THUÃY SAÃN VIÏÅT NAM

Muöën höåi nhêåp phaãivûúåt khaáng sinh

Têåp àoaân Sao Maiàoán nhêån Huênchûúng Lao àöång

Lung linh nhaâhaâng dûúái nûúác

Chuã àöång giaám saátmêìm bïånh àöång vêåtthuãy saãn

Söë 6 (229) ngaây 16.3.2016

>>>>68>>>>36-37

>>>> 8

Giaá: 20.000 à

TRUNG ÛÚNG HÖÅI NGHÏÌ CAÁ VIÏÅT NAMISSN 0866-8043

www.thuysanvietnam.com.vn

>>>> 30

>>>> 42

Tñch cûåc saát caánh vúái ngû dên trong giai àoaån múái

>>>> 14

AÃnh:

Thuêån

Thùæn

g

LAÂ ÀÖËI TÛÚÅNGPHUÅC VUÅLAÂ ÀÖËI TÛÚÅNGPHUÅC VUÅ

HÖÅI NGHÏÌ CAÁ VIÏÅT NAM

>>>> 67

CÖNG TY VINHTHINH BIOSTADT

NGÛÚÂI NÖNG DÊNNGÛÚÂI NÖNG DÊN

QUAÃN

G CAÁO

QUAÃN

G CAÁO

QUAÃN

G CAÁO

QUAÃN

G CAÁO

QUAÃN

G CAÁO

7TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

TIN TÛÁC - SÛÅ KIÏÅN

Chuáng ta chûa coá khaã nùng chung söëng vúáibiïën àöíi khñ hêåu. Nhûäng giaãi phaáp hiïån taåinhû àùæp àï bao ngùn mùån, àaâo veát kïnh àïígiûä ngoåt cuäng chó laâ nhûäng giaãi phaáp mangtñnh tûác thúâi maâ thöi.

"Nùm nay coi nhû laâ 100% diïån tñchluáa bõ thiïåt haåi hoaân toaân vò nhûängdiïån tñch coân laåi, laá àaä ngaã sang maâuàoã, khöng tröí àoâng àûúåc. Chuáng töinoái, bêy giúâ khöng coân mùån nûäa maâàaä túái… àùæng röìi"

Thuãy saãn thñch ûángHaån vaâ mùån úã Àöìng bùçng

söng Cûãu Long àang gêy thiïåthaåi lúán nhûng Böå trûúãng BöåNN&PTNT Cao Àûác Phaát caãnhbaáo: "Tònh hònh khöëc liïåt coân úãphña trûúác". Àêìu thaáng 3, nûúácmùån 4 g/lñt àaä xêm nhêåp khoaãngmöåt nûãa diïån tñch chêu thöí, baovêy haâng loaåt thaânh phöë tónh lyå:Tên An, Myä Tho, Bïën Tre, TraâVinh, Soác Trùng, Baåc Liïu, CaâMau, Raåch Giaá. Taåi cuöåc hoåp doThuã tûúáng Chñnh phuã chuã trò úãCêìn Thú ngaây 7/3, Böå trûúãngCao Àûác Phaát coân noái, haån nùmnay coá thïí keáo daâi àïën thaáng6/2016, muöån hún trung bònhnhiïìu nùm gêìn 2 thaáng vaâ àùåcbiïåt, thiïn tai nhû nùm nay coáthïí diïîn ra thûúâng xuyïn. Cuöåcsöëng phaãi thñch ûáng vúái thiïn taikhùæc nghiïåt.

Theo àoá, vuâng nuöi töm nûúáclúå ven biïín àûáng trûúác thaáchthûác nghiïm troång. Thay vònûúác àöå mùån 11 - 12 g/lñt thñch

húåp vúái con töm, nay nûúác coáàöå mùån 17 - 20 g/lñt thò dinhdûúäng cho töm giaãm maâ phaáttriïín caác loaåi sinh vêåt khaác nïntöm giöëng thaã xuöëng bõ chïëthoùåc khöng lúán. Xaä Phûúác VônhTêy coá 600 ha nuöi töm, lúánnhêët huyïån Cêìn Giuöåc (LongAn), lõch thúâi vuå thaã giöëng tûângaây 15/2 nhûng nay múái thaãgiöëng khoaãng 20 ha vaâ àaä bõthiïåt haåi, coân laåi ao tröëng. ÚÃtónh Caâ Mau, àõa phûúng coádiïån tñch nuöi töm lúán nhêëtnûúác, Chuã tõch UBND tónhNguyïîn Tiïën Haãi cho biïët, àöåmùån tùng cao laâm töm bõ bïånhgêëp ba lêìn nhûäng nùm trûúác.

Hiïån, àaä coá 8 tónh cöng böëtònh traång thiïn tai haån, mùån laâLong An, Bïën Tre, Tiïìn Giang,Traâ Vinh, Vônh Long, SoácTrùng, Caâ Mau vaâ Kiïn Giang.Àïí phoâng chöëng thiïn taåi cêìnnhiïìu giaãi phaáp trûúác mùæt vaâ lêudaâi, cöng trònh vaâ phi cöng

trònh. Giaãi phaáp cöng trònh laâàùæp àêåp laâm cöëng ngùn mùån,naåo veát kïnh raåch dêîn ngoåt, laâmhöì chûáa nûúác ngoåt. Nhu cêìuvöën khöíng löì, caác àõa phûúngàïìu ngheâo nïn àïì nghõ trungûúng höî trúå. Böå trûúãng Phaátcho biïët, caác àõa phûúng cêìntrung ûúng "höî trúå khêín cêëp"650 tyã àöìng, coân àïí xêy dûångcaác cöng trònh cêëp baách nhêëttrong caác cöng trònh cêëp baách laâ1.060 tyã, hoaân chónh caác dûå aán32.000 tyã. Àaåi diïån Böå Taâi chñnhcho biïët, trung ûúng "höî trúåkhêín cêëp" trûúác mùæt coá 134 tyã,coân laåi chúâ traái phiïëu Chñnhphuã, vay ODA.

Thuãy saãn àïí thñch ûáng vúáiàiïìu kiïån múái, coá leä phaãi dûåachñnh vaâo giaãi phaáp phi cöngtrònh, àoá laâ àiïìu chónh lõch thúâivuå, àiïìu chónh quy hoaåch vaâ cúcêëu saãn xuêët. Trong khoá khùn,sûå saáng taåo cuãa nöng dên laåi àûara löëi thoaát. Vuâng töm - luáa úã U

Minh Thûúång (Kiïn Giang) khiluáa khöng coân söëng àûúåc, dõchbïånh trïn töm tùng, ngûúâi nöngdên àaä saáng taåo ra viïåc tröìng coã.Phoá phoâng NN&PTNT huyïånAn Minh, baâ Trûúng Thõ AnhÀaâo, cho biïët, An Minh coá27.000 ha töm - luáa, gêìn àêynhûäng xaä ven biïín àêët bõ nhiïîmmùån nùång, khöng laâm luáa àûúåcnûäa. Öng Huyânh Vùn Kha úã xaäVên Khaánh Têy coá 2 ha töm -luáa, khi khöng tröìng àûúåc luáa,öng tröìng coã nùng tûúång taåo ramöi trûúâng nuöi töm nhû tröìngluáa. Caác nhaâ khoa hoåc úã TrûúângÀaåi hoåc Cêìn Thú cho biïët, cêynùng tûúång coá khaã nùng loåcmùån, caãi taåo àêët, giûä nhiïåt àöånûúác vaâ chöìi non coân laâ thûác ùntöët cho thuãy saãn. Bïn caånh, coãàuöi phuång cuäng coá taác duångtûúng tûå, nhiïìu nöng dên àaätröìng trong ao töm cho kïët quaãtöët, töm ñt bïånh vaâ lúán nhanh.

SAÁU NGHÏÅ

NGHE - XEM - ÀOÅC - NGHÔ

GS.TSKH Lï Huy Baá, nguyïn Viïån trûúãng Viïån KHCN vaâ Quaãn lyá möi trûúâng:

Öng Voä Thaânh Haåo, Bñ thû Tónh uãy Bïën Tre:

� CChhuuãã nnhhiiïïååmm: TS Nguyïîn Viïåt Thùæng � TTooââaa ssooaaåånn: Têìng 3, nhaâ A7, söë 10 Nguyïîn Cöng Hoan, Ba Àònh, Haâ Nöåi. ÀÀiiïïåånn tthhooaaååii: 04.37713699; FFaaxx: 04.37711756; EEmmaaiill: Toasoan@thuysanvietnam.com.vn; thuysanvn@gmail.com� VVùùnn pphhooâânngg ààaaååii ddiiïïåånn ttaaååii CCêêììnn TThhúú: 90 Phan Àònh Phuâng, TP. Cêìn Thú� VVùùnn pphhooâânngg ttaaååii TTPP.. HHööìì CChhññ MMiinnhh: 146 Nguyïîn Cöng Trûá, quêån 1 � TTööíínngg BBiiïïnn ttêêååpp: Dûúng Xuên Huâng �TTrrõõ ssûûåå: Lï Baão Ngoåc �NNööååii dduunngg: Phaåm Thu Höìng �TTööíínngg TThhûû kkyyáá TTooââaa ssooaaåånn: Hoaâng Ngoåc Chêu �TThhûû kkyyáá TTooââaa ssooaaåånn: Nguyïîn Chi, Vuä Mûa, Minh Thanh � PPhhaaáátt hhaaâânnhh:: Vuä Na (0978233492); Email: Phqc@thuysanvietnam.com.vn� TTrruuyyïïììnn tthhöönngg -- QQuuaaããnngg ccaaááoo:: Baão Ngoåc (0989991977); Email: ngoc@thuysanvietnam.com.vn � MMyyää tthhuuêêåått: Nam Sún � KKyyää tthhuuêêåått:: Quöëc Viïåt � GGiiêêëëyy pphheeáápp xxuuêêëëtt bbaaããnn: 802/GP-BTTTT; ISSN 0866-8043� NNúúii iinn: Cöng ty TNHH MTV In Quên àöåi I vaâ Doanh nghiïåp tû nhên In Haâ Phaát GGiiaaáá bbaaáánn: 20.000à; GGiiaaáá PPDDFF: 10.000à

Trung ûúng Höåi Nghïì caá Viïåt Nam

YÁ KIÏËN - BÒNH LUÊÅN�

(Thiïåt haåi do haån: "Khöng phaãi mùån nûäa maâ laâ... àùæng", danviet.vn, ngaây 8/3/2016) (Chuyïn gia noái gò vïì àúåt haån, mùån khöëc liïåt nhêët trong 100 nùm qua?, dantri.com.vn, ngaây 8/3/2016)

TÊÅP ÀOAÂN VINGROUP HÊN HAÅNH MUA BAÁO DAÂI HAÅN TÙÅNG 500 CUÖËN BAÁO/KYÂ CHO BAÂ CON NGÛ DÊN

TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

8 TIN TÛÁC - SÛÅ KIÏÅN

� Huyïån Quyânh Lûu (Nghïå An) coá 120 ha diïån tñch nuöingao thûúng phêím têåp trung úã doåc baäi triïìu xaä Sún Haãi,Quyânh Thoå, An Hoâa, Quyânh Thuêån... Hiïån, caác höå nuöingao àïìu têåp trung xûã lyá ao àêìm, àöìng thúâi tiïën haânh thaãgiöëng ngao. Ûúác tñnh àïën 3/3, coá khoaãng trïn 20 ha ngaogiöëng àûúåc ngûúâi dên thaã nuöi.

� Nùm 2016, töíng nhu cêìu giöëng thuãy saãn caác loaåi cuãatónh Thûâa Thiïn - Huïë dûå kiïën khoaãng 1,825 tyã con; trongàoá, töm theã chên trùæng 1,5 tyã con, 250 triïåu töm suá giöëng, 7triïåu con caá dòa, 45 triïåu caá giöëng nûúác ngoåt... Theo àoá, caáccú quan, ban ngaânh seä tùng cûúâng cöng taác quaãn lyá, kiïímtra nguöìn giöëng àaãm baão chêët lûúång àûa vaâo saãn xuêët,mang laåi hiïåu quaã cao.

� Thön Sún Traâ (xaä Bònh Àöng, huyïån Bònh Sún, tónhQuaãng Ngaäi) coá 23 höå dên àang nuöi 25 löìng caá búáp (mêåtàöå khoaãng 120 con/löìng), àïìu bõ hiïån tûúång gheã, laác trïnmònh, vïët loeát xuêët hiïån trïn thên caá, sau möåt thúâi gian bõbïånh thò caá chïët. Hiïån, caác löìng caá nuöi caá 3 - 4 thaáng,ngûúâi dên àaä xûã lyá tùæm thuöëc khaáng sinh vaâ böí sung vita-min cho caá nhûng bïånh khöng giaãm.

� Theo Súã NN&PTNT Quaãng Bònh, ûúác saãn lûúång thuãysaãn thaáng 2/2016 thûåc hiïån 3.069 têën, so cuâng kyâ nùm 2015tùng 5,9%; luäy kïë 2 thaáng àêìu nùm thûåc hiïån 5.903 têën, tùng8,7% so cuâng kyâ nùm trûúác. Trong àoá, saãn lûúång khai thaácbiïín thaáng 2 thûåc hiïån 2.464 têën, tùng 5,3% so cuâng kyâ nùm2015; dûå ûúác 2 thaáng thûåc hiïån 4.744 têën, tùng 8,9% so cuângkyâ nùm trûúác.

� Phoâng NN&PTNT huyïån Bònh Àaåi, tónh Bïën Tre chobiïët, theo thöëng kï sú böå tûâ caác àõa phûúng, hiïån trïn 80%trong töíng söë 36 ha haâu cuãa nöng dên Bònh Àaåi bõ mêëttrùæng, ûúác tñnh thiïåt haåi hún 20 tyã àöìng, con söë naây tiïëp tuåctùng vò thöëng kï chûa hïët, haâu tiïëp tuåc chïët. Nguyïn nhênban àêìu àûúåc xaác àõnh do möi trûúâng nuöi haâu coá àöå mùånquaá cao.

� Huyïån Thúái Bònh (Caâ Mau) coá trïn 23.500 ha saãn xuêëtvuå luáa - töm. Qua àiïìu tra, toaân huyïån coá trïn 18.000 ha bõthiïåt haåi têåp trung nhiïìu úã caác xaä: Biïín Baåch Àöng, ThúáiBònh vaâ Biïín Baåch… Mùåt khaác, hiïån nay nhiïìu diïån tñchtöm nuöi cuãa baâ con àang coá dêëu hiïåu dõch bïånh àoã thêndo nùæng noáng, pheân mùån. Ngaânh chûác nùng khuyïën caáo baâcon khöng nïn noáng vöåi búm nûúác caãi taåo thaã nuöi múái.

TIN VÙÆNChuã àöång giaám saát mêìm bïånh àöång vêåt thuãy saãn

Böå NN&PTNT àang dûå thaão thöng tû quy àõnh vïì phoâng, chöëng dõchbïånh àöång vêåt thuãy saãn; trong àoá, nïu roä nguyïn tùæc phoâng bïånh laâ chñnh.Theo dûå thaão, viïåc phoâng bïånh bao göìm giaám saát mêìm bïånh chuã àöång,quan trùæc chêët lûúång nûúác, thu thêåp thöng tin bïånh, hoaåt àöång nuöi thuãysaãn kïët húåp vúái thöng tin, tuyïn truyïìn vaâ hûúáng dêîn chuã cú súã nuöi chuãàöång thûåc hiïån phoâng, chöëng dõch bïånh. Cuâng àoá, cú súã saãn xuêët giöëngthuãy saãn phaãi baão àaãm caác yïu cêìu vïå sinh thuá y, möi trûúâng nhû: Tuên thuãquy hoaåch vïì nuöi thuãy saãn cuãa àõa phûúng, caác quy chuêín kyä thuêåt vaâ quyàõnh cuãa phaáp luêåt vïì saãn xuêët giöëng thuãy saãn; nguöìn nûúác phaãi àûúåc xûã lyádiïåt taåp, mêìm bïånh, kiïím soaát caác yïëu töë möi trûúâng, baão àaãm àuã àiïìu kiïånvïå sinh thuá y trûúác khi àûa vaâo saãn xuêët. Cú súã nuöi löìng, beâ, giaá treo, baäitriïìu phaãi böë trñ löìng, beâ, giaá treo, baäi triïìu taåi caác khu vûåc àûúåc quy hoaåchhoùåc cú quan coá thêím quyïìn cho pheáp; mêåt àöå löìng, beâ, giaá treo phaãi theohûúáng dêîn cuãa cú quan chuyïn ngaânh thuá y thuãy saãn, nuöi tröìng thuãy saãncoá thêím quyïìn. Böå NN&PTNT àang lêëy yá kiïën goáp yá dûå thaão naây trïn CöíngThöng tin àiïån tûã cuãa Böå.

LINH CHI

397/5.048 mêîu thuãy saãn chûáa chêët cêëmÀoá laâ thöng tin àûúåc àûa ra taåi cuöåc hoåp trûåc tuyïën vïì àúåt cao àiïím haânh

àöång vïå sinh an toaân thûåc phêím ngaây àêìu thaáng 3 vûâa qua taåi Haâ Nöåi. Söëlûúång mêîu vi phaåm naây àûúåc thöëng kï tûâ àêìu nùm 2015 àïën thaáng 2/2016.Öng Nguyïîn Vùn Viïåt, Chaánh thanh tra Böå NN&PTNT cho rùçng, nùm 2016seä têåp trung kiïím tra chêët cêëm trong thuãy saãn, khaáng sinh cêëm, chêët caãi taåomöi trûúâng cêëm àïí nêng cao chêët lûúång haâng xuêët khêíu àaãm baão an toaân thûåcphêím cho tiïu duâng trong nûúác. Qua kiïím tra seä boác taách caác àûúâng dêybuön baán chêët cêëm, thuöëc baão vïå thûåc vêåt nhêåp lêåu àïí xûã lyá; trong àoá, seä têåptrung vaâo 4 lônh vûåc chñnh göìm: chêët cêëm trong chùn nuöi, khaáng sinh trongthuãy saãn, phên boán giaã, thuöëc baão vïå thûåc vêåt. Àöìng thúâi, töí chûác thanh traàöåt xuêët, hûúáng túái chêëm dûát sûã duång chêët cêëm trong chùn nuöi; lêëy mêîukiïím tra tònh traång sûã duång khaáng sinh trong thuãy saãn.

PHÛÚNG CHI

Vuâng 2 Caãnh saát Biïín cûáu höå 2 taâu caá cuãa ngû dênLuác 10h30 saáng 7/3, taâu cûáu höå cûáu naån 4037

cuãa Böå Tû lïånh Vuâng Caãnh saát Biïín 2 àaä lai dùæt,àûa àöìng thúâi 2 taâu caá vaâ 22 ngû dên Quaãng Ngaäigùåp naån trïn biïín vaâo caãng Kyâ Haâ, tónh QuaãngNam an toaân.

Trûúác àoá, vaâo luác 17h35 ngaây 5/3, Böå Tû lïånhVuâng Caãnh saát Biïín 2 nhêån àûúåc thöng baáo vaâ yïucêìu höî trúå khêín cêëp taâu caá QNg 94326 TS cuãaQuaãng Ngaäi, bõ gaäy truåc cú vaâ truåc chên võt khöngcoá khaã nùng cú àöång, àang thaã tröi úã võ trñ caách Àöng Bùæc àaão Lyá Sún tónhQuaãng Ngaäi 135 haãi lyá. Nhêån àûúåc thöng baáo, Böå Tû lïånh Vuâng Caãnh saátBiïín 2 àaä nhanh choáng àiïìu àöång taâu CSB 4037 khêín trûúng cú àöång thûåchiïån nhiïåm vuå cûáu höå, cûáu naån taâu taâu caá QNg 94326 TS. Luác 7h30 ngaây 6/3,trong thúâi àiïím taâu CSB 4037 àang tiïëp cêån taâu caá QNg 94326 TS, thò Böå Tûlïånh Vuâng Caãnh saát Biïín 2 tiïëp tuåc nhêån àûúåc thöng tin tòm kiïëm cûáu naåntrïn biïín tûâ Trung têm Tòm kiïëm cûáu naån khu vûåc 2 thöng baáo taâu caá QNg98362 TS, bõ hoãng maáy úã võ trñ caách Àöng Bùæc Lyá Sún 110 haãi lyá. Böå Tû lïånhVuâng Caãnh saát Biïín 2 àiïìu àöång taâu CSB 4037 àang lai keáo taâu caá QNg 94326TS tiïëp tuåc tiïëp cêån taâu caá QNg 98362 TS. THAÅCH HAÂ

9TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

TIN TÛÁC - SÛÅ KIÏÅN

Cöng böë xïëp haång an toaân thûåc phêímBöå NN&PTNT vûâa cöng böë àaánh giaá, xïëp haång caác àõa phûúng triïín

khai cöng taác quaãn lyá an toaân thûåc phêím (ATTP) nöng, lêm, thuãy saãn nùm2015. Theo àoá, 10 àõa phûúng àûúåc xïëp loaåi töët laâ: Baâ Rõa - Vuäng Taâu, BònhÀõnh, Àöìng Nai, Haâ Nam, Haâ Nöåi, Kiïn Giang, Long An, Phuá Thoå, SúnLa, Tiïìn Giang. Àöìng thúâi, nhoám àõa phûúng cêìn khùæc phuåc, ruát kinhnghiïåm göìm: Haãi Dûúng, Thaái Bònh, Cao Bùçng, Bùæc Kaån, Quaãng Nam,Quaãng Ngaäi, Gia Lai, Kon Tum, Àùæk Lùæk. Àêy cuäng laâ lêìn àêìu tiïn, BöåNN&PTNT triïín khai àaánh giaá, xïëp haång hoaåt àöång naây.

BAÃO BÒNH

HAÂ NÖÅI Nuöi caá an toaân

Haâ Nöåi àaä triïín khai mö hònh nuöi thuãy saãn theo hûúáng an toaân thûåcphêím (ATTP) taåi 9 quêån, huyïån, thõ xaä trïn àõa baân thaânh phöë vaâ àaåtnhiïìu kïët quaã nöíi bêåt, cho hiïåu quaã kinh tïë cao. Theo àoá, caác mö hònhàûúåc triïín khai theo àuáng kïë hoaåch, àaãm baão tiïën àöå vaâ àaåt yïu cêìu kyäthuêåt; caá sinh trûúãng phaát triïín töët, troång lûúång bònh quên àaåt 650 - 800g/con, hiïåu quaã kinh tïë cao hún 30 - 40 triïåu àöìng/ha so nuöi caá truyïìnthöëng. Trong àoá, huyïån Myä Àûác vaâ Thanh Oai laâ hai vuâng nuöi tröìngthuãy saãn theo hûúáng ATTP têåp trung quy mö lúán cuãa thaânh phöë.

HOAÂNG NGÊN

NINH THUÊÅNNuöi haâu cho thu nhêåp cao

Öng Dûúng Ngoåc Tên, Phoá Giaám àöëc Trung têm Giöëng haãi saãn cêëp INinh Thuêån cho biïët, toaân tónh coá trïn 30 höå nuöi haâu, vúái diïån tñch trïn15 ha, bònh quên thu laäi trïn 200 triïåu àöìng/ha. Riïng nùm 2015, Trungtêm cung cêëp hún 3 triïåu con giöëng cho ngûúâi dên trong vaâ ngoaâi tónh.Dûå kiïën, nùm 2016 tiïëp tuåc cung cêëp trïn 5 triïåu con giöëng, quy trònhkiïím tra giöëng nuöi àûúåc Trung têm thûåc hiïån rêët chùåc cheä. Ngoaâi ra,Trung têm coân höî trúå tû vêën vïì kyä thuêåt àïí ngûúâi dên yïn têm gùæn boá vaâphaát triïín àöëi tûúång nhiïìu tiïìm nùng naây.

CÖNG VÙN

TAÅP CHÑ THUÃY SAÃN VIÏÅT NAM TRÊN TROÅNG CAÃM ÚN CAÁC ÀÚN VÕ, DOANH NGHIÏÅP MUA BAÁO DAÂI HAÅN TÙÅNG BAÂ CON

NÖNG NGÛ DÊN, HÖÅI VIÏN, SINH VIÏN, THÛ VIÏÅN CAÁC TRÛÚÂNG ÀAÅI HOÅC,NÙM 2015-2016:

Cöng ty TNHH Àêìu tû Thuãy saãn Nam Miïìn Trung: 50 cuöën

Cöng ty Liïn doanh Bio-Pharmachemie: 50 cuöën

Cöng ty TNHH Haãi Tuêën: 30 cuöën

Cöng ty CP TM DV vaâ Àêìu tû Êu Myä: 20 cuöën

Cöng ty Cöí phêìn Chùn nuöi C.P. Viïåt Nam: 100 cuöën

Têåp àoaân Vingroup: 500 cuöën

BAÂ RÕA - VUÄNG TAÂUCho chuã taâu vay 123 tyã àöìng

Thûåc hiïån Nghõ àõnh söë 67/2014/NÀ-CP cuãa Chñnh phuã vïì möåt söëchñnh saách phaát triïín thuãy saãn, àïën thúâi àiïím naây, UBND tónh Baâ Rõa -Vuäng Taâu àaä coá quyïët àõnh phï duyïåt cho 121 chuã taâu vay vöën àïí nêngcêëp, àoáng múái taâu caá. Àïën nay, caác chi nhaánh ngên haâng thûúng maåi kyáhúåp àöìng tñn duång vúái 11 chuã taâu vúái töíng söë tiïìn cam kïët cho vay laâhún 226 tyã àöìng, söë tiïìn giaãi ngên gêìn 123 tyã àöìng.

HOAÂNG YÏËN

TP HÖÌ CHÑ MINHCêìn Giúâ coá thïm 36.000 ha àêët thuãy saãn, nöng nghiïåp

Sau 5 nùm, àïën nay huyïån Cêìn Giúâ, TP Höì Chñ Minh àaä coá thïm 36.000ha àêët saãn xuêët nöng nghiïåp, thuãy saãn, vúái saãn lûúång bònh quên tùng gêìn18%, giaá trõ saãn xuêët nöng nghiïåp tùng hún 11%. Cuå thïí, tûâ nùm 2011 -2015, toaân huyïån àaä àûa vaâo saãn xuêët gêìn 36.000 ha, trung bònh trïn 7.000ha/nùm. Trong àoá, nuöi töm hún 6.000 ha (hún 2.500 ha nuöi töm thêmcanh) 1.000 ha nuöi nhuyïîn thïí vaâ 100 ha nuöi caác loaåi thuãy saãn khaác. Saãnlûúång bònh quên gêìn 23.800 têën/nùm, tùng bònh quên 17,8%.

LÏ CUNGÀÖÌNG THAÁPSaãn lûúång àaánh bùæt caá böng lau giaãm

Muâa àaánh bùæt caá böng lau trïn söng Hêåu diïîn ra tûâ thaáng 11 êm lõchnùm trûúác àïën thaáng 3 nùm sau. Nùm nay, do nûúác söng ñt nïn theonhiïìu ngûúâi àaánh bùæt caá böng lau taåi hai huyïån Lai Vung vaâ Lêëp Voâ, saãnlûúång giaãm khoaãng 50% so nùm 2015. Ngoaâi ra, söë lûúång caá loaåi lúánàaánh bùæt àûúåc cuäng giaãm, chuã yïëu laâ loaåi 3 - 5 kg/con. Hiïån, giaá caáböng lau dao àöång 180.000 - 200.000 àöìng/kg. Caá biïåt, thúâi àiïím TïëtNguyïn àaán 2016 giaá caá tùng lïn 250.00 àöìng/kg nhûng vêîn chaáy haâng.

THUÂY DÛÚNG

Liïn kïët nûúác ngoaâi thaáo gúä cho doanh nghiïåp caá traBaâ Voä Thõ Thu Hûúng, Phoá Töíng Thû kyá Hiïåp höåi Caá tra Viïåt Nam

cho biïët, vïì thõ trûúâng, doanh nghiïåp xuêët khêíu caá tra chûa xêy dûångàûúåc thûúng hiïåu, chûa chuá yá múã caác kïnh baán haâng úã nûúác ngoaâi. Têëtcaã àaä laâm xoái moân nùng lûåc caånh tranh, taåo thïm khoá khùn cho caácdoanh nghiïåp. Chñnh vò vêåy, húåp lûåc vúái caác àöëi taác nûúác ngoaâi àang laâviïåc cêìn thiïët àïí gúä röëi cho caác doanh nghiïåp caá tra trong tònh hònhkinh tïë khoá khùn nhû hiïån nay. Àiïín hònh laâ viïåc Cöng ty Vônh Hoaân àaäquyïët àõnh núái room cho nhaâ àêìu tû nûúác ngoaâi tûâ 49% lïn mûác töëi àa100% kïí tûâ 21/2. NGUYÏÅT NGA

Cú súã nuöi löìng beâ phaãi àûúåc böë trñ taåi khu vûåc àûúåc quy hoaåch AÃnh: Xuên Trûúâng

TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

10 TIN TÛÁC - SÛÅ KIÏÅN

PHUÁ YÏNNaåo veát cûãa biïín Àaâ Diïîn àïí taâu thuyïìn ra vaâo an toaân

Àïí phuåc vuå cho gêìn 600 taâu thuyïìn cuãa ngû dên thaânh phöë Tuy Hoâara vaâo an toaân, ngaây 9/3, tónh Phuá Yïn bùæt àêìu tiïën haânh naåo veát cûãabiïín Àaâ Diïîn. UBND thaânh phöë Tuy Hoâa phöëi húåp vúái Doanh nghiïåp tûnhên Baão Chêu àiïìu àöång xaáng caåp cöng suêët 500 m3/ngaây àïm àïí naåoveát. Khu vûåc naåo veát tûâ cûãa Àaâ Diïîn trúã ra Biïín Àöng vúái chiïìu daâi hún100 m, röång 70 - 100 m. Nïëu thúâi tiïët thuêån lúåi trong voâng möåt tuêìn seähoaân thaânh naåo veát, khi àoá cûãa biïín Àaâ Diïîn seä taåo luöìng nûúác sêukhoaãng 4 m, àaãm baão toaân böå taâu thuyïìn ra, vaâo vaâ cêåp caãng caá phûúâng6 àûúåc an toaân (trong àoá, 434 taâu coá cöng suêët 90 - 713 CV chuyïn haânhnghïì khai thaác vuâng biïín xa). Àûúåc biïët, trûúác àêy cûãa biïín Àaâ Diïînröång khoaãng 70 m àöå sêu 1,5 - 2 m, chó àaáp ûáng cho taâu cöng suêët dûúái60 CV ra, vaâo nhûng cuäng rêët khoá khùn.

VÊN ANH

HAÂ TÔNHNgûúâi nuöi lao àao vò ngao chïët

Theo Chi cuåc Nuöi tröìng Thuãy saãn HaâTônh, tûâ 23/1 àïën nay, tònh traång ngaonuöi chïët xaãy ra úã xaä Thaåch Baân, ThaåchÀònh cuãa huyïån Thaåch Haâ vaâ xaä MaiPhuå cuãa huyïån Löåc Haâ. Trong àoá,huyïån Thaåch Haâ thiïåt haåi khoaãng 130ha, saãn lûúång 180 têën; huyïån Löåc Haâthiïåt haåi khoaãng 88 ha, saãn lûúång 200têën. Nguyïn nhên ngao chïët àûúåc xaácàõnh ban àêìu do àúåt reát àêåm reát haåi trûúác Tïët Nguyïn àaán vaâ hiïån tûúångsûúng muöëi laâm caác yïëu töë möi trûúâng thay àöíi. Theo àoá, Töíng cuåcThuãy saãn seä lêëy mêîu àïí xeát nghiïåm tòm ra nguyïn nhên. Khi coá kïëtluêån, thöëng kï thiïåt haåi àêìy àuã, Chi cuåc seä laâm baáo caáo àïì xuêët tónh höîtrúå caác höå nuöi bõ thiïåt haåi.

TUÊËN KHANG

NGHÏÅ ANThiïåt haåi hún 7 tyã àöìng do chaáy taâu caá

Múái àêy, möåt taâu caá cuãa ngû dên Buâi Tam úã xaä Quyânh Nghôa(huyïån Quyânh Lûu) àang àaánh bùæt haãi saãn trïn biïín bêët ngúâ bõ chaáy,gêy thiïåt haåi hún 7 tyã àöìng. Àûúåc biïët, anh Buâi Tam cuâng vúái 10thuyïìn viïn àang khai thaác haãi saãn úã vuâng biïín tónh Quaãng Bònh thòbêët ngúâ phña dûúái khoang taâu coá àaám khoái böëc lïn nghi nguát. Möåt söëtaâu caá cuãa ngû dên xaä Quyânh Lêåp, Quyânh Nghôa àang àaánh bùæt caáchàoá khöng xa phaát hiïån lûãa àoã rûåc saáng trïn biïín liïìn chaåy túái àïí cûáu.Sau khi àûa 11 thuyïìn viïn úã taâu gùåp naån sang thuyïìn khaác an toaân.Coá khoaãng 3 chiïëc taâu khaác àaä vêy laåi vaâ cöë tònh töng maånh vaâo chiïëctaâu bõ chaáy àïí taâu chòm, traánh ngoån lûãa buâng lan hïët con taâu. Tuynhiïn, chiïëc taâu khöng thïí chòm àûúåc vaâ ngoån lûãa àaä thiïu ruåi toaânböå thiïët bõ, maáy moác trïn taâu.

LÊM DU

CAÂ MAUXêm ngêåp mùån möåt phêìn do ngûúâi dên nuöi töm tûå phaát

Bïn caånh yïëu töë tûå nhiïn, möåt trong nhûäng nguyïn nhên dêîn àïëntònh hònh haån, mùån àang diïîn ra gay gùæt taåi ÀBSCL laâ do ngûúâi dênnuöi töm tûå phaát. Taåi Caâ Mau, thûåc tïë khöng ñt nöng dên àaä bêëtchêëp khuyïën caáo bùçng moåi caách dêîn nûúác mùån vaâo nuöi töm, laâmaãnh hûúãng nghiïm troång àïën diïån tñch luáa vaâ phaá vúä cêëu truác quyhoaåch cuãa caã möåt vuâng. Diïån tñch luáa bõ nhiïîm mùån cuãa tónh àïënnay gêìn 50.000 ha, têåp trung úã 3 huyïån: U Minh, Trêìn Vùn Thúâi vaâThúái Bònh. Theo chñnh quyïìn àõa phûúng, mùåc duâ hiïåu quaã saãnxuêët giûäa con töm - cêy luáa khöng chïnh lïåch nhiïìu, nhûng ngûúâidên vêîn kiïn quyïët chuyïín dõch mùåc cho àõa phûúng tòm caách vêånàöång, tuyïn truyïìn. Àûúåc biïët, coá höå dên àaä bõ chñnh quyïìn lêåpbiïn baãn phaåt haânh chñnh khöng dûúái 10 lêìn, nhûng vêîn khöng thayàöíi.

MÖÅC LAN

Haå thuãy taâu voã theáp lúán nhêët miïìn TrungNgaây 10/3, taåi êu thuyïìn Thoå Quang (Q. Sún Traâ), taâu caá voã theáp

àêìu tiïn àoáng theo Nghõ àõnh 67 cuãa Àaâ Nùéng chñnh thûác haå thuãy(aãnh). Taâu mang söë hiïåu ÀNa 90777 TS, daâi 30,8 m, röång 7,5 m, cao 4m, cöng suêët 822 CV do ngû dên Trêìn Vùn Mûúâi (truá P. Mên Thaái, Q.Sún Traâ) laâm chuã. Àêy laâ con taâu coá cöng suêët lúán nhêët trong söë caáctaâu voã theáp àoáng theo Nghõ àõnh 67 taåi miïìn Trung. Khoang caá cuãa taâucoá dung tñch hún 220 m3, múán nûúác 2,7 m, khoang chûáa nûúác ngoåt 27,4m3 vaâ hïå thöëng laâm laånh bùçng cöng nghïå tiïn tiïën (caách nhiïåt PU),giuáp baão quaãn töët haãi saãn sau khi àaánh bùæt. Chuã taâu Trêìn Vùn Mûúâicho biïët, vêån töëc töëi àa cuãa taâu 10 haãi lyá/giúâ, coá thïí hoaåt àöång liïn tuåctrong 30 ngaây taåi ngû trûúâng truyïìn thöëng Hoaâng Sa vúái khaã nùng dûåtrûä lûúng thûåc, thûåc phêím, nûúác ngoåt cho khoaãng 20 ngûúâi. Àûúåc biïët,öng Mûúâi laâ möåt trong nhûäng ngû dên tiïn phong àùng kyá àoáng taâu voãtheáp taåi Àaâ Nùéng vúái viïåc àûúåc vay 17,3 tyã àöìng theo Nghõ àõnh 67 taåiNgên haâng TMCP Àêìu tû vaâ Phaát triïín Viïåt Nam (BIDV).

Trûúác àoá, ngaây 4/3, Cöng ty àoáng taâu Cûãa Viïåt (thõ trêën Cûãa Viïåt,huyïån Gio Linh) cuäng àaä haå thuãy taâu voã theáp àêìu tiïn àûúåc àoáng taåiQuaãng Trõ tûâ vöën vay theo Nghõ àõnh 67. Taâu coá cöng suêët 829 CV,

töíng giaá trõ àêìu tû 14,5 tyã àöìng, trong àoá BIDV höî trúå cho vay lïn túái95% giaá trõ, tûúng àûúng 13,7 tyã àöìng.

NGUYÏN CHI

11TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

TOÂA SOAÅN - BAÅN ÀOÅC

Cuöëi thaáng 1/2016, öng PhanVùn Cû tiïën haânh thu hoaåchtöm theã chên trùæng, nhiïìu ngûúâikhöng khoãi ngaåc nhiïn búãi tûângmeã töm to bùçng ngoán troã bêåttanh taách àang lêìn lûúåt àûúåcàûa ra Haâ Nöåi.

Öng Cû phêën khúãi cho biïët, vuåàöng 2015 dûå àoaán thúâi tiïët seäêëm nhû nùm trûúác nïn öngmaånh daån thaã 60 vaån töm giöëng.Àïën nay múái nuöi àûúåc gêìn 90ngaây maâ töm àaä àaåt troång lûúångbònh quên 70 con/kg. Nïëukhöng bõ àúåt reát keáo daâi gêìn 10ngaây qua thò àïën thúâi àiïím naâytöm seä àaåt 60 con/kg. Vûâa röìiöng baán 3 têën, giaá bònh quên200.000 àöìng/kg, thu 600 triïåuàöìng. Hiïån trong àêìm coân trïn 5têën nûäa. Töm vuå àöng maâ àûúåcnhû vêåy laâ thùæng lúán. Nïëu trûâ chiphñ àêìu tû hïët khoaãng 450 triïåu(thûác ùn, chïë phêím sinh hoåc,tiïìn àiïån vaâ cöng) laäi roâng àaåtkhoaãng 1,1 tyã àöìng.

Öng Höì Ngoåc Phûúng, möåtngûúâi nuöi töm úã phûúângQuyânh Phûúng cho biïët: Àêìmtöm cuãa öng Cû chûa àêìy 7.000m2 nhûng nùm naâo, vuå naâocuäng thu laäi khuãng. Vuå xuên2015, öng Cû thaã 70 vaån con(mêåt àöå trïn 100 con/m2) hïët90 triïåu àöìng tiïìn giöëng vaâ chiphñ tiïìn thûác ùn, chïë phêímsinh hoåc, tiïìn cöng hïët khoaãng500 triïåu. Cuöëi vuå thu àûúåc 12têën töm thûúng phêím (troånglûúång 65 con/kg). Riïng vuåxuên 2015, giaá chó 190.000àöìng/kg nhûng cuäng àaä thugêìn 2,3 tyã àöìng. Laäi roâng 1,7 tyãàöìng".

Hoãi bñ quyïët thaânh cöng, öngPhan Vùn Cû chia seã, trûúác hïëtphaãi àêìu tû töët cú súã haå têìng.

“Àïí nuöi töm theã chên trùængthaânh cöng trïn diïån tñch àêìmchêåt heåp vaâ ñt oãi naây, nùm 2011 -2012 töi àêìu tû vaâo xêy dûång cúbaãn hïët 2,7 tyã àöìng", öng Cûcho biïët thïm.

Cuâng àoá, àïí nuöi töm luönthùæng àêåm cêìn: Thûá nhêët, chuãàöång àûúåc nguöìn nûúác àêìu vaâo.Öng lêëy caã hai nguöìn nûúác mùånvaâ ngoåt tûâ loâng àêët, sau àoá xûã lyábùçng chïë phêím sinh hoåc vaâ àiïìuchónh àöå mùån húåp lyá nhùçm taåoàiïìu kiïån cho töm phaát triïín töët.Thûá hai, con giöëng phaãi àaåtchuêín. Mêëy nùm nay ngaânh nuöitröìng thuãy saãn Nghïå An khuyïëncaáo ngûúâi nuöi töm nïn sûã duångcon giöëng coá thûúng hiïåu. Nùmnay, öng Cû tiïëp tuåc lûåa choåncon giöëng cuãa Cöng ty TNHHÀêìu tû Thuãy saãn Nam MiïìnTrung (Vônh Tên, Tuy Phong,Bònh Thuêån) vaâ thùæng àêåm. Tûâvuå xuên 2014 àïën nay öng chómua giöëng töm cuãa thûúng hiïåunaây.

Thûá ba, cöng taác xûã lyá möitrûúâng àïí con töm phaát triïínnhanh cuäng hïët sûác quan troång.Àùåc biïåt, àêìm töm cuãa öng Cûluön thùæng lúán nhúâ öng lùån löåivaâo miïìn Nam, tòm àïën caác nhaâkhoa hoåc àïí hoåc hoãi caách saãnxuêët, sûã duång chïë phêím sinhhoåc (tûâ chïë phêím EM göëc) àïíaáp duång cho tûâng loaåi dõchbïånh. Keâm theo àoá chïë àöå choùn cuäng phaãi khoa hoåc, khöngàûúåc cho thûâa thûác ùn trongàêìm. Nguöìn thûác ùn nïëu tömkhöng sûã duång hïët seä laâ möåtyïëu töë gêy ra tònh traång ö nhiïîmnguöìn nûúác...

Àiïìu naây coá thïí cho thêëyrùçng, mùåc duâ laâ loaâi nuöi rêët"àoãng àaãnh", phuå thuöåc khaánhiïìu vaâo àiïìu kiïån khaáchquan, nhûng nïëu ngûúâi nuöi coásûå àêìu tû chón chu, coá lûåa choånchñnh xaác vaâ laâm thêåt thò thêët baåikhoá goä cûãa.

THU THAÃO (ghi)

Nuöi töm thùæng àêåm nhúâ giöëng töët�� Ngaây 22/2/2016, Böå NN&PTNT

ban haânh Thöng tû söë02/2016/BNNPTNT sûãa àöíi, böí sungDanh muåc chuãng loaåi maáy, thiïët bõàûúåc hûúãng chñnh saách höî trúå nhùçmgiaãm töín thêët trong nöng nghiïåp.Trong àoá coá caác loaåi: Maáy keáo, àöång cúcaác loaåi sûã duång trong canh taác, thuhoaåch, chïë biïën nöng saãn, lêm saãn; saãnxuêët muöëi; nuöi tröìng, khai thaác thuãy saãn,lêm nghiïåp; dõch vuå hêåu cêìn khai thaácthuãy saãn. Hïå thöëng maáy, thiïët bõ àiïånchiïëu saáng cho cêy tröìng nöng nghiïåp,lêm nghiïåp, nuöi tröìng, àaánh bùæt thuãysaãn. Maáy sêëy nöng saãn, lêm saãn, thuãy saãn.Silö, thiïët bõ sûã duång chûáa, baão quaãnthoác, ngö, caâ phï, cheâ, töm, caá, mûåc khöquy mö höå gia àònh. Maáy, thiïët bõ saãnxuêët muöëi saåch, hïå thöëng phuã baåt chemûa vaâ baåt loát trïn sên kïët tinh muöëi.Maáy, thiïët bõ saãn xuêët giöëng thuãy saãn,nuöi tröìng thuãy saãn; thu hoaåch thuãy saãn:maáy, thiïët bõ huát, chuyïín caá. Caác loaåimaáy, thiïët bõ doâ caá, thu, thaã lûúái; maáyxung àiïån trong khai thaác caá ngûâ; túâi lûúái;maáy, thiïët bõ thöng tin liïn laåc; hêìm, tuãcêëp àöng coá gùæn thiïët bõ laånh; hêìm baãoquaãn saãn phêím coá hoùåc khöng gùæn thiïëtbõ laånh; thiïët bõ loåc nûúác biïín thaânh nûúácngoåt sûã duång trïn taâu caá àaánh bùæt xa búâ,taâu dõch vuå hêåu cêìn... Thöng tû naây coáhiïåu lûåc thi haânh tûâ 22/4/2016.

�� Ngaây 20/1/2016, Böå Taâi chñnh banhaânh Thöng tû söë 13/2016/TT-BTC sûãaàöíi, böí sung möåt söë àiïìu cuãa Thöng tûsöë 114/2014/TT-BTC ngaây 20/8/2014hûúáng dêîn cêëp buâ laäi suêët do thûåc hiïånchñnh saách tñn duång vaâ Thöng tû söë117/2014/TT-BTC ngaây 21/8/2014hûúáng dêîn thûåc hiïån möåt söë àiïìu Nghõàõnh söë 67/2014/NÀ-CP ngaây 7/7/2014cuãa Chñnh phuã vïì möåt söë chñnh saáchphaát triïín thuãy saãn. Theo àoá, mûác laäisuêët cêëp buâ cho caác ngên haâng thûúngmaåi quy àõnh nhû sau: Àöëi vúái nùm àêìutiïn (12 thaáng), tñnh tûâ ngaây giaãi ngênkhoaãn vay àêìu tiïn, chuã taâu àûúåc miïîn laäivaâ chûa phaãi traã núå göëc theo quy àõnh taåikhoaãn 4 Àiïìu 1 cuãa Nghõ àõnh söë89/2015/NÀ-CP: Mûác laäi suêët cêëp buâ laâ7%/nùm. Trûúâng húåp Ngên haâng Nhaânûúác àiïìu chónh giaãm laäi suêët cho vaythêëp hún 7%/nùm thò mûác laäi suêët cêëp buâlaâ laäi suêët cho vay do Ngên haâng Nhaânûúác cöng böë... Thöng tû naây coá hiïåu lûåcthi haânh tûâ 4/3/2016.

VÙN BAÃN MÚÁI

LTS: Thúâi tiïët thêët thûúâng, dõch bïånh àeo baám dai dùèng àaä khiïën nhiïìu ngûúâi nuöi töm taåimiïìn Bùæc trùæng tay, “treo” ao àêìm, tuy nhiïn, vêîn coá ngûúâi gùåt haái thaânh cöng liïn tiïëp. Àoá laâöng Phan Vùn Cû úã khöëi Tên Haãi, phûúâng Quyânh Phûúng, TX Hoaâng Mai, Nghïå An. Chia seã bñquyïët, öng Cû cho biïët, laâ do öng "tröng trúâi, tröng àêët" töët vaâ coá àûúåc con giöëng chuêín.

(Lûåa choån cuãa öng Cû trong nhûäng nùm qua chñnh laâ töm giöëng chêët lûúång cuãa Cöng tyTNHH Àêìu tû Thuãy saãn Nam Miïìn Trung)

Öng Cû vui mûâng khi ao töm àûúåc muâa

TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

12 THEO DOÂNG THÚÂI SÛÅ

Duâ àaä chónh sûãa so vúái baãn dûå thaão höìithaáng 10/2015, nhûng theo caác nhaâ khoahoåc thò "Dûå aán Nghiïn cûáu taác àöång cuãacaác cöng trònh thuãy àiïån trïn doâng chñnhsöng Mï Köng" (MDS) tiïu töën àïën 4,3triïåu USD vêîn coân "phiïën diïån, khöngam hiïíu thûåc tïë". Trong àoá, àaánh giaáthiïåt haåi thuãy saãn chûa àuáng, chûa àuã.Vêën àïì àûúåc dû luêån quan têm trong böëicaãnh thiïn tai haån vaâ mùån àang hoaânhhaânh.

Phiïën diïån, sai thûåc tïëTiïën sô Lï Anh Tuêën, Viïån phoá Viïån

Nghiïn cûáu Biïën àöíi khñ hêåu cho rùçng,MDS giúái haån nghiïn cûáu àïën búâ biïínÀBSCL laâ phiïën diïån. Vò "Nhû vêåy tiïëntrònh trao àöíi chêët lûúång nûúác, nguöìnthuãy saãn tûå nhiïn vaâ nuöi tröìng, phuâ savaâ caác hïå sinh thaái vuâng biïín nöng hoùåcthïìm luåc àõa vuâng phña nam Viïåt Nam vúáihònh thaái vuâng söng vaâ vuâng àêët liïìnkhöng àûúåc chuá yá àïën".

Nhûäng nöåi dung trong baáo caáo theoTiïën sô Tuêën laâ "cêìn àûúåc laâm roä". Chùènghaån "Trong baáo caáo MDS liïn quan àïënsinh caãnh, chuöîi thûác ùn vaâ nguöìn lúåithuãy saãn; viïåc xaác àõnh sûå mêët maát úã àêychó dûåa vaâo söë liïåu thöëng kï àaánh bùætthuãy saãn tûå nhiïn cho muåc àñch mua baánchûá khöng thïí thöëng kï lûúång thuãy saãntûå nhiïn maâ ngûúâi dên tûå bùæt tûå ùn haâng

ngaây, àùåc biïåt laâ ngûúâi ngheâo nöngthön". Möåt söë kïët luêån cuãa baáo caáo gêynghi ngúâ: "MDS cho rùçng, caá àen vaâ caávuâng àöìng truäng seä khöng aãnh hûúãng dosuy giaãm buân caát cuäng gêy nghi ngúâ. Coáhoaân toaân laâ nùng suêët caá vaâ möi trûúângsöëng caác vuâng àêët ngêåp nûúác ñt bõ aãnhhûúãng vò vêîn coân 88% P vaâ 28% N? Caá àenvaâ caá àöìng khöng aãnh hûúãng do mêët buâncaát?".

Chuyïn gia nghiïn cûáu àöåc lêåpNguyïîn Hûäu Thiïån nïu "nhiïìu kïët quaãkhöng àaáng tin cêåy" cuãa MDS. Chùènghaån, xem "caã vuâng biïín Àöng úã Baåc Liïu,möåt phêìn tónh Caâ Mau vaâ gêìn toaân böåvuâng biïín Têy thuöåc Kiïn Giang laâ vuângnûúác ngoåt", trong luác àêy laâ vuâng mùån vaâhiïån nay, ngûúâi dên àang khöën àöën vòmùån tùng cao.

Theo öng Thiïån, sai soát lúán nhêët laâ"MDS khöng thêëy àûúåc àêët vaâ nûúác laâhai truå cöåt chñnh cuãa nïìn kinh tïë ÀBSCLvaâ moåi thûá khaác cuãa nïìn kinh tïë àïìu tûâàoá xêy lïn" nïn àûa ra nhiïìu kïët luêån xarúâi thûåc tïë. MDS dûå baáo caác àêåp thuãyàiïån seä laâm giaãm 50% lûúång phuâ sanhûng laåi àaánh giaá aãnh hûúãng khöng lúántúái saåt lúã búâ söng, búâ biïín. Cuäng tûâ àoá,trong phêìn àaánh giaá taác àöång sinh kïë cuãabaáo caáo "trònh baây töín thêët thu nhêåp tûâthuãy saãn laåi khöng bao göìm töín thêët thuãysaãn biïín". Àùåc biïåt haâi hûúác laâ "MDS chorùçng caá lau kiïëng laâ 1 trong 10 loaâi coá giaátrõ kinh tïë nhêët ÀBSCL seä chõu taác àöångcuãa àêåp thuãy àiïån. Trong khi àêy laâ caángoaåi lai, khöng coá giaá trõ, coá thïí laâ möëiàe doåa àöëi vúái hïå sinh thaái thuãy saãnÀBSCL".

Tiïën sô Dûúng Vùn Ni, chuyïn gia vïìàa daång sinh hoåc úã Trûúâng Àaåi hoåc CêìnThú, nhêån xeát MDS àaánh giaá taác haåi àêåpthuãy àiïån túái thuãy saãn rêët khöng àêìy àuã.

