of 70/70
[PORTOFOLIO] Jurusan Teknologi Industri dan Proses Instititut Teknologi Kalimantan |2018 110 MATA KULIAH PENGANTAR INDUSTRI KIMIA / KI 1101 Kredit : 2 sks Semester : 1 DESKRIPSI MATA KULIAH Mata kuliah ini membahas pengenalan industri kimia, antara lain klasifikasi industri kimia, prinsip proses, diagram alir proses dan alat – alat prosesnya serta beberapa contoh industri kimia utama di Indonesia. Metode pembelajaran meliputi kuliah tatap muka, tugas presentasi, diskusi kelompok dan ujian tulis. CAPAIAN PEMBELAJARAN PRODI YANG DIDUKUNG 1.7 Pemahaman terhadap perkembangan teknologi secara nasional maupun internasional. 2.2 Kemampuan berkomunikasi secara efektif. 2.4 Integritas kepribadian yang tinggi sebagai Sarjana Ilmu Teknik. 2.5 Kemampuan berbahasa internasional (khususnya bahasa inggris) secara aktif dan pasif. 3.1 Pengetahuan akan isu – isu kontemporer. CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH Mahasiswa mampu memahami proses dan klasifikasi industri kimia. Mahasiswa mampu menginterpretasikan diagram alir proses. Mahasiswa mampu jenis – jenis peralatan proses. Mahasiswa mampu memahami prinsip dan operasi beberapa industri kimia utama di Indonesia. POKOK BAHASAN Pengenalan industri kimia Klasifikasi industri kimia Proses dalam industri kimia Penyusunan diagram alir proses dalam industri kimia Pengenalan alat – alat proses dalam industri kimia Pemahaman prinsip proses dan operasi beberapa industri kimia utama di Indonesia PRASYARAT - PUSTAKA UTAMA Austin, G.T. (1984), Shreve’s Chemical Process Idustries, 5 th edition,McGraw-Hill Professional, New York. PUSTAKA PENDUKUNG Heaton, A. (1996), An Introduction to Industrial Industry, 3 rd edition, Blackie Academic dan Profesional, Glasgow. (Ditambahkan 10 references industri terkait)

PENGANTAR INDUSTRI KIMIA / KI 1101 MATA KULIAH …che.itk.ac.id/asset/backend/upload/silabus/Silabus-TeknikKimia.pdf · Mahasiswa dapat menjelaskan tentang konsep-konsep dasar ilmu

  • View
    2

  • Download
    0

Embed Size (px)

Text of PENGANTAR INDUSTRI KIMIA / KI 1101 MATA KULIAH...

  • [PORTOFOLIO] Jurusan Teknologi Industri

    dan Proses

    Instititut Teknologi Kalimantan |2018 110

    MATA KULIAH PENGANTAR INDUSTRI KIMIA / KI 1101

    Kredit : 2 sks

    Semester : 1

    DESKRIPSI MATA KULIAH

    Mata kuliah ini membahas pengenalan industri kimia, antara lain klasifikasi industri kimia, prinsip proses, diagram alir proses dan alat – alat prosesnya serta beberapa contoh industri kimia utama di Indonesia. Metode pembelajaran meliputi kuliah tatap muka, tugas presentasi, diskusi kelompok dan ujian tulis.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN PRODI YANG DIDUKUNG

    1.7 Pemahaman terhadap perkembangan teknologi secara nasional maupun internasional. 2.2 Kemampuan berkomunikasi secara efektif. 2.4 Integritas kepribadian yang tinggi sebagai Sarjana Ilmu Teknik. 2.5 Kemampuan berbahasa internasional (khususnya bahasa inggris) secara aktif dan pasif. 3.1 Pengetahuan akan isu – isu kontemporer.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH

    Mahasiswa mampu memahami proses dan klasifikasi industri kimia.

    Mahasiswa mampu menginterpretasikan diagram alir proses.

    Mahasiswa mampu jenis – jenis peralatan proses. Mahasiswa mampu memahami prinsip dan operasi beberapa industri kimia utama di Indonesia.

    POKOK BAHASAN

    Pengenalan industri kimia

    Klasifikasi industri kimia

    Proses dalam industri kimia

    Penyusunan diagram alir proses dalam industri kimia

    Pengenalan alat – alat proses dalam industri kimia Pemahaman prinsip proses dan operasi beberapa industri kimia utama di Indonesia

    PRASYARAT

    -

    PUSTAKA UTAMA

    Austin, G.T. (1984), Shreve’s Chemical Process Idustries, 5thedition,McGraw-Hill Professional, New York.

    PUSTAKA PENDUKUNG

    Heaton, A. (1996), An Introduction to Industrial Industry, 3rd edition, Blackie Academic dan Profesional, Glasgow.

    (Ditambahkan 10 references industri terkait)

  • [PORTOFOLIO] Jurusan Teknologi Industri

    dan Proses

    Instititut Teknologi Kalimantan |2018 111

    MATA KULIAH BAHASA INGGRIS / KU 1004

    Kredit : 2 sks

    Semester : 1

    DESKRIPSI MATA KULIAH

    This course provides students with General English lessons, focusing on language proficiency in all four language skills, designed to develop specific language and professional communication skills, helping students to further their career in positions in which English is used as the international language of communication.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN PRODI YANG DIDUKUNG

    1.6 Paham dan bertanggung jawab terhadap etika profesional. 1.7 Pemahaman terhadap perkembangan teknologi baik secara nasional maupun internasional. 2.1 Kemampuan untuk berperan dalam tim multidisiplin. 2.2 Kemampuan berkomunikasi secara efektif. 2.3 Kemampuan kepemimpinan. 2.5 Kemampuan berbahasa internasional (khususnya bahasa inggris) secara aktif dan pasif. 3.1 Pengetahuan akan isu – isu kontemporer.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH

    Mahasiswa mampu menganalisis informasi isi wacana lisan dan tulisan berbahasa Inggris serta menampilkan kemampuannya dan merespon situasi lingkungan melalui aktifitas menyimak, berbicara, membaca dan menulis dalam komunikasi formal maupun informal.

    POKOK BAHASAN

    Keterampilan berbahasa dibagi menjadi empat keterampilan utama, yaitu keterampilan menyimak (listening), berbicara (speaking), membaca (reading) dan menulis (writing).

    1. Reading (Reading newspaper, magazines, short literatures) 2. Speaking (Expressing and soliciting opinions, Academic Presentations: Understanding

    audience, Brainstorming, Organizing, Delivering, Communicating Visually, Handling questions) 3. Listening (Listen to videos, news, songs)

    Writing (Building good sentences, Building paragraphs, Building essays)

    PRASYARAT

    -

    PUSTAKA UTAMA

    Azar, Betty S. & Hagen, Stacy A. Understanding and Using English Grammar, Fourth Edition. Pearson Education:

    White Plains, NY.

    Adler, M. J. & Van Doren, C. 2014. How to Read A Book: The Classic Guide to Intelligent Reading. Simon and

    Schuster: New York..

    Silverman, J., Hughes, E., & Wienbroer, D. 2012. Rules of Thumb: a guide for writers, ninth edition. McGraw-Hill

    Higher Education: New York.

    PUSTAKA PENDUKUNG

  • [PORTOFOLIO] Jurusan Teknologi Industri

    dan Proses

    Instititut Teknologi Kalimantan |2018 112

    MATA KULIAH BIOLOGI UMUM / KI 1103

    Kredit : 2 sks

    Semester : 1

    DESKRIPSI MATA KULIAH

    Mata kuliah ini membahas tentang tema-tema di bidang biologi (mulai dari sel, organisme, populasi sampai ekosistem), peranannya, dan contoh-contoh penerapannya dalam kehidupan manusia dan lingkungan.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN PRODI YANG DIDUKUNG

    1.1 Kemampuan menggunakan pengetahuan matematika, pengetahuan sains, dan pengetahuan rekayasa proses.

    1.6 Paham dan bertanggung jawab terhadap etika profesional. 1.7 Pemahaman terhadap perkembangan teknologi baik secara nasional maupun internasional. 2.2 Kemampuan berkomunikasi secara efektif. 2.5 Kemampuan berbahasa internasional (khususnya bahasa inggris) secara aktif dan pasif. 3.1 Pengetahuan akan isu – isu kontemporer.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH

    Mahasiswa yang telah mengambil MK ini diharapkan dapat memahami dan menjelaskan tema-tema di bidang biologi (mulai dari sel, organisme, populasi sampai ekosistem), peranannya, dan contoh-contoh penerapannya dalam kehidupan manusia dan lingkungan.

    POKOK BAHASAN

    1. Ruang lingkup biologi 2. Struktur organel sel 3. Konsep dasar enzim 4. Keanekaragaman hayati 5. Rekayasa genetik 6. Jamur 7. Ekologi

    PRASYARAT

    -

    PUSTAKA UTAMA

    Campbell, et al. 2009. Biology (9th Edition). San Francisco: Benjamin Cummings

    Rosanti, D. 2013. Morfologi Tumbuhan. Jakarta. Erlangga

    PUSTAKA PENDUKUNG

  • [PORTOFOLIO] Jurusan Teknologi Industri

    dan Proses

    Instititut Teknologi Kalimantan |2018 113

    MATA KULIAH KIMIA DASAR / KI 1001

    Kredit : 2 sks

    Semester : 1

    DESKRIPSI MATA KULIAH

    Mata kuliah ini membahas tentang konsep-konsep dasar ilmu kimia, reaksi-reaksi kimia serta prinsip dan perhitungan dasar dalam ilmu kimia.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN PRODI YANG DIDUKUNG

    1.1 Kemampuan menggunakan pengetahuan matematika, pengetahuan sains, dan pengetahuan rekayasa proses.

    1.6 Paham dan bertanggung jawab terhadap etika profesional. 1.7 Pemahaman terhadap perkembangan teknologi baik secara nasional maupun internasional. 2.2 Kemampuan berkomunikasi secara efektif. 2.5 Kemampuan berbahasa internasional (khususnya bahasa inggris) secara aktif dan pasif. 3.1 Pengetahuan akan isu – isu kontemporer.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH

    Mahasiswa dapat menjelaskan tentang konsep-konsep dasar ilmu kimia, reaksi-reaksi kimia serta prinsip dan perhitungan dasar dalam ilmu kimia.

    POKOK BAHASAN

    1. Klasifikasi materi 2. Penanganan bahan kimia 3. Sistem periodik unsur 4. Stoikiometri 5. Larutan 6. Reaksi reduksi oksidasi 7. Teori asam basa 8. Tata nama senyawa organik

    PRASYARAT

    -

    PUSTAKA UTAMA

    Chang, Raymond., J. Overby., General Chemistry: The Essential Concepts,Sixth Edition. McGraw Hill.New York.

    2008

    Oxtoby, David W., H.P. Gillis &A. Campion. Principles of Modern Chemistry, Sixth Edition. Thomson Brooks/Cole.

    Belmont. 2008

    Syukri, S. Kimia Dasar. ITB Press. 2003

    Sastrohamidjojo, H. Kimia Dasar. UGM Press. 2005

    PUSTAKA PENDUKUNG

  • [PORTOFOLIO] Jurusan Teknologi Industri

    dan Proses

    Instititut Teknologi Kalimantan |2018 114

    MATA KULIAH FISIKA DASAR I / FI 1001

    Kredit : 3 sks

    Semester : 1

    DESKRIPSI MATA KULIAH

    Mata kuliah ini membahas tentang fenomena fisis terkait mekanika Newton dan aplikasi konsep mekanika Newton untuk menyelesaikan persoalan fisis sederhana.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN PRODI YANG DIDUKUNG

    1.1 Kemampuan menggunakan pengetahuan matematika, pengetahuan sains, dan pengetahuan rekayasa proses.

    1.6 Paham dan bertanggung jawab terhadap etika profesional. 1.7 Pemahaman terhadap perkembangan teknologi baik secara nasional maupun internasional. 2.1 Kemampuan untuk berperan dalam tim multidisiplin. 2.2 Kemampuan berkomunikasi secara efektif. 2.3 Kemampuan kepemimpinan. 2.5 Kemampuan berbahasa internasional (khususnya bahasa inggris) secara aktif dan pasif. 3.1 Pengetahuan akan isu – isu kontemporer.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH

    Mahasiswa mampu menjelaskan fenomena fisis terkait mekanika Newton dan mengaplikasikan konsep mekanika Newton untuk menyelesaikan persoalan fisis sederhana.

