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Año 2 · Número 11 · Durango, México. Febrero 2013 Revista de Arte · Cultura · Gente · Sociedad

IP Num·11 Feb

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Revista de arte, cultura y sociedad, editada por la agencia de informacion imagenesdeplata en la ciudad de Durango, Dgo. Mexico.

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    Revista de Arte Cultura Gente Sociedad

    imagenesdeplata

  • [email protected]

    www.facebook.com/centro.revueltas.7

  • editorial

    Hola de nuevo, con mucho gusto les presento el segundo nmero del ao en el cual te damos algunas recomendaciones para hacer buen uso de tu crdito bancario o departamental, te mostramos la obra el artista visual Manuel Pin y las recomendaciones para reducir nuestra huella ambiental, con unos sencillos vasos reciclados a

    partir de botellas de vidrio.

    El pasado mes de enero, se llevaron a cabo las actividades para elegir a la reina del 450 aniversario de la fundacin de nuestra ciudad Durango, en donde resulto ganadora Estefana Rosas Castaeda y en nuestra seccin de perfiles la tenemos con una entrevista que te permitir conocer un poco

    mas a esta bella mujer duranguense.

    Te seguimos invitando a colaborar, as como a enviarnos tus sugerencias las cuales son importantes mejorar nuestra publicacin y

    brindarte los temas que son de tu inters.

    Nos seguimos leyendo.

    [email protected]

  • Directorio

    DirectorL.CTC. Octavio Zaldvar

    Editora:L.CTC. ilse Trujillo Nevrez

    Reporteros:L.CTC. Erika Jarez Varela

    Fotografa y Diseo EditorialAgencia imagenesdeplata

    Video:Arantxa Snchez Partida

    Redes Sociales:L.CTC. Daniela Samaniego Covarrubias

    Comercializacin y Relaciones Publicas:Aracely Dvila Ortega

    Colaboran en este nmero:

    Csar CervantesErika JarezEstefana Rosas CastaedaMario Herrera

    Manuel Dvila RomoManuel Pin AlamilloMara Rosa Fiscal

    Revista imagenesdeplata es una publicacin mensual editada y distribuida va electrnica por la agencia de informacin imagenesdeplata, calle Hidalgo 155 nte, zona centro, CP 34000, Durango, Dgo. Mxico.

    Tel (618) 825 2872

    Imagenesdeplata no asume responsabilidad por los textos y fotos no solicitados.

    El contenido de los artculos es responsabilidad de los autores.

    Prohibida su reproduccin total o parcial del contenido por cualquier medio sin permiso expreso de los editores.

    En Portada

    Manuel Pion

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  • C O N T E N I D O

    Estefana RosasCastaeda

    9 perfiles

    El Aroma de laNostalgia

    35espacio literario

    23la mirada de

    Manuel Pin

    12 en Durango

    reportaje 18

    Centro Cultural Revueltas

    lo que vers en Marzo

    Las Tarjetas de crdito en Durango

    32 ideas verdesVasos de botella

    deVidrio

    avances 40

    16 imagen literariaIlustracin: Erika Jarez

    Texto: Luis Mario Herrera

  • 6Gabriel Torrecillas

    Yo quiero participar en la revista!

    Alejandro Morales Marquez

    Me encant Imagen literaria y la foto Light, Croa, Croa, enhorabuena por su buensimo trabajo y gracias por compartirlo con todos nosotros.

    Esta muy buena (Y).

    F O R O

    Quieres colaborar con nosotros?

    Contctanos:

    www.twitter.com/imagenesdeplata [email protected]

    [email protected]

    Oscar Saucedo Romero

    Denle una hojeada al volumen de Enero de la revista de la agencia Imgenes de Plata!

    Esta chida, es cultural y de arte!

    Yima Jahiel Medrano Trujillo

    Quiero felicitarlos por el articulo del maestro Calzada.

    Gracias a todos los que nos han enviado sus comentarios, esperamos tus sugerencias y colaboraciones.

