NR 4 / 2005 / ÅRGÅNG 12 / PRIS 50 KR EXKL MOMS / TIDNING FÖR EL- & VITVARUBRANSCHEN

ALLT OM KAFFEALLT OM KAFFEKYLSKÅPET 80 ÅRKYLSKÅPET 80 ÅRNYA LOKALER, NYA IDÉERNYA LOKALER, NYA IDÉER

Den bästa vi någonsin byggt

RäckviddAtt dammsuga trappor innebär oftaett problem, som vi löst. Tack vareteleskoprör och förlängningsbar slangnår du högre och längre. 11,3 m föratt vara exakt.

Nu lanserar Miele S5-en helt ny generation dammsugaremed högsta kvalitét och prestanda i elegant design.

Dammsugarna i S5-serien är verkliga kraftpaket med maxmotoreffekt på hela 2200 Watt. Men, det är inte hela hemlig-heten; ett nytt munstycke med optimal upptagningsförmågaoch helt täta höljen skapar tillsammans en svårslagen sug-förmåga. Mieledammsugarna har ett högeffektivt trefaldigtfiltersystem med utblåsfilter, motorfilter och originaldamm-påsar med skyddsfolie som förhindrar skador och läckage

pga vassa föremål. Mieles dammsugare i S5 (och S4) serienär HEPA-certifierade och rekommenderas till allergiker avdet tyska provinstitutet TüV.

Om insidan är stark och tät så är utsidan smart ochsnygg. Se på detaljer som det unika Comforthandtaget, dettredelade XXL-teleskopröret, den inbyggda förlängnings-slangen, de stållagrade hjulen som kan rotera 360°, tillbehö-ren under locket, de eleganta färgerna och mycket mer.Miele. Bättre finns inte.

Konsumentkontakt 08-56229000. www.miele.se

I N N E H Å L L

EL&VITT 4/2005 3

E L & V I T T4 / 2 0 0 5

OMSLAG: HUSQVARNA

41

34

8

6

28

6 AIRWASH SEGRADEHur ser produkterna ut i hemmet 2020? Kanske som de som visades på Electrolux Design Lab-tävling.

8 INTEGRERAD TVÄTT & TORKMiele lanserar nu en för Sverige ny typ av integrerbara tvättmaskiner och kondenstorktumlare.

24 NYA LOKALER, NYA IDÉERTraditionsenligt höll Hemmabutikerna sin höst- och inköpsmässa i Stockholm den 13-16 oktober.

28 LÄTTHANTERLIG TVÄTT & TORKCylinda har i samråd med Konsumentverket utvecklat en ny panel till sina tvättmaskiner och torktumlare.

34 ULTIMATA BORSTNINGSUPPLEVELSENInspirerade av den soniska teknologi som används inom tandkirurgi har Philips utformat Sonicare.

38 80 ÅR SEDAN KYLSKÅPET LANSERADESIndustriell tillverkning av världens första praktiskt fungerande kylskåp började i Motala för 80 år sedan.

41 VI SKALL FINNAS I ALLA HEM!Whirlpools Michael A. Todman har varit i Sverige och berättat om sitt företag, trender och innovationer.

44 TIDLÖS DESIGNVid en stor lansering av den nya Pininfarina-kollektio-nen har Gorenje satt en ny standard för vitvaror.

52 ALLT MAN BÖR VETA OM KAFFEAtt dricka kaffe är inne. Infl uenser från Europas kaf-fekulturer har givit oss ett bredare kaffeintresse.

NR 4 / 2005 / ÅRGÅNG 12 / PRIS 50 KR EXKL MOMS / TIDNING FÖR EL- & VITVARUBRANSCHEN

ALLT OM KAFFEALLT OM KAFFEKYLSKÅPET 80 ÅRKYLSKÅPET 80 ÅRNYA LOKALER, NYA IDÉERNYA LOKALER, NYA IDÉER

Tycker du också att köket är hemmets

hjärta?

Våra köksprodukter är gjorda med

tanke på detta. Med en kvalitet som

håller längre. Och med en design

som kombinerar det tidlöst eleganta

med detenergisnåla.

Eftersom ingen gillar att frosta av

frysen fick alla våra kyl/frysar No frost

tekniken redan för 34 år sedan. Alltså

en effektiv automatisk avfrostning

som gör att skåpet håller A-klass

prestanda hela sin livslängd.

Flera av våra modeller har ismaskin,

andra har en bekväm serveringslucka.

Välj själv bland våra 21 modeller.

Varför inte titta på vår exklusiva side-by-

side med en 13 tums LCD-tv i dörren?

Den ultimata köks-tvn serveras

förstås med en snygg fjärrkontroll.

http://nordic.lge.com för din

närmaste återförsäljare.

Frys bilden på kylen

GR-G217PSBA

EL&VITT 4/2005 5

L E D A R E

NR 4/2005

www.hemelektronik.nu

Branschtidning för fackhandeln inom hushållsapparateroch belysning

Chefredaktör & ansvarig utgivareJan LjuhsTel: 08 - 508 938 57jan@rateko.se

I redaktionenOla LarssonTel: 08 - 508 938 58ola@rateko.se

MedverkandeAllan LarssonAnders Lundmark Matts SpångbergStian Sønsteng

Annonser & prenumerationerBirgitta HjorthTel: 08 - 508 938 59birgitta@rateko.se

Prenumerationspris 2006Helår 110 kr + moms.

Verkställande direktörAnders AppelqvistTel: 08 - 508 938 50anders.appelqvist@branschkansliet.se

AssistentKristina WirbingTel: 08 - 508 938 51kristina.wirbing@branschkansliet.se

El&VittBox 22307(Fleminggatan 14, 8 tr)104 22 StockholmTel: 08 - 508 938 57Fax: 08 -508 938 01

CE KonsumentelektronikbranschenBox 22307(Fleminggatan 14, 8 tr)104 22 StockholmTel: 08 - 508 938 00Fax: 08 - 508 938 01

TryckeriEdita Västra Aros ABBox 721721 20 VästeråsTel: 021 - 81 55 40Fax: 021 - 81 55 88kristina.sandberg@edita.seTryckår: 2005, ISSN: 1400-7053

Utgivningsdagar 20063/2, 5/5, 8/9, 20/10 och 24/11

Tidningen ansvarar ej för icke beställt material. Citera oss gärna, men ange alltid källan.Eftertryck kan medges efter överenskommelsemed redaktionen.

Vitvaru-branschenomsätter mer än 10 miljarder

2005 är året då vitvarubranschen säljer för mer än 10 miljarder kronor i konsumentledet. Vi är därmed större än många andra betydligt mer omta-lade och mediala branscher. Undrar stilla när konsumenttidningar skall inse

att det utvecklingsmässigt hänt oerhört mycket och inse att produkterna nu har en hipp-status för den enskilde konsumenten. Produktutveckling och design är en stor faktor till denna utveckling, men störst är kanske den nya inredningstrenden där man lever mer i sitt eget hem som nu innebär att man visar upp hela hemmet för sina vänner och inte bara enskilda mediala produkter. En annan bidragande orsak kan även vara att möjligheten till att skapa din egen unika semesterresa blivit mindre kostnadskrävande med de allt fl er alternativen genom internetbokningar för fl yg och hotell som skapat mer pengar kvar till andra produkter.

När kommer då prishöjningarna och de nya prispunkterna i handeln att få genomslag eftersom alla i branschen vet att miljöavgifter tillkommer, råvarupriser ökar, oljepriser stiger och lönerna ökar trots en historiskt låg

infl ation. Visst sparas det på kostnadssidor genom tillverkning i andra länder, men i slutändan är det ändå viktigt att alla företag i kedjan kan tjäna pengar eftersom det är det ultimata tecknet på att branschen är frisk.

Nu när detta år närmar sig sitt slut vad har vi då att vänta av 2006. Vi vet att det är ett valår som kommer, och redan nu har politiker börjat lova un-derverk med ökade offentliga utgifter. Detta för att locka de 30 procent av

väljarna som ännu inte bestämt sig för om de skall rösta och i så fall på vem. Redan nu förstår man att de ökade utgifterna måste fi nansieras men hur skall detta gå med ett av Europas högsta skattetryck. Vad innebär detta för handeln 2006? Kommer vi att se en inbromsning i konjunkturen i avvaktan på utgången av valet eller kommer vi att kunna se ännu ett år med ökad marknad för dig och dina kollegor? ■

Matts Spångberg

VD EHL

Tel: 08 - 508 938 40

msp@branschkansliet.se

NY ADRESS OCH NYTT TELEFONNUMMER

Sedan slutet av juli har El&Vitt ny adress:Postadress; Box 22 307, 104 22 Stockholm

Besöksadress: Flemingggatn 14, 8 trTel till red: 08 508 938 57/58

Tel till annonser: 08 508 938 59Fax: 08 508 938 01

El&Vitt har funnits i 12 år och ökar nuutgivningen från 4 till 5 nummer per år.

2006 kommer El&Vitt ut med två nummerpå våren och tre nummer på hösten.

D E S I G N

6 EL&VITT 4/2005

Electrolux Design Lab-priset 2005:

Airwash segrade!Hur ser produkterna ut i hemmet 2020? Sätter vi på oss dammsugarskor när vi ska städa, drivs tvättmaskinen av solljus, eller tar vi med oss vårt kylskåp på hjul? När Electrolux årliga Design Lab-tävling avgjordes denb 14 november visades många nya och spännande produkter upp. Vinnare blev produkten Airwash med vilken man gör rent sina kläder utan vatten och tvättmedel.

Vinnaren av Electro-lux Design Lab-pris 2005 blev Air-

wash. Priset delades ut vid en cermoni i Stockholms-mässan den 17 novermber.

Airwash är tvättmaskinen, som fungerar utan vat-ten och istället använder negativa joner, komprimerad luft och deodoranter för att rengöra kläder. Produktens form är inspirerad av ett vattenfall, naturens egen jon-generator. Airwash eli-minerar behovet av tvättme-del och vatten i tvättproces-sen. Genom att använda luft och negativa joner, ”tvättar” maskinen kläderna rena och dödar bakterier med natu-rens egna vapen. Produkten är designad för att kunna placeras var som helst i hem-met det vill säga inte enbart i tvättstugan. Användaren interagerar enkelt med pro-dukten genom ett fi nurligt gränssnitt som täcker hela produktens yta.

Juryn utsåg Airwash till vinnare främst genom produktens intuitiva, ekolo-giska och läckra design. An-vändaren kommer genom att använda Airwash också spara mycket tid då hon slipper besöken till kem-tvätten.

Tredje gångenFör tredje året i rad ar-rangerade Electrolux den internationella tävlingen

Electrolux Design Lab för studenter. Det har varit ett stort intresse för tävlingen då 3040 designstudenter från 88 länder och fem konti-nenter varit med och tävlat. Tävlingsuppdraget var att skapa smarta lösningar på vardagsproblem för hemmet 2020.

För första gången avgjor-

des tävlingen i Stockholm där de tolv bästa studenterna visade upp sina bidrag i skala 1:1. Juryn bedömde bidragen baserat på olika kriterier såsom konsumentbehov, tek-niska lösningar, samt att pro-dukten överensstämmer med Electrolux syn på innova-tion, design och att göra det enklare för konsumenten.

Prisutdelare var Electrolux VD och koncernchef HansStråberg och Henrik Otto, Electrolux chefdesigner.

Bland fi nalisterna fanns svenska Erik Andershed, som studerar industridesign i Australien på Swinburne University of Technology. Hans bidrag var dammsu-garen ”Eclipse”. Erik har utgått från konsumenters behov av att ha en lätt dammsugare som på ett förnuftigt sätt tar hand om dammsugarsladden.

Andra pris i tävlingen gick till “Flavor of Sunshine” av studenter från Zhejiang University, Kina. Tredje-platsen gick till “HappyFeet” av studenter från Korea University of Tech-nology and Education i Sydkorea.

JurynDen namnkunniga juryn som sammanträdde i Stock-holm bestod av: • Paola Antonelli (USA), chef för arkitekturavdel-ningen på Design at The Museum of Modern Art in New York. • Johnny Grey (UK), en av västvärldens mest infl ytelse-rika köksdesigners. • Ilse Crawford (UK), grundare och driver idag Studioilse, har lång erfaren-het av design bland annat som vVD för Donna Karan Home. • Mark Amstrong (Austra-lien) industridesigner som bland annat har designat facklan till Olympiska spelen 2000 i Sydney. • Raul Piers (Brasilien/UK) chef för exteriördesign på Bentley. • Henrik Otto (Sverige) är Electrolux chefdesigner med 200 designers i sin organisa-tion. ■

Airwash är tvättmaskinen, som fungerar utan vatten och istället använder nega-

tiva joner, komprimerad luft och deodoranter för att rengöra kläder.

D E S I G N

EL&VITT 4/2005 7

Hur ser vårt hem ut 2020? Är vi tillbaka till basic och vad är mer basic än en mor

med sitt barn. Två kylskåp, ett är modern och det andra barnet. Ibland är de

ihopkopplade med en kabel, ibland trådlöst och då kan barnet (det andra mindre

sdkåpet) placeras var som helst i huset. Det är Umbi Fridge

Ett nytt tvättkoncept inspirerat av solenergi, The Flavaour of Sunshine. Konceptet

använder sig av det gamla sättet att tvätta kläder; tvätta, kram ur vattnet och låt

solen gör resten. Konceptet är hämtat från Kima.

År 2020 kiommer hygien attvara viktigare än idag. Den här produkten, Happy

Feet, är en lösning på hur man rengör skor. Den använder ultravioletta strålar för

att steriliesera skona både in- och utvändigt.

Filosofi n bakom projektet Eclipse Vacuum Cleaner är att ta bort mängder av pro-

blem kring själva dammsugningen. Eclipse har en sensor som kontrollerar hur

dammsugaren navigerar, vilket gör att den automatiskt kan röra sig i rummet.

Denna unika fi ness gör att produkten kan följa dig var du befi nner dig i rummet.

L E V E R A N T Ö R

8 EL&VITT 4/2005

Integrerad tvätt & torkMiele lanserar nu en för Sverige ny typ av tvättmaskin och kondenstork-tumlare, som kan integreras helt i till exempel kökssnickerierna.

De nya maskinerna är exklusiva och mycket välutrus-

tade, med alla de fi nesser och funktioner som går att begära på tvättmaskiner i den absoluta toppklassen. HSB Malmö har redan, som första kund i Sverige, valt Mieles integrerade maskiner till de exklusiva lägenheterna i Turning Torso.

De nya maskinerna heter W 2659i (tvättmaskinen) och T 4659Ci (torktumla-ren), där ”i” står för ”inte-grerad”. De är avsedda för inbyggnad under en bänk-skiva, främst i kök men de

passar förstås också i andra miljöer som till exempel grovkök.

TäcktaFrontluckan täcker hela maskinernas bredd för att smälta väl in i den övriga inredningen och går då helt i liv med de övriga snickeri-erna.

Maskinerna levereras som standard med en rostfri panel, som kompletteras med antingen en snickeri-front i samma utförande som de omgivande snickerierna eller med en borstad rostfri front som ansluter till övriga

köksmaskiner från Miele, till exempel kyl/frys och ugn. Luckorna har gedigna möbelgångjärn, som gör att de passar in exakt med den övriga köksinredningen.

För att kunna placeras i exempelvis ett kök som ju inte har någon golvbrunn har de nya maskinerna en mycket hög vattenskydds-klass, med bland annat en helt tät bottenplåt och me-tallomspunnen vattenslang, för att minimera risken för vattenskador.

BelystaBåda maskinerna har Mieles patenterade skontrumma med bikakemönster och en kapacitet på 1-5 kg tvätt-gods. Trumman är dessutom belyst inifrån. Maskinerna har ”Soft Touch”-kontroller och en stor display som till

exempel kan visa i klartext vid vilken tidpunkt som tvät-ten respektive torkningen är klar. De har en mängd olika program för olika typer av tvätt, programelektroniken kan vid framtida teknikut-vecklingar uppdateras via en PC. Hela fronten kan öpp-nas för att underlätta service och underhåll.

Tvättmaskinen W 2659i har energiklass ”A+” och är mycket tyst. Den centrifuge-rar upp till 1600 varv/min, (inställbart i steg om 100 varv/min). Vidare har den viktmätningssystem och indikering av hur mycket tvättmedel som behövs.

Kondenstorktumlaren T 4659Ci har bland annat extra stort luddfi lter och en indikator som säger till när det är dags att göra rent luddfi ltret. ■

M I L J Ö

10 EL&VITT 4/2005

Electrolux sponsrarAstma-AllergiåretAstma- och Allergiförbundet 50-årsjubilerar genom att utlysa 2006 som Astma-Allergi-året. För Electrolux som ledande producent av produkter för ren inomhusmiljö är det självklart att medverka som huvudsponsor för ökad forskning på området.

Under jubileumsåret 2006 kommer Ast-ma- och allergi-

förbundet att ge allergierna och allergiforskningen ett ansikte. Tillsammans med förbundets forskningsstiftel-se genomförs aktiviteter för att mobilisera stöd för svensk allergiforskning.

– För oss är det en själv-klarhet att ställa upp på en så här viktig satsning. Vi stödjer gärna arbetet med forskning kring astma, al-lergi och annan överkänslig-het, inte bara som sponsorer under jubileumsåret, utan också genom att ständigt utveckla våra produkter. Dammsugaren Oxy3systemär ett bra exempel på det, säger Louise Engström, produktchef på ElectroluxHemProdukter.

– Sponsorer är en förut-sättning för att vi med våra förhållandevis små resur-ser ska kunna lägga tyngd bakom den här satsningen, säger Jan Olson på Astma- och Allergiförbundet. Därför är vi väldigt glada för att Electrolux har velat ställa upp och stödja den här vik-tiga verksamheten.

