55
การจัดทาหลักสูตรการผลิตแบบ TPS สาหรับพนักงานประจาสายการผลิต กรณีศึกษา บริษัท ซี เอส ออโต้พาร์ท จากัด TPS TRAINING COURSE FOR THE PRODUCTION STAFF CASE STUDY : C.H. AUTOPART CO.,LTD. นายธีรุตม์ วิชิตวงศกร โครงงานสหกิจศึกษานี้เป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาตามหลักสูตร ปริญญาบริหารบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการอุตสาหกรรม คณะบริหารธุรกิจ สถาบันเทคโนโลยี ไทย-ญี่ปุ ่น .. 2560

การจัดท าหลักสูตรการผลิตแบบ TPS ส าหรับพนักงานประจ าสาย ...library.tni.ac.th/thesis/upload/files/CRT

  • Upload
    others

  • View
    9

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: การจัดท าหลักสูตรการผลิตแบบ TPS ส าหรับพนักงานประจ าสาย ...library.tni.ac.th/thesis/upload/files/CRT

การจดท าหลกสตรการผลตแบบ TPS ส าหรบพนกงานประจ าสายการผลต กรณศกษา บรษท ซ เอส ออโตพารท จ ากด

TPS TRAINING COURSE FOR THE PRODUCTION STAFF CASE STUDY : C.H. AUTOPART CO.,LTD.

นายธรตม วชตวงศกร

โครงงานสหกจศกษานเปนสวนหนงของการศกษาตามหลกสตร ปรญญาบรหารบณฑต สาขาวชาการจดการอตสาหกรรม

คณะบรหารธรกจ สถาบนเทคโนโลย ไทย-ญป น

พ.ศ. 2560

Page 2: การจัดท าหลักสูตรการผลิตแบบ TPS ส าหรับพนักงานประจ าสาย ...library.tni.ac.th/thesis/upload/files/CRT

การจดท าหลกสตรการผลตแบบ TPS ส าหรบพนกงานประจ าสายการผลต กรณศกษา บรษท ซ เอส ออโตพารท จ ากด

TPS TRAINING COURSE FOR THE PRODUCTION STAFF CASE STUDY : C.H. AUTOPART CO.,LTD.

นายธรตม วชตวงศกร

โครงงานสหกจศกษานเปนสวนหนงของการศกษาตามหลกสตร ปรญญาบรหารบณฑต สาขาวชาการจดการอตสาหกรรม

คณะบรหารธรกจ สถาบนเทคโนโลย ไทย-ญปน

พ.ศ. 2560

คณะกรรมการสอบ ……………………………………………………. ประธานกรรมการสอบ (อาจารยปณณทต จอมจกร) ……………………………………………………. อาจารยทปรกษา (อาจารยวฐณฐ ภคพรหมนทร) ……………………………………………………. ประธานสหกจศกษาสาขาวชา (อาจารยวฒพงษ ปะวะสาร)

ลขสทธของสถาบนเทคโนโลยไทย – ญปน

Page 3: การจัดท าหลักสูตรการผลิตแบบ TPS ส าหรับพนักงานประจ าสาย ...library.tni.ac.th/thesis/upload/files/CRT

ก ชอโครงงาน การจดท าหลกสตรการผลตแบบ TPS

ส าหรบพนกงานประจ า สายการผลต

ผเขยน นายธรตม วชตวงศกร

คณะวชา บรหารธรกจ สาขาวชา การจดการอตสาหกรรม

อาจารยทปรกษา อาจารย วฐณฐ ภคพรหมนทร

พนกงานทปรกษา นายวชรพล จนทรแกว

ชอบรษท บรษท ซ เอช โอโตพารท จ ากด

ประเภทธรกจ/สนคา ขายสงและผผลตชนสวนและอะไหลรถยนต

บทสรป

การจดท าหลกสตรการอบรมการผลตแบบTPS ส าหรบพนกงานประจ าสายการผลต ใหกบบรษท ซเอส ออโตพารต เนองจากบรษท ซ เอส ออโตพารต มความตองการน าระบบการผลตเขามาประยกตใชในการผลต แตเนองจากพนกงานประจ าสายการผลตยงขาดความรความเขาใจในระบบการผลตแบบTPS ขนพนฐานท าใหไมประสบความส าเรจ จงไดมการจดท าหลกสตรการอบรมการผลตแบบTPS ส าหรบพนกงานประจ าสายการผลต เพอใชในการอบรมใหความรเกยวกบการผลตแบบTPS และเปนองคความรพนฐานในการตอยอดในล าดบตอไป

โดยหลงจากการจดท าหลกสตรการอบรมพบวา พนกงานประจ าสายการผลตทเขารวมการอบรมมความรเพมขน อยท 18.78คะแนน คดเปน 93.85% ของคะแนนทงหมด และมการทดสอบสมมตฐานทางสถตดวย Pair-T Test เพอยนยนคาวา คาเฉลยของคะแนนหลงการอบรมเพมขนจากคะแนนกอนอบรม อยางนยส าคญ ทางสถต ณ ระดบส าคญ 0.05

Page 4: การจัดท าหลักสูตรการผลิตแบบ TPS ส าหรับพนักงานประจ าสาย ...library.tni.ac.th/thesis/upload/files/CRT

ข Project’s name TPS Training course for the production staff

Writer Teerut Vichitwongsakorn

Faculty Business Administration, Industrial Management

Faculty Advisor Vithinut Phakphonhamin

Job Supervisor Mr. Watcharapon Junkaw

Company’s name C.H Auto part Co., Ltd.

Business Type / Product Wholesale and manufacturers of Auto part and accessories

Summary

The preparation of training TPS courses For Production staff for the company CH auto parts because the company CH auto parts with the needs of production systems in manufacturing, but due to production line staff also lack of understanding in the TPS production system. The basic cause is not a success, so are the TPS production training courses. Production line for Staff to use in training, knowledge production and knowledge base

After the training courses found. Production staff participants with increased knowledge was

18.78 points, representing 93.85% of the total score. The statistical hypothesis testing with Pair-T Test to confirm that. The average score after the training, up from the previous training. Significant statistical significance at 0.05.

Page 5: การจัดท าหลักสูตรการผลิตแบบ TPS ส าหรับพนักงานประจ าสาย ...library.tni.ac.th/thesis/upload/files/CRT

กตตกรรมประกาศ

ขอขอบคณบรษท ซ เอช โอโตพารท จ ากด ทไดใหโอกาสและการสนบสนนในการฝก สหกจในครงนตลอดระยะเวลา 4 เดอน และเออเฟอเอกสารตาง ๆ ทเปนประโยชนตอการท าโครงการ และ การเรยนรใน รวมทงเจาหนาทแผนกบรหารการผลตและ TPS และพนกงานในสายการผลตทใหความรวมมอ ค าปรกษาแนะน าแนวทางในการท าโครงการเพอพฒนาตนเองและบรษทรวมกน

ขอขอบคณ อาจารย วฐณฐ ภคพรหมนทร ทไดสละเวลาเพอใหค าปรกษาแนวทางการ

ท างานในประกอบการ ความรความเขาใจของการท าโครงงาน รวมไปถงการตรวจสอบการรปเลมรายงาน เพอใหไดโครงงานและรายงานนมคณภาพ

นายธรตม วชตวงศกร ผจดท า

Page 6: การจัดท าหลักสูตรการผลิตแบบ TPS ส าหรับพนักงานประจ าสาย ...library.tni.ac.th/thesis/upload/files/CRT

สารบญ

บทสรป ........................................................................................................................... ก Summary .......................................................................................................................ข กตตกรรมประกาศ .......................................................................................................... ค สารบญ ........................................................................................................................... ง สารบญภาพ .................................................................................................................... ช สารบญตาราง ................................................................................................................ ซ บทท 1 ............................................................................................................................ 9 บทน า .............................................................................................................................. 9

1.1 ชอและทตงของสถานประกอบการ ....................................................................................... 9 1.2 ลกษณะธรกจของสถานประกอบการ หรอการใหบรการหลกขององคกร ............................ 9 1.3 รปแบบการจดองคกรและการบรหารองคกร ........................................................................ 9 1.4 ต าแหนงและหนาทงานทนกศกษาไดรบมอบหมาย .............................................................. 9 1.5 พนกงานทปรกษา และ ต าแหนงของพนกงานทปรกษา........................................................ 9 1.6 ระยะเวลาทปฏบตงาน ......................................................................................................... 10 1.7 ทมาและความส าคญของปญหา ........................................................................................... 10 1.8 วตถประสงคหรอจดมงหมายของโครงงาน......................................................................... 12 1.9 ผลทคาดวาจะไดรบจากการปฏบตงานหรอโครงงานทไดรบมอบหมาย ............................. 12 1.10 นยามศพทเฉพาะ ............................................................................................................... 12

Page 7: การจัดท าหลักสูตรการผลิตแบบ TPS ส าหรับพนักงานประจ าสาย ...library.tni.ac.th/thesis/upload/files/CRT

สารบญ (ตอ)

บทท 2 .......................................................................................................................... 14 ทฤษฎและเทคโนโลยทใชในการปฏบตงาน ................................................................... 14

2.1 โปรแกรมทใชส าหรบออกแบบเครองมอ ............................................................................ 14 2.1.1 โปรแกรม Microsoft PowerPoint ............................................................................... 14

2.2 องคความรทใชในประกอบการอบรม ................................................................................. 14 2.2.1 ระบบการผลตแบบโตโยตา (Toyota Production System)......................................... 14 2.2.2 ระบบการผลตแบบทนเวลา (Just In Time) ................................................................ 14 2.2.3 จโดกะ (JIDOKA) ..................................................................................................... 15 2.2.4 Muda, Mura, Muri .................................................................................................... 15 2.2.5 การควบคมดวยสายตา (Visual Control) .................................................................... 16 2.2.6 Work site Control ...................................................................................................... 16 2.2.7 Continuous Flow ....................................................................................................... 17 2.2.8 Standardized Work .................................................................................................. 17

2.3 การทดสอบสมมตฐานคาเฉลยแบบค (Pair -T test) ........................................................... 18 2.4 การจดการองคความร (KM = Knowledge Management) ................................................. 20 2.5 งานวจยทเกยวของ ............................................................................................................... 21

บทท 3........................................................................................................................... 22 แผนงานการปฏบตงานและขนตอนการด าเนนงาน ...................................................... 22

3.1 แผนการปฏบตงานและขนตอนการด าเนนการ ................................................................... 22 3.2 แผนขนตอนการด าเนนงาน ................................................................................................. 23 3.3 ศกษาและรวบรวมขอมลของกระบวนการตางๆ ทเกยวของกบการท าวจย ......................... 24 3.4 ศกษาทมาของปญหา สาเหต ทท าใหเกดปญหา .................................................................. 26 3.5 วเคราะหขอมลทไดดวยวธทางสถต หรอเครองมอทดสอบ ................................................ 26 3.6 คดเลอกแนวทางทเปนไปไดในการปฏบตจรง .................................................................... 27 3.7 ก าหนดตวชวด ..................................................................................................................... 27

