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IIIIIilllllllllilllflillllllllllflllf IIIIIIIIIIIIIIIIililllllllllilll(IIIIIIIIIiIIIIIIIIIiIIIIllillllllllllllll(IIII
Leme: VIRGILIO
Proyecto de caóaña para t00 vacas
A^utor: D. Emilio Pereda Gutiérrez
MEMORtA
-"La explotación industrial de cien vacas lecheras en plena produccibn" exigeun número ^ayor de reses, que luego calcularemos, teniendo en cuenta 1os perío-dos que no produzcan, para tener en toda époea del añ^p una cantidad aproxima-damente constante de leche con que abastecer las necesidades a que se deatine.
Disponemos en los establos para alojamiento de los animales, apartados pacaenfermería y partos, para Loros sementales y^para terneras lactantes, ya que larecría de los mismos no la proveemos por varias razones.
Los heniles para forrajes y los silos donde se conservan enormes cantidadesde alimentos vegetales, que son necesarios en la temporada invernal, y los ester-coleros para ]a racional utilización y manipulación de las substancias exeremen-ticias, que tanto valor adquieren cuando san tratadas adecuadamente, y, otrasmuthas dependencias para personal y servicios, hacen de estas construccionesun problema interesante que debe resolverse desde un punto de vista modernoy nuevo.
Pero lo que más caracteríza a los modernos establos y fábricas de productosderívados son las instalaciones. El agua abundante, incluso en los bebederos auto-máticos e indíviduales, en las bocas de riego a presión y en los servicios del per-sonal. Los railes aéreos para el transporte, la ventilación y el saneamiento sonaspectos interesantes de un moderno establo que le hacen tan agradable comopueda serlo cualquier habitación humana.
Y en las fábricas de productos de la leche, las instalaciones son casi más inte-resantes: la conducción de la leche por tuberías, la elevación de las mismas conbombas adecuadas y la obtención de sus productos con la más moderna maqui-naria, hacen de estas explotaciones locales maravillosos de fabricación higiénica.
En efecto, desde la operación corriente de ordeíiar en la generalidad de losestablos a la contbine milking síslls, hay un abismo de diferencia. Por este pro-cedimiento se traslada a la vaca a las habitaciones de lavado y secado; luego, ala habitación o establo de ^las máquinas ordeñadoras que extraen mecánicamentela leche. Esta pasa por unas tuberías a una especie de vasijas de cristal, en dondees pesada o medida, y continúa hasta el reErigerador, primera operación que debehacerse con la leche ordeñada para Eacilitar su construcción, y es embotellada
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también mecánicamente. A todo esto, no ha estado una sola vez al contacto del aire,del polvo o de las moscas, ni mucho menos de las manos de operadores.
Nosotros, defensores de una ínstalación análoga a la descrita, no la adop-tamos en este caso de colectivismo pecuario, llevados de un espíritu práctico enproyectós como el presente que puedan utilizarse como base de construccionesinmediatas, aunque sí la .prevemos paza un próximo futuro. Y, desde luego, nues-tro proyecto es adaptable a esta modiflcación.
La enfermería es indispensable también, y aunque a la de enfermedades comunesla hemos dado poca importancia por creer que a las vacas enfermas puede bastaragruparlas al principio o al fin de la nave para facilitar la visita o inspección delveterinario, en cambio hemos construído un pabellón bien soleado e iluminadopara vacas infecciosas, que creemos indispensable.
El personaI de 1a fábrica, como de trabajo diurno, suponemos no pernoctaen la explotación y disponemos simpleanente de vestuario y servicios higiénicospara ellos. En cambio, los vaqueros tienen necesidad de la vigilancia y de algunaoperación nocturna, y por eso existen dormitoríos para parte de ellos.
Creemos necesario una vigilancia general de toda la flnca y un encargadoconstante del cuidado de construcciones de suyo independientes, y por eso dis-ponemos una vivienda mínima que, emplazada en la entrada general de la cons-trucción, constituye una verdadera portería. Por ŭltimo, esta industrialización deproductos lácteos y el albergue de animales de diversos dueños, émplazado comosuponemos en un puntcs equidistante de 1os caseríos o núcleos de población, creala necesidad de proveer e^ sustento de los que a él concurren, y hemos adaptadoa la vivienda anterior en un solo bloque, pero con entera independencia, una mo-desta cantina.
Los corrales para el ejercício de las vacas en invierno, de 60 X 30 metros,están adosados a los establos cor.respondientes.
Cálculo de dimensiones.
Si hemos de obtener la producción media diaria de cien vacas, habrá que alojarademás a las que en dicha época están secas. Este número se eleva al 25 ó 30por 100, pues una vaca suele estar seca mes y medio, y en otra temporada suproducción no es su8ciente o está dedicada a la cría de sus terneritos.
Así, pues, habrá que alojar en establos suflcientes este número de vacas, 125a 130, que nosotros distribuímos en dos establos de sesenta y cuatro vacas encada uno, agrupadas en dos filas con las cabezas mirando al pasillo centrad, puesde esta forma se facilita la alimentación.
