18
EVALUASI KINERJA PADA PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY AND TRADING COMPANY TBK. DAN PT AKASHA WIRA INTERNASIONAL TBK. SKRIPSI Oleh: Helen Ponti Sari 201010160311399 UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS 2014

EVALUASI KINERJA PADA PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY … · 7 BAB II TINJAUAN PUSTAKA ... dkk, 2001. Sistem Perencanaan Keuangan dan Pengendalian Manajemen ... Manajemen Keuangan, Teori,

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: EVALUASI KINERJA PADA PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY … · 7 BAB II TINJAUAN PUSTAKA ... dkk, 2001. Sistem Perencanaan Keuangan dan Pengendalian Manajemen ... Manajemen Keuangan, Teori,

EVALUASI KINERJA PADA PT ULTRAJAYA MILK

INDUSTRY AND TRADING COMPANY TBK. DAN PT

AKASHA WIRA INTERNASIONAL TBK.

SKRIPSI

Oleh:

Helen Ponti Sari

201010160311399

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

2014

Page 2: EVALUASI KINERJA PADA PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY … · 7 BAB II TINJAUAN PUSTAKA ... dkk, 2001. Sistem Perencanaan Keuangan dan Pengendalian Manajemen ... Manajemen Keuangan, Teori,

EVALUASI KINERJA PADA PT ULTRAJAYA MILK

INDUSTRY AND TRADING COMPANY TBK. DAN PT

AKASHA WIRA INTERNASIONAL TBK.

SKRIPSI

Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai

Derajat Sarjana Ekonomi

Oleh:

Helen Ponti Sari

201010160311399

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

2014

Page 3: EVALUASI KINERJA PADA PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY … · 7 BAB II TINJAUAN PUSTAKA ... dkk, 2001. Sistem Perencanaan Keuangan dan Pengendalian Manajemen ... Manajemen Keuangan, Teori,
Page 4: EVALUASI KINERJA PADA PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY … · 7 BAB II TINJAUAN PUSTAKA ... dkk, 2001. Sistem Perencanaan Keuangan dan Pengendalian Manajemen ... Manajemen Keuangan, Teori,
Page 5: EVALUASI KINERJA PADA PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY … · 7 BAB II TINJAUAN PUSTAKA ... dkk, 2001. Sistem Perencanaan Keuangan dan Pengendalian Manajemen ... Manajemen Keuangan, Teori,
Page 6: EVALUASI KINERJA PADA PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY … · 7 BAB II TINJAUAN PUSTAKA ... dkk, 2001. Sistem Perencanaan Keuangan dan Pengendalian Manajemen ... Manajemen Keuangan, Teori,
Page 7: EVALUASI KINERJA PADA PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY … · 7 BAB II TINJAUAN PUSTAKA ... dkk, 2001. Sistem Perencanaan Keuangan dan Pengendalian Manajemen ... Manajemen Keuangan, Teori,
Page 8: EVALUASI KINERJA PADA PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY … · 7 BAB II TINJAUAN PUSTAKA ... dkk, 2001. Sistem Perencanaan Keuangan dan Pengendalian Manajemen ... Manajemen Keuangan, Teori,
Page 9: EVALUASI KINERJA PADA PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY … · 7 BAB II TINJAUAN PUSTAKA ... dkk, 2001. Sistem Perencanaan Keuangan dan Pengendalian Manajemen ... Manajemen Keuangan, Teori,
Page 10: EVALUASI KINERJA PADA PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY … · 7 BAB II TINJAUAN PUSTAKA ... dkk, 2001. Sistem Perencanaan Keuangan dan Pengendalian Manajemen ... Manajemen Keuangan, Teori,

SURAT PERNYATAAN

Yang bertanda tangan dibawah ini:

Nama : Helen Ponti Sari

Nim : 201010160311399

Jurusan : Manajemen

Fakultas : Ekonomi dan Bisnis

Universitas Muhammadiyah Malang

Dengan ini menyatakan yang sebenar-benarnya bahwa:

