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ESTUDIO DE MERCADO CAPITULO III CAPITULO III ESTUDIO DE MERCADO El presente estudio de mercado, abarca el análisis de los diferentes tipos de demanda turística que se presentan dentro del municipio de Cotoca. La Demanda Real; que indica la cantidad de turista que hay en un momento dado, en un lugar dado y la suma de bienes y servicios solicitados efectivamente por los consumidores en ese lugar durante el tiempo de su estadía. La Demanda Histórica; que es registrada por estadísticas en cualquiera de las unidades en que se mida, para una serie de periodos a lo largo del tiempo y cuyos datos pertenecen a levantamientos reales. La Demanda potencial y/o pronosticada; que podría ser captada por encima de la demanda futura, a condición de que sean habilitados instrumentos de captación no aplicados anteriormente o que se debiliten los ejercidos por oferente sustitutos. Es importante indicar que las fuentes de información consultadas para este análisis son fuentes secundarias, esto 1

Estudio Mercado- Capitulo III Ultimo

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ESTUDIO DE MERCADO CAPITULO III

CAPITULO III

ESTUDIO DE MERCADO

El presente estudio de mercado, abarca el análisis de los diferentes tipos de

demanda turística que se presentan dentro del municipio de Cotoca.

La Demanda Real; que indica la cantidad de turista que hay en un momento dado,

en un lugar dado y la suma de bienes y servicios solicitados efectivamente por los

consumidores en ese lugar durante el tiempo de su estadía.

La Demanda Histórica; que es registrada por estadísticas en cualquiera de las

unidades en que se mida, para una serie de periodos a lo largo del tiempo y cuyos

datos pertenecen a levantamientos reales.

La Demanda potencial y/o pronosticada; que podría ser captada por encima de

la demanda futura, a condición de que sean habilitados instrumentos de captación

no aplicados anteriormente o que se debiliten los ejercidos por oferente sustitutos.

Es importante indicar que las fuentes de información consultadas para este análisis

son fuentes secundarias, esto debido a que el municipio de Cotoca no cuenta con

un registro estadístico de ingresos y salidas de visitantes.

Es, por ello que al no existir un fuente oficial que indique de forma específica el tipo

de demanda que visita el municipio de Cotoca, se analiza la misma partiendo de las

fuentes secundarias para llegar a determinar el Perfil del Turista y tener una

proyección en función de la oferta que se pretende generar como lo es el CITC “LA

CASONA”.

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ESTUDIO DE MERCADO CAPITULO III

La primera fuente que se consulta es el Instituto Nacional de Estadística (INE), esta

institución indica que no tiene registros estadísticos de los visitantes del municipio

de Cotoca debido a que ellos no consideran a este municipio un lugar turístico.

Otra fuente de información consultada fue el periódico el “El Deber”, este medio de

prensa escrita en sus páginas de fechas anteriores informa que no tiene cantidades

exactas de visitantes, sin embargo para las fiestas de la Virgen de Cotoca en sus

titulares utiliza palabras como: “Multitudinaria, Masiva, Miles”, por citar algunos,

peregrinos se trasladaron en romería a Cotoca.

3.1 ANALISIS DE DEMANDA REAL

Para definir la demanda turística actual del Municipio de Cotoca, se toma como

fuente de información la investigación de mercado realizada dentro del Plan de

Desarrollo Turístico Municipal (PDTM)1 la misma que se realizo empleando el

método probabilística a través del muestreo aleatorio simple, el tamaño de la

muestra a través de población finita ya que se conoce a la población a investigar.

De tal manera se tomo como universo una prueba piloto, porque el municipio no

cuenta con datos que demuestren una población especifica que visite el municipio

de Cotoca.

El PDTM indica que la prueba se ejecuto en Cotoca el día domingo 27 de Febrero

de 2011 aplicando 252 encuestas y 23 preguntas a personas que visitaron el

municipio.

Los resultados arrojan el siguiente perfil del turista:

1 Plan de Desarrollo Turístico Municipal ,Cap. III ;Pág.201,202,203

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ESTUDIO DE MERCADO CAPITULO III

CUADRO Nº 1

PERFIL DEL TURISTAP

ER

FIL

PERFIL DEL TURISTA

VARIABLE PORSENTAJE

Origen 85% Nacional

Edad Entre 18 a 36 años

Estructura familiar 56% Solteros con y sin hijos 40% Casados con y sin hijos

Estructura social Medio

RA

ZO

NE

S Y

EX

PE

CT

AT

IVA

S

RAZONES EXPECTATIVAS

Motivos Por Fe y Devoción a la Virgen de Cotoca

AtractivosIglesiaMercadoParque Fantasía

Aspectos más valorados

ComidaAtractivos turísticos Hospitalidad de las personas

Aspectos menos valorados

Falta de higiene en el mercado

Frecuencia de visitas De 3 a 4 veces por año

Pernoctaciones De 1 a 4 horas

Medios de transporte De preferencia propios

GA

ST

O

PR

OM

ED

IO GASTO PROMEDIO

Por persona Aproximadamente Bs. 200

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ESTUDIO DE MERCADO CAPITULO III

3.2 ANALISIS DE DEMANDA HISTORICA

Siguiendo la definición este análisis se realiza en las paradas de transporte público

que operan el tramo Santa Cruz – Cotoca.

Las unidades de análisis interrogadas son las asociaciones de transportes que

ofrecen el servicio de forma regular y continua.

Las variables a investigar son:

Tipos de transportes

Número de pasajeros que transportan

Periodo de salidas en veces por día

Frecuencia de salidas por hora al día

3.2.1 Tipos de Transportes

El tipo de transporte que opera son trufis y micros, el servicio ofertado es diario y

continuo en el tramo desde Santa Cruz de la Sierra hacia Cotoca y otras ciudades

donde tienen fuentes comerciales y laborales.

Se encuentran organizados por asociaciones de trasportes y líneas de micros que

en su totalidad son cinco empresas.

Asociación de transporte 2 de agosto : Santa Cruz -Cotoca

Asociación de transporte Virgen de Cotoca: Santa Cruz – Cotoca

Asociación de transporte 24 de Septiembre: Santa Cruz- Cotoca

Oficinas de líneas de micros 131 del este

Oficinas de líneas de micros interprovincial 104

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ESTUDIO DE MERCADO CAPITULO III

CUADRO Nº 2

TIPOS DE TRANSPORTES

CANTIDAD

EMPRESASPUBLICO

TRUFIS MICRO

1 Asoc.2 de Agosto 40  

2 Asoc. Virgen de Cotoca 65  

3 Asoc. 24 de septiembre 75  

4 Línea 131 del Este   20

5 Línea Interprovincial 104   30

  TOTAL 180 50

Se observa en el cuadro anterior los diferentes tipos de transporte que existen, de

los cuales se tiene un total de 180 trufis de un total de 3 empresas y 50 micros de

un total de 2 líneas que van a la localidad de Cotoca.

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ESTUDIO DE MERCADO CAPITULO III

Otra fuente de información estadística que se toma como tipo de transporte es el

punto de control de Peaje y/o Tranca ubicado en el Km 15 Sobre la carretera Santa

Cruz – Cotoca, administrada por Vías Bolivia; Administradora de Rodaje y Pesaje.

En este punto de Control se trabaja en jornada completa, es decir; las 24 horas del

día registrando el trasladado de los vehículos públicos y privados livianos y pesados

hacia el destino Cotoca.

Según los datos proporcionados por el funcionario, encargado el Sr. René Alvizuri

de Vías Bolivia; Administradora de Rodaje y Pesaje2 la cantidad de vehículos

privados que pagan el peaje para ir a Cotoca son de 5000 vehículos privados entre

semana y de 10.000 vehículos el fin de semana.

3.2.2 Números de Pasajeros

Esta variable refleja un estimado de la cantidad de pasajeros que se trasladan al

municipio de Cotoca a diario en las diferentes empresas de transporte. El cuadro

muestra la cantidad por tipo de transporte, lo que puede dar un panorama del flujo

de demanda receptora del destino.