  • 8 www.facebook.com/kunst.fotografia

    www.kunstphoto.com.mx citas al cel. 618 109 9973

  • 9P E R F I L E S

    Como es costumbre cada ao se elige a la mujer que por su belleza represente a nuestro estado como reina de las fiestas de la ciudad que se dan durante el verano. En esta ocasin por encontrarnos en la celebracin de los 450 aos de la fundacin de Durango la eleccin de nuestra reina se dio al inicio del ao por ser ste nico, lleno de jbilo y celebraciones.

    La belleza duranguense es especial, y en esta ocasin, despus de una competencia llena de lindas mujeres, quedo como reina electa e icono del esplendor femenino de Durango, Estefania Rosas Castaeda, soberana del 450 aniversario de la ciudad, quien es procedente del municipio de Durango, estudiante de preparatoria y amante de los deportes.

    Estefana Rosas Castaeda

    http://youtu.be/fye5mRyWCMY

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    Nuestra reina tiene en sus manos una enorme responsabilidad, pues ser soberana de Durango en un ao tan significativo para todos nosotros, es una labor muy importante, aunque cuando se entrega el corazn y se pone toda la dedicacin todo se puede lograr, expres Estefania.

    Definitivamente para convertirse en reina fueron tres elementos trascendentales los que la convirtieron en ello, su trabajo, disciplina y voluntad invertidos durante su recorrido hacia la corona en compaa de las dems chicas participantes. Es una experiencia que sin duda -comenta Estefania me har crecer como persona, y hoy en da esta experiencia ha hecho que sus vnculos familiares sean ms fuertes.

    Gusta de la buena comida sobre todo del espagueti y la carne asada, tambin de leer un buen libro, estar frente al mar, de la compaa de sus amigos, de su pareja y su familia. Desea en un futuro viajar por el mundo, conocer otras culturas y su gente.

    Una mujer de metas firmes que entre sus

    planes est el terminar su carrera de ingeniera en gestin empresarial, casarse y formar una

    familia.

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    Anhela que en su reinado Durango salga a adelante en el turismo, que la historia de nuestra ciudad se difunda, para que el resto del pas sepa que es Durango, y que de esta manera se despierte en otros el amor que ella siente por su estado, puesto que estas son sus races y la cuna de sus padres.

    La experiencia en esta competencia le ha dejado muchas cosas positivas, como adquirir una disciplina, el aprender a organizarse combinando la escuela con su sueo de ser reina, el saber que su familia esta respaldando y saber que pase lo que pase estarn all.

    El da ms feliz de su vida lo representa sin duda alguna el nacimiento de su pequea hermana, a la que adora, en cuanto al da mas triste dice no recordar alguno, pues no se considera alguien que le da importancia a las cosas tristes de la vida, las ve como cosas que pasan, las cuales hay que superar y hacer frente con lo que sea.

    si tuviera un sper poder, seria volar o

    teletransportarme a donde quiera, ver mi ciudad desde otro ngulo y

    sentir el aire fresco sera fantstico

  • 12

    Erika Jarez/imagenesdeplata

    T. 618 813 2691Independecia 110 sur

    Zona CentroCP 34000

    Durango, Dgo. Mx

    EN DURANGO

    http://youtu.be/VD704_5vIsY

  • 13

    En Durango, se abren las puertas de un nuevo centro artstico, el Centro Revueltas, CORE. Espacio diseado y creado para darle cabida a todo aquel que tenga ganas de aprender e involucrarse en cuestiones del arte y la cultura.

    Proyecto en que participaron arquitectos y artistas de diferentes ramas, ahora despus de tres aos de soar, planear, crear y construir, por fin se comienzan a ver los frutos del esfuerzo por lograr el sueo de abrir un centro cultural y social en donde tendrn cabida diferentes disciplinas artsticas.

    Fernanda Rangel coordinadora del CORE, nos muestra el lugar, en el cual se respira el olor a triunfo y futuros xitos, pues lo que se hace con pasin y sobre todo amor dar los mejores resultados.

