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NOTAS OVINO

CAPRINAS

Agosto 25 de 2.018

Edición No. 1

Contenido LA IMPORTANCIA DE EL RECONOCIMIENTO MATERNO Y COMO DISMINUIR LA MORTALIDAD PERINATAL EN PEQUEÑOS RUMIANTES. Edwin Oswaldo Botia Carreño PARASITOSIS POR NEMATODOS GASTROINTESTINALES

(NGI) EN PEQUEÑOS RUMIANTES.

Andrea Liliana Heredia Vargas

EVENTOS

Boletín diseñado por: Comité de Promoción y Comunicación Corporativa ANCO

El tema de mortalidad de los corderos sobre

todo en la etapa perinatal (después del naci-

miento), es un problema que aqueja a todas las

unidades de producción de ciclo completo y

que por lo mismo debe ser considerada y aten-

dida para que no adquiera proporciones tales

que afecten la viabilidad y sostenibilidad

económica de las explotaciones ovinas.

Como productores debemos conocer cuál es la

conducta normal de una oveja en el momento

del nacimiento.

Aunque su comportamiento es gregario y les

gusta mantenerse en grupo como mecanismo

de defensa y protección, la hembra preñada-

horas antes de iniciar el proceso de parto se

aleja del grupo, buscando un lugar tranquilo y

seguro en donde pueda iniciar a parir sin que

pueda ser víctima de ataque de depredadores

como perros, alejarse de la presencia del hom-

bre y también para evitar que otras hembras

le puedan robar la cría, al creer que son de

ellas.

Aprender a identificar el comportamiento

normal de esta especie en el momento del par-

to nos va a permitir diseñar nuestras instala-

ciones de la mejor manera, permitiéndonos

hacer las correspondientes separaciones por

etapa productiva, siempre bajo la premisa de

manejar las 5 libertades de bienestar animal.

De acuerdo con el denominado principio de

las cinco libertades, el bienestar de un ani-

mal queda garantizado cuando se cumplen

los cinco requisitos siguientes (FAWC,

1992; 1993):

1. El animal no sufre sed, hambre ni malnutri-

ción, porque tiene acceso a agua de bebida y

se le suministra una dieta adecuada a sus ne-

cesidades.

2. El animal no sufre estrés físico ni térmico,

porque se le proporciona un ambiente adecua-

do, incluyendo refugio frente a las inclemen-

cias climáticas y un área de descanso cómoda.

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3. El animal no sufre dolor, lesiones

ni enfermedades, gracias a una pre-

vención adecuada y/o a un diagnósti-

co y tratamiento rápidos.

4. El animal es capaz de mostrar la

mayoría de sus patrones normales de

conducta, porque se le proporciona

el espacio necesario y las instalacio-

nes adecuadas, y se aloja en compañ-

ía de otros individuos de su especie.

5. El animal no experimenta miedo ni

estrés, porque se garantizan las con-

diciones necesarias para evitar el

sufrimiento mental

Como podemos ver en la cuarta (4)

libertad, en el momento que le pro-

porcionemos el espacio adecuado y

suficiente el individuo manifestara

sus patrones de conducta normales

de su especie, en el caso de las ma-

dres al poder ellas estar en buenas

condiciones de nutrición y de espa-

cio, disminuiremos el abandono de

crías por parte de las madres.

¿QUE ES Y COMO SE INICIA EL RECO-NOCIMIENTO MATERNO?

El reconocimiento materno es deno-

minado al periodo de tiempo que

trascurre desde el momento del par-

to hasta que la madre y la cría

aprenden a reconocerse e identifi-

carse, por medios olfativos, visuales

y auditivos.

Este periodo es crucial para permitir

la supervivencia de la cría, ya que si

este reconocimiento no es muy fuer-

te o no se llega a presentar, se dará

un abandono o pérdida de la cría lo

que lleva a la muerte de esta por

inanición e hipotermia.

Existen dos mecanismos conocidos

LA IMPORTANCIA DE EL RECONOCIMIENTO MATERNO Y COMO DISMINUIR LA MORTALIDAD PERINATAL EN PEQUEÑOS RUMIANTES.