Öng chó ra: Baáo caáo "khöng bao göìmphêìn diïån tñch biïín tiïëp giaáp vúái ÀBSCL.Àiïìu naây àaä laâm cho caác kïët quaã vïì thuãyvùn, phuâ sa, chêët lûúång nûúác, àa daångsinh hoåc... coá giaá trõ nhoã hún giaá trõ thûåctïë rêët nhiïìu". Àaánh giaá khöng àêìy àuã laåi"rúâi raåc nhû khöng coá sûå tûúng taác giûäathuãy vùn, buân caát, chêët lûúång nûúác vaâ raâocaãn". Vaâ coân möåt chiïìu, vò khi àùæp àêåplaâm thay àöíi lûúång nûúác vaâ phuâ sa giaãmseä aãnh hûúãng lúán àïën àa daång sinh hoåc,phêìn naây MDS phên tñch àaä khöng àêìyàuã. Nhûng thiïëu soát lúán hún laâ khöngphên tñch chiïìu ngûúåc laåi, sûå thay àöíi àadaång sinh hoåc seä laâm thay àöíi chêët lûúångnûúác, gêy hêåu quaã khoá lûúâng.

"Chúi game trïn maáy tñnh"GS.TS Nguyïîn Ngoåc Trên cho rùçng:

"Boã qua hai nhên töë quan troång haâng àêìu(biïín, con ngûúâi), khöng tñnh àïën yïëu töëbiïën àöíi khñ hêåu nûúác biïín dêng" nïnMDS chó coá giaá trõ trong ngùæn haån. Noáchûa thïí laâ "möåt böå cöng cuå àaánh giaá taácàöång vaâ thiïët lêåp cú súã khoa hoåc giuáp choböën quöëc gia Mï Köng (Thaái Lan, Laâo,Campuchia vaâ Viïåt Nam) xem xeát nhûängdûå aán àïì xuêët xêy dûång thuãy àiïån trïndoâng chñnh söng Mï Köng" nhû muåctiïu cuãa dûå aán.

Öng phên tñch yïëu töë biïín gùæn vúái thuãytriïìu vaâ xêm nhêåp mùån hiïån nay àanggêy taác haåi lúán cho ÀBSCL, àïí thêëy têìmmûác aãnh hûúãng. "Triïìu cho túái naytruyïìn àïën quaá Phnom Penh trong muâakiïåt, vaâ truyïìn àïën Tên Chêu, Chêu Àöëc

NGHIÏN CÛÁU TAÁC ÀÖÅNG CUÃA ÀÊÅP THUÃY ÀIÏÅN ÀÏËN ÀBSCL

Àaánh giaá chûa àuáng thiïåt haåi thuãy saãn

Saáng 4/3, taåi thaânh phöë Cêìn Thú, Viïån Nghiïn cûáu Biïën àöíi khñ hêåu (Trûúâng Àaåi hoåc CêìnThú) vaâ Trung têm Phaát triïín Saáng taåo Xanh Haâ Nöåi töí chûác höåi thaão vïì taác àöång cuãa caác cöngtrònh thuãy àiïån trïn doâng chñnh söng Mï Köng. Caác nhaâ khoa hoåc vaâ quaãn lyá trao àöíi chuã yïëuxoay quanh baáo caáo dûå aán do Böå Taâi nguyïn vaâ Möi trûúâng laâm chuã àêìu tû, vûâa cöng böë trïnmaång ngaây 18/1/2016.

Khai thaác thuãy saãn muâa luä úã ÀBSCL

� GGSS..TTSS NNgguuyyïïîînn NNggooååcc TTrrêênn:: "Taác àöångàïën saãn xuêët nöng nghiïåp, töi cho rùçngtrïn caã ba tiïu chñ: saãn lûúång, diïån tñchcanh taác vaâ thúâi vuå. Àaánh giaá cuãa MDSlaâ khöng àaáng tin cêåy, kïët quaã mö phoãngtrïn maáy tñnh khaác rêët ra vúái thûåc tïë vaâcêìn àûúåc tñnh toaán laåi".

13TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

THEO DOÂNG THÚÂI SÛÅ

AÃnh: Lï Hoaâng Vuä

CHRISTINE BLANKBiïn têåp viïn Seafoodbusiness

GOÁC NHÒN KHAÁC�

Gêìn àêy, coá nhiïìu nguöìn tin truy xuêët nguöìn göëc, tñnh bïìnvûäng àang trúã thaânh nhûäng àïì taâi àûúåc ngûúâi tiïu duâng baântaán vaâ quan têm trûúác khi àûa ra quyïët àõnh mua haâng.Nhûng trïn thûåc tïë, rêët nhiïìu ngûúâi tiïu duâng chûa sùén saâng"chõu chi" nhû vêåy, trûâ khi hûúng võ cuãa mùåt haâng thuãy saãnàoá ngon vaâ chêët lûúång tröåi hún hùèn. Vúái hoå, caái maác saãnphêím bïìn vûäng khöng taåo nïn sûå khaác biïåt.

Theo nghiïn cûáu cuãa Cöng ty Tû vêën vaâ Nghiïn cûáu dõchvuå thuãy saãn Technomic, tñnh minh baåch, chêët phuå gia, phuáclúåi àöång vêåt, lûúång tiïu thuå vaâ tñnh bïìn vûäng àang laâ 5 nhêntöë quan troång quyïët àõnh xu hûúáng tiïu duâng thuãy saãntrong nùm 2016. 29% ngûúâi tiïu duâng àang sûã duång thuãysaãn àaåt chûáng nhêån bïìn vûäng vaâ chó coá 28% tin rùçng caáchaäng cung cêëp àang quaãng baá vaâ baán nhûäng saãn phêím bïìnvûäng thûåc sûå.

Khaão saát cuãa Technomic cuäng chó ra 9/10 ngûúâi tiïu duâng,tûúng àûúng 86% àïìu mong muöën caác nhaâ haâng cêìn phaãiminh baåch nguöìn göëc saãn phêím. Theo baáo caáo xu hûúáng tiïuduâng 2015 cuãa Technomic, 11% ngûúâi tiïu duâng traã nhiïìutiïìn hún cho thûåc phêím khöng chûáa chêët baão quaãn, 10% chõuchi nïëu thûåc phêím khöng chûáa hormne, 10% àöìng yá traã caohún cho mùåt haâng sinh thaái, 10% chuöång haâng khöng biïënàöíi gen vaâ 9% cho biïët seä chêëp nhêån giaá cao nïëu haâng àoákhöng chûáa khaáng sinh.

Laân soáng chuyïín àöíi sang caác saãn phêím töët cho sûác khoãeài keâm chûáng nhêån bïìn vûäng do nhaâ saãn xuêët hay ngûúâi tiïuduâng taåo ra vêîn coân àang khiïën nhiïìu ngûúâi phaãi hoaâi nghi.Thûåc tïë, khöng phaãi têët caã ngûúâi tiïu duâng àïìu sùén saâng chitiïìn cho nhûäng saãn phêím daán nhaän bïìn vûäng. Taåi thõ trûúânglúán nhû Myä cuäng chó coá möåt lûúång nhoã khaách haâng sùén loângmua thuãy saãn bïìn vûäng vúái giaá cao hún.

Dô nhiïn, dûúái goác nhòn cuãa caác töí chûác cêëp chûáng nhêånnhû Liïn minh Nuöi tröìng thuãy saãn toaân cêìu (GAA), tiïu chñbïìn vûäng àoáng vai troâ quan troång, liïn quan túái quyïët àõnhmua haâng cuãa ngûúâi tiïu duâng. Theo Matt Brooker, Giaámàöëc Cöng ty thuãy saãn The Fishin, hêìu hïët ngûúâi tiïu duângvêîn àùåt yïëu töë giaá lïn haâng àêìu khi quyïët àõnh mua haâng.Tuy nhiïn, àiïìu àoá khöng coá nghôa hoå boã qua chêët lûúånghoùåc caác yïëu töë khaác liïn quan túái saãn phêím àoá. Vi Nguyïîn,Giaám àöëc quaãn lyá Trangs Group USA, möåt trong nhûäng nhaâcung cêëp thuãy saãn àöng laånh cho caác kïnh baán leã vaâ chuöîidõch vuå thûåc phêím taåi Myä chia seã, khaách àaä túái nhaâ haâng àïíduâng bûäa àïìu thñch thuãy saãn àaåt chûáng nhêån bïìn vûängnhûng nhûäng ngûúâi chuã quaãn lyá nhaâ haâng laåi khöng thñch boãnhiïìu tiïìn àïí nhêåp khêíu nhûäng mùåt haâng naây.

Roä raâng, tñnh bïìn vûäng laâ möåt vêën àïì quan troång, nhûng taåithúâi àiïím hiïån nay, giaá caã saãn phêím vêîn laâ yïëu töë mang tñnhquyïët àõnh! Caác haäng kinh doanh àïìu cên nhùæc kyä vêën àïìkinh tïë, vaâ thûâa nhêån thuãy saãn coá mûác giaá reã laâ möåt lúåi thïë,coá àiïìu àûâng nïn àïí chêët lûúång quaá keám àaánh lûâa ngûúâi tiïuduâng. �

Giaá tiïìn hay nhaänmaác bïìn vûäng?

trong muâa luä. Nay vúái chïë àöå àoáng múãcaác àêåp, triïìu seä truyïìn túái àêu trongmuâa luä vaâ muâa kiïåt laâ àiïìu MDS cêìntñnh toaán", öng noái.

Taán thaânh vúái yá kiïën àaánh giaá vïìMDS cuãa caác nhaâ khoa hoåc khaác, GSTrên vaåch ra nguyïn nhên, MDS laâ"kïët quaã mö phoãng trïn maáy tñnh khaácrêët xa vúái thûåc tïë". Búãi leä "caác kïët quaãmö phoãng laâ phiïën diïån, ngùæn haån,khöng tñnh àïën suy thoaái àêët tñch luäyvò thiïëu phuâ sa vaâ nhûäng taác àöång dêychuyïìn". Giaáo sû Trên vñ von: "Kïëtquaã mö phoãng trïn maáy tñnh cuãa MDS

chó laâ chúi games trïn maáy tñnh". Vaâöng cho rùçng, dûå aán thûåc hiïån trong30 thaáng vúái kïët quaã nhû thïë, "töën àïën4,3 triïåu USD laâ giaá quaá cao".

Giaáo sû Trên kiïën nghõ, àïí thïí hiïånàuáng nhûäng gò àún võ tû vêën laâ ViïånThuãy lúåi Àan Maåch àaä laâm, cêìn àùåtmöåt tïn khaác cho dûå aán MDS, phaãnaánh àuáng thûåc chêët cöng viïåc àaä àûúåctriïín khai. Trong tïn goåi, theo öng cêìnviïët roä: "Khöng tñnh àïën taác nhênbiïín, taác nhên con ngûúâi vaâ yïëu töëbiïën àöíi khñ hêåu".

SAÁU NGHÏÅ

Trung Quöëc xêy àêåp thuãy àiïån trïn doâng söng Mï Köng AÃnh: CTV

Tñch cûåc hiïån àaåi hoáaÚÃ Viïåt Nam, ngaânh thuãy saãn coá vai troâ

quan troång trong nïìn kinh tïë quöëc dênvaâ àûúåc xaác àõnh laâ ngaânh kinh tïë muäinhoån, taåo ra lûúng thûåc, thûåc phêím,cung cêëp caác saãn phêím tiïu duâng trûåctiïëp; Goáp phêìn xoáa àoái giaãm ngheâo vaâphaát triïín kinh tïë xaä höåi; Haâng nùm àûavïì nguöìn thu ngoaåi tïå lúán thöng quaxuêët khêíu saãn phêím thuãy saãn. Khöngnhûäng vêåy, àêy coân laâ ngaânh kinh tïë taåocú höåi viïåc laâm cho nhiïìu cöång àöìng laoàöång, àùåc biïåt úã nhûäng vuâng nöng thönvaâ ven biïín.

Nhûäng nùm qua, cöng taác khuyïën ngûàaä thuác àêíy phaát triïín caác mö hònh nuöiàïën caác vuâng sêu, vuâng xa, khöng nhûängcung cêëp nguöìn dinh dûúäng, àaãm baão anninh thûåc phêím maâ coân goáp phêìn xoáaàoái giaãm ngheâo. Taåi caác vuâng duyïn haãi,tûâ nùm 2000, nuöi thuãy saãn nûúác lúå àaä coábûúác chuyïín biïën maånh meä, tûâ nuöiquaãng canh sang quaãng canh caãi tiïën,baán thêm canh vaâ thêm canh, thêåm chñnhiïìu núi àaä aáp duång mö hònh nuöi thêmcanh cöng nghïå cao. Caác vuâng nuöi tömröång lúán, hoaåt àöång theo quy mö saãnxuêët haâng hoáa lúán àaä hònh thaânh. Hoaåt

àöång nuöi tröìng thuãy saãn úã caác mùåt nûúáclúán nhû nuöi caá höì chûáa cuäng àaä phaáttriïín, hoaåt àöång naây luön àûúåc gùæn kïëtvúái caác chûúng trònh phaát triïín trung dumiïìn nuái, caác chñnh saách xoáa àoái giaãmngheâo úã vuâng sêu, vuâng xa.

Cuâng vúái àoá, viïåc nuöi thuãy saãn àaägiuáp khùæc phuåc khoá khùn cuãa ngaânhnöng nghiïåp, nhêët laâ úã nhûäng vuâng àêëtbõ mùån xêm lêën, búãi nuöi tröìng thuãy saãncoá thïí thu vïì giaá trõ gêëp haâng chuåc lêìnhoaåt àöång chuyïn luáa. Do vêåy, möåt phêìnlúán diïån tñch canh taác nöng nghiïåp keámhiïåu quaã àaä àûúåc chuyïín sang nuöitröìng thuãy saãn. Quaá trònh naây diïîn ramaånh nhêët laâ vaâo caác nùm 2000 - 2002,hún 200.000 ha diïån tñch àûúåc chuyïínsang nuöi thuãy saãn hoùåc kïët húåp nuöitröìng thuãy saãn.

Vïì khai thaác, Viïåt Nam coá àêìy àuã àiïìukiïån àïí phaát triïín nïìn kinh tïë biïín toaândiïån. Viïåc múã tû duy hûúáng ra biïínàûúåc coi laâ àõnh hûúáng lúán cho nïìn kinhtïë cöng nghiïåp hoáa vaâ hiïån àaåi hoáa.Tñnh àïën nay, Viïåt Nam àaä coá haâng trùmnghòn taâu khai thaác haãi saãn, haâng nùmthu vïì saãn lûúång 2 - 3 triïåu têën.

Goáp phêìn baão vïå chuã quyïìn trïn biïínNgaânh thuãy saãn luön giûä vai troâ quan

troång trong baão vïå an ninh, chuã quyïìntrïn biïín, öín àõnh xaä höåi vaâ phaát triïínkinh tïë caác vuâng ven biïín, haãi àaão, goápphêìn thûåc hiïån chiïën lûúåc quöëc phoângtoaân dên vaâ an ninh nhên dên.

Nùm 2000, Thuã tûúáng Chñnh phuã kyáQuyïët àõnh söë 64/2000/QÀ-TTg vïì viïåcsûãa àöíi quy chïë quaãn lyá vaâ sûã duång vöëntñn duång àêìu tû phaát triïín cuãa Nhaâ nûúáccho caác dûå aán àoáng múái, caãi hoaán taâuàaánh bùæt dõch vuå vaâ àaánh bùæt haãi saãn xabúâ, töíng söë vöën àaä duyïåt cho vay tûâ nùm

2000 àïën nùm 2005 laâ hún 182 tyã àöìngàïí àoáng múái 166 taâu.

Ngaây 7/7/2014, Chñnh phuã ban haânhNghõ àõnh söë 67/2014/NÀ-CP vïì möåt söëchñnh saách phaát triïín thuãy saãn. Àêy àûúåccoi laâ nghõ àõnh quan troång, quy àõnhàêìy àuã, coá hïå thöëng, àöìng böå caác chñnhsaách cú baãn àöëi vúái sûå phaát triïín cuãangaânh thuãy saãn. Àùåc biïåt, khuyïën khñchngû dên àoáng taâu cöng suêët lúán àïí dêìnchuyïín tûâ khai thaác gêìn búâ sang khaithaác xa búâ coá giaá trõ kinh tïë cao hún.Viïåc gia tùng söë lûúång taâu lúán àaánh bùætxa búâ khöng chó nhùçm khai thaác caác tiïìmnùng múái, cung cêëp nguyïn liïåu cho chïëbiïën, maâ coân goáp phêìn baão vïå an ninhquöëc phoâng, biïín àaão cuãa Töí quöëc.

Trong Chiïën lûúåc phaát triïín thuãy saãnàïën nùm 2020, ngaânh thuãy saãn cú baãnàûúåc cöng nghiïåp hoáa - hiïån àaåi hoáa vaâtiïëp tuåc phaát triïín toaân diïån theo hûúángbïìn vûäng, thaânh möåt ngaânh saãn xuêëthaâng hoáa lúán, coá cú cêëu vaâ caác hònh thûáctöí chûác saãn xuêët húåp lyá, coá nùng suêët,chêët lûúång, hiïåu quaã; coá thûúng hiïåu uytñn, khaã nùng caånh tranh cao vaâ höåi nhêåpvûäng chùæc vaâo kinh tïë thïë giúái. Kinh tïëthuãy saãn àoáng goáp 30 - 35% GDP trongkhöëi nöng - lêm - ngû nghiïåp; taåo viïåclaâm cho 5 triïåu lao àöång nghïì caá.

Nöî lûåc hún nûäaMùåc duâ àûúåc àaánh giaá laâ lônh vûåc muäi

nhoån trong ngaânh nöng nghiïåp, haângnùm mang vïì cho àêët nûúác nhiïìu tyã àöla, tuy nhiïn, àêìu tû cho thuãy saãn vêîn rêëtnhoã beá. Theo baáo caáo cuãa BöåNN&PTNT, giai àoaån 2006 - 2010, àêìutû cho thuãy saãn chó chiïëm 2,9% trong

HÖÅI NGHÏÌ CAÁ VIÏÅT NAM

Tñch cûåc saát caánh vúái ngû dên trong giai àoaån múái

Nghïì caá Viïåt Nam àoáng vai troâ quan troång trong sûå phaát triïín kinh tïë àêët nûúác, vúái giaá trõ tùng àïìuqua tûâng nùm; trong àoá, coá nhiïìu mùåt haâng xuêët khêíu luön thuöåc top "tyã àö". Nêng cao vaâ khùèng àõnhtêìm quan troång cuãa ngaânh noái chung vaâ tiïëng noái cuãa ngûúâi laâm nghïì noái riïng àang ngaây caâng àûúåcàùåt ra cêëp thiïët àöëi vúái Höåi Nghïì caá Viïåt Nam.

TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

14 TIÏU ÀIÏÍM

� Thöng qua Cöng vùn 1739/CV-MTTQ-BTT cuãa Trungûúng MTTQ Viïåt Nam vïì phên böí möåt àaåi diïån cuãa HöåiNghïì caá Viïåt Nam tham gia ûáng cûã àaåi biïíu Quöëc höåi,Höåi Nghïì caá Viïåt Nam àaä giúái thiïåu Tiïën sô Nguyïîn ViïåtThùæng - Chuã tõch Höåi Nghïì caá Viïåt Nam ûáng cûã ÀBQHkhoáa XIV. Öng Nguyïîn Viïåt Thùæng hiïån laâ Chuã tõch HöåiNghïì caá Viïåt Nam, uãy viïn UÃy ban Mùåt trêån Töí quöëc ViïåtNam, uãy viïn höåi àöìng Trung ûúng Liïn hiïåp caác HöåiKhoa hoåc vaâ Kyä thuêåt Viïåt Nam, Chuã tõch Hiïåp höåi Caá traViïåt Nam; tûâng nhiïìu nùm laâ Thûá trûúãng Böå Thuãy saãn,nay laâ Böå NN&PTNT.

Ngû dên Quaãng Bònh khai thaác thuãy saãn xa búâ

15TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

TIÏU ÀIÏÍM

töíng vöën àêìu tû cuãa lônh vûåc nöngnghiïåp - nöng thön, giai àoaån 2011 -2014 chiïëm khoaãng 5% vaâ phêën àêëugiai àoaån 2016 - 2020 lïn 8,7%, quaá nhoãbeá so vúái giaá trõ mang laåi.

Cuâng vúái àoá, mûác àïìn buâ cho thiïåthaåi cuãa lônh vûåc thuãy saãn duâ àaä àûúåcnêng lïn nhûng vêîn chûa àaãm baãoàûúåc khaã nùng taái saãn xuêët cuãa ngûúâidên; nhêët laâ trong böëi caãnh chi phñ àêìuvaâo àang ngaây möåt tùng vaâ giaá caãthûúng phêím rêët bêëp bïnh.

Vïì khai thaác, hiïån nay ngû dên khaithaác haãi saãn trïn biïín ngaây möåt khoákhùn, giaá caã phñ töín tùng tûâng ngaâytrong khi àêìu ra bõ tû thûúng eáp giaá,luön trong tònh caãnh "àûúåc muâa mêët giaá,thêåm chñ mêët muâa mêët caã giaá". Chûa kïíàïën rêët nhiïìu ruãi ro, caã nhên tai vaâ thiïntai… Ngûúâi laâm nghïì caá hiïån nay rêëtcêìn àûúåc quan têm nhiïìu hún nûäa.

Vûâa qua, Trung ûúng Mùåt trêån Töíquöëc Viïåt Nam àaä coá cöng vùn thöngbaáo vïì viïåc phên böí möåt àaåi diïån cuãaHöåi Nghïì caá Viïåt Nam tham gia ûángcûã àaåi biïíu Quöëc höåi. Àêy laâ viïåc hïëtsûác cêìn thiïët, búãi khi àoá, ngûúâi laâmnghïì caá seä coá tiïëng noái maånh meä hún,seä coá àaåi diïån àïí giuáp hoå baây toã têmtû, nguyïån voång, nhêët laâ hiïån nay vêënàïì ngû dên ài khai thaác trïn biïín àangàöëi diïån vúái nhiïìu khoá khùn, thaáchthûác vaâ tònh hònh Biïín Àöng ngaâycaâng phûác taåp. Àêy laâ tñn hiïåu àaángmûâng cho thêëy võ trñ, vai troâ cuãa ngûdên vaâ höåi ngaânh nghïì thuãy saãn ngaânhcaâng àûúåc quan têm hún trong hoaâncaãnh múái cuãa àêët nûúác.

PHAÅM THU

AÃnh: Xuên Trûúâng

4,2 tyã USDTöíng giaá trõ xuêët khêíu nöng, lêm, thuãy saãn 2 thaáng àêìu nùm 2016, tùng

5,5% so cuâng kyâ nùm 2015

693,6 triïåu USDLaâ giaá trõ xuêët khêíu thuãy saãn chñnh ngaåch àïën 15/2, giaãm 11,5% so cuâng

kyâ nùm 2015

45,3 nghòn USDLaâ giaá trõ xuêët khêíu caá ngûâ tñnh àïën 15/2, giaãm 20,2% so cuâng kyâ nùm

2015

CON SÖË & SÛÅ KIÏÅN

Öng Cao Tuy, Phoá Chuã tõch Höåi Nghïì caá Viïåt NamTrong nïìn kinh tïë àêët nûúác noái chung, ngaânh thuãy saãn coá

nhûäng àoáng goáp rêët lúán vaâ rêët quan troång. Nhû úã Quaãng Ninh,mùåc duâ chó chiïëm vaâi phêìn trùm trong ngaânh nöng, lêm, ngûnghiïåp nhûng thuãy saãn laåi chiïëm túái gêìn 50% vïì giaá trõ. Cuâng àoá,nïëu xeát töíng quan thò coá thïí thêëy hiïåu quaã lúán cuãa ngaânh naâymang laåi, búãi mùåc duâ lao àöång tham gia ñt hún, cú chïë chñnhsaách chûa àaáp ûáng àûúåc nhu cêìu… nhûng giaá trõ thu laåi rêët lúán.Vïì nuöi tröìng, thuãy saãn àaä giuáp chûúng trònh xoáa àoái giaãmngheâo thûåc hiïån hiïåu quaã, giuáp giaãi quyïët khoá khùn trong lônh vûåc saãn xuêët luáa,khi chuyïín àöíi àûúåc nhiïìu diïån tñch tröìng luáa keám hiïåu quaã sang nuöi tröìng thuãysaãn, laâm gia tùng giaá trõ gêëp 4, 5 lêìn. Vïì khai thaác, cuäng khöng thïí phuã nhêån vaitroâ cuãa noá, búãi giaá trõ mang laåi ngaây caâng lúán vaâ taåo àûúåc cöng ùn viïåc laâm choàöng àaão ngûúâi dên, goáp phêìn quan troång vaâo phaát triïín kinh tïë biïín.

Vúái têìm quan troång nhû vêåy, töi nghô nghïì caá Viïåt Nam cêìn phaãi coá tiïëng noáimaånh meä hún nûäa nhùçm baão vïå quyïìn vaâ lúåi ñch chñnh àaáng cuãa ngûúâi laâm nghïì;cuâng àoá, giuáp hoå nhanh choáng thaáo gúä khoá khùn, àaãm baão saãn xuêët hiïåu quaã vaâbïìn vûäng.

PGS.TS Nguyïîn Chu Höìi, nguyïn Phoá Töíng cuåc trûúãng Töíng cuåcBiïín vaâ Haãi àaão Viïåt Nam

Thuãy saãn laâ möåt trong 4 truåc chñnh trong phaát triïín kinh tïëbiïín. Àêy cuäng laâ ngaânh tiïn phong höåi nhêåp kinh tïë quöëc tïë. Noákhöng chó àoáng goáp quan troång trong xuêët khêíu maâ coân goápphêìn caãi thiïån sinh kïë cuãa àöng àaão ngûúâi dên, àùåc biïåt laâ cûdên ven biïín. Cuâng vúái têìm quan troång cuãa thuãy saãn nöåi àõa thòthuãy saãn biïín cuäng àoáng vai troâ rêët lúán. Búãi, ngû dên vûún khúibaám biïín khöng chó giuáp phaát triïín kinh tïë, maâ coân àûúåc coinhû nhûäng cöåt möëc söëng ngoaâi biïín. Hoå laâ nhûäng cöng dên cuãaquöëc gia biïín, chuã quyïìn dên sûå trong chuã quyïìn Biïín Àöng, möåt vêën àïì cöët loäitrong viïåc baão vïå chuã quyïìn biïín, àaão. Trong chiïën lûúåc phaát triïín, kinh tïë biïínseä àêíy maånh theo hûúáng cöng nghiïåp hoáa - hiïån àaåo hoáa, têåp trung phaát triïíntheo hûúáng kinh tïë haâng hoáa… àïí àaåt àûúåc nhûäng muåc tiïu àïì ra. Vúái nhûäng vaitroâ nhû vêåy, nïëu coá thïí coá tiïëng noái trong Quöëc höåi, thò àêy seä laâ tiïëng noái cuãaàöng àaão nöng dên, ngû dên Viïåt Nam, àaåi diïån cho lônh vûåc quan troång trong sûånghiïåp phaát triïín kinh tïë biïín vaâ baão vïå chuã quyïìn...

LINH ANH (ghi)

TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

16 ÀÚÂI SÖËNG NGÛ DÊN

Bõ taâu Haãi caãnh Trung Quöëc cûúáp phaá, àe doåa..., nhûng caác ngû dên trïn taâu caá söë hiïåu QNa 91939 TS, do öng Voä Quang Thaái (xaäTam Quang, huyïån Nuái Thaânh, Quaãng Nam) laâm thuyïìn trûúãng, vêîn tiïëp tuåc ra Hoaâng Sa khai thaác, goáp phêìn baão vïå chuã quyïìnbiïín àaão thiïng liïng cuãa Töí quöëc.

Taâu Haãi caãnh Trung Quöëc cûúáp phaá taâu caá Quaãng Nam

Cûúáp phaá, àe doåa àêm chòm Saáng súám ngaây 8/3, 10 ngû dên

trïn taâu caá QNa 91939 TS, bõ taâuHaãi caãnh Trung Quöëc cûúáp phaáhöm 6/3, àaä cêåp caãng Kyâ Haâ, xaäTam Quang, huyïån Nuái Thaânh. Caácthuyïìn viïn trïn taâu vêîn chûa khoãibaâng hoaâng khi kïí laåi viïåc taâu caácuãa hoå bõ taâu Haãi caãnh mang söëhiïåu 64104 cuãa Trung Quöëc cûúápphaá, àe doåa àêm chòm.

Theo trònh baáo cuãa caác ngû dên,luác 12 giúâ 30 phuát, ngaây 6/3, taâu caáQNa 91939 TS, do thuyïìn trûúãngVoä Quang Thaái àiïìu khiïín cuâng vúái9 lao àöång àang haânh nghïì lûúái vêytaåi toåa àöå 15,57 àöå Vô Bùæc vaâ 111,48àöå Kinh Àöng (gêìn àaão Baåch Quy,thuöåc quêìn àaão Hoaâng Sa, TP ÀaâNùéng) thò taâu Haãi caãnh Trung Quöëcmang söë hiïåu 64104 bêët ngúâ xuêëthiïån. Ngay sau khi cho saâ lan aáp saáttaâu caá cuãa öng Thaái, 11 ngûúâi trïntaâu Haãi caãnh Trung Quöëc nhaãy lïntaâu vaâ ra lïånh bùçng tiïëng Viïåt"Chuáng töi laâ Caãnh saát Biïín TrungQuöëc, caác öng àaä xêm phaåm chuãquyïìn Trung Quöëc". Caác thuyïìnviïn trïn taâu caá Quaãng Nam nhanhtrñ giêëu möåt böå àaâm trûúác khi bõkhöëng chïë, döìn lïn phña muäi taâu.Baãy ngûúâi trong tay cêìm roi àiïån,tiïën haânh cûúáp phaá, dûúái saâ lan coân2 ngûúâi nûäa. Boån chuáng lêëy hïët taâisaãn, cùæt ngû lûúái cuå, àêåp phaá 1 böåIcom, àêåp vúä thuáng vûát xuöëng biïín,cho caá vaâo caác thuâng nûúác sinhhoaåt trïn taâu; caác thuâng xöëp lúánchûáa thûåc phêím cho toaân böåthuyïìn viïn cuäng hû hoãng nùång.

Öng Voä Quang Thaái, thuyïìntrûúãng taâu QNa 91939 TS cho biïët,àêy laâ chuyïën ài Hoaâng Sa àêìu tiïntûâ sau Tïët Bñnh Thên 2016. Taâu cuãaöng cuâng 9 ngû dên xuêët phaát tûângaây 24 thaáng Giïng, ra túái khu vûåckhai thaác taåi vuâng biïín gêìn àaão

Baåch Quy múái àûúåc 2 ngaây thò xaãyra vuå cûúáp phaá. "Vò múái khai thaácàûúåc 2 ngaây nïn söë caá thu àûúåc chódûúái 1 têën vaâ bõ cûúáp hïët. Ngoaâicûúáp phaá, chuáng coân àe doåa àêmchòm nïëu taâu chuáng töi khöng rakhoãi khu vûåc maâ chuáng cho laâ vuângbiïín cuãa Trung Quöëc. Khi phaáthiïån taâu Haãi caãnh Trung Quöëc, töiàaä nhanh trñ giêëu 1 böå àaâm, nhúâ vêåymaâ sau khi chuáng ruát röìi chuáng töimúái coá thïí thöng baáo vuå viïåc vïì àêëtliïìn" - thuyïìn trûúãng Thaái noái.

Tiïëp tuåc ra Hoaâng Sa!Ngay sau khi xaãy ra vuå viïåc, Àöìn

Biïn phoâng Cûãa khêíu caãng Kyâ Haâhûúáng dêîn taâu caá QNa 91939 TStrúã vïì àêët liïìn. Àïën khoaãng 20 giúâ

àïm 7/3, taâu caá QNa 91939 TS vïìàïën cûãa biïín An Hoâa (thuöåc vuângbiïín Nuái Thaânh) vaâ àïën saáng 8/3,múái cêåp caãng Kyâ Haâ. Trung taáDûúng Cöng Long, Phoá Àöìntrûúãng Àöìn Biïn phoâng Cûãa khêíucaãng Kyâ Haâ cho biïët: "Àïm 7/3,Àöìn àaä cûã caán böå chiïën sô ra taâu caáQNa 91939 TS àïí lêëy lúâi khai cuãacaác ngû dên, cuäng nhû kiïím tra,thöëng kï nhanh thiïåt haåi do taâuHaãi caãnh Trung Quöëc gêy ra. Quaquaá trònh kiïím tra, àöëi chiïëu lúâikhai, thiïåt haåi ban àêìu cuãa taâu caáQNa 91939 TS ûúác khoaãng 290triïåu àöìng".

Ngû dên Lï Duy Taâi, möåt thuyïìnviïn trïn taâu caá QNa 91939 TStrong thúâi àiïím bõ taâu Haãi caãnh

Trung Quöëc cûúáp phaá cho biïët:"Töi ài biïín mûúâi mêëy nùm nay, àicuâng anh Thaái gêìn 6 nùm, chuã yïëukhai thaác taåi khu vûåc Hoaâng Sa.Nhûäng lêìn trûúác chuáng chó àuöíi,lêìn naây chuáng cûúáp phaá taân nhêînquaá". Duâ thiïåt haåi nùång vaâ àangàûáng trûúác nhiïìu khoá khùn do bõcûúáp phaá nhûng thuyïìn trûúãng VoäQuang Thaái vaâ caác ngû dên trïn taâucaá QNa 91939 TS vêîn quyïët têmkhùæc phuåc súám àïí trúã laåi ngûtrûúâng Hoaâng Sa. "Àêy laâ ngûtrûúâng truyïìn thöëng cuãa cha öngchuáng töi. Mong Nhaâ nûúác coáchñnh saách, höî trúå, saát caánh cuângchuáng töi àïí chuáng töi an têm, tiïëptuåc vûún khúi giûä biïín" - thuyïìntrûúãng Thaái baây toã.

Saáng 8/3, Böå Chó huy Böå àöåiBiïn phoâng (BÀBP) Quaãng Namtrûåc tiïëp thùm hoãi, àöång viïn vaâ höîtrúå ban àêìu 10 ngû dên taâu QNa91939 TS möîi ngûúâi 1 triïåu àöìng.Àaåi taá Vùn Ngoåc Quïë, Chónh uãy BöåChó huy BÀBP Quaãng Nam khùèngàõnh: "Àêy laâ möåt trong nhûängchûáng cûá àïí phuåc vuå cho cöng taácngoaåi giao giûäa ta vúái phña bïn kia.Baâ con hïët sûác an têm khi laâm ùntrïn biïín, vò coá lûåc lûúång Caãnh saátBiïín, Böå àöåi Biïn phoâng, coá Nhaânûúác, quên àöåi ta song haânh cuângbaâ con àïí vûâa khai thaác thuãy saãn,phaát triïín kinh tïë, vûâa baão vïå chuãquyïìn". Cuâng ngaây, àaåi diïån chñnhquyïìn xaä Tam Quang, huyïån NuáiThaânh vaâ Nghiïåp àoaân Nghïì caátónh Quaãng Nam cuäng àaä àïën thùmhoãi, àöång viïn caác ngû dên. Àöìngthúâi, seä coá kiïën nghõ lïn caác cúquan chûác nùng àïí coá hûúáng höîtrúå thiïåt haåi cho taâu caá Qna 91939TS cuäng nhû phaãn àöëi haânh àöångngang ngûúåc cuãa taâu Haãi caãnhTrung Quöëc.

THAÅCH HAÂ

>>>> Àaåi diïån Àöìn Biïn phoâng Cûãa khêíu caãng Kyâ Haâ cho biïët, caác cúquan coá thêím quyïìn cêìn höî trúå ngay cho ngû dên àïí tiïëp tuåc vûúnkhúi giûä biïín trong thúâi gian súám nhêët. Ngoaâi ra, Caãnh saát Biïín ViïåtNam, Kiïím ngû Viïåt Nam cêìn tùng cûúâng hoaåt àöång trïn biïín àïí baãovïå chuã quyïìn vaâ baão vïå ngû dên giuáp hoå yïn têm àaánh bùæt.

Lûúái àaánh caá bõ taâu Haãi caãnh Trung Quöëc cùæt phaá AÃnh: Lï Trung

ÖNG VOÄ THIÏN LÙNG, CHUÃ TÕCH HÖÅI NGHÏÌ CAÁ KHAÁNH HOÂACêìn kïët nöëi húåp taác nghïì caá giûäa caác quöëc gia

Ngû trûúâng ngaây caâng caån kiïåt, khan hiïëm, khiïënngû dên ra khúi dêìn keám hiïåu quaã. Do àoá, nhiïìu ngûdên àaä “liïìu” sang ngû trûúâng nûúác ngoaâi khai thaác;hoå nghô àún giaãn nhûng hêåu quaã xaãy ra thò khönlûúâng. Do àoá, cêìn kïët húåp tuyïn truyïìn vaâ húåp taácnghïì caá giûäa caác quöëc gia. Möåt mùåt cêìn xûã lyá nhûängtrûúâng húåp vi phaåm, mùåt khaác, cêìn giaáo duåc cho ngûúâidên nhêån thûác roä thöng qua tuyïn truyïìn, têåp huêën,hûúáng dêîn cuå thïí. Cuâng àoá, cêìn hûúáng dêîn ngû dênkhai thaác ài àöi vúái baão vïå nguöìn lúåi, traánh khai thaác kiïíu huãy diïåt; àöìngthúâi, kïët nöëi vúái caác nûúác baån thöng qua nhûäng biïn baãn, cam kïët àïíngû dên hai bïn húåp taác trong khai thaác.

ÖNG NGUYÏÎN HÛÄU HAÂO, CHUÃ TÕCH HIÏÅP HÖÅI THUÃY SAÃN BÒNH ÀÕNHTùng cûúâng giaáo duåc, tuyïn truyïìn cho ngû dên

Nhûäng vuå viïåc vi phaåm àõa baân khai thaác ngaây caângdiïîn ra phûác taåp. Taåi Bònh Àõnh, theo baáo caáo cuãa SúãNN&PTNT, tònh traång vi phaåm trong nùm 2015 vêîndiïîn ra nhûng khöng tùng so vúái mêëy nùm trûúác. Khixaãy ra vi phaåm, nhiïìu tònh huöëng nghiïm troång, ngûdên àaä bõ tõch thu taâi saãn… taåi nûúác súã taåi. Do àoá, ngûdên thûúâng trùæng tay. Àõa phûúng phaãi trñch ngên saáchchi traã chi phñ cho ngû dên vïì nûúác. Ngû dên vi phaåmdo haån chïë vïì trònh àöå, hiïíu biïët, hoùåc bõ lûâa sang nûúác ngoaâi theonhûäng àûúâng dêy cuãa nhûäng cöng ty “ma”. Do àoá, nïn tuyïn truyïìn,giaáo duåc cho ngû dên nhûäng tònh huöëng naây àïí haån chïë vi phaåm.

ÖNG NGÖ TÊËN, CHUÃ TÕCH HÖÅI NGHÏÌ CAÁ QUAÃNG NAMHaäy cuâng chia seã khoá khùn vúái ngû dên

Ngû dên Viïåt Nam saãn xuêët trïn biïín gùåp rêët nhiïìukhoá khùn. Khöng chó thiïëu thöën vïì vêåt chêët maâ coân bõnhûäng àe doåa tûâ thiïn nhiïn vaâ con ngûúâi. Hoå bõ têëncöng, cûúáp phaá taâi saãn, ngû lûúái cuå, trúã thaânh taytrùæng, núå nêìn, thêåm chñ mêët maång. Nhû vûâa qua, taâucaá cuãa Quaãng Nam bõ taâu Trung Quöëc têën cöng, taâu bõphaá hoãng rêët nùång vaâ taâi saãn gêìn nhû trú truåi. Trûúáctònh hònh naây, ngû dên mong muöën caác cêëp ngaânh vaâHöåi Nghïì caá Viïåt Nam cêìn lïn tiïëng àoâi quyïìn lúåi chñnh àaáng cho ngûdên. Vúái nhûäng ngû dên trong vuå cûúáp phaá vûâa qua, chuáng töi rêët mongcaác cú quan àoaân thïí, caác nhaâ haão têm cuâng chia seã àïí hoå coá thïí tiïëptuåc ra khúi khai thaác.

ÖNG TRÊÌN VÙN CUÃA, CHUÃ TÕCH HÖÅI THUÃY SAÃN CAÂ MAUXêy dûång möëi quan hïå giûäa caác nûúác

Hiïån nay, ngû trûúâng taåi Viïåt Nam àaä caån kiïåt, taâinguyïn biïín khan hiïëm, giaá dêìu trong nûúác cao húnnûúác ngoaâi, nhòn chung àaánh bùæt àem laåi lúåi nhuêånkhöng cao. Ngû dên tham gia khai thaác coá möëi quenbiïët vúái ngû dên nûúác súã taåi, àaä “moác nöëi” vúái nhûängàöëi tûúång naây, thoãa thuêån cuâng “chia” quyïìn lúåi khikhai thaác xong. Tònh traång trïn diïîn biïën rêët phûác taåp.Caâ Mau àaä xûã lyá maånh tay nhûäng trûúâng húåp naây,nhûng chûa thuyïn giaãm. Mong muöën cuãa àõa phûúng laâm sao àùåt möëiquan hïå laáng giïìng vúái caác nûúác baån, coá húåp àöìng àaánh bùæt giûäa caácnûúác, laâm sao coá lúåi àïí ngûúâi dên haån chïë vi phaåm…

DÛÚNG THAÃO (ghi)

Viïåc lûåa choån võ trñ cuå thïí àïí xêydûång caãng caá àöång lûåc thuöåcTTNCL Kiïn Giang gùæn vúái ngûtrûúâng Têy Nam böå àûúåc caác cúquan quaãn lyá chuyïn ngaânh cuãatónh Kiïn Giang cuâng àún võ tû vêënnghiïn cûáu thêån troång, kïët húåp vúáiàiïìu tra, khaão saát thûåc àõa taåi hiïåntrûúâng, baão àaãm àuáng caác tiïu chñquy àõnh. Cuå thïí, vïì caác nhoám tiïuchñ: Àiïìu kiïån tûå nhiïn, võ trñ àõa lyáthuêån lúåi; Khaã nùng thu huát caácnguöìn lûåc, taåo sûác huát vïì thõtrûúâng, gùæn kïët caác khêu trongchuöîi laâm tùng giaá trõ caác saãn phêímthuãy saãn; Coá sûå thöëng nhêët vúái caácchñnh saách, chiïën lûúåc, quy hoaåchphaát triïín; Coá nguöìn nhên lûåc döìidaâo; Kinh tïë thuãy saãn coá vai troâquan troång àöëi vúái kinh tïë vuâng vaâvõ trñ gùæn vúái an ninh quöëc phoâng,biïín àaão; Àöå ruãi ro thêëp.

Àõa àiïím àûúåc choån àaä àaáp ûángàêìy àuã caác tiïu chñ theo Quyïët àõnhsöë 1976/QÀ-TTg ngaây 12/11/2015cuãa Thuã tûúáng Chñnh phuã vïì viïåc"Phï duyïåt quy hoaåch hïå thöëngcaãng caá vaâ khu neo àêåu traánh truábaäo cho taâu caá àïën nùm 2020, àõnhhûúáng àïën nùm 2030"; trong àoá, coátiïu chñ caãng caá àöång lûåc thuöåcTTNCL vaâ àûúåc lûåa choån xêy dûångTTNCL vaâ Vùn baãn söë 7787/BNN-TCTS ngaây 22/9/2015 vïì viïåchûúáng dêîn möåt söë nöåi dung liïnquan àïën lêåp quy hoaåch vaâ triïínkhai xêy dûång caác TTNCL gùæn vúáingû trûúâng troång àiïím giai àoaån2016 - 2020.

Vúái võ trñ àõa lyá vaâ àiïìu kiïån tûånhiïn thuêån lúåi, khu vûåc cûãa söngCaái Lúán, Caái Beá àaä vaâ seä laâ TTNCLKiïn Giang gùæn vúái ngû trûúâng TêyNam böå. Taåi àêy àaä coá caãng caá - khudõch vuå hêåu cêìn nghïì caá Tùæc Cêåu

àûúåc xêy dûång tûâ nùm 2003 bïn búâhûäu söng Caái Beá, tûâ bïën phaâ TùæcCêåu àïën raåch Caâ Lang (chiïìu daâidoåc búâ söng khoaãng 1 km), töíngdiïån tñch khoaãng 32 ha. Ngay tûâ khihoaân thaânh àûa vaâo khai thaác, caãngcaá Tùæc Cêåu àaä phaát huy rêët töët vaitroâ caãng caá àöång lûåc, thu huát möåtlûúång lúán taâu thuyïìn vaâ saãn lûúånghaãi saãn àaánh bùæt tûâ ngû trûúâng TêyNam böå, thu huát nhiïìu nhaâ àêìu tûtrong lônh vûåc cung ûáng dõch vuå hêåucêìn nghïì caá vaâ chïë biïën thuãy saãn.

Quy hoaåch töíng thïí phaát triïínkinh tïë - xaä höåi vuâng biïín vaâ venbiïín Viïåt Nam thuöåc Võnh Thaái Lanàïën 2020 àaä àûúåc Thuã tûúáng Chñnhphuã phï duyïåt, xaác àõnh Tùæc Cêåu laâmöåt trong hai trung têm chïë biïënthuãy saãn quy mö cêëp vuâng (cuângvúái trung têm taåi thaânh phöë CaâMau). Quy hoaåch phaát triïín hïåthöëng caãng caá, bïën caá àïën nùm

2020, àõnh hûúáng àïën 2030 cuängàaä xaác àõnh caãng caá Tùæc Cêåu laâcaãng caá loaåi I. Viïåc hònh thaânhTTNCL Kiïn Giang gùæn vúái ngûtrûúâng Têy Nam böå taåi khu vûåc cûãasöng Caái Lúán, Caái Beá laâ phuâ húåpvúái quy hoaåch phaát triïín kinh tïë -xaä höåi cuãa àõa phûúng, quy hoaåchphaát triïín kinh tïë - xaä höåi vuâng vaâcaã nûúác. Àêy cuäng laâ àõa baân têåptrung caác nguöìn lûåc khoa hoåc, kyäthuêåt, cöng nghïå, taâi chñnh, têåptrung caác doanh nghiïåp taåo nïncaác bûúác àöåt phaá phaát triïín kinh tïë,thûåc hiïån cöng nghiïåp hoáa - hiïånàaåi hoáa ngaânh thuãy saãn.

Viïåc thûåc hiïån triïín khai dûå aán laâcêìn thiïët vaâ seä mang laåi caác hiïåuûáng tñch cûåc trong phaát triïínngaânh thuãy saãn vaâ phaát triïín kinhtïë biïín cuãa tónh Kiïn Giang vaâ toaânvuâng Têy Nam böå.

VIFEP

Triïín khai quy hoaåch Trung têmNghïì caá lúán taåi Kiïn Giang

CHUYÏN TRANG COÁ SÛÅ PHÖËI HÚÅP CUÃA VIÏÅN KINH TÏË VAÂ QUY HOAÅCH THUÃY SAÃN

TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

18 QUY HOAÅCH - PHAÁT TRIÏÍN

Ngaây 16/4/2015, Thuã tûúáng Chñnh phuã àaä phï duyïåt Cöng vùn söë 537/TTg-KTN vïì viïåc àöìng yá xêydûång Trung têm Nghïì caá lúán (TTNCL) taåi tónh Kiïn Giang. Àõa àiïím àûúåc lûåa choån xêy dûång taåi xaä TêyYïn A, huyïån An Biïn gùæn vúái ngû trûúâng Têy Nam böå.

>>>> Àêìu tû TTNCL Kiïn Giang gùæn vúái ngû trûúâng Têy Nam böå laâàêìu tû möåt khu cöng nghiïåp thuãy saãn, möåt tuå àiïím thu huát kyä thuêåt,cöng nghïå, taâi chñnh nhùçm àêíy maånh phaát triïín saãn xuêët thuãy saãn trïnvaânh àai kinh tïë Võnh Thaái Lan, nöëi liïìn BangKok - Phnompenh - HaâTiïn - Caâ Mau.

QUAÃNG NAMQuy hoaåch laåi nghïì khai thaác haãi saãn

Hiïån, Quaãng Nam àang xuáctiïën quy hoaåch laåi nghïì khaithaác haãi saãn cuãa àõa phûúnggiai àoaån 2016 - 2020, têìmnhòn àïën 2030 nhùçm phaát triïíntheo hûúáng bïìn vûäng, nêngcao thu nhêåp cho ngû dên.Theo àoá, kïë hoaåch sùæp xïëp laåinghïì caá, àïën nùm 2020, töíngsöë taâu xa búâ toaân tónh àaåtkhoaãng 600 chiïëc, nùm 2030àaåt 750 chiïëc, têåp trung chuãyïëu taåi 2 àõa phûúng coá truyïìnthöëng, tiïìm nùng khai thaác haãisaãn laâ Nuái Thaânh vaâ ThùngBònh. Söë taâu xa búâ taåi NuáiThaânh theo kïë hoaåch chiïëmhún 50% töíng söë taâu xa búâ cuãatónh, khoaãng 325 chiïëc vaâonùm 2020 vaâ 375 chiïëc nùm2030. Huyïån Thùng Bònh àaåtkhoaãng 215 chiïëc nùm 2020 vaâ235 chiïëc nùm 2030.

PHUÁ YÏNSaãn xuêët thuãy saãn tùng5,5 - 6% àïën nùm 2020

Theo kïë hoaåch haânh àöångtaái cú cêëu ngaânh thuãy saãn PhuáYïn àïën nùm 2020 àaä àûúåcphï duyïåt thaáng 11/2015, àõaphûúng phêën àêëu giaá trõ saãnxuêët thuãy saãn bònh quên haângnùm tùng 5,5 - 6%, tyã troång giaátrõ saãn lûúång thuãy saãn chiïëm37% töíng giaá trõ nöng, lêm,thuãy saãn. Diïån tñch nuöi tröìngthuãy saãn caác loaåi haâng nùmkhoaãng 3.200 ha (nuöi tömnûúác lúå khoaãng 2.500 ha). Saãnxuêët giöëng thuãy saãn haâng nùmkhoaãng 2,5 tyã con (töm giöëng2,4 tyã post), àaãm baão cung ûáng70% giöëng àûúåc kiïím dõch. Tyãlïå diïån tñch nuöi tröìng thuãysaãn àaåt giaá trõ saãn phêím tûâ 200triïåu àöìng/ha/nùm trúã lïnchiïëm tûâ 50% trúã lïn…

PHÛÚNG CHI

Caãng caá Nam Du, Kiïn Giang AÃnh: Huy Huâng

QUAÃN

G CAÁO

QUAÃN

G CAÁO

Nuöi thuãy saãn trïn caån taåi Myä

Xanh vaâ saåchTiïn phong trong lônh vûåc nuöi

trïn caån laâ trang traåi cuãa YoniZohar taåi Viïån Thuãy saãn vaâ Cöngnghïå möi trûúâng úã Baltimore.Zohar trang bõ nhiïìu hïå thöëng öëngbúm nûúác vaâ maång lûúái bïí nhûåaxïëp ngay ngùæn san saát nhau; trongàoá, bïí lúán nhêët coá àûúâng kñnhkhoaãng trïn 3 m, àöí àêìy nûúácbiïín nhên taåo cuâng haâng trùm concaá. Zohar cho biïët, duâ nùçm úã võ trñgêìn caãng nhûng traåi nuöi khöngcêìn sûã duång nûúác biïín cuäng nhûxaã thaãi ra möi trûúâng xung quanhcaãng.

Zohar nuöi caá traáp àêìu vaâng coágiaá trõ kinh tïë cao. Àïí caá sinh saãnthöng thûúâng, Zohar tòm caáchkhiïën con caái lêìm tûúãng chuángàang sinh saãn trong möi trûúângtûå nhiïn, saåch vaâ khöng dõchbïånh. Nhúâ àoá, caá khöng cêìn túáikhaáng sinh, hormone hoùåc caáchoáa chêët khaác àïí tùng àïì khaáng.Vò àûúåc nuöi dûúäng trong möitrûúâng söëng töëi ûu nïn caá cuãaZohar lúán nhanh gêëp 2 lêìn caánuöi theo phûúng phaáp truyïìnthöëng trong löìng ngoaâi khúi ÀõaTrung Haãi. Toaân böå nûúác trongbïí nuöi àûúåc taái sûã duång. Chêëtthaãi àûúåc vi khuêín loåc vaâ biïën àöíithaânh Nitú vaâ Mïtan duâng laâmchêët àöët. Hiïån, caác nhaâ khoa hoåctaåi traåi àang thûã nghiïåm thûác ùnmúái khöng chûáa böåt caá, àûúåc chïëbiïën tûâ nguä cöëc, taão vaâ axñt aminböí sung. Àêy àûúåc coi laâ mùæt xñchgiaãi quyïët ö nhiïîm möi trûúângtrong nuöi thuãy saãn.

