Kulerica - Svestrane Krem Juhe

7/25/2019 Kulerica - Svestrane Krem Juhe

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S V E S T R A N E K R E M J U H E

S a z n a j t e z a t o s e s v e m o g u u p o t r i j e b i t i P o d r a v k i n e k r e m

j u h e . . . : )

W E B A D R E S A K N J I G E R E C E P A T A

w w w . c o o l i n a r i k a . c o m / c o o l e r i c a / 8 4 3 3
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2/32

K a z a l o

3

K r e m j u h a o d g l j i v a

5

K a e n a j u h a s v r g a n j i m a

7

V a r i v o o d g l j i v a i l e e

9

J u h a o d b r o k u l e s p r u t o m

1 1

J u h a o d b r o k u l e s a s i r o m

1 3

F i n a k r e m j u h a o d b r o k u l e

1 5

J u h a o d p a r o g a s p i n j o l i m a i s i r o m

1 7

K r e m j u h a o d r a j i c e

1 9

U j u a k s l o v a k o m k o b a s i c o m

2 1

U m a k E x c e l s i o r

2 3T j e s t e n i n a u u m a k u o d b r o k u l e

2 5

N j o k i s u m a k o m o d g l j i v a

2 7

T e l e i m e d a l j o n i u u m a k u o d p a r o g a

2 9

O k r u g l i c e u u m a k u o d r a j i c e 3 1

B i j e l a r i b a u u m a k u o d r a j i c e


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T E I N A P R I P R E M E

J e d n o s t a v n o

V R I J E M E P R I P R E M E

1 5 m i n .

A U T O R R E C E P T A

c o o l i n a r i k a

K R E M J U H A O D G L J I V A

D a b i s t e s e u g r i j a l i i o k r i j e p i l i u o v e h l a d n e z i m s k e d a n e , p r i p r e m i t e o v u k r e m j u h u o d g l j i v a k o j u s t e d o d a t n o o b o g a t i l i u k u s n o m h r s k a v o m p a n c e t o m .

S A S T O J C I Z a 4 o s o b e

P R I P R E M A

1 v r e i c a K r e m j u h e o d g l j i v a P o d r a v k a

8 0 0 m l v o d e 1 0 0 m l s l a t k o g v r h n j a z a

k u h a n j e 5 0 m l s u h o g b i j e l o g v i n a

4 p l o k e P a n c e t e P o d r a v k a 1 l i i c a n a s j e c k a n o g p e r i n a

1 S a d r a j v r e i c e K r e m j u h e o d g l j i v a u s p i t e u m l a k u

v o d u . M i j e a j t e p j e n j a o m s v e d o k j u h a n e z a v r i j e .

2 K u h a j t e n a l a g a n o j v a t r i 7 m i n u t a n e p r e s t a n o m i j e a j u i .

3 P r e d k r a j d o d a j t e v r h n j e i v i n o t e p u s t i t e d a z a v r i j e .

4 P a n c e t u p o p e c i t e d a b u d e h r s k a v a .

3


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P O S L U I V A N J E T o p l u j u h u p o s l u i t e p o s i p a n u p e r i n o m i u s i t n j e n o m p a n c e t o m .

S A V J E T U m j e s t o p e r i n a j u h u m o e t e p o s i p a t i n a r e z a n i m v l a s c e m .

4


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4 0 m i n .


z s e d l a n i c 1

K A E N A J U H A S V R G A N J I M A

J u h a o d g l j i v a b i t e p u n i j e g i b o g a t i j e g o k u s a d o d a t e l i j o j v r g a n j e i k u h a n u h e l j d u . N i j e l i s e z o n a v r g a n j a , n i t a z a t o ! M o e t e i s k o r i s t i t i i s u h e . D o b a r t e k !