Målmedvetet arbete

Förbundet, som fyller 50 år i september 2006, skapades av lokala astma- och allergiför-

eningar. Redan från början lyfte förbundet fram behovet av mera forskning kring al-lergier och astma.

Det var till exempel svenska forskare som först identifi erade och beskrev IgE-antikroppens betydelse och funktion för allergiut-vecklingen.

Förbundet har också bidragit till att allergi och annan överkänslighet fått en starkare ställning och mera resurser inom vården.

– Under 1980-talet satte vi strålkastarljuset på brister i inomhusmiljön, framför allt inom skola och barnomsorg, fortsätter Jan Olson. Infor-mations- och påverkansar-betet inom detta område har inspirerat många kommuner att förbättra inomhusmiljön för barn.

Produkterrekommenderas

Ett sätt att underlätta tillva-ron för förbundets medlem-mar är att rekommendera produkter som kan vara bra ur allergisynpunkt. Den verksamheten har bedrivits sedan 1970-talet, och är alltså äldre än både Svanenoch Bra Miljöval.

De rekommenderade produkterna är märkta med Förbundets namn och märke. Produkterna är fria från allergen, parfym och

irriterande ämnen i sådan mängd att det inte fi nns några kända, medicinska rapporterade fall.

– Förbundet har ett granskningsråd, som består av specialister inom medi-cin, kemi och teknik. De har i sin tur kontakter med annan expertis. Den slutliga bedömningen och rekom-mendationen baseras på forskningsresultat, existe-rande tester, mätningar, recepturer, produktin-formation, vetenskap och beprövad erfarenhet. Beslut om rekommendation fattas slutligen av förbundsstyrel-sen, berättar Jan Olson.

Sträng prövning och lång process

Det är inte lätt för en produkt att fi nna nåd inför granskningsrådets kritiska ögon. Det är en lång och noggrann process, och varje produkt måste uppfylla mycket stränga kriterier.

– I allt arbete gäller försik-tighetsprincipen, understry-ker Jan Olson. Det betyder att om minsta tveksamhet föreligger om produktens innehåll och egenskaper, avstår rådet från att rekom-mendera produkten.

Den allra första rekom-menderade produkten på 1970-talet var ett tvättme-del. Idag fi nns det runt 250

rekommenderade produk-ter. Tre av dem kommer från Electrolux, nämligen dammsugaren Oxy3system, luftrenaren Oxy3silenceoch centraldammsugaren Oxy3etage. Det är SP, Sveriges Provnings- och Forskningsinstitut, som testar dammsugare och luftrenare efter Förbundets kriterier.

Ska gåtanfå sin lösning?

Forskningen har kommit långt, men inte så långt att man ännu kan svara på frå-gan varför man blir allergisk.

– Det återstår mycket grundforskning, och det är naturligtvis viktigt, säger Jan Olson. Men vi vill under jubileumsåret också dra en lans för den mer vardagsnära forskningen. Det är ange-läget att få fram medel till sådana projekt som kan ge snabba resultat och komma dagens astmatiker och al-lergiker tillgodo.

– Under Astma-Allergiåret 2006 vill vi lyfta fram allergi-forskningen och ge allergin ett ansikte. Förhoppningsvis kan många av dagens gåtor få ett svar, så att alla med-lemmar får möjlighet att må bättre. Med hjälp av bland andra Electrolux kan vi komma en bra bit närmare målet, avslutar Jan Olson. ■

N I L F I S K H U S H Å L L S D A M M S U G A R E

WORKS FOR GENERATIONS

Nilfisk-Advance, Box 44045, 100 73 Stockholm, Telefon: 08-555 944 61, Fax: 08-555 944 40

Ad_S ImageA4 Woman_el_vitt 30/09/05 12:55 Side 1

L E V E R A N T Ö R

12 EL&VITT 4/2005

Kompromisslös stil & elegansFisher & Paykels EZKleen Kyl-/Frys-skåp i rostfritt stål tillhör världens mest intelligenta kyl-/frysskåp. Nu har skåpen dessutom försetts med den förnyade och avancerade ”Active Smart” teknologin.

Det är inte endast den intelligenta elektroniken, utan

också dessa Nya Zeeländska

produkters skönhet som fångar uppmärksamheten. Skåpets vackra yta och böjda former kombinerat med de

linjära handtagen ger ett designobjekt som passar in i varje modernt kök. Dess-utom har man fördelen med EZKleen ytan som ger ett rengöringsvänligt och fi ng-eravtrycksfritt skåp.

Skåpet är dessutom utrus-tat med en lång rad förbätt-ringar.

Uppe eller nereSkåpet kan fås med frysen längst upp eller ned, höger eller vänsterhängt, med ett elektroniskt kontrollerat kli-mat, krossäkra glashyllor och en förbättrad fuktighetskon-troll. Härigenom har Fisher& Paykel lyckats marknads-föra en rad kyl-/frysskåp som är stilfulla och eleganta utan att kompromissa med funktionerna.

Med den revolutionerande EzKleen ytan, som är en osynlig och beskyddande le-gering, kan man nästan inte se fi ngeravtryck. Dessutom kan man använda en vanlig

trasa med varmt vatten och diskmedel till att torka av ytan.

– Våra kyl-/frysskåp har nyligen genomgått en rad uppgraderingar och har blivit utrustade med viktiga designförbättringar. De fuktighetskontrollerande grönsakslådorna och fryslå-dorna har nu teleskopbeslag, vilket betyder att de utan besvär kan dras ut. Vi har också utrustat frysen med en smal utdragbar låda, som är idealisk till istärningar, kakor, pizza och platta bröd. Matvaror som ofta täcks av andra matvaror, vilket gör att det är svårare att nå dem och att de lättare förstörs, säger Richard St John, Fisher & Paykels försäljnings- och marknadschef.

Active SmartKylskåpen från Fisher & Paykel använder kylsyste-met ”Active Smart” som kontrollerar användandet Fisher & Paykels kyl-/frysskåp har fuktighetskontrollerade grönsakslådor.

De intelligenta kyl-/frysskåpen från Fisher & Paykel i rostfritt stål är numer försedda med den nya ”Active Smart”-teknologin.

L E V E R A N T Ö R

EL&VITT 4/2005 13

av kylskåpet. Active Smart använder sensorer, placerade inne i skåpet, som kommu-nicerar med mikroproces-sorn – kylskåpets hjärna. Kommunikationen gör det möjligt för skåpet att regist-rera användarmönstret, och utifrån detta kan man skapa det perfekta klimatet.

Även den minsta tempe-raturändring kontrolleras och justeras direkt. Här-med uppnår man en snabb nedkylning av matvaror som precis har lagts in i skåpet. Kylan leds genom kanaler till den rätta platsen för att eliminera temperaturföränd-ringen. Matvaror håller sig, enligt tillverkaren, därför fräscha tre gånger längre än i vanliga kylskåp.

Passande klimat– Vår unika fuktighetskon-troll ger en verklig fördel för ömtåliga matvaror, som frukt och grönsaker, eftersom de förvaras i det klimat som passar dem. Detta ger längre hållbarhet samt bevarande av de viktiga vitaminerna och mineralerna. Grönsakslådor-

na är utrustade med speciella lock, som gör det möjligt att inställa det klimatet i lådorna som är bäst för de olika fruk-terna och grönsakerna.

Det betyder också att frukt som kräver en låg luftfuk-tighet kan förvaras i den ena lådan och grönsaker som kräver en hög luftfuktighet i den andra lådan, berättar Richard St John.

Kylskåpen har glashyllor som kan justeras i höjdled, för att ge konsumenten en möjlighet att anpassa inred-ningen. Dessutom är skåpen utrustade med ett långtids-hållbart katalysatorsystem, som håller kylskåpet fräscht dygnet runt.

Inte nog med de design-mässiga förbättringarna men nu har kylskåpen energiklass A. Modellerna E402B, E415H, och E522B EZ-Kleen i rostfritt stål stämmer nu överens med de hårda europeiska kraven för stan-dard och kvalitet som krävs för att uppnå energiklass A. Mer information fi nns hos distributören Witt, på www.witt.dk. ■

E522B är ett av de tre kyl-/frysskåpen som marknadsförs i Norden – av Witt.

Å N G K O K A R E

14 EL&VITT 4/2005

Miele DG 1050 Vitasteam:

Ångkokare i kompaktformatNu går det att laga god och näringsrik mat med ångkokare, även om man inte har plats att bygga in den i köks-snickerierna.

Miele DG 1050 Vitasteam är en kompakt ångko-

kare för fristående placering på en köksbänk. Den är en-dast 50 cm bred och behöver bara anslutas till ett vanligt vägguttag. Ångkokaren är ett komplement till – och i vissa fall ersättning för – en konventionell ugn. Den har snabbt växt fram som ett attraktivt alternativ för dem som värdesätter hälsosam matlagning. Fram till nu har de dock endast funnits för inbyggnadsmontage.

Mieles DG 1050 är gjord för att kunna stå på en bänk-

skiva i köket, utan att ta upp mycket plats. Den är endast 50 cm bred och 38 cm hög. Den har egen vattentank och behöver därför bara anslutas till ett vanligt 220 V-uttag. Designen är helt anpassad till de övriga nya inbygg-nadsprodukterna från Miele.

LättanvändÅngkokaren är mycket lätt att använda även för den ovane. Det är bara att steg för steg välja till exempel tillagningstid och tempera-tur om man vill tina, värma upp eller laga maten. Inställ-ningarna görs enkelt med

ett vridreglage. Det fungerar enligt ”vrid-och-tryck”-principen, det vill säga man väljer funktion genom att vrida reglaget och bekräftar valet genom att trycka.

Tillagningsutrymmet är på 20 liter och det går att laga mat för sex till åtta perso-ner på tre nivåer samtidigt i ångkokaren. Eftersom Vitasteam arbetar utan tryck kan tillagningen avbrytas när som helst för att lägga i ytterligare livsmedel, genom att öppna luckan. När matlagningen är klar slår ångkokaren av sig själv och avger en ljudsignal.

Bevarar smal och färg

En speciell funktion hos Vitasteam är att ångan genereras i en vattentank ut-

anför själva ugnsutrymmet. Därmed uppstår ingen torr värme i uppvärmningsfasen som kan leda till uttork-ning av de yttre delarna av matvarorna.

Principen för Vitasteam är att ångan från vattentanken leds in i ugnsutrymmet där den omsluter livsmedlen från alla håll. Denna metod är väsentligt skonsammare än tillagning i kastrull eller stekpanna, framför allt vid tillagning av grönsaker, fi sk, potatis, ris etc. Metoden be-varar bättre både smak, färg och konsistens, samtidigt som värdefulla vitaminer och mineraler inte förstörs. Eftersom tillagningsproces-sen i Mieles ångkokare är exakt och styrs elektroniskt, fi nns det ingen risk att maten bränns vid eller kokar över. ■

Mieles DG 1050 är gjord för att kunna stå på en bänkskiva i köket, utan att ta upp mycket plats. Den är endast 50 cm bred och 38 cm hög. Den har egen vattentank och

behöver därför bara anslutas till ett vanligt 220 V-uttag.

F Ö R S Ä K R I N G

EL&VITT 4/2005 15

Frysförsäkring

– Tack vare FrysFörsäkringen fi ck vi

full ersättning när ett strömavbrott

stannade frysen och all mat förstör-

des, berättar Marie Esbjörnsson.

Inte ens den mest moderna frysen står emot ett enkelt strömavbrott. Bryts strömmen förstörs matvarorna, vilket orsakar både besvär och ovän-tade kostnader. Men det fi nns tröst – i form av en frysförsäkring.

Med EHL:sFrysFörsäkringfrån Aon kan du

försäkra dina matvaror i ett år – utan extra kostnad!

– När åskan slog ned i hu-set på landet stannade frysen och all mat förstördes. Som tur var hade vi en FrysFör-säkring i Aon och fi ck full ersättning. Och försäkringen hade inte kostat oss en enda krona. När vi köpte frysen erbjöds vi försäkringen utan kostnad under det första året, berättar Marie Es-björnsson.

Stort intresseIntresset för EHL/Aons FrysFörsäkring har ökat dramatiskt under det senaste året.

– I spåren av stormen Gu-druns härjningar var det för många en tröst i bedrövelsen att de hade en FrysFörsäk-ring, säger Åsa Hjelm på Aon Sweden.

FrysFörsäkringen ersätter förstörda matvaror upp till

ett värde på 2 500 kronor, utan självrisk.

– Och med den själv-riskeliminering som fi nns inbyggd i försäkringen hålls kunden verkligen skadeslös, förklarar Åsa Hjelm.

Om den drabbade kunden har en hemförsäkring som täcker skadan uppstår i alla fall en självrisk, vilken då FrysFörsäkringen täcker.

Gratis trygghetAtt utan kostnad för kunden kunna ge extra trygghet vid försäljning av en kapitalvara är något som många säljare upptäckt är ett starkt försälj-ningsargument.

Aon kommer nu successivt att öka marknadsföringen av FrysFörsäkringen.

– Vi kommer se till att alla butiker som säljer vitva-ror får instruktion om hur säljaren kan ge kunden den avgiftsfria försäkringen och hur den aktiveras genom att kunden registrerar sitt köp på webben, säger Åsa Hjelm.

FrysFörsäkringen är en produkt som Aon erbjuder tillsammans med EHL (Elektriska Hushållsap-parat Leverantörers förening) och ModernaFörsäkringar. Den gäller för skador som uppkommer genom funktionsfel, ström-avbrott eller annan plötslig och oförutsägbar händelse.

Efter det första avgifts-fria året kan kunden enkelt förnya försäkringen, till en kostnad på endast 69 kronor per år. ■

L E V E R A N T Ö R

16 EL&VITT 4/2005

Whirlpools nya Titanium Line:

Hållbar & varaktig lyxWhirlpool introducerar en ny serie vitvaror i titanium, ett material som ti-digare inte använts inom branschen. Titanium är ett mycket slitstarkt och värmetåligt material som främst an-nars används inom fl ygindustri, rymd-forskning och smyckestillverkning.

Titanium är ett ex-klusivt material som liknar rostfritt stål

och aluminium i färgen men har en något mörkare och mattare yta.

Materialet är extremt värmetåligt och klarar 380 grader utan att missfärgas – motsvarande värde för rostfritt stål är 200 grader. Dessutom har det fördelen att det står emot repor och rostangrepp på ett helt annat sätt än andra material som annars används till vitvaror i dagsläget.

Ny trioDen nya serien från Whirl-pool består av ugn (AKZ

448 TI), mikrovågsugn (AMW 535 TI) och fl äktkåpa (AKR 958 TI). Produkternas yta har special-behandlats med nanoxid som gör att man slipper kladdiga fi ngeravtryck och att smuts och damm fastar. Ugnen och mikrovågsugnen är inbygg-nadsprodukter och desig-nade för att matcha varandra väl.

– Titanium ger den här serien en känsla av lyx och high-tech samtidigt som ytan är robust och passar in i de fl esta av våra moderna nordiska kök, säger UlfSandberg, produkt- och marknadschef på Whirlpool Nordic i Sverige. ■

B E LY S N I N G

EL&VITT 4/2005 17

Brandsäkert mysljusAv tradition tänder många av oss nordbor ljus för att få en stämnings-full atmosfär under den mörka årsti-den. Många vill placera de brinnande glädjespridarna överallt för att skapa en mysig stämning, men konventio-nella värmeljus passar inte alltid.

Som ett komplement till värmeljus fi nns nu batteridrivna mys-

ljus, med liknande storlek och utseende som vanliga värmeljus.

På fl era områden och vid många tillfällen är levande värmeljus direkt olämpliga - till exempel där små barn eller djur vistas, när ljusen ska brinna en längre period, eller där brandfaran är stor - och på en del platser är levande ljus förbjudna.

Elgrossisten Elektros-kandia AB kan erbjuda en lösning för att ändå uppnå den speciella stämning som tända ljus ger. De brandsäkra mysljusen har gula eller vita lysdioder som ”lågor”, vilka tänds och släcks genom att man trycker på dem.

I rumstemperatur har

ljusen 160 timmars brinntid i full styrka, utan batteribyte, och kan lysa upp till 200 tim-mar innan de helt slocknar – de inmonterade knappcell-sbatterierna kan sedan enkelt bytas mot nya som placeras under en lucka i botten. Mysljusen säljs i 3-pack i Elektroskandias butiker och via deras återförsäljare samt i välsorterade el- och belys-ningsbutiker.

– Att använda batteridriv-na, brandsäkra alternativ till vanliga värmeljus tycker jag visar att man är rädd om sina nära och kära. Det är en fi n present och jag tror att fl era företag kommer att köpa mysljusen, trycka sin egen logga och ge bort dem som företagspresenter, säger BoMagnusson, produktområ-deschef på Elektoskandia. ■

M O D E

18 EL&VITT 4/2005

Electrolux delar ut modepris För första gången har Electrolux delat ut sitt nystiftande modepris, ”Electrolux Fashion Award” på Salon Prêt à Porter i Paris. Modebranschen är tongivande inom hemin-redning och intresset av att inreda kök enligt sin person-liga stil växer.

Mat och matlag-ning engagerar många människor

och kökets inredning och utrustning har blivit ett sätt att uttrycka sin personlig-het. Livsstil, mode och inredningstrender gör sig alltmer gällande även för köksmaskiner. Därför är det naturligt att världens största tillverkare av hushållsma-skiner, Electrolux, följer modeindustrins trender och uppmärksammar nya designers som gör plagg för vardagen.

En internationell jury med experter inom mode och

design samt representanter från Electrolux utsåg hol-ländska Pauw till vinnare.

Individuella kökKöket är inte bara ett rum för matlagning utan också den plats där vi tillbringar mer och mer tid med våra vänner, vilket ökar kraven på hur köket och hushållsma-skinerna ska se ut.

