Etykieta cz. II

Etykieta cz. IIEtykieta cz. IIEtykieta przy stoleEtykieta przy stoleElementy etykiety Elementy etykiety międzynarodowej międzynarodowej

Zaproszenia – istotne Zaproszenia – istotne informacjeinformacje

Wysyłamy co najmniej na 72 godziny Wysyłamy co najmniej na 72 godziny przed przyjęciem, wydarzeniem.przed przyjęciem, wydarzeniem.

R.S.V.P. (R.S.V.P. (Repondez s'il vous plaîtRepondez s'il vous plaît) ) (należy (należy potwierdzić przybycie na podany adres lub telefon)potwierdzić przybycie na podany adres lub telefon)

R.S.V.P. – regrets only R.S.V.P. – regrets only (zawiadomić o (zawiadomić o niemożności przyjścia)niemożności przyjścia)

Black tie (smoking/suknia lub długa Black tie (smoking/suknia lub długa spódnica)spódnica)

White tieWhite tie albo albo full dressfull dress (frak/suknia balowa bez rękawów)(frak/suknia balowa bez rękawów)

Spotkania towarzyskie Spotkania towarzyskie i służbowe i służbowe

RODZAJE PRZYJĘĆ RODZAJE PRZYJĘĆ

• Przyjęcia na stojąco: lampka wina, Przyjęcia na stojąco: lampka wina, cocktail party, recepcja, przyjęcie cocktail party, recepcja, przyjęcie bufetowe, garden party.bufetowe, garden party.

• Przyjęcia na siedząco: bankiet, obiad, Przyjęcia na siedząco: bankiet, obiad, śniadanie (lunch) śniadanie (lunch)

RODZAJE PRZYJĘĆRODZAJE PRZYJĘĆ Przyjęcia na stojąco:Przyjęcia na stojąco:

Lampka wina, skromne przyjęcie Lampka wina, skromne przyjęcie okolicznościowe (np. otwarcie okolicznościowe (np. otwarcie wystawy, konferencja prasowa),wystawy, konferencja prasowa),- może odbywać się o każdej porze - może odbywać się o każdej porze dnia,dnia,- trwa ok. 30 minut,- trwa ok. 30 minut,- napoje gorące + wino, aperitify, soki,- napoje gorące + wino, aperitify, soki,- zakąski tylko zimne np. orzeszki, - zakąski tylko zimne np. orzeszki, paluszki, migdały.paluszki, migdały.

RODZAJE PRZYJĘĆRODZAJE PRZYJĘĆ Cocktail party,Cocktail party,

- przyjęcie w godzinach popołudniowych,- przyjęcie w godzinach popołudniowych,- trwa około 2 godziny i kończy się przed 20 00 (w - trwa około 2 godziny i kończy się przed 20 00 (w zaproszeniu podaje się godz. rozp. i zakoń.),zaproszeniu podaje się godz. rozp. i zakoń.),- goście obsługują się sami, kelnerzy obsługują - goście obsługują się sami, kelnerzy obsługują bar i zbierają naczynia,bar i zbierają naczynia,- podaje się głównie przekąski zimne i napoje.- podaje się głównie przekąski zimne i napoje.

Przyjęcie bufetowePrzyjęcie bufetowe lub recepcja, te same lub recepcja, te same zasady co przy cocktail party, z tą różnicą, że zasady co przy cocktail party, z tą różnicą, że podaje się także kilka ciepłych dań do wyboru.podaje się także kilka ciepłych dań do wyboru.

Garden partyGarden party, odmiana cocktail party na , odmiana cocktail party na świeżym powietrzu.świeżym powietrzu.

PRZYJĘCIA NA SIEDZĄCOPRZYJĘCIA NA SIEDZĄCO ObiadObiad, uroczysta forma przyjęcia na siedząco., uroczysta forma przyjęcia na siedząco.

- rozpoczyna się zwykle około godziny 20.00,- rozpoczyna się zwykle około godziny 20.00,- trwa około 2,5 - 3 godziny,- trwa około 2,5 - 3 godziny,- czekając na przybycie gości podaje się aperitif (ok.20 minut),- czekając na przybycie gości podaje się aperitif (ok.20 minut),- jeśli w przyjęciu bierze udział więcej niż osiem osób, przed - jeśli w przyjęciu bierze udział więcej niż osiem osób, przed każdym z gości powinien się znaleźć kartonik z nazwiskiem.każdym z gości powinien się znaleźć kartonik z nazwiskiem.

