List dioniËkog druπtva “Podravka” KoprivnicaGodina XLIVBroj 1752 Petak 3. lipnja 2005.

ISSN 1330 - 5204

www.podravka.com

Nedavno je u Ljubljani odræanmarketinπki dogaaj koji Êe sedugo pamtiti na ovim prostori-ma. Najpoznatiji marketingaπ da-naπnjice profesor Philip Kotlerodræao je jednodnevni seminarpred 500-tinjak vodeÊih ljudi,veÊinom iz marketinga i proda-je, s podruËja jugoistoËne Euro-pe, te 50-ak predstavnika medi-ja. Glavne teme seminara su bilenove marketinπke strategije i pro-dajne taktike, a profesor Kotlerje pokuπao dati odgovor na sveuËestalije pitanje - kako pobje-ivati danas? Ukazao je na to dase tvrtke trebaju zbliæiti sa svo-jim potroπaËima i kupcima, te ihbolje upoznati i da moraju una-prijediti sposobnost zadovolja-vanja potreba kupaca tako daotkriju kakve Êe ih proizvodno-usluæne poveznice i kombinaci-je viπe zadovoljiti i razveseliti.Takoer je skrenuo pozornost

na problem da danas menadæeriprilikom planiranja i razvijanjanovih proizvoda i usluga razmi-πljaju «unutar tvrtkefl umjesto«izvanafl, te da bi se u tom proce-su trebali okrenuti k lateralnommarketinπkom razmiπljanju kojistvara nove prodorne proizvodei usluge.Posebno zanimanje svih sudi-

onika izazvao je okrugli stol nakojem su sudjelovali predsjed-nik Uprave Podravke Darko Ma-rinac, predsjednik Uprave Go-renja Franjo Bobinac, preds-jednik Uprave T-com Ivica Mud-riniÊ te predsjednik Uprave slo-venske informatiËke kompani-je SRC.SI Ivan Æerdin. Oni suodgovarali na pomalo πkakljivapitanja koja su im upuÊivali pro-fesor Kotler, voditeljica okru-glog stola Maja Makovec Bren-ËiË, inaËe profesorica s Eko-nomskog fakulteta u Ljubljani,te sudionici seminara.Podravka je ulaskom u spon-

zorstvo ovog dogaaja uspjela

Podravkinoj mesnoj industriji uruËen je certifikat HALAL. RijeË je o certifikatu koji oznaËava da su proizvodniprocesi i proizvodi usklaeni s prehrambenim standardima ljudi islamske vjeroispovijesti. Certifikat su PodravkiuruËili predstavnici Meπihata Islamske zajednice u Hrvatskoj, koji je na podruËju naπe zemlje ovlaπten zanjegovo izdavanje. Prva isporuka proizvoda - goveeg gulaπa i kokoπje paπtete - sa znakom HALAL,namijenjena islamskoj zajednici na træiπtu ©vedske, veÊ je izvezena, a oËekuje se da Êe se uskoro uspostavitisuradnja i u joπ nekim europskim zemljama. To bi trebalo podiÊi zastupljenost izvoza u prihodima Podravkinemesne industrije, koji su u 2004. godini iznosili 270 milijuna kuna, od Ëega je neπto manje od dvadesetak postoprihoda iz izvoza.Ovaj certifikat je joπ jedan dokaz kvalitete na podruËju Podravkinog mesnog programa. Naime, nedavno je

Podravkina mesna industrija primila certifikat ISO 9000:2001 za kvalitetu u poslovanju, produljen je certifikatameriËke inspekcije za izvoz na træiπte SAD-a, dok su proizvodi govei gulaπ i Ëajna kobasica primili priznanjakvalitete «Izvorno hrvatskofl, odnosno «Hrvatska kvalitetafl.

Podravka generalni pokrovitelj seminara s Philipom Kotlerom, ”ocem modernog marketinga”

PotroπaË treba biti u centru svihaktivnostiPiπe: Vedran ©imunoviÊ

Predsjednik Podravkine Uprave Darko Marinac obratio se nazoËnima na slovenskom jeziku

“Otac modernog marketinga” Philip Kotler u razgovoru s DarkomMarincem

Podravkinoj mesnoj industrijicertifikat HALAL

preduhitriti brojne slovenskekompanije, kao i neke odprehrambenih proizvoaËa iz

Hrvatske koji su bili iznimnozainteresirani da se njihovo imenae uz ime Philipa Kotlera, te

se uspjela na najbolji moguÊinaËin predstaviti vodeÊim me-nadæerima iz ove regije.

U subotu28. svibnjau Koprivnici jeodræana uspjeπnaakcija ”Kupujmohrvatsko” 2. str.

Podravka je bila generalnisponzor 6. Hrvatskekonferencije o kvalitetina kojoj je predavanjaodræalo i desetak naπihstruËnjaka4. str.

2 Broj 1752 Petak 3. lipnja 2005.

U akciji Hrvatske gospodarske komore “Kupujmo hrvatsko”, koja je uKoprivnici odræana u subotu 28. svibnja, sudjelovalo je oko 120 domaÊih tvrtki,od kojih 19 iz KoprivniËko-kriæevaËke æupanije. Akcija se odvijala nakoprivniËkom Zrinskom trgu od 9,30 do 13,30 sati. Ove se godine prvi putau Koprivnici odvijala samostalno, buduÊi da je dosadaπnje dvije godine bilaorganizirana zajedno uz odræavanje manifestacije “Podravski motivi”. Akcija“Kupujmo hrvatsko” zapoËela je u Vukovaru 11. svibnja, a planirano je njezinoodræavanje u 20 hrvatskih gradova sa zavrπnom manifestacijom u rujnu uZagrebu.Odvija se pod sloganom “Proizvodimo i kupujmo hrvatsko”, a cilj joj je

saËuvati i potaknuti rast i razvoj hrvatskih proizvoda, ali i njihovo kontinuiranopromicanje, πto izravno pridonosi oËuvanju radnih mjesta u Hrvatskoj. Osimπto je ovo moguÊnost za predstavljanje domaÊih firmi i provjereno kvalitetnihdomaÊih proizvoda, prilika je potroπaËima da pojedine proizvode upoznajuputem degustacija, nagradnih igara te kupuju po promotivnim cijenama.Ovogodiπnja akcija “Kupujmo hrvatsko” u Koprivnici bila je vrlo uspjeπna,

brojni graani rado su kupovali razliËite hrvatske proizvode, a posebno se tomoæe reÊi za Podravkine proizvode koji na takvim akcijama uvijek izazivajuveliki interes kupaca. I. B.

»lanovima Uprave Podravka u utorak su u ”©taglju” prezentiranedosadaπnje marketinπke aktivnosti i planovi za naredno razdoblje teaktivnosti sektora Razvoj proizvoda. Radionici je prisustvovalo dvadese-tak sudionika iz Marketinga i Razvoja proizvoda, a na poËetku im seobratio Ëlan Uprave Saπa Romac istaknuvπi kako su prezentacije rezultatzajedniËkog rada pojedinih cjelina, a sama je radionica od vaænosti za svesudionike i kompaniju. Cilj joj je upoznati Ëlanove Uprave s marketinπkimciljevima i aktivnostima u 2005. godini, prikazati novi pristup procesimaunutar Marketinga i Razvoja proizvoda te usporediti Podravku sasvjetskim standardima. Na radionici je prikazan razvoj proizvoda na novinaËin te dosadaπnje i planirane marketinπke aktivnosti po pojedinimkategorijama. I. B.

Jacqueline Kselia IveziÊ, direkto-rica sektora Poslovni nadzor, diplo-mirala je 1989. godine na pariπkomfakultetu Company Management i do1998. godine radila u Parizu, najprijeu tri francuske tvrtke, a potom ujednoj ameriËkoj, kao financijski ru-kovoditelj (CFO filijale). Od 1998.godine æivi u Hrvatskoj i radi uPodravki, najprije na mjestu pomoÊ-nice direktora Kontrolinga, a 2001.godine imenovana je savjetnicom zakontroling Ëlana Uprave zaduæenogza internacionalna træiπte, tada Dami-ra PolanËeca. Od 1. travnja ove godineimenovana je direktoricom sektoraPoslovni nadzor, koji je odgovoranizravno Upravi. Kao direktorici Pos-lovnog nadzora nuæan joj je uvid u sveraËunovodstvene i knjigovodstveneprocese te poznavanje informatike isnalaæenje u SAP-u. Osim toga, u tomje poslu vaæno i poznavanje stranihjezika, a ona govori francuski, engle-ski i njemaËki jezik.- Kada se govori o Poslovnom nad-

zoru, Ëini se kao proceduralni posao,

ali on to uopÊe nije, jer zahtijevakonstantno praÊenje cjelokupnogæivota poduzeÊa. Stoga sam svako-dnevno u kontaktu sa svim træiπtima iosobama na terenu, kako bih u sva-kom trenutku bila upoznata sa svimeπto se dogaa vezano uz ulazak infor-macije u firmu. Zbog toga je i vaænoznanje stranih jezika. Zanimljivo je da

je domena djelovanja Poslovnog nad-zora praÊenje samog procesa nabavesirovine za proizvodnju nekogproizvoda do njegove konaËne pozi-cije na potroπaËkoj polici, odnosno natræiπtu. To znaËi da naπa domenadjelovanja obuhvaÊa proces od ulazado izlaza proizvoda. Bitno je da ljudikoji rade u sektoru Poslovnog nadzo-ra moraju imati uvid u sve raËunovod-stvene i knjigovodstvene i informatiË-ke procese, jer u tom su sektoruobjedinjene sve struËnosti koje semogu pronaÊi u jednoj firmi. Uz to jenaravno vaæna suradnja i komunika-cija.- Koja osnovna funkcija Poslovnog

nadzora?- Poslovni nadzor je relativno novi

sektor, jer je kreiran 1. kolovoza pro-πle godine stupanjem na snagu noveorganizacije. On prije svega ima kla-siËnu funkciju interne revizije i unjemu je zaposlen struËni kadar,odnosno to su trenutno dvije certifici-rane revizorice. Povremeno koristimou okviru timova struËnjake iz drugihcijelina. Osim klasiËne funkcije inter-ne revizije, tu se obavlja periodiËnarevizija poduzeÊa, poput internacio-nala i internih procedura. Drugi aspekt

je analiza, savjetovanje i podrπka ve-zano uz odreene odluke. Naπa ulogaje ekspertiza u tom dijelu, zato semoæe odnositi na πiroki spektar po-slovanja tvrtke, odnosno, moæe seodnositi na procedure investicija, sni-manje odreenog procesa unutar tvr-tke, analize ili prijedloge rjeπenja. Naj-bitnije je istaknuti da poslovni nadzorne moæe biti interna „policija“, negoupravo suprotno. Poslovni nadzor po-maæe prepoznati gdje se nalazi os-novni problem kako bi svojim savje-tima i preporukama pomogao u rjeπa-vanju toga problema, te pridonijetizajedniËkom poslovanju cijele grupe.- S kojim sluæbama najËeπÊe surau-

jete?- Suraujemo sa svim sluæbama i

sektorima unutar Grupe, jer smo naodreeni naËin prisutni u svim seg-mentima poduzeÊa, poput Strateπkograzvoja, Logistike, Financija, odnosnoKontrolinga, Riznice, RaËunovodstva,Nabave...- BuduÊi da ste na mjestu direktorice

sektora Poslovni nadzor tek nepunadva mjeseca, kako ste se snaπli dosada?- To je kontinuitet onoga πto sam i

do sada radila, tako da pruæam sup-

port Ëlanovima Uprave, πto je dijelomi uloga Poslovnog nadzora. U tom jesektoru nuæno poveÊanje kadrova, jersmatram da su premalo samo tri oso-be. Uz mene, tu joπ radi mlaa internarevizorica Renata Rajn i pomoÊnicadirektora sektora Nevenka RadiÊ. Sek-tor funkcionira tako da Uprava nasvojim sjednicama odluËuje koje suteme prioritetne za Poslovni nadzor itoËno definira rokove, ali najËeπÊi rokza obradu teme nam je mjesec dana.Najprije izraujemo kratki oblik izvje-πtaja, a potom opπirniji koji odgovarametodama i procedurama interne re-vizije. Prva tema na kojoj smo radili jeprocedura investicija. Tijekom svibnjaobavljena je interna revizija Podravkeu Budimpeπti, a trenutno radimo nanalogu vezanom uz poduzeÊe Lagris»eπka.