    De la mano de un equipo de apasionados creadores, como Francisco Castaeda especialista en jazz egresado de la Universidad Veracruzana, la Dra. Leticia Chavira interesada en nios, filosofa y sociologa, as como Luis Alfredo Rangel, quien se encarga de la logstica y proyectos sociales, este espacio ha llegado a innovar el concepto de los centros artsticos.

    En CORE se cuentan con un Auditorio cuya sala tiene capacidad para 80 personas en donde se hacen muestras de cine, -actualmente ya hay un cineclub activo- y tambin esta destinado para obras de teatro, conferencias y talleres.

  • 14

    Un saln de cmputo donde se impartirn talleres multimedia como photoshop, educacion musical y edicin de partituras, por mencionar algunos.

    En la sala de usos mltiples se pretende impartir talleres de literatura y filosofa para nios, pues empezar con los nios nos parece que puede ayudar muchsimo a nuestra sociedad. En el CORE tambin encontraras dos salas de exposiciones que estn abiertas para albergar la obra de los creadores duranguenses, todo el lugar esta diseado para que cualquier persona tenga la oportunidad de asistir tanto a los talleres, muestras, exposiciones o funciones que el CORE organice, claro esta siempre teniendo como garanta la calidad y talento de quienes se presenten.

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    Queremos aportar a la sociedad un poco de lo que nos ha dado a nosotros, los artistas van de la mano con nosotros pues son quienes hacen las actividades que en el CORE se realizan

    (Fernanda Rangel)

    El Centro Revueltas, es un centro cultural alternativo abierto a todo el publico que brinda actividades diferentes e innovadoras, un lugar nuevo en Durango donde igual se podr disfrutar de una buena pelcula, una obra de teatro o un concierto y adems de un ambiente que hace a los asistentes sentirse como en su casa.

  • Ilustracin: Erika Jarez. 2013

    Mario Herrera. octubre 8 de 2012

    I M A G E N L I T E R A R I A

    Amo tus palabras, amo lo poco que dices con ellas,amo tus silenciosy todo lo que dices con ellos.

    Tu sonrisa, la amo,amo como me la regalas,al igual que tus ojosy tus negras pestaas.

    Por qu te amo?No me mates antes de tener vidano as de rpido.

    Decirte por qu te amocmo te amo o para qu te amo,es igual a no hacerlo,por qu si uno siente esto,es claro,el amor tiene una frontera muy cercana.

    Por eso yo no conozco cunto te amo,ni cmo te amo, menos lo que te aprecio.

    Que quede claro,no estoy dispuesto a cortar as el pescuezoa mis sentimientos;

    Porque te amoy no hay ms que esto.

    Amo

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    [email protected]

    [email protected]

    www.youtube.com/imagenesdeplata

  • 18

    Al tener un credito sea bancario o de tiendas departamentales se tienen diferentes riesgos, los problemas ms frecuentes se dan por el hurto de la misma; el robo de identidad, que es cuando todos los datos de la tarjeta se obtienen sin robar el plstico; la clonacin, pasa cuando se obtiene el NIP de la tarjeta mediante un aditamento que lee los datos de la cinta magntica y cuando se pierde de vista la tarjeta.

    Hay tambin otro problema

    R E P O R T A J E

    Las tarjetas de crdito en Durango

    Cuando se obtiene alguna tarjeta bancaria, existen diferentes obligaciones que se adquieren en el contrato con el banco o institucin que la proporciona, en realidad el problema no es el momento de tramitarla o no lograr pagar los cargos de la misma; no en todas las instituciones se toman el tiempo de asesorar por completo al nuevo tarjetahabiente o el mismo no tiene la precaucin de leer por completo el contrato antes de firmarlo y empezar a hacer uso de su nueva tarjeta.