Traåi nuöi caá trïn caån cuãa BillMartin taåi Martinsville, Va., Myä,cuäng àang thu huát àûúåc sûå chuá yá.Àêy laâ traåi nuöi caá rö phi quy mölúán vúái nhiïìu bïí xi mùng chûáa 5,6triïåu lñt nûúác vaâ haâng triïåu caá röphi. Möîi ngaây, traåi cung cêëp chothõ trûúâng tûâ Baltimore túáiToronto 10.000 - 20.000 pound röphi tûúi söëng. Bill Martin chó sûãduång mö hònh nuöi àún giaãn vò caá

rö phi dïî nuöi vaâ nhùæm vaâo phênkhuác khaách haâng cao cêëp, chuöångcaá saåch vaâ tûúi nhùçm taåo thõtrûúâng tiïu thuå vûäng chùæc àïí caånhtranh vúái fillet àöng laånh nhêåpkhêíu.

Traåi nuöi caá Local Ocean úãHudson, N.Y laåi nuöi caá traáptrong bïí trïn caån. Theo Giaámàöëc Cöng ty, Raymond Mizrahi,hïå thöëng nuöi caá cuãa Cöng ty sûãduång nûúác loåc xûã lyá cuâng muöëibiïín vuâng Red Sea, chûáa trong 60bïí dung tñch 14.483 lñt nûúác/bïívaâ 120 bïí chûáa 45.420 lñtnûúác/bïí trong nhaâ kñnh. Àêyàïìu laâ hïå thöëng nuöi kheáp kñn,loåc thaãi vaâ taái sûã duång 70%, phêìncoân laåi àûúåc sûã duång vúái muåcàñch khaác. Theo àaánh giaá cuãaPeter Bridson, Giaám àöëc PhoângNghiïn cûáu Nuöi tröìng thuãy saãntaåi Monterey Bay Aquarium úãCalifornia, mö hònh nuöi caá trïncaån taåi Local Ocean giaãm thiïíu önhiïîm möi trûúâng nhûng vêîn sûãduång 30% thûác ùn coá nguöìn göëcböåt caá.

Tiïìm nùng vaâ thaách thûácMöåt nghiïn cûáu gêìn àêy cuãa

FAO àaä kïët luêån, trong söë caácquöëc gia trïn thïë giúái, Myä laâ möåttrong nhûäng nûúác coá nhiïìu tiïìmnùng nhêët àïí phaát triïín nghïì nuöibiïín. Nhûng túái nay, nghïì naây vêînchûa thûåc sûå khúãi sùæc do àang vêëpphaãi sûå phaãn àöëi gay gùæt tûâ phñacaác nhaâ möi trûúâng hoåc vaâ nhûängcû dên söëng ven biïín - nhûängngûúâi luön muöën gòn giûä veã àeåpnguyïn sú cuãa caãnh quan.

Theo Monica Jain, ngûúâi saánglêåp Giaãi thuãy saãn bïìn vûäng Fish

2.0, hïå thöëng nuöi taái tuêìn hoaântrïn caån vaâ khöng trao àöíi nûúácàûúåc coi laâ laân soáng múái vaâ coá tiïìmnùng taåo ra cuöåc caách maång trongsaãn xuêët thuãy saãn toaân cêìu. Tuyvêåy, thaách thûác àùåt ra vúái mö hònhnaây laâ chi phñ vêån haânh khaá lúán.

Thûåc tïë, rêët nhiïìu doanh nghiïåptaåi Myä àaä bùæt àêìu nuöi caá trïn caånvaâ xêy dûång hïå thöëng nuöi khöngxaã thaãi. Tuy nhiïn, nhûäng traåi caávêån haânh theo mö hònh trïn àïìuphaãi nöî lûåc vûúåt qua hai thaáchthûác lúán nhêët laâ raâo caãn kyä thuêåtvaâ kinh tïë. Nhûng dêîu sao, nhûängmö hònh nuöi caá trïn caån vêîn luönàoán nhêån àûúåc nhûäng phaãn höìitñch cûåc taåi thõ trûúâng Myä. Búãi noákhöng chó mang laåi lúåi ñch chongûúâi tiïu duâng khi àûúåc thûúãngthûác thûåc phêím saåch maâ coân giaãmaáp lûåc cuãa ngaânh thuãy saãn toaâncêìu trûúác gaánh nùång mang laåinguöìn protein cho 9,5 tyã ngûúâi vaâonùm 2050.

TUÊËN MINH

21TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

NHÒN RA THÏË GIÚÁI

� Hiïån, Bill Martin àang cho thûã nghiïåm maáy cùæt fillet caá àïí àadaång saãn phêím; àöìng thúâi, chuyïín sang sûã duång thûác ùn khöng böåt caá.Thúâi gian túái, Martin seä tiïën haânh nuöi caác loaåi caá khaác vaâ töm bùçngmö hònh nuöi caån.

Nuöi thuãy saãn trïn caån àang ngaây caâng àûúåc quan têm, búãi àoá laâ giaãi phaáp bïìn vûäng àïí àaáp ûáng nhu cêìu tiïu thuå tùng cao bùçngnguöìn protein saåch.

*25: Laâ söë quöëc gia àaä àïåtrònh vùn kiïån tuên thuã Hiïåpàõnh vïì caác biïån phaáp ngùnchùån vaâ loaåi boã khai thaác thuãysaãn bêët húåp phaáp, khöng baáocaáo vaâ khöng theo quy àõnh(IUU) do töí chûác FAO àûa ra.

*300.000 têën: Laâ mûác tiïuthuå böåt caá trong muâa vuå nùmnay, theo dûå àoaán cuãa BöåNöng nghiïåp Myä.

*40%: Laâ lûúång thuãy saãncuãa toaân cêìu seä àûúåc tiïu thuåtaåi Trung Quöëc vaâo nùm 2030,trong àoá 2/3 laâ thuãy saãn nuöi.

TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

22 CAÁ TRA

Theo thöng baáo cuãa FSIS taåicaác buöíi laâm viïåc vúái caác cú quancuãa Böå NN&PTNT Viïåt Nam múáiàêy, FSIS seä chñnh thûác kiïím tracaác lö haâng caá tra, basa cuãa ViïåtNam nhêåp khêíu vaâo Myä tûâ15/4/2016.

Àûúåc biïët, trûúác àoá, ngaây4/2/2016, Cuåc Quaãn lyá Chêëtlûúång Nöng Lêm saãn vaâ Thuãysaãn NAFIQAD àaä coá cöng thûgûãi FSIS danh saách 45 cú súã nïutrïn. Trong caác cuöåc hoåp vúáiFSIS, NAFIQAD àaä khùèng àõnhcaã 45 cú súã àïìu àaä àûúåc kiïím tra,giaám saát àaãm baão àuã àiïìu kiïånan toaân thûåc phêím phuâ húåp vúáiquy àõnh cuãa Cuåc Quaãn lyá Dûúåcphêím vaâ Thûåc phêím (FDA)thuöåc Böå Y tïë Myä, 22 cú súã coánhu cêìu xuêët khêíu caá tra, basavaâo Myä hiïån àang àang tñch cûåctòm àöëi taác àïí xuêët khêíu trongthúâi gian túái. Kïët quaã, ngaây1/3/2016, FSIS àaä cöng böë danhsaách caác doanh nghiïåp nûúácngoaâi àûúåc pheáp chïë biïën xuêëtkhêíu caá vaâ saãn phêím caá hoåSiluriformes vaâo Myä, trong àoá coá23 cú súã cuãa Viïåt Nam laâ caác cúsúã àang vaâ seä xuêët khêíu trongdanh saách gûãi FSIS. NAFIQADàaä coá vùn baãn àïì nghõ FSIS xemxeát, cöng nhêån 22 cú súã coân laåiàuã àiïìu kiïån xuêët khêíu.

Trong thúâi gian chuyïín tiïëp,àïí kïët quaã kiïím tra caác lö haângcaá tra, basa nhêåp khêíu tûâ ViïåtNam do FSIS thûåc hiïån khöngaãnh hûúãng àïën quaá trònh àaánhgiaá tûúng àûúng sau naây, doanhnghiïåp cêìn lûu yá vïì vêën àïì antoaân thûåc phêím, nhaän maác…Theo àoá, doanh nghiïåp phaãi chuãàöång raâ soaát hïå thöëng tûå kiïímsoaát chêët lûúång, an toaân thûåc

phêím vúái caá tra chïë biïën, àaápûáng caác yïu cêìu cuãa Myä vïì hoáachêët khaáng sinh, kim loaåi nùång,thuöëc trûâ sêu, vi sinh vêåt. Ngoaâira, cêìn nghiïn cûáu kyä caác quyàõnh vïì ghi nhaän, thöng tin vïìnûúác xuêët xûá, tïn vaâ maä söë cú súãsaãn xuêët.

VUÄ MÛA

45 cú súã chïë biïën caá tra Viïåt Nam àûúåc pheáp xuêët khêíu vaâo Myä

Ngaây 9/3/2016, Cú quan kiïím tra vaâ an toaân thûåc phêím (FSIS) - Böå Nöng nghiïåp Myä àaä böí sungthïm 22 cú súã vaâo danh saách àûúåc pheáp chïë biïën xuêët khêíu caá tra, basa sang thõ trûúâng Myä, nêngtöíng söë cú súã cuãa Viïåt Nam trong danh saách naây lïn 45.

CÖNG TY HUÂNG VÛÚNGNhêåp caá Alaska àïí chïë biïën

Öng Dûúng Ngoåc Minh,Töíng Giaám àöëc Cöng ty CPHuâng Vûúng cho biïët, kïëhoaåch xuêët khêíu caá tra cuãaHuâng Vûúng 2016 laâ 300 triïåuUSD, tûúng ûáng vúái 250.000têën caá nguyïn liïåu phuåc vuåxuêët khêíu. Bïn caånh nguöìn caánguyïn liïåu tûå nuöi nùm nayHuâng Vûúng cêìn phaãi mua vaâo100.000 têën caá, tuy nhiïn, consöë naây cuäng múái chó àaãm baão80% cöng suêët nhaâ maáy nïnbuöåc loâng phaãi nhêåp thïm caáAlaska àïí chïë biïën nhùçm àaãmbaão viïåc laâm cho 12.000 laoàöång. Dûå kiïën, tûâ thaáng3/2016 àïën thaáng 3/2017,Huâng Vûúng phaãi mua thïmmöîi thaáng 8.000 têën caá nguyïnliïåu. Do nùm nay caá giöëngkhöng coá nhû moåi nùm nïnphaãi àúåi vuå múái vaâo 6/2016múái coá giöëng múái.

TÊY NINHAo nuöi caá tra àûúåc traochûáng nhêån VietGAP

Cöng ty TNHH Cöng nghïåThûåc phêím Miïìn Àöng laâ àúnvõ àêìu tiïn úã Têy Ninh nuöithuãy saãn vûâa àûúåc trao chûángnhêån VietGAP cho saãn phêím caátra nuöi taåi xaä Hûng Thuêån.Öng Trêìn Quang Àaão, Giaámàöëc Cöng ty cho biïët: “Thûåchaânh theo GAP rêët coá lúåi chongûúâi nuöi. Quy trònh kyä thuêåtnuöi tiïën böå, khoa hoåc giuáp caáphaát triïín nhanh. So vúái nuöithöng thûúâng, thúâi gian nuöi caátra theo quy trònh VietGAPngùæn hún 10 - 15 ngaây. Àöìngthúâi, caá nuöi ñt coá nguy cúbïånh; haån chïë àûúåc laäng phñthûác ùn; baão àaãm khöng töìn dûcaác chêët gêy haåi cho sûác khoãengûúâi duâng”. Hiïån, Miïìn Àöngcoá 33 ha ao nuöi caá tra, möîinùm Cöng ty thu hoaåch khoaãng3.000 têën caá tra nguyïn liïåu.

ANH VUÄ

Nguöìn: VASEP

23TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

CAÁ TRA

Kim ngaåch xuêët khêíu caá tra Viïåt Nam sang Trung Quöëc nùm 2015 vaâ thaáng 1/2016 tùng maånh. Àêy laâ tñn hiïåu töët trong böëi caãnh xuêët khêíusang möåt söë thõ trûúâng lúán gùåp khoá. Song cuäng coá nhiïìu yá kiïën toã ra e ngaåi vïì nhûäng ruãi ro vêîn thûúâng thêëy trong thûúng maåi vúái Trung Quöëc.

THÕ TRÛÚÂNG TRUNG QUÖËC

Tiïìm nùng àan xen ruãi ro

Lúán vaâ tiïìm nùngTrung Quöëc àûúåc àaánh giaá laâ möåt

trong nhûäng thõ trûúâng tiïu thuåtiïìm nùng cuãa caác mùåt haâng thuãysaãn Viïåt Nam noái chung, caá tra noáiriïng. Trong 5 nùm gêìn àêy, tyãtroång xuêët khêíu caá tra Viïåt Namsang Trung Quöëc tùng trûúãngmaånh vúái mûác trung bònh 21 -31%/nùm, tûâ 16,8 triïåu USD nùm2011 lïn 72,6 triïåu USD nùm 2014.

Söë liïåu cuãa VASEP cho thêëy,trong nùm 2015, Trung Quöëc laâ thõtrûúâng lúán thûá 3 cuãa xuêët khêíu caátra Viïåt Nam khi chiïëm 10,32% tyã lïågiaá trõ, àaåt 161,5 triïåu USD. Banguyïn nhên chñnh khiïën xuêëtkhêíu caá tra Viïåt Nam sang TrungQuöëc tùng maånh laâ do: Tònh hònhxuêët khêíu caá tra cuãa Viïåt Nam sangmöåt söë thõ trûúâng lúán (Myä, EU,Mexico, Brazil…) gùåp khoá nïnnhiïìu doanh nghiïåp Viïåt Nam àaäcoá bûúác chuyïín hûúáng sang thõtrûúâng Trung Quöëc; Nhu cêìu tiïuthuå caá tra cuãa Trung Quöëc vaâdoanh nghiïåp nûúác naây nhêåp khêíuàïí taái xuêët sang thõ trûúâng Myä ngaâycaâng gia tùng; Chñnh phuã TrungQuöëc àaä àûa ra nhiïìu chñnh saáchkhuyïën khñch caác doanh nghiïåpnhêåp khêíu àïí phaát triïín bïìn vûängngaânh thuãy saãn trong nûúác, trongàoá coá khai thaác biïín.

Nhiïìu chuyïn gia nhêån àõnh,Trung Quöëc khöng chó laâ thõtrûúâng röång lúán maâ coân laâ quöëcgia coá nïìn êím thûåc phong phuá.Trong khi àoá, caá tra Viïåt Nam laåilaâ saãn phêím phuâ húåp àïí coá thïí chïë

biïën thaânh haâng trùm moán ùnkhaác nhau; nïn ngaânh caá tra ViïåtNam coá thïí gia tùng xuêët khêíu caácsaãn phêím giaá trõ gia tùng vaâo thõtrûúâng naây.

Song cuäng àêìy ruãi roÀi àöi vúái viïåc kim ngaåch liïn tuåc

tùng trûúãng nhanh choáng úã thõtrûúâng Trung Quöëc, möåt söë chuyïngia, doanh nghiïåp thay vò vui mûângàoán nhêån vêîn coân toã ra e ngaåi vïìnhûäng ruãi ro. Àaåi diïån möåt cöng tyxuêët khêíu caá tra haâng àêìu cuãa ViïåtNam cho biïët: Trung Quöëc laâ thõtrûúâng lúán àêìy tiïìm nùng songchûa thûåc sûå öín àõnh. Möåt thûåc tïë

vêîn töìn taåi laâ nhiïìu doanh nghiïåpxuêët khêíu caá tra Viïåt Nam baánhaâng vaâo thõ trûúâng Trung Quöëcàang tû duy theo löëi cuä "saãn xuêëtcaái gò baán caái àoá" maâ khöng khaão

saát nhu cêìu thõ trûúâng àïí coá thïíkiïím soaát giaá caã vaâ àaãm baão lûúångtiïu thuå.

Bïn caånh àoá, caác quy àõnh cuãaTrung Quöëc cuäng khiïën doanhnghiïåp xuêët khêíu Viïåt Nam böëi röëi.Chùèng haån, quy àõnh dû lûúångPhotphat trong caá tra. Hiïån, EUàang quy àõnh haâm lûúång naâykhöng vûúåt quaá 4%, tuy nhiïn phñaTrung Quöëc khi kiïím tra saãn phêímcaá tra Viïåt Nam laåi nhêån àõnh saãnphêím coá dû lûúång, khöng àaåt tiïuchuêín. Ngoaâi ra, thõ trûúâng TrungQuöëc vêîn chûa thûåc sûå múã cûãa chocaá tra Viïåt Nam, nïn xuêët khêíusang quöëc gia naây bùçng àûúâng biïínvêîn phaãi chõu mûác thuïë khaá cao, lïnàïën 13% vaâ chõu kiïím soaát saãnphêím theo tiïu chuêín quöëc tïë. Àiïìunaây khiïën nhiïìu doanh nghiïåp vêîncaãm thêëy luáng tuáng, e ngaåi khi xuêëtkhêíu sang thõ trûúâng naây, theo àoácuäng chûa coi àêy laâ thõ trûúâng xuêëtkhêíu muåc tiïu.

Trûúác tònh hònh xuêët khêíu caá trasang möåt söë thõ trûúâng chñnh àanggùåp khoá thò viïåc chuyïín hûúángxuêët khêíu sang thõ trûúâng TrungQuöëc noái riïng, ASEAN vaâ khuvûåc chêu AÁ noái chung laâ cêìn thiïëtbúãi àêy laâ nhûäng thõ trûúâng lúán,àêìy tiïím nùng. Song àïí phaát triïínöín àõnh vaâ bïìn vûäng, cêìn phaãi coánhûäng chiïën lûúåc lêu daâi, chuátroång àïën vêën àïì chêët lûúång, àaãmbaão an toaân thûåc phêím vaâ quantroång nhêët laâ giûä gòn thûúng hiïåucaá tra Viïåt Nam.

SAO MAI

� Xuêët khêíu caá tra Viïåt Nam sang Trung Quöëc trong thaáng1/2016 àaåt 14,1 triïåu USD. Dûå baáo, trong nùm 2016, kim ngaåchxuêët khêíu caá tra Viïåt Nam sang thõ trûúâng naây tiïëp tuåc tùng trûúãng20 - 30% so nùm 2015.

Nguöìn: TSVN

Ninh BònhHiïån nay, caác höå nuöi töm nûúác lúå cuãa

huyïån Kim Sún àang khêín trûúng caãitaåo ao àêìm, chuêín bõ nuöi töm chñnh vuånùm 2016. Vuå nuöi nùm nay, töíng diïåntñch nuöi thaã toaân vuâng trïn 3.000 ha,trong àoá, nuöi vuå 1 trïn 2.100 ha, baogöìm diïån tñch nuöi töm suá quaãng canhvaâ quaãng canh caãi tiïën 1.960 ha, nuöitöm theã cöng nghiïåp vaâ baán cöngnghiïåp 150 ha.

Öng Phaåm Vùn Haãi, Traåm trûúãngTraåm Baão vïå Nguöìn lúåi thuãy saãn, Chicuåc Thuãy saãn Ninh Bònh, cho biïët: Nùmnay, viïåc àêìu tû, nêng cêëp àêìm nuöi cuãacaác höå dên trong vuâng àûúåc quan têmhún, hïå thöëng cöng trònh nuöi àaä dêìn

àaáp ûáng theo yïu cêìu kyä thuêåt. Ngay tûâàêìu vuå, Traåm àaä phöëi húåp vúái àõaphûúng tuyïn truyïìn, phöí biïën lõch thúâivuå àïën ngûúâi nuöi töm trïn àõa baân,àöìng thúâi töí chûác caác lúáp têåp huêën vïì kyäthuêåt caãi taåo ao àêìm. Mùåt khaác, tùngcûúâng cöng taác quan trùæc, caãnh baáo möitrûúâng taåi caác vuâng nuöi troång àiïím vúáitêìn suêët 1 lêìn/tuêìn. Kïët quaã quan trùæcàûúåc thöng baáo trïn hïå thöëng àaâi truyïìnthanh àïí ngûúâi nuöi töm chuã àöång choånthúâi àiïím lêëy nûúác, thaã giöëng.

Quaãng NgaäiÀïën nay, ngûúâi dên xaä Àûác Thùæng

(huyïån Möå Àûác) vêîn khöng maånh daånxuöëng giöëng töm. Nguyïn nhên do thúâitiïët nùm nay quaá kyâ laå, quanh nùm nùængnoáng, coân thaáng Giïng thò mûa phuân reátbuöët khiïën ngûúâi nuöi töm gùåp khoá.

Khöng chó úã Àûác Thùæng, Àûác Minhmaâ nhiïìu höì töm trïn àõa baân tónh nhûTõnh Khï (TP Quaãng Ngaäi), Bònh Haãi(huyïån Bònh Sún), Phöí An (huyïån ÀûácPhöí)... àïìu khaá im lòm. Theo baáo caáocuãa Phoâng Thuãy saãn (Súã NN&PTNT),

toaân tónh Quaãng Ngaäi múái chó coá40/1.100 ha àûúåc xuöëng giöëng theoàuáng lõch thúâi vuå.

Bònh ÀõnhTheo lõch thúâi vuå cuãa Súã NN&PTNT

Bònh Àõnh, giûäa thaáng 2/2016 laâ thúâiàiïím bùæt àêìu xuöëng giöëng vuå töm múáicuãa tónh. Tuy nhiïn, trong àiïìu kiïånthúâi tiïët diïîn biïën bêët thûúâng, möitrûúâng nûúác khöng töët, tiïìm êín nguy cúdõch bïånh nïn nhiïìu ngûúâi nuöi vêînngêìn ngaåi.

TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

24 TÖM

Nhiïìu àõa phûúng chêåm xuöëng giöëngNùm 2016, dûå baáo tònh hònh nuöi töm seä chõu aãnh hûúãng lúán tûâ El Nino vaâ tònh hònh dõch bïånh

phûác taåp, Töíng cuåc Thuãy saãn àaä ban haânh khung lõch thúâi vuå thaã töm giöëng taåi caác tónh thaânhtrong caã nûúác. Tuy nhiïn, theo khuyïën caáo, àïí haån chïë thêëp nhêët ruãi ro chêët lûúång con giöëng cêìnàûúåc nêng cao hún.

� Vaâo thúâi àiïím naây, hêìu hïët caác Súã NN&PTNT àangtêåp trung vaâo viïåc triïín khai àûa ra caác khuyïën caáo vïì thúâivuå thaã töm nûúác lúå nùm 2016, theo doäi chùåt cheä diïîn biïëntònh hònh nuöi vaâ thûåc hiïån töët cöng taác quan trùæc möitrûúâng, mêìm bïånh àïí xûã lyá kõp thúâi.

Ngûúâi nuöi töm Baåc Liïu xuöëng giöëng vuå múái

Àöìng loaåt thaã giöëngTûâ àêìu thaáng 3 àïën nay, caác höå nuöi töm

vuâng triïìu úã Quaãng Nam múái àöìng loaåt thaãgiöëng nuöi töm vuå 1 nùm 2016. Öng Trêìn VùnTuên (xaä Bònh Nam, huyïån Thùng Bònh) chobiïët, viïåc xuöëng giöëng töm vuå 1 trïî so vúái lõchcuãa tónh laâ do trong thaáng 2 thúâi tiïët coá nhûängthay àöíi bêët lúåi. Gia àònh öng coá 3 ao nuöi tömvúái töíng diïån tñch 10.000 m2, hiïån, àaä thaã nuöi3 vaån con töm giöëng, mêåt àöå 50 con/m2. "Nùmnay gia àònh töi nuöi mêåt àöå thûa àïí töm dïî

phaát triïín. Bïn caånh viïåc caãi taåo ao nuöi bùçngChlorine, phúi nùæng, diïåt khuêín, nguöìn nûúáccuäng àûúåc àûa vaâo ao lùæng, xûã lyá trûúác khi àûavaâo ao nuöi.

Caác höå nuöi töm úã Bònh Nam, Bònh Sa, BònhHaãi (huyïån Thùng Bònh) cuäng àöìng loaåt thaãgiöëng vuå 1, vúái trïn 50% töíng diïån tñch ao nuöi(136,6 ha). Mêåt àöå bònh quên 50 - 70 tömgiöëng/m2. Öng Lï Àònh Tûúâng, Phoá phoângKinh tïë TP. Höåi An cho biïët, trïn àõa baânthaânh phöë coá 100/180 ha ao nuöi töm àaä àûúåc

thaã nuöi, têåp trung úã caác xaä Cêím Haâ, CêímThanh. Caác xaä nuöi töm nûúác lúå vuâng triïìucûãa An Hoâa úã phña Nam cuãa tónh Quaãng Namàûúåc ngaânh chûác nùng xïëp lõch xuöëng giöëngchêåm hún vuâng triïìu Cûãa Àaåi phña Bùæc, nhûngàïën nay cuäng àaä coá trïn 40% diïån tñch àûúåc baâcon thaã nuöi.

Lûu yá khêu kyä thuêåtTheo Súã NN&PTNT Quaãng Nam, caác bêët lúåi

vïì thúâi tiïët seä khiïën cho viïåc nuöi töm nûúác lúåtrong vuå 1 gùåp khoá khùn. Do àoá, ngûúâi nuöinïn thaã giöëng vúái mêåt àöå thêëp, khoaãng dûúái 50con/m2 àïí giaãm ruãi ro. Àïí phoâng ngûâa tömnuöi nhiïîm bïånh, caác höå dên àang chuêín bõthaã giöëng cêìn theo doäi thúâi tiïët vaâ tònh hònhbïånh trïn töm nuöi àïí coá kïë hoaåch thaã nuöiphuâ húåp. Àöëi vúái caác ao nuöi töm loát baåt coá cúsúã haå têìng töët, khöng bõ ngêåp luä luåt, coá ao xûã lyánûúác thaãi vaâ àaãm baão àiïìu kiïån nuöi thêm

Quaãng Nam vaâo vuå töm múáiCaác àõa phûúng vuâng àöng Quaãng Nam àöìng loaåt thaã giöëng nuöi töm nûúác lúå vuå 1

nùm 2016. Ngaânh chûác nùng tñch cûåc àöìng haânh àïí ngûúâi nuöi töm àaåt hiïåu quaã cao.

Taåi huyïån Hoaâi Nhún, tònh hònhcuäng khöng mêëy saáng suãa. Tuy àaävaâo chñnh vuå nuöi töm nhûng toaânhuyïån hiïån múái chó thaã nuöi àûúåc15/200 ha taåi caác xaä Hoaâi Myä, HoaâiHûúng, Hoaâi Haãi.

Taåi xaä Phûúác Sún (huyïån TuyPhûúác), baâ con nuöi quaãng canh 274 hamùåt nûúác nuöi töm cuãa toaân xaä, múái chócoá 10 ha nuöi thêm canh, baán thêmcanh hoùåc quaãng canh caãi tiïën vúáiphûúng thûác nuöi gheáp àïí phoâng ruãi ro.

Öng Trêìn Kyâ Quang, Phoá Chuã tõch

UBND huyïån Tuy Phûúác, cho biïët:"Vuå naây, toaân huyïån coá kïë hoaåch nuöitöm gêìn 1.000 ha mùåt nûúác, têåp trungtaåi caác xaä Phûúác Thuêån (317 ha),Phûúác Sún (274 ha), Phûúác Hoâa (327ha)… Trong àoá, nuöi theo phûúngthûác baán thêm canh, thêm canh gêìn100 ha; coân laåi nuöi quaãng canh caãitiïën, thên thiïån vúái möi trûúâng. Theolõch thúâi vuå tónh ban haânh, tûâ 15/2, caácvuâng nuöi töm thêm canh, baán thêmcanh àöìng loaåt thaã giöëng; nuöi quaãngcanh thaã giöëng tûâ ngaây 1/3. Nhûng dokhoá khùn vïì nguöìn vöën àêìu tû vaâ thúâitiïët khöng thuêån lúåi nïn nhiïìu höå chûasùén saâng vaâo vuå múái.

Baåc LiïuTuêìn qua, nöng dên àõa phûúng àaä

thaã giöëng hún 12.970 ha, nêng töíng diïåntñch nuöi tröìng thuãy saãn cuãa tónh BaåcLiïu gêìn 102.960 ha. Trong àoá, tömnuöi chiïëm khoaãng 102.750 ha, coân laåilaâ caá, thuãy saãn khaác. Àöìng thúâi, thuhoaåch trïn 55.930 ha vúái töíng saãn lûúång1.359 têën. Ngaânh Nöng nghiïåp tónh chóàaåo: Trong thaáng 3/2016, ngaânh quaãnlyá vaâ caác àõa phûúng cêìn thûåc hiïån töëtmöåt söë giaãi phaáp nhû: giaám saát chùåt cheädiïîn biïën möi trûúâng vuâng nuöi; hûúángdêîn nöng dên tuên thuã quy hoaåch, lõchthúâi vuå vaâ quy trònh kyä thuêåt nuöi tröìngthuãy saãn; tuyïåt àöëi khöng àûúåc xaã buânthaãi, nûúác trong vuöng töm chûa qua xûãlyá ra möi trûúâng; trong quaá trònh nuöicêìn gùæn lúåi ñch vúái traách nhiïåm cöångàöìng trong baão vïå möi trûúâng vuângnuöi…

NGOÅC DIÏÅP

25TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

TÖM

HAÂ TÔNHTùng cûúâng kiïím dõch töm giöëng

Ngaây 4/3, UBND tónh Haâ Tônhàaä ban haânh Chó thõ söë 07/CT-UBND vïì viïåc tùng cûúâng cöng taácquaãn lyá chêët lûúång, kiïím dõch tömgiöëng trïn àõa baân. Theo àoá, yïucêìu caác súã NN&PTNT, Taâi nguyïnMöi trûúâng, Kïë hoaåch àêìu tû,UBND caác huyïån, thõ trêën, xaä,ngaânh liïn quan kiïím tra, giaám saát,chó àaåo caác àõa phûúng, àún võ thûåchiïån cöng taác quaãn lyá chêët lûúång,kiïím dõch töm giöëng àûúåc saãn xuêët,lûu thöng trïn àõa baân àaãm baãochùåt cheä, àuáng quy àõnh; xêy dûångcaác mö hònh trònh diïîn vïì saãn xuêët -ûúng dûúäng giöëng, nuöi töm antoaân dõch bïånh. Chuêín bõ àêìy àuãcaác nguöìn lûåc àïí kiïím soaát dõchbïånh trong nuöi töm; thaânh lêåp caáctöí cöng taác chuã àöång kiïím tra höìsú kiïím dõch, höì sú chûáng minhnguöìn göëc, xuêët xûá cuãa caác lö tömgiöëng àûa vïì sinh saãn, ûúng dûúäng,thaã nuöi trïn àõa baân. Kõp thúâi phaáthiïån vaâ xûã nghiïm àöëi vúái caác töíchûác, caá nhên vi phaåm vïì chêëtlûúång töm giöëng...

NGOÅC ANH

SOÁC TRÙNGTöm theã chên trùæng huáthaâng, giaá tùng

Chi cuåc Thuãy saãn Soác Trùng chobiïët, hiïån do nguöìn cung tömnguyïn liïåu vïì caác nhaâ maáy chïëbiïën thuãy saãn trong vuâng khöngnhiïìu; töm theã chên trùæng (TTCT)huát haâng, tùng giaá maånh. Cuå thïí:töm cúä 100 con/kg tûâ 80.000àöìng/kg tùng lïn 92.000 àöìng/kg;tùng maånh nhêët TTCT cúä 40con/kg tûâ 145.000 àöìng/kg tùnglïn 161.000 àöìng/kg, coân TTCTcaác loaåi khaác tùng bònh quên 10.000àöìng/kg. Do thúâi tiïët nùæng noáng,khö haån cao àiïím vaâ xêm nhêåpmùån vúái àöå mùån tùng cao nïn ngûúâidên lo ngaåi ruãi ro, chêåm vaâo vuå thaãnuöi. Taåi caác huyïån ven biïín SoácTrùng tiïën àöå thaã töm giöëng chêåm,múái coá 2.670 ha diïån tñch thaã nuöi,chiïëm 97% so cuâng kyâ nùm ngoaái.

BAÃO BÒNH

AÃnh: Trêìn UÁt

>>>> Theo Chi cuåc Nuöi tröìng Thuãy saãn Quaãng Nam, àïën thúâi àiïím naây, trong töíng söë1.500 ha nuöi töm theã chên trùæng úã vuâng triïìu, coá 500 ha àûúåc thaã nuöi. So vúái lõch nuöitöm cuãa Súã NN&PTNT, hêìu hïët caác höå nuöi töm theã chên trùæng àïìu chêåm thaã giöëng 15 -20 ngaây.

canh, nöng dên coá thïí thaã nuöi quanh nùm. Aonuöi úã vuâng triïìu ven söng coá haå têìng àaåt yïucêìu (búâ ao chùæc chùæn, giûä àûúåc nûúác thûúângxuyïn àaãm baão àöå sêu trung bònh 1,2 - 1,5 m,àaáy ao ñt buân, ñt tñch tuå muân baä hûäu cú), nöngdên coá thïí thaã nuöi 2 vuå/nùm. Nhûäng ao khöngàaãm baão àiïìu kiïån chó nïn nuöi 1 vuå töm hoùåcnuöi caác àöëi tûúång khaác nhû cua, caá nûúác lúåhoùåc nuöi gheáp (cua - töm, töm - caá, caá - rong...).

Múái vaâo àêìu vuå nuöi töm nùm 2016, nhûnghiïån tûúång töm chïët raãi raác vêîn xaãy ra úã möåtvaâi àõa phûúng. Àïí traánh dõch bïånh traân lan, SúãNN&PTNT khuyïën caáo caác höå nuöi cêìn coá ao

chûáa lùæng àïí xûã lyá nûúác trûúác khi cêëp vaâo aonuöi vaâ trûúác khi thaãi ra bïn ngoaâi. Àöëi vúái caácao nuöi bõ nhiïîm bïånh, àùåc biïåt laâ caác bïånhàöëm trùæng, hoaåi tûã gan tuåy cêëp, cêìn xûã lyá triïåtàïí bùçng Chlorine (30 kg/1.000 m3 nûúác),khoanh vuâng, caách ly, khöng xaã nûúác thaãi, tömchïët ra möi trûúâng bïn ngoaâi. Ngaânh chûácnùng tónh kiïím dõch giöëng thuãy saãn vaâ xûã lyánghiïm caác trûúâng húåp vi phaåm vïì kiïím dõch,vêån chuyïín töm giöëng; àöìng thúâi, xêy dûångcaác phûúng aán phoâng chöëng dõch bïånh vaâ phöëihúåp vúái caác àõa phûúng triïín khai kõp thúâi.

LÏ TRÕNH

Moân moãi chúâ àúåiCaán böå úã UBND tónh An Giang noái:

"Àêy laâ cuöåc hoåp nöåi böå nïn caác anhthöng caãm. Tónh seä giao Súã Taâi nguyïnvaâ Möi trûúâng (TN&MT) thöng baáo kïëtluêån nguyïn nhên cho baáo chñ". Àêìu giúâchiïìu cuâng ngaây, chuáng töi àïën SúãTN&MT An Giang liïn hïå laâm viïåc. Taåiàêy, Phoá Chaánh Vùn phoâng, öng La ChñKhön cho biïët, chûa thïí cöng böënguyïn nhên luác naây vò ngaây mai (2/3)Súã TN&MT cuâng Caãnh saát Kinh tïë cuãatónh seä sang tónh Àöìng Thaáp laâm viïåcvúái Súã TN&MT bïn àoá àïí thöëng nhêëtnguyïn nhên xaãy ra caá chïët röìi vïì baáocaáo UBND tónh vaâ chúâ yá kiïën chó àaåo."Vêåy àïën khi naâo múái coá kïët luêån chñnhthûác vïì nguyïn nhên àïí thöng tin chongûúâi dên biïët"? öng Khön àaáp:"Chuyïån naây coân phaãi chúâ kïët quaã buöíilaâm viïåc vúái bïn Àöìng Thaáp vaâ chó àaåocuãa laänh àaåo tónh thò múái xaác àõnhàûúåc".

Trong luác chúâ kïët luêån tûâ cú quanchûác nùng cuãa tónh thò nöng dên àangkhöën khöí vò lêm caãnh núå nêìn; hoå lolùæng khöng daám àêìu tû nuöi trúã laåi.Öng Trêìn Xuên Hoâa, êëp Long Hoâa 2,xaä Long Hoâa (Phuá Tên) gùæn boá nghïìnuöi caá beâ gêìn 30 nùm. Öng cho biïët,nuöi 5 beâ caá he vúái gêìn 21 têën caáchuêín bõ baán, trõ giaá gêìn 1 tyã àöìng mêëtsaåch. "Hún thaáng nay, gia àònh ùn nguãkhöng yïn. Sau khi caá chïët, nhaâ nûúáccoá höî trúå 1 triïåu àöìng àïën giúâ khöngnghe àöång tônh gò. Töi mong súám coákïët luêån tûâ cú quan chûác nùng tòm ranguyïn nhên àïí dên yïn têm saãn xuêëtlaåi, chûá nhû thïë naây keáo daâi dên khöílùæm".

Ngûúâi dên úã àêy cho rùçng, caá chïëthaâng loaåt laâ nghi do nûúác thaãi tûâ nhaâmaáy saãn xuêët gaåo àöì cuãa Cöng ty CPToaân Cêìu, àoáng trïn àõa baân xaä gêyra. Trao àöíi vúái chuáng töi, öng TrêìnNgoåc Thanh, Giaám àöëc Cöng ty CPToaân Cêìu khùèng àõnh: "Nhaâ maáykhöng xaã nûúác thaãi ra söng. Chuáng töilaâm theo quy trònh kheáp kñn laâ nûúácthaãi sau khi nêëu luáa seä àûa ra böìn xûãlyá röìi cho vaâo sûã duång nêëu trúã laåi nïnhoaân toaân khöng coá chuyïån xaã ra bïnngoaâi".

Tiïu àiïìuChiïìu 29/2 trúâi nùæng gay gùæt, vúå

chöìng baâ Lï Thõ Myä AÁi úã êëp Long Hoâa2, xaä Long Hoâa hò huåc àem vêåt duångquêìn aáo, cheán baát tûâ dûúái beâ lïn meásöng maâ loâng àêìy tiïëc nuöëi. Vûâa xong,vúå chöìng baâ ngöìi bïåt dûúái àêët vúái neátmùåt thêîn thúâ khi nhòn chiïëc beâ gùæn boávúái mònh hún chuåc nùm. "Mêëy trùmtriïåu mêët hïët röìi. Chuã núå àoâi khöng biïëtlêëy àêu àaânh phaãi baán àïí traã. Giúâ töikhöng biïët phaãi söëng sao, laâm gò… àïínuöi con", baâ AÁi noái nhû khoác. Gia àònhbaâ AÁi nuöi 4 beâ caá he, meâ vinh sùæp thuhoaåch nhûng mêët trùæng, löî gêìn 300 triïåuàöìng. Coân chöìng baâ AÁi laâ öng Höì ThanhToaân lùæc àêìu ngao ngaán: "Tûâ àúâi chaàïën giúâ mêëy chuåc nùm chûa bao giúâ coátònh traång caá chïët nhû thïë naây. Vúåchöìng töi tñch goáp mêëy nùm trúâi àûúåctrïn trùm triïåu. Àöìng thúâi, vay thïmbïn ngoaâi hún 200 triïåu nûäa àöí vaâo caáhïët, möîi thaáng àoáng laäi trïn 6 triïåuàöìng. Tuy nhiïn, chûa lêëy àöìng vöën naâolaåi lêm caãnh trùæng tay, núå nêìn".

Nhûäng ngaây naây, cùåp söng Caái Vûângthêëy caãnh laâng caá beâ úã hai bïn söng trúãnïn tiïu àiïìu, xa xa múái thêëy boángngûúâi. Baâ Àöî Thõ Thu úã êëp Long Hoâa 2

TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

26 NUÖI TRÖÌNG

Moãi moân chúâ kïët luêån caá chïëtSaáng 1/3, UBND tónh An Giang coá cuöåc hoåp vïì nguyïn nhên vuå caá chïët haâng loaåt trïn söng

Caái Vûâng úã huyïån Phuá Tên vaâ Höìng Ngûå (Àöìng Thaáp) gêy thiïåt haåi mêëy chuåc tyã àöìng höìi cêånTïët. Tuy nhiïn, àêy laâ cuöåc hoåp nöåi böå nïn khöng cho baáo chñ vaâo dûå.

� Toaân huyïån Phuá Tên (An Giang) coá 3 xaä bõ thiïåt haåigöìm: Long Hoâa, Phuá Lêm vaâ Phuá Thaånh vúái khoaãng 740 têëncaá, ûúác trõ giaá 33,7 tyã àöìng. Coân huyïån Höìng Ngûå (ÀöìngThaáp) thiïåt haåi gêìn 500 têën caá.

Nhiïìu ngaây gêìn àêy, hiïån tûúång caá chïët trïnsöng Caái Vûâng thuöåc àõa phêån huyïån Phuá Tên(An Giang) vaâ huyïån Höìng Ngûå (Àöìng Thaáp)laåi xuêët hiïån laâm aãnh hûúãng àïën quaá trònh taáisaãn xuêët cuãa ngûúâi dên. Nhiïìu höå àang trongtònh traång “àuöëi sûác” vò khöng coân vöën àïí laâmùn vaâ lêm vaâo caãnh núå nêìn.

Chia seã vïì thûåc traång naây, anh Trêìn VùnMyä, nguå xaä Long Thuêån, huyïån Höìng Ngûånoái: “Bònh quên möîi ngaây coá hún 100 kg caáchïët. Trûúác àoá, vuå caá chïët trïn söng Caái Vûângàaä laâm anh thiïåt haåi hún 300 triïåu, phaãi vay

mûúån àïí thaã nuöi hún 2 têën caá àiïu höìng vaâ röphi nhûng caá laåi chïët, giúâ khöng biïët phaãi laâmsao”. Cuâng àoá, àïí khùæc phuåc, nhiïìu höå nuöi caábeá phaãi di chuyïín beâ caá ra söng Tiïìn àïí traánhaãnh hûúãng, giaãm mêåt àöå thaã nuöi, tuác trûåcmaáy búm öxy 24/24h àïí tiïëp öxy cho caá.

Theo thöëng kï ngaânh nöng nghiïåp tónh ÀöìngThaáp vaâ An Giang, vuå caá chïët haâng loaåt trïnàoaån söng Caái Vûâng vaâo àêìu thaáng 2/2016 gêythiïåt haåi hún 1.119 têën caá caác loaåi, ûúác thiïåt haåitrïn 40 tyã àöìng. Mùåt khaác, viïåc caá chïët haângloaåt coân laâm aãnh hûúãng àïën nguöìn nûúác söng

Caái Vûâng gêy khoá khùn àïën saãn xuêët vaâ sinhhoaåt cuãa haâng nghòn höå dên xung quanh àêy.

CHÑ NGHÔA

Caá tiïëp tuåc chïët, ngûúâi dên àuöëi sûác

Daäy beâ tan hoang, ngûúâi nuöi “boã xûá” ài laâm thuï

cuâng ngûúâi thên àang loay hoay sûãa laåi beâboã phïë tûâ höm Tïët àïën giúâ àïí rao baán.Thêëy ngûúâi laå túái, baâ Thu liïìn hoãi: "Chuáhoãi mua beâ haã, töi baán reã cho àïí traã núåcho ngûúâi ta?". Sau chaâo hoãi vaâ biïët laâ nhaâbaáo. Baâ cho biïët, caã thaáng nay khöng daámbûúác xuöëng vò nhúá caãnh caá chïët "tûác tûúãi"maâ ngheån loâng. Baâ than thúã: "Thúâi àiïímcêån Tïët, caá he luác àoá thûúng laái kïu giaá

40.000 àöìng/kg töi chûa chõu baán àïí chúâgiaá. Naâo ngúâ, àïm àoá caá chïët saåch, khönglêëy àûúåc àöìng xu naâo. Bêy giúâ, caá huáthaâng lïn àïën hún 55.000 àöìng/kg maâkhöng coá àïí baán, trong khi chuã núå àoâiliïn tuåc". Theo baâ Thu, caá chïët löî trïn 200triïåu tûâ tiïìn vay noáng bïn ngoaâi nïn haicon baâ phaãi "boã xûá" lïn Bònh Dûúng laâmthuï àïí gûãi tiïìn vïì traã núå.

Baâ Thu chó tay vïì daäy beâ trong xoám trútruåi vúái böå khung cuä kyä. Baâ noái: "Caá chïëtlaâm nhiïìu ngûúâi thua löî, núå nêìn chöìngchêët. Ngûúâi naâo coá khaã nùng thò vaymûúån thïm àïí dúâi beâ sang núi khaác".Gioång baâ buöìn baä khöng thïí taã, baâ kïí,khöng chó hai ngûúâi con trong gia àònhbaâ phaãi "boã xûá" ài Bònh Dûúng laâm thuïmaâ trong xaä coân coá nhiïìu hoaân caãnhtûúng tûå. Àiïín hònh laâ vúå chöìng öngNghôa thua löî hún trùm triïåu phaãi dùætnhau lïn Bònh Dûúng laâm thuï caách naygêìn thaáng. Trûúâng húåp khaác àúä hún laâöng Àöî Thaânh Thi coá 5 beâ vúái hún 32 têëncaá, trõ giaá trïn 1,4 tyã àöìng cuäng mêëttrùæng. Öng Thi vay hoãi ngûúâi thên húntrùm triïåu thuï àêët bïn huyïån HöìngNgûå, caách nhaâ gêìn 20 km àïí dúâi vïì àoánuöi laåi múái caách nay vaâi ngaây.

Caånh beâ cuãa baâ Thu, öng Àöî ThaânhNhên cuäng loay hoay thoa múä boâ vaâo cöëixay thûác ùn cho àúä ró seát. Öng Nhên coá 4beâ nuöi caá he, meâ vinh cuäng mêët trùæng, löîtrïn 300 triïåu àöìng. Hiïån, öng àaä baán 2beâ àûúåc hún trùm triïåu àïí traã núå. "Baánhïët thò tiïëc vò caã àúâi gùæn boá vúái nghïì naâyröìi. Töi phaãi nùn nó chuã núå cho khêët möåtthúâi gian vaâ àïí daânh 2 beâ laåi àúåi khi naâonhaâ nûúác coá chñnh saách cho vay vöën thòmúái coá tiïìn àêìu tû laåi chûá coân khöng thò…thua", öng Nhên than thúã.

HOÂA HÖÅI

27TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

NUÖI TRÖÌNG

BÒNH ÀÕNHTriïín voång nuöi caá Koi

Ngaây 27/10/2015, öngKato Hiroshi, Chuã tõch HöåiHûäu nghõ Nhêåt - Viïåt taåiShakai (Nhêåt Baãn) tùång chotónh Bònh Àõnh 15 con caáKoi giöëng kñch cúä 90 - 100g/con àïí nuöi thûã nghiïåm.Sau gêìn 4 thaáng nuöi, caásinh trûúãng, phaát triïín töët,thñch nghi vúái möi trûúâng vaâàiïìu kiïån thúâi tiïët, khñ hêåutaåi Traåm thûåc nghiïåm nuöitröìng thuãy saãn Myä Chêu.Hiïån, caá àaä àûúåc thaã ra möitrûúâng ao nuöi, phaát triïíndaâi 20 cm, nùång 700 g/con.Dûå kiïën, sau möåt nùm caá Koiseä àaåt trïn 1 kg/con, caátrûúãng thaânh coá thïí àaåt 20 -30 kg/con, trõ giaá haâng chuåcnghòn USD/con. Trûúácthaânh cöng àoá, ngaây19/1/2016, Höåi Hûäu nghõNhêåt - Viïåt taåi Sakai tiïëp tuåchöî trúå thïm cho Bònh Àõnh150 con caá Koi giöëng àïínhên röång quy mö.

TIÏÌN GIANGXêm nhêåp mùån aãnhhûúãng nuöi caá beâ

Theo kïët quaã quan trùæcmöi trûúâng phuåc vuå nuöitröìng thuãy saãn múái àêy cuãaChi cuåc Thuãy saãn TiïìnGiang, àöå mùån taåi vuâng nuöicaá beâ cöìn Tên Long vaâ ThúáiSún úã mûác 1 g/lñt, bùæt àêìuaãnh hûúãng vuâng nuöi caá beâ.Chi cuåc Thuãy saãn tónhkhuyïën caáo ngûúâi nuöi caá beâtaåi hai khu vûåc trïn thûúângxuyïn kiïím tra tònh traångsûác khoãe, töëc àöå sinh trûúãngcuãa caá, tùng cûúâng böí sungvitamin, khoaáng chêët vaâokhêíu phêìn thûác ùn nhùçmtùng cûúâng sûác àïì khaángcho caá; chuã àöång thu hoaåchnïëu caá àaåt kñch cúä thûúngphêím, coân laåi thò khöng nïnàïí mêåt àöå nuöi quaá daây, duytrò mêåt àöå 120 - 150 con/m3.

TRÊÌN VÊN

AÃnh: THH

Ngûúâi dên thêët thêìn bïn beâ caá bõ chïët

Caá chïët haâng loaåt, nhiïìu ngûúâi lêm vaâo caãnh núå nêìn AÃnh: Huyânh Trung

TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

28 KHAI THAÁC

Quy hoaåch gêy bêët lúåiNhùçm xêy dûång thõ xaä Sêìm Sún trúã

thaânh àö thõ du lõch hiïån àaåi, thên thiïånvaâ hêëp dêîn, UBND tónh Thanh Hoáa àaäban haânh Quyïët àõnh söë 4294/QÀ-UBND ngaây 26/10/2015, phï duyïåt quyhoaåch chi tiïët 1/500 khöng gian du lõchven biïín phña àöng àûúâng Höì XuênHûúng; Quyïët àõnh söë 5383/QÀ-UBNDngaây 22/12/2015 phï duyïåt höì sú àïì

xuêët Dûå aán khöng gian du lõch ven biïínphña Àöng àûúâng Höì Xuên Hûúng, thõ xaäSêìm Sún, súám àûa Sêìm Sún trúã thaânh àöthõ du lõch troång àiïím quöëc gia. Theo quyhoaåch, khöng böë trñ bïën thuyïìn àïí ngûdên àaánh bùæt gêìn búâ bùçng thuyïìn, beâ,muãng coá cöng suêët nhoã.

Tuy nhiïn, do cuöåc söëng mûu sinh vaâkhai thaác thuãy saãn laâ nghïì truyïìn thöënglêu àúâi nïn ngû dên Sêìm Sún vêîn sûãduång beâ, muãng, taâu thuyïìn coá cöng suêëtnhoã (hiïån nay taåi thõ xaä Sêìm Sún coákhoaãng 705 phûúng tiïån vúái hún 10.000nhên khêíu söëng bùçng nghïì) àïí àaánh bùætven búâ. Phêìn lúán ngû dên thõ xaä Sêìm Súnkhöng giêëu àûúåc sûå bûác xuác, cho biïët:"Chuáng töi hoaân toaân uãng höå chuã trûúng

quy hoaåch laåi khöng gian biïín Sêìm Súncuãa tónh, búãi àiïìu naây laâ rêët cêìn thiïët. Tuynhiïn, àïí quy hoaåch àûúåc baäi biïín maâaãnh hûúãng nghiïm troång túái àúâi söëng cuãahaâng nghòn con ngûúâi laâ khöng thïí chêëpnhêån àûúåc. Ngû dên chuáng töi khöngmong muöën gò hún laâ àûúåc tónh quantêm, daânh laåi cho baâ con 500 m búâ biïínàïí lêëy núi neo àêåu thuyïìn maãng, tiïëp tuåclaâm nguöìn sinh kïë".

Trûúác sûå viïåc trïn, rêët nhiïìu ngû dêncuãa xaä Quaãng Cû vaâ caác phûúâng TrungSún, Trûúâng Sún thuöåc thõ xaä Sêìm Sún

THANH HOÁA

Cêìn baão àaãm sinh kïë lêu daâi cho ngû dên

Àïí àêíy maånh phaát triïín du lõch thõ xaä Sêìm Sún, tónh Thanh Hoáa àaä cöng böë quy hoaåch vaâthûåc hiïån dûå aán "Khöng gian du lõch ven biïín phña àöng àûúâng Höì Xuên Hûúng, thõ xaä SêìmSún". Tuy nhiïn, àiïìu naây àaä aãnh hûúãng lúán àïën hoaåt àöång khai thaác haãi saãn cuäng nhû sinh kïëcuãa ngû dên trïn àõa baân.

