Embed Size (px)
Citation preview
PÅSKEN SK AL BRUGES TIL FORDYBELSE . MØD PÅSKEPROFILEN JONAS PETERSEN FRA HYMNS OF NINEVEH. 07CKOKOLADEFRISTELSER . HER FINDER DU DE PERFEKTE CHOKOLADEÆG TIL DEM DU VIL FORK ÆLE . 08
SMØRREBRØDSKONGEN ADAM A AMANN - CHRISTIENSEN AFSLØRER DEN PERFEKTE PÅSKEFROKOST. 10KONCERTER , UDSTILLINGER , FESTER , FILM OG TEATER . FIND MASSER AF INSPRIATION TIL PÅSKEFERIEN. 16
På Grantoftegaard kommer der nye påskelam til verden hver eneste dag for øjeblikket - og alle har adgang til barselsgangen
KLAP DE NYFØDTE PÅSKELAM
T I R S D A G 2 7 . 0 3 . 2 0 1 2T I R S D A GG 2 72 7 . 0 3 . 2 0 1 2
SE
KT
ION
3
Foto:R
oberto
Fortun
a
KO
NG
ELIG
GA
LL
Aeven
tyrligcou
ture
12. januar – 26. august
Amalienborgmuseet OR
DR
UP
GA
AR
D.D
K
P E R K I R K E BYOG G R Ø N LA N D
D ET H E M M E LI G E R E S E RVO I RJyllands-Posten:
Berlingske: Børsen:
24. FEB - 2. SEP
GÆSTESPIL AF TEATRET MÅNEGØGL FOR DE 3-8 ÅRIGEEn rørende og humoristisk forestilling om at skulleflytte til et fremmed land – inspireret af både Vestensog Mellemøstens kultur.
B RNESCENEN
WWW.BØRNESCENEN.DK BILLETTER 3312 1845
FRA MIG TIL DIG
27.MARTS - 15.APRIL
Sv. Michelsen Chokolade, der blev grundlagt i 1933 af den konditorud-dannede Svend Erik Michelsen i et lille konditori på Østerbro, har tradition
for at lancere en nyhed hvert år til påske. I år er det Fabergés unikke påskeæg fra 1916 i sort og guld som samtidig er det seneste i serien af metal-påskeæg fra Sv. Michelsen Chokolade.
I det nye æg er der tre forskellige choko-ladeæg. Et med marcipan-nougat, et med nougat-krokant og det helt nye hvide cho-koladeæg med hindbær. Chokoladeæggene
er alle fremstillet i hånden og er god idé som værtindegave til påskefrokosten eller som forkælelse til familien. Det koster 120 kroner og indeholder ca. 105 gram chokolade. Hos Sv. Michelsen Chokolade findes nu 34 forskellige reproducerede Fabergé æg og to mini Fabergé æg. I dag findes Sv. Michelsen Chokolade over hele landet og har i København egne butikker i Illum, Tivoli, Københavns Lufthavn, Frede-riksberg Centret og på Fisketorvet. B
Sødt nyt fra hofl everandøren
Årets nye Fabergé æg fra Sv. Michelsen indeholder fristelser med marcipan-nougat, nougat-krokant og hvid chokolade med hindbær.
Aktiviteter i Påsken
Påske i ruinerneMangler du inspiration til påskeæg og gæk-kebreve? Der er hjælp at hente i ruinerne under Christiansborg Slot.
Allerede i 1600-tallet mindede de kon-gelig påsketraditioner om dem, alminde-lige danskere kender i dag. I påsken åbnes ruindørerne under Christiansborg Slot til børneomvisninger. Børnene kan høre royale påskehistorier og drage på æggejagt i ruiner-nes gange.
Under Christiansborg ligger ruinerne af det gamle Københavns Slot. Det var dér, i det gamle slot, Christian 4. sad og skrev sine »bindebreve«. Den, der modtog bindebre-vene skulle løse en knude eller gætte en gåde. Hvis det ikke lykkedes, skulle hun eller han invitere til gilde. På den måde lignede binde-brevene vore dages gækkebreve.
Få årtier senere sad Christian 4.s datter Leonora Christina fængslet i slottets Blå-tårn. I 1667 gav hun Danmarks måske første påskeæg til en medfange. /emkr
Brunch på Manfreds og vinManfreds og vin udvider åbningstiden i påsken. Normalt må sultne københavnere
nøjes med lørdag og søndag, men i påsken serverer Relæs lillebror i Jægersborggade også sin brunch torsdag og fredag. /emkr
Billig ballet6. og 7. april er der ballet til spotpris. 10 af verdens bedste, unge koreografer dyster i konkurrencen Copenhagen International Choreography Competition. Det sker på Stæ-rekassen. Koreograferne medbringer deres egne dansere, de kommer fra hele verden, og de er udvalgt som de bedste af 130 ansøgere. Billetterne koster 150 for voksne og 100 for unge. De kan købes på billetten.dk. /emkr
Saftig påske i HørsholmOm vinteren går birketræerne i dvale, men om foråret skal saften tilbage i trækronerne. Her er det om at slå til og tappe løs af den søde træsaft, der blandt andet har været i glassene på Noma. 5.-8. april viser Jagt- og Skovbrugs-museet i Hørsholm, hvordan man gør. Den friske saft kan bruges til alt fra sirup til øl. /emkr
AOK .DK - DIN GUIDE TIL EN TUR I BYEN. RESTAUR ANTER , MUSIK , TE ATER , FILM , E VENTS OG MEGE T MERE . . .
Der er royale påskehistorier og æggejagt i gangene under Christiansborg i påsken. Foto: Marie Hald
BERLINGSKE / 4.SEKTION / TIRSDAG 27.03.2012.03/ PÅSKEFERIE /
Andreas Gursky. F1 Boxenstopp I, 2007 (Detail). © Andreas Gursky / VG Bild-Kunst, Bonn. Courtesy Sprüth Magers Berlin LondonHovedsponsor for Louisiana
“Fantastiske og visueltovervældende billeder”
Børsen
Politiken
Jyllands-Posten
Berlingske Tidende
“Verdensnavn på Louisiana”Weekendavisen
PÅSKEPÅ LOUISIANA
4 UDSTILLINGER
&MASSER AFAKTIVITETERFOR HELEFAMILIEN
SE PROGRAM& PÅSKENSÅBNINGSTIDERPÅ LOUISIANA.DK
Sv. Michelsen Chokolade, der blev grundlagt i 1933 af den konditorud-dannede Svend Erik Michelsen i et lille konditori på Østerbro, har tradition
for at lancere en nyhed hvert år til påske. I år er det Fabergés unikke påskeæg fra 1916 i sort og guld som samtidig er det seneste i serien af metal-påskeæg fra Sv. Michelsen Chokolade.
I det nye æg er der tre forskellige choko-ladeæg. Et med marcipan-nougat, et med nougat-krokant og det helt nye hvide cho-koladeæg med hindbær. Chokoladeæggene
er alle fremstillet i hånden og er god idé som værtindegave til påskefrokosten eller som forkælelse til familien. Det koster 120 kroner og indeholder ca. 105 gram chokolade. Hos Sv. Michelsen Chokolade findes nu 34 forskellige reproducerede Fabergé æg og to mini Fabergé æg. I dag findes Sv. Michelsen Chokolade over hele landet og har i København egne butikker i Illum, Tivoli, Københavns Lufthavn, Frede-riksberg Centret og på Fisketorvet. B
Sødt nyt fra hofl everandøren
Årets nye Fabergé æg fra Sv. Michelsen indeholder fristelser med marcipan-nougat, nougat-krokant og hvid chokolade med hindbær.
Aktiviteter i Påsken
Påske i ruinerneMangler du inspiration til påskeæg og gæk-kebreve? Der er hjælp at hente i ruinerne under Christiansborg Slot.
Allerede i 1600-tallet mindede de kon-gelig påsketraditioner om dem, alminde-lige danskere kender i dag. I påsken åbnes ruindørerne under Christiansborg Slot til børneomvisninger. Børnene kan høre royale påskehistorier og drage på æggejagt i ruiner-nes gange.
Under Christiansborg ligger ruinerne af det gamle Københavns Slot. Det var dér, i det gamle slot, Christian 4. sad og skrev sine »bindebreve«. Den, der modtog bindebre-vene skulle løse en knude eller gætte en gåde. Hvis det ikke lykkedes, skulle hun eller han invitere til gilde. På den måde lignede binde-brevene vore dages gækkebreve.
Få årtier senere sad Christian 4.s datter Leonora Christina fængslet i slottets Blå-tårn. I 1667 gav hun Danmarks måske første påskeæg til en medfange. /emkr
Brunch på Manfreds og vinManfreds og vin udvider åbningstiden i påsken. Normalt må sultne københavnere
nøjes med lørdag og søndag, men i påsken serverer Relæs lillebror i Jægersborggade også sin brunch torsdag og fredag. /emkr
Billig ballet6. og 7. april er der ballet til spotpris. 10 af verdens bedste, unge koreografer dyster i konkurrencen Copenhagen International Choreography Competition. Det sker på Stæ-rekassen. Koreograferne medbringer deres egne dansere, de kommer fra hele verden, og de er udvalgt som de bedste af 130 ansøgere. Billetterne koster 150 for voksne og 100 for unge. De kan købes på billetten.dk. /emkr
Saftig påske i HørsholmOm vinteren går birketræerne i dvale, men om foråret skal saften tilbage i trækronerne. Her er det om at slå til og tappe løs af den søde træsaft, der blandt andet har været i glassene på Noma. 5.-8. april viser Jagt- og Skovbrugs-museet i Hørsholm, hvordan man gør. Den friske saft kan bruges til alt fra sirup til øl. /emkr
AOK .DK - DIN GUIDE TIL EN TUR I BYEN. RESTAUR ANTER , MUSIK , TE ATER , FILM , E VENTS OG MEGE T MERE . . .