P R I P R E M A

2 0 - 3 0 g s u h i h v r g a n j a3 l i c e u l j a

6 0 g l u k a 1 l i s t l o v o r a

1 K r e m j u h a o d g l j i v a P o d r a v k a

1 0 0 g h e l j d i n e k a e s o l

1 0 0 m l k i s e l o g v r h n j a

Z A P O S L U I V A N J E :

1 l i c a n a s j e c k a n o g p e r i n a

1 S u h e v r g a n j e p r e l i j t e h l a d n o m v o d o m i o s t a v i t e

s t a j a t i o k o 1 0 m i n u t a . N a k o n t o g a v r g a n j e o c i j e d i t e i n a r e i t e n a m a n j e k o m a d i e .

2 N a u l j u k r a t k o p o p e c i t e n a s j e c k a n i l u k .

3 D o d a j t e p r i p r e m l j e n e v r g a n j e , p o d l i j t e s m a l o v o d e ( o k o 5 0 m l ) i k r a t k o p i r j a j t e .

4 N a k o n t o g a d o d a j t e l o v o r o v l i s t i z a l i j t e s 1 l v o d e .

5 U l i j t e k r e m j u h u o d g l j i v a k o j u s t e r a z m u t i l i s 2 0 0 m l h l a d n e v o d e i k u h a j t e n a l a g a n o j v a t r i 5 - 1 0 m i n u t a .

5


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6 P o t k r a j k u h a n j a u m i j e a j t e h e l j d i n u k a u k o j u s t e s k u h a l i u p o s o l j e n o j v o d i .

7 J u h u m a k n i t e s v a t r e i u m i j e a j t e k i s e l o v r h n j e .

P O S L U I V A N J E P o s l u i t e p o s u t o p e r i n o m .

S A V J E T K i s e l o v r h n j e p o m i j e a j t e u z d j e l i c i s 3 - 4 l i c e v r u e j u h e , a z a t i m r a z m u e n o v r h n j e d o d a j t e j u h i .

6


7/32




3 0 m i n .



V A R I V O O D G L J I V A I L E E

Z a e l j e l i s t e s e o b r o k a k o j i s e j e d e l i c o m , a n e z a h t i j e v a d u g o t r a j n u p r i p r e m u ? P r e d l a e m o j e d n o s t a v n o v a r i v o o d l e e , m r k v e i p a n c e t e k o j e s e p r i p r e m a s k r e m j u h o m

o d g l j i v a .


P R I P R E M A

1 l i c a u l j a 5 0 g l u k a

4 0 g P a n c e t e P o d r a v k a 1 0 0 g m r k v e

5 0 g c r v e n e l e e 1 0 0 0 m l v o d e

1 v r e i c a K r e m j u h e o d g l j i v a P o d r a v k a

1 N a z a g r i j a n o m u l j u p o p e c i t e s i t n o n a s j e c k a n i l u k , p a n c e t u n a r e z a n u n a k o c k i c e i m r k v u n a k o l u t i e z a l i j t e s 5 0 0 m l t o p l e v o d e i k u h a j t e n a l a g a n o j v a t r i 1 0 m i n u t a .

2 K r e m j u h u o d g l j i v a r a z m u t i t e u 5 0 0 m l t o p l e v o d e , u l i j t e u v a r i v o i d o d a j t e l e u . K u h a j t e u z p o v r e m e n o m i j e a n j e j o 1 0 m i n u t a .

7


8/32

P O S L U I V A N J E V a r i v o s t a v i t e u z d j e l i c u , u k r a s i t e s v j e i m k o p r o m i p o s l u i t e .

S A V J E T V a r i v u m o e t e d o d a t i m a l o p o p e e n i h a m p i n j o n a n a r e z a n i h n a t a n j e p l o k e .

8


9/32




3 0 m i n .



J U H A O D B R O K U L E S P R U T O M

J u h u o d b r o k u l e u i n i t e t e p r a v o m d e l i c i j o m o p l e m e n i t e l i j e p r u t o m , v i n o m i k o c k i c a m a p o p e e n o g k r u h a , a t a j e v a m z a h v a t o d u z e t i t e k m a l o v i e v r e m e n a o d

p r i p r e m e u o b i a j e n e j u h e i z v r e i c e .