Page 8: การจัดท าหลักสูตรการผลิตแบบ TPS ส าหรับพนักงานประจ าสาย ...library.tni.ac.th/thesis/upload/files/CRT

สารบญ (ตอ)

บทท 4........................................................................................................................... 28 สรปผลการด าเนนงาน การวเคราะหและสรปผลตาง ๆ ................................................. 28

4.1 ศกษา และรวบรวมขอมลเกยวกบสภาพ ปจจบน ทจะท างานวจย ....................................... 28 4.2 ศกษาและรวบรวมขอมลของกระบวนการตางๆ ................................................................. 28 4.3 ผลการศกษาทมาของปญหา ................................................................................................ 29 4.4 วเคราะหขอมล .................................................................................................................... 29 4.5 คดเลอกแนวทางทเปนไปไดในการปฏบตจรง .................................................................... 29

4.5.1 การบงชความร ........................................................................................................... 30 4.5.2 การสรางและแสวงหาความร ...................................................................................... 35 4.5.3 การจดความรใหเปนระบบ ......................................................................................... 35 4.5.4 การประมวลและกลนกรองความร ............................................................................. 35 4.5.5 การเขาถงความร ......................................................................................................... 37 4.5.6 การแบงปนแลกเปลยนความร .................................................................................... 39 4.5.6 การเรยนร ................................................................................................................... 39

4.5 สรปผลการอบรม ................................................................................................................ 40

บทท 5 .......................................................................................................................... 41 บทสรปและขอเสนอแนะ .............................................................................................. 41

5.1 สรปผลการด าเนนงาน ......................................................................................................... 41 5.2 ขอเสนอแนะ ........................................................................................................................ 41

บรรณานกรม .............................................................................................................. 422 ภาคผนวก ..................................................................................................................... 41

ภาคผนวก ก. ภาพการปฏบตงานและรายละเอยดงานระหวางสหกจศกษา ............................... 41 ภาคผนวก ข. ตวอยางแบบทดสอบความรกอน-หลงการอบรม และคะแนนเฉลยกอนหลง ..... 43

ประวตผจดท าโครงงาน ................................................................................................ 53

Page 9: การจัดท าหลักสูตรการผลิตแบบ TPS ส าหรับพนักงานประจ าสาย ...library.tni.ac.th/thesis/upload/files/CRT

สารบญภาพ รปท 2.1 ภาพแสดงความสญเปลา 3 ประการ ................................................................................. 13 รปท 3.1 แผนภาพแสดงขนตอนการสมภาษณ ............................................................................... 19 รปท 3.2 บอรดประจ าสายการผลตในพนทโรงงาน ....................................................................... 19 รปท 3.3 เอกสารประกอบการสอน วชาIMA-323 TOYOTA PRODUCTION SYSTEM ............. 20 รปท 3.4 แผนภมกางปลา แสดงสาเหตปญหา พนกงานประจ าสายการผลตขาดความร ................. 21 รปท 4.1 ภาพแสดง ล าดบเนอหาการน าเสนอ ................................................................................ 24 รปท 4.2 ตวอยางเอกสารประกอบการอบรม พนฐานการผลตแบบโตโยตา ................................. 25 รปท 4.3 ตวอยางเอกสารประกอบการอบรม การผลตแบบทนเวลา ............................................... 26 รปท 4.4 ตวอยางเอกสารประกอบการอบรม จโดกะ...................................................................... 26 รปท 4.5 ตวอยางเอกสารประกอบการอบรม มระ .......................................................................... 27 รปท 4.6 ตวอยางเอกสารประกอบการอบรม มดะ .......................................................................... 27 รปท 4.7 ตวอยางเอกสารประกอบการอบรม มร ............................................................................. 28 รปท 4.8 ตวอยางเอกสารประกอบการอบรม การควบคมดวยสายตา ............................................. 28 รปท 4.9 ตวอยางเอกสารประกอบการอบรม การควบคมพนทปฏบตงาน ................................... 29 รปท 4.10 ตวอยางเอกสารประกอบการอบรม งานมาตรฐาน ......................................................... 29 รปท 4.11 ตวอยางเอกสารประกอบการอบรม เอกสารงานมาตรฐานSAN TEN SET.................... 30 รปท 4.12 ตวอยางเอกสารประกอบการอบรม ปญหาของการผลตชนงานจ านวนมาก ................... 31 รปท 4.13 ตวอยางเอกสารประกอบการอบรม ปญหาของการไหลชนงานซบซอน ....................... 31 รปท 4.14 ตวอยางเอกสารประกอบการอบรม ปญหาของการผลตไมทนความตองการ ............... 32 รปท 4.15 ภาพรวมการอบรม หลกสตรการอบรมการผลตแบบTPS ............................................... 33 รปท 4.16 ภาพพนกงานผเขารวมการอบรม ท าแบบทดสอบกอนการอบรม .................................. 33 รปท 4.17 ตวอยางแบบสอบถามความพงพอใจ .............................................................................. 34

Page 10: การจัดท าหลักสูตรการผลิตแบบ TPS ส าหรับพนักงานประจ าสาย ...library.tni.ac.th/thesis/upload/files/CRT

สารบญตาราง

ตารางท 2.1 แผนการด าเนนงาน ..................................................................................................... 19 ตารางท 3.1 แผนการด าเนนงาน ..................................................................................................... 22 ตารางท 4.1 แสดงการเปรยบเทยบคาเฉลยของคะแนนกอนและหลงการอบรมของพนกงาน ....... 40 ตารางท 4.2 แสดงวธการค านวณสมมตฐานทางสถตดวย Pair T Test ........................................... 40 ตารางท 5.1 แสดงผลคะแนนของพนกงานกอนอบรม และ หลงการอบรม ................................... 52

Page 11: การจัดท าหลักสูตรการผลิตแบบ TPS ส าหรับพนักงานประจ าสาย ...library.tni.ac.th/thesis/upload/files/CRT

9

บทท 1

บทน า

1.1 ชอและทตงของสถานประกอบการ ชอภาษาไทย: บรษท ซ เอช โอโตพารต จ ากด ชอภาษาองกฤษ: CH. Autopart Co., Ltd. ทตงของสถานประกอบการ: 127 หม 2 ซอยวดสวนสม ถนนปเจาสมงพราย ต าบลส าโรงใต อ าเภอ พระประแดง สมทรปราการ 10130

1.2 ลกษณะธรกจของสถานประกอบการ หรอการใหบรการหลกขององคกร บรษท ซ เอช โอโตพารต จ ากด เปนบรษททเปนผผลต และคาสงสนคาอะไหลรถยนต ในกลมอตสาหกรรมยานยนตร มทนจดทะเบยน 420 ลานบาท ในปจจบนกลม บรษท ซ เอช โอโตพารต มจ านวนทงหมด 8 บรษทยอย โดยมพนกงานทงหมดรวมกน จ านวน 2,790 คน

1.3 รปแบบการจดองคกรและการบรหารองคกร นายสชย พงษวฒนานสรณ ต าแหนง ประธานบรษท

1.4 ต าแหนงและหนาทงานทนกศกษาไดรบมอบหมาย นกศกษาฝกงานในแผนกบรหารการผลตและ TPS

1.5 พนกงานทปรกษา และ ต าแหนงของพนกงานทปรกษา 1. นายวชรพล จนทรแกว ต าแหนง หวหนาแผนกการผลตและ TPS 2. นายทวศกด อปมะทง ต าแหนง พนกงานแผนกการผลตและ TPS 3. นางสาวปรศนา สยะหลา ต าแหนง พนกงานแผนกการผลตและ TPS 4. นางสาวกาญจนณชชา ปญญะพงษ ต าแหนง พนกงานแผนกการผลตและ TPS

Page 12: การจัดท าหลักสูตรการผลิตแบบ TPS ส าหรับพนักงานประจ าสาย ...library.tni.ac.th/thesis/upload/files/CRT

10

1.6 ระยะเวลาทปฏบตงาน เรมการปฏบตงาน: 1 พฤศจกายน พ.ศ.2560 สนสดการปฏบตงาน: 28 กมภาพนธ พ.ศ.2561 รวมระยะเวลาปฏบตงาน: 4 เดอน

1.7 ทมาและความส าคญของปญหา แนวโนมธรกจขายปลกชนสวนและอปกรณยานยนต ในป 2560คาดวาจะมทศทางของผลประกอบการทดขน โดยเมอพจารณาจากมลคาการผลตยานยนตของประเทศในป 2559 ทมจ านวนเพมสงขนจากปทผานมา และมมลคาการสงออกรถยนต อปกรณและชนสวนประกอบสงถง 920,871 ลานบาท ซงเปนสนคาทมการสงออกเปนอนดบ 1ในป 2559 และมแนวโนมเพมสงขนอยางตอเนอง สอดคลองกบภาพรวมการขอรบการสงเสรมการลงทนของอตสาหกรรมยานยนตและชนสวนในป 2559 ทมมลคาถง 88,511 ลานบาท ซงสะทอนใหเหนถงความเชอมนเดอนมกราคม 2560 ธรกจขายปลกชนสวนและอปกรณยานยนต มสดสวนการจดตงเพมขนจากเดอนทผานมา(ธ.ค.59) จ านวน 87% และจากชวงเวลาเดยวกนของปกอน (ม.ค.59) จ านวน 42% ส าหรบมลคาทนจดทะเบยนเพมสงขนจากเดอนทผานมา (ธ.ค.59) และชวงเวลาเดยวกนของปกอน (ม.ค.59) จ านวน 229% และจากผลประกอบการในการด าเนนธรกจและอตราสวนทางการเงนในสวนของรายไดและก าไรสทธ มการด าเนนงานอยาประสทธภาพสงผลตอการเตบโตของอตสาหกรรมนในอนาคตแนวโนมธรกจขายปลกชนสวนและอปกรณยานยนต ในป 2560 คาดวาจะเพมสงขน จากจ านวนการขอรบการสงเสรมการลงทนของอตสาหกรรมยานยนตและชนสวนในป 2559 และสภาวะเศรษฐกจทปรบตวดขน ซงสะทอนใหเหนถงความเชอมนของนกลงทนตอการลงทนในภาคอตสาหกรรมน รวมทงภาพรวมของอตสาหกรรมยานยนตในภาคการผลตการจ าหนายและการสงออก มทศทางปรบตวดขนตามภาวะเศรษฐกจของประเทศ ซงสอดคลองกบประมาณการทางเศรษฐกจไทยในป 2560 ของส านกงานเศรษฐกจการคลง ทคาดวาจะขยายตวอยท 3.6 (ในป 2559 อยท 3.2%) ประกอบกบนโยบายทส าคญของภาครฐ ไมวาจะเปนการลงทนโครงสรางพนฐาน มาตรการกระตนการลงทนทตอเนองจากป 2559เปนปจจยในการสรางโอกาสและสงเสรมการลงทนใหอตสาหกรรมนเปนทนาจบตามองในอนาคตอยางไรกตาม ผประกอบการควรพฒนาความรความสามารถในการประกอบธรกจเพอรองรบการเปลยนแปลงของเทคโนโลยในอนาคตทจะมผลตอการปรบเปลยนอตสาหกรรมยานยนต และธรกจขายปลกชนสวนและอปกรณยานยนตดวยของนกลงทนทเพมสงขน ประกอบกบผลจากโครงการรถยนตคนแรกของรฐบาล ซงมอาย 5 ป ไดพนก าหนดหามซอขายเมอปลายป 2559 ซงคาดวาในป 2560 ยอดขายยานยนตจะมการฟนตว