    POKOK BAHASAN

    1. Besaran, satuan, vektor dan sistem koordinat 2. Dasar-dasar pengukuran dan ralat 3. Kinematika dan dinamika gerak (hukum Newton) 4. Usaha dan energi 5. Impuls dan momentum 6. Rotasi benda tegar 7. Gerak harmonis sederhana dan gelombang 8. Fluida dasar

    PRASYARAT

    -

    PUSTAKA UTAMA

    Walker, Jearl., D. Halliday, dan R. Resnick. 2014. Fundamentals of Physics 10th edition.Wiley. USA

    PUSTAKA PENDUKUNG

    Knight, Randall D. 2013.Physics for Scientist and Engineers – A Strategic Approach 3rd edition. Pearson. USA

    Young, Hugh D. dan R. Freedman.2012. University Physics with Modern Physics 13rd edition.Addison-Wesley. San Francisco

  • [PORTOFOLIO] Jurusan Teknologi Industri

    dan Proses

    Instititut Teknologi Kalimantan |2018 115

    MATA KULIAH KALKULUS I / MA 1001

    Kredit : 3 sks

    Semester : 1

    DESKRIPSI MATA KULIAH

    Mata kuliah ini membahas tentang konsep-konsep dasar matematis yang mampu melatih mahasiswa dalam menemukan eksistensi suatu penyelesaian, logika dan sistematika berpikir, ketelitian dan ketepatan dalam menyelesaikan masalah-masalah real. Mata kuliah kalkulus I menjadi dasar kemampuan untuk mengikuti mata kuliah tingkat lanjut yang menerapkan konsep kalkulus di dalamnya.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN PRODI YANG DIDUKUNG

    1.1 Kemampuan menggunakan pengetahuan matematika, pengetahuan sains, dan pengetahuan rekayasa proses.

    1.6 Paham dan bertanggung jawab terhadap etika profesional. 1.7 Pemahaman terhadap perkembangan teknologi baik secara nasional maupun internasional. 2.1 Kemampuan untuk berperan dalam tim multidisiplin. 2.2 Kemampuan berkomunikasi secara efektif. 2.3 Kemampuan kepemimpinan. 2.5 Kemampuan berbahasa internasional (khususnya bahasa inggris) secara aktif dan pasif. 3.1 Pengetahuan akan isu – isu kontemporer.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH

    Mahasiswa mampu menerapkan konsep-konsep dasar matematika yang meliputi sistem bilangan real, fungsi, limit, turunan beserta aplikasinya, dan integral, dalam menyelesaiakan permasalahan matematis secara teliti, sistematis, dan tepat.

    POKOK BAHASAN

    Bab 1 Sistem Bilangan Real Bab 2 Fungsi dan Limit Bab 3 Turunan (Diferensiasi) Bab 4 Aplikasi Turunan Bab 5 Integrasi

    PRASYARAT

    -

    PUSTAKA UTAMA

    Purcell, Varberg, Rigdon, “Calculus, 9th edition”, Pearson, Prentice Hall Inc. USA. 2007.

    PUSTAKA PENDUKUNG

    Anton, Bivens, Davis, “Calculus Early Transcendentals 10th Edition”, John Wiley & Sons, Inc., USA, 2012

  • [PORTOFOLIO] Jurusan Teknologi Industri

    dan Proses

    Instititut Teknologi Kalimantan |2018 116

    MATA KULIAH TEKNIK KOMUNIKASI ILMIAH / KU 1003

    Kredit : 2 sks

    Semester : 1

    DESKRIPSI MATA KULIAH

    Mata kuliah ini membahas tentang metode dan komunikasi ilmiah, teknik – teknik penulisan ilmiah, serta bentuk karya tulis sederhana.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN PRODI YANG DIDUKUNG

    1.6 Paham dan bertanggung jawab terhadap etika profesional. 1.7 Pemahaman terhadap perkembangan teknologi baik secara nasional maupun internasional. 2.1 Kemampuan untuk berperan dalam tim multidisiplin. 2.2 Kemampuan berkomunikasi secara efektif. 2.3 Kemampuan kepemimpinan. 3.1 Pengetahuan akan isu – isu kontemporer.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH

    Mahasiswa mampu menjelaskan metode dan komunikasi ilmiah.

    Mahasiswa mampu memahami teknik-teknik penulisan ilmiah.

    Mahasiswa mampu mengkomunikasikan gagasan inovatif dan aplikatif untuk menyelesaikan permasalahan masyarakat dan lingkungan dalam bentuk karya tulis sederhana.

    Mahasiswa mampu bekerjasama dalam tim dalam mengkomunikasikan gagasan ilmiah secara lisan dan tertulis.

    POKOK BAHASAN

    1. Metode dan komuniaksi ilmiah. 2. Teknik – teknik penulisan ilmiah. 3. Komunikasi gagasan inovatif dan aplikatif. 4. Gagasan ilmiah secara lisan dan tertulis.

    PRASYARAT

    -

    PUSTAKA UTAMA

    Dalman, H (2013). Menulis Karya Ilmiah. Jakarta: Rajawali Pres Barnawi dan Arifin, M (2015). Teknik Penulisan Karya Ilmiah. Yogjakarta : Ar-Ruzz Media Rahardi, Kunjana (2009). Bahasa Indonesia untuk Perguruan Tinggi. Jakarta: Penerbit Erlangga Kuncara, Mudjarat (2009). Mahir Menulis. Kiat Jitu Mahir Menulis Artikel Opini, Kolom dan Resensi

    Buku. Jakarta : Penerbit Erlangga

    PUSTAKA PENDUKUNG

    Laszlo, Pierre (2010). Communicating Science. New York : WW Norton and Co Goldbort, Robert (2010). Writing for Science. London: Yale University Press

  • [PORTOFOLIO] Jurusan Teknologi Industri

    dan Proses

    Instititut Teknologi Kalimantan |2018 117

    MATA KULIAH LABORATORIUM KIMIA DASAR / K1 1102

    Kredit : 1 sks

    Semester : 1

    DESKRIPSI MATA KULIAH

    Mata kuliah ini mengharuskan mahasiswa untuk melakukan praktikum sehingga dapat menerapkan teori-teori dasar kimia, sehingga dapat digunakan untuk mendukung mata kuliah/praktikum lanjutan.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN PRODI YANG DIDUKUNG

    1.1 Kemampuan menggunakan pengetahuan matematika, pengetahuan sains, dan pengetahuan rekayasa proses.

    1.2 Kemampuan merancang dan melaksanakan riset serta mengolah dan menginterpretasi data. 1.6 Paham dan bertanggung jawab terhadap etika profesional. 2.1 Kemampuan untuk berperan dalam tim multidisiplin. 2.2 Kemampuan berkomunikasi secara efektif. 2.3 Kemampuan kepemimpinan.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH

    Sesudah mengikuti Praktikum, mahasiswa dapat menerapkan teori-teori dasar kimia, sehingga dapat digunakan untuk mendukung mata kuliah/praktikum lanjutan.

    POKOK BAHASAN

    1. Teknik dasar praktikum di laboratorium kimia. 2. Pemisahan campuran sederhana. 3. Larutan dan pengenceran 4. Model molekul dan ikatan kimia 5. Stoikiometri dan kesetimbangan kimia 6. Titrasi asam basa. 7. Larutan buffer

    PRASYARAT

    -

    PUSTAKA UTAMA

    Bishop et.al.,1992. Experiments in General Chemistry, 2nd edition. Harcourt Brace College Publishers,

    New York.

    Hein M et al.,1992. College Chemistry in the Laboratory,5th edition. Broke/Cole Publishing,

    California.

    PUSTAKA PENDUKUNG

  • [PORTOFOLIO] Jurusan Teknologi Industri

    dan Proses

    Instititut Teknologi Kalimantan |2018 118

    MATA KULIAH AGAMA ISLAM / KU 1005

    Kredit : 2 sks

    Semester : 2

    DESKRIPSI MATA KULIAH

    Pada mata kuliah ini, mahasiswa akan belajar tentang Agama Islam dan ajarannya yang mencakup akidah, syari’ah, akhlak dan wawasan keislaman agar mahasiswa memiliki kemampuan komprehensif untuk mensinergikan pengembangan dan pemanfaatan IPTEKS demi mewujudkan kemaslahatan bagi umat manusia.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN PRODI YANG DIDUKUNG

    1.6 Paham dan bertanggung jawab terhadap etika profesional. 2.1 Kemampuan untuk berperan dalam tim multidisiplin. 2.2 Kemampuan berkomunikasi secara efektif. 2.3 Kemampuan kepemimpinan. 3.1 Pengetahuan akan isu – isu kontemporer.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH

    1. Memiliki kemampuan komprehensif untuk mensinergikan pengembangan IPTEKS dengan ajaran agama Islam yang meliputi Akidah, Syari’ah, Akhlak dan wawasan keislaman dalam berprofesi.

    2. Mampu mengembangkan dan memanfaatkan IPTEKS dengan penuh tanggung jawab sesuai nilai-nilai ajaran Islam untuk mewujudkan kemaslahatan bagi umat manusia.

    3. Mampu mengedepankan kepentingan agama, bangsa dan negara dengan berlandaskan nilai-nilai Islam dan tetap menjunjung tinggi keadilan dan kebenaran.

    4. Memiliki karakter jujur, amanah, komunikatif, cerdas dan kepekaan sosial dalam melakukan relasi yang harmonis untuk mewujudkan kesalihan ritual dan sosial.

    POKOK BAHASAN

    Materi yang akan dibahas adalah: Agama Islam dan Ajarannya, Hakikat Manusia menurut Islam, Konsep Ketuhanan dalam Islam, Akhlak dalam Ajaran Islam, Hukum dan HAM dalam Islam, Kerukunan antar Umat Beragama, IPTEK dan Seni dalam Islam, Islam dan Kebudayaan, Demokrasi dan Politik dalam Islam dan Masyarakat Madani.

    PRASYARAT

    -

    PUSTAKA UTAMA

    Z. Muhibbin dkk., “Pendidikan Agama Islam Membangun Karakter Madani”, ITS Press, Surabaya, 2012.

    Wahyuddin, Achmad, M. Ilyas, M. Saifulloh dan Z. Muhibbin, “Pendidikan Agama Islam untuk PerguruanTinggi”, Grasindo, Jakarta, 2009.

    Depag RI, ”Materi Instruksional Pendidikan Agama Islam di Perguruan Tinggi Umum”, Jakarta, 2004.

    PUSTAKA PENDUKUNG

  • [PORTOFOLIO] Jurusan Teknologi Industri

    dan Proses

    Instititut Teknologi Kalimantan |2018 119

    MATA KULIAH AGAMA KRISTEN PROTESTAN / KU 1010

    Kredit : 2 sks

    Semester : 2

    DESKRIPSI MATA KULIAH

    Mata Kuliah Pendidikan Agama Kristen memberikan wawasan kepada mahasiswa untuk mengembangkan kepribadian yang utuh dan tangguh berlandaskan pada penghayatan semangat spiritualitas dan religiusitas dalam kehidupan bersama, serta menerapkan IPTEKS secara bertanggung jawab yang didukung oleh materi ke-Tuhan-an, kemanusiaan, etika, budaya, hukum, ipteks dan politik.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN PRODI YANG DIDUKUNG

    1.6 Paham dan bertanggung jawab terhadap etika profesional. 2.1 Kemampuan untuk berperan dalam tim multidisiplin. 2.2 Kemampuan berkomunikasi secara efektif. 2.3 Kemampuan kepemimpinan. 3.1 Pengetahuan akan isu – isu kontemporer.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH

    1. Memiliki wawasan yang komprehensif disinergikan dengan ipteks yang di dukung oleh moral, etika, dan Spiritual Kristen.

    2. Mampu mengembangkan dan memanfaatkan IPTEKS secara bertanggung jawab sesuai nilai-nilai ajaran Kristen untuk mewujudkan masyarakat yang Adil dan Sejahtera.

    3. Mampu mengedepankan kepentingan masyarakat dengan menjunjung tinggi nilai-nilai ajaran Kristen.

    4. Mampu mengendalikan diri dengan berfikir, berkata, dan berbuat yang benar dan adil untuk keharmonisan kehidupan duniawi dan akhirat.

    POKOK BAHASAN

    Konsepsi ketuhanan dalam Kitab Suci/Injil, Hakekat Manusia, etika dalam perspektif Kristen Ilmu Pengetahuan teknologi dan seni dalam perspektif Kristen, Hukum, Kerukunan hidup umat beragama; Masyarakat dan HAM, Budaya sebagai ekspresi Iman dan Politik dalam perspektif Kristen.

    PRASYARAT

    -

    PUSTAKA UTAMA

    D. Nuhamara, dkk., “Pendidikan Agama Kristen di Perguruan Tinggi Umum”, BMI Jakarta, 2006.

    PUSTAKA PENDUKUNG

    M. Brownlee, “Tugas Manusia dalam Dunia Milik Tuhan”, BPK Gunung Mulia, Jakarta, 1987. D. Bergamini, “Alam Semesta”, Tira Pustaka, Jakarta, 1979. E. G. Singgih, “Bergereja, Bertheologi dan Bermasyarakat”, TPK, Yogyakarta, 1997. F. M. Suseno, “Etika Politik”, Gramedia, Jakarta, 1994. F. M. Suseno, “Kuasa dan Moral”, Gramedia, Jakarta, 1995. F. Dahler, “Pijar Peradaban Manusia”, Kanisius, Yogyakarta, 2000.

