รายงานภาษขาย กรณศกษา โรงแรม ด โอกระ เพรสทจ กรงเทพฯ

OUTPUT TAX REPORT

CASE STUDY: THE OKURA PRESTIGE BANGKOK

นางสาว จราพร โยธาสงห

โครงงานฝกงานนเปนสวนหนงของการศกษาตามหลกสตร

ปรญญาบรหารธรกจบณฑต สาขาบรหารธรกจ (ญป น)

คณะบรหารธรกจ

สถาบนเทคโนโลยไทย-ญป น

ปการศกษา 2558

รายงานภาษขาย

กรณศกษา โรงแรม ด โอกระ เพรสทจ กรงเทพฯ

OUTPUT TAX REPORT

CASE STUDY: THE OKURA PRESTIGE BANGKOK

นางสาว จราพร โยธาสงห

โครงงานฝกงานนเปนสวนหนงของการศกษาตามหลกสตร

ปรญญาบรหารธรกจบณฑต สาขาบรหารธรกจ (ญปน)

คณะบรหารธรกจ

สถาบนเทคโนโลยไทย-ญปน

ปการศกษา 2558

คณะกรรมการสอบ

…………………………………………….กรรมการสอบและอาจารยทปรกษา

(อาจารยสณฑวฒ ตลารกษ)

…………………………………………….กรรมการสอบ

(อาจารยรงศร ผดงรตน)