Page 13: การจัดท าหลักสูตรการผลิตแบบ TPS ส าหรับพนักงานประจ าสาย ...library.tni.ac.th/thesis/upload/files/CRT

11 รวมทงภาวะเศรษฐกจ ในภาพรวมทเรมฟนตวอยางไรกตามคงตองตดตามแนวโนมการยายฐานการผลตรถยนตบางรนจากญปนไปสหรฐฯ ซงอาจมผลกระทบตอปรมาณการสงออกรถยนตและชนสวนของไทยทอาจจะไดรบผลกระทบ รวมทงพฒนาเทคโนโลยยานยนตทจะปรบเปลยนสรถยนตพลงงานไฟฟาทคาดวาจะเขามบทบาทตออตสาหกรรมยานยนตในอนาคตและสงผลโดยตรงตอธรกจชนสวนและอปกรณยานยนต ซงผ ประกอบการควรมการพฒนาความรความสามารถ เพอรองรบตอการเปลยนแปลงของอตสาหกรรมยานยนตในอนาคตตอไป บรษท โตโยตา มอเตอร ประเทศไทย ผเปนผ ผลตรถยนตรายใหญของโลก มเทคโนโลยแนวทางการบรหารการผลตแบบของตนเองโดยใชระบบการผลตแบบ TPS ซงระบบการผลตแบบTPS ไดรบการยอมรบจากกลมอตสาหกรรมวา เปนระบบการผลตทมคณภาพ ชวยใหการท างานเปนไปอยางมประสทธภาพ โดยธรกจผลตชนสวนรถยนตนน- ซงประกอบดวยการผลตชนสวนรถยนตหลก 2 ประเภท คอ ผผลตชนสวนเพอปอนโรงงานรถยนตโดยตรง (Original Equipment Manufacturers หรอ OEM) ซงจะเรยกผผลตชนสวนประเภท OEM นวา First-Tier Suppliers และกลมทเปนผรบชวงการผลตเพอปอนชน- สวนบางประเภทใหกบกลมแรกเพอปอนรานจ าหนายอะไหล ศนยบรการและอซอมรถยนต ซงเปนกลมระดบ Second และ Third Tier บรษท ซ เอส ออโตพารต จ ากด ซงเปน สวนหนงของกลมผผลตชนสวนยานยนตร จงไดเหนถงความส าคญในการน า ระบบการผลตแบบ TPS เขามาใชในกระบวนการผลตของบรษท

บรษท ซ เอส ออโตพารต จ ากด โดยเรมการด าเนนงานจากการสรางองคความรเกยวกบระบบการผลตแบบ TPS ใหกบพนกงานประจ าสายการผลต เพอเปนพนฐานองคความรในการพฒนาบคลากรทเกยวของ มการจดฝกอบรมใหความรเกยวกบระบบการผลตแบบ TPS โดยมการจดอบรม เพอความเขาใจในทศทางเดยวกน

Page 14: การจัดท าหลักสูตรการผลิตแบบ TPS ส าหรับพนักงานประจ าสาย ...library.tni.ac.th/thesis/upload/files/CRT

12

1.8 วตถประสงคหรอจดมงหมายของโครงงาน 1. เพอพฒนาบคลากรในสายการผลตใหมความรพนฐานดานระบบการผลตแบบ TPS 2. เพอใชเปนเอกสารสอการอบรมในบรษท ซ เอส ออโตพารต จ ากด 3. เพอใชเปนแหลงจดเกบองคความรของระบบการผลตแบบ TPS ของบรษท

1.9 ผลทคาดวาจะไดรบจากการปฏบตงานหรอโครงงานทไดรบมอบหมาย 1. ชวยเพมประสทธภาพการท างานของพนกงานสายการผลต 2. ใชในการอบรมพนกงานในระดบปฏบตการ ใหมความรความเขาใจในระบบ TPS 3. ใชเปนพนฐานองคความร เพอใชเปนแนวทางการตอยอดในอนาคต

1.10 นยามศพทเฉพาะ

TPS คอ ระบบการผลต Toyota Production System หมายถง ระบบสายการผลตทมองคประกอบเปนหลกอยสองแกน คอ การผลตแบบทนเวลาพอด (Just in time / JIT) และ จโดกะ (Jidoka) โดยมงเนนทผลต สนคาทตองการ ในปรมาณทตองการ เวลาทตองการ สถานทสงมอบ และไมผลตชนงานเสยหรอสงของเสยใหแกลกคา

Page 15: การจัดท าหลักสูตรการผลิตแบบ TPS ส าหรับพนักงานประจ าสาย ...library.tni.ac.th/thesis/upload/files/CRT

13

3 MU คอ ความสญเปลา 3 ประการ โดยประกอบดวย 1. มดะ (Muda) คอ ความสญเปลา 2. มระ (Mura) คอ ความไมสม าเสมอหรอความผนแปร 3. มร (Muri) คอ การท างานเกนก าลงไมวาจะเปนคนหรอเครองจกร

5ส คอ แนวทางทใชเพอปรบปรงแกไขงาน และรกษาสงแวดลอมในทท างานใหดขน ใน

วงการการผลต และวงการงานบรการเปนตน โดยการปฏบตตามหลก 5ส ทแปลมาจากภาษาญปน ไดแก สะสาง สะดวก สะอาด สรางมาตรฐาน และ สรางวนย

Visual Control คอ การควบคมดวยสายตา โดยใชเทคนคทใชสอสารผานการมองเหน โดย

แสดงให เหนผลการปฏบตงาน และ เหนความผดปกต Work site Control คอ การควบคมสถานทปฏบตงาน ประกอบดวย 7 ขอ 2ส, ความปลอดภย

การสรางคณภาพเขาไปในกระบวนการ, การควบคมสภาพการท างานอปกรณเครองจกร การควบคมการผลต, การควบคมการจดสง และ การควบคมก าลงคน

Continuous Flow คอ เปนพนฐานของการผลตแบบ TPS (Toyota Production System)

เปนการท าใหชนงานไหลไดอยางตอเนองตงแตตนกระบวนการไปจนถงกระบวนการสดทาย Standardized Work คอ การท างานทผสมผสานระหวาง คน, เครองจกร, อปกรณใหส าเรจ

ตามเปาหมาย อยางมประสทธภาพมากทสด การทดสอบสมมตฐานคาเฉลยแบบค (Pair -T test) คอ การทดสอบความแตกตางระหวาง

คากลางของสองประชากรทมการกระจายแบบปกตแตไมอสระตอกน การจดการความร (Knowledge Management) คอ การรวบรวม สราง จดระเบยบ แลกเปลยน

และประยกตใชความรในองคกร โดยพฒนาระบบ ขอมลไปสสารสนเทศ เพอใหเกดประโยชน ในการน าไปใชและเกดการเรยนรภายในองคกร

Page 16: การจัดท าหลักสูตรการผลิตแบบ TPS ส าหรับพนักงานประจ าสาย ...library.tni.ac.th/thesis/upload/files/CRT

14

บทท 2

ทฤษฎและเทคโนโลยทใชในการปฏบตงาน

2.1 โปรแกรมทใชส าหรบออกแบบเครองมอ 2.1.1 โปรแกรม Microsoft PowerPoint

โปรแกรม Microsoft PowerPoint เ ปนโปรแกรมส งงานคอมพว เตอร ท ถกออกแบบมา ใหใชกบงานดาน การน าเสนอเรองราวตางๆ (Presentation) ในลกษณะคลายๆกบการฉายสไลด (Slide Show) โดยเราสามารถใชค าสงของ PowerPoint สรางแผนสไลดทมรปภาพและขอความ บรรยายเรองราวทตองการจะน าเสนอไดอยางรวดเรว โดยหลกการท างานของ Presentation ทสราง จาก PowerPoint จะสรางออกเปน slide ยอยๆ แตละ slide สามารถใสขอมล รปภาพ ภาพเคลอนไหว หรอเสยง เพอสรางความนาสนใจเพมขน นอกจากนเรายงสามารถก าหนดให Presentation ของเรา น าเสนอออกมาแบบในรปแบบอตโนมตไดโดยไมจ าเปนตองมการกดเลอกให แสดงทละ slide

2.2 องคความรทใชในประกอบการอบรม 2.2.1 ระบบการผลตแบบโตโยตา (Toyota Production System)

หมายถง ระบบสายการผลตทมองคประกอบเปนหลกอยสองแกน คอ การผลตแบบทนเวลาพอด (Just in time / JIT) และ จโดกะ (Jidoka) โดยมงเนนทผลตสนคาทตองการ ในปรมาณทตองการ เวลาทตองการ สถานทสงมอบ และไมผลตชนงานเสยหรอสงของเสย

2.2.2 ระบบการผลตแบบทนเวลา (Just In Time)

คอ การผลตหรอการสงมอบสงของทตองการ ในเวลาทตองการ ดวยจ านวนทตองการ โดยใชความตองการของลกคาเปนเครองก าหนดปรมาณการผลตและการใชวตถดบ ซงหมายรวมถงบคคลากรในสวนงานตาง ๆ ทตองการงานระหวางท า (Work In Process) หรอวตถดบ (Raw Material) เพอใหเกดการผลตไดอยางตอเนอง ซงจะท าใหวสดคงคลงทไมจ าเปน ในรปของวตถดบ (Raw Material) , งานระหวางท า (Work In Process) และสนคาส า เ รจรป (Finished Goods) กลายเปนศนย โดยวตถประสงคของการผลตแบบทนเวลาพอด คอ

Page 17: การจัดท าหลักสูตรการผลิตแบบ TPS ส าหรับพนักงานประจ าสาย ...library.tni.ac.th/thesis/upload/files/CRT

15

1. ตองการควบคมวสดคงคลงใหอยในระดบทนอยทสดหรอเทากบศนย 2. ตองการลดเวลาน าหรอระยะเวลารอคอยในกระบวนการผลตใหนอยทสด หรอเทากบศนย 3. ตองการขจดปญหาของเสยทเกดขนจากการผลตใหเปนศนย 4. ตองการขจดความสญเปลาในการผลตดงตอไปน

