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Distribución geográfica - Ministerio de Agricultura y ... a... · Producción de almácigo y semilla de la variedad Obatá Selección de semilla y producción de almácigo de la

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Distribución geográfica

1868 – Sri Lanka (Ceilán)

1970 - Brasil (Sur de Bahía)

1976 - Nicaragua

1983 – Costa Rica (San Carlos)

Actualmente: Todas las regiones productoras

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Importancia Principal enfermedad del café

Defoliación puede provocar perdidas de producción entre (20 – 70%)

Factores envueltos en el aumento de la enfermedad Desequilibrio nutricional o deficiente

Inoculo residual (r)

Producción alta

Cantidad de follaje

Condiciones climáticas favorables

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Biología del patógeno Parásito obligado.

Infección ocurre a través de los estomas.

Condiciones favorables para la germinación de uredosporas Agua líquida en las hojas (Lluvia, rocío).

Temperatura entre 18-23 ºC (óptima 21 ºC).

Ausencia de luz.

Germinación ocurre entre 6-7 horas.

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Ciclo de la enfermedad

Período de incubación: 15 a 28 días

Ciclo: 20 a 40 días

En condiciones muy favorables: 20 días

En condiciones no favorables : 40 días

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CicloMiceliointercelular

Haustorio

Lesiones en hojas con pústulas

Basidio

Basidiospora

Teliospora

Hospedero desconocido

Uredio / Telio

Uredosporas

Infección a través de estomas

Presenciade signos

Signos difícilesde observar

Periodo de Incubación (90 % del ciclo)

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Período de incubación y la intensidad de la enfermedad

Período de incubación (PI)- Temperatura- Resistencia genética incompleta- Control químico

Inc

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Dias

Ciclo 1

Ciclo 2

Ciclo 4

Ciclo 5

Ciclo 3

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Curva epidemiológica típica de la Roya en Costa Rica

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ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SET OCT DICNOV

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Porcentaje

de incidencia

peligroso

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Curva epidemiológica de la roya del café

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Curva epidemiológica de la roya del café

15.3313.45

8.89 9.41

17.86

34.92

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0.00

2.00

4.00

6.00

8.00

10.00

12.00

14.00

0.00

10.00

20.00

30.00

40.00

50.00

60.00

70.00

80.00

90.00

JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE ENERO

Ho

jas

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Porcentaje de incidencia de Roya y hojas por rama , Pueblo Nuevo, Rivas , Pérez Zeledón, ICAFE

Hojas totales / rama % incidencia roya

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Curva epidemiológica de la roya del café

para dos regiones de Costa Rica

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Max

Min

Inicio crecimiento acelerado de la enfermedadBarva - Naranjo

San Vito – P. Zeledón

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Manejo integrado

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Establecimiento

Calidad Almácigo Establecimiento Mantenimiento Condición Cafetal

Mala/regular Deficiente Deficiente Malo

Mala/regular Bueno Bueno Regular/malo

Buena Bueno Bueno Buena

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Nutrición

• Fertilización científica: – análisis de suelo/ nivel de respuesta /producción

• Especial atención en Cafetales de alta producción• Suficiente /Balanceada/0portuna

Fórmula Mes Dosis/Ha (sacos) Dosis/planta(gramos)

18-3-20-5-0,2 Mayo 10 100

18-3-20-5-0,2 Agosto 10 100

Nitrato de amonio Noviembre 7 70

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Nutrición

• Problemas de nutrición causan– Defoliación – Caída de frutos– Problemas de

maduración – Muerte de ramas – Agotamiento

severo

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Poda y Deshija

• Renovar tejido productivo en plantas severamente atacadas por Roya

• Reducir inoculo

• Mejorar aireación del cafetal (reducir humedad)

• Orientar el crecimiento de la planta hacia tejido productivo

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Control de Malezas

• Reducir interferencia de otras plantas con el cultivo

• Mejorar aireación del cafetal

• Mejorar el aprovechamiento de los nutrientes

• DEBE CONTROLARSE ANTES DE ABONAR

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Sombra

• Regulada de acuerdo al ambiente

• Podas oportunas

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Evaluación de la incidencia

• Evaluación mensual

• Conteo de hojas totales y hojas con roya de una bandola del estrato medio en 60 plantas por hectárea