– Framtidens kök kom-mer att vara mer individu-ella utformade. I framtiden kommer det att vara lika självklart att välja färg och material på sina hushålls-maskiner när man bygger

kök, som att välja färg och material på sina hushålls-maskiner när man bygger

kök, som att välja färg och material när man köper ny bil eller nya kläder, säger Henrik Otto, designchef på Electrolux.

Electrolux kommer att dela ut pris igen på SalonPrêt à Porter i Paris. Det blir i januari 2006 när vin-terkollektionen för 2007 ska presenteras. ■

I framtiden kommer det att vara lika självklart att välja färg och material på hushållsmaskinerna, som att välja färg och material när man köper ny bil eller nya kläder,

säger Henrik Otto, designchef på Electrolux.

Med KRUPS nya Breakfast Set fi nns det möjlighet till ren njutning av morgonstunden. Ta t ex den nya espresso- och cappuccino-maskinen med elegant metallfront och många tekniska godbitar, som ger den ultimata kaffeupplevelsen. Njut av den strama, stilrena

designen och de genomtänkta fi nesserna hos de övriga produkterna i Breakfast-serien, som inkluderar kaffebryggare, vattenkokare, brödrost, kaffekvarn och citruspress. Kan man tänka sig en bättre start på dagen! Mer information fi nns på telefon: 08-594 213 30

16269_Breakfastse_Trade_SE.indd 116269_Breakfastse_Trade_SE.indd 1 04/10/05 13:09:4504/10/05 13:09:45

S M Å E L

20 EL&VITT 4/2005

Philips Aluminium Collection:

Tidlös & kvalitativ seriePhilips presenterar stolt Philips Alu-minium Collection, fem förstklassiga köksapparater som utgör kronan på verket för varje kök.

Den nya kollektionen för samman skön-heten hos anodise-

rat aluminium, effektiviteten hos avancerad, lättanvänd teknik och tillfredsställel-

sen av ett perfekt resultat. Detta är enligt Philips en mästerlig kombination som erbjuder ”kompromisslös kvalitet”.

UtseendetKöket antar en alltmer central roll i dagens hem. Det smälter samman med vardagsrummet och utgör

mittpunkten för många sociala aktiviteter. Det är därför som köksapparater-nas utseende blir så viktigt. Aluminium är stilfullt och vackert. Materialet betraktas av interiördesigners världen över som det bäst lämpade för modern design.

– Vi har insett att män-niskor vill ha redskap som

Philips Aluminium Collection Råsaftcentrifug.

S M Å E L

EL&VITT 4/2005 21

går att visa. Anodiserat aluminium har inte bara en tidlös skönhet. Det är också hygieniskt, lätt och samtidigt starkt, och resistent mot re-por och fi ngeravtryck. Men enbart skönhet är inte nog. Människor värdesätter också sin tid, så de vill ha apparater som är lätta att använda och som håller hög och jämn kvalitet. Med allt detta i åtanke, utformade vi PhilipsAluminium Collection, säger Tammo de Ligny, Philips Design.

KollektionenDe fem apparaterna har alla fi na linjer, en elegant fi nish och är av högsta kvalitet.

* Med den 750 W starka mixern kan man mixa nästan vad som helst, och tack vare de lampförsedda höghas-tighetsknapparna för is och puls, kan man mixa till önskad konsistens – slät och saftig, tjock och krämig, eller spröd och isig.

* Den starka 1200 W brö-drosten, med blå LCD-dis-play för nedräkning, har ett

mångsidigt värmeställ och en extra bred öppning med rum för alla slags bröd – från en croissant, småfranska eller en tjock skiva till en bagel som endast ska rostas på en sida.

* 1,5 liters vattenkokaren på 2400 W kokar upp en kopp vatten på 45 s, har ett avancerat kalkfi lter som hål-ler vattenkokaren ren längre, och vattnet som man häller upp förblir rent och klart.

* Kaffemaskinen Café Gourmet använder en unik bryggmetod som skall

garantera att man får ut den bästa smaken och doften av sitt kaffe.

* Juicepressen, med en 700 W tvåhastighetsmotor, har ett patenterat micro-mesh-fi lter. Den pressar saften ur frukt och grönsaker, och tack vare det extrabreda mat-ningsröret behöver man var-ken skala, ta bort kärnor och kärnhus eller skära i bitar.

De fem apparaterna som utgör Philips Aluminium Collection fi nns tillgängliga från november 2005. ■

Philips Aluminium Collection Brödrost. Philips Aluminium Collection Vattenkokare.

Philips Aluminium Collection Café Gourmet Kaffebryggare. Philips Aluminium Collection Mixer.

K E D J O R N A

24 EL&VITT 4/2005

Hemmas inköpsmässa:

Nya lokaler, nya idéer!Traditionsenligt höll Hemmabutikerna sin höst- och in-köpsmässa i Stockholm den 13 till 16 oktober och för första gången hade man fl yttat arrangemanget från Täby, där man hållit till ett antal år. Ny plats var denna gång InfraCity i Upplands Väsby utmed E4:an mot Arlanda. De gamla lokalerna hade helt enkelt blivit för små. TEXT OCH FOTO: JAN LJUHS

Hemmabutikernasalla avtalsleveranö-rer fanns på plats i

InfraCity, i mitten av okto-ber då kedjan hade sin årliga inköpsmässa, och visade vad man har att erbjuda inför julhandeln och orderböck-erna fylldes snabbt. Medlem-marna verkade trivas alldeles fantastiskt bra i de nya lokalerna tillsammans med sina partners. Närmare 100 procent av medlemskåren fanns på plats och mer än 50 leverantörer fanns på plats.

På fredagseftermiddagen hade Hemmabutikerna bju-

dit in Whirlpools Europa-chef Michael A. Todman, som på sitt mycket ameri-kanska sätt, berättade om sitt företags fi losofi och var man står idag (mer om detta på annan plats i denna tidning). Dessutom fanns Sveriges nu kanske mest populäre TV-profi l, Martin Timell, på plats för att inviga Hem-mamässan.

Redan på torsdagen startade dock det hela med Kunskapsdagen – ett fullspäckad utbildningspro-gram för alla medlemmar. Fyra programpunkter stod

på programmet: Hur får jag folket till butiken? Hur ser min butik ut? Hur är jag när jag möter kunden? Resultat utifrån kultur och inställ-ning?

Och vad skulle en Hem-mamässa vara utan ett rejält jippo på lördagskvällen? Som vanligt hade Stig Wasslyckats se till att det blev ordenlig fart på dansgolvet under ledning av LottaEngberg med orkester. På fredagskvällen underhöll bland annat Oskar Mag-nusson Hemmamedlem-marna.

Nöjda– Vilket härligt höstmöte i för oss nya lokaler och med branschens största interna produktmässa, säger Hem-mabutikernas VD Stig Wass och bara myser. Uppslut-ningen av medlemsbutiker

Att bli ”friserad” lockade många till

Gerbys monter.

▲

Siemens. Framtiden fl yttar in.

Nästa generation Porsche Design erbjuder många smarta fi nesser. Kaffebryggarens serveringsposition visar när kaffet är klart genom att termoskannan svänger ut i en mjuk rörelse. Dessutom kan bryggningen smakstyras mot svagt, normalt eller starkt kaffe. Nya vattenkokaren är lika enkel att använda som tidigare; perfekt för alla tedrickare och när matlagningen behöver snabbas på. Nya brödrostens täckhuv skyddar rostutrymmet från damm och smuts; huven stängs automatiskt när brödrosten inte används. Brödrosten har även ett ställ för frallor; bara att ställa dit dem och låta dem stå tills de är lagom spröda. www.siemens-hushall.com

Ny kaross. Nya funktioner. Ett nytt modellprogram på väg till din butik.

s

YM

ER

R

EK

LA

MB

YR

Å

K E D J O R N A

26 EL&VITT 4/2005

var bästa tänkbara och de fl esta leverantörerna fi ck sina orderböcker väl fyllda. Vi fi ck en klar och tydlig upp-fattning om produktnyheter och trender som kommer att lanseras den närmaste tiden.

– Mässan har en mycket viktig uppgift i framtiden att fylla. Det är här vi träffar alla avtalsleverantörer och får nya kontakter och samtidigt ser in i framtiden på alla pro-duktnyheter som kommer, skjuter kedjans ordförande

Bengt Isaksson in. Utan denna kunskap kan vi aldrig behålla vår position som marknadsledare i vår bransch i Sverige. Jag vill passa på att ge alla medverkande leverantörer och medlemmar ett ”Jätte stort tack” för ett fantastiskt fi nt jobb, ingen nämd och ingen glömd.

Kan förbättraHemmabutikerna satsar på marknadsplatsen/butiken och välutbildad personal.

Under de senaste två åren har mer än 50 nya eller ombyggda butiker kommit till. Igenkänningsgraden från TV-reklam och tidningen blir allt starkare för konsu-menterna och kund till-strömningen ökar starkt.

– Hemmas logotype har på några få år blivit en av de mest kända i branschen. Ju tydligare ”Hemma” profi l på butiken ju fl er kunder kom-mer det tack vare all mark-nadsföring. Många butiker

kan ytterligare förbättra sin Hemmaprofi l på fasaden, inne i butiken och framfö-rallt i den egna marknadsfö-ringen. Detta ger garanterat bättre intjäning på lång sikt, fortsätter Stig Wass.

– Vi skall undvika att vara ”lagom” vi skall alltid tydlig-göra och konkurrera med äkta relevanta mervärden. Vi skall undvika att konsekvent välja att fokusera priset. Vi, tillsammans med leveran-tören (partnerskap), skall eftersträva relevanta konsu-mentpriser, förklarar Bengt Isaksson. Hemmatidningen har en stark påverkan på marknaden och måste alltid innehålla acceptabla och trovärdiga konsumentpriser. En undersökning, som ny-ligen presenterats, visar att 87 procent av de tillfrågade konsumenterna är beredda att betala vad som står på produkten (prislappen/print) om det fi nns argument med äkta användarfördelar på produkten. Vi lever i en stark bransch med god utveckling låt så oss göra det enda rätta, ta vara på alla säljtillfällen. ■

Kocken Linda Kååre från den exklusiva restaurangen Skeppsholmen i Nacka gillar Whirlpools nya mikrougn Maxi II och hon bjöd på pizza från ugnen.

Mieles marknadschef Folke Ullenius hade fullt upp med att placera ut kartonger med dammsugarpåsar.

▲

K E D J O R N A

EL&VITT 4/2005 27

L E V E R A N T Ö R

28 EL&VITT 4/2005

Lätthanterlig tvätt & torkCylinda har i samråd med Konsu-mentverket utvecklat en ny panel till sina tvättmaskiner och torktumlare – för att göra maskinerna så lätthan-terliga som möjligt.TEXT OCH FOTO: OLA LARSSON

På många tvättma-skiner kan det vara komplicerat att

ställa in rätt program och eventuella tillval, och därför har Cylinda i samråd med Konsumentverket ut-vecklat en ny panel – som

skall göra programval och inställningar så enkla som

möjligt.Den nya panelen

återfi nns på fem nya tvättmaskiner samt tre nya torktumlare från Cylinda.

TvättFörutom att en tvättmaskin skall vara enkel att sköta så skall

det också vara lätt att lasta i och

ta ur tvätten, och Cylindas fronttvättmaskiner har en lucköppning med 31 cm dia-meter. Den stora lucköpp-ningen i kombination med att maskinerna helt saknar gummibälg underlättar när man till exempel skall lasta i stora täcken.

De fem nya tvättmaski-nerna heter FT 11, FT 22, FT 24, FTL 24 och FT 34. Samtliga är AAB-klassade (förutom FT 11 som har 1100 varvs centrifugering och är AAC-klassad) och det som skiljer dem åt är specifi kationerna och till viss del funktionerna. Samtliga tillverkas i Sverige.

Den nya tvättmaskinen FTL 24 är försedd med en praktisk avlastningslucka, som dessutom sänker maski-

Kenneth Söderlund, Marknadskommunikatör Cylinda på ElektroSkandia AB, bredvid de nya tvättmaskinerna och torktumlarna i företagets lokaler i Sollentuna utanför

Stockholm. Maskinen närmast Kenneth är tvättmaskinen FTL 24, med avlastningsluckan i stängt läge.

L E V E R A N T Ö R

EL&VITT 4/2005 29

nens ljudnivå en aning. FTL 24 är, tillsammans med den Svanmärkta FTL 46, den enda maskinen på markna-den med denna typ av lucka.

TorkSveriges mest lätthanterliga torktumlare kallar Cylinda sina nya maskiner TK 11, TK 23 och TK 35, som också utvecklats i samråd med Konsumentverket. De är kondenstumlare med sensorstyrning, och har 111-liters trumma. Cylindas tvättmaskiner och torktum-lare är byggda för att kunna användas som tvättpelare, och fästen för detta levereras med varje torktumlare.

ZirrusCylinda har lanserat en exklusiv serie kyl-/frys-skåp under namnet Zirrus. Zirrusskåpen är rostfria och vågformade, och designade av den världsberömda form-givaren David Lewis (som bland annat designat pro-dukter åt Bang & Olufsen).

– Dagens kök kan liknas

vid ett kafé. Här träffas man och pratar, gör läxorna, läser tidningen och ser lite på TV. Kanske tittar några vänner in på en bit mat och ett glas vin. Därför ser kökets inred-ning annorlunda ut. Köket har blivit ett rum att umgås i på samma sätt som övriga rum i hemmet och det stäl-ler nya krav på designen av hårda vitvaror. De behöver inte längre vara fyrkantiga, tråkiga, vita skåp, säger David Lewis.

Zirrus fi nns i olika model-ler - som frys, kyl/sval och kyl/frys - och bland fi nesser-na märks bland annat touch-kontroller för att öppna dör-rarna, välvda glashyllor och dörrhyllor (som mycket enkelt kan justeras för maximal fl exibilitet) samt elektronisk temperatur-reglering. Skåpens belysning utgörs av lys-dioder och själva skåpen levereras som standard med fyra stadiga ben. ■

Ovan till vänster en frys och en kyl/sval i Zirrusserien, och ovan till höger en kyl/frys i samma serie – med vågformad dörr... Nedan FTL 24 – med luckan öppen.

M I L J Ö

30 EL&VITT 4/2005

Sänkta kostnaderför producentansvaretI drygt fyra år har vitvarubranschen haft ett ansvar för återtagande av produkter som är uttjänta. Branschen har löpande under denna tid aktivt arbetat och verkat för att inom ramen för lagstiftningen fi nna kostnadsef-fektiva lösningar.

El-Kretsen och dess referensgrupp för vitvaror har va-

rit synnerligen aktiv vid upphandlingar för återvin-ning och transport vilket givit branschen framgång och sänkta kostnader både för insamling, transport och återvinning.

När producentansvaret infördes var kostnaden för insamling, transport och återvinning 85 kronor/vit-vara (spis, tvätt-och disk-maskin, torktumlare). I takt med erfarenhetsutveckling och råvaruprisutveckling har kostnaderna undan för undan kunnat sänkas, först ner till 45 kronor och sedan

den 1 november ner till 5kronor.

Tidigare i höstas, den 13 augusti, inträffade i vår bransch två saker. Dels fi ck vi ett ansvar även för kyl/frys som tidigare var ett kommu-nalt ansvar och dels utvid-gades producentansvaret att omfatta såväl historiskt skrot som återtagande av produk-ter som idag sätts på mark-naden och skall återvinnas när deras livslängd tar slut.

Dubbla avgifterFör vår bransch innebär detta att man nu under en längre övergångsperiod, på grund av livslängden på våra produkter, arbetar med

dubbla avgifter. En avgift som tar dagens kostnader och en avgift som avsätts för att ta kommande kostnader. Detta kan möjligen komma att förändras beroende på Naturvårdsverkets kom-mande föreskrifter.

Tre i SverigeÅtertagande av kyl/frys är idag mycket kostnadskrä-vande på grund av freoner som fi nns i såväl isolering som kylsystem.

Eftersom freon är ett miljöfarligt ämne krävs behandling i särskilda anläggningar. Det fi nns tre sådana i Sverige. El-Kretsen har upphandlat behandlings-kapacitet i samtliga dessa tre anläggningar samt dessutom i en i norra Tyskland.

Kostnaden för insamling, transport och återtagandet är för närvarande 200 kronor för de gamla freonhaltiga kyl- och frysarna. Detta är en ordentlig sänkning jämfört med den kostnads-nivå som kommunerna hade innan El-Kretsen övertog hanteringen.

AnläggningarnaBehandlingsanläggning-arna i Sverige, Norge och Danmark är relativt små och fl ertalet drygt tio år gamla, även om en del nyinveste-ringar har gjorts på senare år. Utomlands har byggts fl era nya, mycket stora anläggningar, som genom stordriftsfördelar kunnat pressa kostnaderna.

El-Kretsen och dess referensgrupp för vitvaror besökte nyligen en av dessa, som ligger i Newport, Wa-les. Den är Europas största och behandlar 750 000 enheter om året, det vill säga lika många som samlas in i Sverige, Norge och halva Danmark tillsammans. Ge-nom denna gigantiska volym kan man givetvis ytterligare pressa behandlingskostna-derna.

El-Kretsen har för pro-ducenternas räkning visat på bra kostnadseffektivitet och vi har ett av de mest kostnadseffektiva system i Europa, trots den omfat-tande logistik som Sverige har att leva med. ■

Här besöker El-Kretsens referensgrupp för vitvaror Europas största behandlings-

anläggning för återvinning, i Newport, Wales.

Anläggningen i Newport behandlar hela 750 000 enheter om året, vilket är lika

många som samlas in i Sverige, Norge och halva Danmark tillsammans.

P E R S O N V Å R D

EL&VITT 4/2005 31

Nya generationens hårtorkBEliss är en innovativ hårtork som inte bara kan torka håret utan även kan göra håret rakt.

