Blgo. Giovanny Leones R.

CONCEPTO DE BENTOS Es la comunidad Biolgica formada por organismos

presentes en el Ecosistema de los fondos Acuticos.

Microorganismos Primarios, fotosintetizadores, consumidores unicelulares y pluricelulares.

Base de la cadena alimenticia y de la Productividad Natural de un estanque acucola.

Del 53 al 77 % del carbono incorporado del camarn proviene de la produccin Natural (Anderson , 1987)

ALGAS

Gran Valor Nutritivo (Astaxantina)

Influyen en el crecimiento y Supervivencia.

Aporte de Oxigeno.

ZOOPLANCTON

Alimento vivo de alto valor nutricional (44 al 52% protena)

Aminocidos y cidos grasos esenciales.

Importante para crustceos y peces en Primeras Etapas de Vida

Coppodos y Rotferos.

CADENA TROFICA ESTANQUE CAMARON

BALANCEADO ZOOPLANCTON

APORTES

M.O.

F. I.

ALGAS RESPIRACION CO2

Microorganismos FOTOSINTESIS O2

MATERIA ORGANICA NUTRIENTES

FONDO DEL ESTANQUE

FOMENTAR PRODUCTIVIDAD DESDE EL BENTOS

COMO PROMOVER BENTOS EN ESTANQUES ACUICOLASCon el aporte al medio:

Nutrientes (Nitratos, Fosfatos, Potasio, silicatos, etc) Carbonatos Probioticos Fuentes de Carbono orgnico ( subproductos

vegetales, compus, melaza)

Aportes de protenas (vegetales y animales)

BENEFICIOS DE FOMENTAR LA PRODUCTIVIDAD DESDE BENTOS Optimizacin del consumo de alimento Balanceado.

Mantenimiento de la productividad Primaria y Secundaria (aun de un ciclo a otro).

Reduccin de Costos.

Regulacin de Poblacin algal (Diatomeas vs. Cianophytas)

ABONOS ORGANICOS Ayudan a la formulacin y estructura del suelo

Aportan alimento directo en ciertas ocasiones

Pueden ser:

Origen Animal: Estircol y/o vsceras de animales

Origen Vegetal: materia prima vegetal

Combinados: (50% animal y 50% Vegetal)

Abono Orgnico fomentador de BentosSubproductos Vegetales: Caf, Cacao, Soya

+

Humus de Lombriz

+

Minerales (k, Mg, Mn, Zn, Cu, Ca, P, Se)

+

Inoculacin de Bacterias Heterotrficas (Proceso)

=

Abono Orgnico Enriquecido de Alta Biodisponibilidad

APLICACION Preparacin de las piscinas.

Dosis: depende de la Ubicacin, poca, suelo, agua, densidad, etc.

Solo o en combinacin de fertilizantes inorgnicos.

Enriquecimiento con bacterias.

Aplicacin de Mantenimiento: de acuerdo a criterio tcnico.

APLICACION DE ABONO ORGANICO EN PUERTO BAQUERIZO M0RENONOVIEMBRE 2011

DATOSPISCINA CON ABONOORGANICO (COMPUS)

PISCINA SIN ABONOORGANICO

DENSIDAD DE SIEMBRA 101000/HA 116000/HA

DIAS DE CULTIVO 108 DIAS 132 DIAS

PESO PROMEDIO 15,3 16

LIBRAS COSECHADAS POR HA 2313 2400

LBS ALIMENTO / HA 3238 4800

% SUPERVIVENCIA 67 58

CONVERSION ALIMENTICIA 1,4 2

APLICACION DE ABONO ORGANICOP. BAQUERIZO MORENO31 DE MARZO 2012

DATOSPISCINA CON ABONO

ORGANICO (COMPUS)PISCINA SIN ABONO

ORGANICO

DENSIDAD DE SIEMBRA 70000/HA 68000/HA

DIAS DE CULTIVO 97 DIAS 98 DIAS

PESO PROMEDIO 18,6 19,1

LIBRAS COSECHADAS /HA 2740 2614

LIBRAS ALIMENTO / HA 1890 2248

% SUPERVIVENCIA 95 91

CONVERSION ALIMENTICIA 0.69 0.86

Resumen del Comparativo consumo alimento en libras (P.B. Moreno)

3238

4946

1890

2248

0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

PISCINAS CON COMPUS PISCINAS SIN COMPUS

NOVIEMBRE

MARZO

MANEJO INTEGRADO DE FERTILIZACION. Antecedentes:

- Camaronera de 850 hectreas, ubicada en el Golfo de Guayaquil, Isla Escalante, Isla Chupadores, a 15 minutos de Puna.