- S kojim ste se problemima do sadasusreli?

- Susreli smo se problemima kodknjiæenja pojedinih procesa, odnosnokoriπtenja neadekvatnih vrsta knjiæe-nja u SAP-u. Problem je takoer nepo-stojanje odreene procedure, ili uko-liko ona veÊ postoji moæe biti zastarje-la ili pak pojedini dijelovi nisu uskla-eni s naπim poslovanjem.

Razgovor: Jacqueline Kselia IveziÊ, direktorica sektora Poslovni nadzor

Poslovni nadzor zahtijeva konstantno praÊenjecjelokupnog æivota poduzeÊaRazgovarala: Ines BanjaninSnimio: Nikola Wolf

Jacqueline Kselia IveziÊ

Akcija “Kupujmo hrvatsko” na koprivniËkomZrinskom trgu

Prezentacija aktivnostiMarketinga i Razvojaproizvoda

Podravkini proizvodi dobro seprodaju u akciji ”Kupujmohrvatsko”

3

Piπe: Æeljko Kruπelj

Broj 1752 Petak 3. lipnja 2005.

naπa posla

Europljani strahuju od ameriËkog kapitalistiËkog modela

U Podravki se trenutaËno nalaze kon-zultanti renomirane svjetske konzul-tantske kuÊe AT Kearney. RijeË je okompaniji koja ima tradiciju od 80godina u SAD-u i posluje diljem svijeta.TrenutaËno ima oko 3200 zaposlenih iurede u 36 zemalja diljem svijeta. Uku-pan prihod u 2004. iznosio je 806milijuna dolara ili oko 4,8 milijardikuna.Aktivnosti AT Kearneya vezane su uz

savjetovanje menadæmenta, odnosnopomoÊ menadæerima u kompanijama uboljoj organizaciji poslovnih procesa,definiranju kompanijske strategije ili upoboljπanju marketinπke strategije. Te-meljni cilj je da kompanija poboljπasvoju konkurentsku poziciju na træiπtu.To je posebno bitno kako bi se razluËilosavjetovanje menadæmenta od revizijeili poreznog savjetovanja s kojim nemaniπta zajedniËko. Konzultant ne gledaunatrag traæeÊi πto je bilo pogreπno, veÊgleda unaprijed kako bi pomogao kom-paniji u poboljπanju træiπne pozicije.- Naπa kuÊa ima vlastiti stil. Uvijek

traæimo praktiËne preporuke koje semogu implementirati, umjesto teorije izvelikih izvjeπtaja ili knjiga. To radimozajedniËki, πto znaËi da usko surauje-mo s ljudima koji poznaju “stvarniæivot” i radne uvjete u kompaniji. Ug-lavnom radimo za velike kompanije icilj nam nisu male kompanije. Naπareferentna lista je duga, buduÊi da je nanjoj veÊina velikih svjetskih kompanija.Mnogo zanimljiviji je popis poslovaobavljenih u Hrvatskoj. U Hrvatskojsmo radili ili radimo veÊ nekoliko go-dina, i to za veÊe hrvatske kompanijekao πto su: HT, HT Mobile, Tisak, Lura(Dukat, Sirela), NEXE Grupa, Privre-dna banka. Trudimo se raditi u timovi-ma sastavljenim od hrvatskih i stranihkonzultanata. Kolege iz Hrvatske imajuodliËno obrazovanje i poznavanje

hrvatske ekonomije, dok strani konzul-tanti poznaju najnovije metode i imajuposlovno iskustvo s konkurentskogeuropskog i globalnog træiπta - uvodnoje rekao voditelj projekta AT Kearneyaza Podravku Guido Bollue.

Globalizacija je neizbjeæna itreba joj se prilagoditi- ©to je AT Kearneyev projekt u

Podravki i tko ga provodi?- Projekt u Podravki odnosi se na

prilagodbu buduÊeg træiπnog poloæajai suoËavanja s jakom konkurencijom.Globalizacija træiπta ubrzano napredu-je, bez obzira na to ide li Hrvatskaprema EU na bræi ili sporiji naËin. Toje neizbjeæan meunarodni fenomenkoji ne moæe biti zaustavljen zbognacionalnih pravila ili odluka. Globali-zacija træiπta je πansa i izazov za svakuveÊu hrvatsku kompaniju, pa tako i zaPodravku. Biti igraË na meunarodnomtræiπtu znaËi imati priliku πiriti se nanova træiπta i naÊi bazu u inozemstvu zanove, profitabilne proizvode. Meuna-rodna træiπta takoer su otvorena zakupovinu dobrog materijala i usluge zadobru cijenu. Izazov se sastoji u Ëinje-

nici da se jake meunarodne kompani-je natjeËu na istim træiπtima i nudeatraktivne i inovativne proizvode. Na-ravno da cijena proizvoda uvelike utje-Ëe na odluku kupca da jednu markupreferira viπe od druge. Zbog togaPodravka traæi naËin za smanjenje tro-πkova kako bi træiπtu ponudila konku-rentnu cijenu, a istovremeno zadræalamaræu iz koje moæe pokriti prodajne imarketinπke troπkove potrebne za za-dræavanje ili jaËanje træiπnog udjela natræiπtu. Ako sada pogledamo troπkovePodravke, vidi se da se iznos viπi od 1,4milijardi kuna svake godine troπi nasirovine, ambalaæu, opremu, strojeve,vozila, rezervne dijelove i usluge, kaoi na marketinπke usluge. Smanjenjeovih troπkova, bez zadiranja u kvalite-tu, ima veliki uËinak na konkurentnostkompanije, mada to nije lako postiÊi.Cilj je doseÊi uπtede od 30milijuna kuna

- S obzirom na Podravkinu disperzira-nost, raznolikost nabavnih, proizvodnih,prodajnih ili marketinπkih procesa, nakoji Êete naËin prilagoditi projekt Podravki?- AT Kearney je, tijekom godina,

razvio praktiËnu metodologiju i skupiopuno iskustva na podruËju meuna-rodne nabave. Metodologija je razvije-na i prvo koriπtena u visoko konkuren-tnoj i meunarodnoj automobilskoj in-dustriji u kojoj se pokazala toliko uËin-kovita da je vrlo brzo koriπtena umnogim drugim industrijama, ukljuËu-juÊi prehrambenu i industriju piÊa.Ono πto je nuæno kako bi se postigla

dobra cijena od strane dobavljaËa je dase centralizira nabava istih ili sliËnihroba i usluga u cijeloj grupi Podravkakako bi se od dobavljaËa traæila veÊakoliËina. Zato radimo sa svim Podrav-kinim cjelinama u zemlji i inozemstvu.Projekt nadzire naπ «Nadzorni odborfl

sastavljen od nekoliko Ëlanova kojidonose kljuËne odluke. Takoer po-stoji “Core team” sastavljen od specija-lista iz svih Podravkinih cjelina. Naπ tim

sastavljen je od 4 stalna Ëlana, dvojekolega iz Hrvatske, te jednog Nijemcai Belgijanca. Za odreene poslove na-πem timu nekoliko dana ili tjedanapomaæu kolege iz cijele Europe koji sustruËnjaci za odreena podruËja. Zanabavu odreene robe i usluge imeno-vani su timovi u kojima su ljudi iznabave, osoba iz ATK-a i nekolikoËlanova iz istraæivanja i razvoja, marke-tinga, proizvodnje i sl.- Poznato je da ste krenuli s Nabavom.

Koje Êete joπ sektore konzultirati?- Ne radimo samo s Nabavom. Ovaj

sektor je dio Podravke d.d. i bavi se smanje od pola ukupne nabave Grupe.Proces u Grupi obuhvaÊa mnogo viπeod Sektora Nabave. Svi dijeloviPodravke su ukljuËeni kao i sve rele-vantne funkcije: marketing, istraæivanjei razvoj, proizvodnja, logistika itd., πtoznaËi da veÊ radimo s mnogo organiza-cijskih cjelina. Traæimo πto je moguÊeviπe velikih narudæbi standardiziranihroba i usluga i uopÊe se ne bavimotraæenjem “crnih rupa”, kao πto je tonedavno pisalo u novinama.Da budem direktan: tim istraæuje

koliko ukupno novaca se plaÊa ucijeloj grupi Podravka vanjskim doba-vljaËima roba i usluga s ciljem da Pod-

ravka: a) plaÊa manje u buduÊnosti, b)dobije viπe roba i usluga za taj novac.- Jesu li usluge AT Kerneya skupe

kao πto se takoer moglo proËitati unovinama?- Naπe usluge su zaista skupe, ali

zasigurno ne skuplje od ostalih meu-narodnih savjetnika za menadæment.Prema ugovoru, za ovaj novac mi svakitjedan moramo pokazati rezultate kojise nadziru, u suprotnom isplata setrenutno prekida. Usput, bili bismovrlo sretni kad bismo bili plaÊeni izno-sima koji se spominju u novinama.- ©to se moæe oËekivati nakon πto

napustite kompaniju? HoÊe li biti ostva-rene znaËajne uπtede?- Prinosi koji moraju biti ostvareni

definirani su prije samog poËetkaprojekta. Tim Êe poboljπati procedurenabave u cijeloj Grupi s ciljem dobiva-nja bolje nabavne cijene i kratkoroËnoi dugoroËno. Ovo jamËi da ovaj projektnije “jednokratna akcija” veÊ bi trebaoimati trajni efekt. Vaæno je istaknuti daPodravka u dosta sluËajeva veÊ imadobre nabavne procese i adekvatnuinformatiËku potporu. Drugi je cilj real-na uπteda kod sklapanja nabavnih ugo-vora. Cilj je doseÊi iznos od 30 milijunakuna - rekao je na kraju Guido Bollue.

Aktualno: konzultantska kuÊa AT Kearney u Podravki

Piπe: Alen KiπiÊSnimio: Nikola Wolf

Troπkovi se mogu smanjiti bez zadiranja u kvalitetu

Guido Bollue

PoËinje isplata regresaOvih dana zapoËinje isplata regresa za 2005. godinu. Sukladno Kolektiv-

nom ugovoru regres Êe se isplaÊivati u visini od 95 kuna bruto po danugodiπnjeg odmora. Neoporezivi dio iznosi 1100 kuna i isplaÊuje se sakontacijom, dok Êe se ostatak oporezovati i bit Êe isplaÊen s razlikom plaÊe.Isplata regresa planirana je tijekom tri mjeseca, a obavit Êe se po sljedeÊemrasporedu:- u lipnju Êe isplata regresa biti za radnike koji primaju plaÊu 1., 2. i 3. dan

isplate plaÊe za Podravku d.d., te isplata za radnike Belupa d.d.- u srpnju Êe isplata regresa biti za radnike koji primaju plaÊu 4. i 5. dan

isplate plaÊe za Podravku d.d., te za radnike tvornica u Umagu, Varaædinui Lipiku. U srpnju Êe regres isplaÊivati za svoje radnike: KoprivniËkatiskarnica d.o.o., Podravka-Inæenjering d.o.o. i Poni d.o.o.- u kolovozu Êe isplata biti za sve preostale radnike Podravke d.d. s pravom

na regres za godiπnji odmor u 2005. g. za koje isplata nije bila obavljena ulipnju ili srpnju i za radnike Danice d.o.o.