ŚniadanieŚniadanie, z ang. lunch, ma formę podobną do obiadu., z ang. lunch, ma formę podobną do obiadu.- zaczyna się około godziny 13 00,- zaczyna się około godziny 13 00,- trwa 2-2,5 godziny,- trwa 2-2,5 godziny,- menu skromniejsze, na ogół nie podaje się zupy.- menu skromniejsze, na ogół nie podaje się zupy.

BankietBankiet, zasady podobne jak na obiedzie, lecz organizowany dla , zasady podobne jak na obiedzie, lecz organizowany dla dużej grupy osób, nawet kilkuset.dużej grupy osób, nawet kilkuset.- do zaproszenia dołącza się zwykle plan sali z zaznaczeniem - do zaproszenia dołącza się zwykle plan sali z zaznaczeniem miejsca, które ma zająć zaproszony.miejsca, które ma zająć zaproszony.

Usadzenie przy stoleUsadzenie przy stole Gospodarze siedzą naprzeciw siebieGospodarze siedzą naprzeciw siebie Gość honorowy po prawej stronie Gość honorowy po prawej stronie

gospodarzagospodarza Kolejność: mężczyzna-kobieta-Kolejność: mężczyzna-kobieta-

mężczyznamężczyzna Małżeństwa, pary siedzą oddzielnie Małżeństwa, pary siedzą oddzielnie

(np. naprzeciw siebie) (np. naprzeciw siebie)

ZASADY NAKRYWANIA DO ZASADY NAKRYWANIA DO STOŁUSTOŁU

zestaw nakrycia dla każdego gościa składa się z zestaw nakrycia dla każdego gościa składa się z metalowej (ew. porcelanowej) podstawki, na metalowej (ew. porcelanowej) podstawki, na którym kładziemy okrągłą serwetę i talerz którym kładziemy okrągłą serwetę i talerz podstawowy,podstawowy,

serwety służące do przykrycia kolan powinny się serwety służące do przykrycia kolan powinny się znaleźć po lewej stronie lub na talerzu,znaleźć po lewej stronie lub na talerzu,

zasada układania sztućców - powinny być zasada układania sztućców - powinny być ułożone według kolejności użycia, zaczynając od ułożone według kolejności użycia, zaczynając od tych najdalej od talerza,tych najdalej od talerza,

powyżej talerza znajdują się sztućce deserowe,powyżej talerza znajdują się sztućce deserowe,

ostrze noży powinno być skierowane w stronę ostrze noży powinno być skierowane w stronę talerza, widelce grzbietami w dół,talerza, widelce grzbietami w dół,

powyżej talerza, po lewej stronie znajduje się powyżej talerza, po lewej stronie znajduje się talerzyk na sałatkę i talerzyk na pieczywo i masło,talerzyk na sałatkę i talerzyk na pieczywo i masło,

po prawej, na górze, również w kolejności użycia po prawej, na górze, również w kolejności użycia stoją kieliszki,stoją kieliszki,

kieliszków do likierów i koniaku nie stawia się na kieliszków do likierów i koniaku nie stawia się na stole, ponieważ są podawane razem z kawą, stole, ponieważ są podawane razem z kawą, najczęściej przy innym stole.najczęściej przy innym stole.

ZASADY NAKRYWANIA ZASADY NAKRYWANIA STOŁUSTOŁU

Ogólna zasada dotycząca kieliszkówOgólna zasada dotycząca kieliszków

* do wina białego - smukły kieliszek na wysokiej nóżce, kielich może * do wina białego - smukły kieliszek na wysokiej nóżce, kielich może być w kształcie tulipana być w kształcie tulipana

* do wina czerwonego - kieliszek niższy i szerszy * do wina czerwonego - kieliszek niższy i szerszy

Kieliszki do winaKieliszki do wina

Kieliszki do wina białegoKieliszki do wina białego

Idealny kieliszek do wina białego ma wysoką nóżkę i jest smukły. Czasza ma kształt tulipana z Idealny kieliszek do wina białego ma wysoką nóżkę i jest smukły. Czasza ma kształt tulipana z delikatnie rozchylającymi się krawędziami. Jest mniejszy niż kieliszek do wina czerwonego gdyż delikatnie rozchylającymi się krawędziami. Jest mniejszy niż kieliszek do wina czerwonego gdyż białe wino nie potrzebuje na swej powierzchni dużego kontaktu z powietrzem. białe wino nie potrzebuje na swej powierzchni dużego kontaktu z powietrzem.

