Tapas câmpenesc 520 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55,00Tobă, lebăr, jumări, caltaboş, şorici, telemea de vacă, ceapă roşie / porție pentru două persoane Traditional platter 520 gPork brawn, liverwurst, pork scraps, blood pudding, pork rind, Romanian Telemea cheese, red onion / for 2 people Mizilic românesc 500 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58,00Cârnați Babic, cârnați Pleșcoi, cașcaval, ceapă verde, telemea de vacă, lebăr, măsline Kalamata, roșii, slăninuță / porție pentru două persoaneRomanian cold meat platter with accompaniments 500 g Babic and ”Pleșcoi” sausages, Romanian ”Cașcaval” cheese, spring onion, Romanian Telemea cheese, liverwurst, Kalamata olives, tomato and pork fat / for 2 people Platou țărănesc 550 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55,00Ceafă de porc afumată, mușchi de porc afumat, cârnat din topor, slănină usturoiată, pastă de jumări, ceapă roșie, roșie, castravete / porție pentru două persoane Peasant’s platter 550 gSmoked pork collar neck, smoked pork �llet, hatchet pork sausages, pork fat with garlic �avour, cream of pork scraps, red onion, tomatoes, cucumber / for 2 peoplePlatou brânzeturi românești 500 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55,00Brânză de burduf, telemea de capră, telemea de oaie, caș, castraveți proaspeți, ceapă verde și roșii / porție pentru două persoaneRomanian cheese platter 500 g„Burduf ” mature cheese, goat cheese, sheep cheese, curd, fresh cucumbers, spring onion and tomato / for 2 peoplePlatou vegetarian 600 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36,00 Zacuscă pregătită în casă, fasole făcăluită, ardei copţi / porție pentru două persoaneVegetarian platter 600 gSmokey eggplant „Zacuska” dip, Romanian bean casserole with onion, roasted peppers / for 2 peopleZacuscă pregătită în casă 200 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,00Smokey eggplant "Zakusca" dip 200 gSalată de boeuf făcută în casă 250 g . . . . . . . . . . . . . . . . . 21,00Homemade boeuf salad 250 gSalată de vinete proaspete servită cu garnitură de ceapă albă și roșii 280 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21,00 Fresh eggplant dip with tomatoes and onion 280 gFasole făcăluită 250 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,00 Romanian bean casserole with onion 250 g Cașcaval pane cu pesmet proaspăt 180 g . . . . . . . . . . . . . 24,00Fried pressed cheese coated with breadcrumbs 180 gCârnăciori de bere uşor picanţi cu muştar 200 g . . . . . 23,00Spicy beer sausages with mustard on the side 200 g

StartersGUSTARI

Ciorbă de văcuță 350 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,50Beef soup 350 gCiorbă de burtă 350 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,50Soured tripe soup 350 gSupă de găină cu tăiței de casă 350 g . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,50Hen soup with homemade noodles 350 gSupă cremă de legume servită cu crutoane de casă 350 g . . . 17,00Cream of vegetable with homemade croutons 350 g

Soups, creamsCIORBE, SUPE, CREME

Salată “Caru’ cu bere” cu muşchi de viţel 260 g . . . . . . . 44,00Mix de salată, mușchi de vițel la grătar, castraveți, roșii cherry, parmezan, dressing VinaigretteMixed salad, grilled veal �llet, cucumber, cherry tomatoes,parmesan, Vinaigrette dressing 260 g Salată Caesar 300 g . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32,00Salata Romaine, piept de pui la grătar, bacon crocant, parmezan, crutoane cu usturoi, dressing CaesarRomaine salad, grilled chicken breast, crispy bacon, parmesan, garlic croutons, Caesar dressing 300 gSalată cu somon afumat şi brânză 205 g . . . . . . . . . . . . . . 34,50Mix de salată, somon afumat, brânză, ceapă roșie, roșii cherry, dressingSmoked salmon salad with cheese, mixed leaves, red onion, cherry tomatoes, dressing 205 gSalată grecească 490 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32,00Brânză, roșii, castraveți verzi, ardei gras sau capia, ceapă roșie, măsline Kalamata, oregano, dressingCheese, tomato, cucumber, bell pepper or red pepper, red onion, Kalamata olives, oregano and dressing 490 g

