al Rocío Aljarafe Los Caminosturismo.aljarafe.com/export/sites/turismo-aljarafe/... · 2020-04-21 · 4 Los Caminos al Rocío a través del Aljarafe 2015 Las romerías y las festivi-dades

Los

Cam

inos

a través del

Aljarafeal Rocío

∑ Edita: Mancomunidad de Desarrollo y Fomento del AljarafeC/ Alegría, nº 12 Castilleja de la Cuesta - SEVILLATel.: 954.16.52.08 www.aljarafe.com

∑ Diseño y maquetación: Ignacio Montojo de Vega∑ Imprime: Tecnocraphic S.L.

Octubre 2015Se agradece la participación de los técnicos de Ayuntamientosy de la Mancomunidad, en la elaboración de la presente guía

GuíaLos Caminosal Rocío

Aljarafea través del

2015

GUÍA2015

PRÓLOGO DE LA GUÍA 4/6

RUTA DE CAMINOS 9

LOS CAMINOS DEL ROCÍO 12

RUTA DEL CORDEL DE VILLAMANRIQUE A TRIANA 17

RUTA DEL ALJARAFE CENTRO 21

RUTA DEL RÍO GUADIAMAR 24

RUTA DEL RÍO PUDIO 29

RUTA SUR-ALJARAFE 32

RUTA DE LOS PINARES 35

EL VADO DE QUEMA 40

DEHESA BOYAL DE VILLAMANRIQUE 45

PARA COMER 53

PARA DORMIR 53

PARA VISITAR Y COMPRAR 55

PARA VISITAR Y CONOCER 59

3Índice

Índice

Peregrinos acompañando a la Hermandad de Pilasiniciando su camino

4 Los Caminos al Rocío a través del Aljarafe 2015

Lasromerías y las festivi-dades de origen reli-gioso son una parte

consustancial de la cultura y el patri-monio etnográfico de nuestros pue-blos, pero, además, constituye unrico recurso para el desarrollo, graciasa su atractivo turístico.

En este sentido, el Turismo Religioso tie-ne un gran potencial turístico, y, en esteámbito, destacan las romerías, porqueen ellas conviven por igual lo espiritualy lo lúdico.

Las romerías, como atractivo turístico,constituyen un filón al que sólo nos he-mos asomado. En ellas hay un patri-monio singular por descubrir: arte,folklore, gastronomía… Sin olvidarnosde que los caminos que recorren los pe-regrinos son los más bellos senderos decada municipio. En definitiva, cada ro-mería ofrece en sí misma, una completaexperiencia turística.

Nuestra intención es colaborar con losmunicipios sevillanos a la hora de di-versificar y dar a conocer su oferta tu-rística. Con ese objetivo, apoyamos la

Prólogo

5Prólogo

elaboración de propuestas concretas de rutas de pa-trimonio, tanto monumental como natural; de gastro-nomía; de artesanía; así como las que puedan estar vin-culadas a las festividades religiosas.

Un claro ejemplo de ello, es la edición de esta ‘Guíade los Caminos al Rocío a través del Aljarafe’, un re-corrido por los itinerarios aljarafeños en torno a la másconocida y multitudinaria de las romerías que trans-curren por nuestro territorio.

Una propuesta singular y llena de sensaciones que, abuen seguro, le invitará a volver �

Fernando Rodríguez Villalobos

Presidente de la Diputación de Sevilla


Latradición de la romería másimportante del mundo estáestrechamente unida a esta

comarca.

El Rocío va más allá de una devoción,o un acontecimiento anual. Desdesus orígenes, esta importante tradiciónreligiosa se ha ido impregnando de ele-mentos singulares transformados en ex-presión cultural e identidad de unpueblo en torno a ella.

Rocío y Aljarafe son palabras indiso-lubles que al unirse nos ofrecen grancantidad de ofertas de ocio, disfrute ybienestar.

El visitante puede disfrutar de su paseopor el Aljarafe con la posibilidad de ha-cer paradas en los municipios por losque discurre. Puede recorrer los ca-minos del Aljarafe que llevan hasta laaldea rociera, haciendo de estos ca-minos auténticas pasarelas para sentiry disfrutar de la naturaleza, sus paisa-jes, sus tradiciones y de sus gentes.

7Prólogo

Proponemos adentrarnos en “Los Caminos del Ro-cío a través del Aljarafe”, conoceremos toda la flo-ra, fauna y la riqueza natural y etnológica que en-vuelve el recorrido por ellos y viviremos una expe-riencia especial y única.

Sumerjámonos en lo más profundo de la belleza na-tural y de la tradición de esta tierra �

Raúl Castilla GutiérrezPresidente de la Mancomunidad de

Desarrollo y Fomento del Aljarafe

9Ruta de Caminos

Con esta guía se dan a conocer diferentes rutasque toman las hermandades rocieras en su peregrinarhacia la aldea almonteña, durante la Romería del Ro-cío. Estas sirven de ejes para la contemplación y dis-frute de las riquezas ambientales de los sistemas na-turales y agrícolas existentes en el Aljarafe, así comode las actividades empresariales turísticas que se lo-calizan en ella.

Ruta de

Caminos

Detalle de la carreta de Simpecado


Las principales rutas rocieras que atraviesan el Aljara-fe son zonas verdes extensas donde se intercala la na-turaleza silvestre con el medio agrícola y donde es po-sible disfrutar de un rico, variado y sorprendente en-torno rural cercano, muy bien integrado en la vida delos municipios aljarafeños.