Kieliszki do wina czerwonegoKieliszki do wina czerwonegoCzasza w kształcie tulipana, zwężająca się ku górze, bardziej pękata niż przy kieliszkach do wina Czasza w kształcie tulipana, zwężająca się ku górze, bardziej pękata niż przy kieliszkach do wina białego. Im starsze lub bardziej wytworne wino tym kieliszek powinien być większy i bardziej białego. Im starsze lub bardziej wytworne wino tym kieliszek powinien być większy i bardziej pękaty. Dzięki temu wino ma kontakt z powietrzem można z niego wydobyć więcej aromatu. pękaty. Dzięki temu wino ma kontakt z powietrzem można z niego wydobyć więcej aromatu. Wśród kieliszków do wina czerwonego wyróżnia się: Wśród kieliszków do wina czerwonego wyróżnia się:- - kieliszki typu Bordeaux kieliszki typu Bordeaux – pękata czasza zwężająca się ku górze– pękata czasza zwężająca się ku górze- - kieliszki typu Burgund kieliszki typu Burgund – czasza w kształcie tulipana, której krawędzie delikatnie rozchylają – czasza w kształcie tulipana, której krawędzie delikatnie rozchylają się. się.

Kieliszki do szampana i win musujących.Kieliszki do szampana i win musujących.Kieliszek smukły, zwężający się ku górze. Taki kształt pozwala obserwować musowanie oraz Kieliszek smukły, zwężający się ku górze. Taki kształt pozwala obserwować musowanie oraz powoduje, że bąbelki nie uciekają zbyt szybpowoduje, że bąbelki nie uciekają zbyt szyb

Kieliszki do winaKieliszki do wina

O czym informuje ułożenie O czym informuje ułożenie sztućców? sztućców?

• Jeszcze nie skończyłem jedzenia Jeszcze nie skończyłem jedzenia

• Jestem jeszcze głodny i proszę o ponowne Jestem jeszcze głodny i proszę o ponowne

nałożenie nałożenie

• Skończyłem jedzenie. Proszę sprzątnąć nakrycie Skończyłem jedzenie. Proszę sprzątnąć nakrycie

Dobór win i napojówDobór win i napojów

Aperitif Aperitif

- gin z tonikiem, - gin z tonikiem, campari (wino ziołowe) campari (wino ziołowe)

z sokiem, whisky z z sokiem, whisky z lodem, białe wino, lodem, białe wino,

szampan, wódki zwł. szampan, wódki zwł. ziołowe. schłodzone ziołowe. schłodzone

SchłodzoneSchłodzone(szampany 6-8°C)(szampany 6-8°C)

Zupa Zupa NIE PODAJEMY NIE PODAJEMY ALKOHOLU ALKOHOLU

Ryby, białe mięsoRyby, białe mięso Wino białe wytrawneWino białe wytrawne Schłodzone (ok. 8-12°C Schłodzone (ok. 8-12°C ))

Ciemne mięso, Ciemne mięso, dziczyznadziczyzna

Wino czerwone Wino czerwone wytrawnewytrawne

Temperatura pokojowa Temperatura pokojowa (ok. 18°C)(ok. 18°C)

SerySery Wino czerwone Wino czerwone wytrawne, portowytrawne, porto

Temperatura pokojowaTemperatura pokojowa

DeserDeser Wino deseroweWino deserowe Temperatura pokojowaTemperatura pokojowa

Kawa Kawa - koniak, brandy, - koniak, brandy,

likiery, miody pitne, likiery, miody pitne, wermuty wermuty

Temperatura pokojowaTemperatura pokojowa

SPOSÓB PODAWANIA I JEDZENIA SPOSÓB PODAWANIA I JEDZENIA NIEKTÓRYCH POTRAWNIEKTÓRYCH POTRAW

jeśli nie potrafimy czegoś jeść, nie jeśli nie potrafimy czegoś jeść, nie eksperymentujemy, lecz obserwujemy eksperymentujemy, lecz obserwujemy gospodarza,gospodarza,

bułki na przyjęciach nie gryziemy, lecz bułki na przyjęciach nie gryziemy, lecz odłamujemy po kawałku,odłamujemy po kawałku,

talerz na zupę przechylamy w kierunku od siebie,talerz na zupę przechylamy w kierunku od siebie, ryby jemy widelcem lub widelcem i nożem - nigdy ryby jemy widelcem lub widelcem i nożem - nigdy

dwoma widelcami,dwoma widelcami,

°C°C

SPOSÓB PODAWANIA I JEDZENIA SPOSÓB PODAWANIA I JEDZENIA NIEKTÓRYCH POTRAWNIEKTÓRYCH POTRAW

awokado lub kiwi, podane ze skórką jemy awokado lub kiwi, podane ze skórką jemy łyżeczką,łyżeczką,

