247
UNIVERZA V MARIBORU FAKULTETA ZA LOGISTIKO Mitja Šimenc SUPLEMENTARNO VREDNOTENJE PRODAJNIH POTI Z UPORABO KAZALCEV DISTRIBUCIJSKE LOGISTIKE Magistrsko delo Celje, september 2012

fizična distribucija kanala mg delo.pdf

  • Upload
    nebojsa

  • View
    52

  • Download
    11

Embed Size (px)

Citation preview

  • UNIVERZA V MARIBORU

    FAKULTETA ZA LOGISTIKO

    Mitja imenc

    SUPLEMENTARNO VREDNOTENJE

    PRODAJNIH POTI

    Z UPORABO KAZALCEV

    DISTRIBUCIJSKE LOGISTIKE

    Magistrsko delo

    Celje, september 2012

  • UNIVERZA V MARIBORU

    FAKULTETA ZA LOGISTIKO

    Mitja imenc

    SUPLEMENTARNO VREDNOTENJE

    PRODAJNIH POTI

    Z UPORABO KAZALCEV

    DISTRIBUCIJSKE LOGISTIKE

    Magistrsko delo

    Mentor:

    izred. prof. dr. Miroslav Jeraj

    Somentor:

    doc. dr. Toma Kramberger

    Celje, september 2012

  • IZJAVA O AVTORSTVU

    magistrskega dela

    Spodaj podpisani Mitja imenc, tudent magistrskega tudijskega programa Logistika

    sistemov, z vpisno tevilko 21001127, sem avtor magistrskega dela:

    Suplementarno vrednotenje prodajnih poti z uporabo kazalcev distribucijske logistike.

    S svojim podpisom zagotavljam, da:

    je predloeno delo rezultat izkljuno mojega lastnega raziskovalnega dela;

    sem poskrbel, da so dela in mnenja drugih avtorjev oz. avtoric, ki jih uporabljam v

    magistrskem delu, navedena oz. citirana v skladu z navodili Fakultete za logistiko

    Univerze v Mariboru;

    sem poskrbel, da so vsa dela in mnenja drugih avtorjev oz. avtoric navedena v

    seznamu virov, ki je sestavni del magistrskega dela in je zapisan v skladu z navodili

    Fakultete za logistiko Univerze v Mariboru;

    sem pridobil vsa dovoljenja za uporabo avtorskih del, ki so v celoti prenesena v

    magistrsko delo in sem to tudi jasno zapisal v magistrskem delu;

    se zavedam, da je plagiatorstvo predstavljanje tujih del, bodisi v obliki citata

    bodisi v obliki skoraj dobesednega parafraziranja bodisi v grafini obliki, s katerim

    so tuje misli oz. ideje predstavljene kot moje lastne kaznivo po zakonu (Zakon o

    avtorskih in sorodnih pravicah, Uradni list RS t. 21/95), prekrek pa podlee tudi

    ukrepom Fakultete za logistiko Univerze v Mariboru v skladu z njenimi pravili;

    se zavedam posledic, ki jih dokazano plagiatorstvo lahko predstavlja za predloeno

    delo in za moj status na Fakulteti za logistiko Univerze v Mariboru;

    je magistrsko delo jezikovno korektno in da je delo lektorirala

    Albina Hriberek.

    V Celju, dne _____________ Podpis avtorja:__________________

  • ZAHVALA

    Zahvaljujem se

    izred. prof. dr. Miroslavu Jeraju in doc. dr. Tomau Krambergerju za mentorstvo in

    nasvete pri raziskovalnem delu in izdelavi naloge; g. Mirku agarju, ki je opozoril na

    obstoj dane problematike in omogoil njeno odkritje ter obravnavo v praksi; Roku

    Ramaku za vsa umovanja in to, da sem sploh resnino zael in nadaljeval z Logistiko;

    Roku Mastnaku, Damirju Komljenu, Tamari Kove in Veroniki Cestnik, s katerimi smo

    se skupaj na projektu LARS-a idejnem izhodiu tega dela prvi ukvarjali z

    vrednotenjem prodajnih poti; mami in oetu ter drugim blinjim za podporo in

    razumevanje v asu tudija; Marku Intiharju, Tei Vizinger in Vaski Peji za spodbudo

    ter vse tudijske in netudijske trenutke; Urki, ker je pokazala, da je pot vsaj enaka

    cilju in znala biti navdih.

  • Suplementarno vrednotenje prodajnih poti z uporabo kazalcev

    distribucijske logistike

    Distribucija tvori s transportom najbolj zastopan zaposlitveni sektor v Evropi, pri emer so razdalje in obseg poiljk v transportnih tokovih vse bolj fragmentirani in pomen vzdrevanja kakovostnega stika z odjemalci preko konnih dostav blaga naraa. Nasprotno temu je spremljanje in vrednotenje dela voznikov eno najmanj obravnavanih

    podroij v logistiki, zaradi esar predlagamo nov dopolnilni model vrednotenja prodajnih poti. Temelji na analitinem hierarhinem procesu, ki izhaja iz 3 vidikov obravnave dostav: zaetnih pogojih v obliki znailnosti poti, opravljenem delu in rezultatih oziroma uspenosti. Preko njega po 19 kriterijih ocenimo vzorec 50 poti danega dostavnega obmoja, kjer se vrijo dostave po principu mlenih obhodov. Ocenjevane poti v doloeni obhodni periodi personalizirajo delo voznikov. Rezultate tega prvofaznega vrednotenja uporabimo v irem okvirju dodeljevanja plail po 6 oblikovanih variantnih pristopih, ki skuajo slediti osnovnim naelom pravinosti. Primerjava pristopov medsebojno in glede na projicirano referenno konvencionalno vrednotenje istih poti pokae, da predlagana pravila alocirajo razlino visoke variantno-specifine zneske izplail, vendar ohranjajo mono korelacijo z izvornimi rezultati vrednotenja po analitinem hierarhinem procesu in izkaejo potencialno uporabnost v praksi.

    Kljune besede: analitini hierarhini proces, vrednotenje dela, mleni obhodi, konne dostave, pravinost

    Supplemental sales route evaluation using distribution logistics metrics

    Distribution is alongside tranportation the most heavily represented employment sector

    in Europe, faced with fragmentation of distances over which increasingly smaller

    shipments are delivered and a growing need for maintaining quality last mile delivery

    services. By contrast, driver's work monitoring and evaluation remains one of least

    addressed topics in logistics, prompting the development of a new supplemental sales

    route evaluation model. It is based on analytic hierarchy process, which originates from

    3 aspects of delivery treatment: initial conditions or route characteristics, work

    performed and delivery results or effectiveness. We evaluate a sample of 50 routes

    within a given delivery zone under 19 criteria that relate to performing deliveries

    according to milk run distribution principles. Evaluated sales routes personify driver's

    work performance during a completed milk run delivery period. The results of this

    initial evaluation phase are used as inputs within a wider payment allocation framework

    that comprises 6 distinctive approaches that try to reflect basic equity principles.

    Comparative analysis of approaches and in relation to projected conventional evaluation

    of the same routes acting as a benchmark shows that payment values allotted under the suggested rules vary according to approach-specific variants, however, they

    preserve strong correlation with the original analytic hierarchic process evaluation

    results and exhibit potential applicability in real-life cases.

    Keywords: analytic hierarchy process, work evaluation, milk runs, last mile delivery,

    equity

  • Fakulteta za logistiko Univerze v Mariboru Magistrski tudijski program

    Mitja imenc: Suplementarno vrednotenje prodajnih poti z uporabo kazalcev distribucijske logistike v

    KAZALO

    UVOD ........................................................................................................................................... 1

    OPIS PROBLEMA ........................................................................................................................ 1

    HIPOTEZE RAZISKOVANJA ......................................................................................................... 3

    CILJI IN NAMEN RAZISKAVE ...................................................................................................... 3

    PREDSTAVITEV OKOLJA ............................................................................................................ 4

    PREDPOSTAVKE IN OMEJITVE .................................................................................................... 5

    1 TEORETINE OSNOVE .................................................................................................. 7

    1.1 IZHODINI KONCEPTI PODROJA RAZISKOVALNEGA PROBLEMA ................................ 7

    1.2 VEKRITERIJSKA ODLOITVENA ANALIZA IN ANALITINI HIERARHINI PROCES ...... 26

    2 METODA DELA ............................................................................................................... 34

    2.1 POSTOPEK RAZISKOVANJA .......................................................................................... 34

    2.2 METODOLOGIJA RAZISKOVANJA ................................................................................. 36

    2.2.1 Hierarhino strukturiranje in izgradnja modela ..................................................... 38

    2.2.2 Parne primerjave .................................................................................................... 41

    2.2.3 Doloanje utei........................................................................................................ 43

    2.2.4 Testiranje konsistentnosti ........................................................................................ 47

    2.2.5 Sintetizacija ............................................................................................................. 49

    3 RAZISKAVA ..................................................................................................................... 54

    3.1 GONILNI DEJAVNIKI PROBLEMATIKE: AKTUALIZACIJA IN MOTIVACIJA RAZISKAVE... 54

    3.2 VHODNA PROBLEMSKA STRUKTURA ........................................................................... 66

    3.3 OPREDELITEV RAZISKOVALNEGA VZORCA POTI ......................................................... 78

    3.4 VREDNOTENJE: NAMEN, CILJI, POSTOPEK IN POSLEDICE ............................................. 96

    3.4.1 Variantni pristopi oblikovanja alokacijskih pravil pri predlaganem vrednotenju 102

    3.4.2 Referenni primerjani nain konvencionalnega vrednotenja ............................... 108

    3.5 NABOR PARAMETROV VREDNOTENJA ....................................................................... 121

    4 REZULTATI RAZISKAVE .......................................................................................... 132

    4.1 AHP MODEL IN VREDNOTENJE PRODAJNIH POTI ....................................................... 132

    4.2 ANALIZA OBUTLJIVOSTI .......................................................................................... 167

    4.3 VPELJANA ALOKACIJSKA PRAVILA IN RAZIRJENO VREDNOTENJE ........................... 177

    DISKUSIJA ............................................................................................................................. 191

    PREVERJANJE HIPOTEZ IN CILJEV RAZISKOVANJA ................................................................ 191

    OCENA REZULTATOV IN USPENOSTI RAZISKAVE ................................................................. 193

    PREDLOGI NADALJNJIH RAZISKAV ........................................................................................ 195

    ODPRTI PROBLEMI V OKVIRU RAZISKAVE ............................................................................. 196

    MONOSTI NADALJNJEGA RAZVOJA OBRAVNAVANEGA PODROJA ..................................... 197

    LITERATURA IN VIRI ......................................................................................................... 199

  • Fakulteta za logistiko Univerze v Mariboru Magistrski tudijski program

    Mitja imenc: Suplementarno vrednotenje prodajnih poti z uporabo kazalcev distribucijske logistike vi

    Kazalo slik

    Slika 1: Okvir in struktura teoretino-vsebinskega dela raziskave ............................................... 8

    Slika 2: Obseg oskrbovalne, logistine in transportne verige ..................................................... 10

    Slika 3: Distribucija in konne dostave v kontekstu (globalnih) blagovnih oskrbovalnih verig . 14

    Slika 4: Sestava in bipartitnost distribucijskega kanala .............................................................. 16

    Slika 5: Stopnje distribucije glede na ponore in izvore na poteh sistema blagovnega pretoka ... 18

    Slika 6: Distribucijske strukture in razmerja med njimi ............................................................. 19

