Embed Size (px)
Citation preview
Mattias Gårdlund Djurskyddsinspektör Länsstyrelsen i Skåne
Specialist inom djurtransport & slakt
Mattias Gårdlund Djurskyddsinspektör Specialist
inom djurtransport & slakt
• https://www.animalrights.nl/animal-rights-filmt-mishandeling-van-varkens-slachthuis-tielt
Har vi verktygen för ett
gott djurskydd under
transport?
Eller behöver vi höja
ribban?
Ingen rättighet att hantera/transportera/slakta djur
Skyldighet att följa lagar & förordningar Egen skyldighet att hålla sig uppdaterad
www.sjv.se
Djurhållning
Dura lex, sed lex "Det må vara en hård lag, men det
är ändå lagen "
Vilka lagar styr? Djurskyddslagen
Djurskyddsförordningen
EU-förordning, 1/2005
EU-Förordning 1099/2009
Transportföreskrifterna L5
Slaktföreskrifter L 22
Djurskyddslag (1988:534) 5 § Djur får inte överansträngas.
Inte heller får de agas eller drivas på med redskap
som lätt kan såra eller på annat sätt skada djuret.
8 § Vid transport av djur skall transportmedlet
vara lämpligt för ändamålet och ge djuret skydd
mot värme och köld samt mot stötar, skavning
och liknande.
13§ När djur förs till slakt ska de skonas
från onödigt obehag och lidande
14 § Husdjur skall vid slakten vara bedövat när blodet tappas av.
Andra åtgärder vid slakten får inte vidtas innan djuret är dött.
Vad är Lidande?
• Kroppsskada
• Olämplig närmiljö
• Stress
• Psykiskt lidande/Ångest
Brottsbalken 16:13
Om någon uppsåtligen eller av grov
oaktsamhet (vårdslöshet eller
oförsiktigt handlande), genom
misshandel, överansträngning eller
vanvård eller på annat sätt,
otillbörligen utsätter djur för lidande,
dömes för djurplågeri till böter eller
fängelse i högst två år.
Ett fjäderfä, en gris, en ko, ett lamm =
En individ
Ca 200 000 000 fjäderfä, 2 500 000
grisar, 400 000 nöt, 200 000 lamm
ska skyddas av Djurskyddslagen vid
transport och slakt
Vad kan bli bättre
på svenska
slakterier ?
Noterade Brister
• Transportörer som saknar tillstånd
• Chaufförer som saknar
kompetensbevis
• Överbeläggning på transporter
• Överskridande transporttider
• Högdräktiga djur
Noterade Brister
• Bristfälligt utformade stall
• Bristfällig avlastningar
• Bristfälliga drivgångar
• Dålig inredning
• Hala golv
• Stora djur i ”Uddevalla-system”
Brister slakterier
• Dåliga eller inga standardrutiner
• Personal som saknar kompetensbevis
• Personal som saknar ”förmåga”
• Personal som ej talar/förstår språket
• Felaktig drivning
• FELAKTIG BEDÖVNING
• Dålig bedövningskontroll
Brister slakterier
• Rutiner/ansvar för djurskyddet
”utanför slakt”
• Avlivning av skadade/sjuka djur
• Slakt i rätt ordning (Krav, Lakterande)
• Höglakterande djur
Allmänna råd till 3 kap. 3 §
Etablerade djurgrupper bör hållas samman och inte blandas under
uppstallning.
Omflyttning av djur inför övernattning bör undvikas.
4 § Vid drivning ska djuren hanteras lugnt.
Djuren ska tydligt kunna uppfatta drivvägen och får inte utsättas för
vägval.
Om hjälpmedel måste användas vid drivning får dessa endast
användas för att styra djuren.
Hästar ska ledas individuellt.
Allmänna råd till 3 kap. 4 §
Om hjälpmedel behövs vid drivning av djuren bör en sorteringspaddel
eller en s.k. tvåhandsdrivskiva användas.
Etablerade djurgrupper bör hållas samman och inte blandas under
drivning.
Djurskötare rörelsemönster för att få boskap att
flytta sig i en drivgång till en skjutbox/box.
