CATÁLOGO

GIN MG / GIN MG ROSA

LE TRIBUTE GIN

Receta original de 1940, a partir de alcohol de cereales, enebro de cosecha propia y en alambique tradicional de cobre.

Origen catalán

Proceso artesanal

70 cl.

Ingredientes naturales

Alambique de cobre

Un homenaje a los pioneros, a los procesos y a la herencia. Ginebra Premium elaborada con ingredientes naturales como el enebro, la citronela, el coriandro y cítricos.

Origen catalán

Fresca

70 cl.

Ingredientes naturales

9 botánicos

GIN VANAGANDR

GIN VOLCANIC

Ginebra original y única con toda la esencia de la Garrocha.

Origen catalán

Piedra Volcánica

70 cl.

Alambique tradicional

24 Botánicos

Origen gallego

12 Botánicos

70 cl.

Aromática

Alambique tradicional

Ginebra fabricada de manera artesanal en Galicia, elaborada con el sistema London Dry con unos matices frescos y con cuerpo.

MOM

Una ginebra elaborada con frutos rojos y exóticos ingredientes botánicos para conseguir su suave carácter. Su excitante personalidad es el resultado de infusionarla tras cuatro destilaciones.

Origen inglés

Suavidad única

Gusto a frutos rojos

70 cl.

THE LONDON Nº1

Origen inglés

12 Botánicos

70 cl.

Elegante amargor

Sofisticada

Por su composición y aroma el resultado es un gin-tonic fino y delicado con placenteras y refrescantes notas de enebro y hierbas balsámicas.

EDEN MILL

Origen escocés

Botella de cerámica

70 cl.

Alambique de cobre

Recetas contundentesy emocionantes

Eden Mill crea un conjunto de ginebras escocesas para los amantes de lo elaborado a mano tradicionalmente y con alambiques de cobre. Encontramos cinco Original, Oak, Hop, Love y Golf.

ENEBRO

VODKA SIDERIT LACTÉE

Siderit Vodka Lactée es una vodka ultra Premium elaborado con gran delicadeza a partir de alcohol obtenido por la fermentación de los azúcares de la leche.

Origen cántabro

Dos meses de reposo

Gold Medal 2014

70 cl.

TITO’S VODKA

Hecho a mano con alambiques clásicos enla destilería más antigua de Texas.

Origen EEUU

100% de maíz gluten free

Handmade en microdestileria

70 cl.

GREY GOOSE

Ingredientes franceses de un solo origen, del campo a la botella para conseguir un sabor naturalmente rico y con cuerpo.

Origen francés

Agua de manantial

Vodka fersco y suave

70 cl.

TRIGO

PLANTATION 3 STARS &ORIGINAL DARK

Ultimo envejecimiento Francia

Calidad artesanal

70 cl.

Blanco: añejado y filtrado

Dark: doble envejeci-miento en origen y en cognac

Mezcla de 3 rones caribeños (Jamaica, Barbados y Trinidad) para el blanco y rones de Trinidad y Tobago para su versión “oscura”

PLANTATION DE AÑADA

Doble envejecimiento

8 destilerias

70 cl.

Series especiales

Calidad artesanal

Series muy cortas de destilerías locales: Jamaica, Barbados, Panamá, Grenada, Trinidad, Guyana, Nicaragua y Gran añejo Belize-Guatemala.

SANTÍSIMA TRINIDAD

Origen Cuba

Notas de cacao, coco, tabaco y café

70 cl.

15 y 7 años de envejecimiento certificado respectivamente.

Ron tradicional cubano, con notas de cata dónde predomina la madera, la caña de azúcar, pero no es un destilado dulce.

RELICARIO

Ron Relicario, rones de más de 10 años combinados con rones base mínimo 7 años. Ron Relicario Supremo, categoría de ron extra, combinación de rones base mínima 10 años y rones base máxima 15 años.

Ron Relicario y Ron Relicario Supremo

70 cl.