Dok Hrvatska nestrpljivo oËekujesvoj datum poËetka pregovora o Ëlan-stvu u Uniji, u toj su se elitnoj europ-skoj asocijaciji veÊ pojavile ozbiljnepukotine, Ëak i prvi nagovjeπtaji ra-spada. To je sve ËeπÊi komentar neu-godnog iznenaenja s kojim se suoËi-la javnost Staroga kontinenta, a pogo-tovo bruxelleska administracija, nakonπto su obznanjeni ovotjedni rezultatireferenduma o europskom ustavu.Najprije su ga s uvjerljivih 55 postoodbacili Francuzi, a onda, prema pr-vim procjenama, s joπ uvjerljivijih 63posto Nizozemci. OËekuje se da nakontoga Britanci, koji su ionako glavnikoËniËari intenzivnijih integracijskihprocesa, odgode svoje referendum-sko izjaπnjavanje o ustavu, ali i uvoe-nju eura, a sve je izvjesnije da se i u»eπkoj i Poljskoj moæe ponoviti Parizi Amsterdam.©to se to, zapravo, dogodilo? Zar je

nakon najveÊeg proπirenja Europskeunije u njenoj povijesti, kad je 2004.odjednom uπlo deset novih Ëlanica,

sve krenulo nizbrdo? Zacijelo situacijai nije tako ozbiljna, no tek su sada, kadje poËelo manjkati poËetnog euro-optimizma, otvorena prava politiËka igospodarska pitanja. Temeljni je pro-blem, Ëini se, u gospodarskoj krizi ukojoj su se gotovo istodobno naπledvije glavne zemlje, ujedno i pokreta-Ëice europskog ujedinjavanja, Fran-cuska i NjemaËka.Potonja je veÊ najavila prijevreme-

ne izbore ove jeseni, buduÊi da susocijaldemokratske reforme bile vrlobolne, pa je Schröderova vlada izgu-bila nemali dio biraËke potpore. SliË-na je situacija i u Francuskoj, zemljiËiji se poslijeratni politiËar RobertSchuman smatra i “ocem” te isteujedinjene Europe, pa je odmahnakon objave rezultata predsjednikChirac smijenio nepopularnog pre-mijera Raffarina. U Nizozemskoj je,pak, glavni problem u tome πto tadræava po glavi stavi stanovnika naj-izdaπnije uplaÊuje u bruxelleski pro-raËun, a nakon proπirenja strahuje da

bi moglo biti i dodatnih optereÊenja.Iz svega toga proizlazi da protestira-

juÊi protiv situacije u vlastitim zemlja-ma, kao i stava svojih vlasti premaBruxellesu, graani starih Ëlanica za-pravo kaænjavaju politiku brzog pro-πirenja. Ipak, najveÊa bojazan nije utrenutnom odnosu snaga i interesaunutar Unije, koliko god se Ëini da tuima viπe “blokova”, neprincipijelnihsavezniπtava i kontradiktornih ciljeva.Sve se otvorenije priznaje da onebogatije Ëlanice vjeruju kako bi najve-Êi udarac gospodarskoj stabilnosti Uni-je mogao biti ulazak Turske, zemlje sblizu 70 milijuna stanovnika, s kojompregovori o Ëlanstvu poËinju ove jese-ni. Turska bi jeftina radna snaga, tvrdepojedini analitiËari, izvan svojih gra-nica “okupirala” milijune radnih mje-sta i tako dodatno zaoπtrila socijalnusituaciju u Uniji.©to se samog europskog ustava tiËe,

njegovi sve brojniji protivnici naglaπa-vaju da odviπe zadire u nacionalnusuverenost i identitete zemalja Ëlani-

ca. No, to i nije presudno, jer sunjegovi francuski oponenti naglasilida je joπ opasnije to πto uËvrπÊuje“liberalni kapitalizam anglosakson-skog tipa”, a istodobno smanjuje “so-cijalna prava”. Drugim rijeËima, Eu-ropljani su uæasnuti Ëinjenicom da bibuduÊe “Sjedinjene Dræave Europe”,kako su ironiËno nazvane, mogle bitikarikaturalna preslika SAD-a, u kojemkapital ima potpunu prevagu nad svimdruπtvenim vrijednostima, stvarajuÊiogromne socijalne razlike. Ima i prijed-loga da se poËne pisati novi i socijalnoosjetljiviji ustav, no apsurd se ogledau Ëinjenici da je sadaπnji tekst nareferendumima ili u svojim parlamen-tima veÊ ratificiralo devet Ëlanica.Gdje je u svemu tome Hrvatska?

Sanaderov kabinet vjeruje da se rezul-tati francuskog i nizozemskog refe-renduma neÊe bitnije odraziti na dina-miku hrvatskog pribliæavanja Uniji,pogotovo u sluËaju da haaπki tribunal“olabavi” svoj tvrdi stav o manjkavojsuradnji. Ima, meutim, i onih koji

nisu toliki optimisti, buduÊi da suuvjereni kako je izjaπnjavanje o usta-vu bilo i odraz svojevrsne zasiÊenostiubrzanim proπirenjem, Ëije posljedicejoπ nisu do kraja izvjesne. Tako Toni-no Picula, bivπi πef hrvatske diploma-cije, smatra da odluka o pregovorimaneÊe biti suspendirana do daljnjega,ali da Êe biti dodatno usporena. To bi,kaæe, u Hrvatskoj moglo poveÊatieuroskepticizam, koji je ionako do-segnuo zabrinjavajuÊe razmjere.Druga bi komplikacija mogla proi-

zaÊi iz Ëinjenice da 1. srpnja predsje-danje Unijom preuzima Velika Brita-nija, najglasnija u onoj prethodnojodgodi pregovora. AnalitiËari dræe dabi ona bila naklonjena davanju statusakandidata Makedoniji, pa bi se i Hr-vatska morala prilagoditi njenoj dina-mici, πto je opet “pljuska” naËelu oindividualnom pristupu. No, dok Hr-vatska ne rijeπi sluËaj generala Goto-vine, ne moæe oËekivati da Êe jojnetko pomagati u bræem svladavanjuprepreka.

4 Broj 1752 Petak 3. lipnja 2005.

U Opatiji je od 18. do 20. svibnjaodræana 6. Hrvatska konferencija o kva-liteti pod visokim pokroviteljstvom pred-sjednika Republike Hrvatske StjepanaMesiÊa i supokroviteljstvom Primorsko -goranske æupanije, a Podravka je bilageneralni sponzor konferencije.Cilj Hrvatskog druπtva za kvalitetu je

pribliæiti pojam kvalitete Hrvatskoj utrenucima kada se pripremamo za ula-zak u Europsku uniju.Postavlja se pitanje: kako pronaÊi rje-

πenje za izlazak iz gospodarske stagna-cije u kojoj se nalazi Hrvatska i njenogospodarstvo. Ovogodiπnja konferenci-ja je bila jedan od primjera kako se moæestjecanjem novih i πirenjem postojeÊihznanja, s podruËja kvalitete, pronaÊirjeπenje za napredak hrvatskog gospo-darstva i druπtva u cjelini.Moto ovogodiπnje konferencije je bio:

”Kvaliteta i organizacijska kultura”, upravoiz razloga πto su radna i organizacijskakultura preduvjeti naπeg zadovoljstva iostvarivanja pozitivnih rezultata.Konferencija je imala dvije „udarne“

sekcije - Kvaliteta u turizmu i hotelijer-stvu i Sustavi i standardi za sigurnosthrane.Svoja iskustva su sa sudionicima kon-

ferencije podijelili gosti iz razliËitih dije-lova Europe:

Bertnard Jouslin de Noray, glavnitajnik Europske organizacije za kvalite-tu (EOQ), odræao je predavanje natemu: Kvaliteta i organizacijska kultura;Profesor PalPalPalPalPal Molnar Molnar Molnar Molnar Molnar, predstavnik

Maarske u EOQ, govorio je na temu:Standardi i sustavi za sigurnost hrane uEU;

Sean Conlan iz Irske, bivπi pred-sjednik EOQ, imao je vrlo uspjeπnuprezentaciju na temu Eko turizam;Profesorica Tia Tammaru, predstav-

nica Estonije i potpredsjednica EOQ,iznijela je estonska iskustva na temu:Pilot projekt kvalitete u turizmu, dok jeManuel Beuier iz francuskog Ministar-stva za ekologiju i odræivi razvoj prezen-tirao Europski model odræivog razvoja.

Sudjelovanje PodravkinihstruËnjakaKvalitetan struËni program i najveÊi

odaziv autora do sada obogatili su svo-jim radovima i sudionici iz Podravke:

Nevenka VdoviÊ, iz Sektora Poslovnakvaliteta, odræala je izlaganje pod nazi-vom: Sustav sigurnosti hrane u Podravki.Poslovna kvaliteta sustavno je razvila i

implementirala sustav sigurnosti hrane,a sada odræava i kontinuirano poboljπa-va spomenuti sustav. Osnova sustavasigurnosti hrane u Podravki je HACCPsustav, koji je dopunjen zahtjevima IFSi GSF (BRC) standarada. Certifikatima ipotvrdama dræavnih i certificiranih tijelaPodravka dokazuje svojim kupcima kakoPodravkini proizvodi i sama proizvod-nja udovoljavaju zahtjevnim standardi-ma svjetskih træiπta:• ISO 9001:2000 certifikat - dokaz je

kako Podravka uËinkovito upravljasvojim procesima.• Izvozni brojevi - potvrda su HACCP

sustava Podravke od strane Ministar-stva poljoprivrede, πumarstva i vodnoggospodarstva za objekte koji koristesirovine æivotinjskog porijekla.• IFS certifikat - standard njemaËkih i

francuskih retailera zasnovan na sus-tavnom pristupu sigurnosti hrane• GSF (BRC) certifikat - standard

engleskih retailera zasnovan na sustav-nom pristupu sigurnosti hrane.Ovim izlaganjem je prikazano kako

se Podravka nalazi na samom vrhuprehrambenih industrija Hrvatske u pod-ruËju sustava sigurnosti hrane.

Nina PuhaË Bogadi, Poslovna kvali-teta, prisustvovala je na konferencijiradom: Implementacija HACCP susta-

va Podravke, koji je postavljen premaprincipima FAO/WHO Codex Alimne-tarius Commission.U izlaganju je prikazano kako je

Podravka razvila i provela sustav koji jeu skladu s najnovijim svjetskim zahtje-vima u segmentu sigurnosti hrane.HACCP je meunarodno priznati, pre-

ventivni sustav sigurnosti hrane, kojinam omoguÊuje proizvodnju sigurnihproizvoda za potroπaËa.Uvjetovan je zakonskom regulativom,

direktivama Europske unije i standar-dima sustava sigurnosti hrane (GSF(BRC), IFS, IFOAM…).Prema Zakonu o hrani (Ël. 29) Repu-

blike Hrvatske obavezni smo imple-mentirati HACCP sustav do srpnja 2006.Prilikom implementacije HACCP su-

stava Podravke definirana su dva os-novna podruËja:• programi preduvjeta (radne upute)• HACCP studije - grupa dokumenata

koji se odnose na jedan ili viπe proizvodakoji imaju zajedniËke korake tehnolo-πkog procesa (analiza opasnosti i kritiË-nih kontrolnih toËaka (CCP) u proiz-vodnom procesu).Podravka je prepoznala potrebu za

razvojem i implementacijom HACCPsustava mnogo ranije nego je to zahti-jevala zakonska regulativa.Prevenstveno zbog prisutnosti na vanj-

skim træiπtima spomenuti sustav je im-plementiran u pojedinim segmentimaPodravke veÊ od 1998. godine.HACCP sustav Podravke kupcima i

potroπaËima pruæa povjerenje i dajesigurnost pri kupnji i konzumiranjuPodravkinih proizvoda.

