104
CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO LOCALIZADO EN MUJERES QUE PRACTICAN NATACIÓN Y PATINAJE. CARLOS ANDRÉS CRUZ MUÑOZ UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE PEREIRA FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD PROGRAMA CIENCIAS DEL DEPORTE Y LA RECREACIÓN PEREIRA 2008

CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

  • Upload
    others

  • View
    27

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO LOCALIZADO EN MUJERES QUE PRACTICAN NATACIÓN Y PATINAJE.

CARLOS ANDRÉS CRUZ MUÑOZ

UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE PEREIRA FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

PROGRAMA CIENCIAS DEL DEPORTE Y LA RECREACIÓN PEREIRA

2008

Page 2: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …
Page 3: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO LOCALIZADO EN MUJERES QUE PRACTICAN NATACIÓN Y PATINAJE.

CARLOS ANDRÉS CRUZ MUÑOZ

Trabajo de grado Presentado como requisito para optar al título de

Profesional en Ciencias del Deporte y la Recreación.

Director: HERNAN MAURICIO GARCIA CARDONA Profesional en Ciencias del Deporte y la Recreación

UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE PEREIRA FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

PROGRAMA CIENCIAS DEL DEPORTE Y LA RECREACIÓN PEREIRA

2008

Page 4: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

_____________________________________________________________________________________________________________________________

____________________________ Firma del Presidente del Jurado

____________________________ Firma del Jurado

____________________________ Firma del Jurado

Pereira 25 de 08 2008

Page 5: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …
Page 6: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

Texto de Dedicatoria Dedico este importante logro a mis padres Rosa Muñoz y Ramón Cruz quienes siempre me han guiado y apoyado en todo momento, también a mi novia Natalia Ardila, gracias a su amor y apoyo incondicional, logro fortalecer mi espíritu haciendo que me sintiera mas seguro en el momento de tomar decisiones importantes. Los concejos que ellos me brindaron permitieron que afrontara momentos difíciles y salir adelante; Los amo.

Page 7: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …
Page 8: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

AGRADECIMIENTOS

Agradezco Dios, a mis padres, a mis maestros Mauricio García por su apoyo incondicional en todo momento. A Alejandro Gómez quien gracias a sus concejos permitió dar forma a esta investigación y hacer de ella un gran logro. A el maestro Jhon Jairo Trejos quien fue pilar fundamental durante el proceso estadístico. A los jurados de esta tesis y los docentes del Programa Ciencias del Deporte y la Recreación, a ellos gracias por sus enseñanzas.

Page 9: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …
Page 10: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

CONTENIDO Pag.

RESUMEN 0 INTRODUCCIÒN 23 1. DEFINICION PROBLEMA 25 2. JUSTIFICACIÒN 27 3. OBJETIVOS 30 3.1 OBJETIVO GENERAL 30 3.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS 30 4 MARCO DE REFERENCIA 31 4.1 MARCO CONTEXTUAL 32 4.2 MARCO LEGAL 33 4.3 MARCO TEORICO 34 4.3.1 TEJIDO GRASO SUBCUTANEO Y OBESIDAD 34 4.3.2 SISTEMAS ENERGETICOS 34 4.3.3 FISIOLOGIA DEL EJERCICIO 36 4.3.4 LA CINEATROPOMETRIA Y PROCEDIMINETOS PARA TOMAR LAS MEDICIONES DE LOS PLIEGUES CUTANEOS. 37 4.3.5 METODOS Y ELEMENTOS PARA MEDIR LA GRASA EN EL CUERPO HUMANO Y SU UTILIZACIÒN. 38

Page 11: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …
Page 12: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

4.3.6 HISTORIA DEL PATINAJE 40 4.3.6.1 HISTORIA DEL PATINAJE EN COLOMBIA 41 4.3.7 HISTORIA DE LA NATACIÒN 42 4.3.7.1 ERA MODERNA DE LA NATACIÒN 43 4.3.8 ARTICULOS CIENTIFICOS RELACIONADOS CON LA TOMA DE LOS PLIEGUES CUTAENOS Y RESULTADOS. 43 5. METODOLOGIA 45 5.1 HIPÓTESIS Y DISEÑO 45 5.1.1 HIPOTESIS 45 5.1.2 DISEÑO 45 5.2 POBLACIÒN Y MUESTRA 45 5.3 VARIABLES 46 5.4 TECNICA E INSTRUMETOS 47

5.5 ANÁLISIS ÉTICO DE LA INVESTIGACIÓN 48

5.5 PLAN DE ANALISIS 50 6. RESULTADOS 51 6.1 DISCUSIÒN 74 6.2 CONCLUSIONES 77 6.3 RECOMENDACIONES 79 7. BIBLIOGRAFIA 81

Page 13: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …
Page 14: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

LISTA DE TABLAS Pág. Tabla 1. Medalleria obtenida en el mundial de patinaje en Cali 42 Tabla 2. Variables 68 Tabla 3. Media Porcentajes Grasos 68 Tabla 3.1. Diferencias en porcentaje graso hemicuerpo izquierdo patinadoras Vs nadadoras 68 Tabla 3.2. Diferencias en porcentaje graso hemicuerpo derecho patinadoras Vs nadadoras 69 Tabla 4. Pliegues Cutáneos 69 Tabla 4.1. Diferencias en pliegue cutáneo Tricipital izquierdo patinadoras Vs nadadoras 70 Tabla 4.2. Diferencias en pliegue cutáneo Tricipital derecho patinadoras Vs nadadoras 71 Tabla 4.3. Diferencias en pliegue cutáneo Pantorrilla izquierdo patinadoras Vs nadadoras 71 Tabla 4.4. Diferencias en pliegue cutáneo Pantorrilla derecha patinadoras Vs nadadoras 71 Tabla 4.5 Diferencias en Pliegue cutáneo Muslo Izquierdo Patinadoras Vs nadadoras 72 Tabla 4.6 Diferencias en Pliegue cutáneo Muslo Izquierdo Patinadoras Vs nadadoras 72 Tabla 5. Media de tiempo acumulado deportistas 73

Page 15: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …
Page 16: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

LISTA DE FIGURAS

Pág. Grafico 1. Comparación de pliegues cutáneos abdominales en natación vs. Patinaje. Población estudiada, 2007. 51 Grafico 2. Comparaciòn de pliegues cutaneos tricipital en Nataciòn vs. Patinaje. Poblaciòn estudiada, 2007. 52 Grafico 3. Comparaciòn de pliegues cutaneos subescapular en Nataciòn vs. Patinaje. Poblaciòn estudiada, 2007. 53 Grafico 4. Comparaciòn de pliegues cutaneos suprailiaco en Nataciòn vs. Patinaje. Poblaciòn estudiada, 2007. 54 Grafico 5. Comparaciòn de pliegues cutaneos muslo en Nataciòn vs. Patinaje. Poblaciòn estudiada, 2007. 55 Grafico 6. Comparaciòn de pliegues cutaneos Pantorrilla en Nataciòn vs. Patinaje. Poblaciòn estudiada, 2007. 56 Grafico 7. Comparaciòn de porcentajes grasos en Nataciòn vs. Patinaje. Poblaciòn estudiada, 2007. 57 Grafico 8. Comparaciòn de media tren superios en Nataciòn vs. Patinaje. Poblaciòn estudiada, 2007. 58 Grafico 9. Comparaciòn de media tren inferior en Nataciòn vs. Patinaje. Poblaciòn estudiada, 2007. 59 Grafico 10. Comparaciòn de media Porcentaje graso hemicuerpos derecho vs izquierdo en Nataciòn vs. Patinaje. Poblaciòn estudiada, 2007. 61 Grafico 11. Comparacion pliegues cutaneos subescapular hemicuerpo derecho vs izquierdo en deportistas femenino de nataciòn y patinaje. 62

Page 17: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

Grafico 12. Comparacion pliegues cutaneos muslo hemicuerpo derecho vs izquierdo en deportistas femenino de nataciòn y patinaje 2007. 63 Grafico 13. Comparacion pliegues cutaneos pantorrilla hemicuerpo derecho vs izquierdo en deportistas femenino de nataciòn y patinaje 2007. 64 Grafico 14. Comparacion pliegues cutaneos tricipital hemicuerpo derecho vs izquierdo en deportistas femenino de nataciòn y patinaje 2007. 65 Grafico 15. Comparacion pliegues cutaneos suprailiaco hemicuerpo derecho vs izquierdo en deportistas femenino de nataciòn y patinaje 2007. 66 Grafico 16. Comparacion pliegues cutaneos abdominal hemicuerpo derecho vs izquierdo en deportistas femenino de nataciòn y patinaje 2007. 67 Grafico 17. Comparacion Porcentajes grasos hemicuerpo derecho vs izquierdo en deportistas femenino de

nataciòn y patinaje 2007. 68

Page 18: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

LISTA DE ANEXOS

Pág. ANEXO A. CONCENTIMIENTO INFORMADO DEPORTISTAS 90 ANEXO B. PROTOCOLO 93 ANEXO C. PRUEBA 96 ANEXO D. INSTRUMENTO 101 ANEXO E. HOJA DE VIDA 103

Page 19: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …
Page 20: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

RREESSUUMMEENN En primera instancia de forma informal se pregunto a mujeres que transitaban cerca a la Universidad Tecnológica de Pereira: ¿Que las impulsaba a realizar actividades físicas? Su respuesta en muchos casos fue “deseo bajar peso en ciertas partes de mi cuerpo y mejorar mi salud “al encontrar esta respuesta, se tomo la decisión de elegir que deportes podrían influir en la eliminación de grasa localizada; La natación posee un reconocimiento histórico que a través de los años la posesiona entre otras modalidades deportivas como la más agradable y menos monótona; el patinaje es un deporte que en Colombia ha mostrado resultados deportivos importantes a nivel internacional, estas fueron algunas razones por las cuales se escogieron estos deportes. Posteriormente se busco en Internet y en las diferentes bibliotecas de Risaralda investigaciones relacionadas con la eliminación de grasa localiza realizando una actividad física o específicamente en natación y patinaje; Como resultado se encontraron algunos estudios antropométricos que valoraban al deportista en busca de un mejor rendimiento y el porcentaje graso solo se determinaba para ver el estado nutricional del mismo. Por consiguiente se inicio la estructuración de esta investigación con el fin de demostrar la influencia de los deportes antes mencionados en la disminución de la grasa localizada; para poder medir está se tomaron los pliegues cutáneos según la fórmula de Juhasz, Inicialmente se construyo un protocolo para medir los pliegues cutáneos en las deportistas de las diferentes modalidades como natación, patinaje y poder disminuir la margen de error durante el procedimiento; posteriormente se buscaron los deportistas que serian objeto del estudio, la primera opción Fue Cali y allí se realizo la prueba con los deportistas de las ligas de natación y patinaje que cumplían con las características requeridas. La metodología utilizada fue la toma de una medida antropométrica la cual es la medición de los diferentes pliegues cutáneos de las extremidades superiores e inferiores derecha e izquierda, utilizando la formula de Juhasz para deportistas femeninos ( 6 pliegues cutáneos: Tricipital, Subescapular, Suprailíaco, Abdominal, Muslo y Pierna) basados en el protocolo diseñado en esté estudio, se reunieron los deportistas y se dieron a conocer los puntos del protocolo y así lograr realizar las tomas con efectividad y eficacia; la selección de los deportistas se realizo según la edad, tiempo de práctica del deporte y frecuencia de esté; La muestra fue intencionada ya que se quiere enmarcar bajo parámetros que permitan un mejor análisis de los resultados, la técnica está basada en investigaciones antropométricos de diferentes científicos que ya han realizado estudios que tienen valides y confiabilidad; el instrumento cumple con las normas especificas para poder recolectar los datos pertinentes para luego ser objeto de análisis, este último se hará aplicando las siguientes formulas estadísticas como la t de student, mediana, varianza. Los resultados obtenidos mostraron una mayor acumulación de grasa localizada en las deportistas de natación comparadas con la de patinaje, sin embargo se logro mostrar algunos resultados los cuales influyeron en las conclusiones expuestas al final.

Page 21: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

21

Page 22: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

22

IINNTTRROODDUUCCCCIIÓÓNN Esta investigación parte de la incógnita generada por muchas mujeres del común y por la necesidad de aclarar dudas relacionadas con la perdida de grasa localizada de forma saludable, realizando una práctica deportiva que beneficie su apariencia física y salud, en la actualidad muchos investigadores tratan de demostrar cómo se comporta la grasa subcutánea en el cuerpo humano. Esté estudio que se expone a continuación muestra las posibles intervenciones que puede realizar un profesional del deporte y la recreación en el campo laboral, una de ellas de forma directa en la población femenina aplicando estrategias nuevas que puedan facilitar la motivación de esta población en el momento de involucrarlas en el campo del deporte, además busca ser el principio de otras investigaciones estimulando a los lectores a que profundicen diferentes temas que aquí se exponen; Los datos adquiridos en el estudio son objeto de análisis que podrían demostrar la influencia del ejercicio o deporte especifico en las características físicas de la población intervenida, la metodología utilizada permitirá la toma de los datos con eficiencia y eficacia para realizar posteriormente un análisis de ellos. Unos de los puntos importantes de esta investigación es el referente teórico que puede aclarar las dudas que durante este proyecto se han venido presentando, el poder comparar los datos reales de deportistas de rendimiento es un paso importante en tratar de descifrar cuales son las condiciones de nuestros deportistas y que podríamos hacer para mejorar su rendimiento, también es importante poder mostrar a los interesados en desarrollar actividades físicas saludables un beneficio más que posee la práctica de estos deportes, los deportistas de la investigación pertenecen a una región muy agradable y colaboradora como lo es el valle del cauca donde se tomo la muestra.

Page 23: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

23

Page 24: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

24

11.. DDEEFFIINNIICCIIÓÓNN DDEELL PPRROOBBLLEEMMAA Algunas problemáticas que afectan a la comunidad femenina tiene que ver con su apariencia física; Es común observar el inconformismo de algunas mujeres con sus cuerpos o el deseo por mejorar y mantener algunas partes de él; ya sea tonificar, aumentar volumen muscular o disminuir la grasa localizada en ciertas partes del mismo. En la actualidad y gracias a la buena cobertura que se les da a los deportes; es posible ver deportistas con figuras delgadas que posiblemente posean poca grasa; pero es posible que lo que se ve en campañas publicitarias de cuerpos atléticos o figuras esbeltas de estos deportistas sea gracias a la práctica de un deporte especifico o tal vez no. ¿Se puede conseguir un cuerpo atlético practicando ciertas disciplinas deportivas?, ¿cómo se podría disminuir la grasa localizada o cual sería la influencia sobre ciertas regiones del cuerpo si se practicara natación o patinaje? ¿que partes del cuerpo de las mujeres que practican estos deportes posee menor o mayor grasa? ¿Qué estudios se han hecho para demostrarlo y es posible reducir la grasa localizada con la práctica de un deporte específico? La pregunta que se quiere resolver con este estudio entre otras es ¿existen diferencias significativas en la distribución del tejido graso subcutáneo localizado en mujeres que practican natación y patinaje? es importante demostrar que deporte se hace más efectivo para lograr diferencias en la disminución del tejido graso localizado en los distintos segmentos corporales en las mujeres. De alguna forma este estudio busca dar respuesta a estas preguntas y servir como base para otras investigaciones; Es necesario mostrar diferentes opciones a la comunidad femenina al momento de elegir una disciplina deportiva y desde todos los puntos de vista se llega a la conclusión que es mejor perder peso graso de forma saludable con la ejecución de una o varias disciplinas deportivas que utilizando medios quirúrgicos que son temporales y de altos costos.