    Slika 7: Strukturna, statina in dinamina komponenta distribucijskega sistema ....................... 20

    Slika 8: Oskrbovalna (1), prodajna (2) in prodajna vestopenjska (3) varianta mlenih obhodov

    ..................................................................................................................................................... 22

    Slika 9: Tipologija B2C konnih dostav ..................................................................................... 25

    Slika 10: Generini AHP hierarhini strukturni model v obliki drevesa parametrov ................. 30

    Slika 11: Ravni raziskovalnega dela ........................................................................................... 34

    Slika 12: Ilustrativni prikaz raziskovalnega postopka................................................................. 35

    Slika 13: Splona shema poteka AHP ......................................................................................... 37

    Slika 14: Izrisano drevo parametrov za AHP iz primera Dalala, Mohapatre in Mitre (2010) .... 39

    Slika 15: Uteeno drevo parametrov za primer Dalala, Mohapatre in Mitre (2010) .................. 40

    Slika 16: Dinamika rokovanja z blagom, njegova povprena vrednost in masa ......................... 59

    Slika 17: Gibanje paketnih storitev Pote Slovenije v obdobju 2001 2009 ............................. 59

    Slika 18: Koliine prepeljanega blaga in obseg prevoza glede na oblike tovora ter koliine

    tovora glede na transportne razdalje v Sloveniji za leto 2010 ..................................................... 62

    Slika 19: Koliine prepeljanega blaga in obseg prevoza glede na oblike tovora ter koliine

    tovora glede na transportne razdalje v izbranih dravah za leto 2010 ........................................ 65

    Slika 20: Dimenzije vhodne problemske strukture ..................................................................... 66

    Slika 21: Ilustrativni prikaz prodajnih poti v spletu distribucijskega omreja ............................ 68

    Slika 22: Tipologija potovanj v cestnem blagovnem prevozu .................................................... 71

    Slika 23: Profil dostavne poti za 1. tip zbirno-distribucijskih potovanj ...................................... 71

    Slika 24: Splona prostorsko-topoloka ekspozicija problematike ............................................. 74

    Slika 25: Karakteristini odseki in razdalje prodajnih poti ......................................................... 76

    Slika 26: Koncept pokritosti dostavnega odseka prodajne poti za doloeno obhodno periodo .. 77

    Slika 27: Okvirni postopek izgradnje raziskovalnega vzorca ..................................................... 79

    Slika 28: Graf kumulativne porazdelitve frekvenc dostavnih razdalj in intervali porazdelitev

    verjetnosti doseganja razdalj posameznih distannih razredov ................................................... 82

    Slika 29: Diagram algoritma generiranja in razvranja nabora poti .......................................... 83

  • Fakulteta za logistiko Univerze v Mariboru Magistrski tudijski program

    Mitja imenc: Suplementarno vrednotenje prodajnih poti z uporabo kazalcev distribucijske logistike vii

    Slika 30: Gostota verjetnosti enakomernih porazdelitev zavzemanja razdalj za obravnavane

    razrede dostavnih poti ................................................................................................................. 84

    Slika 31: Prikaz izvedbe algoritma generiranja in razvranja nabora poti v programu Excel ... 85

    Slika 32: Cilji, posledice in namenski okvir vrednotenja prodajnih poti .................................... 96

    Slika 33: Okvirni postopek vrednotenja za potrebe alokacije virov ........................................... 99

    Slika 34: Predlagani okvirni pristop oblikovanja alokacijskih pravil glede na AHP vrednotenje s

    predvidenimi odloitvenimi posledicami .................................................................................. 104

    Slika 35: Prikaz izvedbe multiregresijsko generiranega vzorca prodajnih poti za izpeljavo

    konnega modela v programu Excel ......................................................................................... 118

    Slika 36: Delitev sistemov vrednotenja, monih virov kazalcev parametrov z oznaeno smerjo

    ciljnega oblikovanja konkretnega nabora .................................................................................. 125

    Slika 37: Samuelsson-Tilanusov model transportne uinkovitosti ........................................... 129

    Slika 38: Drevesna struktura razvitega hierarhinega modela vrednotenja .............................. 140

    Slika 39: Primer odjemne lokacije najnije kategorije .............................................................. 151

    Slika 40: Rezultati vrednotenja po posameznih parametrih za izbrane poti v1, v21 in v33 ......... 167

    Slika 41: Reducirana kriterijska struktura drevesa parametrov ................................................ 168

    Slika 42: Obutljivost ocene izbranih prodajnih poti na spremembe utei parametra obseg

    prevoza .................................................................................................................................... 175

    Slika 43: Obutljivost ocene izbranih prodajnih poti na spremembe utei parametra relativna

    produktivnost .......................................................................................................................... 176

    Slika 44: Obutljivost ocene izbranih prodajnih poti na spremembe utei parametra trajnostno

    obnaanje ................................................................................................................................. 177

    Slika 45: Viina povprenih alociranih izplail po kvartilnih razredih in skupna vrednost izplail

    za obravnavane prodajne poti po konvencionalnem modelu alokacije ter variantnih pristopih

    razirjenega vrednotenja............................................................................................................ 181

  • Fakulteta za logistiko Univerze v Mariboru Magistrski tudijski program

    Mitja imenc: Suplementarno vrednotenje prodajnih poti z uporabo kazalcev distribucijske logistike viii

    Kazalo tabel

    Tabela 1: Odloitvena matrika tipinega VOA problema ........................................................... 28

    Tabela 2: Fundamentalna lestvica za ocenjevanje parne dominance faktorjev ........................... 42

    Tabela 3: Vrednosti RI ................................................................................................................ 48

    Tabela 4: Trendi panone zaposlenosti v EU-25+ ....................................................................... 56

    Tabela 5: Primerjava mase v cestnem blagovnem prevozu prepeljanega blaga ......................... 63

    Tabela 6: Povprene stopnje rasti transportiranih koliin blaga [v kt] v cestnem blagovnem

    prevozu glede na distanne razrede za izbrane drave v obdobju 1999 2010 .......................... 64

    Tabela 7: Povprene stopnje rasti koliine blaga [v kt] v cestnem blagovnem transportu po

    oblikah tovora za obdobje 1999 - 2010 ....................................................................................... 64

    Tabela 8: Mone in realne problemske topoloko-prostorske konfiguracije .............................. 75

    Tabela 9: Maksimizirani delei za razdalje do 149 km ............................................................... 80

    Tabela 10: Tehtano povpreena delea zdrueno za Slovenijo in izbrane drave ................ 81

    Tabela 11: Maksimizirani delei razdalj za podrazreda poti do 49 km (Slovenija) .................... 81

    Tabela 12: Doloena frekvenna porazdelitev razdalj po vseh 3 razredih konnih dostav......... 81

    Tabela 13: Primerjava statistino doloenih in simuliranih deleev ........................................... 86

    Tabela 14: Tipine vrednosti dostavnih in celotnih razdalj prodajnih poti ................................. 86

    Tabela 15: Gostota dostav glede na celotno opravljeno razdaljo in isto dostavno razdaljo ...... 88

    Tabela 16: Razmerja gostot dostav med B2C in B2B ter mestnimi in podeelskimi dostavami 88

    Tabela 17: Gostote dostav prodajnih poti z izbranimi mejnimi vrednostmi parametra .............. 90

    Tabela 18: Testiranje skrajnih vrednosti gostot za vse mejne razdalje razredov ........................ 90

    Tabela 19: Konne zbrane vrednosti razrednih gostot dostav ..................................................... 91

    Tabela 20: Karakteristini parametri za doloanje porazdelitve razrednih gostot dostav ........... 91

    Tabela 21: Variantni pristopi in vpeljana alokacijska pravila ................................................... 108

    Tabela 22: Normalizirane (distributivno) vrednosti parametrov ............................................... 109

    Tabela 23: Regresijski model in rezultati multiregresijske analize na polnem naboru originalnih

    prodajnih poti (korak 1) ............................................................................................................ 111

    Tabela 24: Regresijski model in rezultati multiregresijske analize na naboru originalnih

    prodajnih poti z izkljuno osnovnimi prediktorji: dolina poti, tevilo odjemalcev, masa in

    vrednost blaga (korak 2) ........................................................................................................... 113

    Tabela 25: Regresijski model in rezultati multiregresijske analize na naboru originalnih

    prodajnih poti z zakljuenim izborom prediktorjev: dolina poti, masa in vrednost blaga (korak

    3) ............................................................................................................................................... 114

    Tabela 26: Notranje relacije med neodvisnimi spremenljivkami konnega nabora................. 115

    Tabela 27: Rezultati testa kakovosti modelov in smeri ............................................................. 116

  • Fakulteta za logistiko Univerze v Mariboru Magistrski tudijski program

    Mitja imenc: Suplementarno vrednotenje prodajnih poti z uporabo kazalcev distribucijske logistike ix

    Tabela 28: Regresijski model in rezultati regresijske analize za vmesno projiciranje doline poti

    v odvisnosti od mase in vrednosti distribuiranega blaga ........................................................... 118

    Tabela 29: Konni generirani regresijski model z rezultati regresijske analize ........................ 119

    Tabela 30: Konna primerjava med vhodnim originalnim referennim naborom poti in obema

    razliicama novega splonega referennega regresijskega modela (potrjeni uporabljeni model je

    oznaen s kurzivo) .................................................................................................................... 120

    Tabela 31: Primarna identifikacija vrednotenih variant poti dostavnega obmoja preko

    karakteristinih topolokih in fizinih parametrov kriterijev .................................................... 133

    Tabela 32: Konvencionalni parametri opredelitve prodajnih poti dostavnega obmoja ........... 135

    Tabela 33: Primerjava splonih kriterijev glede na oceno poti in njihova izpeljana prioriteta . 137

    Tabela 34: Prikaz veparametrske hierarhine strukture uporabljenega modela vrednotenja .. 138

    Tabela 35: Izbrane karakteristike razlinih tipov konnih dostav ............................................. 143

    Tabela 36: Kategorije in prioritete asovnih oken .................................................................... 147

    Tabela 37: Relativna primerjava vrst asovnih oken in njihova izpeljana prioriteta ................ 148

    Tabela 38: Predlagana tipologija fizine dostopnosti odjemnih mest ....................................... 150

    Tabela 39: Kategorije in prioritete odjemnih lokacij ................................................................ 151

    Tabela 40: Relativna primerjava kategorij odjemnih lokacij in njihova izpeljana prioriteta .... 151

    Tabela 41: Razredi brezhibnosti naroil v distribucijski logistiki ............................................. 158

    Tabela 42: Razredni delei (ne)pokodovanosti blaga v distribucijski logistiki ....................... 159

    Tabela 43: tevilo incidentov in prioritete glede na varnost vonje ......................................... 160

    Tabela 44: Uinkovitost porabe goriva v distribuciji izdelkov ivilskopredelovalne industrije 161

    Tabela 45: Zbirni pregled osnovnih parametrov oziroma kriterijev vrednotenja...................... 162

    Tabela 46: Neposredni in izpeljani po parametrih/kriterijih zajeti podatki ............................... 164

    Tabela 47: Izraun skupne (u1) in delnih ocen poti v1 z vmesnimi rezultati normalizacije .. 164

    Tabela 48: Konni rezultati AHP ocenjevanja poti ................................................................... 166

    Tabela 49: Rezultati PA analize obutljivosti ocen poti za relativne spremembe utei ............ 171

    Tabela 50: Rezultati AA analize obutljivosti ocen poti za absolutne spremembe utei .......... 172

    Tabela 51: Rezultati PT analize obutljivosti najbolje poti za relativno spremembo utei ..... 173