1. Tugas Akhir dengan judul “EVALUASI KINERJA PADA PT ULTRAJAYA

MILK INDUSTRY ANDA TRADDING COMPANY, TBK DAN PT

AKASHA WIRA INTERNASIONAL, TBK” adalah hasil karya saya, dalam

naskah tugas akhir ini tidak terdapat karya ilmiah yang pernah diajukan oleh

orang lain untuk memperoleh gelar akademi di suatu perguruan tinggi, dan

tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan orang

lain, baik sebagian maupun keseluruhan, kecuali yang secara tertulis dikutip

dalam naskah ini disebutkan dalam sumber kutipan dan daftar pustaka.

2. Apabila ternyata di dalam tugas akhir ini dapat dibuktikan unsur-unsur

PLAGIAT saya bersedia TUGAS AKHIR INI DIGUGURKAN dan GELAR

AKADEMIK YANG TELAH SAYA PEROLEH DIBATALKAN. Serta

diproses sesuai ketentuan hukum yang berlaku.

3. Tugas akhir ini dapat dijadikan sumber pustaka yang merupakan HAK

BEBAS ROYALTI NON EKSKLUSIF.

Demikian pernyataan saya buat dengan sebenar-benarnya untuk digunakan

sebagaimana mestinya.

Malang, 19 Oktober 2014

Mahasiswa

Helen Ponti Sari

Page 11: EVALUASI KINERJA PADA PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY … · 7 BAB II TINJAUAN PUSTAKA ... dkk, 2001. Sistem Perencanaan Keuangan dan Pengendalian Manajemen ... Manajemen Keuangan, Teori,

KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat, taufiq

serta hidayah-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi tentang

“Evaluasi Kinerja Pada PT Ultrajaya Milk Industry And Trading Company Tbk.

Dan PT Akasha Wira Internasional Tbk.”.

Adapun tujuan penyusunan laporan penelitian skripsi ini adalah sebagai

salah satu syarat untuk menyelesaikan Program Strata 1 (S1) pada Program

Sarjana Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang.

Atas berkat bantuan dari berbagai pihak yang telah berkenan untuk

memberikan segala yang dibutuhkan dalam penulisan skripsi ini, perkenankanlah

penulis mengucapkan banyak terima kasih kepada:

1. Dr. Nazaruddin Malik, M.Si, selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Universitas Muhammadiyah Malang yang telah memberikan kesempatan bagi

penulis untuk mengikuti kegiatan perkuliahan di Fakultas Ekonomi dan

Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang.

2. Drs. Marsudi, M.Si, selaku Ketua Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi dan

Bisnis, Universitas Muhammadiyah Malang atas kebijakan dalam

penyusunan mata kuliah sesuai konsentrasi penjurusan.

3. Drs. Mursidi, M.M. dan Drs. Warsono, M.M selaku dosen pembimbing yang

telah meluangkan waktu dan penuh kesabaran memberikan pengarahan, saran

serta dukungan hingga skripsi ini bisa terselesaikan dengan baik.

Page 12: EVALUASI KINERJA PADA PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY … · 7 BAB II TINJAUAN PUSTAKA ... dkk, 2001. Sistem Perencanaan Keuangan dan Pengendalian Manajemen ... Manajemen Keuangan, Teori,

4. Dra. Titiek Ambarwati, M.M, selaku dosen wali yang telah membimbing dan

memberikan banyak masukan kepada penulis selama menempuh studi di

Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang.

5. Ibu dan Ayah serta Kakak saya yang selalu memberikan doa, dukungan,

fasilitas, serta kasih sayang yang luar biasa hingga terselesaikan skripsi ini.

6. Andrias Indra Trisdiyanto yang memberikan dukungan, keceriaan, tenaga dan

canda tawa sampai terselesaikan Skripsi tercinta ini.