Gerby lanserar nu den innovativa hår-torken BEliss, med

ett vridbart keramiskt platt-tångsmunstycke som ser till att göra håret rakt och slätt. Munstycket har ett unikt kontrollsystem som gör det skonsamt att platta håret och dess fyra olika inställningar gör det möjligt att platta alla typer av lockigt hår.

ProffsmunstyckeBEliss har ett mycket tunt (8 mm) professionellt fönmun-stycke som koncentrerar luftströmmen och gör det enkelt att styla håret tillsam-

mans med en borste. BEliss har dessutom ionic funktion som tar bort statisk elektrici-tet och gör styling skonsam samt ger ett glansigt och fi nt resultat. En kraftfull motor på 1600 W samt ett

keramiskt värmeelement gör att håret torkar extra snabbt. BEliss har två hastigheter samt en kalluftsfunktion för att fi xera frisyren för lång hållbarhet.

BEliss kommer från

världsledande BaByliss som inte bara producerar och ut-vecklar hårtorkar, locktänger med mera till professionella frisör- och skönhetsstudios, utan också för ett enkelt och bekvämt hemmabruk. ■

Gå in på www.frysforsakring.aon.se

TECKNAGratis Frysförsäkring

inom 8 dagar från den dag frysen tas i bruk

Vid frågor om försäkringen, vänligen kontakta Aon Sweden ABTfn: 0200- 81 00 18

✂✂

L E V E R A N T Ö R

32 EL&VITT 4/2005

Nya trådlösa väderstationerOregon Scientifi c lanserar nu två tråd-lösa väderstationer för hemmabruk – MR 238 är en ”väderspegel”, det vill säga en spegel som också visar hur morgondagens väder blir, medan BAR 289 är en väderstation med extra stor display och fjärrkontroll.

Med ”väderspegeln” MR 238 går det att ha koll på

kommande väder samtidigt som man till exempel rakar sig eller lägger make-up. Spegeln är i A4-storlek och visar temperatur och luft-

fuktighet såväl inomhus som utomhus samt visar en sym-bol för väderprognosen de närmaste 12-24 timmarna. Utomhustemperaturen och -luftfuktigheten mäts med en eller fl era utomhusgivare, som kommunicerar trådlöst

med väderspegeln på upp till 30 meters avstånd. Informa-tionen visas nertill i spegeln i form av lättlästa siffror och symboler.

Förutom väderdata visas även tiden, dagens datum och veckodag. Väderspe-gelns klocka är radiokontrol-lerad och har alarm med snooze-funktion. Alarmet går också att ställa in på olika väckningstider för vardagar och helger. Kontrollknap-parna är placerade nertill, under spegelytan för att bibehålla det rena utseendet. Väderspegeln kan antingen ställas på ett bord eller hängas på väggen.

FjärrkontrollVäderstationen BAR 289har en extra stor bakgrund-belyst LCD-display för lättare avläsning. Den visar både inomhus- och utom-hustemperatur och kommu-nicerar trådlöst med upp till fem utomhusgivare. Med en fjärrkontroll går det lätt att ställa in vad som ska visas på displayen. Väderprognosen för det närmaste dygnet visas

i form av tydliga, animerade symboler. Den radiokon-trollerade klockan har både kalender och alarm med snooze-funktion. Väder-stationen kan placeras både fristående i en hylla eller på ett bord alternativt hängande på väggen.

Sveriges mest kände meteorolog John Pohlmanhar kritiskt granskat OregonScientifi cs väderstationer och bland annat testat prog-nosfunktionen:

– Som yrkesman har jag varit rätt skeptisk mot sådana här produkter men jag måste erkänna att jag blivit imponerad. Tempera-tur är inget konstigt att mäta men prognoser är en helt annan sak. Det är visserligen ganska enkla prognoser men det jag testat har visat sig stämma bra.

Prognoserna i Oregon Sci-entifi cs väderstationer från bygger på tryckförändringar tillsammans med temperatur och tid. 100 års väderstatis-tik ligger till grund för hur väderstationerna behandlar informationen. ■

Väderspegeln MR 238 kombinerar nytta med nöje – eller kanske nytta med nytta...

Väderstationen BAR 289 har en extra stor display – som är bakgrundsupplyst.

föreställ dig ett kylskåp som håller färskvaror färska längreTänk dig krispigare grönsaker och färskare skaldjur, saftigare

tomater och intensivare smaker. När vi gör kylskåp utgår vi

från maten. Vad behöver den för att behålla färskhet och

smak? Med vår uppfi nning Twin Cooling System får kyl och

frys varsitt kylsystem och slipper kompromissa mellan hög

luftfuktighet och rejäl kyla. Du kommer märka det på maten,

på färskvaror som håller sig färska längre och råvaror som

smakar mer. Med Samsungs innovationsförmåga är inget

helt otänkbart. www.samsung.se

Fältman &

Malm

én

Integral60 Side-by-Side RSE8JPPSNyhet: Endast 60 cm djup inkl. dörrar. Perfekt passform för svenska kök.

P E R S O N V Å R D

34 EL&VITT 4/2005

Philips Sonicare:

Den ultimataborstningsupplevelsenInspirerad av den soniska teknologi som används inom tandkirurgi har Philips Sonicare utformats för att ge den ultimata tandborstningsupplevelsen, även hemma, och därmed främja maximal munhälsa och munhygien.

Idagens moderna, och ofta konkurrensutsatta, samhälle där det första

intrycket spelar en viktig roll så är friska, glänsande tänder en av våra viktigaste tillgångar. God tandhälsa kan uppnås genom regelbun-den tandvård och hälsosam kosthållning, men för att lättare uppnå en förträffl ig tandhygien fi nns nu PhilipsSonicare, med en revolu-tionerande design för att ta tandborstning till en ny di-mension. Sonicare vågar lova dig renare, naturligt vitare

P E R S O N V Å R D

EL&VITT 4/2005 35

Produktinformation• Philips Sonicare Elite tar bort avsevärt mer plack mellan tänderna än en manuell tandborste.*• Det är kliniskt bevisat att Philips Sonicare reducerar te-, kaffe- och tobaksfl äckar markant inom 28 dagar* varför Phi-lips garanterar att användande av Sonicare ger dig naturligt vitare tänder. En klinisk studie nyligen utförd i USA konsta-terar att Sonicare bibehåller effekten av en tandbleknings-behandling betydligt längre än en vanlig tandborste.*• Philips Sonicare är skonsam mot dina tänder och tand-kött. De extra mjuka rundade borsten ger en djup, men ändå skonsam rengöring och är kliniskt bevisat säker om du har lagningar, kronor eller tandställning.* Philips Sonicare stöds av över 60 publicerade studier ge-nomförda på 25 olika universitet världen över. Den har bevi-sats vara signifi kant mer effektiv än en manuell tandborste i fl era avseenden, såsom vid borttagning av plack, reduktion av tandköttsinfl ammation samt för att göra tänderna vitare.Teknologi• Sonicare Elites intensifi erade rengöringsteknologi använ-der breda sidledes rörelser för att uppnå optimalt resultat.• Tack vare en inbyggd mikroprocessor rör sig Sonicare Elite borsthuvud med 31 000 borsttag i minuten.• Sonicares patenterade teknologi, som kombinerar och snabba borströrelser, stimulerar produktionen av saliv i munnen. Den skapar också dynamiska rörelser som leder vätska djupt in mellan tänderna och längs med tandköttskanten, vilket bidrar till att ta bort plack som orsakar tandköttssjukdomar.Egenskaper• Sonicare Elite har en smal, vinklad hals, ett avsmalnat borsthuvud och konturformade borst som är anpassade till svåråtkomliga delar av munnen.• Sonicare Elite har fi na borst på ett avsmalnat borsthuvud vilket endast behöver bytas två gånger per år.• Sonicare Elite har Smartimer, som automatiskt stänger av tandborsten efter 2 minuter, vilket hjälper användarna att borsta tänderna den rekommenderade tiden.• Sonicare Elite har Quadpacer, som delar in borsttiden i jämna 30-sekunders intervall vilket hjälper användaren att uppnå en grundlig borstning i varje kvadrant av munnen.• Sonicare Elite har Easy-Start, som gradvis ökar borstnings-intensiteten under de tolv första användningstillfällena.• Varje Sonicare Elite levereras med en laddningsenhet, en hållare för två borsthuvuden och ett resefodral. Ersätt-ningsborstar kan köpas separat eller i förpackningar om två borstar. ■

tänder och friskare tandkött på bara 28 dagar.

Sonicares patenterade teknologi innebär att borsten har svepande rörelser istället för roterande. Kombinatio-nen av hela 31 000 borsttag per minut och borstens vida räckvidd producerar, enligt Philips, unika vibrationer och en oöverträffad rengö-ring, som tar bort bakterier

och plack. De patenterade soniska rörelserna skall ge en behaglig känsla vid borst-ning, och göra den dagliga tandborstningsrutinen till ett nöje, samt ge ett friskt och hälsosamt leende.

15 miljonerMed den nya SonicareElite har Philips skapat en ny standard för munhygien.

Sonicare Elite har ett smalt, vinklat borsthuvud, vilket gör att man utan svårighet kan göra rent även de svåråt-komliga områdena av mun-nen. Borstytan är uppdelad i tre delar, med mjuka borst på toppen, ännu mjukare borst runt mittpartiet och de mjukaste borsten i mitten. Detta gör att borsten når alla delar tanden vilket säkrar den bästa möjliga rengö-ringen, som är både skonsam och samtidigt effektiv.

Sonicare är enligt Phi-lips den av tandläkare mest rekommenderade soniska tandborsten i världen, och har i dagsläget sålts till över 15 miljoner användare. Förutom att Sonicare Elite ser och känns bra är den dessutom kliniskt bevisad att ge fantastiska resultat. Soni-care Elite har i kliniska tester bevisats ta bort avsevärt mer

plack mellan tänderna samt längs tandköttskanten än en manuell tandborste och kan verkligen minska uppkom-sten av plack som leder till ömmande och infl ammerat tandkött. (Philips Sonicare stöds av över 60 publicerade studier genomförda på 25 olika universitet världen över. Den har bevisats vara signifi kant mer effektiv än en manuell tandborste I fl era avseenden, såsom vid bort-tagning av plack, reduktion av tandköttsinfl ammation samt för att hålla tänderna vita.)

Sonicare Elite har också bevisats reducera te-, kaffe- och tobaksfl äckar väsentligt inom 28 dagar, annars får man pengarna tillbaka! Med dessa bevisade resultat och tekniska fördelar är det inte konstigt att Sonicare Elite har beskrivits som ”Tand-borstarnas Rolls Royce” i Forbes Global 31 Mars 2003... ■

H I S T O R I K

38 EL&VITT 4/2005

80 år sedan kyl-skåpet lanserades I oktober var det 80 år sedan den industriella tillverk-ningen av världens första praktiskt fungerande kylskåp började i Dometics fabrik i Motala. Den svenska uppfi n-ningen har revolutionerat hanteringen av livsmedel och radikalt förbättrat hälsoläget och livskvaliteten i stora delar av världen. Fortfarande tillverkas kylskåp enligt originalpatentet i samma fabrik i Motala där historien en gång började.

År 1923 köpte Dome-tic, då som en del av Electrolux, ett pa-

tent som uppfi nnarna Balt-zar von Platen och CarlMunters ägde. Året innan hade de svenska uppfi nnarna, inom ramen för ett examens-

arbete på Kungliga Tek-niska Högskolan, utvecklat världens första kontinuerligt arbetande kylapparat, en tek-nik de kallade absorptions-tekniken. 1925 började den industriella tillverkningen i Dometics fabrik i Motala. I

och med det föddes världens första praktiskt användbara hushållskylskåp utan isblock.

– Kylskåpet räknas som en av de tio viktigaste uppfi n-ningarna under förra seklet och har i allra högsta grad bidragit till Sveriges starka

ställning som industrination. Vår kylskåpstillverkning, som startade och fortfarande pågår i bland annat Motala, är något vi kan vara stolta över, säger Rutger Wacht-meister, marknadsdirektör Dometic.

– Det går inte ens att uppskatta hur många liv som kylskåpstekniken räd-dat, eller vad den betytt för att utveckla våra matvanor. Kylskåpet är troligen vid sidan av vaccinet den enskilt viktigaste orsaken till vår ökande medellivslängd, sfortsätter han.

Värms uppAbsorptionstekniken produ-cerar kyla genom att värma

Avancerad serietillverkning i Motala säkerställer att de amerikanska husbils- och husvagnstillverkarna får sina kylskåp i tid.

Albert Einstein förklarade för världen

att Platen-Munters absoprtionsteknik

var ”genialisk”. Einstein patentsökte

därefter fl era egna kyltekniska upp-

fi nningar, bland annat en förbättring

av Platen-Munters ursprungliga

absorptionsteknik. Två av Einsteins

patent kom senare att förvärvas av

Electrolux.

H I S T O R I K

EL&VITT 4/2005 39

en ammoniaklösning som, då den förångas, absorberar värme. Processen använder inga rörliga delar, vilket gör den helt vibrationsfri och fullständigt tyst. Den kan också använda en rad olika energikällor – elenergi lika-väl som gasol eller fotogen – eftersom det som skapar kylan är en värmekälla, vilken som helst.

För vanliga hushållskyl-skåp har absorptionstekniken sedan 1950-talet ersatts av kompressorteknik. Men vid användning där tillgången på elenergi är osäker, eller där det krävs en vibrationsfri och helt tyst teknik, är dock den moderna absorptionstekni-ken överlägsen kompressorn.

Dometic har sedan tidigt 60-tal framgångsrikt tillver-kat absorptionskylskåp för den växande RV-industrin (RV = Recreation Vehicle, husbilar och husvagnar) Kylaggregatet är svårare att

tillverka än en vanlig kyl-kompressor, det krävs bland annat avancerad svetsteknik, men då kraven är höga - som kylskåp för fritidsfordon, hotellrum, i vinkällare eller medicinska laboratorier – är absorptionsaggregatets fördelar svårslagna.

1 miljon kylskåpRedan från produktions-starten har tillverkningen av absorptionskylskåp skett i Motala. Motala hade på 1920-talet den industriella tradition och tillgång till de skickliga svetsare, som tillverkningen av de kompli-cerade kylaggregaten krävde. Specialkunskapen fi nns kvar inom Dometic-koncernen och bara i Dometics Mota-lafabrik tillverkas cirka 300 000 absorptionskylskåp per år, nästan alla för export. Årligen tillverkar koncernen sammanlagt cirka 1 miljon kylskåp per år.

Kylskåpen, von Platen och Munters uppfi nning, är grunden i Dometickon-cernen. Ur de ursprungliga absorptionskylskåpen för hushållsbruk, har det utveck-lats en högt specialiserad och mycket framgångsrik global koncern med rötterna i det svenska industrilandskapet. Tillverkningen har genom åren breddats till i stort sett alla bekvämlighetsproduk-ter som ingår i moderna RV:s, exempelvis spisar, luftkonditioneringsanlägg-ningar, centraldammsugare, diskmaskiner, vattenrening, markiser, fönster, dörrar och belysning. Produkter har också utvecklats för större fritidsbåtar, även det en glo-balt sett växande marknad.

Utöver fritidsfordonssek-torn fi nns kunder i hotell-branschen, där Dometics miniBar är världsledande inom marknaden för hotell-rumskylskåp, och sjukvårds-sektorn där specialanpassade kylskåp används för medi-ciner, vacciner och andra

känsliga preparat. Med en specialutvecklad vinkällare når Dometic även kunderna direkt på hushållsmarkna-den.

- Dometic förvaltar idag ett svenskt industriellt arv, samtidigt som vi har blivit världsledande på en växande global marknad för fritids-fordon och båtar, avslutar

Redan 1922 lades grunden till det

som 80 år senare blir den fristående

Dometic-koncernen. Inom ramen

för ett examensarbete vid Kungliga

Tekniska Högskolan i Stockholm

uppfann de två svenska studen-

terna Baltzar von Platen och Carl

Munters världens första kontinuerligt

arbetande kylapparat, en teknik de

kallade absorptionstekniken. 1923

förvärvade Electrolux patentet och

1925 påbörjades serietillverkningen

i Motala.

Motala valdes med omsorg när Balzar

von Platen och Carl Munters skulle

bygga fabrik. Motala var en stad med

en stark industriell tradition och med

tillgång till de skickliga svetsare som

behövdes i tillverkningen.

Redan från början tillverkades olika

kylskåpsmodeller med varierande

utformning på kylskåpsinteriören.

Rediga hyllor, ett frysfack och plats

för brännvinsfl askan till vänster i

skåpet.

De första hushållskylskåpen var små,

enkla och fristående. ”Folkkylskå-

pet” i olika storlekar och modeller

gör under 1930-talet stor succé och

betraktas snart som en självklarhet i

moderna medelklasshushåll.

I april 1994 tillverkades det 7.000.000 kylskåpet. Från vänster: Göte Bladh och

Sten Wennerbo.

Rutger Wachtmeister. Dometic har sedan länge

varit ett känt varumärke bland RV-ägare, inte minst i USA. 2001-02 knoppades det som då hette Electro-lux Leisure Appliances av och blev den självständiga koncernen Dometic. ■

Kylskåpen för RV-industrin (husbilar och husvagnar) blir allt större och allt mer

avancerade. Under 2005 lanserade Dometic kylskåpsmodeller med ismaskin i

dörren.

Designing good lifeDesigning good life

CHILLI - SÄTTER FÄRG PÅ ALLA KÖK!

SYMPHONY - NU I SYMPHONY - NU I BORSTAT ROSTFRITT!BORSTAT ROSTFRITT!

PIZZA PRONTO - DIN PIZZA PRONTO - DIN EGEN HEMMA PIZZERIA!EGEN HEMMA PIZZERIA!

ARTIST - FÖR SPÄNNANDE FRISYRER!ARTIST - FÖR SPÄNNANDE FRISYRER!

