ANALISIS FAKTOR-FAKTOR INTERNAL PRODUKSI BORDIR

MANUAL DALAM MENINGKATKAN DAYA SAING PERUSAHAAN

DI KECAMATAN KAWALU KOTA TASIKMALAYA

SKRIPSI

Diajukan Untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Dalam Memperoleh Gelar Sarjana

Ekonomi (S.E) Pada Program Studi Ekonomi Syariah Fakultas Agama Islam

Universitas Siliwangi

Oleh :

Herna Wulandari

151002068

PROGRAM STUDI EKONOMI SYARIAH

FAKULTAS AGAMA ISLAM

UNIVERSITAS SILIWANGI

TASIKMALAYA

2019 M / 1440 H

LEMBAR PENGESAHAN

ANALISIS FAKTOR-FAKTOR INTERNAL PRODUKSI BORDIR

MANUAL DALAM MENINGKATKAN DAYA SAING PERUSAHAAN DI

KECAMATAN KAWALU KOTA TASIKMALAYA

Disusun Oleh,

Herna Wulandari

NPM : 151002068

Disetujui Oleh:

Pembimbing I Pembimbing II

Yusep Rafiqi S.Ag., M.M

NIDN. 0403017403

Trisna Wijaya S.E.I., M.E.Sy.

NIDN. 0011098503

Disahkan Oleh:

Dekan Ketua Program Studi

Ekonomi Syariah

Prof. Dr. H. M. Abdul Somad, M.Pd.

NIP. 195906241986011001

Yusep Rafiqi S.Ag., M.M

NIDN. 0403017403

SURAT PERNYATAAN

Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi dengan judul “Analisis Faktor-

Faktor Internal Produksi Bordir Manual Dalam Meningkatkan Daya Saing

Perusahaan Di Kecamatan Kawalu Kota Tasikmalaya” ini, beserta isinya adalah

benar-benar karya saya sendiri dan saya tidak melakukan penjiplakan atau

pengutipan dengan cara yang tidak sesuai dengan etika keilmuan yang berlaku.

Atas pernyataan ini saya siap menanggung konsekuensi atau sanksi apabila

dikemudian hari ditemukan adanya pelanggaran terhadap etika keilmuan atau klaim

dari pihak lain terhadap keaslian skripsi ini.

Tasikmalaya, Juli 2019

Yang Menyatakan,

Herna Wulandari

151002068

ABSTRAK

Herna Wulandari, 2019.” Analisis Faktor-Faktor Internal Produksi Bordir

Manual Dalam Meningkatkan Daya Saing Perusahaan Di Kecamatan

Kawalu Kota Tasikmalaya”

Kota Tasikmalaya memiliki industri bordir yang tersebar di 10 kecamatan,

Kecamatan Kawalu merupakan sentra industri bordir yang memiliki potensi

industri sangat besar dibandingkan dengan kecamatan lainnya. Salah satu ciri khas

dari bordir Kota Tasikmalaya adalah motif bordir yang dikerjakan dengan mesin

bordir manual. Seiring berkembangnya teknologi para pengusaha banyak yang

beralih dari teknik manual ke teknik komputerisasi,namun sebagian pengusaha

lainnya tetap mempertahankan teknik manual untuk mempertahankan ciri khas

bordir Kota Tasikmalaya. Untuk mempertahankan eksistensi dari bordir manual ini

dibutuhkan strategi bersaing agar produk bordir manual ini terus berkembang dan

mampu bertahan dipasaran.

Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode

deskriptif dengan pendekatan kualitatif. Jenis sumber data yang digunakan yaitu

data primer yang didapat dari wawancara dan observasi, data sekunder didapat dari

dokumentasi yang berkaitan dengan penelitian ini. Sedangkan teknik analisis data

yang digunakan adalah teknik analisis IFAS (Internal Factors Analysis Summary).

Hasil Penelitian dari analisis IFAS dengan nilai total 1,60 menginterpretasikan

bahwa bordir manual Kawalu memiliki kelemahan yang menjadi kendala dalam

proses produksi, pengorganisasian dan rekrutmen karyawan dan ada beberapa

kelebihan dari bordir manual Kawalu yang menjadi pendorong untuk terus

berkembang dalam bidang usaha bordir manual diantaranya, memiliki perencanaan

dan pengendalian yang kuat, modal, kualitas produk dan sistem pemasaran yang

baik.

Kata kunci : Bordir manual Kawalu, IFAS, Daya Saing

ABSTRACT

Herna Wulandari, 2019. “Analysis of Internal Factors in the Production of

Manual Embroidery in Increasing Company Competitiveness in Kawalu

Subdistrict, Tasikmalaya City”

Tasikmalaya City has an embroidery industry spread across 10 districts, Kawalu

District is a center of the embroidery industry which has a very large industrial

potential compared to other districts. One of the distinctive features of Tasikmalaya

City embroidery is the embroidery motifs that are done with a manual embroidery

machine. Along with the development of technology many entrepreneurs have

switched from manual techniques to computerized techniques, but some other

entrepreneurs still maintain manual techniques to maintain the distinctive

characteristics of Tasikmalaya City embroidery. To maintain the existence of this

manual embroidery requires a competitive strategy so that this manual embroidery

product continues to grow and be able to survive in the market.