    Tabela 52: Rezultati AT analize obutljivosti najbolje poti za absolutno spremembo utei ... 173

    Tabela 53: Alokacije izplaila po konvencionalnem in variantnih pristopih razirjenega

    predlaganega vrednotenja.......................................................................................................... 178

    Tabela 54: Glavne primerjalne statistike alokacij konvencionalnega in pristopov predlaganega

    razirjenega modela vrednotenja [v d.e.] .................................................................................. 180

  • Fakulteta za logistiko Univerze v Mariboru Magistrski tudijski program

    Mitja imenc: Suplementarno vrednotenje prodajnih poti z uporabo kazalcev distribucijske logistike x

    KRATICE IN AKRONIMI

    Kratica Razlaga

    AA

    Absolute Any,

    kritinost kriterija glede na potrebno absolutno spremembo utei na celotnem naboru variant

    AHP analitini hierarhini proces

    ALRA Activity Level Resource Allocation,

    alokacija virov na nivoju stopenj aktivnosti

    AT

    Absolute Top,

    kritinost kriterija glede na potrebno absolutno spremembo utei samo za najboljo varianto

    B2B Business-to-Business,

    poslovanje med podjetji

    B2C Business-to-Consumer,

    poslovanje med podjetji in potroniki

    BnZvr bannitvo in zavarovalnitvo

    CCSA Consistent Comparison Scale Assignment,

    algoritem pripisovanja konsistentnih parnih primerjav

    CI consistency index,

    indeks konsistentnosti

    CoG Center-of-Gravity,

    teie gravitacijskega obmoja

    CR consistency ratio,

    kazalnik razmerja konsistentnosti

    CRM Customer Relationship Management,

    upravljanje odnosov z odjemalci

    DARA Discrete Alternative Resource Allocation,

    alokacija virov diskretnim variantam

    DC distribucijski center

    DEA Data Envelopment Analysis,

    analiza ovojnega poligona podatkov

    DI Detour Index,

    indeks vijuganja

    DPE druge premine enote

    DPStr druge poslovne storitve

    Dr drugo

    DrStr druge storitve

    Dstrb distribucija

    DZ drugi zabojniki

    E3ME Energy-Environment-Economy Model for Europe,

    evropski ekonometrini model energija-okolje-gospodarstvo

    ElPlVd elektrika, plin in voda

    GIS geografski informacijski sistem

    Grdb gradbenitvo

  • Fakulteta za logistiko Univerze v Mariboru Magistrski tudijski program

    Mitja imenc: Suplementarno vrednotenje prodajnih poti z uporabo kazalcev distribucijske logistike xi

    HrPjTb hrana, pijaa in tobak

    In ineniring

    ISCM Internal Supply Chain Management,

    menedment na podjetje omejenega dela oskrbovalne verige

    Izbr izobraevanje

    JUObr javna uprava in obramba

    Kmt kmetijstvo

    KPI Key Performance Indicator,

    kljuni kazalnik uspenosti

    LSQ logistics service quality,

    kakovost logistine storitve

    LTL

    Less-Than-Truckload,

    kosovna poiljka, poiljka, manja od kapacitete tovornega prostora vozila

    MAPE Mean Absolute Percentage Error,

    povpreni absolutni odstotni pogreek

    MOV menedment oskrbovalne verige

    N/F not feasible,

    neobstojea reitev

    NACE

    Nomenclature Gnrale des Activits conomiques dans les Communauts Europennes,

    evropska klasifikacija gospodarskih dejavnosti poslovnih subjektov

    OstPrzv ostala proizvodnja

    OTO osnovna transportna operacija

    OV oskrbovalna veriga

    PA

    Percent Any,

    kritinost kriterija glede na potrebno relativno spremembo utei na celotnem naboru variant

    PEU Pallett Equivalent Unit,

    paleti ekvivalentna tovorna enota

    POI Perfect Order Index,

    indeks brezhibnosti naroila

    PROMETHEE

    Preference Ranking Organisation METHod for Enrichment

    Evaluations,

    metoda organiziranja preferenne razvrstitve za obogateno vrednotenje

    PssE premine, samopremikajoe se enote

    PT

    Percent Top,

    kritinost kriterija glede na potrebno relativno spremembo utei samo za najboljo varianto

    RdrKm rudarstvo in kamnosetvo

    RI random consistency index,

    indeks nakljune konsistentnosti

    RT razsuti tovor

    SCOR Supply Chain Operations Reference model,

    referenni operacijski model oskrbovalne verige

    SERVQUAL service quality,

  • Fakulteta za logistiko Univerze v Mariboru Magistrski tudijski program

    Mitja imenc: Suplementarno vrednotenje prodajnih poti z uporabo kazalcev distribucijske logistike xii

    kakovost storitev

    SMART Specific-Measurable-Achievable-Realistic-Timed,

    specifien-merljiv-dosegljiv-realistien-tempiran

    SRM Supplier Relationship Management,

    upravljanje odnosov z dobavitelji

    SWOT Strengths-Weaknesses-Opportunities-Threats,

    prednosti-slabosti-prilonosti-gronje

    TnP tovor na paletah

    TrnsTl transport in telekomunikacije

    TRT tekoi razsuti tovor

    TrzGst turizem in gostinstvo

    VOA vekriterijska odloitvena analiza

    VZ veliki zabojniki

    ZdrScD zdravstvo in socialno delo

    ZT zvezani tovor

  • Fakulteta za logistiko Univerze v Mariboru Magistrski tudijski program

    Mitja imenc: Suplementarno vrednotenje prodajnih poti z uporabo kazalcev distribucijske logistike 1

    UVOD

    Neverjetno, koliko vsega ne vemo o igri, eprav jo lahko igramo celo ivljenje.

    (Mickey Mantle)

    Opis problema

    Vrednotenje dela zaposlenih in iz tega izpeljani raznovrstni ukrepi so bistvena sestavina

    uspenosti sodobnih organizacij, katere pomen in uinke so e obirno dokazovali in

    preuevali (Zupan, 2001, Heneman & Werner, 2005, Milkovich & Wigdor, 1991). Vse

    bolj se uveljavlja preprianje, da so ljudje najpomembneji dejavnik logistike, s imer

    se lahko glede na naravo in zahteve delovnih procesov lahko le strinjamo. Idejo

    pooseblja filozofija in organizacijska kultura ljudje-storitev-dobiek (People-Service-

    Profit) logistinega operaterja FedEx, ki sporoa, da skrb za zaposlene pripomore k

    izvajanju brezhibnih storitev po eljah odjemalcev, kar konno rezultira v dolgorono

    uspenem poslovanju podjetja (FedEx, b.d.a). Podobno ugotavljajo Bode, Lindemann &

    Wagner (2011), ki so specifino v distribucijski logistiki empirino dokazali direktni

    pozitivni uinek osebnih kontaktov dostavnega osebja oziroma voznikov na nakupno

    obnaanje odjemalcev ustrezno upravljanje njihove vloge in obnaanja lahko

    potencialno sinergistino dopolnjuje trenjska prizadevanja podjetja ter sooblikuje

    odnose z odjemalci.

    Kljub temu obstaja razkorak med bolj ali manj jasnim konsenzom o prispevku

    logistinih sodelavcev in vrednotenju tega prispevka in njihovega dela, ki je za to

    potrebno: kar zadeva nagrajevanje, je situacija v logistiki po Kaltnekarju (1993, str. 93-

    94) neurejena, eprav je dejavnik produktivnosti in ekonominosti dela v logistiki in

    tudi zunaj nje. Razumevanje fizike in filozofije dela v logistiki je e vedno v svojih

    zgodnejih fazah. Carroll (2010) za poslovnologistina delovna mesta izpostavlja, da

    obstojei viri na temo plail in nagrajevanja niso posebej relevantni za logistino

    panogo. Wu & Hou (2010) se ukvarjata s preuevanjem in informacijsko podprtim

    spremljanjem dela in produktivnosti v distribucijskih centrih. Kaltnekar (1993, str. 93-

    94) pa zaposlene v logistini operativi skladienja in transporta izenauje ter se

    osredotoa na nagrajevanje po delovnih normah.

  • Fakulteta za logistiko Univerze v Mariboru Magistrski tudijski program

    Mitja imenc: Suplementarno vrednotenje prodajnih poti z uporabo kazalcev distribucijske logistike 2

    Relevantnost obravnavane problematike in zakaj ji je potrebno posvetiti ve pozornosti

    je veplastna. Pomen in obseg (konnih) dostav postajata vse izraziteja. Konna

    dostava je glavni aktuator virtualno sklenjenih komercialnih transakcij, pri emer dobi

    povsem drugo dimenzijo v lui trenda poveevanja spletne prodaje. Gre za strokovno

    najpomembneji del logistike oskrbovalnih verig, ki povzroa tudi do 75 % celotnih

    logistinih strokov. Transportni tokovi se namre z vidika koliin in razdalj, kakor

    bomo pokazali, vse bolj drobijo. Pri tem pa se distribucijsko-transportni sektor spopada

    z znailno dvojnostjo med potrebami ter imidem in ugledom: delovne naloge so dojete

    kot dolgoasne, neizzivalne, repetitivne in fizino naporne z dolgotrajnim delovnikom,

    delovna mesta so premalo plaana, s pomanjkanjem dodatnih ugodnosti ter imajo status

    zaasnih prehodnih zaposlitev. Vse to zahteva korenito prevetritev tega, kako je to delo

    interpretirano, ocenjeno in cenjeno. V logistiki so razlike pri pogojih in s tem monostih

    doseganja zastavljenih delovnih uinkov ter delovnem vloku in trudu, potrebnem za to

    e posebej znotraj distribucijske operative stalno prisotne. Narekujejo smiselno

    upotevanje tako zaetnih izhodi in omejitev, kot tudi koliine opravljenega dela in

    njegovih rezultatov. Vsekakor je posledino potrebno izhajati iz specifik delovnega

    procesa in njegovega uinka. Kakor so pokazali Bode, Lindemann & Wagner (2011) za

    distribucijo, imajo vozniki neposreden vpliv na zadovoljstvo odjemalcev in s tem

    posredno na dolgorone poslovne odnose podjetja. Delo je vezano na prodajne poti, ki

    predstavljajo k odjemalcu obrnjen obraz podjetja.

    Poti so v smislu infrastrukturnih povezav (Dalal, Mohapatra & Mitra, 2010) in javnih

    potnikih linij (Baskaran & Krishnaiah, 2011) z izbrano metodologijo analitinega

    hierarhinega procesa (AHP) e ocenjevali. Na pristop bo ta koncept apliciral na

    podroje mlenih obhodov na prodajnih poteh v distribuciji kosovnih poiljk. Vsebinsko

    ga bomo modificirali, tako da bomo zajeli deskriptivno-statusno (zaetni pogoji),

    delovno-procesno (opravljeno delo) in rezultatsko komponento z vpeljavo specifinega

    in avtentinega nabora kriterijev. Poseben prispevek pa bo konno pomenila e uporaba

    samega AHP modela vrednotenja poti oziroma dela in njegovih rezultatov v irem

    aplikativnem okvirju za vrednotenje dela v distribucijski logistiki, s poudarkom na

    pravinosti, kjer bomo prikazali njeno operativno integracijo v razirjenem sistemu

    vrednotenja.