L E V E R A N T Ö R

EL&VITT 4/2005 41

Michael A. Todman, Vice President Whirlpool Europé:

Vi skall fi nnas i alla hem!Hemma hade fi nt främmande vid sitt höstmöte i InfraCity, Upplands Väsby i mitten av oktober. Michael A. Todman, Vice President Whirlpool Europe, berättade om sitt före-tag, trender och innovationer.TEXT OCH FOTO: JAN LJUHS

Hemmagruppenhar gjort som tradition att under

sitt höstmöte engagera några av de största leverantörernas högsta chefer att informera lite om sitt företag. Det bör-jade för två år sedan då HansStråberg från Electroluxvar på plats och förra året var det Markus Miele, som un-der en timme berättade om det tyska familjeföretaget. I år hade man lyckats locka

hit Michael A. Todman, Vice President WhirlpoolCorp. Europé, som på sitt amerikanska vis informerade om hur Whirlpool ser på marknaden.

I anslutning till hans fö-redrag fi ck även El&Vitt en kort pratstund med ameri-kanen.

Michael Todman visade sig vara en stor Sverigevän då han redan för 19 år sedan bodde i Sverige under 1,5 år.

– Det var innan min tid hos Whirlpool och jag lärde känna Sverige och svensk-arna väl och jag har ofta återkommit hit. Ett av mina barn är förresten född här i landet, berättade han.

Whirlpool har ju som de fl esta känner till även en fabrik här i Sverige, mikro-vågsfabriken i Norrköping, som man köpte från Philipsför ett antal år sedan.

Whirlpool är ett gammalt

amerikanskt företag med hela 90 år på nacken, man har idag ungefär 70 000 anställda i 170 länder.

– Vi har fabriker i USA (13 stycken), Sydamerika (7), Europa (11) och Asien (5) så vi är ett verkligt globalt fö-retag, förklarade han. Vi har funnits i Europa i 16 år och det hela inleddes med att vi köpte Philips hushåll 1989. Sedan dess har vi klättrat från en 38:e plats till att vara nr 1 numera och vi är numera nr 2 i Sverige efter Electrolux.

Enligt Todman har Whirlpool drygt 7 procent av marknaden i Europa, på andra plats kommer BSHmed 6 procent och på tredje

Hemmagruppens ordförande Bengt Isaksson tackar Michael A. Todman efter hans föredrag vid kedjans höstmöte i oktober.

▲

L E V E R A N T Ö R

42 EL&VITT 4/2005

plats hittar vi Electrolux med 5,4 procent.

Han ser den svenska marknaden som viktig av den anledningen att vi är intresserade av nyheter.

– I stort sett kan man nog säga att den svenska mark-naden är ganska lik övriga världen med ett undantag; jag tycker att svenskarna är väldigt märkestrogna. Har man börjat köpa ett visst märke håller man oftast fast vid det. Svenskarna är också öppna för innovationer och gillar nya ”prylar”.

TrenderPå min fråga om vilka tren-der han ser svarade han:

– Vi ser världen genom konsumenternas ögon. Allt skall vara så enkelt som möjligt och måste ses i ett sammanhang. En trend är ju redan konstaterad och det är att familjen, vännerna

samlas idag kring köksbordet och det är i köket vi vill vara med, vill vara bäst och störst. En annan trend är givetvis miljön och en tredje, men väldigt viktig, är designen. Ingen vill idag köpa en ”ful” produkt, det skall vara stil även på vitvaror.

– Vår strategi är solklar, vi skall vara bäst på alla marknader vi fi nns på. Det är viktigt för oss att bygga varumärket och vi arbetar idag med tre sådana. Bauk-necht är vårt premium-märke, Whirlpool använder vi för uppsälj och Ignis blir vårt lågprismärke.

I Europa fi nns idag fyra stora vitvarugrupper; Whirlpool, Bosch-Siemens, Electrolux och Merloni och dessa fyra dominerar mark-naden totalt. Sedan fi nns det också lokala storheter, menar han, som vi alltid har att fi ghtas mot.

ProdukterNär det handlar om inno-vationer och sortiment är det ju så att mikrovågsugnar fortfarande är en stor del av Whirlpools framgång.

– Det är riktigt, säger han, vi ökar med i stort sett 50 procent varje år och det är vi givetvis glada för även om priserna sjunker drastiskt varje år. Materialpriserna skjuter i höjden medan pri-serna sjunker. Under 2005 räknar vi med en prisredu-cering på cirka 1,5 procent, 2004 var det 3 procent och 2003 hela 5 procent.

– Diskmaskiner är en an-nan produktgrupp som vi är mycket nöjda med, ökningen i år ligger på närmare 50 procent och vi tror väldigt mycket på våra nya side-by-sideskåp för Europamarkna-den, mikrougnen JetChefsamt den nya ”garderoben” Pret-a-porter.

Och till slut förklarar Michael A. Todman varför handeln skall välja att samar-beta med Whirlpool:1. Vi är störst.2. Vi förstår våra kunder.3. Vi är innovativa.4. Vi är en bra partner.5. Vår vision är att fi nnas i alla hem.

Och så skyndar han vidare ut mot Arlanda för att ta nästa plan hem. ■

Vår strategi är solklar, vi skall vara

bäst på alla marknader vi fi nns på,

menar Michael A. Todman. Det är

viktigt för oss att bygga varumärket

och vi arbetar idag med tre sådana.

Bauknecht är vårt premiummärke,

Whirlpool använder vi för uppsälj och

Ignis blir vårt lågprismärke.

Inga stora på Domotechnica– Vi berättar bara vad vi är säkra på, och kan inte lova att några av de stora aktö-rerna kommer till Domo-technica.TEXT OCH FOTO: STIAN SØNSTENGÖVERSÄTTNING: OLA LARSSON

Det sade Wolfgang Kranz, Koeln-messe GmbH,

när han presenterade mässan för vitvaror och småel i Köln. Bland de 371 utställarna som hittills är anmälda fi nns ingen av de stora europeiska leverantö-rerna vi känner igen från den svenska marknaden. Kranz räknar med att antalet utstäl-lare kommer öka till ungefär 1 000 stycken, men vill inte spekulera i om någon av de stora kommer delta på mäss-

san som ar-rangeras 13-16 februari 2006.

– Varför de stora leve-rantörerna inte deltar är en känslig fråga. Vi för diskus-sioner med samtliga, och alla säger att de önskar att Domotechnica skall vara en

ledande mässa. Vi har pre-senterat våra erbjudanden, men likväl ser det ut som om de stora inte kommer, och

anledningen till detta vet vi inte, förkla-

rade Kranz.

WillyFischel,

som re-presenterar

Technical Retail Trade i Köln, var mer direkt i sin beskriv-ning av situationen:

Willy Fischel, till vänster, och Wolfgang Kranz fi ck testa sina kunskaper i

köket under det internationella pressmötet inför Domotechnica.

– Vi är glada att Domo-technica arrangeras, och hoppas att den håller sig varm fram tills dess att en eller fl era av de stora kommer. Plattformen till handlarna är stabil, och elektriska hushållsapparater får positiv uppmärksamhet i media. Resten av branschen

är positiv, men ett par av de stora aktörerna

har ekonomiska problem. Bakom kulisserna beklagar några av de stora sällskapen att de inte är med, men ingen av dem har brutit isen och anmält sitt deltagande, sade Fischel.

Wolfgang Kranz menar att Kölnmässan har byggt en bro som kan bära alla i bran-schen, och understryker att mässan inte lagts i frysboxen – utan hålls varm, så att den kan bli en ledande bransch-mässa. ■

▲

NYA NILFISK EXTREME – EN VÄRLD AV FÖRDELAR

• EXTREME DAMMUPPTAG-NINGSFÖRMÅGA

• ALLERGI F ILTERING• EXTREMT TYSTGÅENDE• 5 ÅRS GARANTI

Nilfisk-Advance, Box 44045, 100 73 Stockholm, Telefon: 08-555 944 61, Fax: 08-555 944 40

Ad_ExtremeA4_el_vitt 30/09/05 12:53 Side 1

L E V E R A N T Ö R

44 EL&VITT 4/2005

Gorenje/Pininfarina-kollektionen:

Tidlös designSlovenska Gorenje är inget lågprismärke. Nej, här är det utsökt design och fi nesser som gör att man kan fi nnas med i toppskiktet. Vid en stor lansering av den nya Pinin-farina-kollektionen som presenterades i Moskva i början av september har Gorenje satt en ny standard för vitvaror.TEXT OCH FOTO: JAN LJUHS

Gorenejs koncern-chef Franjo Bobi-nac konstaterade

vid en stor presskonferens i Moskva i början av septem-ber, att Gorenje nu tagit ett nytt steg framåt vad det gäl-ler funktion och design i och med lanseringen av den nya Pininfarina-kollektionen.

– Vårt mål, när vi utveck-lade den första kollektionen av produkter designade av den italienske designer Paolo Pininfarina, var att den skulle chockera, över-raska och få folk att fundera lite över hur vitvaror skall se ut och fungera, förklarade

Franjo Bobinac.Bobinac kunde nöjt kon-

statera att man lyckats. Den första kollektionen uppfyllde i stort sett alla de krav man ställt upp.

SuccéDet är nu fem år sedan den första Pininfarina-kollek-tionen såg dagens ljus och när Bobinac tittar i backspe-geln kan han konstatera att kollektionen översteg alla ställda förväntningar. Det blev helt enkelt en succé.

– Konsumenterna gillade vad de fi ck, men samtidigt krävde de ytterligare lite mer

och när vi nu lanserar nästa generation har vi lyssnat på konsumenternas behov, kon-staterade Paolo Pininfarina. Den här kollektionen är av yppersta världsklass och det skall bli mycket spännande att se hur konsumenterna tar emot den.

– Under de senaste tio åren har Gorenje gradvis lämnat lågprissegmentet och är i dag en av de mest exklusiva leverantörerna av vitvaror, fortsatte Franjo Bo-binac. Och det är det översta segmentet vi vill vara. Vi vill inte vara med och slåss om priset i alla stormarknader runt om i Europa. Vi skall leverera solida, sofi stikerade och väldesignade vitvaror till marknaden.

Nordiska marknaden

Kristian Hansen är marknadsdirektör för den nordiska verksamheten inom Gorenje och han berät-

Pininfarina-kollektionen berstår

av kylskåpet, RK 2000 P2, spis EC

2000 P2, inbyggnadsugn B 2000 P2,

spishäll, ECT 2800 P2, ECT 2700 P2

och ECT 2600 P, induktionshällen EIT

2600 P, gashäll GMS 2700 P2, fl äkt-

kåpa DK 2000 P samt olika fronter för

inbyggnad.

Så här kan ett toppkök från Pininfa-

rina/Gorenje se ut.

L E V E R A N T Ö R

EL&VITT 4/2005 45

tar under ett samtal med El&Vitt i Moskva att man inte har haft svårt att få ut Pininifarina-kollektionen i Norden.

– Trots att vi ligger någonstans mellan 30 – 50 procent över våra konkur-renter i pris så lyckas vi få ut våra produkter. När väl konsumenterna har kom-mit in i butik och fått syn på våra designade produkter har säljarna det inte så svårt, trots prisskillnaden.

Intresset från handelns sida tycks också vara stort för Gorenjes produkter och under hösten har jag vid fl era av kedjornas höstträffar hört om ett stort intresse för Gorenjes produkter.

– Det är riktigt, bekräftar Kristian Hansen. Vi har mött ett mycket stort intres-se för den nya kollektionen och jag är mycket positiv och tror på en stark höst.

Ett av argumenten för Go-renjes produkter är helheten.

- Ingen som bygger om ett helt nytt kök vill väl ha fem, sex ja kanske till och med sju produkter som inte har samma design. När man bygger om skall det fi nnas en helthet i sortimentet, me-nar Kristian vidare. Det är vårt främsta argument, alla produkter har samma design

vilket gör att helheten blir perfekt..

Den nya Pininfaraina-kollektionen introduceras först i Danmakr och därefter kommer den på marknaden i övriga Norden.

Sortimentet berstår av kylskåpet, RK 2000 P2, spis EC 2000 P2, in-byggnadsugn B 2000 P2, spishäll, ECT 2800 P2, ECT 2700 P2 och ECT2600 P, induktionshällen EIT 2600 P, gashäll GMS2700 P2, fläktkåpa DK2000 P samt olika fronter för inbyggnad. ■

Till presentationen i Moskva hade Gorenje tagit in den franska skådespelerskan

Cathrine Deneuve att avtäcka skapelsen.

Två mycket nöjda herrar vid lanseringen i Moskva. Till vänster Gorenjes koncern-

chef Franjo Bobinac och den italienska stjärndesignern Paolo Pininfarina.

Förutom lanseringen av Gorenjes produkter hann vi med att även se Röda Torget

och Kreml.

Trots att vi ligger någonstans mellan 30 – 50 procent över våra konkurrenter i pris så lyckas vi få ut våra produkter, förkla-

rar Kristian Hansen, nordisk marknadsdirektör hos Gorenje.

U T B I L D N I N G

46 EL&VITT 4/2005

ElectroluxUniversitetetslår upp portarnaNu vässar Electrolux HemProdukter utbildningsverksamheten ytterligare. På ElectroluxUniversitet bjuds såväl teoretisk utbildning på koncernens produkter som praktiska övningar.

Ett bra säljresultat, med nöjda kunder som kommer tillba-

ka, bygger alltid på gedigna kunskaper. Därför satsar Electrolux HemProdukterytterligare på utbildnings-verksamheten.

– Vi markerar ambitions-höjningen genom att införa namnet ElectroluxUni-versitetet, som komplet-teras med Kombiskolanoch Köksskolan, berättar Lisbeth Lundahl, en av de ansvariga för ElectroluxUni-

versitet. Vi vill på det här sättet hjälpa våra kunder att göra ett ännu bättre jobb.

UniversitetsskolaElectroluxUniversitetet är en bred utbildning i allt som rör koncernens varumärken Electrolux, Husqvarna, Elektro Helios och Volta. Utbildningen omfattar tre intensiva dagar, där teori blandas med praktik.

– Teorin innehåller grund-kunskaper, produktfunk-tioner, uppsälj och nyheter.

Praktiken tar med deltagarna på en djupdykning i hur man på bästa sätt använder våra produkter, fortsätter Lisbeth Lundahl.

På de olika stationerna an-vänder man olika ugnsfunk-tioner, lär sig hur man på bästa sätt placerar varor i ett kylskåp och packar en disk-maskin på rätt sätt etcetera – det handlar med andra ord om att förstå konsumentens situation.

Dag två avslutas med gemensam matlagning, där man tar hjälp av olika produkter. Därefter avnjuter deltagarna en delikat mid-dag.

KombiskolaKombiskolan, som hålls på olika platser i Sverige, är en tvådagars teoretisk kurs, som

handlar om Electrolux-kon-cernens produktsortiment. Produktutbildningen tar upp varumärkena Electrolux, Husqvarna, Elektro Helios och Volta. Dag ett avslutas med en gemensam middag.

KöksskolaKöksskolan är en tvådagars produktutbildning med tyngdpunkt på inbyggnad. Den som säljer mycket in-byggnadsprodukter kommer att ha stort utbyte av den här produktutbildningen.

Utbildningen pågår i två dagar och behandlar varumärkena Electrolux och Husqvarna. Eftersom det är en uttalad köksskola ingår inte produktkategorierna tvätt, tork och damm.

Första dagen avslutas med gemensam matlagning. ■

Här är lärarna som undervisar i de tre olika Electroluxskolorna, från vänster; Stig Andersson, Lisbeth Lundahl, Thomas Karlsson, Hans Andersson och Kerstin Norman.

Vi växer vidare!

Tillsammans skapar ELON Svenska AB och Svenska Elkedjan AB Nordens största inköpsorganisation; EEL, ELON Elkedjan logistic AB. www.elon.se

Missa inte tillfället! Missa inte tillfället! Vi ser fram emot att höra av dig.Vi ser fram emot att höra av dig.

• Centrala inköp med marknadens lägsta inpriser.

• EEL centrallager med heltäckande logistik- och affärssystem som kapar dina lagerkostnader.

• Bästa avtalen och bonusen i branschen som gynnar små och stora handlare!

• Branschens lägsta medlemsavgifter.

• Stor satsning på TV-reklam.

• 30 miljoner starkt subventionerade DR-utskick.

• Marknadens bästa sponsring av både trav, hockey, fotboll, handboll och bandy. Dessutom arenareklam som syns i TV, så gott som dagligen.

• Egna, unika varumärken, ex Bauknecht och Elvita.

• Private brands som stärker din ELON-profi l.

• Oslagbara kampanjerbjudanden med starkt stöd i TV och DR.

• Butikskoncept med skräddarsydda lösningar.

Som handlare hos ELON får du landets absolut lägsta inpriser. Grädden på moset är branschens bästa bonus och lägsta medlemsavgift på en och samma gång! Tillsammans med dig vill vi bibehålla och utveckla vår tät -position. Därför erbjuder vi från centralt håll även starkt subventionerad marknads-föring, som garanterat ökar springet i din butik.

Ö K A L Ö N S A M H E T E N – D R A N Y T T A AV S Ä L J S T Ö D E T !

OR

D&

BIL

D

RE

KL

AM

BY

RÅ

Christer Larsson, VD ELON Svenska AB, telefon: 054-13 72 50, e-post: christer.larsson@elon.seJimmy Sander, marknadschef ELON Svenska AB, telefon: 054-13 72 50, e-post: jimmy.sander@elon.se Självklart behandlas alla kontakter konfi dentiellt.

