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GGAVATT CAPRINOCULTORES DE GUANAJUATO
ESPECIECAPRINOS DE DOBLE PROPOSITO
ASESOR TECNICO MVZ CELIA ARIDAY SANCHEZ
GODINEZ
GUANAJUATO GTO.
CA
PR
INO
CU
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RES
DE G
UA
NA
JUA
TO
CA
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UA
NA
JUA
TO
• Fecha de constitución: 26-mayo-2004
• Fecha de inicio de actividades del técnico: 15-mayo-2003
• Escolaridad de integrantes: 3 er. año
• 30% productores analfabetas
• Edad promedio de integrantes: 51 años
• Personas dependientes del productor: 4.42
• Promedio de cabezas/productor: 39.9
• Inventario ganadero: 798
CA
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TO
• % de dependencia de la actividad: 66.6%
• Mano de obra 100% Familiar
• 18 productores fundadores
AURORA MONROY
BLASA FIGUEROA
RODRIGO ORTEGA
JOSE TAPIA
J. JESUS RAMIREZ
LEONARDO TAPIA
LEONARDO VALLEJO
RAMIREZ RAMIREZ INES
RAYMUNDO VALLEJO
VALLEJO SANDOVAL MONICO
HERNANDEZ JUAREZ PETRA
RAMIREZ RAMIREZ JOSEFINA
MOSQUEDA AMADOR JUANA
TAPIA MEDINA FLAVIA
TAPIA CRUCES BENJAMIN
SILVESTRE CHAVEZ
VALLEJO OLMOS MARIA FELISA
CAUDILLO GARCIA LUCINDA
VALLEJO AGUIRRE CARMELO
FERMIN CAMARILLO
• 20 productores actuales:C
AP
RIN
OC
ULTO
RES
DE G
UA
NA
JUA
TO
COMPARATIVO DX ESTATICO, ACTUAL Y METAS
0
20
40
60
80
100
120
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%
DX ESTATICO
A LA FECHA
META
CA
PR
INO
CU
LTO
RES
DE G
UA
NA
JUA
TO
6.29
59.44 65.9758.10
DX. ESTATICO ANTERIOR A LA FECHA META
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
%
S. c
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os
COMPARATIVO DX ESTATICO, ACTUAL Y METAS
DX ESTATICO
A LA FECHA
META
CA
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LTO
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DE G
UA
NA
JUA
TO
CA
PR
INO
CU
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DE G
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JUA
TO
REPERCUCION:
• DISMINUCION DE LA MORTALIDAD
• SELECCIÓN DE REEMPLAZOS
• DISMINUCION DEL NUMERO DE ABORTOS
• ELIMINACION DE HEMBRAS NO PRODUCTIVAS
• MEJOR NUTRICION
0
20
40
60
80
100
%
ACTIVIDADES DE IMPACTO EN EL GGAVATT
Dx ESTATICO
A LA FECHA
META
EFECTIVIDAD DE LA INSEMINACION ARTIFICIAL
70% H PREÑADAS
H INSEMINADAS
CA
PR
INO
CU
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DE G
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JUA
TO
N inseminaciones : 30
N partos : 21
CA
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DE G
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JUA
TO
% DE CRIAS
HEMBRAS50.50%
MACHOS49.50%
n 202
% MORTALIDAD DEL NACIMIENTO AL DESTETE
mortalidad4%
n 202
INDICADORES TECNICOS
CA
PR
INO
CU
LTO
RES
DE G
UA
NA
JUA
TO
TIPO DE PARTOS
SENCILLLOS74%
DOBLES26%
3.07
3.29
2.90
3.00
3.10
3.20
3.30
KG
HEMBRAS MACHOS
PESO AL NACIMIENTO
n 202
n 162
CA
PR
INO
CU
LTO
RES
DE G
UA
NA
JUA
TO
DISTRIBUCION DE PARTOS
24%
47%
15%
14%
NOVIEMBRE
DICIEMBRE
ENERO
FEBRERO
n 162
0.00
2.00
4.00
6.00
8.00
10.00
12.00
14.00
KG
Peso alNacimiento
Peso a 60dias
Peso a 90dias
GDP A LOS 60 Y 90 DIAS
HEMBRAS
MACHOS
GR
GDP 60 días 83.03 N 62
GDP 90 días 108.41 N 31
CA
PR
INO
CU
LTO
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DE G
UA
NA
JUA
TO
PARTOS93%
ABORTOS7%
ANALISIS DE GESTACION
n 190
* ESTE ANALISIS SOLO SE REALIZO CON EL NUMERO DE HEMBRAS PARIDAS Y EL NUMERO DE ABORTOS. NO SE TOMO EN CUENTA LAS GESTANTES
EDAD DE REPRODUCTORAS
15%
33%
4%12%
16%
13%5% 2%
0% 6-8 MESES
1 AÑO
2 AÑOS
3 AÑOS
4 AÑOS
5 AÑOS
6 AÑOS
7 AÑOS
8 AÑOS
AURORA
LUCINDA
MONICO
INDICADORES ECONOMICOS
RODRIGO
Mano de obra Insumos Alimenticios Medicamentos
Inseminación Artificial Combustibles Servicios
Mantenimiento Otros Gastos
• ANALISIS DE COSTOS DE PRODUCCION
CA
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LTO
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DE G
UA
NA
JUA
TO
CA
PR
INO
CU
LTO
RES
DE G
UA
NA
JUA
TO
4.00
3.17
0.83
Precio Costo Utilidad
AURORA
3.00
1.95
1.05
Precio Costo Utilidad
MONICO
• LECHE
3.00
2.61
0.39
Precio Costo Utilidad
RODRIGO
PROMEDIOS
PRODUCCION POR HEMBRA 830 Gr.