  • [PORTOFOLIO] Jurusan Teknologi Industri

    dan Proses

    Instititut Teknologi Kalimantan |2018 120

    MATA KULIAH AGAMA KRISTEN KATHOLIK / KU 1011

    Kredit : 2 sks

    Semester : 2

    DESKRIPSI MATA KULIAH

    Mata Kuliah Pendidikan Agama menyajikan materi pembelajaran tentang pengenalan akan Tuhan yang bertitik tolak dari keberadaan manusia konkrit, yang diteguhkan melalui agama sebagai sarana mengenal Tuhan lebih dalam. Dalam proses mengenal Tuhan itu manusia tidak menutup mata terhadap tantangan dan pergumulannya. Tantangan dan pergumulan ini justru memicu untuk belajar membentuk diri menjadi insan religius yang inklusif. Perwujudan sikap inklusif secara konkrit terlaksana dalam mengusahakan tata kehidupan yang diwarnai sikap toleran, rukun dan dialogis.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN PRODI YANG DIDUKUNG

    1.6 Paham dan bertanggung jawab terhadap etika profesional. 2.1 Kemampuan untuk berperan dalam tim multidisiplin. 2.2 Kemampuan berkomunikasi secara efektif. 2.3 Kemampuan kepemimpinan. 3.1 Pengetahuan akan isu – isu kontemporer.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH

    1. Mampu berpikir kritis, logis dan sistematis terhadap permasalah yang berkaitan dengan pengalaman iman dan moral agama Katolik.

    2. Mampu menganalisa dan memanfaatkan perkembangan teknologi agar permasalahan moral yang muncul dari situ dapat ditanggapi dengan bijak.

    3. Mampu mempertanggungjawabkan dan mengedepankan nilai iman serta menjunjung tinggi nilai keadilan dan kebenaran.

    4. Memiliki karakter jujur, peduli, komunikatif, cerdas, serta pertanggungjawaban rasional dan kepekaan sosial dalam melakukan relasi yang harmonis untuk mewujudkan kesejahteraan bersama.

    POKOK BAHASAN

    Manusia mengenal Tuhan, Agama Katolik dan Ajarannya, Konsep Ketuhanan dalam Katolik, Etika Kristiani, Gereja Katolik sebagai sebuah persekutuan orang beriman, Tantangan Hidup Beragama, Agama Ilmu dan Modernitas.

    PRASYARAT

    -

    PUSTAKA UTAMA

    Tim Dosen, “MKU Menjadi Pribadi Religius dan Humanis”, MKU Widya Mandala, Surabaya, 2008. B. Radi Karyojoyo, Drs., S.Pd., “Pendidikan Agama Katolik”, Penerbit Srikandi, Surabaya, 2009. PUSTAKA PENDUKUNG

  • [PORTOFOLIO] Jurusan Teknologi Industri

    dan Proses

    Instititut Teknologi Kalimantan |2018 121

    MATA KULIAH AGAMA HINDU / KU 1013

    Kredit : 2 sks

    Semester : 2

    DESKRIPSI MATA KULIAH

    Mata Kuliah Pendidikan Agama Hindu memberikan wawasan kepada mahasiswa untuk mengembangkan kepribadian yang utuh dan tangguh berlandaskan pada penghayatan semangat spiritualitas dan religiusitas dalam kehidupan bersama, serta menerapkan Ipteks secara bertanggung jawab yang didukung oleh materi Ke-Tuhan-an, kemanusiaan, etika, dharma (hukum), ipteks dan politik.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN PRODI YANG DIDUKUNG

    1.6 Paham dan bertanggung jawab terhadap etika profesional. 2.1 Kemampuan untuk berperan dalam tim multidisiplin. 2.2 Kemampuan berkomunikasi secara efektif. 2.3 Kemampuan kepemimpinan. 3.1 Pengetahuan akan isu – isu kontemporer.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH

    1. Memiliki wawasan yang komprehensif disinergiskan dengan ipteks yang di dukung oleh Sraddha, etika, budaya, dharma dan bhakti.

    2. Mampu mengembangkan dan memanfaatkan IPTEKS secara bertanggung jawab sesuai nilai-nilai ajaran Hindu untuk mewujudkan masyarakat jagadhita.

    3. Mampu mengedepankan kepentingan masyarakat dengan menjunjung tinggi nilai-nilai ajaran Hindu.

    4. Mampu mengendalikan diri dengan berpikir, berkata, dan berbuat yang benar untuk keharmonisan kehidupan mikrokosmos dan makrokosmos, duniawi dan akhirat.

    POKOK BAHASAN

    Konsepsi Ketuhanan (Brahma Widya dan Catur Yoga Marga); Hakekat Manusia Hindu; Etika dalam perspektif Hindu; Ilmu Pengetahuan Teknologi dan Seni dalam perspektif Hindu; Kerukunan hidup umat beragama; Masyarakat Kertajagadhita; Budaya sebagai ekspresi pengamalan ajaran Hindu; Politik dalam perspektif Hindu.

    PRASYARAT

    -

    PUSTAKA UTAMA

    W. Singer, “Tattwa (Ajaran Ketuhanan Agama Hindu)”, Paramita, Surabaya, 2012. T. D. Singh, “Wedanta dan Sains (Kehidupan dan asal mula jagat raya)”, PT.Cintya, Denpasar-

    Bali, 2008.

    I. G. N. M. Suyadnya, “Intisari Yajna Dalam Ajaran Hindu”, Paramita, Surabaya, 2013. Tim Penyusun, “Pendidikan Agama Hindu Untuk Perguruan Tinggi”, Hanuman Sakti, 1997.

    PUSTAKA PENDUKUNG

  • [PORTOFOLIO] Jurusan Teknologi Industri

    dan Proses

    Instititut Teknologi Kalimantan |2018 122

    MATA KULIAH AGAMA BUDHA / KU 1012

    Kredit : 2 sks

    Semester : 2

    DESKRIPSI MATA KULIAH

    Mata Kuliah Pendidikan Agama Budha memberikan pemahaman dan pencerahan kepada mahasiswa untuk mengembangkan kepribadian yang utama dan mulia berlandaskan pada penghayatan ajaran Budha dalam kehidupan bersama, serta menerapkan IPTEKS secara bertanggung jawab yang didukung oleh materi ketuhanan, kemanusiaan, etika, budaya, hukum dan politik.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN PRODI YANG DIDUKUNG

    1.6 Paham dan bertanggung jawab terhadap etika profesional. 2.1 Kemampuan untuk berperan dalam tim multidisiplin. 2.2 Kemampuan berkomunikasi secara efektif. 2.3 Kemampuan kepemimpinan. 3.1 Pengetahuan akan isu – isu kontemporer.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH

    1. Memiliki wawasan keagamaan yang komprehensif dipadu dengan ipteks yang selaras etika, budaya, dan pokok-pokok ajaran Budha.

    2. Mampu mengembangkan dan memanfaatkan IPTEKS secara bertanggung jawab sesuai nilai-nilai ajaran Budha untuk mewujudkan masyarakat yang adil dan sejahtera.

    3. Mampu mengedepankan kepentingan umat, masyarakat, bangsa dan negara dengan menjunjung tinggi ajaran Budha

    4. Mampu mengendalikan diri dengan pemikiran, perkataan, dan perbuatan yang benar untuk memperoleh keharmonisan hidup.

    POKOK BAHASAN

    Konsepsi Ketuhanan dalam Kitab Suci, Hakikat Manusia, etika dalam perspektif Budha, Ilmu Pengetahuan teknologi dan seni dalam perspektif Budha, Karma, Emansipasi, Kerukunan hidup umat beragama, Masyarakat dan HAM, Budaya sebagai ekspresi Iman dan Politik dalam perspektif Budha.

    PRASYARAT

    -

    PUSTAKA UTAMA

    Pendidikan Agama Budha untuk Perguruan Tinggi. Bukkyo Denko Kyokai, “The Teaching of Buddha”, 1966. E.O. James, “History of Religions”, Harper, 1957.

    PUSTAKA PENDUKUNG

  • [PORTOFOLIO] Jurusan Teknologi Industri

    dan Proses

    Instititut Teknologi Kalimantan |2018 123

    MATA KULIAH KIMIA ANALISA I / KI 1105

    Kredit : 2 sks

    Semester : 2

    DESKRIPSI MATA KULIAH

    Mata kuliah ini berisi materi analisis kation, analisis anion, alkalimetri, asidimetri, iodometri, iodimetri, permanganometri, argentometri, dan gravimetri.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN PRODI YANG DIDUKUNG

    1.1 Kemampuan menggunakan pengetahuan matematika, sains, dan rekayasa proses. 1.6 Paham dan bertanggung jawab terhadap etika profesional. 1.7 Pemahaman terhadap perkembangan teknologi secara nasional maupun internasional. 2.2 Kemampuan berkomunikasi secara efektif. 2.5 Kemampuan berbahasa internasional (khususnya bahasa inggris) secara aktif dan pasif. 3.1 Pengetahuan akan isu – isu kontemporer.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH

    Setelah mengikuti perkuliahan ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan dasar-dasar metode analisis Kimia terutama secara konvensional. Dalam perkuliahan ini dibahas ruang lingkup dan penggolongan kimia analitik, tahap-tahap pekerjaan analisis, aplikasi statistik dalam pengolahan data, analisis kualitatif zat anorganik, analisis gas, titrasi bebas air.

    POKOK BAHASAN

    1. Pengantar Kimia Analisis 2. Asidimetri dan alkalimetri 3. Titrasi redoks 4. Titrasi kompleks 5. Gravimetri 6. Analisis Kation dan anion

    PRASYARAT

    -

    PUSTAKA UTAMA

    Vogel. Buku Teks Analisis Anorganik Kualitatif Makro dan Semimikro. Direvisi oleh G. Svehla.

    Analisis Kimia Kuantitatif Edisi Ke Enam (R.A. DAY. JR, & AL. UNDERWOOD)

    PUSTAKA PENDUKUNG

    Related Scientific Journals

  • [PORTOFOLIO] Jurusan Teknologi Industri

    dan Proses

    Instititut Teknologi Kalimantan |2018 124

    MATA KULIAH KIMIA ORGANIK / KI 1104

    Kredit : 3 sks

    Semester : 2

    DESKRIPSI MATA KULIAH

    Mata kuliah ini membahas prinsip dasar kimia organik meliputi penggolongan, tata nama, reaksi, sintesis, dan penggunaannya di bidang industri.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN PRODI YANG DIDUKUNG

    1.1 Kemampuan menggunakan pengetahuan matematika, sains, dan rekayasa proses. 1.2 Kemampuan merancang, melaksanakan riset, serta mengolah dan menginterprestasi data 2.1 Kemampuan untuk berperan dalam tim multidisiplin 2.2 Kemampuan berkomunikasi secara efektif 3.1 Pengetahuan akan isu – isu kontemporer

    CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH

    Mahasiswa mampu memahami prinsip dasar kimia organik meliputi penggolongan, tata nama, reaksi, sintesis, dan penggunaannya di bidang industri.

    POKOK BAHASAN

    1. Pengantar kimia organik 2. Alkana dan sikloalkana, alkena, alkuna 3. Stereokimia 4. Hidrokarbon aromatik 5. Alkil halida 6. Alkohol, eter, dan epoksida 7. Aldehid dan keton 8. Asam karboksilat dan turunannya 9. Senyawa makromolekul

    PRASYARAT

    -

    PUSTAKA UTAMA

    Hart, H., Craine, L. E., and Hart, D. J. (2010), Kimia Organik: Suatu Kuliah Singkat, Erlangga, Jakarta.

    PUSTAKA PENDUKUNG

    Solomons, T. W. G., Fryhle, C. B. (2007), Organic Chmeistry, 9th edition, John Wiley & Sons, New York.

  • [PORTOFOLIO] Jurusan Teknologi Industri

    dan Proses

    Instititut Teknologi Kalimantan |2018 125

    MATA KULIAH KALKULUS II / MA 1004

    Kredit : 3 sks

    Semester : 2

    DESKRIPSI MATA KULIAH

    Mata kuliah ini merupakan lanjutan dari mata kuliah Kalkukus I yang mempelajari tentang Fungsi Transenden, Aplikasi Integral, Teknik Integrasi, Bentuk Tak Tentu dan Integral Tak Wajar, serta barisan dan deret.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN PRODI YANG DIDUKUNG

    1.1 Kemampuan menggunakan pengetahuan matematika, pengetahuan sains, dan pengetahuan rekayasa proses.

    1.6 Paham dan bertanggung jawab terhadap etika profesional. 1.7 Pemahaman terhadap perkembangan teknologi baik secara nasional maupun internasional. 2.1 Kemampuan untuk berperan dalam tim multidisiplin. 2.2 Kemampuan berkomunikasi secara efektif. 2.3 Kemampuan kepemimpinan. 2.5 Kemampuan berbahasa internasional (khususnya bahasa inggris) secara aktif dan pasif. 3.1 Pengetahuan akan isu – isu kontemporer.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH

    1. Mahasiswa mampu menghitung integral dan turunan dari fungsi transenden. 2. Mahasiswa mampu menggunakan konsep integral dalam berbagai aplikasi. 3. Mahasiswa mampu menggunakan berbagai teknik integrase untuk menghitung integral. 4. Mahasiswa mampu menyelesaikan permasalahan matematika dalam bentuk tak tentu dan

    integral tak wajar. 5. Mahasiswa mampu menyelesaikan permasalahan barisan dan deret.