Irena Vutuc i Damir Kukec (Pos-lovna kvaliteta) prezentirali su radnjuImplementacija sustava upravljanja kva-litetom - naπa iskustva.Prikazana su viπegodiπnja iskustva te

osvrt na kljuËne toËke prilikom defini-ranja, implementacije i odræavanja su-stava upravljanja kvalitetom.Danaπnji sektor Poslovna kvaliteta je

ekipirao struËnjake koji se bave defini-ranjem, uvoenjem i odræavanjem raz-nih sustava (ISO 9000, ISO 14000,HACCP, IFS, GSF (BRC), Poslovna izvr-snost,…).Obavljena su potrebna πkolovanja

ljudi za menadæere kvalitete kojima jeto postalo i novo zanimanje. SektorPoslovna kvaliteta je izgradio sustavbez prisutnosti konzultanata Ëime jeizabran teæi put, no dugoroËno gleda-

U Opatiji je od 18. do 20. svibnja odræana 6. Hrvatska konferencija o kvaliteti

Kvaliteta i organizacijska kulturaPiπe: Nina PuhaË BogadiSektor Poslovna kvaliteta

U sklopu konferencije, Podravkin tim iz Sektora Poslovna kvaliteta,odræao je i radionicu pod nazivom: PovlaËenje proizvoda s træiπta.Odaziv na radionicu bio je odliËan kao i povratne informacije koje smo

imali nakon radionice.Predstavljena je simulacija kljuËnih koraka procesa povlaËenja proizvoda

s træiπta u sluËaju incidentne situacije uz interaktivno sudjelovanje svihprisutnih u imenovanim grupama: category manager, proizvodnja, kontro-la kvalitete, nabava i prodaja.Stavljanje procesa povlaËenja proizvoda pod nadzor omoguÊuje nam

brzo, uËinkovito i potpuno upravljanje povlaËenjem.Podravka u sklopu svojih sustava provodi simulacije povlaËenja proizvoda

s træiπta, te je na ovoj radionici provedena jedna takva simulacija povlaËenja,naravno s uspjeπnim zavrπetkom.

Podravka, obavezale su se svojim za-interesiranim stranama i pridonose druπ-tvu. Sve ove aktivnosti prema druπtvui zainteresiranim stranama spadaju upodruËje korporativna druπtvena odgo-vornost (CSR), πto razliËite organizacijeprimjenjuju u uæem ili πirem smislu.

Dario Rajn (Poslovna kvaliteta) na-pisao je radnju na temu: Q-Pulse TCS- rjeπenje za dokumentaciju sustavakvalitete.Kod veÊine kompanija koje imaju

integrirani sustav upravljanja kvalite-tom (ISO, HACCP, Poslovna izvrsnost,IFS, BRC...) javlja se problem kakoupravljati s kompletnom dokumentaci-jom sustava kvalitete. ObiËno se tajproblem rjeπava uz pomoÊ intraneta ili„file sustava“.Jedno od moguÊih i boljih rjeπenja je

Q-Pulse TCS, aplikacija koja omoguÊu-je praÊenje dokumentacije sustava kva-litete putem LAN-a, WAN-a ili mode-ma. Sastoji se od nekoliko modula kojiobrauju dokumentaciju, audite, kore-ktivne radnje, treninge, opremu, doba-

no bio je to put s najviπe rezultata. Pritome je bio vaæan i izbor renomiranecertifikacijske kuÊe Det Norske Veritasu kojoj je Podravka prepoznala uspje-πnog partnera.

Kristina JandraπiÊ (Poslovna kvali-teta) odræala je izlaganje: Korporativnadruπtvena odgovornost.U danaπnjem svijetu organizacije, bez

obzira na njihovu veliËinu ili træiπte,moraju steÊi i odræati povjerenje druπt-vene okoline i na taj naËin biti sposob-ne opstati na træiπtu. MoÊ medija, obiË-ni graani, moguÊi investitori, udruge,osiguravajuÊa poduzeÊa i ostale zainte-resirane strane dræe organizacije odgo-vornim za druπtveni, okoliπni i eko-nomski utjecaj koji imaju na zajednicui prirodni okoliπ. Takav stav premaorganizacijama, pa i u naπem okruæe-nju, znaËi da su organizacije pod ne-prestanim nadzorom zainteresiranihstrana. Mnoge organizacije, kao i

vljaËe i kupce. Prednost Q-Pulsa je daputem e-maila automatski πalje obavi-jest o novoj reviziji ili novom doku-mentu svim primateljima s liste distri-bucije. U novoj verziji bit Êe nadogra-en modulom koji obrauje sljedivosti recall proizvoda te olakπava djelova-nje u kriznim situacijama. U Podravki sekoristi Q-Pulse TCS veÊ 3 godine, te sepokazalo kao odliËno rjeπenje za susta-vno voenje priliËno obilne dokumen-tacije sustava kvalitete.

Katarina Gaæi-PaveliÊ, Poslovna kva-liteta, napisala je radnju pod nazivom:Mjeriti ili ne mjeriti (troπak kvalitete).

Efikasnost i uËinke implementiranogsustava kvalitete neophodno je izrazitina naËin koji uprava i menadæmentorganizacije razumiju najbolje - nov-cem, a to je u ovom sluËaju financijskiizraæen troπak kvalitete, ili preciznije -troπak nekvalitete. Upravo se projektuspostave sustavnog praÊenja ove vrste

troπkova smatra jednim od najteæih pro-jekata vezanih uz kvalitetu. TeπkoÊenastaju pri odreivanju πto Êe se i gdjemjeriti, te kojim parametrima. Organi-zacija prema vlastitoj procjeni moæeodrediti da se prate svi ili samo neki,najvaæniji troπkovi u svima ili samokljuËnim procesima. Pri tome se javljajuobjektivne i subjektivne prepreke. Stavi podrπka uprave i menadæmenta kljuË-ni su Ëimbenici uspjeπne uspostavepraÊenja ovih troπkova. No, sve prepre-ke praÊenja troπkova nekvalitete mogu-Êe je znaËajno ili Ëak ukloniti potpunodobrom pripremom i provedbomprojekta, te primjenom znanja i vjeπtinasvojstvenih menadæmentu kvalitete.

Mario Relja, iz sektora Razvojproizvoda, sluæba Razvoja ambalaæe,prisustvovao je s radom na temu:Kodiranje proizvoda i koncept sljedi-vosti u Podravka d.d.Svrha radnje bila je pokazati dobru

proizvoaËku praksu primjene EAN/UCC sustava za kodiranje i identifikaci-ju proizvoda, te kako se u praksi pro-vodi kodiranje proizvoda ovisno o tipupakovine, koje vrste kodova se koriste,kakva je organizacija podataka… Ta-koer, prikazano je sustavno rjeπenjeslijedivosti proizvoda koje se upotreb-ljava u Podravki, a bazirano je naupotrebi proizvodnih serija. Vaæno jereÊi da se upotrebom EAN/UCC susta-va omoguÊuje uspostava jedinstvenogjezika poslovnog komuniciranja u pro-cesu prepoznavanja robe rijekom uprav-ljanja, proizvodnje i prodaje.

Marijan JuriÊ, direktor Sektora Po-slovna kvaliteta, potpredsjednik Hr-vatskog druπtva za kvalitetu i pred-stavnik u Europskoj organizaciji zakvalitetu, odræao je izlaganje na zavr-πnoj plenarnoj sjednici Konferencije stemom: Podravka i odræivost, gdje jeopisan okvirni model odræivog poslo-vanja u kojem se razvijaju sustaviGrupe Podravke za podruËje prehram-bene djelatnosti.Ovdje je prezentiran do sada razvi-

jen sustav upravljanja kvalitetom (ISO9001), sustavi upravljanja sigurnoπÊuhrane, principi poslovne izvrsnosti,EFQM model izvrsnosti, alati za pro-cjene i samoprocjene koje koristimo upraksi, kao i benchmarketing projektiu kojima sudjelujemo za definiranjanajboljih praksi u Europi i njihoveimplementacije u Podravki sa svrhompoboljπavanja vlastitih praksi. Okvir-no su opisani i elementi primjenenormi za upravljanje rizicima, te pri-stup praÊenju troπkova kvalitete i ITrjeπenje za upravljanje sustavom, te-meljeno na softwareu Q-Pulse (GaelQuality).U izlaganju je prikazano stvaranje

Podravke od njenih poËetaka do sada,gdje se vrlo transparentno vidjelo kakoje Podravka izrasla u vodeÊu prehram-benu industriju u Hrvatskoj upravo izrazloga πto su struËnjaci iz Podravke,u uvjetima neprekidnih promjena iprilagoavanju træiπtima, uvijek biliukorak sa zapadnim i svjetskim razvo-jem sustava kvalitete.Podravka je pridonijela uspjeπnosti

ove konferencije zalaganjem i odazi-vom svojih kvalitetnih struËnih radova,Ëime je joπ jednom pokazala da je korakispred brojnih hrvatskih i inozemnihkompanija na podruËju kvalitete.

Sudionici konferencije o kvaliteti

Za 50 najbræih coolinariËara unagradnoj igri “Star Wars idu da-lje!”, Coolinarika.com pripremilaje privatnu projekciju i nagraeneodvela na prikazivanje filma “StarWars - epizoda III: Osveta Sitha”.Time su posjetitelji Coolinarike.comimali odreenu ekskluzivu da me-u prvima u Hrvatskoj vide ovajfilm, buduÊi da se film u redovitom

programu prikazivao tek naveËerpa je Podravka za svoje nagraeneorganizirala privatnu projekciju ito prije redovitog prikazivanja fil-ma. Svaki nagraeni posjetitelj do-bio je dvije ulaznice i dva Podrav-kina poklon paketa koji su dobrodoπli tijekom 143 minute trajanjafilma, jer su sadræavali Studenu iPodravkin Kviki program, a uz to iknjiæicu recepata Coolinarika.compod nazivom Ljeto doËekajte cool.

Projekcija filma odræana je 19. svib-nja u kinu Cine Star u Zagrebu.InaËe, posljednji nastavak serija-

la Georgea Lucasa ”Ratovi zvijez-da” uvjerljivo je najgledaniji film ukinima Sjeverne Amerike, jer je zasamo Ëetiri dana zaradio nevjero-jatnih 158,8 milijuna dolara.

I. B.

Na slici: Ulaznice i pokloni zanagraene coolinariËare

Nagraeni s Coolinarika.com na ”Ratovezvijezda”

5Broj 1752 Petak 3. lipnja 2005.

Moj hobi: Ivan Nemet, organizator rada u Mesnim konzervama

Piπe: Slavko PetriÊ

Udruga branitelja, invalida i udovicaDomovinskog rata Podravke u suradnjis Udrugom branitelja Domovinskog rataINA-Naftaplin organizirala je, pod po-kroviteljstvom potpredsjednice hrvatskeVlade i ministrice Jadranke Kosor, a uËast i slavu na sve poginule, nestale iumrle hrvatske branitelje, joπ jednu, petukaravanu “Da se ne zaboravi - 2500kilometara diljem Hrvatske”.

