電子商務期末報告傳統餅乾行業電子商務化營運企劃書

姓名：朱文豐

系級：電機系17級 學號：102061261

目錄

一、前言二、公司介紹 2.1基本資料 2.2公司架構 2.3經營理念三、計劃介紹 3.1發展計劃

3.2計劃分析 3.3網頁介紹四、財務分析五、結語

一、前言 自從智慧型手機的興起熱潮，除了互聯網的普及率瞬

間以非常快的速度在成長外，電子商務的市場及普及率也

隨著快速成長。雖然如此，目前的電子商務市場還未飽

和，且事實上許多行業還沒敢電子商務化，造成了電子商

務上的可發展性。以雜貨行業為例，據BIIntelligence2015的報告1中，線上完成的交易佔總交易估計少於1％。這個足以表示，若把握機會且放眼未來電子商務的市場，趁現在將公司電子商務化將領先佔了未來的大市

場。二、公司介紹 2.1基本資料

項目 內容公司名稱（中文） 再裕香公司名稱（英文） ChyeJooHiang成立年份 1963商品類別 餅乾製造

周邊預備食材製造雜貨買賣

1HowE-CommerceIsFinallyDisruptingThe$600Billion-A-YearGroceryIndustryhttp://www.businessinsider.com/e-commerce-disrupting-huge-grocery-market-2014-12