    POKOK BAHASAN

    1. Fungsi transenden 2. Aplikasi integral 3. Teknik integrase 4. Bentuk tak tentu dan integral tak wajar 5. Barisan dan deret

    PRASYARAT

    Lulus Kalkulus I

    PUSTAKA UTAMA

    Purcell, Varberg, Rigdon, “Calculus, Ninth edition”,Pearson, Prentice Hall Inc. USA. 2007. PUSTAKA PENDUKUNG

    Anton, Bivens, Davis, “Calculus Early Transcendentals 10th Edition”, John Wiley & Sons, Inc., USA, 2012.

    Dosen-Dosen Jurusan Matematika ITS, “Buku Ajar Kalkulus 2”, Jurusan Matematika FMIPA ITS, 2013.

    Pancahayani, S., Dewanti, R. W., “Buku Ajar Kalkulus 2”, Program Studi Matematika ITK, 2016.

  • [PORTOFOLIO] Jurusan Teknologi Industri

    dan Proses

    Instititut Teknologi Kalimantan |2018 126

    MATA KULIAH PENGANTAR METODE STATISTIK / MA 1005

    Kredit : 3 sks

    Semester : 2

    DESKRIPSI MATA KULIAH

    Mata kuliah ini membahas tentang analisis data secara kuantitatif dan formulasi masalah ke dalam pemodelan statistika serta mampu menjelaskan interpretasi dari hasil analisis dengan metode statistika yang diperoleh.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN PRODI YANG DIDUKUNG

    1.2 Kemampuan merancang dan melaksanakan riset serta mengolah dan menginterpretasi data. 2.1 Kemampuan untuk berperan dalam tim multidisiplin. 2.2 Kemampuan berkomunikasi secara efektif. 3.1 Pengetahuan akan isu – isu kontemporer.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH

    Mahasiswa mampu menganalisis data secara kuantitatif dan memformulasikan masalah ke dalam pemodelan statistika serta mampu menjelaskan interpretasi dari hasil analisis dengan metode statistika yang diperoleh.

    POKOK BAHASAN

    1. Konsep dasar statistika 2. Terminologi dalam statistika 3. Distribusi frekuensi dan grafik, ukuran 4. Peubah acak 5. Distribusi peluang 6. Distribusi sampling 7. Pendugaan parameter dengan selang kepercayaan 8. Pengujian hipotesa 9. Analisis korelasi dan regresi sederhana dan multivariat.

    PRASYARAT

    -

    PUSTAKA UTAMA

    Walpole, R. E., Myers, R. H., “Probability and Statistics for Scientists and Engineers”, 3rd edition.Colier MacMillan, 2002.

    PUSTAKA PENDUKUNG

    Gouri, B. C., Johnsons, R. A., “Statistical Concept & Methods”, John Wiley & Sons, Inc., New York, 1997.

    Spiegel, M. R., (terjemahan oleh IN Susila, Dept.Matematika ITB), “Teori dan Soal-soal Statistika”, Erlangga, 1988.

  • [PORTOFOLIO] Jurusan Teknologi Industri

    dan Proses

    Instititut Teknologi Kalimantan |2018 127

    MATA KULIAH FISIKA DASAR II / FI 1004

    Kredit : 3 sks

    Semester : 2

    DESKRIPSI MATA KULIAH

    Mata kuliah ini membahas tentang besaran fisis untuk memecahkan kasus pada fenomena elektromagnetik menggunakan konsep potensial medan dan gaya listrik serta medan dan gaya magnet.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN PRODI YANG DIDUKUNG

    1.1 Kemampuan menggunakan pengetahuan matematika, sains, dan rekayasa proses. 2.1 Kemampuan untuk berperan dalam tim multidisiplin. 2.5 Kemampuan berbahasa internasional (khususnya bahasa inggris) secara aktif dan pasif. 3.1 Pengetahuan akan isu – isu kontemporer.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH

    1. Mahasiswa mampu menghitung besaran fisis untuk memecahkan kasus pada fenomena elektromagnetik menggunakan konsep potensial medan dan gaya listrik serta medan dan gaya magnet.

    2. Mahasiswa mampu mempraktikkan dan menerapkan pemahaman konsep listrik-magnet dalam melakukan analisis pada rangkaian listrik.

    POKOK BAHASAN

    1. Muatan, gaya, dan medan listrik pada fenomena kelistrikan 2. Hukum Gauss dan potensial listrik 3. Kapasitansi dan besaran dielektrik 4. Besaran listrik pada arus searah (DC) dan arus AC 5. Gaya magnet, fluks magnet, gerak partikel bermuatan dalam medan magnet dan torsi magnet 6. medan magnet yang diakibatkan arus pada suatu konduktor 7. Induksi elektromagnetik dan induktansi

    PRASYARAT

    Lulus Fisika Dasar I

    PUSTAKA UTAMA

    Young, H.D. and Freedman, R. A. (2012), University Physics with Modern Physics, 13th edition, Pearson, San Fransisco.

    PUSTAKA PENDUKUNG

    Halliday, R. (2007), Fundamental of Physics 10th edition, John Wiley & Sons, New Jersey. Tipler, P. (2007), Physics for Scienties and Engineer, 6th edition, W. H. Freeman, United States of

    America.

  • [PORTOFOLIO] Jurusan Teknologi Industri

    dan Proses

    Instititut Teknologi Kalimantan |2018 128

    MATA KULIAH ALGORITMA DAN PEMROGRAMAN / EL 1003

    Kredit : 3 sks

    Semester : 2

    DESKRIPSI MATA KULIAH

    Mata kuliah ini membahas tentang implementasi konsep algoritma berupa flowchart atau pseudocode untuk menyelesaikan suatu permasalahan.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN PRODI YANG DIDUKUNG

    1.1 Kemampuan menggunakan pengetahuan matematika, sains, dan rekayasa proses. 1.5 Kemampuan menerapkan keterampilan rekayasa proses dengan menggunakan piranti teknik

    modern yang dibutuhkan. 1.7 Pemahaman terhadap perkembangan teknologi baik secara nasional maupun internasional. 2.1 Kemampuan untuk berperan dalam tim multidisiplin. 2.5 Kemampuan berbahasa internasional (khususnya bahasa inggris) secara aktif dan pasif. 3.1 Pengetahuan akan isu – isu kontemporer.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH

    1. Mahasiswa mampu mengimplementasikan konsep algoritma berupa flowchart atau pseudocode untuk menyelesaikan suatu permasalahan.

    2. Mahasiswa mampu membuat suatu program menggunakan bahasa pemrograman tertentu untuk menyelesaikan suatu permasalahan.

    POKOK BAHASAN

    1. Pengantar algoritma 2. Dasar – dasar algoritma 3. Aturan penulisan teks algoritma 4. Tipe, nama, nilai, input, output, dan ekspresi 5. Aksi sequential 6. Aksi pengulangan 7. Prosedur dan notasi algoritmik 8. Fungsi 9. Pemrosesan teks 10. Skema pemrosesan sekuensial 11. Array 12. Searching dan sorting 13. Mesin abstrak, mesin gambar, mesin rekam, mesin interger 14. Sequential file

    PRASYARAT

    -

    PUSTAKA UTAMA

    Munir, R. (2011),Algoritma dan Pemrograman dalam Bahasa Pascal dan C,Informatika, Bandung.

    PUSTAKA PENDUKUNG

    Jogianto,H. M. (2000), Konsep Dasar Pemrograman Bahasa C, Penerbit Andi, Makassar. Thompson,S. N. (2004), Pengantar Algoritma dengan Bahasa C, Penerbit Salemba Teknika,

    Jakarta.

  • [PORTOFOLIO] Jurusan Teknologi Industri

    dan Proses

    Instititut Teknologi Kalimantan |2018 129

    MATA KULIAH KIMIA ANALISA II / KI 1106

    Kredit : 3 sks

    Semester : 3

    DESKRIPSI MATA KULIAH

    Perkuliahan ini memberikan pemahaman tentang dasar-dasar analisis instrumental, prinsip kerja intrumentasi dan komponen utamanya serta melatih menginterpretasikan data hasil analisis instrumental. Lingkup perkuliahan meliputi teknik-teknik analisis spektrometri (UV-VIS, IR, MS, spektroskopi sinar-X, spektroskopi serapan atom, spektroskopi emisi atom) dan teknik pemisahan moderen (HPLC, GC/GC-MS) serta praktikum analisis spektrometri UV-Vis dan kromatografi lapis tipis.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN PRODI YANG DIDUKUNG

    1.1 Kemampuan menggunakan pengetahuan matematika, sains, dan rekayasa proses.

    1.2 Kemampuan merancang dan melaksanakan riset serta mengolah dan menginterpretasi data.

    1.6 Paham dan bertanggung jawab terhadap etika profesional.

    2.2 Kemampuan berkomunikasi secara efektif.

    2.4 Integritas kepribadian yang tinggi sebagai Sarjana Ilmu Teknik.

    2.5 Kemampuan berbahasa internasional (khususnya bahasa inggris) secara aktif dan pasif.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH

    Kemampuan menjelaskan prinsip-prinsip analisis kimia berbasis instrumen. Dalam hal ini mahasiswa memiliki kemampuan menjelaskan fungsi masing-masing komponen instrumen spektrometer (spektro UV/Vis, AAS, MS, XRD) dan kromatografi moderen (HPLC dan GC) dan mampu menjelaskan cara kerja analisis kimia berbasis instrumen serta menganalisis data hasil pengukuran spektrometer dan kromatografi modern. Selain itu, mahasiswa juga mampu melakukan analisis spektrometri UV-Vis dan kromatografi lapis tipis.

    POKOK BAHASAN

    1. Interaksi materi, energi, transmitansi dan absorbansi 2. Spektrofotometri 3. Spektrometri massa 4. AAS dan AES 5. XRD 6. Dasar-dasar kromatrografi modern (HPLC, GC/GC-MS) 7. Praktikum analisis spektrometri UV-Vis dan kromatografi lapis tipis

    PRASYARAT

    Nilai Kimia Analisa I Minimal C

    PUSTAKA UTAMA

    Harvey, D. Modern Analytical Chemistry

    Day, R.A., and Underwood, A.L.(1998), Quantitative Analysis, 6th edition, Prentice Hall, New Jersey.

    PUSTAKA PENDUKUNG

  • [PORTOFOLIO] Jurusan Teknologi Industri

    dan Proses

    Instititut Teknologi Kalimantan |2018 130

    MATA KULIAH UTILITAS PABRIK KIMIA / KI 1107

    Kredit : 2 sks

    Semester : 3

    DESKRIPSI MATA KULIAH

    Mata kuliah ini membahas tentang prinsip dasar sistem utilitas yang digunakan di dalam industry kimia. Metode pembelajaran meliputi kuliah tatap muka, tugas presentasi, diskusi kelompok dan ujian tulis.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN PRODI YANG DIDUKUNG

    1.1 Kemampuan menggunakan pengetahuan matematika, pengetahuan sains, dan pengetahuan rekayasa proses.

    1.3 Kemampuan mengidentifikasi, menganalisis, memformulasikan, dan menyelesaikan masalah rekayasa proses dengan prinsip teknik kimia.

    2.2 Kemampuan berkomunikasi secara efektif. 2.4 Integritas kepribadian yang tinggi sebagai Sarjana Ilmu Teknik. 2.5 Kemampuan berbahasa internasional (khususnya bahasa inggris) secara aktif dan pasif.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH

    Mahasiswa mampu memahami pengetahuan dasar sistem utilitas untuk pabrik yangberhubungan dengan penyediaan steam, air pendingin, air proses, dan air sanitasi.

    POKOK BAHASAN

    Unit penyedia dan pengolahan air (Water Treatment System)

    Unit pembangkit steam (Steam Generation System)

    Unit penyedia udara (Instrument Air System)

    Unit pembangkit listrik (Power Plant System)

    Sistem pendingin

    Perencanaan sistem utilitas

    PRASYARAT

    -

    PUSTAKA UTAMA

    Green, D.W., and Perry, R.H. (eds) (2008), Perry's Chemical Engineers' Handbook, 8th Edition, McGraw-Hill, New York.

    PUSTAKA PENDUKUNG

    Broughton, J. (ed) (1994), Process Utility Systems : Introduction to Design, Operation and Maintenance, IChemE, United Kingdom

    Handbook of Industrial Water Treatment, www.gewater.com/hand-book/index.jsp, General Electric

  • [PORTOFOLIO] Jurusan Teknologi Industri

    dan Proses

    Instititut Teknologi Kalimantan |2018 131

    MATA KULIAH MIKROBIOLOGI INDUSTRI / KI 1108

    Kredit : 3 sks

    Semester : 3

    DESKRIPSI MATA KULIAH

    Mata kuliah ini menjelaskan pengertian dasar tentang perilaku mikroorganisme dan penerapan proses biokimia dalam industri. Metode pembelajaran meliputi kuliah tatap muka, simulasi praktikum, tugas presentasi, diskusi kelompok dan ujian tulis.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN PRODI YANG DIDUKUNG

    1.1 Kemampuan menggunakan pengetahuan matematika, pengetahuan sains, dan pengetahuan rekayasa proses.

    1.6 Paham dan bertanggung jawab terhadap etika profesional. 1.7 Pemahaman terhadap perkembangan teknologi baik secara nasional maupun internasional. 2.2 Kemampuan berkomunikasi secara efektif. 3.1 Pengetahuan akan isu – isu kontemporer.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH

    Mahasiswa dapat menjelaskan tentang konsep dasar dan ruang lingkup mikrobiologi industri, serta mampu memberikan contoh aplikasi mikrobiologi di bidang pangan, farmasi, analisis, lingkungan dan energi.

