Caprilli.com - ottobre 2010

1

CO

PIA

OM

AG

GIO

Su

pp

lem

en

to a

lla

te

sta

ta w

eb

- O

tto

bre

20

10

- A

nn

o I

V -

nu

me

ro 9

Me

ns

ile

d'in

form

az

ion

e s

u a

ttiv

ità

co

mm

erc

iali

ed

ev

en

ti

de

l P

ine

ro

les

e

VENDITA E ASSISTENZA TECNICAATTREZZATURE ALBERGHIERE

RICAMBI ORIGINALI DI TUTTE LE MARCHE

di Priotto Carlo

Via Botteghe 35 − SCALENGHE (TO) − [email protected] − Tel. 349.7274789Tel. uff. 011.9866624 − Fax 011.9869914

SPECIALE

ENOGASTRONOMIA

5 mm abbondaggio

2

L’ OSTU DEL POVR’ OM

Via Provinciale, 34 - Inverso Pinasca (TO) - Tel. 0121.809855www.ostudelpovrom.it - e-mail: [email protected]

I! "enù s#cia$e #% &l "ese 'i (tto)eI! "enù s#cia$e #% &l "ese 'i (tto)e

3

C A S ATerre armate, la soluzione di FerreroGiorgio Gilli: pezzi unici per la tua casaB.A.I. crea il bagno dei tuoi sogniRealizza il tuo sogno con Paget?Alpimpianti: D.T. “no-problem”

S E R V I Z I E F O R N I T U R EVisoplast, materie plastiche per arredareNoitre: falegnami per passione

T E M P O L I B E R OHalloween: la notte più mostruosaLe Casermette: relax e sport sui montiVilla Tagliarea: per i momenti importanti

O R E F I C E R I ALaboratorio Orafo Artigiano: la giada

S A L U T E & B E N E S S E R EYou-Be Method: sii te stesso in armonia“La bocca è vita”Reflessologia e Fiori di Bach per bambiniAsilo nido La piccola CoccinellaStudia in compagnia con Spazio ragazzi

S. Bernardo: osteria nel cuore del boscoUn’angolo di golosità da OrazioDal buon latte alla tua tavola con AgùTradizioni d’autunno in tavola!

pag. 4pag. 5pag. 6pag. 8pag. 9

pag. 12pag. 13

pag. 14pag. 15pag. 16

pag. 18

pag. 19pag. 20pag. 22pag, 23pag. 24

pag. 27pag. 28pag. 29pag. 30

Caprilli.com mensile di informazione e proposte commerciali - Aut. Tribunale di Pinerolo n.05/06 del 21/11/2006Redazione: Studio Erica - Corso Torino, 84 - Pinerolo

Direttore di redazione: Erica Guerrieri - Testi a cura di Valentina Costantino - Grafica a cura di Giancarlo Giraudo

Progetto grafico e impaginazione:Studio Erica - C.so Torino, 84 - Pinerolo - www.studioerica.it /Stampa: CDN - Bricherasio

Questo numero è stato chiuso in tipografia il 27/09/2010 e distribuito gratuitamente presso inserzionisti sponsor, attività commerciali di Pinerolo e cintura e punti di interesse pubblico (ATL, ASL, URP Pinerolo, ecc.)

sponsor ufficiale

Sommario

I contenuti di questo mensile li puoitrovare anche pubblicati on-line su

www.caprilli.com/mensile

Per la tua pubblicità su questa pubblicazione

telefona alla redazione

0121 79.42.57

S P E C I A L E E N O G A S T R O N O M I A

4

S e dovete realizzare un muro di conte-nimento, un terrazzamento, ampliare il cortile, sistemare una scarpata che

sta franando, noi della ditta Ferrero vi offria-mo una soluzione: le terre armate sono una tipologia di ingegneria naturalistica e una va-lida alternativa alle scogliere o ai muraglioni in cemento armato.Questa tipologia di lavoro è realizzabile in spazi ristretti, senza materiali come blocchi in pietra o calcestruzzo, ma semplicemente con reti in ferro lavorato simili a quelle impie-gate nell’edilizia.Per la realizzazione si sovrappongono strati di reti in ferro e geogriglia in plastica, livellando e costipando i terreni a strati fino a raggiungere il piano di calpestio. Si possono raggiungere contenimenti superiori ai 10 metri solo con la terra presente sul posto.Molto importante è l’aspetto economico: i costi diminuiscono notevolmente rispet-to ad un muro in calcestruzzo e talvolta sono leggermente inferiori ad una scogliera. Con-tattateci per avere un preventivo.

Terre armate,la soluzione di Ferrero

C A S A

Via Fossat, 125 - S. Secondo di Pinerolo (TO)

Tel. + Fax 0121.202291 - Cell. 348.5233140 / 337.211170 - [email protected]

PAVIMENTAZIONI PER ESTERNI - ESCAVAZIONI

5

Il laboratorio di Giorgio Gilli, falegname di Bricherasio, non è una semplice falegnameria. Le sue creazioni na-

scono dalla passione per il legno che gli ha permesso di collezionare antichi macchinari e storici utensili impiegati dai suoi predeces-sori falegnami per la realizzazione di manufat-ti. All’entrata del suo laboratorio ci si imbatte così in un suggestivo museo in cui è ricreata la storia di uno dei mestieri più antichi e pre-ziosi del mondo.