2.2.3 จโดกะ (JIDOKA)

คอ การควบคมตวเองโดยอตโนมตโดยแตละกระบวนการตองมการควบคมคณภาพ เนองจากในสายการผลต หากพนกงานผลตในจดท างานของตนเองไมทนกบการไหล ของสายพานกสามารถหยดสายพานไดเพอท างานใหทน แตการด าเนนการดงกลาวจะเกด ความสญเสย ดงนนจงตองมระบบควบคมเพอไมใหเกดความผดพลาดซงจะน าไปสการหยดสายการผลต

2.2.4 Muda, Mura, Muri

คอ ความสญเปลา 3 ประการ เปนค าภาษาญปน Muda คอ ความสญเปลา Mura คอ ความไมสม าเสมอ และ Muri คอ การฝนท า 3 สงนคอปญหาทซอนเรนอยเบองหลงการท างานท ไมประสบความส าเรจ ถาเราสามารถก าจด 3 สงนได เราจะสามารถลดเวลาทไมท าใหเกดผลงานได ในทางกลบกนกสามารถเพมเวลาทท าใหเกดผลงานไดมากขน

Muda หรอความสญเปลา อาจเกดไดหลายลกษณะ อาท ความสญเปลาทเกดจากการรอ การเคลอนยาย การปรบเปลยน การท าใหม การถกเถยง

Mura หรอความไมสม าเสมอ งานทมความไมสม าเสมอไมวาจะเปนในเรองปรมาณงาน วธการท างาน หรออารมณในการท างาน ท าใหเกดความไมสม าเสมอของผลงานตามไปดวย

Muri หรอการฝนท า การฝนท าสงใดๆ กตามมกท าใหเกดผลกระทบบางอยางในระยะยาว

Page 18: การจัดท าหลักสูตรการผลิตแบบ TPS ส าหรับพนักงานประจ าสาย ...library.tni.ac.th/thesis/upload/files/CRT

16

ภาพท 2.1 ภาพแสดงความสญเปลา 3 ประการ

2.2.5 การควบคมดวยสายตา (Visual Control)

คอ เทคนคทใชในการสอสารผานการมองเหน โดยแสดงใหเหนผลการปฏบตงาน เหนความผดปกต หรอสอสารความหมายบางอยางใหเหนไดอยางสะดวก ชดเจน และเขาใจได งายขน โดยหลกการสอสารผานการมองเหน ทด ประกอบดวย 1. การท าใหทราบสถานะปรมาณชนงานในสายการผลตมอยจ านวนมากนอยเพยงใด 2. สามารถท าใหทราบสภาวะทแทจรงวา เปนปกตหรอวามความผดปกตเกดขนแลว และ 3. ท าใหทราบวาจะตองด าเนนการแกไขใหกลบคนสสภาวะปกตไดอยางไร โดยระบบการท า Visual Control นน จะเปนผแสดงความผดปกตเอง และ สงท มความผดปกตนจะแจงเตอนใหผดแลความผดปกต

2.2.6 Work site Control

คอ การควบคมสถานทปฏบตงานเปนสถานทท างานอยในสภาพทไดรบ การควบคมดแล เพอปรบปรงสภาพหนางานใหเปนไปตาม เงอนไข Work site Control ทง 7 หวขอ

2 s 2ส. (สะสาง & สะดวก) Safety ความปลอดภย Built-in Quality การสรางคณภาพเขาไปในกระบวนการ Equipment Operational Condition Control การควบคมสภาพการท างานอปกรณ เครองจกร Production Control การควบคมการผลต Shipping Control การควบคมการจดสง Manpower Control การควบคมก าลงคน

Page 19: การจัดท าหลักสูตรการผลิตแบบ TPS ส าหรับพนักงานประจ าสาย ...library.tni.ac.th/thesis/upload/files/CRT

17

2.2.7 Continuous Flow คอ เปนการผลตผลตภณฑชนดเดยวในปรมาณทมากมายอยางตอเนองโดยใชเครองจกรเฉพาะอยาง ซงมกจะเปนการผลตหรอแปรรปทรพยากรธรรมชาตใหเปนวตถดบ ในการผลตขนตอนตอไป โดยมหลกวา

- ผลตในสงทตองการเทานน - ในระยะเวลาทตองการเทานน - ในปรมาณทตองการเทานน 2.2.8 Standardized Work

ค อ ง า น ม า ต ร ฐ า น เ ป น ง า น ท ท า ซ า ๆ ก น แ ล ะ เ ห ม อ น กน ท ก ร อ บ โดยเนนการเคลอนไหวของคนส าคญ และก าหนดวธการท างาน เพอผลตสนคาทมคณภาพ สงสนคาทนเวลา และ ตนทนต าโดยการท างานทผสมผสานระหวาง คน , เครองจกร , อปกรณใหส าเรจตามเปาหมาย อยางมประสทธภาพมากทสด

องคประกอบ 3 ประการของงานมาตรฐาน คอ 1. แทคทไทม (Takt Time) 2. ล าดบขนตอนการท างาน (Working Sequence)

3. มาตรฐานสตอกระหวางกระบวนการ (Standard In-process Stock) เงอนไขของงานมาตรฐาน

1. ดานการท างาน (เงอนไขทก าหนด) 1.1 ใหความส าคญการเคลอนไหวของคนเปนหลก 1.2 เปนงานทท าซ า

2. ดานอปกรณ (เงอนไขเวลาน าไปใช) 2.1 ลดขอขดของเรองอปกรณใหมากทสด 2.2 ลดความไมสม าเสมอสายการผลตใหนอยทสด

3. ดานคณภาพ (เงอนไขเวลาน าไปใช) 3.1 ลดขอขดของเรองคณภาพในขนตอนใหนอยทสด 3.2 ลดความไมสม าเสมอของคณภาพใหนอยทสด

Page 20: การจัดท าหลักสูตรการผลิตแบบ TPS ส าหรับพนักงานประจ าสาย ...library.tni.ac.th/thesis/upload/files/CRT

18

2.3 การทดสอบสมมตฐานคาเฉลยแบบค (Pair -T test) คอ การทดสอบความแตกตางระหวางคากลางของสองประชากรทมการกระจายแบบปกต แตไมอสระตอกน (Test Concerning a Difference Between Two Means of two normal population) โดยททขอมลมความผกพนกน ในลกษณะ 1 ตอ 1 ซงเราเรยกวา ค นนเอง ขอมลของแตละชด จะถกเกบภายใตเ งอนไขเดยวกน แตระหวางคอาจจะไมใช เ งอนไขเดยวกนกได ท ง น เพอเปนการควบคมขอมลใหเหนถงความแตกตางกนใหชดเจนมากขนนนเอง ซงการวเคราะห ความแตกตางกระท าถงระดบความตางของขอมลแตละคโดยตรง สถตทใชในการวเคราะหขอมลคาเฉลย

𝑥 =∑𝒳

𝑛

เมอ 1X แทน คะแนนเฉลย X ∑𝒳 แทน ผลรวมของคะแนนทงหมด

𝑛 แทน จ านวนคนในกลมตวอยาง คาสถตรอยละ (Percentage)ในการสดสวนหากลมตวอยาง

สตร 𝑝 =𝑓×100

𝑛

เมอ P แทน คารอยละ f แทน จ านวนหรอความถทตองการหาคารอยละ n แทน จ านวนขอมลทงหมด

ความเบยงเบนมาตรฐาน 𝑥 =

√𝑛Σ𝑥2−(Σ𝑥2)

𝑛(𝑛−1)

เมอ S แทน คาความเบยงเบนมาตรฐาน Σ𝑥 แทน ผลรวมของคะแนนทงหมด Σ𝑥2 แทน ผลรวมของคะแนนแตละตานก าลงสอง n แทน จ านวนคนในกลมตวอยาง

Page 21: การจัดท าหลักสูตรการผลิตแบบ TPS ส าหรับพนักงานประจ าสาย ...library.tni.ac.th/thesis/upload/files/CRT

19

สถตทใชในการศกษาเปรยบเทยบคะแนนสอบ โดยใชสตร t-test (Dependent Samples)

𝑡 =Σ𝐷

√𝑛Σ𝐷2 − (Σ𝐷)2

(𝑁 − 1)

เมอ D แทน ความแตกตางระหวางคะแนนแตละค

N แทน จ านวนค df แทน ความเปนอสระมคาเทากบ N-1 แบบแผนการทดลอง One Group Pre-test Post-test Design

ตาราง 2.1 แบบแผนการทดลองแบบ One Group Pre-test Post-test Design กลม Pre-test Treatment Post-test ทดลอง 𝑇1 X 𝑇2 สญลกษณทใชในแบบแผนการศกษาคนควา

𝑇1 หมายถง การทดสอบกอนอบรม X หมายถง การจดกจกรรมอบรมหลกสตรระบบการผลตแบบTPS ส าหรบพนกงานประจ า

สายการผลต 𝑇2 หมายถง การทดสอบหลงอบรม

Page 22: การจัดท าหลักสูตรการผลิตแบบ TPS ส าหรับพนักงานประจ าสาย ...library.tni.ac.th/thesis/upload/files/CRT

20

2.4 การจดการองคความร (KM = Knowledge Management) คอ การรวบรวมองคความรทมอยในองคกร ซงกระจดกระจายอยในตวบคคลหรอเอกสาร มาพฒนาใหเปนระบบ เพอใหทกคนในองคกรสามารถเขาถงความร และพฒนาตนเองใหเปนผร รวมทงปฏบตงานไดอยางมประสทธภาพ อนจะสงผลใหองคกรมความสามารถในเชงแขงขนสงสด

กระบวนการจดการความร (Knowledge Management) เปนกระบวนการทจะชวยใหเกด การพฒนาการของความร หรอการจดการความรทจะเกดขนภายในองคกร มทงหมด 7 ขนตอน

1. การบงชความร (Knowledge Identification) เปนการพจารณาวาองคกรมวสยทศน พนธกจ ยทธศาสตร เปาหมายคออะไร เพอใหบรรลเปาหมาย ตองใชอะไร ปจจบนมความรอะไรบาง อยในรปแบบใด และอยทใคร

2. การสรางและแสวงหาความร (Knowledge Creation and Acquisition) เปนการสราง แสวงหา รวบรวมความรทงภายใน/ภายนอก รกษาความรเดม แยกความรทใชไมไดแลวออกไป

3. การจดความรใหเปนระบบ (Knowledge Organization) เปนการก าหนดโครงสรางความร แบงชนด ประเภท เพอใหสบคน เรยกคน และใชงานไดงาย

4. การประมวลและกลนกรองความร (Knowledge Codification and Refinement) เปนการปรบปรงรปแบบเอกสารใหเปนมาตรฐาน ใชภาษาเดยวกน ปรบปรงเนอหาใหครบถวนสมบรณ