^ Según el Departamento de Agricultura de los Estados Linidos, país en el quetai vez se hayan estudiado mejor estos problemas, con 500 ó 600 pies cúbicosde volumen de aire por vaca tiene bastante; esto equivale en la disposición ante-dicha, a un local 9' X 36', o sea de 2,74 m. de alto y por 10,96 de ancho. Encambio, en los Estados del Sur hacen falta 1000'3.
Nosotros hemos mejorado la primera solución dando una altura de tresmetros a las naves y un ancho de 11,80 metros, distribuídos en dos pasillos late-rales de 1,50 metros y uno central de tres metros.
La plaza ocupada .por cada vaca es de 2,50 de largo, iacluído el pesebre, por1,40 de ancho.
Las regueras de desagiie tienen 22,60 de ^longítud y con pendiente hacia elcentro, por donde acomete una tubería de 0,12 que lleva a un depósito de purin,
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situado al exterior del edificio, todas las substancias líquidas de la limpieza delestablo y del orín de los animales. En cambio, las sólidas se arrojan al esterco-lero, situado debajo del establo, por medio de unas tapas que cierran herméti-camente.
7.os pesebres, formando un solo cuerpo con el pasillo, todo ello de hormigón,según los conocidos y bien estudiados tipos americanos.
Las dimensiones anteriores, y teniendo en cuenta el espacio necesario paraun toro, en#ermería y ternera, más la cirugía necesaria a habitaciones de serviciosy complementarias, nos dan la forma y medidas totales de cualquiera de los dosestablos.
Toroe sementales.
Suponemos en este proyecto como base para nuestros cálculos de dimensionesla existencia dominante de reŭes de la raza propia del país, que es la Tudanca;pero probablemente habrá vacas suizas, holandesas y ejemplares procedentes delcruce de los anteriores, y como esto exigiría el sost•enimiento de varios semen-tales de aquellas razas, supondremos que las vacas son llevadas a la estaciónpecuaria más próxima o el toro transportado al establo. Para este segundo casoinstalamos un apartado de fuertes barras en cada establo, de dimensiones apro-ximadas de 3,50 X 4,40 metros y con puerta directa al exterior.
Enfermerie.
Ya hemos dicho que damos verdadera importancia de enfermería a la insta-lación de infecciosas, pero que suponemos agrupados los demás animales enfer-mos en zonas determinadas del establo, y disponemos, además, un apartado parapartos y operaciones y tratamientos especiales. En él hay un potro de sujecióny los demás elementos esenciales.
Para el establo de infecciosos suponemos que éstos pueden ir en número dediex, o sea el 8 por 100 del total, y construímos un establo independiente.
Dispuestas en una sola flla, las dimensiones anteriores dan el volumen y formadel local. En é1 hay un despacho para veterinarios, con un botiquín.
Heniles.
La instalación de estas dependencias debe ser la más próxima a los establospara evitar pérdidas de tiempo y mano de obra, pero existiendo una dependenciaabsoluta entre las dos.
De aqui que se haya ocurrído inmediatamente la colocación encima de losestablos aprovechando el vano dejado por las cubiertas. Pero el espacio reque-rido para almacén del alimento de las reses durante ocho meses, por ejemplo,es tan grande, que ha hecho falta dar formas muy peraltadas y de estructuraínterior diáfana para admitír en su interior esas existencias.
Para nuestros cálculos, si a cada vaca le destinamos 15 kilogramos diarios deheno, las 64 necesitan en los ocho meses 230.400 kilogram^os que, en volumen,son 2.000 mg, que, repartidos uníformemente en nuestros heniles, alcanzarán unaaltura de 3,10 m., y como la repartición no es uniforme, de ahí la necesidad quehemos tenido de escoger dicha forma y dimensiones de cubierta. Un raíl aéreo
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y grandes hueco.s situados en los frentes anterior y posterior y a suficiente alturapara distribuir el heno, facilitan la carga y descarga independiente del establo.El henil del establo de infeccíones no tiene la importancia de los demás, debidoa su uso limitado.
Síloa.
Títncn una importanda grande como almaeenea dcl maiz, alimento tspecialpara las vacas lecheras y que almacenado en ellos conserva su gran poder ali-menticio.
La capacidad que nosotros necesitamos, según los datos de ). M. Soroa, sonpara 64 vacas y ciento ochenta días de ensílaje un sílo de 2,75 de radio y 11,80de altura; nosotros hemos adoptado, pues, para tada establo uno de 2,60 de radiopor 12 m. de altura. La escalera, dispuesta de forma que todas tas me^setas tíenenuna pequeiia puerta de carga y descazga a diversas alturas. El fondo eatá elevado0,65 m. sobre el terreno exterior.
Fibrica.
