C H I C K E N W I N G S $194

Selección especial de alas de pollo (ocho), elaboradas con cualquiera de nuestros seis sabores a elegir: Buffalo, mango habanero, BBQ dulce, BBQ ahumada, lemon & pepper y fantasma extra picante. Acompañados de bastones de verdura fresca y aderezo blue cheese.

AV O C A D O T U N A TA R TA R E * $184

Una opción fresca para comenzar. Trocitos de atún aleta amarilla marinados en limón amarillo, aceite de oliva, sal y pimienta. Mezclado con trocitos de aguacate, aceituna, apio, cebolla morada, cilantro y un toque de chile serrano, acompañado de tostadas al horno.

PA PA S N U C L E A R E S $180

Papas sazonadas, bañadas de salsa de queso cheddar, espolvoreadas de tocino. A elegir: Papas a la francesa, curly o gajo.

D E D O S D E Q U E S O $180

Ocho dedos de queso mozzarella, acompañados de salsa marinara al estilo Odric’s.

S U P R E M E N AC H O S $174

¡Ideal para compartir! Totopos bañados de salsa de queso cheddar, chili, pico de gallo, guacamole, crema agria y rodajas de chiles en vinagre.

O R D E N D E PA PA S $114

A elegir: Papas a la francesa, curly, gajo.

Entradas

NEW ENGLAND CLAM CHOWDER $104

Receta original de crema de almeja coronada con tocino y cebollín acompañada con pan artesanal de la casa.

M A M A’ S C H I C K E N S O U P $74

Auténtico consomé de pollo al estilo Odric’s, servido con verduras, champiñones, pasta estilo coditos y pollo deshebrado.

C H I C K E N F E T T U C C I N E $204

A L F R E D O

Exquisita receta especial estilo americano . Pasta fettuccini con una salsa cremosa a base de una combinación de queso parmesano y Pecorino romano, acompañada de 150 g de pechuga de pollo al grill y pan de ajo.

C H I C K E N C A E S A R S A L A D $174Un clásico. Lechuga orejona en trozos, 150g. de pechuga de pollo a la parrilla, con aderezo César de la casa, anchoas, queso parmesano y crutones.

B U F FA LO C H I C K E N S A L A D $170Una de las estelares. Nuestros ya conocidos buffalo chicken bites, sobre una mezcla de lechugas, champiñones, jitomate, pepino, aderezo blue cheese y queso cheddar rallado..

Sopas y Pastas

Ensaladas

BLT $164¡Un clásico americano! Tocino ahumado crujiente, rebanadas de jitomate, lechuga y mayonesa en pan blanco de caja tostado. (Guarnición a elegir)

CHICKEN SALAD SANDWICH $140Ensalada de pechuga de pollo fría, almendras tostadas, zanahoria y apio, aderezado con una mezcla de mayonesa, mostaza y cebollín. Montada en un pan blanco de caja tostado. (Guarnición a elegir)

GRILLED CHICKEN SANDWICH $184150 g de pechuga de pollo al grill con un toque de sazonador Odric’s, queso gruyere, tocino, lechuga, jitomate, pepinillos, mayonesa y mostaza. Montados en pan artesanal estilo chapata. AGREGA GUACAMOLE POR $ 10 PESOS MÁS. (CALIFORNIA) (Guarnición a elegir)

TURKEY AVOCADO SANDWICH $230Exquisita pechuga de pavo a la plancha, queso gruyere, tocino, cebolla morada, lechuga, jitomate, aguacate y mayonesa picante en un pan buttermilk.(Guarnición a elegir)

B U F FA LO C H I C K E N S A N D W I C H $194100 g de pechuga de pollo empanizada, bañada en salsa Buffalo, queso gruyere, tocino, lechuga, jitomate y mayonesa en un pan artesanal estilo bollo con ajonjolí. (Guarnición a elegir)

P H I L LY ’ S $230Un clásico de Philadelphia al estilo Odric’s, corte fino de arrachera salteado con champiñones y cebolla caramelizada, bañado en salsa de queso provolone, servido con un poco de jugo de carne para sopear. (Guarnición a elegir)