Wagyu steak burger cu brânză Cheddar, însoțit de carto� proaspeți prăjiți 240/ 150 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62,00 Wagyu steak Burger with Cheddar cheese, served with hand cut chips 240/ 150 gAntricot de vită la grătar servit cu carto� prăjiţi - provenienţă Uruguay 250 g / 200 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93,00Grilled Uruguay veal ribeye with hand cut chips 250 g / 200 gT-bone vită maturată 500 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 134,00Matured beaf “T-Bone” 500 g Mâncarea Marelui Logofăt 1 Kg / 140 g / 250 g . . . . 294,00Friptură Black Angus Tomahawk servită cu mix de salată și carto� țărănești. Porție pentru două persoane Great Chancellor’s Dish 1 Kg / 140 g / 250 g Black Angus Tomahawk beef steak, served with mixed salad and traditional potatoes. Dish for 2 peopleMuşchi de viţel Olanda servit pe piatră, însoţit de carto� țărănești şi mix de salată 220 g / 200 g / 40 g . . . . . . . 94,00Veal �llet Holland with traditional potatoes and mixed salad (we servet it on hot stone) 220 g / 200 g / 40 g Cotlete de miel tânăr la grătar servite cu mămăliguţă 290 g / 300 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59,00Grilled lamb chops with polenta 290 g / 300 gPulpe de pui dezosate la grătar 300 g . . . . . . . . . . . . . . . 27,00Grilled boneless chicken legs 300 gPiept de pui la grătar 200 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26,50Grilled chicken breast 200 g Ceafă de porc la grătar 200 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29,50Grilled pork neck 200 g Boston steak servit cu carto� proaspăt prăjiți 450 g / 200 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47,50 Boston steak with hand cut chips 450 g/ 200 gCârnaţi vienezi cu caşcaval (Kasekrainer) 190 g . . . . . . 35,00Kransky sausages �lled with cheese (Our favourite) 190 gCârnaţi Pleşcoi reţetă tradiţională (picanţi) 130 g . . . . 29,50Dry Romanian “Pleşcoi” sausages 130 gCârnaţi de oaie la grătar 190 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28,00Lamb sausages 190 g Platou cu cârnaţi la grătar serviţi cu varză acră călită 510 g / 250 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69,00Cârnați de oaie, cârnați de Pleșcoi, cârnați vienezi cu cașcaval / porție pentru 2 persoaneGrilled sausage showcase 510 g / 250 gLamb, “Pleşcoi” and Cheese Kransky with braised sour cabbage / for 2 peoplett

Special saladsSALATE SPECIALE

Specialitatea casei 1,6 kg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93,00Ciolan românesc de porc servit cu varză acră călită, mămăliguță, hrean și ardei iute / porție pentru două persoaneHouse speciality 1,6 kgVery slowly roasted pork knuckle with braised sour cabbage, polenta, horseradish and a chili pepper / for 2 peopleMâncare tradițională din Bucovina 780 g . . . . . . . . . . . . 54,00Carne la garniţă ca altădată cu cârnaţi afumaţi, toate servite cu mămăliguţă şi varză murată Traditional Dish from Bucovina 780 gCon�t pork like in the old days and smoked sausage with polenta and sour cabbageMâncarea Ducelui 350 g / 250 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52,00Coaste de porc marinate pregătite la cuptor, servite cu carto� țărănești cu cimbru și usturoi Duke’s Dish 350 g / 250 gSlowly roasted pork ribs with rustic potatoes with thyme and garlicCapriciul boierului: Ciolan de miel con�at servit cu piure de carto� cu verdețuri 250 g /250 g . . . . . . . . . . . . . . . . 68,00Boyar’s wish: Con�t lamb knunkle with mashed potatoes with greens 250 g /250 gMusaca de berbecuț 300 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42,00 Berbecuț, vinete, roșii, vin roșu, sos Bechamel, ceapă, usturoiRam, eggplant, tomatoes, red wine, Bechamel sauce, onion, garlicTochitură moldovenească servită cu mămăliguţă şi brânză rasă 250 g / 300 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43,50Moldavian stew with polenta and grated cheese 250 g / 300 gPulpe de raţă, pregătite la cuptor 250 g . . . . . . . . . . . . . . 54,50Oven roast duck legs 250 g Sărmăluţe în foi de varză servite cu mămăliguţă,smântână şi ardei iute 775 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38,50Mixed minced meat rolled in cabbage, served with polenta, sour cream and chili pepper on the side 775 gTocăniţă de hribi servită cu mămăliguţă 300 g . . . . . . . 34,00Boletus mushroom stew with polenta 300 g