La Falegnameria Gilli Giorgio nasce a Briche-rasio nel 1987 e da allora studia progetti su misura per lo sfruttamento ottimale di spazi abitativi e realizza creazioni uniche di arre-damento per interni che coniugano praticità, confort e pregio estetico. Il punto forte delle lavorazioni della Falegnameria Gilli Giorgio sono le materie di prima qualità, l’utilizzo di accessori tecnologicamente avanzati e le fi-niture a mano.

“Nelle foto vediamo una ristrutturazione di una vecchia baita di mon-tagna. Si è recuperato tutto il materiale vecchio, travi e tavole in le-gno, con le quali ho realizzato il pavimento, le boiserie, il soppalco con la scala e la balaustra. Nel particolare, una giunzione delle tavole per il pavimento con il tradizionale incastro a farfalla.”

Giorgio Gilli:

pezzi unici per la tua casa

C A S A

[email protected]

10060 Bricherasio (TO) - Via Vitt. Emanuele II, 104Tel. / Fax 0121.59161 - Cell. 340.6464136 - Si riceve su appuntamento

FALEGNAMERIA

MOBILI E ARREDI SU MISURA

6

Cell. 346.6728279 - Torino, Pinerolo e paesi limitrofi

L e case, nel corso degli anni, richiedo-no una manutenzione costante e, di tanto in tanto, anche dei rinnovi.

Questo potrebbe essere l’anno giusto per un bagno nuovo!La B.A.I. impresa di idraulica, termica, gas e ristrutturazioni edili offre questa possibilità a 4.500 I.V.A inclusa: impianto idraulico nuovo per wc, bidet, vasca da bagno e lavabo; lavori murari comprensivi di smantellamento vec-chie piastrelle con rifacimento nuovi intonaci e pareti, battuto del pavimento e posa piastrelle; fornitura e installazione di sanitari, rubinetteria e piastrelle a scelta da nostra campionatura. Promozione valida fino al 31 dicembre

Manutenzione caldaie e rilascio bollino verdeInstallazione di impianti a gas metano e G.P.L.

a norma di legge vigente

La ditta B.A.I. ristruttura alloggi partendo dalla muratura alla decorazione offre un’am-pia scelta di piastrelle, sanitari, rubinetteria, decorazioni e tutto ciò che serve a rendere la casa come la si desidera! Sostituisce calda-ie e scaldabagno a gas con installazione di nuovi impianti a gas a norma di legge vigente. Qualche esempio?

Chiama per un preventivogratuito direttamente

a casa tua!

C A S A

B.A.I. creail bagno dei tuoi sogni

Sostituzione caldaiada 24 kw turbo a 1.400 + IVA Caldaia a condensazioneda 24 kw a 1.700 + IVAScaldabagno turbo

900 + IVA

7

OCCASIONI per un

CALDO INVERNO

8

N ella classifica dei sogni degli italiani, la casa occupa sempre i posti più alti. Il sogno è rappresentato spes-

so da una casa “su misura”, proprio come un abito: chi ama la cucina molto grande, chi desidera un terrazzo enorme, chi tre piani con mansarda, o chi solo uno, ma con grandi spazi aperti.

La casa dei desideri deve essere anche rispettosa dell’ambiente e con impianti a basso consumo, utiliz-zando risorse naturali. E perché no, senza tempi di costruzione eterni rincorrendo per-sonalmente ogni singolo artigiano. Tutto ciò è

possibile, Paget lo dimo-

stra. Questa ditta realizza case in bioedili-za “chiavi in mano”, in alternativa all’edilizia tradizionale. Il punto forte di queste case “naturalhouse” è la libertà progettuale, senza vincoli di sorta.

In tre settimane la struttura della casa è pronta e, una volta ultimata, è subito abitabi-le essendo a secco. Le pareti sono in legno massiccio ricoperto da uno strato di malta totalmente naturale con un’altissima resi-stenza al fuoco. L’isolamento termico-acustico è sopra gli standard di legge così come la resistenza ai terremoti, e con 3-400 ! all’anno si riscalda, grazie a sistemi di pannelli fotovoltaici, solari e riscaldamento a pavimento.

Pronto a realizzareil tuo sogno, con Paget?

C A S A

9

Il digitale terrestre? Si bloccano le immagini e si ripetono molti squadrettamenti... Tutta colpa del NM troppo basso!

Che cos’è? il NM (in inglese Noise Margin) è il margine di rumore.A cosa serve? il NM serve a “proteggere” creando un cuscino, il segnale digitale nei casi critici di mal tempo,

interferenze o cali di segnale.Rimedi: la ditta Alpimpianti propone di so-stituire l’antenna e l’amplificatore con ma-teriali e apparecchiature adatte al segnale

digitale, che inseriscono poco rumore e un alto guadagno in qualità, per portare la qualità BER e MER a livelli ottimi e il NM non sotto 6 db.

36 mesi di garanzia e un lavoro a regola d’arte.

Alpimpianti, professionalità e passione da oltre 20 anni.