HEMBRAS POR PRODUCTOR 16.67
DURACION DE LACTANCIA 150 DIAS
# DE PRODUCTORES ANALIZADOS 3 UTILIDAD PROMEDIO POR LITRO: $ 0.76
1500
1186.94
313.06
Precio Costo Utilidad
1000 962.96
37.04
Precio Costo Utilidad
1000870.17
129.83
Precio Costo Utilidad
1500
976.10
523.90
Precio Costo Utilidad
• REMPLAZOS AUTOGENERADOS
AURORA LUCINDA
RODRIGO MONICO
CA
PR
INO
CU
LTO
RES
DE G
UA
NA
JUA
TO
UTILIDAD PROMEDIO POR REEMPLAZO: $ 250.96
280.00 269.63
10.37
Precio Costo Utilidad
LUCINDA
280.43221.91
58.53
Precio Costo Utilidad
AURORA
CA
PR
INO
CU
LTO
RES
DE G
UA
NA
JUA
TO
300.00261.05
38.95
Precio Costo Utilidad
RODRIGO
• CABRITOS
300.00
195.22
104.78
Precio Costo Utilidad
MONICO
UTILIDAD POR CABRITO: $ 53.16
800696.13
103.87
Precio Costo Utilidad
RODRIGO
800
520.59
279.41
Precio Costo Utilidad
MONICO
CA
PR
INO
CU
LTO
RES
DE G
UA
NA
JUA
TO
600 577.78
22.22
Precio Costo Utilidad
LUCINDA
800633.03
166.97
Precio Costo Utilidad
AURORA
• PIE DE CRIA PRIMALAS
UTILIDAD POR PRIMALA: $ 143.12
AVANCES COMO GRUPO C
AP
RIN
OC
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TECNICO
CAPACITACIÓN:•TALLER DE ELABORACION DE PRODUCTOS LACTEOS•CURSO DE NUTRICIÓN E INSEMINACION •JUNTA MENSUAL ESPECIE PRODUCTO (PRACTICAS DE MANEJO ZOOTECNICO E INTERCAMBIO DE EXPERIENCIAS EN LOS GRUPOS)•PRODUCCION DE FORRAJE HIDROPONICO, •CICLO DE CONFERENCIAS FERIA EXPO NACIONAL DE LA CABRA, EL QUESO Y LA CAJETA,•APRECIACION LINEA DE LA CABRA, CURSO DE ADMINISTRACION
PRODUCTORES
•PLATICAS: ENSILAJES, SANIDAD,
MANEJO DEPARTOS DISTOSCICOS,
MANEJO DE LAS CRIAS AL NACIMIENTO Y A LOS 3 DÍAS, SUPLEMENTACION ALIMENTICIA, ELABORACION DE BLOQUES Y NUTRICIÓN,
SELECCIÓN DEL PIE DE CRIA, PLANEACION DEL PROYECTO Y NECESIDADES DE LOS PRODUCTORES, REFORESTACION Y CULTIVOS ALTERNATIVOS.•GIRAS TECNICAS:
EXPOSICION GANADERA A LA FERIA ABASOLO 2005
ENCUENTRO ESTATAL GGAVATT
EXPO NACIONAL DE LA CABRA, EL QUESO Y LA CAJETA.
VISITA A VALTIERRILLA CON PRODUCTORES DE NOPAL.
VISITA EXPLOTACIONES CAPRINAS EN APASEO•TALLERES :
ELABORACION DE PRODUCTOS LACTEOS
IMPACTO SOCIAL
INTERCAMBIO DE EXPERIENCIAS Y AYUDA MUTUATECNOLOGIAS
MENOR TIEMPO INVERTIDO EN LA ACTIVIDAD Y AYUDA MUTUA
MANEJO ZOOTECNICO
MEJORIA SIGNIFICATIVA EN EL PRECIO DE VENTAVENTA DE PIE DE
CRIA
DISMINUCION DE COSTOS Y TRATAMIENTOS OPORTUNOS POR EXISTENCIA DE BOTIQUIN
COMPRA DE MEDICAMENTOS
ABARATAMIENTO DE COSTOS Y DIETAS MAS ADECUADAS
COMPRAS DE INSUMOS
RESULTADOACTIVIDADES
GRUPALES
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PROYECTO Y METAS
AVANCES
• TOMA DE DATOS EN REGISTROS• SELECCIÓN DE GANADO• MEJORAMIENTO GENETICO• DISMINUCION DE MORTALIDAD• PIE DE CRIA MAS JOVEN • AUMENTO DE PESO DE CRIAS AL
NACIMIENTO Y DESTETE • CAPACITACION A PRODUCTORES• COMPRA EN GRUPO DE INSUMOS• MAQUINARIA Y EQUIPOS COMO
MOLINOS Y PIE DE CRIA DE MAYOR VALOR GENETICO.
• PRADERA DE NOPAL Y SIEMBRA DE FORRAJES.
CA
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JUA
TO
“ RENTABILIDAD EN LA PRODUCCION DE LECHE DE CABRA EN RANCHOS CON PASTOREO EXTENSIVO”
METAS
• MEJORAR PRODUCCIONES DE CARNE Y LECHE.
• COMERCIALIZACION EN FORMA GRUPAL DE PRODUCTOS.
• MEJORAR INSTLACIONES Y EQUIPAMIENTO.
• MEJORAMIENTO GENETICO
• SELECCIÓN DE PIE DE CRIA
GRACIASC
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