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BOLETÍN SEMANAL N° 271. Del 10 al 16 de setiembre del 2018 Índice 5 EL EXPORTADOR PRODUCTO ESTRELLA EL TEMA DE LA SEMANA a VIDA GREMIAL ZOOM EL EXPORTADOR Juan Manuel Varilias Velásquez Carlos González Mendoza Jorge Urbina Vargas Janeth Rivera Huamán Nancy Arrelucé Ruiz Carlos Adriano Pérez Francisca Huamaní Quispe Rosa L. Chávez Venegas CONSEJO EDITORIAL DISEÑO Y DIAGRAMACIÓN REDACTORES ANALISTAS COORDINADORA DE COMUNICACIONES JEFA DE PRENSA Y COMUNICACIONES Anthony Apaza C. Jaime Flores Pérez Jean Hillpha Rueckner Lucía Pareja La Cruz PRESIDENTE DE LA ASOCIACIÓN DE EXPORTADORES 8 5 2 6 3 7 10 12

BOLETÍN SEMANAL Índice - Instituto ADEXinstituto.adexperu.edu.pe/peru_exporta.pdf · Representantes de las seis empresas peruanas que estuvieron presentes en la ... por los envíos

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PERÚ EXPORTA

BOLETÍN SEMANALN° 271. Del 10 al 16 de setiembre del 2018

Índice

5

EL EXPORTADOR

PRODUCTO ESTRELLA

EL TEMA DE LA SEMANA

a VIDA GREMIAL

ZOOM

EL EXPORTADOR

Juan Manuel Varilias Velásquez

Carlos González MendozaJorge Urbina Vargas

Janeth Rivera HuamánNancy Arrelucé RuizCarlos Adriano Pérez

Francisca Huamaní Quispe

Rosa L. Chávez Venegas

CONSEJO EDITORIAL

DISEÑO Y DIAGRAMACIÓN

REDACTORES

ANALISTAS

COORDINADORA DE COMUNICACIONES

JEFA DE PRENSA Y COMUNICACIONES

Anthony Apaza C. Jaime Flores Pérez Jean Hillpha Rueckner Lucía Pareja La Cruz

PRESIDENTE DE LA ASOCIACIÓN DE EXPORTADORES

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TEMA DE LA SEMANA

El presidente del Comité de Manufacturas Diversas de la Asociación de Exportadores (ADEX), Arón Prado, indicó que para garantizar este año la consolidación de la recuperación de las exportaciones industriales, es crucial promover la oferta de las pequeñas y medianas empresas (pymes) tanto en el mercado regional, como en otros destinos lejanos.

Si bien los despachos del sector manufacturero sumaron US$ 3,052 millones 591 mil entre enero y julio de este año (14.9% más respecto al mismo periodo del 2017), lo cierto es que aún no alcanzan los montos del 2013 y el 2014 (similar periodo).

Encadenamiento

Prado precisó que la incorporación a la Alianza del Pacífico (AP) de nuevos países como Australia, Nueva Zelanda y Singapur imponen nuevos retos y desafíos para que las pymes peruanas aprovechen otras plazas.

“Hay que intensificar las labores de inteligencia comercial, facilidades logísticas, el acercamiento empresarial con misiones comerciales, la participación en ferias y la preparación de un plan exportador por parte de las OCEX, que integre inicialmente a nuestras grandes empresas para que se encadenen con las pymes”, explicó.

Recordó que aún existen sectores debilitados como las confecciones, textiles, metal mecánica, calzado y otros, en los que las pymes tienen fuerte presencia. “Fueron afectadas

IMPULSAR A PYMES INDUSTRIALESMEJORARÁ EXPORTACIÓN DEL SECTOR

Incorporación de nuevos países a la Alianza del Pacífico impone nuevos retos

enero y julio la oferta industrial llegó a 145 mercados. EE.UU., Colombia, Bolivia, Chile, Ecuador, Brasil, Bélgica, México, Alemania e Italia conformaron el ‘top ten’.

El subsector industrial más importante por monto exportado es el químico (US$ 897 millones 106 mil), que creció 18%. Sus principales partidas son el óxido de cinc, placas y láminas de los demás polímeros de propileno, hidróxido de sodio, lacas colorantes y ácido sulfúrico, dirigidas en su mayoría a Chile, Ecuador, Colombia, Bolivia y Brasil.

