41
Az idei évre tervezett technológiánk már bizonyított a legszélsőségesebb körülmények között Dr. Füzi István

Fuzi istvan

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Fuzi istvan

Az idei évre tervezett technológiánk már bizonyított a legszélsőségesebb körülmények között

Dr. Füzi István

Page 2: Fuzi istvan

A lisztharmat ellen nem mindenki találta a megoldást

Page 3: Fuzi istvan

Még kevesebben a peronoszpóra ellen

Page 4: Fuzi istvan

A szürkerothadás elhárítása pedig esetenként már megoldhatatlan föladatot jelentett

Page 5: Fuzi istvan

tél (előző év novemberétől tárgyév márciusáig)

április május június július augusztus szeptember október peronoszpóra szürkerothadás lisztharmat

1990 ++ + ++++1991 ++ ++++ ++++1992 + + ++++1993 + + ++++1994 ++ ++ ++++1995 ++++ ++++ ++++1996 ++ ++++ +1997 ++++ ++ +1998 ++ ++++ ++1999 ++++ ++ ++2000 - + ++2001 + ++++ ++++2002 + ++++ ++2003 - + ++2004 ++++ ++ ++++2005 ++ ++++ ++++2006 ++ ++ ++2007 - + ++2008 + ++ ++++2009 + + ++2010 ++++ ++++ ++++

száraz - mentes

átlagos + gyenge

csapadékos ++ közepes

nagyon csapadékos ++++ súlyos

Csapadékviszonyok Szekszárdon FürtfertőzöttségÉv

Hogy jöhettek így össze az időjárási föltételek a három fő gombabetegség számára?

Page 6: Fuzi istvan

A rendkívül csapadékos ősz miatt elmaradhat idén a lisztharmatjárvány

1. Gyenge volt ősszel a lomb- fertőzöttség

2. A gombának kevés termőteste képződött

3. Sok volt köztük a parazitált

4. A kéregre lemosódott ép termőtestekből az aszkospórák egy része már ősszel kiszóródhatott

5. Másik részük áttelelhet ugyan, de mivel korán képződtek, tavasszal hamar elveszíthetik életképességüket

Page 7: Fuzi istvan

tél (előző év novemberétől tárgyév márciusáig)

április május június július augusztus szeptember október peronoszpóra szürkerothadás lisztharmat

1995 ++++ ++++ ++++1996 ++ ++++ +1997 ++++ ++ +1998 ++ ++++ ++1999 ++++ ++ ++2000 - + ++2001 + ++++ ++++2002 + ++++ ++2003 - + ++2004 ++++ ++ ++++2005 ++ ++++ ++++2006 ++ ++ ++2007 - + ++2008 + ++ ++++2009 + + ++2010 ++++ ++++ ++++

száraz - mentes

átlagos + gyenge

csapadékos ++ közepes

nagyon csapadékos ++++ súlyos

Csapadékviszonyok Szekszárdon FürtfertőzöttségÉv

Az évjáratelemzések is a lisztharmatjárvány elmaradását valószínűsítik

Page 8: Fuzi istvan

Május 8-án már tudni lehetett, hogy lisztharmatjárvány lesz a gyakori és igen korai első tünetekből (Előrejelzés 2010. május 9-én)

Szekszárd, 2010. május 8.

Page 9: Fuzi istvan

május 8.

május 27.

június 10.

június 19.

Az első levéltünetek és az első bogyótünetek megjelenése között 40 nap telt el. Ennek során a gombának kb. 5 nemzedéke fejlődött ki.

Page 10: Fuzi istvan

A lisztharmat hasonló járványt okozott, mint 2008-ban Szekszárd (Faluhely), 2007-2010. Fajta: Kékfrankos [kezeletlen]

2

19

50

6

73,4

95,8

3,5

55,7

14,4

1,80,3

100,0

64,1

10,4

100,0 100,0

18,9

4,1

97,5 98,399,5

61,5

0

20

40

60

80

100

Virágzáselőtt 22nappal

Virágzáselőtt 17nappal

Virágzáselőtt 13nappal

Virágzáselőtt 4nappal

Virágzáskezdete

Bogyó-kötődés

Sörétnyibogyók

Borsónyibogyók

Fürtzáródáselőtt

Primer fertőzés gyakorisága levélenFürtfertőzés mértéke 2007-benFürtfertőzés mértéke 2008-banFürtfertőzés mértéke 2009-benFürtfertőzés mértéke 2010-ben

Fertőzöttség (%)