CUADRO Nº 3

NÚMERO DE PASAJEROS QUE TRANSPORTAN

CANT. EMPRESASCAPACIDAD DE PASAJEROS

TRUFIS MICRO

1 Asoc.2 de Agosto 200  

2 Asoc. Virgen de Cotoca 325  

3 Asoc. 24 de septiembre 375  

2 Vías Bolivia; Administradora de Rodaje y Pesaje

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ESTUDIO DE MERCADO CAPITULO III

4 Línea 131 del Este   400

5 Línea Interprovincial 104   900

  TOTAL 900 1300

De las tres empresas de trufis se tiene un total de 900 personas que se transportan

por viaje y de las dos líneas de micros se tiene un total de 1300 personas, haciendo

un total estimado entre trufis y micros de 2200 personas que se trasportarían

aproximadamente por viaje a Cotoca.

3.2.3 Períodos y Frecuencias de Salidas.

Todas las asociaciones de transporte público que operan el tramo Santa Cruz –

Cotoca tienen una periodicidad y frecuencia permanente, el siguiente cuadro refleja

lo indicado.

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ESTUDIO DE MERCADO CAPITULO III

CUADRO Nº 4

FRECUENCIA DE SALIDAS POR HORA AL DÍA

CANT. EMPRESAS

FRECUENCIA DE SALIDAS

MAÑANA TARDE NOCHE

6:00 - 12:00 12:00 18:00 18:00 - 21:00

1 Asoc.2 de Agosto

2 Asoc. Virgen de Cotoca

3 Asoc. 24 de septiembre

4 Línea 131 del Este

5 Línea Interprovincial 104

La frecuencia de salidas de los trufis así también como la de los micros es a partir

de las 6:00 a.m.de la mañana hasta las 21:00 p.m. de la noche, todos ellos aplican

un intervalo de tiempo estimado de 5 a 10 minutos por salida entre cada vehículo,

se encuentre este lleno o no de pasajeros.

3.2.4 Precios

Esta variable tiene por objeto analizar el valor monetario del transporte para llegar

al municipio de Cotoca en los diferentes tipos de transportes que operan.

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Page 9: Estudio Mercado- Capitulo III Ultimo

ESTUDIO DE MERCADO CAPITULO III

CUADRO Nº 5

VARIACIÓN EN PRECIOS

CANTIDAD EMPRESASPRECIOS/PASAJE

TRUFIS MICRO

1 Asoc.2 de Agosto 5 Bs.

2 Asoc. Virgen de Cotoca 5 Bs.

3 Asoc. 24 de septiembre 5 Bs

4 Línea 131 del Este 3 Bs.

5 Línea Interprovincial 104 3 Bs.

Como se puede observar, los precios de los diferentes tipos de transportes son

completamente accesibles y populares para todo tipo de público. Lo que permite

ofrecer productos turísticos dentro del municipio de Cotoca.

3.3 ANALISIS DE DEMANDA POTENCIAL

Analizadas tanto la demanda Real como la Demanda Histórica, se puede afirmar

que ambas reflejan e indica que existe un flujo de demanda constante de personas

que se trasladan hacia el municipio de Cotoca y pueden ser potenciales clientes del

producto que se pretende ofrecer, lo que indica que existe una demanda potencial a

captar para el municipio de Cotoca.

La demanda potencial nos indica la oportunidad de negocios turísticos que hay en

determinados grupos o mercados turísticos, al comparar nuestra oferta turística,

nuestra demanda actual y las tendencias que se aprecian en el turismo a nivel

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ESTUDIO DE MERCADO CAPITULO III

general. En algunos casos, se trata de atender nuevos mercados turísticos y en

otros de mejorar lo que ya tenemos.

La demanda potencial se entiende como los mercados turísticos que estamos en

capacidad de atender o que nos gustaría atraer y sobre los cuales debemos

concentrar nuestro esfuerzo como municipio turístico.

Para elegir a nuestros potenciales clientes tengamos en cuenta lo siguiente:

Pensemos primero en todos aquellos que está en el alcance de nuestras

manos para cumplir sus fantasías.

Concentremos nuestros esfuerzos en el tipo de personas a las que podamos

satisfacer, de acuerdo a sus gustos o motivaciones, procedencia, edad,

posición económica, forma de viajar, etc.

La demanda, tanto actual como potencial: Que no solo se pueden elegir los

clientes que queremos, si no que se deben elegir para nuestros beneficios. Por

varias razones:

1. Porque tenemos capacidad para hacerlo. Se supone que antes de decidir

cuál va ser nuestra demanda potencial, conocemos a fondo nuestra oferta

turística, sabemos por tanto que ofrecer e intuimos a quien puede interesar.

2. Porque los clientes actuales y potenciales, determinan la misión del

espacio turístico. Si elegimos eco turistas seremos un destino de

naturaleza, si elegimos turistas culturales, seremos un destinos para los

amantes de los monumentos, de las ciudades, de las tradiciones y la gente.

3. Porque es preciso garantizar la rentabilidad económica de nuestra

empresa turística. Es decir que los turistas que vengan realicen gastos

suficientes que pueda contribuir a mejorar la economía local.

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ESTUDIO DE MERCADO CAPITULO III

4. Porque deben evitarse problemas de convivencia entre clientes

diferentes. Esto quiere decir que; hay tipos de clientes que no deben

compartir el mismo espacio turístico, por ejemplo un eco turista y un cazador.

5. Porque conviene distribuir a nuestros clientes a lo largo del año.

Evitando así, el problema de estacionalidad del turismo, que tiende a

concentrar a todos en la misma época y a pocos o ningunos en el resto del

año.

Para el Proyecto Turístico “CITC – LA CASONA”; la demanda potencial a captar

la constituye el mercado interno local, regional y nacional, pero para poder

cuantificar esta demanda potencial a captar se debe priorizar dentro del flujo de

transporte que se opera dentro del destino.

Esta cuantificación es la proyección de la demanda, dato que permite tener un

estimado de potenciales turistas consumidores del producto turísticos CITC – LA

CASONA”. Para obtener esta información se toma como base la capacidad total de

pasajeros que asciende a 2200 personas y se cruza esta información con las

variables periodicidad3 (mañana, tarde y noche) y frecuencias de salida por horas

día4 (de 5 a 10 minutos) de los medios de transporte que operan el tramo Santa

Cruz – Cotoca, los resultados que se tienen son la demanda pronostica como se

muestra en el siguiente cuadro:

CUADRO Nº 6

Nº PASAJEROS PERIODICIDAD

FRECUENCIA * SALIDA Nº VECES TOTAL

TOTAL TRUFIS 900 MAÑANA 5 a 10 min. 6 13200

3 Ver cuadro N°34 Ver cuadro N°4

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ESTUDIO DE MERCADO CAPITULO III

TOTAL MICROS 1300 TARDE 5 a 10 min. 6 13200

TOTAL GRAL 2200 NOCHE 5 a 10 min. 3 6600

TOTAL pasajeros x día 33000

CRUCE DE VARIABLES PARA ESTIMACIÓN

Como se puede observar el cuadro muestra que para el periodo del turno de la

mañana la frecuencia de salidas es de 6 veces las que multiplicadas por la

capacidad total de pasajeros de las empresas de transporte que operan el tramo

Santa Cruz – Cotoca se tiene un total de estimado de 13200 pasajeros, realizando

la misma operación para el turno de la tarde el resultado se repite con 13200

pasajeros y para el turno de la noche se presenta una variación en cuanto al

número de veces lo que hace que la cantidad de pasajeros sea de 6600, haciendo

un total general de 33000 pasajeros que se trasladan por día.