  • Fakulteta za logistiko Univerze v Mariboru Magistrski tudijski program

    Mitja imenc: Suplementarno vrednotenje prodajnih poti z uporabo kazalcev distribucijske logistike 3

    Hipoteze raziskovanja

    Delo osredinjamo okrog 3 temeljnih hipotez, ki v nadaljevanju usmerjajo naa

    raziskovalna prizadevanja:

    H1. Mikropravinost v kontekstu vrednotenja prodajnih poti narekuje vpeljavo

    kazalcev, ki so neposredno vezani na fizino naravo izvedbe distribucijskega procesa;

    trud in vloek v smislu produktivnosti v distribucijskologistinih procesih sta le pogojno

    premosorazmerna z rezultati konvencionalnega vrednotenja dela.

    H2. AHP kot metoda vrednotenja omejuje vpliv subjektivnosti, vendar mora biti kot

    taka vpeta v iro arhitekturo vrednotenja oz. nagrajevanja; rezultati postopka so

    primerni za pridobitev vrednostne informacije, lahko jih vpeljemo v sisteme vrednotenja

    in odsevajo individualno opravljeno delo posaminih nosilcev procesa.

    H3. Rezultati in njihova senzitivnost so odvisni od prioritetne uteenosti izbranih

    kazalcev; izbor variantnega pristopa v danem modelskem okviru lahko vpliva na

    prevrednotenje poti, pri emer pa vrednostna transformacija ocene ohranja koreliranost

    z vhodno strukturo distribucijskologistinih parametrov.

    Cilji in namen raziskave

    Razvoj modela vrednotenja bo izhodie za pravineje in participativno odloanje v

    postopku vrednotenja in nagrajevanja dela v distribucijski logistiki. Njegov namen ni

    doseganje absolutne pravinosti (dejansko nedosegljiva), temve izboljanje relativne

    pozicije internih ali eksternih izvajalcev logistinega servisa (ponudnikov storitev), ki

    na podlagi merljivih kazalcev gledano primerjalno v proces intenzivneje vlagajo.

    Predlog alternativnega modela vrednotenja dela v obsegu distribucijskologistine

    operative bomo dosegli preko analize konnih dostav in poveanja preglednosti njihove

    strukture, vsebine in vplivnih dejavnikov.

  • Fakulteta za logistiko Univerze v Mariboru Magistrski tudijski program

    Mitja imenc: Suplementarno vrednotenje prodajnih poti z uporabo kazalcev distribucijske logistike 4

    Izpeljani cilji raziskovalnega dela so:

    interdisciplinarna opredelitev problema vrednotenja dela v logistiki z vidika teorije

    pravinosti in nagrajevanja zaposlenih;

    vzpostavitev opisnih parametrov prodajnih poti in njihovih izpeljanih osnovnih

    kriterijev ter opredelitev strukturiranega hierarhinega modela;

    na analitinem hierarhinem procesu temeljea metodologija vekriterijske

    odloitvene analize ter prikaz uporabe in delovanja modela znotraj specifino

    definiranega namenskega okvira, s poudarkom na pravinosti in nesubjektivnosti;

    razvoj variantnih pristopov za preslikavo ocen v vrednostno dimenzijo in

    testiranje in komparativna analiza rezultatov.

    Predstavitev okolja

    Sodobna logistina omreja zdruujejo vse bolj fragmentirane in diferencirane blagovne

    tokove, ki jih na razlinih delih prevzema mnoica njihovih nosilcev in izvajalcev.

    Statistini podatki (SURS, b.l.a, b.l.b, Eurostat, b.l.a, b.l.b) kaejo na fragmentacijo

    transportnega toka spreminja se struktura oblike prepeljanega tovora v cestnem

    prometu in razdalje se krijo. Znailnosti potronitva in gospodarskih aktivnosti, ki naj

    imbolj zadovoljujejo iz prvega izvedene potrebe so tako: prilagajanje zahtevam

    odjemalcev, iskanje in vzdrevanje neposrednega stika s triem, visok (optimalen)

    nivo storitvene oskrbe.

    Za neposredne izvajalce logistinega servisa na operativni ravni to pomeni delovanje v

    pestrem in zahtevnem okolju. Odseki logistinih omreij, na katerih se vrijo dostave

    znotraj mnoic dostavno-prodajnih mest, so sestavljeni iz razlinih transportnih poti in

    odjemnih mest ter so doloeni z razprenostjo prejemnikov, fizinimi znailnostmi tok

    predaje blaga in velikostjo in sestavo poiljk oz. odjemov. Distribucija na terenu v

    ojem smislu poleg fizine dostave opcijsko vse bolj kombinira tudi prodajne in

    zalono-upravljavske zadolitve. V taknem okolju postajata pomen in obseg konnih

    dostav kosovnih poiljk (ang. last mile LTL) vse bolj izrazita. Vzporedno k temu

    sklepamo na vzrono-posledino zvezo med tem pojavom in preobraanjem

    oskrbovalnih verig (OV), ki so pod vplivom razlinih eksternih gonilnih dejavnikov

    najoitneja je permeacija e-poslovanja med in v razline stopnje in procese OV.

  • Fakulteta za logistiko Univerze v Mariboru Magistrski tudijski program

    Mitja imenc: Suplementarno vrednotenje prodajnih poti z uporabo kazalcev distribucijske logistike 5

    Konna dostava kosovnih poiljk na prodajnih poteh postaja glavni aktuator in izvajalec

    virtualno sklenjenih transakcij v fizinem svetu.

    Naini vrednotenja opravljenega dela ali uspenosti morajo poleg finanne realizacije

    zato odraati tudi pogoje dela in ostale karakteristike procesa, v katerem zaposleni

    deluje. To je osnova za razvoj okvira in modelov vrednotenja, katerih strukture bodo

    imbolj relevantne in avtentino sledile delovnemu procesu. Ob tem se tei k

    minimizaciji subjektivnosti pri vrednotenju in omogoanju im veje primerljivosti ter

    preglednosti postopka za obravnavane subjekte, s imer se posledino prispeva k

    vejemu zadovoljstvu, zmanjanju konfliktnosti ciljev, bolji uinkovitosti in rezultatom

    na relaciji podjetje izvajalec dostave, posredne pozitivne uinke pa bi tako obutil tudi

    odjemalec.

    Zaradi nenagovorjenosti in izpraznjenosti problemskega podroja se kae monost za

    oblikovanje aplikativnega mehanizma za vrednotenje in nagrajevanje dela v zunanjem

    transportu distribucijske logistike s poudarkom na konnih dostavah kosovnih poiljk

    (LTL). To je ob projektnih prizadevanjih (Mastnak, Cestnik, Komljen, Kove &

    imenc, 2010) v praksi potrdilo tudi realno okolje. Glavna vrednost dela je v aplikaciji

    metodologije AHP v specifinem okolju in opredelitev za to potrebne

    distribucijskologistine kriterijske strukture, ki se lahko uporablja na prodajnih poteh.

    Odloevalec mora, e eli zadostiti namenskim pogojem pravinosti in nesubjektivnosti,

    za kar mora teiti k uporabi preteno kvantitativnih kategorij, slediti nekemu standardu

    primerjav. Predlagana metodologija je moni nain, kako ta standard implementirati v

    postopek vrednotenja prodajnih poti, ki personificirajo delo voznikov.

    Predpostavke in omejitve

    V okviru distribucijske logistike (makroproces izhodne logistike) se osredotoamo na

    okolje dostav kosovnih poiljk (LTL) po sistemu mlenih obhodov (ang. milk run) na

    segmentu konnih dostav (ang. last mile delivery) znotraj logistinega omreja.

    Logistino omreje je fiksno doloeno in ni predmet optimizacije, eprav del

    metodologije lahko uporabljamo za identifikacijo monosti njegovega kasnejega

    prestrukturiranja. Vsak izvajalec operira na svoji stalni progi, na kateri oskrbuje

  • Fakulteta za logistiko Univerze v Mariboru Magistrski tudijski program

    Mitja imenc: Suplementarno vrednotenje prodajnih poti z uporabo kazalcev distribucijske logistike 6

    doloeno tevilo odjemalcev. Zanima nas opravljeno delo na posameznih odsekih od

    toke do toke, pri emer se privzame ali nediferenciranost procesov na razlinih

    stopnjah distribucije (primarna, sekundarna in terciarna distribucija so po vsebini dela

    ekvivalentne) ali da obravnavamo samo intervale omreja na istoleni stopnji

    distribucije. Povprena enota blaga je vrednostno, koliinsko in oblikovno

    nediferencirana (v materialnem toku po teh atributih primerljivo blago). Uporabljeni

    podatki temeljijo na statistinih tudijah in raziskavah ter so dopolnjeni s podatki,

    pridobljenimi na izhodinem projektu, ki je bil tudi motivacija za samo zakljuno delo.

    Vpraanje internega ali eksternega izvajanja fizino-distribucijskega servisa v danem

    obsegu problematike zanemarimo, saj privzamemo, da je opravljeno delo ne glede na

    organiziranost enako (splona uporabnost metodologije implicira monost uporabe tudi

    za vrednotenje zunanjih izvajalcev).

    Skladno z Bohancem (2006, str. 41) predpostavljamo unilateralnost odloanja

    privzamemo, da se odloa en sam odloevalec, s imer ne upotevamo problematike

    skupinskega odloanja. V praksi obravnavanega problema bi poleg odloevalcev

    dejansko morali nastopati e drugi deleniki: minimalno vsaj e nosilci objektov

    vrednotenja vrilci procesa (vozniki) na danih poteh, na katere le-to konsekventno

    vpliva, in odjemalci, ki so z njihove strani servisirani. Krog sodelujoih bi veje tevilo

    odloevalcev zajemal vsaj pri opredeljevanju osnovnih komponent odloitvenega

    procesa v ojem smislu (vrednotenja) ter analizi posledic in kakovosti realizacije.

    Razviti postopek bo sploni predlog altenativnega naina vrednotenja poti, ob katerem

    predpostavimo e nujno potrebo prilagajanja vsakokratni konkretni aplikativni situaciji.

    Bolj kot preambiciozna dokonna obravnava problema vrednotenja prodajnih poti in

    dela, kjer bi prestopali tudi meje finanno-raunovodskega in kadrovskega podroja, je

    na namen oblikovanje in razlaga nastavka za vrednotenje dela, ki ga pooseblja

    organizirano dogajanje na prodajnih poteh v logistiki ter osvetlitev doloenih

    problemskih tok, zlasti v povezavi s specifiko delovnega procesa in implikacijami za

    njegovo interpretacijo. Na podlagi tega bi lahko zaeli razmiljati o dolgoronejih

    spremembah percepcije dela logistinih sodelavcev in primernem priznanju njihovega

    prispevka, ki bi potencialno vplivalo na njihovo zadovoljstvo ter s tem posredno na

    poslovne rezultate.

  • Fakulteta za logistiko Univerze v Mariboru Magistrski tudijski program

    Mitja imenc: Suplementarno vrednotenje prodajnih poti z uporabo kazalcev distribucijske logistike 7

    1 TEORETINE OSNOVE

    Britanska trgovska veriga Sainsbury's v Zdruenem Kraljestvu in na Severnem Irskem

    tedensko dostavi okrog 120.000 naroil pecerije, pri emer za to, da je povpraevanje

    kupcev zadovoljeno, poskrbi ve kot 3000 voznikov.