หวขอ รายงานภาษขาย

Output Tax Report

ผเขยน นางสาวจราพร โยธาสงห

คณะวชา บรหารธรกจ สาขาวชา บรหารธรกจญปน

อาจารยทปรกษา อาจารยสณฑวฒ ตลารกษ

พนกงานทปรกษา นายประทป สบไชยวง

สถานประกอบการ โรงแรม ด โอกระ เพรสทจ กรงเทพฯ

บทคดยอ

โครงงานฉบบนท าการศกษาเกยวกบการท ารายงานภาษขาย ของโรงแรม ด โอกระ เพรส

ทจ กรงเทพฯ เพอแสดงมลคาสนคาหรอบรการและภาษมลคาเพมทผประกอบการจดทะเบยนได

ออกใบก ากบภาษจากการขายสนคาหรอใหบรการนนๆ ทงน รายงานภาษขายตองมรายการและ

ขอความตามแบบทอธบดกรมสรรพากรก าหนด รายงานภาษขายนนเปนรายงานทก าหนดให

ผประกอบการจดทะเบยน จดท าขนเพอประโยชนในการบนทกจ านวนภาษขายของกจการ ทได

เรยกเกบจากลกคาในแตละเดอนภาษ ภาษขายทเกดขนในเดอนใดกเปนภาษขายของเดอนนน โดย

พจารณาไดจากวนททปรากฏในส าเนาใบก ากบภาษทผประกอบการจดทะเบยนออกใหแกลกคา

กตตกรรมประกาศ

ขอขอบพระคณ โรงแรม ด โอกระ เพรสทจ กรงเทพฯ ตลอดจนคณะผบรหารและ

พนกงานทกทานของโรงแรม ด โอกระ เพรสทจ กรงเทพฯโดยเฉพาะนายประทป สบไชยวง ซง

เปนพเลยงฝกงานทเออเฟอขอมลเพอจดท าโครงงานใหส าเรจลลวงไปดวยด นอกจากนนยงให

ขอคดและประสบการณในการท างานและการด าเนนชวต เมอพบปญหาอปสรรคตางๆกไดรบความ

อนเคราะหจากทางคณะผบรหารและพเลยงฝกงานอยางมาก ทใหความชวยเหลอในการจดท า

โครงงานในคร งน

นอกจากนขอขอบพระคณทางสถาบนเทคโนโลยไทย-ญป น ท งคณบดและคณาอาจารยทก

ทานทใหค าปรกษา ขอเสนอแนะ ค าแนะน าตางๆ เพอใหผจดท าสามารถจดท าโครงงานเลมนได

ส าเรจ ขอขอบพระคณอยางยงทอาจารยสณฑวฒ ตลารกษ ซงเปนทปรกษาไดสละเวลาเพอใหความ

ชวยเหลอในการแกปญหาตางๆทงในระหวางการฝกงานและหลงจากฝกงาน เพอใหผลงานของ

ผจดท ามคณภาพและทส าคญขอขอบคณครอบครวทใหค าแนะน าความชวยเหลอตอการจดท า

โครงงานเลมน ถามสงผดพลาดประการใด ผจดท าขออภยมา ณ ทน

นางสาวจราพร โยธาสงห

คณะบรหารธรกจ สาขาบรหารธรกจ (ญป น)

สถาบนเทคโนโลยไทย-ญป น

ปการศกษา 2558

สารบญ

1. บทน า

1.1 ชอและสถานทต งสถานประกอบการ 1

1.2 ลกษณะของสถานประกอบการ 2

1.3 รปแบบการจดการองคกร 4

1.4 ต าแหนงและหนาทงานทนกศกษาไดรบมอบหมาย 5

1.5 พนกงานทปรกษาและต าแหนงของพนกงานทปรกษา 5

1.6 ระยะเวลาทปฏบตงาน 5

1.7 วตถประสงคหรอจดมงหมายของการปฏบตงาน 5

1.8 ผลทคาดวาจะไดรบจากการปฏบตงาน 5

2. รายงานภาษขาย

2.1 ทฤษฎและงานวจยทเกยวของ 6

2.2 ทมาของรายงานภาษขาย 6

2.3 ประเภทของเครดตการดตางๆ 8

2.4 การช าระเงนเพอท าภาษน าสงสรรพากร 8

2.5 สถานทช าระภาษ 9

2.6 Job Description of Income Auditor 9

3. แผนการปฏบตงานและขนตอนการด าเนนงาน

3.1 แผนงานการฝกงาน 11

3.2 รายละเอยดงานทนกศกษาปฏบตในการฝกงาน 11

3.3 ข นตอนการด าเนนงานทนกศกษาปฏบตงาน 12

4. ผลการด าเนนงาน การวเคราะหและสรปผลตางๆ

4.1 ข นตอนและผลการด าเนนงาน 13

5. บทสรปและขอเสนอแนะ

5.1 สรปผลการด าเนนงาน 16

5.2 ประโยชนทไดรบจากการฝกงาน 16

5.3 ปญหา อปสรรค และแนวทางแกไข 17

เอกสารอางอง

ภาคผนวก

บทท 1

บทน า

1.1 ชอและสถานทตงสถานประกอบการ 1.2.1 รายละเอยดทตงบรษท ชอหนวยงาน: โรงแรม ด โอกระ เพรสทจ กรงเทพฯ ทต ง: ชน 23 อาคาร ปารคเวนเชอร อโคเพลกซ57