Algunas de estas zonas forman parte de la Red de Es-pacios Naturales Protegidos de Andalucía, y por su pro-ximidad en nuestros casos a los núcleos de poblaciónayudan a satisfacer las necesidades recreativas y de dis-frute de la naturaleza de sus vecinos y de todo aquelque decida visitarlas.

Además de las zonas naturales por las que discurren yque conectan, estos caminos también sirven de pasillosecológicos para la fauna y la flora. Son vías pecuariasy caminos públicos en los que pueden realizarse unagran variedad de actividades (senderismo, equitación,observación de aves, etc.) siempre de forma compati-ble con los fines ambientales que justifican su protec-ción (intercambio genético de especies faunísticas y flo-rísticas, la movilidad territorial de la vida salvaje y lamejora y diversificación del paisaje, entre otros).

Simpecado de la Hermandad de Pilas a su salida

11Ruta de Caminos

Ermita del Rocío, destino de los peregrinos

Estos itinerarios se pueden visitar y realizar durante todoel año, tanto a pie, en bicicleta o a caballo, pues dis-curren por una serie de espacios naturales públicos quebrindan grandes posibilidades de entretenimiento y sor-presa a lo largo de las distintas estaciones, y conectancon toda una serie de municipios del Aljarafe, con unaamplia oferta complementaria, debido a su valioso yextenso patrimonio histórico, comercial y gastronómico,que hace que su realización siempre sea enriquecedoray satisfactoria.


Los Caminos del

RocíoEl estratégico emplazamiento geográfico de la

comarca del Aljarafe y su peculiar reparto poblacio-nal le hace ser un territorio excepcionalmente rico envías pecuarias, cañadas reales, coladas y cordeles, alque se suma un igualmente rico entramado de cami-nos vecinales, senderos y otros recorridos relaciona-dos con infraestructuras, tales como la Vía Verde de Itá-lica o el Camino del Agua.

Trasera delSimpecado de Pilas

13Los Caminos del Rocío

La Romería del Rocío es la peregrinación más cono-cida y multitudinaria a nivel nacional. Los orígenes seremonta al Medievo, según los primeros documentos,que hablan de Nuestra Señora de las Rocinas, en elsiglo XIV.

La talla de la Virgen en 1635 la visten con el traje degala que entonces estaba de moda, y es la forma queha perdurado hasta hoy en día.

Un momento importante de la historia de la romeríalo encontramos en 1653, cuando Almonte proclamacomo patrona a la Virgen, apareciendo en sus primi-tivas reglas por primera vez el nombre de Nuestra Se-ñora del Rocío.

El origen de las primeras hermandades, datan de finalesdel siglo XVII o principios del XVIII. Villamanrique dela Condesa, aparece como la primera de las filiales per-teneciente al homónimo municipio del Aljarafe. Le si-guen, con similar antigüedad, las de Pilas, La Palma delCondado, Moguer y Sanlúcar de Barrameda. De la mis-ma fecha son las de Rota y el Puerto de Santa María,que con el tiempo dejaron de existir, para ser refundadasdespués en el presente siglo. Ya en el siglo XIX se fun-dan cuatro hermandades más: Triana, Umbrete, Coriadel Río y Huelva. El resto son del siglo XX y XXI.

Actualmente, la romería del Rocío congrega cada añoa una gran cantidad de fieles, buena parte de los cua-les se hallan integrados en las numerosas hermanda-des que peregrinan hacia la aldea.

Respecto a los itinerarios que conducen al lugar, el Al-jarafe sevillano juega un importante papel, tanto porsu propia tradición rociera como por el tránsito a tra-vés de la comarca de muchas hermandades. A travésdel territorio, los caminos del Rocío en el Aljarafe vanconfluyendo hacia el paso de las hermandades por elVado del Quema, en el Guadiamar, en el término de


Aznalcázar, y la presentación de los simpecados en laiglesia de Santa María Magdalena de Villamanrique.

Muchas de las vías pecuarias han perdido su función ori-ginaria ganadera, actividad que está en retroceso, utili-zándose fundamentalmente por agricultores, trabajadoresforestales y uso lúdico. La romería del Rocío transcurrebásicamente por estas vías, siendo utilizadas intensamentepor las hermandades durante todo el año por la cele-bración de diversos actos vinculados al Rocío.

Los diferentes caminos que llevan a la aldea son los deSanlúcar, Vereda Almonte-Sanlúcar de Barramedaque atraviesa los actuales terrenos del Parque Nacio-nal de Doñana, el camino de Moguer, los de los Lla-nos y Taranjales, provenientes de Almonte, el caminode Hinojos y los que toman las hermandades proce-dentes de Sevilla, como son la vía pecuaria Raya Real,el camino Raya de los Vázquez, la vereda de Sevillaal Rocío y el camino Viejo de Pilas.

Templete con laimagen de laVirgen delRocío en elQuema

15Los Caminos del Rocío

En el seno de este medio natural sucede la peregrina-ción de la Romería del Rocío, con una gran repercu-sión social, en la que aproximadamente unos 600.000romeros atraviesan los distintos caminos que desde elAljarafe sevillano se dirigen a la aldea almonteña.

Estos caminos discurren por una de las zonas mejorconservadas y con mayor diversidad de la provincia deSevilla, desembocando en el Parque Natural de Doñana.Las Hermandades atraviesan y acampan en zonas bos-cosas de alto valor ecológico como son la Dehesa deMarlos, la dehesa de San Diego, los pinares de Az-nalcázar o La Puebla, la Dehesa de Abajo, las dehe-sas de Tornero y El Chaparral, el Corredor Verde delGuadiamar, al que pertenece el Vado del Quema, dis-tintas vías pecuarias y caminos públicos, la Dehesa Bo-yal de Villamanrique, Hato Blanco y Hato Ratón has-ta alcanzar la Raya Real o la Raya de los Vázquez, queles lleva al Palacio del Rey, ya en la provincia de Huel-va, cruzar el Coto del Rey, dentro del Parque Naturalde Doñana, alcanzando la aldea del Rocío.