Der er royale påskehistorier og æggejagt i gangene under Christiansborg i påsken. Foto: Marie Hald
BERLINGSKE / 4.SEKTION / TIRSDAG 27.03.2012.03/ PÅSKEFERIE /
Andreas Gursky. F1 Boxenstopp I, 2007 (Detail). © Andreas Gursky / VG Bild-Kunst, Bonn. Courtesy Sprüth Magers Berlin LondonHovedsponsor for Louisiana
“Fantastiske og visueltovervældende billeder”
Børsen
Politiken
Jyllands-Posten
Berlingske Tidende
“Verdensnavn på Louisiana”Weekendavisen
PÅSKEPÅ LOUISIANA
4 UDSTILLINGER
&MASSER AFAKTIVITETERFOR HELEFAMILIEN
SE PROGRAM& PÅSKENSÅBNINGSTIDERPÅ LOUISIANA.DK
Aktiviteter i Påsken
Påskefrokost på SaisonErwin Lauterbachs Saison er kendt for sit fokus på sæsonbe-stemte råvarer og retter, så i påsken er der selvfølgelig lam og påskeæg på menuen. Restauranten har sammensat en særlig påskefrokost, og som en ekstra service bliver den både serve-ret til frokost og aften. Påskefrokosten koster 395 kroner for fire retter plus appetizer. Den bliver serveret 2., 3. og 4. april. Se mere på saison.dk. /emkr
Økologisk påskemarked ved HumlebækSkal du arrangere din egen påskefrokost, er Aarstidernes påskemarked på Krogerup Avlsgaard nær Humlebæk et godt bud på indkøbsstedet. Traditionen tro sælger Aarstiderne nemlig de første forårsgrøntsager på markedet. Samtidig præsenteres den første øl fra Krogerups nye bryggeri, mens gårdens køkken serverer påskefrokost. Ungerne kan tage på æggejagt og besøge halmborgen. Det hele finder sted 1. april klokken 10-15. /emkr
Påske med vandudsigtCustom House markerer også påsken. Husets champagne-brunch får et påske-twist med æggeretter, sild, lam og påske-bryg. Påskeharen har gemt æg, så børnene kan gå på jagt, og der er selvfølgelig både påskefrokost og flere påskemenuer på aftenkortene. Endelig er den nye terrasse åben, så påske-gæsterne kan nyde beliggenheden ved vandet. Læs mere om priser, tidspunkter og menuer på customhouse.dk. /emkr
Et hav af oplevelser23. marts åbnede Experimentarium den 850 kvadratmeter store udstilling »VAND – et hav af oplevelser«. Udstillinger blev til i samarbejde med TrygFonden, og målet er at lære danskerne om badesikkerhed – mens de har det sjovt. Derfor kan man blandt andet prøve den store surfbølge og mærke, hvordan det føles at få revet benene væk under sig i et de berygtede hestehuller. /emkr
I klosteret med pilgrimmenePalmesøndag åbner Esrum Kloster og Møllegård hele to foto-udstilling om pilgrimsrejser. »Pilgrimage« præsenterer bil-leder fra det hæderkronede magasin National Geographic. Udstillingen handler om Østens åndelige mangfoldighed og viser blandt andet billeder af rituelle badegæster i Ganges og thailandske munkes fordybelse på klostret Aranyaprathet. Den anden fotoudstilling fokuserer på den ældgamle pil-grimstradition på Camino de Santiago i Spanien. Bag fotose-rien står den prisbelønnede danske fotograf Tine Harden. /emkr
Krogerup Avlsgaard ved Humlebæk. Foto: Jonas Vandall Ørtvig
–et hav af oplev
elser
experimentarium.dk
Til alle os,som elsker at
eksperimenteremed bølger
Scanog se
surfbølgen
PRØVVORESKÆMPE
INDENDØRSSURFBØLGE
Besøg også
udstillingen
Hammershøi
og EuropaPÅSKEFERIE
JAZZKONCERTERKoncertermed Jakob DavidsenDen 31. martsKl. 12.30 i Dansk og InternationalKunst efter 1900 / GratisKl. 14 “Se kunstenmed nye ører”på Scenen / Gratis
The State Sessions: Impressions ofJoniMitchell feat. Thomas ClausenDen 7. april kl. 11.30 på scenen / Gratis
BØRNEAKTIVITETERSøndag for børnDen 1. april kl. 10-17 / Gratis
Jazz for KidsDen 8. april kl. 11 på Scenen / Gratis
BØRNENES VÆRKSTEDInd i kunsten og ud af kunsten- den store forvandlingsmaskineDen 31. marts -1. april & den 3. april-9. april. Kl. 10.30-16.30 / 45 kr.
OMVISNINGERI BØRNEUDSTILLINGEN LIV OGDØDENDen 3. april - 9. april kl. 13 / Gratis
KULTURKLIK.DK DIT KLIK TIL MUSEER OG OPLEVELSERMuseer er gule, museer er blå. Hvilket et har du endnu ikke været på?
���������
����������
� ������������� � �������
FloraDDanicaKKabinettet
ÅBNER FOR BESØGENDE
FLORA DANICAKABINETTET
Se det berømte1700-talsstel
CHRISTIANSBORG SLOTDE KONGELIGE REPRÆSENTATIONSLOKALER
Åbent dagligt 10-17 | okt-april man lukket
christiansborg.dk
KRONBORGI PÅSKEN
KOMOP I TÅRNET,RUNDT I DE KONGELIGE GEMAKKEROG
NED I KASEMATTERNE
LÆS OM AKTIVITETERNE PÅ KRONBORG.DK
PÅSKEÅBENT ALLE DAGE31. MARTS- 9. APRILKL. 11-16
OR
DR
UP
GA
AR
D.D
K
P E R K I R K E BYOG G R Ø N LA N D
D ET H E M M E LI G E R E S E RVO I RJyllands-Posten:
Berlingske: Børsen:
24. FEB - 2. SEP
���� �� � ���� ���� �� �� ��� ���������� �������� ����� ��� �������������� ������ �� ���� ��� � � !����������
���� ������� ����� �� ��� � ���������������� "� # $%�������%��� # �&'� (�)�%��� ( # *+,* *-'' # ...�)/������
Gratis adgangSe flere aktiviteter på natmus.dk
Workshop for børnTor 5 apr -man 9 apr kl. 12-15- Design dit eget gækkebrev- Skriv et gækkeverstil en du kender
Gækkebreve
KULTURKLIK.DK DIT KLIK TIL MUSEER OG OPLEVELSERFind oplevelser til påskeferien med kulturklik
magtenspris22.3.–26.8.
Napoleon,Alexander den Storeog Thorvaldsen
26.8.
on,der den Storevaldsen
������������ � � ������ ���� �������������
�����������
NY UDSTILLINGBALANCE OG STOFSKIFTE
Bredgade 62,1260 København Kons-fre 13-17 � søn 13-17 www.museion.ku.dk
MEDICINSKMUSEION
BERLINGSKE / 4.SEKTION / TIRSDAG 27.03.2012
BELLAHØJHJØRNET AF
HULGÅRDSVEJ OGBORUPS ALLÉ
13. MARTS -9. APRIL
ÅRHUSTANGKROGEN14. - 22. APRIL
FREDERICIA13. APRIL
BESTIL BILLETTER NU!BILLETTELEFON40303040ARENA.DKBILLETKONTORET ER ÅBENTDAGLIGT KL. 11 - 18.30
KORSØR12. APRIL
BerlinI påsken skal jeg til først og fremmest til Berlin med min hustru. Det glæder jeg mig meget til. Det er jo lidt Europas kulturhovedstad, synes jeg. Det er en by, der ved, det er en by. Der sker en masse spændende ting, og gennem tiden er der virkelig mange kunstnere, der har hentet inspiration i byen.
FordybelsePåsken er en central højtid for mig. Det er tid til fordybelse, synes jeg. Det vil jeg i hvert fald gerne have, det skal være. Jeg vil især prøve at komme i kirke på de centrale helligdage. Der er mange kirker, der gør noget helt specielt ud af det i de dage.
FremtidsplanerI foråret skal vi spille to koncerter i Danmark. En i Store Vega og i en VoxHall. Det bliver 22. og 28. april. Derefter skal vi til Jelling Festival i maj. Det bliver afslut-ningen på et langt og dejligt forløb med koncerter i Danmark, og jeg glæder mig meget. Til sommer skal vi til Færøerne og Norge.
Brugte Møbler og SmåtingJeg hænger også meget ud i en genbrugsbutik nede på Nørrebrogade. Den kan jeg godt anbe-fale. Brugte Møbler og Småting, hedder den. Man kan finde nogle vildt gode ting derinde. Jeg skammer mig måske lidt over at sige det, men jeg går faktisk derind dagligt. Jeg skal altid lige ind og se, hvad de har fået.
Nummer 17 fra AlanyaDer er et Kebabsted, jeg holder meget af. Er det okay at sige sådan noget? Man behøver ikke sige Noma, vel? Det er et kebabsted på Tagensvej, der hedder Alanya. De laver en sygt god kebabret. Nummer 17 fra Alanya. Det er meget nede på jor-den, men den er vildt god.
Af Emil Kragh-Schwarz// [email protected]: Liselotte Sabroe
Jonas Petersen
Hans påske skal bruges på fordybelse, en tur til Berlin og lidt den litteratur, der ikke er tid til i hverdagen. Mød Jonas Petersen, hovedkraften bag det anmelderroste Hymns from Nineveh.
