Budidaya Teripang Dan Prospeknya Di Masa Mendatang

8/17/2019 Budidaya Teripang Dan Prospeknya Di Masa Mendatang

1/5

Budidaya Teripang Dan Prospeknya Di Masa Mendatang

Teripang adalah hewan yang bergerak lambat, hidup pada dasarsubstrat pasir, lumpur pasiran maupun dalam lingkungan terumbu.

Teripang merupakan komponen penting dalam rantai makanan diterumbu karang dan ekosistem asosiasinya pada berbagai tingkatstruktur pakan (trophic levels). Teripang berperan penting sebagaipemakan deposit (deposit eeder) dan pemakan suspensi (suspensieeder). Di wilayah !ndo"Pasi#k, pada daerah terumbu yang tidakmengalami tekanan eksploitasi, kepadatan teripang bisa lebih dari$% ekor per m&, dimana setiap individunya bisa memproses 'gram berat kering sedimen setiap harinya. Beberapa spesiesteripang yang mempunyai nilai ekonomis penting diantaranyateripang putih (*olothuria scabra), teripang koro (Microthelenobelis), teripang pandan (Theenota ananas), teripang dongnga

(+tichopu ssp) dan beberapa enis teripang lainnya.Banyak sekali manaat teripang-old /ucumber dalammenyembuhkan berbagai penyakit degenerati seperti +troke,

0antung 1oroner, 1encing Manis 2 3uka angren, 1anker (Tumor),agal inal, /hirosis *epatis, 4sam 5rat, 6hematik, 7asir,8steoporosis (Pengeroposan Tulang), 4lergi +aluran Pernaasan(Bersin, 9ilek, +inusitis, 4sma), 4lergi 1ulit (4ksim, atal, Darah

Tinggi, Darah 6endah, 1olesterol, Penyempitan Pembuluh Darah,Penurunan 9ungsi 3iver, 6ambut 6ontok, Pembesaran Prostat danmasih banyak lagi manaat dari teripang ini

Teripang adalah istilah yang diberikan untuk hewan invertebratatimun laut (*olothuroidea) yang dapat dimakan. !a tersebar luas dilingkungan laut diseluruh dunia, mulai dari :ona pasang surutsampai laut dalam terutama di +amudra *india dan +amudraPasi#k Barat. Di dalam urnal"urnal internasional, istilah trepangatau beche"de"mer tidak pernah dipakai dalam topik"topikkeanegaragaman, biologi, ekologi maupun taksonomi. Dalamsubyek"subyek ini, terminologi yang dipakai untuk menggambarkankelompok hewan ini adalah sea cucumbers atau holothurians(disebut holothurians karena hewan ini dimasukkan dalam kelas*olothuroidea). 1elompok timun laut yang ada di dunia ini lebihdari ;& enis, dan sekitar $ enis di antaranya adalah kelompok

teripang.

Teripang adalah hewan yang bergerak lambat, hidup pada dasarsubstrat pasir, lumpur pasiran maupun dalam lingkungan terumbu.

Teripang merupakan komponen penting dalam rantai makanan di


2/5

terumbu karang dan ekosistem asosiasinya pada berbagai tingkatstruktur pakan (trophic levels). Teripang berperan penting sebagaipemakan deposit (deposit eeder) dan pemakan suspensi (suspensieeder). Di wilayah !ndo"Pasi#k, pada daerah terumbu yang tidakmengalami tekanan eksploitasi, kepadatan teripang bisa lebih dari

$% ekor per m&, dimana setiap individunya bisa memproses 'gram berat kering sedimen setiap harinya. Beberapa spesiesteripang yang mempunyai nilai ekonomis penting diantaranyateripang putih (*olothuria scabra), teripang koro (Microthelenobelis), teripang pandan (Theenota ananas), teripang dongnga(+tichopu ssp) dan beberapa enis teripang lainnya.

Di perairan !ndonesia terdapat banyak enis teripang.


3/5

>"' cm.1ecerahan air di atas @% cm dan arus tidak terlalu kuat sertaterlindung dari angin yang kencang.Perairannya tidak tercemar dan mudah diangkau.+alinitas antara &>"$$ ppt serta suhu &%"$ celcius

Di lokasi terpilih dibangun kurung tancap terbuat dari pagar bambuatau kayu. 1urung tancap tersebut berlapis waring nilon ukuranmata ,& cm di sebelah dalamnya. Pagar bambu-papan harustertanam cukup dalam dan kuat ke dasar perairan sehingga tidakteradi kebocoran pada. kurungan. 3uas kurungan sekitar % M&atau disesuaikan dengan kebutuhan. Misalnya, penebaran benihteripang berukuran >"A g sebaiknya kepadatannya A"' ekor-m&atau teripang berukuran lebih besar, yaitu antara @"; g denganpadat tebar >"A ekor-m&.Pengelolaan Budidaya Teripang

Penyediaan benih TeripangBenih teripang yang dipilih seragam, baik enis maupun ukuran. /iribenih yang baik adalah tubuhnya berisi dan tidak cacat. *indari

uga pemilihan benih yang sudah mengeluarkan cairan warnakuning. +ebaiknya pengangkutan benih tidak dalam waktu lama(lebih dari satu am) dan dalam keadaan tertumpuk-padat.Pengangkutan benih dilakukan pada pagi hari atau malam hari atausaat suhu rendah. 7adah yang digunakan dalam pengangkutandiberi substrat pasir, khususnya untuk sistem pengangkutanterbuka.

