Upload
emkasi
View
243
Download
6
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Ustvarjalne zamisli za darila od malinove marmelade do sivkinega mila. Podarite prav posebno darilo – nekaj, kar ste sami naredili z ljubeznijo in iz naravnih plodov z vašega vrta. Slastne dobrote in negovalna kozmetika so prikupna in domiselna darilca za najrazličnejše priložnosti. Claudia Költringer, strastna vrtnarka in izkušena zeliščarka, vam v knjigi predstavlja 60 zapeljivih receptov. Očarljive, nazorne in razpoloženju primerne slike kar vabijo, da predlagane zamisli preizkusite tudi sami. Izbirajte med recepti za kulinarična darila – od sočnih, aromatičnih marmelad in izbranih čajnih mešanic do čokoladnih sladkosti in pekočih začimbnih mešanic. Presenetite z dišečimi izdelki za lepoto in zdravje, kot so negovalna olja, cvetlična mila in sproščujoči dodatki za kopanje. V kratkih portretih so predstavljena najpomembnejša vrtna zelišča in napotki za njihovo uporabo. In da bodo darila še privlačnejša, vam avtorica ponuja kopico koristnih nasvetov in namigov za za
Dom
iseln
a da
rila
iz n
arav
e
Ustvarjalne zamisli za darilaod malinove marmelade do sivkinega mila
Podarite prav posebno darilo – nekaj, kar ste sami naredili z ljubeznijo in iz naravnih plodov z vašega vrta. Slastne dobrote in negovalna kozmetika so prikupna in domiselna darilca za najrazličnejše priložnosti. Claudia Költringer, strastna vrtnarka in izkušena zeliščarka, vam v knjigi predstavlja 60 zapeljivih receptov.
Očarljive, nazorne in razpoloženju primerne slike kar vabijo, da predlagane zamisli preizkusite tudi sami.
P �Izbirajte med recepti za kulinarična darila – od sočnih, aromatičnih marmelad in izbranih čajnih mešanic do čokoladnih sladkosti in pekočih začimbnih mešanic.
P�Presenetite z dišečimi izdelki za lepoto in zdravje, kot so negovalna olja, cvetlična mila in sproščujoči dodatki za kopanje.
P�V kratkih portretih so predstavljena najpomembnejša vrtna zelišča in napotki za njihovo uporabo.
P In da bodo darila še privlačnejša, vam avtorica ponuja kopico koristnih nasvetov in namigov za zavijanje.
21,95 €
CLAUDIA KÖLTRINGER
Domiselna darila iz narave
... 4 ...
Liker in žganje 14Regratov liker s pomarančo 14Rožni liker z malinami 16Liker iz bezgovih cvetov 18Zeliščno žganje za prebavo 20Slivov liker s cimetom 22
Sladke dobrote 24Keksi za srečo z baziliko in galgantom 24Čokoladni keksi z jabolčno meto 26Čokoladni mafini z vrtnicami 28
Čokolada z vrtnicami 30Bela čokolada z lešniki 32Čokolada z vijolicami 34
Čarobne čokoladne kroglice 36Žajbljevi bonboni 38
Malinovi bonboni z meliso 40Vaniljev med 42Rožni med 44
Regratov žele s pomarančo 46Malinova marmelada z bananami in meliso 48
Jagodova marmelada z mangom in rdečim poprom 50
Kaj je v tej knjigi
Slastna darila iz narave
Čaj 52Čaj angela varuha 52
Čaj za dobro voljo in počutje 54Čarovniški čaj 56Božični čaj 58
Kis, olje & Co. 60Začimbna mešanica za kuhano vino 60
Začimbna mešanica za pico 62Začimbna mešanica za pečeni krompir 64
Sladka cvetlična mešanica 66Zeliščna sol za zdravje 68
Začimbna mešanica za solate 70Sol z desetimi zelišči 72
Začimbna mešanica all'arrabbiata 74Cvetna zeliščna sol 76
Začimbna mešanica za zeliščno maslo 78Olje z rožmarinom in čilijem 80Zeliščno olje za solate in ribe 82
Aromatični kis za čarobni zimski čas 84Cimetovo olje s pomarančo 86
Kis z vrtničnimi cvetovi in svežimi malinami 88Čemažev kis 90
Paradižnikov reliš s čemažem 92Koprivni rezanci 94Ingverjevi rezanci 96
0682_geschenke_001_144_SlO_oglasa lOgO_umbruch 14.3.13 13:36 Page 4
... 5 ...