I N N O V A T I O N E R

48 EL&VITT 4/2005

Skontrumman har fått inno-vationspriset ”Columbi ägg”Den tyska uppfi nnarstiftelsen har tilldelat Mieles utveck-ling av skontrumman, som sitter i många av Mieles nya tvättmaskiner, med utmärkelsen ”Columbi ägg”. I moti-veringen heter det: ”Mieles skontrumma är en ur både teknisk och ekonomisk synpunkt speciellt lyckad utveck-ling”.

Varje år delar den tyska uppfi nnar-stiftelsen ut pris till

bästa innovation. Nu har Mieles utveckling av den så kallade skontrumman, som sitter i många av Mieles nya tvättmaskiner, fått utmät-kelsern ”Columbi ägg”. Innovationen innebär att konsumenten får egenskaper, som både är nya och som man dessutom har betydande nytta av.

Juryn i uppfi nnarstiftelsen utdelar utmärkelsen ”Co-lumbi ägg” till nya produk-ter, som blir förebilder för nyskapande och man vill uppmuntra företag till fl er innovationer.

Den patenterade skon-trumman med sin välvda ytstruktur är hjärtat i Mieles tvättmaskiner. Den välvda bikakeformen har utprovas av naturen sedan årtusenden och Miele har övertagit den i en teknisk utveckling. I tvättmaskinen glider textilierna på en vatten-fi lm, som bildas mellan trumman och tvättgod-set. Vid centrifugering-en pressas inte fi brerna ut genom trummans hål eftersom diametern är kraftigt reducerad. Detta hindrar också BH byglar, småspik och andra tunna och vassa

föremål att tränga ut mellan trumma och vätskebehållare, ofta med skador som följd. Det mekaniska slitaget på textilierna under tvättning och centrifugering reduceras och hållbarheten förlängs visar tester som utförts av det oberoende testinstitutet (wfk). Även efter centrifu-gering i höga varvtal lossar tvätten från trumman och man får inga tryckmärken och noppor i tvättgodset, även om det tunna tyger.

Med skontrumman befäster Miele sin position som världsledande innova-tör inom produktområdet tvätteriteknik. Utmärkelsen ”Columbi ägg” är den andra utmärkelsen för Mieles skon-trumma. Redan 2003 erhölls

”Stålpriset”. Då utvärdera-des nästan 700 uppfi nningar i fyra kategorier och Mieles skontrumma vann priset i klassen produkter.

Patentstrid Miele har nu äntligen vunnit en mångårig strid med andra tyska tvättmaskinstillver-kare om den patenterade skontrumman. Patentet med nr EP 0 935 687 B1, som en annan tysk tillver-kare av tvättmaskiner hade ifrågasatt, har nu visat sig vara ett tillräcklig skydd mot liknande kopior. Den högsta instansen av EU-överklagan-demyndigheten har efter en lång och segdragen process bekräftat detta.

Skontrumman patent-

Med utvecklingen av tvättrumman

har Miele legat före sina konkurren-

ter. Tre milstolpar: (från vänster) Den

expanderande trumman, Sedan 1971

används högklassigt rostfritt stål

och med ett specialverktyg ökas trum-

mans diameter från 460 till 480 mm.

Expansionen bidrar till en märkbar

ökning av stabiliteten med en högre

livslängd som följd.

Nästa utveckling: Småhålstrumman

där håldiametern minskat från 4,6 till

2,3 mm. Därigenom blev det möjligt

att tvätta handtvättbart siden med

maskin. Den senaste utvecklingen

skontrumman med ännu mindre (2

mm) och färre (700) hål som skonar

tvätten med toppbetyg i tester vid det

oberoende testinstitutet wkf i Krefeld.

anmäldes redan 1996 och den aktuella domen innebär att Miele nu har fortsatt patenskydd för den unika skontrumman ända fram till år 2017.

Att Mieles skontrumma verkligen är skonsam för tvätten har bekräftats av obe-roende tyska tvättforsknings-institut bland annat stora

internationella WfK(WäschereiforschungKrefeld). Skontrumman har även tilldelats fl era innovationsprispris för sina förebildliga tekniska egenskaper, till exem-pel ”Columbi ägg” och Stahl-Informations-Zentrum i Düsseldorf.

I Sverige är den övervägande delen av de tvättmaskiner (och tum-lare!) som säljs utrustade med den skonsamma trumman. Både för hus-hållsmaskiner som för proffsmaskiner. ■

N O F R O S T

EL&VITT 4/2005 49

Genombrott för frostfria frysarFrysskåp som inte behöver frostas av manuellt har under det senaste året fått ett genombrott på marknaden. Idag är majoriteten av Mieles frysprodukter utrustade med NoFrost-tekniken.

Varje gång som någon öppnar dörren till frysen kommer det

in fuktig luft. Fukten kon-denseras på fryselementen och så småningom byggs ett lager av isolerande is upp. Därför måste alla frysar frostas av med jämna mellan-rum, något som till för några år sedan bara kunde göras manuellt.

Tekniken bakom No-Frost fungerar så, att luften cirkuleras i frysutrymmet med hjälp av en fl äkt. Den fukt som kan fi nnas i luften kondenseras när den passerar fryselementet, som är place-rat i frysens tak, och fastnar i form av is. Med jämna intervaller slås ett elektriskt element på som smälter isen. Smältvattnet leds då ner till en uppsamlingsskål på den varma kompressorn utan-för frysutrymmet, där det förångas.

Slukar energiAtt slippa frosta av frysen kan kanske främst ses som en komfortfördel men det har också stor ekonomisk betydelse. Många drar sig i det längsta för att frosta av, eftersom det är ganska besvärligt. Och ju längre tiden går, desto mer is bildas i frysutrymmet och desto mer energi går det åt. Med NoFrost-tekniken elimineras också risken för att använ-daren skadar fryselementen

med hårda föremål eller stark värme, som många fel-aktigt använder för att få en snabb manuell avfrostning.

Miele har haft frysar med

NoFrost under fl era år, men det är först under det senaste året som tekniken har fått sitt genomslag bland kon-sumenterna. Frysskåp med

Med frostfri frys med s.k.

NoFrost-teknik behöver

frysen inte längre frostas

av manuellt. NoFrost-fry-

sar är bekvämare och ger

lägre driftkostnader. Här

modell FN 4957 Sed i rost-

fritt. Finns också i vitt med

beteckningen FN 4857S.

NoFrost-tekniken kostar cirka 10 – 15 procent mer än motsvarande produkter utan NoFrost. Merkostnaden betalar sig dock ofta snabbt, i form av lägre totala drift-kostnader.

– Utvecklingen på kyl- och fryssidan har gått mycket snabbt, förklarar Bo-GöranDanielsson, som är pro-duktchef på Miele i Sverige. Inte minst har energimärk-ningen drivit på. Kyl- och frysskåpen är oerhört mycket energieffektivare idag än för bara några år sedan. Nu ver-kar det som om konsumen-terna är redo att ta nästa steg och minska energiförbruk-ningen ytterligare genom att eliminera frostbildningen i frysarna.

Miele har NoFrost i både fullhöjdsfrysar och kyl/frys-kombinationer. Idag säljs ca 60 procent av Mieles fryssor-timent med NoFrost-teknik.

– Vi satsar hårt på No-Frost-skåp, eftersom vi ser att tekniken både underlättar hushållsarbetet och ger en totalt sett bättre ekonomi. Att vi är på rätt väg bekräftas också av det test som Råd & Rön gjorde i augusti 2005, där Miele bedömdes ha den bästa NoFrost-tekniken av de testade kyl- och frys-skåpen, avslutar en stolt produktchef. ■

K A F F E

52 EL&VITT 4/2005

Allt man bör veta om kaffe!Att dricka kaffe är inne. Det är inte bara vårt vanliga fi ka det handlar om. Nej, infl uenser från övriga Europas kaf-fekulturer har givit oss ett bredare kaffeintresse, både i hemmet och ute på krogar och kaféer.TEXT: JAN LJUHS

Här följer nu en en liten allmän kaffe-lektion, men också

några tips om vad du som säljare behöver tänka på när du ska sälja en ny kaffebryg-gare, eller varför inte en mer avancerad espressobryggare.

Kaffeträdet är grönt året runt och bladen blir 10-15 cm långa och växer parvis. Där bladen möts sitter blom-klasar, som doftar jasmin. Första blomningen sker efter cirka tre år och det tar ett halvår för bären att mogna.

Efter sju till åtta år ger trädet optimal skörd. Bären är stora som körsbär och har ett rött skal, som omger fruktköt-tet. I bäret ligger oftast två bönor, som är gröna till grå i färgen.

Kaffe odlas i ett bälte kring ekvatorn på hög höjd (500-2000 m). Ju högre upp det odlas desto fi nare och dyrare blir kaffet. Det dyraste kaffet kommer från Kenya. Smaken på bönorna beror på antal soltimmar, nederbörd och jordmån.

Kaffe består av 0,9-2 pro-cent koffein, 10-12 procent vatten, 10-14 procent fett, 20 procent socker och reste-rande cellulosa.

Svenskt kaffe kan inne-hålla sex till sju olika sorters bönor.

En färskvara Det är i rostningen som kaffet utvecklar sina fi na arom- och smakämnen, bönan sväller dessutom. De eteriska oljorna i det rostade kaffet är fl yktiga. De har

lätt för att oxidera, så att kaffet härsknar om det inte används direkt efter rostning (det mörkrostade kaffet är känsligare än det ljusa). Sma-ken varierar från blandning till blandning. Några smakar syrligt och andra bittersött – och några bara bränt och bittert. De fi nns tre kaffear-ter; Arabica, Robusta och Liberica. Inom dessa tre huvudarter fi nns det olika smaker som varierar i smak och arom. Några lämpar sig bättre för espresso än andra – men den slutliga kaffe-blandningen är producen-tens hemlighet...

Espressokaffet rostas längre än vanligt bryggkaffe och har därför en mörkare färg. Mörkhetsgraden på espressokaffe varierar från

Kaffeträdet är grönt året runt och bladen blir 10-15 cm långa och växer parvis. Bären är stora som körsbär och har ett rött skal, som omger fruktköttet. I bäret ligger

oftast två bönor, som är gröna till grå i färgen.

K A F F E

EL&VITT 4/2005 53

rosteri till rosteri. Ju mör-kare kaffet är rostat desto bittrare blir det. Är kaffe ljusare rostat kommer mer syrlighet fram i smaken. En öppnad kaffeförpackning har en hållbarhet på cirka en till två veckor. Kaffet skall förvars mörkt och torrt. Den idealiska temperaturen är cirka 15ºC. Malet (och oma-let) kaffe kan även förvaras i frysen.

EspressobryggareUtan espressobryggare – ingen espresso. Det fi nns många maskiner att välja bland – från den lilla manu-ella till den helautomatiska. Avgörande för val av maskin är konsumentens behov och kapaciteten på maski-nen. Principen är att vatten som värmts till kokpunkten pressas genom kaffet under tryck. På så sätt utvinns mer smak, mer arom och drycken får en större fyllighet.

Vad är 15 bar pumptryck och 9 bar arbetstryck?

15 bar är pumpens utgå-ende tryck och 9 bar är det trycket som vattnet har när det rinner genom kaffet. BAR = atmosfäriskt tryck.

Vad är bajonett?Bajonetten är fi lterhål-

laren i vilken man doserar kaffemängden för enkel eller dubbel espresso. Det fi nns även bajonetter för ”pods”.

Vad är ”pods”?

Pods är färdigmalt kaffe i små portionsförpackningar, som gör det enkel att brygga en espresso.

Hur brygger man en god espresso?

Den idealiska temperatu-ren på vattnet, som rinner genom kaffet, är 90ºC och den bör inte variera med mer än +-2ºC. Den idealiska temperaturen i en färdig-bryggd espresso i koppen är 67ºC (+-3ºC). För att en färdig espresso skall hålla rätt temperatur är det viktigt att förvärma bajonetten och koppen. Detta görs enk-last genom att köra vatten genom maskinen innan man använder kaffe/pods. Man kan också skölja bajonetten och koppen under varmt vatten. Tillagningstiden skall vara cirka 20 -25 sekunder.

En espresso är på cirka 25 – 30 ml. Det är viktigt

att kaffets malningsgrad är anpassad för espresso och att doseringen är rätt. Med pods blir det alltid rätt doserade. Används löst kaffe är det viktigt att använda rätt mal-ningsgrad och att det trycks ihop i bajonetten med cirka 15 kg handtryck.

Vad är cremá? Cremá är resultatet av rätt

temperatur och tryck. Den skall ha en gyllene färg och gärna vara marmorerad med ”tigerränder”. Skummet skall vara tätt och kompakt utan för stora bubblor och gärna på 2-4 mm.

Skumning av mjölk.Det fi nns två sätt att

skumma mjölk på. DeLong-hi är den enda tillverkaren med patenterat system med integrerad mjölkskummare. Detta är den bästa lösningen för att uppnå perfekt resul-tat. De fl esta maskiner har

utvändiga ångrör, som blåser ut vattenånga och skummar mjölken varm och fyllig. Detta måste man göra i en separat behållare.

Rengöring.För att få en god espresso,

kopp efter kopp, är rengö-ringen A och O. Rengö-ringen skall även omfatta fi lterhållare och vattentank. Filterhållare med cremá-förstärkare är viktiga att rengöra, här fastnar kafferes-terna lätt.

Trendiga dryckerNästan alla trendiga kaf-fedrycker är baserade på espressokaffe.

Cappuccino. Espresso, varm mjölk och mjölkskum i 3 lika delar. En perfekt cap-puccino har en mörk krans längs koppens sidor.

Caffé Latte. Blanda 2/3 varm mjölk med 1/3 espresso eller starkt kaffe.

Café au Lait. Hälften espresso (eller starkt kaffe) och hälften värmd mjölk.

Caffé Mocca. Espresso, chokladsås (eller choklad) och skummad mjölk.

Caffé Correto. Espresso med en liten skvätt sprit, till exempel grappa, konjak eller likör.

Caffé Freddo. Kyld, ofta sötad, espresso som serveras med is.

Caffé con Panna. Espres-so och lite vispad grädde.

Kortfakta Skandinaverna är de som har den högsta konsumtionen av kaffe? Finland har tätpositionen följt av Sverige, Norge och Danmark. Så här mycket kaffe (koppar) dricker vi nordbor i snittper person/dag:Finland 4,8Sverige 4,4Norge 4,3Danmark 4I arabvärlden är kaffet en högst konkret symbol för gästfri-het. I vissa afrikanska länder är det brukligt att ge varandra kaffebönor som en välvillig hälsning. Det absolut dyraste kaffet är Jamaica Blue Mountain.

Cappuccino. Espresso, varm mjölk och mjölkskum i 3 lika delar. En perfekt cappuccino har en mörk krans längs koppens sidor. Man kan få åtminstone två olika sorters

cappuccino, Italiana (till vänster) med skummad mjölk och Vienna med vispad grädde.

▲

K A F F E

EL&VITT 4/2005 55

Caffé Americano. En del espresso och en del vatten.

Iskaffe. Häll kylskåp-skallt nybryggt kaffe i ett högt glas, lägg i en kula god vanilj- eller chokladglass och toppa med vispad grädde. Pudra över kakao eller kanel.

Viktigast vid val av kaffebryggare?

Det fi nns fyra god råd att tänka på när man ska rekomendera en kaffebryg-gare till en kund som ställer frågan - vilken är bäst?1. Tiden - Varför är bryggti-den 6 minuter så viktig?Kaffe innehåller 14 procent fett och efter sex minuter (kontakttid) upplöses fettet ur kaffet. Kaffe som bryggs under längre tid innehåller mer fett vilket ger kaffet en bitter och härsken smak. Om tiden är mindre än sex minuter får man inte ut de önskade smakaromerna kaffet innehåller. Kaffet blir svagt i smaken.2. Temperatur - Varför är bryggtemperaturen så viktig?Vattentemperaturen ska ligga mellan 92-96ºC när det träffar kaffet i fi lterhål-laren. Är temperaturen för låg upplöses inte de önskade smakämne ur kaffet, som blir svagare och man måste

överdosera för att få smak på kaffet. Om temperaturen är över 96ºC eller kontakttiden är längre än sex minuter, upplöses för många bittra smakämnen och kaffet blir bittert och beskt. 3. Varmhållning - Varför är det viktig med rätt varmhåll-ning?Kaffe smakar godast vid en temperatur på 80-85ºC. Vid högre temperatur brän-ner man kaffet och smaken blir bränd. Brygg bara den mängd kaffe som beräknas gå åt. Experterna rekom-menderar att kaffe aldrig varmhålls längre än 30 min.4. Rengöring - Varför är det viktig med rengöring?Kaffe innehåller som sagt fett. Därför bör man ha många lösa delar på kaf-febryggaren, för att lätt komma åt och rengöra bryg-garen, annars kan fettrester ge en oönskad smak på kaffet.

Så blir kaffet gottFörutom en bra kaffebryg-gare är det viktigt att dosera rätt mängd kaffe. Använd alltid ett kvalitetskaffe och beräkna cirka åtta gram kaffe per kopp.

Vattnet skall alltid vara friskt, kallt och färskt för att

få ett perfekt bryggresultat, då kallt vatten är syrerikt och bättre trycker ut de fi na smak- och aromämnena. Vattnets hårdhet, kalkhal-ten, har en stor betydelse för kaffesmaken. Ju hårdare vatten, desto mildare blir ditt kaffe. Mellanrost passar bäst till mjukt vatten medan mörkrost bäst till hårt vat-ten.

Pulverkaffe?Är pulverkaffe riktigt kaffe? På sätt och vis, men det står sig inte mot kaffet, som den enklaste bryggare tillreder. Ett riktigt gott kaffe kan dessutom ge en verkligt sinnlig upplevelse - den rika smaken, doften av kaffearo-men och värmen som lång-samt sprider sig i kroppen.