    Erika Jarez / imagenesdeplata

  • 19

    que es cuando los cargos se duplican, que ocurre cuando al pagar no se tiene a la vista la terminal y quien cobra pasa la tarjeta varias veces por la terminal. Cuando en el estado de cuenta existen cargos indebidos de compras que no se han hecho o de retiros injustificados, y tambin hay casos en los que alguna aseguradora hace cargos sin el consentimiento del usuario, por servicios como proteccin de la casa, seguros de vida,

    seguro por fallecimiento accidental o gastos mdicos mayores.

    Para este tipo de eventos existe la Comisin Nacional para la Proteccin y Defensa de los Usuarios de Servicios Financieros (CONDUSEF), institucin que se hace cargo de las quejas que se dan con las tarjetas o los servicios de cualquier institucin financiera.

    En el estado de Durango se presentan de 4 a 5 mil reportes anualmente de

    clonacin de tarjetas, lo cual representa el 30% de su totalidad, de los cuales se les da respuesta por parte de las instituciones bancarias e incluso se le restituyen los cargos a los clientes inconformes, siempre y cuando no se hayan hecho mediante el plstico y el NIP.

    Del total de los reportes que se dan, se solucionan el 72% de ellos, adems, resulta que no siempre la institucin bancaria es la responsable de las quejas, sino que el

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    La CONDUSEF tiene como tarea orientar, informar y promover la Educacin Financiera. Es por ello que la delegacin hace una serie de recomendaciones para evitar problemas con nuestras tarjetas.

    La tarjeta debe ser usada con la conciencia de que se trata de un crdito, no representa dinero extra o una extensin de sus ingresos y que habr la solvencia para liquidar la compra.

    No debemos sobregirar la tarjeta

    Poseer mximo dos plsticos para poder administrarlos adecuadamente

    Pedir que nos muestren el registro de movimientos en cada compra.

    Revisar el estado de cuenta cuando recin llega, y si hay alguna anomala acudir a la institucin bancaria o a CONDUSEF.

    No perder de vista que en el contrato y estados de cuenta se estipula que el usuario es el responsable del buen o mal uso de la tarjeta.

    descuido de los usuarios pone en riesgo su cuenta. Casi todas las quejas se hacen a tiempo por lo que solucionarlas es mas fcil.

    Normalmente durante la temporada decembrina se presenta un aumento en las estadsticas de quejas o denuncias por parte de los tarjetahabientes, l a m e n t a b l e m e n t e esos datos los recibe CONDUSEF a partir de la segunda mitad de enero y el mes de febrero, que es cuando llegan los estados de cuenta.

    CONDUSEF cuenta con tcnicos especialistas que ofrecen orientacin mediante platicas en escuelas, universidades, sindicatos y diplomados a distancia sobre sistemas financieros, prestaciones y obligaciones que se contraen con la adquisicin de una tarjeta. Podrs ponerte en contacto con esta institucin en www.condusef.gob.mx con la informacin que encontraras puedes evitar futuros problemas con tus tarjetas.

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    Olga RiveraTrabajas mucho para recibir un pago, para que otros tomen tu tarjeta, la clonen y gasten tu dinero, adems en cuestin de robo los bancos no hacen mucho.

    Vianey Una vez quise reportar una tarjeta que extravi, pero esa tarjeta no era de la ciudad de Durango, as que tuve que ir a la ciudad de dnde de la saqu, para poder cancelarla.

    SulmaLa tarjetas de crdito, son como un arma de doble filo, a veces no puedes pagar, pero no traes el dinero en efectivo.

    Elizabeth GonzlezNo me gusta usar tarjetas de debito o crdito, por temor a la clonacin y al robo de informacin.

    Jess AmadorSi me robaran mi tarjeta, la reportara al instante, para que no gastaran mi dinero.

    Olivia PeraltaCuando es da de pago, por seguridad, no cargo bolsa ni cartera, por que esto es peligroso, slo mi tarjeta en la bolsa de mi pantaln

    La Opinin de la Gente

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    www.