ถนนวทย กรงเทพฯ รหสไปรษณย 10330 โทรศพท: 02 687-9213 โทรสาร: 02-687-9219

ภาพท 1.1 แผนทโรงแรม ด โอกระ เพรสทจ กรงเทพฯ

2

1.1.3 รายละเอยด

โรงแรม ด โอกระ เพรสทจ กรงเทพฯ(The Okura Prestige Bangkok)เปนโรงแรมแหงแรก

ในกลมเพรสทจ ทถอเปนพฒนาการกาวส าคญของเครอโอกระ โฮเทลลแอนด รสอรทส(Okura

Hotels & Resorts) โรงแรมโอกระแหงแรกเปดใหบรการทกรงโตเกยวในปพ.ศ. 2505 กอนทจะม

การจดตงเครอโรงแรมและรสอรทโอกระในปพ.ศ. 2521

โรงแรม ด โอกระ เพรสทจ กรงเทพฯ น าหลกการ “วะ” ของญป นมาผสานเขากบปรญชา

“Best ACS” ของโอกระซงมความหมายถงความมงม นทจะมหองพกทดทสด

(Best Accommodation) มการบรการอาหารและเครองดมทดทสด (Best Cuisine) และ มการบรการ

ทดทสด (Best Service) เพอมอบความสะดวกสบายและความหรหราใหกบแขกทเขาพกทกทาน

ทมาเยอนกรงเทพมหานคร มหานครทไดรบการยอมรบจากนกเดนทางทวโลกอยแลววามการ

บรการลกคาทเปนเลศ

1.2 ลกษณะของสถานประกอบการ

1.2.1 ลกษณะของธรกจ

บรษท โฮเทล โอกระ จ ากด กอต งขนในป พ.ศ.2501 โดยมส านกงานใหญต งอยท กรงโตเกยว ธรกจหลกของบรษทไดแก

-การเปนเจาของโรงแรม และการเปนเจาของรวมไปถงการบรหารบรษทบรหารโรงแรม

-การเขาท าสญญาวาจางบรหารและการใหความชวยเหลอทางดานเทคนคแกเครอโรงแรม

-การเปนเจาของและการบรหารบรษททเกยวของกบโรงแรม

-การเปนผเชยวชาญใหค าปรกษาเกยวกบการพฒนาและด าเนนงานโรงแรม

3

1.2.2 วสยทศน (Vision)

เปนโรงแรมระดบ5ดาวทหรหรา งดงามและมความทนสมย ต งอยใจกลางเมองของประเทศไทย และทางโรงแรมนนยงมการบรการใหความสะดวกสบายอยางหาทเปรยบไมได และมการตอนรบแบบญป นผสมผสานการตอนรบแบบไทยจงท าใหเกดสงทงดงามและนาดงดดใจ

1.2.3 พนธกจ (Mission)

1. ความมงม นทจะมหองพกทดทสด (Best Accommodation)

2. การบรการอาหารและเครองดมทดทสด (Best Cuisine)

3. การบรการทดทสด (Best Service)

