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INFO VET , ENERO 22 DE 2015 1

Infovet enero 22 de 2015 1 - UNAM · fue un destacado profesor, un director con visión, un estratega no sólo en el ámbito académico, sino también en el público y el privado

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Infovet, enero 22 de 2015 1

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2 Infovet, enero 22 de 2015

La visita de Losconsejeros

aL ceiePav

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Infovet, enero 22 de 2015 3

Los miembros del Consejo realizaron un recorrido por las instalaciones.

sesiona consejo técnico en centro de enseñanza

Con la finalidad de apoyar e impulsar el desarrollo de la vida colegiada en nuestra comunidad, el Consejo Técnico de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (FMVZ) sesionó fuera de Ciudad Universitaria.

Esta es la primera vez que el máxi-mo órgano de gobierno académico se reúne en el Centro de Enseñanza, Investigación y Extensión en Producción Avícola (CEIPEAv), ubicado en Tláhuac, Distrito Federal.

El lugar de la reunión fue el audito-rio del Centro, en donde los represen-tantes de las autoridades, académicos y alumnos analizaron, debatieron y toma-ron acuerdos —siempre con base en la Legislación Universitaria— respecto de varios asuntos de su competencia.

Antes de la junta, los integrantes de este cuerpo colegiado realizaron un re-corrido por las instalaciones, en donde se han efectuado remodelaciones y am-pliaciones en varias de sus áreas.

Durante la sesión, la doctora María Elena Trujillo Ortega, en su calidad de presidenta del Consejo Técnico, explicó que cerca del 45 por ciento de la pobla-ción de la Facultad se encuentra en los Centros de Enseñanza, Investigación y Extensión (CEIE), de ahí la importancia de visitarlos: los consejeros votaron a favor de acudir a los Centros, a fin de co-nocer más de cerca e interactuar con sus comunidades —subrayó—.

Agregó que los consejeros preten-den tener mayor proximidad con las actividades que se llevan a cabo en los CEIE, así como conocer su situación ac-tual, retos y perspectivas de desarrollo.

Tras señalar que la propuesta de efectuar algunas sesiones en los Centros surgió de las comunidades de éstos, la doctora Trujillo Ortega resaltó la impor-tancia de escuchar y estar en contacto directo con los académicos, alumnos y trabajadores administrativos que labo-ran en ellos.

Cabe recordar que el Consejo Técnico de la FMVZ es una autoridad universitaria cuyas obligaciones y facul-tades son:

| Estudiar y dictaminar los proyectos o iniciativas que les presenten el Rector, el Director, los profesores y los alumnos, o que surjan de su seno.

| Formular los proyectos de reglamen-to de la Facultad y someterlos, por conducto del Director, a la aproba-ción del Consejo Universitario.

| Estudiar los planes y programas de

estudio para someterlos, por conduc-to del Director, a la consideración y aprobación del Consejo Universitario.

| Aprobar o rechazar las ternas que, para Director del plantel, le sean en-viadas por el Rector.

| Hacer observaciones a las resolucio-nes del Consejo Universitario o del Rector que tengan carácter técnico o legislativo y afecten a la Facultad.

| Dictaminar sobre el nombramiento de profesores extraordinarios, ela-borar los reglamentos especiales complementarios del Estatuto del Personal Académico y ejercer las fa-cultades que éste les confiere.

| Las demás que le otorguen otros ordenamientos que señale expresa-mente la Legislación Universitaria.

Información, redacción y fotos: Virginia Galván Pintor.

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Familiares del doctor Pablo Zierold.

PabLo zieroLd reyes, estratega deL cambio � Homenaje a cien años de su natalicio

La Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (FMVZ) de la UNAM realizó una ceremonia para conmemorar los 100 años del natalicio de un hombre que contribuyó significativamente al avance de la MVZ, y de la enseñanza de ésta, en nuestro país: el doctor Pablo Zierold Reyes (1914-2014).