    POKOK BAHASAN

    Struktur dan fungsi sel mikroorganisme

    Nutrisi dan pertumbuhan mikroorganisme

    Metabolisme mikroorganisme

    Isolasi dan seleksi mikroorganisme

    Enzim

    Konsep dasar fermentasi

    Bioteknologi energi

    Mikrobiologi lingkungan dan peratanian

    Mikrobiologi analisis

    Mikrobiologi farmasi

    Mikrobiologi pangan

    Probiotik dan prebiotik

    PRASYARAT

    Nilai Biologi Umum Minimal C

    PUSTAKA UTAMA

    Waites, et.al., (2001),Industrial Microbiology, London, Blackwell Science.

    Okafor, N.,(2007),Modern Industrial Microbiology and Biotechnology, New Hampshire, Science

    Publisher.

    Ahle, W., (2007),Enzymes in Industry, Wiley-VCH, Weinheim.

    PUSTAKA PENDUKUNG

    Pelczar, M. J., and Reid, R. D. (1972), Microbiology, McGraw-Hill, New York.

  • [PORTOFOLIO] Jurusan Teknologi Industri

    dan Proses

    Instititut Teknologi Kalimantan |2018 132

    MATA KULIAH MATEMATIKA TEKNIK KIMIA I / KI 1201

    Kredit : 3 sks

    Semester : 3

    DESKRIPSI MATA KULIAH

    Mata kuliah ini mempelajari integral lipat, persamaan differensial, deret fourier, transformasi Laplace, kalkulus vektor, serta dapat menerapkannya pada masalah – masalah teknik. Metode pembelajaran meliputi kuliah tatap muka dan ujian tulis.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN PRODI YANG DIDUKUNG

    1.1 Kemampuan menggunakan pengetahuan matematika, pengetahuan sains, dan pengetahuan rekayasa proses.

    1.2 Kemampuan merancang dan melaksanakan riset serta mengolah dan menginterpretasi data. 1.6 Paham dan bertanggung jawab terhadap etika profesional. 2.1 Kemampuan berkomunikasi secara efektif.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH

    Mahasiswa mampumelakukan perhitungan integral lipat

    Mahasiswa mampumelakukan persamaan diferensial biasa

    Mahasiswa mampumengembangkan suatu fungsi dalam bentuk deret fourier

    Mahasiswa mampumenyelesaikan persamaan diferensial dengan transformasi Laplace

    POKOK BAHASAN

    Integral Lipat

    Persamaan Differensial

    Deret tak hingga

    Transformasi Laplace

    PRASYARAT

    -

    PUSTAKA UTAMA

    Kreyszig, E., Kreyszig, H., and Norminton, E.J. (2011),Advanced Engineering Mathematics, 10th edition, John Wiley & Sons, Inc., New Jersey.

    O’Neill, Peter V., (2012), Advanced Engineering Mathematics, 7th edition, Cengage Learning, Boston.

    PUSTAKA PENDUKUNG

    Stroud, K.A., and Booth, D.J. (2003), Advanced Engineering Mathematics, 4th edition, Palgrave

    MacMillan, New York.

  • [PORTOFOLIO] Jurusan Teknologi Industri

    dan Proses

    Instititut Teknologi Kalimantan |2018 133

    MATA KULIAH AZAS TEKNIK KIMIA I / KI 1202

    Kredit : 3 sks

    Semester : 3

    DESKRIPSI MATA KULIAH

    Mata kuliah ini membahas tentang konsep dan perhitungan neraca massa serta aplikasinya dalam industri kimia. Metode pembelajaran meliputi kuliah tatap muka dan ujian tulis.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN PRODI YANG DIDUKUNG

    1.1 Kemampuan menggunakan pengetahuan matematika, pengetahuan sains, dan pengetahuan rekayasa proses.

    1.3 Kemampuan mengidentifikasi, menganalisis, memformulasikan, dan menyelesaikan masalah rekayasa proses dengan prinsip teknik kimia.

    1.5 Kemampuan menerapkan keterampilan rekayasa proses dengan menggunakan piranti teknik modern yang dibutuhkan.

    2.2 Kemampuan berkomunikasi secara efektif. 2.4 Integritas kepribadian yang tinggi sebagai Sarjana Ilmu Teknik. 2.5 Kemampuan berbahasa internasional (khususnya bahasa inggris) secara aktif dan pasif. 3.1 Pengetahuan akan isu – isu kontemporer.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH

    Mahasiswa mampu memahami dasar – dasar perhitungan Teknik Kimia serta mampu menganalisis

    dan menyelesaikan persoalan neraca massa, baik tanpa reaksi maupun dengan reaksi kimia di dalam

    sistem tunggal dan sistem kompleks.

    POKOK BAHASAN

    Peran perhitungan neraca massa pada indut

    Pengantar perhitungan teknik: sistem unit dan konversi unit, signifikansi angka, homogenitas dimensi, proses dan variabel prosesUnit proses dan analisa derajat kebebasan: diagram alir proses, klasifikasi proses, unit proses, dan Analisa derajat kebebasan

    Neraca massa : konsep neraca massa, strategi penyelesaian problem neraca massa, persamaan reaksi kimia dan stoikiometri, neraca massa pada proses yang melibatkan reaksi, dry basis, wet basis, dan analisa orsat, konsep recycle, purge, dan by pass serta aplikasinya dalam industri.

    Penggunaan excel dalam perhitungan neraca massa

    PRASYARAT

    -

    PUSTAKA UTAMA

    Himmelblau, D.M., and Riggs, J.B. (2003), Basic Principles and Calculation in Chemical Engineering, 7th edition, Prentice Hall, New Jersey.

    PUSTAKA PENDUKUNG

    Felder, R.M., and Rousseau, R.W. (2005), Elementary Principles Of Chemical Processes, 3rd edition, John Wiley and Sons, New Jersey.

    Morris, A., Geiger, G., and Fine, H.A. (2011), Handbook on Material and Energy Balance Calculations in Material Processing, 3rd edition, John Wiley & Sons, New Jersey.

  • [PORTOFOLIO] Jurusan Teknologi Industri

    dan Proses

    Instititut Teknologi Kalimantan |2018 134

    MATA KULIAH PROSES PERPINDAHAN I / KI 1203

    Kredit : 3 sks

    Semester : 3

    DESKRIPSI MATA KULIAH

    Mata kuliah ini membahas tentang konsep dasar fundamental perpindahan momentum dan menjelaskan hubungan analisis mikroskopis dan analisis makroskopis. Metode pembelajaran meliputi kuliah tatap muka dan ujian tulis.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN PRODI YANG DIDUKUNG

    1.1 Kemampuan menggunakan pengetahuan matematika, pengetahuan sains, dan pengetahuan rekayasa proses.

    1.3 Kemampuan mengidentifikasi, menganalisis, memformulasikan, dan menyelesaikan masalah rekayasa proses dengan prinsip teknik kimia.

    1.6 Paham dan bertanggung jawab terhadap etika profesional. 2.2 Kemampuan berkomunikasi secara efektif. 2.4 Integritas kepribadian yang tinggi sebagai Sarjana Ilmu Teknik. 2.5 Kemampuan berbahasa internasional (khususnya bahasa inggris) secara aktif dan pasif.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH

    Mahasiswa mampu memahami konsep dasar fundamental perpindahan momentum dan mampu menjelaskan hubungan analisis mikroskopis dan analisis makroskopis serta aplikasinya.

    POKOK BAHASAN

    Pengantar proses perpindahan

    Fluida statis

    Tipe fluida: non-newtonian, viskositas dan mekanisme aliran fluida, Reynold number, boundary layer flow, analisis dimensional

    Overall mass balance dan kontinuitas

    Overall energy balance

    Overall momentum balance

    Shell momentum balance

    PRASYARAT

    -

    PUSTAKA UTAMA

    Geankoplis, C.J. (2003), Transport Processes and Separation Process Principles (Includes Unit Operations), 4th edition, Prentice Hall, New Jersey.

    PUSTAKA PENDUKUNG

    Welty, J., Wicks, C.E., Rorrer, G.L., and Wilson, R.E. (2007), Fundamen-tals of Momentum, Heat and Mass Transfer, 5th edition, John Wiley and Sons, New Jersey.

  • [PORTOFOLIO] Jurusan Teknologi Industri

    dan Proses

    Instititut Teknologi Kalimantan |2018 135

    MATA KULIAH KIMIA FISIKA / KI 1204

    Kredit : 3 sks

    Semester : 3

    DESKRIPSI MATA KULIAH

    Mata kuliah Kimia Fisika membahas tentang persamaan keadaan gas ideal dan gas nyata, hukum Termodinamika I dan aplikasinya, hukum Termodinamika II dan aplikasi , hukum Termodinamika III dan aplikasinya. Selain itu dibahas pula tentang konsep kesetimbangan, kesetimbangan fasa untuk satu komponen dan multikomponen (sistem dua komponen dan sistem terner). Selain itu pada perlkuliahan ini juga dibahas konsep dasar mekanika kuantum.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN PRODI YANG DIDUKUNG

    1.1 Kemampuan menggunakan pengetahuan matematika, sains, dan rekayasa proses.

    1.2 Kemampuan merancang dan melaksanakan riset serta mengolah dan menginterpretasi data.

    1.6 Paham dan bertanggung jawab terhadap etika profesional.

    2.2 Kemampuan berkomunikasi secara efektif.

    2.4 Integritas kepribadian yang tinggi sebagai Sarjana Ilmu Teknik.

    2.5 Kemampuan berbahasa internasional (khususnya bahasa inggris) secara aktif dan pasif.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH

    Kemampuan menjelaskan tentang persamaan keadaan gas, hukum-hukum termodinamika, kesetimbangan kimia dan kesetimbangan fasa serta konsep dasar mekanika kuantum.

    POKOK BAHASAN

    1. Wujud zat 2. Sifat termodinamika ion-ion di dalam larutan 3. Larutan 4. Elektrokimia 5. Koloid 6. Surface and Interface phenomena

    PRASYARAT

    -

    PUSTAKA UTAMA

    Atkins, P.W., 1996, Kimia Fisika, Jakarta : Erlanggga

    Castellan, Gilbert,(1983), Physical Chemistry, 3rd edition, Massacusetts: Addison Wesley

    PUSTAKA PENDUKUNG

    Maron and Lando, Fundamental of Physical Chemistry Setyawan, H. Kimia Fisika

  • [PORTOFOLIO] Jurusan Teknologi Industri

    dan Proses

    Instititut Teknologi Kalimantan |2018 136

    MATA KULIAH MATEMATIKA TEKNIK KIMIA II / KI 1205

    Kredit : 3 sks

    Semester : 4

    DESKRIPSI MATA KULIAH

    Mata kuliah ini mempelajari cara memformulasikan persoalan – persoalan teknik kimia ke dalam bentuk matematika dan penyelesaian secara analitik. Metode pembelajaran meliputi kuliah tatap muka dan ujian tulis.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN PRODI YANG DIDUKUNG

    1.1 Kemampuan menggunakan pengetahuan matematika, pengetahuan sains, dan pengetahuan rekayasa proses.

    1.2 Kemampuan merancang dan melaksanakan riset serta mengolah dan menginterpretasi data. 1.6 Paham dan bertanggung jawab terhadap etika profesional. 2.2 Kemampuan berkomunikasi secara efektif. 2.5 Kemampuan berbahasa internasional (khususnya bahasa inggris) secara aktif dan pasif.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH

    Mahasiswa mampu memformulasikan persoalan – persoalan teknik kimia ke bentuk persoalan matematika dan menyelesaikannya secara analitik.

    POKOK BAHASAN

    Formulasi matematika persoalan–persoalan Teknik Kimia

    PRASYARAT

    Nilai Matematika Teknik Kimia I Minimal C

    PUSTAKA UTAMA

    Rice, R.G., and Do, D.D. (1995),Applied Mathematics and Modeling for Chemical Engineers, John Wiley & Sons, New York.

    PUSTAKA PENDUKUNG

    Mickley, H. S., Sherwood, T. K., and Reed, C. (1984); Applied Mathematics in Chemical Engineering;

    McGraw-Hill, New York

    Jenson, V.G., and Jeffrey, G.V. (1977), Mathematical Methods in Chemical Engineering, Academic Press, London.