Dodatek za kopanje in milo 100Dišeča cvetna sol za kopanje 100
Ognjičevo milo 102Sivkino milo 104
Dišeči milni srčki 106Rakitovčevo milo 108Rožni gel za prhanje 110
Kocke za kopanje proti prehladu 112
Krema, balzam & Co. 114Babičino ognjičevo mazilo 114Krema iz bezgovih cvetov 116Krema za kopanje s smetano
in medom 118Krompirjev balzam 120
Losjon za telo s pomarančnim oljem in limonino travo 122Zeliščni zajček 124
Blazina s češnjevimi koščicami 126Dišeča blazina s sivko 128
Negovalna darila iz narave
Portreti zelišč
Bazilika 132Citronka 132Čemaž 132
Črni bezeg 133Jabolčna meta 133Kamilica 133Komarček 134Kopriva 134Kumina 134Majaron 135Marjetica 135Melisa 135Meta 136Ognjič 136Origano 136
Ozkolistni trpotec 137Rakitovec 137Regrat 137Rožmarin 138Sivka 138Šipek 138Timijan 139Vijolica 139Žajbelj 139
Dodatek 140Stvarno kazalo 140
0682_geschenke_001_144_SlO_oglasa lOgO_umbruch 14.3.13 13:36 Page 5
... 6 ...
K mojim najljubšim spominom iz otroštva sodijo stari grmi dišečihvrtnic, ki so krasili velik kmečki vrt moje babice. Babica ni bila le izvrstna poznavalka zelišč, imela je tudi srečno roko za dišečecvetlice. S svojim navdušenjem me je okužila že kot otroka. Pri starikuhinjski mizi se nisem učila le male abecede zelišč, temveč tudi,kako iz zelišč in cvetov izdelujemo dišeče sivkine vrečke, rožneblazine ali enkratno zeliščno milo. Zelišča in cvetlice in njihove vonjave so še danes zelo pomemben
del mojega življenja. Zelišč ne uporabljam le kot začimbo ali zakuhanje čaja. Našli jih boste povsod po naši hiši. Svež, dišeč šopek se bohoti na jedilni mizi, posušeni cvetovi v blazini prinašajospanec, dobrodošla so tudi v kopalnici, kjer kreme ali dodatki za kopanje iz naravnih gradiv dobro denejo telesu in duši. In če to,kar imamo, delimo z drugimi, tudi sami dvakrat bolj uživamo. Zato prijatelje in sorodnike redno razveseljujem z darili z domačegadišečega in zeliščnega vrta, ki jih z ljubeznijo naredim sama.
Podarjajte srečo – lepo je deliti!
Majhna, včasih nepričakovana darila pogosto prinesejo največje veselje. Ob pomoči te knjige boste zlahka podarili nasmeh.
0682_geschenke_001_144_SlO_oglasa lOgO_umbruch 14.3.13 13:36 Page 6
... 7 ...
Z doma narejenimi darilci boste razveselili vsakogar
Načeloma je popolnoma vseeno, ali pričarate domačo čokolado s svežimi sivkinimi cvetovi, okusno marmelado z dišavnicami alislastne pralineje. Eno je gotovo: kar naredimo sami, je okusnejšein boljše. Če se boste potrudili in priložnostno darilce za naslednjovrtno zabavo ali darilo za novega soseda zmešali, spekli ali sestaviliin primerno zavili sami, boste naredili veliko veselje in zagotovovam ne bo treba dolgo čakati na ponovno povabilo. Z negovalnokremo za roke za najboljšo prijateljico ali dišečim milom za tastain taščo boste še utrdili dobre odnose z njimi.
