12
El Cultivo de Trigo y Cebada en el Norte Bs.As. Matías Ermacora Coord Agric Crea NBA Ezequiel Gandino Crea NBA Maximo Reyes Crea NBA

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ElCultivodeTrigoyCebadaenelNorteBs.As.

MatíasErmacoraCoord Agric CreaNBAEzequielGandino CreaNBAMaximoReyesCreaNBA

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EvolucióndelaSuperficiedeTrigo

AumentoMonocultura SojaReduccióngramíneasdeinvierno (trigo)ReducciónmaízyreemplazodetempranoportardíoCambiodeCCporcebada,arveja,colza(zonificado)Trigosiguiósiendocomponenteclavedeldoblecultivoyrecuperasuperficie

0.0

5.0

10.0

15.0

20.0

25.0

30.0

35.0

40.0

45.0

50.0

00-1 01-2 02-3 03-4 04-5 05-6 06-7 07-8 08-9 09-0 10-1 11-2 12-3 13-4 14-5 15-6 16-17 17-18

Supe

rfic

ie %

SLO

Alberdi

Bragado

SPVL

Post Inundaciones Post SequíaProblemas Comerciales

Descontento

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• Aumentarlaproductividad(mayorusoymaseficiente)delosrecursosdisponibles• Aporterastrojos• Cambiosenparámetrosfísicosyquímicos• Cambiosenloscomponentesbióticossistema(malezas,funcionesyserviciosde

microorganismos)

ElMBrutopresupuestado,nodebeserelúnicoindicadorparadecidirhaceronotrigo

Losresultadosnosindicanque:• MejoraelMBGlobaldelasecuencia

• Sistemasmásestablesysustentables

Debemosreconocerlacontribuciónrelativaalsistema…

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Calidad2(Baguette601,DMAlgarrobo ,BSY300,DMFuste,DMCeibo)

Financieramente

ManejodelNitrógeno(dosis,momentos)

Azufre

CalidadComercial(KleinRayo,KleinProteo)

Financieramente

Capacidadycostoparaguardarlooembolsado

Corrector

MuyBajaCalidadcomercial:muypoco.InestablePh,ProteínayGluten.NonosaportaRto

QuetipodetrigoestamoshaciendoenCreaNBA?

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InteracciónGenotipoxAmbiente.DatosCREANBA,SurSta Fe,Sudeste,LaReja

Bagu601 = 1.0237x + 227.49 R² = 0.9701

BuckSY300 = 1.0449x - 89.951 R² = 0.9695

Klein Rayo = 0.936x - 102.02 R² = 0.9674

0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

7000

8000

0 1000 2000 3000 4000 5000 6000 7000 8000

Rin

de

(kg

/ha

)

IA (kg/ha)

Bag601BuckSY300Klein Rayo1 a 1

DatosZNBA+SurStaFe+Oeste+Sudeste

Klein Rayo, generarían mejores negocio en ambientes de alta productividad (no extrapolable a todas las variedades G1)

IA SY300 KRayo B601 Dif B601-Rayo3000 3046 2706 3298 592 (22%)4000 4091 3642 4322 680 (19%)5000 5136 4578 5346 768 (17%)6000 6181 5514 6369 855 (16%)

B601=0.9278x- 0.4407R²=0.7347

BSY300=0.8442x+1.3832R²=0.7979DMAlgarr=0.8938x+0.3446R²=0.8114

DMFuste=0.8594x+1.0138R²=0.5884

KRayo=1.0699x+0.5936R²=0.834

6

7

8

9

10

11

12

13

14

6 7 8 9 10 11 12 13 14

Proteína

%

IAProteína%

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PesorelativodelasvariablessobreRendimientoyCalidad

45%

37%

8%

8%0%1% 1%

Proteína

Localidad

Variedad

Nitrogeno

Localidad*Variedad

Localidad*Nitrogeno

Variedad*Nitrogeno

Error

32%

51%

8%

6%1%1% 1%

Gluten

Localidad

Variedad

Nitrogeno

Localidad*Variedad

Localidad*Nitrogeno

Variedad*Nitrogeno

Error

62%

25%

7%

5%1% 0% 0%Rendimiento

Localidad

Variedad

Nitrogeno

Localidad*Variedad

Localidad*Nitrogeno

Variedad*Nitrogeno

Error

LacomponenteGenéticatuvounpesorelativoenproteínayglutenmuyalto.

ElmodelodenitrógenoexplicóbajaproporcióndeRto ycalidad.