Theo kïët quaã baáo caáo, sau hún 1 nùm triïínkhai Nghõ àõnh 67, caác àõa phûúng ven biïíntrïn caã nûúác àaä bùæt tay vaâo thûåc hiïån, thaáogúä nhiïìu vûúáng mùæc. Kïët quaã, nêng cêëp 385taâu, trong àoá àoáng múái 365 taâu, nêng cêëp 20taâu vúái töíng söë tiïìn gêìn 4.000 tyã àöìng.

Tûâ kïët quaã chónh sûãa, böí sung caác vùnbaãn thûåc hiïån coân chöìng cheáo nïn viïåcthûåc hiïån Nghõ àõnh 67 úã giai àoaån sauàûúåc àêíy nhanh. Tñnh tûâ thaáng 6/2015 àïënnay, viïåc kyá kïët caác húåp àöìng tñn duång cuãangû dên àaä tùng gêëp 5 lêìn so thúâi àiïím

trûúác 30/6/2015. Töíng cöång coá 84 taâu caáàoáng múái vaâ 12 taâu nêng cêëp àûúåc haå thuãyài vaâo hoaåt àöång. Caác àaåi biïíu cuäng nïulïn nhûäng vêën àïì coân töìn taåi trong quaátrònh triïín khai chñnh saách nhû: Thuïë giaátrõ gia tùng trong àoáng múái, nêng cêëp taâuphuåc vuå khai thaác xa búâ; viïåc giaãi ngên vaâhoaân têët thuã tuåc àoáng taâu coân keáo daâi, ngûdên vêîn chûa nùæm vûäng caác quy àõnh cuãaNghõ àõnh 67...

Phaát biïíu taåi Höåi nghõ, Thöëng àöëc Ngênhaâng Nhaâ nûúác Nguyïîn Vùn Bònh yïu cêìu

Giaãi ngên 4.000 tyã àöìng àoáng "taâu 67"

Ngû dên Thanh Hoáa coá truyïìn thöëng khai thaác thuãy saãn gêìn búâ

� Sau cuöåc àöëi thoaåi vúái Tónh uãy Thanh Hoáa, ngûdên Sêìm Sún àaä tiïëp tuåc ra khúi àaánh bùæt sau nhiïìungaây "xa biïín" vúái hy voång àûúåc tiïëp tuåc baám biïín, laâmgiaâu vaâ baão vïå Töí quöëc.

Àoá laâ con söë thöëng kï taåi Höåi nghõ töíng kïët 1 nùm thûåc hiïån Nghõ àõnh 67 vïì möåt söëchñnh saách phaát triïín thuãy saãn cuãa Chñnh phuã trïn toaân quöëc.

Baân giao taâu cho ngû dên

29TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

KHAI THAÁC

àaä tuå têåp trûúác truå súã UBND tónh vaâ thõxaä Sêìm Sún khiïëu kiïån àoâi giûä laåi baäitêåp kïët thuyïìn, beâ àaánh caá cuãa ngû dên.

Sau höî trúå ngû dên coá yïn têm?Trûúác thûåc traång àoá, ngaây 1/3/2016,

UBND tónh Thanh Hoáa àaä ban haânhQuyïët àõnh söë 705/2016/QÀ-UBND vïìcú chïë, chñnh saách höî trúå ngû dên thõ xaäSêìm Sún bõ aãnh hûúãng búãi dûå aán trïn.Theo àoá, nïëu baâ con cam kïët phaá boã beâ,muãng thò seä àûúåc höî trúå vúái mûác 70 triïåuàöìng/beâ, 50 triïåu àöìng/muãng; àöìng

thúâi, höî trúå ngû dên öín àõnh àúâi söëngtrong 6 thaáng vúái mûác tûúng àûúng 30kg gaåo teã/ngûúâi/thaáng. Bïn caånh àoá,UBND tónh cuäng àaä quyïët àõnh höî trúåmua múái, àoáng múái taâu caá coá cöng suêëttûâ 30 CV trúã lïn vúái mûác höî trúå möåt lêìnsau àêìu tû (tûúng àûúng vúái mûác laäisuêët höî trúå khi vay vöën ngên haâng) bùçng35% giaá trõ taâu; höî trúå laäi suêët khi vay vöënngên haâng vúái mûác 7%/nùm trïn töíng söëvöën vay trong thúâi haån 5 nùm (trònh tûå,thuã tuåc thûåc hiïån theo quy àõnh taåi Nghõàõnh söë 67/2014/NÀ-CP ngaây 7/7/2014cuãa Chñnh phuã vïì möåt söë chñnh saáchphaát triïín thuãy saãn vaâ caác vùn baãnhûúáng dêîn coá liïn quan trïn àõa baân tónhThanh Hoáa); Höî trúå tòm nghïì múái chocaác höå gia àònh giaãi taán beâ, muãng vúáimûác 12 triïåu àöìng/beâ vaâ 8 triïåuàöìng/muãng; thûúãng cho nhûäng ngûúâithûåc hiïån trûúác 15/3/2016 vúái mûác 10triïåu àöìng möåt beâ, muãng. Chñnh saáchnaây cuäng seä àûúåc thûåc hiïån àöëi vúáinhûäng höå ngû dên tûå giaác di chuyïín beâ,muãng ra khoãi vuâng dûå aán àïën àõa àiïímkhaác phuâ húåp nhû: Baäi biïín Vinh Sún(phûúâng Trûúâng Sún); baäi biïín xaäQuaãng Vinh, Quaãng Huâng... thõ xaä SêìmSún.

Sau khi Quyïët àõnh àûúåc ban haânh,ngûúâi dên Sêìm Sún vêîn gùåp nhiïìu khoákhùn vïì sinh kïë. Búãi, vúái àùåc thuâ kinh tïëthuêìn ngû, khöng àêët nöng nghiïåp,khöng ngaânh nghïì phuå, viïåc phaãi di dúâibïën thuyïìn caách xa 10 km, xoáa boãthuyïìn maãng coá cöng suêët dûúái 20 CVseä gêy ra nhûäng hïå luåy khoá lûúâng trong

vêën àïì tòm sinh nhai cuãa ngûúâi dên. Àoácuäng laâ chia seã cuãa ngû dên taåi xaäQuaãng Cû (núi coá nhiïìu ngûúâi theonghïì àaánh bùæt gêìn búâ nhêët cuãa thõ xaäSêìm Sún), hoå seä khöng nhêån tiïìn àïìnbuâ, khöng muöën àöíi nghïì. Búãi leä, phêìnlúán hoå àaä nhiïìu tuöíi, muöën kiïëm viïåckhaác cuäng khoá, laåi thiïëu vöën àoáng taâulúán vûún khúi vaâ quan troång laâ khöng coákinh nghiïåm, kyä thuêåt àaánh bùæt xa búâ.

Trong buöíi àöëi thoaåi vúái ngû dên SêìmSún, öng Trõnh Vùn Chiïën, Bñ thû Tónhuãy Thanh Hoáa khùèng àõnh, biïín, búâbiïín laâ cuãa àêët nûúác, cuãa ngûúâi dên,trong àoá coá Sêìm Sún. Tónh khöng giaovaâ khöng àûúåc pheáp giao cho bêët kyâdoanh nghiïåp naâo.

Theo öng Chiïën, trong quaá trònh triïínkhai dûå aán khöng gian du lõch ven biïínphña àöng àûúâng Höì Xuên Hûúng,Thûúâng trûåc Tónh uãy coá chó àaåo Thõ uãy,UBND thõ xaä Sêìm Sún tòm bïën àöî múáivaâ xêy dûång haå têìng kyä thuêåt taåi bïënmúái, àaãm baão caác yïu cêìu cho ngû dênneo àêåu thuyïìn, beâ, muãng; xêy dûång cúchïë chñnh saách höî trúå ngû dên phuâ húåp;töí chûác tuyïn truyïìn, vêån àöång, thöëngnhêët vúái baâ con ngû dên, khi àuã àiïìukiïån cêìn thiïët múái töí chûác chuyïín sangbïën múái. Cuâng àoá, ngû dên naâo àöìng yávúái chuã trûúng, chñnh saách cuãa tónh, thònhêån tiïìn vaâ thûåc hiïån caác quy àõnh àaäban haânh. Baâ con naâo vò nhiïìu lyá dokhaác nhau, maâ chûa thöng suöët vúái chuãtrûúng, chñnh saách cuãa tónh thò cûá laâmviïåc bònh thûúâng nhû trûúác àêy.

HÖÌNG ÀÖ

caác böå, ngaânh Trung ûúng cêìn baám saát chóàaåo cuãa Chñnh phuã; raâ soaát, thaáo gúä khoákhùn cuãa ngû dên trong viïåc tiïëp cêån caácchñnh saách höî trúå. Caác ngên haâng thûúngmaåi tiïëp tuåc chuã àöång tiïëp cêån vúái ngû dêntheo Nghõ àõnh 67 vúái hûúáng dêîn àún giaãnnhêët. Àöìng thúâi nhêën maånh, nïëu thêëy ngûdên chûa àaáp ûáng àuã àiïìu kiïån thò phaãi traãlúâi roä raâng. Trong trûúâng húåp ngû dên gùåpkhoá khùn khi hoaân thiïån höì sú àïì nghõ vayvöën, caác ngên haâng thûúng maåi cêìn baáo caáoNgên haâng Nhaâ nûúác, Ban Chó àaåo triïínkhai Nghõ àõnh 67 cuãa tónh àïí xem xeát, giaãiquyïët kõp thúâi.

VÙN CHÛÚNGAÃnh: Cuäng taåi Höåi nghõ, caác ngên haâng

thûúng maåi vaâ ngû dên àaä kyá kïët 14 húåpàöìng tñn duång àïí àoáng múái thïm 14 con taâucöng suêët lúán, hiïån àaåi vúái kinh phñ hún 190tyã àöìng.

AÃnh: Höìng Àö

Haâng raâo thuïë suêët àaä löîi thúâiCoá thïí noái, tûâ nhûäng nùm 90 cuãa thïë

kyã trûúác, caác nhaâ khoa hoåc Viïåt Nam àaächo sinh saãn àûúåc caá tra, basa; qua àoálaâm chuã àûúåc nguöìn cung cêëp giöëng,khöng coân phuå thuöåc vaâo tûå nhiïn,ngaânh thuãy saãn Viïåt Nam bùæt àêìu bûúácqua möåt diïån maåo múái, thïë giúái coá thïmmùåt haâng fillet caá tra trong caác siïu thõ.Cuäng chñnh nhúâ coá con caá tra maâ lêìnàêìu tiïn, cöng chuáng múái biïët vaâ laâmquen vúái cuåm tûâ "thuïë baán phaá giaá", nhúâcon töm maâ chuáng ta múái biïët àïën khaáiniïåm "thuïë chöëng trúå cêëp".

Thûåc tïë, duâ thïë giúái àang söëng trongthúâi àaåi toaân cêìu hoáa nhûng quöëc gianaâo cuäng coá nhûäng chñnh saách àïí baãohöå cho saãn xuêët trong nûúác, duâ àoá laâmöåt nûúác ngheâo úã chêu AÁ, chêu Phi haycûúâng quöëc nhû Myä, Nhêåt… Do vêåy, úãmöåt khña caånh naâo àoá, thuïë baán phaá giaáhay thuïë chöëng trúå cêëp thûåc chêët laâ möåthònh thûác cuãa nhûäng nûúác nhû Myä àûara àïí baão höå cho saãn xuêët trong nûúác.

Tuy nhiïn, caác loaåi thuïë naây khöng"giïët chïët" con caá tra, con töm cuãa ViïåtNam maâ coân giuáp hai mùåt haâng naâyàûúåc thïë giúái biïët nhiïìu hún. Bùçngchûáng, duâ laâ nûúác àûa ra vaâ àang aápduång cho hai saãn phêím trïn; nhûng xuêëtkhêíu thuãy saãn cuãa Viïåt Nam sang Myäkhöng giaãm maâ coân tùng lïn. Cuâng àoá,trong tûúng lai, thuïë khöng phaãi laâ raâocaãn àöëi vúái caác mùåt haâng thuãy saãn xuêëtkhêíu thïë maånh cuãa Viïåt Nam. Àún giaãn,trong hêìu hïët nhûäng hiïåp àõnh thûúng

maåi maâ Viïåt Nam tham gia kyá kïët vúáicaác nûúác nhû Nhêåt Baãn, Haân Quöëc, EU,Myä… vaâ Hiïåp àõnh Àöëi taác xuyïn ThaáiBònh Dûúng (TPP); ngay trong caácphiïn àaâm phaán àaä coá nhiïìu yá kiïën àûara rùçng, thuãy saãn Viïåt Nam seä coá lúåi thïëàïí múã röång thõ trûúâng, thõ phêìn nhúâthuïë suêët giaãm.

Vêåy, àêu laâ raâo caãn aãnh hûúãng àïënxuêët khêíu thuãy saãn Viïåt Nam trong böëicaãnh toaân cêìu hoáa nhû hiïån nay? Àoáchñnh laâ haâng raâo kyä thuêåt, laâ vêën àïì antoaân thûåc phêím, dû lûúång khaáng sinh.

Trúã ngaåi tûâ khaáng sinhTrong nhûäng nùm qua, vêën àïì khaáng

sinh vaâ an toaân vïå sinh thûåc phêím àaä töën

khöng ñt giêëy mûåc cuãa truyïìn thöngtrong nûúác vaâ quöëc tïë. Khi haâng loaåt saãnphêím nöng saãn cuãa Viïåt Nam, trong àoácoá thuãy saãn bõ caãnh baáo vïì dû lûúångkhaáng sinh vaâ bõ tûâ chöëi taåi nhiïìu thõtrûúâng.

Caá tra Viïåt Nam tûâng bõ "taåm ngûngnhêåp khêíu" vaâo Nga vò nhûäng vêën àïìliïn quan àïën an toaân thûåc phêím. Trongkhoaãng thúâi gian àoá, Böå NN&PTNTphaãi vaâo cuöåc quyïët liïåt. Cuöëi cuâng, caátra Viïåt Nam àûúåc xuêët khêíu trúã laåinhûng thiïåt haåi kinh tïë tûâ vêën àïì naâykhöng thïí tñnh bùçng "söë húåp àöìng" àaämêët maâ quan troång hún, uy tñn, thûúnghiïåu thuãy saãn Viïåt Nam úã möåt khña caånhnaâo àoá àaä bõ aãnh hûúãng ñt nhiïìu.

TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

30 CHÏË BIÏËN - XUÊËT KHÊÍU

THUÃY SAÃN VIÏÅT NAM

Muöën höåi nhêåp phaãi vûúåt khaáng sinhTrong möåt thêåp kyã qua, nhêån xeát khaách quan vïì nhûäng khoá khùn maâ ngaânh thuãy saãn Viïåt Nam phaãi àöëi diïån lúán nhêët

khöng phaãi laâ khan hiïëm nguöìn nguyïn liïåu, khöng phaãi sûå caånh tranh khùæc nghiïåt trïn thûúng trûúâng maâ chñnh laâ vêën àïìkhaáng sinh.

� Àaåi diïån Têåp àoaân Thuãy saãn Minh Phuá cho rùçng,viïåc laåm duång khaáng sinh, hoáa chêët traân lan trong nuöitröìng thuãy saãn coá thïí dêîn túái nhûäng hêåu quaã nghiïmtroång, nïëu khöng thay àöíi, ngaânh töm Viïåt Nam cuäng seägùåp trúã ngaåi; Cuâng àoá, coân aãnh hûúãng lúán àïën thûúnghiïåu thuãy saãn Viïåt Nam cuäng nhû nhûäng àún võ laâm ùnchên chñnh.

Saãn phêím thuãy saãn Viïåt Nam xuêët khêíu cêìn àaãm baão an toaân thûåc phêím AÃnh: Ngoåc Trinh

Theo öng Dûúng Ngoåc Minh, TöíngGiaám àöëc Cöng ty CP Huâng Vûúng, Ngalaâ thõ trûúâng khöng quaá khoá tñnh vúái caátra Viïåt Nam vò khöng chó fillet caá tramaâu trùæng maâ caã maâu vaâng (do ngûúâinuöi cho ùn nhiïìu bùæp) nhiïìu thõ trûúângkhaác tûâ chöëi mua, vêîn coá thïí baán àûúåcgiaá taåi Nga. Coá thïí ngûúâi tiïu duâng Ngadïî tñnh nhûng Chñnh phuã Nga khöng dïîtñnh chuát naâo nïn múái coá chuyïån caá traViïåt Nam bõ taåm ngûng nhêåp khêíu vaâothõ trûúâng naây do khöng àaáp ûáng àûúåctiïu chñ an toaân thûåc phêím.

Àöëi vúái Nhêåt Baãn, thõ trûúâng xuêëtkhêíu thuãy saãn truyïìn thöëng vaâ cuäng laâmöåt trong ba thõ trûúâng xuêët khêíu tömchuã lûåc cuãa Viïåt Nam. Àiïìu dïî thêëy, tûânhiïìu nùm nay, phña Nhêåt chùèng baogiúâ laâm cùng vúái con töm Viïåt Namtrong viïåc kiïån tuång liïn quan àïën thuïëchöëng trúå cêëp nhû ngûúâi Myä thñchduâng àïí baão vïå ngaânh àaánh bùæt tömnöåi àõa. Ngûúâi Nhêåt duâng möåt “vuä khñ”àïí baão vïå ngûúâi tiïu duâng trong nûúác,chñnh laâ raâo caãn kyä thuêåt, bùçng viïåcàûa ra nhûäng quy àõnh vïì haâm lûúångkhaáng sinh coá trong thuãy saãn, cuå thïí laâúã con töm. Theo Cuåc Quaãn lyá Chêëtlûúång Nöng Lêm saãn vaâ Thuãy saãn(NAFIQAD), àöëi vúái thõ trûúâng Nhêåt,nhûäng lö haâng bõ caãnh baáo thûúâng liïnquan àïën khaáng sinh cêëm sûã duång vaâkhaáng sinh haån chïë sûã duång.

Tuy nhiïn, möåt àiïìu khiïën doanhnghiïåp thuãy saãn Viïåt Nam caãm thêëy "bõàöëi xûã phên biïåt" laâ phña Nhêåt àûa ranhûäng tiïu chñ vïì haâm lûúång caác chêëtkhaáng sinh cêëm sûã duång, haån chïë sûãduång quaá thêëp, thêëp hún mûác trungbònh cuãa Myä hay EU. "Töi thêëy, NhêåtBaãn àiïìu chónh tiïu chñ haâm lûúång caácchêët khaáng sinh cêëm thûúâng cùn cûá trïnthiïët bõ phên tñch. Nghôa laâ höm nay hoåquy àõnh chêët khaáng sinh A phaãi coá haâmlûúång töëi thiïíu laâ möåt phêìn nghòn nhûngngaây mai trïn thõ trûúâng coá möåt thiïët bõmúái, phên tñch àûúåc khaáng sinh coá haâmlûúång thêëp hún, hoå seä coá xu hûúáng àiïìuchónh theo", giaám àöëc möåt doanhnghiïåp thuãy saãn cho biïët.

Trong böëi caãnh hiïån nay, khi thuïëquan khöng coân laâ raâo caãn, caác quöëc gianhêåp khêíu thuãy saãn Viïåt Nam chó coânviïån dêîn vaâo haâng raâo kyä thuêåt àïí baãohöå saãn xuêët trong nûúác, baão vïå ngûúâitiïu duâng seä ngaây möåt nhiïìu hún. Àiïìunaây, yïu cêìu caác doanh nghiïåp thuãy saãnViïåt Nam cêìn minh baåch vaâ chuá troångàïën chêët lûúång saãn phêím khi àûa raxuêët khêíu.

TIÏÍU KIÏÌU

31TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

CHÏË BIÏËN - XUÊËT KHÊÍU

TRUNG QUÖËCTùng xuêët khêíu caá rö phi sang chêu Phi

Chêu Phi laâ thõ trûúâng tiïu thuå caá rö phi lúán thûá 2 cuãa Trung Quöëc,sau Myä. Khöëi lûúång xuêët khêíu sang thõ trûúâng naây 6 thaáng àêìu nùmngoaái tùng trûúãng 23,8%. Theo Haãi quan Trung Quöëc, 6 thaáng àêìunùm 2015, nûúác naây xuêët khêíu 45.352 têën caá rö phi sang chêu Phi.Hiïån, caác haäng chïë biïën taåi Trung Quöëc àaä chuyïín hûúáng têåp trung saãn xuêët saãn phêím giaátrõ gia tùng. Tyã lïå mùåt haâng naây àaä tùng lïn 23,8% vaâo nùm trûúác, trong khi saãn phêím truyïìnthöëng fillet àöng laånh vaâ caá nguyïn con àöng laånh lêìn lûúåt giaãm 2,27% vaâ 1,97%.

ANHNhêåp khêíu töm huâm Myä lúán nhêët chêu Êu

Trong khi caác thõ trûúâng tiïu thuå truyïìn thöëng mùåt haâng tömhuâm Myä nhû Canada, Italia vaâ Têy Ban Nha, Phaáp àïìu lêìn lûúåt cùætgiaãm thò Anh vêîn tiïëp tuåc gia tùng khöëi lûúång nhêåp khêíu vaâ àangduy trò ngöi võ dêîn àêìu. Hiïån, khöëi lûúång nhêåp khêíu töm huâm taåiAnh àang tùng rêët maånh, vûúåt 1.500 têën cuãa nùm 2014 do nhu cêìu tiïu thuå khöíng löì. Caácnhaâ haâng nhû Burger & Lobster hay Lidl àöìng loaåt tùng giaá phuåc vuå mùåt haâng naây. Dochïnh lïåch tyã giaá giûäa àöìng USD vaâ Euro nïn giaá töm huâm àùæt àoã hún khiïën lûúång tiïuthuå mùåt haâng naây taåi chêu Êu seä khöng tùng nhanh trong thúâi gian túái.

MYÄÀïì xuêët tùng thuïë chöëng baán phaá giaá töm nhêåp khêíu

Böå Thûúng maåi Myä (DOC) vûâa àïì xuêët nêng thuïë CBPG vúái mùåthaâng töm nhêåp khêíu tûâ ÊËn Àöå, Viïåt Nam vaâ Thaái Lan trong khoaãngthúâi gian tûâ 1/2/2014 vaâ 31/1/2015 sau àúåt xem xeát haânh chñnh lêìnthûá 10. Theo àoá, mûác thuïë sú böå vúái töm ÊËn Àöå DOC àûa ra laâ 4,89%; tùng 1,93% so mûácthuïë cuãa àúåt xem xeát lêìn thûá 9. Mûác thuïë suêët sú böå vúái töm Viïåt Nam khöng thay àöíi, vêînlaâ 3,56%. Dûå kiïën mûác thuïë sú böå múái cho Cöng ty CP Têåp àoaân Thuãy saãn Minh Phuá laâ2,89%. Töm Thaái Lan bõ aáp thuïë 1,36%. Mûác thuïë dûå tñnh coá thïí seä thay àöíi trong 120 ngaâytrûúác khi coá quyïët àõnh thöng baáo chñnh thûác trong söí àùng kyá Liïn bang cuãa Myä, dûå kiïëncöng böë àêìu thaáng 7/2016.

CHILÏTaão gêy thiïåt haåi 96.200 têën caá höìi

Caác haäng saãn xuêët caá höìi taåi Chilï vûâa baáo caáo thiïåt haåi hún 20triïåu con caá höìi Atlantic, tûúng àûúng 96.200 têën do hiïån tûúång ElNino laâm nhiïåt àöå nûúác biïín tùng khiïën taão àöåc núã hoa. Trûúác àoá,Chilï dûå kiïën tùng saãn lûúång caá höìi 4,7% nùm 2016 lïn mûác 506.000têën. Tuy nhiïn, nïëu taão tiïëp tuåc phaát triïín, saãn lûúång khoá àaåt kïë hoaåch àïì ra. Toaân böålûúång caá chïët seä àûúåc sûã duång àïí chïë biïën böåt caá. Cuåc Khai thaác vaâ Nuöi tröìng Thuãy saãnQuöëc gia(Sernapesca) àang phöëi húåp chñnh quyïìn àõa phûúng loaåi boã nhanh choáng caá chïëtbùçng phûúng phaáp an toaân sinh hoåc töëi àa, di chuyïín caá coân söëng khêín cêëp vaâ thûåc hiïånkiïím soaát vïå sinh cho nhûäng con caá coá nguy cú.

BRAZILKïë hoaåch tùng 14,4% saãn lûúång töm 2016

Theo Itamar de Paiva Rocha, Chuã tõch Hiïåp höåi Töm Brazil, dõchbïånh àöëm trùæng àaä taân phaá ngaânh töm nûúác naây nùm ngoaái khiïënsaãn lûúång giaãm tûâ 85.000 têën (nùm 2014) xuöëng 76.000 têën. Tuy vêåy,caác chuyïn gia cuäng kyâ voång saãn lûúång töm nùm 2016 seä tùng trûúãng14,4% lïn mûác 87.000 têën. Nùm 2015, Brazil khöng nhêåp khêíu töm vaâ seä tiïëp tuåc thùæt chùåtlïånh cêëm nhêåp khêíu töm vuâng dõch bïånh trong nùm nay. Hiïån, töm nûúác naây àang bõ aáp thuïëchöëng baán phaá giaá taåi Myä tûâ nùm 2014 vaâ bõ EU cùæt giaãm ûu àaäi thuïë quan.

ÀAN LINH (Töíng húåp)

TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

32 GIAO THÛÚNG

BÒNH ÀÕNHÀûúåc muâa thuãy haãi saãn

Tûâ àêìu thaáng 3/2016 àïën nay, ruöëc, mûåc… xuêët hiïån nhiïìu nïn haângtrùm taâu thuyïìn úã xaä Nhún Lyá (TP Quy Nhún) ra khúi khai thaác, àaánh bùætàaåt saãn lûúång khaá, bònh quên thu nhêåp 10 - 30 triïåu àöìng/chuyïën. Hiïån,giaá ruöëc buöíi saáng baán só taåi bïën 200.000 àöìng/keát (10 kg/keát) duâng phúikhö; buöíi chiïìu 180.000 àöìng/keát vaâ àïm (chuã yïëu laâm mùæm) laâ 130.000àöìng/keát. Giaá mûåc tuây loaåi 800.000 - 1 triïåu àöìng/keát. Caá tuây loaåi, thêëpnhêët 60.000 àöìng/kg; caác loaåi caá gaáy, caá höìng, caá muá... 180.000 - 250.000àöìng/kg.

PHUÁ YÏNRau cêu mêët giaá

Hiïån, rau cêu xuêët hiïån vúái mêåt àöå daây úã Àêìm Ö Loan (huyïån Tuy An)nhûng ngûúâi dên úã caác xaä An Hiïåp, An Cû, An Ninh Àöng… khöng maângàïën chuyïån vúát baán àïí tùng thu nhêåp. Nguyïn nhên, do rau cêu thaânhphêím rúát giaá, baán khöng ai mua, töìn àoång àêìy kho. Àêìu nùm ngoaái, giaárau cêu laâ 5.000 àöìng/kg, cuöëi nùm giaãm coân 4.000 àöìng/kg vaâ bûúác quanùm nay chó coân 3.000 àöìng/kg. Nhiïìu ngûúâi dên söëng quanh khu vûåc naâycho biïët: Caách àêy 3 nùm, giaá rau cêu khö 6.000 - 7.000 àöìng/kg, nhiïìungûúâi dên rêët phêën khúãi vò coá thïm thu nhêåp. Thïë nhûng, hai nùm nay, thõtrûúâng khöng ùn nûäa nïn rau cêu bõ ïë, giaá giaãm maånh.

KHAÁNH HOÂACaá ngûâ àaåi dûúng giaãm giaá maånh

Àêìu thaáng 3/2016, giaá caá ngûâ àaåi dûúng taåi tónh Khaánh Hoâa giaãm5.000 - 15.000 àöìng/kg (tuây loaåi) so hai thaáng trûúác. Hiïån, giaá caá ngûâdao àöång 90.000 - 95.000 àöìng/kg. Giaá giaãm laâ do àang vaâo chñnh vuåkhai thaác nïn saãn lûúång tùng maånh, quan troång hún laâ chêët lûúång caáthêëp vò ngû dên vêîn khai thaác, baão quaãn theo phûúng phaáp truyïìnthöëng. Hiïån, giaá naây vêîn àang úã mûác bònh quên cuãa nhiïìu nùm qua,tuy nhiïn, ngû dên àang lo àiïåp khuác “àûúåc muâa mêët giaá” seä taái diïîntrong thúâi gian túái.

Nguöìn: TSVN

Nguöìn: TSVN

Nguöìn: TSVN

Nguöìn: Tepbac

Giaá ruöëc baán só buöíi saáng khoaãng 200.000 àöìng/10 kg

33TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

GIAO THÛÚNG

ÀÖÌNG THAÁPNgûúâi ûúm caá tra giöëng löî nùång

Nöng dên ûúm caá tra giöëng trïn àõa baân huyïån Höìng Ngûå àang phaãiàöëi diïån vúái tònh traång thua löî nùång do giaá caá tra giöëng giaãm maånh.Nguyïn nhên, do aãnh hûúãng cuãa haån haán cuäng nhû xêm nhêåp mùånkhiïën diïån tñch nuöi caá tra thûúng phêím bõ thu heåp. Mùåt khaác, tònhhònh xuêët khêíu caá tra àang gùåp nhiïìu khoá khùn nïn lûúång thu mua caátra giöëng trúã nïn eâo uöåt. Hiïån, giaá caá tra giöëng loaåi 500 - 800 con/kgchûa àïën 100 àöìng/con; loaåi 200 - 300 con/kg, giaá dao àöång 180 - 200àöìng/con, giaãm 100 - 300 àöìng/con so caác thaáng trûúác.

Caá àiïu höìng tùng giaáTheo möåt söë höå nuöi caá àiïu höìng huyïån Cao Laänh, hiïån thûúng laái thu

mua caá àiïu höìng taåi beâ vúái giaá 31.000 - 32.000 àöìng/kg. So vúái trûúác TïëtNguyïn àaán 2016, giaá caá àiïu höìng caác loaåi tùng 1.500 - 2.000 àöìng/kg nïnngûúâi nuöi phêën khúãi. Vúái mûác giaá trïn, sau khi thu hoaåch, ngûúâi nuöi coákyä thuêåt töët seä laäi 1.000 - 2.000 àöìng/kg (khoaãng 5 - 10 triïåu àöìng/beâ).

TRAÂ VINHNgûúâi nuöi caá loác löî nùång

Xêm nhêåp mùån khöng chó gêy thiïåt haåi cho haâng chuåc nghòn hecta luáa,cêy tröìng, maâ ngay caã caác höå dên nuöi caá loác cuäng phaãi chaåy mùån. Thuhoaåch rêìm röå, chûa àaåt kñch cúä khiïën giaá caá loác thûúng phêím giaãm sêu,ngûúâi nuöi löî nùång. Öng Lï Vùn Huâng, xaä Haâm Tên cho biïët, àêy laâ lêìnàêìu tiïn trong 4 nùm qua, ngûúâi dên nuöi caá loác lao àao vò thúâi tiïët khöhaån, àöå mùån tùng cao vûúåt ngûúäng chõu àûång. Àïí haån chïë thêët thu, öngphaãi thu hoaåch caá súám hún caã thaáng nïn chó àûúåc thûúng laái traã 28.000àöìng/kg, thêëp hún 12.000 àöìng/kg so caá àuáng kñch cúä thúâi àiïím trûúácTïët.

CÊÌN THÚThuãy saãn àaánh bùæt tûå nhiïn tùng giaá

Nhiïìu loaåi thuãy saãn àaánh bùæt tûå nhiïn nhû caá loác àöìng, ïëch, lûún... tùnggiaá maånh, ñt nhêët 5.000 - 10.000 àöìng/kg so caách àêy hai tuêìn. Taåi nhiïìuchúå úã TP Cêìn Thú, giaá caá loác àöìng àaánh bùæt tûå nhiïn, caá trï vaâng loaåi 1 laâ140.000 àöìng/kg; giaá lûún loaåi 1 úã mûác 250.000 àöìng/kg; ïëch àöìng loaåi 1laâ 100.000 àöìng/kg; caá rö àöìng, caá tra àaánh bùæt tûå nhiïn 60.000 - 65.000àöìng/kg… Tuy nhiïn, giaá nhiïìu loaåi caá nuöi vêîn úã mûác öín àõnh, nïnngûúâi tiïu duâng vêîn coá nhiïìu lûåa choån.

ÀBSCLGiaá töm theã chên trùæng tùng cao

Giaá töm theã chên trùæng (TTCT) taåimöåt söë tónh úã ÀBSCL àang tùng maånhdo ngûúâi nuöi khöng mùån maâ thaãnuöi, dêîn àïën nguöìn cung nguyïn liïåuthiïëu huåt. Möåt höå nuöi töm taåi CaâMau cho biïët, giaá TTCT hiïån cao hún1,5 lêìn so nùm ngoaái. Cuå thïí, giaáTTCT loaåi 100 con/kg (mua taåi ao)95.000 - 100.000 àöìng/kg, loaåi 70 con/kg laâ 120.000 àöìng/kg.

PHÛÚNG NGOÅC (Töíng húåp)

TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

34 GIAO THÛÚNG

ÊËN ÀÖÅGiaá töm giaãm bêët thûúâng

Cuöëi thaáng 2/2016, giaá töm giaãm, nhiïìu nöng dên ÊËn Àöå àöåt ngöåt ngûângnuöi thaã vuå múái khiïën nhiïìu nhaâ maáy thiïëu huåt nguyïn liïåu chïë biïën. Thõtrûúâng töm ÊËn Àöå àang dêìn löå roä sûå bêët öín khi nhiïìu chuyïn gia dûå baáo,giaá töm seä tiïëp tuåc lao döëc. Theo Durai Balasubramanian, Chuã tõch Hiïåphöåi Töm Pattukottai, bang Tamil Nadu, giaá töm àaä giaãm 0,29 - 0,44 USDvúái hêìu hïët caác cúä. Riïng töm cúä 30 con/kg àang khan haâng duâ nhiïìunöng dên àaä giaän mêåt àöå nuöi àïí töm phaát triïín to hún. Trong khi, giaá tömcúä nhoã öín àõnh hún. Tuy nhiïn, dõch bïånh phên trùæng vaâ vi baâo tûã truângtrïn töm coá thïí taái diïîn vaâ aãnh hûúãng xêëu túái ngaânh töm ÊËn Àöå vaâo muâaheâ túái.

NGAGiaá caá minh thaái H&G chaåm àaáy

Giaá caá minh thaái boã àêìu vaâ ruöåt (H&G) àaä chaåm àaáy khi caác cú súã saãnxuêët taåi Nga àöìng loaåt chuyïín sang fillet vaâ block àöng laånh hoùåc nguyïncon. Giaá cuãa saãn phêím caá H&G hiïån àang giûä öín àõnh úã mûác thêëp 1.050USD/têën. Àêy cuäng laâ mûác giaá thêëp kyã luåc sau khi giaãm sêu tûâ mûác cuä1.550 têën vaâo thaáng 11 nùm ngoaái. Trong khi àoá saãn lûúång fillet vaâ blockàöng laånh tùng 75% so cuâng kyâ, àaåt 21.000 têën; caá nguyïn con tùng 33% socuâng kyâ, àaåt 28.800 têën. Tònh hònh bêët öín taâi chñnh cuãa caác haäng chïë biïënTrung Quöëc laâ nguyïn nhên chñnh àêíy giaá caá H&G lao döëc. Tuy vêåy, nhiïìuhaäng kinh doanh hy voång giaá caá H&G seä phuåc höìi 1.125 - 1.150 USD/têënvúái caác húåp àöìng daâi haån tûâ thaáng 3 túái thaáng 12.

ALASKA, MYÄCùæt giaãm haån ngaåch, giaá cua tuyïët tùng voåt

Haån ngaåch khai thaác cua tuyïët Alaska bõ cùæt giaãm 40%. Dûå kiïën giaá mùåthaâng naây seä tùng rêët cao trong nùm nay. Nùm ngoaái, giaá cua tuyïët daoàöång trong khoaãng 4,5 - 5,5 USD/kg. Trûúác àoá, Nga cuäng thùæt chùåt hoaåtàöång khai thaác cua tuyïët, chùån àûáng lûúång haâng lêåu xuêët khêíu sang thõtrûúâng Nhêåt khiïën nhêåp khêíu cua tuyïët cuãa Nhêåt Baãn giaãm 20.000 têën.Hiïån, nguöìn cung cua tuyïët taåi Myä öín àõnh 50.000 têën duâ saãn lûúång seä bõcùæt giaãm khoaãng 20.000 têën trong nùm 2016. 80% cua tuyïët àûúåc chïë biïënàöng laånh, 20% tûúi söëng. Thõ trûúâng tiïu thuå chñnh laâ Nhêåt Baãn, HaânQuöëc, EU vaâ Myä.

35TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

GIAO THÛÚNG

EUGiaá caá tra öín àõnh úã mûác thêëp

2 thaáng àêìu 2016, thõ trûúâng caá tra taåi EU khöng coá biïën àöång, giaávêîn duy trò úã mûác thêëp. Quyá 4/2015, giaá fillet caá tra àöng laånh, 100%troång lûúång tõnh FOB HCM, Viïåt Nam öín àõnh 2,25 USD/kg. Nhûngtrong thaáng 1/2016, giaá caá giaãm nheå coân 2 - 2,05 USD/kg vaâ duy trò úãmûác giaá naây túái nay. Trûúác àoá, Seafoodnews dûå baáo Chûúng trònhthanh tra caá da trún múái cuãa Böå Nöng nghiïåp Myä seä àêíy giaá caá tùngnhûng thûåc tïë hoaân toaân traái ngûúåc, giaá caá vêîn nùçm úã àaáy vaâ chûa coádêëu hiïåu phuåc höìi. Duâ giaá rêët thêëp, nhûng nhu cêìu tiïu thuå caá tra taåichêu Êu khöng tùng.

NA UYCaá höìi xuêët sang EU vêîn giûä giaá

Giaá xuêët khêíu trung bònh caá höìi tûúi nguyïn con thaáng 2/2016 laâ6,43 USD/kg (5,86 EUR/kg), tùng 31% so cuâng kyâ. Trõ giaá xuêët khêíu caáhöìi Na Uy sang EU trong thaáng 2 àaåt 350,6 triïåu USD, tùng 32% socuâng kyâ; khöëi lûúång xuêët khêíu tùng 2%, tûúng àûúng 1.226 têën lïn mûác54.351 têën. Phaáp, Ba Lan, Àan Maåch laâ nhûäng thõ trûúâng tiïu thuå caá höìilúán nhêët. Caá trout nguyïn con giaá thaáng 2 àaåt 5,52 USD/kg, tùng 17%so cuâng kyâ. Ba Lan laâ thõ trûúâng nhêåp khêíu caá trout lúán nhêët cuãa NaUy, tiïëp theo laâ Belarus vaâ Nhêåt Baãn. Theo Paul Aandahl, chuyïn giaphên tñch taåi Höåi àöìng Thuãy saãn Na Uy, giaá caá tùng cao do nguöìn cunggiaãm tûâ àêìu nùm, nhu cêìu tiïu thuå lúån vaâ tyã giaá thuêån lúåi.

ARGENTINAGiaá töm chaåm àaáy

Theo caác haäng cung cêëp thuãy saãntaåi Argentina, giaá töm biïín àaä chaåmàaáy. Hiïån, giaá trung bònh khoaãng6,80 - 7 USD/kg cúä L1; 5,80 - 6USD/kg cúä L2 vaâ 5,50 - 5,60 USD/kgcúä L3. Nhû vêåy, giaá àaä giaãm 2USD/kg cúä L1; 1,5 USD/kg cúä L2 vaâ L3 so 2015. Nùm ngoaái, saãn lûúångtöm biïín àöng laånh àaåt 150.000 têën, nguöìn cung döìi daâo nïn giaá suåtgiaãm. Hiïån, nguöìn cung töm biïín dûå trûä àaä caån kiïåt, nïn giaá coá thïí tùngtrúã laåi vaâo thaáng 5. Töm nuöi àöng laånh giaá 7 USD/kg L1; 6,70 USD/kgL2, giaãm 1,5 USD/kg so nùm ngoaái.

ECUADORGiaá töm cúä lúán giaãm

Taåi Höåi chúå Boston diïîn ra àêìu thaáng 3/2016, giaá töm Ecuador cúälúán giaãm do saãn lûúång vaâ nhu cêìu tiïu thuå taåi thõ trûúâng Trung Quöëcvúái töm cúä 30 - 40 vaâ 40 - 50 thêëp hún nùm ngoaái. Muâa mûa taåi Ecuadorkeáo daâi tûâ thaáng 1 túái thaáng 4 àaä khiïën saãn lûúång töm cúä nhoã suy giaãm,duâ nhu cêìu tiïu thuå töm cúä 50 - 60, 60 - 70, 70 - 80 àang tùng cao taåiTrung Quöëc. Traái vúái dûå àoaán trûúác àoá cuãa caác cöng ty xuêët khêíu tömEcuador, Trung Quöëc vêîn liïn tuåc àùåt mua töm cúä nhoã ngay caã khi dõplïî nùm múái àaä kïët thuác. Búãi vêåy, giaá mùåt haâng naây àang tùng, àöëi lêåpgiaá töm cúä lúán. Hiïån, El Nino tiïëp diïîn gêy mûa lúán keáo daâi, caãn trúãkhêu thu hoaåch, töm keám chêët lûúång vaâ nguöìn cung töm nguyïn liïåuEcuador seä thiïët huåt túái thaáng 4.

TUÊËN MINH (töíng húåp)

TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

36 THÛÚNG HIÏÅU - THÛÚNG NHÊN

CÖNG TY VINHTHINH BIOSTADT

Ngûúâi nöng dên laâ àöëi tûúång àïí phuåc vuå

ÖÖnngg ccooáá tthhïïíí cchhiiaa sseeãã nnhhûûäänngg ààaaáánnhh ggiiaaáá ccuuããaa mmòònnhhvvïïìì nnggaaâânnhh tthhuuããyy ssaaããnn VViiïïåått NNaamm hhiiïïåånn nnaayy vvaaââ hhûûúúáánnggpphhaaáátt ttrriiïïíínn ccuuããaa CCöönngg ttyy tthhúúââii ggiiaann qquuaa??

Theo àaánh giaá cuãa thïë giúái, Viïåt Nam laâcûúâng quöëc vïì nuöi vaâ chïë biïën thuãy saãn,nhûng àiïím yïëu cuãa chuáng ta laâ dõch vuå hêåucêìn nhû con giöëng, thûác ùn, thuöëc, chïë phêímcho ngaânh nuöi chûa phaát triïín tûúng xûáng vaâkhöng coá chiïën lûúåc roä.

Giaá caã lïn xuöëng laâ do cú chïë thõ trûúâng, vòvêåy chuáng ta chó nïn têåp trung vaâo giaãi quyïëtlaâm thïë naâo àïí nuöi thaânh cöng vúái chi phñ húåplyá. Trong thûåc tïë, ngûúâi nuöi töm àang lo lùængvaâ quan têm àïën hai vêën àïì liïn quan trûåc tiïëpnuöi laâ con giöëng vaâ dõch bïånh. Chêët lûúångtöm giöëng àaä àûúåc cú quan quaãn lyá nhaâ nûúácàaánh giaá laâ coá vêën àïì lúán trong khi dõch bïånhvêîn coân hoaânh haânh, nhêët laâ bïånh gan tuåy gêytöm chïët súám. Giaãi quyïët töët hai vêën àïì àoá seägiuáp ngûúâi nöng dên coá thïm nhiïìu cú höåithaânh cöng trong nuöi töm. Chñnh vò vêåy,Vinhthinh Biostadt têåp trung vaâo caác giaãi phaápchuyïín giao kyä thuêåt nuöi phuâ húåp phoângbïånh, cung cêëp caác saãn phêím coá chêët lûúångcao vaâ àêìu tû vaâo saãn xuêët giöëng vúái yïu cêìuchêët lûúång töët nhêët nhùçm phuåc vuå ngûúâi nuöi.

TTöömm ggiiööëënngg ccuuããaa VViinnhhtthhiinnhh BBiioossttaaddtt ccooáá nnhhûûäännggûûuu ààiiïïíímm vvûûúúåått ttrrööååii ggòò,, tthhûûaa öönngg??

Trûúác hïët, chuáng töi àaä àùåt ra tiïu chuêínchêët lûúång nöåi böå cuãa con töm giöëng saãn xuêëtúã Cöng ty phaãi cao hún caác tiïu chuêín quyàõnh cuãa Viïåt Nam hiïån nay. Ngoaâi ra, tömgiöëng Vinhthinh Biostadt cam kïët 3 khöng:khöng baán töm giöëng coá vi khuêín gêy bïånhgan tuåy; khöng baán töm coá caác mêìm bïånh gêychêåm lúán EHP vaâ khöng sûã duång khaáng sinhtrong suöët quy trònh saãn xuêët.

Muöën laâm àûúåc àiïìu naây àoâi hoãi doanhnghiïåp phaãi àêìu tû lúán vaâo cú súã vêåt chêët, trangthiïët bõ phuåc vuå saãn xuêët vaâ kiïím soaát chêëtlûúång, bïn caånh viïåc xêy dûång hïå thöëng quytrònh quaãn lyá, giaám saát têët caã àêìu vaâo vaâ àêìu racuâng vúái àöåi nguä nhên sûå àaáp ûáng àûúåc cöng

viïåc vaâ muåc tiïu nhû nïu trïn. Ngoaâi ra, àaåoàûác kinh doanh, lûúng têm nghïì nghiïåp cuãangûúâi laänh àaåo trong saãn xuêët giöëng laâ cûåc kyâthen chöët trong caác quyïët àõnh liïn quan àïëngiaãi phaáp xûã lyá trong saãn xuêët.

ÀÀûûúúååcc bbiiïïëëtt,, VViinnhhtthhiinnhh BBiioossttaaddtt tthhaamm ggiiaa vvaaââoocchhuuööîîii ccuunngg ûûáánngg vvaaââ nnuuööii ttrrööììnngg ccuuâânngg nnggûûúúââii nnöönnggddêênn,, cchhiiïïëënn llûûúúååcc nnaaââyy nnhhûû tthhïïëë nnaaââoo,, tthhûûaa öönngg??

Nùm nay, chuáng töi àûa vaâo phuåc vuå khaáchhaâng chûúng trònh cung ûáng vaâ dõch vuå goåi laâ"Chûúng trònh BMP". Cuå thïí, chuáng töi cungcêëp con giöëng, thuöëc, chuyïín giao kyä thuêåtûúng veâo trong thaáng nuöi àêìu vaâ dõch vuå tûvêën, xeát nghiïåm cho khaách haâng trïn tinh thêìncuâng laâm vaâ cuâng húåp taác tûâ àêìu àïën cuöëi.Khaách haâng nïëu sûã duång caâng nhiïìu saãnphêím cuãa chuáng töi thò caâng àûúåc hûúãngquyïìn lúåi vïì giaá vaâ dõch vuå.

Vinhthinh Biostadt àûúåc biïët àïën laâ möåttrong nhûäng àún võ uy tñn vïì chêët lûúång saãnphêím thuöëc, hoáa chêët, chïë phêím sinh hoåc,chêët caãi taåo möi trûúâng haâng àêìu Viïåt Nam

hún 15 nùm qua; laâ àún võ thuöëc thuá y thuãy saãnduy nhêët 3 lêìn liïn tiïëp àûúåc Böå NN&PTNTcöng nhêån laâ TOP 10 doanh nghiïåp thuãy saãntöët nhêët. Saãn xuêët töm giöëng laâ maãng kinhdoanh múái nhêët cuãa Vinhthinh Biostadt vaâchuáng töi khöng thïí khöng laâm töët àïí giûävûäng niïìm tin vúái khaách haâng.

Vinhthinh Biostadt xem dõch vuå chùm soáckhaách haâng laâ quan troång nhêët. Hiïån, Cöng tycoá caác hïå thöëng xeát nghiïåm cöë àõnh vaâ di àöångúã caác àõa phûúng, giuáp ngûúâi nuöi coá thïí kiïímtra chêët lûúång nûúác, chêët lûúång töm suöët muâavuå. Trûúác khi thaã giöëng, nhên viïn chuáng töiàïën têån ao cuâng ngûúâi nuöi kiïím tra, tùång caácsaãn phêím xûã lyá cêìn thiïët, chuêín bõ möi trûúângthêåt töët àïí chaâo àoán con giöëng vïì. Cöng ty àûagiöëng àïën têån núi, nhên viïn cuâng thaã giöëngvúái nöng dên, chuyïín giao kyä thuêåt thuêìngiöëng giuáp töm khöng bõ stress do thay àöíimöi trûúâng. Ngoaâi ra, trong quaá trònh nuöi,àõnh kyâ haâng tuêìn nhên viïn Cöng ty àïën aoxeát nghiïåm töm vaâ cuâng thaão luêån àûa ra caácgiaãi phaáp phuâ húåp vúái khaách haâng.

GGiiaaáá ttöömm ggiiööëënngg VViinnhhtthhiinnhh BBiioossttaaddtt tthhuuööååccnnhhooáámm kkhhaaáá ccaaoo,, öönngg nngghhôô ggòò vvïïìì ààiiïïììuu nnaaââyy??

Trûúác hïët, chuáng ta cêìn lûu yá saãn xuêët tömgiöëng muöën coá lúåi nhuêån bïìn vûäng thò phaãitñnh àûúâng laâm ùn lêu daâi vaâ chó coá thïí ài lïnbùçng con àûúâng xêy dûång chêët lûúång, xêydûång niïìm tin chêët lûúång vúái khaách haâng.Nïëu chi phñ àêìu tû cho cú súã vêåt chêët vaâ quytrònh saãn xuêët thêëp seä khöng thïí taåo ra congiöëng töët; Vò saãn xuêët giöëng àoâi hoãi quy trònhkyä thuêåt cao, quaãn lyá chùåt cheä, kiïím soaátnghiïm ngùåt. Àöìng thúâi, caâng khöng thïí coáchuyïån àêìu tû chi phñ saãn xuêët cao àïí taåo racon giöëng coá chêët lûúång töët röìi ài baán giaáthêëp, vò nhû vêåy seä thua löî.

Cuäng nïn nhúá rùçng, khi ngûúâi nöng dên thaãàûúåc töm giöëng töët thò chi phñ trong quaá trònhnuöi cuãa hoå seä giaãm. Töm giöëng àem laåi 50%thaânh cöng ban àêìu cho ngûúâi nuöi nhû àaäàuác kïët trong nghïì, do àoá, cêìn quan niïåm chi

Vinhthinh Biostadt laâ möåt trong nhûäng cöng ty thuãy saãn haâng àêìu cuãa Viïåt Nam, vúái thaânh cöng tûâ triïët lyá "Khöng coi ngûúâi nöng dênlaâ khaách haâng maâ laâ àöëi tûúång àïí phuåc vuå". Trong khi nhiïìu cöng ty chó baán haâng, thêåm chñ giao haâng cho àaåi lyá laâ coi nhû xong viïåcthò Vinhthinh Biostadt laåi thûåc hiïån 3 cuâng: cuâng ùn, cuâng úã, cuâng nuöi vúái ngûúâi nöng dên ngaânh töm.

Taåp chñ Thuãy saãn Viïåt Nam àaä coá cuöåc phoãng vêën öng Nguyïîn Trêìn Nghiïm Cung (aãnh), Chuã tõch HÀQT - Töíng Giaám àöëc Cöng tyVinhthinh Biostadt àïí hiïíu thïm vïì triïët lyá kinh doanh luön hûúáng vïì ngûúâi nuöi töm naây.

37TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

THÛÚNG HIÏÅU - THÛÚNG NHÊN

phñ cho töm giöëng laâ khoaãn àêìu tû àem laåi lúåinhuêån chûá khöng phaãi laâ chi phñ thöng thûúâng.

TThheeoo öönngg,, nnggaaâânnhh hhêêååuu ccêêììnn tthhuuããyy ssaaããnn ccêêììnn ccooáánnhhûûäänngg tthhaayy ààööííii ggòò??

Nhû àaä nïu úã trïn, Viïåt Nam coá ngaânh nuöivaâ chïë biïën thuãy saãn maånh, nhûng ngaânh dõchvuå hêåu cêìn con giöëng, thuöëc cho thuãy saãn coânyïëu, manh muán, àêìu tû thêëp, thõ trûúâng höînloaån, rêët khoá kiïím soaát theo caách ài kiïím trasaãn phêím taåi cûãa haâng hay traåm kiïím dõch nhûhiïån nay. Chó coá söë ñt caác doanh nghiïåp têåptrung vaâo ngûúâi nuöi vaâ lêëy chêët lûúång, dõch vuåàïí phaát triïín; trong khi hún 90% caác cöng tycoân laåi têåp trung vaâo àaåi lyá vúái mûác chiïët khêëurêët cao àïí àûa haâng ra thõ trûúâng.