Alpimpianti:

digitale terrestre “no problem”

C A S A

ANTENNE DIGITALI TERRESTRI E SATELLITARI

IMPIANTI TV CC E TELEGESTIONE - ANTIFURTI E AUTOMAZIONI

Via Nazionale 132/A Borgo Soullier - PINASCA (TO)

Tel. / Fax 0121.809228 - Cell.347.7833738 - [email protected]

QUALIFICATO

PRESSO LA SCUOLA

INSTALLATORE

AUTORIZZATOEUROSATELLITE

10

11

Bi.eMme spurghi

•Pulizie fosse biologiche

•Impianti Imhoff

•Disostruzioni generiche e specifiche

(lavandini, grondaie, servizi igienici)

•Video-ispezione a colori,

relazione tecnica e DVD

per diametri da 40 mm a 2 metri

•Ripristino e messa in sicurezza localiMarta

QUALITÁ E CORTESIA AL TUO SERVIZIO

-APERTO TUTTO L’ANNO-

Via Cavour, 8 • 10069 Villar Perosa (TO)

tel. 0121 515876 • fax 0121 515529 • cell. 339 5201320

12

S e avete un’attività saprete sicuramente quanto sia importante la vetrina. E’ il bi-glietto da visita del negozio e, se partico-

larmente accattivante, è in grado di portare all’interno anche il cliente più demotivato! La stessa cosa vale per la casa: un’arredamento originale rende l’ambiente molto speciale. Ci sono oggetti che servono proprio a questo, ad arricchire e rendere più funzionali gli spazi. Visoplast è un’azienda che arreda questi spazi con creazioni a misura dei vostri desideri.L’azienda nasce nel 2005 grazie al fondatore che crede nelle potenzialita’ delle materie plastiche, nel loro sviluppo e nell’applicazione futura. Le caratteristiche di questi materiali sono la durata abbinata alla leggerezza e la grande versatilità nella creazione di oggetti pratici e colorati. Grazie all’esperienza acquisita nel settore, Visoplast realizza particolari tecnici a di-segno, elementi di arredo ed espositori su specifiche del cliente o, in alternativa, propone progetti e soluzioni per l’esecuzione degli stessi. Si occupa di vendita, taglio e lavorazione di plexiglas, policarbonato, delrin, polietilene, polipropilene, pvc, fo-rex, pet, teflon, nylon.

S E R V I Z I E F O R N I T U R E

Via S. Martino, 104 - Fraz. San Martino

BARGE (CN) - tel. 0175.349147 - 0175.347970

www.visoplast.it - [email protected]

Visoplast, materie plasticheda arredamento

PRODOTTI

Articoli vari in plexiglas suspecifiche del cliente

Barre di plexiglas e policarbonato Elementi di arredo - Insegne pubblicitarie

Tubi colati ed estrusi - Articoli tecnici Box doccia su misura - Espositori in plexiglas

Ripari antinfortunistici - Tubi in pvc Teche per esposizioni e musei

13

S E R V I Z I E F O R N I T U R E

Strada Torino 50 - Cumiana (TO)Tel. 011. 3292539 / Fax 011.5535068 - [email protected]

Sul sito: www.noitools.itè possibile acquistare online!

Noitre:

falegnami per passione

T ra gli hobby più amati dagli italiani, la falegnameria è uno dei più comuni. Il legno soddisfa l’olfatto, la vista e il tatto,

è un materiale tra i più apprezzati e presenti nelle nostre case. Non è quindi difficile comprendere come molte persone tra le quali i falegnami decidano di de-dicarci la vita e, molte altre, il tempo libero. E’ per soddisfare le esigenze di quest’ultimi che a Cumiana si trova Noitre, un negozio di stru-mentistica di alta qualità per la lavorazione del legno per hobbisti. Noitre è attualmente riven-ditore nazionale di ABRAS (prodotti abrasivi per legno), ISOCELE (attrezzi per lavorazione), LEMAN (macchine per lavorazione), REFLEX (per l’edilizia) ed è recentemente diventato distributore esclusivo per l’Italia del marchio BERNARDO (gamma che comprende sia le macchine professionali che da hobbisti). Il ne-gozio è estremamente fornito, trattata anche l’intera gamma della STUBAI e GYOKUCHO (sgorbie per scultura e tornitura). Con questi marchi, Noitre è certo di avere la risposta ad ogni esigenza. Inoltre i prezzi sono contenuti nel rispetto delle esigenze dell’appassionato di settore.

NovitàCombinata LEMAN

310 mm5/7 lavorazioni

14

C’ è un luogo in Pinerolo dove è possibi-le ritornare bambini! La Tabaccheria 15, a dispetto del nome, non è sola-

mente una nota rivendita di tabacchi: al piano sotterraneo è una vera sorpresa!Tutto il necessario per festeggiare al meglio ogni festa dell’anno lo trovate qui: ora che Halloween si avvicina, gli scaffali si son po-polati di mostri, zombi, diavolesse, streghe e zucche. Ripugnanti costumi, maschere san-guinanti, scherzi bizzarri, accessori e trucchi

per festeggiare la notte più horror dell’anno!

A seguire, per le feste natali-zie, Tabaccheria 15 propo-

ne moltissime idee regalo, i bellissimi presepi “Fonta-

nini” e i pini da addobbare “Merlo nero”.

A Carnevale poi, si noleggiano e si vendono costumi e maschere, da Bob Marley a Marylin, dall’Uomo Ragno

alla damina del

Settecento, un travestimento per tutti i gusti, per bambini ma anche per i grandi che non hanno perso lo spirito dell’infanzia.