P R I P R E M A

1 v r e i c a K r e m j u h e o d b r o k u l e P o d r a v k a

1 l v o d e 1 0 0 m l v r h n j a z a k u h a n j e

5 0 m l b i j e l o g v i n a 1 0 0 g b r o k u l e

5 0 g p r u t a 1 l i c a S M S m a s l i n o v a u l j a


2 k r i k e p o p e e n o g k r u h an a r e z a n o g n a k o c k i c e

1 N a m a s l i n o v u u l j u k r a t k o p o p e c i t e p r u t n a r e z a n n a t r a k i c e , d o d a j t e o p r a n e i o i e n e c v j e t i e b r o k u l e p a z a l i j t e v o d o m .

2 S a d r a j v r e i c e K r e m j u h a o d b r o k u l e u m i j e a j t e p j e n j a o m u v o d u s p r u t o m i b r o k u l o m . K u h a j t e n a l a g a n o j v a t r i 8 m i n u t a u z m i j e a n j e .

3 Z a t i m d o d a j t e v r h n j e z a k u h a n j e i v i n o p a

p r o k u h a j t e 2 m i n u t e u z m i j e a n j e .

9


10/32

P O S L U I V A N J E T o p l u j u h u p o s l u i t e s k o c k i c a m a k r u h a .

S A V J E T U m j e s t o v r h n j a , z a k u h a n j e m o e t e s t a v i t i m l i j e k o .

1 0


11/32




3 0 m i n .



J U H A O D B R O K U L E S A S I R O M

K r e m - j u h e v e s u g o t o v o j e d n a k o o m i l j e n e k a o i k r e p k e , p r o z i r n e . U m j e s t o u o b i a j e n e t j e s t e n i n e , k r u m p i r a i s l . , u j u h u m o e t e u m i j e a t i k o c k i c e s i r a . I z n e n a d i t e i v a e u k u a n e i

v a s s a m e .


P R I P R E M A

1 0 0 g c v j e t i a b r o k u l e 5 0 g s i r a g a u d e

1 - 2 l i c e s e z a m o v i h s j e m e n k i 1 v r e i c a K r e m j u h e o d b r o k u l e

P o d r a v k a

1 C v j e t i e b r o k u l e o p e r i t e , k r a t k o p r o k u h a j t e i o c i j e d i t e , a s j e m e n k e s e z a m a k r a t k o p o p e c i t e u t a v i .

2 U l i t r u m l a k e v o d e p j e n j a o m u m i j e a j t e s a d r a j v r e i c e K r e m - j u h e o d b r o k u l e .

3 K a d z a k i p i , d o d a j t e p r o k u h a n u b r o k u l u i k u h a j t e n a l a g a n o j v a t r i 1 0 m i n u t a .

4 U m i j e a j t e s i r n a r e z a n n a k o c k i c e .

1 1


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P O S L U I V A N J E P r i j e p o s l u i v a n j a j u h u p o s p i t e p o p e e n i m s e z a m o m .

S A V J E T D i o v o d e m o e t e z a m i j e n i t i m l i j e k o m .

1 2


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2 0 m i n .


z s e d l a n i c 1

F I N A K R E M J U H A O D B R O K U L E

U v i j e k a t r a k t i v n e i o b o a v a n e k r e m j u h e p r e d v o e n e o n i m a o d g l j i v a , p a r o g a i p i n a t a i m a j u o p a s n o z d r a v o g i u k u s n o g k o n k u r e n t a k r e m j u h u o d b r o k u l e . N e i z o s t a v a n s u j o j

d i o e n j a k i p o p e e n e k o c k i c e k r u h a .


P R I P R E M A

1 v r e i c a K r e m j u h e o d b r o k u l e P o d r a v k a

8 0 0 m l v o d e 2 0 0 m l m l i j e k a


1 l i c a S M S m a s l i n o v o g u l j a 1 e a n j e n j a k a

k o c k i c e p o p e e n o g k r u h a

1 S a d r a j v r e i c e K r e m j u h e o d b r o k u l e u m i j e a j t e p j e n j a o m u h l a d n u v o d u .

2 K u h a j t e n a l a g a n o j v a t r i 8 m i n u t a n e p r e k i d n o m i j e a j u i .

3 P o t k r a j k u h a n j a d o d a j t e m l i j e k o , p r o m i j e a j t e i p u s t i t e d a j u h a p r o v r i .