1.2.4 ลกคาหลกของบรษท

สวนใหญเปนลกคาชาวตางชาตทจองผานเวบไซตของทางโรงแรม

4

1.3 รปแบบการจดการองคกร

ภาพท 1.3 แผนผงโครงสรางองคกร

Financial Controller

Assistant Financial Controller

Controller

Purchasing Manager

Controller

IT Manager

Controller Chief Accountant

Controller Income Auditor

Controller General Cashier/Pay Master

Controller Account Payable

Controller

Credit Manager

Controller IT Senior Officer

Controller

IT Officer

Controller

Account Receivable

Controller Bill Collector

Controller Accounting Coordinator

Controller

Cost controller

Controller

Purchasing Office

Controller Receiving Office

Controller Store Keeper

Controller Store Keeper

Controller

5

1.4 ต าแหนงและหนาทงานทนกศกษาไดรบมอบหมาย

เรยนรและศกษางานในสวนของ Income Auditor

1.5 พนกงานทปรกษาและต าแหนงของพนกงานทปรกษา

นายประทป สบไชยวง ต าแหนง Credit Manager

1.6 ระยะเวลาทปฏบตงาน

ตงแตวนท 21มนาคม ถงวนท 27 พฤษภาคม พ.ศ. 2559

รวมระยะเวลาในการปฏบตงานทงสน 2 เดอน

1.7 วตถประสงคหรอจดมงหมายของการปฏบตงาน

เพอศกษาและเรยนรเขาใจถงงานในสวนของ Income Auditor การรบรถงแหลงรายไดของ

โรงแรม วามาจากสวนใดบาง การจดเรยงเอกสาร พมพขอมล การทศกษาเกยวกบการยนเสยภาษให

สรรพากร

1.8 ผลทคาดวาจะไดรบจากการปฏบตงาน

มความรความเขาใจเกยวกบภายในแผนก Accounting โดยเฉพาะในสวนของ Income

Auditor ซงจะไดรบรถงวธการท างานตางๆของบญชและรายไดตางๆของทางโรงแรมวาจะ

เชอมโยงมวธการท าอยางไร

บทท 2

ทฤษฎทใชในการปฏบตงาน

2.1 ทฤษฎและงานวจยทเกยวของ

2.1.1 นยามศพท

2.1.1.1 FO VAT คอ ภาษขายทเกดจากลกคาใชบรการหองพกและ/หรอหองอาหารภายใน

โรงแรมและไดมการช าระเงนทฝายตอนรบสวนหนา

2.1.1.2 FB VAT คอ ภาษขายทเกดจากลกคาใชบรการหองอาหารภายในโรงแรมและไดมการ

ช าระเงนทหองอาหาร

2.1.1.3 AR VAT Report คอ ภาษขายทเกดจากลกคาใชบรการหองพกและ/หรอหองอาหาร

ภายในโรงแรมและยงไมไดช าระเงน แตจะมการท าใบแจงหนเพอเรยกเกบและไดมการช าระใน

ภายหลง

2.1.1.4 Others VAT Report คอ ภาษขายทเกดจากรายไดอนๆของโรงแรมทไมใชหองพกและ/

หรอหองอาหารภายในโรงแรม

2.2 ทมาของรายงานภาษขาย

รายงานภาษขาย รายงานแสดงมลคาสนคาหรอบรการและภาษมลคาเพมทผประกอบการจด

ทะเบยนไดออกใบก ากบภาษจากการขายสนคาหรอใหบรการนนๆ ทงน รายงานภาษขายตองม

รายการและ ขอความตามแบบทอธบดกรมสรรพากรก าหนด (ประกาศอธบดกรมสรรพากร

เกยวกบภาษมลคาเพม ฉบบท 89 ลงวนท 29 เมษายน พ.ศ. 2542 ) รายงานภาษขายนนเปนรายงานท

ก าหนดใหผประกอบการจดทะเบยนจดท าขน เพอประโยชนในการ บนทกจ านวนภาษขายของ

กจการทไดเรยกเกบจากลกคาในแตละเดอนภาษ ภาษขายทเกดขนในเดอนใดก เปนภาษขายของ

เดอนนน โดยพจารณาไดจากวนททปรากฏในส าเนาใบก ากบภาษทผประกอบการจด ทะเบยนออก

7

ใหแกลกคา แบบของรายงานภาษขายมลกษณะคลายบญชแยกประเภทรายไดจากการประกอบ

กจการตาม กฎหมายวาดวยการบญช เพยงแตมชอง ‘จ านวนเงนภาษมลคาเพม’ เพมขนอกชองหนง

การลงรายการเพมภาษขายเกดขนเนองจาก

1. การขายสนคาหรอใหบรการในราชอาณาจกร (กรณการสงออก ภาษขาย = 0)

2. การใหเชาซอ

3. การสงมอบสนคาใหตวแทนเพอขาย (ฝากขาย)