Page 25: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

25

Page 26: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

26

22.. JJUUSSTTIIFFIICCAACCIIÓÓNN Esta investigación parte de la necesidad de mostrar a la población femenina y en general un método efectivo para perder grasa en aquellas regiones del cuerpo donde se acumulan con frecuencia; por tal motivo se buscó realizar una investigación que permitiera demostrar la influencia de la práctica de un deporte especifico sobre las diferentes partes del cuerpo. En la actualidad, la imagen corporal se ha convertido en una obsesión para muchas mujeres que se encuentran inconformes con algunas partes de su cuerpo y desearían poder modificarlas de forma natural sin recurrir a cirugías estéticas que aportan una solución costosa, dolorosa, incapacitante y riesgosa. Esta problemática es un desafío permanente y fuente de acción propia para el profesional de las ciencias del deporte; Reducir la grasa localizada por medio del ejercicio, conocer sus condicionantes, componentes y diferentes respuestas a estímulos de carga cardiovascular y osteomuscular es indispensable para el desempeño profesional y la satisfacción de sus clientes actualmente, aunque existen algunos estudios enfocados a las respuestas metabólicas y movilización de tejido adiposo en sujetos obesos o con distribución grasa abdominal que predispone a riesgo cardiovascular, es difícil hallar respuestas en la literatura con respecto al comportamiento específico de la grasa localizada en diferentes regiones corporales en mujeres dado que cada deporte presenta una manifestación específica en su biotipo y se presentan cambios corporales específicos con la práctica deportiva. La natación y el patinaje son deportes de diferente ciclicidad y brindan diferentes movimientos motrices lo cual podría ser un factor determinante en la perdida de grasa localizada que es uno de los puntos que se quieren comprobar en esta investigación; otro aporte importante que puede tener este estudio es el de poder mostrar datos claros y concisos que sirva como base para otros investigadores que deseen profundizar en el estudio de la eliminación de grasa localizada como también permitir a la comunidad en general encontrar un benefició nuevo para su salud y estética con la práctica de estos deportes, aclarando en forma definitiva en que lugares específicos del cuerpo de estas deportistas se elimina mayor grasa. Las mujeres en la vida diaria muestran un interés por practicar uno o varios deportes que les brinden múltiples beneficios a su salud, economía y que sean de fácil acceso, dentro de este proyecto se encuentra inmerso fomentar la práctica de la natación y el patinaje por la población femenina, mostrando nuevos beneficios si se hace una práctica adecuada de estos

Page 27: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

27

deportes. El estudio de la eliminación de grasa localizada es de interés para la comunidad femenina y en general en la actualidad, por ser una problemática que afecta a todos, es de vital importancia conocer investigaciones que puedan aportar a la solución de está. Es necesario dar a conocer a muchas comunidades en especial al genero femenino alternativas nuevas, no solo para los que buscan mejorar su aspecto físico y su salud, también para aclarar a aquellas personas que tienen ideas erradas acerca de las formas de mejorar su aspecto físico utilizando medios poco efectivos y con repercusiones en el futuro. El aporte social que nos arroja esta investigación es el de poder afirmar o descartar de manera segura y precisa la influencia que tiene la práctica de estos deportes como alternativas para obtener resultados en la disminución del tejido graso subcutáneo localizado, facilitando la selección de un deporte en especifico a la población femenina que antes de buscar resultados deportivos buscan mejorar su aspecto físico y salud. Es de gran importancia poder brindar múltiples posibilidades a las personas al momento de elegir una disciplina deportiva, además de promover las actividades físicas saludables como un método de mejorar su aspecto físico y así lograr una mejor calidad de vida, este estudio pretende llegar a la sociedad y dar una nueva razón para realizar ejercicio físico deportivo.

Page 28: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

28

Page 29: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

29

33.. OOBBJJEETTIIVVOOSS

33..11 OOBBJJEETTIIVVOO GGEENNEERRAALL Correlacionar las diferencias en la distribución del tejido graso subcutáneo localizado en las mujeres que practican natación y patinaje a través de mediciones antropométricas que permitan el análisis cuantitativo y la formulación de conclusiones y recomendaciones en este tipo de estudios.

33..22 OOBBJJEETTIIVVOOSS EESSPPEECCÍÍFFIICCOOSS • Medir el tejido graso subcutáneo localizado en mujeres deportistas que practican

natación y patinaje en las liga del Valle. • Determinar la diferencia del tejido graso subcutáneo localizado de las deportistas que

practican natación, patinaje y su influencia en cada deporte. • Comparar el tejido graso subcutáneo localizado en los miembros superiores e inferiores,

derecha e izquierda de las deportistas con respecto al deporte que practican. .

• Establecer de qué manera se concentra el tejido graso subcutáneo en las mujeres en cada uno de los segmentos corporales que serán medidos de acuerdo a la modalidad deportiva.

• Correlacionar los resultados entre las deportistas de las diferentes modalidades para

lograr unas mejores conclusiones.

Page 30: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

30

44.. MMAARRCCOO RREEFFEERREENNCCIIAALL

44..11 MMAARRCCOO CCOONNTTEEXXTTUUAALL La investigación realizada, se basa en la localización del tejido graso subcutáneo en mujeres, debido al gran interés que despierta este tema sobre este tipo de población. Se decidió tomar diferentes modalidades deportivas como natación y patinaje, para tener una base de partida sobre este tema y adquirir un referente contextual; en principio se indago en las diferentes ligas de cada deporte sobre el conocimiento y estudios que se hubiesen hecho frente a esta investigación. Acerca de este tipo de estudios de comparación de pliegues en miembros inferiores y superiores no se ha encontrado nada hasta el momento. Lo que se logro encontrar realizando entrevistas a entrenadores y directores de ligas de patinaje y natación, es que de lo investigado y trabajado hasta el momento en estos deportes se relaciona con somatotipo ideal de las mujeres. En los estudios e investigaciones que se han realizado sobre somatotipo ideal se tocan los temas, de toma de pliegues, composición corporal y biotipo; arrojando resultados sobre porcentaje de grasa ideal que debe tener cada deportista en su modalidad pero no se encontraron registros sobre donde se localiza el tejido graso subcutáneo en particular. Al consultar de forma individual cada liga, los entrenadores aclararon que conocían algunos estudios realizados. En natación se han realizado estudios de somatotipo ideal del deportista masculino y femenino, la investigación se realizo en todo el país y se realizaron comparaciones con el somatotipo de nadadores europeos; En esta búsqueda se tuvo en cuenta la medición de los pliegues cutáneos pero no se ha profundizado sobre donde predomina la grasa localizada en las mujeres nadadoras, solo se determino el porcentaje ideal de grasa. En el patinaje la consulta que se realizo no arrojo investigaciones o estudios que se hayan hecho en la última administración de la liga y se aclara según el conocimiento del entrenador que el tejido graso localizado en las patinadoras no se tiene en cuenta porque no es un factor que tenga una incidencia notable sobre los resultados de las competencias, como por ejemplo la potencia, la velocidad de frecuencia. En las evaluaciones que se han registrado en los planes de entrenamiento en las mujeres el tejido graso es más alto a nivel de tren superior que inferior.

Page 31: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

31

44..22 MMAARRCCOO LLEEGGAALL..

LEY 181 DE 1995

"Por la cual se dictan disposiciones para el fomento del deporte, la recreación, el aprovechamiento del tiempo libre y la educación física y se crea el sistema nacional del deporte". (Nota: Modificada en lo pertinente por la Ley 344 de 1996 artículo 44)El Congreso de Colombia,

CAPÍTULO I

ART. 1°—Los objetivos generales de la presente ley son el patrocinio, el fomento, la masificación, la divulgación, la planificación, la coordinación, la ejecución y el asesoramiento de la práctica del deporte, la recreación y el aprovechamiento del tiempo libre y la promoción de la educación extraescolar de la niñez y la juventud en todos los niveles y estamentos sociales del país, en desarrollo del derecho de todas las personas a ejercitar el libre acceso a una formación física y espiritual adecuadas. Así mismo, la implantación y fomento de la educación física para contribuir a la formación integral de la persona en todas sus edades y facilitarle el cumplimiento eficaz de sus obligaciones como miembro de la sociedad.

ART. 15.—El deporte en general, es la específica conducta humana caracterizada por una actitud lúdica y de afán competitivo de comprobación o desafío, expresada mediante el ejercicio corporal y mental, dentro de disciplinas y normas preestablecidas orientadas a generar valores morales, cívicos y sociales.

ART. 16. —Entre otras, las formas como se desarrolla el deporte son las siguientes:

Deporte competitivo. Es el conjunto de certámenes, eventos y torneos, cuyo objetivo primordial es lograr un nivel técnico calificado. Su manejo corresponde a los organismos que conforman la estructura del deporte asociado.

Deporte de alto rendimiento. Es la práctica deportiva de organización y nivel superiores. Comprende procesos integrales orientados hacia el perfeccionamiento de las cualidades y condiciones fisicotécnicas de deportistas, mediante el aprovechamiento de adelantos tecnológicos y científicos.

Page 32: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

32

44..33 MMAARRCCOO TTEEÓÓRRIICCOO

44..33..11 TTeejjiiddoo ggrraassoo ssuubbccuuttáánneeoo yy oobbeessiiddaadd.. Para poder investigar la influencia del ejerció sobre los pliegues cutáneos, es necesario saber dónde y cómo se acumula la grasa en el ser humano, por lo cual se hace necesario traer a colación algunos estudios que han mostrado la forma en la cual se acumula la grasa. Inicialmente la grasa se acumula en el tejido adiposo; esté es un tejido graso de origen mesoquimal conformado por la asociación de células que acumulan lípido en su citoplasma; este tejido cumple con funciones mecánicas, una de ellas es servir como amortiguador, protegiendo y manteniendo en su lugar los órganos internos así como a otras estructuras más externas del cuerpo y también tiene funciones metabólicas (Crouch. 1976). Si se entiende cómo se comporta la energía y su gasto en el cuerpo humano es posible aclarar una de la problemáticas más comunes en nuestra población como lo es la obesidad la cual se define como un aumento del peso corporal debido a un exceso de grasa que hace peligrar seriamente la salud; Es una enfermedad metabólica multifactorial, influida por elementos sociales, fisiológicos, metabólicos, moleculares y genéticos. Algunas personas son más susceptibles de ganar peso debido a razones genéticas, pero la combinación de una alimentación inadecuada y la tendencia a realizar menos actividad física relacionada con el mayor tiempo dedicado a actividades sedentarias, explica la mayor parte del incremento de la obesidad infantil y adulta. Este incremento excesivo del peso corporal se debe fundamentalmente al aumento del tejido adiposo y en menor medida del tejido muscular y masa esquelética (Nao. 2001). El no realizar actividades físicas saludables conlleva al deterioro de la salud. La práctica de un deporte mejora la calidad de vida de las personas mejorando sus funciones vitales buscando que sea acogido desde menor edad en las etapas de la niñez. La práctica de actividades deportivas saludables busca concienciar a las personas de lo significativo que es mantener una condición física adecuada. (Iotf. 2002) 4.3.2 Sistemas Energéticos Algunas investigaciones aclaran que no se debe culpar la genética como patrón principal de la obesidad, es necesario elaborar estrategias nuevas que estimulen la práctica de modalidades deportivas basados en estudios serios y que muestren claramente cómo mejorar la salud y mantener un estado físico apropiado; en busca de entender mejor el funcionamiento de la energía liberada por nuestro organismo (Cruz 2008) al realizar una actividad deportiva las células juegan un papel muy importante, estás se disponen alrededor de los vasos sanguíneos y las mitocondrias, carecen del aparato celular para transformar la energía liberada por la oxidación de los ácidos grasos en ATP por lo que ésta

Page 33: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

33

se transfiere en forma de calor a la sangre(www.wikipedia.org) este es un principio de cómo se libera la energía para poder realizar diferentes funciones motrices; los sistemas energéticos no son más que las vías metabólicas por medio de las cuales el organismo obtiene energía para realizar trabajo (en el caso de la fibra muscular durante la actividad física, la contracción muscular) existen varios sistemas energético entre ellos el sistema oxidativo o aeróbico el cual según esta investigación es el más importante para mostrar claramente cómo se comportan las grasas con la práctica de una actividad deportiva. El sistema oxidativo, comúnmente llamado aeróbico, es un proceso complejo en donde se realizan reacciones de oxido-reducción, donde unos compuestos ceden energía y otros la absorben. En este sistema intervienen varios procesos complejos como el Ciclo de Krebs (también conocido como Ciclo del Ácido Cítrico) y la cadena transportadora de electrones (CTE). El ciclo de Krebs utiliza Acetil-CoA (proveniente de los carbohidratos) o Acil-CoA (proveniente de las grasas) para liberar hidrógeno (H+) de estos compuestos, los cuales son utilizados en la CTE para producir el ATP necesario para la contracción muscular. El Sistema Oxidativo o aeróbico es el de mayor capacidad ya que utiliza principalmente grasas para obtener energía. (Belferman 2007). Para la eliminación de grasa por medio de este sistema energético es necesario realizar una actividad física prolongada la cual permita que este sistema entre en acción y así lograr una disminución de la cantidad de grasa ubicada en el cuerpo, Sin embargo, la respuesta en el perfil lipídico después de una sesión de ejercicio físico, así como los efectos sobre aquél después de aplicar un programa de entrenamiento, es diferente según el tipo de ejercicio, la intensidad, la frecuencia, la duración de la sesión, la edad y el tiempo de permanencia en el programa de entrenamiento. Los lípidos almacenados en el organismo representan la despensa energética y son una fuente casi inagotable de energía durante el ejercicio, su utilización crece conforme el ejercicio aumenta en duración. Los ácidos grasos que se utilizan en el metabolismo muscular provienen del tejido adiposo, de las lipoproteínas circulantes o de los triglicéridos almacenados en la célula muscular. El incremento de la actividad simpaticoadrenal y el descenso en las concentraciones de insulina son los principales estímulos de la lipólisis durante el ejercicio. El entrenamiento de resistencia se asocia a un incremento de la sensibilidad beta adrenérgica en el tejido adiposo, lo que provoca un mayor consumo de ácidos grasos como fuente energética. Este fenómeno adaptativo es mínimo a los 4 meses de haber iniciado un programa de entrenamiento de resistencia. El ejercicio realizado a intensidades superiores al umbral anaeróbico, es decir, la situación metabólica en la cual la participación del metabolismo anaeróbico láctico se incrementa creando un estado de desequilibrio respecto a los sistemas tampón del organismo, conllevan a un incremento en la concentración de lactato sanguíneo que facilita la recombinación de los ácidos grasos libres y del glicerol para formar triglicéridos, lo que disminuye la disponibilidad de los ácidos grasos libres como sustrato energético ( Chiharo. Vaquero, Mulas1995)

Page 34: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

34

4.3.3 Fisiología del Ejercicio Al iniciar este estudio se tuvo en cuenta que los deportistas de patinaje y natación realizaran pruebas de fondo y semifondo lo cual ubicaba ambos deportes en la clasificación de deporte resistencia, aeróbico, cíclico, individual y volutivo como también el uso del sistema energético aeróbico nombrado con anterioridad; Algunas investigaciones especifican que existe un tiempo mínimo para encontrar cambios adaptativos en la composición corporal, otros comparan la práctica deportiva y el perfil lípido( Boraita. 2004 ).La grasa se almacena principalmente en el tejido adiposo, sobre todo el situado a nivel subcutáneo. Este tejido es muy dinámico y tiene muchas variaciones; estas se deben fundamentalmente al balance o desbalance entre la ingesta y el gasto calórico, un determinante de la disminución de grasa es el ejercicio intenso de larga duración el cual es un factor que determina el grado de oxidación de grasa o de CHO durante ejercicio. La intensidad del ejercicio es factor fundamental en la elección de grasas o H de C como sustrato durante el ejercicio. A intensidad de 25% del VO2 máximo, demuestran que casi toda la energía proviene de la grasa ( www.encolombia.com ); La grasa subcutánea en algunas investigaciones como esta demuestran que es la más utilizada por los deportistas, pero encuentran que no existe un equilibrio entre el peso graso y el peso magro ya que el exceso de uno de los dos dificultad la actuación del deportista; los rangos de la grasa del cuerpo para los competidores de la élite varía por el deporte y por el género, generalmente se relacionan positivamente las proporciones altas de masa libre de grasa para elevar el peso del cuerpo y mejorar la actuación, pero demasiado peso corporal deteriora la salud y la actuación del deportista ( www.encolombia.com ). La evidencia de los participantes de los deportes en varios grupos de edad han demostrado una relación inversa entre la masa de grasa y actuación de actividades físicas que requieren translación del cuerpo, puede ser verticalmente, como saltando, u horizontalmente, como corriendo (Boileau & Lohman, 1977,; Malina, 1992,; El al de et de paté., 1989). El exceso de peso es perjudicial para estos tipos de actividades porque agrega la masa al cuerpo sin la capacidad adicional de producir la fuerza. (Boileau & Lohman, 1977; Harman & Frykman, 1992). Porque la aceleración es proporcional a la fuerza pero inversamente proporcional a la masa, la grasa del exceso a un nivel dado de aplicación de fuerza producirá los cambios más lentos en la velocidad y dirección (Boileau & Lohman, 1977,; Harman & Frykman, 1992). El peso graso en exceso también aumenta el costo metabólico de actividades físicas que requieren movimiento de la masa del cuerpo total (Buskirk & Taylor, 1957). Los nadadores de larga distancia se benefician de una masa grasa relativamente alta comparada a otros grupos de los deportes debido a las contribuciones de la misma al aislamiento termal y flotación (Pecando, 1985) esto podría ser un factor determinante al momento de pensar que este deporte sirva o no como elemento para perder grasa; otro elemento importante en esta investigación es conocer las formas de medir la grasa en el organismo ya que no solo se encuentran en los pliegues cutáneos, según fuentes bibliográficas, también se encuentran en otros sectores. Parte de la falla del grosor de los