Påske profilen
Fælles religiøse referencerI Hymns from Nineveh er vi et stort fællesskab, der dyrker de bibelske referencer. Vi gør det på helt forskellige måder, men vi inspirerer hinanden, og det er super fedt. De andre har også deres egne projekter. Det er ikke nødvendigvis »kristne bands«, men vi har en fælles religiøs reference-ramme. Et af da andre bands er Mechanical Bird. De er ved at indspille en plade lige nu. Det bliver sindssygt fedt.
SuperkilenI forlængelse af Nørrebroparken er der kom-met en rød plads. Den Røde Plads. Superkilen. Multikulturalisme lyder så åndssvagt, men pladsen fortolker multietniciteten på Nør-rebro i bydesignet. Det er et super fedt rum, og man kan virkelig se, folk bruger det – både unge, gamle og børnefamilier. Der kan jeg rig-tig godt lide at gå rundt.
Koncerter på VegaJeg går faktisk ikke så meget til koncerter. Jeg har selv spillet så meget, at det er blevet lidt svært at komme af sted. Men jeg har været til nogle vildt fede koncerter på Vega. De booker godt, og det er en fantastisk setting. Jeg kan enormt gode lide at befinde mig i det gamle 50’er-design, og lyden er god.
Søren Ulrik ThomsenJeg glæder mig meget til at bevæge mig rundt i Søren Ulrik Thomsens »Rystet spejl«. Forhåbentlig får jeg tid i påsken. Det er længe siden, der er kommet en rigtig digtsamling fra Søren Ulrik Thomsen. Jeg har læst »Det værste og det bedste«, men den manglede måske lidt. Jeg har desværre for travlt til at læse så meget, som jeg gerne ville. Men når jeg læser, er det tit en stor oplevelse. Og så bruger jeg det meget i mine sange. Jeg refererer meget til andre værker.
PåskeklokkenJeg vil også gerne læse »Påskeklokken« af Martin A. Hansen i påsken. Det er en novelle i en samling, der hedder »Torne-busken«. Jeg læste den sidste påske, og jeg vil gerne læse igen. Jeg er meget stor fan af Martin A. Hansen, og man kan blive ved med at dykke ned i sproget i den her lille fortælling. Der er i det hele taget virkelig mange lag i hans fortællinger.
/ PÅSKEFERIE /
Af Kasper Olsen//[email protected]
Easter ParadeJudy Garland og Fred Astaire syn-ger og danser sig gennem påsken i Charles Walters’ påskeklassiker fra 1948. Flmen indeholder nogle af Irving Berlins største sange og vandt da også En Oscar for sit soundtrack. Holder man af musicals, så kom-mer man ikke uden om denne film i påsken.
Original titel: Easter Parade (Charles Walters - 1948)Spilletid: 107 minutterSet til: 99 kr. på Laserdisken.dk
Radiserne – PåskeRadiserne har fejret de fleste højtider på film og i 1974 kunne man for første gang følge alle Radiserne forberede sig på påsken. Kun Thomas synes, det er spild af tid, han tror nemlig at påskebeaglen ordner det hele for dem.
Original titel: It’s The Easter Beagle, Charlie Brown (Phil Roman - 1974, udgivet på dvd i 2003, samt på dansk i 2007)Spilletid: 30 minutter (dvd’en indeholder to yderligere film)Set til: 99 kr. på cdon.com
The Last Temptation of ChristMartin Scorseses filmadaption af Nikos Kazantzakis roman fra 1953 medførte lige så mange kontroverser, som romanen. Filmen - og romanen - stiller det interessante spørgsmål, om Jesus kan være både guddommelig og menneskelig og bør være en del af ens påske-film-repertoire, uanset religiøs overbevisning.
Original titel: The Last Temptation of Christ (Martin Scorsese - 1988)Spilletid: 164 minutterSet til: 79 kr. på Laserdisken.dk
Peter Plys – Forår i HundredemeterskovenCharles Dickens’ klassiske ‘Et Jule-eventyr’ er blevet brugt som inspira-tion til en påskehistorie om Peter Plys og hans venner i Hundredemetersko-ven. Vennerne besøger Ninka Ninus for at fejre påsken. Men han har aflyst påsken til fordel for en ‘forårsrengø-ringsdag’ og sætter hurtigt Plys og vennerne i gang med at gøre rent i sit hus.
Original titel: Winnie The Pooh – Spring-time With Roo (Saul Blinkoff, Elliot M. Bour - 2004)Spilletid: 63 minutterSet til: 99.95 kr. på Dvdcity.dk
Jesus Christ SuperstarAndrew Lloyd Webber og Tim Rices musical, eller Rock-opera, som den rettelig bør kaldes, blev overført til filmmediet i 1973, efter at have spil-let to år på Broadways skrå brædder. Filmen fortæller historien om Jesus sidste seks dage, set gennem Judas Iskariots øjne.
Original titel: Jesus Christ Superstar (Norman Jewison - 1973)Spilletid: 108 minutterSet til: 75 kr. på MovieZoo.dk
påskedvd
1Chokolade med hjertet100 meter fra Svanemøllen Station ligger den lille butik Kardinal Chokolade med egen produktion i baglokalet. Her har den tidligere børsmægler Lasse Brammer helliget sig sin passion for chokolade så længe, at han i år går ind i sin 21. påskesæson på Strandvejen. Det betyder, at der i øjeblikket især bliver langet massive »hønseæg« over disken.
»Sidste år lavede vi et sted mellem 45.000 og 50.000 af dem,« siger indehaveren, der som noget nyt har udvidet det klassiske sortiment, så man nu også kan købeet lakridsfyldt flødechokoladeæg drysset med saltflager fra Læsø, et mørkt chokoladeæg med lakrids, og et hvidt æg med lakrids og chili.
»Vi lever af at lave chokolade med hjertet, så vores filosofi er, at vores kunder skal have noget for pengene, så de kommer her oftere og gladere,« siger han.
Hvad: Kardinal ChokoladeHvor: Strandvejen 8, København ØHvornår: Mandag til fredag klokken 12-17:50Hvor meget: 12 »hønseæg« for 125 kroner.
2 Håndlavede påskeklassikerePåsken er en stor højtid i chokoladebranchen, og det markerer choko-lademagerne hos Frederiksberg Chokolade ved at sende påskeharen i Frederiksberg Have, hvor den påskelørdag vil lægge chokoladegave-kort på helt op til 1.200 kroner. Derudover holder butikken åbent på alle påskens helligdage, fortæller indehaver Tina Jacobsen Wilstrup.
»Der er jo mange, der først får sendt deres gækkebrev lige til slut, og det ville da være synd, hvis de ikke nåede at få et æg,« siger hun. Chokoladeforretningen, og mange af opskrifterne, går helt tilbage til 1923, og denne påske kan man blandt andet kan lade sig friste af påskeharer i mørk chokolade, pipæg og scoreæg, eller 22 forskellige slags håndlavede chokoladeæg med marcipan, nougat og trøffel. Som noget nyt kan man i år også købe en række specialdesignede æg, hvor overskuddet går ubeskåret til Børnecancerfonden.
»Det eneste vi ikke har, er faktisk evnen til at begrænse os,« siger indehaveren.
Hvad:Frederiksberg ChokoladeHvor: Frederiksberg Allé 64, FrederiksbergHvornår: Åbent i påsken. Onsdag fra klokken 10-18 og helligdagene fra klok-ken 10-15Hvor meget: Fra 20 til 630 kroner
steder med de5 ...
Af Lisbeth Kildegaard Quass Foto: Liselotte Sabroe, Linda Henriksen, Michael Bothager, Morten Germund og Dennis Lehmann
/ PÅSKEFERIE /
Guf. Uanset hvilken chokoladefristelse, der får dine tænder til at løbe i vand, finder du den her.
3 Minimalistisk og nytænkendeHos Ro chokolade i Jægersborggade sælger chocolatier Rasmus Olsen velkendte smage, men i en opdateret version og med et eksklusivt og minimalistisk udseende.
»I år har jeg ladet de store påskeæg være inspireret af Maya-indianerne, der var de første, som opdagede kakaoen, mens jeg har fremstillet seks forskellige smagsvarianter af de små, massive æg,« siger Rasmus Olsen. I år kan man derfor blandt andet vælge mellem marcipan med tranebær, der er mari-neret i Grand Marnier, blød karamel i en lys chokoladeskal og en udgave med kaffeganache i mørk chokoladeskal. De små æg pakkes seks i en æske, som sælges for 70 kroner. Skal du også have lidt med hjem til dig selv, kan du prøve et af Ras-mus Olsens varemærker: de farvestrålende frugtkugler med fløjlsblød ganache, hvor der er brugt frugt i stedet for fløde, eller en af de kegleformede chokolader, der blandt andet fås med champagneganache, der er lavet på hvid chokolade og tør champagne.
Hvad: Ro chokoladeHvor: Jægersborggade 25, København N.Hvornår: Tirsdag til fredag klokken 12-18, lørdag klokken 11-16. På grund af påsken er der ekstraordinært åbent 2. april klokken 12-18.Hvor meget: Seks hønseæg for 70 kroner
4 Chokolade som da far var barnAlt er, som det plejer at være i Bredgade 14. Og det er der heller ikke noget galt med, da man her finder den legendariske Alida Marstrand Konfektureforretning, hvorfra der er i mere end 80 år er blevet solgt delikate, håndlavede chokolader. Det bliver der også i dag, hvor Tove Pagh driver butikken. Hun er i fuld færd med at forberede sig til påsken, men ønsker ikke at anbe-fale ét bestemt stykke chokolade frem for et andet.
»De er alle gode. Så skal man fremhæve noget, må det i stedet være at vores chokolade består af 70 procent kakao, ligesom vores marcipan består af 70 procent mandler, hvilket betyder, at der er mindre sukker i,« siger hun.
