UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLOFACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS

ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE AGRONOMÍASEDE DESCENTRALIZADA VALLE JEQUETEPEQUE

Efecto de la aplicación de tres bioestimulantes sobre el Rendimiento de rabanito (Raphanus sativus L.) var .Crismson Giant en Guadalupe la Libertad.

Autor : Fredy Tanta Vilca

N° de Matricula : 272900709

Asesor : Msc . Luis Ramirez Torres

Guadalupe 27 Abril del 2013

DEDICATORIA

A MIS PADRES

A mis padres, por todo el esfuerzo invalorable

Que día a día realizan para que pueda

Estudiar y culminar mi estudio superior. .

A MIS COMPAÑEROS

Con quienes comparto los mejores

Momentos de mi vida universitaria

A MIS PROFESORES

Quienes me brindan los conocimientos

Necesarios para mi preparación

Profesional.

AGRADECIMIENTO

A Dios que me da la sabiduría, la voluntad y la fuerza para lograr mis objetivos; y a mis

padres que con mucho esfuerzo y dedicación, hacen posible que mis sueños no

desaparezcan.

A todas las Personas que me han brindado su apoyo para que se haga realidad el

desarrollo de dicho informe.

Al asesor Luis Ramírez Torres, quien me ha servido de guía esencial en la elaboración del

informe. Impartiendo sus conocimientos como un experto en el tema.

RESUMEN

Tres diferentes tipos de Bioestimulantes fueron evaluados con el propósito de evaluar

su efecto de la aplicación de Folizyme, Stimulate, X–Cyte sobre el rendimiento del

cultivo de rábano (Raphanus sativus). El experimento se instaló el 27 de Abril del 2013 en

la localidad de Guadalupe ubicada en el departamento de la libertad, se concluyó el 08

de junio del 2013. El diseño experimental utilizado fue el diseño completo al azar (DCA)

con cuatro tratamientos y cuatro repeticiones, el material genético fue la semilla de

rabanito. Las variables en estudio fueron tamaño de planta, diámetro de raíz, peso de raíz,

color de raíz, sanidad de raíz, rendimiento. 

Los objetivos a determinar fueron los carácteres agronómicos más importates para su uso d

e bioestimulantes en el crecimiento y desarrollo de rabanito (Raphanus sativus).

Los resultados que se obtuvieron fueron …….

ABSTRACT

Biostimulants three different types were evaluated in order to evaluate the effect of applying Folizyme, Stimulate, X-Cyte on the crop yield of radish (Raphanus sativus). The experiment was installed on April 27, 2013 in the town of Guadalupe located in the department of freedom, was completed on June 8, 2013. The experimental design was randomized complete design (DCA) with four treatments and four repetitions, the genetic material was radish seed. The variables studied were plant size, root diameter, root weight, root color, root health, performance.

The objectives were to determine the agronomic characters more importates bioestimulantes for use in the growth and development of radish (Raphanus sativus).

The results obtained were

INDICE GENERAL

Título Pág.

DEDICATORIA……………………………………………………………………………1

AGRADECIMIENTO………………………………………………………………………2

RESUMEN ..……………………………………………………………………….…...….3

ABSTRACT …………………………………………………………………..……..……

ÍNDICE GENERAL ……………………………………………………………………..5

I. INTRODUCCIÓN ……………………………………………………………...7

II. REVISIÓN DE LITERATURA …………………………………….………….9

III. MATERIALES Y MÉTODOS ………………………………………...……...10

1. Ubicación del campo experimental …………………………………….10

2. Características del suelo………………………………………………...11

3. Materiales equipos e insumos ………………………………………….11

4. Métodos ………………………………………………………………...11

5. Conduccion Agronomica………………………………………………12

6. Evaluaciones Realizadas………………………………………………14

IV. OBJETIVOS……………………………………………………………..…….14

V. RESULTADOS .…………………………………………………………….…15

VI. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ………………………………………..17

VII. ANEXOS………………………………………………………………………18

I. INTRODUCCIÓN

El rábano (Raphanus sativus) es un cultivo hortícola de rápida maduración, que

puede ser cultivado tanto en suelos minerales como orgánicos. El producto

comestible de esta especie es su raíz engrosada la que generalmente alcanza su

tamaño a cosecha, aproximadamente 20 o 30 días después de haber sido

sembrado (Ohio Vegetable Production, Guide, 2001).

En el Perú, la producción de hortalizas es una actividad importante en términos de

su capacidad de generar volúmenes significativos de productos destinados para el

consumo interno y exportación. Las áreas más sembradas del cultivo de rábano

son Lima y la libertad con un promedio de 981ha nacional y con una producción de

12,799 kg /ha (Reinaldo J. et, al).

