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2015生命教育

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生命教育特色學校

大專院校組

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生命教育特色學校 大專院校組

生命躍動 活力飛揚

遠東科技大學

一、推動生命教育特之特色及成果

前言

本校近年來設立的愛．幸福學習農場結合教育關懷助學計畫，建立了一個良好的

學習平台，並受到社會各界非常多的肯定，此特色是將有機農業所強調的「生活、生

命、生態」三生一體概念，融入生產與生技，在校園推動所謂的「五生教育」。「五

生教育」內化社會關懷，以類似社會企業的概念，結合生產、行銷、財務、周邊商品

開發等多元的專題實務課程，透過跨領域師資的合作與教案設計，共同建立一種「類

職場」概念的多元實習平台。本校希望學生除了在校外有專業實習之外，校內也能提

供學生更多創造軟實力、新價值、生命感動的實務學習機會，同時讓經濟弱勢學生透

過這個機制，學習自助人助的正向人生態度。

推動方式

1. 課程優質化

配合學校教育目標，本校將倫理課程、創意思考與訓練及公民教育列為必修

通識核心課程，除了持續改善課程品質外，同時也積極鼓勵專業系所開設內含服

務學習精神之相關專業課程，透過成立教師成長社群與教學分享，積極爭取相關

的競爭型課程計畫是最有效之課程優化方式，以母雞帶小雞方式提升教師計畫撰

寫與執行能力，讓所有開設的通識課程逐步達到優質化的目標。

深化志工與服務學習

「服務學習」課程由通識教育中心主導，其中包括協調各系所開設的專業課

程內涵服務學習課程， 102-105 學年度參與學生達 445 人次，服務時數 132 小

時。例如創新系彩繪社區美化環境、觀光英語系國小學童快樂學習英語、妝管系

學生帶領智能障礙學童學習清潔肌膚與按摩等。除此之外，還包括通識博雅內涵

服務學習課程，102-105 學年度參與學生 1,993 人次，服務時數 274 小時。

為培養學生核心價值，放眼世界，本校自 103 年度起推動師生海

外服務學習活動，103、104 年至日本仙台三一一災區與 105 年

至熊本災區服務，參與師生共 18 人次，106 年至泰國清邁協助泰

國社企青年種植藍染植物與整地，深獲服務單位好評。

2. 連結助學計畫與學習農場的五生教育

設立教育關懷助學計畫與學習農場

因應全球金融風暴，本校為使經濟弱勢學生安心就學，由全校教職員工生與

校外人士捐款，於 97 學年度成立教育關懷助學基金，幫助有經濟困難無法正常

上課的學生，並設立「幸福番茄園」，以社會企業理念，讓這些接受助學金的學

生參與番茄園栽種、收成、行銷的歷程，並將盈餘捐贈社區社福機構，以及用於

實質關懷緊急需要救助的學生，成為學校特色。獲補助助學金的受益學生應於受

補助期間，參與 12 小時由通識教育中心主辦的「小草讀書會」，並依通識教育

中心學習服務組指派擔任每週三小時的校園服務志工。

「愛 ‧ 幸福」實習企業

自100年起成立至今的「愛‧幸福學習農場」，以社會企業精神建立「類職場」

學習平台 -「愛 ‧ 幸福」實習企業，透過各種行動服務學習方案與生活體驗，如幸

福番茄CEO創意行銷大賽，讓本校師生體驗創業甘苦，並學習自我成長與合作精神。

目前實習企業的工作規劃如下 : 組織正式運作與營運模式、訂定營運目標與

設計商標、建立承租番茄園基礎設施與規劃栽種、生產事宜、建立生產履歷與協

助農民採有機栽種、周邊商品規劃、設計與生產、番茄酥的量產試驗、規劃拍攝

紀錄片與實習教材撰寫。