Page 35: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

35

pliegues cutáneos para predecir perfectamente el contenido de adiposidad del cuerpo está relacionado al hecho de que además del panículo adiposo subcutáneo revelado por el pliegue cutáneo están los otros depósitos de adiposidad almacenados en el cuerpo como: grasa intramuscular, intermuscular y la grasa que se encuentra internamente en las cavidades torácica y abdominal rodeando los órganos vitales. Uno de los métodos más comunes de estimación de la composición corporal es el denominado grosor de los pliegues cutáneos, examina solo uno de los cuatro principales depósitos de tejido adiposo en el cuerpo, la grasa subcutánea. Además existen otros tres depósitos de tejido adiposo en el cuerpo - intramuscular, intermuscular y en las cavidades torácica y abdominal (Lohman 2007) en los estudios más recientes sobre el comportamiento de la grasa en el cuerpo a existido un mayor interés por ser este el inicio de diferentes patologías y su influencia en la salud. 4.3.4 La Cineantropometría y procedimientos para tomar las mediciones de los pliegues Cutáneos. En el amplio aspecto de las denominadas ciencias del deporte se encuentra la Cineantropometría que contempla el estudio del cuerpo, en cuanto a tamaño, forma, proyecciones, composición, maduración y función grasa, con el objetivo de brindar información científica sobre el crecimiento y desarrollo, nutrición, ejercicio, deportes y performance. (Mazza. 2001), (LENTINI. 2006). LA antropometría: Del (griego ανθρωπος, hombres, y µετρον, medida, medir, lo que viene a significar "medidas del hombre"), ciencia que estudia las medidas del hombre. Se refiere al estudio de las dimensiones y medidas humanas con el propósito de comprender los cambios físicos del hombre y las diferencias entre sus razas y sub-razas. (www.wikipedia.org). Describir los puntos anatómicos resulta imprescindible, para practicar las mediciones de los pliegues cutáneos. Un completo detalle del total de puntos anatómicos y de mediciones por convención internacional, puede ser consultado en el Capítulo 6 (pp.: 75-116) del libro Physiological Testing of Elite Athletes, redactado por William D. Ross y Michael Marfell-Jones, capítulo que fue reactualizado recientemente en la edición publicada en 1990. Este artículo permitió que se tuviese una mejor claridad de los puntos anatómicos para la toma de los pliegues cutáneos y de la importancia de disminuir los rangos de error en el momento de tomarlos ( Cruz 2008), las múltiples actualizaciones sobre este documento mejora la forma de tomar las medidas en el deportista, el procedimiento general de las mediciones contempla que el sujeto sea medido de arriba hacia abajo, con el evaluador casi siempre ubicado a suficiente distancia que no moleste al sujeto y que le permita objetivar el valor de la medición. Normalmente, los instrumentos de medición deben ser sostenidos con la mano más hábil; conviene que el sujeto medido sea movido con toques suaves, a fin de adoptar las diferentes posiciones para las mediciones, evitando que el evaluador gire alrededor del sujeto. Se debe solicitar un total estado de relajación muscular, evitando rigidez en los sectores corporales donde se practican las mediciones (Mazza. 2001). La

Page 36: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

36

toma de las mediciones en las regiones cutáneas es una de las parte más importantes de esta investigación ya que amplia los conceptos aprendidos en la universidad y los compara con los diversos avances que se han tenido hasta el momento en la aplicación de métodos para determinar grasa subcutánea. Hoy en día se conocen aparatos sofisticados que aplican diferentes formulas matemáticas para determinar la grasa por lo tanto es necesario conocerlos; ( Cruz 2008)Las diferentes técnicas de valoración de la composición corporal surgieron a raíz de las dificultades para valorar el estado de nutrición, sobretodo en pacientes enfermos y obesos, también la necesidad de poder comparar diferentes poblaciones de pacientes; ante todo ellos fueron apareciendo y empleándose técnicas mas o menos sofisticadas que son capaces de medir los distintos componentes corporales. 4.3.5 Métodos y elementos para medir la grasa en el cuerpo humano y su utilización. Entre muchos métodos existen: la dilución isotópica, al análisis de activación de neutrones, los isótopos estables, la biopedancia eléctrica, la Densitometría. La absorciometría. La tomografía axial computarizada, la ultrasonografía y resonancia magnética. Algunos no sustituyen a técnicas tan sencillas como la medición de la grasa con el caliper de pliegues cutáneos como ya se a explicado antes en las medidas antropométricas, otros mecanismos presentan su mayor limitación por su elevado costo económico; sin embargo es importante conocerlos ya que en la actualidad existe la posibilidad de utilizarlos. Impedancia eléctrica (BIA) es una técnica sencilla se basa en la resistencia que ofrece el agua y los tejidos corporales al paso de una corriente eléctrica, esta resistencia viene determinada por el contenido de agua y el contenido de electrolitos. Densitometría: se basa en el principio de Arquímedes, el volumen de agua que desplaza un sujeto sumergido es igual al volumen de dicho objeto. Considera el organismo como un modelo formado por masa libre de grasa. Resonancia magnética: mide la composición corporal del cuerpo humano y constituye una técnica segura y no invasiva (Kjaer. 2002) Siguiendo los conceptos de Hawes y Sovak, (Carter 1970) es evidente para un observador, que las formas corporales y dimensiones varían entre los deportistas, los competidores de diferentes disciplinas tienen distintos físicos, algunos atletas de varios niveles en alguna modalidad específica, pueden tener similitudes morfológicas. Aunque también puede deducirse que estas aseveraciones pertenecen al campo de las caracterizaciones empíricas superficiales. (Sargent, Carter

1990), El desarrollo físico de los deportistas es regido por la carga constitucional del individuo, por la especialidad y por su tiempo de dedicación. Más allá que las tareas de Sargent sobre algunas variables físicas, realizadas hace más de cien años, son notablemente similares a los resultados contemporáneos, los estudios tempranos eran principalmente descriptivos, sin las comparaciones estadísticas sustanciales. Es así que entre otros motivos,

Page 37: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

37

la antropometría surge como herramienta para cuantificar esa curiosidad observacional y para brindar objetividad a sus muchos resultados, convirtiéndose en un método valioso en el área de las mediciones corporales basándose en la toma instrumental acorde a perímetros musculares, pliegues cutáneos, diámetros óseos, alturas, longitudes, tallas y peso ( Lentini. Gris, Cardey, Aquilino, Dolce 2007). La antropometría es una herramienta que permitió que se pudiese estudiar más profundamente las características individuales de los deportistas según su modalidad, esté articulo realizo un estudio en el cual es muy objetivo al determinar porque se presentan diferencias corporales entre deportistas y como la aplicación de la antropometría permite demostrar estas diferencias, otros estudios muestran que para que haya un cambio significativo en la disminución de la grasa corporal es necesario realizar un entrenamiento del ejercicio de la Bajo-intensidad lo cual contribuye a la oxidación de grasa y los gastos energéticos totales durante ejercicio. Especialistas en el tema de la comparación de pliegues cutáneos como Carter y yuhasz buscaron cuales serian los niveles de grasa aceptables para los deportistas; durante varios estudios se mostraron los sitios adecuados para medir la grasa y acercarse más a los valores mínimos aceptables de adiposidad total. El espacio entre límites superiores e inferiores de cada región es suficiente para permitir modelos étnicos e individuales de pliegues cutáneos, tanto como para medir e instrumentar el error, Los límites inferiores son los pliegues cutáneos más bajos para cada sitio. Los límites superiores son, esencialmente el doble del valor; El monitoreo de los pliegues cutáneos de los atletas puede servir para indicar qué tan cerca está el atleta de los niveles mínimos aceptables de la adiposidad total (Carter y Yuhasz 1984), algunos estudios como el realizado en atletas de élite de la provincia de alicante muestran diferentes pruebas antropométricas en 972 personas 235 mujeres y 737 hombres. haciendo una correlación bastante interesante; Se tomaron varios deportes dentro de los cuales cabe destacar natación femenina, estos datos son importantes en esta investigación ya que tomaron los pliegues cutáneos para determinar porcentaje graso por medio de la formula de Juhasz; una de las conclusiones de este documento es que en análisis de porcentaje graso de diferentes deportes que realizaban en mujeres, la natación se ubicó en el octavo puesto con tres deportes mas (tenis ,voleibol) en total fueron 14 deportes analizados para mujeres y 24 para hombres. El porcentaje graso de los varones es de: 12+6.3% y de las mujeres del 14.77 + 2.77%. algo superior a los porcentajes ideales de la literatura médica deportiva (Cardiol 2004). Sin embargo, en esta investigación se tomaron pliegues de ambas extremidades Tricipital, bicipital, muslo, pantorrilla (Chamorro. Gonzales, Roque 2004) El estudio realizado a estas mujeres fue de antropometría para determinar el porcentaje graso y la clase de somatotipo, también midieron fuerza y vo2 máximo llegando a la conclusión de que es mas alto el componente muscular que la fuerza dinámica. (P Bale 2007) Se usaron pierna, parte de atrás y dinamometría de fuerza de asimiento para medir el índices de fuerza. Había una relación fuerte entre el porcentaje graso y el endomorfo que tasan y una relación moderada entre el peso del cuerpo delgado y mesomorfo. La relación moderada de las variables de fuerza con la evaluación muscular, expresó como el mesomorfo o el peso del cuerpo delgado, sugiere que es más alto el componente muscular que su fuerza dinámica (Chamorro. 2004).

Page 38: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

38

4.3.6. HISTORIA DEL PATINAJE El patinaje tiene sus principios en Holanda con el señor Hoans Brinker quien construye la primera rueda metálica para patines en 1733, pero fue en 1790, cuando un herrero parisino de quien no se conoce el nombre, inventó un patín sobre ruedas llamado "patín-a-terre". Sin embargo, tomó unos 25 años para que este patín ganara reconocimiento. En 1810 los patines sobre ruedas fueron usados por primera vez en el estreno del ballet "Der Maler oder die Wintervergnügungen, en 1823, en Londres, Robert John Tyers patentó el modelo "Rolito", en la oficina de patentes británica. En Alemania fue donde se hizo verdaderamente popular. En 1840, en una taberna en Berlín las meseras atendían en patines lo cual llamo la atención de muchos alemanes y de los clientes del lugar. En 1857 fueron abiertas dos pistas de patinaje en Convent Garden y Strand, dos zonas muy importantes en el centro de Londres, pero recién en 1863, en Estados Unidos, James Leonard Plimpton pensó en colocar las ruedas bajo suspensiones de goma y así fue posible maniobrar el patín describiendo curvas. Estos patines tenían dos pares de ruedas paralelas adelante y atrás como los que conocemos hoy en día y fueron superiores a todos los inventados hasta el momento. Poco después que los patines de Plimpton fueron popularizados, las pistas de patinaje se convirtieron en lugares de reunión. En Inglaterra, el patinaje sobre ruedas fue furor en muchos lugares tradicionales. Pero dado que muchas pistas fueron mal mantenidas y reguladas, la primera ola de popularidad no duró mucho tiempo. Plimpton también fundó la primera asociación de patín sobre ruedas de Estados Unidos y organizó la primera sociedad internacional de patinaje sobre ruedas. También dio origen a las primeras competencias de habilidad (the Plimpton Medal) y desarrolló un sistema de 'categorías' de patín. Sin embargo, con la invención de la bicicleta en los 1890, su popularidad puso en el olvido a los patines sobre ruedas durante la siguiente década. En 1902, en el coliseo de Chicago (Estados Unidos), fue abierta al público una nueva pista de patinaje. En la noche de apertura se presentaron 7000 personas. Ahora, sus patines ya tenían rulemanes de bolillas. En 1908, el Madison Square Garden fue convertido en pista de patinaje y durante los siguientes 2 años, cientos de pistas fueron abiertas en los Estados Unidos e Inglaterra. Así el patinaje tuvo altibajos pero sin embargo se mantuvo en la mente de sus practicantes hasta la década de los 60, la tecnología (con el advenimiento de los plásticos) ayudó a crecer esta actividad hasta alcanzar la mayoría de edad.

Page 39: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

39

El patinaje ya era una realidad en tres de sus modalidades (velocidad, artístico y hockey), pero había que ordenar y organizar el deporte. En Abril de 1924 se reunían en Montreux (Suiza) representantes de Francia, Alemania, Gran Bretaña y Suiza, fundando la Federation International Du Patinage A Roulotte (FIPR), siendo nombrado presidente de la misma el suizo Fred Renkewitz, personaje de suma importancia en la difusión del hockey rodado por todo el mundo( www.starskates.com.ar ) 4.3.6.1 HISTORIA DEL PATINAJE EN COLOMBIA ACTUALMEN TE En Colombia en los últimos años su práctica ha venido aumentando debido los logros deportivos de muchos de los deportistas. Entre el 17 y el 25 de agosto de 2007 se realizo el mundial de patinaje de carreras en Cali donde Colombia logra ser campeón mundial una de las noticias deportivas más difundidas en ese año. COLOMBIA HIZO EL 1-2 EN LOS 20 MIL METROS EN LAS MAYORES DAMAS

Las colombianas Briggitte Mendez y Alexandra Vivas le dieron las primeras medallas de oro a Colombia en la penúltima jornada del mundial de ruta, luego de hacer el 1-2 en la prueba de 20 km. Extraoficialmente, el tiempo establecido por la vallecaucana se convierte en record mundial, pues el 32.53.54 logrado esta noche, que demostró el fuerte y agresivo ritmo como se desarrolló la prueba, supera el registro de la francesa Ángela Vaudàn, quien tenía inscrito desde julio del año pasado en Cassano D/Adda 33.04.546. www.cali2007rollersport.com 12/03/2008.

Tabla 1. Medalleria obtenida en el mundial de patinaje en Cali. MEDALLERÍA GENERAL MUNDIAL DE PATINAJE CALI (COLOMBIA)

www.cali2007rollersport.com · 12/03/2008

No. País O P B TOTAL 1 COLOMBIA 14 16 9 39 2 KOREA DEL SUR 10 7 12 29 3 ESTADOS UNIDOS 10 3 4 17 4 ITALIA 6 14 8 28 5 BELGICA 2 1 1 4

Page 40: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

40

4.3.7 HISTORIA DE LA NATACIÒN

Este deporte se cree existe desde la época prehistórica, esto según un dibujo de 2000 años A.C, encontrado en Egipto, también se encontró un libro de natación en 1538 escrito por un alemán llamado Nicolás Wynman; La natación competitiva en Europa empezó alrededor del año 1800, principalmente usando el estilo libre. El estilo crol o libre, entonces llamado "trudgen", fue introducido en 1873 por John Arturh Trudgen, que lo copió de los indios nativos de América. La natación pasó ser parte de los primeros Juegos Olímpicos modernos de 1896 en Atenas. En 1902 el estilo trudgen fue mejorado por Richard Cavill, usando la patada continua. En 1908, se creó la asociación mundial de natación (FINA Federation International de Natation Amateur). El estilo mariposa fue en un principio una variación del estilo libre, hasta que fue aceptado como un estilo autónomo en 1952. John Arthur Trudgen aprendió el crol frontal de los indios americanos durante un viaje a Sudamérica en algún momento entre 1870 y 1890. Sin embargo, Trudgen usó por error la patada de tijera, que era la que más se usaba en Gran Bretaña para el estilo libre, en vez de la de batido, que era usada por los indios americanos. A este estilo híbrido se le llamó Trudgen y se popularizó rápido por su velocidad. El estilo Trudgen fue mejorado por Richard (Fred, Frederick) Cavill, nadador y profesor de natación australiano de procedencia británica. Al igual que Trudgen, observó a los nativos de las Islas Salomón usando el crol frontal. Pero a diferencia de Trudgen, observó la patada de batido y la estudió en detalle. Este estilo Trudgen modificado, parecido al estilo original de los indios americanos, fue denominado crawl (crol) australiano. En 1950 se acortó su nombre para acabarse llamando simplemente crawl (crol), aunque técnicamente es conocido como crawl (crol) frontal. Este estilo se utiliza hoy en día con modificaciones menores.