5. การเขาถงความร (Knowledge Access) เปนการท าใหผ ใชความรเขาถงความรทตองการไดงายและสะดวก เชน ระบบเทคโนโลยสารสนเทศ (IT) Web board บอรดประชาสมพนธ เปนตน

6. การแบงปนแลกเปลยนความร (Knowledge Sharing) เปนการแบงปน สามารถท าไดหลายวธการ

7. การเรยนร (Learning) เปนการน าความรมาใชประโยชนในการตดสนใจ แกปญหา และท าใหเปนสวนหนงของงาน เชน เกดระบบการเรยนรจากสรางองคความร การน าความรในไปใช เกดการเรยนร และประสบการณใหม และหมนเวยนตอไปอยางตอเนอง

Page 23: การจัดท าหลักสูตรการผลิตแบบ TPS ส าหรับพนักงานประจ าสาย ...library.tni.ac.th/thesis/upload/files/CRT

21

2.5 งานวจยทเกยวของ วรนทรกาญจน ลภทรธนโรจน และ จตพร สงขวรรณ (พ.ศ. 2555). ศกษาเรองความคดเหนของพนกงานทมตอการน าระบบ TPS มาใชลดความสญเปลาในกระบวนการผลต กรณศกษา บรษท ซเอชโอโตพารต จ ากด โดยมวตถประสงคเพอศกษาระดบคามคดเหนของพนกงานทมตอการน าระบบ TPS มาใชลดความสญเปลาในกระบวนการผลตชนสวนยานยนต ขอมลจากกลมตวอยาง 210 คน โดยก าหนดขนาดของกลมตวอยางตามวธของ Krejcie and Morgan เครองมอทใชในการศกษาคอ แบบสอบถาม สถตทใชในการศกษา ไดแก คารอยละ คาเฉลย สวนเบยงเบนมาตรฐาน การวเคราะหความแปรปรวนแบบทางเดยว (One WayANOVA) และการวเคราะหความแตกตางเปนรายคดวยวธ LSD ผลการวจยพบวา ดานลดความสญเปลาจากการผลตมากเกนไป ดานลดความสญเปลาจากการรองาน ดานลดความสญเปลาจากการเคลอนยาย ดานลดความสญเปลาจากการผลตเอง ดานลดความสญเปลาจากการเกบสตอก ดานลดความสญเปลาจากการเคลอนไหว ดานลดความสญเปลาจากการผลตของเสย อยในระดบเหนดวยมาก สาหรบผลการทดสอบสมมตฐานพบวา กลมตวอยางทมเพศ และอาย แตกตางกน มความคดเหนตอการนาระบบ TPS มาใชลดความสญเปลาในการบวนการผลตชนสวนยานยนต ในภาพรวมแตกตางกน กลมตวอยางทมการศกษา ต าแหนงงาน และประสบการณทางานแตกตางกน มความคดเหนตอการนาระบบ TPS มาใชลดความสญเปลาในกระบวนการผลตชนสวนยานยนต ในภาพรวมไมแตกตางกน ของบรษทซเอชโอโตพารตจ ากด อยางมนยส าคญทางสถตทระดบ 0.05

Page 24: การจัดท าหลักสูตรการผลิตแบบ TPS ส าหรับพนักงานประจ าสาย ...library.tni.ac.th/thesis/upload/files/CRT

22

บทท 3

แผนงานการปฏบตงานและขนตอนการด าเนนงาน ในบทนจะกลาวถงแผนงานการปฏบตงาน ขนตอนการด าเนนงาน เครองมอทใชในการศกษาการท างาน การเกบรวบรวมขอมล เพอในมาวเคราะหสาเหตของปญหา และตลอดจนคดเลอกแนวทางในการแกไข และวธการจดท าเอกสารเพอใชในการอบรม โดยมรายละเอยด การวางแผนดงน

3.1 แผนการปฏบตงานและขนตอนการด าเนนการ ตารางท 3.1 แผนการด าเนนงาน

Page 25: การจัดท าหลักสูตรการผลิตแบบ TPS ส าหรับพนักงานประจ าสาย ...library.tni.ac.th/thesis/upload/files/CRT

23

3.2 แผนขนตอนการด าเนนงาน แผนขนตอนการท าการ ศกษา และรวบรวมขอมลเกยวกบสภาพปจจบน โดยท า การสมภาษณบคลากรทมสวนเกยวของ โดยตรงกบระบบการผลตแบบ TPS

ภาพท 3.1 แผนภาพแสดงขนตอนการสมภาษณ

จากการสมภาษณ หวหนาฝายบรการการผลตและ TPS กลาววา บรษท มความตองการใหพนกงานในฝายการผลต มความร ความเขาใจในการจดท าการควบคมพนทดวยสายตา ( Visual Control ) เพอใหงายตอการปฏบตงาน และงายตอคนหาสาเหตความผดปกตในกระบวนการผลต

จากการสมภาษณ หวหนาฝายหลกสตรการอบรม กลาววา บรษท มความตองการ จดท าหลกสตรการอบรมระบบการผลตแบบ TPS โดยตองการใหพนกงานทราบถง วตถประสงค และ ประโยชนทไดรบจากการท าระบบการผลตแบบ TPS

จากการสมภาษณ พนกงานประจ าสายการผลต โดยการสอบถามความรความเขาใจในหวขอ การผลตแบบ TPS หลกการท า 5 ส. ความสญเปลาในกระบวนการผลต การบรหารพนทปฏบตงาน และเอกสารตางๆในบรษท พบวา ยงไมเขาใจเปาหมายการท า และไมทรายถงประโยชน จงไมไดใหความสนใจในการท าเทาทควร

Page 26: การจัดท าหลักสูตรการผลิตแบบ TPS ส าหรับพนักงานประจ าสาย ...library.tni.ac.th/thesis/upload/files/CRT

24

3.3 ศกษาและรวบรวมขอมลของกระบวนการตางๆ ทเกยวของกบการท าวจย จากการเกบขอมลทเกยวของกบการบรหารการผลตแบบ TPS โดยมการคนหาขอมล จาก เอกสารประกอบการสอน วชา IMA-323 TOYOTA PRODUCTION SYSTEM ปการศกษา 2560 ของอาจารย วฐณฐ ภคพรหมนทร โดยน าหวคดแยกหวขอทเหมาะสม และท าการจดเรยงเนอหาใหงายตอการอบรมพนกงานประจ าสายการผลต โดยมการน ารปภาพตวอยางทใชจรง ของโรงงานมาปรบใช เพอใหผเขารวมอบรม สามารถเขาใจเนอหา และเขาใจถงประโยชนใน การจดท าระบบการผลตแบบ TPS ใหโดยงาย และมการ รวบรวมเอกสารทใชในการควบคมกระบวนการผลต จากบอรดประจ าสายการผลตในพนทโรงงาน

ภาพท 3.2 บอรดประจ าสายการผลตในพนทโรงงาน

Page 27: การจัดท าหลักสูตรการผลิตแบบ TPS ส าหรับพนักงานประจ าสาย ...library.tni.ac.th/thesis/upload/files/CRT

25 ภาพท 3.3 เอกสารประกอบการสอน วชาIMA-323 TOYOTA PRODUCTION SYSTEM

Page 28: การจัดท าหลักสูตรการผลิตแบบ TPS ส าหรับพนักงานประจ าสาย ...library.tni.ac.th/thesis/upload/files/CRT

26

3.4 ศกษาทมาของปญหา สาเหต ทท าใหเกดปญหา จากการศกษาสาเหตของปญหา พนกงานประจ าสายการผลตขาดความรพนฐานเกยวกบ

ระบบการผลตแบบ TPS ดวยแผนภมกางปลา โดยสามารถระบสาเหตของปญหาได 4 ดาน ประกอบดวย ดานบรหาร ดานบคลากรทเกยวของ ดานตวพนกงานประจ าสายการผลต และ ดานองคความร โดยสาเหตหลกของพนกงานความร จะเกดจากตวพนกงานประจ าสายการผลต มวฒการศกษาทนอย และมทศนคตในดานลบกบการผลตแบบ TPS อกทงทางบรษทมบคลากรทความรยงไมเพยงพอ และยงไมมการระบหนาทการจดท าองคความรทชดเจน ท าใหยงไมมหลกสตรการอบรมระบบการผลตแบบTPS ส าหรบพนกงานประจ าสายการผลต

ภาพท 3.4 แผนภมกางปลา แสดงสาเหตปญหา พนกงานประจ าสายการผลตขาดความร

3.5 วเคราะหขอมลทไดดวยวธทางสถต หรอเครองมอทดสอบ จากการวเคราะหดวยแผนภมกางปลา จะเหนไดวา สาเหตขอปญหาแบงได 4 ดาน โดยจากการวเคราะหแลวเหนวา แนวทางการแกไขทสามารถแกไขปญหาไดดทสด และเหมาะสมกบชวยระยะเวลาในการ สหกจศกษา คอ การจดท าองคความรพนฐานเกยวกบการผลตแบบ TPS

Page 29: การจัดท าหลักสูตรการผลิตแบบ TPS ส าหรับพนักงานประจ าสาย ...library.tni.ac.th/thesis/upload/files/CRT

27

3.6 คดเลอกแนวทางทเปนไปไดในการปฏบตจรง จากการวเคราะหหาสาเหตของปญหา ดวนแผนภมกางปลา สรปไดวา บรษทยงขาด องคความรทเหมาะสม ดงนน ทางผจดท าจงคดวา การจดท าหลกสตรอบรมการผลตแบบ TPS จะสามารถแกไขปญหา พนกงานขาดความรระบบการผลตแบบ TPS โดนสาเหตทจดท าองคความรพนฐานเกยวกบการผลตแบบ TPS ใหกบพนกงานประจ าสายการผลต เพราะพนกงานประจ าสายการผลต ถ อ เ ปนพ นฐานในการพฒนาระบบการผลตแบบ TPS ของบ รษทและ การท าองคความรจะสามารถเปนพนฐานในการตอยอดองคความรใหกบบรษทไดในอนาคต

3.7 ก าหนดตวชวด การก าหนดตวชวด ดานความร จะใชผลคะแนนการท าขอสอบ กอน-หลงการอบรม โดยเปรยบเทยบคะแนนเฉลยของผ เขารวมการอบรมตองสามารถท าขอสอบไดเกน 70% ของคะแนนทงหมด และมการใช หลกทางสถต (Pair –T test ) เพอยนยนตวชวดในดานความร ทเพมขนของพนกงานอยางมนยส าคญ

Page 30: การจัดท าหลักสูตรการผลิตแบบ TPS ส าหรับพนักงานประจ าสาย ...library.tni.ac.th/thesis/upload/files/CRT