Nïëu nhaâ nûúác coá chiïën lûúåc vaâ löå trònh roä, coánhûäng chñnh saách cuå thïí trong höî trúå vöën, kyäthuêåt ài keâm vúái àiïìu kiïån chêët lûúång saãn xuêëtcao hún àïí nêng cêëp àöåi nguä doanh nghiïåp saãnxuêët thuöëc thuá y thuãy saãn vaâ giöëng thò àoá laâcaách chuáng ta taåo àiïìu kiïån phaát triïín cho caácdoanh nghiïåp laâm ùn chên chñnh, têìm nhòn lêudaâi vaâ taåo àûúåc möåt ngaânh dõch vuå hêåu cêìntûúng xûáng vúái sûå lúán maånh cuãa ngaânh nuöitröìng thuãy saãn vaâ chïë biïën.

Trûúác àêy trong lônh vûåc thuöëc thuá y, nhaânûúác àaä laâm töët vêën àïì nêng cêëp doanhnghiïåp saãn xuêët thuöëc thuá y qua quy àõnhphaãi aáp duång tiïu chuêín GMP thò bïn lônhvûåc saãn xuêët giöëng vaâ thuöëc thuãy saãn cuängcêìn nghiïn cûáu caác quy àõnh tûúng ûáng. Viïåckiïím soaát chêët lûúång saãn phêím, con giöëngnïn têåp trung chuã yïëu taåi göëc laâ caác doanhnghiïåp thay vò phaãi loay hoay úã phêìn ngoånnhû hiïån nay.

TTrrúúãã llaaååii vvúúááii cchhiiïïëënn llûûúúååcc ccuuããaa mmòònnhh,, ààûûúúååcc bbiiïïëëttVViinnhhtthhiinnhh BBiioossttaaddtt ààaanngg pphhaaáátt ttrriiïïíínn nnhhiiïïììuu ssaaããnnpphhêêíímm mmúúááii,, öönngg ccooáá tthhïïíí cchhiiaa sseeãã tthhïïmm vvïïìì ààiiïïììuu nnaaââyy??

Vinhthinh Biostadt thûúâng xuyïn cêåp nhêåtphaát triïín nhûäng kyä thuêåt múái, saãn phêím múái.Chùèng haån, Cöng ty àang triïín khai chuyïíngiao mö hònh ûúng nuöi trong nhaâ cuãa Cöng tyZeigler (Myä) trong thaáng nuöi àêìu. Mö hònhnaây seä giuáp phoâng bïånh gan tuåy, àöëm trùæng vaâthuác àêíy töm lúán rêët nhanh khi àûa ra bïnngoaâi cho ngûúâi nuöi. Hoùåc chuáng töi coân giúáithiïåu thiïët bõ àïëm vaâ àaánh giaá chêët lûúång êëutruâng töm giöëng cho têët caã caác giai àoaån saãnxuêët. Thiïët bõ naây cuãa Cöng ty XpertSea(Canada) seä giuáp caác àún võ saãn xuêët giöëngàaánh giaá chñnh xaác söë lûúång, tyã lïå söëng, àöåàöìng àïìu cuãa àaân töm giöëng; qua àoá, àiïìuchónh quy trònh saãn xuêët, thûác ùn, àoáng goái,vêån chuyïín… húåp lyá, tiïët kiïåm chi phñ, goápphêìn nêng hiïåu quaã saãn xuêët kinh doanh cuãadoanh nghiïåp.

TTrrêênn ttrrooåånngg ccaaããmm úúnn öönngg!!NGUYÏÎN ANH

(thûåc hiïån)

Kiïím soaát chêët lûúång töm giöëng

Saãn xuêët taão chêët lûúång cao vö truâng cho töm giöëng

Sûã duång thiïët bõ Xpertcount2 àïí kiïím soaát chêët lûúång töm taåi Cöng ty saãn xuêëtgiöëng Vinhthinh Biostadt

Chuyïín giao kyä thuêåt ûúng veâo mêåt àöå cao trong nhaâ

Chùm soác khaách haâng (tùång saãn phêím, thuêìn giöëng, xeát nghiïåm têån ao)

QUAÃN

G CAÁO

QUAÃN

G CAÁO

THÛÚNG HIÏÅU DOANH NGHIÏÅP

CÖNG TY HÛÄU HAÅN SINH HOÅC HOAÂN CÊÌU (TNHH).

Tel/fax: 02413871945; DÀ: 0917808618; 0982955618 Website: www.bestotgl.com.vn

CÖNG TY CÖNG NGHÏÅ HOÁA SINH VIÏÅT NAMÀõa chó: Söë 9A - Nghôa Tên - Cêìu Giêëy - Haâ NöåiÀiïån thoaåi: (04). 38361752 - Fax: (04). 37566461

Email: craibe@yahoo.com Website:www.hoasinhvietnam.com.vn

THÖNG THUÊÅN SEAFOOD

TTHHUUÖÖËËCC TTHHUUÁÁ YY -- TTHHUUÖÖËËCC TTHHUUÃÃYY SSAAÃÃNN.. WWEEBBSSIITTEE:: WWWWWW..AANNOOVVAA..CCOOMM..VVNN

WWWWWW..SSAANNDDOO..CCOOMM..VVNN

QUAÃN

G CAÁO

TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

38 HOAÅT ÀÖÅNG DOANH NGHIÏÅP

SAO TA Doanh söë tùng 35% trong thaáng 2

Theo cöng böë múái nhêët cuãaCöng ty CP Thûåc phêím Sao Ta(FMC), thaáng 2, Cöng ty chïëbiïën àûúåc 606 têën töm thaânhphêím caác loaåi, àaåt doanh söë 6,2triïåu USD trong khi cuâng kyâthaáng 2/2015 chó àaåt doanh söë4,6 triïåu USD. Hiïån, Sao Ta têåptrung cho viïåc tu böí nhaâ xûúãng,böí sung thiïët bõ vaâ caác àiïìu kiïåncêìn thiïët àïí thaã nuöi töm. Nùm2016, Cöng ty àùåt muåc tiïu doanh thu 3.375 tyã àöìng vaâ lúåi nhuêån trûúácthuïë 110 tyã àöìng, tùng trûúãng 7,8% so nùm 2015. Têån duång lúåi thïë khidoanh nghiïåp Thaái Lan mêët ûu thïë vïì thuïë quan, sûã duång lao àöång viphaåm luêåt khiïën saãn phêím Thaái mêët tñn nhiïåm, Cöng ty seä àêíy maånhphên phöëi thõ trûúâng EU, tùng thõ phêìn úã Canada vaâ Haân Quöëc, NhêåtBaãn; àöìng thúâi, múã röång tiïu thuå caác mùåt haâng nöng thuãy saãn, xêy dûångthïm ao nuöi töm...

NGUYÏÅT NGA

Cöng ty Huâng Vûúng seä mua Russia FishÖng Dûúng Ngoåc Minh, Chuã tõch kiïm Töíng Giaám àöëc Huâng Vûúng

cho biïët, Cöng ty seä mua 51% cöí phêìn Cöng ty Thuãy saãn Russia Fish coátruå súã taåi Nga. Àêy laâ nhaâ kinh doanh, phên phöëi, baán leã thuãy saãn coá thõphêìn hún 5% úã thõ trûúâng Nga. Hiïån, Russia Fish àang phên phöëi hún 60loaåi caá tûâ 18 thõ trûúâng trïn thïë giúái. Ngoaâi caá tra, Huâng Vûúng cuäng seäxuêët khêíu töm vaâ sùæp túái laâ caá rö phi. Theo öng Minh, giaá thaânh nuöi caárö phi cuãa Huâng Vûúng thêëp hún thõ trûúâng 10.000 àöìng, vò thïë Cöng tyseä coá ûu thïë khi xuêët khêíu vaâo thõ trûúâng naây. Àûúåc biïët, Huâng Vûúngàaä àaåt àûúåc thoãa thuêån sú böå vúái phña Nga vaâo cuöëi thaáng 1/2016. Saukhi hoaân têët viïåc mua cöí phêìn Russia Fish, Huâng Vûúng seä thu muathuãy haãi saãn tûâ caác nûúác khaác röìi nhêåp vaâo thõ trûúâng Nga thöng quacöng ty phên phöëi naây.

NGA NGUYÏÎN

CÖNG TY TNHH CARGILL VIÏÅT NAMTop 100 núi laâm viïåc töët nhêët Viïåt Nam

Ngaây 11/3, taåi TP Höì Chñ Minh, maång cöång àöìng nghïì nghiïåp cêëpquaãn lyá Anphabe.com àaä phöëi húåp vúái Cöng ty Nghiïn cûáu thõ trûúângNielsen töí chûác lïî cöng böë vaâ vinh danh núi laâm viïåc töët nhêët Viïåt Nam2015, vaâ Cöng ty TNHH Cargill Viïåt Nam nùçm trong 100 núi laâm viïåc töëtnhêët Viïåt Nam. Theo Baâ Thanh Nguyïîn, Giaám àöëc àiïìu haânh Anphabe:“Viïåc khaão saát núi laâm viïåc töët nhêët Viïåt Nam goáp phêìn xêy dûång ViïåtNam thõnh vûúång, giaâu àeåp vaâ haånh phuác hún vúái viïåc höî trúå caác doanhnghiïåp taåi Viïåt Nam trúã thaânh núi laâm viïåc lyá tûúãng. ÚÃ núi àoá, ngûúâi laoàöång gùæn kïët, àoáng goáp hïët mònh, mang laåi giaá trõ bïìn vûäng cho doanhnghiïåp, cho xaä höåi, cuäng nhêån àõnh laåi nhiïìu giaá trõ cho chñnh hoå”.

H.YNGHÏÅ ANKhúãi cöng xêy dûång Caãng caá Quyânh Phûúng

Ngaây 3/3, taåi phûúâng Quyânh Phûúng, thõ xaä Hoaâng Mai, SúãNN&PTNT tónh Nghïå An àaä töí chûác Lïî khúãi cöng cöng trònh xêy dûångCaãng caá Quyânh Phûúng; töíng kinh phñ àïí xêy dûång caác haång muåc trïn laâ64,8 tyã àöìng. Caác nhaâ thêìu cam kïët thûåc hiïån thi cöng cöng trònh àaãmbaão chêët lûúång, àuáng tiïën àöå, vaâ àûa vaâo khai thaác sûã duång trong voâng 20thaáng kïí tûâ ngaây khúãi cöng. Viïåc xêy dûång caãng caá nhùçm àaáp ûáng nhucêìu cêåp caãng, böëc xïëp haâng hoáa thuãy haãi saãn khai thaác trong ngû trûúângvõnh Bùæc Böå, cung cêëp dõch vuå hêåu cêìn nghïì caá caãi thiïån àiïìu kiïån vïåsinh vaâ nêng cao hiïåu quaã hoaåt àöång taåi caãng caá, goáp phêìn phaát triïín bïìnvûäng kinh tïë xaä höåi cho ngû dên àõa phûúng vaâ vuâng lên cêån dûå aán.

PHÛÚNG ÀÖNG

Lúåi thïë vïì thuïë xuêët nhêåp khêíu cho doanh nghiïåp thuãy saãnTheo àaánh giaá cuãa VASEP, caác doanh nghiïåp xuêët khêíu thuãy saãn Viïåt

Nam seä coá nhiïìu cú höåi vïì thuïë xuêët nhêåp khêíu tûâ Hiïåp àõnh TPP vaâcaác FTA vúái EU, Haân Quöëc vaâ liïn minh AÁ - Êu. Caác nûúác thaânh viïntham gia TPP seä àûúåc giaãm hún 90% caác loaåi thuïë xuêët nhêåp khêíu haânghoáa. Àoá seä laâ tñn hiïåu töët cho caác doanh nghiïåp xuêët khêíu thuãy haãi saãn.Theo àaánh giaá cuãa caác chuyïn gia, àêy chó laâ möåt mùåt cuãa vêën àïì, àïí

VIÏÅT - UÁC CAÂ MAU

Àoán àoaân àaåi biïíu Tónh uãy Caâ MauNgaây 4/3, Cöng ty TNHH MTV Viïåt - UÁc Caâ Mau àaä vinh dûå àoán

tiïëp öng Phaåm Baåch Àùçng, Phoá Bñ thû Thûúâng trûåc Tónh uãy vaâ àoaânlaänh àaåo caác súã ban ngaânh tónh Caâ Mau vïì thùm vaâ laâm viïåc taåiCöng ty (aãnh). Àoaân tham quan àaä rêët bêët ngúâ vaâ êën tûúång vïì sûåphaát triïín nhanh choáng cuãa Viïåt - UÁc Caâ Mau; khi tûâ möåt khu vûåchoang sú, sau möåt thúâi gian ngùæn, nay àaä hònh thaânh nïn khu saãnxuêët töm giöëng vúái cú súã vêåt chêët baâi baãn vaâ dêìn ài vaâo hoaåt àöångchuyïn nghiïåp, cung cêëp möåt lûúång lúán töm giöëng chêët lûúång chongûúâi dên Caâ Mau vaâ caác vuâng lên cêån. Trong buöíi laâm viïåc, banlaänh àaåo tónh cuäng àaánh giaá cao nhûäng nhiïåt huyïët tûâ Cöng ty Viïåt -UÁc Caâ Mau noái riïng vaâ Têåp àoaân Viïåt - UÁc noái chung, khöng chóbùçng lúâi noái maâ coân bùçng haânh àöång. Qua àoá, Cöng ty Viïåt - UÁc CaâMau àaä nhêån àûúåc sûå uãng höå vaâ àöìng yá taåo àiïìu kiïån múã röång àõabaân hoaåt àöång tûâ phña UBND tónh Caâ Mau.

TIÏN ÀÛÁC

39TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

HOAÅT ÀÖÅNG DOANH NGHIÏÅP

bûúác ra sên chúi lúán, nùæm àûúåc caác cú höåi, caác doanh nghiïåp thuãy saãnphaãi nhanh nhaåy vúái thõ trûúâng, nêng cao hún nûäa chêët lûúång saãn phêímxuêët khêíu àïí khöng bõ luáng tuáng trûúác caác raâo caãn kyä thuêåt khùæt khehún, àöìng thúâi nêng cao sûác caånh tranh.

C.L

TÖÍ HÚÅP TAÁC NUÖI THUÃY SAÃN THÖN CÊÌU THÊÌYNhên röång mö hònh nuöi thuãy saãn

6 nùm qua, Töí húåp taác nuöi tröìng thuãy saãn thön Cêìu Thêìy (xaä AnThûúång, huyïån Yïn Thïë, Bùæc Giang) àaä giuáp caác thaânh viïn nùæmvûäng kyä thuêåt, mang laåi hiïåu quaã kinh tïë cao, múã hûúáng laâm giaâucho nhiïìu höå dên. Töí húåp taác thûúâng xuyïn theo doäi, phoâng dõchàõnh kyâ giuáp haån chïë ruãi ro, taåo nguöìn saãn phêím chêët lûúång cungcêëp cho thõ trûúâng. Hiïån, Töí húåp taác coá 25 thaânh viïn; nhúâ húåp taácsaãn xuêët nïn caác thaânh viïn àïìu coá thu nhêåp khaá, bònh quên möîinùm thu laäi hún 100 triïåu àöìng/höå. Àïí nhên röång mö hònh naây, Banlaänh àaåo thön Cêìu Thêìy àang chó àaåo chuyïín àöíi, caãi taåo vuâng àêëttruäng thaânh ao nuöi caá; lûåa choån liïn kïët vúái doanh nghiïåp cung cêëpthûác ùn chùn nuöi coá uy tñn, chêët lûúång nhùçm giaãm chi phñ àêìu vaâocuäng nhû baão àaãm vïå sinh thuãy saãn.

KIM PHÛÚÅNG

GROBEST HOLDINGS LTDKhaánh thaânh nhaâ maáy chïë biïën thûác ùn taåi Philippines

Cöng ty saãn xuêët thûác ùn chùn nuöi cuãa Àaâi Loan - Grobest HoldingsLtd vûâa khaánh thaânh nhaâ maáy chïë biïën thûác ùn vúái vöën àêìu tû 15 triïåu

USD taåi Tarlac, Philippines. Nhaâ maáy coá diïån tñch 14,2 ha, nùng suêëtûúác àaåt 150.000 têën thûác ùn thuãy saãn vaâ 200.000 têën thûác ùn gia suác;àûúåc trang bõ cöng nghïå saãn xuêët tiïn tiïën àaãm baão chêët lûúång cao,thên thiïån möi trûúâng. Theo Gary Song-Huann Lin, àaåi diïån Cöng ty taåiPhilippines, nhaâ maáy múái seä mang laåi 200 viïåc laâm cho lao àöång àõaphûúng; goáp phêìn thuác àêíy quan hïå húåp taác giûäa Philippines vaâ ÀaâiLoan trong lônh vûåc nuöi tröìng thuãy saãn nhùçm àaãm baão an ninh lûúngthûåc cho hai quöëc gia.

VUÄ ÀÛÁCTheo Fareasternagriculture

CALYSTAÀûúåc lúåi tûâ giaá xùng giaãm

Feedkind àûúåc saãn xuêët búãi Calysta(Cöng ty thûác ùn chùn nuöi thuãy saãntruå súã taåi California, Myä) laâ loaåi thûác ùnprotein cho nuöi tröìng thuãy saãn duynhêët àûúåc hònh thaânh tûâ viïåc lïn men visinh vêåt trong àêët, laâ nguöìn thûác ùnthay thïë bïìn vûäng cho böåt caá. Quaátrònh saãn xuêët Feedkind hoaân toaânduâng khñ gas tûå nhiïn laâm thûác ùn cho vi sinh vêåt do nguyïn lyá hêëp thuåkhñ mï tan cuãa nhûäng loaâi naây. Chñnh vò thïë, Calysta vûâa nhêån àûúåc quyäàêìu tû khöíng löì tûâ Cargill, hiïån àang àûúåc hûúãng lúåi rêët lúán trong viïåccùæt giaãm chi phñ saãn xuêët tûâ viïåc haå giaá thêëp nhêët cuãa khñ gas tûå nhiïn.

THANH MAITheo Undercurrent News

Cöng ty TNHH Giöëng Thuãy saãn Dûúng Huâng tuyïín kyä sû thuãy saãn

* Söë lûúång: 20 ngûúâi* Thúâi gian laâm viïåc: Full - time* Mö taã cöng viïåc:- Hûúáng dêîn kyä thuêåt cho baâ con nuöi töm taåi àõa phûúng.- Chõu traách nhiïåm vúái hiïåu quaã cöng viïåc àûúåc giao vaâ baáo caáo

Ban Giaám àöëc kõp thúâi diïîn biïën cöng viïåc.- Traách nhiïåm khaác.*Yïu cêìu:- Töët nghiïåp Cao àùèng/Àaåi hoåc khöëi thuãy saãn- Àam mï cöng viïåc- Coá thïí laâm viïåc àöåc lêåp/nhoám.- Khöng cêìn kinh nghiïåm.* Quyïìn lúåi:- Kyá húåp àöìng lao àöång, baão hiïím vaâ caác chïë àöå khaác cuãa Cöng ty.- Möi trûúâng laâm viïåc nùng àöång giuáp nhên viïn hoaân thiïån kyä

nùng vaâ kiïën thûác.

- Àûúåc têåp huêën, àaâo taåo liïn tuåc vïì chuyïn mön vaâ theo yïu cêìucöng viïåc.

Caách tñnh lûúng: Lûúng cùn baãn + thûúãng thaáng + thûúãng quyá +thûúãng nùm.

- Tham gia caác hoaåt àöång ngoaåi khoáa cuãa Cöng ty.Lûúng: Thoãa thuêån* Höì sú bao göìm:- Àún xin viïåc, Sú yïëu lyá lõch.- Bùçng cêëp liïn quan.- CMND. - Baãng toám tùæt quaá trònh laâm viïåc (nïëu coá).Sau khi nhêån àûúåc höì sú cuãa ûáng viïn, Cöng ty seä töí chûác phoãng

vêën ngay àöëi vúái nhûäng höì sú àaåt yïu cêìu (ûu tiïn höì sú nöåp súám).* Thúâi gian tuyïín duång: 01.03.2016 àïën 30.06.2016- Nöåp höì sú qua email hoùåc nöåp trûåc tiïëp theo àõa chó sau:Cöng ty TNHH Giöëng thuãy saãn Dûúng Huâng- Àõa chó: ÊËp Bònh Àiïìn, xaä Long Àiïìn Têy, huyïån Àöng Haãi, tónh Baåc Liïu- Àiïån thoaåi: 0918.289.007

TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

40 HOAÅT ÀÖÅNG DOANH NGHIÏÅP

Triïín laäm Thûåc phêím Quöëc tïë SeoulTriïín laäm do Cú quan Xuác tiïën Thûúng maåi

vaâ Àêìu tû Haân Quöëc (KOTRA) chuã trò àûúåctöí chûác haâng nùm; àêy laâ möåt trong nhûängtriïín laäm chuyïn ngaânh thûåc phêím nöíi tiïënghaâng àêìu cuãa chêu AÁ. Möîi kyâ triïín laäm thuhuát khoaãng 1.000 doanh nghiïåp tham giatrûng baây vúái gêìn 2.500 gian haâng, àoán hún50.000 lûúåt khaách quöëc tïë. Caác ngaânh haângchñnh: nöng thuãy saãn vaâ thûåc phêím chïë biïën,thûåc phêím vaâ àöì uöëng... Thúâi gian: 10 -13/5/2016 taåi Trung têm Triïín laäm Quöëc tïëHaân Quöëc (KINTEX).

ILDEX VIETNAM 2016Triïín laäm Quöëc tïë vïì Chùn nuöi, saãn xuêët

sûäa, chïë biïën thõt vaâ nuöi tröìng thuãy saãn(ILDEX VIETNAM 2016) seä chñnh thûác diïînra 23 - 25/3/2016 taåi Trung têm Triïín laäm vaâHöåi nghõ Saâi Goân (SECC) - 799 Àaåi löå Nguyïîn

Vùn Linh, Q.7, TP. Höì Chñ Minh. Triïín laäm laâcú höåi àïí caác doanh nghiïåp trong nûúác hoåchoãi vaâ tùng cûúâng caác möëi quan hïå húåp taácgiao thûúng vúái caác nûúác coá ngaânh chùn nuöi,thuãy saãn àöìng thúâi, laâ diïîn àaân chia seã kinhnghiïåm, kiïën thûác, giaãi phaáp hiïåu quaã vúái sûåtham gia cuãa caác chuã trang traåi, höå nuöithaânh cöng taåi caác nûúác phaát triïín thöng quacaác buöíi höåi thaão chuyïn àïì.

VICTAM Asia 2016Höåi chúå haâng àêìu chêu AÁ vïì cöng nghïå saãn

xuêët, chïë biïën thûác ùn chùn nuöi vaâ cöngnghïå sinh khöëi (VICTAM Asia 2016). VIC-TAM Asia mang àïën cú höåi tiïëp cêån vúái caácthiïët bõ, cöng nghïå, hïå thöëng phuå trúå cêìnthiïët cho viïåc saãn xuêët hiïåu quaã vaâ an toaânthûác ùn chùn nuöi, thûác ùn cho ngaânh nuöitröìng thuãy saãn. Thúâi gian: 29 - 31/3/2016 taåiTrung têm Triïín laäm vaâ Thûúng maåi quöëc tïë

(BITEC), Bangkok, Thaái Lan.

Triïín laäm caá caãnh Bùæc MyäMAX (Marine Aquarium Expo) laâ triïín laäm

caá caãnh lúán nhêët Bùæc Myä. Vúái hún 100 giantrûng baây, caác höåi thaão khaác nhau thu huátnhiïìu diïîn giaã chuyïn gia haâng àêìu, triïínlaäm thu huát haâng nghòn lûúåt khaách tham dûå.Thúâi gian: 31/3 - 3/4/2016 taåi California, Myä.

VIETNAM EXPO 2016Höåi chúå Thûúng maåi Quöëc tïë Viïåt Nam lêìn

thûá 26 (VIETNAM EXPO 2016) coá quy mö720 gian haâng cuãa 600 doanh nghiïåp àïën tûâ28 quöëc gia vaâ vuâng laänh thöí. Caác mùåt haângchñnh maáy moác, thiïët bõ, àiïån - àiïån tûã, linhphuå kiïån cho àïën mùåt haâng thûåc phêím - àöìuöëng... Thúâi gian: 13 - 16/4/2016 taåi Trungtêm Triïín laäm Giaãng Voä, Haâ Nöåi.

TSVN

THÖNG TIN SÛÅ KIÏÅN

BIÏÍU GIAÁ ÀÙÅT MUA TAÅP CHÑ NÙM 2016

TTHHÖÖNNGG TTIINN LLIIÏÏNN HHÏÏÅÅ ÀÀÙÙÅÅTT MMUUAA BBAAÁÁOO VVAAÂÂ QQUUAAÃÃNNGG CCAAÁÁOO::Baão Ngoåc: 098 999 1977; ngoc@thuysanvietnam.com.vnNguyïåt Nga: 0984 539 988; nga@thuysanvietnam.com.vn Vuä Na: 0978 233 492; vunathuysan@gmail.comNgoåc AÁnh: 0963 555 554; anh@thuysanvietnam.com.vn Thu Trang: 0974 916 886; trang@thuysanvietnam.com.vn Tel: (04) 37713699; Fax: (04) 37711756Toâa soaån: Têìng 3, nhaâ A7, söë 10 Nguyïîn Cöng Hoan, Ba Àònh, Haâ Nöåi.

THÛ MÚÂI MUA BAÁOKKññnnhh ggûûããii:: QQuuyyáá ccúú qquuaann,, ddooaannhh nngghhiiïïååpp,, bbaaåånn ààooååcc

Taåp chñ Thuãy saãn Viïåt Nam laâ cú quan baáo chñ chuyïn ngaânhthuãy saãn hoaåt àöång trong lônh vûåc xuêët baãn baáo chñ. Coá chûác nùngtuyïn truyïìn, phöí biïën chuã trûúng cuãa Àaãng, chñnh saách phaáp luêåtcuãa Nhaâ nûúác Viïåt Nam vïì moåi mùåt hoaåt àöång cuãa ngaânh thuãysaãn.

Thúâi gian qua, caác êën phêím cuãa Taåp chñ Thuãy saãn Viïåt Nam àaäphaát huy hiïåu quaã trong viïåc cung cêëp thöng tin, phöí biïën kiïënthûác, tuyïn truyïìn vïì caác hoaåt àöång cuãa ngaânh Thuãy saãn Viïåt Namàïën vúái cöång àöìng nhûäng ngûúâi nuöi tröìng, khai thaác, saãn xuêët,thûúng maåi vaâ dõch vuå hêåu cêìn thuãy saãn, caác doanh nghiïåp, doanhnhên vaâ àöng àaão baån àoåc trïn moåi miïìn àêët nûúác. Vúái caác êën phêímbaáo giêëy nhû: Taåp chñ Thuãy saãn Viïåt Nam (Göìm 84 trang, xuêët baãngêìn 8.000 cuöën/kyâ; Phaát haânh 2 kyâ/thaáng vaâo ngaây 1 vaâ 16 haângthaáng trïn toaân quöëc); Chuyïn san Con Töm (Göìm 68 trang, xuêëtbaãn 6.000 cuöën/kyâ; Phaát haânh 1 kyâ/thaáng vaâo ngaây 25 haâng thaángtrïn toaân quöëc), vaâ trang àiïån tûã www.thuysanvietnam.com.vn vúáihún 70.000 lûúåt truy cêåp möîi ngaây.

Taåp chñ Thuãy saãn Viïåt Nam xin gûãi lúâi caãm ún àïën Quyá baån àoåcàaä àùåt mua baáo daâi kyâ trong thúâi gian qua. Àöìng thúâi, trên troångkñnh múâi caác cú quan, àún võ, doanh nghiïåp, baån àoåc àùåt mua daâihaån caác êën phêím cuãa Taåp chñ Thuãy saãn Viïåt Nam nùm 2016.

TTrrêênn ttrrooåånngg!!TAÅP CHÑ THUÃY SAÃN VIÏÅT NAM

QUAÃN

G CAÁO

TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

42 THÖNG TIN DOANH NGHIÏÅP

Baâ Voä Thõ AÁnh Xuên, Bñ thûTónh uãy An Giang thûâa uãy nhiïåmcuãa Chuã tõch nûúác trao tùångHuên chûúng Lao àöång haång Bacho Têåp àoaân Sao Mai vò coáthaânh tñch xuêët sùæc trong hoaåtàöång saãn xuêët, kinh doanh quaàoá àoáng tñch cûåc cho cöång àöìng,xaä höåi.

Àûúåc thaânh lêåp tûâ nùm 1997, tûâmöåt doanh nghiïåp nhoã, xuêët phaátàiïím thêëp, traãi qua gêìn 20 nùmxêy dûång vaâ phaát triïín, Sao MaiGroup hiïån àaä trúã thaânh möåt têåpàoaân kinh tïë haâng àêìu taåi khuvûåc ÀBSCL vúái 12 cöng ty thaânhviïn, töíng vöën àiïìu lïå hún 4.400tyã àöìng vaâ giaãi quyïët viïåc laâmcho hún 7.000 lao àöång. Nùm2015, doanh thu cuãa Têåp àoaân laâ4.440 tyã àöìng, tùng 7,8%, lúåinhuêån sau thuïë trïn 231 tyã àöìng,tùng 8 tyã àöìng so nùm 2014.

Phaát biïíu taåi buöíi gùåp mùåt, öngHöì Viïåt Hiïåp, Phoá Chuã tõchUBND tónh An Giang chia seã:"Chuáng töi theo doäi nhûäng bûúácài cuãa Têåp àoaân Sao Mai tûâ nùm1997 vaâ nhêån thêëy Têåp àoaân àaäcoá nhûäng bûúác phaát triïín rêëtngoaån muåc. Tûâ cöng ty xêy dûångchó khoaãng 10 nhên viïn, SaoMai Group àaä phaát triïín thaânhmöåt doanh nghiïåp coá haâng nghònlao àöång, hoaåt àöång trïn nhiïìulônh vûåc, vúái töíng taâi saãn hún10.000 tyã. Vaâ bïn caånh phaát triïínkinh doanh, phaãi khùèng àõnhrùçng Sao Mai Group rêët coá traáchnhiïåm vúái xaä höåi. Riïng úã AnGiang, nhûäng nùm gêìn àêy, möîinùm Têåp àoaân àoáng ngên saáchkhoaãng 100 tyã àöìng, giaãi quyïëtviïåc laâm cho hún 6.000 lao àöångvaâ duâng lúåi nhuêån cuãa mònh àïíchia seã vúái xaä höåi; nhû dõp Tïëtvûâa röìi, doanh nghiïåp àaä taâi trúåkhoaãng 5 tyã àöìng cho caác hoaåtàöång xaä höåi vaâ trïn 5.000 phêìnquaâ höî trúå cho caác hoaân caãnhkhoá khùn trïn àõa baân tónh".

Cuäng taåi buöíi lïî, öng Lï ThanhThuêën, Chuã tõch HÀQT, TöíngGiaám àöëc Têåp àoaân Sao Mai chobiïët: 2015 laâ nùm thûá 9 nïìn kinhtïë trong nûúác vaâ thïë giúái chõu sûåtaác àöång maånh meä cuãa khuãnghoaãng kinh tïë toaân cêìu, vúáicûúâng àöå "phaá phaách" rêët lúán,nhiïìu doanh nghiïåp àoáng cûãa,thêåm chñ phaá saãn, Têåp àoaân SaoMai khöng nùçm ngoaâi hoaân caãnhàoá. Tuy nhiïn, vúái sûå hiïån diïåncuãa quan khaách vaâ 700 caán böånhên viïn, àaåi diïån cho 7.000 laoàöång cuãa Sao Mai Group àaäminh chûáng duâ khuãng hoaãngchûa ài qua nhûng Sao Mai vêînàang coá àûúåc nhûäng bûúác phaáttriïín vûäng maånh. Vúái àöåi nguänaây, vúái hoaâi baäo vaâ khaát voång,töi tin rùçng trong nùm 2016 SaoMai seä tiïëp tuåc àaåt àûúåc nhûäng

kïë hoaåch vaâ thaânh tûåu lúán húnnûäa. Cuâng àoá, Sao Mai Group seätiïëp tuåc nöî lûåc, nùæm bùæt töët caáccú höåi höåi nhêåp kinh tïë thïë giúái,

àûa Sao Mai trúã thaânh têåp àoaânkinh tïë àa ngaânh huâng maånh têìmcúä khu vûåc.

QUÖËC HÛNG

Têåp àoaân Sao Mai àoán nhêån Huên chûúng Lao àöång Ngaây 25/2, Têåp àoaân Sao Mai An Giang (Sao Mai Group) long troång töí chûác hoåp mùåt àêìu nùm 2016 vaâ àoán nhêån Huên chûúng Lao àöång

haång Ba vúái sûå tham gia cuãa hún 300 khaách múâi vaâ 600 nhên sûå xuêët sùæc, àaåi diïån cho hún 7.000 caán böå, cöng nhên viïn cuãa Têåp àoaân.

Têåp àoaân Sao Mai An Giang àoán nhêån Huên chûúng Lao àöång haång Ba

Öng Lï Thanh Thuêën, Chuã tõch HÀQT, Töíng Giaám àöëc Têåp àoaân Sao Mai phaát biïíu taåi buöíi lïî

Hoaåt àöång taåi Viïåt Nam gêìn 25 nùm, Peja Vietnam laâ möåt àöëi taác tin cêåy chuyïn cung cêëp caác maáy moác vaâ thiïët bõ trong lônh vûåc saãn xuêëtthûác ùn chùn nuöi, thiïët bõ giïët möí, chïë biïën thõt vaâ caác thiïët bõ duâng trong nöng nghiïåp khaác.

43TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

THÖNG TIN DOANH NGHIÏÅP

Giaãi phaáp töëi ûu cho ngûúâi nuöi

Peja Vietnam laâ vùn phoâng àaåi diïån cuãa cöngty Peja (S.E.A) B.V coá truå súã chñnh taåi Arnhem,Haâ Lan chuyïn vïì xuêët khêíu caác tû baãn phêím vaâcaác saãn phêím kyä thuêåt liïn quan trong ngaânhnöng nghiïåp, chïë biïën thûåc phêím, dïåt may, cúsúã haå têìng vaâ haâng haãi.

Nùm 1992, Peja chñnh thûác àûúåc cêëp giêëypheáp hoaåt àöång àùng kyá vùn phoâng àaåi diïån taåiViïåt Nam vaâ cho àïën nay coá hai vùn phoângchñnh àùåt taåi Haâ Nöåi vaâ thaânh phöë Höì Chñ Minhcuâng nhiïìu vùn phoâng dûå aán taåi caác tónh thaânhtrïn toaân quöëc.

Trong lônh vûåc nöng nghiïåp, Peja chuyïncung cêëp maáy moác thiïët bõ trong ngaânh nöng

nghiïåp chïë biïën thûác ùn gia suác vaâ chùn nuöiàûúåc ngûúâi nuöi tröìng àaánh giaá cao vïì hiïåu quaãvaâ cöng duång. Vúái nhûäng saãn phêím tiïu biïíunhû: maáy chïë biïën thûác ùn gia suác hoaân chónh;maáy nghiïìn eáp, sêëy; thiïët bõ êëp trûáng, maáy àoánggoái haãi saãn, àöì ùn nhanh, àûúåc ûáng duång taåinhiïìu doanh nghiïåp.

Peja Vietnam hiïån àang laâ àaåi diïån cho möåt söënhaâ cung cêëp haâng àêìu cuãa thïë giúái nhû:

- Thiïët bõ chuöìng traåi: cöng nghïå xûã lyá vaâ êëpnúã trûáng: Moba, VDL Agrotech, Pas Reform

- Thiïët bõ chïë biïën thõt vaâ gia cêìm: Marel, MPS- Thiïët bõ chïë biïën thûác ùn chùn nuöi: Van

Aarsen, Geelen Techniek B.V, GSI

VVùùnn pphhooâânngg ttaaååii VViiïïåått NNaamm::Taåi thaânh phöë Höì Chñ Minh:P1102 - Têìng 11 - Melinh point towerSöë 2 Ngö Àûác Kïë, Q. 1 Thaânh phöë Höì Chñ MinhTel: 08.38293503 - Fax: 08.38251021

Taåi Haâ Nöåi:Têìng 6 - Toaâ nhaâ Asia TowerSöë 6 phöë Nhaâ Thúâ, Q. Hoaân KiïëmThaânh phöë Haâ NöåiTel: 04.38244627 - Fax: 04.38244628Website: www.pejavietnam.comEmail: info@pejavietnam.com

QUAÃN

G CAÁO

QUAÃN

G CAÁO

THÛÚNG HIÏÅU DOANH NGHIÏÅP

Àõa chó liïn hïå: Mùæm nhó caá cúm Chêu Sún48 Tên Haãi - Bònh Tên - Nha Trang - Khaánh Hoâa

Àiïån thoaåi: (058) 3881.908 - 0914.047.385/ 0123.600.9899l; Fax: (058) 3730.838

Email: sales@mamchauson.com.vn Website: www.mamchauson.com.vn

NGUYÏN LIÏÅU MEN VI SINH & ENZYMENHÊÅP KHÊÍU TÛÂ MYÄ

WWW.RUNGBIEN.COM

www.bacsitom-trucanh.com.vn

DNTN TÖM GIÖËNG THAÁI MYÄÀõa chó: ÊËp Cêy Trêm A - xaä Àõnh Bònh - TP Caâ Mau -

Tónh Caâ MauÀiïån thoaåi: 0913.759.690 - 0780. 366.8503

CCÖÖNNGG TTYY TTNNHHHH MMTTVV SSXX KKDD TTÖÖMM GGIIÖÖËËNNGG KKHHAAÁÁNNHH HHÖÖÌÌNNGG

CÖNG TY TNHH HAÃI TUÊËNÀõa chó: Xoám 1, Quyânh Liïn, TX Hoaâng Mai, Nghïå An

Chuyïn saãn xuêët töm theã chên trùængGiaám àöëc: Nguyïîn Höìng Cûúng

Àiïån thoaåi: 0989 77 44 66

TTÖÖMM GGIIÖÖËËNNGG CCÖÖNNGG NNGGHHIIÏÏÅÅPP

QUAÃN

G CAÁO

TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

48 KHOA HOÅC - KYÄ THUÊÅT

Baão quaãn caá ngûâ bùçng phûúng phaáp ngêm haå nhiïåtNghïì cêu tay caá ngûâ àaåi dûúng kïët húåp aánh saáng cho saãn lûúång cao hún cêu vaâng nhûng chêët lûúång caá àaánh bùæt àûúåc laåi keám hún nhiïìu.

Viïåc caãi tiïën quy trònh, ûáng duång caác thiïët bõ xûã lyá vaâ baão quaãn àïí nêng cao chêët lûúång, àaáp ûáng àûúåc yïu cêìu vïì tiïu chuêín xuêët khêíu,giaãm thiïíu thêët thoaát sau thu hoaåch trïn taâu cêu tay caá ngûâ àaåi dûúng laâ hïët sûác cêìn thiïët vaâ cêëp baách.

Sûã duång söë liïåu cuãa àïì taâi "Nghiïn cûáu àïì xuêët caác giaãi phaáp nêng caochêët lûúång caá ngûâ àaåi dûúng trïn taâu cêu tay" - Viïån Nghiïn cûáu Haãi saãn,bao göìm: söë liïåu cuãa 90 mêîu thûã nghiïåm, 88 mêîu àöëi chûáng vaâ söë liïåuphoãng vêën taåi caãng caá Quy Nhún. Phaåm vi nghiïn cûáu laâ vuâng biïín xa búâmiïìn Trung (hònh 1), trong thúâi gian tûâ thaáng 4/2014 àïën 6/2015.

Àaánh giaá cuãa phûúng phaáp ngêm haå nhiïåt àïën chêët lûúång caáTiïën haânh àaánh giaá, so saánh diïîn biïën nhiïåt àöå thên caá cuãa 3 phûúng

phaáp (caá àaánh bùæt bùçng cêu tay àûúåc ngêm haå nhiïåt, caá àaánh bùæt bùçng cêuvaâng vaâ caá àaánh bùæt trïn taâu cêu tay cuãa ngû dên - khöng ngêm haå nhiïåt)tûâ khi caá àûúåc àaánh bùæt lïn taâu àïën khi caá àûúåc àûa vïì àïën búâ, àùåc biïåtlaâ diïîn biïën nhiïåt àöå trong 24 giúâ àêìu sau khi àaánh bùæt.

Phûúng phaáp ngêm haå nhiïåt caá bao göìm ngêm haå nhiïåt trung gian vaângêm haå nhiïåt sêu: Khi xûã lyá xong, caá àûúåc cho vaâo hêìm ngêm trung gian(nhiïåt àöå nûúác khoaãng 15 - 170C) trong thúâi gian 30 - 45 phuát (tuây theotroång lûúång caá); Sau àoá, caá àûúåc àûa xuöëng hêìm ngêm haå nhiïåt sêu (nhiïåtàöå nûúác khoaãng 0 - 20C) trong thúâi gian 10 tiïëng. Kïët quaã àûúåc thïí hiïåntrong hònh 3.

Àöëi vúái caá àaánh bùæt bùçng nghïì cêu tay àûúåc xûã lyá vaâ baão quaãn bùçngphûúng phaáp ngêm haå nhiïåt: Nhiïåt àöå têm caá àûúåc giaãm khaá nhanh,trong 10 giúâ àêìu tiïn (àang àûúåc ngêm haå nhiïåt), nhiïåt àöå têm caá giaãm tûâ28,80C xuöëng coân 60C, trung bònh möîi giúâ giaãm àûúåc 2,280C. Tñnh àïën 20giúâ (sau khi àaánh bùæt) nhiïåt àöå têm caá laâ 1,40C vaâ khi vïì búâ giaãm xuöëng -0,80C, nhiïåt àöå naây coân thêëp hún caã caá ngûâ àûúåc khai thaác bùçng nghïì cêuvaâng.

Àöëi vúái nghïì cêu vaâng: Nhiïåt àöå têm caá khi àaánh bùæt lïn taâu àaä thêëp húnrêët nhiïìu so vúái nghïì cêu tay, chó àaåt 25,90C; sau 10 giúâ baão quaãn, nhiïåtàöå têm caá coân 5,30C, trung bònh giaãm 2,060C/giúâ; sau 20 giúâ baão quaãn,nhiïåt àöå têm caá chó coân 1,90C. Nhiïåt àöå têm caá àïën khi vïì búâ (>14 ngaâybaão quaãn) àaåt 0,60C.

Àöëi vúái caá àöëi chûáng: Nhiïåt àöå têm caá sau khi àaánh bùæt giaãm rêët chêåm.Trong 10 giúâ àêìu tiïn, nhiïåt àöå têm caá trung bònh giaãm àûúåc 1,80C/giúâ;10 giúâ tiïëp theo, trung bònh möîi giúâ giaãm àûúåc 0,650C. Sau 20 giúâ baãoquaãn dûúái hêìm, nhiïåt àöå têm caá vêîn coân 4,30C; àïën khi vïì búâ (>14 ngaâybaão quaãn) nhiïåt àöå têm caá vêîn coân khaá cao, àaåt 1,20C.

AÃnh hûúãng cuãa thúâi gian baão quaãnGiaá trõ pH

cuãa thõt caágiaãm theo thúâigian baãoquaãn. Thõt caángûâ àaåi dûúngsau khi àaánhbùæt lïn taâu coágiaá trõ pHkhoaãng 5,9;sau 7 ngaâybaão quaãn giaátrõ pH coân 5,7vaâ khi vïì búâ(trïn 14 ngaâybaão quaãn) chócoân 5,3. TheoN g u y ï î nTroång Cêín(1990) thò giaátrõ pH thõt caátöët nhêët laâ 5,5

Hònh 1: Phaåm vi nghiïn cûáu

- 6,5. Nhû vêåy, chó coá nhûäng con àûúåc baão quaãn tûâ 7 ngaây trúã laåi múái àaåtyïu cêìu vïì àöå pH.

Haâm lûúång axit lactic coá sûå tùng nheå theo thúâi gian baão quaãn, tùng tûâ1,35% lïn 1,38%. Sûå tùng haâm lûúång axit lactic liïn quan àïën sûå biïën àöíicuãa giaá trõ pH thõt caá: Haâm lûúång axit lactic cao laâm cho giaá trõ pH giaãm.

Biïën àöíi haâm lûúång histamin

Histamin laâ möåt amin coá tñnh àöåc, coá thïí gêy dõ ûáng àöëi vúái möåt söëngûúâi, amin naây thûúâng coá mùåt nhiïìu trong möåt söë loaåi caá coá cú thõt sêîmnhû caá thu, caá ngûâ, caá duäa. Thõt caá ngûâ chûáa nhiïìu cú thõt sêîm, àùåc biïåtchûáa nhiïìu histidine, àêy laâ möåt loaåi axñt amin maâ trong nhûäng àiïìu kiïånnhêët àõnh coá thïí chuyïín hoáa thaânh histamin gêy àöåc. Vò tñnh nghiïmtroång cuãa amin naây, FDA (2005) àaä thiïët lêåp mûác an toaân àöëi vúái histaminlaâ 50 mg/kg saãm phêím. Trong khi àoá, EC (1996) thiïët lêåp mûác an toaâncho histamine àöëi vúái caá ngûâ laâ 100 - 200 mg/kg saãn phêím.

Trong nghiïn cûáu naây chuáng töi ghi nhêån àûúåc rùçng haâm lûúång hista-min trong thõt caá ngûâ tùng dêìn theo söë ngaây baão quaãn, caá ngûâ àaánh bùætlïn taâu vaâ lêëy mêîu 0 ngaây (lêëy mêîu ngay khi caá àûúåc bùæt lïn taâu) coá haâmlûúång histamin laâ 9,02 mg/kg.

Haâm lûúång histamin cuãa mêîu baão quaãn vïì búâ (14 BQ) laâ 72,83 mg/kg.Mûác naây rêët gêìn mûác khuyïën caáo cuãa EC (1996) vaâ vûúåt mûác khuyïën caáocuãa FDA (2005). Do àoá, nïëu baão quaãn trong thúâi gian daâi hún thò khaãnùng haâm lûúång histamin vûúåt ngûúäng cho an toaân, khi àoá saãn phêím seäkhöng coân thñch húåp àïí ùn Sashimi nûäa.

Töíng söë coliform tùng khaá nhanh theo thúâi gian baão quaãn. Mêîu 0 ngaâybaão quaãn laâ 5,50 MPN/g, mêîu 7 ngaây tùng lïn 18,65 MPN/g, mêîu vïì búâlaâ 33,22 MPN/g.

Theo quy àõnh cuãa Böå Y tïë töíng söë coliform töëi àa trong saãn phêím chïëbiïën tûâ caá vaâ thuãy saãn (duâng trûåc tiïëp, khöng qua xûã lyá nhiïåt trûúác khi sûãduång) laâ < 102 MPN/g, thò thõt caá ngûâ àûúåc àaánh bùæt vaâ xûã lyá, baão quaãntheo quy trònh cuãa àïì taâi àïìu úã dûúái ngûúäng cho pheáp.

CChhêêëëtt llûûúúåånngg ccaaããmm qquuaaããnnChêët lûúång caãm quaãn caá àûúåc àaánh giaá theo 3 loaåi: loaåi A (àuã tiïu chuêín

ùn Sashimi, xuêët khêíu sang Nhêåt Baãn), loaåi B (àuã tiïu chuêín xuêët khêíusang chêu Êu) vaâ loaåi C (loaåi khöng àaåt chêët lûúång xuêët khêíu, tiïu thuåtrong nûúác).

Kïët quaã àaánh giaá caãm quan cuãa chuyïën thûã nghiïåm thûá 3 coá 21,6% söëcaá àaánh bùæt àûúåc àaåt loaåi A; 71,3% àaåt loaåi B vaâ caá àaåt loaåi C laâ 7,1%. ÚÃcuâng thúâi àiïím vaâ ngû trûúâng àaánh bùæt thò trïn taâu ngû dên coá túái 19,5%caá àaánh bùæt àûúåc àaåt loaåi C vaâ 81,5% àaåt loaåi B, loaåi A laâ 0%.

Kïët luêånPhûúng phaáp ngêm haå nhiïåt giuáp tùng àûúåc chêët lûúång caá ngûâ àaåi

dûúng àaánh bùæt bùçng nghïì cêu tay kïët húåp aánh saáng.Thúâi gian baão quaãn saãn phêím aãnh hûúãng rêët lúán àïën chêët lûúång saãn

phêím, thúâi gian baão quaãn caâng ngùæn thò chêët lûúång saãn phêím caâng töët vaângûúåc laåi.

Caá muöën àaåt chêët lûúång ùn Sashimi thò thúâi gian baão quaãn phaãi tûâ 7ngaây trúã xuöëng (tñnh tûâ thúâi àiïím caá àûúåc àaánh bùæt lïn).

ÀÖÎ VÙN THAÂNH, PHAN ÀÙNG LIÏM (Viïån Nghiïn cûáu Haãi saãn)

PHAÅM THÕ HIÏÌN (Viïån Sinh nöng - ÀH Haãi Phoâng)

49TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

KHOA HOÅC - KYÄ THUÊÅT

Àïì xuêët quy trònh xûã lyá, baão quaãn caá ngûâ trïn taâu cêu tay

Hònh 10: Sú àöì quy trònh xûã lyá vaâ baão quaãn caá ngûâ àaåi dûúng trïn taâu cêu tay

TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

50 KHOA HOÅC - KYÄ THUÊÅT

1. Chuêín bõ ao nuöiCaãi taåo àaáy ao: Trûúác möîi vuå nuöi,

ngûúâi dên têåp trung caãi taåo ao vaâo thúâiàiïím tûâ thaáng 9 - 10 dûúng lõch, thúâi giancaãi taåo 15 - 30 ngaây. Sau àoá, tiïën haânh boánvöi CaCO3 tûâ 100 - 150 kg/ha, àaãm baãoao nuöi duy trò mûåc nûúác trïn traãng 0,4 -0,6 m, mûúng bao coá àöå sêu 1,2 - 1,5 m,caác yïëu töë möi trûúâng nùçm trong ngûúängthñch húåp (pH, nhiïåt àöå, àöå mùån...) taåoàiïìu kiïån cho soâ huyïët, töm, caá phaát triïínöín àõnh.

Lûu yá: Àöëi vúái nhûäng ao nuöi coân soâhuyïët trïn mùåt traãng cuãa vuå trûúác thò chócaãi taåo, sïn veát loaåi boã sònh, chêët buânquanh mûúng bao.

Lêëy vaâ xûã lyá nûúác: Sau khi caãi taåo,sïn veát ao nuöi, mûúng bao, tiïën haânhlêëy nûúác vaâo ao nuöi thöng qua tuái loåcàïí haån chïë trûáng caác sinh vêåt gêy haåisoâ huyïët xêm nhêåp vaâo ao nuöi. Nïntheo doäi chêët lûúång nûúác ngoaâi kïnhraåch trûúác khi cêëp àïí àaãm baão caác

àiïìu kiïån töët nhêët cho soâ huyïët, töm,caá phaát triïín.

Sau 2 - 3 ngaây tiïën haânh diïåt taåp, diïåtkhuêín vaâ 3 - 5 ngaây tiïëp theo tiïën haânhgêy maâu cho ao nuöi taåo nguöìn thûác ùntûå nhiïn (taão) giai àoaån àêìu cho soâ khimúái thaã giöëng. Möåt söë hoáa chêët thöngthûúâng coá thïí sûã duång àïí diïåt taåp nhûdêy thuöëc caá (10 - 15 kg/1.000 m3),Saponin (10 - 15 kg/1.000 m3); gêy maâuduâng phên vö cú DAP, Ure (3 - 5kg/1.000 m3) nhùçm taåo möi trûúâng töëtcho thuãy saãn nuöi phaát triïín.

Kiïím tra möi trûúâng ao nuöi (pH, àöåmùån, àöå, àöå kiïìm, àöå trong...) trûúác khithaã nhùçm àöëi chiïëu caác thöng söë möitrûúâng trong ao nuöi vúái giúái haån chopheáp xem coá nùçm trong ngûúäng thñchhúåp hay khöng àïí kõp thúâi àiïìu chónh.

2. Choån vaâ thaã giöëngSau khi caãi taåo hoaân têët, tiïën haânh thaã

töm giöëng vúái caác àúåt trong nùm nhû sau

(àúåt 1: thaáng 11, àúåt 2: thaáng 2, àúåt 3:thaáng 6, àúåt 4: thaáng 8). Àïën thaáng 4 - 7dûúng lõch, tiïën haânh thaã soâ huyïët giöëngvaâo ao, nuöi kïët húåp vúái töm, caá. Khuyïëncaáo baâ con thaã soâ huyïët giöëng vaâo thúâiàiïím naây nhùçm muåc àñch chuã àöångnguöìn giöëng ngoaâi tûå nhiïn.