7. Teman-teman Program Studi Manajemen Universitas Muhammadiyah

Malang khususnya kelas Manajemen H angkatan 2010.

8. Teman-teman kost Jl.Tlogomas 15C No.18 khususnya buat Nani, Farida,

Yoyon dan Wahidah yang memberikan semangat dan bersedia menemani

dalam menyelesaikan skripsi ini.

Semoga amal dari bapak, ibu dan saudara-saudara mendapatkan pahala yang

setimpal kepada Allah SWT.

Penulis menyadari akan kekurangan kesempurnaan penulisan skripsi ini. Oleh

sebab itu segala kritik maupun saran yang bersifat membangun sangat penulis

harapkan agar kelak dikemudian hari dapat menghasilkan karya yang lebih baik.

Akhir kata penulis berharap semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi semua

pihak yang membacanya.

Malang, Oktober 2014

Penulis,

Helen Ponti Sari

Page 13: EVALUASI KINERJA PADA PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY … · 7 BAB II TINJAUAN PUSTAKA ... dkk, 2001. Sistem Perencanaan Keuangan dan Pengendalian Manajemen ... Manajemen Keuangan, Teori,

DAFTAR ISI

Halaman

KATA PENGANTAR ............................................................................ v

DAFTAR ISI .......................................................................................... vii

DAFTAR TABEL .................................................................................. ix

DAFTAR GAMBAR ............................................................................. x

DAFTAR LAMPIRAN .......................................................................... xi

ABSTRAKSI ......................................................................................... xii

ABSTRACT ........................................................................................... xiii

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Masalah ......................................................... 1

B. Rumusan Masalah ................................................................. 6

C. Pembatasan Penelitian ........................................................... 6

D. Tujuan dan Kegunaan Penelitian ........................................... 7

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

A. Tinjauan Penelitian Terdahulu................................................ 9

B. Tinjauan Teori ........................................................................ 9

C. Kerangka Pikir ....................................................................... 15

D. Hipotesis ................................................................................. 16

BAB III METODE PENELITIAN

A. Jenis Penelitian dan Sifat Penelitian ....................................... 17

B. Jenis Data dan Sumber Data ................................................... 17

Page 14: EVALUASI KINERJA PADA PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY … · 7 BAB II TINJAUAN PUSTAKA ... dkk, 2001. Sistem Perencanaan Keuangan dan Pengendalian Manajemen ... Manajemen Keuangan, Teori,

Halaman

C. Teknik Pengumpulan Data ................................................... 18

D. Definisi Operasional variabel ................................................. 18

E. Teknik Analisis Data ............................................................. 19

F. Uji Hipotesis ........................................................................... 19

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

A. Gambaran Umum Perusahaan ............................................... 22

B. Analisis Data ......................................................................... 36

C. Pembahasan Uji Hipotesis ...................................................... 40

D. Pembahasan Hasil Analisis Data ........................................... 44

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan ............................................................................ 47

B. Saran ....................................................................................... 48

DAFAR PUSTAKA

LAMPIRAN-LAMPIRAN

Page 15: EVALUASI KINERJA PADA PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY … · 7 BAB II TINJAUAN PUSTAKA ... dkk, 2001. Sistem Perencanaan Keuangan dan Pengendalian Manajemen ... Manajemen Keuangan, Teori,

DAFTAR TABEL

Halaman

Tabel 1.1 Data Penjualan Perusahaan Selama Lima Tahun Periode

Tahun 2009-2013 .......................................................... .................. 5

Tabel 4.1 Perhitungan Time Series PT Ultrajaya Milk Industry and Trading

Company, Tbk tahun 2011-2013 .................................. .................. 37

Tabel 4.2 Perhitungan Time Series PT Akasha Wira Internasional, Tbk Tahun

2011-2013 ..................................................................... .................. 38

Tabel 4.3 Perhitungan Cross Section Analysis .............................. .................. 39

