1 de 2 MI ESTRELLA DE MAR (sensibilidad química múltiple, ecología práctica) www.mi-estrella-de-mar.blogspot.com/

CALENDARIO DE HORTALIZAS Temporada de recolección y mejor época de consumo

Temporada de recolección temprana o tardía

MES

Acelga

Ajo

Ajo fresco

Alcachofa

Apio

Berenjena

Borraja

Batata (importación) ���� ���� ���� ���� ���� ���� ����

Brócoli (brécol)

Calabacín

Calabaza

Cardo

Cebolla

Col de bruselas

Coliflor

Endibia

Escarola

Espárrago blanco

Espárrago verde

Espinaca

Guisante

Haba Hinojo

Judía verde

Lechuga

Lombarda

Nabo

Pepino

Pimiento

Puerro

Rábano

Remolacha

Repollo

Seta

Tomate

Zanahoria

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CALENDARIO DE FRUTAS Temporada de recolección y mejor época de consumo

Temporada de recolección temprana o tardía

MES

Aguacate

Albaricoque

Arándano

Breva

Caqui

Cereza

Chirimoya Ciruela

Coco (import.) ���� ���� ���� ���� ���� ���� ���� ���� ���� ���� ���� ����

Frambuesa

Fresa/Fresón

Granada

Grosella

Higo

Kiwi Limón Mandarina Mango

Manzana Melocotón

Melón

Membrillo Mora

Naranja Níspero

Paraguaya

Pera Piña (import.) ���� ���� ���� ���� ���� ���� ���� ���� ���� ���� ���� ����

Plátano Pomelo Sandía

Uva

RECOPILADORA María José Moya Villén (MI ESTRELLA DE MAR)

FUENTES

-OCU, Euroresidentes.com, Cesta Verde, Mi Estrella de Mar- Fruta: www.euroresidentes.com/Alimentos/frutas-indice.htm www.ocu.org/aspx/ocu.calculators/fvcalendar/?t=1 http://frutas.consumer.es/documentos/calendario.php

Hortaliza y verdura: www.euroresidentes.com/Alimentos/verduras-indice.htm www.ocu.org/aspx/ocu.calculators/fvcalendar/?t=2 http://verduras.consumer.es/documentos/calendario.php

Hortaliza, verdura, fruta: www.cestaverde.com/