Para dimensionar los locales destínados a la obtención del queso y manteca,que son los únicos productos que vamos a considerar, tendremos en cuenta quea las vacas Tudanca, y, en general, como término medio de producción de las va-cas del país, puede tomarse siete titros dlatios de leche, que dan un total de 700litros para las 100 vacas en período de producción; de estos 700 litros vamos adestinar 350 a la fabricación del queso y 3S0 para la de manteca. Pero comomAs vale operar con cxceso, supdntmos 400 litros para ŭada cosa.
Hecho el cálculo de depósitos y toda clase de máquinas necesarias para laproducción, e incluso áibujadas a escala y eolocadas en ^posición convenienttpara la fabricación, hemos deducido de esa marttra las dimensiones dt la naveque hemos adoptado como solución en local único, ya que las dos fabricacionesson perfectamente compatibles. Solamente Ias operaciones preHmínares de lallegada de la leche ordetlada, y que son comunes a las dos, están separadas porunas vidrieras en una primera zona dt ingrtso. Esta diafanidad ínterior facilita laventilación e iluminación natural por medio de ventanales que rodean la .navealta por encíma de las dos crujías o alas laterales. En dichas alas están alojados:en la una, oficina, adrninistración y laboratorio, que sirve de pequeño despachoal Veterinario-Director.
En 1a otra: los servicios de vestuario y W. C., con la caldera de vapor que pro-porcíone calor y fuerza a las máquinas; !a sala de oreo de quesos, y la bajada a lacueva de fermentación.
La últíma, a 5,50 metros de la nave central, permite la iluminación superíorpor ventanaies colocados en todo su perímetro.
EstercoIeros.
El laboreo del estiércol y su preparación para obtener el máximo de rendi-miento exigen la proximidad y facilidad de su manejo. Esto se consigue por Iadisposicíón de ellos debajo del establo, en cuyo piso se abre un hueco que, cerradoherméticamente, impíde toda comunicación fuera de las fosas de carga. A1 ester-
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colero, dispuesto en estas condiciones, se le proporciona buena venti^lación porchimeneas recubiertas de substancias aislantes que desembocan en la cu^mbre deltejado.
La disposición de varios estercoleros (en este caso, cuatro en cada establo)permite tener siempre estiércol ya formado y disponíble paza su uso.
Se calcula en 2,50 metros cuadrados la superficie ocupada ,por vaca paraestercolero. Por tanto, como a cada campo de 16 vacas puede decirse correspondeuno de los cuatro que dispoaemos, y que debía tener, según eso, 40 metros cuadra-dos, nosotros le hemos dispuesto de 7,70 X 5= 38,50 metros cuadrados.
Vcatilacióa.
Dispone•mos las bocas de entrada en las fachadas laterales a la altura delgrueso del piso, y un conducfo alojado en él proporciona el aire fresco, termi-na^ndo en e1 ce^ntro. El aire vidado gs expulsado par chimeneas que, merced a sugran altura, ^producen una carga sufkítnte para su renovación.
En n•uestro oaso, la ventilación es •problema opuesto enteramertte al relacionadocon la calefacción artiflcial de edificios.
Del establo nos interesa arrastrar la humedad, y en el otro caso lo que interesaes obtener una humedad relatíva.
La infiuencía de este grado de h•umedad y la ventilación es tan decisiva, queno sólo sobre la salud e higiene de los animales, sino que directamente inftuyesobre la producción diaria de lechc.
Experimentos de la Estación Expcr'xmental de Agricultura de New-Jersey de-mueatran que la dísminución de producción puede ser de 1 a 1,50 quarEs por diay vaca (el qaarf es equivalente a un litro aproximadamente); y no sólo eso, sinoque, vueltos a las primeras cirounstancias de ventilación buena y grado conve-niente de humedad, tardan en volver a la producción anterior.
En el folleto del Departamento de Agricultura de los Estados Llnidos Prio-ciplgs ojt Dairy-Bron Ventilation, boletín núm. 1.393, calcula 101,88 metras c ŭbi-cos de aire puro renovado por vaca y hora, y una abertura de 2,2 para 20 vaeas(0,18 ^metras cuadrados ). Las bocas de entrada deben ser pequeñas, pero máspróximas, a unos 2,80 metros de separación; pero la suma de las superHcies deentrada y salida ha de ser la mísma.
Madrid, diciembre de 1932.
