Expediente Tecnico 01 Cuyes Procompite

7/22/2019 Expediente Tecnico 01 Cuyes Procompite

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EXPEDIENTE TCNICO DE INFRAESTRUCTURA PRODUCTIVA - GALPN

Ttulo del Plan de Negocios :

Mejoramiento de la produccin y comercializacin de cuyes en Yacango

Nombre del AEO:

Asociacin Productores Agropecuarios Agro-Cuy, de la comunidad de Yacango,Distrito Torata, Provincia Mariscal Nieto Regin Moquegua

Inversin total del galn : S/. 86 369.02 Nuevos Soles

PROCOMPITE 1 Moquegua : S/. 76 869.00 Nuevos Soles

Aporte del AEO : S/. 9 500.02 Nuevos Soles

MOQUEGUA PER

2013

GOBIERNO REGIONAL DE MOQUEGUA


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MEMORIA DESCRIPTIVA

CONTRUCCIN DE GALPON DE CUYES

I. ANTECEDENTESLa Asociacin Productores Agropecuarios Agro -Cuy , fue constituida el 05 de abril del2013, con la finalidad de promover la produccin y comercializacin de cuyes entre sussocios. Cuentan con 35 vientres por socio en promedio, de las lneas Inti Per y Andina,cuyes que tienen alta demanda regional y nacional; los integrantes de la organizacintienen antecedentes de haber participado en el FESTIVAL MISTURA 2012, en la Capital,actualmente como organizacin realizan actividades de expendio en las ferias sabatinasde la Provincia.

II. PROBLEMA PRINCIPALEl problema central identificado es la baja produccin y comercializacin de cuyes. Estrelacionado el bajo rendimiento en la produccin de cuyes con la deficienteinfraestructura, deficiente manejo, falta de asistencia tcnica, capacitacin y dbilorganizacin de productores.

III. OBJETIVOS

. Produccin y comercializacin de cuyes con estndar de peso y calidad definidos.

. Gestionar financiamientos de las diferentes instituciones pblicas y privadas paramejorar la produccin y productividad.

. Lograr posicionarse en el mercado Regional con producto de calidad y precioscompetitivos.

. Mejorar la calidad de vida de los socios a travs del desarrollo del negocio.


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IV. ASPECTOS GENERALES

4.1. UBICACIN DEL AEO

La Asociacin Productores Agropecuarios Agro-Cuy, Ubicado en:

Departamento MOQUEGUAProvincia MARISCAL NIETODistrito TORATACentro Poblado YACANGODireccin Calle Yacango N 130

4.2. VAS DE ACCESO

TerrestreLima-Moquegua 1146 Km. por la Carretera Panamericana Sur (14 horas en auto).

Arequipa-Moquegua 227 Km. por la Carretera Panamericana Sur (3 horas en auto). Tacna-Moquegua 159 Km. por la Carretera Panamericana Sur (1 hora y 30 minutos

en auto).

El distrito de Torata est ubicado en la sierra sur del Per, al Nor Este de la Ciudad deMoquegua a 28 Km de la capital de Moquegua. (25 minutos en auto o 40 minutos en

transporte pblico)

4.3. TOPOGRAFIA

El distrito se caracteriza por su topografa accidentada. El distrito presenta un granpotencial de desarrollo agrcola y pecuario. Los aspectos ambientales, climticos y ciertadisponibilidad del agua para riego, son muy favorables para el desarrollo de cultivosdurante todo el ao.

4.4. CLIMA

El clima es templado y seco, se caracteriza por presentar una uniformidad promediodurante el ao. El mximo de calor es 25C a 27C en los meses de Julio y diciembre y latemperatura ms fra es 10C a 14C., con poca nubosidad y aproximadamente 45% dehumedad relativa.

Las lluvias son escasas lo que influye decisoriamente en la productividad agrcola.


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V. INFRAESTRUCTURA EXISTENTE

El AEO actualmente cuenta con espacios destinados para la crianza del cuy sin embargo lainfraestructura no es adecuada y en un 80% se encuentra deteriorada por los aos de uso y

requiere del mantenimiento, implementacin y adecuacin de posas; donde desarrollan lacrianza de cuyes, cuya capacidad viene a ser insuficiente para un crecimiento poblacional anivel comercial.

Fig. (a) Fig. (b)

VI. DETALLE TCNICO DE INGENIERA DEL PROYECTO

6.1. TRABAJOS PRELIMINARES

Limpieza de terrenoLimpieza del rea donde se ejecutar la obra, eliminando todos los desperdicios,montculos, material orgnico, races de plantas que puedan daar la construccin o puedaobstaculizar los trabajos.