Den gamle konfektureforretning er lukket i påskedagene, men holder ekstraordinært åbent de to sidste mandage før påske, hvor du traditionen tro kan købe fine, håndlavede cho-koladeskaller, fondant-æg og alle de andre konfektklassikere.
Hvad: Alida Marstrand KonfektureforretningHvor: Bredgade 14, København KHvornår: Tirsdag-fredag fra klokken 11-17, lørdag fra klokken 10-13. Åbent på grund af påsken mandag den 26. marts og 2. april fra klok-ken 11-17Hvor meget: Pris efter vægt
5 Flere søde fristelser under ét tagGør indkøb af påskeæg til en indkøbstur i Torvehallerne Kbh, hvor du har flere søde stader at vælge mellem. Her finder du blandt andet chokoladegastronomi i stade C3 hos Anthon Bergs delikate linje A XOCO, der i årets påskesortiment blandt andet sælger det lidet mundrette giunduja-nougatæg med feuilletine i en skal af mælkechokolade. I stade A3 finder du delikate chokoladebidder hos danske Summerbird, der netop har lanceret to nye varianter i deres serie af overtrukne mand-ler, denne gang under navnet Forårsbebudere, som fås med passionsnougat eller rabarber. Folkene bag Sødt har, som nav-net antyder, specialiseret sig i at forsøde hverdage såvel som mærkedage, og sælger hånd- og hjemmelavede chokolader fra stadet i D4. Her koster et påskeæg fra 60 til 300 kroner.
Hvad: Torvehallerne KbhHvor: Frederiksborggade 21, København KHvornår: Åbent tirsdag og onsdag den 3. og 4. april fra klokken 10-19 oglørdag den 7. april fra klokken 10-18. Visse stader holder yderligere åbent mandag den 2. aprilHvor meget: Alt fra 30 til 700 kroner
1
2
3
3
4 5
chokoladeæg
Af Anne Mette Hancock//[email protected]: Søren Bidstrup
På det, der godt kunne ligne årets første solfulde forårsdag, er Adam Aamann-Christensen ved at finde de forskellige hjemmelagrede snapse frem, som
skal på familiens påskefrokostbord. Og der er nok smagsvarianter at vælge imellem. Mas-sevis af flakoner og sylteglas, som indeholder dekorative, grønne krydderurter, er kommet på bordet. Der er nogle med dild, løvstikke og persille. Andre er fyldt med æble, citron og peberrod, asparges, fennikel og havtorn. Der er rugbrødssnapsen, som er lysebrun og duf-ter af hjemmebag, og valnøddesnapsen, som har fået en helt eventyrlig aroma efter at have lagret i det meste af et lille års tid. Tag ikke fejl – Adam Aamann-Christensen er en mand, som er velforberedt.
»Det er naturligvis ikke alle, der er påbe-gyndt påskefrokostplanlægningen for otte-ni måneder siden, så hvis man på kort tid skal bikse en lækker skarp sammen til påsken, skal man satse på urtesnapsen. Noget af det mest fantastiske ved højtiden er jo netop, at foråret som regel starter lige inden, og især i år, hvor
påsken falder forholdsvis sent, når vi at få de første urter frem. Årets første skovmærker myldrer for tiden frem i skovbunden, og med netop dén urt kan man på blot et par dage lave den vildeste, mest velsmagende snaps. Den kræver minimal arbejdsindsats, men beløn-ningen er kolossal,« forsikrer han.
»Man skal plukke skovmærkerne et sted, der ligger et betragteligt stykke væk fra hun-deejernes daglige slentrerute, for man får det bedste resultat, hvis man bruger urten uvasket. Skyller man den, forsvinder nemlig de pollen og smagsstoffer, der sidder på. Så tager man en ordentlig dusk skovmærker, putter dem ned i et sylteglas, hælder snaps over – jeg plejer at bruge Brøndums Klar Snaps – og lader det stå køligt og mørkt i tre dage. Herefter skal det sigtes gennem et klæde, hældes på flaske og så er det i princippet klar til servering. Med skovmærkesnapsen får man enhelt eventyrlig aroma- og smagskombination af mandler og skovbund. Selv de mennesker, der tror, de ikke bryder sig om snaps, er solgt, når de smager den.«
ADAM AAMANN-CHRISTENSEN er mest kendt for sit næsten urimeligt velsmagende smørrebrød. En traditionel dansk spise, som
Påskefrokost à la Aamannsindtil åbningen af deli’en Aamanns på Øster-bro i 2006 næsten udelukkende var at finde på landets kantinebakker og havde et noget dubiøst omdømme blandt gourmander. For at sige det mildt. Et tyndt stykke fabrikspro-duceret rugbrød på størrelse med et frimærke forsøgt druknet i margarine, tuberemoulade, ristede løg og nok roastbeef til at brødføde samtlige indbyggere på Vestegnen. Mættende, jovist. Men hvor appetitligt, det var i den ori-ginale form, kan med rette diskuteres. Adam Aamann-Christensen mente, det måtte kunne gøres bedre. Langt bedre. I dag er han den ukronede smørrebrødskonge af hoved-staden.
Kvalitet kommer nemlig før alt andet, når han laver smørrebrød, og sådan forholder han sig også til påskefrokosten, der som det naturligste i verden laves fra bunden af de til formålet bedste, mest friske råvarer.
Han opfordrer derfor landets påskekokke til at lægge alle færdigkøb på hylden og kaste sig over rigtig madlavning i stedet.
I et land, hvor madkulturen ellers i en men-neskealder har været domineret af tunge, fede, ofte præfabrikerede retter i alle tænkelige nuancer af farven brun, og hvor en klassisk påskeservering bærer et så ildevarslende
Skovmærkesnaps – den hurtigePluk en god håndfuld spæde skov-mærkeskud, og smid dem uvaskede i et sylteglas. Hæld så en smagsneutral alkohol over, f.eks. klar snaps eller vodka. Stil glasset et mørkt sted med kældertemperatur på omkring 10-15 grader i tre dage. Sigt så urterne fra ved at lade snapsen sive gennem et viskestykke, og hæld den på flaske. Opbevares på køl og ikke i fryser, indtil den skal drikkes.
Valnøddesnaps – den langtidslagrede Skær 6-8 umodne valnødder i kvarte, hæld 70 cl klar snaps over og sæt tætsluttende låg på. Snapsen skal herefter trække i fem til seks måne-der. Vend glasset rundt et par gange under lagringen. Si valnødderne fra, først gennem sigte, dernæst et par gange gennem kaffefilter. Nu skal den fortyndes med klar snaps. 1 del essens til 3 dele snaps. Lad gerne snapsen stå yderligere seks måneder, inden den skal drikkes.
/ PÅSKEFERIE /
navn som »skidne æg«, er det måske ikke den sløjeste idé i hele verden at forsøge sig med noget nyt. Noget friskt, farverigt og fremmed. For han får det til at lyde legende let, når han kaster om sig med tilberedningstermer, taler om saltningsmåder og lagringsmetoder. Ube-sværet og fornøjeligt.
Måske er det fordi, han er så betaget af råva-rer og kvalitet – måske er det ganske enkelt, fordi det vitterlig ikke er raketforskning.
»Hør her, det er nemt. Meget af det er i hvert fald. Men det nytter selvfølgelig ikke noget, at man tror, mad er noget, der kommer ud af en bøtte eller en tube. De her tilberedninger i det danske frokostkøkken er nogle, der tager lang tid, men der er jo ingen, der tvinger dig til at stå og glo på, at skidtet salter, mens det ligger i køleskabet.
Hvis du eksempelvis vil lave en graved okse, så skal du bruge en sukkerblanding, måske nogle fennikel- og korianderfrø, som du rister, knuser og blander med salt og suk-ker, inden du masserer det ind i kødet på to minutter. Bum! Ind i køleskabet, og så skal det vendes en gang eller to i døgnet i fire dage. Så tager du det ud, dupper kødet tørt, smider det til tørre på en rist, og så er det klar til brug. Selve arbejdstiden er jo sammenlagt under en
halv time, men du har et fantastisk velsma-gende pålægsprodukt, som kun har krævet en forsvindende lille indsats. Det er sgu da pærelet! Men af en eller anden grund er det meget svært at få folk til at forstå, hvor nemt det i virkeligheden er.«
Hvorfor mon?»Jeg tror, de tror, det er for besværligt, og
de har jo også travlt i hverdagen. Men det er netop det, påsken kan – den giver de her hel-ligdage, hvor man skal slappe af, og det kan man jo lige så godt gøre ved at stå og hygge med madlavningen og drage familien, som man jo ofte får set for lidt i det daglige, ind i opgaverne.
Det behøver absolut ikke at være et presti-geprojekt at diske op med den helt store fro-kost, og jeg kan selv rigtig godt lide det forløb, der er forbundet med tilberedningen. At lave mad i mit eget køkken til gæster, jeg holder af, er en stor fornøjelse.«
I PÅSKEN SPISER Adam Aamann-Christen-sen sild i alle tænkelige varianter sammen med sin kone, deres tre døtre og udvalgte ven-ner. Der er også postejer, sprængte og røgede lækkerier, hjemmebagte rugbrød, sylte, fiske-rillette og måske en delikat lammerullepølse
Påskebord. I smørrebrødskongen Adam Aamann-Christensens familiesommerhus bugner påske-frokostbordet af syltet, graved og langtidslagret gør-det-selv-guf. Her giver han tips til den gode påskemenu – der skal være både salt, sødt, surt og så naturligvis et helt arsenal af gode snapse.
af egenproduktion. Og til at slukke tørsten et godt udvalg af forskellige øl ved siden af snap-seflaskerne.