PRESUPUESTO
Número
de unld^desDESIGNACION DE LA CLA5E DE OBRA
Precio
de
la unidad
Importe
Pesefas
2.591,360 me De excavación de tierras para cimientos y sótanos 1,2u 3. ^ 09,63838,800 ms De harmigón de cascote en macizado de zanjas . 21,00 17.614,80
1.561,83i ma De fábrica de mampostería ordinaria. .... .... . 25,00 39.045,77I 14,606 ma De fábrica de ladrillos de 0,28 de espesor. ..... 70,00 8.022,42321,80 m' De fábrica de ladrillos de 0,14 de espesor. ..... 10,00 3.218,00202, 8 I m a De tabiques de ladrillo y yeso, incluido guarne=
cido y blanqueo .......................... 7,00 1.419,672.611,12 m° De guarnecido y blanqueos en paramentos inte=
riores de muros.......... 3,00 7.833,3693,60 m$ De guarnecido y blanqueos en techos..... ... .. 3, 20 2295, 25
1.824,27 m9 De cielo raso con cañizo guarnecido y blanqueado 1,60 2.918,831.090,81 m^ De capa de hormigón de 0,15 en afirmado de piso
. ... .brúñido. .... ....... ................ 7,00 7.635,67772,00 ma De firme de macada en caminos . . . . . . . . . . . . . . 5,20 4.014,40528,30 m$ De chapado de azulejos..... . 19,00 10.037,70
42,50 m/1 En pilares de hormigón armado de 0,40 x 0,40. 12,00 510,001.457,84 m9 Forjados de hormigón armado con canales de
desagiie y pesebres...... .. .. 50,00 27.892,0063,20 m/1 De escalera a la catalana con bovedilla de rasilla,
guarnecidas, y peldaños de ladrillo. .. .... ...• 25,00 1.580,00^ 53,00 m$ De terraza a la catalana. . . . . . . . . . . . . . . . ...... 15,00 795,60
8,80 De escalina de acceso a la fábrica . ... ...... ... 10,00 88,00153,00 m%1 De columna de fundición de 0,15 de diámetro.. 50,00 7.650,00112,66 m° De valla de hierro en las jaulas ...... ........., 25,00 2.816,5031,20 m /I De barandilla de hierro en escaleras.. .........I 20 00 624 00
6,92 ma,
De enlosado en porches............ . ...I,
4,00,
27,ba3.460,50 m' De entramado de cubierta, comprendiendo ar=^
madura. . .. ................... 25 00 86.512 50438,00 me De entramado, en la fábric.a . .. ... .. ... . . ...
,20,00
,8.760,00
92,00 m° De fdem, en la vivienda .. . . ... .. . .. ... ..... 14,00 1.288,007,00 ma De escalera de madera.... .... . . . . . . . . . . .... . 15 00 I 05 00
3.997,50 m° De chapado de uralita en cubiertas .. ...... .....,
8,00,
31.9ao,oo1.591,91 m• De entramados de madera horizontales para piso. 15,00 23.878,65
I 09,88 m9 De carpinterfa en puertas exteriores.. ......... 25 00 2.747,00267,64 mQ De ventanas vidrieras . ... . .. ... .. .... . ...
,35,00 9.367,40
78,40 m9 De carpintería en puertas interiores. ...... .. .. 28,00 2.195,20911,84 m^ De píntura al temple en carpintería........ .... 2 50 2.279,60214,11 me De cristal sencillo en las vidrieras ... . . . . . . . . . .
,009 1.926,99
3 73, 70 m9 De tubo de ventilación en establo, con aislador .,
19,OOI 7.100,305,50 m/1 De subida de humos en vivienda . .. .. . . . . . . . . . 14,00' 77,005 W. C., completos .... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70,00 350,005 Lavabos, completos ... . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . 60, 00; 300,00
Suma y sigue . . . . . . . . . . . . . . . . . 328.016,92
-7s-
Ndmero
de unidadesDESIGNACION DE LA CLASE DE OBRA
P reciode
la unidad
Importe
512
27,50 m/128,75 m/!17,00 m/I63,60 m/1
2
Suma anterior .... ... ... ... . . .
Urinarios ..................................Pozo Mouras ...............................Cocinas.. . .. ...............De tuberfa de plomo de 0,015 . . . . . . . . . . . . . . . .De ídem fd. de 0,030.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .De fdem de gres de 0,12 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .De ídem íd.de 0,15 .........................Pozosregistros .............................
40, 00700,00
75,005,005,508,00
10,00I 50,00
TOTAL ......................
Pesetas
328.015,92
200,00700,00I 50,00I37,50158,12I 36,00636,00300,00
328.368,81
- 76 --
MEDICIONES_._.__.__^.
DESIGNACION DE LAS PARTES
EN QUE DEBE E)ECUTARSE
Movimiento de ticrras.Enestablo: Excavación para cimiento^
Silo .............................Ram pas. . ...................... .En vaciado de sótanos . . . . . . . . . . . . .En fábrica de cavación ...... .. . . . . .
En vivienda: Excavación.... . . . . . . .
Establo dc infecciosas: Excavación.. .
Para estercolero ..................
Macizado de zanjas con hormigón d^cascote (igual a excavación, dedu=ciendo el vaciado de sótanos yram pas) .. ...................