1 3


14/32

P O S L U I V A N J E N a k r a j u d o d a j t e j o l i c u m a s l i n o v a u l j a , p r o t i s n u t i e a n j e n j a k a i p o s l u i t e s p o p e e n i m k o c k i c a m a k r u h a .

S A V J E T A k o n e e l i t e d o d a v a t i m l i j e k o u o v u j u h u , j e d n o s t a v n o k o l i i n u v o d e p o v e a j t e s a 8 0 0 m l n a

1 l i t r u .

1 4


15/32




1 0 m i n .



J U H A O D P A R O G A S P I N J O L I M A I S I R O M

U s e z o n i p a r o g a p r i p r e m a j u h e o d o v e i z u z e t n o l j e k o v i t e b i l j k e s v a k a k o j e j e d a n o d

n a i n a n j e n e p r i m j e n e . U k o l i k o v a m p a k p a r o g e n i s u d o s t u p n e , t u j e P o d r a v k i n a k r e m

j u h a .


P R I P R E M A

8 0 0 m l v o d e 1 v r e i c a K r e m j u h e o d

p a r o g a P o d r a v k a 1 l i c a n a r e z a n o g v l a s c a

2 0 0 m l v r h n j a z a k u h a n j e

Z A P O S L U I V A N J E : 1 0 0 g s i r a e d a m e r a

5 0 g p o p e e n i h p i n j o l a

1 U m l a k u v o d u u s p i t e k o n c e n t r a t K r e m j u h e o d p a r o g a i s t a l n o m i j e a j t e p j e n j a o m d o k j u h a n e z a k i p i .

2 D o d a j t e v l a s a c , v r h n j e i k u h a j t e n a l a g a n o j v a t r i 5 m i n u t a .

1 5


16/32

P O S L U I V A N J E U v r u u j u h u s t a v i t e n a r e z a n e k o c k i c e s i r a , p o s p i t e p i n j o l i m a i p o s l u i t e .

S A V J E T U m j e s t o e d a m e r a , j u h u m o e t e p o s l u i t i s n a t r g a n o m s k u t o m .

1 6


17/32




1 5 m i n .



K R E M J U H A O D R A J I C E

K l a s i n a k r e m j u h a i z v r e i c e m o e s v a k i p u t a b i t i n o v i o k u s n i d o i v l j a j u k o l i k o j e o b o g a t i t e d o d a t n i m s a s t o j c i m a . U o v o m s l u a j u t o s u m a s l i n o v o u l j e , c e l e r , b o s i l j a k i r i a .


P R I P R E M A

1 v r e i c a K r e m j u h e o d r a j i c e P o d r a v k a

1 l v o d e 1 l i i c e s u e n o g b o s i l j k a

5 0 g n a r e z a n e s t a b l j i k e c e l e r a 2 0 m l S M S M a s l i n o v a u l j a

1 l i i c a e e r a


1 0 0 g k u h a n e r i e

1 U m l a k u v o d u u s p i t e k o n c e n t r a t K r e m j u h e o d

r a j i c e i s t a l n o m i j e a j t e p j e n j a o m d o k j u h a n e z a k i p i .

2 D o d a j t e b o s i l j a k , s t a b l j i k u c e l e r a , e e r i m a s l i n o v o u l j e . K u h a j t e n a l a g a n o j v a t r i 5 m i n u t a .

1 7


18/32

P O S L U I V A N J E U k u h a n u j u h u d o d a j t e r i u i p o s l u i t e .

S A V J E T J u h u m o e t e p o s l u i t i i s k u h a n o m t j e s t e n i n o m i l i p o p e e n i m k o c k i c a m a k r u h a .

1 8


19/32




3 5 m i n .



U J U A K S L O V A K O M K O B A S I C O M

Z a s v e o n e k o j i n e m o g u b e z m e s a , a l j u b i t e l j i s u j u n a t i h j e l a p r e d l a e m o o v a j j e d n o s t a v a n r e c e p t k o j i e b i t i g o t o v u n e k o l i k o t r e n u t a k a .