»Måske ender det sågar i det helt store blan-dingsmisbrug med en god riesling på bordet også – hvem ved? Men jeg kan godt lide den tradition med, at man høvler nogle forskellige bryggerier på bordet, så man kan vælge lidt af hvert. Det er jo vildt hyggeligt. Jeg foretræk-ker selv, at der er en tung, krasbørstig bryg fra Bøgedal, og så en helt klassisk, økologisk humle, som ikke er så voldsomt udfordrende smagsmæssigt.
Hvis man kun drikker mikroskopisk brygget øl, som er tungt og fyldt med bund-fald, bliver det for meget. Der skal også nogle læskende øl, som kan afbalancere de hardcore af slagsen.«
Det er nemlig helheden, det handler om i påskefrokosten, siger Adam Aamann-Chri-stensen. Den rette dosis af henholdsvis sødt, surt, salt. Godt selskab, fine drikkevarer og ordentlig mad. God, dansk mad.
»Og der er simpelthen så mange fede tra-ditioner forbundet med det danske frokost-køkken. Det er en skattekiste af velsmag, man kan gå direkte ombord i, så det er bare om at komme i gang.« B
Aamanns på ØsterbroPå Øster Farimagsgade finder du Aamanns smørrebrødsbutik, hvor du både kan spise og købe mad ud af huset. I nabobutikken ligger Aamanns Etablissement, en frokost- og aften-restaurant, hvor køkkenchef Kristofer Josefsson om dagen laver smørrebrød og nyfortolkninger af klassiske frokost-retter, og om aftenen tryller med gode, danske råvarer.
Aamanns på ManhattanSnart kan newyorkerne også blive begejstrede for dansk kvalitetssmør-rebrød, når Aamanns åbner en filial på Manhattan. Deli’en kommer til at ligge i den trendy Tribeca-bydel og åbner i løbet af foråret.
BøgerAdam Aamann-Christensen har udgivet bøgerne Aamanns til frokost og Kryd-dersnaps med tilhørende retter. Snart kan du købe hans tredje udgivelse Aamanns appetit, der omhandler mad, man kan lave i det fri.
Af Emil Kragh-Schwarz// [email protected]: Søren Bidstrup
Moren sparker forsigtigt sin søn i maven. Han hedder 14, og han hviler sig hengivent i en bunke med sine to søskende. Men de skal op. De er
ét døgn gamle. De ligger stadig på barselsgangen. Men de skal træne. De skal være bedre til at gå.
Lam er heldigvis mere fremmelige end men-neskebørn. Alligevel ser 14 utilfreds ud. Han rejser sig, men sløvt og tøvende. Øjnene åbner han kun på klem. Han ville hellere blive liggende.
I Pederstrup ved Ballerup emmer Grantoftega-ard af nyfødt liv. Omkring 100 nylæmmede lam bræger allerede lystigt i staldene, og endnu flere ligger klar i fårenes kuglerunde maver.
Grantoftegaard er et produktionslandbrug. På mange måder ligner det andre økologiske land-brug. Men i Pederstrup er der adgang for alle.
Staldene er åbne, gedekiddene er på marken, gårdbutikken sælger kød og grønsager fra de øko-logiske marker, og Pederstrup er spækket med ældgammel landsbycharme. Ved gadekæret ligger egnsmuseet, og på den anden side af grusvejen lig-ger et lille traktørsted.
»Jeg har fundet en baby,« røber en dreng ivrigt. Han besøger stalden med sin børnehave.
»Du må gerne gå ind og klappe den. Du skal bare være lidt forsigtigt,« siger Bolette Kristensen, der har været hyrde og passet fårene på Grantofte-gaard i 10 år.
Det vil drengen. Som foreskrevet sætter han sig forsigtigt på halmballen. Lammet kommer ham forventningsfuldt i møde. Dreng og lam hygger sig i fred og ro.
Men som enhver pædagog ved, er det forment-lig stilhed før stormen. De fleste menneskebørn får i ny og næ får deres føl på tværs, og lam er abso-lut heller ikke altid velopdragne.
Påskelam i børnehavenOplevelse. Lige nu er de søde og nyfødte. Om fem måneder er de blevet frække teenagere. Til efteråret bliver de slagtet. Storken har været forbi med de nye påskelam, og på Grantoftegaard er barselsgangen åben for alle.
DRONNINGMARGRETHEIIFARVENSSJÆL28.JANUAR– 1.JULI2012
Af Emil Kragh-Schwarz// [email protected]: Søren Bidstrup
Moren sparker forsigtigt sin søn i maven. Han hedder 14, og han hviler sig hengivent i en bunke med sine to søskende. Men de skal op. De er
ét døgn gamle. De ligger stadig på barselsgangen. Men de skal træne. De skal være bedre til at gå.
Lam er heldigvis mere fremmelige end men-neskebørn. Alligevel ser 14 utilfreds ud. Han rejser sig, men sløvt og tøvende. Øjnene åbner han kun på klem. Han ville hellere blive liggende.
I Pederstrup ved Ballerup emmer Grantoftega-ard af nyfødt liv. Omkring 100 nylæmmede lam bræger allerede lystigt i staldene, og endnu flere ligger klar i fårenes kuglerunde maver.
Grantoftegaard er et produktionslandbrug. På mange måder ligner det andre økologiske land-brug. Men i Pederstrup er der adgang for alle.
Staldene er åbne, gedekiddene er på marken, gårdbutikken sælger kød og grønsager fra de øko-logiske marker, og Pederstrup er spækket med ældgammel landsbycharme. Ved gadekæret ligger egnsmuseet, og på den anden side af grusvejen lig-ger et lille traktørsted.
»Jeg har fundet en baby,« røber en dreng ivrigt. Han besøger stalden med sin børnehave.
»Du må gerne gå ind og klappe den. Du skal bare være lidt forsigtigt,« siger Bolette Kristensen, der har været hyrde og passet fårene på Grantofte-gaard i 10 år.
Det vil drengen. Som foreskrevet sætter han sig forsigtigt på halmballen. Lammet kommer ham forventningsfuldt i møde. Dreng og lam hygger sig i fred og ro.
Men som enhver pædagog ved, er det forment-lig stilhed før stormen. De fleste menneskebørn får i ny og næ får deres føl på tværs, og lam er abso-lut heller ikke altid velopdragne.
Påskelam i børnehavenOplevelse. Lige nu er de søde og nyfødte. Om fem måneder er de blevet frække teenagere. Til efteråret bliver de slagtet. Storken har været forbi med de nye påskelam, og på Grantoftegaard er barselsgangen åben for alle.
DRONNINGMARGRETHEIIFARVENSSJÆL28.JANUAR– 1.JULI2012
»Jeg plejer altid at fortælle børnene at til august, er det 500 teenagere, vi har. Så er der gang i den. De hop-per ud gennem hegnet og gør alt, hvad de ikke må,« siger Bolette Kristensen.
På den anden side af staldgangen tager lammene de første spæde spring mod balladealderen. 48 og 68 skubber pjattende til hinanden. Imens springer 57 ele-gant op på sin mors ryg.
Det er kun 5-6 dage siden hun har født 57, så moren er træt. Alligevel går 57 lidt rundt på hendes ryg, før han lægger sig. Og så får hun hævn.
Nu er det hende, der rejser sig. Hun sætter lang-somt i gang. 57 må også rejse sig, og en håndfuld korte øjeblikke balancerer han på ryggen af det gående får. Længere går den ikke. Han må hoppe ned, men den slags tager han ikke så tungt. 57 løber frejdigt over til halmballen, hvor han hopper op og ned med spjæt-tende bagben.
»Efter en time er de oppe og stå. Og efter to dage, vil de gerne løbe rundt, slås og lave ballade,« siger Bolette Kristensen.
Den store bås, den frække 57 springer rundt i, er bør-nehaven, fortæller hun.
»De går på barselsgangen et døgns tid. Derefter komme de i børnehave. Der går 10-20 voksne med deres lam. og det er den gruppe, de går sammen med hele sommeren. De holder sammen«.
MED DE STORE, MØRKE ØJNE og den krøllede uld ligner de lammene på toiletpapirets emballage. Og som de står og gør sig til for børnene, skulle man tro, at selv hårdhudede hyrder tænkte sig om en ekstra gang.
I Pederstrup må man tro om igen. Til efteråret skal de små påskelam til slagteren.
»Det er ikke en zoologisk have. Det er en produk-tion. Vi gør meget ud af at fortælle børnene, at de har
ret, når de synes, lammene er søde. Men vi fortæller og, at vi sælger lammekød i efteråret. Kød ikke bare er noget, man køber i supermarkedet. Hvis man forklarer det hele, kan børnene godt forstå det,« siger Bolette Kristensen.
ALT ER NATURLIGT og økologisk, men der mangler noget. De nyfødte må have en far. Men måske bliver fårene bare insemineret? Det er jo trods alt landbrug anno 2012, vi besøger.
»Han spørger, hvor deres far er,« siger moren til en lidt genert dreng. »Han er så glad for sin egen far«.
»Mener du Elvis?« spørger Bolette Kristensen. »Han går ovre i den anden stald. I må gerne gå over og hilse på ham«.
I den anden stald står Elvis ganske rigtigt. Han er omtrent dobbelt så stor som de største får. Han har lange, krumme horn, tykt fuldskæg og en kulsort for-krop.
»Det er den gamle vædder. Alle børn i Ballerup ken-der ham«.
»Vædderne bliver sluppet ud på marken i oktober. Der er 100 får derude, så vi tager fire væddere. Én væd-der til 20-30 får, siger man. Til gengæld laver de kun noget de seks uger om året«.
Omkring jul kommer fårene tilbage i stalden. I star-ten af marts, kommer de første lam. I april kommer får og lam tilbage på marken. Og i august bliver de første lam sendt til slagteren. Som alle andre steder, går året sin gang. På Grantoftegaard er gæsterne bare med. Hele året. År efter år. B
Hvad: GrantoftegaardHvor: Pederstrupvej 69 - 2750 BallerupHvornår: I påsken er staldene åbne mellem kl. 9 og 15, se øvrige åbningstider på grantoftegaard.dk
Der hygges om de små nyfødte på Grantoftegaard i Ballerup, hvor der er fri adgang for alle i påsken.