Si en un día se trasladan 33000 pasajeros, para saber el flujo mensual y anual

estimado se multiplica por los días y se tiene:

CUADRO Nº 7

PERIODOS

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ESTUDIO DE MERCADO CAPITULO III

DIA MES AÑO

Gestión 2012 33000 990000 11880000

DEMANDA PRONOSTICADA

Fuente. Elaboración Propia

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ESTUDIO DE MERCADO CAPITULO III

3.4 ANALISIS DE OFERTA

Este numeral muestra un análisis de los recursos turísticos de mayor relevancia

dentro del municipio de Cotoca, aquellos que captan el interés del visitante que se

desplaza hacia este destino. Dentro de estos recursos turísticos se encuentra el

recurso turístico “LA CASONA” objeto de estudio de este proyecto.

Es importante mencionar que el recurso del Jardín Botánico se encuentra dentro del

límite territorial entre el municipio de Santa Cruz de la Sierra y Cotoca y que

pertenece al primero pero que se comercializa y oferta dentro del municipio por el

valor que le da al destino.

3.4.1 Recurso Turístico Jardín Botánico

 

El propósito de conservar y exhibir la gran diversidad de flora en Santa Cruz, el

Jardín Botánico se proyecta como una referencia ecológica, entre las diferentes

formaciones vegetales se destacan espacios del bosque sub húmedo de llanura y

el bosque chaqueño. Para aquellos que aman la naturaleza, el Jardín Botánico

esta en el Municipio de Santa Cruz de la sierra, pero de igual forma se oferta como

atractivo turístico en el Municipio de Cotoca, y se encuentra ubicado en el Km 8

1/2 Carretera a Cotoca.

El jardín botánico cuenta con canchas de arena voleibol, un parque infantil,

churrasquería, un amplio parqueo para vehículos, también cuenta con un auditorio

para la realización de cursillos y brindar la información necesaria del jardín

botánico. El lugar tiene mucho potencial para realizar actividades turísticas como:

treeking, caminatas por senderos ecológicos, cuenta con miradores y centro de

investigación; esté recurso cuenta con todos los componentes de la oferta turística

que le permiten al visitante realizar actividades turísticas saludable y educativa para

todos sin ninguna deficiencia.

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ESTUDIO DE MERCADO CAPITULO III

JARDÍN BOTANICO

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ESTUDIO DE MERCADO CAPITULO III

3.4.2 Recurso Turístico Parroquia La Purísima

La Parroquia de la Purísima Concepción de Cotoca es el mayor y principal atractivo

turístico que tiene el municipio de Cotoca, el recurso no sólo representa un valor

arquitectónico, su verdadero valor es el valor cultural y de identidad no solo del

municipio de Cotoca si no del pueblo cruceño que identifica su creencia religiosa en

la presencia de la mamita de Cotoca como es llamada popularmente.

El santuario de la virgen de Cotoca es el lugar más concurrido del municipio por

peregrinos que acuden no sólo de Santa Cruz sino también de otras partes de

Bolivia a la peregrinación hacia el Santuario de la Virgen de Cotoca los días 7 y

14 de Diciembre de todos los años.

La mamita de Cotoca es reconocida como la patrona del Oriente Boliviano y la

Parroquia La Purísima es el Recuro Turístico que acoge todo este legado cultural y

religioso. Es por este motivo que este atractivo es analizado y categorizado dentro

de este estudio de mercado como un recurso Histórico Monumental dentro del

municipio de Cotoca.

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ESTUDIO DE MERCADO CAPITULO III

HISTORICO Y MONUMENTAL

PARROQUIA LA PURISIMA CONCEPCION DE COTOCA

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ESTUDIO DE MERCADO CAPITULO III

3.4.3 Recurso Turístico Cultural

Otro factor que caracteriza al municipio de Cotoca es su gastronomía es por ello

que a continuación se detallan la diversidad de los productos gastronómicos:

PRODUCTO GASTRONOMICO

La Patasca y sus características, la patasca cruceña es una comida boliviana que

sin duda pertenece al intercambio cultural con la región andina de Bolivia y este

plato se sirve con cebollita verde picada y acompañar con yuca cocida y ají.

El Majadito y sus características, este es un plato del Oriente Boliviano,

delicioso, sencillo de elaborar, un clásico de la gastronomía tradicional y se sirve

con huevo frito, la yuca cocida y el plátano frito.

El Pacumuto y sus características, Se nutre de sus raíces históricas y los

productos de la región de santa cruz que se convirtió en un elemento básico de la

gastronomía local y se sirve con yucas cocidas.

El Somó y la Chicha de Maní y sus características, El Somó similar a la chicha

pero incluye el hervido del maíz, es una bebida tradicional que se ha mantenido

a través del tiempo en la región oriental de Bolivia, Y finalmente se sirve bien frio y

con azúcar al gusto. La chicha de maní se consume principalmente como bebida

refrescante o igualmente fermentada en eventos religiosos y fiestas tradicionales.

Horneados Típicos: Sonso y Arepa, el sonso es un horneado típico de la ciudad

de Santa Cruz y también se lo prepara en el Municipio de Cotoca. La arepa es un

horneado típico que dejaron los españoles en Santa Cruz y que después se fue

expandiendo por todos sus municipios como ser Cotoca.

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Page 19: Estudio Mercado- Capitulo III Ultimo

ESTUDIO DE MERCADO CAPITULO III

Dulces Típicos: Miel de Caña Y Jalea y sus características: Los españoles

también importaron la caña de azúcar y así fue que se expandió por toda Santa

Cruz.

El producto estrella sin lugar a dudas en el Municipio de Cotoca es la Jalea. Es un

producto típico proveniente del municipio de Cotoca se hace en un trapiche

arrastrado por dos vacas.

Tablilla y Empanizado y sus características: Es un principal atractivo estos

dulces para la gente que visita Cotoca, la tablilla es de origen oriental de Santa

Cruz. El empanizado es un dulce típico de la región y es llevado por la gente que

visita Cotoca, por su exquisito sabor tradicional que tiene.

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ESTUDIO DE MERCADO CAPITULO III

CULTURALES

COMIDAS TIPICAS DE COTOCA

COMIDAS TIPICAS

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ESTUDIO DE MERCADO CAPITULO III

BEBIDAS TIPICAS

BEBIDAS TIPICAS

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ESTUDIO DE MERCADO CAPITULO III

HORNEADOS TIPICOS

SONZO Y AREPA

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ESTUDIO DE MERCADO CAPITULO III

DULCES TIPICOS

MIEL DE CAÑA

JALEA

TABLILLA

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ESTUDIO DE MERCADO CAPITULO III

EMPANIZADO

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ESTUDIO DE MERCADO CAPITULO III

PRODUCTO ALFARERO

La alfarería son productos elaborados a mano por personas oriundas del lugar,

estos productos mayormente son adquiridos por personas locales o nacionales

Existen variedades de diseños en cerámicas que son llamativos y bien elaborados y

sus usos son desde decorativo, domésticos y de uso personal,

La alfarería de Cotoca es una de las actividades principales que caracteriza a los

pobladores del municipio ya que la excelente calidad de la greda existente en la

zona, y es gracias sobre todo al emprendimiento y espíritu creativo de la gente

dedicada a la alfarería, quienes han logrado con el transcurso del tiempo que

Cotoca, sea conocida como uno de los centros muy importantes de la realización de

cerámicas. Son adornos decorativos accesibles para todo bolsillo este es un

recurso turístico que es comercializado como suvenir y que representa la imagen

del municipio en relación a las artesanías.

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Page 26: Estudio Mercado- Capitulo III Ultimo

ESTUDIO DE MERCADO CAPITULO III

ALFARERIA

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ESTUDIO DE MERCADO CAPITULO III

3.4.4 Recurso Turístico Histórico Monumental

“LA CASONA” fue construida en el año 1902, su construcción arquitectónica es

de paredes de barro con ladrillos de adobes, tejas antiguas, muros de tabique,

horcones, puertas y ventanas de maderas finas y fue inaugurada en el año 1906

por el propietario Victoriano Mansilla.

