Upload
others
View
14
Download
3
Embed Size (px)
Citation preview
Mengolah
Sampah
Mendapat Berkah
Oleh
Didik Priyanto
Koloni BSF Ungaran
Koloni BSF Indonesia Omah Maggot Ungaran
BIOKONVERSIBiokonversi adalah sebuah proses yang mampumengubah bahan organik menjadi produk lain yang berguna dan memiliki nilai tambah denganmemanfaatkan proses biologis darimikroorganisme dan enzim (Hardjo et al., 1989).
MAGGOT BSF
Koloni BSF Indonesia Omah Maggot Ungaran
Apa ituMAGGOT BSF
Koloni BSF Indonesia Omah Maggot Ungaran
Larva / Belatungdari LalatTentara Hitam dan
bukan vektor penyakit
KENAPA MAGGOT BSF ???
Koloni BSF Indonesia Omah Maggot Ungaran
Bernilai Ekonomis
Protein Maggot BSF tinggi
Sangat Efektif sebagai pengurai organik
Mudah di budidayakan dan cost effective
Kesehatan
Koloni BSF Indonesia Omah Maggot Ungaran
Protein Maggot BSF tinggi
Koloni BSF Indonesia Omah Maggot Ungaran
Sangat Efektif sebagai Mesin Biokonversi
1 m2 Biopond dengan populasi maggot bsf 8 sd 10 kg Bisa menghabiskan 7 sd 10 kg sampah organik dlm 24 jam
Misal ada sampah 100kg perhari maka100 : 7 = 14m2 biopod
Koloni BSF Indonesia Omah Maggot Ungaran
Mudah di budidayakan dan cost effective
• Iklim di Indonesia sangat cocok untuk budidaya BSF ,krn hanyaada 2 musim
• Tidak di perlukan orang dengan tingkat pendidikan yg tinggi utkbudidaya bsf
• Budidaya bsf ini tdk di perlukan Teknologi yg mahal danpenanganan khusus
Kesehatan
Pemberian makan berupa sampah ke larva bertujuan untukmenghentikan penyebaran bakteri yang menyebabkan penyakit, seperti Salmonella spp. Hal ini berarti bahwa risiko penyakit yang dapat ditularkan antara hewan dengan hewan, dan antara hewandengan manusia dapat berkurang ketika menggunakan teknologiini di peternakan atau ketika mengolah sampah yang berasal darihewan pada umumnya (contohnya kotoran ayam atau sampah darisisa pemotongan hewan). Meskipun demikian, pengurangan risikoutama dapat dicapai melalui pengurangan material
Kemampuan daya serap/reduksi limbah organik5-7Kg / m2. Sangat potensisal dalam menangani permasalahan limbah organik.
Limbah organik melalui proses biokonversi dapatTerselesaikan TUNTAS dengan baik. Bahkan menjadisumber yang terbarukan.
Solusi pengolahan limbah sistem Biokonversi.Potensi program kegiatan.
Program dapat dilakukan dalam berbagai macam Skala kegiatan, baik skala tingkat kota maupun tingkat desa.
Limbah organik yang menjadi masalah selama ini dirubah Menjadi sumber terbarukan berupa maggot sebagai pakan Ternak dengan kandungan protein tinggi. Dan meninggalkan residu baik Yang berfunsi sebagai pupuk organik.
Integrated
Aplikasi BioVillage & BioCity
Pupuk Organik
Pakan Ternak
Peternakan & PengolahanLimbah terpadu.
Learning CenterProduksi pupuk Organik – pertanian.
Produksi MaggotUntuk pakan ternak
- Berkelanjutan (sustainable)
- Tumbuh mandiri dari kearifandan potensi lokal
- Peluang bisnis tinggi
Bio-Village
Limbah Peternakan/Kohe
Limbah R.Tangga
Limbah Restoran
Limbah Restoran
Limbah R.S
Non OrganikBank Sampah
TEKNIS BUDIDAYAB S F
Koloni BSF Indonesia Omah Maggot Ungaran
YANG HARUS ANDA KETAHUI
• Pengetahuan tentang bibit yang baik• Pembuatan kandang bsf yang baik• Tata cara budidaya bsf didalam kandang• Proses bsf bertelur• Penetasan telur-telur bsf• Pembesaran maggot• Pembuatan media pembesaran yang baik dan benar• Pengetahuan tentang limbah yang digunakan• Panen
Koloni BSF Indonesia Omah Maggot Ungaran
SIKLUS BSF
1
2
BUDIDAYA BSF
• Bisa di bilang hal baru di Indonesia walaupun sudahada lama di sekitar kita
• Fase hidupnya sangat singkat rata2 7 hari
• Lalat ini tidak makan hanya minum ( bukan sebagaipenyebar penyakit tapi sebaliknya)
Koloni BSF Indonesia Omah Maggot Ungaran
BUDIDAYA
Ada 2 Budidaya :
1. Budidaya BSF
2. Budidaya Maggott
Koloni BSF Indonesia Omah Maggot Ungaran
Koloni BSF Indonesia Omah Maggot Ungaran
BUDIDAYA BSF