The research method used in this study is a descriptive method with a qualitative

approach. Types of data sources used are primary data obtained from interviews

and observations, secondary data obtained from documentation relating to this

study. While in analyzing the data, this study used IFAS analysis technique (Internal

Factors Analysis Summary).

The results of the IFAS analysis with a total value of 1.60 show that Kawalu manual

embroidery has weaknesses which become obstacles in the production, organizing

and recruitment process of employees and there are several advantages of Kawalu

manual embroidery which is a driving force for continued growth in the field of

manual embroidery business including, have strong planning and control, capital,

product quality and a good marketing system.

Keywords: Kawalu Manual Embroidery, IFAS, Competitiveness

PEDOMAN TRANSLITERASI ARAB LATIN

A. Konsonan

No

Huruf

Arab

Nama

Huruf

Huruf

Latin

No

Huruf

Arab

Nama

Huruf

Huruf

Latin

Zha’ Zh ظ Alif - 17 ا 1

‘ Ain‘ ع Ba’ B 18 ب 2

Ghin Gh غ Ta’ T 19 ت 3

Fa’ F ف Tsa’ Ts 20 ث 4

Qaf Q ق Jim J 21 ج 5

Kaf K ك Ha’ H 22 ح 6

Lam L ل Kha’ Kh 23 خ 7

Mim M م Dal D 24 د 8

Nun N ن Dzal Dz 25 ذ 9

Waw W و Ra’ R 26 ر 10

Ha’ H ه Zay Z 27 ز 11

Lam Alif La لا Sin S 28 س 12

- Hamzah ء Syin Sy 29 ش 13

Ya’ Y ي Shad Sh 30 ص 14

ة Dhad Dha 31 ض 15Ta’

marbuthah T

- - - Tha’ Th 32 ط 16

B. Vokal Pendek

= a = i

C. Vokal Panjang

î = اي â = آ

D. Diftong

aw = ا و ay = ا ي

E. Pembauran

wa-al = و ال al = ال

ش -ال al-qo = ق -ال = al- sy

i

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum Wr. Wb.

Puji syukur atas kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat

dan karuniaNya sehingga penulis dapat menyelesaikan penelitian ini hingga

selesai. Tidak lupa shalawat serta salam kepada Nabi Muhammad SAW

yang telah membawa umat manusia dari zaman penuh kebodohan menuju

zaman yang penuh dengan ilmu pengetahuan.

Penelitian ini membahas mengenai “Analisis Faktor-Faktor Internal

Produksi Bordir Manual Dalam Meningkatkan Daya Saing

Perusahaan Di Kecamatan Kawalu Kota Tasikmalaya” yang

merupakan salah satu syarat guna memperoleh gelar Sarjana Ekonomi (S.E)

pada Program Studi Ekonomi Syariah Fakultas Agama Islam Universitas

Siliwangi.

Penulisan skripsi ini jauh dari kesempurnaan, masih terdapat

kekurangan dan kesalahan. Oleh karena itu diharapkan adanya kritik dan

saran yang membangun agar dapat menyelesaikan tugas-tugas lain

berikutnya dengan lebih baik. Semoga proposal penelitian ini bermanfaat

bagi penulis maupun pembaca.

Penelitian ini tidak mungkin berjalan lancar tanpa adanya dukungan

dari kedua orang tua tercinta, ibu Sartini dan bapak Edis Hadis serta

Muhammad Adam Raihan selaku suami yang selalu memberikan motivasi

dan do’a untuk tercapainya penyelesaian skripsi ini.

Pada kesempatan ini penulis juga ingin menyampaikan rasa

terimakasih kepada:

1. Prof. Dr. H. Rudi Priyadi, Ir., M.S., selaku Rektor Universitas Siliwangi.

2. Prof. Dr. H. M. Abdul Somad, M.Pd., selaku Dekan Fakultas Agama

Islam Universitas Siliwangi.

3. Yusep Rafiqi, S.Ag., M.M., selaku ketua Program Studi Ekonomi

Syariah, sekaligus Dosen Pembimbing 1, yang telah memberikan

pengarahan, motivasi serta bimbingan dalam penyusunan skripsi ini.

ii

4. Hj. Lina Marlina, S.Ag., M.Ag., selaku Dosen Wali Kelas B angkatan

2015 yang memberikan dorongan semangat serta motivasi dalam

penyusunan skripsi ini.

5. Trisna Wijaya S.E.I., M.E.Sy., selaku Dosen Pembimbing 2, yang juga

telah memberikan pengarahan, motivasi serta bimbingan dalam

penyusunan skripsi ini.