El ensayo se realizara con rábano porque permite establecer rápidamente la

asimilación o deficiencia de nutrientes, como consecuencia de la aplicación de

productos, en este caso concreto, los bioestimulantes. El bioestimulante es un

activador de las enzimas responsables de que se cumplan las rutas metabólicas

para el buen funcionamiento del vegetal. Los componentes básicos de los

bioestimulantes son los aminoácidos los cuales a su vez son unidades

fundamentales de las proteínas. Las funciones principales de un bioestimulante

son las de promover los procesos vitales de la planta, ayudar a la misma a

soportar más fácilmente las épocas críticas, permitiendo así obtener cosechas de

mayor cantidad y calidad mediante la aplicación de pequeñas dosis a la planta o a

la semilla. En vista de la actual importancia del uso de los bioestimulantes en la

agricultura moderna, el presente trabajo cuyos objetivos fueron evaluar la

influencia de Agrostem ín, Ergostím, Agrovitae, vitamina C sobre el crecimiento y

rendimiento de las plantas (Julio e Casillas V. et , al).

Entre los productos que se usaran tenemos al BIO-MASS que es una molécula

patentada por Stoller Enterprises, Inc. (Patente USA Nº 6,040, 273). Diseñada

para eliminar todo tipo de estrés y estimular el rápido crecimiento de la planta,

afectando a nivel celular positivamente la fisiología de esta y alivia los síntomas

que causan las sustancias tóxicas que invaden a la planta. Contiene nitrógeno 2%

y potasio 3%. También usaremos el X-CYTE® que es un Regulador de

Crecimiento Vegetal que contiene la más alta concentración de Citoquininas

diseñado para aliviar el estrés e inhibir la muerte prematura de la planta al

controlar los niveles de Etileno y Ácido Abscísico, las hormonas del envejecimiento

y muerte prematura. X-CYTE®, favorece la viabilidad de la polinización en

condiciones de altas temperaturas (Patente Stoller Enterprises, Inc.) y el

FOLIZYME GA que es un fertilizante foliar que contiene nutrientes y hormonas

vegetales en forma líquida y que ha sido formulado para darle a la planta el

balance nutricional y hormonal. FOLIZYME GA contiene nitrógeno amínico

estabilizado lo que permite que la planta no use energía metabólica para su

absorción y que sea absorbido rápida y totalmente por las hojas, tejidos leñosos y

raíces (Otorgando Poder a la Planta).

II. REVISION LITERARIA

1. Como se define a un Bioestimulante.

Son formulaciones a base de varios compuestos químicos incluyendo hormonas, aminoácidos, vitaminas, enzimas y elementos minerales, y son los más conocidos y de uso común en la agricultura. La concentración hormonal en los bioestimulantes casi siempre es baja (menos de 0,02% o 200 ppm de cada hormona en un litro), así como también la de los demás componentes de la formulación. Los tipos de hormonas contenidas y las cantidades de cada una de ellas depende del origen de la extracción (algas, semillas, raíces, etc) y su procesamiento. En general las dosis recomendadas para la aplicación de los bioestimulantes se maneja en volúmen (0,5 a 1 L de la formulación por unidad de superficie, hectárea por ejemplo) durante el desarrollo del cultivo. Por sus características de múltiples hormonas en baja cantidad, así como por las dosis recomendadas, la aplicación de un bioestimulante difícilmente puede regular o manipular un proceso. Por lo tanto el uso de un bioestimulante sólo puede servir como complemento auxiliar en el mantenimiento fisiológico de la planta aplicada, lo cual puede ser importante en condiciones limitantes del cultivo por mal clima, sequía, ataque de patógenos, etc. En términos generales un cultivo con un buen desarrollo y productividad no responde significativamente a los bioestimulantes(TRINIDAD et al, 1999).

2. Acción de los Bioestimulantes

El conocimiento actual sobre la formación y función de compuestos hormonales en las plantas ha permitido explicar diversos procesos fisiológicos sobre cómo se regula el crecimiento y reproducción de los cultivos.Las auxinas y giberelinas influyen en la división y el alargamiento celular, mientras que las citocininas lo hacen solo en la división; sin embargo también hay inhibidores de esos procesos que limitan el crecimiento vegetal. Otras funciones más específicas son el retraso del envejecimiento por citocininas, la dominancia apical y la estimulación de formar raíces por las auxinas, la inhibición floral por las giberelinas, la maduración y la caída de órganos por el etileno, etc. Aún con lo anterior hay que reconocer que la regulación de la expresión de eventos fisiológicos en las plantas está en función de la cantidad y tipo de hormonas presentes, o sea el balance hormonal que debe darse en el lugar y momento indicado(TRINIDAD et al, 1999).