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    LA MIRADA DE

    Maestro de nivel primaria de profesin y pintor de vocacin, Manuel Pin es una persona que busca la forma de sobrevivir en el arte. Solitario al crear, es miembro del colectivo 618 el que le ha trado muchas satisfacciones y la interaccin con gustosos de esta expresin artstica.

    Influenciado en su poca de estudiante por la mujer, esta se ha convertido en el eje rector en sus pinturas, enfrentarse al reto de la anatoma humana, sin buscar contar una historia, sino por el simple gusto de crear algo que lo satisfaga, su obra ha pasando por diferentes facetas en estilos, desde el simblico hasta el muy bruja como dijera una pequea nia que miraba sus imgenes

    El sabor y el color de su creaciones Manuel Pin lo define en una palabra tutifruti, sin embargo, le gustara tener algn da en su pintura el sabor y el color de una fruta muy especial para l: la sandia fresca, alegre, muy nacionalista y que al igual que comerla al pintarla sea un deleite.

    Manuel Pinilse Trujillo / imagenesdeplata

    http://youtu.be/O1NsDbiuvcw

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    Manuel Pin

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    Manuel PinManuel Pin

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    Manuel Pin [email protected]

    Manuel Pin

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    IDEAS VERDES

    Vaso de botella de vidrio

    Para todas esas botellas de vidrio

    que tenemos en nuestro

    hogar podemos convertirlas en unos bonitos vasos para

    tomar nuestras bebidas favoritas.

    Ilse Trujillo/ Imagenesdeplata

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    Materiales y ProcedimientoBotella de vidriohilo de algodn gruesoAlcohol del 96Cubeta de aguaMechero o encendedor

    Se corta el hilo para que pueda cubrir el dimetro de la botella y se

    sumerge en el alcohol

    se amarra alrededor de la botella a la altura en la que se desee realizar el corte y con ayuda del encendedor

    se prende el hilo

    cuando empiece a apagarse el fuego del hilo sumergir la botella en la cubeta con agua, se escuchara un chasquido seal de que se rompi

    el vidrio

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  • [email protected] www.rgallinar.com.mx

  • SABORES DE DURANGO

    EL AROMADE LA NOSTALGIA

    De Dulce y de Sal

  • Entre las delicias de la cocina duranguea ocupa primersimo lugar el caldillo durangueo. Cuando llega un fuereo, o un duranguense emigrado a otros lares retorna a su terruo, se le agasaja con una comida o una cena compuesta casi exclusivamente por caldillo, con chile rojo o verde, carne de res o de puerco, complementando, si as se desea, con arroz o frijoles. Hay tambin quien acostumbra comerlo para el desayuno -mejor dicho, el almuerzo- y en las cartas de muchos restaurantes se advierte al cliente que su preparacin demora alrededor de veinte minutos.

    La historia del caldillo durangueo corre pareja con la de la formacin de la ciudad. Segn Hctor Palencia, en sus Apuntes de cultura duranguea, los colonizadores de Durango se alimentaban, particularmente en los primeros tiempos, bsicamente de carne de vaca y animales silvestres acuticos. Ello se explica porque a medida que los conquistadores afiliaban hacia el norte iban acompaados de soldados espaoles, indgenas del centro, negros esclavos y animales. Faltaba tiempo para el cultivo de frutas, verduras y hortalizas. La prioridad era la conquista y el descubrimiento de la tierra norteas. Qu importaba alimentarse slo de carne!

    Cuando Jos Vasconcelos vino a Durango como abogado de las compaas mineras, segn lo relata en el Ulises Criollo, se extraaba de la predileccin por la carne sin salsa. Acostumbrado su paladar a la sazn de los restaurantes franceses de la capital del pas y a los vinos europeos a los cuales era tan afecto,

    Caldillo Durangueo

    22

  • difcil le result entonces entender y aceptar este modo de comer. Quin iba a decirle en esos das que esa estancia en nuestro suelo le servira de preparacin para las mltiples carnes asadas que despus engullira en sus largas estancias en Texas y California?