Edwin Oswaldo Botia Carreño

que estimulan el desarrollo del instinto ma-

terno:

El primero de ellos se inicia alrededor de

diez (10) días antes del parto, en este perio-

do se da un aumento de la concentración

plasmática de estrógenosy al menos en ove-

jas multíparas, puede producir por sí mismo

el comportamiento maternal. Existe una

marcada correlación positiva entre la con-

centración plasmática de estrógenos antes

del parto y la intensidad de la conducta ma-

terna inmediatamente después de este.

El segundo mecanismo se da a través de es-

timulación física del canal del parto de la

hembra.La estimulación mecánica del canal

del parto hace que durante unas pocas horas

después del parto la oveja sea fuertemente

atraída por el olor del líquido amniótico que

impregna al cordero. Estos estímulos físicos

de volumen y presión son desarrollados por

la presencia del feto, todos estos efectos

parecen estar mediados por la oxitocina li-

berada en las proximidades de la amígdala y

del bulbo olfatorio de la madre.

¿En qué situaciones se puede ver afectado el desarrollo del instinto materno?

Las hembras primerizas debido a su inexpe-

riencia ante la situación de un parto presen-

tan una mayor probabilidad de desarrollar

muy poco su instinto materno, pero si a eso

le sumamos situaciones tales como la prácti-

ca de una cesárea, ante la ausencia del estí-

mulo físico del canal del parto este instinto

puede que no se presente, por lo que debe-

mos enfocarnos en fortalecer esta unión ma-

dre-cría luego de la recuperación de la ma-

dre.

Además si la hembra llega al parto en condi-

ciones de mala alimentación y su condición

corporal es pobre, esta hembra va a querer

abandonar la cría, ya que instintivamente

debe pensar primero en su supervivencia, en

alimentarse y recuperarse, ya que en estas

condiciones no podría producir leche en can-

tidad ni calidad para sostener una o

varias crías.

COMO SE FORMA ESTE VINCULO?

La fuerte union se basa en señales

olfatorias- visuales y auditivas

Estimulos Olfatorios:

La oveja olfatea la cabeza y la re-

gión anal. El olor no procede de las

partes externas de la piel y lana,

tampoco de restos de heces adheri-

dos a la región anal, puesto que con

un lavado simple o con sustancias

detergentes, las ovejas siguen dis-

tinguiendo sus corderos de los ex-

traños.

El olor proviene de glándulas que se

encuentran en las zonas de reconoci-

miento de la cabeza y región anal

principalmente (alexander y shillito.,

1977)

Inmediatamente después del parto,

la conducta maternal de la oveja se

dirige por igual hacia cualquier cor-

dero recién nacido, pero el cabo de

una 2 horas, se dirige exclusivamen-

te hacia la propia cría.

Fuente: Edwin Botia Carreño

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Estímulos visuales:

Cuando se pinta de negro la cabeza del corde-

ro, en especial las órbitas de los ojos, las ma-

dres no los reconocen y sí lo hacían si estas se

mantienen normales y se pinta el resto del

cuerpo (Alexander y Shillito, 1978) . Los cor-

deros sólo reconocen visualmente a su madre a

partir de la primera a tercera semana de vida

siendo antes mucho más lentos y cometiendo

muchos menos errores (Alexander y Shillito

1977).

.Estímulos auditivos:

Cuando el cordero oye las vocalizaciones

(balidos) de la madre su respuesta inmediata

es el acercamiento rápido a su madre aun

cuando hayan pasado 2 meses sin verla. Inclu-

so las ovejas de un año son capaces de recono-

cer el balido de sus madres.

Es muy importante respetar el tiempo y el es-

pacio necesario para que madre y cría puedan

desarrollar este comportamiento

instintivo, debemos mantenernos

alerta en el momento en que el pe-

riodo normal del parto se prolon-

gue, en el momento en que los movi-

mientos de las contracciones se

pausen, o que sospechemos que el

tamaño de la cria es muy grande

para el canal del parto, etc.