III. MATERIALES Y METODOS

1. Del campo experimental.

Ubicación:

El campo experimental – Guadalupe Sede Valle Jequetepeque “C.E. Henry

Castañeda Rojas”, en la:

*Provincia : Pacasmayo

*Departamento : La Libertad

*Distrito : Guadalupe

*Institución : Universidad Nacional de Trujillo

2. Características del suelo

El suelo presenta una textura franco Arenoso. Este resultado se encuentra en

anexos.

3. Material experimental.

Material biológico

Para esta investigación se utilizò rabanito (Raphanu ssativus L.)

Material Químico

Se utilizó 3 tipos de bioestimulantes Folizime, X –Cyte, Estimulate.

Material de Campo

Palanas

Pico

Rastrillo

Wincha

Paja rafia

Balanza

Estacas

Bienes de Consumo:

Semilla

Agua

4. Metodos

La siembra se hizo de forma directa se sembró en surco con una distancia de 30 cm entre surco y 10 cm entre golpes. Las épocas de siembra se mencionan a continuación:

Zona /Época de siembra /Días a la madurez.

Fría Mayo- Agosto 30-35.

Templada Todo el año 30-35.

Se pueden obtener poblaciones de 739,000-1'600,000 plantas por hectárea.

Densidad de siembra: 6-8 Kg/ha.

5. Conduccion Agronomica

5.1. Preparación del Terreno. Estos cultivos se siembran generalmente en camas, para lo cual se deberá hacer una selección muy cuidadosa del sitio, con alto contenido de materia orgánica, de preferencia de textura franca, ubicado cerca de una fuente de agua, de fácil acceso, sin la presencia de nematodos y/o inóculo de enfermedades del suelo.

5.2. Siembra. Fue en surcos, el distanciamiento entre planta es de 10 cm y el distanciamiento entre surco es de 30cm. Se sembró a una profundidad de 0.5cm.

5.3. Riegos. Por ser un cultivo precoz, se necesita una buena cantidad de agua, distribuida uniformemente y con lapsos de riego bien ajustados. La humedad del suelo deberá encontrarse entre un 60% a 65% de la capacidad de campo durante el ciclo vegetativo. Los riegos se harán cada 5 días, dependiendo de la necesidad del cultivo.

5.4. Fertilización. Debido a que el ciclo del cultivo es bastante corto, estos cultivos necesitaran de elementos nutritivos fácilmente asimilables desde la siembra en las surcos, por lo que resulta práctico aplicar los fertilizantes en las últimas labores de preparación de los surcos. Son muy sensibles a la falta de N-P-K.

5.5. Aporques. Se realizaron aporques para eliminar las malezas del cultivo y para la oxigenación de raíces.

5.6. Control de Malezas. Se hizo cuando haiga presencia de malezas eliminándolas de manera manual.

5.7. Control Fitosanitario. Por el ciclo corto del cultivo y las áreas de extensión pequeñas, las enfermedades e insectos no constituyeron ser limitantes en el desarrollo del cultivo.

5.8. Aplicación Foliar. Las aplicaciones se harán a los 8 días después de ser sembrado, se hará con una atomizadora manual.

Tratamientos :

5.9. Cosecha. Se hará la recolección de las raíces de cada tratamiento y se harán las evaluaciones indicadas.

6. Evaluaciones Realizadas.

TRATAMIENTOS PRODUCTO DOSIS

T0 TESTIGO -

T1 Folizyme2.5cc / 20 Lits

Agua

T2 Stimulate2.5cc / 2 Lits

Agua

T3 X - Cyte2.5cc / 2 Lts

Agua

Tamaño de Planta: Se determinará en base al promedio de altura

de 15 plantas competitivas en cada parcela. Se medirá en

centímetros, las evaluaciones se harán semanalmente.

Diámetro de Raíz: Se tomaras las plantas seleccionadas y se

medirá el diámetro con un centímetro, esto se hará en el momento

de cosecha.

Peso de Raíz: Se tomaran las plantas seleccionadas y se pesara en

una balanza, esto se hará cuando se haya cosechado.

Color de Raíz: Se hará en el momento de la cosecha, con la tabla 

correspondiente que el evaluador realice

Sanidad: Se determinara evaluando cada tratamiento y se contaran

las raíces sanas y se sacaran promedios de porcentaje de raíces

sanas.

Rendimiento: Se tomara el peso de cada tratamiento, se pesara

con una balanza al momento de la cosecha.

IV. OBJETIVOS

Determinar los caracteres agronómicos más importantes para su uso de bioestimulantes en el crecimiento y desarrollo de rabanito (Raphanus sativus L.).

