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Björn Hermelink
Institut für Gewässerökologie und Binnenfischerei
Abteilung Ökotoxikologie und Aquakultur
Einführung ZusammenfassungErgebnisse
Hormonelle (temperaturabhängige) Steuerung der Zanderreproduktion im Kreislaufsystem
Versuchsaufbau
Sander lucioperca – Der Zander
• Länge 1 m (max. 1,3 m), Gewicht 10-14 kg (max. 19 kg), (größte einheimische Barschart des Süßwassers)
1
Hormonelle Steuerung der Zanderreproduktion im KreislaufsystemBjörn Hermelink1
• kontinuierlicher BestandsrückgangJahresfangmenge Deutschland: 1992 1600 t - 2004 500 t
• beliebter Speisefisch (hohe Fleischqualität, hohes Wachstumspotential)
• Jahresimportmenge ≈1600 t Filet (v.a. aus Osteuropa)
Hohes Potential für die Aquakultur, insbesondere in Kreislaufanlagen
• Kontrolle und Steuerung der Reproduktion
• möglichst ganzjährige Erzeugung von Satzfisch für geschlossene Kreislaufsysteme
Einführung
• Umstellung auf Trockenfutter möglich
• hervorragende Wachstumsleistungen mit kommerziellem Futter bei Warmwasserbedingungen (>20°C)
Hormonelle Steuerung der Zanderreproduktion im KreislaufsystemBjörn Hermelink
Zander in der Aquakultur
2
ABER ...
• Satzfische sind nicht ausreichend verfügbar
• Reproduktion basiert fast ausschließlich auf Laichern aus natürlichen Beständen
EinführungHormonelle Steuerung der Zanderreproduktion im Kreislaufsystem
Björn Hermelink
Hypothalamus-Hypophysen-Gonaden Achse
3
Versuchsaufbau
3 x
6°C 9°C 12°C 15°C
Temperaturbereich zur Induktion der Gonadenreifung (Pubertät)
2-sömmrige nicht reifende (previtellogene) Zander aus einergeschlossenen Kreislaufanlage
23°CKontrolle
Hormonelle Steuerung der Zanderreproduktion im KreislaufsystemBjörn Hermelink
12h /12h
4
VersuchsaufbauHormonelle Steuerung der Zanderreproduktion im Kreislaufsystem
Björn Hermelink5
Temperaturbereich zur Induktion der Gonadenreifung (Pubertät)
Untersuchungen zur Reproduktionsbiologie von ZandernBjörn Hermelink
ErgebnisseHormonelle Steuerung der Zanderreproduktion im Kreislaufsystem
Björn Hermelink8
Temperaturbereich zur Induktion der Gonadenreifung (Pubertät)
ErgebnisseHormonelle Steuerung der Zanderreproduktion im Kreislaufsystem
Björn Hermelink9
Temperaturbereich zur Induktion der Gonadenreifung (Pubertät)
ErgebnisseHormonelle Steuerung der Zanderreproduktion im Kreislaufsystem
Björn Hermelink10
Temperaturbereich zur Induktion der Gonadenreifung (Pubertät)
ErgebnisseHormonelle Steuerung der Zanderreproduktion im Kreislaufsystem
Björn Hermelink11
Temperaturbereich zur Induktion der Gonadenreifung (Pubertät)
ErgebnisseHormonelle Steuerung der Zanderreproduktion im Kreislaufsystem
Björn Hermelink12
Temperaturbereich zur Induktion der Gonadenreifung (Pubertät)
ErgebnisseHormonelle Steuerung der Zanderreproduktion im Kreislaufsystem
Björn Hermelink13
Temperaturbereich zur Induktion der Gonadenreifung (Pubertät)
ErgebnisseHormonelle Steuerung der Zanderreproduktion im Kreislaufsystem
Björn Hermelink14
Temperaturbereich zur Induktion der Gonadenreifung (Pubertät)
Ergebnisse
Hormonelle Steuerung der Zanderreproduktion im KreislaufsystemBjörn Hermelink15
Temperaturbereich zur Induktion der Gonadenreifung (Pubertät)
ErgebnisseHormonelle Steuerung der Zanderreproduktion im Kreislaufsystem
Björn Hermelink
23°C, male
7
Temperaturbereich zur Induktion der Gonadenreifung (Pubertät)
Stagnation!
ErgebnisseHormonelle Steuerung der Zanderreproduktion im Kreislaufsystem
Björn Hermelink
12°C, male
7
Temperaturbereich zur Induktion der Gonadenreifung (Pubertät)
Reifung!!!
ErgebnisseHormonelle Steuerung der Zanderreproduktion im Kreislaufsystem
Björn Hermelink
23°C, female
7
Temperaturbereich zur Induktion der Gonadenreifung (Pubertät)
Stagnation!
ErgebnisseHormonelle Steuerung der Zanderreproduktion im Kreislaufsystem
Björn Hermelink
12°C, female
7
Temperaturbereich zur Induktion der Gonadenreifung (Pubertät)
Reifung!!!
Versuchsaufbau
Verlauf der Gonadenreifung (Vitellogenese)
3 x
12°C 14°C 16°C 18°C 23°CKontrolle
Hormonelle Steuerung der Zanderreproduktion im KreislaufsystemBjörn Hermelink
12h /12h
2‐sömmrige nicht geschlechtsreife Zander
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Induktion der Pubertät: !!!12 weeks at 12°C!!!
Ergebnisse
Hormonelle Steuerung der Zanderreproduktion im KreislaufsystemBjörn Hermelink19
Verlauf der Gonadenreifung (Vitellogenese)
Ergebnisse
Hormonelle Steuerung der Zanderreproduktion im KreislaufsystemBjörn Hermelink20
Verlauf der Gonadenreifung (Vitellogenese)
Ergebnisse
Hormonelle Steuerung der Zanderreproduktion im KreislaufsystemBjörn Hermelink21
Verlauf der Gonadenreifung (Vitellogenese)
Hormonelle Steuerung der Zanderreproduktion im KreislaufsystemBjörn Hermelink
Zusammenfassung
Temperatur ist ein/der Hauptregulator, um die die Gametenreifung zu induzieren (Pubertät) und abzuschließen (Vitellogenese)
Dieses Temperaturregime sollte in der Kreislaufproduktion angewandt werden
Die Pubertät wird über die Aktivierung/Reifung der Hypophyse (LH, FSH) endokrinologisch eingeleitet
Pubertät: 12 Wochen bei 12°C
Vitellogenese: 8 weitere Wochen bei 14°C
Zusammenfassung
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Hormonelle Steuerung der Zanderreproduktion im KreislaufsystemBjörn Hermelink
Betreuung/Danksagung
Prof. Carsten Schulz und Dr. Sven WürtzGMA – Gesellschaft für Marine Aquakultur mbHHafentörn 325761 Büsum
Prof. Werner Kloas, Dr. Bernhard Rennert, Achim Trubiroha Wibke Joseph, Liane Wiczorek…Institut für Gewässerökolgie und BinnenfischereiMüggelseedamm 31012587 Berlin
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