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INFORME
ANUAL 2020
CLIMA
30 DE DICIEMBRE DE 2020
Centro Lasaliano de Iniciación a las
Labores Agrarias (CLIMA)
Elaborado por : CLIMA
CLIMA- Informe anual 2020
CLIMA: PROMOTOR DEL DESARROLLO RURAL
El Centro Lasaliano de Iniciación a las Labores Agrarias (CLIMA), fundado y
gestionado por la Asociación de los Hermanos de las Escuelas Cristianas (AFEC),
desde 2007, es una estructura para promover el desarrollo rural. Como signo
de la presencia de la Iglesia católica entre los agricultores,
ganaderos y acuicultores, CLIMA ofrece una formación
profesional no formal a las parejas rurales jóvenes, a los
jóvenes no escolarizados, a las mujeres y a los jóvenes
empresarios. También ofrece oportunidades de
formación práctica para estudiantes universitarios y de
institutos superiores de agronomía.
Localizada en Bérégadougou, provincia de Comoé, en la región de las Cascadas
de Burkina Faso, CLIMA, a través de la formación técnica y profesional de los
jóvenes y la promoción de técnicas modernas de ganadería y agricultura,
participa en el fomento de empleo y autoempleo de los jóvenes.
Asimismo, CLIMA también contribuye a la seguridad alimentaria de Burkina
Faso a través de la producción agro-arbóreo-ganadera y acuícola, y de la
transformación de productos agrícolas.
El nuevo Plan Estratégico 2021-2025 de CLIMA tiene como objetivo reforzar la
capacidad del centro con objeto de satisfacer mejor la creciente demanda de
productos alimentarios de calidad por parte de la población.
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El nuevo Plan Estratégico 2021-2025 de CLIMA pretende reforzar la capacidad del
centro para satisfacer mejor la creciente demanda de productos alimentarios de calidad
Burkina Faso, al igual que otros países del mundo, se ha visto sacudido por la
pandemia de la covid-19 a nivel sanitario, social y económico. De hecho, ante la
propagación de la enfermedad y los casos de muerte por la covid-19, el gobierno
burkinés adoptó medidas restrictivas en marzo de 2020, entre ellas la suspensión
de las actividades formativas. Sin embargo, el mes de marzo es el periodo de
contratación de los becarios habituales de CLIMA. Por ello, el centro no ha podido
contratar becarios habituales para el año 2020.
Tras la suspensión de las medidas restrictivas a finales de junio, el centro acogió
a jóvenes en formación modular, a petición de asociaciones y organizaciones no
gubernamentales (ONGs). Esto se hizo respetando las medidas de prevención: uso
eficaz de los dispositivos de lavado de manos, uso de mascarillas, respeto al
distanciamiento social, etc. Todas las sesiones de formación modular solicitadas
se llevaron a cabo sin ninguna incidencia que señalar.
Crisis sanitaria
CLIMA- Informe anual 2020
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El centro retrasó en el inicio de sus actividades en 2020 debido a la covid-19. Sin
embargo, ha prestado formación a más de un centenar de jóvenes que asistieron
voluntariamente o fueron enviados por las ONGs asociadas a CLIMA. Estos cursos
modulares de formación se impartieron en periodos que iban de una semana a
dos meses. Los cursos académicos también continuaron durante el año.
En este año de 2020, el centro ha continuado con la cría de gallinas ponedoras,
pollos de raza autóctona, gallinas de Guinea, cerdos, ovejas, bueyes, así como
con la piscicultura.
2.1.1 Gallinas ponedoras
Debido a la gran demanda del mercado de gallinas y huevos, la producción de
gallinas ponedoras ha visto la incorporación de un nuevo gallinero financiado por
PROYDE, socio clave de CLIMA. El centro cuenta ahora con un total de 3.500
gallinas.
2.1. Producción ganadera
CLIMA- Informe anual 2020
En cuanto a la producción de huevos, durante el periodo de máxima puesta,
CLIMA registra una media de 80 cartones al día. Pero esta producción está lejos
de satisfacer la demanda local.
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2.1.2 Pollos de raza autóctona
Por otra parte, la producción de pollos de raza autóctona ha aumentado
considerablemente, con un total de 1.500 cabezas. La fuerte y creciente demanda
de pollos y huevos “bicicleta" hace necesario que CLIMA aumente su capacidad
de producción y modernice sus métodos de producción.