V. RESULTADOS

Cuadro 1: Primera evaluación de la altura de plantas a los 2 días de la aplicación

08/05/13

TRATAMIENTO ALTURA DE PLANTAS (cm)

T0 6 3.8 4 4 5 5.2 5.1 5 4 3.8 3.2 4 3.7 3.6 4

T1 7 3 5.5 5 3 5 5.2 4 3 3 4.5 4.7 4.4 4.5 3

T2 3 4.4 3.4 3.3 4.3 3.5 5.2 5.5 3 5 4 3 5.2 5 3.2

T3 4.5 4.7 4.5 4.1 4 3.7 5.1 5 4.5 4.2 3.9 3.5 4.5 5.2 5

Promedios:

T0 = 4.2

T1= 4.32

T2= 4.067

T3= 4.42

Cuadro 2: Segunda evaluación de la altura de plantas a los 9 días de la aplicación

15/05/13

TRATAMIENT

O

ALTURA DE PLANTAS (cm)

T0 10 7.2 6.4 5.3 9.5 8.2 6.8 6.5 10.

4

9.8 8.7 8.4 10.

8

7.9 9.4

T1 13 11.4 9.4 11 8.9 13.

5

9.9 10.2 13 15 10.4 13 10.

2

15 11.2

T2 12 14.5 11.

9

16 14.3 15 10.9 11.9 13 11 14.5 13.7 14.

4

14.5 13

T3 9.6 12.8 9.5 9.6 10.6 8.9 10.2 11.7 10.

4

8.7 9.3 11.6 8.8 11.2 10.2

Promedios:

T0 = 8.35

T1= 11.67

T2= 14.16

T3= 10.20

Cuadro 3: Tercera evaluación de la altura de plantas a los 16 días de la aplicación

22 /05/13

TRATAMIENTO ALTURA DE PLANTAS (cm)

T0 18 16 13.5 14.6 16.5 15.8 13.7 15.9 14 13.9 14.7 16.2 13.6 15.3 14

T1 18 24.5 20 24 26 25 18.9 24.6 22.3 19.1 24.6 24.7 22.4 23.5 23.8

T2 25 18 26 14 15.3 21 21 20 19 20 18 18.3 19.8 27 23.2

T3 22 20 24 14.1 14.3 13.7 15.3 18.9 14 18.2 18 21.5 17 16.5 18

Promedios:

T0 = 13.94

T1= 22.76

T2= 20.37

T3= 17.7

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

Julio C. Casillas V., Jorge Londoño I. ,Humberto Guerrero A. , Luis A. Buitrago G. “ANALISIS CUANTITATIVO DE LA APLICACION DE CUATRO BIOESTIMULANTES EN EL CULTIVO DEL RABANO (Raphanus sativus L.) Dosentes investigadores Facultadad de Agronomia – Universidad Nacional Agraria.

Otorgando Poder a la Planta, Disponible en : http://www.stoller.com.pe/ , Revisado el 22 – 04 – 13 a Horas 10:15 Am.

Reinaldo J. Laguna Miranda, Jose Cisne Contreras.” Efecto de Biofertilizantes (EM-BOSKASHI) Sobre el Crecimiento y Rendimiento de Rabano (Raphanus sativus), Estudiante Pregrado, Universidad Nacional Colombia – Palmira.

TRINIDAD et al, 1999. Foliar Fertilization, an important Enhancing for the crop Yield. In Terra Vol. 17 -3. p 247-255

Ugás R., S. Siura, F. Delgado de la Flor, A. Casas y J. Toledo” Datos Básicos de Hortalizas” Disponible en: http://www.lamolina.edu.pe/hortalizas/publicaciones_1.htm , Revidado el 22 – 04 -13 a Horas 10:00Am.

ANEXOS

Tabla 1. Colores de rábanos.

COLORES DE RABANOSROJO

ROJO CLARO

ROJO OSCURO

Figura 1 . Coquis Experimental

Foto 1 : Prueba de Germinacion de (Raphanus sativus L.).

Foto 2 : Limpieza y preparacion del terreno.

Foto 3: Realizando surcos 20 – 04 – 13 y siembra 27 – 04 – 13.

Foto 4: Riego, 5 días después de la siembra 02 – 05 -13.

Foto 5: Labor de desahijé y deshierbo 04 – 05- 13.

Foto 6: Aplicación Foliar de los Bioestimulantes 09 – 05 – 13.

Foto 7: Cultivo de rabanito a los 17 días de sembrado 14 - 05 -13.

Foto 8: Cultivo de rábano a los 21 días de sembrado 18 -05 -13.