4. การน าสนคาหรอบรการไปใชเพอการอนใดอนมใชเพอการประกอบกจการทตองเสย

ภาษมลคาเพม

5. หนสญทไดรบคน

6. มสนคาขาดจากรายงานสนคาและวตถดบ

7. มสนคาคงเหลอและหรอทรพยสนทใชในการประกอบกจการ ณ วนเลกกจการ แตไมรวมถง

สนคา คงเหลอและทรพยสนของผประกอบการซงควบเขากน หรอโอนกจการทงหมดใหแกกน

การลงรายการลดภาษขายเกดขนเนองจาก

1. การรบคนสนคาทช ารดบกพรอง

2. การลดราคาสนคาหรอคาบรการซงผดขอก าหนดทตกลงกน

3. หนสญทเปนไปตามหลกเกณฑของกฎหมาย

2.2.1 ประเภทของภาษขาย

2.2.1.1 FO VAT Report คอ ภาษขายทเกดจากลกคาใชบรการหองพกและ/หรอหองอาหาร

ภายในโรงแรมและไดมการช าระเงนทฝายตอนรบสวนหนา โดยช าระเปนเงนสด เชค เงนโอน และ

เครดตคารด

8

2.2.1.2 FB VAT Report คอ ภาษขายทเกดจากลกคาใชบรการหองอาหารภายในโรงแรมและได

มการช าระเงนทหองอาหาร โดยช าระเปนเงนสด และเครดตคารด

2.2.1.3 AR VAT Report คอ ภาษขายทเกดจากลกคาใชบรการหองพกและ/หรอหองอาหาร

ภายในโรงแรมและยงไมไดช าระเงน แตจะมการท าใบแจงหนเพอเรยกเกบและไดมการช าระเปน

เงนสด เชค เงนโอน และเครดตคารดในภายหลง

2.2.1.4 Others VAT Report คอ ภาษขายทเกดจากรายไดอนๆของโรงแรมทไมใชหองพกและ/

หรอหองอาหารภายในโรงแรม ตวอยางเชน คาเชาทจอดรถของโรงแรม โดยช าระเปนเงนสด เชค

เงนโอน และเครดตคารด

2.3 ประเภทของเครดตการดตางๆ

1. Master Card

2. Visa Card

3. J.C.B. Card

4. C.U.P Card

5. Diner Card

6. American Express

2.4 ประเภทของการการช าระเงน

การช าระเงนของลกคานนทงจากทางฝายตอนรบ แผนกหองอาหาร หรอไมกคาใชจายจาก

สวนตางๆ แบงออกเปนประเภทตางๆดงตอไปน

1. xxxx-FP-xxxxxx (Front Office Payment) เปนการช าระเงนหลงจากใชบรการหองพก

และ/หรอหองอาหารกบทางโรงแรม

9

2. xxxx-DP-xxxxxx (Deposit Payment) เปนการช าระเงนลวงหนากอนการใชบรการ

หองพกและ/หรอหองอาหารกบทางโรงแรม

3. xxxx-CN-xxxxxx (Credit Note) เปนการคนเงนทลกคาช าระเงนไวลวงหนา แตมการ

ใชบรการนอยกวาทไดช าระเงนไวลวงหนา

4. xxxx-NV-xxxxxx (Non Vat) เปนการช าระเงนหลงจากการใชบรการของทางโรงแรม

ทไมมภาษ เชน รถลมซน , ลกคายมเงนจากทางโรงแรม เปนตน

2.5 สถานทช าระภาษ

สถานทยนแบบแสดงรายการ และช าระภาษธรกจเฉพาะ

1. ส านกงานสรรพากรพนทสาขาในทองททสถานประกอบการตงอย

2. ยนแบบแสดงรายการผานเวบไซตของกรมสรรพากร http://www.rd.go.th

2.6 Income Auditor Report

1. Rebate Report

- เพอตรวจสอบวาการ rebate ซงเปนการลดรายไดของโรงแรม มเหตผลเพยงพอ เหมาะสม

ในการ rebate หรอไม

- ตองการให FOM, FC, GM sign for verify, acknowledge และ approve rebate report

2. Surprise Cash Count Report

- เพอเปนการตรวจสอบ Hotel House Float วามจ านวนถกตองตรงกบทไดรบหรอไม เพอ

ปองกนการใชเงน float ทไมเหมาะสม

- ตองการให HOD (FOM, DOR, DFB, FC) verify and sign on each surprise cash count

report

- ตองการให FC, GM sign for verify และ approve surprise cash count summary report

10

3. Inventory Gift Certificate Report

- เพอเปนการตรวจสอบ gift certificate voucher ทมไวขาย เมอมการขาย ไดบนทกเงนมด