kompoty i desery powinny być przygotowane z kompoty i desery powinny być przygotowane z owoców wypestkowanych, jeśli jednak znajdziemy owoców wypestkowanych, jeśli jednak znajdziemy pestkę wypluwamy ją na łyżeczkę, nie na dłoń,pestkę wypluwamy ją na łyżeczkę, nie na dłoń,

ziemniaki w całości jemy tylko widelcem, nigdy ziemniaki w całości jemy tylko widelcem, nigdy nie pomagamy sobie nożem nie pomagamy sobie nożem

kawior rozsmarowujemy na kawałku pieczywa, kawior rozsmarowujemy na kawałku pieczywa, nigdy nie wkładamy go sztućcami wprost do ust,nigdy nie wkładamy go sztućcami wprost do ust,

°C°C

Nakrycie stołuNakrycie stołu

Etykieta w biznesie Etykieta w biznesie międzynarodowymmiędzynarodowym

JAPONIAJAPONIA

W Japonii biznes zawsze ma W Japonii biznes zawsze ma pierwszeństwo. Godziny pracy pierwszeństwo. Godziny pracy

obejmują obiad.obejmują obiad.

Środowisko biznesu jest Środowisko biznesu jest zdominowane przez mężczyzn.zdominowane przez mężczyzn.

Spotkanie może się zacząć od Spotkanie może się zacząć od ceremonii picia herbaty. Weź ceremonii picia herbaty. Weź

w niej udział.w niej udział.

Zasady Zasady Zachowuj się w sposób bardzo oficjalny. Nie Zachowuj się w sposób bardzo oficjalny. Nie

ucinaj sobie pogawędek z recepcjonistkami i ucinaj sobie pogawędek z recepcjonistkami i sekretarkami.sekretarkami.

Nie patrz ciągle prosto w oczy. Bądź ,,skromny".Nie patrz ciągle prosto w oczy. Bądź ,,skromny". Nikogo nie dotykaj i nie stawaj zbyt blisko osoby, Nikogo nie dotykaj i nie stawaj zbyt blisko osoby,

z którą rozmawiasz.z którą rozmawiasz. Oczekują prezentów. Stosowne jest coś Oczekują prezentów. Stosowne jest coś

reprezentatywnego dla twego kraju i w dobrym reprezentatywnego dla twego kraju i w dobrym guście. Prezentów guście. Prezentów nienie otwiera się w obecności otwiera się w obecności ofiarodawcy.ofiarodawcy.

Bądź uprzejmy, opanowany, nie okazuj emocji. Bądź uprzejmy, opanowany, nie okazuj emocji.

Przywitanie Przywitanie Uścisk dłoni Uścisk dłoni nienie jest specjalnie jest specjalnie

rozpowszechniony jako powitanie. Kłaniaj się rozpowszechniony jako powitanie. Kłaniaj się tylko, gdy ktoś kłania się tobie. Rób to schylając tylko, gdy ktoś kłania się tobie. Rób to schylając się od pasa, z się od pasa, z jednoczesnymjednoczesnym pochyleniem głowy pochyleniem głowy o ok. 30 cm i złożeniem rąk. Jeśli otrzymasz o ok. 30 cm i złożeniem rąk. Jeśli otrzymasz upominek, podziękuj i ukłoń się. Im ważniejsza upominek, podziękuj i ukłoń się. Im ważniejsza lub starsza osoba, której się kłaniasz, tym ukłon lub starsza osoba, której się kłaniasz, tym ukłon głębszy.głębszy.

ZasadyZasady Nie zdejmuje się obuwia w biurach. Bądź Nie zdejmuje się obuwia w biurach. Bądź

jednak przygotowany, ze przyjdzie ci zdjąć jednak przygotowany, ze przyjdzie ci zdjąć buty w restauracji lub czyimś domu. buty w restauracji lub czyimś domu. Potwierdzaj datę spotkania na piśmie i Potwierdzaj datę spotkania na piśmie i wyślij wcześniej porządek dzienny.wyślij wcześniej porządek dzienny.

Zaopatrz się w wielką ilość wizytówek, ale Zaopatrz się w wielką ilość wizytówek, ale wręczaj je na początku, a nie na końcu wręczaj je na początku, a nie na końcu rozmowy. Uchodzi za niegrzeczność rozmowy. Uchodzi za niegrzeczność trzymanie wizytówek w kieszeni spodni; trzymanie wizytówek w kieszeni spodni; właściwe miejsce zapasu wizytówek to właściwe miejsce zapasu wizytówek to kieszeń marynarki.kieszeń marynarki.