28

บทท 4

สรปผลการด าเนนงาน การวเคราะหและสรปผลตาง ๆ

ในบทนจะเปนการน าเสนอผลของการด าเนนงานในดานตางๆทไดก าหนดไวในบทท 3 ซงจะเปนการแสดงในเหนถงเครองเครองมอทน าเขามาใชในการด าเนนการ จดท าองคความร และเอกสารประกอบการอบรมหลกสตรการผลตแบบ TPS ส าหรบพนกงานประจ าสายการผลต และการจดอบรม และการเกบรวมรวมขอมลผลการด าเนนงาน วาผานตวชวดทก าหนดไวหรอไม โดยมขนตอนการด าเนนการดงน

4.1 ศกษา และรวบรวมขอมลเกยวกบสภาพ ปจจบน ทจะท างานวจย จากการ รวบรวมขอมลสภาพปจจบน สรปไดวาในการจดท าหลกสตร การอบรมการผลต

แบบ TPS ควรเ รมจากการ จดท าองคความรส าหรบ พนกงานประจ าสายการผลตกอน เพราะ ใน การท าใหบรษทไปสการผลตแบบ TPS ไดอยางมประสทธภาพจ าเปนตองใหพนกงานเขาใจหลกความสญเปลา และ ขนตอนการควบคมสถานทหนางาน เพอเปนรากฐานในการพฒนาตอยอดในอนาคต

4.2 ศกษาและรวบรวมขอมลของกระบวนการตางๆ จากการศกษาและรวบรวมขอมล สามารถเรยบเรยงหวขอในการจดท า องคความร

ในการอบรมหลกสตรการผลตแบบ TPS ส าหรบพนกงานประจ าสายการผลตโดยเรยงล าดบจาก 1 ) พนฐานระบบการผลตแบบ TPS 2 ) การผลตแบบทนเวลา 3) จโดกะ 4 ) ความสญเปลา 3 ประการ 5 ) การควบคมพนทหนางานดวยสายตา 6 ) การควบคมสถานทปฏบตงานใหสามารถควบคมไดงาย 7 ) การผลตชนงานไหลอยางตอเนอง 8 ) การจดท ามาตรฐานการท างาน และ 9 ) เอกสารมาตรฐาน 3 ชนด ( SAN TEN SET )

Page 31: การจัดท าหลักสูตรการผลิตแบบ TPS ส าหรับพนักงานประจ าสาย ...library.tni.ac.th/thesis/upload/files/CRT

29

ภาพท 4.1 ภาพแสดง ล าดบเนอหาการน าเสนอ

4.3 ผลการศกษาทมาของปญหา จากการศกษา สภาพปญหา : บรษท ซ เอส ออโตพารต ยงขาดวธการจดท าองคความร อยางเปนระบบ และขาดบคลากรทมความเชยวชาญในดานการผลตแบบ TPS จงสงผลให ไมประสบความส าเรจในการพฒนาระบบสายการผลตดวยระบบ TPS

4.4 วเคราะหขอมล จากการวเคราะหโดยใชแผนภมกางปลา ถา บรษท ซ เอส ออโตพารต มการจดท าหลกสตรใหความ ร เ ก ย วกบระบบการผ ลตแบบ TPS ให กบพนก ง านประจ าสายการผ ลตได จะสามารถลดปญหา ในดานตางๆของตวพนกงาน ได และ มตองทนคาใชจายในการอบรมทต า อกทงยงใชเปนพนฐานในการตอยอดองคความรในอนาคตของบรษท

4.5 คดเลอกแนวทางทเปนไปไดในการปฏบตจรง ล าดบขนตอนการจดท าหลกสตรการอบรมการผลตแบบ Toyota Production System ส าหรบพนกงานประจ าสายการผลต มขนตอนการด าเนนงานดงน 1. การบงชความร 2. การสรางและแสวงหาความร 3. การจดความรใหเปนระบบ 4. การประมวลและกลนกรองความร 5. การเขาถงความร 6. การแบงปนแลกเปลยนความร และ 7. การเรยนร โดยในการจดท าหลกสตรอบรม

Page 32: การจัดท าหลักสูตรการผลิตแบบ TPS ส าหรับพนักงานประจ าสาย ...library.tni.ac.th/thesis/upload/files/CRT

30 ไดใชหลกการจดการองคความรเขามาชวยในการก าหนดขอบเขตเนอหาการอบรมวางล าดบขนตอนการท าเอกสารประกอบการอบรม

4.5.1 การบงชความร การใชการชวยวเคราะหวา ในการอบรมหลกสตรอบรมการผลตแบบ TPS ส าหรบพนกงานประจ าสายการผลต จ าเปนตองมความรเรองใดบาง และการเรยบเรยงเนอหาล าดบการอบรม โดยมเนอหาการอบรมดงน 1. พนฐานระบบการผลตแบบโตโยตา (Toyota House) 2. ระบบการผลตแบบทนเวลาพอด (Just In Time) 3. กลไกปองกนการผลตพราด หรอ จโดกะ (Jidoka) 4. ความสญเปล า 3 ประการ (3Mu) 5. การควบคมดวยสายตา (Visual Control) 6. การควบคมสถานทปฏบตงาน (Work Site Control) 7. การไหลอยางตอเนอง (Continuous Flow) และ 8. งานมาตรฐาน (Standardized Work) และ 9. เอกสารงานมาตรฐาน (SAN TEN SET)

ภาพท 4.2 ตวอยางเอกสารประกอบการอบรม พนฐานการผลตแบบโตโยตา

Page 33: การจัดท าหลักสูตรการผลิตแบบ TPS ส าหรับพนักงานประจ าสาย ...library.tni.ac.th/thesis/upload/files/CRT

31

ภาพท 4.3 ตวอยางเอกสารประกอบการอบรม การผลตแบบทนเวลา

ภาพท 4.4 ตวอยางเอกสารประกอบการอบรม จโดกะ

Page 34: การจัดท าหลักสูตรการผลิตแบบ TPS ส าหรับพนักงานประจ าสาย ...library.tni.ac.th/thesis/upload/files/CRT

32

ภาพท 4.5 ตวอยางเอกสารประกอบการอบรม มระ

ภาพท 4.6 ตวอยางเอกสารประกอบการอบรม มดะ

Page 35: การจัดท าหลักสูตรการผลิตแบบ TPS ส าหรับพนักงานประจ าสาย ...library.tni.ac.th/thesis/upload/files/CRT

33

ภาพท 4.7 ตวอยางเอกสารประกอบการอบรม มร

ภาพท 4.8 ตวอยางเอกสารประกอบการอบรม การควบคมดวยสายตา

Page 36: การจัดท าหลักสูตรการผลิตแบบ TPS ส าหรับพนักงานประจ าสาย ...library.tni.ac.th/thesis/upload/files/CRT

34

ภาพท 4.9 ตวอยางเอกสารประกอบการอบรม การควบคมพนทปฏบตงาน

ภาพท 4.10 ตวอยางเอกสารประกอบการอบรม งานมาตรฐาน

Page 37: การจัดท าหลักสูตรการผลิตแบบ TPS ส าหรับพนักงานประจ าสาย ...library.tni.ac.th/thesis/upload/files/CRT

35

ภาพท 4.11 ตวอยางเอกสารประกอบการอบรม เอกสารงานมาตรฐาน SAN TEN SET

4.5.2 การสรางและแสวงหาความร

ในการสรางและแสวงหาความร ไดคนหาขอมลเนอหา ค าอธบาย และตวอยางจากเอกสารประกอบการสอน วชา IMA-323 TOYOTA PRODUCTION SYSTEM โดยน าเนอหาจาก ในเอกสารมาประยกตใช แลวน ารปภาพเขามาประกอบการอธบายเพอใหงายตอการท าความเขาใจ

4.5.3 การจดความรใหเปนระบบ โดยในการเรยบเรยงความรจะเรมอธบายความหมาย และความส าคญ และประโยชนของ

การระบบการผลตแบบโตโยตา และมการก าหนดตวชวด การอบรม 4.5.3.1 ดานความร เปาหมาย : คะแนนเฉลยของผเขารวมการอบรมตองสามารถท าขอสอบไดเกน

70% 4.5.4 การประมวลและกลนกรองความร

การประมวลและกลนกรองความร ใชหลกในการกลนกรองโดยการสมภาษณจากพนกงานประจ าสายการผลต และจาก หวหนาแผนกฝายบรหารการผลตและTPS โดยเนอหาทน าเสนอ จะเนน สรางความเขาใจดวยภาพ และ การแปลงเ นอหา เปนภาษาไทย เพอให งายตอ การท าความเขาใจ

Page 38: การจัดท าหลักสูตรการผลิตแบบ TPS ส าหรับพนักงานประจ าสาย ...library.tni.ac.th/thesis/upload/files/CRT

36

ภาพท 4.12 ตวอยางเอกสารประกอบการอบรม ปญหาของการผลตชนงานจ านวนมาก

ภาพท 4.13ตวอยางเอกสารประกอบการอบรม ปญหาของการไหลชนงานซบซอน

Page 39: การจัดท าหลักสูตรการผลิตแบบ TPS ส าหรับพนักงานประจ าสาย ...library.tni.ac.th/thesis/upload/files/CRT

37

ภาพท 4.14 ตวอยางเอกสารประกอบการอบรม ปญหาของการผลตไมทนความตองการ

4.5.5 การเขาถงความร

การเขาถงความรหลกการผลตแบบโตโยตา ไดมการจดอบรมหลกสตรเพอใหความร และทดสอบ โดยมการเลอกกลมตวอยางแบบเฉพาะเจาะจง คอกลมตวอยางประชากร ทงหมด 30 คน โดยพนกงานประจ าสายการผลตทมสวนเกยวของกบระบบการผลตแบบ TPS โดยระดบการศกษาอยในระดบ ปวช. ถง ปวส. ประสบการณท างานเฉลย 5-10 ป และยงไมมความรพนฐานเกยวกบการผลตแบบ TPS และ มการเกบรวบรวมขอมลคะแนนกอน-หลงการอบรม เพอประเมนความรกอน และ หลงการอบรม โดยแบบประเมนความรมจ านวนทงหมด 20 ขอ โดยมเนอหาในการวดความรเกยวกบความรความเขาใจ แลวการประยกตใชเครองมอในระบบการผลตแบบ โตโยตา

Page 40: การจัดท าหลักสูตรการผลิตแบบ TPS ส าหรับพนักงานประจ าสาย ...library.tni.ac.th/thesis/upload/files/CRT

38

ภาพท 4.15 ภาพรวมการอบรม หลกสตรการอบรมการผลตแบบTPS

ภาพท 4.16 ภาพพนกงานผเขารวมการอบรม ท าแบบทดสอบกอนการอบรม

Page 41: การจัดท าหลักสูตรการผลิตแบบ TPS ส าหรับพนักงานประจ าสาย ...library.tni.ac.th/thesis/upload/files/CRT