    (Bardwell, 2010)

    1.1 Izhodini koncepti podroja raziskovalnega problema

    Za opredelitev ojega raziskovalnega podroja izhajamo iz Porterjevega koncepta

    vrednostne verige in Chopra-Meindlove teorije makroprocesov podjetja. Vrednostna

    veriga (Porter, 1998, str. 36-40) je splet vseh fizino in tehnoloko razlinih aktivnosti,

    potrebnih za nartovanje, proizvodnjo, trenje, dobavo in (uporabniko) podporo

    izdelkov, ki jih proizvaja doloeno podjetje. Teorija vrednostne verige pravi, da je

    podjetje nabor diskretnih, a povezanih proizvodnih funkcij, e proizvodne funkcije

    definiramo kot aktivnosti. e dano podjetje opazujemo skozi perspektivo njegove

    vrednostne verige, se osredotoamo na to, kako izvajane aktivnosti podjetja ustvarjajo

    vrednost in kaj doloa stroke teh aktivnosti. V smislu konkurennosti je vrednost pri

    tem vsota, ki so jo kupci pripravljeni plaati za dobrine, ki jih podjetje ponuja, in je

    merjena s prihodki (ti odsevajo ceno, ki so jo kupci pripravljeni plaati za izdelek in

    tevilo prodanih izdelkov). Razlika med celotno vrednostjo in skupnimi stroki

    predstavlja maro podjetja. Vsaka izmed vrednostnih aktivnosti uporablja nabavljene

    inpute, loveke vire (delo in menedment) in neko vrsto tehnologije, potrebno za

    izvedbo nalog. Aktivnosti tudi uporabljajo in kreirajo informacije (npr. podatki o kupcih

    pri vnosih naroil), parametre uspenosti in statistiko proizvodov. Delijo se na primarne

    in podporne prve so tiste, ki so vkljuene v fizino realizacijo proizvoda, njegovo

    prodajo in prenos h kupcu, kot tudi poprodajne storitve, druge podpirajo primarne

    aktivnosti in druga drugo, tako da zagotavljajo in vzdrujejo nabavljene inpute,

    tehnologijo, loveke vire in razline splonoorganizacijske funkcije. e se

    osredotoimo na vidik organizacije in procesov, potem se vrednostna veriga nanaa na

    naloge, s pomojo katerih podjetje ustvarja in poveuje trno vrednost svojih

    proizvodov/storitev. Pove nam, kako posamezno podjetje sploh deluje. lene

  • Fakulteta za logistiko Univerze v Mariboru Magistrski tudijski program

    Mitja imenc: Suplementarno vrednotenje prodajnih poti z uporabo kazalcev distribucijske logistike 8

    vrednostne verige podjetja predstavljajo posamezna podroja poslovanja, ki jih podjetje

    uporablja pri opravljanju svoje dejavnosti.

    Logistika spada poleg proizvodnje (ang. operations), trenja in prodaje ter storitev med

    primarna podroja (funkcije) in se deli na vhodno in izhodno logistiko (Porter, 1998, str.

    39-40). Vhodna logistika zdruuje vse aktivnosti s sprejemanjem, hrambo in

    razmeanjem inputov, kot so rokovanje z materialom (manipulacije), skladienje,

    kontrola zalog, terminiranje prihodov vozil in vraanje blaga dobaviteljem. Izhodna

    logistika pa obsega vse aktivnosti, povezave z zbiranjem, hrambo in fizinim

    distribuiranjem proizvodov do kupcec, kot so skladienje konnih izdelkov,

    manipulacije, vzdrevanje sistema dostav, sprejemanje in obdelava naroil in asovno

    nartovanje dostav.

    Slika 1: Okvir in struktura teoretino-vsebinskega dela raziskave

    Feller, Shunk in Callarman (2006) paralelno vrednostni postavijo oskrbovalno verigo, ki

    ju razmejijo na tokah smeri tokov in njihovega referennega izhodia. V oskrbovalnih

    verigah konvencionalno opazujemo vzdolni pretok blaga in zalog od izvora do mesta

    odjema. Simultano po drugi strani vrednost potuje v nasprotni smeri. Konni odjemalec

    je izvir vrednosti, od katerega slednja potuje v obliki povpraevanja do dobaviteljev

    ali proizvajalcev. Primarna lonica med konceptoma oskrbovalne in vrednostne verige

    je temeljna osredotoenost na oskrbovalno bazo ali na odjemalca. Oskrbovalne verige

  • Fakulteta za logistiko Univerze v Mariboru Magistrski tudijski program

    Mitja imenc: Suplementarno vrednotenje prodajnih poti z uporabo kazalcev distribucijske logistike 9

    se osredotoajo na integracijo procesov proizvajalcev in dobaviteljev v smeri proti

    odjemalcu, s poudarkom na izboljanje uinkovitosti in minimizaciji odvenih strokov

    ali operacij, medtem ko se vrednostna veriga osredotoa na kreiranje vrednosti od

    odjemalca navzgor v nasprotni smeri.

    Prenos koncepta oskrbovalne verige iz poslovne filozofije v prakso podjetja, e le-to

    eli poveevati vrednost efektivneje, narekuje raziritev zornega kota pri odloanju in

    poslovanju od posamezne funkcije, divizije, poslovne enote in nenazadnje gospodarske

    drube, na celotno verigo. V posamezni drubi se morajo v kontekstu

    transorganizacijskih povezav obravnavati procesi, ki nastopajo pri menediranju

    pretokov informacij, proizvodov in denarja, potrebni za generiranje, sprejemanje in

    izpolnitev odjemalevih potreb (Chopra & Meindl, 2004, str. 17). Chopra in Meindl

    (2004, str. 17, 514, 515-21) s perspektive podjetja vse procese v oskrbovalni verigi

    kategorizirata v 3 skupine ali makroprocese (ang. macro processes): procese,

    osredotoene na odjemalce (prodajno stran), procese notranjega delovanja podjetij in

    procese, osredotoeni na dobavitelje (oskrbovalna stran). To so:

    makroproces CRM (ang. customer relationship management) obsega interakcijo

    podjetja z njegovimi odjemalci in vkljuuje trenje, prodajo, menedment naroil in

    servis klicnega centra. Njegov cilj je ustvarjanje in spodbujanje povpraevanja ter

    prenos in sledenje naroil za potrebe planiranja in izvrevanja naroil, s imer

    povee povpraevanje odjemalca z oskrbo s strani podjetja;

    makroproces ISCM (ang. internal supply chain management), ki obsega vse

    organizacijsko-specifine aktivnosti, ki so lastne notranjemu izvajanju planiranje

    virov in napovedovanje povpraevanja, prevzemanje naroil in njihova realizacija

    ter zagotavljanje poprodajne servisne storitve. Njegov cilj je pravoasno in

    strokovno optimalno izpolnjevanje naroil, ki so rezultat v CRM zgeneriranega

    povpraevanja in z njim prevzetih obveznosti in

    makroproces SRM (ang. supplier relationship management), ki obsega interakcijo

    podjetja z njegovimi dobavitelji na oskrbovalni strani verige. Njegov cilj je

    dogovarjanje in upravljanje z viri oskrbe za razlino blago in storitve, pri emer

    vkljuuje evalvacijo in izbiranje dobaviteljev, dogovarjanja o pogojih oskrbe,

    komunikacijo o novih proizvodih in sporoanje potreb ter samo nabavo.

  • Fakulteta za logistiko Univerze v Mariboru Magistrski tudijski program

    Mitja imenc: Suplementarno vrednotenje prodajnih poti z uporabo kazalcev distribucijske logistike 10

    Opredelitvama pojmov vrednostne in oskrbovalne verige za namene nadaljnjega dela in

    izpeljav dodajamo e osvetlitev tematike z najmanjega skupnega imenovalca

    kontekstualno ali operativno razlinih mobilnostno-servisnih procesov oz. struktur:

    fizinega proizvoda. Woxenius in Rodrigue (2011) na tej osnovi hierarhino razmejita

    oskrbovalno, logistino in transportno verigo (glej Slika 2):

    Slika 2: Obseg oskrbovalne, logistine in transportne verige

    Vir: povzeto po Woxenius & Rodrigue, 2011.

    oskrbovalna veriga se osredotoa na proizvod1 (ang. product) in prepleta razline

    igralce (subjekte), aktivnosti in vire, potrebne za to, da je izdelek realiziran in

    razpololjiv na mestu (u)porabe; obsega niz logistinih in transportnih verig, ki

    povezujejo aktivnosti od osnovnega pridobivanja surovin do maloprodaje (konne

    (u)porabe); oskrbovalna veriga je redko menedirana s strani ene osebe, vendar

    obstaja kot funkcionalna entiteta2;

    logistina veriga se osredotoa na predmet (ang. item) ali artikel in se razteza od

    toke identifikacije predmeta (doloitev tevilke predmeta, ki se ustvari na izhodiu

    verige ali prejme od dobavitelja) do trenutka izstopa iz verige ((u)poraba, sestava ali

    1 Schnsleben (2007, str. 20-21) sistematino razlikuje med razlinimi nivoji vrst materiala. Proizvod (ang. product)

    se nanaa na predmet, na katerem so zakljuene vse proizvodne in dodelavne aktivnosti (konni izdelek) ali vmesni

    izdelek, polizdelek, ki e aka konno dodelavo v proizvodnem procesu in je lahko kasneje uporabljen kot

    komponenta sestavljenega proizvoda modula. Predmet (ang. item) je skupni izraz za vsako blago, ki ga lahko ali

    moramo identificirati in z njim ravnamo v distribuciji, proizvodnji, nabavi ali predelavi/odstranitvi ter v s temi

    procesi povezanimi logistinimi aktivnostmi.

    2 V kolikni meri je ta koncept sproduciran umetno, samo zaznan, uporabljen kot predmet opazovanja ali v vseh

    svojih teoretinih implikacijah tudi upotevan in implementiran v praksi oz. je v njej sploh dejansko smiselno

    izvedljiv, je eno zanimivejih vpraanj, na katerega bomo bodoi podroni strokovnjaki e morali poiskati razlago.

  • Fakulteta za logistiko Univerze v Mariboru Magistrski tudijski program

    Mitja imenc: Suplementarno vrednotenje prodajnih poti z uporabo kazalcev distribucijske logistike 11

    disagregacija); logistina veriga po tem vzoru lahko vkljuuje predmet, ki je bil

    sestavljen v konni izdelek, transportiran v distribucijski center, kjer so ga skupaj z

    ostalimi sortirali, zaasno skladiili in dostavili v maloprodajno trgovino;

    transportna veriga pa se osredotoa na poiljko (ang. consignment) in zdruuje

    gibanje blaga, fizino rokovanje z njim in aktivnosti, neposredno povezane s

    transportom (od odpremnika do prejemnika, od vrat do vrat oz. od rampe do

    rampe), kot so: odprema, sprejem, planiranje in kontrola; za interakcije preko

    daljih razdalj transportne verige vkljuujejo zaporedja razlinih transportnih zvrsti

    ali nainov prevoza in terminalov.

    V delu privzemamo integralno dvorazsenostni koncept oskrbovalne verige, ki je

    definirana s prepletom strukturnega in procesnega vidika. Ghiani, Laporte in Musmanno

    (2004, str. 3) oskrbovalno verigo definirajo kot kompleksen logistini sistem, v katerem

    surovine transformiramo v konne izdelke in jih razdelimo odjemalcem ali

    (u)porabnikom ter vkljuuje dobavitelje, proizvodne centre, skladia, distribucijske

    centre in maloprodajna mesta. Oskrbovalna veriga (Vitasek, 2010, str. 179) tako

    zdruuje ve podjetij in subjektov, ki nastopajo in sodelujejo vse od surovinske baze do

    konnega odjemalca ter se nanaa na materialne in informacijske izmenjave v

    logistinem procesu od pridobivanja surovin do dobave konnih izdelkov konnemu

    odjemalcu, kjer vsi dobavitelji, ponudniki storitev in odjemalci predstavljajo njene

    lene.