Cuâng àoá, nuöi kïët húåp 3 àöëi tûúång (tömsuá, soâ huyïët, caá) àïí mang laåi hiïåu quaã töëiûu nhêët, vûâa phuâ húåp vúái àiïìu kiïån saãnxuêët cuãa höå dên, àiïìu kiïån tûå nhiïn vûâatùng hiïåu quaã kinh tïë: soâ huyïët nuöi vúáimêåt àöå 80 - 100 con/m2, cúä giöëng soâ 500 -1.000 con/kg (1 - 2 àúåt/nùm); töm suá mêåtàöå 1 - 1,5 con/m2, cúä giöëng tûâ PL12 - 15(coá thïí thaã 3 - 4 àúåt/vuå/nùm, möîi àúåtcaách nhau 1,5 - 2 thaáng); caá rö phi mêåt àöå0,6 - 1 con/m2 (1 àúåt/nùm).

Nuöi soâ huyïët trong ao töm quaãng canh caãi tiïën

Mö hònh naây nhiïìu nùm qua àûúåc triïín khai taåi tónh Baåc Liïu vaâ àaä khùèng àõnh hiïåu quaã,àem laåi thu nhêåp öín àõnh cho ngûúâi dên. Àïí giuáp ngûúâi nuöi chuã àöång hún trong saãn xuêët, xinkhuyïën caáo möåt söë giaãi phaáp kyä thuêåt sau.

Tùng cûúâng quaãn lyá, giaám saát chùåt cheä vuângnuöi. Chuã àöång theo doäi saát diïîn biïën thúâi tiïët,doâng chaãy vaâ cöng taác quan trùæc caãnh baáo möitrûúâng, cêåp nhêåt thöng tin vaâ thöng baáo kõpthúâi àïën vuâng nuöi vaâ ngûúâi nuöi. Tiïëp tuåc naåoveát kïnh, mûúng, khúi thöng doâng chaãy caáccöng trònh thuãy lúåi, mua nhiïn liïåu, höî trúångûúâi dên búm nûúác ngoåt cho hoaåt àöång nuöitröìng thuãy saãn, àùåc biïåt laâ töm.

Thûåc hiïån khung lõch thúâi vuå thaã giöëng tömnûúác lúå nùm 2016 cuãa Töíng cuåc Thuãy saãn vaâ

tuyïn truyïìn ngûúâi nuöi cêín troång trûúác thúâitiïët khùæc nghiïåt tûâ thaáng 3 - 5/2016 àïí traánhthiïåt haåi, chó nhûäng höå nuöi coá àuã àiïìu kiïånàiïìu tiïët àöå mùån, nhiïåt àöå vaâ quaãn lyá töët caácyïëu töë möi trûúâng múái thaã nuöi.

Khuyïën caáo ngûúâi nuöi caá khöng nïn nuöitaåi nhûäng núi khöng àaãm baão nguöìn nûúác, thaãgiöëng vúái mêåt àöå húåp lyá vaâ coá biïån phaáp chùmsoác kyä thuêåt àïí haån chïë thiïåt haåi do haån haán,xêm nhêåp mùån gêy ra.

Vúái nuöi töm khöng nïn thaã giöëng úã nhûäng

vuâng coá àöå mùån cao trïn 25‰ (khöng phuâ húåpcho phaát triïín cuãa töm vaâ dïî xaãy ra dõchbïånh). Nïëu thaã nuöi phaãi chuã àöång böí sungnguöìn nûúác ngoåt àïí coá àöå mùån phuâ húåp trûúáckhi thaã giöëng vaâ àiïìu chónh trong quaá trònhnuöi khi nùæng noáng, àöå mùån tùng. Vuângkhöng coá àiïìu kiïån thò haån chïë thaã giöëng hoùåcthaã chêåm àoán muâa mûa vaâo thaáng 6/2016.Phöí biïën vaâ hûúáng dêîn ngûúâi nuöi thûåc hiïåntöët caác biïån phaáp kyä thuêåt ûáng phoá vúái tònhhònh haån haán, xêm nhêåp mùån.

Giaãi phaáp ûáng phoá haån haán, xêm nhêåp mùån

Sau thúâi gian nuöi 7 - 8 thaáng, soâ huyïët coá thïí thu hoaåch

Trûúác tònh hònh haån haán, xêm nhêåp mùån àïën súám, sêu trïn diïån röång vaâ keáo daâi aãnh hûúãng nghiïm troång àïën saãn xuêët nöng nghiïåpvaâ thuãy saãn; Töíng cuåc Thuãy saãn àaä coá Cöng vùn söë 386/TCTS-NTTS yïu cêìu súã NN&PTNT caác tónh/thaânh phöë Nam böå thûåc hiïån möåt söëgiaãi phaáp ûáng phoá vúái haån haán, xêm nhùåp mùån.

51TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

KHOA HOÅC - KYÄ THUÊÅT

Thúâi àiïím thaã giöëng coá thïí vaâo buöíisaáng hoùåc buöíi chiïìu, trúâi maát, khöngmûa baäo. Thaã töm giöëng (àúåt 4) saukhi thaã soâ huyïët 1 thaáng. Nïëu coá àiïìukiïån nïn xeát nghiïåm töm giöëng trûúáckhi thaã nuöi nhùçm àaãm baão chêëtlûúång.

3. Chùm soác, quaãn lyáKhi nuöi soâ huyïët kïët húåp, cêìn san

thûa àõnh kyâ 2 - 3 thaáng/lêìn àïí taåo möitrûúâng cho soâ huyïët sinh trûúãng vaâphaát triïín töët.

Trong quaá trònh nuöi, haån chïë viïåc sûãduång hoáa chêët. Tuy nhiïn, vaâo nhûängngaây mûa lúán keáo daâi, nïn boán vöiCaCO3 liïìu lûúång 10 - 15 kg/1.000 m3.Kiïím tra caác yïëu töë möi trûúâng ngoaâi

kïnh cêëp trûúác khi cêëp vaâ thay nûúác àïíöín àõnh chêët lûúång nûúác ao nuöi.

Àõnh kyâ kiïím tra mûác tùng trûúãngcuãa soâ huyïët, caác àöëi tûúång nuöi trongao vaâ caác yïëu töë möi trûúâng pH, àöåmùån, àöå kiïìm, àöå trong... àïí coá hûúángxûã lyá kõp thúâi.

4. Thu hoaåchCúä soâ huyïët giöëng thaã 500 - 800

con/kg, sau thúâi gian nuöi 7 - 8 thaángthu hoaåch, soâ huyïët àaåt kñch cúä thûúngphêím 60 - 70 con/kg. Cúä soâ huyïët giöëngthaã 1.000 - 1.200 con/kg thúâi gian nuöi

12 - 18 thaáng thu hoaåch, soâ huyïët àaåtkñch cúä thûúng phêím 60 - 70 con/kg.Thöng thûúâng nöng dên aáp duång haihònh thûác thu hoaåch laâ thu tóa vaâ thu dûátàiïím, aáp duång phûúng phaáp thuã cöngkhi thu hoaåch soâ huyïët nuöi, ruát nûúáctrong ao coân khoaãng 1/3, sau àoá moâbùæt. Riïng àöëi vúái töm suá thò thu tóabùçng lûúái, àùng, àuåc… kïët thuác vuå thòtaát caån ao thu dûát àiïím söë lûúång coân laåicuâng vúái caá nuöi.

TRÊÌN THANH THIÏÅNChi cuåc NTTS Baåc Liïu

Àöëi vúái nuöi thêm canh vaâ baán thêm canh:Chó thaã giöëng khi nhiïåt àöå nûúác dûúái 300C (saángsúám hoùåc chiïìu maát). Thaã nuöi vúái mêåt àöå húåplyá (töm theã dûúái 80 con/m2, töm suá 10 - 15con/m2). Duy trò àöå mùån 10 - 25‰; O2 > 3 mg/l;pH 7,8 - 8,5; àöå kiïìm 80 - 150 mg/l… Cung cêëplûúång thûác ùn húåp lyá theo kñch cúä vaâ mêåt àöå,giaãm 15 - 30% lûúång thûác ùn trong nhûäng ngaâynùæng noáng. Àõnh kyâ 15 ngaây/lêìn böí sungVitamin C, caác khoaáng vi lûúång, men tiïu hoáatröån vaâo thûác ùn cho töm.

Töm nuöi quaãng canh caãi tiïën: Têåp trung gia cöëbúâ bao, cöëng àïí tùng khaã nùng giûä nûúác. Chuã àöångbúm trûä nûúác vaâo mûúng vaâ ao àêìm nuöi khi mûåcnûúác cao úã caác tuyïën kïnh. Thaã giöëng vúái mêåt àöåphuâ húåp vaâ cêìn àûúåc ûúng àaåt kñch thûúác 1,5 - 2cm (nuöi chuyïn töm: mêåt àöå thêëp hún 10 con/m2;nuöi kïët húåp cua, caá…: mêåt àöå 1 - 3 con/m2).

Canh taác töm - luáa: Ruöång nuöi khöng nïnröång trïn 1 ha. Diïån tñch mûúng 25 - 40% so

ruöång luáa. Mûúng bao röång 2,5 - 3,5 m, sêu 0,8- 1,2 m. Búâ mûúng röång 3 - 4 m, phaãi àûúåc dêìmneán thêåt cêín thêån, traánh roâ ró. Möîi ruöång nïn coáao chûáa, ao lùæng àïí cung cêëp nûúác cho ruöångnuöi vaâo nhûäng luác cêìn thiïët. Giöëng thaã cêìnàûúåc ûúng àaåt kñch cúä 1,5 - 2 cm vúái mêåt àöå 2 -3 con/m2/vuå.

Àöëi vúái nghïu nuöi thûúng phêím: Khuyïën caáongûúâi dên khöng nïn thaã giöëng vaâo thúâi àiïímthúâi tiïët khöng thuêån lúåi tûâ thaáng 1 - 3 êm lõch.Mêåt àöå thaã giöëng 180 - 200 con/m2; cúä giöëngnuöi 400 - 600 con/kg.

Möåt söë àöëi tûúång nuöi nûúác ngoåt: Àöëi vúái caá travaâ caá lùng nha, khi àöå mùån tùng cao trïn 8% vaâkeáo daâi 5 - 7 ngaây thò coá kïë hoaåch tiïën haânh didúâi caá nuöi àïën vuâng nuöi an toaân. Àöëi vúái caá röphi vaâ àiïu höìng nuöi beâ, khi àöå mùån trïn 3‰cêìn di dúâi beâ vaâo hïå thöëng caác ao àêët nhùçmgiaãm thiïåt haåi coá thïí xaãy ra.

NGUYÏÎN QUANG TRÑ

AÃnh: Trêìn Thanh Thiïån

100 cêu hoãi àaáp vïì an toaân thûåc phêím thuãy saãn Nhùçm cung cêëp tûâ nhûäng khaái niïåm cú baãn vïì an toaân

thûåc phêím noái chung àïën ûáng duång an toaân thûåc phêímtrong saãn xuêët thuãy saãn noái riïng, giuáp ngûúâi àoåc coá thïínhêån biïët àûúåc thûåc phêím thuãy saãn an toaân, TS NguyïînTûã Cûúng àaä biïn soaån cuöën saách: "100 cêu hoãi àaáp vïìan toaân thûåc phêím thuãy saãn". Nöåi dung saách göìm 6phêìn: Kiïën thûác chung; Nguöìn göëc möëi nguy gêy mêëtan toaân thûåc phêím; Nhêån diïån möëi nguy gêy mêët antoaân thûåc phêím trong caác cöng àoaån cuãa chuöîi saãnxuêët thuãy saãn; Nguöìn göëc xuêët xûá vaâ an toaân thûåcphêím; Thûúng hiïåu vaâ an toaân thûåc phêím; Maách nhoã vúáinhûäng ngûúâi nöåi trúå. Ngoaâi ra, saách coân hûúáng dêîn phûúng phaáp tûå chïëbiïën taåi gia àònh möåt söë moán ùn tûâ thuãy saãn, àaãm baão vûâa tiïët kiïåm, vûâa coáthûåc phêím an toaân.

HÛÄU VÙN

SAÁCH KYÄ THUÊÅT

TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

52 ÀÖÌNG HAÂNH CUÂNG NHAÂ NÖNG

Nuöi töm laâ nuöi nûúácNùm 2015, hiïån tûúång töm chïët vò bïånh hoùåc khöng roä nguyïn nhên trong khoaãng 30 - 45 ngaây àêìu tiïn hoùåc chêåm lúán xaãy ra khaá

phöí biïën. Nïëu töm giöëng coá nguöìn göëc roä raâng, saåch bïånh thò taác nhên chuã yïëu seä liïn quan àïën caách thûác caãi taåo ao hoùåc quaãn lyá chêëtlûúång nûúác. Kinh nghiïåm thûåc tiïîn àaä khùèng àõnh ngûúâi nuöi töm seä thaânh cöng hún nïëu thûåc haânh àûúåc nguyïn tùæc cöët loäi "nuöi töm laânuöi nûúác".

"Nuöi" nûúácÀïí "nuöi" àûúåc nûúác, chuáng ta cêìn hiïíu vïì

yïu cêìu chêët lûúång nûúác ban àêìu vaâ diïîn biïënàiïín hònh cuãa noá trong möåt vuå nuöi. Hún nûäa,àaánh giaá chêët lûúång nûúác bùçng caãm quan chóhiïåu quaã vúái nhûäng ngûúâi àaä coá nhiïìu nùm kinhnghiïåm. Nïëu múái bùæt àêìu nuöi, cêìn thûåc hiïånnghiïm tuác caác cöng àoaån trong quaá trònh caãitaåo ao, dûå àoaán thúâi àiïím coá thïí xaãy ra sûå cöë vaâthûúâng xuyïn quan trùæc caác yïëu töë möi trûúângquan troång trong suöët quaá trònh nuöi.

Töm theã chên trùæng laâ loaâi röång muöëi. Nhúâ vêåychuáng àûúåc thaã nuöi úã caã 3 vuâng nûúác: mùån, lúåvaâ ngoåt. Tuy nhiïn, àöå mùån chó laâ möåt trongnhiïìu yïëu töë möi trûúâng cêìn phaãi kiïím soaát.Khöng phaãi nguöìn nûúác cêëp naâo cuäng coá tñnhchêët tûå nhiïn thuêån lúåi cho viïåc nuöi töm. Caácyïëu töë möi trûúâng cú baãn cuãa nguöìn nûúác banàêìu cêìn àûúåc kiïím tra göìm àöå mùån, àöå pH, àöåkiïìm vaâ haâm lûúång chêët hûäu cú. � Àöå mùån phuâ húåp àïí nuöi töm theã chên trùæng

dao àöång 5 - 35‰. Nhûäng vuâng coá àöå mùån thêëphún 5‰ thûúâng coá àöå kiïìm thêëp (20 - 60 mgCaCO3/l), khiïën pH biïën àöång lúán hoùåc khöngàaáp ûáng àûúåc nhu cêìu vïì khoaáng cuãa töm nuöi.Gùåp trûúâng húåp naây, ngûúâi nuöi cêìn boán vöi, böísung thïm khoaáng töíng húåp vaâ Kali (K+). Khicêìn nêng nhanh àöå kiïìm trong ao, vñ duå, sau khitöm löåt xaác, nïn sûã duång NaHCO3. Àöå kiïìm cuãanûúác trong ao cêìn phaãi àûúåc duy trò úã mûác 80 -120 mg CaCO3/l.� Àïí kiïím soaát töët dõch bïånh, àöå pH cuãa nûúác

trong ao nuöi töm nïn àûúåc duy trò trongkhoaãng 7,2 - 7,8. Biïn àöå dao àöång cûåc àaåi trongngaây khöng quaá 0,5. Kinh nghiïåm saãn xuêëttrong giai àoaån 2013 - 2015 cho thêëy, nïëu kiïímsoaát pH öín àõnh trong khoaãng naây, cú höåi thaânhcöng rêët cao. Àïí nêng àöå pH, ngûúâi nuöi coá thïíduâng vöi; àïí giaãm thò àûa mêåt ró àûúâng trûåc tiïëpxuöëng ao hoùåc suåc khñ vúái chïë phêím vi sinh töëtkhoaãng 24 - 36 giúâ trûúác khi sûã duång. Tuy nhiïn,cêìn lûu yá, chó coá hiïåu quaã töët nïëu ao nuöi àûúåcàêìu tû àêìy àuã hïå thöëng quaåt nûúác, giuáp khuêëyàaão vaâ cung cêëp àuã öxy.

� Haâm lûúång chêët hûäu cú laâ yïëu töë quan troångtrong möi trûúâng ao nuöi cêìn àûúåc kiïím soaátmöåt caách chùåt cheä. Caác nguöìn nûúác bõ ö nhiïîmthûúâng coá haâm lûúång chêët hûäu cú cao, taåo àiïìukiïån cho mêìm bïånh phaát triïín vaâ seä tiïu töënnhiïìu öxy hoâa tan. Giaãi phaáp töët nhêët laâ sûã duångao lùæng.

Khi caác chêët lú lûãng àaä lùæng xuöëng àaáy, ta coáthïí búm nûúác vaâo ao nuöi, chaåy quaåt liïn tuåc vaâiba ngaây àïí caác chêët hûäu cú hoâa tan hoùåc chêët lúlûãng coá kñch thûúác nhoã coá thïí phên huãy hoaântoaân röìi haäy xûã lyá, diïåt khuêín bùçng hoáa chêët. Xûãlyá nûúác khi haâm lûúång chêët hûäu cú coân cao luöntöën keám hún vaâ khöng hiïåu quaã. Ngoaâi ra, saumöîi vuå nuöi, lûúång chêët hûäu cú töìn taåi úã àaáy caácao àêët laâ rêët lúán. Cêìn phaãi caãi taåo ao thêåt kyä, phúinùæng 3 - 5 tuêìn àïí tia cûåc tñm diïåt hïët khuêín vaâcaác chêët hûäu cú àûúåc öxy hoáa, phên huãy hoaântoaân. Caác cú súã nuöi töm thaânh cöng àïìu daânh 6- 8 tuêìn àïí caãi taåo ao thêåt kyä trûúác khi vaâo vuånuöi chñnh àïí coá thïí nuöi liïn tuåc 2 vuå. Thêåm

SKRETTING VIETNAM HÊN HAÅNH TAÂI TRÚÅ CHUYÏN TRANG NAÂY

Hònh 1: Ao nuöi àûúåc cung cêëp àuã öxy hoâa tan, sûã duång vi sinh töët haâng ngaây (trïn) àïí duy trò chêët lûúång nûúác töët trong suöët vuå nuöi (dûúái) AÃnh: Hoaâng Tuâng

53TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

ÀÖÌNG HAÂNH CUÂNG NHAÂ NÖNG

chñ, coá cú súã löåt caã baåt loát àaáy ao vaâ búâ ao àïí vïåsinh vaâ loát laåi trûúác khi tiïën haânh cêëp nûúác, xûã lyávaâ thaã töm giöëng.

Nïëu ngûúâi nuöi àaä caãi taåo ao kyä, laâm àuáng quytrònh, xûã lyá nûúác vaâ taåo möi trûúâng thuêån lúåi(chaåy quaåt, uã phên boán vaâ vi sinh àïí gêy maâunûúác, phaát triïín thûác ùn tûå nhiïn), ngùn chùån caácvêåt trung gian lêy nhiïîm mêìm bïånh vaâo ao thò tyãlïå söëng vaâ töëc àöå phaát triïín cuãa töm nuöi trongthaáng àêìu tiïn thûúâng chó phuå thuöåc vaâo chêëtlûúång töm giöëng vaâ mûác àöå chùm soác maâ cuå thïílaâ caách cho ùn vaâ quaãn lyá thûác ùn.

Quaãn lyá haâm lûúång chêët hûäu cúNgoaåi trûâ caác diïîn biïën bêët thûúâng cuãa thúâi

tiïët, hêìu hïët caác sûå cöë gùåp phaãi trong ao nuöi úãcaác thaáng nuöi thûá 2, 3 vaâ sau àoá àïìu coá liïnquan àïën viïåc quaãn lyá haâm lûúång chêët hûäu cútñch luäy trong möi trûúâng.

ÚÃ thaáng nuöi àêìu, do töíng khöëi lûúång cuãaàaân töm khöng lúán nïn lûúång thûác ùn àûaxuöëng ao khöng nhiïìu. Thûác ùn, nïëu coá dûthûâa hoùåc do töm àöåt ngöåt giaãm bùæt möìi, cuängkhoá gêy hêåu quaã nghiïm troång vaâ seä bõ phênhuãy àïí trúã thaânh nguöìn dinh dûúäng cho sûåphaát triïín cuãa taão vaâ caác sinh vêåt khaác trongao. Tuy nhiïn, theo thúâi gian vaâ sûå phaát triïíncuãa töm, lûúång thûác ùn àûa xuöëng ao tûâ thaángthûá 2 trúã ài möîi luác möåt nhiïìu. Nguy cú önhiïîm laâ thûúâng trûåc do thûác ùn thûâa, xaác löåtcuãa töm, do phên vaâ caác chêët baâi tiïët maâ tömthaãi ra. Möi trûúâng nûúác trúã nïn phò dûúäng, taåoàiïìu kiïån thuêån lúåi cho taão phaát triïín, laâm choàöå pH biïën àöång maånh theo chiïìu hûúáng bêët

lúåi. Sau àoá, taão taân coá thïí tiïu hao öxy hoâa tan,saãn sinh ra caác àöåc töë gêy yïëu hoùåc chïët tömnuöi. Nûúác mêët maâu, haâm lûúång öxy hoâa tangiaãm maånh, caác chêët khñ àöåc buâng phaát gêystress cho töm. Lûúång chêët hûäu cú trong möitrûúâng caâng lúán, nguy cú nhiïîm àöåc NH3, NO2-hay H2S caâng cao vaâ coá thïí xaãy ra bêët cûá luácnaâo. Theo chu trònh chuyïín hoáa, sau sûå cöë vïìtaão, seä laâ sûå cöë vïì NH3 hoùåc H2S. Tiïëp theo seälaâ sûå cöë vïì NO2-.

Àïí kiïím soaát lûúång chêët hûäu cú, trûúác hïëtngûúâi nuöi cêìn àêìu tû hïå thöëng quaåt nûúác, suåckhñ phuâ húåp vaâ nêng dêìn cöng suêët lïn theo thúâigian nuöi. Möåt ao nuöi töm theã chên trùæng mêåtàöå 150 con/m2 theo thiïët kïë chuêín, coá diïån tñchkhoaãng 1.600 - 2.000 m2, muöën àaåt hiïåu quaã cêìnàûúåc trang bõ 4 - 5 giaân quaåt nûúác, coá cöng suêët2 - 3 maä lûåc/giaân.

Trong thaáng nuöi àêìu tiïn, chó cêìn chaåy liïntuåc 1 giaân vaâo ban ngaây vaâ 2 giaân vaâo ban àïmlaâ àuã. Nhûng tûâ thaáng thûá 2 thò phaãi chaåy liïntuåc 2 giaân vaâo ban ngaây vaâ toaân böå vaâo banàïm; àöìng thúâi, chuyïín sang cho ùn bùçng maáytûå àöång àïí lûúång thûác ùn àûa vaâo möi trûúângduy trò úã mûác thêëp nhûng liïn tuåc trong ngaây.Nïëu giaám saát töët (kiïím tra nhaá, lùån xem àaáy ao)thò seä haån chïë àûúåc nguy cú cho ùn thûâa. Tûâthaáng nuöi thûá 3 trúã ài, nïëu töm phaát triïín töët,lûúång töm trong ao nhiïìu, thò cêìn phaãi böí sungthïm quaåt nûúác hoùåc suåc khñ àaáy, àùåc biïåt laâvaâo ban àïm hoùåc nhûäng thúâi àiïím töm àanglöåt xaác. Giaân quaåt cêìn àûúåc böë trñ sao cho coáthïí giuáp gom tuå chêët thaãi vaâo khu vûåc giûäa aoàïí coá thïí siphon hïët chêët thaãi. Têìn suêët siphon

tùng dêìn theo thúâi gian, 5 - 7 ngaây/lêìn úã thaángthûá 1, àïën 2 - 3 ngaây/lêìn úã thaáng thûá 2 vaâ haângngaây úã thaáng thûá 3.

Tiïëp theo, cêìn sûã duång chïë phêím vi sinh loaåitöët haâng ngaây àïí caãi thiïån töëc àöå chuyïín hoáacuãa vêåt chêët trong ao, giuáp möi trûúâng àûúåcsaåch vaâ öín àõnh. Sûå phaát triïín cuãa caác lúåi khuêíncoá trong chïë phêím vi sinh coân ûác chïë caác visinh vêåt gêy bïånh. Àïí giaãm chi phñ vaâ tùng hiïåuquaã sûã duång, ngûúâi nuöi cêìn tòm hiïíu vaâ thûåchaânh quy trònh nuöi tùng sinh khöëi lúåi khuêínàún giaãn (Hònh 2, xem chi tiïët úã trang 73 taâi liïåu"Thûåc haânh nuöi töm theã chên trùæng hiïåu quaã,bïìn vûäng" cuãa Skretting Vietnam 2015). Lûu yá,hiïåu quaã cuãa lúåi khuêín chó coá nïëu haâm lûúångöxy hoâa tan cuãa nûúác trong ao àûúåc duy trò úãmûác cao vaâ möi trûúâng nûúác àûúåc khuêëy àaãothûúâng xuyïn.

Vïì cú baãn, ngûúâi nuöi cêìn phaãi dûå baáo töëtdiïîn biïën cuãa möi trûúâng nûúác trong ao nuöihoùåc caác thay àöíi bêët thûúâng cuãa thúâi tiïët àïí coábiïån phaáp can thiïåp trûúác khi sûå cöë xaãy ra hoùåccan thiïåp kõp thúâi khi chuáng múái naãy sinh. Möåtkhi möi trûúâng nûúác ao àaä trúã nïn bêët lúåi thògiaãi phaáp töët nhêët laâ thay nûúác, kïí caã sûã duångnguöìn nûúác chûa kõp xûã lyá nïëu viïåc thay nûúáclaâ khêín cêëp nhùçm laâm giaãm ngay haâm lûúångcuãa caác chêët gêy ö nhiïîm hoùåc mêåt àöå taác nhêngêy bïånh. Laâm töët nhûäng àiïìu nïu trïn vaâ luöntêm niïåm "nuöi töm laâ nuöi nûúác", chùæc chùænthaânh cöng seä súám àïën vaâ àïën nhiïìu hún vúáingûúâi nuöi.

PGS.TS. HOAÂNG TUÂNGCöë vêën Khoa hoåc cuãa Skretting Vietnam

Hònh 2: Thuâng phuy nuöi tùng sinh lúåi khuêín àïí sûã duång haâng ngaây (traái) vaâ töm nuöi phaát triïín töët sau 43 ngaây thaã trong möi trûúâng giaâu öxy, chêët lûúång nûúác àûúåc quaãn lyá töët (phaãi) AÃnh: Hoaâng Tuâng

TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

54 ÀÖÌNG HAÂNH CUÂNG NHAÂ NÖNG

Caác saãn phêím thuöëc thuá y cho caáFIVE-COSTRIMFORT

Khaáng sinh àùåc biïåt cho töm caáThaânh phêìn:- Trimethoprim 2 g- Sulfadiazine 10 g- HC àùåc trõ vaâ

TDVÀ 50 gCöng duång: Trõ bïånh

phaát saáng do vi khuêínVibrio trïn töm, trõcaác bïånh nhiïîmkhuêín do Aeromonas,Pseudomonas gêy racaác bïånh nhû: Àöëmàoã, hêåu mön sûng àoã, xuêët huyïët, hoaåi tûã trïncaá tra, caá basa vaâ trïn caá nuöi nûúác ngoåt, giuáptöm caá tùng sûác àïì khaáng, khoãe maånh.

Caách duâng vaâ liïìu lûúång: Duâng 50 g tröån vúái25 kg thûác ùn duâng cho 500 - 600 kg töm, caá.Duâng thuöëc liïn tuåc 3 - 4 ngaây.

Chuá yá: Khöng tröån vaâo thûác ùn àang noáng.Hoùåc tùæm vúái liïìu 50 g thuöëc pha trong 50 m3

nûúác ao höì.Baão quaãn: Núi khö raáo, thoaáng maát, nhiïåt àöå

< 300C. Ngûâng sûã duång thuöëc 5 - 7 ngaây trûúáckhi khai thaác saãn phêím.

Quy caách: 50 g, 100 gSaãn phêím cuãa Cöng ty CP Thuöëc Thuá y Trung ûúng 5

BIO-NUTRIN FEEDHöîn húåp vi khuêín söëng ngûâa bïånh àûúâng ruöåt

cho caáCöng duång:Giuáp öín àõnh hïå vi sinh

vêåt àûúâng ruöåt, phoângngûâa caác bïånh tiïu hoáa,tùng khaã nùng àïì khaáng.Àùåc biïåt, kñch thñch saãnsinh enzyme lactase giuáptiïu hoáa lactose. Laâ giaãiphaáp töët giuáp giaãm hïå söëchuyïín àöíi thûác ùn(FCR).

- Giuáp phoâng ngûâa hûäu hiïåu bïånh sûngchûúáng buång úã caá. Haån chïë muâi höi trong phêngêy ra do NH3, H2S vaâ caãi thiïån möi trûúâng nuöi.

- Àûúåc saãn xuêët búãi cöng nghïå"Microencapsulation" do chõu àûúåc nhiïåt àöå1200C nïn coá thïí duâng cho thûác ùn eáp viïn.

Sûã duång: Tröån vaâo thûác ùn vúái liïìu 1 kg Bio-Nutrin Feed cho 2 - 4 têën thûác ùn hoùåc 1 g/2 - 4kg thûác ùn cho caá, töm. Nïn duâng 1 - 2lêìn/ngaây trong suöët vuå nuöi.

Àoáng goái: Bao 1 kg; 5 kg; 10 kg; 20 kgSaãn phêím cuãa Cöng ty TNHH Cöng nghïå Sinh hoåc dûúåc Nanogen

� Xin hoãi muöën múã trang traåi sinh saãnnhên taåo giöëng caác loaåi caá nûúác ngoåt cêìnnhûäng tiïu chuêín gò?

(Phaåm Vùn Lûåc, huyïån Lûúng Taâi, tónh Bùæc Ninh)TTrraaãã llúúââii::Töí chûác, caá nhên thûåc hiïån cho sinh saãn

giöëng thuãy saãn cêìn àaáp ûáng caác quy àõnhtheo Àiïìu 4, Chûúng II, Thöng tû26/2013/TT-BNNPTNT vïì Quaãn lyá giöëngthuãy saãn:

Coá giêëy chûáng nhêån àùng kyá kinh doanhhoùåc giêëy chûáng nhêån àêìu tû vïì giöëng thuãysaãn;

Àõa àiïím xêy dûång phaãi theo quy hoaåchcuãa àõa phûúng;

Coá nhên viïn kyä thuêåt trònh àöå tûâ trungcêëp nuöi tröìng thuãy saãn trúã lïn hoùåc coá giêëychûáng nhêån/chûáng chó àûúåc àaâo taåo vïì nuöitröìng thuãy saãn do cú quan coá chûác nùng cêëp;

Coá núi caách ly theo doäi sûác khoãe giöëngthuãy saãn múái nhêåp vïì. Cú súã vêåt chêët vaâtrang thiïët bõ kyä thuêåt phuâ húåp vúái tûâng loaâithuãy saãn vaâ tûâng phêím cêëp giöëng; Coá baãnghiïåu, àõa chó roä raâng;

Phaãi cöng böë tiïu chuêín chêët lûúång giöëngthuãy saãn vaâ àaãm baão chêët lûúång giöëng thuãysaãn àaä cöng böë; thûåc hiïån ghi nhaän giöëngthuãy saãn khi lûu thöng theo quy àõnh;

Thûåc hiïån ghi cheáp höì sú theo doäi quaátrònh saãn xuêët kinh doanh giöëng thuãy saãn.

� Cho töi hoãi phûúng phaáp sûã duång chïëphêím sinh hoåc àïí phoâng bïånh cho töm?

(Tiïu Thõ Tuá Uyïn, huyïån Vônh Lúåi, tónh Baåc Liïu)TTrraaãã llúúââii:: Coá hai caách duâng chïë phêím sinh hoåc àïí

phoâng bïånh cho töm laâ taåt trûåc tiïëp vaâonûúác vaâ tröån vaâo thûác ùn. Àïí phoâng bïånhcho töm cêìn sûã duång àõnh kyâ 3 - 5 ngaây/lêìnàöëi vúái loaåi xûã lyá möi trûúâng hoùåc böí sunghaâng ngaây vaâo thûác ùn cho töm, liïìu lûúångtheo khuyïën caáo cuãa tûâng loaåi. Nïëu trûåc tiïëpxuöëng nûúác cêìn hoâa loaäng chïë phêím sinhhoåc bùçng nûúác ao, suåc khñ liïn tuåc trong 4 -5 giúâ röìi múái taåt xuöëng nûúác. Nïn xûã lyá khitrúâi nùæng, àöìng thúâi tùng cûúâng haâm lûúångöxy hoâa tan. Khöng duâng men vi sinh cuângcaác loaåi hoáa chêët coá tñnh diïåt khuêín vaâkhaáng sinh. Nïëu àaä duâng hoáa chêët vaâ khaángsinh trong ao thò 2 - 3 ngaây sau nïn duâng visinh khöi phuåc hïå vi sinh vêåt coá lúåi trong ao.Liïìu lûúång vaâ têìn xuêët sûã duång chïë phêímsinh hoåc coá thïí tùng giaãm theo chêët lûúångnûúác vaâ sûác khoãe töm nuöi.

Ban KHKT

CUÂNG HOÃI - CUÂNG BIÏËT

Kïët quaã thöëng kï vïì hiïån tûúång ngao chïëthaâng loaåt trong nhûäng nùm gêìn àêy cuãa Trungtêm Quan trùæc Möi trûúâng vaâ Bïånh Thuãy saãnmiïìn Bùæc (Viïån Nghiïn cûáu Nuöi tröìng thuãy saãnI) cho thêëy, hiïån tûúång ngao chïët thûúâng xaãy ravaâo thaáng 12 nùm trûúác àïën thaáng 3 nùm sau,àêy laâ thúâi gian thûúâng coá sûúng muöëi, reát àêåmvaâ giao muâa diïîn ra. Trong thaáng 1/2016, hiïåntûúång ngao chïët haâng loaåt xuêët hiïån úã Haâ Tônhvúái 100 ha ngao nuöi úã Thaåch Baân (Thaåch Haâ),Mai Phuå (Löåc Haâ) bõ thiïåt haåi, söë lûúång khoaãng100 têën ngao thûúng phêím. Theo àoá, Trung têmQuan trùæc Möi trûúâng vaâ Bïånh Thuãy saãn miïìnBùæc àûa ra möåt söë khuyïën caáo sau:

- Cú quan quaãn lyá nuöi tröìng thuãy saãn taåi àõaphûúng cêìn hûúáng dêîn caác höå nuöi caãi taåo baäinuöi ngao theo àuáng quy trònh kyä thuêåt vaâ thöngbaáo caãnh baáo cho caác höå nuöi thúâi gian thûúângxaãy ra hiïån tûúång ngao chïët thöng qua loa àaâihoùåc bùçng vùn baãn.

- Phöëi húåp vúái cú quan thuãy nöng vïì thúâi gianxaã nûúác nöåi àöìng vïì thúâi gian xaã nûúác, nhùçmhaån chïë töëi thiïíu mûác aãnh hûúãng do nûúác nöåiàöìng xaã ra vuâng nuöi ngao.

- Caác höå nuöi cêìn coá kïë hoaåch thu hoaåchnhûäng ngao àaä àaåt cúä thûúng phêím trûúác thúâigian thûúâng xaãy ra hiïån tûúång ngao chïët haângloaåt àïí haån chïë ruãi ro thiïåt haåi.

- Haâng ngaây theo doäi baäi nuöi, sûå biïën àöångcuãa àöå mùån, thúâi tiïët trong vuâng nuöi, àùåc biïåtchuá troång vaâo nhûäng thúâi àiïím chuyïín tûâ nùængêëm sang gioá muâa àöng bùæc vaâ khi nguöìn nûúácnöåi àöìng àöí ra.

- Khi ngao nuöi/baäi nuöi coá hiïån tûúång bêët thûúânghöå nuöi phaãi thöng baáo ngay cho caán böå quaãn lyá thuãysaãn cuãa àõa phûúng hoùåc cho Trung têm Quan trùæcMöi trûúâng vaâ Bïånh Thuãy saãn miïìn Bùæc theo söë àiïånthoaåi: 043 878 0099 àïí kõp thúâi xûã lyá.

PHAÅM THÕ YÏËN, NGUYÏÎN HÛÄU NGHÔAViïån Nghiïn cûáu Nuöi tröìng Thuãy saãn 1

Caãnh baáo hiïån tûúång ngao chïët

QUAÃN

G CAÁO

TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

56 MÖ HÒNH

Múã röång diïån tñchTaåi vuâng nuöi tröìng thuãy saãn U Minh

Thûúång, núi phaát triïín mö hònh töm -luáa lúán nhêët tónh Kiïn Giang; àúâi söëngngûúâi dên núi àêy nhû thïm khêëm khaáhún vúái nhûäng muâa töm - luáa böåi thu.

Anh Voä Vùn Quyá, úã êëp Minh Hoâa, xaäÀöng Hoâa, An Minh, cho biïët: "Giaàònh töi coá 1,5 ha, phaát triïín theo möhònh 2 töm 1 luáa. Trong àoá, muâa khökhi nûúác mùån tûâ biïín àöí vaâo thò nuöitöm suá. Coân muâa mûa vûâa tröìng luáa vûâanuöi töm caâng xanh. Nhúâ àoá thu nhêåpàaåt khaá. Cuå thïí: vuå töm suá thu hoaåchtrïn 300 kg, thu 40 triïåu àöìng. Vuå luáavûâa gêìn 6 têën, boã tuái 30 triïåu àöìng".

Nùm naâo cuäng vêåy, ngûúâi dên nuöitöm - luáa luön coá niïìm vui tûâ àöìngruöång khi vuå luáa cho thu hoaåch trûúácTïët Nguyïn àaán khöng xa. Niïìm vuinaây coân àûúåc nhên lïn gêëp àöi nïëukïët húåp mö hònh "con töm öm göëcluáa", hoùåc luên canh töm, cua biïín,luáa. Laäo nöng Huyânh Vùn Lônh, úã xaäVônh Bònh Nam, Vônh Thuêån, thuhoaåch xong vuå töm caâng xanh trïnàêët luáa truáng muâa, truáng giaá. Vúái 1,2ha thaã nuöi töm caâng xanh, öng Lônhlaäi hún 100 triïåu àöìng. Nïëu so vúái àöåccanh cêy luáa thò lúåi nhuêån gêëp 4, 5 lêìn.Theo öng Lônh, nuöi töm suá vaâ tömtheã chên trùæng chó khoaãng 3 thaáng laâthu hoaåch, coân töm caâng xanh trïndûúái 5 thaáng nïn nöng dên lêëy ngùænnuöi daâi. Do vêåy, khi thu hoaåch dûátàiïím töm suá, töm theã chên trùæng thòtêåp trung chùm soác töm caâng xanh.Hïët vuå thu hoaåch töm chuyïín sangsaãn xuêët luáa àïí caãi taåo laåi möi trûúângàöìng ruöång vaâ tiïëp tuåc thaã giöëng tömnuöi. Àïí àaãm baão ùn chùæc, töm caângxanh àûúåc "veâo nuöi" trong möi

trûúâng nûúác lúå vaâi ba ngaây cho quendêìn vúái nöìng àöå mùån trûúác khi thaã raruöång nuöi, giuáp töm thñch húåp vúáimöi trûúâng nûúác lúå, traánh bõ söëc,giaãm tyã lïå hao huåt.

Phoá Chuã tõch UBND tónh Kiïn GiangMai Anh Nhõn cho biïët, hiïån toaân tónh

Töm - luáa vaâ "n trong 1"

Öng Sûã Cöng Hêìu chia seã, con giöëng vaâ thûácùn laâ hai trong nhûäng yïëu töë quyïët àõnh àïënthaânh cöng cuãa vuå nuöi. Àöëi vúái caá giöëng, cêìnchoån caá giöëng coá nguöìn göëc tûå nhiïn, àöìngàïìu, búi löåi linh hoaåt, khöng bõ xêy xaát, kñch cúä50 - 100 g/con àïí ruát ngùæn thúâi gian nuöi. Àöìngthúâi, thûác ùn cho caá böëng tûúång (teáp, caá, öëc…)

cêìn phaãi tûúi, khöng öi thöëi, phuâ húåp vúái tñnh ùncuãa vêåt nuöi. Vúái diïån tñch 4.000 m2 chia thaânh3 ao nuöi, gia àònh öng thu 100 - 120 kg caáthûúng phêím/vuå, lúåi nhuêån 60 - 80 triïåu àöìng(giaá baán 350 - 400 nghòn àöìng/kg).

Àïí nuöi caá böëng tûúång trong ao àêët thaânhcöng, theo öng Hêìu cêìn lûu yá möåt söë khêu kyä

thuêåt nhû sau:Thiïët kïë ao nuöi: Coá thïí têån duång ao nuöi cuä

hoùåc àaâo múái nhûng phaãi àaãm baão kïët cêëu búâvûäng chùæc, khöng roâ ró, nïìn àaáy chùæc chùæn,chêët àêët àaáy ao töët nhêët laâ àêët thõt, thõt pha caát,chó àïí lúáp buân àaáy 10 - 15 cm. Àöëi vúái nhûängvuâng àêët pheân khöng nïn àaâo quaá sêu seä aãnhhûúãng túái têìng àêët. Diïån tñch trung bònh 300 -500 m2/ao; àöå sêu 1,2 - 1,5 m.

Xûã lyá nûúác: Nûúác cêëp vaâo ao nuöi phaãi àûúåcloåc thêåt kyä qua tuái loåc, nïn thiïët kïë thïm aolùæng àïí chuã àöång cêëp nûúác trong quaá trònhnuöi. Cêìn diïåt taåp, khuêín thêåt kyä trûúác khi àûanûúác vaâo ao; boán vöi CaCO3 hoùåc Dolomite vúáiliïìu lûúång 15 - 20 kg/100 m2 àïí tùng àöå kiïìm vaâöín àõnh möi trûúâng ao nuöi. Trûúác khi thaã nuöi,cêìn kiïím tra laåi caác yïëu töë möi trûúâng, àaãm baãonùçm trong khoaãng thñch húåp nhû: pH 7,5 - 8,5;

Töm - luáa laâ mö hònh hïët sûác saáng taåo cuãa nöng dên ÀBSCL, taåo ra hai saãn phêím saåch laâ: tömsinh thaái vaâ luáa hûäu cú. Trong quaá trònh theo àuöíi "con töm öm göëc luáa", nöng dên liïn tuåc coánhûäng "phaát kiïën" nhû nuöi gheáp thïm cua biïín, caá àöëi; nuöi xen canh vúái töm caâng xanh, töm theãchên trùæng, taåo thaânh mö hònh "n trong 1"… vúái mûác thu nhêåp khoaãng 200 triïåu àöìng möîi ha.

Ngoaâi thïë maånh nuöi töm, thúâi gian qua, nhiïìu höå dên taåi huyïån Phûúác Long, Baåc Liïuàaä triïín khai mö hònh nuöi caá böëng tûúång trong ao àêët cho hiïåu quaã cao. Àiïín hònh laâcaách laâm cuãa thûúng binh Sûã Cöng Hêìu, nguå êëp Bònh Töët A, xaä Vônh Phuá Têy.

Saãn xuêët theo mö hònh "n trong 1" thu àûúåc saãn phêím saåch

BAÅC LIÏU

Àöíi àúâi nhúâ böëng tûúång

� Theo thöëng kï, nùm 2000 toaân vuâng ÀBSCL múái coá71.000 ha canh taác töm - luáa thò àïën nùm 2015 àaä tùng lïnhún gêëp àöi. Muåc tiïu phaát triïín töm - luáa thúâi gian túái laâtùng nùng suêët lïn trïn 500 kg/ha, diïån tñch thaã nuöi àïënnùm 2020 àaåt 200.000 ha, saãn lûúång 100.000 - 120.000têën; vaâ con söë naây seä laâ 250.000 ha, 125.000 - 150.000 têënvaâo nùm 2030.

57TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

MÖ HÒNH

coá trïn 90.000 ha nuöi töm nûúác lúå,trong àoá töm - luáa chiïëm túái 80.000ha. Trûúác àêy, khi chûa coá mö hònhnaây, nhiïìu diïån tñch ven biïín nöngdên chó coá thïí tröìng luáa 1 vuå/nùm vúáinùng suêët 2 - 3 têën/ha, àúâi söëng rêëtkhoá khùn. Nhûng sau gêìn 15 nùm

chuyïín àöíi, nùng suêët töm khoaãng280 kg/ha vaâ luáa 4 - 5 têën/ha. Khöngnhûäng thïë coân xuêët hiïån thïm nhûängcaách laâm saáng taåo nhû: nuöi gheáp tömsuá, cua biïín - luáa; töm caâng xanh -luáa… taåo thu nhêåp khoaãng 150 triïåuàöìng/ha, cao gêëp nhiïìu lêìn sochuyïn luáa.

Öng Nhõn chia seã thïm, tónh àaä àïìxuêët Böå NN&PTNT cho Kiïn Giangquy hoaåch chuyïín àöíi thïm khoaãng20.000 ha ven biïín thuöåc huyïån HoânÀêët tûâ àöåc canh cêy luáa sang luêncanh töm - luáa, nhùçm nêng cao thunhêåp cho ngûúâi dên trong böëi caãnhàêìu ra cuãa haåt luáa àang gùåp nhiïìukhoá khùn.

Theo Töíng cuåc Thuãy saãn, mö hònhtöm - luáa theo hûúáng xen canh nhiïìuàöëi tûúång àang ngaây àûúåc múã röång taåicaác tónh ven biïín vuâng ÀBSCL. Diïåntñch naây hiïån khoaãng 160.000 ha,nùng suêët 300 - 500 kg/ha, saãn lûúångtrïn 600.000 têën/nùm. Àêy laâ mö hònhphaát triïín khaá öín àõnh vaâ thïí hiïåntñnh bïìn vûäng cao, têåp trung taåi caáctónh Kiïn Giang, Caâ Mau, Baåc Liïu,Tiïìn Giang, Soác Trùng, Bïën Tre…

Muåc tiïu tyã àöSaãn xuêët theo mö hònh töm - luáa

khöng chó mang laåi giaá trõ kinh tïë caonhúâ laâm ra saãn phêím saåch maâ coânàûúåc àaánh giaá laâ mö hònh thöngminh, thñch ûáng vúái biïën àöíi khñ hêåu.Öng Phaåm Vùm Dû, Phoá Cuåc trûúãngCuåc Tröìng troåt (Böå NN&PTNT) chorùçng, phaát triïín mö hònh töm - luáa,chuáng ta coá àûúåc hai saãn phêím saåch,àoá laâ töm sinh thaái vaâ luáa gaåo hûäu cú.Àùåc biïåt laâ mö hònh naây thñch ûáng

vúái biïën àöíi khñ hêåu, nûúác biïín dêng.Thay vò caác àõa phûúng phaãi ra sûácngùn mùån, giûä ngoåt thò laåi têån duångnûúác mùån xêm nhêåp àïí nuöi töm,phaát triïín saãn xuêët mang laåi hiïåu quaãkinh tïë cao, goáp phêìn thuác àêíy taái cúcêëu nöng nghiïåp. Vúái khoaãng200.000 ha luáa - töm, chuáng ta seä coásaãn lûúång 800.000 têën luáa hûäu cúphuåc vuå chïë biïën xuêët khêíu. Nhiïìunûúác trïn thïë giúái àang coá nhu cêìulúán vïì loaåi gaåo saåch naây, giaá xuêëtkhêíu lïn àïën 800 - 900 USD/têënnhûng vêîn khöng àuã haâng àïí baán.

Cuäng cuâng quan àiïím naây, öngPhaåm Khaánh Ly, Phoá Vuå trûúãng VuåNuöi tröìng Thuãy saãn nhêån àõnh, trongkõch baãn ûáng phoá vúái biïën àöíi khñ hêåuvaâ nûúác biïín dêng thò mö hònh töm -luáa àûúåc ûu tiïn phaát triïín, nhùçmthñch ûáng vúái àiïìu kiïån xêm nhêåpmùån. Luên canh töm - luáa àaä àûúåcnhêån diïån laâ mö hònh thuãy saãn bïìnvûäng vaâ haån chïë ruãi ro so vúái caác möhònh nuöi tröìng thuãy saãn khaác.

Taåi höåi nghõ baân giaãi phaáp nêng caohiïåu quaã vaâ phaát triïín saãn xuêët töm -luáa úã ÀBSCL àûúåc töí chûác taåi KiïnGiang nùm 2015, Thûá trûúãng BöåNN&PTNT Vuä Vùn Taám khùèng àõnh,vúái muåc tiïu phaát triïín 200.000 -250.000 ha töm - luáa, chó riïng saãnlûúång töm thûúng phêím 100.000 -150.000 têën möîi nùm, nöng dên àaä coádoanh thu trïn 20.000 tyã àöìng, tûúngàûúng 1 tyã USD. Muåc tiïu naây hoaântoaân coá thïí àaåt àûúåc nïëu coá sûå àêìu tûàöìng böå vaâ caác àõa phûúng biïët têånduång thúâi cú khai thaác hïët tiïìm nùnglúåi thïë cuãa mònh.

NGOÅC TRINH - MINH KHAÁNH

AÃnh: Ngoåc Trinh

àöå kiïìm 80 - 120 ppm, nhiïåt àöå 25 - 320C…Choån giöëng: Caá böëng tûúång chuã yïëu lêëy giöëng

tûâ tûå nhiïn, nïn cêìn choån giöëng taåi àõa phûúnghoùåc núi coá àiïìu kiïån tûå nhiïn tûúng tûå vúáivuâng nuöi àïí caá phaát triïín töët, tyã lïå söëng cao.Choån caá coá kñch cúä àöìng àïìu, khöng bõ xêy xaát,maâu sùæc tûúi saáng, phaãn ûáng nhanh nheån,khöng dõ têåt hoùåc coá biïíu hiïån bïånh, nïn choån

caá giöëng size 50 - 100 g/con nhùçm ruát ngùæn thúâigian nuöi, mêåt àöå nuöi 1 con/m2.

Thaã gheáp: Nhùçm böí sung thïm nguöìn thûác ùncho caá, àöìng thúâi caãi thiïån möi trûúâng nuöi,tùng saãn lûúång trïn möåt àún võ diïån tñch, nïnthaã gheáp thïm möåt söë loaâi nuöi nûúác ngoåt nhû:caá meâ trùæng, sùåc rùçn, töm caâng xanh…

Chùm soác quaãn lyá: Caá böëng tûúång söëng chuãyïëu úã nïìn àaáy, do àoá phaãi àaãm baão nïìn àaáy

luön saåch, àõnh kyâ sûã duång möåt söë chïë phêímsinh hoåc phên huãy àaáy ao nhùçm öín àõnh möitrûúâng giuáp caá phaát triïín töët, tùng sûác àïì khaángvaâ haån chïë àûúåc dõch bïånh.

Cho caá ùn àuã söë lûúång, thûác ùn (teáp, caá, öëc...)phaãi tûúi, kñch cúä möìi phuâ húåp vúái tûâng cúä caá, trûúáckhi cho ùn rûãa saåch bùçng nûúác muöëi 2 - 3%, cho ùnvaâo thúâi àiïím saáng súám hay chiïìu töëi, vúái lûúångthûác ùn 3 - 5% töíng troång lûúång caá thaã. Nïn cho caáùn bùçng saân ùn àïí dïí quaãn lyá lûúång thûác ùn. Ngoaâira, cêìn àõnh kyâ böí sung thïm Vitamin C, khoaáng,men tiïu hoáa àïí tùng sûác àïì khaáng cho caá.

Àõnh kyâ 1 thaáng thay nûúác 1 lêìn, möîi lêìn thay20 - 30% lûúång nûúác trong ao, khöng nïn thayhún 50% dïî laâm cho caá bõ söëc. Taåo àöå thoaángcho ao nuöi, traánh àïí cêy xanh xung quanh, àöåche phuã khöng quaá 20%.