P R I P R E M A

1 l i c a u l j a 1 5 0 g l o v a k e k o b a s i c e

3 0 0 g k r u m p i r a1 , 1 l v o d e

l i i c e s u e n o g m a u r a n a 1 v r e i c a K r e m j u h e o d g l j i v a

P o d r a v k a 5 0 m l v i n a

2 e n j a e n j a k a

s o l


1 l i i c a n a s j e c k a n o g p e r i n a

1 N a u l j u k r a t k o p o p e c i t e k o b a s i c e n a r e z a n e n a

k o l u t i e i k r u m p i r n a r e z a n n a k o c k i c e .

2 P o d l i j t e s 2 0 0 m l v o d e i k u h a j t e n a l a g a n o j v a t r i o k o 1 0 m i n u t a d o k k r u m p i r n e o m e k a .

3 D o l i j t e p r e o s t a l u v o d u , d o d a j t e m a u r a n i s a d r a j v r e i c e K r e m j u h e o d g l j i v a . K u h a j t e n a l a g a n o j v a t r i o k o 1 0 m i n u t a .

4

P o v r e m e n o p r o m i j e a j t e , a p o t k r a j d o d a j t e v i n o , p r o t i s n u t i e n j a k i p o p o t r e b i p o s o l i t e .

1 9


20/32

P O S L U I V A N J E P o s p i t e p e r i n o m i p o s l u i t e .

S A V J E T J u h u m o e t e d o d a t n o o b o g a t i t i k o c k i c a m a m r k v e i k o r i j e n a c e l e r a k o j e s t a v i t e z a j e d n o s k r u m p i r o m .

2 0


21/32




3 0 m i n .



U M A K E X C E L S I O R

J u h a i z v r e i c e m o e , u z m a l e p r e i n a k e i j e d n a k o b r z u i p r a k t i n u p r i p r e m u , p o s t a t i i z v r s t a n u m a k . K u h a n o p o v r e m o e t e t a k o o p l e m e n i t i u m a k o m o d p o v r t n e j u h e , n e

s a m o o d p a r o g a .

S A S T O J C I Z a 6 o s o b a

P R I P R E M A

1 k g s v j e e g p o v r a ( c v j e t a e , b r o k u l e , t i k v i c a , p a r o g a )

Z A U M A K :

5 0 0 m l v o d e 1 5 0 m l s l a t k o g v r h n j a

2 l i c e l i m u n o v a s o k a1 v e z i c a k o p r a

1 v r e i c a K r e m j u h e o d p a r o g a P o d r a v k a

1 P o v r e o i s t i t e , o p e r i t e i s k u h a j t e u b l a g o p o s o l j e n o j v o d i . O c i j e d i t e g a i o s t a v i t e n a t o p l o m e m j e s t u .

2 S a d r a j v r e i c e j u h e o d p a r o g a u s p i t e u 5 0 0 m l m l a k e v o d e i p r o m i j e a j t e , a k a d z a k i p i , k u h a j t e j o 5 m i n u t a .

3 D o d a j t e s l a t k o v r h n j e , n a r e z a n i k o p a r i l i m u n o v s o k .

2 1


22/32

P O S L U I V A N J E O v i m u m a k o m p r e l i j t e t o p l o k u h a n o p o v r e .

S A V J E T S d v o s t r u k o v e o m k o l i i n o m v o d e i s i t n i j e n a r e z a n i m k u h a n i m p o v r e m m o e t e d o b i t i i z d a n u j u h u .

2 2


23/32




3 0 m i n .



T J E S T E N I N A U U M A K U O D B R O K U L E

Z e l e n o p o v r e p o t i e z d r a v l j e o r g a n i z m a p a g a s t o g a s v a k a k o t o e e u k l j u i t e u s v o j u

p r e h r a n u . P r e d l a e m o m a n i c e u f i n o m k r e m a s t o m u m a k u o d b r o k u l e i t i k v i c a .