Inoltre, proprio in questa tabaccheria moltissi-me persone sono state baciate dalla fortuna con il Lotto, il Superenalotto, Win for Life e il Totocalcio!

Halloween:la notte più mostruosa dell’anno

T E M P O L I B E R O

15

Q uella che vi presentiamo non è una meta esotica, né alla moda. E’ però uno di quei luoghi di cui ci si innamora

all’istante e che hanno il potere di farci sentire a casa. Cosa volere di più da una vacanza? La strada per giungere a Le Casermette è un percorso verso il paradiso. Si lascia alle spalle la città e numerose aree commerciali, si attra-versano paesi a misura d’uomo finché la stra-da, ancora nel fondo valle, si snoda in dolci curve tra il verde acceso di prati e pascoli. Si giunge quindi a Bobbio Pellice dove sorge questo rinnovato luogo, ideale sia per lunghi che per brevi soggiorni.La novità di quest’anno è una palestra per arrampicata sportiva, in particolare boul-der, aperta a tutti e gestita da un’associazione sportiva presso il Centro.

Le Casermette:relax e sport in montagna

Le Casermette sono accessibili a tutti e con-sigliate anche agli anziani che non possono, per motivi di salute, andare in alta montagna. Un soggiorno in questo luogo permette di esplorare la meravigliosa Val Pellice anche con l’aiuto di guide naturalistiche, attraverso varie escursioni e una lunga e affascinante storia che si riflette in usi e costumi. Le Casermette sono un’oasi verde con uni-tà abitative fornite di cucina, periodicamente frequentate da gruppi sportivi, musicali, cul-turali, spirituali.

Quest’anno pensa a Le Casermette per le tue vacanze o anche solamente per un week-end originale non lontano da casa!


www.centrovacanzebobbio.com

16

C he sia un matrimonio, un ricevimento, un battesimo, una festa di gruppo, un ritrovo a scopo benefico o un set foto-

grafico, Villa Tagliarea è la soluzione che state cercando.A pochi minuti da Pinerolo, immersa nelle col-line della Val Pellice, dietro ad un antico can-cello, questa villa in stile romanico si erge in tutta la sua eleganza: i mosaici arricchiscono le pareti esterne, mentre gli interni, adibiti a bed & breakfast, sono attrez-zati di comodi spazi al piano terreno con annesso un grande dehor.Il giardino è la meravigliosa cor-nice esotica della casa: viuzze in pietra si snodano tra

curatissime siepi fiorite, alberi secolari, statue dall’aria misteriosa e simpatiche fontanelle. All’interno del parco è disponibile una zona coperta per i pranzi e un’area comoda per un eventuale servizio catering.

Villa Tagliarea aspetta voi e i vostri ospiti per offrirvi una cerimonia davve-ro speciale...


Strada Rivà, 49 - BRICHERASIO (Torino) - 0121.598679 - 328.3317024

[email protected] -

Villa Tagliarea: la locationper i tuoi momenti importanti

Un episodio da segnalare...Come un piccolo handicap sollevi tanti problemi

Ci sono leg-gende che c r e d i a m o vere, e sto-rie vere che invece vor-remmo fos-sero leggen-de. Questa

che vi raccontiamo è una di quelle. Una storia che abbiamo voluto pre-sentare poiché silenzio e ingiustizia spesso camminano a braccetto.

Anna (nome di fantasia) ha da poco compiuto due anni. Frequenta un asilo nido di Pinerolo e un giorno, la sua insegnan-te si accorge che, forse, ha un problema di udito. Le visite compiute dimo-strano che la piccola non sen-te le consonanti. Ora, con l’ausilio di un piccolo apparecchio, Anna sta recuperando tutto il tempo perduto, chiacchierando come qualsiasi bam-bino. Questa piccola differenza ha catapultato Anna e la sua famiglia in una storia che ha dell’incredibile.

Un pomeriggio, durante la nanna, Anna morsica un’altra bimba. Un episodio che capita spesso tra bam-bini, ma che invece si ingigantisce, di voce in voce la storia del morso di-venta un vero e proprio caso. Dopo questo episodio estivo, sono ritirati dall’asilo nido ben 10 bambini. Per tutti, Anna è una bimba con un handicap e quindi potenzialmente pericolosa, alcuni ipotizzano di far-la ritirare dalla scuola. La direttrice si dimostra una persona forte e molto sensibile e rifiuta categoricamente, non preoccupandosi delle pur pesan-ti conseguenze economiche e d’im-magine. “Anna resta - dice - la sua

disabilità non ha alcun nesso con i morsi. Se non fosse stata Anna, con il suo piccolo apparec-chio, per giunta visibile, la storia

si sarebbe chiusa in fretta.”Questa la cronaca. La riflessione che ne nasce è un’amara constatazione di come le azioni, soprattutto quan-do si parla di disabilità, non corri-spondano ai valori enunciati con tanta ostentazione.