Carretas por el caminodel Rocío

A caballo por los Caminosdel Rocío y RíoGuadiamar


Arroyo Majalberraquea su paso por lospinares deAznalcázar-La Puebla.

La marisma

Basado en los diferentes itinerarios que toman las her-mandades rocieras en su paso por el Aljarafe, propo-nemos las siguientes rutas:

17Ruta del Cordel de Villamanrique a Triana

Longitud del trazado: 35 KmDuración (ida): 12 horas

Grado de dificultad: Media

El Cordel de Villamanrique a Triana va parale-lo a la carretera Bormujos-Aznalcázar atravesando zo-nas cultivadas y forestales. Este Cordel de Triana, en supaso por la Juliana y Cuatrovitas, se convierte en el Cor-del de los Playeros, enlazando con el Vado de Quemaa través de los pinares de Marlo y Aznalcázar.

Procedente de Bormujos y tras pasar el arroyo Riopu-dio por el Puente Viejo, que algunos denominan puen-te romano, entramos en el término de Bollullos de laMitación cruzando Cañada Real de Las Islas en direc-ción suroeste, entre campos de olivares, por la zona dela Hacienda de Torrequemada. Muy cerca al casco ur-bano de Bollullos de la Mitación, a unos 7 Km de dis-tancia, encontramos esta Hacienda de Torrequemadaque pertenece al término de Gelves. Es una construc-ción barroca sobre una extensión de terreno de 167 hec-táreas dedicadas al olivar. Seguimos hacia el suroestecruzando el arroyo Majalberraque y posteriormente elcamino de Benajiar, a través de tierras de labor, hastallegar a los pinares de la Juliana. La Hacienda de Be-najiar fue alquería que ha conservado su nombre an-tiguo, situada junto a un arroyo que desemboca en elMajalberraque, próximo a los llanos de Rianzuela, enel término municipal de Bollullos de la Mitación.

Ruta del Cordelde Villamanrique aTriana �


La Cruz del Ponce es un antiguo descansadero de ga-nado ubicado en el cordel de Triana a Villamanriquecuyo nombre procede del cruce del mismo la Veredade La Puebla del Río, a unos metros de distancia, don-de existe unos cuantos pinos con algo de matorral. Esuna parada habitual de diferentes hermandades del Ro-cío de la provincia de Sevilla.

Se puede llegar desde Bollullos de la Mitación por lacarretera A-474 en dirección a Aznalcázar y aproxi-madamente en el kilómetro 9.5 de esta carretera setoma el camino de Monesterejo a la izquierda, hastallegar al cordel de Triana a Villamanrique a la altura dela hacienda de Monesterejo, y se sigue por el cordelhasta la vereda de La Puebla del Río junto al aeroclubde La Juliana.

Lugar de sesteoy pernocta

Chaparral deVillamanrique

19Ruta del Cordel de Villamanrique a Triana

Por la carretera de Bollullos de la Mitación a Aznalcázar,podemos llegar al Parque de La Juliana, con resto depinar aún bien conservado, y de aquí coger el cami-no que va dirección Cuatrovitas. La ermita de Cua-trovitas es una antigua mezquita que conserva la torrede estilo almohade.

Pinares deAznalcázar

Desde este punto, el Monumento al Guarda, nos po-demos adentrar en los pinares de Aznalcázar. Si to-mamos la vía pecuaria de Los Playeros, podemos co-nectar con las rutas del Aljarafe Centro a la altura deMarlos, y Sur-Aljarafe una vez que lleguemos a la Ha-cienda de Lópaz. Desde Lópaz se puede alcanzar laRuta del Río Pudio, y por consiguiente el área me-tropolitana de Sevilla a través del Cordel de Triana aVillamanrique.


Los pinos existentes corresponden a los montes públicosde Aznalcázar y Puebla del Río. Aún es posible de en-contrar zonas con encinas, alcornoques y acebuchesacompañadas matorral mediterráneo como jaras, len-tiscos, arrayanes, romero y madroños.

Entre la rica fauna hay que resaltar la presencia deespecies protegidas, especialmente rapaces y el lin-ce ibérico.

21Ruta del Aljarafe Centro

Longitud del trazado: 6,5 KmDuración (ida): 2 horas

Grado de dificultad: Baja

Esta ruta discurre entre agro sistemas y zonasforestales.

En esta zona de cultivos se pueden observar especiescomo la liebre, el conejo, el erizo, que ocupan la to-talidad del agro sistema y, ocasionalmente, el zorro.

Partiendo de Benacazón en sentido hacia la ermita deGelo, llegamos a la Dehesa de Marlos y desde allí aLópaz, dirigiéndonos por la Colada de Lópaz hasta Um-brete. A mitad de la ruta podemos enlazar con la RutaAljarafe Sur para dirigirnos a bien al Vado del Quemao bien a Coria del Río.

La Hacienda de Gelo pertenece al término de Bena-cazón junto a la carretera de Bollullos de la Mitacióna Aznalcázar. Tiene un gran patio cuadrado con unapila para el ganado. Frente a la hacienda e indepen-diente de su recinto, separada por la carretera, está laErmita de Gelo que es de origen mudéjar, que se ha-lla bajo la advocación de Nuestra Señora del Rocío.