B O S TO N S A N D W I C H $274Delicioso sandwich de corned beef, queso gruyere, lechuga, jitomate, mayonesa y mostaza dijon antigua, en un pan artesanal de ajo con tomillo, servido con un poco de jugo de carne para sopear. (Guarnición a elegir)

O D R I C ’ S C H I L I D O G $174Salchicha jumbo 100% de res al grill, bañada de nuestro delicioso chili, queso cheddar rallado, cebolla fresca y mostaza, montado en pan artesanal estilo media noche. (Guarnición a elegir)

Emparedados

B I G C H U B B Y B B Q B U R G E R $ 294Generosa hamburguesa para los amantes del BBQ, 200 g de carne,50 g de corned beef, queso americano, queso pepper jack, salsa BBQ, lechuga, jitomate, pepinillos, mayonesa, en pan artesanal integral estilo bollo. ¡Una delicia!(Guarnición a elegir)

M AC R O B U R G E R $ 214200 g de nuestra ya tradicional mezcla de carne a la parrilla, queso americano, aros de cebolla rebozados, tocino, lechuga, jitomate, mostaza dijón antigua y mayonesa, en pan artesanal estilo bollo con ajonjolí. (Guarnición a elegir)

D A N G E R H A B A N E R O B U R G E R $240¡Pensada para aquellos que se atreven! 200 g de carne a la parrilla, chiles cherry pepper, cebolla caramelizada y chile habanero, queso pepper jack, tocino, aguacate, lechuga, jitomate, mostaza y mayonesa, en pan artesanal estilo bollo con ajonjolí.(Guarnición a elegir)

K I C K A S S ! $264

D O U B L E C H E E S E B U R G E R¡Deliciosa combinación de dos quesos! 200 g de carne a la parrilla rellena de queso pepper jack, cubierta de queso cheddar, tocino, pepinillos, mayonesa picante, baby arúgula y cebolla frita, en pan estilo bollo con semilla de chía. (Guarnición a elegir)

J R . B AC O N C H E E S E B U R G E R $194Un clásico americano que no puede faltar. 150 g de deliciosa carne a la parrilla, tocino, queso americano, pepinillos, mayonesa y mostaza, en pan estilo bollo natural.Agrega 150 g extra de carne por $ 55. (Guarnición a elegir)

Hamburguesas

Todos los precios son en moneda nacional e incluyen el 16 % de IVA. * Estos productos se sirven en crudo y su consumo queda bajo la responsabilidad de quien los consume.Nuestros platillos pueden contener alérgenos o trazas de alérgenos. Todos los gramajes son en crudo.

PAPAS A LA FRANCESA, CURLY, GAJO

VEGETALES AL VAPOR

ENSALADA MIXTA

PURÉ DE PAPA

ELOTE DULCE

AROS DE CEBOLLA

G UA R N I C I O N E S

C H I C K E N B I T E S $194

Exquisitos trocitos de pechuga de pollo empanizados y preparados con cualquiera de nuestros seis sabores a elegir: Mango habanero, Buffalo, BBQ dulce, BBQ ahumada, lemon & pepper y fantasma extra picante. (Guarnición a elegir)

FA J I TA P L AT T E R $214(Res, pollo, o mixtas)

Suculentas fajitas estilo Tex - Mex 200 g de arrachera, pollo o mixtas a la parrilla, montadas en una cama de cebolla y pimientos asados acompañadas de guacamole, frijoles refritos, arroz rojo, salsa y tortillas.

B L A K E N E D F I S H $174Filete de mero condimentado con especias, bañado en una salsa cremosa de limón amarillo y eneldo, acompañado de vegetales al

vapor y papa gajo sazonados con romero.

AT Ú N S E L L A D O $214

E S T I LO O R I E N TA L

Filete de atún aleta amarilla con una costra de ajonjolí, sellado, rebanado y bañado en una reducción de teriyaki, montado sobre vegetales corte juliana en salsa ponzu, acompañado de arroz Gohan.