Jeśli jesteś mężczyzną, nie zabieraj ze sobą żonyJeśli jesteś mężczyzną, nie zabieraj ze sobą żony W wielu restauracjach kelnerkami są nadal gejsze.W wielu restauracjach kelnerkami są nadal gejsze. Zostaw buty w domu zaraz za drzwiami. Ich nosy powinny Zostaw buty w domu zaraz za drzwiami. Ich nosy powinny

być skierowane na dwór. być skierowane na dwór. Zgodnie z obyczajem można włożyć podane pantofle Zgodnie z obyczajem można włożyć podane pantofle domowe.domowe.

Nie stawaj na progu domu, a siedząc za stołem nie zwracaj Nie stawaj na progu domu, a siedząc za stołem nie zwracaj stóp ku innemu gościowi. Podwiń nogi pod siebie, albo na stóp ku innemu gościowi. Podwiń nogi pod siebie, albo na bok.bok.

Kiedy korzystasz z toalety, zdejmij domowe pantofle i włóż Kiedy korzystasz z toalety, zdejmij domowe pantofle i włóż za drzwiami łazienki inną parę, zostawioną na ten użytekza drzwiami łazienki inną parę, zostawioną na ten użytek

Przyjęcia biznesowe Przyjęcia biznesowe

w Japoniiw Japonii

Przyjęcia biznesowe…Przyjęcia biznesowe…

Do potraw - bardzo drogich - podaje się dużo Do potraw - bardzo drogich - podaje się dużo napojów. Nigdy nie nalewaj sobie sake (japoński napojów. Nigdy nie nalewaj sobie sake (japoński alkohol); zwykle nalewa się innym gościom i alkohol); zwykle nalewa się innym gościom i pozwala się im nalewać sobiepozwala się im nalewać sobie

Nigdy nie zostawiaj pałeczek w misce. Nigdy nie Nigdy nie zostawiaj pałeczek w misce. Nigdy nie zostawiaj pałeczek skrzyżowanych. Połóż je obok zostawiaj pałeczek skrzyżowanych. Połóż je obok siebie na specjalnej podstawce.siebie na specjalnej podstawce.

Jedzenie pałeczkami Jedzenie pałeczkami

Pałeczki trzyma się w prawej ręce, jeśli jesteś Pałeczki trzyma się w prawej ręce, jeśli jesteś praworęczny. Miskę zupy lub ryżu trzyma się w praworęczny. Miskę zupy lub ryżu trzyma się w ręce lewej. Nie wkładaj kciuka do swojej miski z ręce lewej. Nie wkładaj kciuka do swojej miski z zupą czy ryżem. Pałeczki pełnią funkcję widelców zupą czy ryżem. Pałeczki pełnią funkcję widelców i łyżek; nie należy nimi wymachiwać w trakcie i łyżek; nie należy nimi wymachiwać w trakcie rozmowy ani wsadzać do jedzenia.rozmowy ani wsadzać do jedzenia.Naucz się posługiwać nimi poprawnie.Naucz się posługiwać nimi poprawnie.

AlkoholAlkohol Nigdy sam sobie nie nalewaj.Nigdy sam sobie nie nalewaj. Zawsze podnoś czarkę, gdy ktoś Ci Zawsze podnoś czarkę, gdy ktoś Ci

dolewa.dolewa. Nigdy nie pozwalaj, aby czarka Nigdy nie pozwalaj, aby czarka

twojego gościa stała pusta.twojego gościa stała pusta. Nalewajcie sobie na zmianę.Nalewajcie sobie na zmianę.

RozmowaRozmowa Bezpieczne tematy: japońskie Bezpieczne tematy: japońskie

jedzenie, sporty, Japonia i inne jedzenie, sporty, Japonia i inne miejsca, które się odwiedziło.miejsca, które się odwiedziło.

Należy unikać mówienia o karierze, II Należy unikać mówienia o karierze, II wojnie światowej, cenach i życiu wojnie światowej, cenach i życiu osobistym.osobistym.

W Japonii „milczenie jest złotem” – W Japonii „milczenie jest złotem” – oznacza spokój. oznacza spokój.

ARABIA ARABIA SAUDYJSKASAUDYJSKA

Kilka wskazówekKilka wskazówek PowitaniePowitanie

• Może być bardzo wylewneMoże być bardzo wylewne RozmowaRozmowa

• Tematy bezpieczne: kraj, rodzina (z wyjątkiem Tematy bezpieczne: kraj, rodzina (z wyjątkiem żon), podróże. Tematy niebezpieczne: polityka, żon), podróże. Tematy niebezpieczne: polityka, kobiety.kobiety.