THIÏÅN TRÊÌN

>>>> Hiïån, öng Hêìu nuöi 3 ao caá, thu laäi 50- 70 triïåu àöìng/vuå. Cuâng vúái nuöi caá böëngtûúång, öng Hêìu coân xêy 2 hêìm nuöi lûúnvúái töíng diïån tñch khoaãng 4 m2; möîi nùmthu hoaåch 2 àúåt, lúåi nhuêån gêìn 10 triïåuàöìng/àúåt.

TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

58 KHUYÏËN NÖNG

Tûâ phaát triïín nuöi thuãy saãn nûúác ngoåt

Trong nhûäng nùm qua, nöng dên caáchuyïån miïìn nuái Haâm Thuêån Bùæc, HaâmThuêån Nam, Àûác Linh, Taánh Linh, BùæcBònh... tñch cûåc chuyïín àöíi cú cêëu cêytröìng, vêåt nuöi, trong àoá viïåc phaát triïínthuãy saãn nûúác ngoåt àaä àem laåi kïët quaãàaáng phêën khúãi. Bònh quên haâng nùmcoá trïn 400 höå nuöi thuãy saãn nûúác ngoåttrïn diïån tñch 40 - 60 ha.

Thûåc traång hiïån nay, nuöi tröìng thuãysaãn nûúác ngoåt úã Haâm Thuêån Bùæc cuängnhû caác huyïån miïìn nuái khaác trongtónh àaä vaâ àang phaát triïín khaá maånh.Nhiïìu höå tûâ ngheâo khoá vûún lïn khaágiaâu nhúâ nuöi thuãy saãn. Àiïín hònh nhû

höå baâ Nguyïîn Thõ Thuêån, thön 4, xaäHaâm Àûác nuöi caá kïët húåp rùæn ri haângnùm thu laäi trïn 100 triïåu àöìng. Àùåcbiïåt, viïåc àûa caá nûúác ngoåt lïn caác xaävuâng dên töåc thiïíu söë cho hiïåu quaã töët,cho khai thaác túái haâng chuåc têën caá.

Nhûäng nùm qua, Trung têm Khuyïënnöng - Khuyïën ngû Bònh Thuêån àaä múãhaâng trùm lúáp têåp huêën cho haâng nghònnöng dên tham gia; àùåc biïåt laâ caác lúápcho àöìng baâo dên töåc thiïíu söë, vuângsêu, vuâng xa. Nöåi dung têåp huêën àûúåcchuêín bõ kyä caâng, cöng phu vaâ phuâ húåpvúái trònh àöå tiïëp thu vaâ nhu cêìu cuãanöng dên. Caác chuyïn viïn kyä thuêåt cuãaTrung têm truyïìn àaåt dïî hiïíu, sau khitruyïìn àaåt lyá thuyïët xong, coân daânhthúâi gian cho nöng dên thaão luêån nhûängvêën àïì chûa hiïíu, chûa biïët coá liïn quanàïën viïåc nuöi thuãy saãn; giuáp ngûúâi dênnùæm bùæt àûúåc nhûäng kiïën thûác cú baãnvaâ aáp duång trïn ao nuöi cuãa gia àònh.

Àïën ûáng duång kyä thuêåt khai thaácTêån duång thïë maånh vïì biïín, Trung

têm Khuyïën nöng - Khuyïën ngû Bònh

Thuêån coân têåp trung chuyïín giao chongû dên caác kyä thuêåt múái vïì caãi tiïënngû cuå, ûáng duång caác thiïët bõ haâng haãihiïån àaåi vaâo saãn xuêët, àêíy maånh vûúnkhúi. Thöëng kï cho thêëy, qua hún 4nùm àaä chuyïín giao cho ngû dên caác kyäthuêåt múái vïì caãi tiïën ngû cuå, ûáng duångcaác thiïët bõ haâng haãi hiïån àaåi vaâo saãnxuêët, àêíy maånh vûún khúi vaâ mang laåihiïåu quaã kinh tïë cao cho ngû dên.

KHUYÏËN NGÛ BÒNH THUÊÅN

Àêíy maånh hoaåt àöång trïn hai lônh vûåc

Ven biïín La Gi coá nhiïìu ao, mùåt nûúác thuêånlúåi cho nuöi töm vúái quy mö lúán. Tuy nhiïn,tònh hònh nuöi töm núi àêy trong nùm 2014 keáodaâi àïën àêìu nùm 2015 gùåp nhiïìu khoá khùn. Dobïånh xaãy ra trïn diïån röång, töm chïët haâng loaåtkhöng roä nguyïn nhên. Cuöëi vuå nuöi, töm coáhiïån tûúång chïët àaáy gêy hao huåt dêîn àïën saãnlûúång giaãm.

Trûúác thûåc traång trïn, Phoâng Khuyïën ngû(Trung têm Khuyïën nöng - Khuyïën ngû BònhThuêån) cuâng vúái Traåm Khuyïën ngû La Gi, kïëthúåp vúái UBND xaä Tên Haãi choån höå baâ Phan ThõKim Anh (thön Hiïåp Trñ) triïín khai mö hònhnuöi töm theã chên trùæng (TTCT) theo hûúángGAP, diïån tñch 2.000 m2 vúái mûác höî trúå 100% congiöëng vaâ 30% (kg) thûác ùn.

Theo öng Trûúng Hoaâng Vùn Khoa, PhoângKhuyïën ngû, trûúác khi giao giöëng vaâ thûác ùncho höå tham gia laâm mö hònh, àún võ àaä töí chûác1 lúáp têåp huêën vïì kyä thuêåt nuöi töm theã chêntrùæng theo hûúáng GAP cho höå laâm mö hònh vaâcaác höå nuöi töm trong toaân xaä. Àöìng thúâi, àõnhkyâ 2 lêìn trong thaáng, caán böå àûúåc phên cöngtheo doäi, chó àaåo mö hònh àaä thu mêîu nûúác vaâ

Trong nhûäng nùm qua, Trung têm Khuyïën nöng - Khuyïën ngû Bònh Thuêån àaä coá nhiïìu hoaåtàöång tñch cûåc úã caã hai lônh vûåc nuöi tröìng vaâ àaánh bùæt thuãy saãn, goáp phêìn caãi thiïån àúâi söëngngûúâi dên.

Mö hònh àûúåc Trung têm Khuyïën nöng - Khuyïën ngû Bònh Thuêån phöëi húåp cuâng Traåm Khuyïën ngû La Gi triïín khai taåi xaä Tên Haãi, cho kïëtquaã khaã quan vúái nùng suêët cao, öín àõnh mûác 16,8 têën/ha…

Caá vïì caãng Phan Thiïët, Bònh Thuêån

LA GI

Hiïåu quaã nuöi töm theã chên trùæng GAP

CHÛÚNG TRÒNH COÁ SÛÅ HÖÎ TRÚÅ CUÃA TRUNG TÊM KHUYÏËN NÖNG QUÖËC GIA

� Tûâ sûå höî trúå hiïåu quaã cuãa Trung têm Khuyïën nöng -Khuyïën ngû, lônh vûåc khai thaác haãi saãn xa búâ Bònh Thuêåncoá nhûäng bûúác phaát triïín maånh vïì saãn lûúång vaâ giaá trõ, trúãthaânh nhên töë thuác àêíy ngaânh thuãy saãn phaát triïín bïìn vûängvúái töëc àöå tùng trûúãng bònh quên 8 - 10%/nùm.

59TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

KHUYÏËN NÖNG

Öng Tö Quang Bònh, Giaám àöëcTrung têm Khuyïën nöng Khuyïënngû Bònh Thuêån cho biïët: Thúâigian qua, cöng taác khuyïën ngû vïìkhai thaác haãi saãn àaä chuyïín giao,ûáng duång caác tiïën böå khoa hoåc kyäthuêåt tiïn tiïën, cöng nghïå múáinhùçm goáp phêìn tûâng bûúác hiïånàaåi hoáa nghïì caá. Àöìng thúâi, chuátroång xêy dûång caác mö hònh saãn

xuêët mang tñnh troång àiïím vaâmang laåi nhûäng kïët quaã thiïët thûåccho ngû dên. Nhiïìu mö hònh khaithaác haãi saãn àaä àûúåc Trung têmtriïín khai àaåt hiïåu quaã, giuáp ngûdên vûún khúi baám biïín nhû: möhònh àoáng hêìm baão quaãn saãnphêím thuãy saãn bùçng vêåt liïåu PolyUrethane, khai thaác caá chònh bùçnglöìng bêîy, nghïì lûúái vêy… Trongàoá, nöíi bêåt laâ mö hònh lûúái chuåpmûåc 4 tùng göng àûúåc caãi tiïën tûâchuåp mûåc 2 tùng göng. Do ngûdên thûúâng sûã duång lûúái chuåpmûåc 2 tùng göng truyïìn thöëng, coádiïån tñch miïång lûúái múã nhoã nïnhiïåu suêët khai thaác àaåt thêëp. Saukhi caãi tiïën, lûúái chuåp mûåc 4 tùnggöng àaä laâm tùng kñch thûúácmiïång lûúái, tùng khaã nùng àaánhbùæt cuãa ngû cuå.

Tûâ mö hònh ban àêìu, àïën nay àaäcoá hún 300 thuyïìn ûáng duång vaâàang coá xu hûúáng thay thïë dêìnnghïì chuåp mûåc 2 tùng göngtruyïìn thöëng. Mö hònh ûáng duångmaáy doâ ngang trong khai thaác haãisaãn triïín khai trong thúâi gian quacuäng mang laåi hiïåu quaã kinh tïëcao, tiïët kiïåm nhiïn liïåu, nùngsuêët àaánh bùæt tùng 150 - 180%.

Caác mö hònh àoá àaä mang laåihiïåu quaã thiïët thûåc, giaãm chi phñ,tùng lúåi nhuêån cho ngû dên khaithaác vaâ àûúåc ngû dên àaánh giaácao. Bïn caånh àoá, goáp phêìn nêngcao yá thûác cho cöång àöìng ngû dêntrong viïåc khai thaác vaâ baão vïånguöìn lúåi thuãy saãn.

ANH VUÄ

BÙÆC NINHThûã nghiïåm nuöi caá nheo thûúngphêím

Mö hònh àûúåc Trung têm Khuyïën nöng -Khuyïën ngû Bùæc Ninh triïín khai vúái quy mö4.000 con giöëng/2.000 m2 ao, taåi xaä Quyânh Phuá,huyïån Gia Bònh vaâ xaä Trung Chñnh, huyïånLûúng Taâi, vúái 2 höå tham gia. Öng Trêìn ÀònhSún (thön Lai Tï, xaä Trung Chñnh) cho biïët, caánheo dïî nuöi, ñt bõ nhiïîm bïånh, tyã lïå nuöi söëngcao 75 - 80%. Sau 8 thaáng nuöi, cho thu hoaåchvúái troång lûúång 1,2 - 1,5 kg/con. Gia àònh thukhoaãng 2.250 kg caá thûúng phêím, vúái giaá thõtrûúâng 70.000 àöìng/kg, trûâ chi phñ möîi lûáa caáthu laäi 50 - 60 triïåu àöìng, gêëp 2 - 3 lêìn so nuöicaác giöëng caá truyïìn thöëng. Nùm 2016, gia àònhöng Sún tiïëp tuåc múã röång quy mö nuöi thaã gêìn2.500 caá nheo giöëng.

BAÅC LIÏUThñ àiïím tröìng luáa kïët húåp nuöi thuãy saãn

Àêy laâ dûå aán vûâa àûúåc Trung têm Khuyïënnöng - Khuyïën ngû Baåc Liïu phöëi húåp vúáiPhoâng NN&PTNT huyïån Phûúác Long töí chûácbuöíi höåi thaão khúãi àöång thûåc hiïån. Dûå aán coátöíng diïån tñch 18 ha cuãa 12 höå dên trïn àõa baânêëp Phûúác Thaånh, xaä Phûúác Long. Tham gia dûåaán, ngûúâi dên àûúåc Trung têm höî trúå 100% luáagiöëng, töm giöëng vaâ vêåt tû nöng nghiïåp, àûúåctêåp huêën chuyïín giao khoa hoåc - kyä thuêåt. Àöìngthúâi, àêìu tû xêy dûång 10 cöëng dêîn nûúác, 2 traåmbúm nûúác phuåc vuå dûå aán... Dûå aán naây thaânhcöng seä múã hûúáng ài múái cho nöng dên vuângchuyïín àöíi huyïån Phûúác Long trong phaát triïínsaãn xuêët, phaát triïín kinh tïë theo hûúáng thñchûáng vúái biïín àöíi khñ hêåu, baão vïå möi trûúâng.

CAÂ MAUNhên röång mö hònh nuöi töm quaãng canh caãi tiïën

Trung têm Khuyïën nöng - Khuyïën ngû CaâMau vûâa töí chûác höåi nghõ triïín khai nhên röångmö hònh nuöi töm quaãng canh caãi tiïën theohònh thûác ñt thay nûúác trïn àõa baân thaânh phöëCaâ Mau nùm 2016. Theo àoá, quy trònh kyä thuêåtnuöi coá 6 bûúác cú baãn göìm: hïå thöëng vuöngnuöi, chuêín bõ vuöng nuöi, choån giöëng thaãgiöëng, quaãn lyá chùm soác, thu hoaåch vaâ quaãn lyácöång àöìng. Àïí mö hònh triïín khai nhên röånghiïåu quaã, àaåi diïån ngaânh chûác nùng phên tñchsêu vïì kyä thuêåt cêëp nûúác vaâ xûá lyá nûúác, choångiöëng vaâ thaã giöëng, dêëu hiïåu nhoám bïånh dovirus vaâ nhoám bïånh do vi khuêín gêy ra… Àêyàûúåc xem laâ mö hònh nuöi töm mang laåi hiïåuquaã cao, quy trònh kyä thuêåt dïî hiïíu, rêët phuâhúåp vúái nöng dên.

HAÃI ÀÛÚÂNG

AÃnh: Vuä Mûa

mêîu töm vïì phên tñch.Kïët quaã, sau gêìn 3 thaáng triïín khai, mö

hònh nuöi TTCT theo hûúáng GAP mang laåitñn hiïåu khaã quan vúái nùng suêët cao, öín àõnhlaâ 16,8 têën/ha. Theo tñnh toaán, mêåt àöå thaã

nuöi 120 con/m2, sau 85 ngaây thu àûúåc3.360 kg töm vúái giaá baán 126.000 àöìng/kg,trûâ chi phñ, lúåi nhuêån mang vïì cho ngûúâidên hún 100 triïåu àöìng. Nïëu tñnh cuâng thúâigian nuöi thò töm nuöi theo hûúáng GAPnhanh lúán, tyã lïå söëng cao, ñt ruãi ro hún so vúáinuöi töm àaåi traâ. Nhúâ aáp duång nghiïm ngùåtcaác yïu cêìu kyä thuêåt tûâ luác caãi taåo ao àïën khithu hoaåch; àaãm baão yïëu töë an toaân vïå sinh,giaãm thiïíu dõch bïånh vaâ ö nhiïîm möitrûúâng. Tûâ àoá, àêìu ra cho con TTCT thuêånlúåi hún caã vïì giaá baán lêîn thõ trûúâng tiïu thuå.

Tûâ nhûäng kïët quaã àaåt àûúåc, Trung têmKhuyïën nöng - Khuyïën ngû Bònh Thuêåntiïëp tuåc nhên röång mö hònh nuöi TTCTtheo hûúáng GAP cho nöng, ngû dên trïnàõa baân xaä Tên Haãi.

HAÃI LINH

TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

60 GIÖËNG

Cua hoaâng àïëCua hoaâng àïë coá giaá trõ kinh tïë cao, àûúåc àaánh giaá laâ thúm ngon nhêët trong têët caã caác loaåi cua trïn thïë

giúái, vaâ trúã thaânh möåt àöëi tûúång thuãy saãn coá giaá trõ xuêët khêíu, mang laåi giaá trõ kinh tïë cao taåi nhiïìu nûúáctrïn thïë giúái nhû Australia, Myä, Philippines...

Giúái thiïåuCua hoaâng àïë (Ranina ranina,

Linnaeus, 1758) laâ möåt loaâi cuabiïín, coá kñch thûúác khaá to, thûúângbùçng baân tay xoâe. Chiïìu daâi cú thïícoá thïí phaát triïín àïën 150 mm, vaânùång túái 900 g. ÚÃ nhûäng vuâng nûúácbiïín sêu, coá nhûäng con nùång hún 1kg. Mai phña trûúác röång hún, maâunêu àoã vúái 10 àöëm trùæng. Cuahoaâng àïë chuã yïëu hoaåt àöång vïìàïm, ban ngaây thûúâng chön vuâitrong àêët. Cua coá mònh khum troân,giöëng nhû hònh daáng loaâi ruâa, àêìucua chuái xuöëng, coá maâu àoã höìng,mai hònh vuöng, caâng ngùæn, àêìucua daâi vaâ coá nhiïìu rêu. Cua coá böåaáo giaáp daây vaâ cûáng, maâu vaâng rûåcnhû hoaâng baâo hay chiïën baâo, li tigai nhoån xuöi theo thên, caâng to,caånh sùæc nhû dao. Khaác vúái cuathûúâng, möîi con cua hoaâng àïë chócoá 6 chên vaâ 2 caâng.

Cua hoaâng àïë phên böë nhiïìu úãvuâng biïín phña àöng nam Thaái BònhDûúng. Taåi Viïåt Nam, chuáng thûúângxuêët hiïån úã nhûäng vuâng biïín saåch,coá àaáy caát vaâng vaâ nguöìn nûúác trongxanh nhû caác vuâng biïín Quy Nhún(Bònh Àõnh), Phuá Yïn, Tuy Phong(Bònh Thuêån), Sa Huyânh (QuaãngNgaäi), Cam Ranh (Khaánh Hoâa).

Trïn thïë giúái, töíng quan vïì àùåcàiïím sinh hoåc, kñch thûúác, sûác sinhsaãn vaâ muâa vuå sinh saãn tûå nhiïn cuãacua hoaâng àïë taåi caác vuâng biïínkhaác nhau àaä àûúåc cöng böë nhû taåiHaiwaii (Fielding vaâ Haley, 1976),Nhêåt Baãn (Minagawa et al., 1993),Australia (Kennelly vaâ Watkins,1994), Thaái Lan (Krajangdara vaâWatanabe, 2005), Philippines(Baylon vaâTito, 2012). Coân taåi ViïåtNam, caác nghiïn cûáu vïì àùåc àiïímsinh hoåc sinh saãn cuãa àöëi tûúång naâyrêët ñt àûúåc quan têm thûåc hiïån.

Hiïån traångNghiïn cûáu saãn xuêët giöëng nhên

taåo loaâi cua naây úã trong vaâ ngoaâinûúác hiïån vêîn chûa thaânh cöng.Cua thûúng phêím cung cêëp chonhu cêìu tiïu thuå hoaân toaân phuå

thuöåc vaâo nguöìn khai thaác tûå nhiïn.Tuy nhiïn, nguöìn lúåi cua hoaâng

àïë trong tûå nhiïn àaä giaãm suát àaángbaáo àöång úã Viïåt Nam, diïån tñchphên böë cua hoaâng àïë trûúác nùm1975 ûúác trïn 20.000 km2 nay chócoân khoaãng 10.000 km2.

Tûâ nùm 2009, cua hoaâng àïë bùætàêìu àûúåc thu thêåp vaâ lûu giûä taåiTrung têm Quöëc gia Giöëng Haãi saãnmiïìn Trung theo nhiïåm vuå: "Baãotöìn, lûu giûä nguöìn gien vaâ giöëngcaác loaâi thuãy saãn lúå, mùån". Tiïëp àoá,Viïån Nghiïn cûáu Nuöi tröìng Thuãysaãn III àaä thuêìn dûúäng thaânh cöngvaâ coá khaã nùng taái thaânh thuåc trongàiïìu kiïån nhên taåo. Tûâ nùm 2010 -2011, nhoám nghiïn cûáu àaä bùæt àêìuthùm doâ khaã nùng sinh saãn nhêntaåo, thûåc hiïån rêët nhiïìu àúåt chosinh saãn vaâ ûúng nuöi êëu truângnhûng kïët quaã chó dûâng laåi úã giaiàoaån êëu truâng Zoea 1 - Zoea 8.

Sau àoá, Böå Khoa hoåc vaâ Cöngnghïå àaä duyïåt kinh phñ cho thûåc

hiïån àïì taâi "Khai thaác phaát triïínnguöìn gen cua hoaâng àïë Raninaranina, Linnaeus 1758" do Thaåc sôNguyïîn Thõ Thanh Thuây laâm chuãnhiïåm. Àïën thaáng 9/2012, nhoámnghiïn cûáu àaä thaânh cöng trongviïåc ûúng nuöi êëu truâng àïën giaiàoaån cua con sau 40 - 60 ngaây ûúng.

Theo àïì taâi nghiïn cûáu cuãa ViïånNghiïn cûáu Nuöi tröìng Thuãy saãnIII, cua hoaâng àïë phên böë taåi vuângbiïín Khaánh Hoâa tham gia sinh saãncoá chiïìu daâi nhoã nhêët cua caái khimang trûáng laâ 67 mm. Tuyïën sinhduåc traãi qua 5 giai àoaån phaát triïín.Muâa vuå sinh saãn chñnh cuãa cuahoaâng àïë tûâ thaáng 2 - 6, têåp trungcao nhêët tûâ thaáng 3 - 5 haâng nùm vúáityã lïå cua caái úã giai àoaån IV vaâ V(trûáng thaânh thuåc) chiïëm tyã lïå lïnàïën 90% vaâ muâa sinh saãn phuå trongkhoaãng thúâi gian thaáng 9 - 10. Cuaàûåc coá àïën hún 70% caá thïí coá tinhsaâo úã giai àoaån chñn quanh nùm.

NGUYÏÎN NHUNG

THANH HOÁA Àêíy maånh saãn xuêët con giöëng

Trung têm Nghiïn cûáu vaâsaãn xuêët giöëng thuãy saãnThanh Hoáa hiïån àaä bûúác àêìutiïëp cêån cöng nghïå saãn xuêëtgiöëng töm suá, töm caângxanh, ngao trùæng, caá böëngàen vaâ cöng nghïå nuöithûúng phêím caá höìi vên, tömtheã chên trùæng (TTCT)... Möîinùm, trung têm coá thïí cungcêëp cho thõ trûúâng 50 triïåugiöëng töm suá PL15, 100 triïåugiöëng TTCT, 2 triïåu giöëngcua xanh, 500 triïåu giöëngngao Bïën Tre, 2 triïåu giöëngtu haâi vaâ haâu... Hiïån, Trungtêm àaä cûã caán böå vaâo tónhNinh Thuêån àïí hoåc hoãi kinhnghiïåm vaâ choån töm böë meåvïì nuöi dûúäng, chuêín bõ àiïìukiïån àïí saãn xuêët giöëngTTCT; tiïëp nhêån 20 vaåntrûáng caá suã àêët vaâ caá höìngmyä tûâ tónh Quaãng Ninh vïì êëpnúã vaâ ûúm giöëng.

KHAÁNH HOÂASaãn xuêët giöëng caá chimvêy vaâng lúåi nhuêån cao

Dûå aán xêy dûång mö hònhsaãn xuêët giöëng nhên taåo vaânuöi caá chim vêy vaâng doThaåc sô Nguyïîn Khaánh Nam(Trung têm ÛÁng duång tiïënböå khoa hoåc vaâ cöng nghïåtónh Khaánh Hoâa) laâm chuãnhiïåm, vûâa àûúåc Höåi àöìngKhoa hoåc - Cöng nghïå cêëptónh nghiïåm thu. Thöng quadûå aán, 2 traåi saãn xuêët giöëngtû nhên vaâ 2 cöng ty taåiKhaánh Hoâa àaä tiïëp nhêån vaâlaâm chuã àûúåc quy trònh saãnxuêët giöëng caá chim vêy vaâng.Caác mö hònh naây coá thïí saãnxuêët hún 1 triïåu con giöëng coáchêët lûúång töët möîi nùm, giaáthaânh thêëp hún giöëng nhêåpngoaåi. Möîi mö hònh coá thunhêåp 600 - 790 triïåuàöìng/nùm, taåo viïåc laâm cho4 - 5 lao àöång vúái thu nhêåp 50- 75 triïåu àöìng/ngûúâi/nùm.

NHÊÅT MINH

>>>> Sûác sinh saãn thûåc tïë cua hoaâng àïë dao àöång 12.100 -119.700 trûáng/lêìn àeã tuây theo kñch thûúác cua meå. Sau khi àeã,trûáng cua traãi qua caác giai àoaån phaát triïín phöi, tûúng ûáng vúáái sûåbiïën àöíi maâu sùæc cuãa buöìng trûáng tûâ vaâng nhaåt, cam àïën cam àêåm,nêu hoùåc xaám, àûúâng kñnh trûáng 0,62 - 0,73 mm.

61TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

GIÖËNG

Möåt söë giöëng thuãy saãn nûúác ngoåt chuã àaåoDiïån tñch nuöi tröìng thuãy saãn nûúác ngoåt nùm 2015 cuãa Viïåt Nam khoaãng 450 nghòn ha, saãn lûúång khoaãng 2.413 nghòn têën, chiïëm

36,79% töíng saãn lûúång thuãy saãn, trong àoá chuã yïëu laâ möåt söë àöëi tûúång nhû caá tra, rö phi, töm caâng xanh vaâ caác loaâi caá truyïìn thöëng.

Caá traHiïån, caã nûúác coá 230 cú súã saãn xuêët giöëng caá

tra, trïn 4.000 höå ûúng dûúäng caá giöëng vúái diïåntñch trïn 2.250 ha, saãn xuêët àûúåc hún 2 tyã caá tragiöëng, àaáp ûáng àuã nhu cêìu thaã nuöi cuãa ngûúâidên. Àïí nêng cao chêët lûúång caá tra giöëng, trongnùm 2011 - 2012, Töíng cuåc Thuãy saãn àaä giao choViïån Nghiïn cûáu Nuöi tröìng Thuãy saãn II triïínkhai dûå aán Chuyïín giao cöng nghïå saãn xuêëtgiöëng caá tra chêët lûúång di truyïìn cao vïì tñnhtraång tùng trûúãng cho caác tónh ÀBSCL, cung cêëp100.000 caá hêåu bõ àïí thay àöíi toaân böå àaân caá böëmeå cuãa caác traåi sinh saãn bùçng caá choån giöëng vaâchuyïín giao cöng nghïå saãn xuêët giöëng chêëtlûúång cao cho caác cú súã àoá. Àïën nay, ViïånNghiïn cûáu Nuöi tröìng Thuãy saãn II àaä cung cêëp101.000 con caá tra böë meå choån giöëng, àaä thamgia sinh saãn, cho kïët quaã töët goáp phêìn nêng caochêët lûúång caá tra giöëng.

Caá rö phiViïåt Nam thûåc hiïån choån giöëng caá rö phi trïn cú

súã tiïëp quaãn àaân caá GIFT thïë hïå thûá 5 tûâPhilippines, àïën nay àaä thïm 14 thïë hïå, vaâ bùæt kõpso vúái cöng nghïå saãn xuêët giöëng caá rö phi cuãanhiïìu nûúác trïn thïë giúái. Theo nhiïìu àaánh giaá gêìnàêy, giöëng caá rö phi cuãa Viïåt Nam khaá töët, caá nuöiàaåt troång lûúång 700 - 800 g/con sau 5 - 6 thaángnuöi, tyã lïå fillet cao. Tuy vêåy, cú súã saãn xuêët giöëngcaá têåp trung, quy mö lúán, chêët lûúång töët phuåc vuånuöi thûúng phêím coân ñt, nùng lûåc saãn xuêët giöëngcaá rö phi cuãa Viïåt Nam hiïån vêîn thêëp hún nhucêìu, àùåc biïåt laâ nhu cêìu thúâi vuå (nhêët laâ giai àoaånàêìu vuå úã phña Bùæc). Vò vêåy, giöëng caá rö phi nhêåpnöåi hiïån nay vêîn àûúåc nhêåp nhiïìu theo àûúâng tiïíungaåch, khöng roä nguöìn göëc nhûng laåi khaá húåpthúâi vuå nïn àûúåc nhiïìu ngûúâi nuöi lûåa choån.

Töm caâng xanhTöm caâng xanh ngaây caâng àûúåc múã röång thõ

trûúâng xuêët khêíu nhûng àïën nay nûúác ta vêînchûa àaáp ûáng àûúåc nhu cêìu búãi söë lûúång congiöëng chûa öín àõnh, mang nhiïìu dõch bïånh, tyã lïåsöëng cuãa töm giöëng thêëp chûa àuã àïí cung cêëp chonhu cêìu nuöi thûúng phêím. Khùæc phuåc thûåc traång

àoá, Viïån Nghiïn cûáu Nuöi tröìng Thuãy saãn II àaänghiïn cûáu, taåo àûúåc àaân töm toaân àûåc vaâ chuyïíngiao cho caác tónh An Giang, Traâ Vinh, Àöìng Thaáp.

Cuâng àoá, Trung têm Quöëc gia Giöëng Thuãy saãnnûúác ngoåt Nam böå thûåc hiïån Chûúng trònh choångiöëng nêng cao töëc àöå tùng trûúãng töm caângxanh cuãa àaä choån loåc qua 6 thïë hïå tûâ nùm 2008 -2014. Caác kïët quaã vïì ûúác tñnh caác thöng söë ditruyïìn tñnh traång khöëi lûúång thên vaâ tñnh traångphêìn thõt vúái hiïåu quaã choån loåc 4,3 - 7,1%/thïë hïå.Hiïån, thïë hïå thûá 7 àang àûa vaâo giai àoaån nuöithûúng phêím cho àaánh giaá khaã nùng tùng trûúãngvaâ nêng cao tyã lïå söëng. Ûúác tñnh khaã nùng tùngtrûúãng vaâ tyã lïå söëng àûúåc caãi thiïån 3%/thïë hïå.Nùm 2015, Trung têm àûa vaâo saãn xuêët 131 giaàònh vúái 102 gia àònh choån loåc, 18 gia àònh àöëichûáng vaâ 11 gia àònh àöëi chûáng tûâ 2 traåi saãn xuêëtlên cêån, muåc tiïu cho àaánh giaá khaã nùng tùngtrûúãng vaâ tyã lïå söëng vúái doâng töm choån loåc trongchûúng trònh.

GIA PHONG

>>>> Theo àõnh hûúáng vïì quy hoaåch hïåthöëng nghiïn cûáu, saãn xuêët vaâ cung ûánggiöëng thuãy saãn àïën nùm 2020 cuãa BöåNN&PTNT: Thûåc hiïån nghiïn cûáu phaát triïíngiöëng thuãy saãn noâng cöët laâ caác Viïån Nghiïncûáu Nuöi tröìng thuãy saãn thuöåc Böå. Phaát triïínhïå thöëng saãn xuêët, cung ûáng giöëng thuãy saãnnuöi tröìng chuã lûåc úã nhûäng vuâng coá lúåi thïëtûå nhiïn vaâ vuâng nuöi tröìng troång àiïím àïíàaãm baão saãn xuêít àuã giöëng töët, giaá thaânh haå,chuã àöång cung cêëp taåi chöî cho nuöi tröìng.

Caác loaâi, giöëng thuãy saãn xuêët nhêåp khêíu coá àiïìu kiïånThöng tû söë 04/2015/TT-

BNNPTNT hûúáng dêîn thûåc hiïånmöåt söë nöåi dung cuãa Nghõ àõnh söë187/2013/NÀ-CP ngaây 20/11/2013cuãa Chñnh phuã quy àõnh danh muåc10 loaâi thuãy saãn xuêët khêíu vaâ 16giöëng thuãy saãn nhêåp khêíu coá àiïìukiïån.

DDaannhh mmuuååcc 1100 llooaaââii tthhuuããyy ssaaããnn xxuuêêëëttkkhhêêííuu ccooáá ààiiïïììuu kkiiïïåånn:: Töm huâm ma,

töm huâm àaá, töm huâm àoã, tömhuâm löng, töm huâm böng, tömhuâm xanh, töm huâm xaám, caác loaâicaá muá (caá song), caá cam (caá camsoåc àen), caá mùng biïín, caá muávaâng nûúác ngoåt, caá basa, caá tra, caáchònh nhoån, caá chònh hoa, caáchònh mun, caá chònh Nhêåt, ïëchàöìng, cua biïín.

Caác loaâi thuãy saãn trong Danh muåc

caác loaâi thuãy saãn xuêët khêíu coá àiïìukiïån nïu trïn nïëu àaáp ûáng àuã caácàiïìu kiïån taåi Phuå luåc 02 cuãa Thöngtû, khi xuêët khêíu, thûúng nhên thûåchiïån thuã tuåc taåi haãi quan. Àöëi vúái caácloaâi thuãy saãn thuöåc CITES (Cöngûúác vïì thûúng maåi quöëc tïë caác loaâiàöång, thûåc vêåt hoang daä nguy cêëp)quaãn lyá thò thûåc hiïån theo quy àõnhcuãa CITES Viïåt Nam.

DDaannhh mmuuååcc 1166 ggiiööëënngg tthhuuããyy ssaaããnn nnhhêêååppkkhhêêííuu ccooáá ààiiïïììuu kkiiïïåånn:: Caá têìm Nga, caátêìm Xi bï ri, caá têìm Sterlet, caá têìmBeluga, öëc voâi voi, cua huyânh àïë,töm huâm Canada/töm huâm Myä, soâàiïåp, hêìu Phûúng Àöng/hêìu Myä,hêìu Thaái Bònh Dûúng, veåm xanh,cua Dungeness, cua tuyïët, öëc biïínÀaåi Têy Dûúng, trai Àõa Trung Haãi,soâ Manila.

Giöëng caá rö phi cuãa Viïåt Nam phaát triïín khaá töët AÃnh: CTV

NNöönngg nngghhiiïïååpp,, NNTTMM LLoonngg AAnn 55 nnùùmm qquuaa gghhiiààûûúúååcc nnhhûûäänngg ddêêëëuu êêëënn rrêêëëtt ttööëëtt ààeeååpp ttrroonngg ssûûåå pphhaaáátt ttrriiïïíínncchhuunngg ccuuããaa ttóónnhh;; öönngg ccooáá tthhïïíí kkhhaaááii qquuaaáátt llaaååii ààööii nneeááttnnhhûûäänngg tthhaaâânnhh ttûûååuu nnaaââyy??

Trong giai àoaån 5 nùm (2010 - 2015) vûâa qua,dûúái sûå laänh àaåo cuãa Tónh uãy, caác cêëp uãy Àaãng,HÀND vaâ UBND; ngaânh NN&PTNT àaä nöî lûåcthûåc hiïån hoaân thaânh cú baãn caác muåc tiïu. Caácchó tiïu tùng trûúãng trong saãn xuêët nöng nghiïåpvaâ xêy dûång NTM àïìu àaåt kïë hoaåch. Töëc àöåtùng trûúãng bònh quên 3,5%/nùm, saãn lûúång luáa2,75 triïåu têën/nùm, trong àoá luáa chêët lûúång caochiïëm 30%. Tònh hònh chuyïín dõch cú cêëu cêytröìng - vêåt nuöi àaä coá sûå chuyïín dõch theohûúáng khai thaác töët tiïìm nùng vaâ lúåi thïë tûângvuâng sinh thaái; luáa vêîn laâ cêy tröìng chuã lûåc vaâchiïëm tyã troång cao trong cú cêëu ngaânh nöngnghiïåp.

Àùåc biïåt, tûâ nùm 2012 àïën nay, tònh hònhchuyïín àöíi caãi canh caãi tiïën trïn àêët luáa diïîn ramaånh meä, coá trïn 10.800 ha àêët luáa chuyïín sang

tröìng thanh long, chanh, bùæp, meâ... àaä àem laåihiïåu quaã kinh tïë cao goáp phêìn thaânh cöng taái cúcêëu nöng nghiïåp cuãa tónh. Cú cêëu giöëng cêytröìng - vêåt nuöi tiïëp tuåc chuyïín dõch theo hûúángchêët lûúång cao, giaá trõ cao, coá trïn 60% diïån tñchsûã duång giöëng xaác nhêån, 30% saãn lûúång luáa chêëtlûúång cao, giöëng luáa IR 50404 àûúåc khöëng chïë úãmûác 10 - 15%.

NNhhòònn llaaååii cchhùùåånngg ààûûúúâânngg xxêêyy ddûûåånngg NNTTMM,, ààiiïïììuu ttêêmmààùùææcc nnhhêêëëtt ccuuããaa öönngg llaaââ ggòò??

Khi bûúác vaâo thûåc hiïån NTM, Long An gùåpnhiïìu khoá khùn: Söë tiïu chñ NTM àaåt thêëp (bònhquên 6 tiïu chñ/xaä; möåt söë xaä chó àaåt 3 tiïu chñ).Hêìu hïët caác xaä àïìu chûa àaåt tiïu chñ thu nhêåpvaâ caác tiïu chñ cú súã haå têìng: giao thöng, thuãylúåi, trûúâng hoåc, traåm y tïë, cú súã vêåt chêët vùn hoáa,chúå nöng thön, nhaâ úã dên cû… nguöìn ngênsaách rêët khoá khùn, haån heåp; nhêån thûác cuãa caánböå, nhên dên vïì NTM coân haån chïë.

Tuy nhiïn, vúái sûå têåp trung laänh àaåo, àiïìu

haânh cuãa caác cêëp, caác ngaânh, cöng taác tuyïntruyïìn vêån àöång àûúåc àêíy maånh, nhên dênàöìng tònh hûúãng ûáng, qua 5 nùm thûåc hiïåntónh àaä àaåt àûúåc möåt söë kïët quaã nöíi bêåt:Toaân tónh coá 43/166 xaä àaåt chuêín NTM,chiïëm tyã lïå 25,9%, vûúåt 5,9% so chó tiïu àïì ra(36 xaä). Söë tiïu chñ àaåt bònh quên toaân tónh laâ14,3 tiïu chñ/xaä; thu nhêåp cuãa ngûúâi dênnöng thön 32,2 triïåu àöìng/ngûúâi, tùng hún 2lêìn so nùm 2010 (15,6 triïåu àöìng/ngûúâi).

Vûâa qua, taåi Lïî töíng kïët 5 nùm thûåc hiïånChûúng trònh MTQG xêy dûång NTM, Long Anvinh dûå àûúåc Ban chó àaåo Trung ûúng choån laâtónh dêîn àêìu khu vûåc ÀBSCL vaâ àûúåc Nhaâ nûúáctùång thûúãng Huên chûúng Lao àöång haång Nhêët.

Àiïìu nöíi bêåt nhêët, têm àùæc nhêët vïì kïët quaã àaåtàûúåc cuãa Chûúng trònh naây laâ Long An àaä huyàöång àûúåc toaân dên tham gia vaâo thûåc hiïån xêydûång NTM; cú súã haå têìng nöng thön 5 nùm quaphaát triïín rêët nhanh; àûa diïån maåo, sûác söëngcuãa nöng thön laåi thay àöíi maånh meä nhû hiïån

TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

62 NÖNG THÖN MÚÁI

Taái cú cêëu gùæn liïìn vúái Nöng thön múái

Möåt trong nhûäng nhiïåm vuå troång têm trongxêy dûång NTM taåi Long An chñnh laâ thûåc hiïåntaái cú cêëu ngaânh nöng nghiïåp vúái troång têm àêìutû phaát triïín cêy tröìng, vêåt nuöi coá thïë maånhnhû: thanh long, boâ, caá nûúác ngoåt, töm… Theoàoá, hònh thaânh caác vuâng chùn nuöi têåp trungtheo hûúáng trang traåi, gia traåi. Thöëng kï trongtoaân tónh, coá 552 trang traåi tröìng troåt, 373 trangtraåi chùn nuöi, 7 trang traåi nuöi tröìng thuãy saãn, 5trang traåi töíng húåp. Möåt söë mö hònh saãn xuêëtnöng nghiïåp cöng nghïå cao, nhû: Dûå aán phaáttriïín giöëng boâ sûäa sûã duång tinh phên biïåt giúáitñnh; tröìng rau thuãy canh trong nhaâ lûúái… àûúåctriïín khai thûåc hiïån, nhiïìu àïì taâi nghiïn cûáu

khoa hoåc phuåc vuå phaát triïín nöng nghiïåp àaäàûúåc triïín khai aáp duång vaâ bûúác àêìu àaä choån taåoàûúåc möåt söë giöëng, doâng coá nùng suêët cao, chêëtlûúång töët, phuâ húåp vúái àiïìu kiïån àõa phûúng vaâdûå baáo biïën àöíi khñ hêåu nhû: Giöëng luáa chõu mùåncho vuâng haå; giöëng caá trï vaâng vuâng Àöìng ThaápMûúâi; giöëng luáa Huyïët Röìng taåi huyïån VônhHûng.

Cuâng àoá, theo quy hoaåch phaát triïín nöng, lêm,ngû nghiïåp cuãa Long An àïën nùm 2020, giaá trõsaãn xuêët nöng nghiïåp tùng bònh quên 3 -3,5%/nùm, trong àoá, tröìng troåt tùng 2,5 -3%/nùm; chùn nuöi tùng 5 - 5,5%/nùm, dõch vuånöng nghiïåp tùng 6 - 6,5%/nùm; lêm nghiïåp tùng

1,5 - 2%/nùm; thuãy saãn tùng 5,5 - 6%/nùm. Àïënnùm 2020, tyã troång giaá trõ saãn xuêët caác lônh vûåc:Nöng nghiïåp 85,57%, thuãy saãn 9,87%, lêm nghiïåp4,56%. Bònh quên giaá trõ saãn xuêët nöng nghiïåptrïn 1 ha àêët saãn xuêët àaåt khoaãng 125 triïåu àöìngvaâo nùm 2020 vaâ àaåt khoaãng 215 - 220 triïåu àöìngvaâo nùm 2030.

Sau 5 nùm xêy dûång NTM, Long An àaä huyàöång àûúåc gêìn 16.000 tyã àöìng àïí àêìu tû cho caáccöng trònh, trong àoá, huy àöång cöång àöìng dêncû trïn 6.100 tyã àöìng, doanh nghiïåp trïn 251 tyãàöìng. Àïën àêìu nùm 2016, toaân tónh àaä coá 43/166xaä àaåt chuêín NTM, khöng coân xaä àaåt dûúái 6 tiïuchñ; giai àoaån 2010 - 2015, Long An laâ àún võàûáng àêìu cuåm 13 tónh, thaânh phöë khu vûåc TêyNam böå vïì chûúng trònh xêy dûång NTM.

HAÃI LYÁ

Thûåc hiïån taái cú cêëu nöng nghiïåp laâ nhiïåm vuå lúán, cêëp baách, lêudaâi, coá rêët nhiïìu khoá khùn; vò vêåy phaãi gùæn kïët chùåt cheä vúáichûúng trònh xêy dûång NTM. Qua 5 nùm thûåc hiïån NTM, Long Anvinh dûå àûúåc choån laâ tónh dêîn àêìu khu vûåc ÀBSCL vaâ àûúåc Nhaânûúác tùång thûúãng Huên chûúng Lao àöång haång Nhêët. Cuâng lùængnghe chia seã cuãa öng Àöî Hûäu Lêm (aãnh), Chuã tõch UBND tónhLong An vïì vêën àïì naây.

CHÛÚNG TRÒNH COÁ SÛÅ PHÖËI HÚÅP VÚÁI VÙN PHOÂNG ÀIÏÌU PHÖËI NÖNG THÖN MÚÁI TRUNG ÛÚNG

Taái cú cêëu nöng nghiïåp vúái xêy dûång NTM àïí thuác àêíy phaát triïín kinh tïë

Têåp trung phaát triïín saãn xuêët

nay.

ÖÖnngg ccooáá tthhïïíí cchhiiaa sseeãã vvïïìì kkiinnhh nngghhiiïïååmm,, ssaaáánnggkkiiïïëënn vvaaââ nnhhûûäänngg qquuyyïïëëtt ssaaáácchh ààïïíí hhooaaâânn tthhaaâânnhh mmuuååccttiiïïuu nnaaââyy ttrroonngg ggiiaaii ààooaaåånn 22001166 -- 22002200??

Àaåt àûúåc kïët quaã naây laâ coá sûå àoáng goáp rêëtlúán cuãa ngûúâi dên vaâ cöång àöìng dên cû vaâ àïíminh baåch cho ngûúâi dên trong viïåc thamgia àoáng goáp, cuäng nhû giaám saát viïåc sûãduång caác nguöìn vöën trong xêy dûång NTM,nhêët laâ nguöìn vöën do ngûúâi dên àoáng goáp.

Theo àoá, ngên saách nhaâ nûúác seä höî trúåcho 16 nhoám dûå aán (cöng trònh), trong àoá 8nhoám dûå aán àûúåc ngên saách nhaâ nûúác höî trúå100% töíng mûác àêìu tû, àoá laâ: Quy hoaåch xêydûång NTM cêëp xaä; àaâo taåo, böìi dûúäng kiïënthûác NTM; xêy dûång truå súã xaä; àûúâng àïëntrung têm xaä, liïn xaä, truåc xaä vaâ cêìu giaothöng trïn caác truåc àûúâng naây; xêy dûångtrûúâng hoåc àaåt chuêín; xêy dûång traåm y tïë xaä;xêy dûång nhaâ vùn hoáa, khu thïí thao xaä vaâ

xêy dûång nghôa trang nhên dên. 8 nhoám dûå aán coân laåi ngên saách nhaâ nûúác

höî trúå 30 - 80% töíng mûác mûác àêìu tû, phêìnchi phñ coân laåi 20 - 70% àûúåc huy àöång tûâ sûåàoáng goáp tûå nguyïån cuãa ngûúâi dên, doanhnghiïåp, cöång àöìng dên cû. Àêy àûúåc xem laâcaách laâm saáng taåo vaâ phuâ húåp vúái tònh hònhthûåc tïë xêy dûång NTM cuãa tónh trong giaiàoaån hiïån nay.

TTaaááii ccúú ccêêëëuu nnöönngg nngghhiiïïååpp lluuöönn ssoonngg hhaaâânnhh vvúúááiixxêêyy ddûûåånngg NNTTMM.. LLaaââ ttóónnhh nnöönngg nngghhiiïïååpp,, kkiiïïëënnnngghhõõ ccuuããaa öönngg ààïïíí ttaaååoo ààiiïïììuu kkiiïïåånn cchhoo ààõõaa pphhûûúúnngg,,tthhûûaa öönngg??

Chuáng töi cuäng coá kiïën nghõ àïën Chñnhphuã, Böå NN&PTNT vaâ caác cú quan coá liïnquan àêíy maånh xuác tiïën thûúng maåi tòmkiïëm thõ trûúâng tiïu thuå öín àõnh cho caácmùåt haâng nöng saãn cuãa caã nûúác noái chung,cuãa tónh noái riïng. Tùng cûúâng cöng taác dûåbaáo thõ trûúâng, xêy dûång cú súã dûä liïåu thõtrûúâng. Àöìng thúâi, àïì nghõ Böå NN&PTNThöî trúå kinh phñ xuác tiïën thûúng maåi àïí thûåchiïån Höåi chúå triïín laäm Ngaânh úã khu vûåcÀBSCL. Riïng nùm 2016, höî trúå Long Anthûåc hiïån Höåi chúå Tam Nöng Long An lêìn2/2016.

Bïn caånh àoá, cuäng àïì nghõ vúái BöåNN&PNT Phöëi húåp vúái Böå Cöng thûúng, BöåTaâi chñnh coá biïån phaáp kòm chïë giaá thûác ùnchùn nuöi tùng cao àïí traánh laâm aãnh hûúãngàïën hiïåu quaã saãn xuêët cuãa ngûúâi dên. Coáchñnh saách bònh öín giaá thõ trûúâng, àaãm baãogiaá saãn phêím coá lúåi cho ngûúâi chùn nuöi àïíduy trò vaâ phaát triïín chùn nuöi theo hûúángnêng cao giaá trõ gia tùng vaâ phaát triïín bïìnvûäng. Laâm viïåc vúái caác doanh nghiïåp tiïuthuå sûäa àïí súám coá húåp àöìng tiïu thuå sûäa chocaác höå nuöi múái...

TTrrêênn ttrrooåånngg ccaaáámm úúnn öönngg!!LÏ HOAÂNG (Thûåc hiïån)

63TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

NÖNG THÖN MÚÁI

PHUÁ THOÅHuy àöång 6.800 tyã àöìng xêy dûångNTM giai àoaån 2016 - 2020

Àïën hïët nùm 2015, Phuá Thoå coá 1 huyïån(Lêm Thao) vaâ 19 xaä àaåt chuêín, 51 xaä 15 - 18tiïu chñ, 93 xaä 10 - 14 tiïu chñ, 48 xaä 5 - 9 tiïuchñ. Phêën àêëu àïën nùm 2020, toaân tónh coá 2huyïån àaåt chuêín, 124 xaä àaåt vaâ cú baãn àaåtchuêín xaä NTM (chiïëm 50% töíng söë xaä), trongàoá 57 xaä àaåt chuêín; 70% àûúâng giao thöngnöng thön àûúåc kiïn cöë hoáa; 100% xaä,phûúâng, thõ trêën àaåt chuêín quöëc gia vïì y tïë,82% dên söë tham gia baão hiïím y tïë. 100% khudên cû coá raác thaãi àûúåc thu gom, xûã lyá húåp vïåsinh. Giai àoaån 2016 - 2020, tónh seä huy àöångkhoaãng 6.800 tyã àöìng cho chûúng trònh muåctiïu quöëc gia xêy dûång NTM.

VÊN ANH

BÒNH PHÛÚÁC2016 phêën àêëu coá 12 xaä àaåt chuêín

Vïì cöng taác xêy dûång NTM taåi Bònh Phûúáctrong nùm 2015, àïën cuöëi nùm 2015, toaân tónhcoá 3/92 xaä àaåt chuêín NTM, tùng 2 xaä so nùm2014, 21 xaä chó àaåo àiïím giai àoaån 2011 -2015, söë tiïu chñ àaåt bònh quên 14,67 tiïuchñ/xaä. Thúâi gian túái, Bònh Phûúác têåp trungchó àaåo quyïët liïåt àöëi vúái 12 xaä phêën àêëu vïìàñch trong nùm 2016. Trong àoá, ûu tiïn böë trñvöën ngên saách tónh, huyïån cho caác xaä(khoaãng 150 tyã àöìng) àïí àaãm baão àïën hïëtnùm 2016 àaåt chuêín NTM vaâ phêën àêëu ñt nhêëtmöåt àõa phûúng cêëp huyïån àaåt chuêín huyïånNTM. Cuâng àoá, têåp trung phaát triïín nöngnghiïåp vaâ phaát triïín nöng thön theo àõnhhûúáng taái cú cêëu ngaânh nöng nghiïåp vaâ xêydûång NTM.

NGOÅC ANH

ÀÖÌNG THAÁPMö hònh “3 trong 1” xêy dûång NTM

Phaát huy tinh thêìn tûúng thên, tûúng aái, raàúâi tûâ àêìu nùm 2015, àïën nay, mö hònh “3trong 1” cuãa Höåi Liïn hiïåp Phuå nûä xaä HoâaAn, TP Cao Laänh trïn cú súã 3 höå khaá, giaâugiuáp àúä 1 höå ngheâo thoaát ngheâo bïìn vûäng àaäphaát huy hiïåu quaã, trúã thaânh chöî dûåa cuãanhiïìu gia àònh khoá khùn thoaát ngheâo. TheoHöåi Liïn hiïåp Phuå nûä Àöìng Thaáp, mö hònh “3trong 1” cuäng àang àûúåc triïín khai maånh meätrïn toaân tónh. Sau hún 3 nùm thûåc hiïån, toaântónh àaä coá trïn 4.500 lûúåt höå ngheâo àûúåc hún1.400 höå khaá, giaâu giuáp bùçng nhiïìu hònh thûácnhû: vöën, con giöëng, phûúng tiïån, duång cuåsaãn xuêët, àêët saãn xuêët vúái töíng trõ giaá trïn 5,5tyã àöìng.

NGOÅC TRINH

AÃnh: Lï Hoaâng

Xêy dûång NTM, Long An chuá troång phaát triïín saãn xuêët, tùng thu nhêåp cho ngûúâi dên AÃnh: LHV

Nuöi töm caâng xanh trïn ruöång luáa àûúåc phaát triïín tûâ àêìu nhûäng nùm 2010, do hiïåu quaã nïnmö hònh naây coá diïån tñch nuöi möîi ngaây möåt "núã hoa". Cuå thïí, nùm 2010 chó coá 3 ha thò nùm2015 laâ 7.029 ha. Khöng nhûäng truáng caã töm maâ truáng luön caã luáa vaâ töm suá sau vuå töm caângxanh. Hiïån, ngûúâi dên huyïån Thúái Bònh, tónh Caâ Mau àang xêy dûång mö hònh möåt vuå töm caângxanh kïët húåp möåt vuå luáa vaâ möåt vuå töm suá, phaát triïín ngaây caâng bïìn vûäng.