Page 16: EVALUASI KINERJA PADA PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY … · 7 BAB II TINJAUAN PUSTAKA ... dkk, 2001. Sistem Perencanaan Keuangan dan Pengendalian Manajemen ... Manajemen Keuangan, Teori,

DAFTAR GAMBAR

Halaman

Gambar 2.1. Kerangka Pikir Penelitian ........................................................... 16

Gambar 4.2 Struktur organisasi PT Ultrajaya Milk Industry and Trading

Company, Tbk ............................................................................... 27

Gambar 4.3 Struktur organisasi PT Akasha Wira Internasional, Tbk.............. 34

Page 17: EVALUASI KINERJA PADA PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY … · 7 BAB II TINJAUAN PUSTAKA ... dkk, 2001. Sistem Perencanaan Keuangan dan Pengendalian Manajemen ... Manajemen Keuangan, Teori,

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Tahap-tahap perhitungan analisis Du pont untuk “PT Ultrajaya

Milk Industry and Trading Company Tbk. dan PT Akasha Wira

Internasional Tbk.”

Lampiran 2 Kinerja Keuangan Perusahaan Dengan Analisis Du pont Tahun

2011-2013.

Page 18: EVALUASI KINERJA PADA PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY … · 7 BAB II TINJAUAN PUSTAKA ... dkk, 2001. Sistem Perencanaan Keuangan dan Pengendalian Manajemen ... Manajemen Keuangan, Teori,

DAFTAR PUSTAKA

Anggraeni, Reni P. 2012. Kinerja Keuangan Pada Perusahaan Konstruksi

Bangunan Yang Tercatat Di Bursa Efek Indonesia. Skripsi, Agustus 2014.

Brealey, Myers, & Marcus. (2008). Dasar-Dasar Manajemen Keuangan

Perusahaan. (Bob Sabran. Terjemahan). Jakarta: Erlangga.

Fahmi, Irham, 2012. Analisis Laporan Keuangan, Cetakan Kedua, Penerbit

Alfabeta, Bandung.

Hasan, Iqbal. 2004. Analisis Data Penelitian Dengan Statistik. Jakarta: Bumi

Aksara.

Ikatan Akuntan Indonesia (IAI). 2007. Standar Akuntansi Keuangan. Edisi 2007.

Penerbit: Salemba Empat. Jakarta.

Mardiasmo. 2002. Akuntansi Sektor Publik. Penerbit Andi. Yogyakarta.

Mulyadi, dkk, 2001. Sistem Perencanaan Keuangan dan Pengendalian

Manajemen. Jakarta: Salemba Empat.

Munawir, S. 2007. Analisis Laporan Keuangan. Edisi Keempat. Yogyakarta:

Liberty Yogyakarta..

Novianto, Erwien. 2006. Penerapan Du pont System Untuk Mengukur Kinerja

Keuangan Perusahaan (Studi Kasus Pada Perusahaan Tenun Pelangi

Malang). Universitas Muhammadiyah Malang. Skripsi, Mei 2014.

Sawir, 2005. Analisis Kinerja Keuangan dan Perencanaan Keuangan Perusahaan,

Cetakan Kelima, PT. Gramedia Pustaka Utama, Jakarta.

Sutrisno, 2003. Manajemen Keuangan, Teori, Konsep dan Aplikasi, Edisi

Pertama, Cetakan Ketiga, Ekonisia, Yogyakarta.

Syamsudin, Lukman. 2001. Manajemen Keuangan Perusahaan (Konsep Aplikasi

Dalam Perencanaan, Pengawasan, dan Pengambilan Keputusan). Jakarta: PT

Raja Grafindo Persada.

Warsono, 2003, Manajemen Keuangan: Keputusan Keuangan Jangka Panjang.

Malang: UMM Press.

Warsono, 2003, Manajemen Keuangan Perusahaan, Edisi Ketiga, Cetakan

pertama, Malang.

www.idx.co.id, diakses pada tanggal 15 Juli 2014. Pukul 15.32 WIB.