El lugar de la reunión fue el audi-torio que lleva el nombre de este gran MV que de 1965 a 1973 estuvo al frente de la dirección de la entonces Escuela Nacional de Medicina Veterinaria y Zootecnia (ENMVZ).

Al acto asistieron autoridades, académicos y alumnos de la FMVZ, fa-miliares del homenajeado, así como funcionarios de instituciones públicas y privadas relacionadas o involucradas con la MVZ.

La bienvenida estuvo a cargo de la doctora María Elena Trujillo Ortega, di-rectora de la Facultad, quien señaló que para nuestra comunidad este acto es im-portante porque el doctor Pablo Zierold marcó la historia de la FMVZ.

Comentó que de lo leído y escu-chado sobre la vida del homenajeado se puede concluir que fue un “estratega del cambio”, muestra de ello es que durante su gestión como director, la ENMVZ ob-tuvo el rango de FMVZ.

Agregó que el doctor contribu-yó con trabajo, esfuerzo y propuestas a construir lo que actualmente es la Facultad, una de las mejores del mundo: fue un destacado profesor, un director con visión, un estratega no sólo en el ámbito académico, sino también en el público y el privado —subrayó—.

Mencionó que las personas que lo conocieron se refieren a él como un académico con vocación, una persona

excepcional y un director que brindó magníficas oportunidades a los acadé-micos para que se formaran, actualiza-ran y superaran.

A la intervención de la doctora Trujillo Ortega siguieron cinco más, la del señor Gustavo Zierold Díaz (hijo), quien habló del homenajeado desde la “Perspectiva de la familia”; el profesor Eduardo Téllez Reyes Retana, quien se refirió a “La generación del centenario” (a la que perteneció Pablo Zierold); la profesora Cristina Guerrero, quien re-lató “La mente del hombre y su univer-so personal”; el profesor y ex director de la FMVZ, Juan Garza Ramos, quien reseñó la “Trascendencia de un univer-sitario”, el doctor Gonzalo de la Fuente Escobar, funcionario de la Secretaría de Gobernación, quien describió la “Visión y esquema del estratega del cambio”, así como el profesor Everardo González Padilla, quien recordó a “El funcionario, su disciplina y su presencia”.

Los diferentes aspectos de la vida de Pablo Zierold —quien en 1969 pro-movió la transformación de la ENMVZ a FMVZ— fueron abordados por los ponentes; en este contexto, en el acto se dijo que nació el 19 de diciembre de 1914 en la Ciudad de México y mu-rió el 7 de octubre de 1982 en el mis-mo lugar; que el 29 de marzo de 1939 se tituló como MV, especializándose posteriormente en clínica de bovinos, reproducción e inseminación artifi-cial, y que impartió las asignaturas de Reproducción y Obstetricia bovina.

Asimismo, se señaló que como parte de su proyecto de convertir a la ENMVZ en Facultad, realizó gestiones para que 70 jóvenes académicos fueran a estudiar al extranjero como parte del Programa FAO-PNUD y para incluir el estudio de un idioma en el plan de estudios de MVZ; que fue durante su administración cuan-do la Facultad se trasladó a sus actuales

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Infovet, enero 22 de 2015 5

El ambiente en el homenaje.

“La preparación

especializada de Médicos

Veterinarios en educación

veterinaria, sobre todo

en América Latina, es

indudablemente tarea del

último cuarto de siglo. Por

todo ello la enseñanza de

la Veterinaria ha sufrido en

los últimos años cambios

muy profundos.

Toda Facultad o Escuela de

Medicina Veterinaria ha

tenido que ajustar en el

transcurso de este tiempo

su currícula a los nuevos

conceptos de contenido y

actividad exigidos por los

tiempos modernos, en los

cuales la ciencia, el arte

y la técnica veterinaria

tienen significativamente

proyección social, y deben

responder a las profundas

transformaciones sociales

operadas tanto en el

medio rural como en las

ciudades, donde los médicos

veterinarios ejercen su

profesión”.