Penebaran benih TeripangBenih teripang dengan bobot awal >o"Ao g ditebar ke dalam kurungtancap dengan kepadatan %"A ekor-m &. Penebaran dilakukan padapagi, sore hari, atau saat suhu udara-air rendah. sebelum benihditebar, benih perlu diadaptasikan terlebih dahulu untuk kondisisalinitas dan air di lokasi budi daya.

Pemberian pakan TeripangPakan teripang terdiri dari mikroorganisme, seperti bakteri danptoto:oa, asad benthos, makro alga, dan detritus. +elamapemeliharaan yang berlangsung sekitar >"% bulan, benih teripangdiberi pakan berupa kotoran ayam, kompos, atau dicampur dedak,; kg-m& sebanyak satu kali dalam seminggu. 1otoran ayam ataudedak halus sebelum ditebar dicampur dengan air bersih, laludiaduk merata agar tidak hanyut atau terapung. Pemberian pakantersebut dilakukan pada saat air surut. Pemberian kotoran ayamberungsi sebagai pupuk untuk merangsang pertumbuhan


4/5

diatomae yang merupakan pakan utama teripang.

Pengendalian *ama dan Penyakit Teripang 0enis hama yang sering diumpai datam kurungan teripang adalahkepiting, bulu babi, dan bintang laut. Pengendaliannya dengan

pengambilan hama secara manual dengan periode tertentu.+ementara itu, enis penyakit yang menyerang

Panen Teripang Teripang ukuran konsumsi dengan bobot $"% g dapat dicapaisetelah dipelihara selama >"% bulan untuk memanennya. Panenteripang dilakukan pada saat air surut terendah. Panen dilakukanbeberapa kali karena banyak yang membenamkan diri dalam pasiratau 3umpur. 5ntuk mengetahui apakah teripang sudah terpanensemuanya, dilakukan pengecakan pada saat air pasang karenateripang senang keluar dari persembunyiannya setelah air pasang.

Manaat Teripang

Teripang-+ea /ucumber 2 old 0elly akan grow actor sehinggadapat memperbaiki sel"sel rusak. kandungan protein hingga '&dan asam lemak essensial muarab memperkuat sel hati untukmengeluarkan antibiotik. 1arena itu uga teripang-gamat kerapdisebut !munomodulator. 3antaran kandungan kologen yang tinggi,teripang atau +ea /ucumber 2 old 0elly ampuh melakukanregenerasi sel secara singkat. Penyakit degenerati yaitu penyakityang ditandai dengan penurunan ungsi organ yang diakibatkanadanya kerusakan sel"sel aringan yang luas, dengan kemampuanyang dimiliki teripang-gamat untuk memacu regenerasi sel yangtinggi maka teripang-/ucumber 0elly dapat berungsi mencegahdan membantu mempercepat penyembuhan berbagai macampenyakit. Penelitian mengungkapkan, teripang-+ea /ucumber 0ellypada konsentrasi % mikrogram menggumpalkan dan menghadangsel kanker.

oleh sebab itu pengidap kanker banyak yang berharap padateripang-+ea /ucumber 0elly. selain itu, kandungan protein tinggipada teripang-/ucumber 0elly yang mencapai '&, baik diberikanpada penderita diabetes. Protein tinggi berperan meregenerasi selbeta pankreas yang memproduksi insulin old /ucumber. *asilnyaProduksi insulin meningkat.

Banyak sekali manaat teripang-old /ucumber dalammenyembuhkan berbagai penyakit degenerati seperti +troke,

0antung 1oroner, 1encing Manis 2 3uka angren, 1anker (Tumor),agal inal, /hirosis *epatis, 4sam 5rat, 6hematik, 7asir,


5/5

8steoporosis (Pengeroposan Tulang), 4lergi +aluran Pernaasan(Bersin, 9ilek, +inusitis, 4sma), 4lergi 1ulit (4ksim, atal, Darah

Tinggi, Darah 6endah, 1olesterol, Penyempitan Pembuluh Darah,Penurunan 9ungsi 3iver, 6ambut 6ontok, Pembesaran Prostat danmasih banyak lagi manaat dari teripang ini.CCC

Documents

Budidaya Teripang Dan Prospeknya Di Masa Mendatang