Darilo naj bo primerno zavitoV knjigi vam ponujam veliko izbiro okusnih in dišečih receptov za darila, s katerimi boste razveselili obdarovanca ali obdarovanko,in s tem tudi sebe. Upoštevajte pa, da si dobra vsebina zasluži lepo,privlačno in domiselno obliko. Lepo zavito darilo namreč pomeniveliko več kot darilo, vrženo v darilno vrečko, ki so jo oblikovali in izdelali drugi. Največkrat je potrebno zelo malo, da se domanarejena mojstrovina spremeni v izbrano in izvirno darilo. Tudi za to sem vam pripravila kopico predlogov.
Želim vam veliko zabave in veselja ob tej knjigi!
Vaša Claudia Költringer
0682_geschenke_001_144_SlO_oglasa lOgO_umbruch 14.3.13 13:36 Page 7
... 8 ...
Dajanje je skoraj še lepše kot prejemanje. Je kaj čudovitejšega, kot je veselje v očeh drugih, ko razvijajo z ljubeznijo zavito darilo?S predlogi za darila iz narave, ki vam jih ponujam v tej knjigi,
lahko podarite dobesedno trajno veselje. Doma pripravljenamarmelada, izbrana začimbna mešanica ali balzam za nego telesabodo namreč vašega gostitelja ali gostiteljico razveseljevali še dolgopo vašem obisku. Vrednost darila ni v ceni, temveč v pozornosti in trudu, ki ste ga vložili v njegovo izdelavo. In če darilo poleg tega še privlačno in domiselno zavijete, boste poželi hvalo in občudovanje.
Pravilno ravnanje z zelišči, sadjem in … Okus sadnega reliša ali aromatičnega zeliščnega olja ni odvisen leod tega, iz kakšnih sestavin ga pripravite, temveč tudi od tega, kakote sestavine nabirate in predelate. Nič ne pomaga, če sivkini šopkiše tako opojno dišijo in če so zrele hruške še tako sočne – če jih neboste pravilno posušili, shranili ali predelali, darilca, pripravljenaiz njih, ne bodo v veselje niti vam niti tistim, ki jih želite obdariti.Zaupala vam bom nekaj zvijač, s katerimi bodo doma narejenadarila zagotovo uspela. * Zelišča takoj po nabiranju posušite, saj bodo le tako ohranilaprijetno aromo, barvo in dragocene učinkovine. Povežete jihlahko v šopke in obesite na vrv za sušenje perila ali pa razgrnete na časopisni papir na zračnem, suhem prostoru brez posebnegavonja. Sušenje je končano, ko rastlino lahko zmanete med prsti.
Lepa darila iz domače kuhinje
Sladki med iz vrtničnih cvetov vabi k sanjarjenju.
0682_geschenke_001_144_SlO_oglasa lOgO_umbruch 14.3.13 13:36 Page 8
... 9 ...
Za daljše shranjevanje zelišč so primerne keramične posode s pokrovom ali temne steklenice s širokim vratom, uporabite pa lahko tudi odslužene škatle za čaj. * Obrano sadje vedno skrbno umijte z mlačno vodo in ga dobroodcedite na vpojni podlagi, kot so npr. papirnate kuhinjskebrisače. Maline in jagode stresite na cedilo, jih z njim vred za kratek čas položite v posodo z mrzlo vodo in odcedite, ali pa sadeže samo previdno popivnajte, da ohranijo okus in konsistenco. Med kuhanjem sadja z želirnim sladkorjem, vedno nastanejo pene; previdno jih posnemajte s penovko. Da bo vkuhano sadje ohranilo naravno barvo, hkrati z želirnimsladkorjem dodajte malo limoninega soka. Tako bosta žele ali marmelada dobila pridih svežine. Po končanem kuhanjumarmelado ali žele takoj nadevajte v čiste kozarce, jih zaprite in postavite na pokrovček, da se vsebina popolnoma ohladi.
