Appui au développement de la chaîne de valeur du pois ...· Au Mali, il est cultivé dans la 3ème

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  • Appui au dveloppement de la chane de valeur

    du pois sucr Farakala, Sikasso Mali

    =============================== Srie de Documents de Travail N 135

    Mali 2008

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    Appui au dveloppement de la chane de valeur du

    pois sucr Farakala, Sikasso Mali Aoua DICKO Spcialiste en dveloppement des entreprises

    paysannes Dramane KEITA Agronomie

    Fatoumata KEITA Marketing

    Mady SIDIBE Agronomie

    AOPP B.P. 3143 Bamako - Mali Tl. 223-228 67 81 E-mail: aopp@cefib.com

    ONG SABA BP.E 1969 Bamako - Mali Tl: 223-20 20 88 65 E-mail: saba@afribone.net.ml

    ICRA Agropolis International Avenue Agropolis 34394 Montpellier CX05 France Tl. 33-(0)467 047 527 - Fax 33-(0)467 047 526 E-mail: icra@agropolis.fr Site: http://www.icra-edu.org

    IFDC Mali Badalabougou EST Fleuve, Rue 33 BP.E 103 Bamako - Mali Tl. 223-21 30 59 90 - Fax 223-49 00 121 E-mail: ifdcmali@ifdc.org Site: http://www.ifdc.org

    ULPK/ULPC BP.E 018 Diola - Mali Tl. 223-21 25 61 62 E-mail: ulpkd@yahoo.fr - ulpcdioila@yahoo.fr

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    SOMMAIRE REMERCIEMENTS ................................................................................................................. 7

    RESUME................................................................................................................................. 11

    I. CONTEXTE JUSTIFICATION .......................................................................................... 13

    II. OBJECTIF GLOBAL DU TRAVAIL DE TERRAIN....................................................... 15

    III. OBJECTIFS SPECIFIQUES DU TRAVAIL DE TERRAIN........................................... 15

    IV. METHODOLOGIE........................................................................................................... 15

    V. RESULTATS OBTENUS.................................................................................................. 19

    A. Etude du PEA ................................................................................................................. 19

    A.1 Image contexte de lUnion JEKAFO : ..................................................................... 19 A.2 Image contexte de lUnion Noumpangati............................................................... 21 A.3 Commentaire global sur les deux images contextes................................................. 22 A.4 Identification des acteurs.......................................................................................... 22 A.5 Circuit commercial ................................................................................................... 25 A.6 Analyse genre (cadre Harvard)................................................................................. 26 A.7 Analyse FFOM ......................................................................................................... 26

    Les forces .................................................................................................................. 27 Les faiblesses ............................................................................................................ 27 Les menaces .............................................................................................................. 28 Les opportunits ........................................................................................................ 28

    B. Dveloppement partenarial ............................................................................................. 28

    B.1 Dtermination et validation de lenjeu (challenge) : ................................................ 28 B.2 Identification et analyse des forces motrices ............................................................ 29 B.3 Dtermination des tendances/scnarios .................................................................... 29 B.4 Analyse des scnarios possibles ............................................................................... 30 B.5 Identification des options stratgiques ..................................................................... 31 B.6 Propositions dactions pour chaque option stratgique : .......................................... 31 B.7 Dtermination des types de partenariat .................................................................... 32 B.8 Dfinition des rles des acteurs du PEA dans le partenariat .................................... 32 B.9 Contractualisation entre les acteurs .......................................................................... 34

    C. Quelques rsultats saillants ............................................................................................. 34

    D. Quelques leons tires .................................................................................................... 36

    VI. RECOMMANDATIONS.................................................................................................. 36

    VII. CONCLUSION................................................................................................................ 37

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  • REMERCIEMENTS A travers ce rapport, lquipe nationale de renforcement des capacits (ENRC) du Mali tient remercier :

    L'IFDC/1000s+ Pour avoir choisi ce programme, pour nous avoir fait confiance et accept de financer cette formation pour lquipe du Mali.

    L'ICRA pour avoir conduit ce processus avec brio en utilisant des ressources humaines

    de qualit.

    Le GREFA pour sa disponibilit et sa facilitation pendant les exercices de terrain Sikasso.