Pablo Zierold Reyes1971.

instalaciones en Ciudad Universitaria y que fue el primer MV que logró for-mar parte de la Junta de Gobierno de la UNAM (1974-82).

También se comentó que de 1975 a 1976 ocupó el cargo de subsecretario de Ganadería de la entonces Secretaria de Agricultura y Ganadería, y que fue un fuerte impulsor de la creación de asocia-ciones de especialistas. Fuera del ámbito

de la MVZ, compitió en las Olimpíadas de Los Ángeles (1932) resultando cam-peón en natación en 200 metros pecho.

En la invitación al homenaje, la FMVZ resalta: A lo largo de su historia, la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Nacional Autónoma de México ha contado con el genio y el talento de grandes persona-jes, que con la mira en la grandeza de nuestra profesión, transformaron pau-latinamente a la primera Escuela de Medicina Veterinaria, surgida en 1853, en la Escuela Nacional de Medicina Veterinaria, la incorporan a la UNAM, y la transforman en Facultad.

Hoy ofrecemos un merecido ho-menaje al doctor Pablo Zierold Reyes, quien tomó la estafeta de quienes lo predecedieron en el camino de proyec-ción de la escuela y, apoyado en otros talentos de su tiempo, trazó la ruta para obtener el rango de Facultad que hoy ostentamos.

Información, redacción y fotos: Virginia Galván Pintor.

Pablo Zierold.

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6 Infovet, enero 22 de 2015

En el auditorio Pablo Zierold Reyes.

Los ganadores del Concurso de Piñatas.

Una vez más, La Fmvz da mUestra de sU soLidaridad

Los valores son los principios que rigen u orientan la acción; expresan aquellas formas de conducta que consideramos que valen por sí mismas porque benefician a la comunidad.

Las funciones sustantivas de la UNAM —docencia, investigación y difusión de la cultura— se fundamentan en los valores pro-pios de la actividad científica y académica, además de aquellos valores sociales y éticos que permiten la convivencia y el adecuado desarrollo de todos los miembros de una comunidad.

Los párrafos anteriores fueron reto-mados de la Campaña de Valores UNAM, que lleva a cabo nuestra Máxima Casa de Estudios con el objetivo de promover los valores fundamentales que la orientan, así como generar una conciencia reflexiva para que dichos principios guíen cotidianamente la vida universitaria.

Dentro de estos valores se encuentra la solidaridad, la cual —señala la UNAM en la citada campaña— “crea redes de apoyo

para ayudar a quienes lo necesitan, cuando lo necesitan. La red mínima es la de una per-sona ayudando a otra, pero mientras más se extiende este principio empático, se crean redes más sólidas a la vez que flexibles y eficientes. La ayuda solidaria implica el des-interés de no esperar algo a cambio, pero sí es justo reconocer públicamente la ayuda solidaria, así como el compromiso que ella implica”.

Como parte de la Universidad Nacional Autónoma de México, la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (FMVZ) cultiva dichos valores y cada diciembre pone en acción el de solidaridad.

Este 2014 no fue la excepción y para festejar las fiestas decembrinas realizó su Tradicional Posada, dedicada especialmente a las Niñas de las Casas Hogar “Las Nieves” y “Tláhuac”.

Fueron 90 niñas en total las que partici-paron en la posada, en la cual hubo diferen-tes actividades que iniciaron en el auditorio Pablo Zierold Reyes, en donde las menores

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En la Obra de Títeres.

vieron la Obra de Títeres Alicia en el laberin-to ¿Podrá encontrar la salida?, dirigida por Renato Gómez Herrera y actuada por Yaneli Rodríguez y Sandra Pinal.

Interactuando en todo momento con las actrices, las infantas disfrutaron de esta producción de títeres de mesa que narra la historia de Alicia, una niña de siete años que sin querer cae en los dominios de la Reina de la Basura, quien intentará retenerla el resto de su vida. Sin embargo, la protagonista lo-gra escapar con la ayuda de varios seres que encuentra en su camino.