P R I P R E M A

4 0 0 g F a r f a l l e P o d r a v k a s o l

5 0 0 g b r o k u l e 2 l i c e u l j a

2 0 0 g t i k v i c a2 e n j a e n j a k a

m u k a t n i o r a i

8 0 0 m l v o d e 1 v r e i c a K r e m j u h e o d b r o k u l e

P o d r a v k a 5 0 m l v r h n j a z a k u h a n j e

1 T j e s t e n i n u s k u h a j t e u v e o j k o l i i n i b l a g o p o s o l j e n e v o d e .

2 B r o k u l u n a r e i t e n a c v j e t i e , k r a t k o p r o k u h a j t e u s l a n o j v o d i i o c i j e d i t e .

3 N a u l j u k r a t k o p o p e c i t e t i k v i c e n a r e z a n e n a k o c k i c e i p r o t i s n u t i e n j a k . D o d a j t e n a r i b a n i m u k a t n i

o r a i i v o d u . U m i j e a j t e s a d r a j v r e i c e K r e m j u h e o d b r o k u l e i p u s t i t e n e k a z a k i p i .

4 U m i j e a j t e p r i p r e m l j e n u b r o k u l u i z a j e d n o k u h a j t e

2 3


24/32

5 m i n u t a .

5 U m i j e a j t e k u h a n u t j e s t e n i n u , v r h n j e z a k u h a n j e i j o k r a t k o p r o k u h a j t e .

P O S L U I V A N J E T j e s t e n i n u p o s l u i t e s n a r i b a n i m p a r m e z a n o m .

S A V J E T O v a j u k u s n i u m a k m o e t e p o s l u i t i i s d r u g i m P o d r a v k a t j e s t e n i n a m a .

2 4


25/32




3 0 m i n .



N J O K I S U M A K O M O D G L J I V A

J e d n o s t a v n o , b r z o i u k u s n o , u s p j e n a j e f o r m u l a o v o g r e c e p t a . U j e d n o j e i i n s p i r a t i v n a n a n a i n d a u m j e s t o j u h e p r i p r e m i t e u m a k o b o g a e n v r h n j e m , s i r o m i m i r i s o m o r i g a n a .


P R I P R E M A

1 k g n j o k a s o l

Z A U M A K :

4 3 g K r e m j u h e o d g l j i v a P o d r a v k a

3 0 0 m l v o d e1 0 0 m l v r h n j a z a k u h a n j e

l i i c e o r i g a n a

1 l i c a k o n j a k a 8 0 g e d a m e r a


1 S a d r a j v r e i c e k r e m j u h e o d g l j i v a u s p i t e u m l a k u

v o d u i m i j e a j t e p j e n j a o m d o k j u h a n e z a v r i . K u h a j t e n a l a g a n o j v a t r i 7 - 8 m i n u t a n e p r e s t a n o m i j e a j u i .

2 P r e d k r a j k u h a n j a d o d a j t e v r h n j e z a k u h a n j e , o r i g a n o , k o n j a k i n a r i b a n i s i r i k u h a j t e j o 1 - 2 m i n u t e .

3 N j o k e s k u h a j t e u b l a g o p o s o l j e n o j v o d i .

2 5


26/32

1 l i c a n a s j e c k a n o g p e r i n a

P O S L U I V A N J E T o p a o u m a k p r e l i j t e p r e k o t o p l i h k u h a n i h n j o k a , p o s p i t e p e r i n o m i p o s l u i t e .

S A V J E T U m j e s t o e d a m e r a m o e t e u p o t r i j e b i t i d i m l j e n i i l i t v r d i s i r b o g a t o g i p u n o g o k u s a .

2 6


27/32




3 0 m i n .



T E L E I M E D A L J O N I U U M A K U O D P A R O G A

T e l e i m e d a l j o n i a r o m a t i z i r a n i v i n o m i z v r s n o e p r i s t a j a t i u z k u h a n e p a r o g e , a z a v r n u

n o t u o v o m j e l u d a t e f i n i u m a k o d p a r o g a k o j i e t e j e d n o s t a v n o p r i p r e m i t i u z p o m o

P o d r a v k i n e k r e m j u h e .