Silenzio e ingiustiziaspesso camminano a

braccetto“”

18

Le creazioni del Laboratorio Orafo Artigiano di Pinerolo per il mese di ottobre sono legate alla giada,

pietra abbinata al segno della Bilancia.I primi oggetti in giada ritrovati, risalgono a 7000 anni fa, grazie alla sua proverbiale du-rezza sono soprattutto armi e coltelli. In Ame-rica centrale era molto apprezzata e lavorata finemente; in Cina è lavorata da migliaia di anni, soprattutto per creare oggetti di culto. Il nome giada deriva da “pedra de ijada”, ov-vero pietra del lato, questo poiché si ritiene da sempre che porti notevole beneficio ai reni. Sia i cinesi che gli egiziani, attribuivano alla giada altri diversi poteri, tra i quali pre-servare i corpi dei morti e aiutare la fertilità delle donne.

Ogni tanto è consigliabile immergere la pietra in acqua e sale grosso al fine di scaricare

le eventuali tossine accumulate.

O R E F I C E R I A

La giadae il segno della Bilancia

www.alessandramoneta.com

19

You-Be Method:

sii te stesso, in armonia.

“N on bisogna cercar di gua-rire il corpo senza cercar di guarire l’anima”: questa

è la massima di Platone che può racchiu-dere il significato del You-Be Method, un percorso di crescita interiore attraverso un metodo volto a riscoprire e a sentire l’energia universale scorrere in ciascuno e utilizzarla per il vero Ben-Essere.

You-Be Method nasce dalle esperienze di vita, e dalla consapevolezza che que-ste portano, di Silvia Pappalardo, una giovane donna che ha trovato un metodo efficace per superare i “blocchi” che ci im-pediscono di essere veramente noi stessi.Silvia, negli anni, si avvicina a diverse tec-niche energetiche. Comprende quanto bello ed importante sia sentire con il cuore e come le emozioni ed i sentimenti pos-sono essere veicolo di un’Energia forte. Dopo un percorso di crescita personale, seguendo corsi e leggendo libri dedicati all’Energia Universale, sente che è arrivato il momento di mettere in pratica quello che è diventato finalmente chiaro: l’Energia scorre ovunque, c’è ovunque, ed è una fonte infinita che tutti possono utilizzare. You-Be Method consiste nell’apprendere una serie di conoscenze che permettono di:- conoscere ed utilizzare l’Energia- effettuare delle letture energetiche ove viene “scannerizzata” la salute dei centri energetici vitali (Chakra)- individuare eventuali blocchi energetici

(Che cos’è un blocco? È un’errata creden-za che fa stare male. Ad esempio quante persone spesso non riescono a dire ciò che pensano per paura di non piacere a chi si ha di fronte?)- individuare i condizionamenti e le cause di tali blocchi- eliminare le cause al fine di ripristinare la buona salute di tutti i Chakra- canalizzare l’Energia Universale per ritor-nare allo stato di Ben-Essere.Con You-Be Method si effettua un lavoro diretto alla persona affinchè, oltre al riequili-brio energetico, essa possa tornare al pro-prio IO, alla propria vera identità e quindi possa amarsi, amare ed essere amata per quella che è, innescando un cambiamento tale nella propria vita, che le permetterà di percorrere la via della felicità.

S A L U T E & B E N E S S E R E

Calendario presentazioni gratuite- Libreria Mondadori di Pinerolo venerdì 22/10/10 dalle 18.00 alle 19.30- Maison Verte di Cantalupa venerdì 29/10/10 dalle 21.30 alle 23.00.

Corso “Imparare a sentire”Alla scoperta dell’Energia Universale.I corsi sono così strutturati: 1° incontro venerdì seradalle 21.00 alle 23.30 - 2°incontro domenicadalle 9.30 alle 17.30 informazioni su www.you-be.org

20

C ome ogni anno, da 30 anni, ottobre è il mese della prevenzione dentale organizzato dall’Andi (Associazione Na-

zionale Dentisti Italiani) in collaborazione con Mentadent.Lo studio del dottor Maurizio Losano di San Germano Chisone, è uno degli oltre 12.000 aderenti a questa iniziativa che, negli anni, ha permesso di rilevare un notevole miglioramen-to delle abitudini di igiene orale.Qui è possibile usufruire di una visita gratuita per conoscere la situazione del nostro cavo orale e verranno fornite preziose informazioni per mantenere la bocca sana. La prevenzione è fondamentale, soprattutto nella fascia di età dai 6 ai 13 anni.

L’Oral Cancer Day è la giornata organizzata per sensibilizzare la popolazione sui tumori del cavo orale. Forse non tutti sanno che questi

tipi di tumori sono causati soprattutto dal con-sumo di tabacco (25%) e dall’abuso di alcool (19%). Anche in questo caso la prevenzione gioca un ruolo fondamentale!

Perché prevenire è meglio che curare:

Lo studio del dottor Losano è anche specia-lizzato in cosmesi, un ramo in rapido sviluppo: dall’Invisalign Ten, l’alternativa trasparente agli apparecchi metallici per adolescenti, alle faccette in porcellana per correggere disco-lorazione, spazi interdentali, macchie e denti fratturati, allo sbiancamento in poltrona.Anche l’impiantologia segue le più innovati-ve tecnologie: in breve tempo è possibile tor-nare ad avere il cavo orale in perfetta forma, senza disagi né fastidi.