จ าจากการขาย อกทงจ านวนทเหลออยมความถกตอง สอดคลองกนหรอไม

4. Limousine Transfer in and Out Report

- เพอเปนการตรวจสอบวา การจอง limousine มการใชและมการบนทกรายไดในระบบ

ถกตองตรงกนหรอไม เพอปองกนความผดพลาดจากการทแขกใชบรการ limousine แตไมได

บนทกรายไดอนเปนเหตใหโรงแรมสญเสยรายไดทควรจะไดรบ

บทท 3

แผนการปฏบตงานและขนตอนการด าเนนงาน

3.1 แผนงานการฝกงาน

ตารางท 3.1 แผนด าเนนงานฝกงาน

หวของาน เดอนท 1 เดอนท 2

รายงานภาษขาย

การตรวจและแยกงานในสวนของ Income Auditor

Rebate Report

Discount Report

Void Report

Complimentary Room & House Use Room Report

3.2 รายละเอยดงานทนกศกษาปฏบตในการฝกงาน

3.2.1 งานประจ าทไดรบมอบหมาย

3.2.1.1 ศกษาและเรยนรเขาใจถงงานของรายงานภาษขายและสวนIncome Auditor 3.2.1.2 ทกเชาของวนจะมการจดเรยงบลของแตละแผนกเผอแยกเครดตการดและสวนทจายรวมในหองของลกคา 3.2.1.3 มการน าเอกสารมาท าVAT 3.2.1.4มการน ารายไดของแตละแผนกน ามาโพสตลงเวบไซตโอกระ 3.2.1.5 ในแตละเดอนจะมการตรวจเชคทรพยสนของโรงแรมในแตละแผนก 3.2.1.6 มการอบรมเรยนรงานในสวนของIncome Auditorเสมอ 3.2.1.7 ในแตละเดอนจะลองใหไปรบของในแผนกAccountingสวนReceiving

12

3.2.2 โครงงานทไดรบมอบหมาย

ศกษาโครงงานรายงานภาษขายและศกษาเพมเตมในสวนของIncome Auditor

3.3 ขนตอนการด าเนนงานทนกศกษาปฏบตงาน

3.3.1 ข นตอนการศกษาและรวบรวมขอมล

3.3.2 ขอบเขตการศกษา

3.3.3 ข นตอนการด าเนนงาน

ตารางท 3.2 แผนการด าเนนงานโครงงานทไดรบมอบหมาย

เดอน มนาคม เมษายน พฤษภาคม

กจกรรม 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

ศกษาและรวบรวมขอมลจากการสอนของพเลยงและหาขอมลเพมเตมเกยวของกบรายงานภาษขาย และ Income Auditor

ศกษาในแตละแผนกของภายในโรงแรมเพอใหเขาใจมากขน

สรปและวเคราะหขอมลทไดคนความา

รวบรวมขอมลทเกยวของเปนทตยภม

จดท าขอมลการน าเสนอรายงานภาษขาย และ Income Auditor

สรปขอมลและท ารปเลมน าเสนอ

บทท4

ผลการด าเนนงาน การวเคราะหและสรปผลตางๆ

4.1 ขนตอนและผลการด าเนนงาน

4.1.1 ขนตอนการศกษาและรวบรวมขอมล

หางหนสวนจดทะเบยนบรษทจ ากดบรษทมหาชนจ ากดทจดต งขนตามกฎหมายไทยนต

บคคลทต งขนตามกฎหมายตางประเทศทประกอบธรกจในประเทศไทยกจการรวมคาตามประมวล

รษฎากรเปนผมหนาทจดท าบญชตามพระราชบญญตการบญชพ.ศ.2543แตประมวลรษฎากรได

บญญตใหผประกอบการบางประเภทไมวาจะประกอบการในรปของบคคลธรรมดาบรษทหาง

หนสวนนตบคคลหรอนตบคคลอนใดมหนาทจดท าบญชพเศษเพมเตมนอกเหนอจากบญชทตอง

จดท าตามกฎหมายวาดวยการบญช

รายงานภาษมลคาเพมตามมาตรา 87 แหงประมวลรษฎากรไดก าหนดใหผประกอบการจด

ทะเบยนภาษมลคาเพมจดท ารายงานเปนพเศษเพอควบคมการจดเกบและสอบยนกบแบบแสดง

รายการทยนเสยภาษเปนหลกฐานทางทะเบยนรายละเอยดประกอบแบบแสดงรายการภาษโดยตอง

จดท าเปนรายสถานประกอบการซงมรายงานดงน

รายงานภาษขายเปนรายงานแสดงมลคาสนคาหรอบรการและภาษมลคาเพมท

ผประกอบการจดทะเบยนไดออกใบก ากบภาษจากการขายสนคาหรอใหบรการนนๆทงนรายงาน

ภาษขายตองมรายการและขอความตามแบบทอธบดกรมสรรพากรก าหนด

(ประกาศอธบดกรมสรรพากรเกยวกบภาษมลคาเพม (ฉบบท89) ลงวนท 29 เมษายนพ.ศ. 2542 )