2008-ban

2007-ben

2009-ben

2010-ben

Page 11: Fuzi istvan

A járvány annak ellenére kitört, hogy 2010-ben kedvezett legkevésbé az időjárás a lisztharmatnak a bogyófertőzés időszakában (a BOREAS modellje alapján)

0

20

40

60

80

100

Fertőzésveszély (index)

0

20

40

60

80

100

Fertőzésveszély (index)

0

20

40

60

80

100

Fertőzésveszély (index)

2007Problémamentes

év

Átlag:

94,9%

Átlag:

94,7%

Átlag:

89,2%

2009Közepesen

veszélyes év

2008Járványos év

0

20

40

60

80

100

Fertőzésveszély (index)

2010Járványos év

Átlag:

86,5%

Page 12: Fuzi istvan

Nagy vegyszergyártó cégek szőlővédelmi technológiáinak lisztharmat elleni hatékonysága Szekszárd és Szentgál-Szőlőhegy, 2010. Fajta: Kékfrankos (2 kísérlet 5 értékelésének átlaga)

0,0

55,9

78,1

98,4 99,498,6

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

Kezeletlenkontroll

1.versenytárs

2.versenytárs

3.versenytárs

BASF 2010 BASF 2011

Hatékonyság fürtön (%)

Page 13: Fuzi istvan

Nagy vegyszergyártó cégek szőlővédelmi technológiáinak lisztharmat elleni hatékonysága Eger, 2010. Fajta: Blauburger (Dr. Dula Bencéné mérései alapján)

0,0

56,6

34,6

88,194,5

88,2

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

Kezeletlenkontroll

1.versenytárs

2.versenytárs

3.versenytárs

BASF 2010 BASF 2011

Hatékonyság fürtön (%)

Page 14: Fuzi istvan

Nagy vegyszergyártó cégek szőlővédelmi technológiáinak hatása a lisztharmatgomba termőtestképződésére Eger, 2010. Fajta: Blauburger (Dr. Dula Bencéné mérései alapján)

100,0

38,5

7,0

35,5

1,11,20

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

Kezeletlenkontroll

1.versenytárs

2.versenytárs

3.versenytárs

BASF 2010 BASF 2011

A leveleken képződött termőtestek száma a kontrott %-ában (%)

Page 15: Fuzi istvan

7,0

19,317,8

17,0

1,8

0,0

13,313,3

0

5

10

15

20

Kezeletlenkontroll

1.versenytárs

2.versenytárs

3.versenytárs

4.versenytárs

BASF(Cantusnélkül)

BASF(Cantus 1

kg/ha júliusvégén)

BASF(Cantus 1

kg/haaugusztusközepén)

Aszkospórás fertőzés gyakorisága kéregközeli levelek fonákán május 8-a és 12-e között (%)

Szőlővédelmi technológia 2009-ben

A 2009. évi szőlővédelem hatása a 2010. évi aszkospórás lisztharmatfertőzésre Szekszárd (Faluhely), 2009-2010. (Fajta: Kékfrankos)

Page 16: Fuzi istvan

0,0

19,3

3,5

61,5

97,5 98,3 99,5

2,40,6

17,6

0

20

40

60

80

100

2009-benCantus nélkül

2009. aug. 13-án 1 kg/ha

Cantus

Virágzáskezdete

Bogyó-kötődés

Sörétnyibogyók

Borsónyibogyók

Fürtzáródáselőtt

Primer fertőzés gyakorisága levélen, 2010. május 8-ánFürtfertőzés mértéke a 2009-ben Cantus-kezelés nélküli mintaterekenFürtfertőzés mértéke a 2009-ben Cantusszal kezelt mintaterekenFertőzöttség 2010-ben (%)

A 2009-es Cantus-kezelés „megszelídítette” 2010-ben a lisztharmatot Szekszárd (Faluhely), 2010. Fajta: Kékfrankos 2010-ben lisztharmat ellen nem permetezett mintaterek

Page 17: Fuzi istvan

2009-ben Cantus nélkül 2010-ben permetezetlen

2009-ben Cantusszal kezelt

2010-ben permetezetlen

A 2009-es Cantus-kezelés „megszelídítette” 2010-ben a lisztharmatot Szekszárd (Faluhely), 2010. Fajta: Kékfrankos 2010-ben lisztharmat ellen nem permetezett mintaterek

Page 18: Fuzi istvan

A peronoszpórajárvány előfeltételei rendre teljesültek

• Előző évi levélfertőzés (10%)• Bőséges csapadék novembertől áprilisig (30%)• Sok csapadék májusban és júniusban (60%)

Page 19: Fuzi istvan

Május 28-án már valószínűsíthető volt a peronoszpórajárvány – súlyos primer fertőzés május 12-e és 21-e között (Előrejelzés május 30-án)

május 28. első tünetek június 10.

június 19.