Trûúãng phoâng NN&PTNT huyïån Thúái Bònh Nguyïîn Hoaâng Lêm nhêån àõnh: "Do hiïåu quaã cao tûâvaâi chuåc triïåu àöìng tûâ töm caâng xanh, töm suá vaâ luáa/nùm nay tùng lïn 100 triïåu àöìng/nùm/ha;nhiïìu höå coá diïån tñch lúán cho thu nhêåp 200 triïåu àöìng/nùm. Dûå kiïën trong nùm 2016 mö hònhnaây seä tùng thïm".

HOAÂNG DIÏÅU - THANH QUANG

“VÛÚNG QUÖËC” TÖM CAÂNG XANH

TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

64 PHOÁNG SÛÅ AÃNH

Chuá thñch aãnh:1. Nùng suêët tùng, thu nhêåp tùng tûâ mö hònh nuöitöm caâng xanh trïn ruöång luáa2+3. Thu hoaåch töm4+5. Nùng suêët töm caâng xanh tùng tûâng nùm6. Vêån chuyïín töm 7. Cung cêëp öxy cho töm trong lûúái gieâo töm chuêínbõ baán cho thûúng laái

11

44

33

22

55

66

77

ÀÏÌ AÁN 52 TAÅI BÒNH ÀAÅI, BÏËN TRE

Hiïåu quaã khi àöìng loâng

Chung tayThûåc hiïån Àïì aán tûâ nùm 2009, qua

hún 6 nùm triïín khai, Bònh Àaåi àaä nhênröång caác mö hònh, hoaåt àöång tuyïntruyïìn, chùm soác SKSS cho àöëi tûúångtham gia trïn têët caã caác hoaåt àöång.Trong nùm 2015, Trung têm DS -KHHGÀ Bònh Àaåi phöëi húåp vúái Trungtêm Y tïë töí chûác àöåi khaám lûu àöångthûåc hiïån 25 lûúåt tû vêën, cung cêëp dõchvuå chùm soác sûác khoãeBMTE/KHHGÀ, khaám phuå khoa taåicaác xaä thuöåc Àïì aán 52. Àöìng thúâi, töíchûác khaám cho 4.511/5.022 ngûúâi, àaåt89,8%, thûåc hiïån 865 ca soi tûúi, siïu êm2.254 ca, phaát hiïån vaâ àiïìu trõ cho 632chõ em phuå nûä mùæc caác bïånh phuå khoa.Triïín khai goái laâm meå an toaân, khaámthai cho 63 baâ meå mang thai. GoáiKHHGÀ, töíng caác BPTT lêm saâng thûåchiïån trong àúåt khaám àaåt 129,6% kïëhoaåch àïì ra, trong àoá àùåt voâng 183,4%,thuöëc tiïm 51,8%.

Nhòn nhêån nhûäng hoaåt àöång àaä triïínkhai trong thúâi gian qua, baâ Voä Thõ Mai,Giaám àöëc Trung têm DS - KHHGÀ huyïåncho biïët, nhòn chung trong nùm qua,cöng taác dên söë noái chung àaä ghi nhêånnhûäng kïët quaã nhêët àõnh, àùåc biïåt, caáchoaåt àöång coá sûå tham gia cuãa àöåi nguä caánböå, cöång taác viïn, Böå àöåi Biïn phoâng…Nhòn chung, àöëi tûúång ài biïín daâi ngaây vaângûúâi thên cuãa àöëi tûúång àaä àûúåc cungcêëp kiïën thûác chùm soác SKSS/KHHGÀphoâng chöëng bïånh lêy nhiïîm qua àûúângtònh duåc, phoâng ngûâa mang thai ngoaâi yámuöën vaâ phaá thai an toaân.

Àaánh giaá vïì hoaåt àöång dên söë taåi àõaphûúng, möåt söë chõ em phuå nûä taåi xaäPhuá Long cho biïët, qua viïåc thûåc hiïån

caác hoaåt àöång tuyïn truyïìn, tû vêën,khaám vaâ cêëp phaát thuöëc vïì dên söë; chõem phuå nûä àaä coá nhêån thûác àuáng àùæn,thay àöíi haânh vi trong hoaåt àöång chùmsoác SKSS. Tuy nhiïn, chõ em mongmuöën seä coá thïm nhûäng trang thiïët bõhiïån àaåi àïí khaám vaâ tû vêën nhûäng bïånhnguy hiïím khi cêìn thiïët.

Súám khùæc phuåc khoá khùnÀïën nay, do kinh phñ tûâ Chûúng trònh

muåc tiïu Quöëc gia DS - KHHGÀ bõ cùætgiaãm, gêy khoá khùn trong cöng taáctuyïn truyïìn vêån àöång úã cú súã. Hún nûäa,möåt söë thaânh viïn phöëi húåp chûa àöìngböå, chûa chuã àöång sùæp xïëp thúâi gian höîtrúå tuyïn truyïìn theo kïë hoaåch. Trongquaá trònh triïín khai, möåt söë chõ em phuånûä chûa tham gia chûa tñch cûåc. Àùåcbiïåt, rêët khoá tiïëp cêån caác àöëi tûúång àibiïín daâi ngaây nïn viïåc têåp húåp àïí truyïìnthöng rêët khoá khùn. Do àùåc thuâ nghïìnghiïåp nïn caác chuã phûúng tiïån ghe taâukhöng cho pheáp cöång taác viïn laâ nûä tiïëpcêån àöëi tûúång trïn ghe àïí truyïìn thöngvaâ cung cêëp dõch vuå. Möåt söë mö hònh tûvêën thûåc hiïån chûa hiïåu quaã.

Trung têm DS - KHHGÀ Bònh Àaåimong muöën, tiïëp tuåc nhêån àûúåc höî trúå

kinh phñ cho caác hoaåt àöång cuãa Àïì aán,àùåc biïåt daânh cho caác hoaåt àöång truyïìnthöng, cung cêëp dõch vuå chùm soácSKSS/KHHGÀ vaâ àaâo taåo têåp huêën.Nùm 2016, àõa phûúng tiïëp tuåc triïín khaicaác hoaåt àöång truyïìn thöng, tuyïntruyïìn vïì cöng taác dên söë, nhêët laâ caáchoaåt àöång vïì tû vêën, chùm soác SKSS chocaác àöëi tûúång trong àöå tuöíi tuyïn truyïìn.

Cuâng àoá, nùm 2016, ngaânh dên söë seätham mûu xêy dûång vaâ ban haânh kïëhoaåch cuå thïí saát vúái thûåc tïë tûâng àõaphûúng, phên böí kinh phñ kõp thúâi chocaác hoaåt àöång. Thûåc hiïån coá hiïåu quaãhoaåt àöång cuãa caác mö hònh nhû: Laâm meåan toaân, cung cêëp dõch vuå cho ngûúâi laoàöång ài biïín daâi ngaây, tû vêën vaâ khaámsûác khoãe tiïìn hön nhên, saâng loåc trûúácsinh vaâ sú sinh… Tñch cûåc tham mûu töëtcho cêëp uãy, chñnh quyïìn trong viïåc höîtrúå nguöìn kinh phñ cho hoaåt àöång truyïìnthöng dên söë taåi àõa phûúng.

Àöåi nguä cöång taác viïn dên söë caác àõaphûúng cuäng mong muöën nhêån àûúåcsûå quan têm, têåp huêën, àaâo taåo vïìchuyïn mön, hoaåt àöång tuyïn truyïìntñch cûåc vaâ thûúâng xuyïn hún, coá chïëàöå àaäi ngöå phuâ húåp.

MAI ANH

TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

66 DÊN SÖË BIÏÍN ÀAÃO

Àïì aán 52 àaä àem laåi nhûäng kïët quaã àaáng ghi nhêån cho huyïån Bònh Àaåi; àûúåc coi laâ "luöìng gioá múái" trong hoaåt àöång dên söë noái chungvaâ caác hoaåt àöång chùm soác sûác khoãe cho àöëi tûúång trong àöå tuöíi sinh àeã noái riïng.

>>>> Nùm 2015, Ban Dên söë huyïån Bònh Àaåi àaä töí chûác 234buöíi truyïìn thöng taåi töí nhên dên tûå quaãn, thùm vaâ tû vêën taåihöå cho 518 àöëi tûúång. Cuâng àoá, phöëi húåp vúái Àöìn Biïnphoâng Cûãa Àaåi, Traåm Kiïím soaát Biïn phoâng Bònh Thùængtruyïìn thöng 196 cuöåc cho nam thanh niïn ài biïín, trûúác khirúâi bïën vaâ cêåp bïën, cung ûáng 800 phûúng tiïån traánh thai,bao cao su miïîn phñ.

Chùm soác SKSS cho caác àöëi tûúång trong àöå tuöíi sinh àeã luön àûúåc chuá troång taåi Bònh Àaåi AÃnh: CTV

Qua quaá trònh triïín khai cöngtaác dên söë taåi caác vuâng miïìn cuãahuyïån Bònh Àaåi, Bïën Tre chothêëy, hoaåt àöång tû vêën àûúåc thûåchiïån nghiïm tuác, nhûng söë àöëitûúång ài khaám sûác khoãe coânkhiïm töën. Theo àoá, nhêån thûácàûúåc têìm quan trong cuãa mö hònh,trong thúâi gian qua Trung têm DS- KHHGÀ huyïån têåp trung nhiïìugiaãi phaáp nhùçm nêng cao hiïåu quaãhoaåt àöång. Trong àoá, töí chûác sinhhoaåt ngoaåi khoáa chuyïn àïì sûáckhoãe sinh saãn võ thaânh niïn, thanhniïn taåi 3 xaä mö hònh cho hún 215àöëi tûúång tham dûå.

Nùm 2016, Trung têm tiïëp tuåcxêy dûång kïë hoaåch phöëi húåp vúáiÀoaân Thanh niïn, Höåi Liïn hiïåpPhuå nûä huyïån, chó àaåo ngaânh doåcphöëi húåp trong cöng taác tuyïntruyïìn taåi caác buöíi sinh hoaåtÀoaân, sinh hoaåt Höåi Liïn hiïåpPhuå nûä nhùçm nêng cao hiïåu quaãtruyïìn thöng, tùng tyã lïå cùåp namnûä chuã àöång àùng kyá khaám sûáckhoãe trûúác khi kïët hön. Têåp trungtû vêën caác àöëi tûúång võ thaânh

niïn, thanh niïn, àùåc biïåt laâ thaânhviïn Cêu laåc böå, con em caán böåchuã àöång àùng kyá khaám sûác khoãetiïìn hön nhên trûúác khi àùng kyákïët hön, taåo sûå gûúng mêîu, ài àêìutrong thûåc hiïån mö hònh. Àöìngthúâi, tiïëp tuåc phöëi húåp vúái HöåiLiïn hiïåp Phuå nûä töí chûác noáichuyïån chuyïn àïì cho cha, meåcùåp nam nûä chuêín bõ kïët hön taåi 3

xaä. Tùng cûúâng kiïím tra, giaámsaát, cuãng cöë caác hoaåt àöång cuãaBan chó àaåo, Ban chuã nhiïåm Cêulaåc böå nhùçm nùng cao chêët lûúånghoaåt àöång cuãa mö hònh. Ngoaâi ra,tham mûu vúái UBND caác xaä xêydûång kïë hoaåch vaâ phên böí chótiïu cuå thïí cho ban ngaânh, àoaânthïí cuâng nhau thûåc hiïån.

HÛÚNG LY

67TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

DÊN SÖË BIÏÍN ÀAÃO

QUAÃNG NINHNhiïìu chuyïín biïën taåi Moáng Caái

Cöng taác dên söë taåi Moáng Caáitrong 5 nùm qua àaä àaåt àûúåcnhûäng kïët quaã nhêët àõnh. Tònhtraång sûác khoãe BMTE àûúåc caãithiïån roä rïåt. Tyã lïå sinh con thûá 3trúã lïn bònh quên haâng nùmgiaãm 0,3%; tyã söë giúái tñnh khi sinhgiaãm dêìn. Cuâng àoá, Moáng Caáiàïìu ban haânh quyïët àõnh giaochó tiïu kïë hoaåch cöng taác dênsöë cho caác àõa phûúng; thaânh lêåpBan Chó àaåo triïín khai chiïëndõch truyïìn thöng löìng gheápdõch vuå chùm soácSKSS/KHHGÀ. Trong 5 nùm àaähöî trúå cho 180 cöång taác viïnthön, khu phöë vúái söë tiïìn trïn 3tyã àöìng. Àõa phûúng cuängthûúâng xuyïn töí chûác caác cuöåcsú kïët, töíng kïët àaánh giaá nhiïìunöåi dung quan troång vïì cöng taácDS - KHHGÀ; trong àoá têåp trungthûåc hiïån caác chñnh saách dên söë,chïë àöå höî trúå cöång taác viïn xaähöåi, töí chûác chiïën dõch chùm soácSKSS/KHHGÀ…

KHAÁNH HOÂATû vêën tiïìn hön nhên chovõ thaânh niïn, thanh niïn

Theo Chi cuåc DS - KHHGÀKhaánh Hoâa, nùm 2015, caác CLBtû vêën tiïìn hön nhên àaä tû vêëncho gêìn 3.000 em thuöåc lûáa tuöíivõ thaânh niïn, thanh niïn; töíchûác 156 buöíi sinh hoaåt àõnh kyâvúái hún 4.100 lûúåt ngûúâi thamgia. Töí chûác 57 buöíi noái chuyïånchuyïn àïì; 50 buöíi truyïìn thöngnhoám cho hún 2.050 lûúåt võthaânh niïn, thanh niïn; phaát1.777 túâ rúi vaâ caác taâi liïåu truyïìnthöng. Ngoaâi ra, caác CLB coângiúái thiïåu cho hún 1.170 lûúåtbaån treã àïën caác traåm y tïë khaámsûác khoãe thûúâng xuyïn, àõnhkyâ, trûúác khi kïët hön… Hoaåtàöång naây àaä thuác àêíy sûå phöëihúåp, taåo hiïåu quaã keáp giûäa caáchoaåt àöång cuãa tuöíi treã vaâ dênsöë, giuáp hoaåt àöång dên söë úã àõaphûúng chuyïín biïën tñch cûåc.

DÛÚNG THAÃO

Chuá sïn biïín boâ trïn laá coã úãvuâng biïín thuöåc quêìn àaão VirginIslands, Myä.

AÃnh: Ximena Olds

ÖËNG KÑNH ÀAÅI DÛÚNG

BÒNH ÀAÅI

Höî trúå mö hònh tû vêën khaám sûác khoãe tiïìn hön nhên

Mö hònh tû vêën vaâ khaám sûác khoãe tiïìn hön nhên àûúåc triïín khai vaâo nùm 2012 taåi 3 xaäTam Hiïåp, Phuá Thuêån vaâ Phuá Long. Theo àaánh giaá, mö hònh àaä goáp phêìn nêng cao chêët lûúångdên söë cho huyïån. Tuy nhiïn, viïåc triïín khai vaâ thûåc hiïån gùåp nhiïìu khoá khùn, cêìn sûå trúå lûåchún nûäa.

Mö hònh tû vêën khaám sûác khoãe tiïìn hön nhên seä àûúåc chuá troång trong nùm 2016 AÃnh: CTV

Nhaâ haâng Ithaa, MaldivesNhaâ haâng Ithaa thuöåc khu nghó maát cao cêëp Conrad Hotel nùçm trïn möåt

hoân àaão tû nhên giûäa ÊËn Àöå Dûúng. Khu nghó maát naây coá 12 nhaâ haâng vaâbar phuåc vuå khaách, bao göìm khu biïåt thûå nöíi vaâ möåt nhaâ haâng pho maát vúái101 loaåi pho maát nöíi tiïëng nhêët thïë giúái. Nhûng nöíi bêët nhêët hoân àaão naây coáleä laâ nhaâ haâng Ithaa (nhaâ haâng dûúái nûúác àêìu tiïn trïn thïë giúái). Nhaâ haângvúái caác bûác tûúâng bùçng kñnh chõu lûåc nùçm sêu 5 meát so vúái mùåt nûúác biïín,khung caãnh xung quanh laâ vûúân san hö rûåc rúä, chuã yïëu phuåc vuå caác moán ùncao cêëp phûúng Têy. Tïn cuãa nhaâ haâng theo ngön ngûä Maldives nghôa laâ “meåcuãa ngoåc trai”. Thûåc àún nöíi bêåt cuãa nhaâ haâng göìm trûáng caá muöëi, töm huâm,rûúåu vang haão haång. Vúái 20 nghòn chai rûúåu àûúåc baão quaãn trong hêìm rûúåu,thûåc khaách seä luön tòm àûúåc thûác uöëng phuâ húåp cho mònh.

Nhaâ haâng Subsix vaâ SEA cuãa MaldivesMöåt nhaâ haâng nöíi tiïëng khaác thuöåc àaão Maldives, daânh cho nhûäng bûäa tiïåc

söi àöång laâ nhaâ haâng Subsix, nùçm caách àêët liïìn 500 meát vaâ sêu 6 meát so vúáimùåt nûúác biïín. Nhaâ haâng phuåc vuå hêìu hïët tûâ bûäa saáng vúái rûúåu sêm panh,bûäa trûa, bûäa töëi, tiïåc cûúái, caác buöíi nïëm rûúåu, caác buöíi liïn hoan vïì àïm.Khaách haâng seä phaãi traã 105 baãng cho möåt bûäa ùn göìm 3 moán.

Coân SEA laâ nhaâ haâng coá hêìm rûúåu vang dûúái nûúác àêìu tiïn trïn thïë giúái,vúái caác loaåi rûúåu vang tuöíi thoå lïn àïën 90 nùm, phuåc vuå cuâng nhûäng moán ùnthûúång haång vaâ phuâ húåp vúái möîi loaåi rûúåu. Nhaâ haâng nùçm sêu 3 meát so vúáimùåt nûúác biïín vúái nhûäng bûác tûúâng kñnh cho pheáp du khaách thoãa thñchngùæm nhòn khung caãnh tuyïåt àeåp vúái caác loaâi sinh vêåt biïín búi löåi xungquanh.

Nhûäng nhaâ haâng dûúái nûúác seä laâm say loâng thûåc khaách vúái khung caãnh àaåi dûúng traáng lïå xung quanh cuâng nhûäng moán haãi saãn haãohaång phuåc vuå keâm rûúåu vang.

LUNG LINH NHAÂ HAÂNG DÛÚÁI NÛÚÁC

TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

68 NÙM CHÊU BÖËN BÏÍ

Nhaâ haâng Fiji, khu nghó maát Poseidon, Fiji

Nhaâ haâng Subsix, Maldives

69TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

NÙM CHÊU BÖËN BÏÍ

Nhaâ haâng Fiji, khu nghó maát Poseidon, FijiKhu nghó maát Poseidon thuöåc quöëc àaão Fiji, nùçm úã nam Thaái Bònh Dûúng. Khu

nghó maát naây röång 225 mêîu Anh, àûúåc bao quanh búãi möåt àêìm nûúác röång 5.000mêîu Anh phuåc vuå búi, lùån. Nhaâ haâng Fiji phuåc vuå nhûäng bûäa ùn sang troång vaâ àùættiïìn.

Nhaâ haâng Al Mahara, DubaiAl Mahara nghôa laâ “voã haâu” trong tiïëng AÃ Rêåp, nhaâ haâng naây coá möåt bïí caá caãnh

khöíng löì cao tûâ mùåt àêët lïn àïën trêìn nhaâ, taåo cho du khaách caãm giaác nhû àangduâng bûäa dûúái àaåi dûúng. Àêy laâ nhaâ haâng haãi saãn àùæt vaâ ngon nhêët Dubai, vúái àùåcsaãn bao göìm haâu Tsarkaya, thõt boâ Wagyu.

THANH MAI

Haâng nghòn con caá chïët daåt vaâo búâ do ö nhiïîmMuâi höi thöëi do caá chïët

ngêåp traân khöng khñ trongkhu dên cû sinh söëngquanh höì Ulsoor, thuöåcthaânh phöë Bangalore,Trung têm cöng nghïå cuãaÊËn Àöå. Nûúác thaãi sinhhoaåt chaãy vaâo höì Ulsoor, laâm giaãm haâm lûúång öxy vaâ gêyö nhiïîm nùång laâ nguyïn nhên gêy nïn caái chïët cuãa haângnghòn con caá söëng trong höì naây. Hún möåt nûãa trong söë1,2 tyã dên ÊËn Àöå vêîn giûä thoái quen phoáng uïë ra caác sönghöì, khiïën tònh traång ö nhiïîm ngaây möåt trêìm troång.

Haãi saãn Nhêåt 5 nùm sau thaãm hoåa haåt nhênMöåt nghiïn cûáu múái àêy

àùng trïn kyã yïëu cuãa ViïånHaân lêm Khoa hoåc quöëcgia Nhêåt Baãn àaä kïët luêån,haãi saãn àaánh bùæt úã caácvuâng biïín Nhêåt Baãn àaä antoaân vúái sûác khoãe conngûúâi sau thaãm hoåa haåt nhên caách àêy 5 nùm. Caác nhaânghiïn cûáu àaä ûúác tñnh mûác àöå phoáng xaå - yïëu töë coá khaãnùng gêy ung thû - bõ roâ ró tûâ Fukushima trïn têët caã caácloaåi haãi saãn vaâ ài àïën kïët luêån têët caã caác mêîu àïí coá thïí ùnàûúåc.

Ùn caá giuáp giaãm nguy cú bïånh AlzheimerTiïu thuå caá trong bûäa ùn

haâng ngaây coá möåt möëi quanhïå chùåt cheä vúái viïåc laâmgiaãm nguy cú mêët trñ nhúáliïn quan úã nhûäng ngûúâimang biïën thïí gen ApoE4,laâm tùng nguy cú mùæc bïånhAlzheimer. Nghiïn cûáu thûåc hiïån trïn 286 ngûúâi úã caáclûáa tuöíi, giúái tñnh, hoåc vêën khaác nhau àaä phaát hiïån rùçng,nhûäng ngûúâi ùn möåt bûäa haãi saãn trong möåt tuêìn giaãmàûúåc 47% nguy cú mùæc bïånh Alzheimer so vúái nhûängngûúâi ùn ñt hún.

Mûác CO2 trong nûúác biïín àang tùng caoNghiïn cûáu àûúåc thûåc

hiïån búãi Àaåi hoåc Plymouth(Anh) cho thêëy, nöìng àöåCO2 trong nûúác biïín tùnggêy nïn nhûäng vêën àïì nguyhiïím cho caác loaâi sinh vêåtbiïín. Caác loaâi san hö úãnhûäng vuâng biïín nhiïåt àúái àang phaãi àöëi mùåt vúái sûå têíytrùæng, ùn moân, lêy lan rong biïín vaâ caác loaâi xêm lêën khaác.ÚÃ nhiïìu vuâng biïín chûáng kiïën sûå buâng nöí cuãa sûáa àöåc vaâthöëi rûäa thaãm taão. Baáo caáo nhêën maånh, caác loaâi öëc àaá Myäàang lan túái chêu Êu vaâ trúã thaânh möåt trong nhûäng loaâixêm lêën nguy hiïím nhêët. Sûå lan truyïìn caác sinh vêåt biïíncoá haåi xuêët phaát tûâ viïåc nöìng àöå CO2 tùng lïn.

MAI TRÊÌN (töíng húåp)

Nhaâ haâng Al Mahara, Dubai

Nhaâ haâng SEA, Maldives

TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

70 THÖNG TIN MUA - BAÁN

Caác saãn phêím sûã duång trong ao nuöi thuãy saãn1. Quaåt taåo öxy

Giaá thaânh reã húncaác loaåi quaåt coá truåcthöng thûúâng (truåcthau daây, truåc inox,truåc 2tp). Tiïët kiïåmchi phñ àêìu tû vaâ vêånhaânh cho möîi giaânquaåt (do giaá thaânhquaåt reã hún, cöng suêëtàöång cú giaãm dêîn àïën chi phñ àêìu tû giaãm,nhiïn liïåu hoùåc àiïån nùng tiïu thuå giaãm) maâvêîn àaãm baão lûúång öxy cêìn thiïët cho ao nuöi.

Nguyïn liïåuNhûåa Copolymer Polypropylen (nhûåa PP)

chõu va àêåp cao vaâ phuå gia chöëng tia cûåc tñm(UV).

Tñnh nùngLaâ saãn phêím phuåc vuå cho ngaânh nuöi tröìng

thuãy haãi saãn, coá taác duång taåo boåt nûúác laâm giatùng haâm lûúång öxy trong nûúác.

Àùåc tñnh- Caánh quaåt coá nhiïìu loaåi àa daång, nhû: caánh

laá thûúâng (caánh laá löî), caánh öëng vaâ caánh àanùng àaáp ûáng àûúåc nhûäng nhu cêìu khaác nhaucuãa khaách haâng.

- Truåc baåc loát 8 caánh àûúåc thiïët kïë theo hònhbaát giaác, taåo sûå vûäng chùæc khi vêån haânh. Truåcquaåt coá thïí gheáp àûúåc vúái nhiïìu loaåi caánhthöng duång nhû: caánh logo troân, caánh logo daâi,caánh truác, caánh àa nùng, caánh muöîng.

- Àùåc àiïím nöíi tröåi vaâ àùåc biïåt cuãa saãn phêímlaâ phêìn loäi truåc: göìm 2 maãnh baåc nhûåa gheáp laåi(laâm hoaân toaân bùçng nhûåa ABS chñnh phêím)rêëtcûáng vaâ bïìn chùæc.

Àiïìu khaác biïåt thïm vaâ àöåc àaáo cuãa saãnphêím múái naây àoá laâ coá thïm ngaâm bùçng theápcoá rùng cûa giuáp loäi baåc loát öm saát tuyáp sùæt vaâgiûä quaåt vêån haânh möåt caách öín àõnh. Dïî daângthaáo raáp, khi hïët muâa vuå chó cêìn thaáo 2 maãnhbaåc loát ra vaâ cêët vaâo kho laâ coá thïí àïí cho vuåsau sûã duång laåi (tiïët kiïåm chi phñ).

- Saãn phêím coá khaã nùng chõu àûúåc sûå va àêåpmaånh vaâ nhiïåt àöå cao cuãa aánh nùæng mùåt trúâi.Thñch húåp duâng trong caã möi trûúâng nûúác mùånlêîn nûúác ngoåt. Troång lûúång, kñch cúä vaâ maâu sùæcàa daång phuâ húåp vúái nhu cêìu cuãa khaách haâng.Chêët lûúång saãn phêím öín àõnh.

LLiiïïnn hhïïåå::Cöng ty TNHH SX&TM Nhûåa Chñ Thaânh V.NÀõa chó: 618 Trêìn Àaåi Nghôa, P.Tên Taåo A, Q. Bònh Tên, TP. Höì Chñ MinhÀiïån thoaåi: (08) 3817 0406 Hotline: 09 69 99 99 24 - Fax: (08) 3817 0408

2. Àôa thöíi khñ tinh SSI (Model: AFD 270 (9”); Haäng saãn xuêët: SSI -

USA)ÛÁng duångÀêìu taán khñ

(hay coân goåilaâ àôa phênphöëi khñ, àôathöíi khñ)àûúåclaâm bùçng vêåtliïåu tiïn tiïënvúái thiïët kïënhiïìu löî mõn,nhoã li ti àïí cung cêëp öxy hoâa tan trong nûúác vaâàûúåc ûáng duång trong nhiïìu lônh vûåc nhû: Duângtrong bïí àiïìu hoâa hay bïí hiïëu khñ cuãa hïå thöëngxûã lyá nûúác thaãi. Cung cêëp öxy trong caác hïåthöëng nuöi caá, thuãy saãn.

Thöng söë kyä thuêåtLûu lûúång thiïët kïë: 2,5 - 5 m3/hLûu lûúång thöíi: 0 - 12 m3/hDiïån tñch hoaåt àöång bïì mùåt: 0,0375 m2

Söë lûúång löî: 6.600Vêåt liïåu maâng: EPDM (coá thïí yïu cêìu vêåt

liïåu khaác nhû fEPDM hoùåc PTFE giaá cao hún),thên POLYPROPYLENE

Àûúâng kñnh khúáp vùån (ren): 2,5 cm.

Ûu àiïím chñnh- Àêìu taán khñ coá chêët lûúång vaâ kyä thuêåt cao,

coá thïí vêån haânh nhiïìu nùm hiïåu quaã maâ khöngcoá löîi kyä thuêåt

- Hiïåu suêët hoâa tan öxy cao vúái töín thêët trúãlûåc thêëp

- Maâng àêìu taán khñ coá thïí thay thïë cho caáchaäng khaác

- Lùæp àùåt àún giaãn bùçng khúáp nöëi nhanh hoùåckhúáp nöëi yïn ngûåa

- Khung maâng PP chõu àûúåc nhiïåt àöå cao vaâthên thiïån vúái möi trûúâng

- Cöng nghïå àuác maâng kiïíu neán vúái quaá trònhkiïím soaát nhiïåt àïí àaãm baão chêët lûúång

- Tûâng maâng àïìu àûúåc kiïím tra chi tiïët caác löîtrïn maâng àïí àaãm baão khñ phên taán àöìng àïìunhêët.

Quy caách àoáng goái- Troång lûúång: 680 g/àôa- Àûúâng kñnh bïì mùåt: 27 cm- 4 àôa/thuâng- Maâng coá maâu àen, thên àôa maâu trùæng.KKhhúúáápp nnööëëii dduuâânngg cchhoo ààôôaa tthhööííii kkhhññ ttiinnhh SSSSII- Khúáp nöëi àûúåc laâm tûâ chêët liïåu PVC- Kñch thûúác: 2.250 x 2.250 inch

+ Cao 1.250 inch+ Àûúâng kñnh ngoaâi 1.5 inch

LLiiïïnn hhïïåå::Cöng ty CP Àêìu tû Thûúng maåi Dõch vuå Tin CêåyÀõa chó: 74/2/1D àûúâng 36, P. Linh Àöng, Q. Thuã Àûác, TP. Höì Chñ MinhÀiïån thoaåi: (08) 3720 6383 Fax: (08) 3720 6720 - Mobile: 0903 908 671Email: sales@tincay.com;tincaygroup@gmail.com;tincay@tincay.com

3. Maáy thöíi khñ ZLE-50- Àêìu ra:

Ø60/2.0”- Voâng

quay: 1.450 -1.750voâng/phuát

- Lûulûúång: 1.16 -1.92m³/phuát

- Cöngsuêët: 1 - 3HP

- Troång lûúång: 38 kgr- AERO TUBE®: 80 m- AÁp suêët: 0 ~ 3000 mmAqTñnh nùng- Hiïåu suêët lûu lûúång cao- Tiïëng öìn vaâ àöå rung thêëp- Dïî daâng vïå sinh vaâ lùæp àùåt- Cêëu taåo àún giaãn àïí giaãm thiïíu löîi do ngûúâi

sûã duång- Maáy àûúåc saãn xuêët dûúái sûå giaám saát cuãa

CNC nïn àöå chñnh xaác cao- Böå phêån buöìng húi nùçm ngang taách rúâi vúái

böå phêån truåc baåc àaån ngùn khöng roâ ró dêìu vaâobuöìng taåo húi.

ÛÁng duång- Nuöi tröìng thuãy haãi saãn, nuöi töm, nuöi caá;

Traåi saãn xuêët giöëng, töm giöëng, caá giöëng, ûúmcon giöëng…; Xûã lyá nûúác thaãi, xûã lyá möitrûúâng…

LLiiïïnn hhïïåå::Cöng ty TNHH SXTMDV Haãi Trung KimÀõa Chó: 68 Àûúâng 18, P. Bònh Trõ Àöng B, Q. Bònh Tên, TP. Höì Chñ MinhTel: 0909 741 388 (Mr. Hêåu) - Fax: 0862698008

71TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

THÖNG TIN MUA - BAÁN

Pockit Micro - maáy PCR cêìm tay chuêín àoaán bïånh töm

Àûúc cêëp chûáng chó vaâ vêån haânh theo tiïu chuêín OIEVêån haânh dûåa trïn cöng nghïå iiPCRCho kïët quaã PCR troâng voâng 30'Bêëm nuát vaâ chúâ kïët quaã vúái chûúng trònh àûúåc caâi àùåt sùén

Kiïím 1 - 4 mêîu/lûúåt chaåyÀêìu doâ huyânh quang, àoaån möìi àùåc hiïåu. Kiïím soaát dûúng tñnh giaã vaâ

êm tñnh giaãBöå kñt chaåy trïn maáy Pockit:

Chïë àöå pin saåc, tiïån duång moåi luác moåi núiKñch thûúác maáy: 152 x 63 x 50 mmTroång lûúång: 380 gHaäng saãn xuêët: GeneReach BioTechnology - Àaâi LoanLiïn hïå: Lûu Vên Quyânh Mobile: 0983 600 953Email: vanquynh@vietchem.com.vnCöng ty CP XNK Hoáa chêët vaâ Thiïët bõ Kim Ngûu

KIM PHÛÚÅNG

GGooåånn nnhheeåå vvaaââ ttiinnhh ttïïëë nnhhûû mmööåått cchhiiïïëëcc IIPPHHOONNEE--66 tthhûûáá tthhiiïïåått,, cchhoo pphheeáápp kkïïëëtt nnööëëii mmooååii tthhöönngg ttiinn vvïïìì ddõõcchh bbïïåånnhh ttúúááii nnggûûúúââii nnuuööii..

TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

72 THÖNG TIN MUA - BAÁN

Caá loác filletChuyïn cung cêëp söë lûúång lúán caá loác böng

fillet thûúng phêím, kñch cúä 700 - 1.200 g/fillet.Thöng tin liïn hïå:Nguyïîn HuyÀC: xaä Phuá Ngoåc, huyïån Àõnh Quaán, tónh Àöìng NaiÀT: 0938 077 807Email: huytxd@yahoo.com

Mûåc, caá khöCung cêëp mûåc khö, caá khö àûúåc chïë biïën tûâ

nguyïn liïåu àaánh bùæt taåi Phan Thiïët, BònhThuêån vaâ gia cöng, àoáng goái trong ngaây, àaãmbaão vïå sinh, chêët lûúång. Giaá caã phaãi chùng, giaátöët cho khaách lêëy söë lûúång lúán.

Thöng tin liïn hïå:Voä Anh TuêënÀC: 12 Voä Vùn Kiïåt, Q. 1, TP. HCMÀT: 0932 952 039

Cua biïínCung cêëp cua biïín Caâ Mau chêët lûúång, thúm

ngon àûúåc thu mua trûåc tiïëp tûâ nöng dên. Cuatroái dêy khöng àaáng kïí: 1 kg cua chó 20 - 30 g

dêy. Giaá caã phaãi chùng, phuå thuöåc thõ trûúâng.Thöng tin liïn hïå:Anh ÀùngÀC: tónh Caâ MauÀT: 0911 511 817

Fillet caá ngûâBaán buön, leã fillet caá ngûâ àaåi dûúng xuêët

khêíu, àaãm baão chêët lûúång, tûúi ngon, giaá caãphaãi chùng vaâ giaâu dinh dûúäng.

Thöng tin liïn hïå:Anh PhêënÀC: Q. Tên Bònh, TP. HCMÀT: 01672 640 637

Soâ, nghïu, caá cheämChuyïn cung cêëp caác loaåi thuyã haãi saãn: soâ,

nghïu, caá cheäm chêët lûúång, vïå sinh. Giaá caãliïn hïå.

Thöng tin liïn hïå:Trêìn ÀaåtÀC: tónh An GiangÀT: 0907 214 504

Rong suånCöng ty TNHH Rong Biïín Viïåt Nam chuyïn

cung cêëp caác saãn phêím: rong suån gai, rong suångai khö, rong suån trùæng, keåo rong suån, kim chirong biïín. Rong suån rêët böí dûúäng cho sûáckhoãe giuáp ngûúâi bïånh mau phuåc höìi; phoângchöëng caác bïånh coâi xûúng, suy dinh dûúäng;cung cêëp vi lûúång thiïët yïëu cho baâ bêìu…

Thöng tin liïn hïå:Lï Thõ Kim HaâÀC: töí 10, P. Vônh Hoâa, TP. Nha Trang, tónh Khaánh HoâaÀT: 0912 161 439

Caá muáHaãi saãn Miïìn Trung Xuên Quang chuyïn

cung cêëp caá muá àoã, thõt ngoåt vaâ thúm, phuâ húåpcho khaách laâm moán hêëp, lêíu, nêëu chaáo. Giaotêån nhaâ cho khaách.

Thöng tin liïn hïå:Xuên QuangÀC: 232/29 Quöëc löå 13, P. 26, Q. Bònh Thaånh, TP. HCM

ÀT: 01677 842 428Email: luuxquang@gmail.com

Caá nûúángCung cêëp caác loaåi caá biïín nûúáng, nguyïn

liïåu àaánh bùæt taåi biïín Nghïå An. Saãn phêím àaãmbaão chêët lûúång, an toaân vïå sinh. Giao têån nhaâtaåi Haâ Nöåi.

Thöng tin liïn hïå:Nguyïîn Thõ TûÀC: huyïån Thanh Trò, Haâ NöåiÀT: 0989 267 017

Chaã caá thuCung cêëp chaã caá thu nguyïn chêët, ngoaâi ra

coân coá chaâ böng caá thu, chaâ böng töm. Caácsaãn phêím àïìu khöng coá phuå gia.

Thöng tin liïn hïå:Lï NhiÀC: 30 Lûúng Ngoåc Quyïën, TP Àaâ NùéngÀT: 01626 878 566

Caá nûúác ngoåtCung cêëp caá böåt giöëng chêët lûúång àaãm baão,

mau lúán.Thöng tin liïn hïå:Anh HiïëuÀC: huyïån Caái Beâ, tónh Tiïìn GiangÀT: 0972 657 757 - 0949 668 584

Caá cheäm, búáp, muáTraåi caá giöëng Nguyïîn Höì cung cêëp caác loaåi

caá giöëng (cheäm, búáp, muá) uy tñn, chêët lûúång,saåch bïånh, giaá caã phaãi chùng. Àaáp ûáng söëlûúång lúán theo yïu cêìu cuãa khaách haâng. Höî trúåcûúác phñ vêån chuyïín cho khaách àùåt söë lûúånglúán.

Thöng tin liïn hïå:Nguyïîn HöìÀC: 92 Chi Lùng, P. 12, TP Vuäng Taâu, tónh Baâ Rõa - Vuäng TaâuÀT: 0966 886 670 - 0975 570 670Website: www.sites.google.com/site/traicagiongnguyenho

ÏËchCung cêëp ïëch giöëng Thaái Lan söë lûúång lúán,

chêët lûúång baão àaãm. Höî trúå tû vêën kyä thuêåtnuöi vaâ bao tiïu saãn phêím, cung cêëp thûác ùn.

Thöng tin liïn hïå:Anh SangÀC: 210, töí 10, êëp 5, xaä Söng Trêìu, huyïån Traãng Bom, tónh Àöìng NaiÀT: 0975 799 910

Caá böëng tûúångCung cêëp caá böëng tûúång giöëng, kñch cúä 5 - 7

cm. Caá khoãe maånh, mau lúán, saåch bïånh. Giao

GIÖËNG

SAÃN PHÊÍM

Nûúác mùæm Chêu SúnCöng ty chuáng töi chuyïn saãn xuêët vaâ

cung cêëp nûúác mùæm nhô caá cúm NhaTrang - Chêu Sún. Nûúác mùæm Chêu Súnàûúåc saãn xuêët tûâ caá cúm Nha Trang trïncöng nghïå tiïn tiïën kïët húåp vúái phûúngphaáp chïë biïën cöí truyïìn, taåo ra saãnphêím nûúác mùæm mang hûúng võ àêåm àaâ,chêët lûúång cao.

Thöng tin liïn hïå: Mùæm nhô caá cúm Chêu Sún48 Tên Haãi, Bònh Tên, Nha Trang, Khaánh HoâaÀiïån thoaåi: (058) 3881.908 / 3886.983 - 0914.047.385 / 0123 600 9899Fax: (058) 3730 838Email: sales@mamchauson.com.vn - mamchauson@dng.vnn.vnWebsite: www.mamchauson.com.vn

73TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

THÖNG TIN MUA - BAÁN

Moåi thöng tin liïn hïå xin gûãi vïì: Taåp chñ Thuãy saãn Viïåt Nam: Söë 10 Nguyïîn Cöng Hoan, Ba Àònh, Haâ NöåiÀT: (04) 37713699; Fax: (04) 37711756; Email:muaban.thuysanvietnam@gmail.com (nhêån nöåi dung: Buâi Thaão Linh: 0943 909 286)

haâng têån núi.Thöng tin liïn hïå:Anh HuângÀC: êëp An Phong, xaä An Thaåch, huyïån Moã Caây Nam, tónh Bïën TreÀT: 01649 550 537

LûúnTraåi lûún giöëng An Phaát chuyïn cung cêëp

lûún giöëng nhên taåo vaâ baán nhên taåo taåi miïìnBùæc. Lûún nuöi khöng buân, àaãm baão phaáttriïín töët, bao hao huåt cho ngûúâi nuöi nïëutrong voâng 2 thaáng àêìu lûún chïët quaá 10%. Höîtrúå kyä thuêåt nuöi vaâ bao tiïu saãn phêím àêìu ra.

Thöng tin liïn hïå:Anh TõnhÀC: huyïån Thanh Trò, Haâ NöåiÀT: 01664 121 928

Caá loácChuáng töi chuyïn cung cêëp caá loác giöëng caác

loaåi, phên phöëi toaân quöëc, hiïån chuã yïëu úã caáctónh miïìn Bùæc vaâ miïìn Trung. Nguöìn caá giöëngchêët lûúång cao vaâ àaãm baão yïëu töë di truyïìn úãcaác vuâng nuöi khaác nhau. Höî trúå tû vêën kyäthuêåt chuêín bõ ao, nuöi cho baâ con nhùçm àaåthiïåu quaã kinh tïë cao nhêët. Giaá caã caånh tranh.

Thöng tin liïn hïå:Baác NiïnÀC: 44/81 Trêìn Cung, Q. Cêìu Giêëy, Haâ NöåiÀT: 0944 989 247

Caá la haánCêìn baán caá la haán böåt doâng Magma, kñch cúä

ngoán uát. Caá ùn àûúåc truân vaâ thûác ùn khö. Giaábaán leã 15.000 àöìng/con. Giao caá miïîn phñtrong TP. HCM, nhêån giao toaân quöëc.

Thöng tin liïn hïå:Anh PhûúácÀC: Q. Tên Phuá, TP. HCMÀT: 0969 353 438

Caá giöëng caác loaåiTraåi caá giöëng 7 Voång 33 chuyïn saãn xuêët vaâ

cung ûáng caác loaåi caá böåt, giöëng trïn toaânquöëc, göìm: tai tûúång, rö phi, àiïu höìng, tra,cheáp, trï, loác, chim… Chêët lûúång caá àaãm baão,saåch bïånh, khoãe maånh, mau lúán.

Thöng tin liïn hïå:Anh KhûúngÀC: ngaä 3 Tên Höåi, km 1988+500 QL 1A, KP Myä Thuêån, P. Nhõ Myä, TX Cai Lêåy, tónh Tiïìn GiangÀT: 0939 26 36 81

Böåt caá biïínChuáng töi chuyïn cung cêëp böåt caá biïín

nguyïn chêët, chêët lûúång cao, àöå àaåm 55 - 60 -65%. Saãn phêím àûúåc chïë biïën tûâ nguyïn liïåuthuöåc caác vuâng biïín Viïåt Nam. Cung cêëphaâng öín àõnh, giaá caã caånh tranh.

Thöng tin liïn hïå:Anh PhongÀC: TP. HCMÀT: 0986 379 397Email: phongbotcahcm@gmail.com

Nguyïn liïåu thuöëcChuáng töi chuyïn cung cêëp caác nguyïn liïåu

nhêåp (nguyïn phuy) cho caác cöng ty saãn xuêëtthuöëc thuãy saãn: Yucca (Mexico); BKC (Anh,Trung Quöëc); Iodine (ÊËn Àöå); Trizoo (ThaáiLan); EDTA bao 25 kg (Nhêåt)… Cung cêëp leã,buön tuây theo nhu cêìu cuãa khaách haâng.

Thöng tin liïn hïå:Chõ VênÀC: 37/39 TCH5, P. Tên Chaánh Hiïåp, Q. 12, TP. HCMÀT: 0933 051 900

Maáy cho caá ùn àõnh giúâCöng ty TNHH Thûúng maåi Trûúâng Cang

hiïån cung cêëp maáy cho caá caãnh ùn àõnh giúâ,àûúåc caâi àùåt tûå àöång vïì thúâi gian cho ùn, liïìulûúång thûác ùn.

Thöng tin liïn hïå:Chõ TuyïëtÀC: 290A Hoaâng Vùn Thuå, P. 4, Q. Tên Bònh, TP. HCMÀT: 0977 533 610Email: thietbidieukhientuxa290@gmail.com

Bïí caá phong thuãy miniCung cêëp bïí caá phong thuãy mini sûã duång

nguöìn àiïån saåc qua cöíng USB, keâm giaá trangtrñ àa nùng: àeân LED chiïëu saáng, coá khoaãngröîng àûång àöì, àöìng höì àiïån tûã hiïín thõ (thúâigian, baáo thûác, nhiïåt àöå). Coá hïå thöëng lûuthöng nûúác, cung cêëp àêìy àuã öxy cho caá coá thïísinh söëng vaâ phaát triïín maånh meä, böå loåc àaáygiuáp chiïëc bïí coá thïí dïî daâng àûúåc laâm saåch.

Thöng tin liïn hïå:Trêìn Thanh ThaânhÀC: Q. 7, TP. HCMÀT: 0902 477 738

DUÅNG CUÅ

Nguyïn liïåu saãn xuêët thûác ùn gia suácthuãy saãn Thiïn Khön Phuá

Cöng ty chuáng töi chuyïn saãn xuêët, nhêåpkhêíu vaâ cung cêëp caác saãn phêím nguyïn liïåusaãn xuêët thûác ùn gia suác thuãy saãn nhû: baäheâm bia 50% àaåm, baä àêåu phöång sêëy khö40% àaåm, böåt caá biïín 55 - 60% àaåm, böåt xûúngthõt 50% àaåm, caám dûâa 21% àaåm. Saãn phêím vúáigiaá caånh tranh, chêët lûúång luön àûúåc caãi tiïën.

Thöng tin liïn hïå:Cöng ty CP Àêìu tû Thiïn Khön Phuá,63 àûúâng söë 13, P. Bònh Trõ Àöng B, Q. Bònh Tên, TP. HCMÀiïån thoaåi: 0946 705 238 / 0949 348 578; Fax: (08) 6260 22 39Email: kimcuong.thienkhonphu@gmail.com Website: www.thienkhonphu.com

Phuå gia tùng àöå àaåmCöng ty TNHH Doanh nhên Toaân Cêìu

chuyïn cung cêëp caác saãn phêím phuå giatùng àöå àaåm, göìm caác loaåi: BD2 maâu nêulúåt (àaåm 80%), PA maâu vaâng chanh (àaåm80%), BD4 maâu nêu lúåt (àaåm 80%), böåt löngvuä (àaåm 80%). Nguöìn haâng luön öín àõnh, söëlûúång lúán, giaá caã caånh tranh.Thöng tin liïn hïå:Nguyïîn Thõ Kim CûúngÀC: TP. HCM; ÀT: 0949 028 448Email: kimcuong.tg@gmail.com

THÛÁC ÙN - THUÖËC - NGUYÏN LIÏÅU

TSVN 6(229) THÛÁ TÛ 16.3.2016

74 ÊÍM THÛÅC - GIAÃI TRÑ

Nguyïn liïåu:- 50 g töm chay- 100 g chaã luåa chay- 50 g nêëm rúm buáp, 50 g caâ röët, 100 g bñ ngoâi vaâng, cêìn têy,

1 traái úát sûâng cùæt súåi- 50 g haånh nhên cùæt laát rang- 2 miïëng vaáng àêåu chiïn gioân- Dêìu ùn, dêìu haâu chay, haåt nïm.

Caách laâm:Chaã luåa chay cùæt súåi daâi 5 cm, cúä àêìu àuäa. Bñ ngoâi cùæt súåi

ngang 5 li. Cêìn têy baâo xú, cùæt xeáo. Nêëm rúm cheã àöi. Tömchay rûãa qua nûúác noáng, vúát àïí raáo.

Cho 2 muöîng dêìu àun noáng, cho rau cuã vaâ nêëm rúm vaâoxaâo nhanh tay, cho tiïëp töm chay vaâ chaã luåa chay vaâo xaâo,nïm 1/2 thòa haåt nïm tûâ nêëm hûúng vaâ haåt sen, 1/2 thòa dêìuhaâu chay, xaâo cho vûâa chñn túái, thïm úát sûâng cùæt súåi vaâ 1/2lûúång haånh nhên vaâo tùæt lûãa.

Cho moán ùn ra dôa, thïm vaáng àêåu chiïn gioân lïn mùåt, rùæctiïëp haånh nhên coân laåi vaâ ngoâ úát lïn mùåt. Duâng vúái cúm noángvaâ nûúác tûúng, úát cùæt laát.

THANH HUYÏÌN

Töm xaâo haånh nhên chay

Khuyïën maäiNgûúâi àaân öng noå kiïn nhêîn ngöìi chúâ trûúác cûãa möåt tiïåm ùn coá

treo baãng khuyïën maäi: "Miïîn phñ vaâ tùång quaâ coá giaá trõ cho ngûúâikhaách may mùæn thûá 100". Sau khi cêìn mêîn àïëm túái ngûúâi thûá 99,öng ta múái bûúác vaâo. Ùn xong, ngûúâi àaân öng vui veã noái vúái chuãtiïåm:

- Töi laâ ngûúâi khaách may mùæn phaãi khöng?- Àêu coá! Öng chó laâ ngûúâi khaách àêìu tiïn!- Thïë coân nhûäng ngûúâi vaâo trûúác?- Hoå vaâo chó àïí hoãi àïën ngûúâi khaách thûá bao nhiïu röìi!

Kiïìm chïë noáng giêånChöìng:- Khi anh nöíi àiïn lïn vúái em, em khöng bao giúâ caäi laåi. Laâm

caách naâo maâ em kiïìm chïë sûå tûác giêån cuãa mònh vêåy?Vúå:- Em ài coå bïå xñ.Chöìng:- Thïë laâm sao maâ giaãm cún giêån hiïåu quaã àûúåc nhó?Vúå:- Thò... em sûã duång baân chaãi àaánh rùng cuãa anh...

Khöng thïí chung söëngBa giúâ saáng, àiïån thoaåi úã phoâng lïî tên khaách saån àöí liïn höìi, röìi

möåt gioång giêån dûä gaâo lïn: - Naây, caác öng phaãi laâm gò àoá àïí con muå chûãi chöìng úã têìng böën

im ài chûá?- Vêng, chuáng töi seä cöë. Nhûng baâ ta úã phoâng naâo aå?- Àang chung phoâng vúái töi àêy naây.

Thû kyá vaâ sïëpGiaám àöëc möåt siïu thõ tiïët löå kinh nghiïåm tuyïín nhên viïn:- Khi sùæp múã siïu thõ, töi phoãng vêën hún 20 cö gaái vúái duy nhêët

möåt cêu hoãi: "Ai quan troång nhêët úã àêy?". Nhûäng cö traã lúâi:"Khaách haâng", töi cho laâm thu ngên. Duy nhêët möåt em traã lúâi:"Öng giaám àöëc", töi lêëy ngay laâm thû kyá riïng.

LÏ HÛÚNG(Sûu têìm)

VUI... VUI...

Sûå kïët húåp tuyïåt vúâi, saáng taåo giûäa moán xaâo àêåmàaâ, thêëm võ vúái chaã chay, töm chay vaâ haånh nhêncuâng caác loaåi rau cuã giaâu vitamin.

Àïí xem lêìn naây thoaát àûúåc khöng!!!

QUAÃN

G CAÁO

QUAÃN

G CAÁO

QUAÃN

G CAÁO

QUAÃN

G CAÁO

QUAÃN

G CAÁO

VP Höì Chñ Minh: 361 Lï Troång Têën, P. Sún Kyâ, Q. Tên Phuá, ÀT: (+84) 862 676 067 - Mr. Mai Minh Huâng: 0908 51 23 02VP Haâ Nöåi: Phoâng 408, Têìng 4 Toâa nhaâ Rainbow, Khu àö thõ Vùn Quaán, Haâ Àöng, Haâ Nöåi; ÀT: (+84) 433 510 531Website: www.muyang.com - Email: maiminhhung@muyang.com, muyangvn@gmail.com