Trazo y replanteo en terreno normal

Se efecta la verificacin del terreno, niveles y distancias de acuerdo al plano general. Lasbalizas de madera sern elementos inamovibles que demarcan puntos ejes sobre elterreno; debiendo estar estos bastantes claros y precisos para cualquier comprobacin quese requiera en el transcurso de la ejecucin de la obra.


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MOVIMIENTO DE TIERRASExcavacin manual en terreno normalComprende las excavaciones, cortes, rellenos y eliminacin de materiales excedentes,necesarios parta ajustar el terreno a las razantes sealadas para la ejecucin de la obra.

6.2. DETALLE TCNICO DE LA INFRAESTRUCTURA PRODUCTIVA

6.2.1. ESPECIFICACIONES TCNICAS DE CONSTRUCCIN DE GALPN

El galpn ser construido de las siguientes dimensiones: - Largo : 7.5 m- Ancho : 5 m

- Altura de las paredes laterales : 1.4 m- Altura a la base del techo : 2.5 m- Altura a la cumbrera del techo : 3 m- Pasadizos internos : 0.5 m- Jaulas : 1.5*1 m- Puerta : 0.8 *2 m

CIMIENTOS Y SOBRECIMIENTOS

- Cimentacin con piedra + mezcla de cemento y arenaEs la base de la construccin, sern a base de mezcla de cemento, arena y piedra grande,debern quedar bien envueltos y no debe existir ningn punto libre de contacto. La piedra aemplearse ser preferentemente de cantera con formas angulosas e irregulares quepermitan el amarre entre piedras.

El fondo para las excavaciones es de 0.4 m. y el ancho de 0.25 m, para los pilares(columna)

- Sobrecimiento con piedra + mezcla de arena y cemento descripcin

Los sobre cimientos van despus del cimiento, servir un soporte hasta una altura de 0.30metros por encima del nivel del suelo. La piedra representar el 70 % del volumen total.


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MUROS DEL GALPN- Muros de ladrilloComprende el asentado de ladrillos a partir del sobre cimiento hasta las alturasindicadas en los planos.

ESTRUCTURA DE MADERA Y TECHO- Columna de rollizo de 4*3.5 m y 4*3m La columna se construir a base de madera de eucalipto de 4 de dimetro, el cual se

colocar al medio verticalmante o paralelo a la construccin de muro como indica elplano correspondiente. Estar sentado en un hoyo de acuerdo a la medida o altura dela pared y soportar a una viga de 2 *3 y los techos de calamina.

- Vigas de madera de 2 x 3 * 8 m La viga se construir a base de madera de eucalipto de 2*3 de lado, con un largo de

8 m., el cual se colocar al medio transversalmente a la construccin como indica elplano correspondiente. Estar fijado-soportado hacia la columna de rollizo; la viga demadera soportar la cobertura con los rollizos (viguetas) y el techo correspondiente.Esta viga sobresaldr de los muros una distancia adecuada (0.40 m) para queprotejan las paredes de las precipitaciones.

- Vigas de madera de 2x 2 x 8m

Las vigas se construirn a base de madera de eucalipto de 2*2 de lado, con un largode 8 metros; se colocar a los extremos y medio paralelo a la pendiente del muro o laconstruccin como indica el plano correspondiente. Estn diseadas para soportar lasestructuras del techo, por lo que constituye el principal soporte de las calaminas.Esta viga sobresaldr de los muros una distancia adecuada de 0.3 a 0.4 m, para queprotejan las paredes de las precipitaciones o gotas de lluvias.

- Techo con calaminas 0.8x3.6 mConsiste en colocar las calaminas de manera ordenada sobre las vigas de 2*2 y

fijadas con clavos de 1 .

- Enmallado de ventanaSern de malla de pescar, estar alrededor del galpn asegurando los peligros quepudiera ocurrir.


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- CERRAJERAPuerta de madera de 2 * 0.9 metros.DescripcinSe considera a la construccin o elaboracin de puertas; y accesorios destinados afacilitar el movimiento de las hojas de la puerta y as como dar seguridad al cierre delas puertas, llevarn bisagras de 4 y aldabas para echar candado.

ESTRUCTURA DE JAULAS- PozasLas pozas estar a base de ladrillos, sujetas con mezcla de cemento y arena, laelevacin de las pozas es de 0.45 m.

6.2.2. TECNOLOGA PRODUCTIVAREPRODUCTORESSe implementarn los galpones con reproductores que provengan de galponescomerciales que tengan credibilidad. Se estar comprando 208 cabezas de cuyes (182hembras y 26 machos); las lneas a comprarse sern: Per, Inti y Andino.