Meutim, prije odlaska karavane, Udru-ga branitelja Podravke organizirala je 23.svibnja ispraÊaj takoer veÊ tradicional-ne njihove regate Ëamcima na vesla odBotova do Vukovara. Ove godine brani-teljima naπe tvrtke pridruæili su se ibranitelji iz Vukovara. Oni su stigli u ovajgrad junaka rijakama Dravom i Duna-vom u ponedjeljak 30. svibnja, gdje ih jepodno Kriæa na uπÊu Vuke u DunavdoËekalo oko pedesetak sudionika ka-ravane, branitelja i graana ovoga grada.

- Bilo je naprono, ali isplatilo se - rekaonam je Draæen PolanËec, koji je ovegodine vodio regatu. Neki misle kako jejednostavno veslati tako dugi put, timprije πto idemo nizvodno, no nije baπtako. Meutim, nakon πto doete uVukovar i sastanete se s prijateljima - svemuke prestaju. Ove godine imali smosreÊu s vremenom, tako da nas je kiπadobro oprala samo jednu noÊ. Uz overijeke, na podruËjima ratnih djelovanja,zapalili smo svijeÊe.

A karavana je krenula u Ëetvrtak 26.svibnja ispred Zida boli u Zagrebu. Oku-pio se veliki broj obitelji poginulih bra-nitelja, predstavnici Udruga proizaπlih izDomovinskoga rata, graani i brojninovinari. Karavanu je doπla ispratiti ipokroviteljica Jadranka Kosor.

- OdluËili smo da krenemo na put dugod 2500 kilometara ispred Zida boli, jer jena tom mjestu, na opekama, upisano13.600 imena poginulih, i nestalih hrvat-skih branitelja. Baπ tu zapalili smo prvihstotinjak, od tisuÊu svijeÊa koliko smo ihna mnogobrojnim spomen obiljeæjima igrobovima zapalili diljem Hrvatske - istak-nuo je predsjednik Podravkine Udruge i

organizator karavane Mladen PavkoviÊ.Sudionicima karavane obratila se i pot-

predsjednica hrvatske Vlade i ministriceJadranka Kosor:

- Ova akcija neπto je najljepπe πtobranitelji mogu uËiniti - kazala je, akasnije je, kad su sudionici napustiliZagreb, objavila priopÊenje kako imzamjera πto je na jednom automobiluugledala fotografiju generala Ante Goto-vine.

»lanovi karavane, gotovo iz cijeleHrvatske, prvoga su dana obiπli podru-Ëje oko Karlovca, a zatim su krenuliprema Rijeci, GospiÊu i Zadru. Drugidan put ih je vodio prema Solinu, Splitu,MetkoviÊu i Sinju. Potom su obiπli mno-ga mjesta oko Knina, Plitvica, Gline,Petrinje, Siska, Lipovljana, pa sve doLipika. Iz Lipika su krenuli prema Pakra-cu, OkuËanima, Slavonskom Brodu, Æu-panji, Iloku i Vinkovcima. Tijekom zad-njeg dana obiπli su Vukovar, te na svimistaknutijim mjestima, od Memorijalnoggroblja, OvËare do bolnice, zapalili susvijeÊe i poloæili vijence u spomen naone kojih viπe nema, a bili su prvi kad jetrebalo.

U vukovarskoj bolnici, koja se joπuvijek polako oporavlja, doËekala ih jedoktorica Vesna Bosanac sa zdravstve-nim radnicima koji su tu radili i tijekom1991.

Ove godine zanimanje za karavanubilo je iznad oËekivanja. Naime, nije bilomjesta a da ih nisu podræali brojni graa-ni, branitelji i predstavnici vlasti. Branite-lji su sa sobom ponijeli i deset metarnutraku na kojoj su bile otisnute fotografijenekoliko tisuÊa poginulih, nestalih i umr-lih junaka Domovinskoga rata, sve saæeljom - da se ne zaboravi.

Nakon Vukovara krenuli su put Boro-va, gdje su se poklonili 12-orici poginu-lih hrvatskih redarstvenika, a zatim suposjetili podruËja oko Osijeka, Viroviti-ce, PitomaËe, –urevca, Bjelovara, Kri-æa i IvaniÊ Grada. Svoju misiju od 2500kilometara zavrπili su ponovno u Zagre-bu 30. svibnja na groblju Mirogoj. Tamo

©ah, drevna kineska igra, zapela je zaoko i duπu Ivanu Nemetu, dugogodiπ-njem organizatoru na Podravkinim Me-snim konzervama, za petrinjskih sre-dnjoπkolskih dana. Danas sa 55 godinanajstariji je u tvornici konzervi u kojojje od prvih dana, a igrom na 64 crno -bijela polja bavi se u slobodno vrijeme.Kako bi se “ratne” figure uvijek naπlepri ruci, jedna je garnitura kod kuÊe, ajedna na “ranËu” na kojem πahovskimmajstorijama pridodaje vjeπtinu uzgojajabuka. U Podravki njegova πahovkaaktivnost seæe u vrijeme kad je πah u

naπoj tvrtki bio znatno ”razvijeniji”nego danas. Klupsko ustrojstvo, sudje-lovanje na prvenstvima Podravke, osva-janje tvoniËkog naslova, brzopotezniturniri, simultanke (gdje je jednommatirao reprezentativku Vlastu MaËek),mnogo partija iz guπta gdje je Ëestoskidao “skalpove” velikim πahovskimteoretiËarima Nemetov je πahovski vre-meplov. Ivan i dalje πah shvaÊa kaoigru koja razvija moædane vijuge, adugovjeËna je jer se moæe igrati dokpamÊenje traje. Leæe mu brzopotezne,“cuger” partije i obrambeni naËin igra-nja gdje vreba greπku suparnika kakobi ga svladao.

- ©ah smatram psihofiziËkim odma-ranjem, korisnim za svakog Ëovjeka, apreporuËio bih ga posebno mladima.Niπta Ëudno nije bilo πto smo i zavrijeme gableca znali odigrati kojupartiju. Danas nisam toliko aktivan.Odem, istina, i na neka natjecanja,igram s pajdaπima, odem u klub. Osimπaha volim i ostale sportove. Pratimutakmice Slavena i Podravke.Kada na ”repertoaru” nije πah, tu su

voÊke. Jabuke. S malom plantaæompoËeo je 91. godine. I danas je onamala, sluæi za vlastite potrebe, a dio seproda kako bi se namirili troπkoviproizvodnje. Nisu jabuke tako jedno-stavna stvar.- Jabuke su kao i Ëovjek. Imaju svoje

potrebe, stvaraju plod, ali ih napadajui bolesti. Kod njih vrijedi pravilo “ima-ti jednu voÊku kao imati ih stotinu”.Valja ih dobro prouËavati, upoznavatiih. PoËeo sam sa standardnim progra-mom idared, jonagold, gloster i elster,dok sam se u novije vrijeme prebaciona uzgoj starinskih sorti kao πto suboæiÊnica, kanada i maπanka. Maπan-ka je dobra za proizvodnju vinskogocta, a za mene najbolja jabuka, bezkonkurencije, je kanada - kaæe Ivo.Dok kombinira πahovsko otvaranje,

damin gambit, πpanjolsku obranu, raz-miπlja o pepelnici, plamenjaËi, kovr-Ëanju lista. Ivo je svoje slobodne tre-nutke osmislio igrom i prirodom. Kom-binacija kakvu bi mnogi poæeljeli.

RadniËko vijeÊesaziva redoviti

Skup radnikaPodravke d.d.

8. lipnja 2005. (srijeda) u 12,30sati u restoranu Druπtvene prehra-ne Podravkeza slijedeÊe organizacijske cjeline:• UpravljaËke sluæbe• SPP “Prehrana i piÊa”:• Marketing; Razvoj proizvoda; Træi-

πte RH; Træiπte JugoistoËne Europe;Træiπte Centralne Europe; Træiπte IstoË-ne Europe; Træiπte Zapadne Europe,prekooceanskih zemalja i Orijenta;Upravljanje komercijalnim partnerima;• PROIZVODNJA I: Tvornica Vegete

Koprivnica; Tvornica juha i polugoto-vih jela Koprivnica; Sluæba za zajedniË-ke poslove Proizvodnje I;• PROIZVODNJA II: Tvornica Koktel

peciva; Tvornica DjeËje hrane i krem-nih namaza; Tvornica voÊa; Mlin ipekara;• Logistika; PiÊa; Kontrola kvalitete i

razvoj tehnologije; Operativni kontro-ling.• SPP “Usluge”:• Upravljanje uslugama (Catering,

Zaπtita, »iπÊenje i opÊe usluge)• Energetika i tehniËke usluge (Ener-

getika, Podravka Inæenjering d.o.o.,Odræavanje)• Korporativne funkcije:• Ljudski potencijali; Strateπki razvoj;

Pravni poslovi; Korporativne komuni-kacije; Poslovna kvaliteta; Kontroling;Riznica; RaËunovodstvo; Informatika;Nabava; Poslovni nadzor.Za redoviti skup radnika RadniËko

vijeÊe predlaæe slijedeÊi dnevni red:1. IzvjeπÊe o poslovanju Podravke

d.d. za 1. kvartal 2005. godine2. Razvojni planovi Podravke d.d. i

njihov utjecaj na gospodarsko-socijalnipoloæaj radnika3. Pitanja i prijedloziRadniËko vijeÊe na skupu radnika

oËekuje sudjelovanje svih Ëlanova Upra-ve te svih direktora sektora.

RadniËko vijeÊe “Podravka” d.d. Koprivnica

U organizaciji Udruge branitelja Podravke

Karavana ”Da se ne zaboravi - 2500 kilometara diljemHrvatske” i regata Ëamcima od Botova do Vukovara

su prvo zapalili svijeÊe i poloæili vijencena centralnom kriæu, a zatim su, obilaze-Êi grobove brojnih hrvatskih junaka,krenuli na grob prvog hrvatskog pred-sjednika dr. Franje Tumana, gdje ih jedoËekala i obitelj Tuman, koji su imposebno zahvalili na ovoj gesti.

- IduÊe godine karavana Êe krenuti izDubrovnika, a obiÊi Êe i jedan dioBosne i Hercegovine. Osim branitelja,u toj Êe karavni biti djeca, roditelji iudovice poginulih hrvatskih junaka -istaknuo je u svojoj zavrπnoj rijeËi Mla-

den PavkoviÊ, sretan πto je cijeli put kaoi ranijih godina proπao mirno i dostojan-stveno.

O dosadaπnjim karavanama dosad jesnimljeno nekoliko dokumentarnih fil-mova i objavljeno viπe knjiga, a film jesnimljen i o ovogodiπnjoj karavani, te jeu pripremi i nova knjiga - kazao jeÆeljko LukiÊ, predsjednik Udruge bra-nitelja Ina - Naftaplina.

Ovu akciju pripomogli su Podravka iBelupo, a medijski pokrovitelj bio jeVjesnik.