    La preparacin del caldillo, incluyendo el elaborado a base de carne seca o de chile pasado ha sufrido muchas transformaciones con el paso de los aos y el advenimiento de modernos utensilios de cocina. En su origen, el propio Palencia Alonso refiere que la receta incluida en un viejo manuscrito que perteneci al archivo del Conde del Valle de Schil, era como sigue. Vale la pena reproducir la larga cita por su inters histrico.

    Carne de res, de preferencia pulpa de agualln, la que se rebanaba delgada y se asaba a fuego directo sin dejar que se resecara y sin ponerle sal; en seguida se pona la carne en una cazuela para que no se desperdiciara el jugo, luego se picaba en cuadritos sobre una tabla de madera; a continuacin se pona una poca de manteca de cerdo a calentar bien en una cazuela de modo que al echar los cuadritos de carne sobre sta, chillara fuertemente, movindose de continuo con una cuchara de madera, y ahora s, aadiendo la sal necesaria. Aparte se asaba chile verde dejndolo reposar en otra cazuela rociado con agua y cubierto con un trapo -esto para conseguir un sazn a quemado-. Se tatemaba tomate rojo sobre las llamas pelndolo y molindolo en el molcajete. Sobre la tableta de madera se picaba cebolla, sta se echaba sobre la cazuela que ya estaba en la lumbre con

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  • los cuadritos de carne dorados, hasta que se acitronara -que es cuando la cebolla adquiere cierta transparencia-, luego se verta el tomate esperndose hasta que quedara bien frito, se le aada agua y se sazonaba con un poco de comino y pimienta molidos; cuando empezaba a hervir se agregaba el chile verde que previamente se haba pelado y machacado en molcajete, junto con un diente de ajo, para que se perfumara con este ltimo sazn. Este caldillo se dejaba hervir hasta cinco minutos como mximo.

    Como es natural, cada cocinera tendra su propia forma de proceder. Hay quien acitronaba primero la cebolla y el ajo, agregando despus la carne cortada en trocitos; otras no machacaban el chile en el molcajete, sino que lo agregaban cortando en rajas; previamente para que no quedara muy enchiloso (sobre todo si el invitado no estaba acostumbrado al chile o padeca de lcera), el chile se desvenaba y se dejaba remojando un buen rato en agua con sal. En lo que s estaran todas de acuerdo es en la exigencia del comino, como condimento indispensable. Y si de comino hablamos, recordemos que actualmente en Texas, las enchiladas y algunos platillos que los texanos califican de mexicanos, incluyen, en lugar del chile, un exceso de comino. Quin sabe si esta costumbre se remonte hasta los viejos tiempos coloniales!

    Reza un viejo refrn que recaudo hace cocina y no Josefina, entendiendo por recaudo el tomate machacado o licuado y condimentado; en un sentido ms amplio, se refiere a contar con buenos ingredientes para cocinar. Con buena carne, suficiente chile, recaudo y muchas ganas de cocinar, queda asegurando un esplndido caldillo.

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  • Chile Pasado(poblano seco)

    El chile poblano se limpia, se desvena muy bien (nada ms se le quita el pellejito) y se ponen a secar. Se puede colgar en un lazo o sobre un costal o lienzo y darle vueltas a que seque parejo.

    Se puede usar el chile pasado como si fuera el poblano. Ya seco, se remoja en agua bien caliente y as se hidrata de nuevo. Ya hidratado, se corta en rajas, y se hace chile completo.

    Se puede emplear para el caldillo durangueo, taquitos de requesn baados con chile pasado, crema y cebolla acitronada o rajas con queso, entre otros platillos.

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  • 40

    EN MARZO

    Busca el espacio literario con la receta Huevitos de Faltriquera del libro El Aroma de la Nostalgia de la escritora

    Duranguense Maria Rosa Fiscal

    Las Manos Creadoras de Alberto Zarraga,

    cantautor duranguense.

    En la mirada de Trinidad Nuez Trino y su escultura ceramica.

    Conoce el trabajo que hace la Cruz Roja y

    participa en la colecta nacional.

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