“La bocca è vita”S A L U T E & B E N E S S E R E

MLMLMLDOTT. MAURIZIO LOSANOMedico Chirurgo - Specialista in Odontostomatologia

Via Vittorio Veneto, 37 - S. Germano Chisone (TO)

Tel. 0121 58962 - [email protected] - Solo su appuntamento

21

Lo Sportello del Consumatore nasce dagli accordi tra la Regione Piemonte e le Associazioni di Consumatori per aiutare i cittadini a risolvere i loro problemi con gli Enti, gli operatori economici e le Aziende Pubbliche.Lo scopo è quello di dare un’informazione sempre più corretta e consapevole al cittadino e, qualora sia necessario, di farsi portavoce verso gli altri interlocutori.A Pinerolo questa collaborazione nasce nel 2004 e da allora è stato un continuo crescendo di interventi a favore dei cittadini.I problemi maggiori riguardano i servizi quali elettricità, telefonia, acqua, gas, i servizi bancari e assicurativi, gli immobili e le controversie con commercianti, i professionisti, la Pubblica Amministrazione. Molteplici sono stati anche gli interventi relativi ai viaggi, ai vari pacchetti “tutto incluso” ed alle cancellazioni degli stessi.Dal 2009, grazie ad un progetto della Provincia di Torino e in collaborazione con Banca Eti-ca, si è potuto fornire un servizio di microcredito. Ad esso possono accedere solo gli utenti con un ISE non inferiore ai 5.000,00 euro e non superiore ai 22.000,00, ma soprattutto che abbiano un impegno di spesa ben preciso e specifico. Per esempio, l’urgente necessità di cambiare la lavatrice o la macchina, oppure di partecipare ad un corso di riqualificazione e specializzazione nel mondo lavorativo. La particolarità di tale credito consiste nell’eroga-zione dello stesso non all’utente richiedente ma direttamente a chi fornisce il prodotto o il servizio d’interesse.Inoltre, spesso vengono organizzate conferenze sui temi di maggior interesse allo scopo di informare il consumatore e renderlo più consapevole.

ORARI SPORTELLO CONSUMATORI PINEROLOlunedì/giovedì 14/18 - mercoledì 9/13 e 14/18

Via Demo, 6 - Pinerolo - tel. 0121 300.831

venerdi 15/18 - sabato 9/12Viale Giolitti, 7 II° piano - Pinerolo - tel. 0121 397.204

22

La Reflessologiae i Fiori di Bach per i bambini

“I n questa nuova occasione di ritro-vo, vorrei parlarvi della reflessolo-gia plantare unita all’uso dei Fiori

di Bach per affrontare al meglio tutti i pro-blemi che possiamo incontrare, in particolar modo nell’infanzia e nell’adolescenza.Il mese scorso vi ho accennato in cosa con-siste la reflessologia: una particolare tecnica basata sulla pressione di precisi punti sulla pianta dei piedi, che permette di riequilibrare l’organismo.I Fiori di Bach sono un altro valido aiuto che ci consente di agire soprattutto sui disturbi di origine emozionale, ma anche alleviare males-seri fisici.Con i nostri bambini sono tante le occasioni in cui i fiori possono venirci in aiuto.... possono accompagnarci in questo cammino già du-rante la gravidanza, al momento del parto e, in seguito, nell’affrontare tutte le tappe della crescita in modo sereno e naturale.

Noi mamme sappiamo quanto può essere difficile lo svezzamento, l’inserimento al nido, all’asilo o alla scuola, il periodo adolescenzia-le. Queste terapie dolci, la reflessologia e i fiori di Bach, possono venire in nostro aiuto tutte le volte che sentiamo che i nostri bambini hanno bisogno di un supporto per superare paure, timidezza, eccessivo nervosismo, tristezza, una malattia, una prova famigliare difficile.Penso sia utile iniziare a stabilire l’equilibrio e l’armonia fin da piccoli. Se proviamo a trattare gli stati negativi dei nostri figli, forse avremo degli adulti più sereni.Siamo nati per essere felici, soprattutto da bambini!”

Cristina Manassero è diplomata presso la scuola triennale FIRP di Torino.Esercita a Pinerolo e Verzuolo.

S A L U T E & B E N E S S E R E

Asilo nido La Piccola Coccinella

CHI SIAMOSilvia Pietrolini, titolare dell’asilo nido “Il Paradiso dei Monelli”, Pinerolo. Silvia Tamarin, titolare dell’asilo nido “L’Or-setto Dudù”, San Pietro Val Lemina. La formazione teorica, l’esperienza sul campo, l’aggiornamento costante sono i principi che determinano le nostre scel-te educative e ci permettono di collaborare. PERCHÈCrediamo che frequentare un asilo nido di qualità sia un’esperienza unica: per il bambi-no, che ha bisogno di sentirsi amato e protet-to, ma deve anche poter giocare, esplorare, sperimentare; per i genitori, che hanno biso-gno di capire l’esperienza che il proprio bam-bino sta per affrontare. E’ necessario quindi mettere in atto tutte le strategie per rendere visibile l’organizzazione e la progettualità pe-dagogica iniziando sin dal momento dell’iscri-zione del piccolo relazioni non burocratiche, ma al contrario amichevoli e personalizzate. Quando la qualità del contesto educativo è po-vera, sia psicologicamente sia fisicamente, si rischia che le proposte di attività si traducano in occasioni per “fare stare buoni” i bimbi che inve-ce devono trovare regolarità di esperienze e proposte significative e realizzate in vista della crescita delle potenzialità infantili.