Carto� țărănești cu cimbru și usturoi 250 g . . . . . . . . . . 12,00Rustic potatoes with thyme and garlic 250 gPiure de carto� cu verdeţuri 250 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,00Mashed potato with greens 250 gCarto� proaspăt prăjiţi 200 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,00Hand cut chips 200 gVarză acră călită 250 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,00Braised cabbage 250 gMămăliguţă 300 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00Polenta 300 g

Doradă la grătar 100 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,30Grilled seabream 100 gSomon rondele la grătar 200 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52,00Grilled salmon cutlet 200 gCalcan la cuptor 1500 g – porție pentru 2-3 persoane . . 210,00 Jumătate de calcan pregătit la cuptor cu vin alb, usturoi și lămâie Half turbot baked in the oven with white wine, garlic and lemon 1500 g – dish for 2-3 people

Fresh �sh

Side dishesGARNITURI

Homemade dishesMANCARURI PREGATITE ÎN CASA

PESTE PROASPAT

Mix de salată cu dressing 50 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,50Mixed salad with dressing 50 gSalată de murături asortate 200 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,00Selection of Romanian pickles 200 gSalată de ardei copţi 220 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,90Grilled bell peppers 220 gSalată de varză albă 200 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,20White cabbage salad 200 gSalată asortată 210 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,00Mixed salad 210 gSalată de roşii cu brânză telemea rasă 220 g . . . . . . . . . . 13,00Tomato and grated Romanian "Telemea" cheese salad 220 g

Îngheţată făcută-n casă 160 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,50Homemade ice cream 160 gPavlova: Cremă mascarpone cu bezea și fructe 160 g . . . 27,00Mascarpone cream with meringue and fruitsTortul casei - tortul copilăriei 220 g . . . . . . . . . . . . . . 22,00Chilhood cake 220 gTort Jo�re cu vișine 220 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,00Jo�re cake with sour cherries Tiramisu făcut în casă 200 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23,50Homemade Tiramisu 200 gŞtrudel cu brânză servit cu sos de fructe de pădure 160 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,00Cheese strudel served with wild berry sauce 160 gŞtrudel cu mere servit cu îngheţată de vanilie 210 g . . . . 19,50Apple strudel served with vanilla ice cream 210 gPapanaşi delicioşi cu brânză dulce, smântânăşi dulceaţă 420 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24,00Delicious “Romanian” doughnuts with sweet cheese, sour cream and jam 420 g

SaladsSALATE

Homemade dessertsDESERTURI FACUTE ÎN CASA

Pâine de casă “Caru’ cu bere” 200 g / 400 g . . . . . 6,00 / 10,00Reţetă tradiţională (porţie pentru 1 pers / 2 pers)Homemade “On the day” bread - traditional recipe 200 g / 400 g

Homemade breadPAINE FACUTA ÎN CASA

Salată cu ton 290 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32,00Mix de salată, ton, ardei gras sau capia, ceapă roșie, porumb, măsline Kalamata, ou �ert, dressing de lămâieMixed leaves, tuna, bell pepper or red pepper, red onion, sweetcorn, Kalamata olives, boiled egg and fresh lemon dressing 290 gSalată vegetariană 250 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27,00Mix de salată, roșii, castraveți, ceapă roșie, ardei gras sau capia, măsline Kalamata, dressing VinaigretteDressed mixed leaves, tomato, cucumber, red onion, bell pepper or red pepper, Kalamata olives and Vinaigrette dressing 250 g

Produsele noastre conţin alergeni sau urme ale acestora!ｏ Gluten ｏ Crustacee ｏ Moluşte ｏ Peşte ｏ Alune ｏ Lupin ｏ Alune de copac ｏ Soia ｏ Ouă ｏ Lapte ｏ Ţelină ｏ Muştar ｏ Susan ｏ Dioxid de sulf

