Budidaya Pepaya California

  • View
    2.497

  • Download
    20

Embed Size (px)

Text of Budidaya Pepaya California

BUDIDAYA PEPAYA CALIFORNIA :

Cara Pemeliharaan Tanaman1. Penjarangan dan PenyulamanPenjarangan tanaman dilakukan untuk memperoleh tanaman betina disamping beberapa batang pohon jantan. Hal ini dilakukan pada waktu tanaman mulai berbunga.

2. PenyianganKebun pepaya sama halnya dengan kebun buah-buahan lainnya, memerlukan penyiangan (pembuangan rumput). Kapan dan berapa kali kebun tersebut harus disiangi tak dapat dipastikan dengan tegas, tergantung dari keadaan.

3. Pembubunan

Kebun pepaya sama halnya dengan kebun buah-buahan lainnya, memerlukan pendangiran tanah. Kapan dan berapa kali kebun tersebut harus didangiri tak dapat dipastikan dengan tegas, tergantung dari keadaan.

4. PemupukanPohon pepaya memerlukan pupuk yang banyak, khususnya pupuk organik, memberikan zat-zat makanan yang diperlukan dan dapat menjaga kelembaban tanah. Cara pemberian pupuk: - Tiap minggu setelah tanam beri pupuk kimia, 50 gram ZA, 25 gram Urea, 50 gram TSP dan 25 gram KCl, dicampur dan ditanam melingkar. - Satu bulan kemudian lakukan pemupukan kedua dengan komposisi 75 gram ZA, 35 gram Urea, 75 gram TSP, dan 40 gram KCl - Saat umur 3-5 bulan lakukan pemupukan ketiga dengan komposisi 75 gram ZA, 50 gram Urea, 75 gramTSP, 50 gram KCl - Umur 6 bulan dan seterusnya 1 bulan sekali diberi pupuk dengan 100 gram ZA, 60 gram Urea, 75 gramTSP, dan 75 gram KCl

5. Pengairan dan Penyiraman

Tanaman pepaya memerlukan cukup air tetapi tidak tahan air yang tergenang. Maka pengairan dan pembuangan air harus diatur dengan seksama. Apalagi di daerah yang banyak turun hujan dan bertanah liat, maka harus dibuatkan parit-parit. Pada musim kemarau, tanaman pepaya harus sering disirami. Diposkan oleh Agro Kates Mandiri di 08:32 0 komentar

Teknik Penanaman1. Pembuatan Lubang TanamLubang tanam berukuran 60 x 60 x 40 cm, yang digali secara berbaris. Biarkan lubang-lubang kosong agar memperoleh cukup sinar matahari. - - Setelah itu lubang-lubang diisi dengan tanah yang telah dicampuri dengan pupuk kandang 40 kg. Lubang - lubang yang ditutupi gundukan tanah yang cembung dibiarkan 2-3 hari hingga tanah mengendap. Setelah itu baru lubang-lubang siap ditanami. Lubang-lubang tersebut diatas dibuat 1-2 bulan penanaman.

2. Cara PenanamanTiap-tiap lubang diisi dengan 2-3 pohon. Beberapa bulan kemudian akan dapat dilihat tanaman yang jantan dan betina atau berkelamin dua. Diposkan oleh Agro Kates Mandiri di 08:27 0 komentar

Kilasan Pengetahuan Pohon Pepaya CaliforniaUntuk saat ini Pohon pepaya jenis California banyak dikembangkan didaerah Jasinga Bogor tepatnya di daerah sekitar perkebunan Cikopo Mayak, pohon pepaya jenis California mempunyai banyak keunggulan dibandingkan dengan pohon pepaya jenis lainnya.Adapun keunggulan dari Pepaya California adalah sbb: Pendeknya masa Penanaman,dari mulai tanam sampai dengan berbuah hanya memerlukan waktu 7 bulan.

Mempunyai daging buah yang tebal Rasanya lebih manis Masa pembusukkan lebih lama Mempunyai kulit buah yang tebal

Pohon pepaya jenis California bisa tumbuh di mana saja namun untuk menghasilkan buah pepaya yang manis dan bagus harus ditanam di ketinggian di bawah 500 M dari ketinggian laut. Seperti pohon pepaya jenis lainnya, pohon pepaya inipun pada dasarnya sama, pohon pepaya memerlukan serapan air yang cukup tinggi namun akar pohon pepaya tidak kuat terhadap rendaman air, jika terendam akar akan cepat membusuk dan mengakibatkan kematian pohon.