14

4.1.2 ขอบเขตการศกษา

ภาษทเกยวของกบการจายคาทพกโรงแรม

1. การใหเชาทพกและขายอาหารของโรงแรม ภตตาคาร กจการโรงแรมมภาษมลคาเพม แต

ไดรบยกเวนไมตองหก ณ ทจาย ตามค าสงกรมสรรพากร ท ท.ป. 4/2528. ขอ 12/1

2. การใหบรการซกรด (Laundry) ถอวาบรการไมเกยวของโดยตรงกบกจการโรงแรม จง

ตองหกภาษ ณ ทจาย ในอตรา3%

3. การใหเชารถ Limousine /เรอ อนๆ ถอวาบรการนนไมเกยวของโดยตรงกบกจการ

โรงแรม การหกภาษ ณ ทจาย ตองพจารณา ดงน

3.1 กรณใหเชา โดยมอบสทธการครอบครองใหแกผเชา จะถอวาเปนเงนได

เนองจากการใหเชาทรพยสน ตามมาตรา 40 (5) (ก) ตองหก ณ ทจาย 5%

3.2 กรณใหบรการ โดยไมไดสงมอบสทธการครอบครองใหแกผใชบรการ จะถอ

วาเปนเงนไดจากการใหบรการอนๆ ตองหก ณ ทจาย 3%

3.3 กรณขนสง แตไมรวมถงการจายคาโดยสารส าหรบการขนสงสาธารณะ ตาม

ขอ 12/4 หก ณ ทจาย 1%

15

4.1.3 ขนตอนการด าเนนงาน 1. ศกษาและเรยนรเขาใจถงงานของรายงานภาษขายและสวน Income Auditor 2. ทกเชาของวนจะมการจดเรยงบลของแตละแผนกเผอแยกเครดตการดและสวนทจายรวมในหองของลกคา 3. มการน าเอกสารมาท า VAT 4. มการน ารายไดของแตละแผนกน ามาโพสตลงเวบไซตโอกระ 5. ในแตละเดอนจะมการตรวจเชคทรพยสนของโรงแรมในแตละแผนก 6. มการอบรมเรยนรงานในสวนของ Income Auditor เสมอ 7. ในแตละเดอนจะลองใหไปรบของในแผนก AccountingสวนReceiving

บทท 5 บทสรปและขอเสนอแนะ

5.1 สรปผลการด าเนนงาน 5.1.1 มความรความเขาใจเกยวกบภาษขายของโรงแรม ประเภทของภาษขาย ตลอดจน

กระบวนการจดท ารายงานภาษขายเพอน าสงภาษใหสรรพากร 5.1.2 มความรความเขาใจงานในสวนของ Income Auditor รวมทงการท า Rebate Report

เปนการลดรายไดจากทางฝายตอนรบ การท า Void Report เปนการลดรายไดจากทางหองอาหาร

การท า Discount Report เปนการสรปสวนลดทใหผมาใชบรการหองอาหาร การท า Complimentary

Room Report เปนรายงานสรปหองพกทใหลกคามาใชบรการฟร การท า House Use Room Report

เปนรายงานสรปหองพกทใหพนกงานพกในระหวางท างานพเศษนอกเวลาท างานใหโรงแรมหรอ

ทดลองใชบรการหองพกของโรงแรม

5.2 ประโยชนทไดรบจากการฝกงาน

- ไดเรยนรวฒนธรรมความเปนอยภายในโรงแรมวาควรปฏบตอยางไร เชน การแตงกายใหถกระเบยบ ตองสวมรองเทาสด า ใสสท การรบประทานอาหารกลางวนตองตรงตามเวลาของแตละแผนก หามสบบหรตามบรเวณบนไดและบรเวณหองน า การไปสงลกคาหนาลฟท เมอลฟทใกลจะปดควรโคงค านบ