P R I P R E M A

6 0 0 g t e l e e g f i l e a s o l

p a p a r l i i c e s u e n o g t i m i j a n a

2 l i c e u l j a

Z A U M A K : 4 1 g K r e m j u h e o d p a r o g a

P o d r a v k a

1 T e l e i f i l e n a r e i t e n a m a n j e m e d a l j o n e , p o s o l i t e i p o p a p r i t e , p o s p i t e t i m i j a n o m i p r e m a i t e s e n f o m .

2 P e c i t e i h n a z a g r i j a n o m u l j u d o k n e d o b i j u l i j e p u b o j u . P o d k r a j p o d l i j t e v i n o m i j o k r a t k o p i r j a j t e .

3 S a d r a j v r e i c e K r e m j u h e o d p a r o g a u s p i t e u

m l a k u v o d u i m i j e a j t e p j e n j a o m s v e d o k j u h a n e z a v r i . K u h a j t e n a l a g a n o j v a t r i 5 m i n u t a u p o l u p o k r i v e n o j p o s u d i i p o v r e m e n o p r o m i j e a j t e .

2 7


28/32

3 0 0 m l v o d e1 0 0 m l v r h n j a z a k u h a n j e

5 0 m l b i j e l o g v i n a


6 0 0 g p a r o g a

4 P r e d k r a j u m i j e a j t e v r h n j e i v i n o .

P O S L U I V A N J E U m a k p r e l i j t e p r e k o p e e n i h o d r e z a k a i k u h a n i h p a r o g a . P o s l u i t e o d m a h .

S A V J E T U m a k m o e t e p o s l u i t i i u z d r u g o m e s o k o j e s e b r z o p r i p r e m a : p i l e t i n a , p u r e t i n a , r i b l j i f i l e t i .

2 8


29/32


S r e d n j e z a h t j e v n o


4 5 m i n .



O K R U G L I C E U U M A K U O D R A J I C E

O v o s v i m a o m i l j e n o j e l o p r i p r e m i t e t e b r e , a u m a k e b i t i j o u k u s n i j i a k o i s k o r i s t i t e m a l u p o m o P o d r a v k i n e k r e m j u h e o d r a j i c e .


P R I P R E M A

Z A M E S N E O K R U G L I C E : 5 0 0 g m i j e a n o g m l j e v e n o g

m e s a 2 l i c e K r u n i h m r v i c a

P o d r a v k a 2 e n j a e n j a k a

1 l i i c a s u e n o g b o s i l j k a 1 m a l a l j u t a p a p r i i c a

1 l i c a V e g e t e

1 j a j e p r s t o h v a t k l i n i a u p r a h uu l j e z a p e e n j e

h 3 Z a o k r u g l i c e : / h 3

1 M l j e v e n o m e s o p o m i j e a j t e s k r u n i m m r v i c a m a , n a s j e c k a n i m e n j a k o m , b o s i l j k o m i m a l o m n a r e z a n o m l j u t o m p a p r i i c o m .

2 D o d a j t e V e g e t u , j a j e i p r s t o h v a t k l i n i a u p r a h u . S v e d o b r o i z m i j e a j t e i o s t a v i t e s t a j a t i o k o p o l a s a t a n a h l a d n o m m j e s t u t e o b l i k u j t e m a l e k u g l i c e .

3

P e c i t e i h u z a g r i j a n o m u l j u o k o 8 m i n u t a . I z v a d i t e i h n a k u h i n j s k i p a p i r k o j i e u p i t i m a s n o u i o s t a v i t e i h n a t o p l o m e m j e s t u .

2 9


30/32

Z A U M A K :

2 0 0 g s v j e e p a p r i k e2 l i i c e e e r a

9 0 0 m l v o d e 1 v r e i c a K r e m j u h e o d r a j i c e

P o d r a v k a 2 e n j a e n j a k a

5 0 g S M S z e l e n i h m a s l i n a b e z k o t i c a

h 3 Z a u m a k : / h 3

1 N a u l j u k r a t k o p o p e c i t e s v j e e p a p r i k e n a r e z a n e n a k o c k i c e . D o d a j t e e e r i v o d u . U s p i t e s a d r a j v r e i c e j u h e o d r a j i c e , p r o m i j e a j t e i p u s t i t e d a z a k u h a .