  • [PORTOFOLIO] Jurusan Teknologi Industri

    dan Proses

    Instititut Teknologi Kalimantan |2018 137

    MATA KULIAH AZAS TEKNIK KIMIA II / KI 1206

    Kredit : 3 sks

    Semester : 4

    DESKRIPSI MATA KULIAH

    Mata kuliah ini membahas tentang konsep dan perhitungan neraca energi serta aplikasinya dalam industri kimia. Metode pembelajaran meliputi kuliah tatap muka dan ujian tulis.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN PRODI YANG DIDUKUNG

    1.1 Kemampuan menggunakan pengetahuan matematika, pengetahuan sains, dan pengetahuan rekayasa proses.

    1.3 Kemampuan mengidentifikasi, menganalisis, memformulasikan, dan menyelesaikan masalah rekayasa proses dengan prinsip teknik kimia.

    1.5 Kemampuan menerapkan keterampilan rekayasa proses dengan menggunakan piranti teknik modern yang dibutuhkan.

    1.7 Pemahaman terhadap perkembangan teknologi baik secara nasional maupun internasional. 2.4 Integritas kepribadian yang tinggi sebagai Sarjana Ilmu Teknik. 2.5 Kemampuan berbahasa internasional (khususnya bahasa inggris) secara aktif dan pasif. 3.1 Pengetahuan akan isu – isu kontemporer.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH

    Mahasiswa mampu menganalisa dan menyelesaikan persoalan neraca energi, baik tanpa reaksi maupun dengan reaksi kimia di dalam sistem tunggal dan kompleks.

    POKOK BAHASAN

    Neraca energi : terminologi, konsep dan satuan, neraca energi pada proses tanpa reaksi, perhitungan perubahan entalpi, neraca energi dengan reaksi, proses ideal, efisiensi dan mechanical energy balance, panas pelarutan dan pencampuran dan kelembaban (humiditas).

    Perhitungan dengan aplikasi komputer

    PRASYARAT

    Nilai Azas Teknik Kimia I Minimal C

    PUSTAKA UTAMA

    Himmelblau, D.M., and Riggs, J.B. (2003), Basic Principles and Calculation in Chemical Engineering, 7th edition, Prentice Hall, New Jersey.

    PUSTAKA PENDUKUNG

    Felder, R.M., and Rousseau, R.W. (2005), Elementary Principles Of Chemical Processes, 3rd edition, John Wiley and Sons, New Jersey.

    Morris, A., Geiger, G., and Fine, H.A. (2011), Handbook on Material and Energy Balance Calculations in Material Processing, 3rd edition, John Wiley & Sons, New Jersey.

  • [PORTOFOLIO] Jurusan Teknologi Industri

    dan Proses

    Instititut Teknologi Kalimantan |2018 138

    MATA KULIAH OPERASI TEKNIK KIMIA I / KI 1207

    Kredit : 3 sks

    Semester : 4

    DESKRIPSI MATA KULIAH

    Mata kuliah ini membahas tentang unit operasi berdasarkan prinsip – prinsip transfer momentum serta proses penanganan partikel padat dan pemisahan secara mekanis. Metode pembelajaran meliputi kuliah tatap muka dan ujian tulis.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN PRODI YANG DIDUKUNG

    1.1 Kemampuan menggunakan pengetahuan matematika, pengetahuan sains, dan pengetahuan rekayasa proses.

    1.3 Kemampuan mengidentifikasi, menganalisis, memformulasikan, dan menyelesaikan masalah rekayasa proses dengan prinsip teknik kimia.

    1.6 Paham dan bertanggung jawab terhadap etika profesional. 1.7 Pemahaman terhadap perkembangan teknologi baik secara nasional maupun internasional. 2.2 Kemampuan berkomunikasi secara efektif. 2.3 Kemampuan kepemimpinan. 2.5 Kemampuan berbahasa internasional (khususnya bahasa inggris) secara aktif dan pasif.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH

    Mahasiswa mampu memahami operasi peralatan proses yang berdasarkan pada perpindahan momentum seperti aliran fluida dan pemisahan secara mekanis.

    POKOK BAHASAN

    Transportasi fluida: Sistem perpipaan, pompa, fan, blower, kompresor

    Pengukuran aliran fluida: Pitot tube, orificemeter, venturimeter, rotameter

    Aliran fluida dalam partikel dan bed: Packed bed dan fluidized bed

    Pengadukan dan pencampuran fluida: Agitation dan mixing

    Pemisahan secara mekanis: Sedimentasi, filtrasi, sentrifugasi

    PRASYARAT

    Nilai Proses Perpindahan I Minimal C

    PUSTAKA UTAMA

    McCabe, W.L., Smith, J.S., and Harriott, P. (2001), Unit Operations of Chemical Engineering, 6thedition, McGraw-Hill, New York.

    Geankoplis, C.J. (2003), Transport Processes and Separation Process Principles (Includes Unit Operations), 4th edition, Prentice Hall, New Jersey.

    PUSTAKA PENDUKUNG

    Richardson, J.F., Harker, J.H., and Backhurst, J.R. (2002),Coulson and Richardson’s Chemical Engineering, Volume 2, 3rd edition, Butterworth-Heinemann, Massachusetts.

  • [PORTOFOLIO] Jurusan Teknologi Industri

    dan Proses

    Instititut Teknologi Kalimantan |2018 139

    MATA KULIAH TERMODINAMIKA TEKNIK KIMIA I / KI 1208

    Kredit : 3 sks

    Semester : 4

    DESKRIPSI MATA KULIAH

    Mata kuliah ini mempelajari hukum thermodinamika I dan II, kelakuan gas ideal dan gas nyata, efek panas sensible, transisi fasa dan reaksi, dan aplikasinya dalam satuan operasi teknik kimia. Metode pembelajaran meliputi kuliah tatap muka, tugas presentasi, diskusi kelompok, simulasi dan ujian tulis.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN PRODI YANG DIDUKUNG

    1.1 Kemampuan menggunakan pengetahuan matematika, pengetahuan sains, dan pengetahuan rekayasa proses.

    1.3 Kemampuan mengidentifikasi, menganalisis, memformulasikan, dan menyelesaikan masalah rekayasa proses dengan prinsip teknik kimia.

    1.5 Kemampuan menerapkan keterampilan rekayasa proses dengan menggunakan piranti teknik modern yang dibutuhkan.

    1.7 Pemahaman terhadap perkembangan teknologi baik secara nasional maupun internasional. 2.2 Kemampuan berkomunikasi secara efektif. 2.4 Integritas kepribadian yang tinggi sebagai Sarjana Ilmu Teknik. 2.5 Kemampuan berbahasa internasional (khususnya bahasa inggris) secara aktif dan pasif.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH

    Mahasiswa mampu memahami penyelesaian problem pada unit-unit operation dengan mengintegrasikan Hukum I & II Thermodinamika, mampu menggunakan equation of state (EoS) secara akurat dalam menghitung properti fluida murni dan menyadari keterbatasan dari model–model EoS yang ada, mampu menghitung panas reaksi dan efek panas pada reaksi-reaksi yang terjadi didalam industri serta mengenal peran thermodinamika dalam comercial process simulations.

    POKOK BAHASAN

    Hukum I dan II thermodinamika beserta aplikasinya pada closed dan open systems yaitu unsteady processes dan steady state flowprocesses.

    Konsep gas ideal, gas dan liquida nyata beserta model-model Equation of State (EoS).

    Thermodynamic network (kombinasi Hukum I dan II).

    Heat effects akibat perubahan suhu, transisi fasa dan reaksi kimia.

    Entropy Balance dan Lost of Work

    Siklus Carnot, Pembangkit Tenaga, Refrigerasi dll.

    PRASYARAT

    Nilai Kimia Fisika Minimal C

    PUSTAKA UTAMA

    Smith, J. M., Van Ness, H.C., and Abbott, M.M. (2001),Introduction to Chemical EngineeringThermodynamics, 6th edition, McGwaw-Hill Co, New York.

    Poling, B.E., Prausnitz, J.M., and O’Connell, J.P. (2001), The Properties of Gases and Liquids, 5th edition, McGraw-Hill, New York.

    PUSTAKA PENDUKUNG

    Related Scientific Journals

  • [PORTOFOLIO] Jurusan Teknologi Industri

    dan Proses

    Instititut Teknologi Kalimantan |2018 140

    MATA KULIAH PROSES PERPINDAHAN II / KI 1209

    Kredit : 3 sks

    Semester : 4

    DESKRIPSI MATA KULIAH

    Mata kuliah ini membahas tentang konsep dasar fundamental perpindahan panas dan perpindahan massa, serta menjelaskan hubungan analisis mikroskopis dan analisis makroskopis. Metode pembelajaran meliputi kuliah tatap muka dan ujian tulis.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN PRODI YANG DIDUKUNG

    1.1 Kemampuan menggunakan pengetahuan matematika, pengetahuan sains, dan pengetahuan rekayasa proses.

    1.3 Kemampuan mengidentifikasi, menganalisis, memformulasikan, dan menyelesaikan masalah rekayasa proses dengan prinsip teknik kimia.

    1.6 Paham dan bertanggung jawab terhadap etika profesional. 2.2 Kemampuan berkomunikasi secara efektif. 2.4 Integritas kepribadian yang tinggi sebagai Sarjana Ilmu Teknik. 2.5 Kemampuan berbahasa internasional (khususnya bahasa inggris) secara aktif dan pasif.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH

    Mahasiswa mampu memahami konsep dasar fundamental perpindahan panas dan perpindahan massa, serta mampu menjelaskan hubungan analisis mikroskopis dan analisis makroskopis.

    POKOK BAHASAN

    Prinsip konduksi pada keadaan tunak

    Prinsip konveksi natural dan paksaan dalam keadaan tunak

    Difusi molekuler fase cair, gas, dan padat pada keadaan tunak

    Transfer massa konvektif

    PRASYARAT

    Nilai Proses Perpindahan I Minimal C

    PUSTAKA UTAMA

    Bird, R.B., Stewart, W.E., Lightfoot, E.N., (1960), Transport Phenomena, John Wiley & Son, Singapore.

    Geankoplis, C.J. (2003), Transport Processes and Separation Process Principles (Includes Unit Operations), 4th edition, Prentice Hall, New Jersey.

    Buku Pak Rachmad dan Bu Ellen

    PUSTAKA PENDUKUNG

    Welty, J., Wicks, C.E., Rorrer, G.L., and Wilson, R.E. (2007), Fundamen-tals of Momentum, Heat and Mass Transfer, 5th edition, John Wiley and Sons, New Jersey.

    Incropera, F. P., DeWitt, D. P., Bergman, T. L., Lavine, A. S., (2011), Fundamentals of Heat and

    Mass Transfer 7th edition, John Wiley and Sons, New Jersey.

  • [PORTOFOLIO] Jurusan Teknologi Industri

    dan Proses

    Instititut Teknologi Kalimantan |2018 141

    MATA KULIAH WAWASAN TEKNOLOGI LINGKUNGAN / KU 1011

    Kredit : 3 sks

    Semester : 4

    DESKRIPSI MATA KULIAH

    Mata kuliah ini membahas tentang ilmu lingkungan dan uraian hasil rancangan teknologi untuk menyelesaikan isu – isu lingkungan yang terjadi dalam skala global.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN PRODI YANG DIDUKUNG

    1.1 Kemampuan menggunakan pengetahuan matematika, pengetahuan sains, dan pengetahuan rekayasa proses.

    1.6 Paham dan bertanggung jawab terhadap etika profesional. 1.7 Pemahaman terhadap perkembangan teknologi baik secara nasional maupun internasional. 2.1 Kemampuan untuk berperan dalam tim multidisiplin. 2.2 Kemampuan berkomunikasi secara efektif. 2.3 Kemampuan kepemimpinan. 3.1 Pengetahuan akan isu – isu kontemporer.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH

    1. Mampu menjelaskan pengaruh aktivitas manusia terhadap lingkungan dan pengaruh lingkungan

    terhadap manusia.

    2. Mampu menguraikan permasalahan di bidang lingkungan dan upaya pengendalian dampak

    lingkungan.

    3. Mampu memberi solusi terhadap permasalahan lingkungan.

    POKOK BAHASAN

    Ilmu lingkungan

    Konsep ekologi

    Proses hidrologi

    Pengelolaan dan pengendalian pencemaran lingkungan

    Pengelolaan limbah B3

    PRASYARAT

    -

    PUSTAKA UTAMA

    Davis, Mc. Kenzi L. Introduction to Environmental Engineering. Singapore: McGraw-Hill Education.

    Cunningham, William P dan Cunningham, Mary Ann. 2012. Environmental Science, A Global Concern, 12th Edition. New York: McGraw-Hill Companies, Inc.

    PUSTAKA PENDUKUNG

    Mukhtasor. 2007. Pengantar Ilmu Lingkungan. Surabaya: ITS Press.

    Odum, Eugene P. 1994. Dasar - Dasar Ekologi. Gadjah Mada University Press.

    Chin, David A. 2013. Water-Resources Engineering, 3rd Edition. Pearson Education Limited.