Recordemos que al pretender reali-

zar acciones que nos obliguen a to-

car los corderos en el momento del

parto o posterior al mismo no de-

bemos tener olores fuertes en

nuestras manos como perfumes,

cremas, repelentes de insectos,

etc. Ya que esto podría generar que

la madre rechace la cría.

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Página 5

PARASITOSIS POR NEMATODOS GASTROINTESTINALES (NGI) EN PEQUEÑOS RUMIANTES.

Andrea Liliana Heredia Vargas

Como ovinocultores y/o caprinocultores,

profesionales o técnicos del sector, reco-

nocemos que las parasitosis ocasionadas

por nematodos gastrointestinales (NGI)

se presentan frecuentemente en nuestros

rebaños, siendo este un problema mayor

en los sistemas productivos de pequeños

rumiantes manejados bajo pastoreo. Esto

debido a la alta capacidad de reproduc-

ción, adaptación y resistencia frente a

diversas condiciones externas que poseen

los parásitos, lo que les permite estable-

cerse en diferentes zonas geográficas

con climas variables.

Actualmente a nivel mundial se reconoce

como un problema sanitario grave, con su

consecuente impacto negativo sobre la

productividad y por ende sobre la eco-

nomía de los productores, debido princi-

palmente a que estos parásitos limitan el

crecimiento y desarrollo de los animales

jóvenes, favorecen la presentación de

otras enfermedades,reducen la produc-

ción de carne, leche y/o lana, causando

eventualmente la muerte de los ani-

males afectados.

Cabe resaltar que lo anterior va a

depender de las condiciones de ma-

nejo nutricional y sanitario, de las

condiciones climáticas particulares y

de la capacidad de respuesta inmu-

nológica de los animales.

La mayoría de los NGI tanto en ovi-

nos como en caprinos se localizan

principalmente en el abomaso e in-

testino delgado, produciendo dife-

rentes efectos sobre el sitio de lo-

calización. A continuación se presen-

tan los principales NGI que afectan

a nuestras especies de interés, su

localización y efectos:

Localización Hospedero Parásito Efecto

Abomaso Ovinos y caprinos Haemonchusspp

Mecistocirrusspp

Ostertagiaspp

Trichostrongylusaxei

Hematófago

Hematófago

Daño en mucosa

Daño en mucosa

Intestino delgado Ovinos y caprinos Trichostrongylusspp

Bunostomumspp

Cooperiaspp

Nematodirusspp

Strongyloidesspp

Daño en mucosa

Hematófago

Daño en mucosa

Daño en mucosa

Daño en mucosa

Intestino grueso Ovinos y caprinos Trichurisspp

Oesophagostomumspp

Chabertiaspp

Hematófago

Hematófago, daño en mucosa, nódulos

Daño menor en mu-cosa

(Adaptado de Cuéllar, 2009)

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Es importante mencionar que las infecciones

gastroentéricas ocasionadas por estos pará-

sitos generalmente son mixtas, quiere decir

que se involucran dos o más de los nemato-

dos mencionados; para que se desencadene

dicha infección, los animales previamente

habrán ingerido las larvas infectantes pre-

sentes en los pastos.

El ciclo biológico de los NGI es directo y

consta de dos fases. Una de ellas se desa-

rrolla dentro del animal (endógena) y es de-

nominada “fase parasítica”, la otra se desa-

rrolla en el medio ambiente (exógena) y es

denominada “fase de vida libre”. En la fase

de vida libre o exógena, los huevos de los

nematodos salen a través de las heces que-

dando expuestos al medio ambiente, des-

arrollándose posteriormente a larva uno (L1)

(entre 24-30 horas), larva dos (L2) (entre

48-72 horas) y larva tres (L3) o estadio in-

fectante (entre 4 y 7 días).

L3 (fase infectante) migra a

través de la pastura, posterior-

mente sube por los tallos de los

pastos y forrajes hasta alcanzar

sus hojas. Estas finalmente serán

consumidas por los animales y de

esta manera se infectan.

