Comisión Multisectorial para el Año internacional de la Quinua – AIQ 2013

LANZAMIENTO NACIONAL DEL AÑO INTERNACIONAL DE LA QUINUA 2013

INFORME DE PARTICIPACIÓN

Comisionado:

Miguel Ayquipa ElgueraProfesional de la DCYT

Lugar, fecha y hora:

Mercado Zonal Virgen del Carmen, Huajsapata - Puno16 de noviembre del 201211:00 h – 16:00 h

Objetivo:

Participar, en representación del CONCYTEC, en la ceremonia del lanzamiento oficial de las actividades nacionales del Año Internacional de la Quinua 2013.

Participantes:

Primera Dama de la Nación, Nadine Heredia AlarcónMinistro de Agricultura, Milton Von HesseMinistra de la Producción, Gladys TriveñoRepresentante de la FAO, John PreissingPresidente del Gobierno Regional, Mauricio Rodríguez RodríguezAutoridades regionalesRepresentantes oficiales de las entidades públicas y privadas que integran la Comisión Multisectorial para el AIQ 2013Productores de Quinua y empresarios de granos andinos de PunoInvestigadores de los institutos de investigación del sur del paísDocentes y alumnos de las universidades de Puno

Desarrollo de la ceremonia:

La ceremonia se inició con las palabras de bienvenida del Presidente del Gobierno Regional de Puno, Mauricio Rodríguez Rodríguez, quien agradeció que el lanzamiento nacional se haya realizado en Puno, primer productor nacional de quinua.

A continuación, el Ministro de Agricultura Milton Von Hesse manifestó la importancia del sector productivo de los granos andinos en el desarrollo de la agricultura de la sierra del país. Anunció que para el 2013 se duplicará el presupuesto para el sector agricultura, ascendiendo a 2,500 millones de soles y aseguró que de esta asignación presupuestal 1,000 millones de soles serán invertidos en financiar proyectos de riego. Manifestó que con la región Puno se trabajará en un plan para incrementar la superficie productiva de quinua y garantizar así el abastecimiento para el mercado interno y el excedente para la exportación.

Seguidamente, se realizó una ofrenda a la Pachamama y la presentación del logo oficial del Año Internacional de la Quinua a cargo de escolares puneños.

Finalmente, se dio paso a las palabras de la Primera Dama de la Nación, Nadine Heredia Alarcón, quien manifestó que la quinua y otros granos andinos como la cañihua, kiwicha y tarwi, serán complemento de los programas sociales que promueve el Gobierno en beneficio de los menores de extremas pobreza, haciendo referencia a Cuna Más y Qali Warma, a través de los

cuales se pretende disminuir los índices de desnutrición. Así mismo, manifestó que la dieta andina será otro aspecto a promover en la población para cambiar los hábitos alimenticios en base a la biodiversidad alimentaria y reitero el compromiso del Gobierno de contribuir a incrementar la producción del grano andino.

Posteriormente, la comitiva oficial pasó a degustar los platos y productos elaborados en base a quinua y otros granos andinos, por los productores y asociaciones de emprendedores regionales presentes en el Festiquinua 2012. Así se pudo apreciar productos como helados de quinua, ponche de quinua (quinua sour), empanizados de quinua, arroz chaufa de quinua, champú de quinua, budín de quinua, refresco de quinua, néctar de quinua, tacu tacu de quinua, cebiche de quinua con trucha, turrón de quinua, torta de quinua, chocotejas con manjar de quinua, alfajores de quinua, así como información de los proyectos regionales en producción y conservación en granos andinos.

Actividades complementarias

Luego de la ceremonia del lanzamiento nacional, los representantes de la Comisión Multisectorial del AIQ 2013 que estuvimos presentes (MINAG, INDECOPI, DIGESA, CONCYTEC, GORE PUNO), nos reunimos de manera no oficial para hacer un balance preliminar de la actividad e intercambiar opiniones y pareceres de los resultados de la actividad.

Así mismo, se comunicó a la Secretaría de la Comisión sobre la publicación de los resultados del Concurso de Proyectos de Investigación en Quinua, organizado por el CONCYTEC, indicándose que finalmente se extendió a 10 el número de proyectos a financiar hasta el 2013 y que en breve se hará una presentación oficial de los mismos.

Lima, 20 de noviembre del 2012