* Caru’ cu bere folosește în deserturile sale dulceţuri de casă, fără conservanţi, făcute la foc cu lemne, în localitatea Cheia, judeţul Prahova.** Produsele noastre conţin alergeni sau urme ale acestora. Dacă aveţi întrebări sau cunoașteţi că sunteţi alergic la o anumită substanţă, vă rugăm consultaţi personalul restaurantului și veţi � informat referitor la tipul alergenilor și prezenţa acestora în produsele noastre.*** Peștele �letat poate conţine oase.

NOU Produs nou Produs tradițional Produs vegetarian

Grilled dishesBUCATE LA GRATAR

Gramajul a�şat este brut / �e products are in gross weight

Averna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,50Jagermeister . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,90Fernet Branca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,00

Jad 28 Ani X.O. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56,00Jidvei Vinars VSOP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,90Brâncoveanu X.O. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21,90 Bardar X.O. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,50

Fresh de portocale �ltrat 330 ml / 500 ml . . . . 19,00 / 28,00Squeezed orange juice 330 ml / 500 mlFresh de mere 330 ml / 500 ml . . . . . . . . . . . . . 18,50 / 26,50Fresh apple juice 330 ml / 500 mlFresh de grapefruit 330 ml / 500 ml . . . . . . . . . 20,00 / 29,50Fresh grapefruit juice 330 ml / 500 mlLimonadă cu miere, mentă și apă plată / minerală 500 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,50 Homemade lemonade with honey, mint and still / sparkling watter 500 mlLimonadă cu sirop de soc 400 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,90Elder�ower lemonade 400 mlLimonadă de cătină 400 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,50Sea buckthorn lemonade 400 mlCitronadă cu miere și apă plată / minerală 500 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,50Homemade citronade with honey and still / sparkling water 500 mlPepsi Cola / Light / Twist 250 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,50Mirinda, 7 Up, Evervess (apă tonică) 250 ml . . . . . . . . . 10,50Mountain Dew 250 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,90Prigat portocale / pere / căpșună - banane / kiwi / piersici 250 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,90Lipton ceai verde / lămâie / piersici 200 ml . . . . . . . . . 10,50Apă plată / minerală Borsec 750 ml . . . . . . . . . . . . . . . . 13,90Borsec sparkling / still water 750 mlApă plată / minerală Borsec 330 ml . . . . . . . . . . . . . . . 10,50Borsec sparkling / still water 330 mlApă plată / minerală Bucovina 750 ml . . . . . . . . . . . . . 13,90Borsec sparkling / still water 750 mlApă plată / minerală Bucovina 330 ml . . . . . . . . . . . . . 10,50Bucovina sparkling / still water 330 mlRed Bull energizant . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,00Energizer Red BullRockstar energizant . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,50Energizer Rockstar

Espresso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,50Espresso dublu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,50Espresso fără cofeină . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,50 Espresso decafCafea Americană / American co�ee . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00Cafe Latte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,00Cappuccino cu spumă de lapte . . . . . . . . . . . 14,00Cappuccino with milk foamCappuccino fără cofeină . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,00Cappuccino with milk foam decafIce Co�ee . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,50Irish Co�ee . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,50Latte Machiatto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,00English Frappe cu J&B . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21,00Sweet Frappe cu înghețată de vanilie . . . . . . . . . . . . . . 21,00Ciocolată caldă Julius Meinl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,00Arome: Moro Ciok și Bianca BahiaJulius Meinl hot chocolate. Flavors: Moro Ciok and Bianca BahiaCeai Julius Meinl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,00Darjeeling Monteviot, Early Grey, Wild Cherry, Chinese Jasmine, Peppermint, ChamomileCeai românesc . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,00Romanian TeaMușețel, tei, sunătoare, busuioc, mentă, salvie și liniște de vară (amestec de plante) Chamomile, linden tea, St. John’s wort tea, basil tea, mint, sage and summer serenity (mixed herbs)

