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Menúsespeciales
de Navidad
M E N Ú . 1 25€Para compartir/ cada 4 personasSurtido de chacinas de la casa en lonchas (200 g)Homemade cold cuts selection (slices 200 g)
Ensalada de pavo escabechado con vinagreta de miel y mostazaMarinated turkey salad with honey and mustard vinaigrette
Paté casero de perdiz con confitura de piñaHomemade partridge pâté with pineapple jam
Plato principal/ a elegir 1 por personaSecreto serrano con pesto rojoSecreto serrano (pork �llet) with red pesto
Merluza en salsa verde con gulasHake in green sauce with baby eels
Postre/ cada 4 personasSurtido de postres: tarta de queso, tarta tres chocolates ycrema mascarpone (cada 4 personas)Desserts selection: cheesecake, triple chocolate mousse cake and mascarpone cream
Incluye/4 bebidas a elegir (cerveza de barril, vino de la casa, refresco o agua)4 drinks to choose (draft beer, house wine, soft drink or mineral water)
Canasta de pan Bread basket
Café o infusiónCo�ee or infusion
Consulta nuestras propuestas para incluir bebidas espirituosas.La elección de los platos principales se fijan antes de la cena.Todos los menús pueden variar platos según preferencias. Precio por persona / IVA incluido
M E N Ú . 2 25€Para compartir/ cada 4 personasTabla mixta de quesos y embutidos ibéricos (190 g)Mix board of cheeses and Iberian cold meats (190 g)
Ensalada caprichosa con queso de cabra, aguacate, garrapiñadas, rábano y vinagreta de pesto rojoCapricious salad with goat cheese, avocado, sugared peanuts, radish and red pesto vinaigrette
Huevos rotos con setas y foieSpanish broken eggs with mushrooms and foie
Croquetas de pimientos del piquillo yqueso brie con cebolla caramelizadaRed peppers and brie cheese with caramelized onion homemade croquettes
Pluma serrana en salsa de pimientos asadossobre timbal de patatasCured pork loin in roast pepper sauce on a potato timbale
Postre/ cada 4 personasSurtido de postres: tarta de queso, tarta tres chocolates ycrema mascarponeDesserts selection: cheesecake, triple chocolate mousse cake and mascarpone cream
Incluye/4 bebidas a elegir (cerveza de barril, vino de la casa, refresco o agua)4 drinks to choose (draft beer, house wine, soft drink or mineral water)
Canasta de pan Bread basket
Café o infusiónCo�ee or infusion
Consulta nuestras propuestas para incluir bebidas espirituosas.La elección de los platos principales se fijan antes de la cena.Todos los menús pueden variar platos según preferencias. Precio por persona / IVA incluido
M E N Ú . 3 30€Para compartir/ cada 4 personasSurtido embutidos ibéricos (120 g)Iberian cold meats selection (120 g)
Carpaccio de calabacín con tomate, pesto verde, quese azul y almendrasCourgette carpaccio with tomato, green pesto, blue cheese and almonds
Croquetas de bacalao y gambas al ajillo con salsas alioli y alioli negroCod and garlic prawns homemade croquettes with aioli sauce and black aioli sauce
Plato principal/ a elegir 1 por personaCarrillera confitada a baja temperatura sobre cremoso de patataSlow cooked candied pork cheeks over creamy mashed potatoes
Merluza gratinada con alioli y cremoso de patataGratin hake with aioli and creamy mashed potato
Postre/ cada 4 personasSopa de chocolate blanco con helado de yogur y frambuesasWhite chocolate soup with frozen yogurt and raspberries
Incluye/4 bebidas a elegir (cerveza de barril, vino de la casa, refresco o agua)4 drinks to choose (draft beer, house wine, soft drink or mineral water)
Canasta de pan Bread basket
Café o infusiónCo�ee or infusion
Consulta nuestras propuestas para incluir bebidas espirituosas.La elección de los platos principales se fijan antes de la cena.Todos los menús pueden variar platos según preferencias. Precio por persona / IVA incluido
M E N Ú . 4 35€Para compartir/ cada 4 personasTabla mixta de quesos y embutidos ibéricos (190 g)Mix board of cheeses and Iberian cold meats (190 g)
Ensalada de burrata, tomate y rúcula con pesto de albahaca yreducción de balsámicoBurrata, tomato and rocket salad with green pesto and balsamic reduction
Plato principal/ a elegir 1 por personaChurrasco (solomillo de cerdo) con patatas fritasBarbecued steak (pork sirloin) with fries
Merluza en salsa verde con gulasHake in green sauce with baby eels
Postre/ cada 4 personasSurtido de postres: tarta de queso, tarta tres chocolates ycrema mascarponeDesserts selection: cheesecake, triple chocolate mousse cake and mascarpone cream
Incluye/4 bebidas a elegir (cerveza de barril, vino de la casa, refresco o agua)4 drinks to choose (draft beer, house wine, soft drink or mineral water)
Canasta de pan Bread basket
Café o infusiónCo�ee or infusion
Destilados normales (no incluye marcas especiales o reservas)Spirit drinks (special brands or special vintage not included)
La elección de los platos principales se fijan antes de la cena.Todos los menús pueden variar platos según preferencias. Precio por persona / IVA incluido
Veganas/ VeganSalmorejoTraditional chilled cream of fresh tomatoes, bread, garlic and olive oil
Parrillada de verduras con salsa romescuChargrilled vegetables with romesco sauce
Ensalada especial de la casa con espárragos y maízSpecial salad of the house with asparagus and sweetcorn
Alcachofas salteadas con ajo y cebollitaSautéed artichokes with garlic and spring onion
Vegetarianas/ VegetarianBerenjenas fritas con miel de caña Fried laminated eggplants with sugar cane honey
Ensalada caprichosa con queso de cabra, aguacate,garrapiñadas, rábano y vinagreta de pestoCapricious salad with goat cheese, avocado, sugared peanuts, radish and red pesto vinaigrette
Ensalada de burrata, tomate y rúcula con pesto de albahaca yreducción de balsámicoBurrata, tomato and rocket salad with green pesto and balsamic reduction
Croquetas de pimientos del piquillo y queso brie concebolla caramelizadaRed peppers and brie cheese with caramelized onion homemade croquettes
Carpaccio de calabacín con tomate, pesto verde,queso azul y almendrasCourgette carpaccio with tomato, green pesto, blue cheese and almonds
Tallarines con cebolla caramelizada, queso emmental ysalsa de champiñonesTagliatelle with caramelised onion, emmental cheese and mushroom sauce
Otras opciones:
Capacidad de restaurantesGranadaAvda. Constitución, 39/ 50 paxReyes Católicos, 42/ 45 paxReyes Católicos, 13/ 33 paxPedro A. de Alarcón, 20/ 36 paxTorre de la Pólvora, 1/ 60 paxC.C. Nevada Shopping/ 100 paxC.C. Serrallo Plaza/ 50 paxCtra. Bailén-Motril, km. 122,5/ 70 pax
MálagaMartínez, 9/ 36 paxAlarcón Luján, 1/ 50 pax
MadridMontera, 13/ 36 paxArenal, 6/ 80 pax
CórdobaAvda. del Gran Capitán, 22/ 20 pax
SevillaC.C. Lagoh/ 45 pax
/ Cocinamos días perfectos /
