ANALIZA VANJSKOTRGOVINSKE RAZMJENE

ZA SEKTOR LJEKOVITOG BILJA, ŠUMSKIH PLODOVA I MEDA U BIH (2013-2017)

Feđa Begović, USAID/Sweden FARMA IIMirko Bošković, VTK BiH

ANALIZA PODATAKA O RAZMJENI U

SEKTORU, 2013-2017ANALIZE USAID/SWEDEN FARMA II PROJEKTA I

VANJSKOTRGOVINSKE KOMORE BIH

NAPOMENA: Posmatrani sektor obuhvata ljekovito i aromatično bilje, gljive, šumske plodove, eterična ulja, začine i med.

2932

2932

36

9 9 9 11 11

2013 2014 2015 2016 2017

Izvoz Uvoz

Uvoz / izvoz 2013-2017 (u mil. KM)

Ukratko, 2017. godina:- Rast izvoza u odnosu na prethodnu godinu od 3,7 mil. KM

(11%), uz pad uvoza od 0,4 mil. KM (4%).

- Na 1 KM uvoza u ovom sektoru izvozimo 3,38 KM.

338%POKRIVENOST

UVOZA IZVOZOM

36 mil. KMUKUPNA VRIJEDNOST IZVOZA

11 mil. KMUKUPNA VRIJEDNOST UVOZA

STRUKTURA IZVOZA

(2017, u mil. KM)

48% (17,4 mil. KM)

STRUKTURA UVOZA

(2017, u mil. KM)

27% (9,7 mil. KM)

12% (4,5 mil. KM)

7% (2,6 mil. KM)

5% (1,8 mil. KM)

1% (0,2 mil. KM)

41% (4,4 mil. KM)

20% (2,1 mil. KM)

19% (2 mil. KM)

8% (0,9 mil. KM)

7% (0,7 mil. KM)

5% (0,6 mil. KM)

Izvozom dominiraju gljive,

uvozom ljekovito bilje!

Suhe44%

Svježe29%

Smrznute24%

Konzervirane3%

Struktura izvoza

15

17

13

1617

32 2

32

2013 2014 2015 2016 2017

Razmjena gljiva, u mil. KM

Izvoz Uvoz

U fokusu: Gljive

U fokusu: Eterična ulja

2.3 3.2 3.28.0 9.7

0.6 0.5 0.6 0.6 0.7

2013 2014 2015 2016 2017

Eterična ulja, vrijednost razmjene u mil. KM

Izvoz Uvoz

24.1 21.128.6 30.5

38.3

24.6 23.330.6 28.6 30.9

2013 2014 2015 2016 2017

Eterična ulja, obim razmjene u 000 kg

Izvoz Uvoz

+22%

+1%

U fokusu: Ljekovito bilje (u mil. KM)

5.75.5

4.5 4.5 4.5

3.2

3.84.1

4.4 4.4

2013 2014 2015 2016 2017

Izvoz Uvoz

0 2,000,000 4,000,000

Šljez

Korijen lincure

Pakovano do 100g

Ostalo (razno bilje)

Struktura

Uvoz Izvoz

U fokusu: Šumsko voće

0

500,000

1,000,000

1,500,000

2,000,000

2,500,000

3,000,000

3,500,000

4,000,000

4,500,000

Kesten uljusci

Šumskeborovnice,smrznute

Šumskeborovnice,

svježe

Ostalo voćeiz roda

Vaccinium,svježe

Šumskebrusnice,

svježe

2013 2014 2015 2016 2017

5.4 5.2

6.3

2.32.6

0.3 0.4 0.51.0 0.9

2013 2014 2015 2016 2017

Izvoz Uvoz

U fokusu: Začini

0.5

1.2

1.4

1.2

1.8

0.5 0.5 0.5 0.6 0.6

2013 2014 2015 2016 2017

Izvoz Uvoz

U fokusu: Med

22,869 37,813 72,186 131,530 223,568

1,874,294 1,891,8501,674,354

1,249,288

2,020,410

2013 2014 2015 2016 2017

Med, vrijednost u KM

Izvoz Uvoz

33.66

25.65

31.81

19.2615.93

8.46 8.50 9.24 6.86 7.49

2013 2014 2015 2016 2017

Med, prosječne cijene (KM/kg)