La cadena textil-confecciones sumó US$ 793 millones (crecimiento de 12.4%). Los textiles se elevaron en 18.8% y las prendas en 9.5%. La siderometalurgia (US$ 742 millones 920 mil) se incrementó 16.9%. EE.UU., Colombia, Bélgica, Bolivia y Alemania fueron los principales demandantes de su oferta.

Finalmente, la

metalmecánica (US$ 337 millones 884 mil) cerró con un alza de 20.9%. Sus principales destinos fueron EE.UU., Chile, Ecuador, Bolivia y México.

Otros mercados a los que llegan los productos

industriales del Perú son China, Argentina, Países Bajos, Taiwán

y Francia, que también arrojaron

alzas de dos dígitos.

por factores políticos, la inestabilidad del aparato estatal y los recientes hechos de corrupción”, enumeró.

Agregó que todo ello afectó seriamente la demanda y el empleo, sin embargo, confió que cuando se aceleren las nuevas inversiones públicas y privadas y se dinamice el consumo, se recuperarán cifras de años anteriores para seguir transitando por el sendero de desarrollo que merece el Perú.

Cifras a julio

La gerencia de Manufactura de ADEX detalló que entre

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TEMA DE LA SEMANA

La exportación de productos con valor agregado a Australia de enero a julio sumó US$ 24 millones 367 mil, monto que indica una contracción de -15.8% respecto al mismo periodo del 2017. Para potenciar esos despachos, la Asociación de Exportadores (ADEX) y la OCEX Sidney organizaron una misión comercial a la feria ‘Fine Food’ (en Melbourne).

Las seis empresas peruanas, IncaSur, Ecommodities, Danper, Agritrade, Sunshine y Agrofino, participaron en una rueda de negocios con el Supermercado ‘Woolworths’, líder en el sector alimentos con más de mil tiendas en Australia.

Una iniciativa interesante que se presentó fue la del primer portal web de venta de productos peruanos en Australia www.naturallyperu.com.au, que en su primera etapa invitó a 15 empresas nacionales. Se estima comercializar más de 100 productos, como barras energéticas, cereales, bebidas, snacks, entre otros.

PROMUEVEN EXPORTACIÓN A AUSTRALIA

Envíos

ADEX informó que los envíos del sector no tradicional a Australia fueron liderados por el rubro agropecuario y agroindustrial (US$ 11 millones 800 mil, lo que representó una caída de -23.1%). Su oferta estaba constituida principalmente por los espárragos frescos, quinua, frutas congeladas, espárragos preparados o conservados, cacao en polvo, mangos, entre otros.

Se lanzará el primer portal web de ventas de productos nacionales

Las exportaciones totales de Perú a

Australia de enero a julio del año

alcanzaron los US$ 88 millones 797 mil,

sufrieron una contracción

de -28.4%

El dato

Representantes de las seis empresas peruanas que estuvieron presentes en la feria ‘Fine Food’ y en la rueda de negocios del Supermercado ‘Woolworths’.

Se exportó también productos químicos (US$ 3 millones 103 mil) con un importante crecimiento de 79.4%, prendas de vestir (US$ 2 millones 978 mil), metal mecánica (US$ 1 millón 510 mil), pesca (US$ 1 millón 276 mil), minería no metálica (US$ 1 millón 127 mil) y madera (US$ 1 millón 087 mil), entre otros.

En el caso de la oferta tradicional, se despachó por US$ 64 millones 430 mil (-32.2%). Los rubros más importantes fueron la minería (US$ 48 millones 476 mil) y la pesca (US$ 13 millones 846 mil), por los envíos de grasas, harina y aceite de pescado.

• Las empresas que viajaron también estuvieron presentes en el evento “Connecting Australia and the Pacific Alliance”, donde se presentaron las oportunidades que los países que conforman este bloque económico (México, Colombia, Chile y Perú) ofrecen a las compañías de alimentos australianas.