Țigările sunt la prețul zilei. DUNHILL / VOGUE / KENT/ PALL MALL

Corcova . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99,00Cuvée Dolette, Tohani . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119,00Tarla 101, Crişana, Transilvania . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109,00Domeniile Sâmbureşti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81,00Sole, Recaș . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 155,00Epicentrum, Gîrboiu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109,00Caloian, Oprișor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81,00Mysterium, Jidvei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115,00Purcari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109,00Colina Piatra Albă, �e Iconic Estate . . . . . . . . . . . . . 136,00Premium, Budureasca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 114,00Regno, Recaș . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96,00

Solo Quinta, Recaș . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 220,00Rusalcă Albă, Oprișor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 131,00Tarla 101, Lechinta Transilvania . . . . . . . . . . . . . . . . . . 111,00Mysterium, Jidvei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115,00Artisan White, Aurelia Vișinescu . . . . . . . . . . . . . . . . 110,00Premium Fume, Budureasca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109,00Alb de Ceptura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 169,00Vinohora Fetească Albă & Chardonnay, Purcari . . . 125,00

Maria, Fetească Albă, Jidvei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139,00Domenii Grasă de Cotnari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85,00Domenii Tamâioasă Românească, Cotnari . . . . . . . . . . 85,00Selecție Frâncușă, Cotnari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72,00Crâmpoșie Selecționată, Avincis . . . . . . . . . . . . . . . . . 123,00Tectonic Şarbă, Gîrboiu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113,00Fetească Regală, Liliac . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 114,00Fetească Regală, Avincis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 141,00Sole Fetească Regală, Recaș . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135,00Aligote, V.V. Sarica Niculițel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95,00

Liliac . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 152,00Ana, Jidvei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145,00Negrini . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99,00Nec Plus Ultra, Jidvei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87,00Corcova . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86,00Purcari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105,00Regno, Recaș . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100,00Issa, Crama La Salina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109,001000 de Chipuri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108,00Fumee, V.V Sarica Niculițel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130,00Caloian, Oprișor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81,00

Sole, Recaș . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170,00Chateau Valvis, Sâmburești . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 195,00Corcova . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86,00Purcari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102,00Domeniile Sâmburești . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81,00Issa, Crama La Salina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95,00

Caloian Rhein, Oprișor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81,00Tezaur, Jidvei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86,00

Grigorescu, Dry Muscat, Jidvei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68,00Rhea Viognier, �e Iconic Estate . . . . . . . . . . . . . . . . 135,00Muscat Ottonel Rizerva, Panciu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93,00

Ice Wine, Purcari 375 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 165,00Nectar de Transilvania, Liliac 375 ml . . . . . . . . . . . . . 140,00

Fetească Neagră Artisan, Aurelia Vișinescu . . . . . . . . . 24,50Drăgaica Roșie, Oprișor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33,00Fetească Neagră Bacanta, Gîrboiu . . . . . . . . . . . . . . . . . 30,00Rose Corcova . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,00Rose Purcari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,00Rose Sole, Recaș . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33,00Sauvignon Blanc, Purcari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20,50Fetească Regală, Liliac . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24,00Chardonnay, Sole, Recaș . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35,00

Pahar 250 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,00Carafă 1000 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41,00

Schwartzhog . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,00 Camus VS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25,50Camus VSOP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40,90

Whisky Cardhu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40,00Irish Bushmills . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,70Whiskey Bourbon & Tennesse Jack Daniel’s . . . . . . . . 22,50Whiskey Bourbon Bulleit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25,00

Bailey’s Irish Cream . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20,50Sheridan’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20,50

Campari Orange / Tonic . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28,00Gin Tonic . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24,00Gin Gordon’s, tonic waterRum & Coke . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25,00Captain Morgan, Pepsi ColaWhiskey & Coke . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25,00J & B Rare, Pepsi ColaAperol Spritz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29,50Aperol & Prosecco, sparkling water

Mojito 170 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,00Rom Captain Morgan White, lime, mentă, apă minerală, zahăr brunCaptain Morgan White rum, lime, mint, sparkling water, brown sugarHugo 280 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26,00Prosecco, sirop de soc, apă minerală, mentă, limeProsecco, elder�ower syrup, sparkling water, mint, lime