    Logistiko v kontekstu preuevanja oskrbovalnih verig najire opredeljujemo kot vedo,

    poslovnofunkcijsko podroje, dejavnost in proces. Kot veda je aplikativno

    interdisciplinarno znanstveno podroje, ki problematizira koncepte in metodologije

    spreminjanja stanj, lastnosti, koliin, vrednosti in poloaja objektov ravnanja med

    procesi premikanja, hrambe in (u)porabe, vkljuno s temi procesi in za to potrebnimi

    opravili. Po definiciji the International Society of Logistics Europe (2004) gre za

    veino in znanost menedmenta, ineniringa in tehninih aktivnosti, vezano na vire

    ugotavljanje potreb po njih, njihovo nartovanje, oskrbo z njimi in vzdrevanje , ki so

    nujni za izvajanje specifinih ciljno doloenih nalog, pri emer nastopajo

    konvencionalne logistine funkcije: planiranje, nabava, transport, oskrba, vzdrevanje

    in odstranitev teh virov. Kot poslovnofunkcijsko podroje se logistika ukvarja z nartno

  • Fakulteta za logistiko Univerze v Mariboru Magistrski tudijski program

    Mitja imenc: Suplementarno vrednotenje prodajnih poti z uporabo kazalcev distribucijske logistike 12

    in sistemsko operacionalizacijo poslovanja preko integracije in celostne obravnave vseh

    aktivnosti, ki so neposredno udeleene pri pretoku dobrin in/ali je njihova izvedba s

    slednjim tudi pogojena, v skladu z zahtevami in cilji vseh delenikov procesa. The

    Chartered Institute of Logistics and Transport (2011) definira logistiko kot podroje, ki

    zdruuje nabavo in menedment odnosov z dobavitelji, menedment materialnega

    poslovanja in proizvodnjo, vodenje zalog in skladienje, distribucijo in transport ter

    storitve za odjemalce, katerega izziv je dobiti pravi izdelek na pravo mesto v pravi

    koliini ob pravem asu v najboljem stanju in ob sprejemljivih strokih. Kot dejavnost

    je vse delo, potrebno za premikanje in razmestitev zalog vzdol oskrbovalne verige

    (Bowersox, 2002, str. 4), sestavljeno iz kombinacije menedmenta naroil, vodenja

    zalog, transporta, skladienja, ravnanja z blagom in embaliranja, potrebno za doseganje

    takne mobilnosti objektov ravnanja, zdruenih v toku logistinih objektov, ki ustreza 9-

    P naelom tj. da obravnavana prejemna toka ali ponor dobi pravo dobrino (stvarno ali

    neopredmeteno), v pravi koliini (ali trajanju, intenzivnosti), prave kakovosti (npr. z

    vidika stanja blaga), ob pravem asu, na pravem mestu, ob pravih strokih (obiajno

    minimalnih), v prave roke pod pravimi (dogovorjenimi) pogoji in nenazadnje na

    primeren (drubeno odgovoren) nain. Ukvarja se z upravljanjem toka materialov in

    surovin od virov do porabnikov, tako da prenos blaga od izvora oskrbe, predelave in

    proizvodnje do mesta porabe poteka na strokovno uinkovit nain in obenem

    zagotavlja sprejemljiv nivo storitve za odjemalce (Leksikon Sova, 2006, str. 617,

    Rushton, Oxley & Croucher, 2006, str. 6). Kot proces poganja tokove objektov ravnanja

    z izvedbo sosledja aktivnosti na ravni fizinega pretoka ter nartovanja, organiziranja,

    koordiniranja in kontroliranja in zdruuje razline entitete v navidezno enovito

    strukturo, ki jo definirajo sinhronizirane in kontinuirane transakcije med temi

    entitetami. Gre za niz medsebojno povezanih aktivnosti planiranja, implementiranja,

    vzdrevanja in kontroliranja eficientnega in efektivnega transporta in skladienja

    blaga, vkljuno z drugimi povezanimi storitvami in informacijami od toke izvora do

    toke porabe v skladu z zahtevami odjemalcev (z namenom njihove zadovoljitve), kar

    vkljuuje vhodne in izhodne ter notranje in zunanje premike (Vitasek, 2010, str. 114).

    Skladno z nao opredelitvijo logistike in Baudinom (2004, str. 10), ki pravi, da je

    logistika skupek vseh operacij, ki se nanaajo na delo z blagom, informacijami in

    denarjem ter vplivajo na konni izid zagotovitve dobave blaga ali izvedbe storitev,

  • Fakulteta za logistiko Univerze v Mariboru Magistrski tudijski program

    Mitja imenc: Suplementarno vrednotenje prodajnih poti z uporabo kazalcev distribucijske logistike 13

    razen same izdelave proizvoda in dejanske izvedbe storitve, je potrebna dosledneja

    opredelitev oskrbovalne verige in loitev od logistine funkcije. Tu se zgledujemo po

    Bowersoxu (2002, str. 4-6), ki logistiko znotraj oskrbovalne verige intepretira kot

    primarni prevodnik materialno-blagovnega in servisnega toka v tem kontekstu

    integrirana logistika povezuje in sinhronizira celotno oskrbovalno verigo, ki s tem sama

    po sebi navidezno pridobi kakovost neprekinjenega procesa in je kljuna za njeno

    povezljivost. Celovito lahko oskrbovalno verigo opredelimo kot neformalen inter- in

    multifunkcijski supersistem na transorganizacijski ravni, ki kombinira veje tevilo

    poslovnih sistemov, njihovih funkcij, procesov in nalog, razlinih po vsebini, namenu in

    obsegu ter temelji na medsebojnih odnosih podjetij za razline lene vrednostne

    verige specializiranih partnerjev, ki navidezno delujejo kot enovita celota.

    Z vidika variacije na oskrbovalno verigo v makro-okviru Rodrigue, Comtois in Slack

    (2006, str. 151-152) v lui povezanosti svetovne ekonomije in globalnih proizvodnih

    sistemov razpravljajo o blagovnih verigah (ang. commodity chains) kot sekvennemu

    procesu, v katerem se zbirajo viri, vri njihova transformacija v sestavne dele in konne

    izdelke ter na stopnji distribucije plasirajo izdelki na trge (glej Slika 3). Ta proces

    poteka znotraj funkcijsko integriranega omreja proizvodnih, trgovinskih in servisnih

    aktivnosti, ki pokrivajo vse stopnje oskrbovalne verige, doloene s tem procesom ter

    proizvodnimi stroki in glavnimi ciljnimi trgi. Verigo konceptualno prikaemo kot

    zaporedje vozli, povezanih z razlinimi tipi transakcij, kot so prodaja in

    intraorganizacijski transferji. Vsako zaporedno vozlie blagovne verige vkljuuje

    pridobitev ali organizacijo inputov z namenom dodajanja vrednosti. Integrator

    blagovnih verig so poprej definirane transportne verige, ki usmerjajo in vzdrujejo

    tokove blaga, delov in surovin od njihovih nahajali (izvorov) in mest transformacije

    (predelave, sestave, dodelave) do prodajnih trgov.

  • Fakulteta za logistiko Univerze v Mariboru Magistrski tudijski program

    Mitja imenc: Suplementarno vrednotenje prodajnih poti z uporabo kazalcev distribucijske logistike 14

    Slika 3: Distribucija in konne dostave v kontekstu (globalnih) blagovnih oskrbovalnih

    verig

    Vir: povzeto po Rodrigue, Comtois & Slack, 2006, str. 152, Rodrigue, b.d.

    Zadnja stopnja blagovnih verig je distribucija. Pri njej gre soasno za proces in stanje

    blaga v tem procesu, ki ga oznaujejo koraki, po Chopri in Meindlu (2004, str. 72)

    potrebni za premikanje in hrambo blaga od dobaviteljskih do odjemalskih lenov v

    oskrbovalni verigi, in nastopa na vseh stopnjah oskrbovalne verige v mikro-okviru

    (povezavah med dvema zaporednima lenoma). Pri tem so, gledano z vidika logistike,

    izhodni ali distribucijskologistini tokovi dobaviteljskega lena obenem vhodni ali

    nabavnologistini tokovi odjemalskega lena, medtem ko bi ista holistina

    transorganizacijska perspektiva MOV za zaetni del distribucijskega segmenta privzela

    toko, ki jo v oskrbovalni verigi poljubne dobrine oznauje njena dovritev ali konna

    izdelava, ne glede na delne segmente izhodnih tokov predhodnih lenov.

    Potreba po distribuciji se pojavi zaradi prostorsko-asovno razlino strukturiranih

    procesov proizvodnje in porabe ter iz tega izvirajoih neskladnosti, zaradi esar je njena

    naloga skrajati pot od proizvajalca do kupca na gospodaren nain, pri emer pojavne

    oblike distribucijskih storitev obsegajo nabavne, prodajne, skladine, pretovorne in

    transportne naloge (Logoar, 2004, str. 107). Rushton, Croucher in Baker (2006, str. 4-

  • Fakulteta za logistiko Univerze v Mariboru Magistrski tudijski program

    Mitja imenc: Suplementarno vrednotenje prodajnih poti z uporabo kazalcev distribucijske logistike 15

    5) distribucijo opredelijo kot sestavni del logistike ali njeno procesno podmnoico, ki

    predstavlja skladienje in tokove na relaciji od konne toke proizvodnje do odjemalca

    ali konnega odjemalca. Nain in izvritev distribucije doloa distribucijski kanal, ki ga

    lahko interpretiramo kot strukturni medij, znotraj katerega blago kroi in se izmenjuje

    ter ga tvorijo odnosi in vplivno okolje povezanih igralcev. Kotler (2007, str. 335) ga

    enai s trnim kanalom kot k odjemalcu ali vzdolno usmerjenim delom oskrbovalne

    verige, sestavljenim iz niza medsebojno odvisnih subjektov (organizacij, podjetij), ki

    sodelujejo pri realizaciji proizvoda ali storitve ter doseganju ustrezne stopnje njegove

    razpololjivosti za uporabo ali porabo s strani konnega ali vmesnega odjemalca. Gre za

    pot, ki jo pretok izdelkov opisuje od proizvajalca do konnega odjemalca (Ghiani,

    Laporte in Musmanno, 2004, str. 10) z vidika prenosa lastnitva, doloeno s

    kombinacijo razlinih vmesnikov (institucionalnih gradnikov, lenov ali udeleencev, ki

    predstavljajo stopnje verige): prodajnih posrednikov, dobaviteljev, grosistov,

    detajlistov, ki se ukvarjajo s kupovanjem in prodajo blaga. Funkcije nabave in prodaje,

    vezane na prenaanje lastnitva nad blagom, njihova organizacija in izvedba njihovih

    nalog so lahko ker za menjavo lastnitva ni nujno, da je pogojena ali realno-asovno

    sinhronizirana s premikanjem, koncentriranjem, razporejanjem in razpritvijo blaga in

    dodatno za posamina podjetja ni potrebno da so neposredno udeleena pri obeh

    segmentih teh nalog , loene od fizine distribucije ali logistike v celoti (vendar to ne

    pomeni, da niso usklajene): Bowersox, Closs in Cooper (2002, str. 98) posledino

    uvedejo pojem separacije kanalov (ang. channel separation). Vzporedno trnemu ali

    distribucijskemu kanalu (v ojem smislu) namre tee komplementarni logistini ali

    fizini (fizinodistribucijski) kanal (Bowersox, Closs & Cooper, 2002, str. 99), ki ga

    tvorijo podjetja (organizacije ali njihovi deli), zadolena za premikanje in pozicioniranje

    zalog blaga (glej Slika 4).