• Calcular incidencia:

– Hojas Roya /Hojas Totales x100

• Si % incidencia es menor 5% aplicar cobre

• Si % incidencia es mayor 10% aplicar fungicidas curativos

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Estudios recientes sobre control químico roya del cafeto

Centro de Investigaciones en Café(CICAFE)

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Tratamientos evaluados

Estudios de Control Químico

Localidades Ensayos Productos

5 8 15

Menos incidencia de roya del cafeto con los tratamientos:

Atemi (0,4 L/ha) Caporal (0,7 L/ha)Duett (0,5 L/ha)Silvacur (0,7 L/ha)Tilt (0,7 L/ha)Esfera (0,6 L/ha)Opera (1,0 L/ha)Ciprosol (0,4 L/ha)Tebutriazell (0,7 L/ha)Propicon (0,7 L/ha)AmistarXtra (0,6 L/ha)

Resultados principales

Atemi

Silvacur

Caporal

Tilt

Esfera

Nativo

Duett

Fitosan

Amistar

Propicon

Ciprosol

AmistarXtra

Tebutriazell

Verdadero

A116609OD

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Resultados de evaluaciones de fungicidas, Año 2012

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Sabalito Coto Brus, 2012

San Juan Norte Poás, 2012

0

10

20

30

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60

70

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(%

)

Fungicidas evaluados

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San Vito Coto Brus, 2012

San RafaelPoás, 2012

0

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Caporal A1166090D Amistar Esfera Sinfungicida

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Fungicidas evaluados

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Tratamientos

Eficacia de fungicidas sistémicos

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Estudios de Control Químico

Menos incidencia de roya del cafeto con los tratamientos:

Atemi (0,4 L/ha) Caporal (0,7 L/ha)Duett (0,5 L/ha)Silvacur (0,7 L/ha)Tilt (0,7 L/ha)Esfera (0,6 L/ha)Opera (1,0 L/ha)Ciprosol (0,4 L/ha)Tebutriazell (0,7 L/ha)Propicon (0,7 L/ha)AmistarXtra (0,6 L/ha)

Resultados principales

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Alternativas control de la Roya con manejo

caficultura sostenible

• Producción de almácigo y semilla de la variedad Obatá , material con resistencia a Roya

• Selección de las mejores variedades del experimento de 17 variedades con resistencia a la Roya localizado en el CICAFE.

• Evaluación Regional de los materiales más sobresalientes

• Estudio sobre razas de roya

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Variedades Resistentes

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Producción de almácigo y semilla de la variedad Obatá

Selección de semilla y producciónde almácigo de la variedad Obatácon resistencia a la Roya.

La variedad Obatá liberada enBrasil en el año 2000, es unSarchimor de maduración tardía,de porte bajo de muy altaproducción, y excelente calidadde taza .

Esta variedad se encuentra enetapa avanzada de validaciónRegional, para determinar lascondiciones de mejoradaptabilidad del material.

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Otras variedades resistentes a la Roya

Araponga MG 1

Catiguá MG 2

Obata amarillo

Tupí 1669 - 13

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Estudio sobre razas Roya

• Reconocimiento general de zonas y regiones desde perspectiva de Roya

• Zonas y lugares con mayor diversidad de genotipos

• Diferentes condiciones agroclimáticas

• Determinación de muestreos sistemáticos y representativos

• Calidad, traslado y conservación de las muestras

• Envío adecuado de muestras

• Pruebas mediante el uso de diferenciados

• Procedimiento de inoculación

• Análisis experto de los resultados de respuesta

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Carlos Becker

Acción erradicante (TRIAZOL)

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Producción media de 6 años, Indaiatuba/SP - Cosecha 90 a 92.

Efecto de fungicidas en la producción del café

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MUCHAS GRACIAS

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MUCHAS GRACIAS POR SU ATENCIÓN