Te simți bine? La Caru’ cu bere poţi sărbători regeşte!Rhein - Vinul spumant al Casei Regale a României din 1920Terra Serean - Prosecco Extra Dry DOC . . . . . . . . . 120,00Rhein Extra: Brut Imperial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 138,00Rhein Extra: Roze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 138,00Jidvei Extra Dry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135,00Champagne Lanson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 409,00Zzpelin alb / rosé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110,00

Smerenie, Oprișor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 280,00Cuvée Uberland, Recaș . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 229,00Cuvée Grandi�ora, Avincis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 295,00Drăgaica Roșie, Oprișor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 159,00Tarla 101, Dealu Mare . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125,00Tribun, Alira . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73,00Cabernet & Merlot; Corcova . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117,00Bon Viveur, Licorna Winehouse . . . . . . . . . . . . . . . . . 205,00 Vinohora Rară Neagră & Malbec, Purcari . . . . . . . . . 125,00 Negru de Purcari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 209,00

Premium, Negru de Drăgășani; Negrini . . . . . . . . . . . 102,00Domenii, Busuioacă de Bohotin; Cotnari . . . . . . . . . . . 97,00Negru de Drăgășani; Avincis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 183,00Băbească Neagră “Panciu Rizerva”, Casa Panciu . . . . 95,00

Moșia de la Tohani Reserve . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92,00Sera�m, Licorna Winehouse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101,00Floare de Lună, �e Iconic Estate . . . . . . . . . . . . . . . . 106,00Caloian, Oprișor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81,00Domeniile Sâmburești . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81,00Artisan, Aurelia Vișinescu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116,00Alira . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122,00Apogeum, Tohani . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 300,00Liliac . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 156,00Regno, Recaș . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97,00Selene, Recaș . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 182,00Bacanta, Gîrboiu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 141,00

Negrini . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99,00La Cetate, Oprișor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116,00Domeniile Sâmburești . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97,00Purcari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 106,00Premium, Budureasca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115,00Hyperion, �e Iconic Estate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 186,00

Principele Radu, Tohani . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 185,00Prince Matei, Vinarte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 218,00Negrini . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99,00

Syrah Reserve, Corcova . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139,00Rară Neagră de Purcari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113,00Anima Syrah, Aurelia Vișinescu . . . . . . . . . . . . . . . . . . 188,001000 de Chipuri Pinot Noir . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108,00

Sera�m, Licorna Winehouse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91,00Alira . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99,00

Pălincă de prune Bran . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,90Bran plum palinkaPălincă de gutui Bran . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20,90Bran quince palinkaPălincă de caise Bran . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20,90Bran apricots palinkaPălincă de pere Bran . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20,90Bran pear palinkaŢuică Bran . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,50Bran plum spiritVişinată Bran . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,50Bran sour cherry spiritVişinată Saber Elyzia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,90Saber Elyzia sour cherry spiritA�nată Bran . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,50Bran blueberry spiritA�nată Saber Elyzia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,50Saber Elyzia blueberry spiritCaisată Saber Elyzia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,50Saber Elyzia apricot spiritSamaro Satu Mare nuci verzi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,90Şliboviţă . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,50Suman . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24,00

Berea casei 300 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,30Berea casei 400 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,80Berea casei 1000 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24,50Ursus Premium la draught dispencer 2.5 l . . . . . . . . . . . 55,90Ursus Premium 400 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,90Ursus Premium 1000 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25,50 Ursus Ne�ltrată (nepasteurizată proaspătă) 400 ml . . . . 14,90Ursus Ne�ltrată (nepasteurizată proaspătă) 1000 ml . . . 29,20 Timișoreana nepasteurizată 400 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,80Timișoreana nepasteurizată 1000 ml . . . . . . . . . . . . . . . . 25,50Ursus Retro nepasteurizată 400 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,00Ursus Retro nepasteurizată 1000 ml . . . . . . . . . . . . . . . . 25,90Peroni Nastro Azzurro 400 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,90Peroni Nastro Azzurro 1000 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30,90Pilsner Urquell 400 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,90Pilsner Urquell 1000 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35,90Kozel Dark 300 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,50Kozel Dark 500 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,50