+45 32963000 � www.canaltours.com
Her kan du spise æg i påskenSpis ude. Smilende, pocherede eller blødkogte. De københavnske caféer serverer æg i alle afskygninger, og her er AOKs bud på fem gode steder med æg på menuen i påsken.Af Lisbeth Kildegaard Quass//[email protected]
Perfekt pocherede ægI den genopstande Jægersborggade på Nørrebro i København serverer Manfreds og Vin rustik hverdagsgastronomi. Her kan man – som et af de få steder i det køben-havnske caféliv – istedet for den klassiske omgang røræg bestille Egg Benedict af store, økologiske æg fra St. Elmuegaard. Æggene pocheres ved 65 grader og serveres med smørstegt rugbrød, saltbagt selleri og hollandaise. Vil man ikke undvære kød på sin brunchtallerken, kan man i stedet prøve »Manfreds sviner« med økologiske spejlæg, sprød bacon, hjemmebagt surdejsbrød og håndlavede pølser. Hver ret står i 95 kroner, og for 35 kroner kan man få yoghurt med sprød havre og honning til.
Hvad: Manfreds & VinHvor: Jægersborggade 40, København NHvornår: Udvidede åbningstider i påsken. Brunch serveres klokken 10-13. Hvor meget: Fra 95 kroner
En plads i påskesolenBopa Plads ligger som en velkendt hemmelighed i det gamle havnearbejder-kvarter for enden af Århusgade. Her kan man på solskinsdage sidde under åben himmel på café Pixie, hvor brunchen består af økologiske røræg, sprød pancetta og timianpølse, vesterhavsost, lufttørret skinke, langtidsbagte cher-rytomater, pandekage med sirup og to slags brød. På påskens helligdage er der brunch fra klokken 10, mens der på hverdage er tag-selv-morgenbord fra klok-ken otte. Har man kun den lille sult med, koster en omgang økologiske røræg med tilbehør blot 49 kroner.
Hvad: Café PixieHvor: Løgstørgade 2, København ØHvornår: Åbent alle dage i påsken. Brunch serveres klokken 10-15Hvor meget: 119 kroner for brunch
Charlottenborg
Nyhavn 2 • 1051 København Kwww.kunstcharlottenborg.dk
24.02–06.05Forårs-udstillingenThe SpringExhibition2012
Hotel Odense
www.hotelodense.dk • BOOKING tlf. 65 56 03 00
Planlægger du enpåske- eller pinseferie for dig og din familiemed spændendeoplevelser? Så book dit ophold på BESTWESTERNHotel Odense nu.
Hos os er du tæt på centrumogde fynske attraktioner: Odense ZOO, Fjord& Bælt-centret, Egeskov Slot ogmegetmere. I restauranten spiser op til to børn under 12år gratis sammenmed forældrene. Så er der råd til lidt ekstra, hvis I tager en tur iRosengårdcentret, landets andetstørste butikscenter, kun tre kilometer fra hotellet.
På BESTWESTERNHotel Odense vælger du selv – vi glæder os til at se dig.
Påske-pinseferie for hele familien
DOBBELTVÆRELSEmedopredning til ét barn
Kr. 750,-Ekstra opredning kr. 100,-
Hjemmelavet med økologiske delikatesserMelder dit yndlingsbrunchsted »alt optaget,« kan du med få gode ting lave en lækker brunch hjemme i køkkenet. Køb fine, friske vagtelæg i Løgismoses delikatessebutik ved Nordre Toldbod, og server dem i form af miniature-spejlæg á la Falsled Kro – eller lad dem koge i hverken mere eller mindre end tre minutter og 25 sekunder, hvilket ifølge stjernekok Thomas Herman giver per-fekte smilende æg. Og hvis du alligevel tager en tur forbi Løgismose, finder du et sandt slaraffenland af økologiske pølser, lam, klementinmarmelade og fransk lavendelhonning i butikkens reoler og kølemontrer.
Hvad: Løgismose Vin, Mad og DelikatesserHvor: Nordre Toldbod 16, København KHvornår: Mandag til fredag klokken 10-19, lørdag klokken 10-15. Lukket søndag og helligdageHvor meget: Afhænger af, hvor meget du lader dig friste
Æggejagt for børneneEt par af de københavnske caféer har valgt at gøre lidt ekstra ud af påsken. En af dem, er alle temarestauranters bedstefar, Hard Rock Café, der serverer brunch og laver æggejagt for børnene søndag 1. april, hvor påskeharen også dukker op for at deltage i påskeløjerne. Æggejagten starter klokken 10, og den heldige æggejæger, der finder det særlige guldæg, vinder en præmie. Med i prisen hører en gedigen, amerikansk brunch med æg, bacon, hash-browns og pandekager, og efter æggejagten er der mulighed for at male sit eget påskeæg. Man skal tilmelde sig på forhånd, hvilket man gør ved at ringe til Hard Rock Café.
Hvad: Hard Rock CaféHvor: Vesterbrogade 3, København KHvornår: 1. april klokken 10-12Hvor meget: 99 kroner for voksne, 79 kroner for børn. Gratis for børn under to årHvordan: Tilmelding på telefon 33 12 43 33
Havets påskeægFor enden af Vesterbrogade har Omakase Sushi for længst vundet indpas hos de lokale, der gerne står tæt i det lille take away-sted for at få sushi med hjem.I anledning af påsken har køkkenet kreeret en menu med tre slags gunkan, der frit oversat fra japansk betyder »slagskibet,« som det kaldes på grund af dets særegne form. Påske-menuen på Omakase består af to stykker med gylden ørredrogn, to med sort flyvefiskerogn i teriyaki og to med stenbiderrogn i forfriskende selskab af dild, cremefraiche og rødløg. Det er også muligt at gå på opdagelse i det sædvanlige menukort, der rummer alt fra tuntartar til flam-berede laksenigiri med fintskåret forårsløg.
Hvad: Omakase SushiHvor: Vesterbrogade 171, FrederiksbergHvornår: Mandag til fredag klokken 11-21, lørdag klok-ken12-21 og søndag klokken 15-21Hvor meget: Seks gunkan for 125 kronerHvordan: Bestil på forhånd på 33234044
Forårs- og påske opholdFra den 30. marts – 9. april, giver Skovshoved Hotel en mulighed for at nyde foråret og ikke mindst påsken i naturskønne omgivelser, tæt på skov og vand
Send din reservation til:
eller ring på 39 64 00 28
Skovshoved Hotel & restaurant · Strandvejen 267 · 2920 Charlottenlund · Tlf: 3964 0028 · Fax: 3964 0672 · Web: www.skovshovedhotel.com
Ønsker du en ekstra overnatning inklusiv morgenmad, koster denne DKK 625,- per person i delt
dobbeltværelse.
Børnene er hjertelige velkomne Pris DKK 625,- per barn i alderen fra 3-12 år. Dette inkluderer:
børnemenu, overnatning, morgenmad samt sodavand el. kakao med sødt.
For bare DKK 895,- per person i delt dobbeltværelse får du: • 1 overnatning i dobbeltværelse med balkon og udsigt,
hvorfra du kan nyde den skønne natur
• Morgenmadsbuffet
• Cykler til at udforske det naturskønne område
• Påskesødt på værelset
• Molton Brown produkter på værelset
• 2 retters menu ex. drikkevarer i vores velbesøgte
restaurant
Påskemenufra 1. april – 9. april 2012
Forret: pocheret æggeblomme med
stenbiderrogn, friskost og karse
Hovedret: Braiseret lammebov med
saltbagt selleri, ramsløg og
røget sauce
Dessert: Bananer med kokos, chokolade
og saltet karamel
Dkk 350,-
Big enough To Serve you,
Small enough To know you!
vianbefalerrock/pop
Svensk særklasse – for 65 kr!Nogle gange under man virkelig en kunst-ner et gennembrud. Det gælder ikke mindst Tomas Andersson Wij, som er rost og elsket hjemme i Sverige, men aldrig rigtig slået igennem i Danmark – sådan som mange af hans musikalske landsmænd har gjort det. Det skete heller ikke, da hans seneste, meget stærke »Spår« udkom i 2010. Et intimt udspil, hvor ambitionen syntes at have været at skrabe alle udvendige, overflødige lag af, og flere af sangene udgøres kun af hans stemme og en guitar. Lige meget hvordan forløbene tager sig ud, er der dog en alvor, poesi og skøn-hed at spore i dem, og når Tomas Andersson Wij er blevet sammenlignet med Bob Dylan og Nick Drake, går det nok mere på evnen til at skrive sange end på selve udtrykket. Stor er svenskeren under alle omstændigheder, og på torsdag kan han opleves på det lille Beta. Og hvem ved, om han efter den koncert kan rykke ind på større spillesteder. Han har i al fald formatet til det.
Hvem: Tomas Andersson WijHvor: Beta, Øresundsvej 6, København SHvornår: Torsdag den 5. april kl. 21Hvordan: 65 kr. plus gebyr
Fænomen på AmagerSkandalemageren og celebriteten Pete Doherty har længe skygget for sangeren og sangskriveren Pete Doherty. Og forholdet til supermodellen Kate Moss og den engelske tabloidpresse, som er den værste i verden, har bestemt ikke gjort det bedre. Men han har faktisk fra begyndelsen været en lysende kunstner, og ikke mindst på de to plader, han indspillede med Libertines. Her dyrkes en stenet, ramponeret og på alle måder sling-rende rock, som bliver løftet og forgyldt af fuldkommen vidunderlige melodier. Det er lyden af bohemeliv, af lev stærkt og dø ung og af rockmytologi af en anden verden. Kliche var musikken imidlertid aldrig, og Dohertys senere indsats i Babyshambles var ofte på et lignende niveau. I eget navn har han også imponeret, ikke mindst på Roskilde Festival, hvor han i 2009 satte en flosset, men smuk streg under sine sangskriverevner. Palmesøn-dag er han så tilbage i landet og indtager Ama-ger Bio, hvor han forhåbentlig spiller sange fra hele den turbulente karriere. Og ikke er alt for fuld eller stenet.