    Lensemble des acteurs du PEA/pois sucr et plus particulirement les unions Jekafo

    et Noumpangati pour leur disponibilit et leur ouverture pendant les exercices de terrain

    Les structures: AOPP, l'ONG SABA, l'ULPC/ULPK et l'IFDC pour la disponibilit

    accorde aux membres choisis pour constituer lquipe.

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    SIGLES ET ABREVIATIONS AOPP Association des Organisations Professionnelles Paysannes APPS Association des Producteurs de Pois Sucr de Sikasso BNDA Banque Nationale de Dveloppement Agricole CASE Competitive, Agricultural, Systems and Enterprises CRA Centre Rgional dAgriculture CRCR Comit Rgional de Concertation des Ruraux CRU Comit Rgional des Utilisateurs des Rsultats de la Recherche ENRC Equipe Nationale de Renforcement des Capacits FEBAK Foire d'Exposition de Bamako FFOM Forces Faiblesses Opportunits et Menaces FIARA Foire Internationale Agricole pour la Ruralit et l'Alimentation GREFA Groupe de Recherche pour la Formation en Arboriculture ICRA Centre International pour la Recherche Agricole oriente vers le

    dveloppement IER Institut d'Economie Rurale IFDC/ 1000s+ Centre International pour la Fertilit des Sols et le

    Dveloppement Agricole IMF Institution de Micro-Finance IOV Indicateurs objectivement vrifiables KAFO JIGINEW Caisse de Micro Finance (Epargne et Crdit) LTA Laboratoire de Technologie Alimentaire ONG SABA Solidarit pour l'Autopromotion la Base ORIPROFIS Organisation des Interprofessionnels de la Filire Souchet

    (constitue du Mali, du Burkina Faso et du Niger) PCDA Programme de Comptitivit et de Dveloppement Agricole PDSEC Plan de Dveloppement Social, Economique et Culturel PEA Ple d'Entreprise Agricole RAD Recherche Action pour le Dveloppement SECO Semaine Commerciale du Mali SFD Socit Faso Djigi SIAGRI Salon International de l'Agriculture SNV Organisation Nerlandaise de Dveloppement ULPC Union Locale des Producteurs de Crales ULPK Union Locale des Productrices de Karit

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    RESUME Le pois sucr (Cyprus esculentus), est cultiv dans trois pays (Mali, Burkina Faso et Niger) de la sous-rgion. Au Mali, il est cultiv dans la 3me rgion administrative (Sikasso) et prcisment dans les cercles de Sikasso et Kadiolo. La culture du pois sucr occupe la troisime place aprs le coton et la pomme de terre dans les sources de revenus des producteurs de cette rgion. Les efforts ont t consacrs et continuent de ltre par lEtat malien et les partenaires au dveloppement pour la valorisation de cette filire pois sucr. Cest ainsi que lIFDC travers son projet 1000s+ accompagne les acteurs de la chane de valeur pois sucr. Pour faciliter ce processus daccompagnement, une quipe a t mise en place pour suivre une formation CASE/RAD. Cette quipe dans lapplication de ses apprentissages sest donn comme mission dune part de faire une tude de la chane de valeur pois sucr, et dautre part de faciliter un processus de dveloppement partenarial entre les acteurs du PEA. Pour mener bien cette tude, lquipe a utilis lapproche recherche action pour le dveloppement (RAD) qui est une approche multi-acteurs pour la rsolution des problmes complexes. Pour atteindre les objectifs de ltude, lENRC a procd :

    la recherche documentaire des rencontres avec lensemble des acteurs du PEA: unions de pois sucr (Jekafo,

    Noumpangati), les coopratives et producteurs individuels, les commerants dtaillants et grossistes, les exportateurs, les transporteurs, les fabricants dquipement, les transformatrices locales, les structures dappui techniques et financiers

    la recherche dinformations auprs des acteurs travers des entretiens semi-structurs lutilisation de mthodes et doutils RAD: image contexte, tableau danalyse des

    acteurs, graphe de flux, cadre Harvard, tableau des tendances/scnarios, etc. Aprs la synthse et lanalyse des donnes collectes, les constats/observations suivants se sont dgags :

    Le pois sucr est une culture de rente spcifiquement cultive dans les cercles de Sikasso et de Kadiolo (concentration gographique de la production). Le pois sucr, de son nom vernaculaire tiongon , tait une culture fminine.