Zeliščni kis lahko izboljšamo z različnimi cvetovi in zelišči ter ga nalijemo v privlačne dekorativne steklenice.
Marmelada ne bo prekipela,če rob posode, v kateri jokuhate, premažete z malomasla in za noževo konicomasla dodate tudi sadju. Ko kuhate marmelado,vedno primešajte brizglimoninega soka. Tako bomarmelada bolje ohranilabarvo. Poleg tega limoninsok okus vkuhanega sadja še poudari.
Moj nasvet
0682_geschenke_001_144_SlO_oglasa lOgO_umbruch 14.3.13 13:36 Page 9
... 10 ...
* Za okusno ribje ali pikantno čilijevo olje so potrebne zelokakovostne sestavine. Zato pri olju ne varčujte, ampak uporabljajtehladno stiskano rastlinsko olje iz ogrščice ali sončničnih semen. To olje vsebuje enkrat nenasičene maščobne kisline ter maščobnekisline omega 6 in omega 3, poleg tega je nevtralnega okusa in zato še posebno primerno, da ga izboljšate z aromatičnimi
Nasmejani medo podarja doma narejeni losjon za telo.
zelišči ali začimbami. * Če želite, da bo kolač rahel, keksi pa hrustljavi in enakomernozapečeni, morate pekač med peko obrniti. Zdi se sicer nenavadno,vendar gre za staro zvijačo: v navadnih pečicah je temperatura privratih pečice pogosto nižja kot ob zadnji steni pečice. In da pecivoob zadnji steni ne bo prehitro porjavelo, celoten pekač po polovicipredpisanega časa za peko preprosto zasučite.
Mazila, kreme, mila in podobnoRočno izdelana krema za roke ali dišeča sadna mila so čudovita darila,ki ne negujejo le kože in telesa, temveč dobro denejo tudi duši.Naravna kozmetična sredstva je v domači kuhinji zelo preprostopripraviti, vendar morate upoštevati nekaj osnovnih pravil. * Priporočam vam, da si kupite zelo natančno (na 1 gram) tehtnico,plastično lopatico, različno velike lončke, metlico za stepanje in majhne škatle ali kozarčke, v katere boste nadevali pripravljenekreme in losjone. Koristno je tudi, če imate pri roki 70-odstotnialkohol, s katerim lahko razkužite vse delovne pripomočke in steklenice. Pri izdelavi naravne kozmetike mora biti higienanamreč na prvem mestu. * Vodo pred uporabo vedno prekuhajte; tako uničite vse klice,kozmetični izdelki pa bodo dalj časa obstojni. Kreme in losjone je treba porabiti v štirih tednih, mila pa so uporabna bistveno dlje. * Voda in maščobna faza morata imeti enako temperaturo, sicerbodo v kremi ali losjonu grudice. Mešajte počasi, da nastane čim
0682_geschenke_001_144_SlO_oglasa lOgO_umbruch 14.3.13 13:36 Page 10
... 11 ...
manj zračnih mehurčkov. Če se vam zdi, da sta krema ali losjonvendarle preveč 'zračna', postavite skledo čez noč v hladilnik in zmes naslednji dan gladko razmešajte s stekleno paličico. * Naravna kozmetična sredstva hranite v hladnem, temnemprostoru, kot je hladilnik. Gotove kreme lahko tudi zamrznete,vendar pri tem pazite, da lončki niso napolnjeni do roba, sicer lahko počijo.