Origen dominicano

Calidad artesanal

NOMAD

Origen andaluz

Aroma muy personal

70 cl.

Notas suaves y elegantes

Envejecimiento entre 5, 7 y 8 años

Es un whisky blended elaborado a partir de 30 diferentes whiskies de malta y de grano de Escocia. Doble envejecimiento, primero en Escocia y luego en Jerez.

DEWAR’S WHITE LABEL & DEWAR’S 12 YEARS OLD

Origen escocés

Añadas de 12, 15 y 18

70 cl.

Suave, afrutado y redondo (White)

Caramelo derretido con un rastro de roble (12)

Fundado en 1846 por John Dewar, este Single Malt con cuerpo es famoso por sus notas ricas en sabores de miel y brezo.

THE DALMORE

Origen escocés

Mitad en barricas de bourbon

70 cl.

Mitad en barricas de vino de Jerez

Aromas cítricos, chocolate y especias aromáticas

Con su compleja variedad de aromas y sabores, este whisky de 12 años adquiere un carácter que trasciende su edad. Envejecido durante un periodo inicial de 9 años en barricas de roble blanco americano.

THE GLEN SILVER’S

Origen escocés

5 referencias

70 cl.

Grano de las Highlands

Envejecimiento en roble

Glen Silver’s es una gama de whiskies con denomi-nación escocesa con las variedades Blended Scotch 8 años y Pure Malt Scotch 12 años en su categoría superior.

TRES SOMBREROS

El tequila Tres Sombreros 100% Agave funde la tradición mexicana con el arte de la destilación aportando al tequila una personalidad única.

Origen mexicano

Blanco/Reposado/Añejo

100% blue agave

70 cl.

ÁGAVE

ZIGNUM

Zignum ofrece al paladar una experiencia suave y sedosa. El mezcal puede crearse hasta con 12 clases diferentes de Agave.

Origen mexicano

Silver/Reposado/ Añejo

100% agave

70 cl.

ITALICUS

Origen italiano

7 botánicos

70 cl.

Ingredientes 100% italiano

Diseño romano y renacentista

Italicus es un rosolio, un licor destilado que contiene multitud de hierbas, frutas y especias. Basado en una receta de 1850 conocida en Italia como “Aperitivi Di corte” La bebida de los reyes.

RATAFIA RUSSET

Origen catalán

Nueces verdes

70 cl.

Envejecimiento 17 años solera

Receta familiar y centenaria

La ratafía es un licor obtenido por la maceración de frutas, hierbas, raíces, piñones y especias en aguardiente o alcohol muy refinado. La composición de la Ratafia russet sigue las recetas de ratafía de nueces tradicionales de la Garrocha y propias de las zonas de montaña.

FERNET BRANCA

Hierbas, frutos, raíces y cortezas de distintas partes del mundo, se combinan dando vida a Fernet Branca. La combinación de ingredientes naturales obtenidos en distintas partes del mundo, macerados en alcohol, respetando estrictamente un proceso que lleva más de 160 años.

Origen italiano

Maduración 12 meses

Sabor único

70 cl.

LIMONCELLO CASAL D’EMILIA

Origen italiano

Ingredientes 100% italianos

70 cl.

Limones de la costa italiana

Tradicional limoncello italiano.

ANTICA FORMULA

La ratafía es un licor obtenido por la maceración de frutas, hierbas, raíces, piñones y especias en aguardiente o alcohol muy refinado. La composición de la Ratafia russet sigue las recetas de ratafía de nueces tradicionales de la Garrocha y propias de las zonas de montaña.

Origen italiano

Vermut exclusivo y sofisticado

1 L.

Cantidades limitadas en botellas numeradas

Elegante, original e inimitable

PUNT E MES

Es la especialidad de la línea Carpano con la justa dosis de amargo. Combinando decenas de hierbas, raíces, cortezas de todo el mundo y los prestigiosos vinos italianos, se creó la fórmula del Primer Vermut.