COSAUn luogo per i genitori dove incontrarsi, conoscersi, confrontarsi ed essere coin-volti nella crescita dei propri figli, in un la-voro comune con l’equipe educativa. SERVIZI:asilo nido da 3 mesi a 3 anni - baby parking da 0 a 6 anni - baby sitter a domicilio continuativo e/o saltuario - sostegno/affiancamento neomamme - sostegno/affiancamento familiare - animazione per feste, manifestazioni, matrimoni, battesimi, ecc...

DOVENel cuore di Pinerolo, comodo ai servizi, facil-mente accessibile.

I N F A N Z I A & A D O L E S C E N Z A

Ogni bambino è portatore di idee, pensieri, emozioni che vanno saputi ascoltare.

I bambini che hanno intorno degli adulti che li sanno ascoltare sono bambini che sanno

e amano ascoltare gli altri.

Aspettarsi qualcosa dai bambini è una qualità importante dell’essere

educatore, che consente il dialogo e la comunicazione.

24

Studia in compagnia,con Spazio Ragazzi

S pazio Ragazzi è un centro di recupero e potenziamento scolastico che può aiu-tare sia a recuperare gli anni scolastici

persi, sia a colmare le lacune. È stato fondato ed inaugurato ad ottobre 2007, la struttura è composta da un gruppo di insegnanti giovani, qualificati, preparati e motivati, attenti ai dubbi ed alle necessità dei ragazzi.

“In questi anni di attività abbiamo conosciu-to molti giovani provenienti da diversi indirizzi scolastici ed ognuno, nonostante le proprie difficoltà, ha dimostrato di possedere doti im-portanti” ci spiegano i responsabili. “Parallela-mente allo svolgimento delle lezioni abbiamo cercato di creare un ambiente sereno e di re-ciproca fiducia presso il quale rielaborare gli argomenti scolastici, comunicando con tem-pestività ed obiettività eventuali problemi”.Spazio Ragazzi offre potenziamento o forma-zione delle abilità di base e recupero delle ca-

renze tramite:- lezioni individuali o di gruppo in tutte le materie scolastiche- programmazione e svolgimento dei compiti - lezioni estive- preparazione tesine di maturità- recupero anni scolastici- introduzione allo studio del greco e latino- preparazione per test di ammissione alle diverse facoltà universitarie - preparazione esami universitari

Supporto nell’affrontare varie problematiche: - scarso rendimento scolastico- mancanza di metodo di studio e organizzazione- difficoltà nell’apprendimento.

Dal mese di settembre presso il cen-tro è attivo il corso musicale “Colpi di tamburo”.

@

I N F A N Z I A & A D O L E S C E N Z A

26

www.caprilli.com/valpe

News sullaValpe?

27


S alendo con l’automobile i 3 km di strada asfaltata che da Bibiana por-tano al Colle di San Bernardo , si ha

l’impressione di addentrarsi nel fitto di un bosco. Se poi si incontrano caprioli o volpi lungo il percorso, fatto piuttosto comune, al-lora la magia è quasi completa, sia in estate, all’ombra dei castagni, che d’ inverno, quan-do la traccia scura della strada, regolarmente ripulita e “salata”, contrasta con il panorama innevato. Poche curve ancora e si raggiun-ge la sommità del colle, dominato dalla pic-cola chiesa e dalla costruzione in pietra che ospita l’Osteria. I più sportivi possono sa-lire a piedi, sia da Bibiana che da Lusernet-ta, lungo i vari sentieri della Strada del Vino, delle Castagne e del percorso delle Biodi-versità, percorribili anche in mountain bike. L’Osteria è accogliente, arredata in stile al-pino e con comodi accessi anche per di-sabili. Dai tavoli, specialmente quelli ester-ni quando il clima lo consente, si gode di un suggestivo colpo d’occhio sulla pia-nura sottostante, circondata dalle Alpi.

La cucina è strettamente locale, con qual-che concessione ai piatti regionali e segue il ritmo delle stagioni, utilizzando materie pri-me del territorio . Le ricette derivano da una ricerca storica e vengono proposte nella loro originalità. La carta dei vini ospita etichette locali, accanto alle maggiori selezioni pie-montesi ed alcune italiane scelte tra i vitigni più rappresentativi oltre ad alcune “bollici-ne” d’autore. Un capitolo a parte è dedica-to alle birre artigianali ed ai loro cultori. Le famiglie con bimbi, possono usufruire di un servizio di “baby parking”, in una sala adia-cente attrezzata con giochi, culle e fasciatoio per i più piccoli, dove il personale dedicato si prenderà cura di loro (prenotazione necessa-ria 48h prima !10/h. !5/h per eventuali fratel-li). Se siete un gruppo e volete lasciare l’auto in garage, il GolosiBus (in collaborazione con l’agenzia Communiqué) vi preleverà vicino a casa (anche a Torino), per accompagnarvi in visita tra le sagre del territorio ed a pranzo con i menù dell’Osteria.

San Bernardo,un’osteria nel cuore del bosco

Apertura estiva:

tutti i giorni, pranzo e cena,

escluso il giovedì.

Apertura invernale:

da venerdì a domenica pranzo e cena,

da lunedì a giovedì su prenotazione.

