16.12.2009

Byggløsninger for økologisk sauehold

Knut Evensen rådgiver Team sau Nortura SA

16.12.2009 2

Krav til et godt sauefjøs:

• Skal stimulere til god helse og god dyrevelferd for sauen

• Skal være en trivelig og rasjonell arbeidsplass for sauebonden

• Skal ikke være dyrere enn at man kan tjene penger på sauen etter utbygginga ved normalt god drift

• 1,5m2 areal/vfs

16.12.2009 3

Hvordan skal jeg bygge ?

• Konstruksjonsvalg

– Stål

– Tre

• Limtre

• Sperrer

• Rundtømmer

– Betong

– Full kjeller eller gjødselgrop

• Foringsopplegg og driftsopplegg

– Appetitt

– Forbrett

– Inne eller utegangere

– Bingsestørrelser

16.12.2009 4

Isolert bygg

• Dyrere å bygge, 15-20 % i forholdt til uisolert

• Som regel i kombinasjon med kjeller/grop og

drenerende gulv

• Frostfritt og stabilt miljø/klima

• Mekanisk ventilasjon

16.12.2009 5

Uisolert bygg

• Billigere å bygge i forhold til isolert

• ”Enkle bygg”

• Både i fjøs med talle og drenerende gulv

• ”Sikre vannforsyning”

• Viktig å ha trekkfritt miljø for sauen

• Kondensplater i taket eller underduk, for å unngå

takdrypp

• Naturlig ventilasjon

16.12.2009 6

Naturlig ventilasjon

• Luftinntak langs veggen

• Åpen møne for utlufting

• Enkelt system

16.12.2009 7

Talle

• >25% TS

• Kan lagres direkte på

grunnen

• Nok strø (0,5 kg

halm/dyr/dag)

• Fôr: Min 50% høy el

annet tørt stråfôr

• Min1,5m2 per søye

• Klauvstell

• Bygg etter antatt

tallevekst!

16.12.2009 8

Talle

• Betongdekke eller

asfaltdekke

• Grusunderlag

• Må ha tilgang på strø

som halm, flis eller

torv.

16.12.2009 9

Drenerende gulv

• Strekkmetall

• Plast

• Kompositt

• Trespalt

16.12.2009 10

Vann

• Daglig vannopptak avhenger av

– Fôrmengde (TS%)

– Vanninnhold i fôret

– Tid i drektighet

– Klipping

• Ca vannforbruk 150 sau

– Før lamming: 200-500 l (1-3,5 l/sau)

– Etter lamming: min. 2000 l (10-14 l /sau)

• Drikkekar eller nipler ?

16.12.2009 11

Arealkrav

• Eteplassbredde.

– Behov varierer ut fra tid på året, rase, foringsstrategi og logistikk.

Rase Søyer(m) Gimrer (m) Årslam (m)

Høst Tung 0,35 0,30 0,26

Lett 0,30 0,27 0,24

Vår Tung 0,45 0,40 0,36

Lett 0,40 0,37 0,34

16.12.2009 12

Foring

• Foring på forbrett krever at alle kan ete likt for å

unngå stress under foring.

• Anbefalt eteplass er fra 0,35-0,45m

• Tverrstilte eller langsgående eteåpninger

16.12.2009 13

Appetittforing på forbrett

16.12.2009 14

”Islandskasse”

16.12.2009 15

Appetittforing på talle

16.12.2009 16

Appetitt foring

• Beregn 1,5vfs/eteplass (?)

• Som oftest i rundballehekk

• ”Islandskasse”

16.12.2009 17

Luftegårdsmuligheter:

• Godt og stabilt underlag, helst med drenering

• Eteplass på betong eller annet egnet dekke med

tak over

• Mulighet for å søke ly eller hold sauen inne på

dager med dårlig vær.

• Økt fôrbehov

• Velg utegang bare dersom klimaet og

grunnforholdene er egnet til det!

• Heng ned plaststrimler i døråpningen for å dempe

lufthastigheten inn i bygningen på kalde dager

16.12.2009 18

16.12.2009 19

16.12.2009 20

16.12.2009 21

Dyreflyt

• Viktig å sikre god logistikk i fjøset

– Drivganger

– Porter/dører i hjørne, ender av bingen

– Inn/ut av fjøs

– ”luke vekk” hinder, rette ganger

– Lys

– Lyder

16.12.2009 22

16.12.2009 23

16.12.2009 24

16.12.2009 25

Fjøs med rister

16.12.2009 26

16.12.2009 27

Fjøs med overbygd uteareal

42,5m2 binge på

talle/1,5m2 vfs=28

vfs, og i tilegg

benyttes uteareal

for grofortildeling.

Totalt 38 vfs/binge

42,5m2 binge på

talle/1,5m2 vfs=28

vfs, og i tilegg

benyttes uteareal

for grofortildeling.

Totalt 38 vfs/binge

42,5m2 binge på

talle/1,5m2 vfs=28

vfs, og i tilegg

benyttes uteareal

for grofortildeling.

Totalt 38 vfs/binge

42,5m2 binge på

talle/1,5m2 vfs=28

vfs, og i tilegg

benyttes uteareal

for grofortildeling.

Totalt 38 vfs/binge

7,5

m f

b./

0,3

5-0

,45

m v

fs=

16-2

1vfs

7,5

m f

b./

0,3

5-0

,45

m v

fs=

16-2

1vfs

8,5

m f

orb

r./0

,35-0

,45

m v

fs=

18-2

4vfs

8,5

m f

orb

r./0

,35-0

,45

m v

fs=

18-2

4vfs

7,5

m f

b./

0,3

5-0

,45

m v

fs=

16-2

1vfs

Forgang, drivgang mm.Utlasting

16.12.2009 28

16.12.2009 29

Fjøs med talle og forkasser på rister

16.12.2009 30

16.12.2009 31

16.12.2009 32

16.12.2009 33

16.12.2009 34