En zapatas pilares ........ .. ... . .. .w41
Longi=I Latitudtud
13,5013,506,0()9,8012,5016,8011,8018,001,25
l0,00I 3,50'6,008,603,00^,
1 I , 5016,0011,401,502,507,^0
21,307,007,105,90
w1,00
0, 800,800,800, 800, 800, 800,500,70
20,00l l,aoo,so0, 800,700,700,700,700,700, 700, 700, 500,800,808,000, 80
w1,00
U N 1 D A D E S
Altura0
grueso
DIMENSIONPS
Parcíales
CÚBICAS
1,002,301,002,3a1,001,00i,001,OC^2, 802,301,OOI1,00'1,00'.1,001,001,00l ,oa^1,001,00I,001,001,002,302,30
wI,00
Fábrica de mampostería: En establo. 2 13,00 0,50 12,602 13,00 0,60 3,808 11,80 0,60 6,308 10,00 0,60 2,504 59,60 0,60 3,80
En silo ..... .. ... ... ...... ...... . Z 16,50 0,50 12,60
Suma .............. ....................
Deducción de huecos: En planta só^... .tano . ........• ............. 4 1,80 0,60 2,30
En planta baja .................... 82 1,20 0,60 1,606 1,50 0,60 1,602 0,50 0,60 1,004 2,00 0,60 3,004 1,20 0,60 3,00
Silo, en planta baja y superior... ... 6 0,70 0,60 2,001
43,200278,72019, 200
144,25640,00053,760it,80025,200
420,0001.085,600
43,20019,20024,08016,80016,1008,4001,9601,0501,7503,850
34,08011,200
261,28026,680
797,$0041,000
163,80059,280
356,832120,000543,552207,900
1.451,364
9,93094,4648,6400,60014,4008,6405,000
141,714
Suma y sigue . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... . . . . . . .
Totales
2.591,360me
838,800 ms
1.309,650 m'
1.309,650 m9
- 77 -^
UI^I IDA D ES
DESIGI1.ACi04^ DE LAS PABTES
E1V QUL' DEBE EIEGUTARSE
^^
^^a
D!MlNS10J^A
Lpn;i. Latítudtud
Akura0
grusso
cúsicws
Parcisles Totales
Suma anterior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . .
En fábrica ....................... 3,004,008,303,00
I 3,006,00
0,500,500,500, 500,600,60
2,32, 303,03,005,605,6
Suma.............. .... ................
Deduccibn de huecos .............. 5 1,504 1,505 0,804 0,503 1,30
10 1,50
0,500,600,600,600,600,60
1,301,302,001,305,001,80
Suma a deducir ...........................
Fábrica de mampostería en la vi=vienda .......................... 1
I11I211
10,0011,402, 003, 801,801,106,000,50
0,500,500, 500, 500, 500,500,500, 50
3,503,503,503,503,503,5p3,503,50
Su.»a .............. ...................'
Deducir huecos ................... 5 1,401 0,502 0,80
0,500,500,50
1,501,002,20
Suma a deducir ..... ....................
Establo deinfecciosas ............. 2 5,80 0,60 2,502 8,00 0,60 2,502 19,50 0,60 3,402 5,90 0,60 3,40
Suma .............. ....................
Deducir huecos: En estercolero o cue=vas . .......................... 1 1,80 0,60 2,30
En planta ........................ 14 1,10 0,60 1,502 1,30 0,60 2,602 I,10 0,60 2,60
Suma a deducir ..... ....................
1 .309,650 m'
6, 9009, 200
24,90018, 00087, 36040,320
186, 680^^
4,6804, 8001,560
11,70016, 200
43,810
17, 500I 9, 9503, 5006, 6503,1503,850
10,5000,875
65,975
5,2500,2501, 760
7, 260
17, 40024,000
7,95624,072
142,870 ma
56,715 m•
73,428
2, 48413,860
3, 05 63,432
22,83250,596 m'
1.561,831^n•^1'OTAL ...... .. ......... .. . ..............
-78-
DESIGNACION DE LAS PARTES
EN QUE DEBE EJECUTARSE
U N 1 D A D E S
DIMENSIONES
Longi=tud
LatitudAltura
0grueso
Fábrica de Iadrílio dc 0,23. ......;:^ ^^ t 1,70 0,28I 12,b0En establo ..................... ^ 4,00 0,28 12,6C
Suma .............. ...................
Deduciendo huecos ............. 2 2 OC 0,28 2,5(8 I,OG 0,28 2,1C4 0,70 0,28 2,OC
Suma a deducir...........•••••••••••••••
Fábrica de ladrillo de 0,28: En vi^vienda. ... ..................... .
E n establo deinfecciosas...........
Fábrica de ladrillo de 0, I 4, incluídcei guarnecido y blanqueo: En establo .. .................... ...
Deducir .........................
En rampas. el sótano del establo efdem deinfecciosas .............
Tabiques sencillos de ladrillo y yeso,incluído guarnecido y ólanqueo.En establo.: Planta baja..........
22
10
2b
7,505,80
12,3^1,OC'
20,00
3,902,30
0,280, 28
a
a
vn
3,2G3,20
CÚBICA3
Parciales
82,53028,224110,754
-I n7804,704I ,5688,052
6,7205.184
3,OC2,OC
1,25
3,003,00
Sum^ ............... ...................
Deducir huecos ........ .. . . ... . .. . 6 1,001 6 0,70 ,>„ I Z,00
2,00Suma a deducir......... ••••••••••••••••
Plantasu erior .................. 2 4,80 » 3,0p ^ 6^ 3,00 ^^ , 3,0^
Sum a ....................................