Punktualność Punktualność – jest ceniona– jest ceniona Bon tonBon ton

• Wszystko podajemy prawą ręką, siedząc stopy Wszystko podajemy prawą ręką, siedząc stopy trzymamy na ziemi, nie odmawiamy jedzenia, trzymamy na ziemi, nie odmawiamy jedzenia, nie należy prosić o napoje alkoholowe, nie nie należy prosić o napoje alkoholowe, nie przynosi się prezentów żonom arabskich przynosi się prezentów żonom arabskich kontrahentów.kontrahentów.

AUSTRALIAAUSTRALIA


• Zwyczajowo Zwyczajowo hello; hello; bądź przygotowany na bądź przygotowany na rozdawanie wizytówek, ale niekoniecznie rozdawanie wizytówek, ale niekoniecznie dostaniesz jakąś w zamian; nie używa się tytułów dostaniesz jakąś w zamian; nie używa się tytułów przy przedstawianiu.przy przedstawianiu.

RozmowaRozmowa• Tematy bezpieczne: sport, wycieczki.Tematy bezpieczne: sport, wycieczki.

Punktualność Punktualność – jest szanowana i uważana za normę. – jest szanowana i uważana za normę. Bon tonBon ton

• W taksówce siada się na przednim siedzeniu; gest z kciukiem W taksówce siada się na przednim siedzeniu; gest z kciukiem uniesionym do góry w Australii jest uważany za nieprzyzwoity; uniesionym do góry w Australii jest uważany za nieprzyzwoity;

Spotkania towarzyskieSpotkania towarzyskie• W pubie wypada postawić kolację; jeśli jesteś zaproszony do W pubie wypada postawić kolację; jeśli jesteś zaproszony do

domu trzeba wziąć upominek (wino, czekoladki, kwiaty).domu trzeba wziąć upominek (wino, czekoladki, kwiaty).

FRANCJAFRANCJA


• Zwraca się uwagę na tytułu (szczególnie profesor i Zwraca się uwagę na tytułu (szczególnie profesor i inżynier)inżynier)

RozmowaRozmowa• Dobre tematy: miejsce, z którego pochodzisz, Dobre tematy: miejsce, z którego pochodzisz,

jedzenie, kultura, sport; unika się rozmów o cenach, jedzenie, kultura, sport; unika się rozmów o cenach, dochodach i rodzinie rozmówcy.dochodach i rodzinie rozmówcy.

Punktualność Punktualność – należy szanować czas.– należy szanować czas. Bon tonBon ton

• Francuzi mogą stawać bliżej rozmówcyFrancuzi mogą stawać bliżej rozmówcy Spotkania towarzyskieSpotkania towarzyskie

• Dla Francuzów jedzenie jest ważne – nie spieszą Dla Francuzów jedzenie jest ważne – nie spieszą się; upominki – kwiaty w nieparzystej ilości; o się; upominki – kwiaty w nieparzystej ilości; o interesach rozmawia się po obiedzie. interesach rozmawia się po obiedzie.

HONGKONGHONGKONG


• Uścisk dłoni i skinienie głowy, na wizytówkach powinno być Uścisk dłoni i skinienie głowy, na wizytówkach powinno być chińskie tłumaczenie, zwraca się uwagę na hierarchię i chińskie tłumaczenie, zwraca się uwagę na hierarchię i starszeństwo.starszeństwo.

RozmowaRozmowa• Dobre tematy: samopoczucie i interesy; unika się rozmów o Dobre tematy: samopoczucie i interesy; unika się rozmów o

polityce, cenzurze i opozycji.polityce, cenzurze i opozycji. Punktualność Punktualność – bardzo ceniona.– bardzo ceniona. Bon tonBon ton

• Trzeba zachować odpowiednią odległość od rozmówcy – ok,. 2 kroków; Trzeba zachować odpowiednią odległość od rozmówcy – ok,. 2 kroków; stopy trzymamy na podłodze.stopy trzymamy na podłodze.