PraktiËar u πahu i voÊnjaku

Sudionici karavane i regate stigli su u Vukovar i odali poËastpoginulima u Domovinskom ratu

U okviru programa namijenjenog pri-pravnicima i novim visokoobrazova-nim zaposlenicima Podravke, koji sutijekom ove i proπle godine zavrπiliprogram pripravniπtva, u utorak 24.svibnja organiziran je za njih posjetTvornici Studenac u Lipiku. ObilasciPodravkinih proizvodnih pogona usklopu su programa pripravniπtva, azahvaljujuÊi podrπci u organizaciji idomaÊinstvu sektora PiÊa, uz obilazaksamih proizvodnih linija, organizirani

su i dodatni sadræaji koji su zahvaljuju-Êi ljubaznim domaÊinima protekli uiznimno ugodnoj atmosferi. Direktorsektora PiÊa Valent Vrhovski doËekaoje Ëetrdesetak mladih zaposlenika izaæelio im ugodan boravak u Lipiku, adirektorica tvornice Studenac u LipikuVlasta ©epetavec upoznala ih je s povi-jeπÊu Lipika s Ëijih se izvoriπta voda joπu 19. stoljeÊu pila i na beËkom dvoru.Tvornica je znatno oπteÊena u ratu, anjezina je obnova poËela u sijeËnju

1992. godine, i veÊ od 14. srpnja istegodine zapoËela je s punjenjem mine-ralne vode. Od tada neprekidno radi iu tvornicu se stalno investira, a umeuvremenu su zaposleni novi ra-dnici, tako da je trenutno u TvorniciLipik oko 140 stalnih zaposlenika, Ëijije prosjek starosne dobi 35 godina.TehniËka direktorica Vesna Tomac go-vorila je o razlici mineralne i izvorskevode, o izvoriπtima, tehniËkoj pripremivode, ledenih Ëajeva, sokova Deit i

aromatiziranih napitaka te postupcimapasterizacije, sterilizacije, dezinfekcijei punjenja u staklenu i PET ambalaæuna novim linijama koje su instalirane2002. godine. U Tvornici Lipik nagla-sak je na savrπenoj mikrobioloπkoj Ëis-toÊi i pridræavanju standarda. PremarijeËima direktora sektora PiÊa ValentaVrhovskog, proizvodnja Studenca i Stu-dene iznimno je kompleksna, buduÊida ne sadræe konzervans, ali zato Tvor-nica Lipik zapoπljava respektabilne struË-

njake za proizvodnju vode. Studena jeprva hrvatska izvorna voda, a trenutnozauzima vodeÊe mjesto u prodaji galo-na od 18,9 litara koji se prodaju na15.000 aparata u Hrvatskoj.Prva grupa pripravnika koja je posje-

tila proizvodne linije tvornice, obiπla jei izvor izvorske vode “Bukovac” smje-πten u prvoj zaπtitnoj zoni, pored jezer-ca koji je zbog svojeg oblika nazvan“Srcolovka”. Potom su posjetili izvori-πte mineralne vode u centru Lipika“Grofova vrela” koji je ujedno spome-nik nulte kategorije, te planinarski domOmanovac na Psunju.

Ines Banjanin

Podravkini pripravnici posjetili Tvornicu Studenac u Lipiku

6

OsnivaË i izdavaË:PODRAVKA, prehrambenaindustrija, d.d. KoprivnicaGlavni i odgovorni urednik:Branko PeroπRedakcija lista:Branko Peroπ, Alen KiπiÊ, BorisFabijanec, Mladen PavkoviÊ, InesBanjanin i Slavko PetriÊFotograf:Nikola WolfTisak:KoprivniËka tiskarnica d.o.o.Koprivnica

Naklada:8300 primjerakaList izlazi svakog petka i primaju ga sviradnici besplatno.

Adresa uredniπtva:Ulica Ante StarËeviÊa 32,48000 KoprivnicaTelefoni - direktni:651-505 (urednik) i651-503 (novinari)Faks: 621-061e-mail:novine@podravka.hr

NOVINE DIONI»KOG DRU©TVA PODRAVKA

Broj 1752 Petak 3. lipnja 2005.

Jelovnik 6. 6. ponedjeljak: - Varivo grah s jeËmenom kaπom, kobasica, salata

7. 6. utorak: - PeËena svinjetina, krpice sa zeljem, salata

8. 6. srijeda: - Varivo kelj, kosani odrezak, voÊe

9. 6. Ëetvrtak: - Kuhana junetina, krumpir pire, umak od hrena

10. 6. petak: - PileÊi paprikaπ, riæa sa πampinjonima, salata

Obavijesti

Tamburaπki orkestar KUD-a Pod-ravka, pod vodstvom i dirigentskompalicom Kreπe LukaËiÊa, dobitnik jeZlatne plakete “Tambura Paje Kolari-Êa” s osvojenih 97,65 od sto moguÊihbodova. Orkestar djeluje veÊ 24 godinei do sada je na Festivalu u Osijekuosvojio jednu bronËanu, dvije srebrnei sedam zlatnih plaketa “TamburaPaje KolariÊa”, kao najveÊe priznanjeza amatersku tamburaπku glazbu uHrvatskoj. Osim toga, dobitnik je pla-kete “Dr. Josip AndriÊ” koje Hrvatskodruπtvo skladatelja dodjeljuje za naj-bolju izvedbu koncertne skladbe hr-vatskog skladatelja.Naπ je orkestar u Osijeku nastupio

na sveËanom otvorenju festivala uHrvatskom narodnom kazaliπtu. Tomsu se prigodom Podravkaπi predstavi-li izvedbom Zagorske elegije, opus233, Josipa AndriÊa, Capricciom Adal-berta MarkoviÊa i SveËanom uverti-rom O. Kamila Koba, dok je uz prat-nju orkestra Ema ViteliÊ izvela sklad-

bu Julija Njikoπa na stihove ZlatkaCrnca “Osijek je duπa duπe moje” (naslici). Isti Êe repertoar Tamburaπkogorkestra KUD-a Podravka biti izvedenove jeseni u Domoljubu kada Êe pro-sudbena komisija Festivala uruËitiosvojenu plaketu.Festival hrvatske tamburaπke glazbe

jedan je od najznaËajnijih projekata

Hrvatskog tamburaπkog saveza u Osi-jeku, a nastupilo je 26 tamburaπkihorkestara, tamburaπkih zborova i ma-lih sastava, odnosno viπe od 1300izvoaËa, a festivalska natjecanja suse u osam dana, osim u Osijeku,odvijala u BeliπÊu, Vinkovcima, Vu-kovaru, Belom Manastiru i Naπicama.

Ines Banjanin

Festival hrvatske tamburaπke glazbe u Osijeku

Tamburaπi KUD-a Podravka ponovno zlatni

Proπlog vikenda, od Ëetvrtka do su-bote, grad Krk bio je i u znakuPodravke. U sklopu «Vinofestafl, sajmavina i autohtonih prehrambenihproizvoda, koji se odræavao tih danana Krku, na poziv organizatora pred-stavila se i Podravka prezentacijom idegustacijom goveeg gulaπa te je

otvorena izloæba slika Likovne sekcije«Podravka 72fl i odræan koncert Tam-buraπkog orkestra KUD-a ”Podravka”.BuduÊi da je ova cijela manifestacija

bila u znaku ”Izvorno hrvatsko”, pre-zentacija i degustacija goveeg gulaπaodliËno se uklopila u sve to, jer jeznano da Podravkin govei gulaπ nosiznak «Izvorno hrvatskofl. Podijeljenoje 500 porcija πto je vrlo brzo «planulofl

22 predstavilo se prvenstveno u mani-ri naive πto je naiπlo na dobar prijemi domaÊina i posjetitelja galerije.Izloæba je izazvala veliko zanimanjeposjetitelja, πto dokazuje da naivaipak nije «u drugom planufl πto se tiËeslikarstva. Izloæbu su otvorili ispreddomaÊina Maja ParentiÊ, voditeljicaCentra za kulturu, Nedo PineziÊ, ko-ordinator «Vinofestafl i Zlatko ©trfiËek,dopredsjednik Likovne sekcije«Podravka 72fl (na slici), koji je snekoliko rijeËi predstavio dugogodi-πnje postojanje i djelovanje sekcijezahvaljujuÊi patronatu Podravke svihtih godina.Tamburaπki orkestar pod ravnanjem

dirigenta Kreπe LukaËiÊa odræao jeprigodni koncert na rivi gdje se sva tamanifestacija odræavala. A. V.

Prezentacija Podravke u kulinarstvu i kulturina Krku

U sklopu dogaanja koja su sadræa-vala spoj znanja i kulture, te otvorenjeizloæbe slikara iz BakovËica Tomisla-va Balaæina, a u organizaciji uËiteljaRadovana KneæeviÊa, voditelja po-druËne πkole u BakovËicama, i podpokroviteljstvom KoprivniËko-kriæe-vaËke æupanije, u toj podruËnoj πkoliodræan kviz znanja za uËenike pod

nazivom ”Hrvatska moja domovina -BakovËice 2005.” Ovaj kviz ima svojutradiciju i odræava se veÊ osmu godinuza redom.Veliku medijsku pozornost te zani-

manje djece izazvala je i likovna kolo-nija na kojoj su slikari Likovne sekcijePodravke stvarali svoja djela u prekra-sno ureenom vrtu spomenute πkole.

Slike nastale na koloniji pripast Êetamoπnjoj πkoli, koje Êe krasiti πkolskeprostore. Svoj doprinos koloniji dalisu slikari Likovne sekcije Podravke:Radovan Grgec, Josip GreguriÊ, NadaDombaj, Branimir Dolenec, Marija Sti-pan, Nada Zlatar-Lukavski, BarbaraPercaË, Silvija Auer i Brankica Radma-niÊ.

Likovna kolonija u BakovËicama...

U galerijskom prostoru hotela Minervau Varaædinskim Toplicama samostal-nom izloæbom slika predstavila se aktiv-na Ëlanica Likovne sekcije PodravkeBranka ©inko. Branki je ovo sedmasamostalna izloæba na kojoj je izloæila 25slika ulja na platnu veÊeg i srednjegformata razliËite tematike. Predgovor zakatalog napiso je knjiæevnik MarijanHorvat, izloæbu je otvorio prof. PeroMarkiÊ, a bit Êe otvorena do 10. lipnja.

... i na dravskom Strmcu

Izloæba slikaBranke ©inko

U prirodnom ambijetu rijeke Dravena dravskom Strmcu, nedaleko Gole,proπloga vikenda odræana je humani-tarna likovna kolonija. Na koloniji seokupio znatan broj slikara, a deset

Ponuda ljetovanjaOdjel prigodne prodaje obavjeπtava radnike Podravke da organizira u

suradnji s turistiËkom agencijom Marbis tours iz Koprivnice ljetovanje radnikauz moguÊnost plaÊanja do 10 obroka putem ustega na plaÊi.Na ponudi su hoteli, apartmani, bungalovi od Opatije do Dubrovnika, te

otoci. Zainteresirani radnici mogu odabrati i rezervirati na vrijeme svojeljetovanje direktno u agenciji Marbis tours na adresi: TaraπËice 15, uKoprivnici, ili dobiti informaciju na telefone 621-960; 622-183.Svi potrebni dokumenti za ljetovanje dobivaju se u agenciji Marbis tours.

Prodaja djeËje, muπke i æenske odjeÊeOdjel Prigodne prodaje obavjeπtava radnike Podravke da organizira prodaju

djeËje, muπke i æenske odjeÊe od jeansa, deserta, stretcha, kepera krojaËkogobrta KOP, Mursko SrediπÊe, uz moguÊnost plaÊanja do 6 rata uz 10 %popusta.Prodaja Êe se odvijati 8., 9. i 10. 6. u skladiπtu Prigodnih prodaja u vremenu

od 12 do 15,30 sati

Tradicionalni susreti hrvatskih Ëasnika i ove su godine na jednom mjestuokupili Ëasnike i doËasnike iz cijele Hrvatske, a tridesetak predstavnika naπeæupanije predvodio je predsjednik Hrvatskog ËasniËkog zbora KoprivniËko-kriæevaËke æupanije Krunoslav Sajko. Okupljanje je zapoËelo u ©kabrnji -simbolu stradanja hrvatskog stanovniπtva, gdje su na spomen podruËju u znaksjeÊanja na nevine ærtve poloæeni vijenci i zapaljene svijeÊe. Potom je na kotiiznad masleniËkog mosta odræana tribina na temu vojno-redarstvene akcijeMaslenica, gdje su sudionici akcije detaljno pojasnili kako je zadarsko zaleeosloboeno od neprijatelja.Istoga dana organiziran je posjet i razgledanje nacionalnog parka Krka gdje

je takoer odræana tribina na temu domovinskog rata.Drugoga dana naπi Ëasnici posjetili su zrakoplovnu bazu Zemunik Donji gdje

je odræan tehniËki zbor na kojem su sudionici imali priliku razgledati avionei helikoptere hrvatskog zrakoplovstva. Odræano je i predavanje na kojem jedetaljno predstavljen ustroj i razvoj Hrvatskog ratnog zrakoplovstva i protu-zraËne obrane, kao i πkolovanje vojnih pilota. »asnici iz KoprivniËko-kriæevaËke æupanije bili su prepoznatljivi po Podravkinim kapama koje sunosili, a ugodno je na spomenutom predavanju bilo Ëuti i podatak da je za prvugeneraciju naπih pilota kombinezone osigurao upravo koprivniËki Belupo.