Deducir huecos ...................
En la fábrica ... . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tabique doble ...................
6 0,80
6 3,003 1,50I 6,00 ,>
2,00
2, 50,2,5C'2,5G^
Suma ...... ...................... . •
Deducción de huecos .............. 9 0,80 ^> 2,OC2^ 1,OOI N Z,2(I 1,80 ^> 2,20
Suma u deduci- ...........................
73,802,00
a
Totales
102,702 m
11,904 mdI 14,606 m°
71,80 m
250,00 ma321,80 m'
23,4041,40_64, 80
I 2 ÓÓa,4o
20,40
28, 8054,0082,80
9,60
44,40 m`
45,00I 1,2515,0071,25
I 4, 404,403,96
22,76
73,20 m'
48,49 m°
Suma y sigue . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ^ 166^09 m'
-79-
U N 1 D A D E 5
DESIGNACION DE LA5 PARTES
EN QUE DEBE EJECUTARSE
pIMENSIONES
^
Longi.l ^titudtvd
Altura
0
gruesoParcfales
Suma anterior ....... ............... ..............
Tabique sencillo de ladrillo y yeso,incluido guarnecido y blanqueo:En viviendas .... ... . . . . . . . . . . . 2 3,00 N 3,20 19,20
4 1,40 N 3,20 17,9.7.
Suma .............. ......... ..........
Deducir huecos ...................1 5 0,70 N 2,00
En establo de infecciósas....... .... I II 2,20I N I 3,00
Guarnecidos y blanqueos en para=mentos interiores de muros: En es=tablos ...... ....................
En silos ..... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4,0011,801 1,8011,8U1 U,UO59,6016,50
1 I,7011,702,305,801,002, 30
12,60
Suma ...................................
Deducción de huecos .............. 4 1,8082 1,20
b 1,502 0,504 2,004 1,206 0,70
2, 301,601,601,003,003,002,00
Suma a deducir . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
En la fábrica .... .. . . . . . . . . . . . . . . . 2 3,00 » 1,802 4,00 ^^ 1,004 8,30 » 1,504 3,00 N 1,502 13,00 N 4,002 6,00 N 4,00
Suma ...................................
Deducir huecos ................... 9 1,505 0,603 0,503 1,30
10 1,50
1,302,001,305,001,80
37, I 2
7 ^0
187,20552,2454,28
547,5280,00
548, 32415,80
2.385,36
- 50157,44
14, 401,00
24,0014,40
8, 40
236,14
10,808,00
49, 8018,00
104,0048,00
238,601^^
8,001,95
I 9, 5027,00
Suma a deducir . . . .. . .. . .. . . . .. . . . . .. . ...IJ 74,00
Suma ysigue ..............................i.........
cúelcns
Totales
166,09 m$
30,12m'6,60 m`
202,81 m'
2.149,22 m'
164, 60 m e
2.313,82 m'
^
- 80 -
DESIGNACI9N DE LAS PARTES
EN qUE DEBE EIECUTARSE
Sumc
LadaVqp
ŭ M
^yX
U N I D A D E S
ptstexswNes
LonYt. ^titudtud
Akuri0
grueso
CGNCJ^S
Parciales Totates
y sigue .......................................
10,0011,402,003,801,801,106,000,507,50
En vivienda ......................
2 5,80Z 8,002 19,502 5,90I 5,80
__ Suma ..................................
Deducir huecos ........... .... .. .. 5 1,40 ^ 1,5l 1 0,50 ,> I,0I 2I 0,80 I ,> 2,20
Suma a deducrr . . .. .. . . . .. . . . . .. ... .. .. .
En estabio de infecciosas....... ....
3,53,53,53,53,503,503,503,53,20,
I,001,002,002,OD.2,00
Suma ...................................
Deducir huecos .. ..... . . . . . . . . . . . . I f,80 g14 1,10 »2 1,30 a2 1,10 a
2,31,502,602,6
Suma a deducir ..........................
Guarnecidos y blanqueos en techos:En establos. . . . . . . . . . . .
En establo de infeeciosas • . . . . . . . . . .
Cielo raso con cañizo guarnecido yblanqueado: En establo . ... ... . . •
En fábrica ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
En viviendas ...... ... . .. .... .... .
En establo deinfecciosas...........
4^10,00 ^ I 1,80 I1 8,00 5,80
3,80 11,709,50 4,00
12,00 4,303, I 4 X Z,50'7,20 3,00
11,80 6,006,00 7,503,70 3,00
18,00 5,60
2.313,82 m'
35,0039,90
7,0013,306,307,7U
2 I ,001,75
48,00
179,95`^10, 500,503,52
14,52
11,6016,0078,00I23,601(1,60I
165,43 m'
140,80^.....4,i42,316,665,72
18,83
47, 2046, 40
121,97m'
2.601,22 m'
93,60 m'
1.258,92152,00103,2039,2543,2070,8045,00I I,10
100,801.824,27 m'
•
-81 -
DESIGNACION DE LAS PARTES
EN QUE DEBE EJECUTARSE
Capa de hormigón de 0,15 en afir=mados de pisos bruñidos: En esta•blos. ••.....•..
