Pita sa mesom

Sastojci

 1/2 kg kora za pitu Prvi fil

 1/2kg mlevenog mesa  1 glavica crnog luka   ulje,so,biber Drugi fil

 4-5 jaja  200gr kisele pavlake  100ml kisele vode  150-200ml ulja

Priprema

1.

Za prvi fil na malo ulja ispžiti meso, posoliti i pobiberiti.

2.

Pomešati sve sastojke za drugi fil.

3.

Podmazati pleh, staviti dve kore, pa prvi fil, pa drugi i tako naizmenično ređati kore i fil.

4.

Iseći na kocke, preliti ostatkom fila i ostaviti da odstoji pola sata.

5.

Peći na 200C da porumeni. (oko 40 min.)