k ó s t o l á s i j e g y z e t

Bohém kacér rajnai rizling 2015

n é v Bohém Kacéré v j á r a t 2015h e l y ( d ű l ő ) Szent György-hegy: Váradi és Tarányis z ő l ő f a j t a 100 % Rajnai rizlingm ű v e l é s m ó d / ü l t e t v é n y organikus szőlőművelés, Guyot-művelésmódt a l a j vulkanikus bazalts z ü r e t kézi szüret, 2015.09.27-28e r j e s z t é s / é r l e l é s irányított erjesztés hűtött tartályban

fajélesztővel beoltvap a l a c k o z á s 2016.04s z a b a d k é n 44 mg/lm a r a d é k c u k o r 2 g/ls a v 6,1 g/la l k o h o l 12,7 % (v/v)p a l a c k s z á m 4 500 (750 ml )