新生訓練「茄栽幸福 傳承新生」典禮

種植番茄幼苗的活動，是本校 100-106 學年度新生入學的重要儀式，在老師

帶領培植下，讓原本一片荒蕪農地，透過新生及教育關懷志工，讓番茄苗發揮無

限生命潛能，成長開花結成纍纍紅色果實，如同新生們在校園努力學習吸收知能，

一步步厚植根基、結實成長、學成畢業的過程。同時，校長也將校訓傳承給新生，

並藉由敬師禮、友愛禮，來學習尊師重道、友愛同學的精神。

愛 ‧ 幸福學習農場活動海報

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番茄 CEO 創意行銷競賽活動

本校每年舉辦的「番茄 CEO 創意行銷競賽活動」，藉由各系學生跨領域行銷團

隊的組合，除了體驗創業甘苦，學習合作團隊與問題解決能力，更藉由聚沙成塔

的力量，將行銷所得挹注弱勢團體，讓愛心散播在校園與社區中。

感恩謝天 - 愛 ‧ 幸福農場初熟番茄採摘活動

100-106 學年度，每年番茄成熟時，本校師生會舉行感恩謝天儀式，同時邀請社

會慈善團體一同參加，以初熟的番茄和有機肥敬謝天地，發揚友善大地、關懷生

命、助人愛人的精神，更期待透過這樣的感恩活動，祈求上天祝福採收季節能完

滿的豐收，也讓農場的志工服務團隊體認生命的可貴。

「愛 ‧ 幸福」番茄競賣送愛活動

自 97-106 年推動至今已經累積教育關懷基金 18,835,982 元，幫助弱勢學生達

720 人，發放助學金金額達 9,882,968 元，同時增進農民收入超過 1,500,000 元，

也為台南市北區家扶中心、美善社會福利基金會及伯利恆文教基金會共募得助學

金達 860,000 元，並提供超過 15,000 小時以上的工讀機會。這些事蹟因為感動

人心，獲得電子與平面媒體超過 300 則以上的報導，期待繼續樹立一個良好典範

形塑善的循環。

推動環保蔬食綠生活

蔬食是生命關懷最有效的行動實踐，配合環境與健康系列講座、創

意料理食譜設計，繼續擴大推動校園蔬食運動外，進一步結合餐

飲系校內實習與創業平台，將本校「遠東蔬活食堂」企業化，由

本校農場或在地有機小農供應無毒蔬食材料並縮短食物里程，提

供無毒蔬食便當讓師生身體力行健康觀念，其中蔬食便當量 104-106 上學期共計

達 10,855 個。另外亦結合專業系所研發綠色環保商品，帶領學生運用專業來發

展有機農業，進行環境關懷與軟實力加值計畫，成果榮獲大愛、非凡等電視台專

題報導。

3. 關懷學生

提供一對一輔導

針對前學期 2/3 不及格或期中考 1/2 不及格學生提供輔導，並由輔導老師追蹤學

生學習狀況。

輔導新生、轉學生

為讓新生、轉學生及早適應生活環境及學習，安排教師協助及輔導學生，參加接

受輔導學生之比例為 100%。

辦理教職員工生輔導知能活動

學校教職員工的輔導知能及對學生進行關心、輔導。

定期逐班對學生進行心理健康評估與心理衛教推廣

本校於 104-105 年度進行習慣健康生活量表 (HHL-S) 普測，測驗結束後，帶領學

生解讀個人測驗報告，並教導壓力調適因應之道。經綜合評估各班級壓力狀態，

視情況需要進行班級輔導活動。

辦理性別平等暨情感教育校園宣傳活動

為促進學生自我檢視個人親密關係議題狀態，釐清個人感情價值觀，以期學生在

經營愛情關係的知能更加成熟。

愛‧幸福番茄競賣送愛活動」長期為慈善團體募款「茄栽幸福 傳承新生」典禮，種植番茄幼苗生命教育儀式。

感恩謝天-愛‧幸福學習農場初熟番茄採摘活動。

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提倡品德教育

透過提倡品德教育，以培養學生良好品德，並能建立正確核心價值行為準則、具

有思辨、選擇與反省能力的特色大學。