PERÚ EXPORTA 5PERÚ EXPORTA

PRODUCTO ESTRELLA

EE.UU. Y RUSIA SON LOS PRINCIPALES COMPRADORES DE TRUCHA

Exportaciones crecieron 42%

se exportó en dos presentaciones: congelado (US$ 10 millones 576 mil), con envíos de filetes, esquelones, hueveras, ovas, pulpas, entre otros; y fresco (US$ 10 millones 184 mil), fundamentalmente en filetes.

La trucha es la segunda especie acuícola que más exporta el país con el 14.7% del total, superando a las conchas de abanico (14.2%), tilapia (0.8%) y paiche (0.3%). El langostino sigue siendo el más importante (69.8%).

Respecto al total de productos pesqueros para CHD, la trucha tiene una participación de apenas 2.2%, sus exportaciones son superadas por la pota, langostinos, perico y anchoveta, entre otros.

De enero a julio se despachó 2 mil 275

toneladas de trucha, 62.8% más que el

mismo periodo el 2017.

En el caso de Rusia, este mercado pasó de importar trucha peruana por US$ 571 mil 800 entre enero y julio del 2017, a US$ 3 millones 764 mil en similar periodo este año, un importante crecimiento de más de 500%, gracias a su demanda de la presentación congelada. Otro destino importante fue Canadá, que la importó por US$ 3 millones 725 mil (crecimiento de 4%).

Debido a una mayor demanda de trucha fresca en EE.UU. y congelada en Rusia, la exportación de esta especie creció 42% entre enero y julio del 2018, al lograr ventas por US$ 20 millones 761 mil, informó la gerencia de Servicios e Industrias Extractivas de la Asociación de Exportadores (ADEX).

Para seguir impulsando los despachos de productos pesqueros para Consumo Humano Directo (CHD) un grupo de empresas del sector participará en la décima edición de la feria Expoalimentaria, a realizarse del 26 al 28 de septiembre en el Centro de Exposiciones Jockey, a la que asistirán más de 2 mil 500 compradores internacionales.

A julio, EE.UU. se mantuvo como el mercado más importante, al demandar trucha por US$ 11 millones 920 mil. Experimentó un incremento de 92% respecto al mismo periodo del año anterior por su mayor demanda de la presentación en fresco (variación de 85%), aunque también la compró congelada (15%).

El dato

• La principal región productora es Puno, seguida de Huancavelica, Junín, Cusco, Ayacucho y Lima.

Estados Unidos se mantiene como el mercado más importante por la demanda de trucha fresca y congelada.

Cabe señalar que un destino importante como Japón, que entre enero y julio del 2017 la demandó por US$ 3 millones 704 mil, pasó a importarla por US$ 698 mil 106 el presente año, una caída de -81%. Otros mercados fueron Países Bajos, Alemania, Bielorrusia, Noruega, Francia y Vietnam.

Esta especie hidrobiológica

57%18%

18%

3% 1% 2%

Principales destinos de exportaciones de truchaEnero - julio 2018

EE.UU.

Rusia

Canadá

Japón

Países Bajos

Otros

Fuente: Aduanas-ADEX Data TradeElaboración: ADEX

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La certificadora Ecocert Perú inició sus operaciones el

2015, su casa matriz se encuentra en

Francia, donde opera desde 1991.

Conscientes que la demanda mundial de alimentos exige productos saludables y orgánicos, cuyo cultivo y producción sean elaborados con los estándares más altos de calidad, sostenibilidad y respeto al medio ambiente, Ecocert Perú S.A.C. ofrece a las empresas peruanas certificaciones acorde a sus necesidades y a la exigencia de los mercados internacionales.

Así lo informó la responsable del área técnica, Tania Jácobo Sotelo, quien comentó al boletín semanal Perú Exporta que su representada tiene cuatro líneas de trabajo orientadas a la agroexportación: certificaciones orgánicas, sostenibilidad, comercio justo y responsabilidad social.

En el caso de productos orgánicos, ofrecen certificaciones para la producción, comercialización y el procesamiento, que permiten cumplir con las normas exigidas en EE.UU., Canadá, Brasil, Japón, Corea, China, entre otros. “Cada vez se piden mayores requisitos, por lo tanto es importante que los agroexportadores cuenten con certificaciones”, comentó.