มการประชมของแตละแผนกทก ๆ9:00 น. เปนตน - ไดเรยนรเกยวกบระบบภายในของแผนกบญชวามต าแหนงใดบาง มหนาทท าอยางไร

เชน Income Auditor มหนาท ดแลรายไดในสวนของโรงแรมทงหมด

Credit Manager มหนาท ท าสนเชอเพอตามทวงหนกบบรษทตางๆ

IT Manager มหนาท ตรวจสอบทงในสวนของอนเทอรเนต โทรศพทและคอมพวเตอร

Purchasing Office มหนาทจดซอสนคาตางๆใหกบทางโรงแรม

Receiving Office มหนาทรบสนคาและตรวจสอบ

-ไดรบการสอนงานในต าแหนง Income Auditor ซงท าใหมความรใหมๆมากมาย เชน

17

การแยกบลระหวางทเปนพวกเครดตการดและฝงทเปนการชารจคาอาหารเขาหองพก การใชโปรแกรม OPERA เปนตน

5.3 ปญหา อปสรรค และแนวทางแกไข

ปญหา -ไมเคยใช โปรแกรม OPERA -เนองจากในสวนของแผนกบญชจะแบงการท างานเปน 2 ชน คอชน B1 และชน 23 ในการสงเอกสารแบบเรงดวนจงท าใหลาชา -ระยะเวลาในการฝกงานเปนเวลา 2 เดอน ถอวานอยเกนไป เพราะยงเรยนรงานไดไมเตมทท าใหไมสามารถท างานอะไรไดเยอะ -กลองเอกสารของแผนกบญชรวมกบแผนกอนท าใหมการจดระเบยบยาก แนวทางการแกไข

-ตองเรยนโปรแกรม OPERA เพมเตม -หากจะสงเอกสารเรงดวนควรมการบอกลวงหนากอน หรอไมกมการสงEmailไปกอน

-ควรมความรพนฐานในสวนของการฝกงานนนๆเสยกอนถงจะเรยนรงานไดรวดเรวภายในเวลา 2 เดอน -จดวางเอกสารเปนสวนๆไมใหมารวมกน มการตดชอแผนกตามกลองใหเรยบรอย

เอกสารอางอง

ความหมายรายงานภาษขาย. สบคนเมอ 5 เมษายน 2559, จากhttp://taxclinic.mof.go.th/upload/iblock/133/133b194d700c2cdf75d453c85e7b4a2d.pdf

สถานทช าระภาษ. สบคนเมอ 14 เมษายน 2559, จากhttp://www.rd.go.th/publish/fileadmin/user_upload/morkor/km/guidebook/hotel.pdf

ภาษทเกยวของกบการจายคาทพกโรงแรม. สบคนเมอ 14 เมษายน 2559,จากhttp://www.proaccforaccounting.com/index.php?lay=show&ac=article&Ntype=8&Id=539363680%20via%20@Proacc%20For%20Accounting

ภาคผนวก

ตรวจสอบเอกสารเมอไดรบสนคาเรยบรอยแลว

ตรวจสอบทรพยสนของทางโรงแรม

มการลงรายไดของแตละแผนก

งาน Staff Party

ประวตผเขยน

ชอ – สกล นางสาว จราพร โยธาสงห

วนเดอนปเกด 25 กรกฎาคม 2537

ประวตการศกษา

ระดบประถมศกษา โรงเรยนสตรบรณวทย

ระดบมธยมศกษา โรงเรยนบางบวทอง

ระดบอดมศกษา ก าลงศกษาในระดบปรญญาตร

คณะบรหารธรกจสาขาบรหารธรกจ (ญป น)

สถาบนเทคโนโลยไทย - ญป น

ทนการศกษา - ไมม -

ประวตการฝกอบรม - ไมม -

ผลงานทไดรบตพมพ - ไมม -