Lepo in preprosto zavita darilaVsako lastnoročno izdelano darilo je še privlačnejše in učinkovitejše,če ga lepo in z ljubeznijo zavijete. Za to ne potrebujete dragegadarilnega papirja, darilnih vrečk ali živopisnih trakov. Ozrite se po domačem vrtu, ki ponuja veliko različnih možnosti
in idej. Darilce, s katerim boste presenetili prijateljico, ki vas jepovabila na kavo, okrasite npr. s svežimi ali posušenimi cvetovi, listi ali zeliščnimi šopki, z vejicami, sadeži, mahom ali travnimibilkami – pustite domišljiji prosto pot. Veliko gradiva za okras je tudi v naravi.
Poceni in domiselno zavito darilo prinaša veselje.
0682_geschenke_001_144_SlO_oglasa lOgO_umbruch 14.3.13 13:36 Page 11
0682_geschenke_001_144_SlO_oglasa lOgO_umbruch 14.3.13 13:36 Page 12
Slastna darila iz narave
0682_geschenke_001_144_SlO_oglasa lOgO_umbruch 14.3.13 13:37 Page 13
0682_geschenke_001_144_SlO_oglasa lOgO_umbruch 14.3.13 13:37 Page 14
... 15 ...
Ta okusni liker bi lahko najbolje opisali z besedami: izjemno doživetjeokusa za izjemne ljudi. Pustite se presenetiti.
PRIPRAVA
* Očiščene rumene cvetne liste dobro zmešamo z medom, sladkorjemin vaniljevim sladkorjem ter pustimo približno 1 uro stati, da seprepojijo.
* Vaniljeva stroka podolžno prerežemo, izpraskamo sredico, jo dodamo k cvetovom z medom in sladkorjem, prilijemo vodo in sadjevec ali vodko ter zmešamo.
* Mešanico nadevamo v steklenico s širokim vratom in pustimostati tri tedne. Steklenico vsak dan dobro pretresemo.
* Ko liker dozori, ga precedimo in prelijemo v darilno steklenico.Za okras damo v steklenico rezino pomaranče ali cel vaniljev strok.
Regratov liker s pomarančo
Za 1 liter likerja:
40 g regratovih cvetnih listov(samo rumenih)
10 g cvetličnega ali gozdnega medu
350 g rjavega trsnega sladkorja
2 vrečki vaniljevega sladkorja
2 vaniljeva stroka
3/4 l vode
600 ml sadjevca ali vodke
Moj nasvetRegratov liker s pomarančo se odlično ujema s penino. To bi utegnilo postati vaša nova najljubša pijača.
0682_geschenke_001_144_SlO_oglasa lOgO_umbruch 14.3.13 13:37 Page 15
... 16 ...
Vrtnica je že od nekdaj simbol ljubezni, lepote in strasti. Rožni likers sladko, omamno aromo je pravi praznik za čute.
PRIPRAVA
* Vrtnične cvetne liste in maline damo v stekleno posodo s širokimvratom ter prelijemo z alkoholom.
* Pustimo stati najmanj 4 do 6 tednov – vsak dan 1-krat na hitropretresemo.
* Liker po zorenju precedimo skozi gosto krpo, gazo ali kavni filter in osladimo s sladkornim sirupom. Dodamo limonino travoin pustimo stati še 2 tedna (čim dlje liker stoji, tem izrazitejši bo njegov okus).
* Dozoreli liker ponovno precedimo in ga po želji rdeče obarvamos sirupom iz granatnih jabolk. Če želimo, ga z eteričnim rožnimoljem rahlo odišavimo.
Rožni liker z malinami
Za 1 liter likerja:
5 prgišč cvetnih listov neškropljenih dišečih vrtnic
10 g svežih malin
70 cl žganja (žitnega žganja ali vodke)
25 cl sladkornega sirupa
3 stebla limonine trave
5 cl sirupa iz granatnih jabolk
6 kapljic naravnega eteričnega rožnega olja
ZavijanjeSteklenico okrasite tako, da okoli grla zavežete posušene ali umetne vrtnice, za lepo darilopa bo zadostoval tudi preprosto porisan lesen srček.