En el año 1947 fue vendida a la Señora Soledad Salvatierra, luego fue ampliándose

en el año 1959 aumento 3 habitaciones a lado norte de la casona.

En 1962 fue vendida a la Señora María Isabel Candía y al pasar 9 años en 1971 la

compro la Sra. Victoria Simona viuda de Vega, poniendo directamente las

escrituras al nombre de su nieto el Ing. Adolfo Justiniano Vega actual propietario, en

1975 se hiso la construcción de un comedor diario y cocina construidas con ladrillo

y cemento.

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Page 28: Estudio Mercado- Capitulo III Ultimo

ESTUDIO DE MERCADO CAPITULO III

En el 2001 se hiso la remodelación y se junto una pieza para una sala comedor

bien amplio, haciendo un total de 9 habitaciones.

Desde entonces y hasta hoy, La Casona solo ha cumplido la función de vivienda

familiar, actualmente se encuentra alquilada con una casera que vive en alrededor

de 17 años en una parte y en otra totalmente abandonada.

“LA CASONA”, cuenta con una superficie total de 4400 mts2 de los cuales el área

construida es de 375 mts2 equivalentes al 13% del total del terreno.

De acuerdo a lo apreciado, se puede manifestar que la Casona no está siendo

aprovechada ni valorada como un recurso turístico patrimonial dentro del municipio

de Cotoca, el inmueble se encuentra en mal estado debido a los años que tiene de

construcción y la poca atención en el concepto de su restauración, hechos que

motivan aún más el interés por el inmueble que no cuenta con el equipamiento

necesario para recibir visitantes, mismo así despertó, despierta y continua

despertando el interés de los turistas que visitan el municipio.

Tomando en cuenta la ubicación estratégica características peculiaridades y

particularidades hacen de este inmueble un monumento propio de ser categorizado

como de tipo histórico monumental “LA CASONA” se convierte en objeto de

investigación y propuesta del presente proyecto.

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Page 29: Estudio Mercado- Capitulo III Ultimo

ESTUDIO DE MERCADO CAPITULO III

“LA CASONA”

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ESTUDIO DE MERCADO CAPITULO III

“LA CASONA”

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ESTUDIO DE MERCADO CAPITULO III

“LA CASONA”

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ESTUDIO DE MERCADO CAPITULO III

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ESTUDIO DE MERCADO CAPITULO III

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ESTUDIO DE MERCADO CAPITULO III

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Page 35: Estudio Mercado- Capitulo III Ultimo

ESTUDIO DE MERCADO CAPITULO III

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Page 36: Estudio Mercado- Capitulo III Ultimo

ESTUDIO TÉCNICO CAPITULO IV

ESTUDIO TECNICO

El presente Estudio Técnico se presenta como una alternativa de propuesta para el

rescate y puesta en valor del inmueble “LA CASONA” como un recurso Histórico

Monumental dentro del Municipio de Cotoca, con el fin de hacer de este inmueble

un Centro de Interpretación Turístico y Cultural “CITC - LA CASONA” cuyo

objetivo es la puesta en valor del Patrimonio Histórico Cultural del municipio de

Cotoca.

Este estudio abarca la macro y micro localización de donde se encuentra ubicado

La” CASONA”, el programa arquitectónico, el marketing turístico, la administración y

organización y finalmente la presupuestación.

4.1 MACRO LOCALIZACION

Se refiere al estudio de la zona geográfica a la cual está ubicado el Proyecto de Pre

inversión “CITC - LA CASONA”; que se encuentra dentro del Municipio de Cotoca.

El municipio de Cotoca es ¿la 1ª Sección de la provincia Andrés Ibáñez? Del

departamento de Santa Cruz, este se encuentra en la parte oriental del país, en la

región amazónica. Limita al este con la República Federativa del Brasil. Sus

fronteras abarcan desde los llanos amazónicos, que constituyen la mayor parte de

su territorio, hasta las sierras andinas. Es una de las regiones de mayor crecimiento

demográfico de Sudamérica y la zona económicamente más importante de Bolivia

por su frontera agrícola en expansión, su floreciente agroindustria y sus singulares

atractivos turísticos.

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Page 37: Estudio Mercado- Capitulo III Ultimo

ESTUDIO TÉCNICO CAPITULO IV

Santa Cruz de la Sierra capital del departamento, es una ciudad con peculiar

arquitectura .Su centro histórico es a la vez una ciudad antigua y moderna, lo cual,

sumado a la calidez y hospitalidad de sus habitantes, la convierte en un interesante

destino turístico. Tiene una activa vida comercial y de negocios con un importante

sector de la banca internacional.

Alrededor de la plaza principal 24 de septiembre se levantan edificaciones de estilo

colonial. Aquí se encuentra la Casa de la Cultura, Prefectura Departamental,

Alcaldía Municipal, Catedral Metropolitana, museos y salones de exposición.

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Page 38: Estudio Mercado- Capitulo III Ultimo

ESTUDIO TÉCNICO CAPITULO IV

FIGURA N°1

Fuente: google Earth

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Page 39: Estudio Mercado- Capitulo III Ultimo

ESTUDIO TÉCNICO CAPITULO IV

4.2 MICRO LOCALIZACION

La micro localización se constituye en la alternativa del espacio físico disponible

para la implementación del proyecto. “CITC - LA CASONA” se encuentra en el 1º

anillo de la Plaza Principal de Cotoca, a media cuadra de la Alcaldía Municipal, está

ubicada entre la Av. Purísima de Cotoca y Av. Rodolfo Añez, la siguiente figura

ilustra su ubicación geográfica.

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Page 40: Estudio Mercado- Capitulo III Ultimo

ESTUDIO TÉCNICO CAPITULO IV

FIGURA N°2 PLANO DE UBICACIÓN “CITC LA CASONA”

Fuente: google Earth

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Page 41: Estudio Mercado- Capitulo III Ultimo

ESTUDIO TÉCNICO CAPITULO IV

4.3 PROGRAMA ARQUITECTONICO

4.3.1 Diseño Arquitectónico

4.3.2

4.4 MARKETING TURÍSTICO

Como es de conocimiento general lo que caracteriza a la actividad turística es el

dinamismo y rapidez para poder ofrecer programas y/o paquetes turísticos que

cubran las necesidades y lo mas importe logren satisfacer y mejor aún superar las

expectativas de los exigentes consumidores -turistas-, es por este motivo que para

el diseño de las ofertas turísticas se utiliza el Marketing Turístico pero el Marketing

Operativo más conocido como Marketing Mix.

Marketing Mix es la combinación de las - 4 P -5.

Producto Turístico

Precio

Promoción Turística

Plaza (comercialización)

Para el presente proyecto es necesario y no puede ser de otra forma el empleo de

estas herramientas técnico administrativas, por ello se desarrollan cada una de las

variables en los numerables siguientes:

5 Ver MARKETING MIX;CAPITULO II Marco Teórico ; Pag.11

41

Page 42: Estudio Mercado- Capitulo III Ultimo

ESTUDIO TÉCNICO CAPITULO IV

4.4.1 Producto Turístico

Según la definición del VMT6 el Producto Turístico es la combinación de bienes y

servicios, de recursos e infraestructura que se ordenan de forma que ofrezcan unos

beneficios a los clientes, consigan satisfacer sus necesidades y expectativas y que

estén disponibles para ser consumidos en el momento preciso.