Hvem: Pete DohertyHvor: Amager Bio, Øresundsvej 6, København SHvornår: Søndag den 1. april kl. 20Hvordan: 275 kr. plus gebyr
Tre i én på LouisianaMan kan slå tre fluer i et smæk ved at tage til Louisiana. Ja mere end det hvis man tager arkitekturen, omgivelserne, stedets ånd og de faste samlinger med. Men af særudstillinger er der tre. Både en historisk disponerede for-tælling om nogle af de kvindelige kunstnere i det tidlige 20. århundredes avantgardebevæ-gelser. Og en præsentation af den fabelagtige tyske billedkunstner Andreas Gursky, der arbejder med store fotografier. Samt fine teg-ninger af et af de store navne i amerikansk bil-ledkunst, Ellsworth Kelly. Med ganske enkle streger fastholder han planternes karakte-ristiske form. Gursky formår at sige noget præcist om såvel de moderne samfund som uendeligheden i naturen – og avantgardens kvinder trådte nye stier, og fik stor betydning i samtidens kunst. Deres billeder er smukke og historisk interessante på én og samme tid og minder om nogle af de kunstnerisk progres-sive strømninger i vores nære fortid.
Hvad: Ellsworth Kelly, Andreas Gursky og Avantgar-dens kvinderHvor: Louisiana, HumlebækHvornår: Åben tirsdage-fredage 11-22, lørdage-søndage 11-18. Til henholdsvis 29. april, 13. maj og 28. maj.Hvordan: louisiana.dk
Tre i én på ArkenSom vejret bliver bedre, bliver også landska-bet omkring Arken stadig mere indbydende. I forvejen er det flot og barsk men fladt land og højt til himlen. Højt til loftet er der også inden for. Kunstmuseet i Ishøj viser en retrospektiv udstilling af Dronning Margrethe. Altid - når museerne spiller dronninge-kortet - et emne der kalder på mange meninger og stærke følelser, der måske bedst forløses ved at se billederne ved selvsyn. Også Arken har en samling, der bliver stadig mere interessant. To nye markante donationer påkalder sig måske især opmærksomhed og peger på nogle af de særlige undersøgelsesfelter, museet især inte-resserer sig for. Den ene er en række værker af den britiske billedkunstner, Damien Hirst, der blev det helt store navn i 90ernes kunst. Den anden en række glitrende værker af den tyske billedkunstner Anselm Reyle, der som en alkymist gør hverdagens tilfældige affald til forførende syner.
Hvad: Dronning Margrethe, Damien Hirst og Anselm Reyle.Hvor: Kunstmuseet Arken, IshøjHvornår: Åben tirsdage-søndage 11-17, onsdage tillige til 21. Dronning Margrethe til 1. juli. Hirst og ReyleHvordan: arken.dk
kunst
Teater
Film
Musik
Koncerter
Events
Tilmeld dig voresnyhedsbrev
GODETILBUD
BU
DD
HA
,B
AR
OK
&B
RY
GG
ER
EN
Carl Jacobsensukendte samlinger2. marts - 13. maj
www.glyptoteket.dk
FRA SKABERNE AF GRUSOMME MIG
WWW.FACEBOOK.COM/LORAXDANMARK
BIOGRAFPREMIERE 29. MARTS
Frilandsmuseets Restaurant & SelskabslokalerKongevejen 100 . 2800 Kgs. Lyngby
Tlf. 45 85 34 80 . www.frilands-restaurant.dk
Det mest naturlige udflugts- og selskabsvalg
Skærtorsdag til 2. påskedag har vi åbent kl. 10.30-16.00 og serverer vores populære brunch (også børne-brunch),
smørrebrød, lette retter, kager samt kolde og varme drikke i vores hyggelige café og gamle have.
Derefter har vi åbent i museums-sæsonen, 1. maj til 21. oktober, tirsdag-søndag kl. 10.30 til 16.00.
Vi har naturligvis også gode faciliteter til selskaber med 15-150 gæster i den smukke hovedbygning.
- Kontakt venligst restauratør Yves Carle for et uforbindende pristilbud.
ROCK: Jeppe Krogsgaard Christensen // [email protected]: Torben Weirup // [email protected] JAZZ: Kjeld Frandsen // [email protected]
jazz scene film
Altid om mandagen – næstenSiden december 1999 har komponisten, arrangøren og pianisten Niels Jørgen Steen stået i spidsen for 16 professionelle musikere, der af ren entusiasme og uden beregning er mødt op mandag efter mandag for at formidle en god gang velklingende og velswingende jazzmusik. Dog har Monday Night Big Band i indeværende sæson nedskåret aktiviteterne til den første mandag i hver måned, men såvel de gode toner som kapelmesterens underfun-dige verbale introduktioner er bibeholdt.
Hvad: Monday Night Big BandHvor: Paradise Jazz, Huset, Magstræde 14, 1.salHvornår: Man. 2. april kl. 20.30Hvordan: Entré: 100 kr.
Lammet overlever påsken1807 var et meget trist år for København, idet det meste af byen blev slemt tilredt ved eng-lændernes bombardement. Men som et lille plaster på såret opstod beværtningen Hvide Lam, og her kan man fortsat søge tilflugt - i dagtimerne til lidt frokost - og i aftentimerne til lidt efterslukning, som oftest ledsaget af levende jazz. Og utvivlsomt vil der være mere påskebryg end påskelam på menuen, når My Quartet spiller. ”My” er i dette tilfælde den garvede tenorsaxofonist Peter Mandorf, som ledsages af pianisten Zier, bassisten Erik Siga-ard og trommeslageren Tom McEwen.
Hvad: My QuartetHvor: Hvide Lam, Kultorvet 5, Kbh. KHvornår: Man. 2. & 9. april kl. 20.00Hvordan: Fri entré
Med Istedgade som Via DolorosaLængere mod syd er de mere vant til store processioner i forbindelse med påsken – Jesu vej mod korsfæstelsen på Golgata genskabt som så kaldt passionsspil, en tradition siden middelalderen. Det er vi ikke så vant til på disse breddegrader. Men på Vesterbro retter man en smule op på det, når Vesterbros kirker, borgere og brugere, asylansøgere fra Iran og Afghanistan sammen med et New Orleans-sørgeorkester, 12 statister og fire skuespillere går på gaderne langfredag i en stor genfortæl-ling af lidelseshistorien – med vægt på det moderne menneskes tunge byrder. Ruten går fra Enghave Plads via Tove Ditlevsens plads og ned ad Istedgade mod Vesterbro Torv. Under-vejs vil der være spillede scener på pladser og i gaderne og »Vesterbro Passionen« slut-tes af med »Legenden om storinkvisitoren« fra Dostojevskijs »Brødrene Karamazov«, som skuespilleren Morten Burian fortolker. Instruktøren Mikkel Flyvholm orkestrerer det hele. Der sluttes af med natgudstjeneste i Eliaskirken, hvor fangekoret fra Vridsløselille synger. Se mere på www.apostelkirken.dk
Hvor: Vesterbro. Optoget starter på Enghave Plads.Hvornår: Langfredag 6.april kl. 19-21.Hvordan: Gratis.
For de mindsteAnimationsfilmen om det lille skovvæsen, Lorax, der prøver at beskytte skovens træer mod udryddelse, blev den mest indtjenende animationsfilm siden Toy Story 3, da den havde premiere i USA. I Påsken kan man se den populære øko-animationsfilm, der byg-ger på børnebogsforfatteren Dr. Seuss’ fortæl-linger, narturligvis med danske stemmer.
Hvad: Lorax – Skovens beskytterHvor: Alle større biograferHvornår: I biograferne fra 29. marts
For børn og barnlige sjæleDet klassiske eventyr om Snehvide, som alle kender fra Disneys animationsfilm vækkes nu igen til live i spillefilmsform. Julia Roberts spiller den onde dronning, der forviser Sne-hvide til den farlige skov, hvor hun dog kun møder en flok venligsindede dværge. Filmen
vises både i origalversion, samt med danske stemmer.
Hvad: Lille Spejl på Væggen Der – Eventyret om SnehvideHvor: Alle større biograferHvornår: I biograferne fra 29. marts
For de voksneEn af alle tiders største romantiske tåreper-sere vender nu tilbage til lærredet, efter at have været en tur gennem 3D maskineriet. James Camerons storfilm, Titanic, blev en kæmpe publikumssucces, da den stærkt for-sinket ramte biograferne i starten af 1998. Nu kan man gense Leonardo Di Caprio og Kate Winslet forelske sig på en af historiens mest tragiske sejlture, denne gang med en ekstra dimension tilføjet.
Hvad: Titanic 3DHvor: Alle større biografer
»Lorax – Sko-vens beskyt-ter« baseret på Dr. Seuss’ fortællinger.