0682_geschenke_001_144_SlO_oglasa lOgO_umbruch 14.3.13 13:37 Page 16
0682_geschenke_001_144_SlO_oglasa lOgO_umbruch 14.3.13 13:37 Page 17
... 18 ...
Če verjamete ali ne, ta liker iz bezgovih cvetov ni le okusen, pač patudi zdrav. Če pijete hladnega, boste z njim zaužili veliko vitaminov.Pri prehladu si ga privoščite v vročem čaju. (Zaradi vsebnosti alkohola,prosim, samo odrasli!)
PRIPRAVA
* Bezgove cvetove dobro zmešamo s sladkorjem in citronsko kislinoter pustimo 3 ure stati.
* Mešanico predenemo v ponev in cvetove kratek čas na majhnemognju pražimo. Nato jih zalijemo z vodo in prelijemo v steklenico.
* Dodamo alkohol, na drobno narezani pomaranči in meliso.Steklenico zapremo in jo za približno en teden postavimo na sončno mesto.
* Liker iz bezgovih cvetov precedimo skozi krpo in nalijemo v primerno darilno steklenico.
Liker iz bezgovih cvetov
Za 1 liter likerja:
400 g bezgovih cvetov
300 g sladkorja
1 žlička citronske kisline
50 ml vode
1 l sadjevca, žitnega žganja ali vodke
2 pomaranči (neškropljeni)
3 melisina stebla
0682_geschenke_001_144_SlO_oglasa lOgO_umbruch 14.3.13 13:37 Page 18
0682_geschenke_001_144_SlO_oglasa lOgO_umbruch 14.3.13 13:37 Page 19
0682_geschenke_001_144_SlO_oglasa lOgO_umbruch 14.3.13 13:37 Page 20
... 21 ...
To žganje za prebavo je aromatično, okusno in ob tem še čudovitodobrodejno deluje na želodec. Zlasti po izdatnem, z maščobamibogatem obroku spodbuja prebavo in pomaga proti občutkunapihnjenosti ali zgagi.
PRIPRAVA
* Zeliščne vejice damo v kozarec s širokim vratom in pokrovom z navojem ter jih prelijemo z žganjem.
* Dodamo še janež ali meliso, da žganje dobi posebno blago aromo.
* Kozarec dobro zapremo in ga za dva tedna postavimo na svetlomesto, da se žganje prepoji z zelišči. Kozarec vsak dan dobropretresemo.
* Ko žganje 'dozori', ga precedimo in nalijemo v primernedarilne stekleničke.
Zeliščno žganje za prebavo
Za 1 liter žganja:
10 vejic različnih zdravilnih zelišč(npr. melise, poprove mete,
pehtrana, bazilike, rožmarina,pelina, timijana, origana,
rmana ali žajblja)
1 l žganja
10 g janeža (ali melise)
ZavijanjeDarilo bo privlačnejše, če v vsako stekleničko dodate po eno vejico pehtrana, rmana ali žajblja. Stekleničko okrasite z lepo pentljo, jo položite v košarico za steklenice in obložite z zeliščnimi vejicami.
0682_geschenke_001_144_SlO_oglasa lOgO_umbruch 14.3.13 13:37 Page 21
Zaprite oči in si predstavljajte mrzel, globoko zasnežen zimski večer,v odprtem kaminu veselo prasketa ogenj, v roki imate kozarčeklikerja, ki diši po slivah, cimetu in ingverju ter prijetno ogreje telo in dušo. Je še kaj lepšega?
PRIPRAVA
* Slivovo čežano v kozici zavremo s sladkorjem, mletimi klinčki in cimetom, ingverjem in vodo.
* Kuhamo približno 5 minut, nato kozico odstavimo z ognja in zmes malo ohladimo.