2.2公司架構

公司原先已有穩定架構，為了打開電子商務的市

場，公司新添一個電子商務部門，主要功能為發展電

子商務的網路技術，而交易及物流最終將繼續交由原

有的銷售部門執行。 2.3經營理念

公司原有的業務將繼續，而與此同時打開並鼓勵

電子商務的市場。目前將主要效仿開餐點的送餐方式

以降低物流成本，且只採納貨到付款的付款方式。由

於馬來西亞線上付款的信譽已被詐騙集團騙得所剩無

幾，唯有以貨到付款的付款方式方能漸漸建立回消費

者對於電子商務的信任。

由於成本及習慣考量，公司將採取今日訂購明早

收貨的方式。餅乾的購買大部分都不需要即時送到，

加上一次性送貨的交通成本將大大下降，此方法將為

最佳的經營方式。

決策人

銷售經理

物流部 業務員

電子商務部門

網站小組 流量監控

人事部 生產經理

品質管理 包裝部

三、計劃介紹3.1發展計劃3.1.1初期發展：「宣傳」

公司主要將在各個產品的包裝上印上前往公司

首頁的QRcode，並以科技產品為誘因吸引最有電子商務消費潛力的80後申請帳號並宣傳。此外，公司將與藝術學院教授合作，徵求一系列感動的宣傳微

電影，在各個社交媒體買廣告大力宣傳。「網站架設」

在一開始由於資源及技術累積有限，公司主要

將先透過網站代理如weebly.com，wix.com，wordpress.com架設初期網站。同時，公司將陸續招募網站工程師、資料庫工程師及網路監控工程師開

始發展公司自己的網站及專屬APP，待累計技術足夠且完整後再上線。「人力資源」

一開始由於市場大小及成本的限制，公司所需

主要人力為，網站工程師一至二名、執行人員一名

及送貨員一名。隨著市長的增大及普及率，送貨員

將隨之增加；而網站工程師亦是隨著發展網頁需求

隨之增加。3.1.2後期發展：「培養消費習慣」公司的電子商務市場有足夠大的範圍後，公司將

推出訂閱餅乾的服務，希望能讓消費者擁有吃餅乾的

習慣，如此便能將公司的銷量給穩定住。雖然聽起來

不太實際，但是許多食品業確實也默默的運行了這件

事，並得到非常大的影響及銷量。像是酒類，誰還記

得是誰告訴你慶祝就必需喝酒？酒商默默灌輸大家的

習慣。「踏入雜貨電子商務市場」公司的電子商務市場足夠大且普及率足夠廣後，

公司將開始打入居家的雜貨電子商務市場。公司主要

將隨著初期的早上送貨的慣例培養消費者早上收貨的

習慣，並於此發展更大的市場。在一般家庭中，家庭

主婦通常為管理家庭雜貨資源的角色，而公司正是鎖

定他們為主要消費者。家庭主婦將於前一個晚上在APP上購物，添購明天晚餐要用到的食材、小孩早上要帶去學校的麵包、老公弄丟的熱水壺等，明天早上

迅速收貨成為習慣。此便利性有非常大的優勢催促電

子商務的交易。 「打入外國市場」

在正式進入國外市場前，主要必需先讓國外有所

耳聞本公司的銷售模式，且開始對本公司提供的便利

性有所需求。待市場分析組確定一定大小的市場後再

一次以大規模的方式打入市場已避免公司再次在公司

形象上需從行建立及打探市場。 「巨量資料」

公司的網站規模及市場足夠強大後，收集並分析

消費者的巨量資料如行為等是非常重要的一塊。公司

將於電子商務部門下新增一個「巨量資料分析」的部

門，做DataMining及消費者的購買及瀏覽行為做分析，並加以推薦商品，以提高購買慾望及銷量。

「慈善活動」 為了提升公司的商譽及良好形象，慈善活動似乎

是每個大公司必備的絕學。本公司將創立「停止飢

餓」的活動，主要的方向是讓消費者捐餅乾給窮人。

透過這個長期性活動，不但保住了公司一直努力的商

譽，也同時減少社會問題，且同時增添了另外一條銷

售管道。 3.2計劃分析（SWOT） 3.2.1優勢（Strengths）：

本公司由於是一家有點小名氣的傳統餅家，在商

譽及穩定市場上已佔有一定的規模，不必在重新推

銷、宣傳及建立其消費者對於我們的信心。 3.2.2劣勢（Weaknesses）：

由於公司一直以來主要專注於製造業及傳統的買

賣方式，並從未接觸電子商務，對於電子商務的特性

及市場完全沒有經驗，需隨著營運的時間累積。 3.2.3機會（Opportunities）：

在馬來西亞，電子商務的普及率還不高，且由於

對於國際大公司而言馬來西亞只是小市場，不願投資

於馬來西亞，留下了對於公司目前的規模來說是塊大

餅的市場。 3.2.4威脅（Threats）：

在電子商務剛起步之初，馬來西亞曾一度掀起熱

潮，不幸大部分消費者被國際詐騙集團給騙了不少

錢，且案例發生越來越頻密，以導致馬來西亞的消費

者對於電子商務失去原應有的信任及信心。就算本公

司常識以貨到付款的方式重新建立消費者的信心，相

信一定還是比原來預期的更不簡單。

3.3網頁介紹 對於網頁，本公司希望能以一種簡潔有力的方式

呈現。與其用各種商品目錄及廣告塞滿首頁，本公司

希望公司的首頁能讓使用者一目了然，輕鬆及直覺知

道該去哪裡查看商品詳情及如何購買。

首頁

在瀏覽商品的頁面，主要將以產品都放在左邊讓

使用者選擇，並將所選擇的產品資訊及購買連結都放

在右邊以方便檢視。這樣的設計不但非常乾淨且易

懂，更重要的是方便了用移動裝置瀏覽頁面的使用

者，因為這樣的設計更符合他們所習慣的操作方式。

產品頁面

聯絡方式

登入畫面

在帳號下主要會分成四個子目錄，購物車、訂

單、訂閱、個人資料。購物車及訂單的主要都是單

買，而訂閱的主要就是消費者已訂約的配套。在訂閱

的頁面裡，消費者可以設定預設的餅乾及明早特別更

換的餅乾口味。主要想法就是消費者可以依據自己每

天不同的心情嚐試不同的餅乾，若是前一天沒有特別

設定明天想要吃的餅乾，將發預設裡的餅乾給消費

者。這樣不但讓消費者有更多的選項及個性化，也大

大提高我們的網頁的瀏覽次數。

購物車

訂單

訂閱

個人資料

四、財物分析時間 項目 明細 收入支出前半年 電子商務網站架設及主機租用 750/月 750x6 -4500

添購機車（兩台） 40000/台 40000x2 -80000技術研發小組（一人） 30000/月 30000x6 -180000物流小組（兩人） 15000/月 15000x6x2 -180000交通燃料 2000/月 2000x6 -12000宣傳費用（徵影片及打廣告） 預算額 100000 -100000產品成本 150000/月 150000x6 -900000總銷量 200000/月 200000x6 1200000總支出總收入

-14565001200000

結算 -256500後半年 電子商務網站架設及主機租用 750/月 750x6 -4500

添購機車（三台） 40000/台 40000x3 -120000技術研發小組（兩人） 30000/月 30000x6x2 -360000物流小組（五人） 15000/月 15000x6x5 -450000交通燃料 5000/月 5000x6 -30000宣傳費用（徵影片及打廣告） 預算額 100000 -100000產品成本 1500000/月 1500000x6 -9000000總銷量 2000000/月 2000000x6 12000000總支出總收入

-100645001200000

結算 1935500 總結算 1679000

由以上表格試算可發現主要費用是技術研發小組而主

要成本為產品的成本。只要技術研發小組研發的網頁及APP足以創造市場，他們的薪資也佔了成本不多了。從上面不難發現，若是市場銷量已這個速度成長，本公司將有

很大的市場潛能。

五、結語 對於食品業及雜貨業而言，電子商務這個市場還在剛

開始被開發中。若公司能夠順著這個趨勢連同開發這個市

場，相信在不久的將來將能夠佔據大部分的市場。在傳統

的觀念中，我們看到的只是一個地區最多一個國家，但是

電子商務化後，我們可以看到的是整個世界的市場等待我

們去開發。相信只要肯先提早一步領先踏入電子商務，將

會比後續在追上潮流來的輕鬆多了。