  • Fakulteta za logistiko Univerze v Mariboru Magistrski tudijski program

    Mitja imenc: Suplementarno vrednotenje prodajnih poti z uporabo kazalcev distribucijske logistike 16

    Slika 4: Sestava in bipartitnost distribucijskega kanala

    Vir: povzeto po Rushton, Croucher & Baker, 2006, str. 61, Bowersox, Closs, Cooper, 2002, str. 99.

    Znotraj fizinodistribucijskega kanala umestimo distribucijsko logistiko, ki po

    Logoarju (2004, str. 107): [] obravnava tok gotovih proizvodov od proizvajalca

    oziroma prodajalca do konnih porabnikov, tako da pride proizvod v roke porabnikov v

    zahtevani koliini in kakovosti, ob pravem asu in na pravem kraju, nepokodovan in z

    optimalnimi stroki. V okvir delovanja distribucijske logistike spadajo skladienje

    gotovih proizvodov, zunanji transport, potrebne manipulativne operacije in s tem

    povezana administrativna opravila. Fizinodistribucijski kanal (Rushton, Croucher &

    Baker, 2006, str. 56) tako poleg strukture oznauje tudi metodo ali nain in sredstva, s

    katerimi izdelek ali skupino izdelkov fizino prenesemo oziroma distribuiramo iz toke

    njihove proizvodnje do toke, kjer dobijo sposobnost trnega odjema oziroma postanejo

    dostopni za (konnega) odjemalca. Marketinki kanal ali distribucijski kanal v ojem

    smislu kot segment irega distribucijskega kanala po Rushtonu, Croucherju in Bakerju

    (2006, str. 56) pa zadeva nefizine aspekte blagovnega transferja, zato ga imenujejo tudi

    transakcijski ali trgovalni kanal, saj, vezano na prenos blaga v distribucijskem sistemu,

  • Fakulteta za logistiko Univerze v Mariboru Magistrski tudijski program

    Mitja imenc: Suplementarno vrednotenje prodajnih poti z uporabo kazalcev distribucijske logistike 17

    zdruuje sekvence postopkov pogajanja, nabavo in prodajo proizvoda ter opravila,

    povezana s pridobivanjem in prenosom lastnitva blaga.

    Skupna prvina fizinodistribucijskih struktur je pretok materiala ali proizvodov, na

    razlinih tokah periodino razmejen z intervali mirovanja objektov tega materialnega

    toka. Njegov nosilec je obiajno doloen tip transporta (primarna, lokalna dostava ipd.),

    vanj pa so integrirane tudi doloene stacionarne funkcije. Slednje so znailne za

    obdobja relativnega mirovanja (ang. stationary periods), ki so namenjena za

    skladienje ali svojevrstne spremembe na blagu: proizvodnja oziroma dodelava,

    montaa, embaliranje, dekonsolidacija itd. (Rushton, Croucher & Baker, 2006, str. 13).

    Po globini in glede na to, kdo je prejemnik blaga ali na kateri toki se blago preda v

    nadaljnje skladienje oziroma v razpolago, lahko fizinodistribucijski kanal razmejimo

    na razline stopnje distribucije, ki jih doloa sistem pretoka blaga. V splonem je lahko

    konna toka maloprodajna enota, trgovina, industrijski obrat ali mesto neposredne

    (u)porabe, ki je lahko javno ali zasebno (individualna domaa poraba). Department for

    Transport [DfT] (2007, str. 2-3), McKinnon, Ge in Leuchars (2003, str. 11) ter

    McKinnon (1999, str. 14) skladno s tem opredelijo stopnje distribucije, po katerih lahko

    logistine aktivnosti v fizinodistribucijskem omreju uvrstimo med: primarno,

    sekundarno in terciarno distribucijo (glej Slika 5). Klasifikacija se nanaa na

    oskrbovalne verige ivilskopredelovalne industrije, a je dovolj splona, da jo lahko

    apliciramo tudi v ostala okolja. Primarna distribucija obsega gibanje prodajnih izdelkov,

    surovin, nedokonane proizvodnje, vrnjenega blaga, embalae ali

    logistinomanipulacijske opreme med dobaviteljem in proizvajalcem (obratom),

    obratom in centralnim (nacionalnim) DC (distribucijskim centrom), centralnim DC in

    regionalnim DC, centralno-vozlinim ali veleprodajnim skladiem. Zanjo je znailno

    gibanje iz izvora gotovega blaga do vmesnih tok, iz proizvodnih obratov do DC

    neposredno ali posredno preko primarnih konsolidacijskih centrov. Sekundarna

    distribucija zajema tok prodajnih izdelkov od (trgovevega) regionalnega DC do

    maloprodajne enote in vraila opreme ali blaga v povratnem toku od maloprodajnega

    mesta do regionalnega DC ali centralno-vozlinega skladia. Terciarna distribucija se

    ukvarja s pretokom prodajnih izdelkov iz proizvodnega obrata, centralnega ali

    regionalnega DC, vkljuno z veleprodajnimi lokacijami na mesta konnega odjema ali

    porabe: domovi, restavracije in gostia, samostojne trgovine, saloni in razstavia ipd.

  • Fakulteta za logistiko Univerze v Mariboru Magistrski tudijski program

    Mitja imenc: Suplementarno vrednotenje prodajnih poti z uporabo kazalcev distribucijske logistike 18

    in povee izvore ali vmesne toke s ponori blaga, kjer pride do neposrednega konnega

    odjema ali (u)porabe.

    Slika 5: Stopnje distribucije glede na ponore in izvore na poteh sistema blagovnega

    pretoka

    Vir: DfT, 2007, str. 3.

    V logistinem kanalu definiramo toko razklopa kot tisti del celovitega procesa

    distribucijske logistike, kjer se zamenjata nosilec in skrbnitvo procesa ter pride do

    fizine predaje blaga, pri emer pravno-formalni status odjemalca ter njegova

    umeenost v distribucijskem sistemu ne igrata nobene vloge, najsi gre za vmesnega ali

    konnega, fizini ali gospodarski subjekt. Proces dodajanja vrednosti za odjemalca z

    vidika prenosa lastnitva ni konan, dokler niso izvedene vse potrebne logistine

    aktivnosti. Odvisno od sklenjenih dogovorov in vrste izdelkov se te lahko realizirajo

    pred dejansko prodajo blaga, po njej ali simultano z njo. Izpolnjevanje zahtev logistine

    storitve glede asa, lokacije in dobavnih pogojev pa se mora skladati s pogodbenimi

    doloili, izpogajanimi med sklenitvijo prodajnega posla. (Bowersox, Closs & Cooper,

    2002, str. 100). Obstajajo razline alternative struktur fizinodistribucijskega kanala, ki

    jih podjetja uporabljajo prilagodljivo, glede na servisirane odjemalce; manj kot je

    vmesnih stopenj oziroma lenov ali posrednikov med proizvajalcem in konnim

  • Fakulteta za logistiko Univerze v Mariboru Magistrski tudijski program

    Mitja imenc: Suplementarno vrednotenje prodajnih poti z uporabo kazalcev distribucijske logistike 19

    odjemalcem, bolj je struktura kanala direktna in obratno (Bowersox, Closs & Cooper,

    2002, str. 100). Skupni nosilec ve logistinih kanalov, v katerih nastopajo ista podjetja

    in istovrstni ali programsko sorodni blagovni tokovi, je logistina veriga (glej Slika 6).

    Opredeljujemo jo (imenc, 2010, str. 37) kot medsistemsko kooperativno strukturo

    podjetij, ki se organizira in deluje na osnovi logistine funkcije. Ne nanaa se samo na

    posamezno podjetje, temve na vse lene ali udeleence faznega procesa prenosa in

    menjave logistinih objektov do prodaje in morebitne dostave blaga. Veriga je

    posledino preplet institucionalnih gradnikov (gospodarski subjekti), njihovih

    medsebojnih pravno-formalnih razmerij in komunikacij ter sistema pretoka blaga

    (distribucijskega sistema).

    Slika 6: Distribucijske strukture in razmerja med njimi

    Pri sistemu pretoka blaga (imenc, 2010, str. 37-38) opazujemo logistino verigo ali

    posamezen logistini kanal na ravni fizinega gibanja in mirovanja blaga, katerega

    podlaga so fizina infrastruktura in transpotne poti ter vozila in naprave ter

    informacijski sistem, ki so uporabljani ali sodelujejo v pripadajoih aktivnostih

    prevaanja, pretovarjanja, skladienja, ravnanja z blagom, embaliranja, varovanja

    Navzven se manifestira kot (fizinodistribucijsko) omreje, ki ga ponazarja stopenjska

    strukturna mrea tok, razporejenih na doloenih lokacijah, ki blago oddajajo ali

    sprejemajo, v veini primerov pa identificiramo tudi vmesne toke, preko katerih

    blagovne tokove usmerjamo, koncentriramo ali dekonsolidiramo. Govorimo o lokacijah

  • Fakulteta za logistiko Univerze v Mariboru Magistrski tudijski program

    Mitja imenc: Suplementarno vrednotenje prodajnih poti z uporabo kazalcev distribucijske logistike 20

    proizvodnje, pretovora, skladienja in odjema ter porabe ali ekvivalentnimi n-tericami

    tok oddajanja-prenosa-sprejemanja, izvorov-transferjev-ponorov, nahajali-

    proizvodnje-vozli-potronje itd. Vsi blagovni pretoki, ki neposredno poveejo

    doloeno skupino oddajnih tok z odgovarjajoo skupino sprejemnih tok, oblikujejo

    stopnjo sistema. Ko blago potuje neposredno od skladia proizvodnje do maloprodajne

    enote, imamo opraviti z enostopenjskim sistemom, z umeanjem vmesnih tok pa se

    sistem notranje vestopenjsko deli.

    Slika 7: Strukturna, statina in dinamina komponenta distribucijskega sistema

    Humanitarnologistina koncepcija distribucije (Logistics Cluster, 2011), ki jo

    privzemamo za potrebe tega dela in je analogna razmejitvi med distribucijskim in

    logistinim kanalom ter sistemom pretoka blaga, utemeljuje 3 razline dimenzije

    distribucije, pri emer iri vsebujejo subsidiarno nije. Najviji vidik interpretira

    distribucijo kot prenos lastnitva nad blagom, ki potuje od proizvajalca do konnega

    odjemalca ali mesta, kjer je le-temu blago dano na razpolago tu se gibljemo v

    distribucijskem kanalu. Drugi vidik vsebuje fizino perspektivo gibanja in mirovanja

    blaga na poti k odjemalcu, kjer govorimo o realizaciji doloenih aktivnosti znotraj

    logistinega kanala kot podelementa logistine verige. Tretji, najoji vidik, je fizino-

    transakcijske narave in je, vzporedno statini, dinamina komponenta znotraj sistema

  • Fakulteta za logistiko Univerze v Mariboru Magistrski tudijski program

    Mitja imenc: Suplementarno vrednotenje prodajnih poti z uporabo kazalcev distribucijske logistike 21

    pretoka blaga, ki jo opazujemo kot dostavljanje blaga in njegovo predajo na ponorih ali

    prejemnih tokah blaga (glej Slika 7).