39

4.5.6 การแบงปนแลกเปลยนความร ในการแลกเปลยนความรไดมการจดท าแบบสอบถามความพงพอใจหลกสตรการอบรมTPS ส าห รบพนกงานประจ าสายการผลต โดย มการใหคะแนนล าดบความพ งพอใจ ทงดานความเหมาะสมของเนอหาการอบรม ขอเสนอแนะเพอน าไปพฒนาตอยอดในอนาคต

ภาพท 4.17 ตวอยางแบบสอบถามความพงพอใจ

4.5.6 การเรยนร

การสงเสรมการน าหลกสตรการอบรมการผลตแบบTPS ส าหรบพนกงานประจ าสายการผลต โดยฝายบรหารการผลตและTPS โดย จะเปนผดหลกสตร การอบรม และท าการตอยอดหลกสตรตอในอนาคต

Page 42: การจัดท าหลักสูตรการผลิตแบบ TPS ส าหรับพนักงานประจ าสาย ...library.tni.ac.th/thesis/upload/files/CRT

40

4.5 สรปผลการอบรม จากการอบรมหลกสตรการผลตแบบTPS ส าหรบพนกงานประจ าสายการผลต มพนกงานทเขารวมอบรมหลกสตรทไดจดขน จ านวน 30 คน มคาเฉลยของคะแนนกอนอบรม และหลงอบรม เปน 11.27 และ 18.77 ตามล าดบ ซงคาเฉลยของคะแนนหลงอบรมเพมขนเมอเปรยบเทยบกบคาเฉลยของคะแนนหลงอบรม ตารางท 4.1 ตารางท 4.1 แสดงการเปรยบเทยบคาเฉลยของคะแนนกอนและหลงการอบรมของพนกงาน

โดยจากทดสอบสมมตฐานเกยวกบ คา เฉลยของคะแนนกอนและหลงการอบรม ของพนกงาน มความแตกตางกนอยางมนยส าคญทางสถต หรอไม ทระดบ 0.05 จากการวเคราะหโดยใชวธทางสถตแบบ pair t test ดวยโปรแกรม Microsoft Excel ไดผลดงแสดงในตาราง 4.2 ตารางท 4.2 แสดงวธการค านวณสมมตฐานทางสถตดวย Pair T Test

จากตาราง 4.2 พบวา คา Sig. (Two-tail) มคาเทากบ 0.00 นอยกวาระดบนยส าคญ 0.05 และคาสถต t มคาเทากบ 15.07 ซงมคามากกวา 0 สามารถสรปผลลพธไดวา คาเฉลยของคะแนนหลงการอบรมเพมขนจากคะแนนกอนอบรม อยางนยส าคญทางสถต ณ ระดบส าคญ 0.05.

ขนาดตวอยาง หลงอบรม กอนอบรม

1X 2X 30 18.77 11.27

ขนาดตวอยาง

หลงอบรม กอนอบรม

1X - 1X

t

Sig. (Two-tail)

1X 1SD 2X 2SD

30 18.77 1.63 11.27 2.50 7.50 15.07 0.00

Page 43: การจัดท าหลักสูตรการผลิตแบบ TPS ส าหรับพนักงานประจ าสาย ...library.tni.ac.th/thesis/upload/files/CRT

41

บทท 5

บทสรปและขอเสนอแนะ

5.1 สรปผลการด าเนนงาน จากการท าวจยเรองการจดท าหลกสตรอบรมการผลตแบบTPS ส าหรบพนกงานประจ าสายการผลต ไดท าการทดสอบกลมตวอยางจาก พนกงานประจ าสายการผลต ทมสวนเกยวของ กบระบบการผลตแบบ TPS โดยจากการท าแบบทดสอบพบวา พนกงานย งขาดความร เกยวกบระบบการผลตแบบ TPS มคะแนนเฉลยอยท 11.27 คดเปน 56.35% แตเมอหลงท า การอบรมคาคะแนนเฉลยของผเขารวมการอบรม อยท 18.78 คดเปน 93.85% จงสรปไดวา พนกงานประจ าสายการผลตทเขารวมการอบรม มความรความเขาใจ ในระบบการผลตแบบ TPS มากขนและเพยงพอตอความตองการของบรษท โดนจากการทดสอบสมมตฐานเกยวกบคาเฉลยกอนและหลงการอบรม สรปไดวา คะแนนหลงการอบรมเพมขน อยางมนยส าคญทางสถต ณ ระดบส าคญ 0.05

5.2 ขอเสนอแนะ ในการจดท าหลกสตรการอบรมระบบTPS ส าหรบพนกงานประจ าสายการผลตสามารถวดผลความรไดจากการท าแบบทดสอบกอน-หลงการฝกอบรม แตดวยระยะเวลาทจ ากดทางบรษทตองมการเกบขอมลผลงานจากการประยกตใชความรหลงจากการฝกอบรมหลกสตรการผลตแบบ TPS ส าหรบหนกงานประจ าสายการผลต ควรมการจดอบรมเพมเตมใหกบบคลากรในแผนกทของ เพอพฒนาบคลากรสวนอนใหมความรในระบบTPS มาขน จงจะสามารถสงผลตอประสทธภาพการท างานของบรษท และการพฒนาตอยอดองคความรในดานความรเกยวกบทกษะการท างาน

5.3 ประโยชนทไดรบ 1. บคลากรในสายการผลตมความรพนฐานดานระบบการผลตแบบ TPS 2. สามารถใชเปนเอกสารสอการอบรมในบรษท ซ เอส ออโตพารต จ ากด 3. เปนแหลงจดเกบองคความรของระบบการผลตแบบ TPS ของบรษท

Page 44: การจัดท าหลักสูตรการผลิตแบบ TPS ส าหรับพนักงานประจ าสาย ...library.tni.ac.th/thesis/upload/files/CRT

บรรณานกรม

วฐณฐ ภคพรหมนทร, เอกสารประกอบการสอน IMA-323 Toyota Production System, คณะ บรหารธรกจ, ปการศกษา 2560

กองขอมลธรกจ กรมพฒนาธรกจการคา. บทความ ธรกจขายปลกชนสวนและอปกรณยานยนต

[ออนไลน]. เขาถงจากhttp://www.dbd.go.th/download/document_file/

Statisic/2560/T26/T26_201701.pdf (สบคนเมอวนท 28 กมภาพนธ 2561)

ดนย เทยนพฒ. 2545. การบรหารทรพยากรบคคลสศตวรรษท 21. กรงเทพ : โรงพมธ บรษท นา

โกตา จ ากด [ออนไลน]. เขาถงจาก:http://www. personnel.obec.go.th/hris-th/wp-

content/.../human-resource-information-system.pdf (สบคนเมอวนท 20 กมภาพนธ 2561)

วรนทรกาญจน ลภทรธนโรจน และ จตพร สงขวรรณ. เรอง ความคดเหนของพนกงานทมตอการ น าระบบ TPS มาใชลดความสญเปลาในกระบวนการผลตชนสวนยานยนต:กรณศกษา บรษท ซเอชโอโตพารต จ ากด. [ออนไลน]. เขาถงจาก:

http://203.144.156.226/sbc/office/off_bus/PDF/sar/ (สบคนเมอวนท 20 กมภาพนธ 2561) อารย วชรวราการ , 2542. "การวดและการประเมนผลการเรยน", "การศกษาแบบทดสอบ"

กรงเทพฯ : สถาบนราชภฏธนบร. [ออนไลน]. เขาถงจาก:http://opac.vru.ac.th/BrowseList.aspx (สบคนเมอวนท 20 กมภาพนธ 2561)

Nicholas, J. M. 2011. Lean Production for Competitive Advantage : a comprehensive guide

to learn methodologies and management practices. [Online], Available:

https://www.crcpress.com/Lean-Production-for-Competitive-Advantage-A-

Comprehensive-Guide-to-Lean/Nicholas/p/book/9781439820964

Page 45: การจัดท าหลักสูตรการผลิตแบบ TPS ส าหรับพนักงานประจ าสาย ...library.tni.ac.th/thesis/upload/files/CRT

ภาคผนวก ก. ภาพการปฏบตงานและรายละเอยดงานระหวางสหกจศกษา

Page 46: การจัดท าหลักสูตรการผลิตแบบ TPS ส าหรับพนักงานประจ าสาย ...library.tni.ac.th/thesis/upload/files/CRT

44

รายละเอยดงานระหวางสหกจศกษา

ภาพท 5.1 ภาพการปฏบตงานและรายละเอยดงานระหวางสหกจศกษา

ขาพเจาไดปฏบตงานในแผนกบรหารการผลตและ TPS ซงเปนแผนกทมหนาทในการพฒนาระบบสายการผลต โดยหนาทหลกทไดรบมอบหมายคอ การจดท าหลกสตรการผลตแบบ TPS ส าหรบพนกงานประจ าสายการผลต โดยมการส ารวจสภาพปญหาปจจบนดวยการสมภาษณพบวา พนกงานยงขาดความร ความเขาใจเกยวกบหลกสตรการผลตแบบ TPS จงท าการจดท าหลกสตรการอบรมการผลตแบบ TPS ส าหรบพนกงานประจ าสายการผลต โดยมการท าแบบทดสอบความร กอน-หลงการอบรม พบวา กอนการอบรมพนกงานประจ าสายการผลต มความรเฉลยคดเปน 56.35% โดยหลงจากการฝกอบรมพบวา พนกงานสามารถท าแบบทดสอบหลงการฝกอบรม มความรเฉลยเพมขนคดเปน 93.85% จงสามารถสรปไดวาพนกงานทเขารวมหลกสตรการอบรม มความรเกยวกบการผลตแบบ TPS ขนพนฐานมากขน

Page 47: การจัดท าหลักสูตรการผลิตแบบ TPS ส าหรับพนักงานประจ าสาย ...library.tni.ac.th/thesis/upload/files/CRT

45

ภาคผนวก ข. ตวอยางแบบทดสอบความรกอน-หลงการอบรม และคะแนนเฉลยกอนหลง

Page 48: การจัดท าหลักสูตรการผลิตแบบ TPS ส าหรับพนักงานประจ าสาย ...library.tni.ac.th/thesis/upload/files/CRT

46

แบบทดสอบ ( 1. ) ระบบการผลตแบบ TPS ยอมาจากอะไร ? ก. Toyota Production System ค. Toyoda Productive System ข. Toyoda Production System ง. Total Production System

( 2. ) TOYOTA HOUSE ประกอบดวย 2 เสาหลกดวยอะไรบาง ? ก. ผลตแบบจ านวนมาก & คณภาพ ค. ขนสงตามตองการ & จโดกะ ข. ผลตแบบทนเวลา & จโดกะ ง. ผลตอยางตอเนอง & จโดกะ ( 3. ) สงส าคญของหลกการผลตแบบทนเวลาคออะไร ? ก. ผลตของทตองการ ในเวลาทตองการ และ ปรมาณทตองการ ข. ผลตตามทตองการ ตามเวลาทก าหนด และ สงของจ านวนมาก ค. ผลตตามทตองการ ระยะเวลาทก าหนด และ พฒนาอยางตอเนอง ง. ผลตจ านวนมาก ในเวลาทตองการ และ ปรมาณทตองการ ( 4. ) จโดกะ ( Jidoka ) หมายถงอะไร ? ก. ผลตของทตองการ ในเวลาทตองการ และ ปรมาณทตองการ