  • [PORTOFOLIO] Jurusan Teknologi Industri

    dan Proses

    Instititut Teknologi Kalimantan |2018 142

    MATA KULIAH TEKNIK REAKSI KIMIA I / KI 1210

    Kredit : 3 sks

    Semester : 5

    DESKRIPSI MATA KULIAH

    Mata kuliah ini mempelajari cara penentuan kinetika reaksi dan merancang reaktor kimia homogen. Metode pembelajaran meliputi kuliah tatap muka dan ujian tulis.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN PRODI YANG DIDUKUNG

    1.1 Kemampuan menggunakan pengetahuan matematika, pengetahuan sains, dan pengetahuan rekayasa proses.

    1.2 Kemampuan merancang dan melaksanakan riset serta mengolah dan menginterpretasi data. 1.3 Kemampuan mengidentifikasi, menganalisis, memformulasikan, dan menyelesaikan masalah

    rekayasa proses dengan prinsip teknik kimia. 2.4 Integritas kepribadian yang tinggi sebagai Sarjana Ilmu Teknik. 2.5 Kemampuan berbahasa internasional (khususnya bahasa inggris) secara aktif dan pasif. 3.1 Pengetahuan akan isu – isu kontemporer.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH

    Mahasiswa mampu memahami kinetika reaksi dan merancang reaktor kimia homogen.

    POKOK BAHASAN

    Kinetika reaksi homogen

    Interpretasi data reaktor batch

    Desain Reaktor alir ideal tunggal dan ganda

    Reaktor alir ideal untuk reaksi tunggal dan reaksi ganda

    Efek temperatur dan tekanan

    PRASYARAT

    -

    PUSTAKA UTAMA

    Levenspiel, O. (1999), Chemical Reaction Engineering,3rdedition, McGraw-Hill, New York.

    PUSTAKA PENDUKUNG

    Fogler, H.S. (1999),Elements of Chemical ReactionEngineering ”, 3rd

    edition,Prentice-Hall, New Jersey.

  • [PORTOFOLIO] Jurusan Teknologi Industri

    dan Proses

    Instititut Teknologi Kalimantan |2018 143

    MATA KULIAH APLIKASI TEKNIK KIMIA I / KI 1211

    Kredit : 2 sks

    Semester : 5

    DESKRIPSI MATA KULIAH

    Mata kuliah ini membahas aplikasi dari mekanika fluida dan partikel pada unit operasi sederhana.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN PRODI YANG DIDUKUNG

    1.1 Kemampuan menggunakan pengetahuan matematika, sains, dan rekayasa proses. 1.2 Kemampuan merancang, melaksanakan riset serta mengolah dan menginterpretasi data. 1.3 Kemampuan mengidentifikasi, menganalisis, memformulasikan, dan menyelesaikan masalah

    rekayasa proses dengan prinsip teknik kimia. 2.2 Kemampuan berkomunikasi secara efektif. 2.3 Kemampuan kepemimpinan. 2.4 Integritas kepribadian yang tinggi sebagai Sarjana Ilmu Teknik.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH

    1. Mahasiswa mampu menerapkan konsep dan aplikasi dari mekanika fluida dan partikel pada unit operasi sederhana.

    2. Mahasiswa mampu mengoperasikan alat unit operasi sederhana.

    POKOK BAHASAN

    1. Pompa sentrifugal 2. Friksi pada sistem perpipaan 3. Pengadukan 4. Pengeringan secara batch 5. Double pipe heat exchanger 6. Sedimentasi 7. Filtrasi

    PRASYARAT

    Nilai Laboratorium Kimia Dasar, Kimia Analisa II dan Operasi Teknik Kimia I Minimal C

    PUSTAKA UTAMA

    McCabe, W.L., Smith, J.S., and Harriott, P. (2001), Unit Operations of Chemical Engineering, 6thedition, McGraw-Hill, New York.

    Geankoplis, C.J. (2003), Transport Processes and Separation Process Principles (Includes Unit Operations), 4th edition, Prentice Hall, New Jersey.

    Welty, J., Wicks, C.E., Wilson, R.E., dan Rorrer, G.L. (2008) “Fundamentals of Momentum, Heat and Mass Transfer”, 5th Edition, John Wiley & Sons, New Jersey.

    PUSTAKA PENDUKUNG

    Laboratory Safety Manual

  • [PORTOFOLIO] Jurusan Teknologi Industri

    dan Proses

    Instititut Teknologi Kalimantan |2018 144

    MATA KULIAH OPERASI TEKNIK KIMIA II / KI 1212

    Kredit : 3 sks

    Semester : 5

    DESKRIPSI MATA KULIAH

    Mata kuliah ini membahas tentang unit operasi berdasarkan prinsip – prinsip transfer panas dan massa. Metode pembelajaran meliputi kuliah tatap muka, tugas kelas dan ujian tulis.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN PRODI YANG DIDUKUNG

    1.1 Kemampuan menggunakan pengetahuan matematika, pengetahuan sains, dan pengetahuan rekayasa proses.

    1.3 Kemampuan mengidentifikasi, menganalisis, memformulasikan, dan menyelesaikan masalah rekayasa proses dengan prinsip teknik kimia.

    1.6 Paham dan bertanggung jawab terhadap etika profesional. 1.7 Pemahaman terhadap perkembangan teknologi baik secara nasional maupun internasional. 2.2 Kemampuan berkomunikasi secara efektif. 2.3 Kemampuan kepemimpinan. 2.5 Kemampuan berbahasa internasional (khususnya bahasa inggris) secara aktif dan pasif.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH

    Mahasiswa mampu memahami prinsip – prinsipoperasi yang melibatkan proses transfer panas dan masa yaitualat penukar panas, pengeringan, proses humidifikasi kontinyu, evaporasi dan kristalisasi serta mampu menentukan spesifikasi dasar peralatan proses pemisahan tersebut.

    POKOK BAHASAN

    Alat Penukar Panas

    Pengeringan

    Proses Humidifikasi Kontinyu

    Evaporasi

    Kristalisasi

    PRASYARAT

    Nilai Proses Perpindahan II minimal C dan Telah menempuh Operasi Teknik Kimia I

    PUSTAKA UTAMA

    1. McCabe, W.L., Smith, J.S., and Harriott, P. (2001), Unit Operations of Chemical Engineering, 6thedition, McGraw-Hill, New York.

    2. Geankoplis, C.J. (2003), Transport Processes and Separation Process Principles (Includes Unit Operations), 4th edition, Prentice Hall, New Jersey.

    PUSTAKA PENDUKUNG

    3. Richardson, J.F., Harker, J.H., and Backhurst, J.R. (2002),Coulson and Richardson’s Chemical Engineering, Volume 2, 3rd edition, Butterworth-Heinemann, Massachusetts.

    4. Sinott, R.K. (2005),Coulson and Richardson’s Chemical Engineering, Volume 6, 4th edition, Elsevier Butterworth-Heinemann, Massachusetts.

  • [PORTOFOLIO] Jurusan Teknologi Industri

    dan Proses

    Instititut Teknologi Kalimantan |2018 145

    MATA KULIAH TERMODINAMIKA TEKNIK KIMIA II / KI 1213

    Kredit : 3 sks

    Semester : 5

    DESKRIPSI MATA KULIAH

    Mata kuliah ini mempelajari kesetimbangan fasa untuk sistem biner dan multi komponen, teori larutan dan hukum pencampuran untuk larutan ideal dan larutan nyata. Metode pembelajaran meliputi kuliah tatap muka, simulasi dan ujian tulis.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN PRODI YANG DIDUKUNG

    1.1 Kemampuan menggunakan pengetahuan matematika, pengetahuan sains, dan pengetahuan rekayasa proses.

    1.3 Kemampuan mengidentifikasi, menganalisis, memformulasikan, dan menyelesaikan masalah rekayasa proses dengan prinsip teknik kimia.

    1.5 Kemampuan menerapkan keterampilan rekayasa proses dengan menggunakan piranti teknik modern yang dibutuhkan.

    1.7 Pemahaman terhadap perkembangan teknologi baik secara nasional maupun internasional. 2.2 Kemampuan berkomunikasi secara efektif. 2.4 Integritas kepribadian yang tinggi sebagai Sarjana Ilmu Teknik. 2.5 Kemampuan berbahasa internasional (khususnya bahasa inggris) secara aktif dan pasif.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH

    Mahasiswa mampu menghitung properti–properti campuran dan kesetimbangan fase dengan model–model termodinamika yang sesuai, mengkorelasikan data eksperimen dengan model–model termodinamika, memahami keterbatasan dari model–model termodinamika serta mampu mengenal aplikasi model termodinamika dalam simulasi proses (contoh HYSYS).

    POKOK BAHASAN

    Pengenalan Kesetimbangan Uap/Cair (VLE) dan model sederhana untuk VLE, contoh: Hukum Raoult, Hukum Henry dan aplikasi Hukum Raoult pada larutan nyata dan gas nyata

    Teori dasar larutan & dan aplikasinya pada kesetimbangan fasa

    Pengenalan Kesetimbangan Cair/Cair (LLE)

    PRASYARAT

    Nilai Termodinamika Teknik Kimia I Minimal C

    PUSTAKA UTAMA

    Smith, J. M., Van Ness, H.C., and Abbott, M.M. (2001),Introduction to Chemical EngineeringThermodynamics, 6th edition, McGwaw-Hill Co, New York.

    Poling, B.E., Prausnitz, J.M., and O’Connell, J.P. (2001), The Properties of Gases and Liquids, 5th edition, McGraw-Hill, New York.

    PUSTAKA PENDUKUNG

    Related Scientific Journals

  • [PORTOFOLIO] Jurusan Teknologi Industri

    dan Proses

    Instititut Teknologi Kalimantan |2018 146

    MATA KULIAH DINAMIKA PROSES / KI 1214

    Kredit : 2 sks

    Semester : 5

    DESKRIPSI MATA KULIAH

    Mata kuliah ini mempelajari dasar–dasar pengembangan model, dinamika proses linier dan non linier, state space dan fungsi transfer dan simulasi. Metode pembelajaran meliputi kuliah tatap muka dan ujian tulis.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN PRODI YANG DIDUKUNG

    1.1 Kemampuan menggunakan pengetahuan matematika, pengetahuan sains, dan pengetahuan rekayasa proses.

    1.3 Kemampuan mengidentifikasi, menganalisis, memformulasikan, dan menyelesaikan masalah rekayasa proses dengan prinsip teknik kimia.

    1.5 Kemampuan menerapkan keterampilan rekayasa proses dengan menggunakan piranti teknik modern yang dibutuhkan.

    1.7 Pemahaman terhadap perkembangan teknologi baik secara nasional maupun internasional. 2.2 Kemampuan berkomunikasi secara efektif. 2.4 Integritas kepribadian yang tinggi sebagai Sarjana Ilmu Teknik. 2.5 Kemampuan berbahasa internasional (khususnya bahasa inggris) secara aktif dan pasif.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH

    Mahasiswa mampu memahami dasar–dasar pengembangan model, dinamika proses linier dan non linier, state space dan fungsi transfer.

    POKOK BAHASAN

    Review Process modeling dengan neraca massa dan neraca energi

    Fungsi Transfer dan model fungsi aljabar

    Kelakuan proses dinamis meliputi input proses serta output proses.

    Karakteristik respon dinamis pada proses kompleks

    PRASYARAT

    Nilai Matematika Teknik Kimia II Minimal C

    PUSTAKA UTAMA

    Bequette, B.W. (1998), Process Dynamics : Modeling, Analysis and Simulation,Prentice Hall PTR,

    New Jersey.

    PUSTAKA PENDUKUNG

    Seborg, D.E., Edgar, T.F., and Mellichamp, D.A. (1989), Process Dynamic and Control, John Wiley & Sons, New Jersey.

  • [PORTOFOLIO] Jurusan Teknologi Industri

    dan Proses

    Instititut Teknologi Kalimantan |2018 147

    MATA KULIAH METODE NUMERIK TERAPAN / KI 1215

    Kredit : 3 sks

    Semester : 5

    DESKRIPSI MATA KULIAH

    Mata kuliah ini mempelajari Berbagai teknik penyelesaian persoalan – persoalan model matematika dalam Teknik Kimia menggunakan metode numerik meliputi, penyelesaian persamaan non linier, sistem persamaan linier dan non linier, differensiasi numerik, integrasi numerik, penyelesaian numerik differensial biasa, penyelesaian numerik persamaan differensial parsial dan memanfaatkan bahasa pemrograman seperti program MATLAB. Metode pembelajaran meliputi kuliah tatap muka, tugas praktikum, dan ujian tulis.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN PRODI YANG DIDUKUNG

    1.1 Kemampuan menggunakan pengetahuan matematika, pengetahuan sains, dan pengetahuan rekayasa proses.

    1.2 Kemampuan merancang dan melaksanakan riset serta mengolah, dan menginterpretasi data. 1.6 Paham dan bertanggung jawab terhadap etika profesional. 2.4 Integritas kepribadian yang tinggi sebagai Sarjana Ilmu Teknik. 2.5 Kemampuan berbahasa internasional (khususnya bahasa inggris) secara aktif dan pasif.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH

    Mahasiswa mampu menyelesaikan persoalan–persoalan Teknik Kimia dengan menggunakan metode numerik dan memanfaatkan perangkat lunak MATLAB dalam menyelesaikan analisis numerik tersebut.