Djurskötare går framåt in i flyktzonen och sedan går
snabbt i motsatt riktning för att få djuren att röra sig
framåt.
Bilderna visar den allmänna flygzonen hos ett djur. Den faktiska
flyktzonen av ett enskilt djur kommer att variera beroende på hur
"tamt" djuret är.
Ett djurs flyktzon kommer att variera beroende på hur lugn det är.
Flyktzonen blir större när ett djur blir upphetsad.
Flyktzonen är också större när du närmar dig "huvudet".
Lugna nötkreatur är lättare att röra sig.
Om boskap blir upphetsad, tar det 20 till 30 minuter för dem att
lugna ner.
Folk borde vara tyst när du flyttar djur. Att skrika och höga ljud är
mycket stressande . Högfrekventa ljud är särskilt påfrestande.
Drivning av grisar
4 kap 5 § Djur ska drivas i ett lugnt tempo och så
långt det är möjligt tillåtas gå i sin egen takt.
Drivskivor och andra mekaniska drivhjälpmedel
får endast användas för att hjälpa djur att hitta
rätt väg och för att hindra dem från att vända sig
om.
4 kap 5 § Om djur inte kan förflytta sig genom att
ledas eller drivas med mekaniska hjälpmedel ska
orsakerna till detta åtgärdas.
Endast i undantagsfall får elektriska pådrivare användas,
och då bara som sista utväg och endast på vuxna
nötkreatur och vuxna grisar (130 kg) som befinner sig
i främsta ledet vid i- och urlastning och vägrar förflytta
sig.
Allmänna råd till 4 kap. 5 §
Vid drivning av grisar i samband med i- och
urlastning bör drivskiva användas.
Grisar bör drivas i grupper, som inte överstiger tio
grisar per grupp.
Orsaker till att ett djur inte förflyttar sig kan vara
smärta, men också en för djuret dåligt utformad
eller skrämmande miljö, såsom trånga passager,
hala/branta golv, reflekterande ytor, plötsliga,
höga ljud och främmande lukter.
Djur får endast transporteras om de är i skick för planerad
befordran och de skall transporteras under sådana
förhållanden att de inte kan skadas eller utsättas för
onödigt lidande.
Djur som är skadade eller fysiskt svaga eller sjuka skall inte
anses vara i skick att transporteras, särskilt om
• de inte kan röra sig själva utan smärta eller inte kan gå utan
hjälp,
• de har ett allvarligt öppet sår eller framfall
• de är dräktiga och 90 % eller mer av dräktighetstiden redan
har gått, eller hondjur som fött den senaste veckan,
• de är nyfödda däggdjur och naveln ännu inte är helt läkt,
• de är smågrisar under tre veckor, lamm under en vecka eller
kalvar under tio dagar såvida de inte skall transporteras
kortare sträcka än 100 km,
• de är hundar och katter under åtta veckor om de inte åtföljs
av moderdjuret
Sjuka eller skadade djur får dock anses vara i skick att
transporteras om
• de är lätt skadade eller sjuka och transporten inte orsakar
ytterligare lidande; om tveksamhet råder skall veterinär
rådfrågas
• de transporteras under översyn av veterinär för eller efter
behandling eller diagnos; sådan transport skall dock bara
tillåtas om djuren i fråga inte utsätts för onödigt lidande
eller dålig behandling
• det är fråga om djur som har genomgått veterinära
ingrepp enligt lantbrukspraxis, t.ex. avhorning eller
kastrering, förutsatt att såren är fullständigt läkta.
Särskild transport
Transport av djur som bedöms klara en transport
utan utsättas för otillbörligt lidande när extra
förutsättningar ges.
Det kan till exempel handla om att djuret
transporteras i eget fack med strö som ger en mjuk
bädd, djuret inte lastas på eller av via lutande ramp,
att transporten inte omfattar flera stopp med
lastningar av ytterligare djur och att vägen fram till
avlivningen på slakteriet är anpassad och skonsam
för djuren. Vid tveksamhet om djurens lämplighet
för transport ska råd från veterinär följas.
Frågor ?