Budidaya Budidaya pepaya california tak jauh berbeda dengan pepaya lain. Asal tanah subur, tanaman ini bisa tumbuh baik. Idealnya pepaya ini ditanam di ketinggian 200 meter 500 meter di atas permukaan laut. Menurut Wisnu, ciri tanah yang subur adalah tekstur yang berpasir dan kadar PH 5-6. Agro Kates memiliki lahan di Jasinga, Bogor dan Pelabuhan Ratu, Sukabumi. Adapun Amir membuka lahan di Banyuwangi dan Bali. Bumi Ganesa memanen pepaya di Bandung. Pemupukan yang baik dan perawatan dari penyakit penting untuk menghasilkan buah yang berkualitas, imbuh Amir. Pemilihan benih dan bibit pun berperan penting. Karena itu, silakan beli benih dan bibit dari produsen yang terpercaya. Untuk menjamin kualitas, Agro Kates dan Agro Prima memakai benih dan bibit sendiri. Mereka juga menjual bibit pepaya ini. Agro Kates menjual 10 gram benih berisi 450 butir seharga Rp 130.000. Sedang bibit mereka jual Rp 1.500 per polibag berisi dua bibit setinggi 15 centimeter. Sementara Agro Prima menjual benih dengan harga Rp 60.000 per kantong berisi 250 butir. Modal Usaha Lahan seluas 1 ha cukup untuk memulai usaha budidaya pepaya california. Amir memberi alternatif sewa atau bagi hasil kalau Anda tidak mampu membeli. Untuk bagi hasil, biasanya 20% dari pendapatan menjadi bagian pemilik lahan. Kalau sewa, usahakan jangan lebih dari Rp 5 juta per ha per tahun. Sewa minimal tiga tahun, Amir memaparkan. Pembukaan lahan juga membutuhkan biaya besar karena harus menggunakan traktor. Makanya, dia menyarankan cari lahan yang siap tanam atau biaya pembukaan lahan tidak lebih dari Rp 2 juta per ha. Biaya perawatan seperti obat-obatan dan pestisida relatif kecil karena saat ini kebanyakan orang cenderung menghindari bahan kimia. Perawatan terbesar adalah pupuk kandang. Setiap lubang minimal harus diberi pupuk kandang 20 kg per 3 bulan. Perlengkapan umum yang harus mereka miliki antara lain cangkul, sabit, koret, alat penyemprot, dan pompa air. Tenaga kerja untuk mengolah lahan umumnya borongan. Hanya butuh 1 orang 2 orang pekerja tetap untuk menjaga keamanan dan perawatan tanaman ini. Amir menghitung, pendapatan yang diperoleh mulai bulan ke 8 12 bisa mencapai Rp 100 juta. Dikurangi biaya prapanen sebesar Rp 51 juta per ha dan biaya pascapanen 15% atau Rp 15 juta per ha, keuntungan bersih mencapai Rp 34 juta.

Agro Kates sendiri merinci total omzet dari 4 ha lahannya plus lahan petani binaan mencapai Rp 97,6 juta per bulan. Sebesar Rp 67 juta dari penjualan 16 ton pepaya grade A, Rp 26,4 juta untuk 12 ton pepaya grade B, dan Rp 4 juta untuk penjualan bibit dan benih. Omzet belum dikurangi biaya perawatan Rp 20 juta, transportasi Rp 7,48 juta, gaji delapan orang karyawan Rp 7,6 juta, listrik, air, dan telepon Rp 300.000. Total Rp 35,38 juta. Meski tidak merinci total modal mulai dari membuka lahan, Wisnu mengaku sudah meraup keuntungan bersih di tahun pertama. Sementara Bustanul menjelaskan, modal awal yang dikucurkan Bumi Ganesa untuk 4,5 ha lahannya lebih dari Rp 100 juta. Modal dipakai untuk menyuburkan lahan, proses pembenihan dan pembibitan, pembangunan asrama enam pegawai, biaya operasional selama delapan bulan, dan biaya riset. Sayang, Bustanul enggan menyebut omzetnya selama ini. Risiko Meski menguntungkan, budidaya pepaya california bukan tanpa kendala. Pepaya rentan hama dan penyakit. Tapi, menurut Amir, itu bisa diantiasipasi. Yang agak sulit adalah menyiasati musim, seperti musim hujan berkepanjangan. Permintaan pepaya di musim hujan turun 20% dari biasanya. Amir menambahkan, risiko paling krusial adalah pencurian. Makanya, dia menegaskan, sisi keamanan harus diperhatikan. Merangkul masyarakat sekitar bisa jadi pilihan. Sebaiknya Anda mencari lahan yang aman, jauh dari lalu-lalang.

