Az ókori Mezopotámia

Az ókori mezopotámiaiak konyhaművészete

Az ókori Mezopotámia elhelyezkedése

Eufrátesz folyó

„RENGETEG VÍZ”

Gabonafélék

Az árpa

„Nem ismerték viszont a rizset és a kukoricát, a búza nem termett meg.”

„Aki nem ismeri a sört, nem tudja, mi a

jó”

Söröző sumérok

A sör

Gyümölcsök és zöldségfélék

Öntözőcsatorna

Alma

Cseresznye

Barack Füge

SzederGránátalma

Termesztett gyümölcsök

A datolyapálma

A legfontosabb gyümölcs

Termesztett zöldségek

Saláta KáposztaRetek

Borsó Uborka Répa

A legfontosabb zöldségek

Hagyma Fokhagyma

Fűszerek és gyógynövények

Termesztett fűszerek

Kakukkfű Mustár

MentaZsályaKömény

Majoránna

Háziállatok és halak

Háziállatok

A legrégebb óta tenyésztett és a legkorábban háziasított állat: a juh

Háziállatok

Az egyszerű tenyészthetősége miatt tartott állat: a disznó

Halak

Az egyik leggyakrabban fogyasztott, tengerből és egyéb mesterségesen

kialakított tavakból kifogott és fogyasztott állati eredetű táplálék: a hal

Köszönöm a figyelmet!