2.1.3 Gallina de Guinea
CLIMA también cría gallinas de Guinea. Debido a su gran sensibilidad al clima
húmedo de la zona y a su fragilidad, la cría de gallinas de Guinea requiere muchos
cuidados. Pero la demanda de huevos y carne de gallina de Guinea es muy alta.
Y CLIMA está lejos de poder satisfacer esta demanda en este momento.
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2020
2.1.4 Cerdos
La producción de la especie porcina se ha visto afectada este año por la peste
porcina africana, que ha diezmado casi todos los animales. El centro cuenta
ahora con unos treinta animales y la actividad se va recuperando poco a poco.
Como dijo Nelson Mandela, "nunca pierdo; o gano o aprendo". CLIMA ha
aprendido varias lecciones del episodio de la peste porcina africana que le serán
útiles en los próximos años.
2.1.5 Bueyes
CLIMA tenía previsto pasar de la cría de ganado local a la de vacas lecheras. Si la
cría de la raza local ha continuado en el centro en este año 2020 se debe a los
pasos necesarios para el cambio. Se movilizan todas las energías para que el
proyecto de cría de las vacas lecheras tenga éxito en el año 2021.
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CLIMA- Informe anual 2020
2.1.6 Ovejas
CLIMA ha comenzado recientemente a criar ovejas. El centro cuenta ya con más de
veinte cabezas de ganado ovino.
2.1.7 Piscifactoría
Desarrollo de capacidades
CLIMA, en consonancia con su visión de ser referenciales, organizó un marco de
consulta para las partes interesadas en piscicultura (piscicultores,
administradores, socios técnicos y financieros). Esta actividad, que se llevó a cabo
con el apoyo de Helvetas, contó con la participación de un centenar de personas.
En el marco del desarrollo de capacidades, se organizaron cuatro (4) sesiones de
formación para 140 personas que recibieron formación sobre el tema:
piscicultura y espíritu empresarial.
Conocimientos nacionales
Los conocimientos de CLIMA son solicitados para el desarrollo del sector de la
pesca y la acuicultura a través de su pertenencia a la Plataforma no estatal de
agentes de pesca y acuicultura de la CEDEAO y al Comité Nacional de Pesca y
Acuicultura de Burkina Faso.
También fueron solicitados los conocimientos técnicos de CLIMA en el marco de
la encuesta sobre la situación de los desplazados internos, con el fin de planificar
mejor su atención a nivel regional.
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Producción de alevines de siluro
La producción de alevines de siluro es una actividad que se fomenta mucho en
CLIMA, ya que el centro está seleccionado como centro de producción de
alevines para los productores de la región de las Cascadas. Pero CLIMA aún no
puede satisfacer la demanda, porque además de la región de las Cascadas, los
productores de otras regiones acuden a CLIMA para abastecerse.
Producción de alevines de tilapia
CLIMA también produce alevines de tilapia, que también son muy populares.
CLIMA también ha sido seleccionado como centro de producción de alevines de
tilapia en la región de las Cascadas. Pero aún no es capaz de satisfacer la
demanda, porque además de la región de las Cascadas, acuden a ella
productores de otras regiones para abastecerse.
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La producción siluro para negocio
Además de la producción de alevines de siluro, CLIMA cría peces para el negocio.
CLIMA tendrá que aumentar su producción modernizando el sistema de
producción para satisfacer la demanda.
Producción de tilapia para negocio
Además de la producción de alevines de tilapia, CLIMA también cría pescado para
negocio. CLIMA tendrá que aumentar su producción modernizando el sistema de
producción para satisfacer la demanda.
CLIMA- Informe anual 2020
Las especies vegetales producidas este año son principalmente: plátano, papaya,
mango, moringa y anacardo.
2.2.1. Plátanos
Repartidos en una superficie de unas 2,5 hectáreas, los plátanos se venden muy
bien en el mercado local. Sin embargo, la falta de agua durante la estación seca
(de octubre a finales de mayo) podría provocar una reducción de la superficie
plantada.
2.2.2 Papayas
Se han plantado nuevas plantas de papaya para renovar las antiguas en una
superficie de media hectárea. Observamos una buena producción cuyos frutos
son objeto de una fuerte demanda.