6. Seluruh Dosen Fakultas Agama Islam yang telah ikut memotivasi dalam

penyusunan skripsi ini.

7. Tenaga Kependidikan Fakultas Agama Islam Universitas Siliwangi

yang membantu dalam hal administrasi.

8. Febi Agus Ramdani selaku kakak kandung penulis yang selalu

medukung dan memberikan motivasi dalam penyelesaian skripsi ini.

9. Feel-Good, selaku sahabat yang telah menemani dari awal perkuliahan

hingga selesai, yang selalu ada, memberikan semangat, selalu

memberikan warna baru dan gelak tawa. Semoga tetap bisa bertemu

dilain waktu.

10. Bella Shyffa Viana, Yeni Maulidini, dan Ferri Septiawan yang telah

membantu dan memberikan dorongan semangat.

11. Seluruh teman-teman seperjuangan Ekonomi Syariah 2015 yang selalu

memberikan motivasi dan membantu dalam penyelesaian skripsi ini.

12. Pihak lain yang tidak bisa penulis sebutkan satu persatu yang turut

membantu dalam penyusunan skripsi ini.

Semoga Allah SWT. selalu memberikan perlindungan dan

membalas setiap amal kebaikan mereka semua. Aamiin.

Tasikmalaya, Juli 2019

Penulis,

Herna Wulandari

iv

DAFTAR ISI

LEMBAR PENGESAHAN

SURAT PERNYATAAN

ABSTRAK

PEDOMAN TRANSLITERASI ARAB LATIN

KATA PENGANTAR ............................................................................................ i

DAFTAR ISI ......................................................................................................... iv

DAFTAR GAMBAR ............................................................................................ vi

DAFTAR TABEL ............................................................................................... vii

BAB I PENDAHULUAN ...................................................................................... 1

A. Latar Belakang Masalah ........................................................................... 1

B. Rumusan Masalah .................................................................................... 5

C. Tujuan Penelitian ...................................................................................... 6

D. Kegunaan Penelitian ................................................................................. 6

BAB II KERANGKA TEORITIS ...................................................................... 8

A. Landasan Teori ......................................................................................... 8

1. Manajemen Strategi .............................................................................. 8

2. Analisis SWOT (strengths, weaknesses, opportunities, threats) ........ 11

3. Mekanisme Produksi........................................................................... 14

4. Analisis Lingkungan Internal.............................................................. 16

5. Tujuan Analisis Lingkungan Internal ................................................. 18

6. Struktur Lingkungan Internal.............................................................. 19

7. Teknik Analisis Lingkungan Internal ................................................. 21

B. Penelitian Terdahulu ............................................................................... 24

v

C. Kerangka Pemikiran ............................................................................... 26

BAB III METODE PENELITIAN .................................................................... 31

A. Metode Penelitian ................................................................................... 32

B. Sumber Data ........................................................................................... 32

C. Teknik dan Pengumpulan Data .............................................................. 33

D. Instrumen Penelitian ............................................................................... 35

E. Uji Kredibilitas Data .............................................................................. 36

1. Triangulasi Teknik .............................................................................. 36

2. Triangulasi waktu ............................................................................... 37

F. Teknik Analisa Data ............................................................................... 37

G. Waktu dan Tempat Penelitian ................................................................ 40

1. Waktu Penelitian ................................................................................. 40

2. Tempat Penelitian ............................................................................... 41

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN .................................. 42

A. Profil Bordir Kawalu Kota Tasikmalaya ................................................ 42

B. Analisis Faktor – Faktor Internal Produksi Bordir Manual Dalam

Meningkatkan Daya Saing Perusahaan Di Kecamatan Kawalu Kota

Tasikmalaya ....................................................................................................... 51

BAB V SIMPULAN DAN SARAN .................................................................... 59

A. Simpulan ................................................................................................. 59

B. Saran ....................................................................................................... 59

DAFTAR PUSTAKA .......................................................................................... 61

vi

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Kerangka Pemikiran ..................................................................... 31

Gambar 4.1 Kain untuk bahan bordir .............................................................. 45

Gambar 4.2 Pemotong Kain ............................................................................... 46

Gambar 4.3 Macam - macam benang ............................................................... 46

Gambar 4.4 Pemidangan/opel ............................................................................ 47

Gambar 4.5 Sekoci .............................................................................................. 48

Gambar 4.6 Pendedel .......................................................................................... 48

Gambar 4.7 Proses Ceplokan ............................................................................. 50

Gambar 4.8 Kurva Internal Factors Analysis Summary (IFAS) Bordir Manual

Kawalu ................................................................................................................. 57

vii

DAFTAR TABEL

Tabel 1.1 Jumlah Unit Usaha Bordir Kota Tasikmalaya Tahun 2017 ........... 2

Tabel 2.1 Matriks IFE ........................................................................................ 23

Tabel 3.1Matriks IFE ......................................................................................... 39

Tabel 4.1 Matriks IFE ........................................................................................ 53