• Pengetahuan tentang bibit yang baik ( PRE-PUPA )
• Dari segi Ukuran Pre-Pupa
• Status Pre – Pupa• Hidup ato Mati• Fase Hidupnya
BUDIDAYA BSF
Waring
Plastik UV
Rak Pre -pupa
Media Bertelor
Tanaman
• Pembuatan kandang bsf yang baik
Serta luausan kandang juga berpengaruh
Rata-rata populasi yang ideal untuk bsf dalamluasan bidang adalah 40-50 ekor/10cm²
Koloni BSF Indonesia Omah Maggot Ungaran
BUDIDAYA BSFTata cara budidaya bsf didalam kandang
Aktivitas BSFSuhu ideal 30 max 38Harus terkena sinar matahari langsung
Tempat Ideal Pre-Pupa- Hangat suhu mx 36 - Jauh dari hujan / terlindung dari air- Gelap tp ada sirkulasi udara
Bsf bertelor- Slide berikutnya
Penyemprot Minum
BUDIDAYA BSFTata cara budidaya bsf didalam kandang
Bibit Pre-Pupa
BUDIDAYA BSF
Aktivitas BSF ( LALAT )• Di perlukan sinar matahari langsung utk terjadinya proses kawin• Pada temperatur 27 derajat sd 38• Terjadi pada jam 8.30 puncak jam 11 • Bsf kawin pada usia matang berkisar di hari ke 3
Tata cara budidaya bsf didalam kandang
BUDIDAYA BSFProses bsf bertelur
• Bsf akan bertelor 3 hari setelah kawin• Media di letakan di tempat yg teduh• Bsf akan bertelor di kisaran jam 8.30 sd sore hari• Media di isi dengan buah atau sampah dapur• Tempat bertelor bisa dari papan,multiplek ,kardus atau IB• Telor di ambil setiap 1 ato 2 hari sekai
Tata cara budidaya bsf didalam kandang
BUDIDAYA BSFContoh Kandang BSF
Tmp Pupawaring UV
BUDIDAYA BSFContoh Kandang BSF
Maggot BSF
PENETASAN TELURMAGGOT BSF
BOX 15 cm
Telur BSF
Dedak
Telor akan menetas 2 sd 4 Hari tergantung suhuPada umur 1 sd 3 hari maggot tidak akan terlihat
Tmp PanenPre Pupa
Bidang Miring
Tempat Pembesaran
Larva / Maggot umur 6 hari usahakan di pindah ke BiopondLuasan 1 m2 idealnya 8 sd 10 kg maggot Dan bisa menghabiskan 7 kg sampah perhari
Pembesaran Maggot Maggot BSF
Pembesaran Maggot yg Benar Maggot BSF
Apa Saja yg bisa di olah
MAGGOT BSF
DLL:Jerami
MAGGOT BSF
Koloni BSF Indonesia Omah Maggot Ungaran
Bahan sebagai sumber makanan sekaliguspengontrol kultur media dari kandungan air berlebih, dan menjaga kultur media tetap remahdan tidak beliket (lengket)
Karakter : menyerap air dan menimbulkan panas
Limbah pasar bersifat daunanLimbah yang bersifat daunan adalah sayuran yang mayoritas bentukfisiknya mayoritas adalah daun, seperti sawi, kol, sawi putih,dsb. Sayuran jenis seperti ini sebetulnya kurang begitu disukai, dansayuran seperti ini mempunyai daya busuk dan berpotensimenimbulkan bau yang tinggi. Rekan-rekan dapat mencobamemberikan semua jenis sayuran ini langsung kepada maggot, dannanti akan terlihat perbedaan ketertarikan mereka terhadap masing-masing jenis sayuran ini.
Ampas Kelapa
Pengetahuan tentang limbah yang digunakan
Koloni BSF Indonesia Omah Maggot Ungaran
Limbah pasar berdagingLimbah pasar berdaging itu istilah yang kami gunakan untuk sayuran atau limbah yang mempunyai daging buah/sayuran seperti mentimun, labu, ubi-ubian, wortel, terong, dsb. Buah berdagingseperti alpukat, papaya, nangka, pisang, dsb. Buahjeruk, tomat tidak masuk dalam kreiteria kami karena kandungan air yang sangat tinggiApaila limbah ini lebih dominan maka di butuhkan inovasidan kreatifitas
Limbah Resto dan HotelLimbah seperti nasi , sayur matang, gorengan dll lebih disukai maggot dan lebih mudah di aplikasikan
Koloni BSF Indonesia Omah Maggot Ungaran
Limbah Jeroan IkanMaggot sangat suka dengan jeroan ikan danmenghasilkan maggot yg besar hanya saja resiko baudan akhirnya mengundang lalat hijau utk datang
Limbah Peternakan ( Kohe )Tidak menutup kemungkinan kita di hadapkanuntuk mengolah KOHE . Maggot juga suka dengankohe ,kebalikan dengan limbah sayur, di haripertama kohe akan bau tapi di hari berikutnya kohetidak bau sama sekali
Koloni BSF Indonesia Omah Maggot Ungaran
PANEN
1. Dengan cara di sharing2. Di Pancing3. Dengan di tutup dengan terpal
Fresh Maggot
Prepupa
1. Akan panen otomatis dr media