4.3.7.1 ERA MODERNA DE LA NATACIÒN

En la era moderna la natación de competición se instituyó en Gran Bretaña a finales del siglo XVIII. La primera organización de este tipo fue la National Swimming Society, fundada en Londres en 1837. En 1869 se creó la Metropolitan Swimming Clubs Association, que después se convirtió en la Amateur Swimming Association (ASA). Los primeros Juegos Olímpicos de la era moderna, celebrados en Atenas, Grecia, en 1896, incluyeron también la natación. En 1908 se organizó la Fédération International de Natation Amateur para poder celebrar carreras de aficionados. La competición femenina se incluyó por primera vez en los Juegos Olímpicos de 1912. Aparte de las Olimpiadas, las competiciones internacionales en Europa han estado patrocinadas por clubes de aficionados a la natación desde finales del siglo XIX. Sin embargo, hasta la década de 1920 estas competiciones no quedaron definidas sobre una base estable y regular. Gran Bretaña había creado algunas competiciones entre las naciones del Imperio Británico antes de 1910. Los primeros juegos oficiales del Imperio Británico, en los que la natación fue un componente importante, se celebraron en Canadá en 1930. La natación juega ahora un papel fundamental en varias otras competiciones internacionales, siendo la más destacada los

Page 41: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

41

Juegos Pan-americanos y las competiciones asiáticas y mediterráneas. La natación es un deporte en el que la competición se centra sobre todo en el tiempo. Es por eso que en las últimas décadas los nadadores se han concentrado en el único propósito de batir sus marcas Del mismo modo se están batiendo continuamente los récords de distancia y resistencia impuestos por los nadadores de maratón, como es el caso de la nadadora estadounidense Gertrude Carolina Ederle, la primera mujer que cruzó a nado el Canal de la Mancha. En consecuencia, las diferencias que separan a hombres y mujeres dentro de la natación de competición se han reducido mucho; ha descendido la edad en que los nadadores pueden competir con éxito y aún no se han alcanzado los límites físicos de la especialidad. (www.todonatacion.com)

4.3.8. ARTICULOS CIENTIFICOS RELACIONADOS CON LA TOMA DE LOS PLIEGUES CUTANEOS Y RESULTADOS.

Algunos estudios realizados en cadáveres demuestran que la diferencia que existe entre la tomas de pliegues cutáneos con el adipometro y una disección cadavérica no es significativa, sin embargo hace recomendaciones en el momento de tomar esta medida antropométrica. ( Martin, Ross,. Drinkwater, Clarys, 2003) Las comparaciones realizadas en este estudio muestran valores superiores en la región subescapular con diferencia a las tomadas con el adipometro. Una de la recomendación es tomar varias veces la medida en esta región. aunque al medir la grasa parcialmente con la toma de los pliegues cutáneos se busque demostrar una diferencia de concentración parcial de grasa es importante tener en cuenta que al realizar análisis sobre cadáveres existen muchas variables las cuales pueden influir sobre los resultados en este tipo de investigaciones; dentro de esta investigación es necesario tener claro que al comparar la movilidad de la grasas en diferentes regiones del cuerpo solo estamos buscando medir esa cantidad de grasa acumulada en el tejido adiposo. Por su naturaleza, los calibres para medir los pliegues cutáneos, solamente son útiles para estimar adiposidad subcutánea. En función de estimar el total de la grasa corporal se tienen que considerar algunas presunciones acerca de la relación entre grasa interna y subcutánea. Si las acumulaciones de grasa interna son proporcionales a la de grasa subcutánea, ello provee una racionalidad al uso de los calibres para pliegues cutáneos. Una alternativa es que la grasa interna puede ser despreciable, comparada con la subcutánea, lo cual también da sustento a las justificaciones para el uso de los calibres (Booth. 1966) si colocamos en práctica esta teoría que arroja la investigación hecha por estos acreditados en el tema, cabe la posibilidad de medir cambios en la estructuras al lograr someter estos individuos a un estimulo el cual logre modificar estos puntos anatómicos medidos donde se encuentra la grasa. Por ello, el grosor del pliegue cutáneo, que es la distancia comprimida entre los platillos de presión del calibre, son indicadores por si, del status estructural y pueden ser usados para monitorear cambios con el crecimiento, con el ejercicio, la dieta, o los efectos de algunas enfermedades o condiciones de debilitamiento. Usando calibres relativamente baratos, es posible hacer mediciones de control riguroso. Mediciones prácticas, utilizando repetidas medidas sobre

Page 42: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

42

brazos, partes anterior y posterior del torso y en sitios de las piernas, pueden proveer una información confiable la cual puede ser relacionada con valores normativos de pliegues cutáneos por edad y por sexo. (Booth. 1966) Después de una ardua búsqueda de conceptos los cuales lograron aclarar muchas dudas es posible cimentar esta investigación partiendo de los conceptos arrojados por múltiples científicos los cuales en sus diferentes investigaciones lograron demostrar sus hipótesis. También en otra investigación se demostró que las mujeres pueden reducir grasa corporal si son sometidas a un estimulo durante tres meses demostrando cambios en su composición grasa y magra. Las mujeres demostraron la disminución de 2.6 kilogramos de grasas de cuerpo, y la masa magra también creciente del cuerpo (1.9 kilogramos) y cambios metabólicos similares. (Andersson, Xu, Rebuffe – scrive, Terning, Krotkiewski, Bjorntornp 2007).estos estudios son importantes para enriquecer el marco teórico con investigaciones que de una u otra forma aportan pequeñas conclusiones importantes en este tipo de estudios. Para determinar la influencia del ejercicio algunos artículos que realizaron pruebas en mujeres sometiéndolas a determinados estímulos físicos con una intensidad baja lograron una contribución de la oxidación de las grasas a los gastos energéticos totales durante ejercicio pero no en descanso de mujeres obesas (Leijssen, Wh, Wagenmakersaj, hul, Baak Ma 2007) un estudio que se realizo en mujeres premenopáusicas obesas obtuvo como resultado disminuciones de grasa. Sin embargo la oxidación del substrato fueron medidos antes, durante, y después de un test de ejercicio de la bicicleta de 60 minutos de intensidad moderada; la movilización grasa en descanso y durante ejercicio es intacta , mientras que la oxidación grasa es subnormal a pesar de niveles más altos de la circulación. (Ranneries, Bulow , Buemann , Christensen , Madsen , Astrup 2007).

Page 43: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

43

55 MMEETTOODDOOLLOOGGÌÌAA

55..11 HHIIPPÓÓTTEESSIISS YY DDIISSEEÑÑOO 5.1.1 Hipótesis: • De investigación: Existen diferencias significativas en la distribución de tejido graso subcutáneo localizado entre mujeres que practican natación y patinaje. • Nula: No existen diferencias significativas en la distribución de tejido graso subcutáneo localizado entre mujeres que practican natación y patinaje. 5.1.2 Diseño: Correlacional transversal sobre la distribución del tejido graso subcutáneo de mujeres que practican natación vs. Patinaje. 5.2 POBLACION Y MUESTRA Se tomarán las deportistas de natación y patinaje de las ligas de Valle, ya que es donde se encuentran las deportistas con mejor nivel y cumplen con los requisitos solicitados en este estudio. El grupo de 15 nadadoras representa el (94%) de las deportistas de resistencia que pertenecen a la liga de natación, las cuales combinan la práctica de los 4 estilos fundamentales de la natación (libre, pecho, espalda y mariposa) de Valle, y cumplen con el requisito de un minino de entrenamiento para la competencia de 12 meses y en edades entre los 16 y 23 años. El grupo femenino de 15 patinadoras de la liga de valle Representa el (100%) de las deportistas que se especializan en pruebas de semifondo y fondo (3000, 5000, 10.000, maratón) que tienen un mínimo de entrenamiento de 12 meses de competencia y en edades entre los 16 y 23 años.

Page 44: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

44

5.3 VARIABLES

CONTROL DE VARIABLES INTERVINIENTES.

variable Descripción Indicador Ítems Frecuencia semanal y sesiones de Entrenamiento

Numero de secciones realizadas en la semana

Días Código numérico

Tiempo de entrenamiento

Tiempo acumulado practicando el deporte específico.

Años Código numérico

edad Tiempo transcurrido a partir del nacimiento de un individuo

Años cronológicos Código numérico

Dominio de la técnica

Es el mecanismo por el cual se realiza la toma de los pliegues cutáneos.

talleres Código numérico

VARIABLE SITIO INDICADOR ITEMS Tejido graso subcutáneo tricipital

Espesor del pliegue subcutáneo sobre el músculo del tríceps excluyendo esté, parte media posterior del brazo.

mm Código numérico

Tejido graso subcutáneo Subescapular

Espesor del pliegue subcutáneo sobre la parte baja a dos centímetros del hueso de la escápula parte posterior del cuerpo.

mm Código numérico

Tejido graso subcutáneo abdominal

Espesor del pliegue subcutáneo sobre el músculo del abdomen parte anterior al lado del obligo, excluyendo el músculo recto abdominal.

mm Código numérico

Tejido graso subcutáneo Suprailiaco

Espesor del pliegue subcutáneo a dos centímetro sobre la cresta ilíaca, excluyendo el músculo oblicuo abdominal.

mm Código numérico

Tejido graso subcutáneo muslo

Espesor del pliegue subcutáneo sobre músculo cuadriceps excluyendo esté parte anterior del cuerpo.

mm Código numérico

Tejido graso subcutáneo pantorrilla

Espesor del pliegue subcutáneo sobre el músculo gastronemio excluyendo esté.

mm Código numérico

Page 45: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

45

5.4 TÉCNICA E INSTRUMENTOS TÉCNICA Las evaluaciones se realizaran según el protocolo de medición de pliegues de yuhasz los cuales son: Tricipital, Subescapular, Suprailíaco, Abdominal, Muslo y Pierna. La ecuación para género femenino es: %(mujeres)= (sumatoria de 6 PC * 0.1548)+3.58 Para estas mediciones se utilizara un adipometro plástico ya que es el más fácil de conseguir y tenemos experiencia sobre el uso y manejo de él, de marca (SLIM GUIDE). La toma de los datos se realizara en horas de la tarde sin que el deportista haya hecho ninguna clase de actividad física. para que esto no vaya a alterar los resultados, se realizaran dos tomas por cada pliegue, se medirán por tren superior, el pliegue Tricipital, Subescapular, Suprailiaco, abdominal y en el tren inferior se tomara los pliegues del muslo anterior, la pantorrilla, las mediciones se realizaran en ambas extremidades tanto en los miembros superiores, izquierdo y derecho, como en los inferiores de igual manera izquierdo y derecho, esto con el fin de correlacionar los resultados y ser mas objetivo en el estudio. COMPAS, CALIBRADOR DE PLIEGUES CUTÁNEOS (ADIPOMETRO) O PLICÓMETRO PLÁSTICO Instrumento especialmente diseñado para medir el espesor de los pliegues de la piel y así registrar el grosor del tejido adiposo (grasa) subcutáneo. Pueden ser de diferentes formas, pero en esencia presentan dos ramas que se apoyan en el pliegue de piel. La superficie de contacto con la piel se estima alrededor de los 20mm y ejercen sobre el pliegue una presión constante de 10 gr./mm2. Según las especificaciones del fabricante, La lectura se realiza en una escala de milímetros.

CARACTERISTICAS DEL ADIPOMETRO

• Según el fabricante esté elemento se encuentra en su totalidad hecho en un material plástico semi-rígido de gran durabilidad;

• Sus resortes son probados electrónicamente para que ofrezcan la tensión adecuada y así tener una buena medición de los pliegues subcutáneos de tejido adiposo;

• La presión ejercida por el adipometro es de 10 gr/mm2, dentro de un amplio rango de medida.

Page 46: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

46

• La regla de lectura del adipometro llega hasta 80 mm., normalmente es de color negro de alto contraste con el material blanco o a veces al contrario.

• La escala debe ser fácil de leer (tipo Slimguide), permitiendo una resolución de 1 mm (lo que puede tomarse como 0.5 mm de precisión en la lectura final).

Las mediciones a todos los sujetos de una muestra deben realizarse en las mismas condiciones de horario y reposo o fatiga.

CALIBRACIÓN DEL ADIPOMETRO

La capacidad del adipometro de reproducir mediciones sucesivas y reales está dada por la presión que sus resortes capaces de ejercer sobre la superficie que miden en este caso los pliegues cutáneos. El fabricante recomienda el método de calibración mediante tacos de espesor variable, tal como lo especifica la Sociedad Internacional para el Avance de la Cineantropometría – I.S.A.K., por sus siglas en inglés en sus documentos técnicos.

Este método consiste en obtener cinco tacos de goma espuma de 35 kilogramos de densidad, con una medida de 10 por 10 centímetros con los siguientes espesores: 55, 45, 35, 25 y 15 milímetros, a los que les dibujaremos una serie de líneas de diferentes colores.

Se marcaran 9 puntos posibles donde apoyar el adipometro y se procederá a medir sobre cada taco. Procedemos a medir y registrar los valores obtenidos con el adipometro en los nueve puntos. Determinaremos dos en especial el central, señalado en el esquema de color rojo y uno extremo, señalado con color verde.

Dependiendo del grosor de cada taco es esperable una medida en milímetros diferente para cada ocasión. Al adquirir el adipometro puedes realizar las medidas sobre unos tacos de fabricación casera y guardar los resultados así después de utilizar mucho el adipometro podrás medir de nuevo los tacos y correlacionarlos con las medidas registradas anteriormente.

Las recomendaciones que ofrecen los fabricantes; cuando los valores se han sobrepasados póngase en contacto con el fabricante para proceder al cambio de los resortes, para que su adipometro sea nuevamente calibrado y usted pueda medir con precisión

Page 47: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

47

CONFIABILIDAD DEL ADIPOMETRO SLIM GUIDE

Esté producto salió al mercado después de mucho tiempo de haberse realizado diferentes pruebas para determinar su confiabilidad una de ellas fue el de compararlos con otros adipometros y consistió de la siguiente forma; al medir repetidas veces con cada adipometro los tacos de goma espuma y una cantidad de 50 sujetos con el protocolo I.S.A.K. en todos sus pliegues cutáneos dos veces con cada instrumento. Los índices de correlación entre cada uno de estos adipometros se aprecian en la tabla siguiente.

Como puede observarse en los resultados precedentes el adipometro Slimguide mantiene un nivel de valoración similar el adipometro plástico FAGA en su comparación con el más preciso de los tres, el adipometro Harpenden. Estudios comparativos de rigor, utilizando para ello dos adipometros ya probados. Se trata del Harpenden – de fabricación inglesa - y del FAGA – de fabricación Argentina.

5.5 ANÁLISIS ÉTICO DE LA INVESTIGACIÓN

Desde la perspectiva de la vulneración de la dignidad de quienes fueron objeto de las mediciones, el procedimiento de medición, no conlleva riesgo para la salud física, mental o social.

Sin embargo se tuvo en cuenta el uso de un consentimiento informado el cual fue firmado por los participantes en esta investigación donde se aclaro cualquier duda que pudiese tener el deportista. Al inicio de la investigación se presento el anteproyecto al comité de bioética de la Universidad Tecnológica de Pereira y su aporte fue muy importante para mejorar muchos aspectos relacionados con la construcción del consentimiento informado y de la metodología que se describe en esta investigación.

Page 48: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

48

5.6 PLAN DE ANALISIS Para el análisis de los datos obtenidos se realizara la prueba t student el cual es un mecanismo estadístico que nos permitirá correlacionar los resultados y así podremos verificar si hay diferencias significativas. Prueba t de student Cuando las muestras tienen menos de 30 elementos, la desviación estándar no puede considerarse como un estimador confiable de la desviación estándar de la media. La prueba t de student utiliza el error estándar de las diferencias entre medias pero entonces, para obtener las proporciones necesarias a cada lado de un determinado valor. La distribución t es similar a la distribución normal en cuanto simétrica, alrededor de una media de cero, y tiene forma de campana (pero chata) mas dispersa esta depende del tamaño de la muestra. Mientras más pequeñas sean las muestras, mas grandes serán las diferencias exigidas por la prueba t.

Medidas de dispersión Varianza: es el promedio de las diferencias al cuadrado de cada uno de los valores respecto al media aritmética. Medidas de tendencia central: son medidas que tratan de representar la tendencia de los valores de las variables. Moda: es el valor que más se repite en una serie de números y por consiguiente se destacan más claramente sobre las demás. Mediana: es un valor que divide la serie de números en dos partes iguales, es decir, el 50% de los valores están por debajo de él y la otra mitad son mayores.

Page 49: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

49

66.. RREESSUULLTTAADDOOSS CCOOMMPPAARRAACCIIÓÓNN DDEE PPLLIIEEGGUUEESS CCUUTTÁÁNNEEOOSS LLOOCCAALLIIZZAADDOOSS EENN NNAATTAACCIIÓÓNN VVSS.. PPAATTIINNAAJJEE Grafica 1. Comparación de pliegues cutáneos abdominales en natación vs. Patinaje. Población estudiada, 2007.

Los resultados en ambas graficas muestran una trayectoria similar en el hemicuerpo izquierdo y derecho, sin embargo los valores de patinaje son levemente menores que los de natación, dentro de los valores graficados el sujeto de estudio número 8 del grupo de natación posee un valor inferior comparado con el deportista de patinaje en el mismo lugar. Este valor resalta en esta grafica y es una excepción en comparación con los demás resultados.

Page 50: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

50

Grafica 2. Comparaciòn de pliegues cutaneos tricipital en Nataciòn vs. Patinaje. Poblaciòn estudiada, 2007.

Los valores de patinaje son menores en comparación con los de natación, pero se pueden observar valores similares o cercanos entre los deportistas 7, 8,9 de ambos deportes en la grafica superior del pliegue tricipital izquierdo.

Page 51: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

51

Grafica 3. Comparaciòn de pliegues cutaneos subescapular en Nataciòn vs. Patinaje. Poblaciòn estudiada, 2007.

las graficas muestran valores similares en el hemicuerpo derecho entre los primeros 7 deportistas pero al final los valores de patinaje son menores comparados con los de nataciòn, tambien es visible que el deportista de nataciòn numero 1 posee un menor valor en el pliegue subescapular en comparaciòn con sus compañeros y los deportistas de patinaje.