Izvoz Uvoz

679 1,474 2,270 6,829 14,031

221,544 222,513181,202 182,151

269,717

2013 2014 2015 2016 2017

Med, količina u kg

Izvoz Uvoz

TOP 10 izvoznih artikala (2017; KM)

3,948,316

1,203,229

1,441,218

1,509,391

1,718,427

2,144,277

3,642,592

3,931,210

4,208,253

4,860,709

7,598,959

Ostali proizvodi

Hidrolati eteričnih ulja

Svježe šumske gljive, lisičarke

Svježe šumske gljive, ostale

Bobice kleke, nemljevene ili nedrobljene

Svježe šumske gljive, "flap"

Eterična ulja, ostala, deterpenirana

Bilje, ostalo

Smrznute šumske gljive, ostale

Eterična ulja, ostala, nedeterpenirana

Suhe šumske gljive, ostale

0

1

2

3

4

5

6

7

TOP 10 partnera, izvoz (2017; u mil. KM)

41IZVOZ JE

ZABILJEŽEN NA 41

SVJETSKO TRŽIŠTE,

OD KANADE DO

AUSTRALIJE!

15 1519

11 11

4

17 1518

14

63

17

23 21

15

6 5

19

2521

128 7

22

30

2015

85

Gljive Eterična ulja Ljekovito bilje Šumsko voće Začini Med

Promjene u broju tržišta po kategorijama, 2013-20172013 2014 2015 2016 2017

32 34 36 38 41

2013 2014 2015 2016 2017

Ukupan broj tržišta

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

2013 2014 2015 2016 2017

Italija

Njemačka

Hrvatska

Švicarska

Francuska

BiH: Ključna izvozna tržišta, 2013-2017 (trendovi, u mil. KM)

NAJVEĆI RAST IZVOZA

(2017-2016, U KM):

Italija 1,748,949SAD 1,726,617Makedonija 1,222,632Belgija 884,276Srbija 765,204

NAJVEĆI PAD IZVOZA

(2017-2016, U KM):

Turska -230.500Austrija -265.940Švicarska -796.166Hrvatska -1.651.687Slovenija -1.669.019

ZAKLJUČAK

Zaključak

Sektor ljekovitog bilja, šumskih plodova i meda

nastavlja sa odličnim rezultatima, uz 36 miliona

KM izvoza u 2017. godini i pokrivenost uvoza

izvozom od 338%.

Izvoz je realizovan na 41 tržište širom svijeta,

uz dominaciju EU tržišta (80%). Ovaj mali

sektor fascinira izvozom i u SAD, Kanadu, Čile,

Australiju, Kinu, Hong Kong, UAE, Kuvajt, pa

čak i zemlje poput Francuske Polinezije.

Sektorom dominiraju gljive (17 miliona KM,

48% izvoza), koje izvozimo suhe, svježe i

smrznute. Glavna tržišta za gljive su zemlje

zapadne Evrope (Italija, Švicarska,

Slovenija).

Izvoz eteričnih ulja nastavlja da raste i

dostigao je gotovo 10 miliona KM. Prema

analizama USAID/Sweden FARMA II projekta

određene količine ulja iz 2017. godine zbog

pada cijena još uvijek traže kupce.

Zaključak

Hvala na pažnji!

USAID/Sweden FARMA II Sarajevo

Feđa Begović, Voditelj komponente za podršku

privatnom sektoru

Tel: 033 295 324; E-Mail: fedja.begovic@farmabih.ba

Web: www.farmabih.ba

Vanjskotrgovinska / Spoljnotrgovinska komora BiH

Ognjenka Lalović, direktor sektora privrede

Tel: 033 566 180

E-Mail: ognjenka.lalovic@komorabih.ba

Web: www.komorabih.ba

Za dodatne informacije molimo kontaktirajte:

*** Prilikom korištenja podataka molimo vas navedite izvor.