PROYECTO “La Parabólica, Curva Mágica para la Reflexión Solar”

EPA 10060 Producto EXPLORA-CONICYT de apropiación de la ciencia y la tecnología

COCINAS SOLARES CARTILLA TÉCNICA N°2 HORNO SOLAR DE CAJA

Oscar Núñez Martínez Pedro Serrano Rodríguez

HORNO SOLAR DE CAJA

El horno solar de caja es un diseño desarrollado entre

los años 80’ y 90’ en nuestro país, y de alguna manera

se ha ido dejando de lado al ir avanzando la

investigación y la aplicación de nuevos materiales que

permiten construir una parabólica. Este diseño

inicialmente se fabricaba con tableros de madera

recubiertos con papel de aluminio, láminas reutilizadas

de imprentas o espejos, situación que obligaba a utilizar

solamente superficies planas, obteniendo reflexiones

difusas de la energía solar. Existen diseños de caja

introducidos hace más de veinte años en las

localidades de Villaseca en la comuna de Vicuña en el

Valle del Elqui y Pichasca en la comuna de Río

Hurtado, estos últimos incorporan espejos en planos

inclinados mejorando en algo la eficiencia, sin embargo,

lo optimo es seguir el diseño de la curva parabólica que

permite concentrar la energía en un punto en el caso de

las cocinas solares parabólicas o en una línea en los

hornos solares parabólicos.

Curva parabólica, concentra la energía reflejada en un punto llamado foco.

La reflexión solar en un plano parabólico genera una línea de energía

Horno de caja con planos inclinados, una aproximación a la

curva parabólica

Horno de caja con reflexión plana

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Diseño: Pedro Serrano Rodríguez Oscar Núñez Martínez

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Horno solar de caja Las dimensiones hay que adaptarlas según las medidas de ollas o bandejas a utilizar para la cocción de los alimentos.

tapa

reflector

Placa carpintera

vidrios

Acero inoxidable espejo

Cámara de cocción

reflector

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Acero inoxidable espejo

Lana de vidrio

Bastidor madera

Placa carpintera

Está compuesto por paneles aislados térmicamente.

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Los paneles se ensamblan para dar forma al horno solar de caja

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La tapa del horno está diseñada con doble vidrio separados unos 15mm. Permitiendo que esta película de aire actúe como aislante térmico. La inclinación de la tapa es de 30° correspondiente a la latitud promedio de los valles del norte chico.

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