De acuerdo con los productores, el ob-jetivo de la obra es divertir, pero, también es una invitación muy clara a cuidar el planeta.

Las siguientes actividades se efectua-ron en la explanada de El Quijote, en don-de se desarrolló el también ya tradicional Concurso de Piñatas, en el que participa-ron diversos departamentos académicos y áreas administrativas, con más de 20 piña-tas que posteriormente fueron donadas a las niñas.

En esta ocasión, el departamento ga-nador fue Parasitología, que presentó un conjunto de piñatas elaboradas a semejanza de distintos parásitos. El Jurado Calificador estuvo conformado por las propias chicas, quienes con aplausos indicaron qué área se-ría la ganadora.

Posteriormente, las menores participa-ron en juegos y recibieron regalos de parte de sus padrinos, es decir, alumnos, acadé-micos y trabajadores de la Facultad: toallas para baño, playeras tipo polo para uniformes y piyamas. Además, por parte de la comuni-dad en general, recibieron dulces, juguetes

En la Casa Hogar para Ancianas.

y otras piñatas que no participaron en el concurso.

visita a casa Hogar Para ancianas

También como parte de sus acciones de so-lidaridad, en el marco de los festejos decem-brinos, miembros de nuestra comunidad donaron cobertores, bufandas, guantes, go-rras, chamarras, collares, pulseras y juegos de mesa a la Casa Hogar para Ancianas “Nuestra Señora de Guadalupe”, auspiciada por el Club de Leones de la Ciudad de México y atendida por el Grupo de Voluntarias Vicentinas.

Localizada en el Centro de la Ciudad, la Casa Hogar recibió la visita de re-presentantes de nuestra comunidad, quienes entregaron —a 15 ancianas en to-tal— cobertores, bufandas, guantes, gorras y mascadas, mientras que las chamarras (3), juegos de mesa (7), así como collares y pul-seras se rifaron.

Hasta el año pasado, la FMVZ efectua-ba acciones dirigidas sólo a las niñas de las Casas Hogar; no obstante, este 2014 decidió extender su solidaridad a personas de la ter-cera edad.

Información, redacción y fotos: Virginia Galván Pintor.

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PUma itinerantes

La Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (FMVZ) fue sede del programa Espacios Recreativos “Puma Itinerantes”, auspiciado por la Dirección General de Atención a la Comunidad Universitaria (DGACU).

De acuerdo con dicha instancia, el programa tiene como objetivo brindar a la comunidad universitaria opciones de en-tretenimiento al aire libre entre clases, así como promover el uso del tiempo libre de la mejor manera posible.

En este contexto, en la explanada de El Quijote se impar-tieron talleres de dibujo (a cargo de profesores de la Facultad de Artes y Diseño), de elaboración de máscaras, de origami y de gimnasia cerebral; se instalaron módulos informativos so-bre temas de sexualidad y adicciones, se colocaron mesas de

ping-pong y una ludoteca en la que se ofrecieron juegos de go, wari y abalone. Asimismo, se hicieron presentaciones artís-ticas en karaoke.

La presencia del programa en nuestra Facultad fue posi-ble gracias a la unión de esfuerzos y trabajo de la DGACU y el Departamento de Vinculación-Comunicación de la Secretaría de Planeación de la Facultad.

Cabe destacar que como parte de este programa, se rea-lizan visitas guiadas al Antiguo Colegio de San Ildefonso, al Centro Cultural Universitario y al Centro Cultural Tlatelolco, entre otros recintos.

Redacción y fotos: Virginia Galván Pintor.