- La Salinidad en Verano flucta en 25 a 37 ppt. Invierno puede bajar hasta 7 ppt.

- El suelo en su mayora es de naturaleza tipo salitral.

- Las Piscinas tienen entre 3 y 10 has.

- Sistema de pre criaderos (1 por cada 2 piscinas)

- Conversin alimenticia Histrica de 2

- Rendimientos superiores a 2500 lbs. por Hectrea.

CONFIGURACION

DISPOSICION COMPUERTAS DE SALIDAS DEL PRECRIADERO A PISCINAS DE ENGORDE

MANEJO INTEGRADO DE FERTILIZACION.

Preparacin de las Piscinas con fertilizacin Incluida.

Dosis de mantenimiento.

Anlisis Fito y Zooplancton.

Resultados de produccin.

Datos de Optimizacin de alimento

PROTOCOLO POR HECTAREA DE PREPARACION DE PISCINAS

4 sacos de A. orgnico (120 kg)

A- Mezcla en tanques medio litro de Bacterias.

por 48 horas 20 kilos de Silicatos orgnicos

5 kilos de Melaza

B- Mezcla con 30 Kilos de Fertilizante Inorgnico al momento de la aplicacin.

C- Aplicacin con un 40% de llenado de la piscina.

MEZCLA MADURA LISTA PARA APLICAR

HOMOGENIZACION PREVIA A LA APLICACION

APLICACION

APLICACION AL BOLEO

MANTENIMIENTO2 sacos de A. orgnico (60 kg)

A- Mezcla en tanques 20 kilos de silicatos

por 48 horas Bacterias heterotrficas

5 kg de Melaza

B- Adicin de 20 Kilos de Fertilizante inorgnico al momento de la aplicacin a la piscina.

CRITERIOS PARA APLICACION DEL MANTENIMIENTO

Los principales son:

Turbidez ( > 40 cm)

Anlisis Fitoplanctonico

Oxigeno

Anlisis de tracto intestinal

Salud del camarn

Productividad (fitoplancton)

0

50000

100000

150000

200000

250000

300000

350000

CONTROL PISCINA 1 PISCINA 2 PISCINA 3 PISCINA 4

cianophytas ml

DIATOMEAS cel/ml

CLOROPHITAS cel/ml

Productividad Zooplancton

0

2

4

6

8

10

12

14

CONTROL Piscina 1 Piscina 2 Piscina 2 Piscina 4

ROTIFEROS

COPEPODOS

BUENA PRODUCTIVIDAD NATURAL EN PISCINAS

OBJETIVO

DATOS DE PRODUCCION

DENSIDAD/

HA

PESO DE

COSECHA% SOBREV

SEMANAS

(PRE +ENG)

INCREMENTO

PROMEDIO

SEMANAL

LIBRAS

COSECHADA

S

CONSUMO DE

ALIMENTO EN

LIBRAS

CONVERSION

ALIMENTICIA

126000 22 60 20 1,1 3700 6290 1,7

105000 24 59 20 1,2 3300 5280 1,6

84000 28 56 22 1,27 2900 4060 1,4

OPTIMIZACION DE ALIMENTO BALANCEADO POR HECTAREA CON RESPECTO A LA CONVERSION DE 2

DENSIDAD/HA LIBRAS DE ALIMENTO KILOS DE ALIMENTO VALOR (COSTO POR KG $ .80)

126000 1110 504 403

105000 1320 600 480

84000 1740 790 632

RECOMENDACIONES Fomentar productividad primaria desde el Bentos es

muy importante para optimizar costos en camaroneras.

El uso de abonos orgnicos, es una excelente herramienta para este objetivo.

Se puede aplicar en diferentes pocas y lugares.

La combinacin de Abonos + Bacterias + F. Inorgnicos pueden mejorar aun mas los resultados.

MUCHAS GRACIAS