Nepasteurizată / Unpasteurized Ursus Retro 500 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,50Azuga 500 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21,90

Lager Ursus găleată mare (10x Ursus 500 ml) . . . . . . . . . . . . 119,90Ursus Premium 500 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,90Peroni Nastro Azzurro 500 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,50Grolsch Swing top 450 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,90Pilsner Urquell 330 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,90Efes Pilsener 500 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,50

Fără alcool / No alcohol Ursus Premium 500 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,90Ursus Cooler fără alcool 500 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,50

CidruKingswood 400 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,90

Specialități de bereUrsus Cooler 500 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,50Ursus Black 500 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,50Grolsch Weizen 500 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20,90St. Stefanus 330 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,50Asahi Super Dry 330 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,90Alune Felix . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,00Felix peanuts

Cinzano Bianco / Rosso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,40Campari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,50Aperol . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,00

Vodka Smirno� red . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,90Vodka Absolut . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,20Stalinskaya Silver . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,30Gin Gordon’s London Dry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,70Gin Gordon’s Pink . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,00Gin Tankeray . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20,00Gin Hendricks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24,00Wembley London Dry Gin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,50Rom Zacapa 23 yo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49,50Rom Captain Morgan White . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,30Rom Captain Morgan Spiced . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,00Tequila Jose Cuervo Silver / Gold . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,20Whisky J&B Rare . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,50Whisky Johnnie Walker Blender’s Batch . . . . . . . . . . . 18,00Whisky Johnnie Walker Red Label . . . . . . . . . . . . . . . . 16,50Whisky Johnnie Walker Black Label . . . . . . . . . . . . . . . 31,90Whisky Johnnie Walker Gold . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50,00Whisky Glen�ddich 12 yo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23,00

HAI LA MAGAZINUL CU AMINTIRI!De mâncat, aţi mâncat, de băut, aţi băut, de veselit, v-aţi veselit, dar ce v-oţi face voi când o să ajungeţi pe la casele voastre şi vi s-o face dor de Caru’ cu bere? Pentru ca dorul ăsta să nu �e prea năpraznic, poftim la magazinul Carului cu bere, de unde puteţi lua suveniruri de “nu ne uita”.Caru’ cu bere

COME TO OUR SOUVENIR SHOP!You have eaten, you have drunk, you have enjoyed yourselves, but what are you going to do when you get back home and you miss Caru’ cu bere?In order to make this easier to endure, take a visit to our gift shop, where you can pick up some souvenirs which won’t let you forget us.Caru’ cu bere

CABERNET SAUVIGNON

MERLOT

Appetizers - 40 mlAPERITIVE

Liqueur - 40 mlLICHIOR

LONG DRINKS

COCKTAIL

Bottled BeerBERE LA STICLA

Alcoholic Drinks - 40 mlBAUTURI ALCOOLICE

ChampagneSAMPANIE / VIN SPUMANT

Traditional Romanian drinks - 40 mlBAUTURI TRADITIONALE ROMANESTI

Red WinesVINURI ROSII / CUPAJE

CigarettesTIGARI

Str. Stavropoleos nr. 5, București, tel.: +40 21 313 75 60, mob.: +40 726 282 373, rezervari@carucubere.ro, www.carucubere.ro

SAUVIGNON BLANC

CHARDONNAY

RIESLING

Wines by the glass – 150 ml VINURI LA PAHAR

White Wines / BlendingsVINURI ALBE / CUPAJE

Digestive drinks - 40 ml BAUTURI DIGESTIVE

Non-Alcoholic DrinksBAUTURI FARA ALCOOL

Co�ee/ Hot Chocolate / TeaCAFEA / CIOCOLATA CALDA / CEAI

VINURI ROSÉRosé Wines

Draught BeerBERE LA HALBA (DRAUGHT)

FETEASCA NEAGRA SOI ”PUR“ ROMANESC

OthersALTELE

OthersALTELE

SOIURI ”PURE“ ROMANESTIPure Romanian varieties

SOIURI ”PURE“ ROMANESTIPure Romanian varieties

VINURI DESERT Dessert wines

House wineVINUL CASEI

Alb, roșu, roze / White, Red, Rose

NOU

NOU

NOU

Vinars - 40 ml