ข. การมงเนนปองกนของเสย โดยพงพาฝาย QC

ค. กลไกปองกนการเกดงานเสยในสายการผลตหรอเครองจกร

ง. กลไกการตรวจสอบชนงานในสายการผลต และตรวจสอบ

Page 49: การจัดท าหลักสูตรการผลิตแบบ TPS ส าหรับพนักงานประจ าสาย ...library.tni.ac.th/thesis/upload/files/CRT

47

( 5. ) ความสญเปลา 3 ประการประกอบดวยอะไรบาง ? ก. MUKA MUMO MUDO ค. MODA MARA MURI

ข. MODA MURO MURI ง. MUDA MURA MURI

( 6. ) ความสญเปลาในการท างาน 7 ประการประกอบดวยอะไรบาง ? ก. การผลตจ านวนนอย การเกบของเยอะเยอะ การขนสง/ขนยาย/ขนถายไมจ าเปน การรอคอย การเคลอนไหวไมจ าเปน การบวนการท างานมประสทธภาพ การผลตของเสย ข. การผลตมากเกนไป การเกบของทไมจ าเปน การขนสง/ขนยาย/ขนถายไมจ าเปน การรอคอย การเคลอนไหวไมจ าเปน การบวนการท างานขาดประสทธภาพ การผลตของเสย ค. การผลตนอยเกนไป การเกบของทไมจ าเปน การขนสง/ขนยาย/ขนถายไมจ าเปน การรอคอย การเคลอนไหวไมจ าเปน การบวนการท างานขาดประสทธภาพ การผลตของเสย ง. การผลตสญเปลาเกนไป การเกบของนอยเกนไป การขนสง/ขนยาย/ขนถายไมจ าเปน การรอคอย การเคลอนไหวไมจ าเปน การบวนการท างานขาดประสทธภาพ การผลตของเสย

( 7. ) MURA คออะไร ? ก. ความสญเปลาในการท างานทง 7 ประการ ข. ความไมสม าเสมอของแผนการผลตและปรมาณการผลตไมสม าเสมอ ค. การรบภาระงานเกนความสามารถของพนกงานหรอเครองจกร และ การฝนท า ง. ความท างานทผดไปจากกระบวนการทเหมาะสม

Page 50: การจัดท าหลักสูตรการผลิตแบบ TPS ส าหรับพนักงานประจ าสาย ...library.tni.ac.th/thesis/upload/files/CRT

48

( 8. ) MURI คออะไร ? ก. ความสญเปลาในการท างานทง 7 ประการ ข. ความไมสม าเสมอของแผนการผลตและปรมาณการผลตไมสม าเสมอ ค. การรบภาระงานเกนความสามารถของพนกงานหรอเครองจกร และ การฝนท า ง. ความท างานทผดไปจากกระบวนการทเหมาะสม

( 9. ) กจกรรมหลกการท า 4ส. ประกอบดวยอะไรบาง ? ก. สะสาง สงบ สบาย สรางนสย ข. สะสาง สะอาด สะสม สรางมาตรฐาน ค. สะสาง สะดวก สะอาด สรางมาตรฐาน ง. สะสาง สะสม สะดวก สบาย

( 10. ) ประโยชนของ”การควบคมดวยสายตา” คออะไร ? ก. เทคนคทใชในการสอสารผานการมองเหน โดย แสดงให เหนผลการ

ปฏบตงาน เหนความผดปกตหรอสอสารความหมายบางอยางใหเหนไดอยางสะดวก ชดเจนและเขาใจไดงาย

ข. แสดงขนตอนการท างานทถกตอง เพอปองกนการผลตของเสย ค. เปนการสอดวยภาพ เพอใหเขาใจไดยาก แตงายตอการควบคม ง. เปนเอกสารเพอรกษาขนตอนกระบวนการท างาน และ เพอใหสายการผลตไมม

ความผดปกตในการผลต

( 11. ) 5 FIX ประกอบดวยอะไรบาง ? ก. เสนทาง ต าแหนง ส ชอ จ านวน ค. พนท ชอ ส ปรมาณ จ านวน ข. เสนทาง วธการ จ านวน ส ลกศร ง. ทางเดน ส จ านวน ปาย พนท

Page 51: การจัดท าหลักสูตรการผลิตแบบ TPS ส าหรับพนักงานประจ าสาย ...library.tni.ac.th/thesis/upload/files/CRT

49

( 12. ) Work Site Control คออะไร? ก. การควบคมสถานทปฏบตงานใหสามารถควบคมไดงาย ข.เปนการท าใหชนงานไหลไดอยางตอเนองตงแตตนกระบวนการไปจนถง

กระบวนการสดทายโดยไมมการ หยดชะงกระหวางการผลต ค. เอกสารเพอรกษามาตรฐานเวลาและขนตอนการท างานของ คน เครองจกร และ อปกรณ ง. การควบคมดวยสายตา

( 13. ) ประโยชนของการท า Work Site Control คออะไร? ก. เปนขนตอนพนฐานทส าคญของการพฒนาระบบ TPS ข.เปนขอก าหนดของการท า ISO 9001 ค. ชวยใหพนกงานในสายการผลต ท างานสบาย ง. ท าใหกระบวนการผลต ไมมความสญเปลา ( 14. ) Continuous Flow คออะไร? ก. การควบคมสถานทปฏบตงานใหสามารถควบคมไดงาย ข.เปนการท าใหชนงานไหลไดอยางตอเนองตงแตตนกระบวนการไปจนถง

กระบวนการสดทายโดยไมมการ หยดชะงกระหวางการผลต ค. เอกสารเพอรกษามาตรฐานเวลาและขนตอนการท างานของ คน เครองจกร และ อปกรณ ง. การควบคมดวยสายตา

Page 52: การจัดท าหลักสูตรการผลิตแบบ TPS ส าหรับพนักงานประจ าสาย ...library.tni.ac.th/thesis/upload/files/CRT

50 ( 15. ) Materials Flow Chart (MFC) คออะไร? ก.เปนเครองมอทแสดงการไหลของวตถดบในแตละกระบวนการตงแตเรมผลตจนถง

ตรวจสอบกอนสงใหลกคา ข.เปนเครองมอทใชแสดงการไหลของวตถดบและขอมลของกระบวนการ

ทงหมด เพอใหทราบถงล าดบการไหลของชนงานและขอมล ค. เปนภาพทแสดงกระบวนการผลต และ ขนตอนการผลต ง. แผนภาพการไหลของบตรคมบงในโรงงาน ( 16. ) Materials Information Flow Chart (MIFC) คออะไร? ก.เปนเครองมอทแสดงการไหลของวตถดบในแตละกระบวนการตงแตเรมผลตจนถง

ตรวจสอบกอนสงใหลกคา ข.เปนเครองมอทใชแสดงการไหลของวตถดบและขอมลของกระบวนการ

ทงหมด เพอใหทราบถงล าดบการไหลของชนงานและขอมล ค. เปนภาพทแสดงกระบวนการผลต และ ขนตอนการผลต ง. แผนภาพการไหลของบตรคมบงในโรงงาน ( 17. ) Standardized Word คออะไร? ก. การควบคมสถานทปฏบตงานใหสามารถควบคมไดงาย ข.เปนการท าใหชนงานไหลไดอยางตอเนองตงแตตนกระบวนการไปจนถง

กระบวนการสดทายโดยไมมการ หยดชะงกระหวางการผลต ค. เอกสารเพอรกษามาตรฐานเวลาและขนตอนการท างานของ คน เครองจกร และ อปกรณ ง. การควบคมดวยสายตา

Page 53: การจัดท าหลักสูตรการผลิตแบบ TPS ส าหรับพนักงานประจ าสาย ...library.tni.ac.th/thesis/upload/files/CRT

51 ( 18. ) องคประกอบของ Standardized Work ประกอบดวยอะไรบาง? ก. แทคทไทม (TAKT-TIME) ล าดบการท างาน และ สตอคมาตรฐานในกระบวนการ ข. รอบระยะเวลาการผลต (CYCLE TIME) ขนตอนการท างาน และจ านวนชนงานในการผลต ค. แทคทไทม (TAKT-TIME) รอบระยะเวลาการผลต (CYCLE TIME) และ ล าดบการผลต ง. แทคทไทม (TAKT-TIME) ชนตอนการผลต และ สตอคมาตรฐานในกระบวนการ ( 19. ) TAKT TIME หมายถงอะไร? ก. ระยะเวลาทบอกวา ตองผลตชนงาน 1 ชนใหเสรจภายในระยะเวลาเทาใด เพอให

ทนตอความตองการของลกคา ข. รอบระยะเวลาในการท างาน 1 รอบเวลาของงานนนๆ ตอการผลตชนงาน 1

ชน ค. รอบระยะเวลาตงแตเรมการผลตจนถงสงสนคาใหลกคา ง. รอบเวลาในกระบวนการผลต รวมเวลาพก ( 20. ) ถา รอบระยะเวลาการผลต มากกวา แทคทไทม จะเกดอะไรขน? ก. ผลตสนคาทนตามเวลาทตองการของลกคา ข. เกดการรอในสายการผลต ค. ปรมาณชนงานมากกวาความตองกาง และ ชนงานไมไดคณภาพ ง. ผลตสนคาไมทนตอความตองการ

Page 54: การจัดท าหลักสูตรการผลิตแบบ TPS ส าหรับพนักงานประจ าสาย ...library.tni.ac.th/thesis/upload/files/CRT

52 ตารางท 5.1 แสดงผลคะแนนของพนกงานทเขารวมการอบรมกอน และ หลงการอบรม

Page 55: การจัดท าหลักสูตรการผลิตแบบ TPS ส าหรับพนักงานประจ าสาย ...library.tni.ac.th/thesis/upload/files/CRT

53

ประวตผจดท าโครงงาน

ชอ – สกล นาย ธรตม วชตวงศกร

วน เดอน ปเกด 18 มถนายน พ.ศ.2539 ประวตการศกษา

ระดบประถมศกษา โรงเรยนอสสมชญแผนกประถม ระดบมธยมศกษา โรงเรยนอสสมชญพาณชยการ

ระดบอดมศกษา คณะบรหารธรกจ สาขาการจดการอตสาหกรรม

แขนงการผลต สถาบนเทคโนโลยไทย-ญปน ทนการศกษา - ไมม -

ประวตการฝกอบรม Toyota production system Pull system ผลงานทไดรบการตพมพ - ไมม -