推動社團服務學習

社團有愛服務用心，藉實際服務與知識技能的融合，促進自我成長，體現自我價值。

帶領資訊志工團隊前往偏遠鄉鎮服務

為響應教育部縮減城鄉數位落差政策，鼓勵大專校院學生在專業領域學習之餘，

更能學會用心關懷家鄉土地，於 103~104 年度帶領資訊志工團隊前往偏遠鄉鎮

服務 211 次，參與服務人次共 1376 人。

生命教育推動案例分享

案例一 :幫助經濟弱勢學生實踐生命教育

教育關懷助學計畫與「愛 ‧ 幸福學習農場」的設立曾幫助無

數同學體會到生命教育的真諦，其中一位 A 同學接受此助學計畫並

加入實習企業，生命獲得關愛與成長，因而大學畢業後繼續就讀本

校創新設計與創業管理研究所，同時繼續在農場協助營運與指導學

弟妹，是學生參與農場志工服務中一個很突出的個案之一，今年研

究所畢業已獲高雄某廣播電台甄試通過學習廣播工作，是所有通過

者唯一非傳播系所畢業的學生。

A 同學父親患有精神疾病，與母親在相處理念上不合而離婚，成了單親家庭，

小學三年級母親生病離世，父親因精神問題自殺。之後由伯父撫養，在高中期間，

A 同學開始半工半讀，以減輕伯父家的負擔及開始存大學的學費。

A 同學原本無法就讀大學日間部，因統測成績而就讀本校，獲得一學期國立

大學註冊費的獎學金減免，在大二上學期時，透過班導師協助提供了在學校裡能

分三期繳交學費這項資訊，以及通識教育中心教育關懷助學計畫，讓他能平順銜

接學習，不用休學。教育關懷計畫提供他每個月都有一筆助學金及考取證照的補

助，助學金加上課後的打工薪資，經濟得以穩定。隨著在「愛 ‧ 幸福實習企業」

的志工服務學習，A 同學從不善表達自己，到擔任幾次重大活動的司儀，如 : 農

場的感恩惜福謝天、番茄首賣會、新生番茄植栽等，負責主辦活動的通識教育中

心老師，在每次活動前細心的指導講稿書寫、口條表達，讓 A 同學在人群中變得

更有自信而活潑可愛，四年級時在實習企業擔任實習處長，學習到與學弟妹一同

組織辦理競賽、食農教育體驗活動、假日市集販售，及面對客人的買賣售後詢問、

粉專經營等，以上這些經驗，都對未來面對職場有很大的幫助。

A 同學認為，教育關懷助學計畫與「愛‧幸福實習企業」的特點，不僅只是發

放助學金與行銷農產品而已，「認識食農土地環保組織、與學弟妹相互合作的情誼，

與師長、消費者溝通，友愛人事物環境」才是加入此計畫、組織的最大的收穫。

案例二 :通識教育融入學習農場的志工服務

因學習農場的設立，通識教育也融入學習農場的志工服務，進而提供學生一

個感受生命教育的場所，以下案例是創意商品設計與管理系 B 同學在國文課參與

教育關懷助學計畫輔導經濟弱勢學生參與實習企業 公民教育志工服務到農場協助番茄包裝 選修微型社企通識課的學生，頂著熱情如火的大太陽種芭樂樹

活力、喜樂的愛‧幸福實習企業

使諮商服務普及化、生活化

諮商輔導中心轉化諮商情境，於戶外空間展開「小魔女心靈牌卡諮詢活動」，學

生主動前來諮詢，探討自身所關切的各樣心理困擾議題。

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樹德科技大學

推動生命教育之特色及成果

前言

本校秉持及落實「學術、知性、快樂、希望」的校訓，營造具特色化、國際化、

優質化及多元化之全人教育的學習環境，建立互重自律的校園生活。「生命教育」

為多年來國內持續重視與關注的議題與領域，教師及學生除了在專業能力、創造

力之培養外，深化對生命的體驗與關懷，將使生命歷程更加充實豐富。本校學務

處諮商與特教資源中心長期致力於推動生命教育相關知能及體驗成長活動，期能

引領及培養學生欣賞自己，尊重他人並學習如何關懷周遭人事物與環境，型塑多

元友善校園及關懷之生命教育校園文化。