Aromas a hierbas y quina

Origen italiano

Color rojizo caramelizado

70 cl.

Vermut italiano por excelencia, encontramos notas de vainilla en el blanco y ese color a escarlata en el negro debido a la selección de hierbas regionales y ese toque caramelizado.

Origen italiano

1 L.

Icono italiano

MARTINI BLANCO & MARTINI NEGRO

MARTINI RESERVA AMBRATO & MARTINI RESERVA RUBINO

Origen italiano

Ambrato hierbasaromàticas y especias

75 cl.

Rubino combinación entre la artesanía y el intenso sándalo rojo

Más de 150 años de experiencia. Un nuevo vermouth di Torino, que nos remonta a los tiempos de la artesanía local.

Elaborado a partir de nobles soleras de Olorosos y Pedro Ximénez, junto con una cuidada selección de 8 botánicos. Profundo aroma especiado donde notas de clavo y canela se funden en un elegante amargor final.

Origen andaluz

8 Botánicos

70 cl.

Aperitivo perfecto

Destaca su suavidad y elegancia

LA COPA

Vino de origen gallego, con color amarillo pálido. Aroma de césped recién cortado, fruta blanca y notas cítricas.

Origen gallego

Amarillo pálido

70 cl.

Intenso y frutal

Fresco, amable y untuoso

VINO ALTO DO BOCELO

Vino de origen gallego, con color amarillo pálido. Aroma de césped recién cortado, fruta blanca y notas cítricas.

Origen gallego

Floral en boca

70 cl.

Goloso e intenso

Amarillo limón brillante

VINO TRASDOVENTO

UVA

Homenaje a los pioneros, procesos y herencia. Una tónica a base de ingredientes naturales.

Origen catalán

Burbuja cristalina y lenta

Quinina natural

200 ml.

TÓNICA LE TRIBUTE

GINGER ALE & GINGER BEER LE TRIBUTE

Homenaje a los pioneros, procesos y herencia. Una tónica a base de ingredientes naturales

Origen catalán

Burbuja cristalina y lenta

Diseño puntero

200 ml.

Cerezas semi confitadas conservadas en sirope, receta centenaria.

Calidad superior

Sin colorantes artificiales

Sin conservantes artificiales

600 gr.

AMARENA FABBRI

Bitter aperitivo con su amargor convencional precedido de notas dulces de Amarena Fabbri y con su final largo afrutado con presencia de amarena.

Novedad en España

Producto muy comercial: spritz, americano, negroni

Bitter muy particular con efecto único en boca y nariz

MARENDRY

Siropes de alta calidad, con alto contenido en fruta, alta concentración (densidad 2/1) a base de zumos y fructosa nautral.

Sin conservantes

Sin colorantes artificiales

Rendimiento 25% superior

1 L.

MIXYBAR

MIXYFRUIT

Purés concentrados de frutas de alta calidad, alto contenido en fruta (densidad 271) a base de frutas de calidad AA.

Sin colorantes artificiales

Mayor contenido en fruta del mercado

Randimiento 25% superior

1L.

Toppings de alta calidad listas para consumir o para hacer cocktails, cafeteria especial, batidos etc.

GOURMET SAUCEAlta calidad

Alto rendimiento

Alto contenido en fruta

Coctelería molecular. Multi texturizante en formato líquido denso listo para utilizar.

ARIA & VELLUTOAires con bomba

Vellutos con batidor

Cremas con sifón

Coctelería molecular. Texturizante en formato líquido listo para utilizar sistema de esferificación simplificado.

SPHEROLOGYCaviar

Esferas

Espaguetis

Goma arábica con carbón vegetal, tinte natural negro de alto rendimiento.

NEROBebidas negras

Hielos negros

Tramptantojos

Cerezas al marrasquino rojas conservadas en sirope con alcohol.

CEREZA MARRASQUINOCalidad superior

Sabor suave

Fruta no muy dulce