2 D o d a j t e n a s j e c k a n i e n j a k , n a r e z a n e m a s l i n e i k u h a j t e n a l a g a n o j v a t r i 3 - 4 m i n u t e .

3 U u m a k u m i j e a j t e p o p e e n e o k r u g l i c e i n a s t a v i t e k u h a t i j o 2 - 3 m i n u t e .

P O S L U I V A N J E M e s n e o k r u g l i c e u u m a k u o d r a j i c e p o s l u i t e s k u h a n i m n j o k i m a i l i p i r e k r u m p i r o m .

S A V J E T S a d r a j v r e i c e k r e m j u h e o d r a j i c e l a g a n o u m i j e a j t e u u m a k p o m o u p j e n j a e .

3 0


31/32


S r e d n j e z a h t j e v n o


3 5 m i n .



B I J E L A R I B A U U M A K U O D R A J I C E

P o z n a t i s u z d r a v i u i n c i k o n z u m i r a n j a b i j e l e r i b e i r a j i c e , a n j i h o v o m k o m b i n a c i j o m u j e d n o m o b r o k u p o s t i e t e z a s v o j e t i j e l o v i e s t r u k e d o b r o t v o r n e u i n k e . O v i m

j e d n o s t a v n i m r e c e p t o m u s t o j o i t e d i t e n a v r e m e n u .


P R I P R E M A

1 k g f i l e t a o s l i a i l i d r u g e b i j e l e r i b e

s o l6 5 g P e n i n o g o t r o g b r a n a

t i p 4 0 0 P o d r a v k a 5 0 m l s u n c o k r e t o v a u l j a

Z A U M A K :

7 0 0 m l v o d e 1 v r e i c a K r e m j u h e o d r a j i c e

P o d r a v k a l i i c e e e r a

1 R i u s k u h a j t e u v e o j k o l i i n i b l a g o p o s o l j e n e v o d e , o c i j e d i t e j e i o s t a v i t e n a t o p l o m .

2 F i l e t e o s l i a n a r e i t e n a m a n j e k o m a d e i p o s o l i t e . J e d n u s t r a n u f i l e t a u v a l j a j t e u b r a n o .

3 P o b r a n j e n u s t r a n u f i l e t a s t a v i t e n a z a g r i j a n o u l j e i p e c i t e s a s v a k e s t r a n e 2 - 3 m i n u t e . P e e n e f i l e t e o s l i a s t a v i t e n a t o p l o m j e s t o .

h 3 Z a u m a k : / h 3

1 U d r u g o j t a v i u s p i t e v o d u , d o d a j t e k o n c e n t r a t z a

3 1


32/32

1 l i i c a s u e n o g b o s i l j k a 2 e n j a e n j a k a

2 s t a b l j i k e c e l e r a1 0 0 m l b i j e l o g v i n a

3 0 m l S M S M a s l i n o v o g u l j a

Z A P O S L U I V A N J E : 1 l i c a n a s j e c k a n o g p e r i n a

j u h u o d r a j i c a .

2 M i j e a j t e p j e n j a o m d o v r e n j a , a z a t i m d o d a j t e e e r , b o s i l j a k , p r o t i s n u t i e n j a k i s t a b l j i k e c e l e r a n a r e z a n e n a p l o k e .

3 K u h a j t e o k o 5 m i n u t a . D o d a j t e v i n o , m a s l i n o v o u l j e i f i l e t e r i b a .

4 T a v u p r o t r e s i t e i j o m a l o z a k i p i t e .

P O S L U I V A N J E P o s p i t e p e r i n o m i p o s l u i t e s k u h a n o m r i o m .

S A V J E T A k o v a m u m a k j o u v i j e k i m a k i s e l k a s t o k u s , d o d a j t e j o m a l o e e r a i l i k o m a d i m a s l a c a .

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Kulerica - Svestrane Krem Juhe