NosignificaquenosepuedatrabajarsobrecalidadmedianteNperodefinelasimportanciasrelativas

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Modelo Nitrógeno Rinde (kg/ha) Peso Hect Proteína% Gluten Hum%140 N 5674 80.8 9.8 22.3200 N 6088 80.2 10.4 24.9

Probabilidad 0.00 0.03 0.00 0.00DMS(5%) 146 0.5 0.1 0.4Nitrógeno*Localidad 0.00 0.11 0.02 0.00Nitrógeno*Variedad 0.04 0.37 0.26 0.45

RespuestasalModelodeNitrógeno

Variedad 200 N 140 N 200 N 140 N Rta Prot Rta Gluten Rta RindeDM Algarrobo 9.8 9.2 20.1 17.3 0.60 2.80 505Baguette 601 9.4 8.5 20.3 17.9 0.90 2.40 477DM Ceibo 10.2 9.8 24.3 22.5 0.40 1.80 524BSY 300 10.2 9.8 25.3 23.2 0.40 2.10 420DM Fuste 10.0 9.4 23.2 20.9 0.60 2.30 451Klein Rayo 11.6 10.9 30.2 27.1 0.70 3.10 350LG Arslak 11.4 10.7 29.5 26.2 0.70 3.30 266

Proteína Gluten

Prom=400kg/Ha,0.6%proteínay2.5%GlutenNoSignific,tendencia

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6789

1011121314151617

10.0 15.0 20.0 25.0 30.0 35.0 40.0 45.0 50.0 55.0 60.0

Prot

eína

%

N Total/Tn

GeneralB601-DMAlgarrKleinRayoBSY300-DMFuste-DMCeibo

ProteínaengranoyNitrógenoofertado.Datosúltimas4Campañas

Klein Rayo: 80% datos con 11% o más proteína independientemente de Rto y Modelo de N

Baguette 601 – DM Algarrobo: con valor menores de 30 KgN/Tn, el 66% de datos con menos de 11%. Valores superiores a 35 kgN/Tn, minimizan ese riesgo.

El set de variedades G2 más equilibradas con 45% datos con menos de 11%, también presenta un requerimiento de 35kgN/Tn para minimizar el riesgo de caer por debajo de 11%.

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Cebada

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1990-99 2000-10

Ballvé,Alzueta &Garcia 2013

1)GolpeCalorllenado

2)Corrimientoúltimahelada

3)DuraciónCiclo(llenado)

4)FechaSiembraSoja2°

Contexto:

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Campaña 2013- 2014 -2015

MP Andreia = 0.9161x + 10.222 R2 = 0.981

N Explorer = 1.2357x - 22.59 R2 = 0.9543

30

40

50

60

70

80

90

100

30 40 50 60 70 80 90 100Ind Amb Calibre %

Cali

bre

Va

rie

da

d %

MP AndreiaMP ScarlettN Explorer1 a 1

Campaña 2014 - 2015

MP Andreia = 0.9079x + 10.779 R2 = 0.9855

N Explorer = 1.2015x - 20.668 R2 = 0.9613MP Scrabble = 1.0412x - 4.3427 R2 = 0.9726

30

40

50

60

70

80

90

100

30 40 50 60 70 80 90 100Ind Amb Calibre %

Cali

bre

Va

rie

da

d %

MP AndreiaN ExplorerMP AndreiaMP Scrabble1 a 1

MP Andreia = 0.9671x + 239.53 R2 = 0.9717

N Explorer = 0.9695x + 221.32 R2 = 0.9415

Scarlett = 0.7023x + 943.51 R2 = 0.9827

3000

3500

4000

4500

5000

5500

6000

6500

7000

3000 3500 4000 4500 5000 5500 6000 6500 7000Ind Ambiental (kg/ha)

Rin

de

(kg

/ha)

MP Andreia

N Explorer

1 a 1

MP Scarlett

Lineal (NExplorer)Lineal (MPScarlett)

Campañas 2013, 2014 y 2015

LanuevaGenéticaaumentóRtos entodoelrangoproductivo.FundamentalmentexP1000AumentosestabilidaddecalibreMayorduracióndellenadodegrano=P1000altos=CaídasenProteína!!!

R1 R2 R1 R2

MP Andreia

MP Andreia

MP Andreia

MP Andreia

200

kg/H

a N

Tota

l Mac

olla

je

MP Andreia

MP Andreia

MP Andreia

MP Andreia

140

kg/H

a N

Tota

l Mac

olla

je

1° Fecha Siembra 2° Fecha Siembra

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FechadeSiembra(adelanto20días):

ResultadosenRendimientoconinteracciónSitioyCampaña

Aumentosenun5%lacantidadespigasacosecha

Mejoraselcalibre

Adelantoen5díaslaCosecha

Perosenoscayoproteína….

ModelodeNTradicional14-150vs200kgN:

RespuestasenRendimientobajas

Aumentosimportantesenproteína(másenfechasiembratemprana)

FechadesiembrayNitrógeno