Page 20: Fuzi istvan

0

100

200

300

400

500

600

700

800

'91 '92 '93 '94 '95 '96 '97 '98 '99 '00 '01 '02 '03 '04 '05 '06 '07 '08 '09 '10

júliusjúniusmájusmárcius-áprilisjanuár-februárelőző év nov.-dec.

Éves csapadékmennyiség időszakonkénti bontásban (mm)

Járványos évek'99

Az előző 19 év átlaga: 449,2 mm

A peronoszpórajárványok kitörésében nagy szerepe van a téli és a tavaszi csapadéknak is Szekszárdi borvidék, 1991-2010.

Page 21: Fuzi istvan

2010 előtt az utóbbi 20 évben kétszer volt korai peronoszpórajárvány, a tavalyi ereje azonban messze fölülmúlta elődeiét Szekszárdi borvidék, 1991-2010.

0

100

200

300

400

500

'91 '92 '93 '94 '95 '96 '97 '98 '99 '00 '01 '02 '03 '04 '05 '06 '07 '08 '09 '10 '10 '10

május június Csapadékmennyiség május 1-től június 30-ig (mm)

Járványos évek'95

Az előző két járványos év

átlaga: 157,9 mm

3X több!!!391

474472

Page 22: Fuzi istvan

02468

101214161820

1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 3 6 9 12 15 18 21 24 27 30

Fertőzésveszély (lappangási idő napokban)

nagy

kicsi

közepes

virágzás kezdeteelső tünet levélen

rügyfakadás

1. 3.2.

Három hullámban támadott a peronoszpóra Szekszárdi borvidék (északi rész),

2010.

0

10

20

30

40

50

60

70

80

1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 3 6 9 12 15 18 21 24 27 30

csapadék minimum maximumCsapadékmennyiség (mm)Maximum- és minimumhőmérséklet

április júniusmájus

10 °C alatt

Page 23: Fuzi istvan

A peronoszpóra elleni védekezés tanulságai

• A kórokozók nincsenek tekintettel a pénztárcánkra • Mindig azok járnak rosszul, akik az elején „lazítanak”• Ha állandóan esik, a leghosszabb hatástartamú szerek

is csak 10-(12) napig védenek• Gyógyítani a legföljebb kétnapos fertőzést lehet• A betegség lappangási ideje levélen és fürtön eltér• A részleges védelem is jobb, mint a semmilyen (nedves

felületre vagy esőben permetezés, minden második sor permetezése, helikopter stb.)

• Sárban a függesztett permetezőgépek előnyösebbek• Sörétnyi bogyóállapot után a kontakt szerek jobbak

Page 24: Fuzi istvan

A Merlot termését megvédeni igazi szakmai kihívás volt Szentgál-szőlőhegy, 2010. július 9.

80,5%-os mértékű fürtfertőzöttség

Kontakt szerek kb. két hetenként

Page 25: Fuzi istvan

A Merlot termését megvédeni igazi szakmai kihívás volt Szentgál-szőlőhegy, 2010. július 9.

5X szisztemikus szerek, de 2 X 2 nap „csúszás”

38,9%-os mértékű fürtfertőzöttség

Page 26: Fuzi istvan

A Merlot termését megvédeni igazi szakmai kihívás volt Szentgál-szőlőhegy, 2010. július 9.

BASF-technológia, de 2 X 2 nap „csúszás”

36,3%-os mértékű fürtfertőzöttség

Page 27: Fuzi istvan

A Merlot termését megvédeni igazi szakmai kihívás volt Szentgál-szőlőhegy, 2010. július 9.

BASF-technológia tökéletes időzítéssel (9-11 nap)

0,3%-os mértékű fürtfertőzöttség

Page 28: Fuzi istvan

Nagy vegyszergyártó cégek szőlővédelmi technológiáinak peronoszpóra elleni hatékonysága Szentgál-szőlőhegy, 2010. Fajta: Merlot (4 értékelés átlaga)

0,0

92,2

68,1

49,9

93,691,9

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

Kezeletlenkontroll

1.versenytárs

2.versenytárs

3.versenytárs

BASF 2010 BASF 2011

Hatékonyság fürtön (%)

Page 29: Fuzi istvan

Nagy vegyszergyártó cégek szőlővédelmi technológiáinak peronoszpóra és lisztharmat elleni átlagos hatékonysága Szekszárd és Szentgál-Szőlőhegy, 2010. Fajta: Merlot és Kékfrankos)

0,0

74,1 73,1 74,2

96,595,3

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

Kezeletlenkontroll

1.versenytárs

2.versenytárs

3.versenytárs

BASF 2010 BASF 2011

Hatékonyság fürtön (%)

Page 30: Fuzi istvan

0

100

200

300

'90 '91 '92 '93 '94 '95 '96 '97 '98 '99 '00 '01 '02 '03 '04 '05 '06 '07 '08 '09 '10

Csapadékmennyiség augusztusban és szeptemberben összesen (mm)

%

átlag (130 mm)

'02 Járványos évek

A botritiszjárványok kitörése a fürtfertőzési időszak (zsendülés–érés) időjárásától függ Szekszárdi borvidék, 1990-2010.