Loc. San Bernardo, BibianaTel. 339/5682074 - 0121/1976013

[email protected]

facebook: osteria san bernardo

28

da ORAZIO L’ASPORTOCorso Torino 310 - PINEROLO

Tel. 346.0656462 Consegna gratuita a domicilio

ORARIO: 9,00-14,30 / 17,30-21,30 - CHIUSO LUN. POMERIGGIO


N on è raro vede-re all’esterno del piccolo

negozio Da Orazio, la coda di perso-ne in attesa, tutte con l‘acquolina in bocca! E’ suf-ficiente provare anche una sola volta uno dei suoi prodotti per ca-pire il perchè... Da Orazio non offre solo ottima pizza da asporto in moltissime varianti anche molto originali (quella con la ‘nduja calabrese è... scoppiettante!) ma è un vero e proprio scrigno di specialità mediterranee: sugo al nero di seppia, sarde alla becca-fico e cipollotti freschi avvolti in pancetta e grigliati! Il pezzo forte però, sono sei tipi di arancini: quello classico con mozzarella, ragù, piselli e riso allo zafferano, oppure quello con gli spinaci, il Calabro 38 con la ‘nduja o ancor quello con il nero di seppia, con i gam-beretti o con il prosciutto... Per le occasioni speciali, prenotate la meravigliosa focaccia alla siciliana ripiena di broccoli, formaggio, acciughe, olive, salsiccia, ‘nduja e mozzarella!Quando volete concedervi qualcosa di davve-ro speciale, magari per affrontare meglio il lu-nedì lavorativo oppure per una serata golosa tra amici, Da Orazio è il posto giusto!

Un angolo di golosità,Da Orazio

29

Dal buon lattealla tua tavola, con Agù

N egli scaffali di supermercati e negozi del territorio, il marchio del Caseificio Agù compare puntuale e fresco ogni

mattina. Ma non solo: la produzione artigianale del caseificio di Riva di Pinerolo si trova anche in ristoranti e pizzerie del pinerolese.Siamo andati a visitare il caseificio per mo-strarvi come nascono i loro prodotti. La storia comincia ben tre generazioni fa, quando il nonno di Piero Agù raccoglieva lat-te e vendeva poi il burro. Ora la lavorazione si è allargata: si producono i famosi Tomini del Talucco, con la ricetta storica del signor Bianciotto di Talucco Alto. Dal latte, esclusi-vamente proveniente da stalle del pinerolese, nascono anche burro, tomini, tome varie, pri-mo sale e ricotta. Due furgoni partono giornalmente per rifornire i banchi dei negozi. L’alta qualità della produ-zione di Agù è confermata anche dalla presen-za in caseificio di un professionista, Luca, un giovane casaro della scuola di Moretta. Ecco alcuni dei molti motivi per richiedere i formaggi di Agù nei nostri negozi di fiducia!

Via Maestra, 81 - Riva di Pinerolo (TO) - Tel. 0121.40814 - Cell. 335.6767982


30

Strada Panoramica, 40LUSERNA S.GIOVANNI (TO)

tel. 338 3007847 - 347 8935128


R isalendo la collina di San Giovanni appare un panorama mozzafiato: la pianura pinerolese si estende ai no-

stri piedi, la giornata tersa ci regala un caldo abbraccio autunnale e ci permette di spaziare con lo sguardo sulla catena della Alpi. Il silenzio e la natura che ci avvolgono ri-specchiano bene la filosofia dell’agriturismo La Coustera. Qui, dal 2004, il signor Edoar-do prepara per la sua clientela i classici della cucina della Val Pellice, del Piemonte e della tradizione valdese: fritto misto, bagna cao-da, zuppa barbetta. In questo periodo però, le vere specialità sono quelle con i prodotti autunnali: portate a base di funghi, casta-

gne, sformati di patate, tutti piatti prelibati cotti nel forno a legna per pranzi da gustare in compagnia, magari con i bambini che scor-razzano nel verde attorno all’agriturismo, o per cene romantiche in due, in un ambiente tanto accogliente quanto piacevole e informa-le. Tutto quello che si mangia è sano e natu-rale, attorno all’agriturismo si coltivano i mirtilli e le mele che saranno poi parte dei succulenti dolci del ristorante, mentre il pane è rigorosa-mente cotto nel forno a legna. Il ristorante è aperto su prenotazione il venerdì sera, il sabato sia a pranzo che a cena e la domenica a pranzo.

Tradizioni d’autunno in tavola!

31

32

Via F. G. Bona, 1Abbadia Alpina - Pinerolo (TO)

Tel. 0121 202870 - Fax 0121 [email protected] - www.nuvoli.to.it

Richiedete subito

un preventivo

personalizzato

e confrontate

i nostri prezzi.

800.29.92.08Telefono Verde

servizio personalizzatoaccurata manutenzione

preventivainterventi di riparazione

rapidissimiprezzi concorrenziali

GLI ARTIGIANIPROFESSIONISTI DELL’ASCENSORE

NUVOLIASCENSOR I

Ti solleviamo

dal problema

delle scale

NUVOLI ASCENSORIoffre una vasta gamma di:

Ascensori, Miniascensori,Montascale e Montaauto.

NUVOLI ASCENSORIfornisce e installa

strutture autoportanti perAscensori e Miniascensori

5 mm abbondaggio x lato

richiedi il depliant “speciale montascale”

Documents

Caprilli.com - ottobre 2010