För en verklig kaffe-gourmet är smaken på det bryggda kaffet antagligen av större vikt än kaffebryg-garens praktiska funktioner. En påkostade espressoma-skin behöver inte alls ha en automatisk avstängare. Däremot är kaffebryggarna i högre prisklasser - vare sig de är espressomaskiner eller ej - alltid noga med vatten-temperaturen; allt för att det malda kaffet ska frigöra en rikare smak.

Det fi nns också bryg-gare med mycket prak-tiska funk-tioner som dropp-stopp - så att inte kaffe droppar ner på värme-plattan - och automatisk avstängning.

Det fi nns mycket att ta ställning till. De exklusivare och mer fi nessrika bryggarna är förstås dyrare. Är konsu-menten mer intresserad av de praktiska funktionerna eller är han på jakt efter en smaksensation? Kanske både och? Eller letar han efter en enklare modell? Kanske är inte ens en vattennivå-indi-kator något som känns som ett absolut krav?

Annat att tänka på är följande:

• Hur många koppar kaffe vill han kunna brygga åt gången? Brukar han samla många kring bordet kan det vara praktiskt med en större modell.

• Skaffar han också en kaffekvarn kan han bjuda på nymalet kaffe. Många som smakat kaffe som bryggts på nymalet kaffe tycker att det smakar mycket bättre än de vanliga, vakuumförpackade. I stora, välsorterade livsmed-elsaffärer och specialbutiker fi nns ofta många sorter att välja på.

• Om han är ute efter en espressomaskin så kanske han också vill kunna skumma mjölken till sin latte? Många modeller har kapacitet att blåsa het vattenånga genom ett rör. ■

Det fi nns två sätt

att skumma mjölk

på. DeLonghi

är den enda

tillverkaren med

patenterat system

med integrerad

mjölkskummare.

Att vara provsmakare av kaffe är en hel vetenskap - helt i klass med att vara

vinprovare. En barista är värd sin vikt i guld.

▲

B E LY S N I N G

56 EL&VITT 4/2005

Så här kan det sut ut i mörkret med El-LYS.

Padwico är ett av de marknadsledande företa-gen inom hemsäkerhet. Företaget marknadsför bland annat elektroniska barnvakter som alltsedan de introducerades på nordiska marknaden har vunnit fl era tester. Mer information fi nns på www.padwico.com

Exempel på två olika lampor.

L E V E R A N T Ö R

EL&VITT 4/2005 57

Tvättmaskinen som impregnerarSiemens har utvecklat en tvättmaskin med unika specialprogram. Funktio-ner som impregnering, sidentvätt, blus- och skjortinställningar, gardin-tvätt och mixprogram är några.

Det unika impregne-ringsprogrammet både tvättar och

impregnerar i ett och samma program. Programmet har en speciellt utvecklad uppvärmning, vattennivå och centrifugering som van-liga tvättmaskiner saknar. Siemens IQ-serien impreg-nerar till exempel GoreTex-kläder och andra material för tuffa väder så att de tål vind, regn och snö – år efter år. Behandlingen genomförs med Nikwax som fi nns att köpa i de fl esta butiker som

säljer kläder för uteliv och äventyr.

SamarbeteDet är ett viktigt samarbete mellan två experter inom sina områden – Siemens kan tvätt och Nikwax kan impregnering.

– Genom att använda Nik-wax produkter i Siemens IQ tvättmaskinger ser du själv till att dina kläder sköts om på allra bästa sätt, säger StigThorsen, produktchef för Nikwax i Norge.

Siemens IQ tvättar upp till sex kilo och har en inbyggd våg som rekommenderar tvättmedelsdosering samt anger sluttiden i en LCD-display. Här ser man även tvättalternativ från maskinen och tips hur man får bort svåra fl äckar.

WIQ 1833EU är en av modellerna i

Siemens IQ-serie.

Dessutom är alla tvättpro-gram förkortade med upp till 40 procent och klockslag för sluttid kan man välja själv. Smart, så slipper tvätten ligga blöt hela dagen och istället vara precis nytvät-tad när man stiger in genom dörren!

Siemens IQ har också ett extra snabbt mix-program där man kan blanda olika material som bomull och syntet.

– Med Siemens IQ kan man tvätta alla sina plagg som tål vatten säkert, snabbt och med ett utmärkt resultat. Impregneringsfunktionen gör dessutom att man slipper ta sina dyrbara och slittå-liga ytterplagg till kemtvät-ten, säger Johan Tokics, produktchef på Siemens Nordeuropa. ■

Nyheten som gör rent hus fråndamm, hår och allergener.Från Swirl såklart!

Nyheten som gör rent hus fråndamm, hår och allergener.Från Swirl såklart! FULL SUGKRAFT

Luktstopp

HEPA-filter

• Liksom tidigare är påsen uppbyggd av fem effektiva skikt– där ett av skikten nu är ett mikrofilterskikt (av HEPA-filtertyp) som fångar upp partiklar ner till 0,0001 mm!

• Resultatet är att allergener, pollen, fint damm och hår från husdjur stannar i påsen och ger en renare miljö.

• Ny ännu bättre passform och 100 % full sugkraft hela vägen.

• Satsa på Swirl – enda märket som bjuder på stark butiksexponering och konsumentannonsering.

Melitta Scandinavia AB 0435 - 177 00 www.swirl.se

Den senaste generationen dammsugarpåsar som ger ännu bättre hygien!Den senaste generationen dammsugarpåsar som ger ännu bättre hygien!

NYHET!NYHET!

K E D J O R N A

58 EL&VITT 4/2005

Electrolux Home 10 årElectrolux Home fi rade 10-årsjubileum den 17 till 18 septem-ber. Detta gjorde man i samband med årets höstmässa, som av-hölls vid Alviks Strand i Stockholm. Kedjans samtliga leverantörer fanns på plats och visade upp höstens nyheter.

M I L J Ö

EL&VITT 4/2005 59

Annika tar miljöansvaretFrån den 1 november är Annika Küh-ner miljöansvarig på Electrolux Hem-Produkter.

Det faktum att Electrolux Hem-Produkter utser

en miljöansvarig betyder inte att miljöfrågorna är nya inom företaget.

– Vi är sedan länge långt framme med miljötänkan-det, säger Annika Kühner. Ett bra exempel är att vi för fl era år sedan började fasa ut PVC ur våra produkter. Sedan 2004 kan vi erbjuda ett komplett sortiment med PVC-fria produkter.

MiljöstödMiljömedvetandet är redan idag högt inom Electrolux

HemProdukter. Med An-nika som sammanhållande och pådrivande fortsätter företaget sitt målmedvetna miljöarbete.

– Jag kommer inte bara att driva miljöfrågorna internt, fortsätter Annika. Min roll är också att var en resurs för säljarna i allt som har med miljöfrågor att göra, till exempel när de har upphandlingar med uttalad miljöprofi l.

– När en säljare gör af-färer med stora företag, kan jag vara säljaren behjälplig genom att ha en dialog med företagets miljöansvarige.

Maria tar diskenParallellt med miljöarbetet arbetar Annika vidare som produktlinjechef för tvätt

och tork. Diskmaskinerna blir däremot ett ansvar för Maria Berglund i fortsätt-ningen. ■

Annika Kühner är miljöansvarig på Electrolux HemProdukter.

Nu växer Swirl-familjen med dammsugartillbehören som dina kunder frågar efter!

12 utvalda produkter som passar kända dammsugar-märken och som kompletterar, koncentrerar och expo-nerar din städhylla så att dina kunder lättare hittar vadde behöver.

Satsa på Swirl som driver kategorin!

Från Swirl såklart!Från Swirl såklart!Melitta Scandinavia AB 0435 - 177 00 www.swirl.se

Tillbehören som dinakunder frågar efter.Tillbehören som dinakunder frågar efter.

M I K R O U G N

60 EL&VITT 4/2005

M 8000-serien - lättanvända mikrovågsugnar:

Med exklusiv design!Miele lanserar nu en ny serie mikro-vågsugnar med en mängd olika prak-tiska funktioner, men som ändå är mycket lätta att använda och med en design som harmonierar med Mieles övriga köksutrustningar.

De nya mikrovågsug-narna i Mieles M 8000-serie kän-

netecknas av att de är enkla att använda, har en genom-tänkt ventilationsteknik och utrustning av hög kvalitet. Därtill har de en sober design som ansluter till de övriga Miele-produkterna, med horisontella linjer, svart glas och rostfritt stål eller aluminium alternativt frontfärg i vitt eller svart.

Serien omfattar elva inbyggnadsmodeller. Inbyggnadsmodellerna

har ett unikt koncept utan några ventilationsöppningar som stör den släta fronten. Trots det strömmar ingen ånga bakåt i skåpet, där den i längden kan orsaka fuktskador, utan leds framåt i köket.

Lätta att användaBakom den överskådliga manöverpanelen döljer sig intelligent teknik. Samt-liga funktioner styrs via två vred och några knappar och alla grundfunktioner kan startas i två eller tre steg,

Elegant design som smälter in harmoniskt i köket. Vid utformningen av de nya

mikrovågsugnarna i M 8000-serien har de horisontella linjerna i Mieles övriga

inbyggnadsprodukter tagits upp. Mikrovågsugnarna fi nns i olika storlekar och

för olika nischmått.

utan att man ska behöva läsa bruksanvisningen. Mikrovågsugnarna har logiska funktioner för allt från upptining och uppvärmning till programmering av till-lagning. För den som har extra bråttom fi nns en snabbstartfunktion. Värmer man exem-pelvis regelbundet ett glas mjölk kan tiden sparas – i fortsättningen räcker det med en tryckning på startknap-pen. Mikrovågsugnarna har också en driftspärr som skydd för alltför nyfi kna barn.

Praktiska tillbehör

Ugnsutrymmet är i lättskött rostfritt stål och har roteran-

de bottenplatta. Sjudstav och plastlock medföljer mikro-vågsugnarna. I vissa model-ler ingår också grillgaller, glaspanna och gourmet-grillplatta. Grillplattan har en botten av ferrit (järn-silikonblandning) med ett ytskikt av tefl on. Till skillnad mot vanliga produkter för mikrovågsugnar värmer även plattan maten, så att mjuka kakor eller kött får den rätta färgen och en läcker knaprig yta. Alla tillbehör fi nns även att köpa separat.

M 8000-serien omfattar modeller med eller utan grill och med 17 eller 26 liters ugnsutrymme. De olika ut-rustningsversionerna skiljer sig också åt genom måtten. Inbyggnadsmodellerna fi nns i utföranden för 50 eller 60 cm breda väggskåp och högskåp. ■

Mieles nya mikrovågsugnar i M 8000-serien är enkla att använda, har beprövad

teknik och högkvalitativ utrustning. Inbyggnadsmodellerna är utrustade med en

speciell ventilationsteknik som gör att vattenånga inte leds in i skåpet utan ut i

köket. Trots detta fi nns inga störande ventilationsöppningar i den släta fronten.

A R N

62 EL&VITT 4/2005

Från Allmänna Reklamationsnämnden:

Köpare, säljare & leverantörBruksanvisningen är normalt inte åtkomlig för kunden förrän varan uppackats. I bruksanvisningen kan fi nnas avgörande förhållanden som kunden borde informerats om före köpet. TEXT: ALLAN LARSSONILLUSTRATION: ANDERS LUNDMARK

Kunden köpte en tvättmaskin av bola-get. Han upptäckte

omgående att maskinen vid vissa program hoppade och skakade så att både maskinen och värmeanläggningen tog skada. Han kontaktade sälja-ren som skickade en service-tekniker som konstaterade att maskinen var för lätt och

att hans enda chans att få maskinen att stå stabilt var att bygga ett nytt hus med en gjuten sula. Efter ny kontakt med säljaren fi ck han veta att maskinen måste fi xeras vid golvet, vilket framgår av bruksanvisningen som han fi ck vid köpet.

Han fi ck ingen informa-tion om detta i samband med köpet och detta framgår inte heller av något annat infor-mationsmaterial om maski-nen. Han begärde hävning av köpet då han bor i ett hus med torpargrund och saknar möjlighet att skruva fast vattenbeständiga träskivor på golvets bjälkar eftersom det inte går att komma in under golvet i huset. Han menar att tvättmaskinen är felaktig

då han inte upplysts om att den måste fi xeras vid golvet. Felet är av stor betydelse får honom eftersom maskinen inte kan användas i hans hus.

Köparen har yrkat hävning av köpet. Som grund får yr-kandet åberopas att tvättma-skinen är felaktig.

Säljaren svararSäljaren har bestritt yr-kandet. Som grund får bestridandet åberopas att tillverkaren bör ta tillbaka maskinen. Vi håller delvis med anmälarens krav baserat på följande:

– Vi har varit på plats hos kunden och sett hur tvättma-skinen uppför sig. Kunden kan inte använda tvättmaski-nen under deras hemförhål-

▲

NN-L564WBSPG

UNIK INVERTER-TEKNIKGENOMTÄNKT OCH GENOMKOKT

INVERTER-tekniken är unik för Panasonic och fi nns i många av våra mikro-

vågsugnar. Den gör ugnen lättare, strömsnålare och enklare att återvinna. Men

den stora fördelen är den konstanta effektkontrollen vid tillagning. Både kokning

och upptining blir alldeles jämn genom hela maträtten. Våra mikrovågsugnar

fi nns för alla behov och i storlekar från 17 till 32 Liter. Från enklare alternativ till

kompletta varmluft-, grill- och invertermodeller med inbyggnadsramar.

Hela lineupen med specifi kationer hittar du på www.panasonic.se

Den jämna tillagningen gör att maten smakar bättre och får en fi nare konsistens.

NN-Q553WFEPG NN-S255WBEPG NN-E205WBEPG NN-J155WBEPG NN-F663WFSPG

A R N

64 EL&VITT 4/2005

landen. Den kan inte centri-fugera med fullt varvsantal så maskinen inte kan användas med full kapacitet.

– I tvättmaskinens infor-mations- och säljmaterial (både för konsument och återförsäljare) fi nns ingen information om att golvet behöver förstärkas eller att maskinen är olämplig för torpargrund. Den informa-tionen framgår först när man fått hem maskinen och läser den bifogade bruksanvis-ningen.

– Säljaren har ringt till till-verkarens egen konsument-upplysning för att fråga om det är något specifi kt med just denna modell angående torpargrund, men fi ck till svar att den är precis som vilken tvättmaskin som helst (alltså informerar de inte att golvet behöver förstärkas för att stå på torpargrund)

– Säljaren har vid ett fl ertal tillfällen kontaktat tillverkarens reklamations-avdelning och påtalat att köpet skall gå tillbaka, men utan något resultat utan bara fått ett standardsvar tillbaka att det inte är något fel på maskinen.

Vi vill tillmötesgå kundens krav att häva köpet, men eftersom vi i vår tur inte får lämna tillbaka tvättmaskinen till tillverkaren har vi inte någon möjlighet att göra ett återköp till kunden. Säljaren är en renodlad köksbutik och kan inte sälja en begagnad tvättmaskin (som vi dessut-om anser är felkonstruerad) utan den hade fått stå på lagret.

Vi anser alltså att tillver-karen skall ta sitt ansvar och ta tillbaka tvättmaskinen och dessutom bli tydligare i sitt informations- och säljma-terial.

Nämndensbedömningoch avgörande”Enligt 16 § 3 st. 2 p. kon-

sumentköplagen (1990:932) skall en vara anses felaktig om säljaren före köpet har underlåtit att upplysa köpa-ren om ett sådant förhållan-de rörande varans egenska-per eller användning som han kände till eller borde ha känt till och som köparen med fog kunde räkna med att bli upplyst om, under förutsättning att underlåten-heten kan antas ha inverkat på köpet.

Av utredningen i ärendet framgår att köparen inte före köpet upplysts om att man, när tvättmaskinen ställs på sviktande golv, bör skruva fast en 15 mm tjock vattenbeständig träskiva på minst två av golvets bjälkar. Enligt nämndens mening har köparen haft fog för att räkna med att bli upplyst om detta förhållande och då un-derlåtenheten kan antas ha inverkat på köpet är tvättma-skinen att anse som felaktig enligt nämnda bestämmelse. Köparen är således berät-tigad att häva köpet. Säljaren skall således rekommenderas att genast låta köparen häva köpet.

Nämnden rekommende-rar säljaren att genast låta köparen häva köpet. Beslutet är enhälligt.”

16§Den nämndens skrivning noterade 16 § lyder:

”Varan skall i fråga om art, mängd, kvalitet, andra egenskaper och förpack-ning stämma överens med vad som följer av avtalet. Den skall vara åtföljd av de anvisningar som behövs för dess installation, montering, användning, förvaring och skötsel.

Om inte annat följer av avtalet, skall varan

1. vara ägnad för de ända-mål för vilka varor av samma slag i allmänhet används,

2. vara ägnad för det särskilda ändamål för vilket köparen avsåg att varan

skulle användas, om säljaren vid köpet måste ha insett detta särskilda ändamål,

3. stämma överens med den beskrivning som sälja-ren har lämnat och ha de egenskaper som säljaren har hänvisat till genom att lägga fram prov eller modell, och

4. vara förpackad på van-ligt eller annars försvarligt sätt, om förpackning behövs för att bevara eller skydda varan.

Varan skall anses felaktig, 1. om den avviker från vad

som föreskrivs i första eller andra stycket,

2. om säljaren före köpet har underlåtit att upplysa köparen om ett sådant förhållande rörande varans egenskaper eller användning som han kände till eller borde ha känt till och som köparen med fog kunde räkna med att bli upplyst om, under förutsättning att underlåtenheten kan antas ha inverkat på köpet eller,

3. om varan i något annat avseende avviker från vad köparen med fog kunnat förutsätta.”

Paragrafen innehåller de

grundläggande reglerna om varans egenskaper och utgör därför utgångspunkten för bedömningen om en vara skall anses felaktig.