CERTIFICACIÓN PARA EMPRESAS AGROEXPORTADORAS Y MANUFACTURERAS

alternativa al comercio tradicional y está basado en un acuerdo entre productores y consumidores con el objetivo de reducir la pobreza mediante prácticas comerciales éticas que conllevan a que las ganancias sean divididas de la forma más equitativa posible”, dijo.

Para las empresas que fabrican productos cosméticos, Ecocert Perú tiene la certificación Cosmos (Cosmetic Organic Standard), que cerciora el uso de ingredientes que provengan de una agricultura ecológica, procesos de producción y transformación que respetan el medio ambiente y la salud humana, todo bajo el concepto de ‘química verde’.

Consultorías

La empresa también brinda un servicio de consultorías y capacitación por medio del equipo de Ecocert Consulting que asesora empresas que tienen como objetivo acceder a alguna certificación puedan monitorear el estado en que se encuentra su compañía y así ejecutar las acciones y procedimientos necesarios para cumplir con las normas exigidas.

EL EXPORTADOREcocert Perú S.A.C.

Ecocert Perú ofrece certificaciones para empresas que exportan alimentos y bebidas y la industria cosmética.

Respecto a la sostenibilidad, trabajan esquemas específicos como UTZ, especial para la comercialización de café y cacao, y la certificación Global Gap, que engloba un conjunto de normas agrícolas reconocidas internacionalmente.

La responsable del área técnica de Ecocert Perú S.A.C., Tania Jácobo Sotelo.

En los últimos años muchas empresas que comercializan alimentos y bebidas exigen que sus proveedores tengan la certificación Fair for Life (Sostenibilidad Social y Comercio Justo), que promueve un trato justo en toda la cadena de producción. Ecocert Perú también otorgan ese certificado.

“Muchas veces el agricultor es el menos favorecido y los intermediarios los más beneficiados. Esta es una

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“ADEX nos brinda un horizonte para que nuestra compañía

crezca dentro de una filosofía de innovación

con desarrollo en el tema social y con impacto económico

positivo”.

La empresa familiar Amaz Foods S.A.C., dedicada a la elaboración de productos derivados del cacao, principalmente chocolates, nibs, cáscaras y miel a base de este insumo, potenciará este año sus despachos hacia el mercado asiático, indicó su CEO, Candy Morales.

“Ya realizamos algunos envíos a países del Asia y nuestra intención es llegar a más. Tenemos Hong Kong y estamos evaluando otros destinos potenciales”, declaró al boletín semanal Perú Exporta.

La compañía tiene una notable presencia en el mercado local y en el exterior llega a Canadá, EE.UU., Alemania y Francia, por lo que priorizará sus iniciativas de innovación y el reforzamiento de identidad en su gama de productos.

“En Asia valoran mucho el cacao que se cultiva en el Perú, pues es aromático y tiene un buen perfil sensorial. A la fecha estamos evaluando opciones para desarrollar nuevos productos el próximo año”, manifestó.

AMAZ FOODS REFORZARÁ SU PRESENCIA EN ASIA

trabajas de la mano con el campo. Esto nos permite innovar y ser atractivos en el exterior”, explicó.

A la fecha, Amaz Foods S.A.C. trabaja con agricultores y asociaciones de Cusco, Tarapoto (San Martín), Piura, Tumbes, y Amazonas. También tuvo acercamientos con Ucayali.

“La relación con nuestros agricultores es importante para el desarrollo de los negocios. Además, los clientes internacionales son cada vez más exigentes. Conocen más del cacao y a quienes están detrás de este trabajo. Eso nos permite apuntar a nichos como el orgánico. Es importante entonces la innovación y desarrollar también productos con identidad”, aseveró.

EL EXPORTADORPriorizará innovación e identidad

La CEO de Amaz Foods S.A.C., Candy Morales.

Amaz Foods supo fortalecer sus canales de comercialización y ahora define nuevas estrategias de inserción en los mercados, con las cuales estima lograr mayores crecimientos para el 2019 y 2020. Por ello anunció su participación en la X Expoalimentaria a realizarse del 26 al 28 de setiembre en el Centro de Exposiciones Jockey.

“Formamos parte de un desarrollo socioeconómico porque trabajamos con comunidades de agricultores. Nuestras inversiones y el desarrollo de nuestro trabajo van en función a ello y son de largo plazo. No habría otra manera de descubrir o ser innovadores si no

A tomar en cuenta• Fundada en el 2012, la

empresa exporta desde hace dos años y medio. El 20% de su oferta va al exterior y el 80% al mercado nacional.