PRODUCTO TURISTICO = Recursos + Servicios + Precio

Aplicando esta definición al Proyecto “CITC - LA CASONA”:

Producto Turístico es CITC – LA CASONA

Los Recursos Turísticos son Recurso Gastronómico

Recurso Alfarero

Recurso Religioso

Los Servicios Turísticos

son

Servicios de Guiado

Servicios de Degustación

Servicios de Suvenir

Servicios de Información Turística

Servicios Sanitarios

Servicios de Estacionamiento

6 MANUAL DE GESTIÓN TURISTICA; Viceministerio de Turismo

42

Page 43: Estudio Mercado- Capitulo III Ultimo

ESTUDIO TÉCNICO CAPITULO IV

Servicios Recreativos – Parques Infantiles

Las Infraestructuras de la Casona

El Precios será Precio en Bs. para Turista Nacional

Precio en Bs. para Turista Extranjero

Pecio en Bs. Para Menor Tarifa Única

El Producto Turístico que se propone está compuesto por tres recursos y/o sub

productos internos que representan y sintetizan el patrimonio cultural del municipio

de Cotoca estos son:

Sub. Producto Religioso mediante su sala de exposición de la historia de la

aparición de la Virgen de Cotoca y las peregrinaciones y milagros realizados

Sub. Producto Alfarero mediante su sala taller interactiva que muestre el

proceso de elaboración de estos productos que caracterizan al municipio

Sub. Producto Gastronómico mediante su sala taller interactiva que muestre

el proceso de elaboración de estos productos que caracterizan al municipio

43

Page 44: Estudio Mercado- Capitulo III Ultimo

ESTUDIO TÉCNICO CAPITULO IV

Circuito Turístico

En función de la diagramación, el circuito puede ser lineal o circular. El circuito es

la base o estructura para la confección de un itinerario.

La siguiente figura refleja de forma gráfica el tránsito que realizaría el turista al

momento de hacer uso y consumo del producto turístico “CITC - LA CASONA”.7

Diagramación del circuito circular

Aquí va como transitara el turista dentro del CITC – LA CASONA LO DISEÑA

EL ARQ.

Itinerario

El itinerario es el detalle del programa efectuado a partir de un circuito. El itinerario

debe consignar los centros bases, todos los atractivos que se visitan o recorren en

el programa, los servicios incluidos los días y las horas en que se desarrollaran las

actividades previstas y toda otra información sobre lo ofrecido al usuario en dicho

programa .8

7 CIRCUITO TURISTICO; CAPITULO II Marco Teórico; Pág. 128 ITINERARIO;CAPITULO II Marco Teórico; Pág.12

44

Page 45: Estudio Mercado- Capitulo III Ultimo

ESTUDIO TÉCNICO CAPITULO IV

El recorrido programado para el “CITC - LA CASONA”, se diseña tomando en

cuenta un tiempo de 2 horas para el consumo del producto turístico sobre la base

del siguiente itinerario:

HORARIO DESCRIPCION DEL ITINERARIO CITC”LA CASONA”

00:20 Recorrido por la sala del sub Producto Religioso donde se

apreciara la historia cronológica de la aparición y hechos de

relevancia de la Virgen de Cotoca.

Recorrido por la sala del sub Producto Alfarero donde se

apreciara todo el proceso de elaboración de diferentes tipos de

Artes Manuales como el moldeado y pintado de diversas

piezas de cerámica.

00:45

00:45

Recorrido por la sala del sub Producto Gastronómico, donde se

podrá apreciar y degustar la elaboración de la gastronomía

típica.

00:10Recorrido por la tienda de Suvenir donde podrá adquirir

recuerdos de su estadía dentro del “CITC - LA CASONA”

INCLUYE:

Guía Turístico

Degustación

Duración: 2 horas

45

Page 46: Estudio Mercado- Capitulo III Ultimo

ESTUDIO TÉCNICO CAPITULO IV

4.4.2 Precio

El precio es la cantidad de dinero que está dispuesto a pagar el consumidor para

lograr el consumo o disfrute de un producto o servicio.

Para el Proyecto Turístico “CITC – LA CASONA”; el precio que se utilizara es el

estándar, porque el precio del producto está basado en todo el material y el servicio

(costos fijos y costo variables) utilizado para el CITC, donde el consumidor pagara

un precio razonable y accesible para el bolsillo, el cual está dirigido a estudiantes

jóvenes universitarios y a todo tipo de público como ser turistas nacionales y

extranjeros.

El precio es la variable que determina la calidad del servicio ofertado, este debe

estar de acorde a los servicios que se ofrecerá en el CITC, con los que brinda el

pueblo de Cotoca y a los requerimientos del visitante.

Los parámetros que determinan la fijación del precio son:

Los costos

Los precios de la competencia:

Lo que el turista está dispuesto a pagar

El Margen de Utilidad es %

Los costos a ser tomados son los de servicios de degustación 15 bs Y el de suvenir

10 bs

46

Page 47: Estudio Mercado- Capitulo III Ultimo

ESTUDIO TÉCNICO CAPITULO IV

Los precios de la competencia son:

La Casa de la Moneda de Potosí es una visita imprescindible de enormes

dimensiones, que a día de hoy se conserva como museo a pocos metros de la

Catedral.

Nos lleva a través salas llenas de maquetas, monedas y diversos artefactos, en un

apasionante y al mismo tiempo sombrío recorrido por la Historia de ésta ahora

olvidada Villa Imperial que antaño fue una de las ciudades más pobladas e

importantes del mundo.

El museo abre de martes a sábados, de 9 a 12 horas y de 14:30 a 18:30 horas. Los

domingos sólo es posible visitarla hasta las 12 de la mañana. Y sus precios son

para turistas nacionales 25 bs y turistas extranjeros 40 bs.

¿??9

9 Se considera estos tres productos como competencia por ser los más operados en este tipo de productos turísticos

47

Page 48: Estudio Mercado- Capitulo III Ultimo

ESTUDIO TÉCNICO CAPITULO IV

Lo que el turista pueda pagar por el producto está en función del perfil del turista 10

que indica un gasto promedio de Bs 200.

Finalmente un margen de utilidad del 25% sobre el total.

Sobre lo expuesto el precio para el Producto Turístico “CITC – LA CASONA” es:

Costo:

Utilidad 25%

Precio de Venta Bs 30

El precio Total al público es: Bs

Precio Turista Nacional Bs. 30

Para Turistas Internacionales Bs. 40

10 Ver CAPITULO III ,Estudio de Mercado ; Pag.3

48

Page 49: Estudio Mercado- Capitulo III Ultimo

ESTUDIO TÉCNICO CAPITULO IV

Costos: Servicio Guiado = 0

Servicio de Degustación = 15

Servicio de Suvenir = 10

Precios Competencia:

Turista Nacional: 25bs

Casa de la Moneda de Potosí Turista Extranjero: 40bs

Parque Cretácico Turista Nacional : 10 bs

Turista Extranjero: 15 bs

Lo que el cliente puede pagar: gasto promedio de Bs 200

49

Page 50: Estudio Mercado- Capitulo III Ultimo

ESTUDIO TÉCNICO CAPITULO IV

PARAMETRO APLICACIÓN PRECIO UNITARIO

COSTOSSERVICIO GUIADO 0SERVICIO DE DESGUSTACION 15SERVICIO DE SUVINIR 10

PRECIO DE COMPETENCIACASA DE LA MONEDA CASA LA LIBERTAD

TIWANACU PARQUE CRETACICO

50

Page 51: Estudio Mercado- Capitulo III Ultimo

ESTUDIO TÉCNICO CAPITULO IV

4.4.3 Promoción y Plaza

En turismo Promover es comunicar al turista las potencialidades y características

del producto a ofertar y la Plaza es elegir el canal de comercialización con el que se

pretende llegar al consumidor final – turista.

Para el Proyecto Turístico “CITC – LA CASONA”; ambas variables son

mutuamente incluyentes por lo que no se puede hablar de promocionar sin pensar

mediante que canal se llegará al turista, de forma directa o a través de los

intermediarios, es decir las empresas prestadoras de servicios turísticos EPST, para

tomar esta decisión se analizó el perfil del turista,11 razón por la cual se decide

emplear ambos canales de comercialización el directo e indirecto y emplear los

instrumentos de promoción tradicionales ya que el público consumidor es un turista

interno.