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Infovet, enero 22 de 2015 9

Directorio

UNIVERSIDAD NACIONALAUTÓNOMA DE MÉXICO

Dr. José Narro RoblesRector

Dr. Eduardo Bárzana GarcíaSecretario General

Lic. Leopoldo Silva GutiérrezSecretario Administrativo

Dr. Francisco José Trigo TaveraSecretario de Desarrollo Institucional

Enrique Balp DíazSecretario de Servicios a la Comunidad

Lic. Luis Raúl González PérezAbogado General

FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA

Dra. María Elena Trujillo OrtegaDirectora

M en C Juan Nava NavarreteSecretario General

Dr. Ezequiel Sánchez RamírezSecretario Administrativo

Dra. Laura Romero Romero Secretaria de Planeación y Vinculación

MPA Carlos Esquivel Lacroix Jefe del Departamento

de Comunicación y Vinculación

Virginia Galván PintorResponsable de Infovet

Reportera, Información y Redacción

Adriana Malinalli Paredes SánchezApoyo Infovet

LSCA Edgar Emmanuel Herrera LópezLDCV Firely Avril Braulio OrtizMVZ Enrique Basurto Argueta

Diseño Original

Lic. Edgar Emmanuel Herrera LópezDiseño, Formación y Retoque Digital

Departamento de Diseño Gráfico y EditorialImpresión

Infovet es una publicación quincenal de la Secretaría de Planeación de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNAM. Aparece los lunes. Oficina: Edificio 1, planta alta, FMVZ-UNAM. Avenida Universidad #3000,

Coyoacán, México D.F. 04510.

eDitorialDirectorio

“eL mvz aL servicio de La sociedad”, serie de tv ProdUcida

Por Fmvz y cUaed

Por medio de su Departamento de Vinculación-Comunicación, la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (FMVZ), en cola-

boración con la Coordinación de Universidad Abierta y Educación a Distancia (CUAED), realizó la serie de televisión “La Medicina Veterinaria y Zootecnia al Servicio de la Sociedad”, cuyo objetivo principal fue dar a conocer las diferentes actividades que efectúa el MVZ y el impacto de éstas en la sociedad.

Conformada por seis programas transmitidos en vivo por internet desde el foro de la CUAED, la serie permitió que la FMVZ difundiera al-gunas de las áreas de acción del MVZ, con base en videos, entrevistas, cápsulas informativas y sondeos, así como en un panel de expertos con-formado por académicos de la Facultad y colegas externos, quienes des-de el foro compartieron conocimientos, experiencias y propuestas con el público televidente.

En esta ocasión (no es la primera vez que la FMVZ y CUAED unen esfuerzos para desarrollar este tipo de proyectos), los títulos de la serie fueron: lEl Médico Veterinario en la comunidad rural lLo no tradicional de la medicina veterinaria y zootecnia lServicios hospitalarios médicos en la FMVZ lLa participación del MVZ en la producción de alimentos sa-nos lBienestar animal l85 Años de medicina veterinaria en la UNAM.

Cabe destacar que el último programa incluyó una mesa de análi-sis encabezada por la doctora María Elena Trujillo Ortega, directora de la Facultad, transmitida desde las instalaciones de la que fuera la primera Escuela de MV de México y del Continente Americano: San Jacinto.

También es importante resaltar que dicha serie —transmitida en vivo en noviembre y diciembre de 2014— fue retransmitida del 5 al 12 de enero de 2015 por TV UNAM.

Por medio de este espacio, la Dirección de la Facultad agradece a los académicos que participaron en la serie, así como al personal de los departamentos que ayudaron en su producción. Igualmente, agradece el trabajo que lleva a cabo la comunidad a fin de alcanzar los objetivos y metas planteadas en el Plan de Desarrollo, en este caso: difundir en medios de comunicación los diversos campos del quehacer del MVZ y mantener informada a la sociedad en aspectos de inocuidad y calidad de los alimentos, salud pública, zootecnia y clínica, entre otros.

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Integrantes de los equipos campeón y subcampeón con autoridades y el ex árbitro invitado.

torneo deL Pavo 2014

La Coordinación de Actividades Deportivas y Recreativas (CADR) de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (FMVZ), organizó el tradicio-nal Torneo del Pavo (fútbol soccer), que en el 2014 contó con la participación de 20 equipos integrados por académicos, trabajadores administrativos y, funda-mentalmente, alumnos.