M. Lukavski

Susreti hrvatskih Ëasnika uZadru

»asnici i doËasnici iz KoprivniËko - kriæevaËke æupanijeu zrakoplovnoj bazi u Zemuniku

(1970 - 2005)

Straπnom odlukom da okonËa svoj mladi æivot zauvijek je Tvornicu Studenacnapustio Vlado KovaËeviÊ. Bio je sudionik domovinskog rata, a u Studencuje radio od 1993. godine. Obavljao je poslove vozaËa viliËara u proizvodnji.Bio je skroman i omiljen u radnoj sredini, tihe i mirne naravi, te Êe zaposlenimau Studencu ostati u lijepom sjeÊanju.

slikara bilo je iz Podravkine likovnesekcije: Radovan Grgec, Nada Dom-baj, Barbara PercaË, Vlatka Kordina,Nevenka RehoroviÊ - Matas, NadaZlatar-Lukavski, Marija Stipan, Petar

PetroviÊ, Marica Jalπovec i Josip Æagar(kipar). Prikupljena sredstva sa spo-menute kolonije utroπit Êe se za opre-manje knjiænica hrvatskoj dijaspori.

N. Z. L

In memoriam

Vlado KovaËeviÊ

s obzirom na velikibroj ljudi, πto stranacaπto vikendaπa i doma-Êina koji su se tu su-botu zatekli na rivi.U organizaciji Cen-

tra za kulturu gradaKrka otvorena jeizloæba slika ËlanovaLikovne sekcije; njih

7Broj 1752 Petak 3. lipnja 2005.

Sport

Osvajanjem ekipno treÊeg mjesta naHrvaËkom prvenstvu Hrvatske za mla-e i starije djeËake, Podravka je posti-gla dugo oËekivani uspjeh. Proπlesubote to je uspjelo Podravkinim hr-vaËkim nadama u Zagrebu u konku-renciji 263 mlada hrvaËa iz 20 klubo-va. Za Podravku hrvalo je 14 djeËaka,a osvajanje momËadske bronce omo-guÊila su im dva pojedinaËno prva, tridruga i dva treÊa mjesta. Pobjedniciovogodiπnjeg prvenstva bili su hrvaËiMetalca, a na drugo mjesto plasiralase Lika. Najviπe zasluga za dobarplasman pripada nositeljima, odliËjaa tu su najuspjeπniji bili Petar KreπimirJurenec i Nenad Brnica koji su osvojilizlatne medalje u kategoriji mlaihdjeËaka (Jurenec) i starijih djeËaka(Brnica). Srebrne medalje osvojili suLuka Mihalec kod mlaih djeËaka,

Od 28. svibnja do 4. lipnja u Novom Sadu odræava se seniorsko Svjetskoprvenstvo kuglaËica i kuglaËa. U sastavu hrvatske reprezentacije nastupit Êei dvije kuglaËice Podravke - Marija Zver i Æeljka Orehovec. Za svjetsku smotruizbornik Marko KujundæiÊ odredio je slijedeÊi “osmerac”: Æeljku Orehovec,Mariju Zver (Podravka), Biserku Perman (Rijeka), Darinku BuniÊ (Varteks),Manuelu Gajdek, Nataliju Graber (obje Zagreb, Mandu Kopecki (ZapreπiÊ) iRobertu MaletiÊ (Istra). Æeljku smo pronaπli na zavrπnim pripremama uBeliπÊu, gdje na prekrasnoj novoj kuglani reprezentativke udaraju zavrπni“glanc”. - Zadovoljne smo uvjetima i obavljenim pripremama u BeliπÊu na novoj

kuglani, kakva nas oËekuje i na Svjetskom prvenstvu. Na kuglani smo prije iposlije podne, a koristimo i bazen. Dosta smo umorne, radilo se naporno ikvalitetno, valjda Êe to rezultati pokazati. OËekivanja su nam dosta velika,svakako æelimo igrati u zavrπnici, biti meu Ëetiri najbolje reprezentacije. Ovajput igra se kup sustavom, na ispadanje, a prvi protivnik u ponedjeljak nam jeItalija. (Hrvatska - Italija 6:2 op. Æ. ©.). U srijedu se igraju mix parovi i novadisciplina “sprint”, potpuno drukËiji sustav od dosadaπnjeg. KljuËnu utakmicuigramo u Ëetvrtak protiv Slovenije, a pobjeda nas vodi u veliku zavrπnicu,najvjerojatnije na NjemaËku. Nadamo se dobrim rezultatima, dovoljno smoiskusne, bit Êe moæda i poneka medalja - rekla je Æeljka.

Gostovanje na vruÊem virovitiËkom parketu rukometaπicePodravke Vegete odradile su odliËno. Pobijedile su sigurnonajveÊe iznenaenje ovogodiπnjeg prvenstva - ekipu TVINTrgocentra sa Ëetiri pogotka razlike te time uËinile velikikorak u osvajanju rukometnog prvenstva.Od samog poËetka utakmice Podravkaπice su vrlo ozbiljno

zaigrale te gotovo cijelu utakmicu vodile, Ëak povremeno i saπest pogodaka razlike. Trener KoprivniËanki opet je dobropostavio taktiku, Ëvrstu obranu i razigran te maπtovit napad.Nerjeπiva enigma za domaÊe rukometaπice bila je raspucanaMarina Naukovich koja je postigla 11 pogodaka. Neuhvatljivau kontrama bila je Ljerka Vresk sa 7 pogodaka, a njima trebajoπ pridruæiti razigrane Dijanu GolubiÊ sa 6 i Kristinu FraniÊsa 5 postignutih pogodaka. No, ne smijemo zaboraviti nitiostale Podravkaπice koje su dale svoj obol u pobjedi kojomsu koprivniËke rukometaπice napravile veliki korak ka osva-janju ovogodiπnjeg rukometnog prvenstva Hrvatske.Nakon utakmice trener Podravke Vegete Josip ©ojat - kojega

je prije nekoliko dana predsjednik Hrvatskog rukometnogsaveza Æeljko Karvan ustoliËio za novog izbornika hrvatskereprezentacije - izjavio je:- Kontrolirali smo Ëitavu utakmicu od prve do posljednje

minute. Pobjeda bi bila i uvjerljivija da smo imali svjeæinu, jerje iza nas veÊ 70-ak utakmica ove sezone. I u uzvratnomsusretu oËekujemo novu pobjedu i povratak laskave titule uKoprivnicu.Uzvratna koprivniËka utakmica odigrana je juËer u poslije-

podnevnim satima kad su naπe novine bile u tisku pa Êemoiscrpno izvjeπÊe objaviti u iduÊem broju.Protiv TVIN Trgocentra za Podravku Vegetu su igrale:

StanËin, Galkina, Vresk 7, HrgoviÊ, GolubiÊ 6, PalËiÊ 4,Hodak, ZebiÊ, Sirovec, PopoviÊ, BlaæekoviÊ, FraniÊ 5, Nauko-vich 11, Tatari 1.

B. Fabijanec

Nakon πto su u 9. kolu Lige za prvaka na domaÊem terenu nogometaπi SlavenBelupa opet prokockali bodove i jedva remizirali protiv Rijeke odigravπi 1:1,u zadnjem kolu prvenstva krenulo se na gostovanje u Zagreb. VjeËiti optimisti,a i oni realisti, oËekivali su bodove, pa Ëak i to da Slavenaπi na kraju budu treÊite time krenu u Europu. No, niti najveÊi pesimisti nisu oËekivali takvu lakrdiju,blamaæu i sramotu koju su proπle subote u KranjËeviÊevoj napravili koprivni-Ëki nogometaπi. Doæivljen je najteæi prvoligaπki poraz u povijesti kluba.Zagreb je rasturio Slaven Belupo rezultatom 7:1!VeÊ na poËetku utakmice vidjelo se kako su Slavenaπi doπli u Zagreb gotovo

u revijalnom tonu. Pogodak je visio u zraku i u 20. minuti »utura je naËeomreæu Slaven Belupa. Golijadu nastavlja 12 minuta kasnije JakiroviÊ, potomPelaiÊ i u 41. minuti IbriËiÊ. Neopisivo teπko je u tim trenucima bilo biti navijaËSlaven Belupa meu, sreÊom, malo gledatelja u KranjËeviÊevoj. Crvenilo,nevjerica i upitni pogledi Ëlanova Uprave koprivniËkog prvoligaπa.U nastavku se oËekivao dostojniji otpor Slavenaπa, ali situacija je iz minute

u minutu bila sve loπija. Zagrebovi napadaËi prolazili su kraj stupovaSlavenove obrane - KarabatiÊa, Gala, BodruπiÊa, kasnije i Crnca baπ kao dasu stupovi. Nevjerojatno! U 47. minuti Vrdoljak povisuje na 5:0, a u 72. minutinakon guæve u πesnaestercu Zagreba ©omoci smanjuje na 5:1. Minutu kasnijeveÊ je bilo 6:1, a u listu strijelaca se upisuje VidoviÊ. ToËku na i stavlja najboljiigraË utakmice »utura u 83. minuti. Na semaforu u KranjËeviÊevoj je pisalonevjerojatnih 7:1. SreÊom kraj utakmice je bio blizu pa smo ostali poπteenidaljnje nogometne blamaæe koju su nam skuhali Slavenovi nogometaπi.Nakon zagrebaËke sramote, Uprava kluba je promptno reagirala. IzreËene

su visoke novËane kazne nogometaπima i struËnom vodstvu kluba, a kao πtoje rekao predsjednik Uprave Miroslav VitkoviÊ, do novog okupljanja nogome-taπa svi su slobodni. Naime, na pripreme Êe se zvati samo oni na koje klubozbiljno raËuna za iduÊu nogometnu sezonu. U svakom sluËaju, i nogometaπii struËno vodstvo zaboravili su osnove profesionalizma, a da ne govorimo onekim moralnim normama i etiËkim vrijednostima. Ako ih veÊ niπta emotivnone privlaËi koprivniËkom klubu s velikom tradicijom i u svom nogometnomangaæmanu vide samo boju novca, onda je zaista vrijeme da dio tog novcavrate klubu koji je preko svojih glavnih sponzora - Podravke i Belupa uvijekbio korektan u ispunjavanju svojih obaveza prema nogometaπima i nogomet-nim struËnjacima.U mizernoj zagrebaËkoj nogometnoj predstavi za Slaven Belupo su poku-

πavali igrati nogomet: Lisjak, KarabatiÊ, Gal, BodruπiÊ (od 56. Crnac), PejiÊ,Srpak (od 46. SertiÊ), ©omoci, Musa, ViπkoviÊ, Karabogdan, VruËina (od 46.Dodik). B. F.