En establo de^infecciosas...... . . . ..En rampes d¢ bajada .... . . . . . . . . . .En silos . ... . . . . .Capa de hormigón de 0,15 en afir=mado de pisos brañidos: En la fá=brica ..... .....................
En la vivienda.. ... . . . . . . . . ..En establo de infecciosas...... . . . ..
^t^ U N I D A D E S^a h
^v^ DIMENSIONES c8elc^sO ^
d- AlturaE0 Longi. Latltud 0 Parciales Totalesz tud grueso
4I52
1211
Chapado de azulejos: En establos. .. 44848
I 0,00 1 1,808, 0 5,80
20, 0 2,503,14 x 2,50'
11,807,30
10,5018,ao
11,8055,504,002,602,00
N
N
Nr
1,50I,501,501,501,50
Suma ..................................
Deducir huecos ...................I 14 1,40 N I 1,50
1 4I 2,00 I N { 1,508 1,00 N I 1,50
Suma a deducir . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ^
Enfábrica ...................... 2 11,801 6, 004 3,006 1,50
1,501,501,30I,50
Suma ......... ...................... ..
Deducir huecos ........... .... .. . 7 1,00 N 1,50
En vivienda ....... . . . . . . . . . . . . . . . 2 3,50 N 1,504 I,50 N 1,502 1,00 N 1,00
Suma ........ ....................... .
Deducir puertas ... . . . . . . . . . . . . . . .
En establo de infecciosas... .... . . . .
z l,oo2 15,702 5,80
6,003,006,00s,so
N I 1,50
1,501,50
Suma ................................. .^
Deducir huecos ........ . . . . . . : . . . 3I 1,40 I n I 1,50
TornL ..............................
472,4046,40
250,0039,25
70,8043,8063,00
105,56
60, 80333,0048,0013, 8024,00
479,60
69, 4012,0012,00
93, 40
1.090,Si m'
386, 20 m'35,40
9,0018, 0013,50
75,90^...10,50
65, 40 m'10,509,002,00
21,50
3,00
47,1017, 40
64,506.^^.
18,50 m'
58,20 m'
528,30 m'
6
-82-
DESIGNACION DE LAS PARTES
EN (?UE DEBE EIECUTARSE
Hormigón armado.
Pilares de 0,40 x 0,40 .............
Fajados de hormigón armado, con casnales de desagtie y pesebres en es=tablos . ........ .................
En esiablo de Infecciosas • . , . . . . . . . .
Escalera a la catatana, bovedilla derasilla guarnecida y peldaños deladrillo: En establos.. . . . . . . . . . .
En establo de infecciosas. . • . . . . . . . .
Columnas de fundición de 0,15 dediámetro ........ . .. . . . . . .. . .. .
Valla de hierro en iaulas... . . . . . . . .
$arandilla de hierro en escaleras...
Enlosado en porches ..............
Carp[ntería de armar. ^
Entramados de cubierta compren.diendo armaduras: En establos... .
hiC
Ndd^q
L ^
^1z
U N I D A D E S
DIMBNSIONEs
Longi.
tudLatitud
Altura0
grueso
cáe^cas
Pareiales Totales
17 2,50 N a .42 50, m)t
2 55,40 11,80 ^ 1.307,441 4,00 11,80 N 47,201 15,80 6,00 » 94, 801 3,50 2, 40 N 8,40
'4571 84 m. ,
12 2,50 N q 30,002 1,50 N N 3,006 1,20 N N 7, 2016 1,00 » s 16,002 2,50 N r 5,001 2,00 N M 2,00
63 20 Im/,
51 - 3,00 ^ N 153,00 m/[
4 6, 30 N 2,15 sa,la8 3,40 N 2,15 58,48
'I 12 bb m,
IZ 2,50 a a 30,002 1,50 N N 3,006 1,20 N N 7,20
lb 1,UU N x 16,002 2,50 N a 5,00
31 2, 0 m/1
1 i,50 2,30 N 3,541 2,60 1,30 N 3,38
926 ', m
8 60,50 4,50 N 2.178,004 60,50 5,00 N 1.210,002 2,50 2,50 N 12,502 15,00 2,00 x 60,00
53 4 '. 60, 0 m
^^
-- 83 -
DESIGNACION DE LA5 PARTES
EN QUE DEBE E)ECUTARSE
Entramados de cvbierta compren=diendo armaduras: En la fábrica.. .
idem en establo de infecciosas.....
Idem en viviendas .. . . . . . . . . . . . . . .
Escalera de acceso al desván en vi=vienda ... .. ... ..........
Escalera de bajada al sótano en fá^brica .. ........................
Chapas de uralita en cubiertas (iguala medición de entramado en ídem)
Terrazas a la catalana: En la fábríca.