2.2. Producción de cultivos
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2.2.3 Cítricos
El campo de cítricos ha sido vallado, protegiendo así las plantas. Además, la cantidad
cosechada este año será significativamente mayor que la producción anterior
2.2.4 Mangos
La plantación de mangos se ha ampliado en cinco hectáreas (5ha) con la
financiación de la DLSSI, un socio clave de CLIMA. Los primeros plantones llevan
produciendo desde el año pasado. Esto hace que sea relevante procesar mangos
en zumo y mermelada.
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CLIMA- Informe anual 2020
2.2.5 Anacardos
El campo de anacardos se amplió en 2 hectáreas en el año 2020, también gracias
a la financiación de la DLSSI.
2.2.6 Horticultura
A nivel de huerta, durante el año 2020 se produjeron cebolla, tomate, berenjena,
col y jengibre. CLIMA pudo renovar su sistema de riego y reforzar su sistema de
bombeo solar, gracias a sus generosos benefactores DLSSI y LSIF.
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CLIMA- Informe anual 2020
Consciente de los grandes cambios que se han producido desde la creación de
CLIMA en 2007 y del contexto actual, el CLIMA ha adoptado un nuevo Plan
Estratégico para el periodo 2021-2025, con el fin de que el centro se adapte al
nuevo contexto y responda mejor a la demanda de formación y de productos
agropecuarios y acuícolas. Así, CLIMA pretende contribuir activamente a la
consecución de los objetivos de las políticas nacionales de desarrollo rural,
seguridad alimentaria, capacitación de las mujeres, empleo y autoempleo de los
jóvenes.
Tras el análisis interno y externo de CLIMA y la identificación de los factores clave
de éxito a través de un amplio proceso de consulta, CLIMA ha establecido las
siguientes prioridades:
Mejora de la gestión administrativa y financiera ;
Posicionamiento de CLIMA como centro de excelencia en formación
agropecuaria y acuícola;
Posicionamiento de CLIMA como centro de excelencia en investigación en el desarrollo de la innovación en agronomía;
Mejora de la comunicación y el marketing de CLIMA.
En el marco del mismo Plan Estratégico 2021-2025, se han identificado proyectos
de estructuración y en los que CLIMA centrará sus esfuerzos para alcanzar sus
objetivos estratégicos. Estos proyectos de estructuración son:
1. Proyecto para aumentar la capacidad de producción avícola
2. Proyecto de sistema de producción acuícola de circuito cerrado
3. Proyecto de laboratorio de nutrición y alimentación animal
4. Proyecto de tres pozos de bombeo solar
5. Proyecto para aumentar la capacidad de acogida y de formación
6. Proyecto de formación de doctorado
7. Proyecto de producción de zumos
8. Proyecto de secado de mangos
9. Proyecto de transformación del anacardo
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III- A NIVEL ADMINISTRATIVO
3.1 Desarrollo del plan estratégico
10. Proyecto de transformación de la yuca
11. Proyecto de adquisición de un vehículo de reparto
12. Proyecto de desarrollo de CLIMA.
Me gustaría agradecer al Comité de Seguimiento y al Consejo de Administración
de CLIMA su constante apoyo y orientación en la administración del centro.
Conclusión:
El año 2020 ha sido especialmente duro, tanto en Burkina Faso como en el resto
del mundo, debido a la enfermedad del Coronavirus y a la inseguridad. Todos los
programas y proyectos han sufrido cambios e incluso reorientaciones. CLIMA no
ha quedado al margen de este proceso. El componente de formación es el que se
ha visto más afectado. La formación tradicional de los agricultores ha sido
sustituida por numerosos cursos de formación modular y profesional. Más de un
centenar de jóvenes, entre ellos tres parejas de agricultores, han pasado por el
centro. La producción de gallinas ponedoras también se ha visto afectada por la
pandemia.
A pesar de este difícil contexto, CLIMA ha podido beneficiarse del apoyo de sus
principales socios, POYDE y DLSSI. Esta muestra de confianza y generosidad nos
llena de alegría. Y este es el lugar para expresarles nuestra gratitud. Que el Señor
Todopoderoso bendiga a todos y disipe los males que asolan nuestra sociedad.
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Municipio de Bérégadougou Provincia de Comoé Región de las Cascadas 01BP461 Bobo-Dioulasso Teléfono: 70 08 29 78
71 96 62 28 70 23 03 58
Página web: www.fec-clima.org