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Presupuesto CONSTRUCCIN DE GALPON DE CUY

Subpresupuesto CONSTRUCCIN DE GALPON DE CUY

Cliente GOBIERNO REGIONAL DE MOQUEGUA-PROCOMPITE

Lugar MOQUEGUA - MARISCAL NIETO - TORATA

Item Descripcin Und. Metrado* Precio S/. Parcial S/.01 TRABAJOS PRELIMI NARES 1,565.46

01.01 Limpieza del terreno y elimin de desmo glb 26.00 13.55 352.3001.02 Trazo y replanteo, inicio de obra. glb 26.00 46.66 1,213.16

02 MOVIMIENTO DE TIERRA 1,515.2802.01 Excavacin de zanja glb 26.00 46.62 1,212.12

02.02 Eliminacin materiales excedentes glb 26.00 11.66 303.1603 CIMIENTO Y SOBRECIMIENTO 8,150.22

03.01 Columnas de galpon glb 26.00 119.85 3,116.1003.02 Cimiento corrido, piedra grande y cemento glb 26.00 104.28 2,711.2803.03 Sobre cimiento, piedra mediana y cemento glb 26.00 89.34 2,322.84

04 MANPOSTERIA 34,463.7804.01 Muros de ladrillo glb 26.00 1,325.53 34,463.78

05 MADERAMEN Y TECHADO 32,482.8405.01 Vigas de madera eucalipto und 26.00 267.76 6,961.7605.02 Correas de madera eucalipto glb 26.00 454.65 11,820.9005.03 Techado con calamina galvanizada und 26.00 526.93 13,700.18

07 CARPINTERIA DE MADERA 8,191.4407.01 Puertas de madera contraplacadas und 26.00 201.84 5,247.8407.02 Ventanas de malla glb 26.00 113.22 2,943.60

Costo Directo 86,369.02(*) Numero de socios

METRADOS

VII. METRADOS


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110100100101/05/2013180106

Cdigo UnidadAEO PROCOMPITE

0101010003 hh 697.95 0.000101010005 hh 5,852.67 0.00

6,550.62 0.00

0204010003 kg 0.00 130.000207020001 m3 1,820.00 0.000250020002 und 0.00 13,000.00

0213010001 bol 0.00 5,148.00020412000100 kg 0.00 390.00020412000100 kg 0.00 117.00021601000900 mll 0.00 31,200.00023100000100 pza 0.00 11,960.000210030003 m 0.00 2,600.000207010005 m3 780.00 0.00023100000100 und 0.00 3,900.000231070002 und 0.00 1,664.000231070003 und 0.00 1,144.00023100000100 und 0.00 5,616.00

2,600.00 76,869.00

0301010006 349.40 0.00349.40 0.00

9,500.02 76,869.0TOTAL 86,369.02

Precios y cantidades de recursos requeridos por tipo

SUB TOTAL

ObraSubpresupuesto CONSTRUCCIN DE GALPON DE CUYFecha

fuente de cofinanciamiento

Lugar MOQUEGUA - MARISCAL NIETO - TORATA

Recurso CANT. Precio S/. Parcial S/.MANO DE OBRA

OPERARIO 139.6 5.00 697.95PEON 1,045.1 5.60 5,852.67

6,550.62MATERIALES

ALAMBRE N 16 26.00 5.0 130.00 ARENA ACENTAR / HORMIGON 52.00 35.0 1,820.00CALAMINA 0.8x3.6 m 520.00 25.0 13,000.00

CEMENTO PORTLAND TIPO I (42.5 kg) 234.00 22.0 5,148.00CLAVOS PARA MADERA CON CABEZA 1 1/2" 78.00 5.0 390.00CLAVOS PARA MADERA CON CABEZA DE 4" 26.00 4.5 117.00LADRILLO CARAVISTA DE 6X12X24 cm 39.00 800.0 31,200.00MADERA AGUANO 2"X3"X8' 520.00 23.0 11,960.00MALLA DE PESCAR 0.9x3 m 650.00 4.0 2,600.00PIEDRA MEDIANA 26.00 30.0 780.00PUERTA DE MADERA DE 2x0.80 m 26.00 150.0 3,900.00ROLLISOS DE MADERA 4"x3 m 208.00 8.0 1,664.00ROLLISOS DE MADERA 4"x3.5 m 104.00 11.0 1,144.00VIGA DE MADERA 2x2x8 ft 468.00 12.0 5,616.00

349.40349.40

79,469.00

%mo

CONSTRUCCIN DE GALPON DE CUY

SUB TOTAL

SUB TOTALEQUIPOS

HERRAMIENTAS MANUALES

VIII. ESTRUCTURA DE FUENTE DE FINANCIAMIENTO DE LA INFRAESTRUCTURAPRODUCTIVA


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X. PLANO DE LA INFRAESTRUCTURA PRODUCTIVA

10.1. DISTRIBUCIN DE LAS POZAS Y VISTA FRONTAL DEL GALPN

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