Spotkania towarzyskieSpotkania towarzyskie• 12-13 daniowe przyjęcia; mogą być podane pałeczki do 12-13 daniowe przyjęcia; mogą być podane pałeczki do

jedzenia; nie zjadamy do końca potraw. Dawanie prezentów jedzenia; nie zjadamy do końca potraw. Dawanie prezentów jest tu szeroko uznawane (unikamy dawania zegarków). jest tu szeroko uznawane (unikamy dawania zegarków). Prezent tak jak wizytówkę wręczamy obiema rękami. Nie Prezent tak jak wizytówkę wręczamy obiema rękami. Nie otwiera się prezentów przy ofiarodawcach. otwiera się prezentów przy ofiarodawcach.

KOREA KOREA POŁUDNIOWAPOŁUDNIOWA


• Lekki ukłon; kobieta pierwsza wyciąga rękę.Lekki ukłon; kobieta pierwsza wyciąga rękę.• Termin Termin son sae nim son sae nim oznacza „szanowaną osobę” – używa się oznacza „szanowaną osobę” – używa się

go po nazwisku rodowym lub pełnym nazwisku. go po nazwisku rodowym lub pełnym nazwisku. • Koreańczycy posługują się nazwiskiem rodowym, klanowym i Koreańczycy posługują się nazwiskiem rodowym, klanowym i

nadanym imieniem.nadanym imieniem.• Szacunek osobom starszym okazuje się poprzez wstanie i Szacunek osobom starszym okazuje się poprzez wstanie i

spuszczenie oczu.spuszczenie oczu. RozmowaRozmowa

• Dobre tematy: komplementy, ale otrzymując je wypada Dobre tematy: komplementy, ale otrzymując je wypada zaprzeczyć; rodzina. Należy unikać rozmów o polityce.zaprzeczyć; rodzina. Należy unikać rozmów o polityce.

Punktualność Punktualność –ceniona, choć sami Koreańczycy bywają –ceniona, choć sami Koreańczycy bywają niepunktualni.niepunktualni.

Bon tonBon ton• Nie wypada się głośno śmiać; nietaktem jest wydmuchiwanie Nie wypada się głośno śmiać; nietaktem jest wydmuchiwanie

nosa; przed wejściem do czyjegoś domu należy zdjąc buty; nie nosa; przed wejściem do czyjegoś domu należy zdjąc buty; nie należy nikogo poklepywać po plecachnależy nikogo poklepywać po plecach..

Spotkania towarzyskieSpotkania towarzyskie Odbywają się raczej w restauracjach niż w Odbywają się raczej w restauracjach niż w

domach.domach. Jeśli się zostało zaproszonym do czyejgoś Jeśli się zostało zaproszonym do czyejgoś

domu, koniecznie należy przynieść prezent domu, koniecznie należy przynieść prezent (skromny, np. kwiaty) i podać go oburącz. (skromny, np. kwiaty) i podać go oburącz. Nie otwiera się prezentu w obecności Nie otwiera się prezentu w obecności ofiarodawcy.ofiarodawcy.

Zwykle wszystkie dania podawane są Zwykle wszystkie dania podawane są jednocześnie.jednocześnie.

Ceni się formalny strój.Ceni się formalny strój.

NIEMCYNIEMCY


• Witamy się ze wszystkimi na spotkaniu ściskając dłoń.Witamy się ze wszystkimi na spotkaniu ściskając dłoń.• Zamiast wręczać wizytówkę, dołącz ją do materiałów w Zamiast wręczać wizytówkę, dołącz ją do materiałów w

folderze oferty; jeśli na spotkaniu nie ma takich materiałów folderze oferty; jeśli na spotkaniu nie ma takich materiałów wręcz wizytówkę tuż przed wyjściem. wręcz wizytówkę tuż przed wyjściem.

• W południowych Niemczech do osób z wyższym W południowych Niemczech do osób z wyższym wykształceniem (zwłaszcza lekarzy, prawników, duchownych, wykształceniem (zwłaszcza lekarzy, prawników, duchownych, itp.) należy zwracać się itp.) należy zwracać się Herr DoktorHerr Doktor..

RozmowaRozmowa• Naucz się kilku podstawowych zwrotów po niemiecku (np. Naucz się kilku podstawowych zwrotów po niemiecku (np.

Guten Tag, danke, BitteGuten Tag, danke, Bitte).).• Stosowne tematy: hobby, piłka nożna, miejsca, które się Stosowne tematy: hobby, piłka nożna, miejsca, które się

odwiedziło w Niemczech. Należy unikać rozmów o II wojnie, odwiedziło w Niemczech. Należy unikać rozmów o II wojnie, pytań osobistych dotyczących np. rodziny.pytań osobistych dotyczących np. rodziny.

Punktualność Punktualność – niezwykle ważna. – niezwykle ważna.