VER VIDEO:El Exportador de la semana:Amaz Foods S.A.C.

Amaz Foods S.A.C. trabaja con agricultores de regiones como Cusco, Amazonaas, Piura, Tumbes y San Martín.

PERÚ EXPORTA 8

VIDA GREMIALEL EXPORTADORPERÚ EXPORTA desea acercarse cada vez más a sus asociados. Esta página está dedicada a ustedes, pueden hacernos llegar sus comentarios y notas de prensa a [email protected]. Asimismo, si están interesados en ser entrevistados para la elaboración de un breve vídeo, no duden en comunicarse con nosotros.

Junpalma en contra de importación de biodiesel asiático

Talleres creativos gratuitos para adultos

USMP presenta curso para manejar publicidad en redes

Entrevista al director ejecutivo de Corporación Rey, John Gleiser

La Junta Nacional de Palma Aceitera del Perú (Junpalma) mostró su preocupación al Estado peruano por la creciente importación de biodiesel, que desde el 2008 al 2017 aumentó en volumen 36 veces.

El gerente general de Junpalma, Gregorio Sáenz, explicó que hay un enorme desbalance entre lo que venden y lo que importa el Estado. “En el 2017 hemos vendido cerca de 1,000 toneladas frente a las 237 mil toneladas que han importado. Ahora, de enero a agosto, hemos vendido 5,000 toneladas, pero ya van importando más de 100 mil”, refirió.

Toulouse Lautrec presentará los días martes 18 y miércoles 19 de setiembre sus talleres gratuitos “Eres Más”. Los participantes podrán experimentar y aprender de forma interactiva acerca de las últimas tendencias de decoración, marketing digital, fotografía documental y diseño gráfico para generar emociones.

El evento es gratuito y se llevará a cabo en la sede de Chacarilla de Toulouse Lautrec, ubicada en Av. Primavera 970, Surco. Los interesados en participar podrán inscribirse en su página web: http://tls.edu.pe.

La Dirección de Extensión y Proyección Universitaria (EPU) de la Universidad de San Martín de Porres presenta su curso “Publicidad Digital: campañas en redes sociales”, dirigido a los interesados en especializarse en Facebook Ads, Facebook Insights, herramientas de escucha social y medios de analítica digital.

Entre los temas a tratar resaltan: formulación de KPIs de acuerdo al modelo de negocios de la empresa; elección de medios publicitarios y diseño de planes en medios digitales. Las clases se realizarán los sábados de 2:00 p.m. a 6:00 p.m.

El suplemento Aptitus del diario El Comercio publicó una entrevista al director ejecutivo de Corporación Rey, John Gleiser, en la que contó cómo lleva el liderazgo de una empresa familiar con más de 70 años en el mercado, y cómo su organización enfrenta el proceso de transformación digital y la competencia de China.

Asimismo, dio algunos detalles de cómo se adapta a las nuevas generaciones y a los trabajadores ‘millennials’. “Pueden cambiar las tecnologías, pero lo que define a una empresa exitosa es la que crea más valor”, señaló.

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VIDA GREMIAL

Enrique Bedoya es nuevo rector de la Universidad Alas Peruanas

El vocal invitado del Consejo Ejecutivo de los Centros Académicos la Asociación de Exportadores (CEADEX), Enrique Bedoya Sánchez, fue nombrado recientemente rector de la Universidad Alas Peruanas, casa de estudios donde se desempeñaba como vicerrector académico.

Entre sus cargos previos más destacados está el de rector de la Universidad Tecnológica del Perú (UTP) por más de 17 años, primer vicepresidente de la Asamblea Nacional de Rectores y presidente de la Academia Mundial de Educación, entre otros.

Cita de negocios entre asociados y empresa ecuatoriana

Charla sobre oportunidades de negocios a través de Compras MYPErú

La Asociación de Exportadores (ADEX) concretó citas de negocios entre algunos de sus asociados y la empresa ecuatoriana Estudio KF, que vino interesada en comprar mármoles, grifería, luminarias y planchas de policarbonato.