Entramados de madera horizontale:para pisos con tarima: En estáblos .
Enfábrica .......................En vivienda ......................
En establo de infecciosas. .. ... . . . . .
Carpintería de taller.
En puertas cxteriores: En estables.. .
Cn fábrica .......................
En vivienda... . . . . . . . . . . . . . . . ....En establo de infeccioses.. .... . . . . .
Carpintería en ventanas vidrieras: Enesta blcs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
d4a ^wdTJ q
d ^Saz
222
?
»
21
8262E
LINIDADES
DIMENSIONES
Longir.
tudLatitud
Altura0
grueso
CISBICAS
Parciales Toteles
18,00 4,00 N 144,004,00 I 9,60 N 156,803,50 19,60 N I 37, 20
'438 00 m,
I 1,50 4,00 N e 92^^
3,50 n 3, 50
3,50 N 3,507,00 m/I
N N N N 3.997,50 m'^^
7, 80 3,40 N N 53,04 m'
55,40 1 1,80 N 1.307,449,50 4,00 N 152,002,00 1,00 N 4, 0012,40 4,20 n 104,163,30 3, 00 N 9, 909, 00 3,00 N 27,004, 00 2,80 N 22,403,50 1,50 N 5,2513,70 5,80 » 91,063,50 2,20 » 7, 70
591 91 '1 , m.
1,40 N 2,40 53,762,00 N 2,40 I 1,20I ,80 » 2,20 15,841,30 N 2,40 9,360,90 N 2,00 1,800, 90 » 2,10 3,761,30 N 2,40 9,362,00 » 2, 40 4, 80 I 09,88 m'
1,20 N 1,60 157,441,50 N 1,60 14, 400,50 n 1,00 I ,001,00 N 1,60 12,80
. . . . . . . . .. . .. . . . .. 185,64.Sur,la y srqlle.. . . . . . . ...
- 84 -
DESIGNACION DE LAS PARTES
EN QUE DEBE E ŭECUTARSE
NV
Cá ^dd1f q
Q^
ÉTaz
1,500,501,5U1,500,501,10
DIMlNS[ONlS
Longi.tud
0,700,800,80I ,000,900,700,701,10
Suma anterlor ............................
En fábrica .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
En vivienda ......................
En estabio de [nfecciosas ........ ..
Carpintería en puertas interiores:En establos . . . . . . . . . . . . . , . . . .
En f5órica .......................
En vivienda • . . . . . . . . . . . . . . . ......E n establo deinfecciosas...........
Pintura al óleo en carpintería de ta=ller (doble de la medición enpuertas y ventanas) ... . . . . . . . . .
Cristal sencil]o en vidrieras (el 80 por100 de carpintería en fdem).... ..
Escalinata de acceso a la fábrica....
Tubos de ventilación: En establos...
En establo de infecciosas • . . . . . . . . . .
Subidas de humo en vivienda .... ..
W. C., completos .... . . . . . . . . . . . . .
Lavabos .........................
Urinarios ........................
Pozo Mouras .....................
Cocinas .........................
941051
14
1810I12252I
q
824242424
111
5
I
2
^^
6,502,30
Latitud
U N[ D A D E S
Altura0
grueso
185,64
17,552, 60
27,00I I ,250,50
23,10
1,301,301,80I,501,001,50
CÚBICA9
2,002,002,002,002,002,002,002,00
N
^^
u„
»
Parciales
3,005,004,403,301,407,303,001,00
5,50
^>
» „
n
,>
u
u
»
25,2016,0017, 604,003,607,002,802,20
N
6, 502,30
24,00120,00105,6079, 2033,60
7, 303,001,00
»
Toteles
267,64 m'
^ 78,40 m'^^^
911,84 m'^^
214,11 m'
8,80 m/l
5
5
„ 1
2
-a5-
r^
U N! D A D E S
DESIGNACION DE LA5 PARTESa.y q D ŭMENSIONES ctlelc^s
EN QUE DEBE EIECUTARSE d^ AlturatiE Longi. Latitud o Parclales Totales^Z tud grueso
Firme de macadán en caminos .. .... a I 56,00 3,00 » 468,00» 18,00 2,00 » 36,00a 17,00 2,00 » 34,00^> 117,00 2,00 a 234,00
'77 00 m2,^....^
Tubería de plomo de 0,015....... .. 5 5,50 », » r 27,SOm/1. .
ldem fd. de 0,03 .... ... . . . . . . . . . . 5 5,75 » a »^..
28,75 m/1^^
Tuberfa de gres de 0,12 en red dedesagiie ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 3,40 a » : 17,00 mil
^2 13,30 ^ + 26,60
^
Idem fd.de 0,15 ................. 2 6,00 » 0 12,002 12,50 » » 25,00
16 60 m/3,
Pozosregistros .................. 2 » n r^^^
2
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PROYECTO DE CABAÑA PARA 100 VACASL E M A :VIRGILIO
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PROYECTO DE CABAÑA PARA 100 VACASL E M A :VIRGILIO
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