Citat till det aktu-ella tredje stycket

• Genom att en vara skall anses felaktig, om den avviker från vad som föreskrivs i första och andra styckena, knyts feldefi nitio-nen direkt till de krav med avseende på varans beskaf-fenhet som dessa bestämmel-ser innehåller. En vara skall således anses felaktig när den avviker från vad som anges i de båda första styckena. Be-stämmelserna i andra stycket är inte någon uttömmande beskrivning av vad som - bortsett från vad som följer av avtalet - krävs för att en vara skall vara felfri. En vara kan alltså vara felaktig även i andra fall än då den avviker från vad som anges i första eller andra styckena. Enligt tredje stycket är den att anse som felaktig också när den i något annat avseende av-viker från vad köparen med

▲

A R N

EL&VITT 4/2005 65

fog ha kunnat förutsätta, till exempel i fråga om varans utseende och yttre skick.

• Att en vara skall anses felaktig om den i något avseende avviker från vad köparen med fog har kunnat förutsätta är ett uttryck för att felbegreppet är avsett att tillämpas i ett antal situationer av skilda slag där en varas egenskaper och användbarhet på ett påtagligt sätt avviker från vad konsu-menten har skäl att räkna med på grund av de förut-sättningar som han vid köpet har haft för sin bedömning.

• Många gånger kan emellertid en situation också vara sådan att köparen har grundad anledning att räkna med att - om vissa förhållanden beträffande en vara skulle föreligga som säljaren i så fall borde känna till - denne skall upplysa honom om dem utan någon särskild uppmaning från köparens sida. Om säljaren i en sådan situation underlåter att informera köparen om dessa förhållanden och detta inverkar på köpet, bör varan, på samma sätt som när det är fråga om oriktiga uppgifter som har lämnats om en vara, anses felaktig. Det är utan betydelse för felbedömning-en huruvida säljaren känt till förhållandena och haft möjlighet att informera om dem.

• Vilka uppgifter som en köpare rimligen kan räkna med att bli upplyst om får avgöras efter omständig-heterna. När det gäller att avgöra vad en säljare bort upplysa köparen om bör hänsyn tas till bland annat varuslaget, försäljningsfor-merna och i vilken omfatt-ning varans egenskaper eller användning har varit på tal vid köpet.

• Av särskild be-tydelse för köparen är att bli upplyst om eventu-ella begränsningar i varans användbarhet, i synnerhet i

förhållande till vad som kan anses normalt för liknande varor. I regel är det också av stor betydelse för en köpare att bli upplyst om eventuella hinder eller restriktioner för varans användning som kan bero på föreskrifter av olika slag. Viktigt för köparen är givetvis också att bli upplyst om särskilda risker som kan vara förenade med en varas användning.

• En förutsättning för att en vara skall kunna anses vara felaktig bara på grund av utebliven informa-tion från säljaren är att den uteblivna informationen kan antas ha inverkat på köpet. Det bör alltså kunna antas att konsumenten, om han hade fått del av den utebliv-na informationen, inte skulle ha köpt varan eller i vart fall inte skulle ha köpt den på de villkor som skett.

Säljarens avtal med leverantör

Konsumentköplagen reg-lerar förhållandet mellan detaljisten (säljaren) och kunden (köparen). Detal-jisten ensam ansvarar för all försäljning till kunden. Detaljisten är kundens enda motpart som rör förhållan-den enligt konsumentköpla-gen, endast i några specifi ka fall till exempel detaljists konkurs kan annan part ifrågakomma.

Detaljisten köper varorna från leverantör eller grossist. Avtalet dem emellan reglerar deras leverans- och ekono-miska förhållanden.

I här aktuellt ärende anser sig detaljisten inte kunna till-mötesgå kundens hävnings-yrkande med hänvisning till att han inte kan återlämna varan till tillverkaren. Ur kundens och konsument-köplagens synpunkt saknar det betydelse hur detaljisten, efter nämndens hävningsre-kommendation, handlägger den återtagna varan. ■

FairTeam AB

Strandvägen 57, 11523 Stockholm

Tel. +46 8 661 91 41

Fax +46 8 665 10 03

fairteam@swipnet.se

>> stora >> stora apparater apparater >> små >> små apparater apparater

>> komponenter >> komponenter

+componentsdomotechnica

Köln 13 – 16 febr. 2006

IS BACK

IS LIFESTYLE

IS DESIGN

IS EVENT

IS BUSINESS

Branschmässan för husgeråd är

tillbaka i Europas mitt. Där fram-

gången känner sig hemma. Med alla

lägesfördelar. Ny inriktning mot

framtiden på platsen för världs-

mässorna i Köln.

Som trendmässa med Design

och Lifestyle som

huvudteman.

Som affärsmässa.

Som framgångs-

mässa.

Som Din mässa.

Välkommen till Köln!

BACK FOR

BUSINESS

www.domotechnica.com

L E V E R A N T Ö R

66 EL&VITT 4/2005

Ny undersökning visar:

Butikssvinnet minskar!De anställda står för nästan en tredjedel av allt svinn i butikerna. Totalt sett har dock stöldsvin-net minskat och ligger nu på den lägsta nivån på fem år.

Det visar den obe-roende undersök-ningen European

Retail Theft Barometer, som nu publiceras för femte året i rad. I undersökning-en, som stöds av Check-point Systems, deltog 16 svenska butikskedjor med

sammanlagt 1 098 butiker.I Sverige uppgår det

totala svinnet i butikerna i år till nästan sju miljarder kronor, vilket är ungefär på samma nivå som under 2004. Därmed går Sverige emot den allmänna trenden i Europa, som pekar på en ganska kraftig minskning av stöldsvinnet – 6,7 procent – jämfört med i fjol.

– Resultatet av undersök-ningen är inte förvånande, säger Dick Malmlund som är säkerhetschef på SvenskHandel. Vi har länge haft bekymmer med personal-stölder och det är något som vi från Svensk Handel arbetar fortlöpande med. En bidragande orsak till de höga siffrorna anser vi är att myndigheterna inte ser allvarligare på den här

Checkpoint Systems, Inc. är ett internationellt företag specialiserat på produktidentifi ering och svinnlösningar för detalj-handeln och deras distri-butionskedjor. Företaget som är listat på New York Stock Exchange, har mer än 4 000 anställda över hela världen, direktförsäljning i 30 länder, och distributö-rer i ytterligare 50 länder. Produktportföljen omfat-tar digitala RF-varularm och RFID-system (Radio Frequency Identifi cation), RF-baserad källskydds-märkning, streckkods- och etikettsystem, samt ett globalt nätverk av 29 produktionsenheter för etiketter och lösningar för detaljhandelsförsäljning.

Om Centre for Retail Re-search (CRR):Brittiska Centre for Retail Research är ett oberoende konsult- och undersök-ningsföretag, med inrikt-ning på förändringar inom detaljhandel, och med fokus på stöld och bedrä-gerier. Undersökningen European Retail Theft Barometer har bekostats av en oberoende fond, som inrättats av Checkpoint Systems.Av det totala svinnet i de svenska butikerna står de butiksanställda för närmare en tredjedel – 29 procent – vilket är ganska

nära genomsnittet i Europa.

typen av stölder än vad de gör på andra typer av stölder.

Anställda står för 29 procent av stölderna!Av det totala svinnet i de svenska butikerna står de butiksanställda för närmare en tredjedel – 29 procent – vilket är ganska nära genomsnittet i Europa. Men även om de butiksanställda i Sverige stjäl för ansenliga summor från sina arbetsgi-vare fi nns det butiksanställ-da i andra länder som är än värre. Värst är de på Island. Där står de anställda för hela 41,3 procent av svinnet, tätt följda av britter och po-lacker med 36,5 procent var. Det är klart över genom-snittet i Europa, som ligger på 29,9 procent. De ärli-gaste anställda hittar man i Grekland, där andelen är endast 17 procent. Därefter kommer Schweiz och Italien med ca 24 procent.

Kunderna stjäl mest

Fortfarande är det kunder-na som står för den största

L E V E R A N T Ö R

EL&VITT 4/2005 67

delen av det totala svinnet, hela 48 procent försvinner den vägen. Leverantörerna till de svenska butikerna svarar för nio procent, medan intern felhantering står för 14 procent av svin-net.

– Det är naturligtvis glädjande att se att butiks-stölderna totalt sett har minskat men uppenbarligen fi nns det dock mycket kvar att göra och vi lanserar nu nya lösningar för att just minska de besvärande personalstölderna i Sverige, säger Jan Ehrensvärd, VD på Checkpoint Systems i Sverige.

De tillfrågade handlarna i undersökningen uppger att det främst är investeringar

European Retail Theft Baro-meter 2005 i korthet:• Den femte European Retail Theft Barometer omfattade 25 länder i såväl västra som östra Europa. För första gången var också Island med i undersök-ningen. • Underlaget omfattar 440 större europeiska butiks-kedjor med en sammanlagd omsättning på 372 mil-jarder euro (motsvarande 3 467 miljarder kronor) i närmare 24 600 butiker. De tillfrågade representerar 18 procent av den europeiska detaljhandeln. • Det totala svinnet i buti-kerna i Europa minskade från 1,34 procent i fjol till 1,25 procent i år. Det är en minskning på 6,7 procent. • Stöldsvinnet i Europa är nu det lägsta på fem år. • Kunderna står för den största delen av svinnet – drygt 49 procent, medan de anställda svarar för 29,9 procent av stölderna (en ökning från fjolårets 29,0 procent). • Handlarna i Europa inves-terade drygt 7,6 miljarder euro (71,2 miljarder kronor) på stöldskydd och andra säkerhetsåtgärder, en ök-ning med 426 miljoner euro (4 miljarder kronor) jämfört med året innan. Den stora delen av kostnaden ligger på säkerhetspersonal. En fjärdedel av investerings-budgeten läggs på varularm och övervakningskameror. • Butiksstölderna kostar varje medborgare i Europa drygt 70 euro (652 kronor) per år. • Den totala kostnaden för butikssvinnet är 32,4 mil-jarder euro (302 miljarder kronor), varav 24,8 mil-jarder euro (231 miljarder kronor) är rena stölder och 7,6 miljarder euro (71 mil-jarder kronor) är handlarnas kostnader för preventiva åtgärder.

i säkerhetsutrustning, en antistöld-strategi, integrera-de säkerhetsprogram, bättre verktyg samt bättre träning och fl er stöldlarmade varor som har lett till att det to-tala svinnet har minskat.

I Sverige har handeln sat-sat på säkerhetsutrustningar mot svinn för 1,8 miljarder kronor. Detta tillsammans med ett totalt svinn på nästan 7 miljarder kronor gör att slutnotan för svinnet i Sverige uppgår till hela 8,8 miljarder kronor.

Under de kommande åren kommer handlarna enligt undersökningen att satsa mycket på att stävja anställdas stölder genom ökad kontroll av tillgången till lager, ökad samverkan

Bland de mest stöldbegärliga varorna fi nns kläder och textilier, delikatesser samt verktyg och liknande varor. De minst

attraktiva varorna är enligt undersökningen skor och lädervaror.

mellan olika avdelningar och butiker, larmmärkning av varor, installation av övervakningskameror, bättre inventariekontroll mm.

Bland de mest stöldbegär-liga varorna fi nns kläder och textilier, delikatesser samt verktyg och liknande varor. De minst attraktiva varorna är enligt undersökningen skor och lädervaror.

European Retail Theft Barometer har genomförts varje år sedan år 2000 av det oberoende undersök-ningsföretaget Centrefor Retail Research och sponsras av Checkpoint Systems Europe. Totalt del-tog 440 butikskedjor med 24 572 butiker i 25 länder i Europa. ■

K E D J A N

68 EL&VITT 4/2005

Hemma växer – nya butiker öppnasUnder hösten har ett fl ertal nya butiker etablerats inom Hemma och fl er lär komma enligt kedjans butiksansvarige Ove Rickarssson.TEXT: JAN LJUHS

Hemmabutikernasatsar på mark-nadsplatsen/buti-

ken och välutbildad perso-nal. Under de senaste två åren har mer än 50 nya eller ombyggda butiker kommit till. Igenkänningsgraden från TV-reklam och den egna tidningen blir allt star-kare för konsumenterna och kundtillströmningen ökar starkt. Kedjans logotype har på några få år blivit en av de mest kända i vår bransch.

– Ju tydligare ”Hemma” profi l på butiken, ju fl er kun-der kommer det tack vare all marknadsföring. Många butiker kan fortfarande yt-terligare förbättra sin Hem-

maprofi l på fasaden, inne i butiken och framförallt i den egna marknadsföringen. Detta ger garanterat bättre intjäning på lång sikt, förkla-rar kedjans VD Stig Wassnär jag träffar honom ett par dagar innan den traditionella höstträffen, denna gång fl yt-tad till InfraCity, Upplands Väsby.

”Hur de säljer”Skillnaden på dagens och morgondagens butiker är

inte så mycket vad de säljer, men hur de säljer. Kunden beslutar om huruvida hon eller han skall gå in i en butik utifrån förväntningar på bland annat sortimen-tet, varumärken, priser och service. Butiksmiljön och uppfattningen om vad som är ”ett riktigt pris” kommer att förändras i konsumenter-nas medvetanden. Upple-velsen och tidsbrist främjar utvecklingen av bekväma och enkla lösningar med god service. Butiker med rätt kvalitetskänsla blir vinnare i det långa loppet.

Nya butikerTre nya/ombyggda Hemma-butiker har sett dagens ljus

Kökscentrum invigde den 13 oktober

sin femte Hemmabutik med pompa

och ståt i Kristianstad.

Elektrokyl satsar även på utomhusre-

klam i form av stortavlor 3,6x1,2m.

▲

BOX 175 59 118 91 STOCKHOLM Tel 08-505 970 60 Fax 08-505 970 69

❐ Med vår branschanpassadeServicefaktura undviker duonödiga diskussioner medkunder och myndigheter

❐ Servicefakturan är lättarbetadoch enkel då till exempel res-pektive arbetskod ska specificeras

❐ Konsumenten ser lätt vilka arbets-moment som utförts

Servicefakturan kan även fås monterad på bärbana för Dig som är datoriserad

K E D J A N

70 EL&VITT 4/2005

under september/oktober.Sören och Andreas Lars-

son är ägare av DjurbergsJärn i Söderköping och star-tade sin nya Hemmabutik på Tornby i Linköping den 13 oktober.Fastigheten är på totalt 1000 kvm och butiksy-tan på cirka 700 kvm.

Hela butiken går i komplett Hemmaprofi l. Marknadsföringsmässigt har Sören och Andreas bokat annonsplats i Lokal-TV i TV4 Öst alla veckor fram till jul samt att Martin Timellvar på plats som dragplåster till den nya butiken lördagen den 29 oktober.

Butiken innehåller även en köksavdelning från Skandi-navien Kitchen.

Kökscentrum invigde den 13 oktober sin femte Hem-mabutik med pompa och ståt i Kristianstad.

Alla var där, till och med en av de stora konkur-renterna hade ”skickat ut” några av sin egna säljare för att kolla hur det gick under invigningsdagen (så säger i

alla fall skvallret från Skåne). Butiken har bästa tänkbara butiksläge och kommer att bli en stark vitvarubutik i orten framöver. Projektle-dare för butiken har PeterJohansson varit. Butiksche-fen heter Carl Bejer.

Butiken har tagit över de gamla butikslokalerna från Euronicsbutiken Eks Radio.

Bröderna Mats och Mi-chael Höglund från Norr-köping har byggt en helt ny vitvarubutik - Elektrokyl- på hela 1500 kvm.Butiksy-tan är på cirka 1000 kvm och är idag Östergötlands största fackhandlarbutik inom vår bransch.

Läget på lokalen är det bästa tänkbara med tanke på att Bauhaus och SuperWillys kommer att etablera på granntomterna.

Butiken har en enorm fl äktvägg och ett komplett sortiment av vitvaror på i stort sett alla kända kvali-tetsmärken. De satsar även på utomhusreklam i form av stortavlor 3,6x1,2m.

Elektrokyl är bara en i raden av nya Hemmabutiker som har öppet sju dagar per vecka. ■

Hemmabutiken i Linköping går i komplett Hemmaprofi l. Marknadsföringsmässigt har Sören och Andreas Larsson bokat annonsplats i Lokal-TV i TV4 Öst alla veckor

fram till jul. Till höger har vi personalen samlad, fr v Johan, Zlatko, Daniel, Andreas, Per-Arne och Stina.

Elektrokyl i Norrköping har en enorm fl äktvägg och ett komplett sortiment av

vitvaror på i stort sett alla kända kvalitetsmärken.

Elektrokyls butiksyta är på cirka 1000

kvm och är idag Östergötlands största

fackhandlarbutik inom vår bransch.

Personal från två nyöppnade Hemmabutiker. Till vänster Elektrokyls besättning, fr v Marcus, Micke, Mattias, Mats, Magnus och Daniel. Till höger ser vi Kökscen-

trums mannar i Kristianstad, fr v Mathias, Jörgen,Calle Fryksten, Kalle Beijer och Andreas.

▲

När frosten inte kom

När dina kunder vill ha en rymlig frys, men vill slippa frosta av den. När de frågar efter skåp

de kan lita på, som sköter förvaringen och övervakningen utan att de ska behöva bry sig. Då

kan du rekommendera Bosch Superstore. En ny serie rymliga kylar och frysar med den senaste

tekniken. Självavfrostande frys. Kyl med Antibacteria och kylfl äkt. Superförvaring för den som

hellre läser en bok än slösar tid på avfrostning.

Bosch Hushåll, Box 503, 169 29 Solna. Tel 08-734 12 00, fax 08-734 12 01. www.bosch-hushall.com

NYA NILFISK EXTREME – EN VÄRLD AV FÖRDELAR

Nilfisk-Advance, Box 44045, 100 73 Stockholm, Telefon: 08-555 944 61, Fax: 08-555 944 40

Ad_ExtremelifestyleA4_el_vitt 06/10/05 8:36 Side 1