Prva hrvatska rukometna liga - finale, 1. utakmica

Podravkaπice na pragu osvajanjaprvenstvaTVIN TRGOCENTAR - PODRAVKA VEGETA 30:34 (16:19)

Marina Nukovich ponovno je bilanajefikasnija u redovima

Podravke Vegete

Prva hrvatska nogometna liga - Liga za prvaka10. kolo

Blamaæa na kraju prvenstvaZAGREB - SLAVEN BELUPO 7:1 (4:0)

Kuglanje: Svjetsko prvenstvo - Novi Sad,28. 5. - 4. 6. 2005.

Orehovec i Zverna Svjetskom prvenstvu

HrvaËko prvenstvo Hrvatske za djeËake

TreÊe mjesto za Podravkine mlade hrvaËe

Na parovnom prvenstvu regije sjever, odræanom u »akovcu, premoÊno supobijedile reprezentativke Podravke Æeljka Orehovec i Marija Zver. Meu πestparova, koji su ostvarili plasman na prvenstvo dræave joπ su parovi Picer -Æunek, te LukaË - VuËiÊ. Æeljko ©emper

Prvakinje u paru Orehovec - Zver

PojedinaËno prvenstvo regije sjever

Ljiljana Picer osvojila ’sjever’PojedinaËno prvenstvo regije sjever odigrano je na kuglanama u Novskoj i

Koprivnici, gdje je u konkurenciji 15 kuglaËica uvjerljivo najbolja bila LjiljanaPicer, kuglaËica Podravke. Drugo mjesto osvojila je Vesna Æunek, a plasmanmeu osam kuglaËica, koje Êe nastupiti na prvenstvu Hrvatske, ostvarile su joπ–urica LukaË i Vesna GaloviÊ. Direktni plasman ostvarile su reprezentativkeOrehovec, Zver i BuniÊ.

Parovno prvenstvo regije sjever

koji je u finalu izgubio od klupskogkolege Jurenca, Vedran Grobenski i

DjeËaci HrvaËkog klubaPodravka s ponosom pokazuju

medalje osvojene na dræavnomprvenstvu

Tomislav Meimorec kod starijih dje-Ëaka. BronËane medalje primili su Sil-vijo JoliÊ i Rene Baruπkin kod starijihdjeËaka. Miroslav Kavedæija i LuËanoBlaπkoviÊ bili su peti, a za Podravkusu joπ nastupili Dragan Bartolec, Mi-roslav StruËiÊ, Karlo SedlaniÊ i RobertLastriÊ.Nakon prvenstva trener Vedran Bla-

æekoviÊ nam je rekao:- Ovo je uspjeh koji smo dugo oËe-

kivali i stvarali. KonaËno smo naplatilisav uloæeni rad i trud. Uvrstili smo seu sam vrh hrvatskog hrvanja zahvalju-juÊi i sponzorima koji su nas pratili,meu kojima su Podravka, Podravki-na mesna industrija i drugi. OmoguÊi-li su nam stjecanje iskustva na kvalite-t-nim meunarodnim turnirima πto sepokazalo presudno za plasman natreÊe mjesto u Hrvatskoj. S. PetriÊ

U organizaciji Udruge branitelja, in-valida i udovica Domovinskog rataPodravke (UBIUDR) na kuglani Æeljez-niËar odræano je tradicionalno natje-canje u kuglanju (na slici N. Wolfa).Na natjecanju, koje je bilo posveÊeno18-torici poginulih Podravkinih brani-telja, sudjelovalo je petnaestak ekipaiz Koprivnice, Lipika i Varaædina. Naj-bolja je bila ekipa Studenac-Lipik, doksu drugo i treÊe mjesto zauzeli kuglaËiekipa VoÊe - I i Danica - Jorgovani.U pojedinaËnoj konkurenciji naj-

bolji su bili VaπiËek (Studenac), Bar-

Ëanec (Mlinovi) i MarkuπiÊ (VoÊe - I).- Ovakva i sliËna natjecanja organizi-

ramo najmanje dva puta godiπnje. Sveje proteklo u korektnoj borbi, a zanajbolje smo osigurali pehare - rekao je

voditelj natjecanja Zvonimir PrepeliÊ.Raduje saznanje da je za kuglanje,

baπ kao i za ostale sportove, svakegodine sve veÊe zanimanje meu na-πim braniteljima, a tijekom ljeta Udru-ga najavljuje i takoer veÊ tradicional-ni turnir u malom nogometu.Meutim, prije toga, 30. lipnja na

jezeru ©oderica odræat Êe se natjeca-nje u ribolovu. Ponovno Êe sudjelova-ti veliki broj branitelja (lani ih je bilostotinjak). Organizaciju ovog natjeca-nja preuzet Êe Podruænica UBIUDR-aOdræavanje. Ml. P.

U organizaciji Udruge branitelja Podravke

Odræano uspjeπno natjecanje u kuglanju

8 Broj 1752 Petak 3. lipnja 2005.

Crta: Ivan Haramija - Hans

Recept tjedna:

NA ©ILJKU

Priprema: Vojo ©iljak

33.Jednog je dana mali Ivica promatrao svoju stariju sestru Anu kako

se tuπira i pri tome uzdiπe: “HoÊu deËka! HoÊu deËka!”Kad je tog poslijepodneva u njihovu kuÊu doπao Anin deËko,

Perica je otiπao u kupaonicu, skinuo se, stao pod tuπ i poËeouzdisati:

- HoÊu bicikl, hoÊu bicikl!

34.- Mirjana, molim te neka tvoj deËko viπe ne dolazi k tebi u sobu.

To mene jako uznemiruje.- Dobro, mama. Sad Êu ja onda odlaziti k njemu, pa neka se æivcira

njegova mama.

35.- Melinda, zlato mamino, ideπ prijateljici na roendan, a nisi

obukla donje rublje. Mislim da ti to nije u redu.- Mama draga, stavljaπ li ti vatu u uπi kad ideπ na koncert?

37.- Æeljko, sine, daj mi molim te reci kakve su to bijele mrlje na

tvojim hlaËama?- Joj, mama, to sam lizao sladoled, pa mi je kapnulo - odgovori sin,

a na to se oglasi otac:- Kad budeπ drugi put lizao sladoled, skini hlaËe!

Ovdje objavljujem viceve koji ni-koga ne vrijeaju. U ovoj veselojkolumni nema viceva s imenima iprezimenima, nema nacionalistiËkihni rasistiËkih tema i nema izrugiva-nja na raËun zdravstveno hendike-piranih ljudi. Naæalost, neÊu uvrstitineke iznimno dobre viceve, zbogtoga jer su izrazito ”vizualni” iliizrazito ”akustiËni”, pa ih se, naæa-lost, ne moæe napisati.Danas biram “djeËje” priËe.

32.Raspravljaju tri prijatelja o to-

me tko od njih ima najbolje pam-Êenje. Prvi kaæe:

- Ja se joπ uvijek dobro sjeÊamsvog prvog dana πkole.

- Ma, to nije niπta - kaæe drugi -ja se sjeÊam svog prvog dana udjeËjem vrtiÊu.- DeËki, stvarno imate slabo pamÊenje! Ja se sjeÊam maturalne

veËeri na koju sam doπao s tatom, a otiπao kuÊi s mamom.

Otkrijte kelj u posve drukËijoj kom-binaciji nego πto ste ga dosad znali,uglavnom samo u varivu ili eventual-no sloæencu.Sastojci za 4 osobe:2 ælice ulja2 Ëeπnja Ëeπnjaka50 g luka1 crvena papriËica200 g kelja200 g πampinjona200 ml vode2 kocke s celerom200 ml slatkog vrhnja300 g rezanaca (tagliatella)

Za posipavanje:ribani parmezanPostupak:Kelj oËistite, operite, kratko proku-

hajte i ocijedite.Na ulju kratko propirjajte cijeli Ëeπ-

njak, nasjeckani luk i papriËicu. »eπ-njak i papriËicu izvadite, dodajte oËiπ-Êene i narezane πampinjone, promije-πajte i pirjajte oko 15 minuta.Umijeπajte prokuhani kelj koji ste

narezali na tanje rezance, kocke scelerom, pa zalijte vodom i joπ kratkoprokuhajte. Na kraju umijeπajte slatkovrhnje.

Rezance skuhajte, ocijedite i umije-πajte u umak.Posluæivanje:Tagliatelle s povrÊem posluæite to-

ple s ribanim parmezanom.Savjet:Kelj moæete zamijeniti svjeæim zele-

nim kupusom.Vrijeme pripreme: 50 min.

Tagliatelle s povrÊem

U internoj nagradnoj igri za Podravka-πe flStudena nagrauje« stigao je velikbroj vaπih pisama. Ovim putem vasæelimo obavijestiti da Êe izvlaËenje na-grada biti 6. lipnja 2005. u restoranudruπtvene prehrane u flPodravki« s po-Ëetkom u 11 sati.PodsjeÊamo, nagrade koje moæete

osvojiti su sljedeÊe:- 1 ljetovanje na Jadranu (sedmodnev-

ni aranæman za dvije osobe u hoteluIvan****(Solaris Holiday Resort) ©ibenik- 1 skuter (Baotian BT50QT-9)- 1 cooler aparat (aparat za Studenu

18,9 l)- 3 velika suncobrana Studena- 7 polo majica Studena + kapa Stude-

na + cooler bag Studena- 12 cooler bag Studena + kapa

Studena

- 13 polo majica Studena + ËaπeStudena- 14 Ëaπa Studena + karte za belot

Studenac- 22 kape Studena + Ëaπe Studena- 26 kapa Studena + karte za belot

StudenacImena dobitnika nagrada bit Êe ob-

javljena 10. lipnja 2005. godine u listuPodravka.

Interna nagradna igra ”Studena nagrauje”

IzvlaËenje nagrada u ponedjeljak 6. lipnja

Sve popularnijeg Draæena Turinu©ajetu Ëesto se moæe vidjeti s mikrofo-nom u ruci, ali rijetko s kuhaËom.Ipak, naπa kamera uhvatila ga je uisprobavanju riæota s piletinom i sal-som koju je sam pripremio tijekomroad showa Podravke i Electroluxaodræanog u rijeËkom Superkonzumu.©ajo je uz animatoricu Zdenku Gudeljvodio kulinarski dvoboj i potaknutbodrenjem potroπaËa koje je privuklonjegovo pojavljivanje u PodravkinojpregaËi nije odolio da se i sam okuπau kuhanju. Doduπe, veliku pomoÊsavjetima mu je dao Podravkin pro-

motor Zoran DeliÊ, a rezultat je bioodliËan.- Sretan sam πto sam nakon pripre-

manja »okolina kojeg jedem svakidan otkad znam za sebe, mazanjaLinolade ili pekmeza od πljiva nakruh, nauËio pripremiti joπ jedan obroks Podravkinim proizvodima. Sad viπene ovisim o maminoj ili Nataπinojkuhinji - izjavio je ©ajeta uveseljavaju-Êi kupce Superkonzuma, te Mercatorau Puli i Hiperplodina u Viπkovu koji-ma su Podravka i Electrolux omogu-Êili nesvakidaπnje zadovoljstvo kuha-nja s popularnim pjevaËem. J. L.

Kulinarski dvoboj Podravke i Electroluxa

©ajeta zamijenio mikrofon kuhaËom

Vegetai na

krajnjemsjeverusvijeta!

Island je zemlja za koju kaæu daje stvorena vatrom, a izbruπena

ledom, u kojoj se voda moæe pitiiz rijeke, a hrana se iskljuËivoorganski uzgaja. Vikinzi koji

tamo æive vole ukusnu hranu idopala im se - Vegeta.

Vlatka GrüngoldMarketing