Page 52: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

52

Grafica 4. Comparaciòn de pliegues cutaneos suprailiaco en Nataciòn vs. Patinaje. Poblaciòn estudiada, 2007.

Los valores en la grafica superior del pliegue suprailíaco izquierdo muestra una diferencia un poco más marcada comparada con la grafica inferior del pliegue suprailíaco derecho donde la trayectoria es casi igual. El deportista número 13 del grupo de natación presenta un menor valor comparado con el deportista de patinaje en el mismo puesto en la grafica superior.

Page 53: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

53

Grafica 5. Comparaciòn de pliegues cutaneos muslo en Nataciòn vs. Patinaje. Poblaciòn estudiada, 2007.

La grafica superior muestra una diferencia grande del grupo de patinaje, similar a la grafica inferior, con la diferencia de que el ultimo deportistas de natación alcanza casi el mismo valor del último deportista de patinaje, sin embargo los valores de patinaje son inferiores comparados con los valores de natación quienes conservan la misma trayectoria.

Page 54: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

54

Grafica 6. Comparaciòn de pliegues cutaneos Pantorrilla en Nataciòn vs. Patinaje. Poblaciòn estudiada, 2007.

Los valores en ambas graficas concervan la misma trayectoria, aunque los valores del hemicuerpo izquierdo (grafica superior) inician debajo de los valores del hemicuerpo derecho (grafica inferior). Persiste una diferencia mayor entre los grupos de estudio de patinaje concervando valores inferiores comparado con nataciòn, en la region de pantorrilla se marca mucho mas la poca cantidad de grasa de los deportistas de patinaje en esta region..

Page 55: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

55

Grafica 7. Comparaciòn de porcentajes grasos en Nataciòn vs. Patinaje. Poblaciòn estudiada, 2007.

Ambos deportes conservan valores en la misma trayectoria con la diferencia de que llos valores de patinaje son inferiores, sin embargo al realizar una comparacion individual podriamos determinar que algunos valores son menores en un hemicuerpo comparado con el otro.

Page 56: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

56

Grafica 8. Comparaciòn de media tren superios en Nataciòn vs. Patinaje. Poblaciòn estudiada, 2007.

Los valores de la media en el tren superior son inferiores en patinaje en ambos hemicuerpos, en la región subescapular y suprailíaco la diferencia entre nadadores vs patinadores es menor, mientras que en la región abdominal y Tricipital la diferencia entre ambos deportes vuelve a ser mayor.

Page 57: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

57

Grafica 9. Comparaciòn de media tren inferior en Nataciòn vs. Patinaje. Poblaciòn estudiada, 2007.

Las diferencias de la media en el tren inferior entre nadadores vs patinadores son marcadas. Los valores de patinaje son menores en ambos hemicuerpos pero en el muslo los patinadores muestran una diferencia mucho mayor comparada con los valores de natación.

Page 58: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

58

Grafica 10. Comparaciòn de media Porcentaje graso hemicuerpos derecho vs izquierdo en Nataciòn vs. Patinaje. Poblaciòn estudiada, 2007.

Se destaca en los cuadros un valor mayor de la media de los deportistas femeninos de natación en ambos hemicuerpos comparada con el valor de la media de los hemicuerpos derecho e izquierdo de las deportistas de patinaje.

Page 59: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

59

Grafica 11. Comparacion pliegues cutaneos subescapular hemicuerpo derecho vs izquierdo en deportistas femenino de nataciòn y patinaje.

Esta grafica muestra poca simetria en ambos deportes, sin embargo nataciòn (grafica inferior) es un poco mas simetrico comparado con patinaje (grafica superiror).

Page 60: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

60

Grafica 12. Comparacion pliegues cutaneos muslo hemicuerpo derecho vs izquierdo en deportistas femenino de nataciòn y patinaje 2007.

La simetria de los deportistas de patinaje en esta region (muslo) es mas simetrica, comparada con natacion (grafica inferior) donde algunos deportistas presentan valores elevados comparados con su hemicuerpo contrario.

Page 61: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

61

Grafica 13. Comparacion pliegues cutaneos pantorrilla hemicuerpo derecho vs izquierdo en deportistas femenino de nataciòn y patinaje 2007.

Los deportistas de natación (grafica superior) presentan valores asimetricos en la mayoria de los deportistas en comparaciòn con los deporistas de patinaje donde los valores son similares.

Page 62: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

62

Grafica 14. Comparacion pliegues cutaneos tricipital hemicuerpo derecho vs izquierdo en deportistas femenino de nataciòn y patinaje 2007.

Los valores de patinaje son màs dispersos en la grafica superior, mientras los valores de nataciòn se concervan en un rango limitado entre los valores 10 – 21 mm. Ambos son asimetricos aunque 6 deportistas de natacion presentan valores simetricos.

Page 63: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

63

Grafica 15. Comparacion pliegues cutaneos suprailiaco hemicuerpo derecho vs izquierdo en deportistas femenino de nataciòn y patinaje 2007.

Los valores de patinaje (grafica superior) muestran una trayectoria similar y poca diferencia en las medidas del pliegue suprailiaco, nataciòn muestra dos valores asimetricos en sus deportistas que sobresalen ante los demas.

Page 64: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

64

Grafica 16. Comparacion pliegues cutaneos abdominal hemicuerpo derecho vs izquierdo en deportistas femenino de nataciòn y patinaje 2007.

Los deportistas de natacion en la region abdominal (grafica inferior) presentan una asimetria mayor comparado con los deportistas de patianje quienes tienen unos valores mas dispersos en sus deportistas.

Page 65: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

65

Grafica 17. Comparacion Porcentajes grasos hemicuerpo derecho vs izquierdo en deportistas femenino de nataciòn y patinaje 2007.

Los valores de patinaje en cuanto porventaje graso es màs simetrico (grafica superior) mientras que los resultados de natacion muestran algunas asimetrias (grafica inferior).

Page 66: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

66

GENERALES Tabla 2. Variables Parámetros Medidos Patinaje Natación Media Edad 17,66 17,2 Volumen de Entrenamiento horas/semana

18 Horas 12 Horas

Etapa de Entrenamiento Competitivo Competitivo DISTRIBUCIÓN DE LA GRASA CORPORAL Tabla 3. Media de porcentajes grasos Parámetros Medidos Patinaje Natación Media % Graso Derecho 15,18 18,60 Media % Graso Izquierdo 15,07 18,72 Se observa claramente que existen diferencias significativas; al aplicar una prueba t se puede demostrar como se ve en los siguientes gráficos las diferencias marcadas en entre ambos deportes en los dos hemicuerpos en cuanto el porcentaje graso.

Tabla 3. 1. Diferencias en % Graso Hemicuerpo Izquierdo Patinad oras Vs Nadadoras Variable 1 Variable 2 Media 15,072 18,72466667 Varianza 9,728545714 9,104998095 Observaciones 15 15 Varianza agrupada 9,416771905 Diferencia hipotética de las medias 0 Grados de libertad 28 Estadístico t -3,259790184 P(T<=t) una cola 0,001462829 Valor crítico de t (una cola) 1,701130908 P(T<=t) dos colas 0,002925657 Valor crítico de t (dos colas) 2,048407115

Page 67: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

67

Tabla 3.2 Diferencias en % Graso hemicuerpo derecho patinador as Vs nadadoras

Variable 1 Variable 2 Media 15,18466667 18,60266667 Varianza 10,46641238 9,539078095 Observaciones 15 15 Varianza agrupada 10,00274524 Diferencia hipotética de las medias 0 Grados de libertad 28 Estadístico t -2,959668608 P(T<=t) una cola 0,003102633 Valor crítico de t (una cola) 1,701130908 P(T<=t) dos colas 0,006205267 Valor crítico de t (dos colas) 2,048407115

Tabla 4. Pliegues cutáneos

Natación Patinaje

Al realizar una prueba NOVA con todos los resultados obtenidos; se logro observar diferencias significativas entre los deportes patinaje Vs Natación. Las regiones con diferencias amplias son los pliegues: Tricipital Derecho e Izquierdo, Muslo derecho e Izquierdo, Pantorrilla Derecho e Izquierdo.

Pliegues Cutáneos

Media Derecha

Media Izquierda

Media Derecha

Media Izquierda

Tricipital 15,9 14,53 12,86 12,20 Subescapular 10,96 11,23 9,7 9,8 Abdominal 17,13 17,40 15,30 15,93 Suprailiaco 14,93 14,80 13,36 13,63 Muslo 23,66 24,36 12,26 13,00 Pantorrilla 14,36 15,53 10,76 10,43

Page 68: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

68

Tabla 4.1 Diferencias en pliegue cutáneo Tricipital izquierdo Patinadoras Vs Nadadoras

Variable 1 Variable 2 Media 12,2 14,53333333 Varianza 9,492857143 7,052380952 Observaciones 15 15 Varianza agrupada 8,272619048 Diferencia hipotética de las medias 0 Grados de libertad 28 Estadístico t -2,221702502 P(T<=t) una cola 0,017280318 Valor crítico de t (una cola) 1,701130908 P(T<=t) dos colas 0,034560636 Valor crítico de t (dos colas) 2,048407115

Tabla 4.2 Diferencias en pliegue cutáneo Tricipital Derecho P atinadoras Vs Nadadoras

Variable 1 Variable 2 Media 12,86666667 15,9 Varianza 13,51666667 9,15 Observaciones 15 15 Varianza agrupada 11,33333333 Diferencia hipotética de las medias 0 Grados de libertad 28 Estadístico t -2,467583958 P(T<=t) una cola 0,009989875 Valor crítico de t (una cola) 1,701130908 P(T<=t) dos colas 0,019979751 Valor crítico de t (dos colas) 2,048407115

Page 69: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

69

Tabla 4.3 Diferencias pliegue cutáneo Pantorrilla Izquierda P atinadoras Vs Nadadoras

Variable 1 Variable 2 Media 10,43333333 15,53333333 Varianza 12,45952381 20,76666667 Observaciones 15 15 Varianza agrupada 16,61309524 Diferencia hipotética de las medias 0 Grados de libertad 28 Estadístico t -3,426695628 P(T<=t) una cola 0,000953239 Valor crítico de t (una cola) 1,701130908 P(T<=t) dos colas 0,001906478 Valor crítico de t (dos colas) 2,048407115

Tabla 4.4

Diferencias en pliegue cutáneo Pantorrilla derecha Patinadoras Vs Nadadoras Variable 1 Variable 2

Media 10,76666667 14,36666667 Varianza 11,38809524 8,980952381 Observaciones 15 15 Varianza agrupada 10,18452381 Diferencia hipotética de las medias 0 Grados de libertad 28 Estadístico t -3,089319093 P(T<=t) una cola 0,002249175 Valor crítico de t (una cola) 1,701130908 P(T<=t) dos colas 0,004498349 Valor crítico de t (dos colas) 2,048407115

Page 70: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

70

Tabla 4.5 Diferencias en Pliegue cutáneo Muslo Izquierdo Pati nadoras Vs nadadoras

Variable 1 Variable 2 Media 12,26666667 24,36666667 Varianza 53,78095238 37,48095238 Observaciones 15 15 Varianza agrupada 45,63095238 Diferencia hipotética de las medias 0 Grados de libertad 28 Estadístico t -4,905533382 P(T<=t) una cola 1,79537E-05 Valor crítico de t (una cola) 1,701130908 P(T<=t) dos colas 3,59075E-05 Valor crítico de t (dos colas) 2,048407115

Tabla 4.6 Diferencias en pliegue cutáneo Muslo Derecho Patina doras Vs nadadoras

Variable 1 Variable 2 Media 13 23,66666667 Varianza 58,53571429 28,02380952 Observaciones 15 15 Varianza agrupada 43,2797619 Diferencia hipotética de las medias 0 Grados de libertad 28 Estadístico t -4,440347139 P(T<=t) una cola 6,39046E-05 Valor crítico de t (una cola) 1,701130908 P(T<=t) dos colas 0,000127809 Valor crítico de t (dos colas) 2,048407115

Page 71: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

71

Dentro del instrumento utilizado en esta investigación también se tuvo en cuenta el tiempo de entrenamiento de los deportistas, es de resaltar que en las deportistas de natación la deportista que menos tiempo lleva practicando este deporte lleva 2 años 6 meses y la deportistas con más tiempo de práctica es de 14 años, mientras que en las deportistas de patinaje el valor mínimo de tiempo es de 3 años de práctica del deporte y el mayor es de 16 años, la media de practica en ambos deportes es: Tabla 5. Media de Tiempo Acumulado Deportistas. Deportes Media del Tiempo de Entrenamiento Acumulado Natación 6,8 Patinaje 9,53 Las deportistas de esté estudio son de resistencia: Nadadoras: 1500 – 5000 m. Patinadoras: Medio fondo (2.000, 3.000, 5.000 m) y fondo (10.000, 15.000, 20.000, maratón)

Page 72: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

72

6.1 DISCUSIÒN � Teniendo en cuenta la edad de las deportistas de ambas disciplinas encontramos una

media entre 17,2 para nadadoras y 17,66 para patinadoras lo que refleja en ambos deportes un alto rendimiento a edades tempranas teniendo en cuenta que estas deportistas conforman la selección valle; al igual que en estudios realizados con patinadoras de Venezuela y en nadadoras brasileñas donde estudian este tipo de población con las mismas edades ya que para ellos estos deportes deben iniciarse a temprana edad para poder alcanzar resultados competitivos a nivel nacional e internacional.( L. A. Navarro, D. G. Contreras, R. E. Lozano. 2006) (J. M. Cancela Carral, E. Ramírez Farto. 2003)

� Los rangos del porcentaje graso de esta investigación en ambos deportes presentan similitudes con investigaciones realizadas en patinadoras colombianas hecha por la universidad de Pamplona, donde obtuvieron como resultado una media del porcentaje graso de 16,65, este valor se puede comparar con 15,18 de las patinadoras de la liga vallecaucana, resultado obtenido en esta investigación. Según (J. Acero 2002) los parámetros normales de porcentaje graso en patinadoras de alto rendimiento es de un rango de 10 – 18 % graso. En el caso de las nadadoras se encontró una marcada diferencia de grasa con respecto a las patinadoras; Esto se debe a la necesidad de regular la temperatura y aumentar la flotabilidad, también se debe tener en cuenta que las nadadoras presentan valores similares de grasa con deportistas de otros países donde se encontró un porcentaje graso de 17,60 en nadadoras argentinas y de 17,56 de nadadoras brasileras; las nadadoras colombinas de la liga vallecaucana poseen un porcentaje graso de 18,60 este valor no esta muy lejano de las nadadoras internacionales como podemos observar. (J. Morante Rábago. J. Villa Vicente. R. Lozano Zapata. 2006) (J. M. Cancela Carral, E. Ramírez Farto. 2003)

� Con el fin de entender la diferencia del porcentaje de grasa en las nadadoras con relación a las patinadoras, separaremos los pliegues que conforman el tren inferior y el tren superior donde se encontró que las patinadoras en el tren inferior poseen una media en los pliegues grasos (muslo 12,26 y pantorrilla 10,7 mm) mostrando una gran diferencia con las nadadoras que presentan (muslo, 23,66 y pantorrilla 14,36mm) lo que puede entenderse por la necesidad de las nadadoras de soportar de la mejor manera el peso y la baja propulsión en tren inferior que ofrecen primordialmente en el estilo libre (crol) que es el más utilizado en los periodos general y precompetitivo para el desarrollo de la resistencia además de ser el estilo utilizado en las pruebas de fondo y entre menos posibilidades de flotación más desgaste energético y muscular lo que disminuiría las posibilidades de velocidad. (M. García 2008)

Page 73: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

73

� Teniendo en cuenta las edades de las participantes del estudio J. M. Cancela y E. Ramírez Farto, podemos discutir que las nadadoras de su estudio lograron entre los 13 y 18 años un incremento de la grasa y posteriormente redujeron esta variable en la etapa de los 19 y 20 años donde incrementa su masa magra de forma lenta, este estudio muestra que las nadadoras alcanzan un desarrollo muscular tardío y un aumento de grasa corporal temprana comparado con los hombres quienes desarrollan masa muscular en edades entre los 13 - 19 años y una disminución de la masa grasa en esta misma etapa. Los hombres y las mujeres presentan distintos procesos de maduración. Con este artículo podemos argumentar que los cambios en la composición corporal a lo largo de la maduración y el entrenamiento en nadadoras es un elemento indispensable y de vital importancia para que sea aplicada en la organización y planificación de la metodología del entrenamiento deportivo y así lograr mejores resultados deportivos. (J. M. Cancela Carral, E. Ramírez Farto. 2003)

� Teniendo en cuenta que la velocidad alcanzada en las patinadoras para la consecución de sus logros es producto del trabajo del tren inferior primordialmente encontramos a diferencia de las nadadoras valores mínimos de porcentaje grasa en los pliegues del muslo y la pierna, la técnica del patinaje produce una mayor presión o fuerza en miembros inferiores los cuales soportan el peso del cuerpo y están en constante desequilibrio logrando un mayor desarrollo muscular y baja acumulación de grasa ( descripción de la técnica del patinaje, Speed on skyties. Barrow) En la mayoría de las especialidades deportivas, los practicantes que presentan una escasa proporción de grasa corporal con respecto a la masa corporal total (corredores de fondo, velocistas, etc.…) se hallan en mejores condiciones para lograr el éxito. (Carter, 1980; Acero, 2002). Esto es debido a que la grasa corporal actúa como un tejido inerte a efectos propulsivos. Es decir, el tejido adiposo no genera tensión e incrementa la masa corporal total, por lo que cuanto mayor es la proporción de grasa corporal con relación al tejido propulsivo (masa muscular), mayor es el costo energético de la aceleración y desaceleración de los segmentos corporales.( L. A. Navarro, D. G. Contreras, R. E. Lozano. 2006)

� La diferencia en la posición del cuerpo para la realización de la técnica deportiva en

nadadoras exige el fortalecimiento de músculos en forma diferente a las patinadoras al igual que el gasto cardiaco y la distribución de la masa grasa primordialmente en el tren inferior para el caso de la natación(que explica el mayor porcentaje en muslo y pierna comparado con los del tronco y brazo), con el fin de compensar la flotabilidad necesaria, que en el tren superior se ve solventada por el aire contenido en los pulmones. la influencia de la presión hidrostática que favorece el retorno venoso, la disminución de la gravedad, la fuerza de flotación y la posición horizontal que influyen en el desempeño del deportista. Las piernas no soportan el peso del cuerpo como en

Page 74: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

74

muchos deportes terrestres; El tren inferior tiene como tarea realizar el 30% de propulsión mientras que el gasto más alto lo realiza el tren superior con el 70% restante. Los nadadores de larga distancia deben beneficiarse de una masa grasa relativamente alta comparada a otros grupos de deportistas debido a las contribuciones de grasa al aislamiento termal y flotación (Pecando, 1985).