La Hacienda Lópaz es un enclave que pertenece al tér-mino de Umbrete, entre los de Benacazón, Aznalcá-zar y Bollullos de la Mitación, con el que está comu-nicado a través del camino de Lópaz o Lopa, localidadmuy vinculada tradicionalmente.

Ruta del AljarafeCentro �


Es una zona agrícola con un pinar en sus inmedia-ciones. También se puede acceder a él a través de unaentrada al camino junto a la carretera Aznalcázar-Bo-llullos. La Hacienda es muy identificable por la cruzde humilladero que está junto a la entrada principal,con un patio central muy bellamente decorado con ma-cetas y arriates. Madoz menciona a “la hacienda y de-hesa de pastos de Lopas, de la que señalaba que cons-taba de 497 aranzadas y donde podía encontrarse másde 1.000 encinas.”

La Dehesa de Marlos es una zona con una importan-te masa forestal que se continúa con los pinares de Az-nalcázar. En esta dehesa se alterna los pinares con loseucaliptales, con retazos de cultivos.

Esta se continúa con los pinares de Aznalcázar.

Entrada a la Hacienda de Lópaz

23Ruta del Aljarafe Centro



Grado de dificultad: Media

Esta ruta discurre paralela al curso del Río Gua-diamar, por los terrenos del Corredor Verde del Gua-diamar, espacio con la categoría de Paisaje Protegido,con un alto interés ecológico por conectar Doñana conla Sierra Norte de Sevilla.

Con la recuperación de los terrenos limítrofes del Gua-diamar, ha aumentado de forma considerable la bellezapaisajística y la riqueza ecológica de esta cuenca. Entodo su recorrido se ha establecido un bosque de ri-bera, con un importante sotobosque, con matorral me-diterráneo en los puntos más apartados.

Desde Sanlúcar la Mayor, se accede al área recreati-va de Las Doblas por la carretera A-472 en direcciónHuelva, y desde aquí a los caminos de uso público delCorredor Verde del Guadiamar, que marchan parale-los a ambas orillas.

A lo largo de todo el Corredor Verde, hay caminos quecomunican con los municipios cercanos, entre setosdiscontinuos en los márgenes y terrenos de producciónagrícola, en donde predominan el olivar de verdeo enla zona media de la cuenca y el arroz en la zona demarisma transformada. También es resaltable los cul-tivos de melocotón, nectarina o patata.

Ruta del RíoGuadiamar �

25Ruta del Río Guadiamar

Muy próximo a esta área se encuentra el camino de losJuncos, que comienza en Albaida del Aljarafe.

En esta zona, próxima a los cultivos herbáceos de San-lúcar la Mayor, Gerena, Olivares y Albaida, se puedenobservar aves esteparias, incluso las avutardas.

El Cordel de los Carboneros recorre transversal del Al-jarafe, pasa por Olivares, Castilleja de Guzmán, Va-lencina y Camas, conectando con el Corredor Verde.Por este cordel se puede llegar a la fuente y abrevaderode la Coriana, en el término municipal de Olivares, don-de se encuentra el Área Recreativa de La Coriana.

El Corredor Verde del Guadiamar atraviesa el munici-pio de Sanlúcar la Mayor de norte a sur en su parte me-dia. En el área recreativa de Las Doblas existe una la-guna artificial, de carácter estacional, atravesada por unapasarela de madera, con vegetación palustre que am-para a una rica avifauna ligadas a medio palustre. Si to-mamos esta ruta en dirección norte, se puede accedera Albaida del Aljarafe y Olivares a la altura del paso delVicario. Si continuamos la marcha llegaremos hasta laCorta de los Frailes, en Aznalcóllar, y ahí ya se obser-va las primeras estribaciones de Sierra Morena.

Río Guadiamar


Si nos dirigimos hacia el sur, nos encontramos con unbosque de ribera en el que abunda los fresnos, álamosy algún que otro olmo.

En el margen izquierdo del Guadiamar, a lo la largo dela Cornisa Oeste del Aljarafe se encuentran las Cárcavas,formadas por los procesos erosivos en los que ha in-tervenido el agua en la cornisa. En algunos taludes hayvegetación vestigial de la zona acompañada tambiénde chumberas y pitas.

Una vez se pase por debajo de la vía del tren de Huel-va a Sevilla, encontramos el Centro de Visitantes delGuadiamar, el Jardín Botánico y el Área Recreativa deBuitrago. A lo largo de este recorrido, podemos conectarcon caminos que nos llevarán a los municipios de Be-nacazón, Huévar del Aljarafe, Aznalcázar y Pilas.

Siguiendo la ruta, y una vez atravesado el Vado del Que-ma, el paisaje arbóreo de la ribera será sustituido portarajales, cañaverales y carrizales.

Desde este Vado, nos podemos dirigir a Pilas o Villa-manrique de la Condesa, o bien si seguimos nuestrorumbo hacia el sur nos adentramos en el Parque Na-tural de Doñana, en la zona conocida como Entre-muros, en terreno ya marismeño, con una elevada ri-queza de aves.

27Ruta del Río Guadiamar

Pila para ganado en Vado de Quema

Las marismas de Entremuros pertenecen a los términosde Isla Mayor y Aznalcázar. Una parte del Brazo de laTorre transita por esta zona de Entremuros. Perteneceal Espacio Natural Doñana, en el que localizamos ene-ales y carrizales en los cauces y zonas colmatadas, conalmajales y vegetación marismeña en función de la sa-linidad del suelo a lo largo de su recorrido.