Page 31: Fuzi istvan

0

10

20

30

40

50

11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 2 4 6 8 10

csapadék minimum maximumCsapadékmennyiség (mm)Maximum- és minimumhőmérséklet (°C)

augusztus októberszeptember

Kritikus helyzet

Augusztus végétől október elejéig folyamatos nedvesség (eső, köd, harmat, pára), kevés napsütés > szétrepedő bogyók > elképesztő erejű botritiszjárvány

Page 32: Fuzi istvan

A lisztharmat és a peronoszpóra is segített a botritisznek

Page 33: Fuzi istvan

A szürkerothadás elleni védekezés tanulságai

• A fajták közöl a Kékfrankos és a Cabernet sauvignon tűrte legjobban

• A Kadarka legkevésbé (kényszerszüret szept. közepén)• Szükség volt a speciális botritiszölő szerekre, amelyek

a spóracsírázást és a micéliumnövekedést is gátolják• Létfontosságú volt a zsendülés eleji (augusztus eleje–

közepe) permetezés• Különösen jól szerepelt a Cantus (hosszú tartamhatás)• A kényszerszüretek miatt az é.v.i. betartásával gondok

voltak (folpet = 30 nap)• Szeptemberben szükség volt még egy beavatkozásra

Page 34: Fuzi istvan

Nagy vegyszergyártó cégek szőlővédelmi technológiáinak szürkerothadás elleni hatékonysága Eger, 2010. Fajta: Blauburger (Dr. Dula Bencéné mérései alapján) 3 botritisz elleni védekezés: virágzás vége (VI. 23.), fürtzáródás (VII. 14.) és zsendülés (VIII. 24.)

78,6

41,0

32,7

20,3

4,4

13,7

21,6

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

Kezeletlenkontroll

1.versenytárs

2.versenytárs

3.versenytárs

BASF 2010(Mythos)

BASF 2010(Cantus)

BASF 2011(Cantus)

Fertőzöttség mértéke fürtön, 2010. szeptember 24-én, 31 nappal a zárópermetezés után (%)

Page 35: Fuzi istvan

Lisztharmat és botritisz Lisztharmat és botritisz elleni védelemelleni védelem

Page 36: Fuzi istvan

Bizonyított már Bizonyított már

a lisztharmat ellena lisztharmat ellen

Page 37: Fuzi istvan

Kettős hatás a peronoszpóra Kettős hatás a peronoszpóra ellen ellen (kritikus helyzetekben is)(kritikus helyzetekben is)

Page 38: Fuzi istvan

Új Mythos születettÚj Mythos született

Page 39: Fuzi istvan

Egyedülálló hatásmechanizmus

Páratlan hatástartam

Kimagasló szürkepenész elleni hatékonyság

Penicillium és lisztharmat elleni hatás

Preventív, kuratív és eradikatív hatás

Szisztémikus és transzlamináris mozgás

A boscalid gátolja a lisztharmat áttelelő képleteinek kialakulását

Page 40: Fuzi istvan

A BASF integrált szőlővédelmi technológiája 2011-re

Kumulus S

5 kg

Vivando

0,2 l Collis

0,4 l

Vivando

0,2 l Collis

0,4 l

Vivando

0,2 l

Kumulus S

5 kg

Kumulus S

5 kg

Scala 1,75 l

Delan

0,5 kg

Acrobat Mz

2 kg

Delan 0,5 kg

Forum R

3 kg

Delan 0,5 kg

réz réz réz

Page 41: Fuzi istvan

A BASF integrált szőlővédelmi technológiája 2011-re a Cantusszal

Kumulus S

5 kg

Vivando

0,2 lCollis

0,4 l

Vivando

0,2 lCollis

0,4 l

Vivando

0,2 l

Kumulus S

5 kg Cantus 1

kg

Delan

0,5 kg

Acrobat Mz

2 kg

Delan 0,5 kg

Forum R

3 kg

Delan 0,5 kg

réz réz réz