� En el tren superior encontramos que en el pliegue Tricipital existe una diferencia

marcada de tres milímetros lo que se evidencia por la necesidad de soportar parte de la flotación necesaria para el mejor desenvolvimiento de la brazada en sus diferentes fases teniendo en cuenta que para la mayor parte de los estilos los brazos determinan su eficacia tanto por la fuerza que sus músculos utilicen en la aplicación de la técnica pero también se hace necesario la mayor cantidad de área para apoyarse y mejorar la propulsión.( García.2008)

� Aunque los deportistas que en su entrenamiento utilizan los sistemas energéticos

aeróbicos para desarrollar las pruebas de resistencia en los cuales se encuentra un reducido porcentaje de grasa este fenómeno no se observa en las nadadoras debido a su adaptación para el control de la temperatura y la flotabilidad. (García . 2008)

� Las diferencias encontradas en el hemicuerpo derecho con relación al izquierdo aunque no son significativas se hacen más evidentes en el deporte de la natación por tal motivo es posible que exista un factor ya sea en el entrenamiento o en las adaptaciones fisiológicas y morfológicas del deportista que influyan para que estos resultados sean visibles. (Cruz, García, 2008).

� La poca acogida del patinaje y la natación entre las edades de 15 y 21 años en el

departamento de Risaralda fue uno de los limitantes para que el estudio no pudiese realizarse en la región de Risaralda.

� Un limitante en este estudio fue el no lograr socializar con personas nombradas en el

referente bibliográfico que hubiesen podido enriquecer un poco más esta investigación en especial en el campo del patinaje que es un deporte con pocos estudios relacionados con la reducción de grasa localizada.

� Las referencias bibliograficas son un elemento importante para entender los resultados

de la investigación, pero uno de los limitantes importantes en esta investigación fue el poco material bibliográfico existente en el campo del patinaje por ser esté un deporte relativamente nuevo y con pocos estudios internacionales.

Page 75: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

75

� Durante la investigación se contó con las opiniones de diferentes estudiosos en el campo de la natación y el patinaje pero uno de los limitantes, existió en la bibliografía ya que algunos artículos que se tuvieron en cuenta en esta investigación no eran muy claros y hubiese sido interesan poder conocer mas profundamente el procedimiento realizado en sus investigaciones. A nivel regional no se logro contar con una investigación local realizada por nuestros profesionales o grupos de investigación en Risaralda donde se hubiese podido hacer un intercambio interesante en cuanto este tema (reducción de grasa localizada).

� La planificación del entrenamiento deportivo en natación y patinaje en edades

tempranas (niñez) deben ser enfatizadas o planificadas de acuerdo a algunos aspectos los cuales esta investigación logro dar a conocer como por ejemplo los cambios fisiológicos, proceso de maduración y composición corporal que sufren las niñas entre los 15 y 23 años, los cuales utilizados de forma adecuada podrán mejorar en el campo practico del deporte sus resultados.

� La alta acumulación de grasa encontrada en el tren inferior en los deportistas de

natación el cual es uno de los resultados encontrados en esta investigación, sirve como referente para los entrenadores que buscan mejorar el plan de entrenamiento y mejorar sus resultados deportivos, es de vital importancia tener en cuenta los resultados mencionados con anterioridad.

� La poca grasa encontrada en el tren inferior de los patinadores sirve como referente para

desarrollar un plan de entrenamiento de acuerdo a esta característica la cual es importante para que exista un buen desempeño del deportista. Es necesario enfocar el plan de entrenamiento deportivo para mejorar la región muscular del tren inferior en especial la ganancia de masa muscular para que existan buenos resultados en el patinaje.

� El comparar aspectos físicos de los deportistas nacionales con deportistas

internacionales que tengan excelentes resultados sirve en el campo de la planificación del entrenamiento donde se puede alcanzar condiciones y cambios físicos que mejoren el resultado competitivo.

Page 76: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

76

6.2 CONCLUSIONES

• Los deportistas de patinaje de este estudio poseen menores valores de grasa localizada, debido a que su deporte lo exige para poder lograr un mejor desempeño, según la discusión realizada en esta investigación el tejido adiposo no genera tensión e incrementa la masa corporal total, esto es debido a que la grasa corporal actúa como un tejido inerte a efectos propulsivos. El tejido adiposo no genera tensión e incrementa la masa corporal total, por lo que cuanto mayor es la proporción de grasa corporal con relación al tejido propulsivo (masa muscular), mayor es el costo energético de la aceleración y desaceleración de los segmentos corporales.

. • Las deportistas de natación de la liga vallecaucana poseen índices altos de grasa

localizada en las regiones del Subescapular, Suprailiaco, Tricipital, abdomen, muslo, pantorrilla, esto se debe a la necesidad de contrarrestar los efectos del medio acuático (temperatura del agua y flotabilidad).

• Las patinadoras colombianas son en su deporte las mejores del mundo, esto se ha

venido demostrando en las diferentes justas donde han participado y han logrado los mejores puestos, por tal razón se puede decir que las condiciones físicas de estas deportistas han marcado una pauta en lo que se cree es el biotipo ideal para este deporte, es posible que en este momento como potencia en patinaje se debe considerar el porcentaje graso y la distribución de la grasa en los diferentes segmentos corporales como principio de un mejor desempeño deportivo.

• Los pliegues cutáneos en tren inferior son superiores en las nadadoras comparadas con los pliegues cutáneos de las patinadoras, este resultado se obtiene debido a la necesidad de las nadadoras de obtener una mejor posición del cuerpo y propulsión.

• Las disciplinas de natación y patinaje de resistencia determinan la utilización de grasa corporal como el principal sustrato energético lo que permite niveles bajos en el % graso por la necesidad de mantener largos periodos de tiempo la técnica en la ejecución de sus pruebas.

• Los deportes de natación y patinaje obtienen altos logros a edades tempranas (16 a 19 años), así mismo su inicio es temprano para poder aprovechar mejor sus potenciales biológicos y alcanzar mejores resultados deportivos.

Page 77: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

77

• Las diferencias que existen en la técnica de ejecución de los dos deportes en

cuestión y el tipo de medio en el que se realizan producen cambios adaptativos tanto en la anatomía como en la fisiología de los deportistas adquiriendo las características físicas necesarias para mejorar su rendimiento y lograr mejores resultados deportivos.

• Las nadadoras colombianas presentan similitudes morfológicas comparadas con nadadoras de España y argentina las cuales algunas de ellas están a nivel mundial entre las mejores en su disciplina.

• Teniendo en cuenta el objetivo de nuestro estudio uno de los deportes que mejores resultados en busca de la reducción del porcentaje graso es el patinaje de resistencia; pero teniendo en cuenta la dificultad que se podría presentar al iniciar esta practica con personas obesas, consideramos que la ejecución de disciplinas deportivas para la búsqueda saludable de porcentajes de grasa debe ser combinada e incluir siempre la natación con el fin de proteger las articulaciones de la sobrecarga del peso y la gravedad.

• Los deportes de natación y patinaje influyen beneficiosamente en la disminución de la grasa; estos deportes pueden ser usados como mecanismos de prevención de la obesidad siendo practicados de forma regular.

• La practica regular del deporte del patinaje mejora la disminución de grasa en el

tren inferior (muslo, pantorrilla) y en la región tricipital, además eleva la masa muscular lo cual puede ser llamativo para las personas que deseen modificar esta parte del cuerpo o disminuir sus concentraciones de grasa.

• Se rechaza la hipótesis nula debido a encontrar diferencias significativas entre los deportes natación Vs patinaje en algunos pliegues cutáneos como: Tricipital, muslo, pantorrilla y en el porcentaje graso en ambos hemicuerpos.

Page 78: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

78

6.3 RECOMENDACIONES

• Es necesario realizar pruebas físicas, test deportivos en diferentes deportes como voleibol, tenis de campo y poder lograr mejores discusiones, el profundizar con estudios de profesionales de nuestra área debe ser un objetivo en común para todo estudiante y egresado de la carrera ciencias del deporte y la recreación.

• Incluir deportes como atletismo, gimnasia, futbol, voleibol entre otros en estas

investigaciones ampliaría los conceptos que se tiene en cuanto a reducción de grasa localizada o sitios específicos donde se acumulan con frecuencia, como algunos estudios expuestos en esta investigación los temas deben acercarse a suplir necesidades reales en el ámbito deportivo y salud ocupacional inicialmente en nuestra región y lograr ser en un futuro reconocidos como especialistas en temas de interés para la comunidad en general.

• Teniendo en cuenta la necesidad de mejorar la discusión y conocimiento de los deportistas de las diferentes disciplinas es necesario revisar otras mediciones como peso, talla, diámetros y perímetros, el poder abarcar diferentes medidas permitirá que los estudios posteriores a esté sean de fácil comprensión y de enriquecimiento mutuo.

• Efectuar investigaciones con toma de datos en ambos hemicuerpo ya que esté espacio de investigación se encuentra poco explorado y es de suma importancia en el ámbito deportivo ya que podría marcar diferencias significativas en el rendimiento de los deportistas además de poder mejorar los análisis en cuanto a las diferencias y la causa de la asimetría en los deportistas según su deporte.

• El estudio de los segmentos corporales en los deportistas no ha tenido mucha acogida por muchos científicos, es el momento de iniciar procesos de construcción propios donde se logre dar un valor agregado o descubrir nuevos elementos que mejoren los resultados de los deportistas y su rendimiento en justas nacionales e internacionales

• El estudio de los deportistas en edades tempranas (niñez) permitirá tener a largo

tiempo deportistas bien preparados en todos los ámbitos deportivos y posiblemente se lograra resultados a nivel internacional que marquen la pautan en el ámbito deportivo.

Page 79: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

79

• Se hace necesario abarcar temas relacionados no solo en el ámbito deportivo,

también se debe buscar mejorar la calidad de vida de las personas del común que desean realizar un deporte especifico con el fin de mejorar su salud.

Page 80: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

80

7. BIBLIOGRAFIA 1. MEJIA MARIN gloria I, VILLA MONTOYA Diana P, Nutrición en la Actividad Física, ed. Kinesis, abril 2006 Primera edición, Pág. 61, cap 3, cap 4, Pág. 82-83. 2. DADAN.M.S. Antropometría, generalidades y aplicaciones. Ed. Unión impresores. Santa fe de Bogotá. Año 1999. 3. GUZMAN. L.A. Evaluación del Rendimiento Deportivo, capítulo III Antropometría y control Biomédico del entrenamiento deportivo, ciencias del deporte y la recreación, UTP. 2001. 4. ROSS W.D. MARFELL J. Kinanthropometry. In: physiological testing of elite athleteeditor. Mouvement Publication Inc, capitulo 6, Pag 75-115. 1982 5. LERMAN H.D. Metodología de la investigación. Propuesta, anteproyecto y proyecto. Pereira (Colombia) 3ra edición. Eco ediciones 2003. 6. POSPISIL Milán. Practicas de antropometría física, selección de temas, ciudad de la habana, cuba. edit científica – técnica, 1981. 7. Norma técnica colombiana documentación, presentación de tesis trabajos de grado y otros, edit (ICONTEC) Bogota,( Colombia), 2002. 8. HEWARD. V. H. Evaluación y prescripción del ejercicio. Valoración de la composición corporal y de los componentes antropométricos. Capitulo 6. 2da edición, 02-2001. 9. ROWNTREE D. Introducción a la estadística, un enfoque no matemático. Edit NORMA. Bogota (Colombia) 1984 10. PUBLOW B. speed on skates, human kinetics, the premier Publisher for sports and fitness. 1999.P.O. BOX 5076.

Page 81: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

81

11. CONSTITUCIÓN POLÍTICA DE COLOMBIA. Santa fe de Bogotá, Reformas 6 de julio de 2007. 12. SOTO L. A. Composición corporal, edad de la menarquia e índice de maduración sexual en un grupo de integrantes de la liga risaraldense de patinaje. Pereira (Colombia). 2002. Tesis UTP. . 14. LONDOÑO J. H. Características morfológicas y motrices de los judokas colombianos juveniles y junior masculinos en las divisiones de peso 56-60-65- y 71. Tesis. Universidad Tecnológica de Pereira. Pereira (Colombia) 1997.

15.LÓPEZ CHICHARO J, FERNÁNDEZ VAQUERO A, MULAS Lucia A.. Metabolismo y utilización de sustratos en el ejercicio. Fisiología del Ejercicio. Madrid, España, Panamericana, 1995; p.7-28

16. MAZZA, J,C. Mediciones Antropométricas. Estandarización de las técnicas de medición actualizadas según parámetros internacionales. Pid.197. Publice standart. 27/10/2003 Disponible desde .www.sobreentrenamiento.ar 17. LORENZO BENITEZ Herminia. Nutrición, Valoración Nutricional, Unidad de Nutrición y Dietética Clínica Hospital Universitario de la Paz, Madrid. España. Fecha publicación: abril. 2001. 18. LENTINI, Néstor A. GRIS, Gerónimo M. CARDEY, Marcelo L. AQUILINO, Gustavo. DOLCE, Pablo A. Estudio Somatótipico en Deportistas de Alto Rendimiento de Argentina. Pid: 738 C.E.N.A.R.D., Centro Nacional de Alto Rendimiento Deportivo, Laboratorio de Fisiología del Ejercicio, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina. PubliCE Standard. 27/11/2006, www.sobreentrenamiento.com. 19. GARRIDO CHAMORRO Raúl Pablo, GONZÁLEZ LORENZO Marta, PÉREZ SAN ROQUE Juan, (CARDIOL 2004) Valoración de la antropometría en atletas de élite de la Provincia de Alicante Revista Digital - Buenos Aires - Año 10 - N° 71 - Abril de 2004. Argentina. www.efedeportes.com

Page 82: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

82

20. GARRIDO CHAMORRO Raúl Pablo, GONZÁLEZ LORENZO Marta. Índice de masa corporal y composición corporal. Un estudio antropométrico de 2500 deportistas de alto nivel. Revista Digital - Buenos Aires, Argentina - Año 10 - N° 76 - Septiembre de 2004. www.efedeportes.com.

21. GARRIDO CHAMORRO Raúl Pablo, GARNÉS ROS Ana Félix, GONZÁLEZ LORENZO Marta. Índice de masa corporal y porcentaje de grasa: un parámetro poco útil para valorar a deportistas Revista Digital - Buenos Aires, Argentina - Año 10 - N° 72 - Mayo de 2004.www.efedeportes.com.

22. CARTER, J.E.L. & YUHASZ, M.S. Skinfolds and body composition of Olympic athletes. In J.E.L. Carter (Ed.), Physical structure of Olympic athletes, Part II: Kinanthropometry of Olympic athletes. Basel: Karger. 1984. 22. CROUCH James. Principios de Anatomía Humana, Imprimida 25 Septiembre 1976. México D.F. Manufacturas lusag. S.A. cap 3, pag 94, 23. NAO. Tackling Obesity in England. Report by the Comptroler and Auditor General. London: House of Commons; 2001, 15 February 2001. Report No.: 220 Session 2000-2001 24. IOTF. Obesity in Europe: The Case For Action. London: International Obesity TaskForce + European Association for the Study of Obesity; 2002

25. BELFERMAN Braham,( CHIHARO. VAQUERO, MULAS 1995) sistemas energéticos del organismo Columnista de Tlf: 0416-6391595 Nutrición General y Deportiva. Argentina, 2007. www.periquito.net.