11 CAPITULO III ;Investigación de Mercado Pág. 3

51

Page 52: Estudio Mercado- Capitulo III Ultimo

ESTUDIO TÉCNICO CAPITULO IV

El siguiente cuadro muestra las variables con los instrumentos seleccionados:

INSTRUMENTO DE PROMOCIÓN

CA

NA

L

DIR

EC

TO

PRODUCTOR TURISTATRADICIONAL

NO TRADICIONAL

CA

NA

L

IND

IRE

CT

O

PRODUCTOR EPST

TURISTA

TRADICIONALNO

TRADICIONAL

Los instrumentos de promoción que se proponen utilizar están:

52

Page 53: Estudio Mercado- Capitulo III Ultimo

ESTUDIO TÉCNICO CAPITULO IV

DETALLE DESCRIPCIÓN

TELEVISION

Anuncio en televisiones nacionales Publirreportaje en canales temáticos Canal Universitario

RADIO

Emisoras de radios nacionales y locales. Participación con anuncio dentro de programas

turísticos Radio Santa Cruz

PERIODICO Prensa Escrita Periódicos gratuitos

INTERNET(Pág. Web)

Inclusión de publicidad en portales turísticos.

VIDEOS Videos en sistema de entretenimiento en los

televisores de Terminal Bimodal.

AFICHES

Repartir alrededor de 1000 folletos, personalmente dentro del Municipio de Cotoca alrededor de la plaza principal en fin de semana. Y en el mismo “CITC- LA CASONA”

BANNERS

En la entrada principal de Cotoca, en la av. Del monumento la alfarera.

Pasa Calle

FERIAS Ferias de turismo que realizan en el parque urbano y

feria en el municipio de Cotoca.

Dentro de los instrumentos no tradicionales y pocos utilizados por los destinos

están las Relaciones Públicas y el Patrocinio WORD SHOP ANGELICA que son

53

Page 54: Estudio Mercado- Capitulo III Ultimo

FUENTE: Elaboración Propia

Artesano Línea Tejido en Palma

Artesano Línea Hierro Forjado y Cerámica

Artesano Línea Tejido Croché Macramé Lana

Artesano Línea Tallado en Madera

Artesano Línea Bisutería

HAM Prefectura Departamental

ONG´s de Desarrollo Local Turismo y Cultura

Medios de Comunicación local y Nacional

Instituciones o personas Organizadoras de Eventos

Comunidad receptora local Prestadores de servicios

RR.PP.INTERNA EXTERNA

ESTUDIO TÉCNICO CAPITULO IV

formas de promocionar los destinos turísticos mediante alianzas estratégicas

institucionales de bajo costo principalmente cuando son respaldadas por

organismos públicos que logran canalizar apoyo financiero de organismos no

gubernamentales. Es por ello que se propone como tal la figura de relaciones

públicas.

RELACIONES PÚBLICAS

4.4.4

54

Page 55: Estudio Mercado- Capitulo III Ultimo

ESTUDIO TÉCNICO CAPITULO IV

4.5 ADMINISTRACIÓN Y ORGANIZACIÓN

La organización empresarial corresponde al proceso de organización de los

recursos (humanos, financieros y materiales) de los que dispone una empresa, para

alcanzar los objetivos deseados.

La organización en una empresa es una definición o descripción de los puestos de

trabajo, así como la asignación de responsabilidades y posteriormente tendrá lugar

el establecimiento de las relaciones de autoridad y coordinación, mediante la

determinación de los niveles de jerarquía que es la estructura de una empresa.

Para la implementación y puesta en marcha del proyecto “CITC - LA CASONA”,

es necesario contar con un sistema administrativo organizado en donde:

Cada funcionario conozca los objetivos que se pretenden alcanzar.

Sus funciones y sus obligaciones en el proceso de trabajo.

Tener una información de todas las actividades que se desarrollan en el

trabajo.

Para ello propone la siguiente planificación estratégica básica:

4.5.1 Misión

Ser el Centro de Interpretación Turístico y Cultural “CITC - LA CASONA”

referencial en la oferta de la gastronomía típica cruceña así como también la

alfarería y creencias religiosas como recursos turísticos culturales en un proceso

educativo e interactivo para su preservación y puesta en valor como patrimonio

histórico cultural brindando un servicio acorde a los estándares establecidos por la

OMT.

4.5.2 Visión

55

Page 56: Estudio Mercado- Capitulo III Ultimo

ESTUDIO TÉCNICO CAPITULO IV

Posicionar al el Centro de Interpretación Turístico y Cultural “CITC - LA CASONA”;

como un centro líder a nivel Latinoamérica en la preservación y conservación del

Patrimonio Histórico y Cultural de un Destino Base.

4.5.3 Organigrama

56

Page 57: Estudio Mercado- Capitulo III Ultimo

ESTUDIO TÉCNICO CAPITULO IV

La estructura orgánica propuesta obedece a una estructura de tipo lineal en donde

se refleja claramente una departamentalización funcional.

Las principales funciones a realizar son las siguientes:

Función del departamento de Producto

En este departamento se debe coordinar con las diferentes asociaciones de

alfareros y gastronómicos para que primeramente se llegue a un consenso y firma

de un acuerdo interinstitucional en donde los miembros de las asociaciones asignen

a sus artesanos sobre la base de un cronograma para que ellos sean los que

expongan el proceso de elaboración de los sub productos tanto alfarero como

gastronómicos dentro de las salas de exposición del “CITC – LA CASONA”.

El objeto que persigue este proyecto es ser de tipo incluyente y sostenible las salas

de exposición de los sub, productos gastronómicos y alfareros para lo cual se

requiere del involucramiento y aceptación de las asociaciones de estos sectores y

esta es la función principal de este departamento.

Según los datos obtenidos en la investigación el sector gastronómico cuenta con 80

señoras asociadas en un solo sindicato, Sede 8 de Diciembre Rama Anex, todas

ellas solo son del mercado y la presidenta es la Señora Paulina Aguilar Justiniano.

La señora Agustina Roca Surubí, hace 12 años vende su deliciosa chicha de maní y

somó, comenta que todos los días sale a vender ya que es muy conocida en el

pueblo.

Por su parte el sector de los alfareros están divididos en diferentes asociaciones. La

Asociación Asoarco, tiene 27 asociados son personas de las artesanías dedicada

especialmente a la elaboración de cuero y Bijoutería, hay un solo sindicato de la

jalea con 36 miembros.

A cargo de este departamento se propone al Guía Turístico.

Función del departamento de Servicios

57

Page 58: Estudio Mercado- Capitulo III Ultimo

ESTUDIO TÉCNICO CAPITULO IV

Este departamento tiene por función brindar los servicios turísticos y generales para

que el turista pueda disfrutar de una agradable estadía dentro del “CITC - LA

CASONA”; en el momento que realiza la actividad turística cumpliendo los

estándares de calidad y tratando en lo posible de cubrir y superar las expectativas

del visitante.

Función del departamento de Mantenimiento

La función de este departamento es velar por la prestación de los servicios turísticos

dentro del “CITC - La Casona”; mediante acciones preventivas y correctivas dentro

de las instalaciones, muebles, equipos y servicios generales de manera que se

conserve en el 100% de los eventos la capacidad total de estos en producción

garantizando de esta manera que no se van a suspender la atención por fallas técnicas.

Todas estas funciones deben ser cumplidas en su totalidad de forma personalizada,

para ello se crean los manuales de funciones que se proponen en el siguiente numeral.

4.5.4 Manuales de Funciones

El Manual de Funciones es una herramienta administrativa que indica las funciones

y actividades a ser cumplidas por los miembros de la organización y la forma en

que las mismas deberán ser realizadas ya sea, conjunta o separadamente. La

versión detallada de la descripción de los objetivos, funciones, autoridad y

responsabilidad de los distintos puestos de trabajo que componen la estructura de

la organización.

Para el Proyecto Turístico “CITC – LA CASONA”; se proponen los siguientes

funciones básicas que obedecen a la estructura organizacional propuesta.