    POKOK BAHASAN

    Konsep perhitungan numerik

    Penyelesaian persamaan non linier

    Penyelesaian sistim persamaan linier dan non linier

    Interpolasi

    Differensiasi numerik dan Integrasi numerik

    Penyelesaian Numerik Persamaan Differensial Biasa

    Penyelesaian Numerik Persamaan Differensial Parsial

    Analisis numerik dengan MATLAB

    PRASYARAT

    Nilai Algoritma dan Pemrograman Minimal C

    PUSTAKA UTAMA

    Gerald, C.F. (1978), Applied Numerical Analysis, Addison Wesley Publishing Co., London.

    Constantinides, A., and Mostoufi, N.(1999), Numerical Methods for Chemical Engineers with Matlab Application, Prentice Hall, New Jersey.

    Cutlip, M.B., and Shacham, M.(1999), Problem Solving in Chemical Engineering with Numerical Methods, Prentice Hall, New Jersey.

    PUSTAKA PENDUKUNG

    Chapra, S.C. (2005), Applied Numerical Methods with Matlab for Engineers and Scientists, McGraw-Hill, New York.

  • [PORTOFOLIO] Jurusan Teknologi Industri

    dan Proses

    Instititut Teknologi Kalimantan |2018 148

    MATA KULIAH PENGOLAHAN LIMBAH INDUSTRI / KI 1216

    Kredit : 3 sks

    Semester : 5

    DESKRIPSI MATA KULIAH

    Mata kuliah ini mempelajari sumber dan pengaruh limbah industri kimia dan B3 terhadap lingkungan hidup serta metode pengelolaannya yang benar. Metode pembelajaran meliputi kuliah tatap muka, tugas presentasi, diskusi kelompok dan ujian tulis.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN PRODI YANG DIDUKUNG

    1.1 Kemampuan menggunakan pengetahuan matematika, pengetahuan sains, dan pengetahuan rekayasa proses.

    1.3 Kemampuan mengidentifikasi, menganalisis, memformulasikan, dan menyelesaikan masalah rekayasa proses dengan prinsip teknik kimia.

    1.7 Pemahaman terhadap perkembangan teknologi baik secara nasional maupun internasional. 2.2 Kemampuan berkomunikasi secara efektif. 2.4 Integritas kepribadian yang tinggi sebagai Sarjana Ilmu Teknik. 2.5 Kemampuan berbahasa internasional (khususnya bahasa inggris) secara aktif dan pasif.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH

    Mahasiswa mampu menentukan dan merancang unit pengolahan air limbah sederhana serta menentukan metode pengolahan limbah B3 kegiatan industri.

    POKOK BAHASAN

    Pengantar limbah B3, dasar – dasar proses, penyebaran kontaminan, toksikologi, pencegahan pencemaran, pengembangan fasilitas dan operasi.

    Metode pengolahan: proses kimia fisika, metode biologis, stabilisasi dan solidifikasi, dan metode termal.

    PRASYARAT

    -

    PUSTAKA UTAMA

    Davis, Mc. Kenzi L, Introduction to Environmental Engineering, Mc.Graw-Hill Education Singapore.

    Metcalf, Eddy, Waste Water Engineering, Mc. Graw-Hill Education US

    PUSTAKA PENDUKUNG

    WEF, Industrial Waste Water Process. WEF

    Mukhtasor, Pengantar Ilmu Lingkungan, 2007, Surabaya, ITS Press

    Pandebesie, Pengantar Limbah B3 Industri, 2010, Surabaya, ITS Press

    Trihadiningrum, Pengelolaan Limbah B3, 2009, Surabaya, ITS Press

  • [PORTOFOLIO] Jurusan Teknologi Industri

    dan Proses

    Instititut Teknologi Kalimantan |2018 149

    MATA KULIAH TEKNIK REAKSI KIMIA II / KI 1217

    Kredit : 3 sks

    Semester : 6

    DESKRIPSI MATA KULIAH

    Mata kuliah ini mempelajari dasar–dasar reaksi heterogen katalitik, non katalitik, serta desain reaktor heterogen. Metode pembelajaran meliputi kuliah tatap muka dan ujian tulis.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN PRODI YANG DIDUKUNG

    1.1 Kemampuan menggunakan pengetahuan matematika, pengetahuan sains, dan pengetahuan rekayasa proses.

    1.2 Kemampuan merancang dan melaksanakan riset serta mengolah dan menginterpretasi data. 1.3 Kemampuan mengidentifikasi, menganalisis, memformulasikan, dan menyelesaikan masalah

    rekayasa proses dengan prinsip teknik kimia. 2.4 Integritas kepribadian yang tinggi sebagai Sarjana Ilmu Teknik. 2.5 Kemampuan berbahasa internasional (khususnya bahasa inggris) secara aktif dan pasif. 3.1 Pengetahuan akan isu – isu kontemporer.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH

    Mahasiswa mampu memahami dasar - dasar reaksi heterogen katalitik, non katalitik serta desain reaktor heterogen.

    POKOK BAHASAN

    Reaksi heterogen katalitik

    Reaksi heterogen non katalitik

    PRASYARAT

    Nilai Teknik Reaksi Kimia I Minimal C

    PUSTAKA UTAMA

    Levenspiel, O. (1999), Chemical Reaction Engineering,3rdedition, McGraw-Hill, New York.

    Fogler, H.S. (1999),Elements of Chemical ReactionEngineering ”, 3rd

    edition,Prentice-Hall, New Jersey.

    PUSTAKA PENDUKUNG

    Smith, J. M., (1981), Chemical Engineering Kinetics 3rd edition, McGraw-Hill Inc., New York.

    Fogler, H. S., (2010), Essentials of Chemical Reaction Engineering, Pearson Education Inc., Boston.

  • [PORTOFOLIO] Jurusan Teknologi Industri

    dan Proses

    Instititut Teknologi Kalimantan |2018 150

    MATA KULIAH APLIKASI TEKNIK KIMIA II / KI 1218

    Kredit : 2 sks

    Semester : 6

    DESKRIPSI MATA KULIAH

    Mata kuliah ini mempelajari penerapan teori – teori yang telah diterima dalam kuliah pada unit operasi skala kecil. Metode pembelajaran dilakukan dengan praktikum di laboratorium.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN PRODI YANG DIDUKUNG

    1.1 Kemampuan menggunakan pengetahuan matematika, sains, dan rekayasa proses. 1.2 Kemampuan merancang, melaksanakan riset serta mengolah dan menginterpretasi data. 1.3 Kemampuan mengidentifikasi, menganalisis, memformulasikan, dan menyelesaikan masalah

    rekayasa proses dengan prinsip teknik kimia. 2.2 Kemampuan berkomunikasi secara efektif. 2.3 Kemampuan kepemimpinan. 2.4 Integritas kepribadian yang tinggi sebagai Sarjana Ilmu Teknik.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH

    1. Mahasiswa mampu menerapkan konsep perpindahan massa pada unit proses pemisahan sederhana.

    2. Mahasiswa mampu menerapkan konsep teknik reaksi kimia pada unit operasi sederhana. 3. Mahasiswa mampu mengoperasikan alat unit operasi sederhana.

    POKOK BAHASAN

    Distilasi secara batch

    Ekstraksi cair – cair

    Reaktor batch

    Kristalisasi batch

    PRASYARAT

    Nilai Aplikasi Teknik Kimia I Minimal C, Bersamaan atau Telah Menempuh Operasi Teknik Kimia III

    PUSTAKA UTAMA

    McCabe, W.L., Smith, J.S., and Harriott, P. (2001), Unit Operations of Chemical Engineering, 6thedition, McGraw-Hill, New York.

    Geankoplis, C.J. (2003), Transport Processes and Separation Process Principles (Includes Unit Operations), 4th edition, Prentice Hall, New Jersey.

    Welty, J., Wicks, C.E., Wilson, R.E., dan Rorrer, G.L. (2008) “Fundamentals of Momentum, Heat and Mass Transfer”, 5th Edition, John Wiley & Sons, New Jersey.

    PUSTAKA PENDUKUNG

    Laboratory Safety Manual

  • [PORTOFOLIO] Jurusan Teknologi Industri

    dan Proses

    Instititut Teknologi Kalimantan |2018 151

    MATA KULIAH

    OPERASI TEKNIK KIMIA III / KI 1219

    Kredit : 3 sks

    Semester : 6

    DESKRIPSI MATA KULIAH

    Mata kuliah ini membahas tentang Prinsip – prinsip operasi pemisahan, khususnya absorpsi, distilasi, leaching, dan ekstraksi serta spesifikasi dasar peralatan proses pemisahan tersebut secara stage-wise dan packing. Metode pembelajaran meliputi kuliah tatap muka dan ujian tulis.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN PRODI YANG DIDUKUNG

    1.1 Kemampuan menggunakan pengetahuan matematika, pengetahuan sains, dan pengetahuan rekayasa proses.

    1.3 Kemampuan mengidentifikasi, menganalisis, memformulasikan, dan menyelesaikan masalah rekayasa proses dengan prinsip teknik kimia.

    1.6 Paham dan bertanggung jawab terhadap etika profesional. 1.7 Pemahaman terhadap perkembangan teknologi baik secara nasional maupun internasional. 2.2 Kemampuan berkomunikasi secara efektif. 2.3 Kemampuan kepemimpinan. 2.5 Kemampuan berbahasa internasional (khususnya bahasa inggris) secara aktif dan pasif.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH

    Mahasiswa mampu memahami prinsip – prinsip operasi pemisahan, khususnya absorpsi, distilasi, leaching, dan ekstraksi serta mampu menentukan spesifikasi dasar peralatan proses pemisahan tersebut secara stage-wise dan packing.

    POKOK BAHASAN

    Absorpsi

    Distilasi

    Ekstraksi

    Leaching

    PRASYARAT

    Telah menempuh Operasi Teknik Kimia II

    PUSTAKA UTAMA

    McCabe, W.L., Smith, J.S., and Harriott, P. (2001), Unit Operations of Chemical Engineering, 6thedition, McGraw-Hill, New York.

    Geankoplis, C.J. (2003), Transport Processes and Separation Process Principles (Includes Unit Operations), 4th edition, Prentice Hall, New Jersey.

    PUSTAKA PENDUKUNG

    Richardson, J.F., Harker, J.H., and Backhurst, J.R. (2002),Coulson and Richardson’s Chemical Engineering, Volume 2, 3rd edition, Butterworth-Heinemann, Massachusetts.

    Sinott, R.K. (2005),Coulson and Richardson’s Chemical Engineering, Volume 6, 4th edition, Elsevier Butterworth-Heinemann, Massachusetts.

  • [PORTOFOLIO] Jurusan Teknologi Industri

    dan Proses

    Instititut Teknologi Kalimantan |2018 152

    MATA KULIAH BAHAN KONSTRUKSI DAN DESAIN ALAT / KI 1220

    Kredit : 3 sks

    Semester : 6

    DESKRIPSI MATA KULIAH

    Mata kuliah ini membahas mengenai konsep pemilihan dan sifat mekanis bahan konstruksi pada alat industri kimia, pengendalian korosi dan desain alat industri kimia.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN PRODI YANG DIDUKUNG

    1.1 Kemampuan menggunakan pengetahuan matematika, sains, dan rekayasa proses. 1.3 Kemampuan mengidentifikasi, menganalisis, memformulasikan, dan menyelesaikan masalah

    rekayasa proses dengan prinsip teknik kimia. 1.4 Kemampuan merancang rekayasa sistem pengolahan dan pra rencana pabrik kimia ditinjau dari

    segi teknis, ekonomis, maupun lingkungan. 2.4 Integritas kepribadian yang tinggi sebagai Sarjana Ilmu Teknik. 2.5Kemampuan berbahasa internasional (khususnya bahasa inggris) secara aktif dan pasif.

    CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH

    1. Mahasiswa mampu menjelaskan dasar – dasar pemilihan dan sifat mekanis bahan konstruksi. 2. Mahasiswa mampu menjelaskan konsep pencegahan dan pengendalian korosi.

    3. Mahasiswa mampu merancang bejana.

    POKOK BAHASAN

    Sifat mekanis bahan konstruksi

    Material paduan logam

    Korosi material

    Desain bejana pendek

    Desain bejana tinggi

    PRASYARAT

    -

    PUSTAKA UTAMA

    Brownell, L.E. and Young, E.H. (1979), Process Equipment Design, John Wiley and Sons, New York.

    Callister, W.D. (2007), Materials Science and Engineering : An Introduction, John Wiley and Sons,

    New York.

    Kern, D. G (1988), Process Heat Transfer, Mc. Graw Hill Book Company, Inc., Kogakusha Company, Tokyo.

    PUSTAKA PENDUKUNG

    Kusnarjo (2010), Desain Alat Pemindah Panas, Mitra Sukses, Surabaya.

    Towler, G., and Sinott, R. (2013), Chemical Engineering Design : Principles, Practice and Economics of Plant and Pr