SCENE: JaKob Steen Olsen // [email protected]: Kasper Olsen // [email protected]: Christina Majcher // [email protected]: Søren Schauser // [email protected]
www.gallerioxholm.dk
GALLERI OXHOLM INVITERER TIL3-DOBBELT FERNISERING
INTERMEZZOINDRE SUBSTANSERPia Brix ThomsenBo Valentin PetersenDina Maria Arnesen
Galleri Oxholm holder stor fernisering i 2 etager i galleriet, samt i det nye kunstrum Oxholm ROOM fredagden 30. marts fra klokken 17-20. Kunstnerne vil være til stede denne aften. Udstillingerne varer til og med den 22. april.
natteliv
Spark påsken i gang med basSelv om påsken er den helligste højtid, benyt-ter byens festarrangører som vanligt buket-ten af fridage til at holde ekstra mange fester. Det hele kan sparkes tungt i gang med basgi-ganterne Ohoi!s obligatoriske påskefest med bl.a. britiske Mala (fra dubstepduoen Digital Mystikz) samt Raske Penge, Klumben og TopGunn på scenen.
Hvad: Ohoi!s påske-basHvor: KB18, Kødboderne 18Hvornår: Onsdag 4. april kl. 22 - 05Hvordan: 80 kr.
Drøm om sommerSamme aften spiller den fabelagtige svenske duo Minilogue progressiv techno på Culture Box. Af den slags, der sender dig fra det mørke dansegulv og direkte ud under åben himmel til sommerens smukke, elektroniske festiva-ler.
Hvad: Minilogue liveHvor: Culture Box, Kronprinsessegade 54aHvornår: Onsdag 4. april kl. 23 til 06Hvordan: 70 kr.
Fra julegave til påskeægSkærtorsdag er drum’n’bass-entusiasterne fra More! tilbage for første gang siden jule-aften – denne gang med et ordentligt brag af en påskefest med britiske Ray Rampage (fra verdens største drum’n’bass-pladeselskab Ram Records) som hovednavnet bag pulten. Storslået.
Hvad: More! Påske-jamHvor: Culture Box, Kronprinsessegade 54aHvornår: Torsdag 5. april kl. 23-05 (fra 21 på Cock-tail Box)Hvordan: 50 kr.
Påskens største festDen årlige prisuddeling for landets dj’s og elektroniske musikere har nu vokset sig så stor, at den er rykket til Ballerup Super Arena med plads til 7.500 publikummer. Der dystes om priser i mere end 20 kategorier (fra Årets Bedste Klub til Årets Bedste Remix), og i år uddeles Kjeld Tolstrup-prisen for første gang - til et særligt talent. Blandt de optrædende er Suspekt, Lucy Love, Static og Rosa Lux, og til efterfesten spiller Martin Solveig (der blandt meget andet har produceret numre til Madonnas nye album og sidst kunne opleves i København til gigantfesten Sensation i okto-ber).
Hvad: Danish DeeJay Awards 2012Hvor: Ballerup Super Arena, Ballerup Idrætsby 4Hvornår: Søndag 8. april kl. 20, døre kl. 18Hvordan: 295 kr. på lidtmere.dk/ddja
Ved en korsvejMedlemmer af Det Danske Kammerkor er ikke sangere på fuld tid. De har til gengæld længe hørt til genrens mere ambitiøse og trækker sædvanligvis fulde huse. Hør dem torsdag i Lindevang Kirke på Frederiksberg! Værkerne bliver passionsmusik af Franz Liszt og vor egen Kim Glies Nandfred og »Via Crucis« af Franz Liszt. Arrangørerne lover en stemningsfuld koncert med billeder fra Jesu sidste vej.
Hvad: Det Danske Kammerkor synger anderledes påskemusikHvor: Lindevang Kirke på FrederiksbergHvornår: Torsdag 29. marts kl. 19.30. Hvordan: Fri entré
Fire gange genimusikJ.S. Bachs fire suiter for orkester er ikke påske-musik. Manden bag var til gengæld dybt troende og kaldes i sjov for »den femte evange-list« sommetider. At spille alle fire på samme koncert er ikke noget, orkestre gør hver dag. At høre et orkester som Concerto Copenhagen og selveste Lars Ulrik Mortensen ved tangen-terne er ikke noget, musikelskere gør hver dag. Koncerten i Garnisonskirken på torsdag ligner kort sagt et must.
Hvad: Coco spiller Bachs fire orkestersuiterHvor: Garnisonskirken Hvornår: Torsdag 29. marts kl. 20. Hvordan: Billetter á 150 kr. i døren
Som salige Johannes fortalte denHvilken passion af J.S. Bach er for resten bedst? Nogle foretrækker den meget fortæl-lende Johannespassion fra 1724, andre den tre år yngre og bredere anlagte Mattæuspas-sion. Københavns Drengekor og Domkirkens Barok ensemble under ledelse af kompetente Ebbe Munk spiller den første på fredag. Selv-følgelig på original vis, herunder instrumen-ter i familie med dem på Bachs egen tid.
Hvad: JohannespassionenHvor: Københavns DomkirkeHvornår: Fredag 30. marts kl. 19.30Hvordan: Billetter á 180 kr. på billetnet.dk
klassisk
3nætterfor2
Bestil nu på 75541800 og læs mere på www.kolding-byferie.dk
Maj-opholdHele maj giver vi 3 nætter for2 nætters pris i vores 4 og 6personers lejligheder.
Kun kr. 475 pr. personved 6 personer i 3 nætter.
Oplevelserneventer...- hos Kolding Byferie
RESTPLADSERi påskeferienSpar 25 % på familiens påskeferie,når I bestiller en 4 el. 6 personerslejlighed i 4 nætter.4 personers lejlighed. Før kr. 4900NU kr. 3675 for 4 nætter6 personers lejlighed. Før kr. 5700NU kr. 4275 for 4 nætterTilbudet er gældende i marts og april og gælderikke pakkeophold. Tilbudet gælderfor ophold bestilt efterd. 18. jan. 2012.
Aktiviteter, wellness, kultur, noget for børn, shopping - du har det hele lige uden for døren
■ Din egen lejlighed■ Gratis adgang til det 5-stjernedevandland Slotssøbadet ellerFitness.dk
■ Gratis forbrug■ Gratis slutrengøring■ Fri parkering
Besøg Kronborgs skjulte kroge med
Madam SprunckLangfredag & 2. påskedag er vores super guide Marianne udstyret med Kronborgs store gamle nøgler, og åbner dørene til rum og skjulte kroge, hvor publikum normalt ikke har adgang til.
Turen inkluderer bla. besøg på loftet, med det imponerende drageværk, i kongens vinkælder, i et af tårnene og i Erik af Pommerens festsal.
Begge dage starter vi fra Madam Sprunck kl. 11.00, og efter rundvisningen byder Madam Sprunck på en spændende påskeinspireret frokostplatte i restauranten ca. kl. 13.30.
Hele arrangementet inkl. påskeplatte kr. 260,- for voksne, kr. 160,- for børn.
Kombiner denne kulturelle oplevelse med en overnatningØnsker I at bruge lidt mere tid i det hyggelige Helsingør, kan I kombinere besøget på Kronborg, med en overnatning på Hotel Madam Sprunck.
Pris pr. pers. i doubleværelse, inkl. morgenmad og Kronborg arrangement Kr. 800,- (bemærk ankomst torsdag den 5. april eller lørdag den 7. april)
Den fulde pakke Alt ovenstående inkl. velkomstdrink & lækker 3 retters Gourmetmenu på ankomstdagen.KUN Kr. 1995,- for 2 personer (bemærk ankomst torsdag den 5. april eller lørdag den 7. april)
Special tilbud gældende fra Palmesøndag til og med 2. påskedagVelkomstdrink & 3 retters menu serveret i vores stemningsfulde restaurant, overnatning i hyggeligt doubleværelse, samt morgenbuffet.
KUN Kr. 1800,- for 2 personer.
Madam Sprunck Hotel & RestaurantBramstræde 5 • 3000 HelsingørRestaurant telefon 49 26 48 49 • [email protected] telefon 49 21 05 91 • [email protected]
NYHED NYHED NYHED NYHED NYHED NYHED NYHED
MENSTRUP KRO, Menstrup, Næstved• Klassisk påskefrokostbuffet den 8. april fra kl. 12.00.
Pris pr. person kr.215,-• Påskeophold:Ankomst lørdag den 7. april 2012, 2 retters middag og OvernatningSøndag den 8. april 2012: Stor morgenbord, Stor Påskefrokostbuffet ogOvernatningAfrejse mandag den 9. april 2012: Stor dansk morgenbuffet
Pris pr. person kr.1.250,-Tilkøb for 2 retter den 8. april kr. 195,00 pr. person
• Mød os på facebook og se os på www. menstrupkro.dk• Reserver på 55 54 30 03
HOTEL FREDERIK D. II, Slagelse• Påskesøndag, d. 8. april. Stor påskebuffet, kr. 245,00 pr. person• Fra onsdag, d. 4. april til lørdag, d. 7. april tilbyder vi HØJREB- & LAMBUFFET m/ stor salatbuffet, forskellige kartofler og saucer a
kr. 175,-• Miniferie:3 dages miniferie m/ morgenmad og afrejserrengøring.
Pris pr. person i dobbeltværelse kr.799,-• Mød os på facebook og se os på www. fr2..dk• Reserver på 58 53 03 22
FÅ ET PAR GODE FERIEDAGE I PÅSKEN PÅ TOAF VESTSJÆLLLANDS MARKANTE HOTELLER
Idagårdsvej 3 4200 Slagelse Tlf. 5853 [email protected] www.fr2.dk
HOTEL FREDERIK D. II
Tirs-tors 19.30, fre 20, lør 15 og 20, søn 15Bill. 33 25 50 75 ogwww.detnyteater.dk
Sæsonens største og festligste musical
Se og hør mere på www.detnyteater.dk Hovedsponsor
PRAGTOPSÆTNINGJyllands-Posten
HYLENDE MORSOMSjællandske
PJASKENDE GODMetroxpress
RASENDE SJOVEkstra Bladet
OVERDÅDIGTB.T.
LIGE I ØJETBørsen
DRØNFLOTBerlingske