58

Page 59: Estudio Mercado- Capitulo III Ultimo

ESTUDIO TÉCNICO CAPITULO IV

MANUAL DE FUNCIONES

“CITC – LA CASONA”

NOMBRE DEL

CARGOADMINISTRADOR

PERFIL

Administrador de Turismo

Administrador de Empresas

OBJETIVOPlanificar, organizar, dirigir y controlar todas las funciones

administrativas inherentes del Proyecto “CITC – LA CASONA”

REQUISITOS DEL

CARGO

Experiencia General

a) Mínimo 2 años en cargos administrativos

b) No excluyente

Experiencia Específica

a) Mínimo 1 año acumulativo como prácticas, trabajos

dirigido, guías en museos, centros de información,

Alcaldías

PRINCIPALES

FUNCIONES

Planificar las actividades del “CITC – LA CASONA”

Realizar acuerdos interinstitucionales con las Asociaciones,

EPST, ONG y otras.

Dirigir y supervisar al personal a su cargo

Controlar el cumplimiento de los objetivos

Diseñar estrategias de Promoción Turística

Elaborar las planillas de costos y gastos administrativos

Realizar informes y reportes estadísticos

Realizar reportes financieros del” CITC – LA CASONA”

59

Page 60: Estudio Mercado- Capitulo III Ultimo

ESTUDIO TÉCNICO CAPITULO IV

MANUAL DE FUNCIONES

“CITC – LA CASONA”

NOMBRE DEL

CARGOGUIA DE TURISMO

PERFIL

Lic. En Turismo

Téc. Guía de Turismo

Egresado en Turismo y/o ramas afines

OBJETIVO

Realizar las técnicas de guiado dentro del “CITC - LA CASONA”

de forma tal que brinde satisfacción al turista al momento de

realizar la actividad turística

REQUISITOSConocimientos generales sobre las actividades turísticas y sobre

la función del Guía de Turismo.

FUNCIONES

Guiar por las salas de los sub productos dentro del

“CITC – LA CASONA””

Desarrollar el Itinerario

Cumplir los horarios establecidos para el recorrido

Desarrolla Paquetes Turísticos

Organizar los grupo de turistas a conducir

Elabora informe al finalizar los itinerarios

Despejar dudas al turista antes durante y después del

recorrido

60

Page 61: Estudio Mercado- Capitulo III Ultimo

ESTUDIO TÉCNICO CAPITULO IV

61

Page 62: Estudio Mercado- Capitulo III Ultimo

ESTUDIO TÉCNICO CAPITULO IV

MANUAL DE FUNCIONES

“CITC – LA CASONA ”

NOMBRE DEL CARGO

INFORMACIÓN TURÍSTICA

PERFIL

Lic. En Turismo

Téc. Guía de Turismo

Egresado en Turismo y/o ramas afines

OBJETIVO

Brindar información turística dentro del “CITC – LA CASONA”

de forma tal que brinde satisfacción al turista al momento de

realizar la actividad turística

FUNCIONES

Brindar información al turista o a toda persona sea

extranjero o nacional sobres los atractivos que tiene el

municipio.

Elaborar una base de datos con las E.P.S.T y

mantenerla actualizada con los programas y paquetes

turísticos que ofertan

Asesora al turista sobre los servicios y equipamientos

con que cuenta el municipio

Elaborar informe de sus actividades

Llevar un registro estadístico de los turistas y personas

que visitan la oficina de información turística.

Apoyar en las actividades que se realicen dentro del

“CITC – LA CASONA” cuando se lo requiera.

62

Page 63: Estudio Mercado- Capitulo III Ultimo

ESTUDIO TÉCNICO CAPITULO IV

MANUAL DE FUNCIONES

“CITC – LA CASONA”

NOMBRE DEL CARGO

CAJERA

PERFIL

Técnico superior en banca y administrativo

Perito en Banca

Auxiliar Contable

OBJETIVO

El cargo exige un esfuerzo físico de estar sentado/ parado

constantemente y requiere de un grado de precisión manual y

visual

FUNCIONES

Cobrar las atenciones realizadas en el CITC

Responsabilidad sobre el dinero de caja

Emitir el reporte diario de caja

Atender en forma ágil y eficiente al cliente.

Verifica el dinero recibido

Cobrar entradas al estacionamiento

Cobrar las entradas del CITC

Cobrar entradas de los servicios sanitarios

Cobrar los suvenir

Realizar pagos a proveedores

63

Page 64: Estudio Mercado- Capitulo III Ultimo

ESTUDIO TÉCNICO CAPITULO IV

MANUAL DE FUNCIONES

“CITC – LA CASONA”NOMBRE DEL

CARGOLIMPIEZA

PERFIL Bachiller en Humanidades

OBJETIVOCumplir con todas las normas de higiene y salubridad dentro de todas las instalaciones y equipamientos del “CITC – LA CASONA

REQUISITOS LABORALES

Experiencia mínimo de 1 Año

FUNCIONES

Limpieza de toda las área del CITC

Responsabilidad sobre los materiales de trabajo

que se le da.

Reponer los productos de limpieza en las área que

los requieran

Mantener limpios:

a) Salas de exposición

b) Áreas de recreación

c) Sanitarios, paredes ,pisos

d) Áreas de estacionamiento

e) Corredores internos y externos

f) Oficina Administrativa

g) Oficina de Información Turística

Botar la Basura en días disponibles

Elaborar informe sobre su área

Llenar formulario de solicitud de materiales

Ser ágil en el trabajo

64

Page 65: Estudio Mercado- Capitulo III Ultimo

ESTUDIO TÉCNICO CAPITULO IV

65

Page 66: Estudio Mercado- Capitulo III Ultimo

ESTUDIO TÉCNICO CAPITULO IV

MANUAL DE FUNCIONES

“CITC – LA CASONA”NOMBRE DEL

CARGOTÉCNICO EN MANTENIMIENTO

PERFIL

Persona capaz de asumir retos, creatividad, liderazgo, ímpetu en las actividades propuestas a realizar, tenga conocimiento de electricidad, arreglo de jardines, tuberías, líneas telefónicas, etc.

OBJETIVORealizar el mantenimiento preventivo y correctivo de todas las áreas y los equipamientos del “CITC – LA CASONA”

REQUISITOS LABORALES

Estudios: Técnicos en electricidad y arreglo de diversidad de mantenimientos.

Haber trabajado en empresas con relación al objeto social de la empresa en este mismo cargo o afines, mínimo 1 año de experiencia.

FUNCIONES

Estar pendiente de las diversas áreas del CITC

Responsabilidad sobre los materiales de trabajo

que se le da.

Mantiene en orden equipo y sitio de trabajo,

reportando cualquier

Hacer un correcto manejo de las llaves y manejo y cuidado de las salas de exposiciones

Dar prioridad al mantenimiento de equipos y de implementos de seguridad que lo necesiten o que deban ser reparados o reemplazados

Establecer presupuesto y costos de mantenimiento

66

Page 67: Estudio Mercado- Capitulo III Ultimo

ESTUDIO TÉCNICO CAPITULO IV

67

Page 68: Estudio Mercado- Capitulo III Ultimo

ESTUDIO TÉCNICO CAPITULO IV

SUELDOS Y SALARIOS SUELDO DSC.AF´P TOTAL SALARIO

1 ADMINISTRADOR MES 1 3500,00 444,85 3055,152 CAJA MES 1 1500,00 190,65 1309,353 MANTENIMIENTO MES 1 2000,00 254,20 1745,804 LIMPIEZA MES 1 1000,00 127,10 872,905 SERENO MES 1 1400,00 177,94 1222,00

4.6 PRESUPUESTO

AQUÍ VA TODO LO RELACIONADO AL DISEÑO ARQUITECTONICO QUE SE REQUIERE PARA LA RESTAURACIÓN DEL INMUEBLE TODA INTERVENCION DE OBRA PARA QUE EL INMUEBLE SEA APTO PARA SER UN CITC