26. BORAITA Araceli, (BOILEAU & LOHMAN, 1977; HARMAN & FRYKMAN, 1992, BUSKIRK & TAYLOR, 1957) la practica deportiva mejora el perfil lípido plasmático, pero a cualquier intensidad? Servicio de cardiología. Centro de medicina del deporte. Concejo superior de deportes. Madrid, España.; 57:495-498, articulo: 10.1157/13062914, Rev esp cardiol 2004.

Page 83: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

83

27. Rost R. E. SÁNCHEZ John. Actualización en el metabolismo de las grasas (pecando, 1985) Documento del Comité Olímpico Español- Universidad Autónoma de Madrid. "Master en Alto Rendimiento Deportivo www, encolombia.com. 2005. 28. LOHMAN Timothy G.

1.Estimación de la Distribución de Tejido Adiposo 1Universidad de Arizona Tucson, Arizona.2007. 29.KJÆR Michael. Lipólisis en el tejido adiposo humano durante el ejercicio: la comparación de microdiálisis y un-v los dimensiones. Articulo 1, J APPL PHYSIOL 92: 1310–1316, año.2001- 2002. 30. CARTER J. E. L. The somatotypes of athletes. Human Biology; 42:535-569. 1970. 31. CARTER J. E. L, Heath B. H. Somatotyping development and applications. Cambrigde

University Press. 1990. 33. LENTINI Nestor a. GRIS Gerónimo – CARDEY Marcelo – AQUILINO Gustavo – DOLCE Pablo – BALARDINI Enrique - CLAUDIO GILLONE Enrique Prada – GIACCHINO Diego. Biotipos de los deportistas en alto rendimiento de argentina. Argentina, 2006. 35. BECERRA Henry A, ACERO José A. fenómeno del déficit bilateral (DBL) una aproximación a su recorrido histórico. Universidad de Pamplona. Acero J. & Ibarguen H. (2002) El Fenómeno del Déficit Bilateral en el Deportista : Progreso 1 y 2. Memorias Congreso Internacional de Medicina del Deporte y Ciencias aplicadas. AMEDCO. Bogotá Pgs. 12-34. Clon, volumen 3, No 2 , Año 2005. 36. ACERO José A, ALBARRACIN Jaime A. Biomecánica bidimensional (2d) del tiro libre preferencial en fútbol: un modelo integral experimental (progreso 1) año 2002.www.i-natacion.com.

37. ALARCÓN, Norberto. Clasificación de los Deportes. PubliCE Standard. Pid: 76. Reproducido del texto original publicado en los Resúmenes de VII Simposio Internacional

de Actualización en Ciencias del Deporte, bajo autorización del autor., 1Grupo

de Estudio 757. Rosario. Argentina. . 07/07/2001. www.sobreentrenamiento.com

Page 84: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

84

38. MORANTE RÁBAGO Juan Carlos. VILLA VICENTE José Gerardo. LOZANO ZAPATA Rafael Enrique. Características fisiológicas del patinador de velocidad sobre ruedas determinadas en un test de esfuerzo en el laboratorio. Revista Digital - Buenos Aires - Año 10 - N° 94 - Marzo de 2006. www.efedeportes.com.

39. CANCELA CARRAL José María, RAMÍREZ FARTO Emerson. La formación de jóvenes nadadores. Evolución de la composición corporal y de los niveles de fuerza de desplazamiento en nadadores/as brasileños/as de edad comprendida entre los 13 y 23 años .Revista Digital - Buenos Aires - Año 9 - N° 65 - Octubre de 2003.www.efedeportes.com.

40. NAVARRO LIBARDO Augusto. CONTRERAS Dennis Gregorio. LOZANO ZAPATA Rafael Enrique. Descripción antropométrica de los patinadores de velocidad sobre ruedas participantes en los Juegos Deportivos Nacionales de Venezuela, diciembre de 2005. Revista Digital - Buenos Aires - Año 11 - N° 102 - Noviembre de 2006. www.efedeportes.com.

41. RAMÍREZ FARTO Emerson. La formación de jóvenes nadadores. Evolución de la composición corporal y de los niveles de fuerza de desplazamiento en nadadores/as brasileños/as de edad comprendida entre los 13 y 23 años. Revista Digital - Buenos Aires - Año 9 - N° 65 - Octubre de 2003. www.efedeportes.com.

42. RAMÍREZ FARTO Emerson, RIVERA LAMIGUEIRO José, Plan gallego de tecnificación deportiva: características morfológicas de sus nadadores. España. Revista Digital - Buenos Aires - Año 11 - N° 103 - Diciembre de 2006. www.efedeportes.com. 43. ISIDRO Felipe, CHULVI Iván, COSTA Miguel Ramón, HEREDIA Juan Ramón. Fitness y composición corporal: programas de disminución del porcentaje graso y aumento de masa muscular, Revista Digital - Buenos Aires - Año 11 - N° 105 - Febrero de 2007. 44. RIVERA LAMIGUEIRO José. RAMÍREZ FARTO Emerson.Plan gallego de tecnificación deportiva: características morfológicas de sus nadadores. (España). Revista Digital - Buenos Aires - Año 11 - N° 103 - Diciembre de 2006. www.efedeportes.com 45. SÁEZ MADAIN Paulo. El Rol de la Distribución del Tejido Adiposo en la Elección de las Zonas Anatómicas Contempladas para la Medición de los Pliegues Cutáneos. www.sobreentrenamineto.com. Articulo 561, año 2006.

Page 85: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

85

46. SANTOS MUÑOZ, S. (2005). La Educación Física escolar ante el problema de la obesidad y el sobrepeso. Revista Internacional de Medicina y Ciencias de la Actividad Física y el Deporte vol. 5 (19) pp.179-199 Rev.int.med.cienc.act.fís.deporte - vol. 5 - número 19 - septiembre 2005 - ISSN: 1577-0354 http://cdeporte.rediris.es/revista/revista19/artobesidadl0.htm. 47. CAZANOVA, R. RODRIGUEZ. I. RICO DE COS M. CASANOVA B. Análisis de la composición corporal por parámetros antropométricos y bioeléctricos. Cadiz (España).2005.www.db2.doyma.es

48. : MARTIN, Alan D. ROSS, William D. Drinkwater, D. T. CLARYS, J. P . ( BOOTH 1966) Department of Kinesiology, Simon Fraser University, Burnaby) BC, Canada.2Department of Anatomy, Vrije Universiteit, Brussel, Belgium. PubliCE Standard. 12/12/2003. Pid: 221. www.sobreentrenamiento.com.

49. VAN AGGEL-Leijssen, SARIS WH, WAGENMAKERS AJ, HUL GB, VAN BAAK MA (the effect of low – intensity exercise training on fat metabolismo of obese women ), departamento de la biología humana, universidad de Maastricht, los Países Bajos. 2007.

50. REVIERE D, lack of effect of lactate in subcutaneous abdominal adipose tissue during exercise. Departement des Sciences de l'Activite Physique, Universite du Quebec a Trois-Rivieres, Trois-Rivieres, Quebec, Canada G9A 5H7. 2006.

51. ANDERSSON B, Xu Xf, Rebuffe – scrive M, Terning K, Krotkiewski M, Bjorntornp P. the effects of exercise, training on body composition and metabolism in men and women , Department of Medicine 1, Sahlgren's Hospital, University of Goteborg, Sweden. 2006.

52. VAN AGGEL – Leijssen , SARIS Wh,WAGENMAKERSAj Aj, hul Gb, VAN BAAK Ma. the effect of low – intensity exercise training on fat metabolismo f obese women. Nutrition, Toxicology and Environmental Research Institute, Department of Human Biology, Maastricht University, The Netherlands. D.vanAggelNutrición, , los Países Bajos. 2006.

Page 86: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

86

53. RANNERIES C, BULOW J, BUEMANN B, CHRISTENSEN NJ, MADSEN J, ASTRUP A. FREDERIKSBERG, fat metabolism in formerly obese women. Research Department of Human Nutrition, Royal Veterinary and Agricultural University, Frederiksberg, Denmark. PMID: 9458761 PubMed . 2006.

54. STICH V, DE GLISEZINSKI I, BERLAN M, BULOW J, GALITZKY J, HARANT I, SULJKOVICOVA H, LAFONTAN M, RIVIERE D, CRAMPES F. adipose tissue lipólisis is increased during a repeated bout of aerobic exercise. Department of Sport Medicine, Charles University, 100 00 Prague 10, Czech Republic. www.pubmed.god.

55. TRUDEAU F, BERNIER S, DE GLISEZINSKI I, CRAMPES F, DULAC F, RIVIERE D. lack of antilipolytic effect of lactate in subcutaneous abdominal adipose tissue during exercise. Ciencias de l'Activite Physique, Universite du Quebec del DES del departamento un Trois-Rivieres, Quebec, Canadá G9A 5H7. Departement des Sciences de l'Activite Physique, Universite du Quebec a Trois-Rivieres, Canada G9A 5H7.

56.LANGE KH, LORENTSEN J, ISAKSSON F, SIMONSEN L, JUUL A, CHRISTENSEN NJ, KJAER M, Bulow J. Subcutaneous abdominal adipose tissue lipolysis during exercise determined by arteriuovenous measurements in older women. Unidad de investigación de la medicina de los deportes, hospital de Bispebjerg, Copenhague, Dinamarca. Medicine Sport ciencie.com Sports Medicine Research Unit, Bispebjerg Hospital, Copenhagen, Denmark.

57. PAIDOS'84. MUÑOZ CALVO María Teresa. Estudio epidemiológico sobre nutrición y obesidad infantil. Madrid: Proyecto Universitario. Sección de Endocrinología. Hospital Niño Jesús. 1985. 58. MARTIN, A. D. "Prediction Of Body Fat By Skinfold Caliper: Assumptions And Cadaver Evidence". Int J Obesity, (1985) 9 (suppl. 1), pp. 31-39. Francis Holway, MSc www.nutrinfo.com.ar

Page 87: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

87

59. BOOTH, R.A.D., GODDARD, B.A. & PATTON, A. Measurements of fat thickness in man: a comparison of ultrasound, Harpenden calipers and electrical conductivity. Br.J.Nutr. 20, 719. 1966 60. CAZANOVA, R. RODRIGUEZ. I. RICO DE COS Y M. CASANOVA B. Análisis de la composición corporal por parámetros antropométricos y bioeléctricos. Cadiz (España). www.db2.doyma.es.

61. www.starskates.com.ar/patin/historia/historia.htm Última actualización: 29 de Noviembre de 2000 Copyright © 2000 - STAR S.A. & Galloso Sport - Todos los derechos reservados.

61. ANDERSSON B, XU XF, REBUFFE-SCRIVE M, TERNING K, KROTKIEWSKI M, BJORNTORP P. Los efectos del ejercicio, entrenando en la composición del cuerpo y el metabolismo en hombres y mujeres. Departamento de la medicina 1, hospital de Sahlgren, universidad de Goteborg, Suecia.2005.

63. FRIED, S.K. LEIBEL, R.L. EDENS,N.K. KRAL,J.G. lipolysis in intraabdominal adipose tissues of obese women and men. Obes, 10: 443-448. 1993. 64.CURETON, K.J. SPARLING P.B. EVANS, S.M. effect of experimental alterations in excess weight on aerobic capacity distance running performance. Med . sci. Sport exerc . 15:218.223. 1978. 65.CURETON, K: J. AND JOHNSON S.M. Distance running performance and metabolic responses to running in men and women with excess weight experimentally equated. Med. Sci. Sport exerc. 12:288-294. 1980. 66.FLECK, S:J: BODY COMPOSITION OF ELITE AMERICAN ATHLETES. Am. J.sports. med. 11:398-403. 1983Jackson, A:S: and Pollock M.L. Practical assessment of body composition. Physician sportsmed. 13: 76-84 1985

Page 88: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

88

67.MALINA, R.M. BOUCHARD C. characteristics of young athletes, in: growth, maturation and physical activity. Champaign, Illinois: human kinetics booKs, pp. 443-463. 1991. 68.PATE, R.R. SLENTZ C.A. KATZ D.P. relationships between skinfold thickness and performanceee of health related fitness test items. Res. Quart. Exerc.sport : 60: 183-189. 1989. 69.SINNING, W.E. Body composition an athletic performance. In: clark D.H. eckert H.M.1985. limits of human performance, pp. 45-56. Sinning , W.E. 1985. Validity of “generalized” equations for body composition analysis in male athletes.Med.esci.sports. exerc. 17: 124-130. 70.WILLIANAMS, D.P. GOING, T.G. LOHMAN,M.J. estimation of body from skinfold thicknesses in middle-aged an older men: amultiple component approach. Am.J.Hum.Biol, 4: 595-605. 71.DONNELLY, D.E. PRONK N.P. JACOPSON, D.L.effects of very low calorie diet and phsical training regimens on body composition and resting matabolic rate in obese females. Am. J. Clin.Nutr 54:56-61 1991. 72.DUCIMETIERE, P, RICHARD, J. AND, CAMBIEN, F.the pattern of subcutaneous fat distribution in middle-aged men and the risk of coronary disease. thE paris prospective study. Int, J, obes. 10: 229-240 1986. 73. BOILEAU R. LOHMAN T. the measurement of human physique and its effect on physical performance. orthop clin north. A.M. july 8. 563-81. 1977. 74. BUSKIRK E. TAYLOR H. maximal oxigen intake and its relation to body composition with special referente to chronic phisical activity and obesity. Journal of applied physiology. Laboratory of physiological hygene, university of Minnesota, Minneapolis, submitted on december 28 – 1957.

Page 89: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

89

ANEXOS

ANEXO A. CONSENTIMIENTO INFORMADO

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE PEREIRA, FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD,

PROGRAMA CIENCIAS DEL DEPORTE Y LA RECREACIÒN.

EL CONCENTIMIENTO INFORMADO DE PARTICIPACION EN LA INVESTIGACION El consentimiento informado es la declaración que usted da por escrito de su libre voluntad de participar en la investigación luego de comprender en qué consiste, tal como se presenta enseguida. Objetivo de la investigación: Correlacionar las diferencias en la distribución del tejido graso subcutáneo localizado en las mujeres que practican natación, patinaje, por medio de medidas antropométricas que nos permitan conseguir datos cuantitativos para un mejor análisis y obtener unas mejores conclusiones. Justificación de la investigación: La investigación desea demostrar de que manera tiende a localizarse el tejido graso subcutáneo en las mujeres, según su modalidad deportiva, ya sea natación, patinaje, baloncesto y así dejar enmarcado los posibles beneficios que nos presenta cada deporte para la reducción de tejido graso subcutáneo en mujeres de acuerdo a una zona especifica del cuerpo. Procedimiento: Se realizara una Investigación no experimental, diseño transeccional correlacional causal en la cual se tomaran tres grupos, de diferentes modalidades deportivas natación, patinaje, baloncesto. la investigación se realizara en las mujeres que practican este tipo de deportes mediante la medición de los diferentes pliegues de las extremidades superiores e inferiores derecha e izquierda, según el protocolo de Juhasz para determinar según la práctica de cada deporte como se encuentra distribuido tejido graso localizado. Molestias y riesgos esperados: Esperamos no causar ninguna molestia ya que solo necesitamos de las medidas de los pliegues cutáneos para que sean objeto de estudio.

Page 90: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

90

Beneficios: El aporte social que nos arroja esta investigación es el de poder afirmar o descartar de manera segura y precisa la influencia que tiene la práctica de estos deportes como alternativas para obtener resultados en la disminución del tejido graso localizado, facilitando la selección de el deporte a la población femenina que antes de buscar resultados deportivos buscan mejorar su aspecto físico y salud. Es de gran importancia poder brindar múltiples posibilidades a las personas al momento de elegir una disciplina deportiva, además de promover las actividades físicas saludables como un método de mejorar su aspecto físico y así lograr una mejor calidad de vida, este estudio quiere poder llegar a la sociedad y dar una nueva razón para realizar cualquier tipo de deporte. Otro procedimiento eficaz diferente a la toma de pliegues cutáneos: La absorciometría, biopedancia eléctrica, densitometría, resonancia magnética estas son técnicas sofisticadas que requieren de equipos especiales los cuales no poseemos y el más fácil de adquirir y utilizar es el adipometro por tal razón se decide realizar este estudio con esta técnica antropométrica. Garantía de respuesta a inquietudes: Los participantes serán informados de el procedimiento que se llevara a cavo y se responderá cualquier pregunta que surja relacionada con la investigación. Garantía de libertad: Los participantes podrán decidir si no desean continuar en el proceso de investigación en cualquier momento. Confidencialidad: Los nombres y toda la información personal será manejada de forma privada, solo tendrá acceso a la información las personas implicadas en la investigación, sus entrenadores y al final solo se divulgara el resultado del estudio. Garantía de información: Los participantes recibirán toda información significativa que se vaya obteniendo durante el estudio. Garantía de indemnización: Las tomas de pliegues cutáneos no producen ningún daño, por lo que NO da lugar a ningún tipo de indemnización por esta causa. Gastos adicionales: En caso de que existan gastos adicionales durante el desarrollo de la investigación, serán costeados con el presupuesto de la misma. Certifico que he leído la anterior información, que entiendo su contenido y que estoy de acuerdo en participar en la investigación. Se firma a los ___ días, del mes_________del Año 2007.