El interés ornitológico de este espacio es muy alto, yaque al contar con agua durante todo el año, es utili-zado como descansadero, zona de nidificación y áreade invernada por gran variedad de especies que acu-den a Doñana. En invierno se observan ánsares, gru-llas y cigüeñas negras. En primavera crían, entreotras, calamones, cercetas pardillas, aguiluchos lagu-neros y garzas imperiales.


Es posible aquí acercarse al Centro de Visitante José An-tonio Valverde (Cerrado Garrido), en el Parque Nacionalde Doñana.

29Ruta del Río Pudio

Longitud del trazado: 18,6 KmDuración (ida): 6 horas


El arroyo Riopudio se sitúa al oeste de Sevilla,atravesando el Aljarafe longitudinalmente de norte asur, desde su nacimiento en Olivares hasta su des-embocadura en el Guadalquivir por Coria del Río. Esun arroyo con caudal de carácter temporal, es decir,inexistente en verano y grandes avenidas en épocasde lluvia.

Junto al Arroyo Riopudio discurre la Cañada Real deMedellín a Isla Mayor o Cañada Real de la Isla. Pro-bablemente sea esta una de las vías pecuarias con ma-yor importancia en la Península Ibérica pues condu-cía los rebaños castellanos y leoneses hacia las inme-diaciones de Doñana.

En su trayectoria, esta ruta atraviesa la Ruta del Aguay los términos municipales de Valencina, Salteras, Es-partinas, Bormujos, Almensilla, para llegar a la alturade la Vereda de Aznalcázar. Por la Vereda de Aznalcázaro ruta Sur-Aljarafe, hacia el oeste, nos dirigimos haciael Vado del Quema. También podemos continuar ha-cia el sur y tomar la Ruta de los Pinares a la altura dePuebla del Río.

Ruta del RíoPudio �


El paisaje que se observa en todo el recorrido es agrí-cola, principalmente olivar, con incursiones urbanís-ticas en algunos tramos. La ribera de este arroyo se en-cuentra muy alterada, salvo algunos escasos tramos,pero se está llevando a cabo un proceso de restaura-ción en la actualidad.

La fauna está determinada por el entorno agrícola, en-contrando especies como la perdiz roja, la cogujada,el verderón, el jilguero, la cigüeña, el mochuelo, el ra-tonero, el lagarto ocelado, la liebre o el erizo.

Eneal en el arroyo Riopudio

31Ruta del Río Pudio

La Cañada Real de las Islas procedente de Bormujos,penetra en término de Bollullos de la Mitación y mar-cha paralela al arroyo Riopudio, dirección sur, hastaconectar con la Vereda del Camino Viejo de Sevilla, queviene por la derecha y con el cruce del Cordel de Tria-na a Villamanrique por la zona del Puente Viejo. Si se-guimos hacia el sur, entraremos en el término de Mai-rena del Aljarafe.


Ruta Sur-AljarafeLongitud del trazado: 10,2 Km.

Duración (ida): 3 horasGrado de dificultad: Baja

Hay Hermandades que, proveniente del margenizquierdo del río Guadalquivir, toman la barca en elembarcadero de Coria para continuar su peregrinaciónen dirección al Rocío.

Partiendo de Coria del Río, y atravesando la Cañada Realde Isla Mayor, se llega a la Dehesa de San Diego, queda nombre a la ermita allí presente. Desde la Ermita deSan Diego, ya en Almensilla, continuaremos por el Cor-del de Triana a Villamanrique hasta llegar al Vado delQuema. Es la ruta que ciertas hermandades rocieras si-guen cada primavera para alcanzar la Ermita del Rocío,como por ejemplo la hermandad de Coria. Esta ruta tam-bién atraviesa la Hacienda de Lópaz y los pinares deMarlo, antes de llegar al Vado del Quema.

Abubilla

�

33Ruta Sur-Aljarafe

Desde Almensilla se puede acceder a la dehesa de SanDiego, a través de la vereda de Aznalcázar, donde secelebra su popular romería, En el entorno podemos en-contrar especies propias del monte mediterráneocomo la encina, el acebuche o el lentisco.

La Dehesa de Puñana se encuentra en el municipio deLa Puebla del Río, entre los arroyos Riopudio y Ma-jalberraque. Tiene su acceso des de la cercana Almen-silla. En sus inmediaciones, junto al Arroyo de Caña-da Fría, se encuentra la Hacienda del Santo Patriarca.Todavía vegetación mediterránea.

Mochuelo

En los terrenos agrícolas podemos observar distintos ti-pos de culebras y lagartijas, hay ratones, ratas y una am-plia comunidad de aves como el mochuelo, el verde-cillo, el jilguero o la cogujada. Con el bien tiempo sesuman abejarucos, alzacolas y aguiluchos cenizos y loscernícalos primillas. En invierno aparecen los zorza-les, los petirrojos y mosquiteros.


En las zonas boscosas destacan las rapaces diurnascomo ratoneros, águilas calzadas y milanos. Entre lasrapaces nocturnas tenemos cárabos o búhos chicos.Además, son muchos los pájaros que podemos loca-lizar: carboneros comunes, currucas, torcaces, rabi-largos, pitos reales y abubillas.

35Ruta de los Pinares



Saliendo desde la Vereda de Aznalcázar en Pue-bla del Río hacia la Cañada Real de Medellín a Isla Ma-yor que discurre paralela con la carretera A–3114, po-demos alcanzar y visitar la Reserva Natural Concerta-da de la Cañada de los Pájaros. Continuando por estecamino, llegamos a la Venta el Cruce y aquí nos en-contramos con dos opciones: Por un lado seguir haciael oeste hasta la Dehesa de Abajo, adentrándonos enlas marismas del Guadalquivir; y por otro lado tomardirección norte, nos introducimos en la masa de pinaresde La Puebla y Aznalcázar, y aquí ya conectar con lasotras rutas.