En la fase endógena, la L3que re-

cientemente ha sido consumida en

el pasto se ubica en la porción del

tracto gastrointestinal de su pre-

dilección, emerge y se desarrolla

en adulto. Este es capaz de copu-

lar y producir huevos para conti-

nuar su ciclo biológico. Cabe acla-

rar que el desarrollo de los NGI

requiere de condiciones óptimas

de temperatura (18-26°C) y

humedad (70-100%), por lo que

depende de las condiciones del

medio ambiente. En el siguiente

esquema se representa el ciclo

Adaptado de: http://www.faecaleggcountkit.com.au/parasites/life-cycle-of-nematode-liverfluke/

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A pesar de que la enfermedad clínica

es más evidente en animales jóvenes,

cuandose presenta en animales adultos

generalmente se asocia a un inadecua-

do suministro de nutrientes

(desnutrición), lo que los hace suscep-

tibles a otras enfermedades sin im-

portar su edad.

Los animales afectados por cursos

crónicos o por grandes cargas parasi-

tarias de NGI generalmente pierden el

apetito, presentan un cuadro anémico

con mucosas pálidas, debilidad, enfla-

quecimiento, retraso del crecimiento,

edema submandibular, pelo hirsuto y/o

diarrea, así como bajas en la produc-

ción e incluso la muerte. Sin embargo,

el tipo de manifestaciones clínicas

también depende de la especie de pa-

rasito predominante, en términos ge-

nerales la infección por Haemonchus-

contortus es la más devastadora. Es

importante tener en cuenta que en la

mayoría de los casos los signos clínicos

no se presentan, por lo que la infección

por parásitos pasa inadvertida

(parasitosis subclínica), complicando la

identificación del problema en el reba-

ño.

Un correcto diagnóstico apoyado en

pruebas de laboratorio y necropsias

permitirá establecer las estrategias

de control dirigidas básicamente a

romper el ciclo biológico de los NGI y

a elevar el nivel inmunitario de los

animales, bien sea mediante el uso

racional de medicamentos antihelmín-

ticos, manejo de las pasturas, control

biológico y/o estabulación de etapas

críticas, mejoramiento de la nutri-

ción, entre otras.

Referencias Bibliográficas Cuéllar, J. (s.f.). Diagnóstico diferencial de los problemas parasitarios en laproducción animal.Universidad Nacional Autónoma de México. Recuperado de: https://www.oviespana.com/extras/servicio_de_informacion/monograficos/problemas%20parasitarios%20en%20ovino%20y%20caprino.pdf Hindson, J., y Agnes, W. (2002). Manual ofSheepDiseases. Oxford, Inglaterra: Blackwell Science. Miller, J., Kaplan, R., y Pugh, D.(2012). Internal parasites. En D. Pugh., y A. Baird (Ed.), Sheep and Goat Medicine (pp.106-125). Misuri, Estados Unidos: Elseiver Saunders. Torres, F.(2007). Nematodiasis gastroin-testinales de rumiantes. 9º Curso de edu-cación continua: Medicina y Enfermedades de Ovinos y Caprinos en el Trópico. Notas de curso. Curso llevado a cabo en la Uni-versidad Autónoma de Yucatán.

EDWIN OSWALDO BOTIA CARREÑO MEDICO VETERINARIO ZOOTECNISTA-UPTC-

ESPECIALISTA EN PRODUCCIÓN DE OVINOS Y CAPRINOS-UNAM

AGRADECIMIENTO A LOS AUTORES DE LOS ARTICULOS

ANDREA LILIANA HEREDIA VARGAS MEDICA VETERINARIA—UNIVERSIDAD LA SALLE ESPECIALISTA EN PRODUCCIÓN DE OVINOS Y CAPRINOS-UNAM

EVENTOS

IV Exposición Ovina y II Exposición Caprina. OVICER. 2018. Valledupar

XLV Exposición Caprina y Exhibición Ovina. Capitanejo. 2.018

PROMOCIÓN CONSUMO LECHE DE CABRA Y CARNE DE CORDERO

ANCO con la Jornada de promoción en la Plaza de Paloquemao. Elaboración del primer recetario

Jornada de promoción — Cadena Productiva Ovino Caprina del Tolima Comité de Ganaderos del Tolima

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