F I S H & C H I P S $194

Popular platillo inglés, elaborado con seis tiras de filete de pescado rebozado con nuestra receta a base de cerveza, acompañados de papas gajo y mayonesa Odric’s.

PECHUGA DE POLLO A LA PARRILLA $174Exquisita pechuga de pollo a la parrilla 200 g. Acompañada de puré de papa y vegetales al vapor.

Especialidades Postres

Café

B R O W N I E $100Famoso postre de la casa, servido caliente con helado de vainilla y jarabe de chocolate.

A P P L E C R I S P $110Receta de la casa. Gajos de manzana asados con un toque de canela cubiertos con una corteza crujiente de nuez y avena, coronado con un helado de vainilla y salsa de caramelo.

H E L A D O D E VA I N I L L A $70

A M E R I C A N O / D E S C A F E I N A D O $35

C A P U C C I N O / D E S C A F E I N A D O $45

L AT T E M AC C H I ATO $40

E S P R E S S O / D E S C A F E I N A D O $40

E S P R E S S O D O B L E $65

M O C H AC C I N O $40

C H O C O L AT E C A L I E N T E $35

C A R A J I L LO $145

I R L A N D É S $155

T É ( P r e g u n t a r p o r e x i s t e n c i a s ) $35

P e c h u g a d e p o l l o ( 1 0 0 g ) $45

O r d e n d e c h i l i $55

G u a r n i c i ó n e x t r a $45

O r d e n d e p a n d e a j o $35

O r d e n d e s a l s a d e q u e s o $40

c h e d d a r y t o c i n o

Ó R D E N E S E X T R A S

Cerveza

CA Clara Amarga CSA Clara Semi Amarga CD Clara Dulce CSD Clara Semi Dulce

AA Ámbar Amarga OSA Oscura Semi Amarga OA Oscura Amarga ASA Ámbar Semi Amarga

B A R R I L VA S O

3 5 5 M L

Heineken $64

Vaso de Michelada $15Vaso de Chelada $10Vaso de Clamato $20

B O T E L L A M L S A B O R G . A .

Bohemia Clara $54 355 CA 4.7%Bohemia Oscura $54 355 OA 4.9%Indio $50 325 OSA 4.1%Noche Buena $64 355 OSA 5.9%Sol $50 355 CA 4.2%Tecate $50 325 CA 4.5%Tecate Ambar $50 325 CA 4.5%Tecate Light $50 325 CSA 3.9%XXÁmbar $52 325 ASA 4.7%XX Lager $52 325 CA 4.2%

Disponibles sólo por temporada

Artesanal Mexicana

Importadas$54

$60

$64

$50

$70

$194

$194

$230

$230

$100

$100

$104

$100

$140 330 0SA 10.0%Ramuri lagrimas Negras

Bebidas M L

Limonada $45 350Naranjada $45 350Refresco de sabor $40 355Clamato $45 355Vaso de jugo $40 355Jarra de jugo $115 950Ciel Blue $45 355Agua mineral $40 355Agua natural botella $25 355Agua tónica $35 355Perrier $65 330

VinosBLANCOL.A. Cetto Blanc de Blancs (México)

Casa Madero 2V Chardonnay (México)

TINTOXA Domec Cabernet Sauvignon (México)

Casa Madero 3V (México)

Copa180 ml

750$ 99 $ 427

750 $ 799$ 185

ml Botella

750 $ 1049$ 243

$ 99 750 $ 427

Licores

1 8 0 M L

Cosmo $125

Dirty $145

Dry $145

Odric’s $125

Manhattan $145

Martinez $135

Mazapán $135

Lemon pie $135

Mixología

Destilados

442 5 76 75 84

(Preguntar por existencias)

$135

$109

$79

$105

$125

$130

$115

$139

$105

$125

$1,150

1 8 0 M L 3 5 0 M L

Clamato BBQ $125Clamato con Smirnoff $125Chile Ancho $135 Long Island $145Margarita clásica en las rocas $109 Mezcalita $125 Mojito clásico $125Sangría Blanca $109

Martinis

SUCURSAL AIQ · AEROPUERTO INTERCONTINENTAL DE QUERÉTARO