Este gran espacio forestal se distribuye por tres mon-tes públicos, entre los términos de Aznalcázar y La Pue-bla del Río. La vegetación original de la zona era la pro-pia del monte mediterráneo, formada por quercíneasy su matorral acompañante, hasta que en el siglo XVIIIencinas y alcornoques empezaron a ser sustituidos porpino piñonero, introduciéndose después el eucalipto.En la actualidad es básicamente un pinar de pino pi-ñonero y de eucaliptal, aunque estos últimos se estánsustituyendo por otras especies forestales.

Ruta de losPinares �


La principal característica de esta masa arbórea es sugran extensión, lo cual permite una considerable ca-pacidad de acogida de especies vegetales y animales.Es fácil observar rapaces en vuelo como águilas cal-zadas, ratoneros y milanos.

El pinar ha prestado históricamente una provisión debienes complementarios a los proporcionados por loscultivos agrícolas a la población local, como son ma-dera, leña, piñas, y la posibilidad de recolectar un buennúmero de especies acompañantes como tagarninas,espárragos, hierbas aromáticas y setas, lo que ayuda-ba a atenuar la carencia de empleo, las bajas rentas detrabajo y otras penurias. También son zonas aptas paracaza menor y la apicultura. Actualmente el principaluso de este espacio es el recreativo, para lo que cuen-ta con un completo equipamiento de uso público.

La comarca de Doñana-Aljarafe alberga uno de los dosnúcleos reproductores del lince ibérico a escala na-cional y presenta nuevos territorios potenciales para sureproducción. La mayor parte del incremento de la po-blación lincera se debe a la consolidación de algunosterritorios, especialmente en la zona de los pinares deAznalcázar- La Puebla del Río.

El lince ibérico es una especie endémica de la Penín-sula Ibérica, ocupando hasta mediado del siglo XX lamitad meridional de España. En Andalucía, la especieestaba citada no sólo en Doñana y Sierra Morena, sinotambién en Sierra Nevada, Sierra de Baza y Sierra deAlmijara. Pero su área de distribución se ha reducidocasi un 80 % desde 1960.


Pollos de charrancitos alimentados por su progenitor

El hábitat óptimo del lince es el matorral mediterráneo,con zonas de transición y zonas abiertas de pradera,pocas molestias de origen humano, y una densidad mí-nima de un conejo por hectárea.

La Cañada de los Pájaros, primera Reserva Natural Con-certada declarada en Andalucía, se sitúa muy próximaa la Cañada Real de las Islas. Es un humedal artificialcreado sobre los terrenos de una antigua gravera, quese restauró por los actuales propietarios de esta ReservaNatural. Aquí viven y se reproducen diversas especiesde aves, contando además con instalaciones donde sedesarrollan proyectos científicos de cría en cautividadde algunas especies en peligro de extinción como lafocha cornuda, cerceta pardilla o malvasía cabeci-blanca. Está abierta al público, realizando una im-portante labor de educación ambiental.


Flamencos

La Dehesa de Abajo es otra Reserva Natural Concer-tada, perteneciente al municipio de La Puebla del Río,que se halla en la zona de transición entre el sur de lameseta del Aljarafe con las marismas del Guadalqui-vir. Es una dehesa de acebuches con algunas encinas,que alberga la mayor colonia de cigüeña blanca de Eu-ropa, con un pinar hacia el norte, que forma parte delos pinares de La Puebla. En su interior desemboca elarroyo Majalberraque, que no puede verter a la ma-risma, creando una laguna, de gran interés ornitológicodonde podemos observar aves durante todo el año.Constituye un espacio de gran belleza en su diversidadpaisajística.



El Vado de

QuemaPunto de gran importancia por su carácter et-

nográfico y religioso, el Vado de Quema es un paso na-tural del cauce del río Guadiamar. En este tramo delPaisaje Protegido Corredor Verde, situado en Aznalcázar,destaca el bosque de ribera compuesto por álamo blan-co y fresno, con aves que deambulan por el agua o susinmediaciones, como la garza real, el pato real, la po-lluela o la focha común, en verano se ven también ca-rriceros, abejarucos y golondrinas, que en invierno sesustituye por algún que otro cormorán.

Vado de Quema

�

41El Vado de Quema

La mayor parte de las hermandades rocieras que hacesu peregrinación por los caminos del Aljarafe franqueael río Guadiamar por el Vado del Quema en Aznalcázar.

Cruzan los Simpecados, los caballistas, los peregrinosa pie, y las carretas y los carros tirados por bestias queacompañan a la carreta de Simpecado, mientras quelos vehículos de tracción mecánica son desviados porun puente situado a pocos metros de este vado.

Abrevadero junto alCortijo de Quema

En este punto, el pro-pio vado, se produceel ritual del bautismode los romeros quellegan con sus her-mandades por pri-mera vez a este paso.

La Raya Real


Parece ser que el nombre proviene del próximo Cor-tijo de Quema, que era el lugar donde se quemabanlos almajos que se segaban de las marismas cercanaspara obtener cenizas, que luego se empleaba para con-feccionar jabón.

Imagen de la Virgen del Rocío junto al Vado de Quema

43El Vado de Quema

En las proximidades del Corredor se pueden observarmilanos, aguiluchos y cernícalos, aves acuáticas comogarzas, garcillas cangrejeras, cigüeñas, fochas, cala-mones y patos.