Los asociados que pudieron mostrar sus productos fueron Gallos Marmolería S.A., Enterprise Servicios Generales E.I.R.L., Portalámparas S.A.C. y Polyroof S.A.C. La empresa ecuatoriana estimó realizar compras por más de US$ 100 mil tras la reunión de negocios.

Con el objetivo de conocer las modalidades de compras directas para el portal Compras MYPErú, así como los requisitos técnicos de productos demandados, la Asociación de Exportadores (ADEX) organizó una charla sobre las oportunidades de negocio para esa plataforma.

Las palabras de honor estuvieron a cargo de la gerente de Manufacturas de ADEX, Ysabel Segura, y las ponencias a cargo de los representantes del Ministerio de la Producción, Ing. Enrico Martti, Ing. Enrique Ágreda y Lic. Germán Rijalba.

PERÚ EXPORTA

PIQUEO INSTITUCIONAL

Industria de alimentos se consolida en la costa oeste de EE.UU.

El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) informó que la industria peruana de alimentos se ha consolidado en la costa oeste de EE.UU., como resultado de los diez años de trabajo de la Oficina Comercial del Perú en Los Ángeles (OCEX Los Ángeles).

Su consejero comercial, Ricardo Romero, explicó que la buena situación de esta industria se debe al esfuerzo de concientización a las empresas peruanas sobre la importancia de los trece estados ubicados en la costa oeste de EE.UU.

Emprendedores de Apurímac y Huánuco iniciaron capacitaciones

El Ministerio de Trabajo y Promoción del Empleo, a través de su programa Impulsa Perú, inició el curso de fortalecimiento de capacidades y asistencia técnica a 100 emprendedores de Apurímac y Huánuco, cuya inversión demandó más de S/. 215 mil.

Durante la capacitación los beneficiarios desarrollan las habilidades de gestión para la puesta en marcha de sus planes de negocios y emprendimientos en los rubros de comercio, pecuario y gastronomía.

Dunas de Ica se lucen en vídeo de presentación de nuevos celulares iPhone X

La multinacional Apple difundió un video de presentación de sus nuevos modelos de celulares iPhone XS, XS Max y XR en el que se lucen las dunas de Ica y la laguna de la Huacachina, informó PromPerú.

El vídeo podrá ser visto por millones de usuarios de todo el mundo quienes siguen las últimas tendencias de la tecnología. En la pieza audiovisual se aprecia también a jóvenes practicando diferentes actividades de aventura, tales como el sandboard y vehículos areneros y, además, se aprecia el mercado artesanal de Ica.

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PERÚ EXPORTA

ZOOM

CAPACITACIÓN SOBRE PLAN DE EXPORTACIÓNPARA LAS PYMES RURALES

El 11 y 12 de setiembre se llevó a cabo el programa integral de capacitación “Plan de Exportación para la Pyme Rural”, organizado por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y Alimentación (FAO, por sus siglas en inglés) y la Asociación Latinoamericana de Integración (ALADI), con el apoyo de ADEX y PromPerú.

Participaron Pymes de varios países de América Latina del sector alimentos, organizaciones de la agricultura familiar, cooperativas, asociaciones de productores, grupo de mujeres y jóvenes, del sector agrícola, ganadería, textiles y demás productos derivados de los bosques, acuicultura y pesca artesanal.

El expresidente de ADEX, Alfonso Velásquez Tuesta, brindando las palabras de inauguración, acompañado del consultor de la FAO, Byron Jara; de la representante de ALADI, Sandra León, y del director de Exportaciones de PromPerú, Luis Torres Paz.

Se capacitó a las pymes en la ampliación de su oferta local, acceso a mercados internacionales y fortalecimiento de estructuras comerciales con países de América Latina y el Caribe.

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ZOOM

Alfonso Velásquez dio una entrevista a la periodista de Radio Nacional del Perú, Diana Ballero.

El vicepresidente del Comité de Agroindustrias, Alimentos y Bebidas de ADEX, Guillermo Arce, expone ante los participantes sobre la situación actual del sector.

En la cita se contó con la participación de algunos asociados, como Las Margaritas S.A.C., empresa liderada por Nadia Gamarra, quien está acompañada de la representante de ALADI y junto a otras distinguidas invitadas.

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