* Dodamo rumovo aromo in alkohol ter mešanico nalijemo v steklenico.
* Liker pustimo stati en teden; vmes ga večkrat dobro pretresemo.
* Slivov liker precedimo skozi krpo in prelijemo v darilnosteklenico.
Slivov liker s cimetom
Za 1 liter likerja:
250 g slivove čežane
300 g sladkorja
2 noževi konici mletih klinčkov
2 noževi konici mletega cimeta
2 noževi konici mletega ingverja
700 ml vode
4 žlice ruma
1/2 stekleničke rumove arome
800 ml sadjevca ali vodke
Star družinski recept
... 22 ...
0682_geschenke_001_144_SlO_oglasa lOgO_umbruch 14.3.13 13:37 Page 22
0682_geschenke_001_144_SlO_oglasa lOgO_umbruch 14.3.13 13:37 Page 23
... 24 ...
Neustavljivi, aromatični in sladki pirini piškoti z galgantom sočudovito darilo za prihodnje srečanje ob kavi. Že sveta Hildegardaiz Bingna je v eni svojih najbolj znanih knjig o zeliščih napisala:»Pogosto jej sladko pecivo iz pire, galganta in medu in grenkobabo izginila iz tvojega srca in tvojih misli. Prevzela te bo radost in tvoji čuti bodo čisti.«
PRIPRAVA
* Moko, sladkor, pecilni prašek, sol, galgant in baziliko damo v skledo in dobro zmešamo.
* Na sredini naredimo jamico, vanjo ubijemo jajci in dodamotekoč mlačen med. Z mešalnikom mešamo, dokler ne nastanegladko testo.
* Pekač obložimo s papirjem za peko. Iz testa z žlico zajemamokupčke, jih polagamo na pekač, tako, da so malo narazen, in s hrbtom žlice rahlo sploščimo.
* V ogreti (ventilatorski) pečici pečemo pri 170 stopinjah Celzijapribližno 25 minut.
Keksi za srečo z baziliko in galgantom
Za 40 kosov:
250 g pirine moke
110 g polnozrnate pšenične moke
45 g temnega trsnega sladkorja
2 žlički pecilnega praška
1 ščepec soli
1 ščep mletega galganta
1 zvrhana žlica posušene bazilike
2 jajci
160 g cvetličnega medu
0682_geschenke_001_144_SlO_oglasa lOgO_umbruch 14.3.13 13:37 Page 24
0682_geschenke_001_144_SlO_oglasa lOgO_umbruch 14.3.13 13:37 Page 25
Dom
iseln
a da
rila
iz n
arav
e
Ustvarjalne zamisli za darilaod malinove marmelade do sivkinega mila
Podarite prav posebno darilo – nekaj, kar ste sami naredili z ljubeznijo in iz naravnih plodov z vašega vrta. Slastne dobrote in negovalna kozmetika so prikupna in domiselna darilca za najrazličnejše priložnosti. Claudia Költringer, strastna vrtnarka in izkušena zeliščarka, vam v knjigi predstavlja 60 zapeljivih receptov.
Očarljive, nazorne in razpoloženju primerne slike kar vabijo, da predlagane zamisli preizkusite tudi sami.
P �Izbirajte med recepti za kulinarična darila – od sočnih, aromatičnih marmelad in izbranih čajnih mešanic do čokoladnih sladkosti in pekočih začimbnih mešanic.
P�Presenetite z dišečimi izdelki za lepoto in zdravje, kot so negovalna olja, cvetlična mila in sproščujoči dodatki za kopanje.
P�V kratkih portretih so predstavljena najpomembnejša vrtna zelišča in napotki za njihovo uporabo.
P In da bodo darila še privlačnejša, vam avtorica ponuja kopico koristnih nasvetov in namigov za zavijanje.
21,95 €
CLAUDIA KÖLTRINGER
Domiselna darila iz narave