Desde aquí podemos llegar a Villamanrique a través delChaparral, pinar adehesado con quercinas, con una im-portante fauna asociada, destacando las rapaces y loscarnívoros debido a la alta presencia de conejos.

Si nos dirigimos hacia los pinares de Aznalcázar, a laaltura del Cortijo del Quema, encontramos un caminoque nos lleva a la Dehesa de Tornero, y si seguimosavanzando llegaremos al área recreativa de Cherena,en pleno corazón de dichos pinares de Aznalcázar.Desde este punto se puede conectar con la Ruta delos Pinares.

La Dehesa del Tornero es una zona húmeda que en épo-ca lluviosa, se encharca. Lugar de nidificación y refu-gio para multitud de aves, es posible aún observar elescaso y emblemático lince ibérico. Hay presencia deganado extensivo.

Si vamos dirección sur, llegaremos primero a la Dehesade Bancos, dedicada a la explotación ganadera de va-cuno y yeguar de manera extensiva.

Una vez cruzadas las marismas de la Dehesa de Ban-co y de la Dehesa de Pilas, nos adentramos en la Ma-risma Gallega, muy transformada con fines agrícolas,que drena a una serie de canales, que son muy inte-resantes desde el punto de vista ornitológico.


45Dehesa Boyal de Villamanrique

La Dehesa Boyal de Villamanrique es el puntoneurálgico donde confluyen todas las rutas rocieras delAljarafe, y escenario ideal para iniciar distintos reco-rridos por los ricos entornos naturales de este municipio.Partiendo de aquí, hacia el sur nos adentramos en te-rrenos del Parque Natural de Doñana primero y ParqueNacional de Doñana después. Al este se encuentra laLaguna de San Lázaro, laguna de régimen estacional,con aporte exclusivamente pluviométricos y de esca-sa profundidad, cuyo mayor valor ecológico es la po-blación de crustáceos, que la hace diferente al resto delagunas existentes en Andalucía. En dirección nordeste,tomando la Vereda de Los Labrados y a través del Cha-parral, se llega al Vado de Quema.

Los caminos de la Hermandades del Rocío del Aljarafeconfluyen en Villamanrique de la Condesa. Durante laRomería del Rocío, las hermandades que pasa por aquíen su peregrinación hacia la aldea almonteña, pasanpor delante de las puertas de la iglesia de Santa Ma-ría Magdalena y la Hermandad del Rocío de Villa-manrique “saluda” a estas hermandades en un boni-to acto, donde la carreta del Simpecado de la Her-mandad visitante sube los siete escalones de los por-ches de la iglesia manriqueña.

Hay cinco vías pecuarias en el término de Villaman-rique de la Condesa:

Cañada Real de los Isleños: Proveniente del norte, en-tra en el término por el extremo noroccidental y se di-rige a la marisma. Esta pasa próxima al Vado Quema.

Dehesa Boyal de

Villamanrique


Cañada Real del Carrascal: Proveniente del norte, en-tra en el término por el extremo oriental, atraviesa laCañada Real de los Isleños y llega al casco urbano, locruza y sale ya con el nombre de Vereda del Caminode Sevilla y El Rocío.

Vereda del Camino de Sevilla y El Rocío: Sale del cas-co urbano y va dirección a la Raya Real.

Vereda de los Labrados: Sale del casco urbano, discurreentre El Chaparral y Los Torrejones, buscando el anti-guo cauce del río Guadiamar.

Vereda de Hinojos: Saliendo del pueblo, deja al sur laDehesa de Gato y se dirige a Hinojos. Actualmente dis-curre por ella la carretera Villamanrique-Hinojos.

Pinares

47Dehesa Boyal de Villamanrique

La Dehesa Boyal tiene un sustrato formado por arenasy areniscas, con una cobertura vegetal de pinos piño-neros con pies de alcornoques dispersos, acompaña-do de un rico matorral mediterráneo. Abundan los ra-bilargos, las abubillas y los carboneros comunes. En in-vierno se observan herrerillos capuchinos, petirrojos,colirrojos tizón, mosquiteros y agateadores. En vera-no frecuenta esta dehesa el abejaruco, el alcaudón co-mún y el milano negro. Entre los mamíferos los más fre-cuentes son los conejos y, ocasionalmente, el zorro yel meloncillo. Tiene usos cinegéticos, forestales, ga-naderos y recreativos.

Los Pinares y Dehesa de Gato es una masa forestal for-mada fundamentalmente de pinares de pino piñone-ro, con zonas con buen estrato arbustivo. Se conser-van rodales de encinas y alcornoques.

El arroyo de Gato drena este espacio, conservando enalgunos tramos de su recorrido por esta finca restos debosque de ribera con fresnos, álamos blancos y sau-ces entre otros árboles. En su tramo medio sirve de lí-mite provincial entre Sevilla y Huelva, separando lostérminos de Pilas e Hinojos, pasando a denominarseArroyo de Pilas, donde recibe las aguas del arroyo Al-garbe. Su curso bajo transcurre por los términos de Vi-llamanrique, conocido como arroyo de Gato en su pasopor la Dehesa de Gato, y de Aznalcázar, donde co-mienza a denominarse arroyo de la Cigüeña, yendo yaencauzado hasta desembocar en el río Guadiamar.

La Laguna de San Lázaro es una laguna de régimen es-tacional, con aporte exclusivamente pluviométricos yde escasa profundidad, cuyo mayor valor ecológico esque poseen unas comunidades de invertebrados sin-gulares. El valor de este tipo de ambiente viene dadoen buena medida por su naturaleza fluctuante y la al-ternancia de ciclos húmedos y secos.