    Mleni obhod (ang. milk run; glej Slika 8) kot oblika dostave blaga navadno nastopa v

    distribucijskem sistemu, za katerega je znailen direktni pretok blaga in zdruevanje

    razlinih izvornih oziroma ponornih tok na enem povezanem odseku omreja (poti,

    obhodu). Navezuje se lahko ali na oskrbovalno stran (supply side) od dobaviteljev do

    opazovanega podjetja (ki tu nastopa kot odjemalec) ali na dobavno stran (sell side)

    logistine verige od opazovanega podjetja (v vlogi dobavitelja) do ve odjemalcev

    (Chopra & Meindl, 2004, str. 421-422). Pri oskrbovalni varianti mlenih obhodov

    tovorno vozilo obie ve izvorov in zbere poiljke razlinih dobaviteljev (ali poiljke

    enega dobavitelja natovori na razlinih lokacijah) in jih dostavi na dogovorjeno

    odjemno mesto, pri dobavni varianti pa obratno: dostave vejemu tevilu odjemalcev se

    zdruijo in dodelijo eni prodajni poti, kjer potem vozilo obie vse ponorne lokacije in

    se po zakljuku vrne na izhodie. Poleg distribucijskih omreij, kjer uporabljajo

    enostopenjski sistem, uporabo mlenih obhodov zasledimo v vestopenjskih sistemih,

    kjer je pretok blaga pretrgan v DC (Chopra & Meindl, 2004, str. 423-424).

    Mleni obhodi se uporabljajo povsod, kjer se poiljke v vmesni toki koncentrirajo,

    sortirajo, prerazporedijo in/ali zdruujejo in disponirajo, ter v sekundarno dostavo

    vstopajo dovolj majhne (kosovne in/ali meane poiljke), da se jih na tovorno vozilo

    zdrui veje tevilo, namenjeno razlinim odjemalcem na ve lokacijah tj. v trgovini,

    paketni in ekspresni dostavi, oskrbi individualnih porabnikov itd. Tovrstni nain

    dostave blaga je svoje ime dobil iz prakse mlenopredelovalne industrije po principu

    zbiranja mleka, kjer cisterna na mleni progi zbira mleko vejega tevila pridelovalcev

    in ga potem dostavi v obrat mlekarne (milk run, b.l). Znailen je zlasti za sekundarno in

    terciarno distribucijo, eprav se pojavlja tudi na nivoju primarne oskrbe obratov s

    komponentami npr. proizvodna podjetja spodbujajo sisteme, kjer tovornjaki na

    nabavnem delu verige zbirajo sestavne dele mnogih dobaviteljev in jih dostavljajo v

    proizvodne obrate v skupnem obhodu (poslovni primeri podjetij Mazda, Pioneer,

    Konica Minolta idr.). Na prodajni strani se poiljke, namenjene vejemu tevilu trgovin,

    konsolidirajo na enem vozilu, ki jih potem po prodajni poti v doloenem vrstnem redu

    dostavi naronikom. Oskrbovalna opcija za posameznega odjemalca (npr. 1 trgovino)

  • Fakulteta za logistiko Univerze v Mariboru Magistrski tudijski program

    Mitja imenc: Suplementarno vrednotenje prodajnih poti z uporabo kazalcev distribucijske logistike 22

    pa obsega pobiranje blaga v skladiih ve dobaviteljev in nato dostavo na namembno

    lokacijo.

    Slika 8: Oskrbovalna (1), prodajna (2) in prodajna vestopenjska (3) varianta mlenih

    obhodov (svetlost odtenka v zankah simbolizira natovorjenost vozila; rna puica

    ponazarja polno natovorjeno vozilo na odseku poti, svetlo siva pomeni prazno vozilo)

  • Fakulteta za logistiko Univerze v Mariboru Magistrski tudijski program

    Mitja imenc: Suplementarno vrednotenje prodajnih poti z uporabo kazalcev distribucijske logistike 23

    Veina fizinodistribucijskih kanalov na vsaj doloenem segmentu vsebuje prvine

    mlenih obhodov, posebej zaradi pozitivnih uinkov njihove vpeljave. Upravienost

    vzpostavljenih sistemov mlenih obhodov lei v veji uinkovitosti in prilagodljivosti

    procesov. Prednosti tega naina (Hugos, 2006, str. 92) so namre veja izkorienost

    uporabljenih transportnih sredstev in nijih strokih prevzemov na prejemnih lokacijah,

    ker so frekvence dostav zmanjane, poiljke pa veje. e so naroilne koliine razlinih

    proizvodov, ki jih potrebujejo na prejemni lokaciji, po tei ali volumnu tolikne, da

    posami ne bi izkoristile celotne kapacitete tovornega prostora vozila (ang. less than

    truckload LTL ali kosovne poiljke (Rodrigue, Comtois & Slack, 2006, str. 265)),

    lahko tovor zdruujemo, dokler ne doseemo polne kapacitete vozila. Ob vejem tevilu

    prejemnikov, ki potrebujejo razmeroma manje koliine proizvodov, vozilo, ki jih

    servisira, zane svojo pot polno naloeno in v zaporednih dostavah postopoma oskrbi

    stranke na dani poti. Sistem stalnih mlenih obhodov na relaciji med podjetjem in

    prejemnimi lokacijami blaga njihovih odjemalcev olaja vzpostavitev povratnega toka

    embalae za vekratno uporabo (Konica Minolta, b.l.). Ob poveani izkorienosti

    kapacitet vozil se obenem zreducira potrebno tevilo sredstev voznega parka (Mazda,

    b.l.). Mono je zmanjanje kumulativno prevoenih razdalj in posledino doseganje

    prihrankov pri porabi goriva (Pioneer, b.l.).

    Distribucija kot zadnja stopnja generine blagovne OV (prim. Rodrigue, Comtois &

    Slack, 2006, str. 152, glej tudi Slika 3) pomeni po tretjem fizinotransakcijskem

    vidiku razdeljevanje (razpeevanje) blaga. V odvisnosti od pozicije segmenta v

    logistinem kanalu, na katerem se nahajamo, in ki doloa vrsto izvorno-ponornih mest

    blaga, kot smo videli v predhodnem poglavju, se deli na primarno, sekundarno in

    terciarno. Konne dostave (ang. last mile) nastopajo pri terciarni distribuciji blaga

    konnim odjemalcem s statusom (u)porabnika. S priblievanjem le-temu monosti

    doseganja ekonomij obsega, kot so dosegljive v daljinskem transportu na raun visoko

    zmogljivih transportnih zvrsti in vmesnih terminalov slabijo (Rodrigue, b.d.) najprej

    zaradi gibanja, variabilnosti in velikosti potreb posaminega odjemalca ter zaradi

    doloenih tehnino-tehnolokih omejitev (zmogljivosti transportnih sredstev in

    infrastrukture, frekvenca dostav, sestava poiljk). Za konne dostave je po Rodrigueju

    (b.d.), zlasti v maloprodaji, znailna dobava LTL s tovornjaki na krajih razdaljah,

    veinoma znotraj gosto poseljenih urbanih obmoij.

  • Fakulteta za logistiko Univerze v Mariboru Magistrski tudijski program

    Mitja imenc: Suplementarno vrednotenje prodajnih poti z uporabo kazalcev distribucijske logistike 24

    Kosovne ali LTL poiljke so poiljke, ki posami ne zasedajo celotnega tovornega

    prostora, zato se zdruujejo na istem transportnem sredstvu za veje tevilo razlinih

    odjemalcev. Tipino tehtajo od 100 lbs (45 kg) do 20.000 lbs (9000 kg) (FedEx, b.d.b,

    The Freight Rate Co, b.d.). Kosovni tovor (ang. breakbulk cargo), ki tvori LTL poiljke,

    predstavlja embalirano, a nekontejnerizirano blago, sestavljeno iz posaminih kosov ali

    zakljuenih enot (vree, bale, sodi, katle, kartoni, bobni, palete), katerega nasprotje v

    tovornem prometu je razsuti tovor (nepakirani cement, ita, ruda, tekoine ipd.)

    (Breakbulk cargo, b.d.). Po Cedilniku (2009, 6/1, str. 3) je to tak tovor, ki je sestavljen

    iz posameznih enot, ki jih je mono samostojno rono ali na paletah z viliarji

    natovarjati na vozila. e ima podjetje opravka z LTL poiljkami ali tovorki, ki so

    skupno manji od kapacitete transportnih sredstev, je v primerjavi z direktnim

    enostopenjskim sistemom v teh primerih smotrneje uporabljati vestopenjski sistem in

    veje tevilo prevoznih storitev (frekventneje dostave) (Ghiani, Laporte & Musmanno,

    2004, str. 12). LTL transportni operaterji (Vitasek, 2010, str. 111) zbirajo, zdruujejo in

    transportirajo tovrstne manje poiljke z uporabo omreja, ki kombinira kosolidacijske

    (zbirne) terminale ali centre z mreo predajnih tok. Kot poslovni primer LTL

    navedimo delitev poiljk v logistinem podjetju United Parcel Service (UPS), ki pri

    paketni dostavi klasificira kosovni tovor, ki se zdruuje znotraj LTL v 3 razrede (Hoff

    & Valentini, 2008):

    poiljke mase do 4,5 kg in kuverte dimenzij do 23 x 30 cm (ang. smalls);

    poiljke mase do 45 kg in doline do 1 m ter v obliki tiristrane prizme (ang.

    parcels) in

    oblikovno, masovno in dimenzijsko nestandardne poiljke (ang. irregulars).

    Konne dostave so v distribuciji ena kompleksnejih nalog (Rodrigue, b.d.), saj je pri

    njih potrebno koordinirati servisiranje vejega tevila razlinih odjemalcev, obvladovati

    zvrstno in koliinsko raznolik sortiment poiljk ter dosegati ustrezno zanesljivost

    oskrbe. Konna dostava (ang. last mile) je zakljuni del dobave blaga, kjer se blagovna

    poiljka dostavi neposredno iz maloprodaje (u)porabniku na njegov dom ali na

    dogovorjeno prejemno lokacijo in se nanaa na sklepno stopnjo oskrbovalne verige

    zane se s trenutkom, ko blago oziroma paketi zapustijo dobaviteljevo skladie ali

    skladie ponudnika logistinih storitev (Gevaers, Van de Voorde & Vanelslander,

    2011). Problem je obiajno postavljen nasproti klasini obliki pridobitve blaga, kjer ga

  • Fakulteta za logistiko Univerze v Mariboru Magistrski tudijski program

    Mitja imenc: Suplementarno vrednotenje prodajnih poti z uporabo kazalcev distribucijske logistike 25

    konni odjemalci sami nabirajo na fizinih prodajnih mestih v trgovinah (Edwards,

    McKinnon & Cullinane, 2009, str. 6). Izraz konna dostava specifino pomeni

    sklepni del distribucije, ko se blago dostavi direktno do (u)porabnika (Gevaers, Van de

    Voorde&Vanelslander, 2011). V doloenih oblikah za doseganje veje produktivnosti

    poleg poslovanja med podjetji in potroniki (B2C) lahko vkljuuje tudi integracijo

    poslovanja med podjetji (B2B) (Fernie & McKinnon, 2004, str. 185) v irem smislu

    vkljuuje zadnjo dostavno etapo do konnega odjemalca, ne glede na vrsto slednjega.

    Kot poslovni primer navajamo program podjetja 3PD enega najvejih

    severnoamerikih logistinih specialistov za konne dostave , ki specifino vkljuuje

    tako dostave na dom, kot konne dostave podjetjem in dostavo materiala na delovia

    (ang. job site delivery) (3PD, b.d.).

    Slika 9: Tipologija B2C konnih dost