1. 營造「關照自我、關懷他人」之生命教育校園文化

本校每年定期辦理心理健康促進活動、生涯探索、及自殺防治守門人計畫等，

讓學生學習關照自我，進而關懷他人。

1. 生涯輔導活動～「人生卡位戰」

藉由擺攤方式的活動，讓有興趣的學生主動前來參與各式牌卡活動，透過

生涯、愛情、能力強項等不同主題之探索，協助學生在生涯的道路上，更正向

積極的面對各種挑戰。

2.「壓力走開，幸福我來」～心理健康週校園闖關．秋冬篇讓學生透過測驗與活動，

了解自己的情緒狀態，並學習紓壓及自己照顧。

3.「樂來樂快樂」生命教育系列活動活動中有自閉症宣導、口足畫家演講及無障礙體

驗營活動，讓學生體驗身心障礙者的不便之處，使其更同理身心障礙者。

4.「有怨大聲說v.s. 有愛勇敢說」擺攤活動

此活動進行擺設三個關卡，包括有怨大聲說、幾米有話說、有愛勇敢說等，

讓學生透過活動紓壓，並學習轉念，進而將感謝與祝福傳達出去。

5. 導師輔知研習之「虛擬中的現實－談網路與手機成癮的輔導」

透過系統觀的思考，主講人楊尹甄老師帶領導師探討網路與手機成癮的症

狀、成癮症狀的形成因素以及處理方式等，與老師們進行個案研討與經驗的交

流。

6.「以愛之名：感動時刻」攝影比賽

農場照顧番茄的心得分享 :

「今天是九月十六日，也是我第一次上國文課，這堂課程一開始雖然沒有教科書，

但老師卻先開導我們要推翻以前的教育。希望我們不是死背，而是懂得運用。

今天的第二節，我們去了學校最角落的聖地，那邊有許多等著靠我們雙手種植

的番茄。老師請我們發揮愛心，下去種植這些即將在這個聖地長大的番茄苗，讓我

們付出點心力。我很認同老師所說的發揮愛心，因為身為學校一份子，下去幫忙種

植是一件美好的事情，不只能體會一般農民的苦心，也能為學校盡一點心力，更是

為自己累積陰德。因為我信仰宗教，為人服務是件美好的事物。

種的過程中，每一個同學都在用自己的雙手，好好呵護這些即將成長在遠東科

技大學的幼苗，大家的笑容更襯托出這些番茄的價值，大家不會因為在太陽底下就

偷懶，反而是更盡心盡力的完成這些任務。原本種一株就好，但覺得稍微有成就感，

有些人就願意放學時間留下來，花更多時間在這個番茄聖地上。今天真的很謝謝老

師讓我們來種植，也讓我們發揮自己的愛心為校服務，也謝謝老師請全班喝飲料，

讓您破費真不好意思，您的上課方式我也滿喜歡的，第一天就讓我們在戶外活動，

真的讓我體驗到老師所說的推翻國中、高中的上課風氣，未來孝班會持續努力表現

給老師看的 ! 很榮幸能在這堂課從中學習一些在課本上學不到的小經驗 !

人就是要活到老學到老，多做一些對自己有意義的事情，才是成長過程中最重要的 ! 僅

僅只是種個番茄，仍然也是個學習過程。」( 轉載自遠東科技大學服務學習網頁 )

案例三 : 茄栽幸福的生命感動

創意商品設計與管理系 C 同學，參加新生訓練舉辦「茄栽幸福 ‧ 傳承新生」典禮

種植番茄幼苗的回饋 :

「遠東新生訓練的第一天就有種植番茄的活動，對第一次種番茄的我來說真得很新

奇，看著所有的新生一起種番茄，這番茄苗就是象徵我們，而土壤就是學校，代表

著我們踏入新的學校，也要開始另一個階段的人生，當番茄可以收成時，也就代表

著我們又成長了一些，不再是之前的自己，要更加的成熟、穩重，番茄苗歷經風吹、

日曬，也象徵我們的學習過程，所以拿種番茄來比喻我們的大學生活是再貼切不過

的了。我們這些幼苗要好好的成長茁壯，也是需要老師的督導，水就代表

知識讓我們吸收，而採收時就代表著進入另一個境界。而其他的幼苗就

是同學，一起互相扶持，為對方打氣來完成這美麗的果實。成熟的番

茄可以造福很多的人，而茁壯的我們也像番茄一樣，可以幫助許多

的人。所以我覺得種番茄的意義非常的大，也很謝謝學校給我們這

個機會。」( 轉載自遠東科技大學服務學習網頁 )