68

Page 69: Estudio Mercado- Capitulo III Ultimo

ESTUDIO TÉCNICO CAPITULO IV

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PROYECTO :CITC- LA CASONA

UBICACION:SANTA CRUZ

PROPIETARIO : 0

OFERENTE : 0FECHA DE COTIZACION : ABRIL DEL 2012

TIPO DE CAMBIO 7,00 Bs/US$

PRESUPUESTONº DESCRIPCION UNI CANTIDAD P. UNITARIO TOTAL        US$ US$

TRABAJOS PRELIMINARES1 LIMPIEZA DEL TERRENO M2 4111,00 0,27 1109,972 TUMBADO DE ARBLOLES PZA 5,00 50,30 251,53 RETIRO DE BASURA VEGETAL M3 960 0,27 261,044 INSTALACION DE FAENAS GL 1 159,08 159,085 REPLANTEO M2 400 0,89 356,006 CARTEL DE OBRA PZA 1 79,54 79,547 DEMOLICION M2 1120 50,00 56000

MOVIMIENTO DE TIERRA 0

8EXCAVACION ZAPATAS Y CIMIENTOS M3 68 4,87 331,16

9RELLENO Y APISONADO SIN MATERIAL M3 61,2 2,61 159,732

10RELLENO COMPACTADO CON MATERIAL M3 271 8,09 2192,39HORMIGON

11 HORMIGON POBRE M3 477,78 62,53 29876,3597912 CIMIENTO CORRIDO DE H°A° M3 6,8 185,94 1264,37733813 COLUMNAS DE H°A° M3 0,45 463,78 208,7

ALBAÑILERIA14 CAPA AISLANTE HORZ. 0.15 ML 43 1,72 73,9615 CONTRAPISO DE LADRILLO M2 321,00 8,97 2879,37

16MURO DE LADRILLO ADOBITO 0.15 M2 449,34 12,83 5765,03

17REVOQUE (CON CEMENTO Y BARRO) M2 580,00 4,86 2818,80MURO EN SECO

18 MURO DURLOP ML 135 15,00 2025,00CUBIERTA  

19 CUBIERTA DE TEJA COLONIAL M2 679 7,14 4848,06OBRA FINA

20 REVESTIMIENTO DE GRANITO M2 46 35 1610,0021 REVESTIMIENTO DE AZULEJO M2 66,00 3,14 207,422 PISO CON CERAMICA M2 321,00 2,30 738,323 PISO LADRILLO PAVIC M2 97,87 5,00 489,424 PINTADO PINTURA LATEX M2 580,00 2,37 1374,6

25MESON DE H° REVESTIDO CON AZULEJOS ML 4,00 93,51 374,0CARPINTERIA  

26 VENTANAS SENCILLAS M2 2,70 68,93 186,11

27PUERTA TABLERO ECONOMICAS M2 15,80 53,27 841,67

28 MARCOS 2"X4" ML 44,00 13,25 583,00

INSTALACION HIDROSANITARIA

29 DESAGUE TUBO PVC Ø 4" ML 655,00 7,52 4925,6030 CAÑERIA DE 3/4 ML 37,80 4,82 182,2031 LLAVE DE PASO PTO 3,00 4,29 12,86

32REJILLA DE PISO (CAMARA SIFONADA Ø 6") PZA 2,00 18,74 37,48

33 CAMARA DESGRASADORA PZA 1,00 53,04 53,04Nº DESCRIPCION UNI CANTIDAD P. UNITARIO TOTAL        US$ US$

INSTALACION ELECTRICA34 PUNTOS DE LUZ PTO 26,00 24,64 640,64

Page 70: Estudio Mercado- Capitulo III Ultimo

ESTUDIO TÉCNICO CAPITULO IV

70

Page 71: Estudio Mercado- Capitulo III Ultimo

ESTUDIO TÉCNICO CAPITULO IV

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Page 72: Estudio Mercado- Capitulo III Ultimo

ESTUDIO TÉCNICO CAPITULO IV

Nº DESCRIPCION UNI CANTIDADP.

UNITARIO TOTAL TOTAL GRAL

        Bs Bs

PUBLICIDAD 16908

1 RADIO SANTA CRUZ PASES X DIA 10 250,00 3000,00  

2 VIEO SIR GROUP PASES X DIA 20 800,00 9600  

3 FOLLETOS 1/2 OFICIO 10000 0,00 3300,00  

4 BANNERPASA CALLE DE

8*1 1 18,00 1008  

5            

SUELDOS Y SALARIOS SUELDO DSC.AF´P TOTAL SALARIO 8205,2

6 ADMINISTRADOR 1 3500 444,85 3055,15  

7 CAJA 1 1500 190,65 1309,35  

8 MANTENIMIENTO 1 2000 254,20 1745,8  

9 LIMPIEZA 1 1000 127,10 872,9  

10 SERENO 1 1400 177,94 1222  SERVICIOS BASICOS MENSUAL ANUAL 2160

11 ENERGIA POTABLE 95 1140      

12 AGUA POTABLE 85 1020,00      MATERIAL DE ESCRITORIO 2215

13 Bolígrafos docena 3 36 108  

14 Calculadora unidad 2 350 700  

15 Clips metálicos cajitas 6 5 30  

16 Corrector liquido unidad 12 5 60  

17 engrampadora unidad 2 35 70  

18 Talonario de factura unidad 100 5 500  

19 Archivadores docena 4 60 240  

20 Hojas de papel bond. paq.(500u) 4 30 120  

21 Lápices docena 3 24 72  

22 Perforador unidad 2 35 70  

23 Resaltador docena 1 25 25  

24 Porta lápiz unidad 4 25 100  

25 Sellos unidad 2 60 120  MUEBLES Y ENSERES 10885

26 ESCRITORIIO ADM 1,40*1,70 1,00 1260,00 1260,00  27 SILLON EJECUTIVO ADM 1,00 840,00 840,00  28 ESTANTE 0,80*150 1,00 1120,00 1120,00  29 SILLA/INFORMACION UNIDAD 1,00 525,00 525,00  30 ESCRITORIO DE INF. 120*0,60 1,00 980,00 980,00  31 COMPUTADORAS UNIDAD 2,00 3080,00 6160,00  

MATERIAL DE LIMPIEZA 286332 ESCOBA CLORINDA UNIDAD 4,00 18,00 72,00  

33 BOLSA DE BASURA GRANDE PAQ.100 5,00 15,00 90,00  

34 ALZA BASURA GRANDE UNIDAD 4,00 12,00 48,00  

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ESTUDIO TÉCNICO CAPITULO IV

35 ACE ARIEL BOLSA GRANDE 5 kg 10,00 70,00 700,00  

36 TRAPEADOR PALMA UNIDAD 4,00 18,00 70,00  

37 TRAPO PARA TRAPEAR DOCENA 2,00 60,00 120,00  

38 BALDE PARA LIMPIEZA UNIDAD 3 25,00 75  

39LAVANDINA BELEN GALON GRANDE Ga.5ltrs 6 35,00 210  

40 LIQUIDO PARA PISO Ga.5ltrs 6 50,00 300  

41 LIMPIA VIDRIO UNIDAD 4 13,00 52  

42AMBIENTADOR PARA BAÑOS SPRITE UNIDAD 24 4,00 96  

43 JABON LIQUIDO LIZ Ga.5ltrs 2 70,00 140  

44PAPEL HIGIENICO ROLLO GRANDE PAQUETE 24 15,00 350  

45 PORTA PAPEL MEDIANO UNIDAD 2 25,00 50  

46 TOALLA DESECHABLE PAQUETE 10 30,00 300  

47PAPELERO P/BAÑO DURAPLAST UNIDAD 2 15,00 30  

48 SACA SARRO UNIDAD 12 10,00 120  

49 ESPONJA P/LAVAR DOCENA 2 20,00 40  

COSTO TOTAL 43236,2

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