Los 20 equipos marcaron una cifra record de participación que logró reu-nir a cerca de 250 miembros de nuestra comunidad, en un divertido encuentro deportivo realizado de noviembre a di-ciembre en la cancha de la Facultad.

La final fue disputada por los equipos “Juventud guerrera” y “Ciclopentanoperhidrontenantrenos”, resultando ganador el primero con un marcador de 4 goles contra 3.

En la final estuvo presente el ex árbitro profesional Eduardo Brizio, quien junto con el doctor Carlos Esquivel Lacroix, jefe del Departamento de Vinculación-Comunicación de la FMVZ, Diego Reynoso Gutiérrez, titular de la CADR y el doctor

El partido final. Izq. a derecha: Eduardo Brizio, Carlos Esquivel, Elizardo Valadez y Diego Reynoso.

Elizardo Valadez, entrenador del equipo de fútbol soccer femenil de la Facultad, entregaron 3 pavos al conjunto que se adjudicó el primer lugar y 2 al segundo.Redacción y fotos: Virginia Galván Pintor.

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Date por enterad@Anuncios, convocatorias, actividades de educación continua...

Mayores informes: 5622 5852 y 53 � Sitio web: www.fmvz.unam.mx � Correo: [email protected]

Diplomado en línea “Biotecnología”Inicio: abril de 2015.Duración: 160 horas.Dirigido a: pMVZ, MVZ´s, profesionistas de carreras afines o relacionados con Bioquímica, Biología, Biomedicina y Ciencias Agrícolas.Inscripciones: de enero a marzo de 2015, en http://fmvzdec.comCuota: $1,300.00 / 150 USD por módulo, $7,735.00 / 900 USD pago único

Jornadas de Historia de la Medicina Veterinaria y Zootecnia

Fecha: 21 de enero de 2015.Sede: auditorio Pablo Zierold Reyes, FMVZ-UNAM.Horario: 16 a 18 horas.Entrada Libre.Invita la FMVZ-UNAM a través de la Secretaría de Educación Continua y Tecnología, así como la Sociedad Mexicana de Historia de la Medicina Veterinaria y Zootecnia, A.C.

Pláticas mensuales de Medicina, Cirugía y Zootecnia de Perros y Gatos

“Cirugía: Historias de miedo” “Toma de decisiones quirúrgicas en tumores de glán-

dula mamaria”

Fecha: 21 de enero de 2015.Sede: auditorio Pablo Zierold Reyes, FMVZ-UNAMHorario: 18 a 20 horas.Cuota: $30.00Invita la FMVZ-UNAM a través de la Secretaría de Educación Continua y Tecnología, así como el Departamento de Medicina, Cirugía y Zootecnia para Pequeñas Especies.

“3° Curso Internacional de Neonatología Equina”

Fecha: 3 y 4 de febrero de 2015.Sede: auditorio Pablo Zierold Reyes, FMVZ-UNAM.Cuota: $800.00 estudiantes socios; $1,000.00 estudian-tes no socios; $1,200.00 MVZ socios; $1,700.00 MVZ no socios.Invita la FMVZ-UNAM a través de la Secretaría de Educación Continua y Tecnología, así como la Fundación AMMVEE Proequus, Fundación Becas para Estudios Veterinarios, A.C. y empresas particulares. .

“Enfermedades transfronterizas de los animales”

Fecha: del 2 de febrero al 30 de abril de 2015 (primer período).Cuota: $250.00 egresados UNAM; $100.00 estudiantes; gratis personal SAGARPA-SENASICA número de em-pleado válido y [email protected] registro http://secretariadeplaneacion.fmvz.unam.mx/preregistro/enftrans/Pago e inscripción: del 26 al 30 de eneroInvita la FMVZ-UNAM a través de la Secretaría de Educación Continua y Tecnología.

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