Bon ton i spotkania towarzyskieBon ton i spotkania towarzyskie Nie wolno trzymać rąk w kieszeniach, Nie wolno trzymać rąk w kieszeniach,

zuc publicznie gumy.zuc publicznie gumy. Rozmowy o interesach przy lunchu Rozmowy o interesach przy lunchu

biznesowym prowadzi się przed biznesowym prowadzi się przed posiłkiem albo po ostatnim daniu.posiłkiem albo po ostatnim daniu.

Odpowiedni upominek to Odpowiedni upominek to niezapakowane kwiaty (unikaj lilii i niezapakowane kwiaty (unikaj lilii i róż).róż).

WIELKA WIELKA BRYTANIABRYTANIA


• Należy zachowywać dystans przestrzenny – ok. 2 kroków..Należy zachowywać dystans przestrzenny – ok. 2 kroków..• Używaj tytułów honorowych (jeśli rozmówca je posiada). Używaj tytułów honorowych (jeśli rozmówca je posiada). • Przy powitaniu używamy formuły Przy powitaniu używamy formuły How do you do?How do you do?

RozmowaRozmowa• Stosowne tematy: hobby, piłka nożna, pogoda.Stosowne tematy: hobby, piłka nożna, pogoda.• Należy unikać pytań „Czym się zajmujesz?” (zbyt osobiste). Gdy mówisz o Należy unikać pytań „Czym się zajmujesz?” (zbyt osobiste). Gdy mówisz o

mieszkańcach z WB (Anglikach, Szkotach, Walijczykach i Irlandczykach) mieszkańcach z WB (Anglikach, Szkotach, Walijczykach i Irlandczykach) nzaywaj ich Brytyjczykami. Złe tematy to: polityka i religia.nzaywaj ich Brytyjczykami. Złe tematy to: polityka i religia.

Punktualność Punktualność – jest ceniona. – jest ceniona. Bon ton Bon ton

• Dłonie powinny być zawsze widoczne; niegrzeczne jest pokazywanie czegoś Dłonie powinny być zawsze widoczne; niegrzeczne jest pokazywanie czegoś palcem.palcem.

• Unikaj noszenia krawatów w paski.Unikaj noszenia krawatów w paski.• Nie wykonuj gestu zwycięstwa („viktorii”) wnętrzem dłoni do siebie – w WB Nie wykonuj gestu zwycięstwa („viktorii”) wnętrzem dłoni do siebie – w WB

uchodzi za wulgarny.uchodzi za wulgarny. Spotkania towarzyskieSpotkania towarzyskie

• Prezenty powinny być skromne (poniżej 15 funtów).Prezenty powinny być skromne (poniżej 15 funtów).

SINGAPURSINGAPUR


• Witając się z kimś, używamy tytułu i nazwiska rozmówcyWitając się z kimś, używamy tytułu i nazwiska rozmówcy• Wizytówkę podajemy obiema dłońmi.Wizytówkę podajemy obiema dłońmi.

RozmowaRozmowa• Stosowne tematy: miejsca, w których się było, pogoda, długość pobytu w Stosowne tematy: miejsca, w których się było, pogoda, długość pobytu w

Singapurze.Singapurze.• Złe tematy to: polityka i religia.Złe tematy to: polityka i religia.

Punktualność Punktualność – jest bardzo ceniona. – jest bardzo ceniona. Bon ton Bon ton

• Gestykuluj całą dłonią.Gestykuluj całą dłonią.• Nie pokazuj siedząc podeszew butów.Nie pokazuj siedząc podeszew butów.• Nie wolno nigdy używać stóp do przesuwania czegoś.Nie wolno nigdy używać stóp do przesuwania czegoś.

Spotkania towarzyskieSpotkania towarzyskie• Zwykle wszystkie dania podawane są jednocześnieZwykle wszystkie dania podawane są jednocześnie• Na prezenty nadają się kwiaty lub czekoladki.Na prezenty nadają się kwiaty lub czekoladki.• Unikaj dawania prezentów zanim nawiążesz współpracę – może być to Unikaj dawania prezentów zanim nawiążesz współpracę – może być to

odebrane jako łapówka. odebrane jako łapówka.

Fundacja Rozwoju Regionalnego Warmia i Mazury

DziękujemyDziękujemy

Projekt „AKADEMIA DLA PRAWNIKA I JEGO PRACOWNIKA”

jest współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. Projekt jest realizowany w ramach umowy podpisanej z Wojewódzkim Urzędem Pracy w

Olsztynie.

Fundacja Rozwoju Regionalnego Warmia i Mazury

Documents

Etykieta cz. II