BUDIDAYA TANAMAN PEPAYA CALIFORNIA ( Jarak tanam 2.50 m x 2.50 m ; Jumlah tanaman / Ha 1521 pohon ) 1.Pengolahan lahan Upah borong pembuatan lobang tanam 1521 lobang @ Rp 1000,Upah borong pengurugan lobang tanam 1521 lobang @ Rp 500,Upah borong pembuatan bedengan atau parit /Ha 2.Persiapan tanam Pembelian bibit 1521 Polybag @ Rp 2000 Pembelian pupuk kandang 1521 karung @ Rp 5000,Upah borong penaburan pupuk kandang 1521 karung @ Rp 500 Pembelian pupuk dasar NPK 400 Kg @ Rp 2000 Upah tanam 40 H.K.W x Rp 8000 Jumlah biaya awal 3. Perawatan tanaman ( 3 bulan setelah tanam ) Upah penyiangan 40 H.K.W x Rp 8000 Pembelian pupuk NPK ( 0,5 Kg /pohon ) 750 Kg Upah menabur pupuk NPK 40 H.K.W @ 8000 Jumlah biaya Untuk bulan ke 4. Perawatan tanaman ( 6 bulan setelah tanam )@ 2000 Rp Rp Rp 320.000,1.500.000,320.000,Rp 3.042.000,Rp 7.605.000,Rp Rp Rp 760.500,800.000,160.000,Rp 16.169.000,Rp 1.521.000,Rp 760.500,-

Rp 1.200.000,-

Rp

2.140.000,-

Upah penyiangan 40 H.K.W x Rp 8000 Pembelian pupuk NPK ( 0,5 Kg /pohon ) 750 Kg Upah menabur pupuk NPK 40 H.K.W @ 8000 Jumlah biaya Untuk bulan ke 6 5. Perawatan tanaman ( 9 bulan setelah tanam ) Upah penyiangan 40 H.K.W x Rp 8000 Pembelian pupuk NPK ( 0,5 Kg /pohon ) 750 Kg Upah menabur pupuk NPK 40 H.K.W @ 8000 Jumlah biaya Untuk bulan ke 9@ 2000 @ 2000

Rp Rp Rp

320.000,1.500.000,320.000,-

Rp

2.140.000,-

Rp Rp Rp

320.000,1.500.000,320.000,-

Rp

2.140.000,-

Total biaya sampai panen ( I ) 6. Biaya perawatan tahun ke II Pembelian pupuk kandang 1521 karung @ Rp 5000 Upah borong menabur pupuk kandang 1521 karung @ 500 Perawatan rutin ( lihat no 3 ) 4 Aplikasi x Rp 2.140.000 Jumlah biaya tahun ke II 7. Biaya perawatan tahun ke I.Pembelian pupuk kandang 1521 karung @ Rp 5000 Rp Rp Rp Rp Rp Rp

Rp 21.828.500,-

7.605.000,760.500,8.560.000,-

Rp 16.925.500,-

7.605.000,760.500,8.560.000,-

Upah borong menabur pupuk kandang 1521 karung @ 500 Perawatan rutin ( lihat no 3 ) 4 Aplikasi x Rp 2.140.000 Jumlah biaya tahun ke III 8. Biaya penangulangan hama dan penyakit selama 36 bulan Total biaya s/d tahun ke III Produksi pepayaTahun I ( buah pertama )

Rp 16.925.500,Rp 18.936.000,Rp 74.615.500,-

o o o

1 pohon = 30 Kg x 1521 pohon = 45.630 Kg x Rp 2.500

Rp 114.075.000,-

Tahun II ( buah kedua ) 1 pohon = 20 Kg x 1521 pohon = 30.420 Kg x Rp 2.500 Rp 76.050.000,-

Tahun III ( buah ketiga ) 1 pohon = 15 Kg x 1521 pohon = 22.815 Kg x Rp 2.500 Rp 57.037.500,-

JUMLAH Hasil panen Modal Keuntungan Keterangan : Harga pupuk kandang / karung ( 60 Kg ) Harga pupuk NPK ( ponska ) / Kg Harga Dithane ( Fungisida )/ Kg