Page 91: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

91

___________________________________ Nombres y apellidos del sujeto investigado _______________________ ____________________ Firma del sujeto investigado cedula de ciudadanía

___________________________________ Nombres y apellidos del evaluador 1 _______________________ ____________________ Firma del evaluador 1 cedula de ciudadanía

___________________________________ Nombres y apellidos del evaluador 2 _______________________ ____________________ Firma del evaluador 2 cedula de ciudadanía

Page 92: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

92

ANEXO. B. PROTOCOLO

Se procurara tomar las mediciones posteriores a la ingesta de comidas pesadas. Los deportistas de patinaje, natación y baloncesto deberán evacuar la vejiga e intestinos para proceder a la toma de los pliegues cutáneos. Como el estudio se realizara con deportistas, se tendrá en cuenta registrar en el instrumento la etapa de entrenamiento en que se encuentra al momento de la medición. La objetividad del método y el valor de los resultados están dados por una exactitud subjetiva: - La cual la da el grado de dominio de la técnica por parte del investigador para tal

dominio se realizaran diferentes talleres de toma de medidas y así disminuir el sesgo. - Buen estado y calibración de los instrumentos, el calibrador es nuevo y viene calibrado

de fábrica. - Adecuada organización en la toma de las mediciones, correcto seguimiento del

protocolo y registro veraz de los resultados o datos - Concentración y condiciones físicas – ambientales adecuadas en la áreas de medición.

Coordinación previa entre todos los técnicos participantes (evaluadores) para lograr este punto se realizaran varios ensayos para disminuir el sesgo, se utilizaran las instalaciones de la universidad en el laboratorio de movimiento donde podremos controlar más preciso el protocolo y disminuir el sesgo.

- Control de la calidad de las mediciones, por segundo técnico (técnico auxiliar) o por

repetición de las mediciones a un mismo sujeto. Medición de los pliegues cutáneos. Los pliegues cutáneos constituyen un método simple para determinar la grasa corporal general y a la vez permiten la caracterización de la distribución de tejido adiposo subcutáneo. El pliegue cutáneo mide realmente el grosor del pliegue doble de piel y el tejido adiposo subcutáneo seleccionado.

Page 93: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

93

Especificaciones generales de la técnica: El calibre que generalmente se usa para la medición de pliegues cutáneos es el SLIMGUIDE. Normalmente el caliper es sostenido con la mano derecha y con el dedo pulgar e índice de la mano izquierda se genera el pliegue cutáneo que incluye una doble porción de piel y de tejido celular subcutáneo subyacente, con exclusión de tejido muscular. La compresión del pliegue generado debe ser firme; una vez generado el pliegue, el calibre es colocado en forma absolutamente perpendicular al pliegue, permitiendo que los platillos de compresión de los extremos compriman firmemente el pliegue. La lectura en el dial (con divisiones de 0.2 mm, aunque pueden cuantificarse valores intermedios con resolución de 0.1 mm) se lleva a cabo dos segundos después de aplicada la presión, evitando fin que, de continuar la presión, la elasticidad del tejido se altere con un valor menor. Los platillos de presión del calibre se aplican a 1 cm por debajo de los dedos que generan el pliegue. Todos los pliegues cutáneos se miden del lado derecho, excepto el abdominal que por convención se mide en el lado izquierdo, aunque actualmente se considere indistinto. Especificaciones de medición de los pliegues a) Tricipital: Tomaremos el adipometro y lo ubicaremos de forma horizontal con la mano derecha, con la mano izquierda procederemos a toma del pliegue a la altura de la línea acromioradial en forma vertical 1 cm distal en la marca que la cruza en la cara posterior del brazo, el que se debe encontrar relajado al costado del cuerpo con la palma de la mano orientada hacia el muslo. b) Subescapular: Tomamos el pliegue 1 cm. distal oblicuo a la altura del ángulo inferior de la escápula, en dirección de abajo hacia arriba y de adentro hacia afuera en un ángulo de 45º con el plano horizontal. Palparemos el ángulo de la escápula, con el pulgar e índice izquierdo generaremos el pliegue y tomaremos la medida. c) Suprailíaco: Tomaremos el pliegue cutáneo a 1 cm anterior superior a la cresta ilíaca, a la altura de la línea axilar media. El pliegue corre de atrás – adelante y con tendencia de arriba- abajo. El tronco del deportista debe estar en posición recta.

Page 94: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

94

d) Abdominal: Se tomara el pliegue cutáneo a 1 cm por debajo del ombligo generando un pliegue vertical y a 2 cm lateral del ombligo (distinto a la derecha o a la Izquierda). e) Muslo (anterior): Tomaremos el pliegue cutáneo excluyendo el músculo a 1 cm distal vertical en la cara anterior del muslo, en el sentido del eje longitudinal del muslo. El sujeto debe estar sentado, con flexión de la rodilla de 90° y completamente relajado. El pliegue es generado a la altura de la parte media de la cara anterior del muslo, a una distancia equidistante entre el pliegue inguinal y la rótula. En casos de personas muy obesas o en sujetos con gran adherencia del tejido celular subcutáneo al músculo, otro evaluador puede usar las dos manos y levantar un pliegue con ambos pulgares e índices, dejando espacio para que el evaluador pueda colocar el calibre entre los dedos. f) Pantorrilla medial: Realizaremos la toma del pliegue cutáneo a 1 cm distal de los dedos en el pliegue vertical generado en la cara medial de la pantorrilla derecha, con el sujeto sentado, rodilla a 90° y relajación total de la pantorrilla.

Page 95: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

95

ANEXO. C. PRUEBA PRIMERA FASE - Contactar a los entrenadores de patinaje, natación, baloncesto.

Este punto se realizara por vía telefónica, correo electrónico y entrevista personal.

- Selección de deportistas para prueba piloto. Se tendrán en cuenta que los deportistas que se necesitan para la prueba real deben cumplir con algunos requisitos como: Tener más de 15 años. Con un tiempo mínimo de 12 meses entrenando. Seleccionaremos 15 niñas de patinaje, natación, baloncesto.

- Realizar la citación de los deportistas para la toma de pliegues Se realizaran unas recomendaciones a los deportistas para tener un mejor desempeño en la toma de las medidas. (Tipo de ropa y otras) - Lugar y sitio de las pruebas Se realizara en acuerdo con los entrenadores buscando el sitio adecuado para realizar las pruebas y la mejor hora donde puedan asistir todos los deportistas citados.

Page 96: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

96

IMPLEMENTACIÓN PARA LA PRUEBA CANTIDAD IMPLEMENTO 1 Adipometro 2 Tablas de apoyo 100 Hojas de block tamaño carta 35 Planilla registro de datos 3 Lapiceros 4 Lápices 2 Borradores 2 Sillas 1 Mesa 1 Salón para evaluar 1 Calculadora científica 1 Computador 1 Impresora 5 Diskettes 2 Argollado 2 Empastado 2 Batas blancas 1 Balanza 1 Metro 1 memoria usb 512 MB

SEGUNDA FASE Descripción evaluación toma de medidas La toma de los pliegues se realizaran en las horas acordadas con el entrenador teniendo en cuenta el protocolo establecido, la toma de los pliegues se realizaran por el mismo evaluador, el anotador supervisara el procedimiento. - Evaluador 1 medición pliegues. - Anotador 2 toma de datos en el instrumento y será observador del procedimiento. Los roles no serán cambiados durante la prueba.

Page 97: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

97

Funciones del evaluador y el anotador EVALUADOR - Explicar la evaluación y su protocolo al evaluado este consiste en tomar los 6 pliegues cutáneos (Tricipital, Subescapular ,Suprailíaco, Abdominal, Muslo, Pantorrilla) en ambos lados del cuerpo, se repetirán las medidas dos o tres veces si es necesario por pliegue y se nombraran los resultados en voz alta y clara. - Manipular el adipometro normalmente, el slin-guide es sostenido con la mano derecha y con el dedo pulgar e índice de la mano izquierda se pinza el pliegue cutáneo que incluye una doble porción de piel y de tejido celular subcutáneo subyacente, con exclusión de tejido muscular. La compresión del pliegue generado debe ser firme; una vez pinzado el pliegue, el calibre es colocado en forma absolutamente perpendicular al pliegue, permitiendo que los platillos de compresión de los extremos compriman firmemente el pliegue. - Calibrar el instrumento si es necesario. - Tomar medidas. - Dictar los resultados que observe claramente tres veces. - Mantener el comportamiento y la disciplina en el lugar de la evaluación. ANOTADOR Registrar los resultados dictados por el evaluador se realizaran tres tomas de cada pliegue se nombrar los números dígito por dígito. Confirmar el dictado de los datos. Corregir el procedimiento inadecuado del evaluador y del evaluado Corregir las posiciones del adipometro utilizado a lo largo de la evaluación. Ubicarse de forma correcta que permita observar el procedimiento realizado por el evaluador. Velar por mantener el comportamiento y la disciplina en la evaluación.

Page 98: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

98

TERCERA FASE

ANTES DE LA PRUEBA 0 - Verificación con listado de materiales en mano de que no falte nada.

1. Revisión y calibración de los instrumentos: el evaluador previo a cada medición debe revisar que el instrumento de medida este debidamente calibrado y no presente ninguna alteración.

2. Preparación de las planillas de registros de datos: Se deben tener preparadas las planillas donde será anotada la información de cada una de las variables.

3. Preparación de instrucciones: Hay que tener las instrucciones durante el proceso de toma de medidas antropométricas y procedimiento para poder resolver dudas de último momento

4. Evaluador: Repaso del procedimiento de medición de los puntos antropométricos a registrar.

5. Anotador u observador: Repasa la metodología de registro y procedimiento de medición de los puntos antropométricos a realizar.

CUARTA FASE

REALIZAR DURANTE LA EVALUACION

Salón de mediciones: Para una mejor organización y desarrollo durante la toma de los datos el lugar destinado para la toma de los datos será lo suficiente grande para las pruebas. Durante la evaluación. El evaluado ingresara al sitio de evaluación. Anotador 2 tomara los datos personales. Al evaluado se le informara de la evaluación y de su procedimiento. El evaluado Tendrá que portar la ropa adecuada que facilite la toma de los pliegues. Se procederá por parte del evaluador 1 marcar los puntos anatómicos para la evaluación. Se procederá a la toma de los pliegues cutáneos (Subescapular, Tricipital, abdominal, Suprailiaco, muslo, pantorrilla). El evaluador deberá poseer una posición que permita que el anotador pueda corregir el procedimiento en caso de ser necesario.

Page 99: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

99

TENER EN CUENTA - La posición del evaluador. - La manipulación correcta de instrumento. - La postura adecuada del individuo a medir. - La colocación correcta del instrumento. - El mantenimiento de estos requisitos durante el tiempo que la evaluación se este efectuando.

QQUUIINNTTAA FFAASSEE POSTERIOR A LA EVALUACION

1. Recolección de planillas: Reunir todas las planillas de todos los registros y las variables.

2. Tabulación de resultados. 3. Ingreso al sistema. 4. Información al testado de los resultados: Por medio de la publicación de lo encontrado

en el estudio. 5. Archivo de los resultados: Almacenamiento para tener bases para una futura

sustentación o próximo estudio.

Page 100: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

100

ANEXO. D. Para diligenciar el Instrumento

1. La recolección de estos datos se hará de manera individual a cada deportista 2 Serán dos los evaluadores, uno que se encargara de hacer las anotaciones, y el otro

tomara las medidas 3 Siempre será un mismo evaluador quien tome las mediciones para todos los

deportistas en las diferentes modalidades.

INVESTIGACIÓN TEST GRASO SUBCUTÁNEO Fecha;__________ Día:_________ Hora:________ Etapa de Entto______ Talla_________ Nombres:______________________________ Apellidos__________________________ Deporte________________ Tiempo de Entto________________ Tren Superior Tricipital: Izquierdo Tricipital: Derecho 1________mm 1________mm 2.________mm 2.________mm 3.________mm 3.________mm Promedio: _________mm Promedio: _________mm Subescapular : Izquierdo Subescapular : Derecho 1________mm 1________mm 2.________mm 2.________mm 3.________mm 3.________mm

Promedio: _________mm Promedio: _________mm

Page 101: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

101

Suprailíaco :

Izquierdo

Suprailíaco :

Derecho

1________mm 1________mm

2.________mm 2________mm

3.________mm 3________mm

Promedio: _________mm _________mm

Abdominal:

Izquierda 1________mm 2.________mm

Abd :

Derecha 1.________mm 2.________mm

3.________mm 3.________mm

Promedio: _________mm Promedio: _________mm

Muslo : izquierda 1_________mm 2_________mm 3_________mm promedio ____mm

Muslo : Derecha 1________mm 2________mm 3________mm promedio____

Pantorrilla Izquierda Pantorrilla Derecha

1________mm 1________mm

2.________mm 2.________mm

3.________mm 3.________mm

Promedio: _________mm Promedio: _________mm

DOY CONSENTIMIENTO DE QUE ME SEAN REALIZADAS ESTE TIPO DE EVALUACIONES Y SEAN OBJETO DE ANALIZIS

___________________ _______________________ EVALUADOR DEPORTISTA

Page 102: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

102

ANEXO. E. HOJA DE VIDA 1. DATOS PERSONALES: NOMBRES: CARLOS ANDRES APELLIDOS: CRUZ MUÑOZ FECHA DE NACIMIENTO: 09/10/1979 LUGAR DE NACIMIENTO: CAICEDONIA (VALLE) CEDULA DE CIUDADANIA: 9809967 DE LA TEBAIDA (QUINDIO) LIBRETA MILITAR: 9809967 PRIMERA CLASE ESTADO CIVIL: SOLTERO DIRECCIÓN: Cra 7 BIS 5ª -65 B/ VILLAVICENCIO TELEFONOS: 3349161 – 3002878477 CIUDAD: PEREIRA

Page 103: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

103

INFORMACIÓN ACADEMICA PRIMARIA: ESCUELA GABRIELA MISTRAL TITULO: BASICA PRIMARIA SECUNDARIOS: INSTITUTO TEBAIDA DIURNO TITULO: BACHILLER TECNICO EN PROMOCION INTREGRAL EN SALUD. OTROS: Actualmente me encuentro realizando el proyecto de grado que es el último requisito para graduarme como profesional en Ciencias del Deporte y la Recreación en la Universidad Tecnológica de Pereira.

SEMINARIOS VI SEMANA DEL DEPORTE Y LA RECREACIÓN PARA LA SALUD DEL 7 DE JUNIO DEL 2001 CON UNA INTENSIDAD DE 40 HORAS VII SEMANA DEL DEPORTE Y LA RECREACIÓN PARA LA SALUD Y PRIMER CONGRESO NACIONAL DE ACTIVIDAD FISICA. VIII SEMANA DE LA SALUD II CONGRESO NACIONAL D ACTIVIDAD FISICA Y SALUD CON ENFASIS EN LA POBLACION INFANTIL Y ESPECIAL. IX SEMANA DEL DEPORTE Y LA RECREACIÓN PARA LAS ALUD Y EL PRIMER CONGRESO INTENACIONAL DEL ENTRENAMIENTO DEPORTIVO Y ACTIVIDAD FISICA. PRIMER SIMPOSIO DEPARTAMENTAL PARA LA PROMOCIÓN DE LA ACTIVIDAD FISICA Y LA PREVENCIÓN DE LAS ENFERMEDADES CRONICAS NO TRANSMISIBLES. “ECOAVENTURA” LA VIRGINA 113 AÑOS

Page 104: CARACTERIZACIÒN DEL TEJIDO GRASO SUBCUTÁNEO …

104

EXPERIENCIA LABORAL FUNDACION HOGARES CLARET”HOGAR JUVENIL FEMENINO” PRACTICANTE PROFESIONAL TIEMPO: CUATRO MESES TELEFONO: 3386115 ESCUELA DEPORTIVA “TALENTOS DEL CAFÉ” INSTRUCTOR DE NATACIÓN TIEMPO: DOS MESES TELEFONO: 3378717 COMERCIALIZADORAS “COLANTA” PEREIRA – MANIZALES COORDINADOR DE DEPORTES TIEMPO: SEIS MESES TELEFONO: 3204747 SECRETARIA DE DEPORTE, RECREACION Y CULTURA DEPARTAMENTAL DE RISARALDA. CONTRATISTA PROYECTO “COMFORMACION LEGAL DE ESCUELAS DEPORTIVAS EN EL MUNICIPIO DE MARSELLA” TIEMPO: SEIS MESES TELEFONO: 3373750