Laguna de San Lázaro, Villamanrique

Esto hace que sea un hábitat para especies poco abun-dantes y escasamente representadas, Estos organismosse han especializado hasta el punto de no estar presenteen cuerpo de agua con inundación permanente. Mu-chos de ellos son auténticos fósiles vivientes, que se hanrefugiado en esta laguna para evitar la competencia yla depredación de formas más evolucionadas que, sinembargo, necesitan ambientes más estables.

A este grupo de organismos pertenece la especie másvaliosa de las conocidas de la Laguna de San Lázaro,Maghrebestheria maroccana, un crustáceo sólo co-nocido en Marruecos y España, encontrado solo en doslocalidades.

El Chaparral, como su propio nombre indica, es ca-racterístico por la presencia de chaparros, es decir, ma-

49Los Caminos al Rocío a través del Aljarafe

tas de encinas y alcornoques. Está compuesta de tor-bisco, cantueso, jaguarzo negro, coscoja, lentisco, jarapringosa, arrayán, jaguarzo blanco, aulaga, genista, pal-mito, romero, jara rizada, brezo, labiernago, etc. Lla-ma la atención la abundancia de conejos tan merma-dos en otras zonas, y de rapaces tales como milanosreales en invierno y milanos negros y águilas calzadasen verano. Entre los reptiles, se ve fácilmente la lagartijacolilarga.

Desde el Chaparral podemos alcanzar el Vado de Que-ma, transitando gran parte del camino entre cultivos ala izquierda y pinos a la derecha. El camino continúaentre los setos de campos cultivados buscando el Co-rredor Verde del Guadiamar. Cruzaremos la CañadaReal de la Marisma Gallega y continuaremos hasta elmismo vado. Aquí podremos contemplar la imagen deNtra. Sra. del Rocío, así como los restos de vegetaciónde ribera álamos blancos, fresnos, sauces y tarajes.


Otra opción es partir del Centro de Interpretación De-hesa Boyal, donde estamos rodeados de un resto de al-cornocal, con algunos ejemplares de gran tamaño. Porel camino del Bujeo, que está asfaltado, vamos haciael cruce con el arroyo Gato desde el cual se apreciarestos de vegetación riparia compuesta de fresnos, mim-

breras y álamos blancos. Justo en la confluencia conel arroyo, vemos salir un camino de tierra a la derecha,es el camino de la Gloria, el cual nos llevará, entre cul-tivos, hasta la Pista del Majadal de las Habas, la cualcruza prácticamente en perpendicular. Cogemos estapista hacia la derecha y, tras algo menos de un kiló-metro, llegamos a la Carretera de Villamanrique al Ro-cío. Aquí nos encontramos con repoblaciones forestalesde pinos de gran porte, y hemos llegado al el límite delParque Natural de Doñana. Cruzando la carretera co-gemos por un cortafuego y pasamos por la antigua“Cancela del Urracal”, continuando hasta llegar al Ca-mino Real (Raya Real). Este camino cruza perpendi-cularmente la carretera, debemos continuar por él has-

Centro de Visitantes Dehesa Boyal de Villamanrique


ta el Palacio del Rey. La Raya Real discurre en línea rec-ta siempre entre pinares con diverso desarrollo arbus-tivo, destacando el jaguarzal como matorral predo-minante.

Águila culebrera

El interés y belleza de este camino es indudable no sólodesde un punto de vista natural, sino también etno-gráfico e histórico, ya que constituye una de las prin-cipales vías de peregrinación de la Romería del Rocío.

Desde el Centro de Visitantes Dehesa Boyal, a travésdel camino del Bujeo, podemos alcanzar Hato Ratón,que es una zona situada al sur del término de Villa-manrique de la Condesa, dentro del Espacio NaturalDoñana, que cuenta con uno de los alcornocales másdestacados del ámbito de Doñana, con un rico mato-rral bien conservado, compuesto por labiérnago, len-tisco y romero, entre otras especies. Sirve de cobijo a


una gran variedad de fauna, entre la que se incluye ellince ibérico. De aquí parte el camino Raya de los Váz-quez, que nos lleva al Palacio del Rey, donde desem-boca Raya Real. De este palacio parte un camino queva a través del Coto del Rey, masa forestal situada enel término municipal de Hinojos, dentro de los actualeslímites del Parque Natural, hasta el Puente del Ajolí don-de confluye el Camino de Hinojos, divisando ya la al-dea del Rocío.


Al existir varias rutas que engloban un gran núme-ro de localidades del Aljarafe y Doñana sevillanos los re-mitimos a la Guía Gastronómica del Aljarafe y a la web(www.aljarafe.com), donde podrá encontrar restaurantes encada municipio con sus datos de contacto y especialidades.

� AZNALCÁZAR∑ ARDEA PURPÚREAVereda de los Labrados s/n955755479/ 691822228 www.ardeapurpurea.com∑ GANADERÍA PARTIDO DE RESINA (antes Pablo Romero)Camino del Rocío s/n 695497007 www.artetur.es

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∑ Asociación Flamenca Isla MayorHogar del Pensionista Tierno GalvánIsla Mayor600523129Actividades/actuaciones cada 15/20 días∑ Peña Cultural Flamenca Sanlúcar La MayorC/ Alcalde Manuel Gutiérrez, 8Sanlúcar la Mayor682735348Facebook: Peña Cultural Flamenca Sanlúcar la MayorViernes tertulias

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